Молоко масло мед від застуди. Корисні властивості молока та меду

Таблетки та інші медикаментозні засоби – безперечно ефективні при ГРЗ. Але чи так вони безпечні для нашого здоров'я, особливо коли справа стосується маленьких дітей? Якщо організм і так ослаблений хвороботворними мікробами, ми беремо і добиваємо його лікарськими препаратами. Хіба вибивати клин клином – єдиний вихід? Ні, адже на Вашій кухні вже є все необхідне – а саме молоко та мед.

Сучасний маркетинг практично зомбував свідомість людей: Купуйте засіб від сухого кашлю, а якщо у Вас вологий - Вам знадобиться ще і цей препарат. Типовий спосіб заробити – не більше. Ще за часів наших прабабусь не існувало кращого способу швидко позбутися всіх видів кашлю, ніж мед із гарячим молоком перед сном.

Чим корисне молоко з медом?

При кашлі молоко з медом забезпечують комплексний лікувальний ефект:

• знімають запалення
• зменшують біль у горлі та почуття першіння
• сприяють виведенню мокротиння з легенів
• стимулюють вироблення слизу та покращують відхаркування
• зміцнюють імунітет
• відновлюють сили організму
• заспокоюють і допомагають швидко заснути

Весь секрет полягає в їхньому лікувальному складі. Так, мед містить велику кількість вітамінів: А – є головним борцем проти інфекцій та вірусів, групи B – незамінні помічники “нервової системи”, які відповідають за гарний настрій, міцний сон та щоденний заряд енергії, С – потужний антиоксидант, що відновлює захисні сили організму, а також інші.

Стаття на тему: Як підвищити імунітет у дитини

Молоко є щедрим джерелом кальцію, що сприяє зміцненню імунної системи та прискорює транспортування поживних речовин. У свою чергу, відсоток магнію заспокійливо впливає на нервову систему, позбавляючи больових відчуттів та нормалізуючи сон. Саме тому тепле молоко на ніч стане надійною гарантією швидкого одужання.

Калорійність молока з медом становить лише 200 ккал (1 склянка напою = 200 мл). Це лише 7% від добової норми для людей віком від 25 до 50 років. При цьому у складі напою переважають прості вуглеводи, які швидко засвоюються організмом.

Стаття на тему: Калорійність меду: рахуємо разом

Молоко з медом: рецепти

Користь від молока з медом настає лише тоді, коли всі інгредієнти на 100% натуральні. А таких Вам точно не знайти в мас-маркетах. Молоко обов'язково має бути домашнім, а . Вибираючи відповідний сорт бджолопродукту, зупиніть увагу на липовому меді. Це оптимальний варіант при запаленому горлі та кашлі.

Рецепт №1: молоко з медом та олією

У склянці теплого молока розвести 2 чайні ложки меду. Після додати скибочку вершкового масла або олії какао (не менше 80% жирності) товщиною 0,5-1 см. Ретельно перемішати.

Рецепт №2: молоко, мед та цибуля (або часник)

1 середню цибулину (і кілька зубчиків часнику) дрібно порізати і залити 400 мл молока. Довести до кипіння та варити на слабкому вогні ще 20 хвилин. Перед застосуванням відвар процідити, остудити до 40 градусів і додати 1 столову ложку меду.

Стаття на тему: Цибуля з медом: від кашлю і не тільки

Рецепт №3: молоко, мед та сік чорної редьки.

Вимити 1 редьку середніх розмірів і зробити посередині заглиблення. За кілька годин овоч пустить сік. У склянці теплого молока розвести 2 чайні ложки бджолопродукту та 1 їдальню - соку редьки. Перемішати.

Рецепт №4: молоко з медом та лимоном

Вимити лимон, відрізати від нього ¼ частину і вичавити з неї сік. Додати його в склянку молока разом із 2 чайними ложками меду. Перемішати.

Стаття на тему: Мед із лимоном від застуди

Рецепт №5: кип'ячене молоко з медом та содою

У склянку теплого молока ввести 2 чайні ложки бджолопродукту. Туди ж додати 1/2 чайної ложки харчової соди і ретельно перемішати.

Рецепт №6: молоко, мед, олія, вівсяні пластівці.

0,5 літра молока довести до кипіння у каструлі. Після цього додати 4-5 столових ложок вівсяних пластівців і варити на слабкому вогні ще 10 хвилин. Процідити кашу, а в молоко додати 1 столову ложку меду та шматочок олії завтовшки близько 2 см.

Рецепт №7: молоко, мед, інжир

2-3 середні плоди інжиру вимити і нарізати великими кубиками. Залити фрукт 0,5 л молока. Довести до кипіння та варити ще пару хвилин. Молоко відфільтрувати, додати 2 чайні ложки меду. Окремо випити напій та окремо з'їсти зварений фрукт.

Рецепт №8: молоко, мед, шавлія

1 столову ложку шавлії залити 400 мл молока. Довести до кипіння та зняти з вогню. Наполягати протягом півгодини, після чого процідити. У молоці розвести 2 чайні ложки бджолопродукту.

Стаття на тему: Відвари з медом: рейтинг корисності

Рецепт №9: молоко, мед, яйце

Сире яйце перемішати з 2 чайними ложками меду. Паралельно в тепле молоко додати шматочок вершкового масла (близько 1 см завтовшки). Остудити напій та ввести в нього яєчно-медову суміш.

Цікавий факт: гаряче молоко з медом і олією готувати не можна Необхідно дочекатися того, як рідина охолоне до температури близько +40-45 градусів – і лише після цього додавати бджолопродукт. В іншому випадку, Ви ризикуєте не тільки зруйнувати цілющі властивості меду, але й прокинутися наступного ранку з охриплим голосом.

Як і коли приймати мед із молоком?

Скільки разів на день потрібно приймати молоко з медом та олією від застуди? Однієї порції буде достатньо. Але, якщо Вас мучить дуже сильний кашель – випивайте по 2 склянки цілющого напою на день.

Зверніть увагу, що один із рецептів від кашлю (молоко, мед, сода) можна застосовувати лише після їжі. В іншому випадку, він може викликати подразнення слизової оболонки шлунка.
Існує кілька правил застосування теплого меду з медом від горла на ніч:

• пити потрібно невеликими ковтками, а чи не залпом. Таким чином, молоко поступово обволікатиме запалене горло.
• у процесі необхідно постійно помішувати вміст склянки. Справа в тому, що масло або інші компоненти можуть осідати на дно, тому їх потрібно збовтувати.
• осушити чашку потрібно до того, як напій охолоне. Пам'ятайте: він корисний лише, поки він теплий.
• після застосування натуральних ліків рекомендується укутатися в теплу ковдру та пропотіти.

Молоко з медом і маслом при застуді можна як змішувати докупи, так і вживати вприкуску. Іноді цей спосіб є актуальним для маленьких дітей, яким не подобається смак солодкого напою.

Стаття на тему: ТОП-5 правил вживання меду

Чи можна вагітним молоко з медом?

Молоко з медом при застуді при вагітності – справжній порятунок! Обидва інгредієнти є абсолютно безпечними для здоров'я як майбутньої мами, так і її малюка.

Проте слід дотримуватися деяких правил:

• не можна перевищувати максимальну добову дозу – 1 чайна ложка натурального бджолопродукту на день
• заборонено при вагітності гаряче молоко з медом від кашлю - завжди трохи остуджуйте рідину перед тим, як додавати до нього бджолопродукт
• переконайтеся, що у Вас немає алергії на жодний з компонентів цілющого напою

За допомогою молока, меду та олії Ви не тільки вилікуєте горло, але також зарядите свій організм необхідною кількістю вітамінів та мінералів.

Стаття на тему: Чи можна їсти мед під час вагітності?

Протипоказання

Гаряче молоко з медом на ніч – це як користь, так і шкода. Але завдати шкоди здоров'ю можна лише в тому випадку, якщо Ви попередньо не ознайомилися з повним переліком протипоказань.

Категорично заборонено вживати продукт тим, хто страждає на алергію на якийсь із складових - індивідуальною непереносимістю бджолопродуктів, лактози або казеїнового білка. Також варто відмовитися від домашнього лікування людям з камінням у нирках та високим рівнем інсуліну.

З обережністю слід давати напій дітям до 3 років. Рекомендується заздалегідь проконсультуватися з педіатром.

Це постійне поєднання - молоко і мед, на слуху у кожної людини з дитинства. З усіх ліків проти простудних захворювань це, мабуть, приємне, і головне — дуже ефективне.

Вконтакте

Популярність цього воістину народного засобу обумовлена ​​доступністю та природним характером компонентів, їх високими лікарськими якостями.

"Солодка парочка"

Навіть самі по собі, окремо, ці продукти – ціла криниця корисних для організму речовин.

Молоко – один із найпоширеніших та затребуваних харчових продуктів на землі. Навіть саме призначення будь-якого молока – вирощування потомства, говорить про те, що природою закладено туди все, що необхідне підтримки життя організму – необхідні жири, вітаміни, мікроелементи, поживні речовини. З давніх-давен використовувалося молоко і як лікарський засіб - рецепти на його основі вписані в трактати великих медиків минулого. Особливо ефективним воно вважалося під час лікування простудних захворювань, хвороб органів дихання – від бронхітів і до туберкульозу.

З медом питання ще цікавіше – досі немає повної ясності, куди його правильніше віднести – до продуктів харчування або до лікарських засобів. Корисні речовини, що містяться в бджолиному меді (а їх там – понад півтори сотні) включають антиоксиданти і вітаміни, амінокислоти і мікроелементи, необхідні організму вуглеводи і поживні речовини. Мед має активну бактерицидну дію, ефективно бореться з інфекційними ураженнями органів і тканин.

Речовини, що входять до складу меду, засвоюються практично повністю – на 95 – 98%.

Звичайно, таке поєднання цих продуктів навіть теоретично не може не принести позитивного ефекту. На цьому і засновані численні рецепти та рекомендації щодо використання меду та молока.

Молоко з медом під час застуди

• Ще наші бабусі (а набагато раніше – і їхні бабусі), якщо дитина підхопила застуду, застосовували найпростіший рецепт. У склянці молока розчинялася ложечка меду, і ця смачна мікстурадуже швидко допомагала дітям позбутися кашлю та болю в горлі.
• Молоко з медом і олією - ще ефективніший цілющий напій, який краще пом'якшить горло, знизить больові відчуття при ковтанні.
• Можна додати на склянку такого напою половинку чайної ложки харчової соди – ефективність помітно підвищиться. Правда, слід врахувати, що приймати його потрібно лише після їжі, оскільки молоко з содою та медом може дратівливо діяти на порожній шлунок та кишечник.

Що робити, якщо початок хвороби втрачено, просту людину мучить сильний сухий кашель, що не дає спокійно заснути? На цей випадок також є кілька рецептів на основі молока та меду, але з деякими добавками:

• У склянку з гарячим молоком додається мед (одна столова ложка) і стільки ж вершкового масла. Після повного розчинення компонентів суміш вводиться добре збитий яєчний жовток і щіпка харчової соди. Дуже ефективний такий рецепт молока з медом від горла, оскільки більшість хворих одразу відчуває помітне полегшення.
• Якщо тривалий кашель не проходить, можна застосувати наступний рецепт. У літрі молока вариться склянка вівсяних зерен, до повного набухання. Отриманий відвар проціджується, до нього додається вершкове масло і мед. За відгуками тих, хто випробував цей засіб, регулярний прийом його протягом дня замість чаю швидко зніме важкі застудні синдроми.

Особливо корисним є цей напій для людей, які проходять реабілітаційний період після перенесеного запалення легенів.

Зрозуміло, що подібні рецепти однаково ефективні як для дітей, так і для дорослих. Просто дитину набагато легше переконати прийняти смачні ліки, ніж змусити випити гірку аптечну мікстуру.

Кава латте, наголос на перший склад чи на другий? Відповідь на посилання .

Неймовірна користь молока з медом під час вагітності

Молочно-медові рецепти набувають особливого значення під час виношування дитини. Справа тут не тільки і не так у попередженні простудних захворювань, хоча і це важливо як для матері, так і для майбутнього малюка. Прийом такого напою – це потужне стимулювання імунної системи, що оберігає обох зовнішніх інфекційних атак.

Підвищений вміст у природних компонентах поживних речовин, вітамінів, мінералів, мікроелементів забезпечує правильний розвиток плодаповноцінне функціонування систем організму дитини, що формуються. Закладка та розвиток кісткової структури малюка пройдуть без істотної шкоди для материнського організму – це дозволить зберегти цілісність зубів та суглобових хрящів.

Важливим для вагітної жінки є психологічний стан.

Молочно-медові суміші мають виражений заспокійливий, седативний ефект, дозволяють м'якше реагувати на можливі стреси, піднімають настрій, знімають почуття втоми.

Солодке снодійне

Про молоко з медом, як засіб від безсоння, знає багато хто, і регулярно цим користуються.

Мед у своєму складі містить значну кількість цукрів фруктозної групи. Всмоктування їх у кров відбувається значно повільніше, ніж глюкози, постійно підтримуючи необхідну концентрацію цукру, що благотворно впливає на мозкові центри голоду, створюючи відчуття спокою і комфортності. Сон у своїй стає глибшим, не переривається тривожними пробудженнями.

Крім того, в молоці у достатній кількості міститься триптофан.– амінокислота, що забезпечує синтез «гормону щастя», що відбувається в організмі, — серотоніну. Недостатня кількість цієї речовини призводить до депресивного стану, постійного почуття незрозумілої тривоги, що ніяк не сприяє гарному сну.

Склянка теплого молока з медом на ніч забезпечить швидке засинання та спокійний рівний сон до ранку.

Відмінний косметичний засіб

Щоб доповнити тему про користь поєднання цих продуктів, кілька слів можна сказати про їхню користь щодо косметичних процедур.

Якщо ретельно проштудувати всілякі джерела інформації, то, звичайно, можна знайти ще багато оздоровчих рецептів, складених на медово-молочній основі. Але навіть невеликої кількості наведених вище — цілком достатньо для ясного розуміння того, що поєднання цих двох природних компонентів має дивовижні властивості.

Молоко з медом під час застуди є перевіреним лікувальним засобом. Правильне застосування цих інгредієнтів має виключно терапевтичний ефект, не викликаючи побічних реакцій. Прийом медикаментозних засобів дозволяє швидше та ефективніше впливати на осередки інфекції. Але надаючи антисептичну та бактерицидну дію на ослаблений організм, вони негативно впливають на роботу внутрішніх органів. Для попередження побічних наслідків рекомендовано застосування рецептів із молоком та медом від застуди.

Кошти на основі цих продуктів м'яко обволікають і загоюють уражену слизову оболонку горла, надають антибактеріальну дію на уражений вірусом організм. Застосування молока та меду виправдане за будь-яких видів кашлю. Для посилення терапевтичного ефекту ці інгредієнти активно поєднують із іншими добавками.

Дія молока та меду при застуді

Продукти бджільництва мають протизапальну, потогінну, загоювальну, імуномодулюючу властивість. Завдяки багатому вмісту калію, міді, вітаміну А, В та С мед є незамінним інгредієнтом рецептів від застуди. Він знижує навантаження на серцевий м'яз ослабленого організму, прискорює обмінні процеси та надає заспокійливу дію на пацієнта.

Для підтримки організму у боротьбі із захворюванням потрібна величезна кількість вітамінів та мікроелементів. Необхідно підтримувати надходження цих речовин, що на тлі зниженого апетиту є скрутним. Молоко при застуді, збагачене кальцієм, білком, вітамінами В1 та В6, допомагає швидко поповнювати цей недолік.

Вживання напоїв на основі молока та меду сприяє усуненню спазмів бронхів. Завдяки активному впливу на розрідження та виведення мокротиння є незамінними засобами народної медицини, що використовуються для виникнення продуктивного кашлю. Жири, що містяться в молоці, м'яко обволікають, пом'якшують та заспокоюють ушкоджену слизову оболонку гортані. Іншими корисними властивостями молока та меду є:

• зниження больових відчуттів;
• зниження інтенсивності нападів кашлю;
• виведення токсинів з організму, що перешкоджають якнайшвидшому одужанню;
• усунення вірусів та інфекцій, що стали причиною застуди;
• нормалізація електролітного балансу;
• підвищення захисних функцій організму

Протипоказання та побічні ефекти

Рецепти народної медицини є панацеєю від застуди. Їх застосування спрямоване на посилення дії медикаментів та послаблення побічного ефекту від їх використання. Перед вживанням настоїв з медом та молоком потрібно проконсультуватися з лікарем. Їхня дія знижує ефективність антибіотиків і може утруднити одужання пацієнта.

Неприпустимо використання цих інгредієнтів у разі алергії однією з них. Незважаючи на натуральне походження, мед є сильним подразником, який може призвести до розвитку набряку Квінке. Непереносимість лактози є причиною порушення травлення та блювання у пацієнта. Застосування напоїв на основі молока та меду протипоказане у таких випадках:

• цукровий діабет;
• захворювання шкіри;
• мочекам'яна хвороба;
• захворювання ШКТ – хронічний панкреатит, гастрит, виразка;
• ожиріння.

Вживання суміші цих інгредієнтів не рекомендовано пацієнтам віком від 50 років. Це пов'язано зі зниженням функції організму до перетравлення казеїну, що міститься в молоці. Тому його надмірне вживання призводить до відкладення солей кальцію в суглобах, що є причиною розвитку атеросклерозу. При лікуванні застуди у старших пацієнтів можна приймати не більше 200 мл молока на день.

Використання молока та меду потребує обережності при терапії ГРВІ у вагітних. Надмірне вживання рідини надає зайве навантаження на нирки. Для лікування застуди цих пацієнток допустиме використання трохи більше 400 мл молока щодня.

Рецепти народної медицини для дітей та вагітних

Для лікування застуди у дітей та вагітних пацієнток використовуються засоби м'якого впливу. Не рекомендовано застосування настоїв, у складі яких використовуються такі сильнодіючі компоненти як: цибуля, часник, аніс. Останній інгредієнт можуть використовувати діти, які досягли 3 років. Неприпустимим є використання лікарських засобів з алкоголем.У приготуванні настоїв не використовується гаряче молоко. Ця вимога обумовлена ​​необхідністю зберегти корисні речовини інгредієнтів, що руйнуються під дією високої температури. Простим способом зняття больових відчуттів у горлі є суміш склянки теплого молока та 1 ст. л. меду. Напій потрібно пити кілька разів на день у міру виникнення нападів кашлю. Для заспокоєння сильно подразненої слизової оболонки можна замінити молоко жирними вершками.

Дієвим способом лікування застуди є молоко з медом та олією. Для отримання напою готують стандартну основу, вливають у неї невелику кількість мінеральної води та розчиняють шматочок вершкового масла. Застосовується до 3 разів на день між їдою. Молоко з маслом має високу протизапальну, болезаспокійливу та седативну дію.

Для більшого терапевтичного ефекту стандартний рецепт доповнюють овочевими соками: капустяним, морквяним, гарбузовим. Традиційним способом полегшення стану хворого є суміш із 1 ст. л. меду, рівних частин молока та соку редьки. Напій вживають по 1 ст. 3 рази на день після їди.

Щоб усунути сухий приступоподібний кашель і порадувати дитину в період хвороби, використовують рецепт з какао. Він пом'якшує слизову оболонку горла, усуває різь і хворобливу сухість. Потрібно змішати молоко з медом у стандартних пропорціях та додати 1 ч. л. порошку какао. Засіб використовується зниження субфебрильной температури. Після того як дитині дали напій, її загортають теплою ковдрою і дають заснути.

При тяжкій застуді вживають молочний напій з вівсом. Для його приготування використовують лише грубі неочищені зерна, збагачені необхідними для виведення токсинів елементами. Потрібно змішати 1 л жирного молока з|із| 1 склянкою вівса і проварити їх на повільному вогні. Після розбухання зерен проціджують склад, остуджують і з'єднують з 1 ст. л. меду. Напій потрібно пити кілька разів на день і обов'язково перед сном.

Інші рецепти сумішей для лікування застуди

Для боротьби з нападами сухого кашлю та зняття больових відчуттів у горлі використовується сильнодіючий рецепт із цибулею та часником. Потрібно з'єднати 0,5 л молока з подрібненою цибулею та 2-3 головками часнику. Суміш ставлять на повільний вогонь і мучать до моменту розм'якшення зубчиків часнику. Після цього проціджують, остуджують, додають 2-3 ч. л. меду та 1 ч.л. подрібненої м'яти. Молочний напій приймають по 0,5 склянки кожні 1,5-2 години протягом дня.

Популярним рецептом від застуди є суміш із ароматними спеціями. Для її приготування в 1 л молока додають щіпку кориці, меленого запашного горошку та кілька лаврових листків. Засіб підігрівають, але не доводять до кипіння, змішують із 5 ч. л. меду, остуджують і вживають по 1 склянці до 3 разів на день. Завдяки антисептичним властивостям меду та здатності прянощі до розрідження крові цей напій має гарну противірусну дію, сприяє швидкому поліпшенню стану пацієнта.

Для розрідження та виведення мокротиння ефективний рецепт на основі анісу та імбиру. Для приготування в кипляче молоко додають по 0,5 ч. л. подрібнених коренеплодів та насіння, знімають посуд з вогню та залишають на 10-15 хвилин. Охолоджений відвар проціджують і змішують з 1 ч. л. меду. Його необхідно пити по 0,5 склянки через кожну годину протягом дня.

Для зняття запалення горла використовують рецепт зігрівального напою з коньяком. Для приготування в 1 склянку теплого молока додають по 1 ч. л. меду та алкогольного напою. Приймають 1 раз на день для санації слизової оболонки горла.

Ефективним рецептом від застуди на ранніх стадіях є суміш на основі горілки. Потрібно змішати в рівних пропорціях (до 50 мл) молоко та алкоголь. З'єднання томлять на водяній бані і, не доводячи до кипіння, розчиняють у ньому 1 ч. л. меду. Охолоджений напій необхідно пити перед сном протягом 3-4 днів.

У період епідемій ГРВІ найкращим способом усунення неприємних симптомів є засоби на основі молока та меду. Багатоваріантне поєднання цих інгредієнтів дозволяє ефективно боротися з будь-яким видом застуди. Використовуючи ці продукти, необхідно дотримуватися запобіжних заходів. Їх вживання є неприпустимим за наявності у пацієнта алергії, цукрового діабету, деяких захворювань травної системи.

Мед традиційно використовується як корисний для здоров'я продукт харчування, так як він володіє антиоксидантними, антибактеріальними і протигрибковими властивостями, а також пом'якшувальною, протизапальною дією при захворюваннях респіраторного тракту. Молоко, з іншого боку, традиційно цінується за його поживну цінність – адже воно багате на вітаміни і мінеральні речовини, включаючи вітамін А, вітаміни групи В і вітамін D, а також кальцій, тваринний білок і молочну кислоту. При змішуванні меду та гарячого молока можна отримати деякі унікальні корисні властивості, завдяки яким ви можете застосовувати отриманий засіб у різних цілях для вашого здоров'я.

Калорійність молока з медом

Калорійність цього напою залежить насамперед від жирності використовуваного молока та виду меду. При додаванні світлого меду ви отримуватимете наступну кількість калорій, при вживанні 1 чашки цього напою (250 мл):

• молоко 1,5% з 1 столовою ложкою меду – 168 ккал
• молоко 2,5% з 1 столовою ложкою меду – 190 ккал
• молоко 3,2% з 1 столовою ложкою меду – 203 ккал

Корисні властивості та застосування молока з медом

Користь для здоров'я меду та гарячого молока полягає в наступному:

Догляд за шкірою

Мед і молоко мають антимікробні та очищаючі властивості. Ці якості посилюються, коли обидва ці препарати використовуються разом. Велика кількість засобів для чищення для шкіри виробляють на основі молока і меду, тому що суміш цих двох продуктів надає шкірі здоровий блиск. Крім кремів та масок для обличчя на основі меду та молока, ви також можете приймати ванну з додаванням цих інгредієнтів у теплу воду. Ця комбінація часто використовується на найпопулярніших курортах по всьому світу.

Поліпшення травлення

Мед містить пребіотики – поживні речовини, що стимулюють зростання та розвиток пробіотиків, які є корисними бактеріями, що мешкають у нашому кишечнику та травній системі.

Пребіотики продемонстрували стимулюючу дію на біфідобактерії, тип пробіотика, що міститься в молоці. Вуглеводи та олігосахариди в меді сприяють правильному функціонуванню цих корисних бактерій, які необхідні для підтримки здоров'я та нормальної функції шлунково-кишкового тракту. Коли бактеріальний баланс у травному тракті приходить у норму, це усуває ряд неприємних та хворобливих станів, включаючи запор, спазми, здуття живота; та запобігає розвитку патогенної мікрофлори.

Підвищення витривалості

Склянка теплого молока з медом щоранку, як відомо, підвищує силу та витривалість людини. У той час, як молоко містить білки, мед містить важливі вуглеводи, необхідні для ефективного стимулювання метаболізму. Молоко та мед забезпечують підвищення сили та витривалості буквально у будь-якої людини, включаючи дітей та літніх людей.

Тварини білки, присутні в молоці, розщеплюються ферментами на основні амінокислоти, а потім перетворюються на придатні для організму людини білки. Надлишки речовини, що залишаються після цього перетворення, потім окислюється в корисну енергію. Білки є невід'ємною частиною людського раціону харчування, і мед допомагає стимулювати їхній метаболізм.

Здоров'я кісток

Так як дослідження корисних властивостей меду продовжуються, поступово стає ясно, що мед виступає як носій і транспортує поживні речовини з їжі по всьому організму. Зокрема, мед відіграє істотну роль у засвоєнні організмом кальцію, а молоко, як ви знаєте, є багатим джерелом цього макроелемента. Тому вживання гарячого молока з медом не тільки забезпечує організм необхідними поживними речовинами, що зміцнюють нашу кісткову систему, але й сполуками, які максимально підвищують ступінь засвоєння кальцію. Належний рівень кальцію може запобігти розвитку таких захворювань, як остеопороз та запалення суглобів, які часто спостерігаються у людей похилого віку.

Безсоння

Мед і молоко традиційно використовуються як засіб від безсоння. Їх вживання окремо дозволяє покращити сон і позбутися безсоння, але при вживанні молока з медом перед сном ефект значно посилюється. Мед є одним з рідкісних солодких продуктів, які викликають контрольоване збільшення кількості інсуліну, що секретується, що також сприяє ефективному надходженню триптофану в головний мозок.

Триптофан зазвичай перетворюється на серотонін, який викликає почуття розслаблення. Крім того, серотонін зазвичай перетворюється на мелатонін, який регулює ритм сну-неспання і є добре вивченим снодійним. За допомогою цього досить заплутаного хімічного шляху мед з молоком можна використовувати для зменшення безсоння.

Рецепт молока з медом від безсоння:

1. Приготуйтеся до відходу до сну – прийміть душ і одягніть піжаму. Вам необхідно бути готовими до сну після того, як ви п'єте тепле молоко з медом.
2. Налийте 1 склянку молока в каструлю.
3. Нагрійте молоко на повільному вогні, але не доводьте до кипіння - молоко повинно бути гарячим (45-50 ° C).
4. Вилийте тепле молоко у чашку.
5. Покладіть у склянку з молоком одну столову ложку меду.
6. Сядьте зручніше, пийте молоко повільно і нехай вас нічого не відволікає. Ціль полягає в тому, щоб розслабитися, після чого ви можете легко піти спати.

Що вам знадобиться:

• склянка
• каструля
• 200 мл молока
• столова ложка
• чашка

Ви можете також давати молоко з медом на ніч дітям, щоб вони міцніше спали, але в цьому випадку слід давати значно менше склянки, залежно від віку дитини (на ваш розсуд).

Уповільнює процеси старіння

Поєднання молока і меду впливає як на шкіру, а й інші частини тіла, роблячи їх гнучкими і молодими. Люди в багатьох давніх цивілізаціях, у тому числі греки, римляни, єгиптяни та індіанці, пили тепле молоко з медом з метою збереження своєї молодості. Оскільки молоко та мед може допомогти забезпечити довге життя, ця комбінація була відома як «еліксир життя».

Завдяки вживанню молока з медом ваш організм забезпечується безліччю антиоксидантів, які, як відомо, атакують вільні радикали, захищаючи цим організм від передчасного старіння та розвитку ракових захворювань. Вільні радикали також є однією з основних причин деградації шкіри, появи зморшок і плям на шкірі та загального погіршення здоров'я найбільшого органу вашого організму – шкіри.

Антибактеріальні властивості

Дослідження показали, що гаряче молоко з медом має більш виражений ефект на стафілококи, ніж молоко або мед, які вживаються окремо. Також вважається, що мед, змішаний із теплим молоком, усуває запори, метеоризм та розлади кишечника. Гаряче молоко з медом також ефективно лікує респіраторні захворювання, такі як застуда та кашель, полегшуючи біль у горлі.

Користь гарячого молока з медом для людини настільки велика, що навіть у стародавніх текстах Старого Завіту Єрусалим згадується під назвою «земля, де течуть молоко і мед», що, ймовірно, вказує на знання людей про користь цих продуктів ще в ті давні часи.