Кекс з гарбузовим пюре. Манний кекс з гарбузом

Гарбузовий кекс має багато переваг. Він відрізняється не лише чудовим смаком, але й має яскравий, незабутній зовнішній вигляд.

А ще він дуже корисний, адже до його складу входить овоч, який благотворно впливає на весь організм.

Рецепти кексів з гарбузом урізноманітнюють ваше щоденне меню. Маючи мінімальний набір продуктів, можна приготувати смачний десерт, який сподобається і дітям і дорослим членам сім'ї.

Додаючи в тісто інгредієнти з різними ароматами та смаковими відмінностями, ви зможете спекти унікальний кекс.

Щоб його скуштувати, потрібно буде дізнатися точний рецепт чи заглянути до вас у гості.

Тонкощі приготування кексу з гарбуза

Перед тим, як змішати овоч з іншими інгредієнтами для тесту, його необхідно натерти на тертці або відварити. В останньому випадку потрібно розтерти гарбуз до однорідного стану, тобто зробити пюре.

Крім цього, в тісто кладуть манну крупу, вівсяні пластівці, сметану. З додаткових інгредієнтів, що покращують смак, використовують родзинки, сухофрукти, гарбузове насіння, яблука або інші фрукти.

Ароматизують кекси з гарбузом ванільним цукром, лимонною цедрою, корицею. Випікати кекси потрібно в духовці або мультиварці відразу після замісу тіста, їх готовність визначається дерев'яною паличкою.

Рецепт приготування кексу з гарбузом та яблуками

Кекс із гарбуза в духовці готується як порційно в окремих формах, так і у вигляді єдиної цільної страви. Вибирайте варіант, який вам більше подобається, і починайте приготування.

Спочатку заготовте всі продукти зі списку, наведеного нижче:

0,150 кг цукрового піску; пара яєць; ½ склянки гарбузового пюре; 0,120 л олії; 3 кисло-солодкі яблука; 80 мл незбираного молока; 0,320 кг борошна; 3 ч. ложки пекарського порошку; 2 ст. ложки мигдальних пластівців.

Етапи приготування:

1. Приготуйте пюре з гарбуза. Для цього очистіть її від насіння і шкірки, відваріть до готовності, потім остудіть і перебийте в блендері.
2. Яйця та цукровий пісок помістіть у миску, збийте до утворення піни.
3. Влийте олію та молоко, розмішайте віночком до гомогенного стану. Масу злегка підсоліть, достатньо однієї щіпки, щоб відтінити солодкий смак випічки.
4. Введіть в тісто гарбузове пюре, потім відправте борошно, розмішане з розпушувачем.
5. Яблука очистіть і наріжте кубиками середніх розмірів, додайте до миски до інших інгредієнтів.
6. Форми для кексів заповніть приготовленою масою, але не до країв, а лише на 2/3. Під час випікання тісто підніматиметься і обов'язково «втече».
7. Зверху посипте кекси мигдальними листочками, виставте їх на один лист і відправте в духовку, нагріту до 180 градусів.
8. Десерт буде готовий через півгодини, якщо ж ви віддаєте перевагу випіканню в духовці одного великого гарбузового ароматного кексу, то наберіться терпіння, він спечеться не раніше, ніж через 50 хвилин. Втім, все залежить від його висоти.

Дивіться інші рецепти випічки з яблуками на моєму сайті.

Рецепт кексу з гарбузом з додаванням білого шоколаду

Кекс випікається у НВЧ-печі, він виходить неймовірно смачним та ароматним. Замість плитки білого шоколаду дозволяється використовувати чорний, але тоді колірний відтінок страви буде дещо іншим.

Список компонентів, без яких вам не приготувати гарбузово-шоколадний кекс:

по 350 г гарбуза та пшеничного борошна; ½ плитки білого шоколаду; 100 мл олії; 80 мл очищеної води; два яйця; неповна десертна ложка розпушувача.

Спочатку приготуйте гарбузове пюре. Наріжте очищений овоч шматочками, складіть в піал і залийте 80 мл води. Поставте посуд у мультиварку і протягом 30 хвилин гасіть гарбуз до повної готовності.

1. Пюрируйте охолоджений гарбуз разом із водою.
2. Яйця збийте, додавши цукрового піску, до пишного стану.
3. Влийте олію, злегка посоліть.
4. Розмішайте масу та надайте їй аромату за допомогою одного з інгредієнтів: кориці, ванілі, мускатного горіха.
5. Борошно просійте та з'єднайте з пекарським порошком.
6. Всю сипку суміш всипте в тісто.
7. Білий шоколад порубайте на дрібні часточки розміром із родзинку і додайте в загальну масу.
8. Форму, де випікаються кекси, і придатну для використання в мультиварці, змастіть шматочком олії і заповніть на 2/3 тестом.
9. Кекс буде готовий через одну годину, але для вірності спробуйте його дерев'яною шпажкою, встромивши її в центр випічки.
10. Коли гарбузовий шоколадний кекс буде красуватися на блюді, полийте його розтопленим шоколадом. Якщо ви пам'ятаєте половина плитки залишилася невикористаною.

Рецепти з білим шоколадом з фото є на сторінках сайту, потрібно лише знайти їх та порадувати близьких смачною стравою.

Рецепт приготування кексу з гарбузом та сухофруктами

Кекс отримав назву «Казковий», і це недарма. Велика кількість додаткових інгредієнтів надає йому справді казкового смаку. Переконайтеся, наскільки ця випічка відрізняється від інших, які ви готували раніше.

Отже, візьміть такі продукти:

160 г борошна; ½ склянки гарбузового пюре; два курячі яйця; 7 г розпушувача; чайна ложка меду; 1/3 склянки цукру; 5 ст. ложок сметани; по 50 г родзинок, чорносливу, кураги та горіхів.

Почніть готувати кекси з промивання сухофруктів. Після цього їх потрібно просушити та подрібнити на дрібні шматочки. Дроблення піддаються і ядра волоського горіха, як того вимагають усі рецепти.

Потім:

1. У ємності, де ви збираєтеся замішувати тісто, розмішайте яйця з медом та цукровим піском.
2. Введіть сметану. Продукт має бути високою жирністю, щоб кекси вийшли ніжними.
3. Відправте в суміш інгредієнтів гарбузове пюре і відразу перемішайте до однорідності.
4. Настала черга борошна та розпушувача, перед відправкою в тісто їх потрібно з'єднати та просіяти через сито.
5. В останню чергу додайте|добавляйте| подрібнені сухофрукти і ядра горіхів, рівномірно розподіліть їх по всій масі.
6. Кекс випікається при 190 градусах у формі, змащеній олією.
7. Спостерігайте за часом, через 50 хвилин перевірте готовність випічки сірником.

Сподобався рецепт випічки із сухофруктами? Пропоную ознайомитися з іншими, не менш смачними стравами з додаванням кураги, горіхів та чорносливу. Їх можна знайти на сайті.

Рецепти із сухофруктами дуже корисні для дітей та дорослих, не нехтуйте можливістю швидко приготувати їх у домашніх умовах.

Рецепт кексу з гарбузом та горіхами

Кекс під назвою "Грецька" сподобається вам з першого разу. Аромат, який стоншують кекси, обумовлений наявністю волоських горіхів.

За бажанням їх можна замінити фундуком, арахісом або очищеним соняшниковим насінням.

Для приготування тіста вам знадобиться:

0,5 кг гарбуза; по 300 г цукру та пшеничного борошна; по 100 г рослинної олії та горішків; пара яєць; один лимон; щіпка меленого мускатного горіха; десертна ложка пекарського порошку.

Покрокове приготування:

1. Спершу відваріть гарбуз, порізавши його на шматочки середніх розмірів. Можна скористатися мікрохвильовою піччю, включивши її на високу потужність, там вона розм'якшиться швидше.
2. Коли овоч буде готовий, остудіть його, попередньо злив воду.
3. За допомогою блендера або товкачки перетворите шматочки гарбуза на однорідне пюре (як на фото).
4. З цитрусу зніміть цедру і поріжте дрібно. З|із| половинки видавіть сік.
5. Борошно просійте, додайте|добавляйте| пекарський порошок і цедру лимона.
6. Горіхи порубайте і поки що відставте набік. До речі, можна одразу використати кілька видів горіхів, від цього смак кексу лише виграє.
7. Суміш, що складається з яєць та цукру, збийте до появи піни. Влийте олію і гарбузове пюре.
8. Ось тепер всипте сипкі інгредієнти та замісіть тісто.
9. Кекс слід випікати 50-60 хвилин, все залежить від можливостей кухонної техніки. Температура, за якої випікаються гарбузові кекси з горіхами, має бути близько 180 градусів.

Рецепти смачної випічки з горіхами корисні для організму. Їх можна готувати як із одним, так і з декількома видами цього корисного продукту.

Рецепт кексу з гарбуза з додаванням цукатів та вівсяних пластівців

У рецепті використовується сирий овоч, перед закладанням у тісто його необхідно натерти на тертці.

Візьміть: по 0,150 кг гарбуза та борошна; по 0,100 кг цукатів та цукрового піску; 80г вівсяних пластівців; 2 яйця; ¼ склянки сметани; по чайній ложці соди та лимонної кислоти; щіпка мускатного горіха та чайна ложка меленої кориці; 50 мл олії.

Приготування:

1. У просіяне борошно всипте вівсяні пластівці, корицю, мускатний горіх і цукати (їх можна замінити журавлиною, родзинками або в'яленою вишнею).
2. За допомогою міксера збийте яйця зі сметаною, цукровим піском та пісним рафінованим маслом.
3. Об'єднайте дві отримані маси - суху і рідку, в одній ємності і відставте на півгодини, поки вівсяні пластівці не розмокнуть.
4. Гарбуз натріть на дрібну тертку (як на фото), розмішайте соду з лимонною кислотою або погасіть яблучним оцтом.
5. Замісіть тісто і викладіть його у форму рівномірно розподіливши лопаткою.
6. Духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте гарбузовий смачний кекс протягом 50 хвилин. Можна присипати сирий кекс сумішшю з вівсяних пластівців, вершкового масла, борошна та цукру, взятих у рівній кількості.

Корисний кекс подавайте охолодженим. Якщо вам сподобався рецепт випічки з вівсянкою, пропоную смачно готувати замість каші. Він не займе багато часу і дітям дуже сподобається.

Мій відео рецепт

Волога випічка з|із| додаванням гарбуза.

• 250 г гарбузового пюре (приблизно 350 г очищеного гарбуза)
• 250 г борошна
• 200 г цукру
• 100 мл рослинної олії
• 2 яйця
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. кориці
• цедра 1 лимона
• дрібка солі

• 50 г олії
• 2 ст. л. сметани
• 2 ст. л. цукру
• 2 ст. л. какао
• жменя горіхів (у мене волоські)

Дуже цікавий кекс, що готується на основі гарбузового пюре. Як я вже раніше писала, характерного смаку гарбуза я не люблю, але в цьому гарбузовому кексі все по-іншому. Завдяки кориці та цедрі лимона, гарбуза не відчувається зовсім. Кекс виходить з вологою, ніжною структурою, дуже м'який, трохи схожий на ці, такий же ароматний і дуже смачний. Замість цедри лимона можна використовувати цедру апельсина, також за бажанням можна додати мускатний горіх, жменю родзинок або горіхів. Я додатково полила кекс глазур'ю на основі какао, щоб підкреслити пряний смак кексу. Хоча і без глазурі цей кекс дуже хороший. Так що якщо вам не хочеться робити глазур, ви можете просто посипати кекс цукровою пудрою, вийде все одно дуже смачно.

Приготування:

Гарбуз почистити, нарізати великими шматочками.

Запекти в мікрохвильовій печі до повної м'якості, приблизно 5-10 хвилин (якщо виділилася рідина, її необхідно злити). Якщо немає мікрохвильової печі, можна запекти в духовці. Або залити невеликою кількістю води в каструльці, і протушкувати до повної м'якості, потім відкинути на друшляк, щоб вся рідина скла. Я запікаю в мікрохвильовій печі, це найшвидший і найлегший спосіб.
Пюрувати гарбуз за допомогою блендера, трохи остудити.

З лимона зняти цедру шляхом натирання на дрібній тертці, не торкаючись білий шар.
Додати до гарбузового пюре цукор, олію, яйця, цедру, сіль.
Якщо у вас солодкий гарбуз, кількість цукру можна зменшити.

Трохи збити міксером чи ручним віночком.

Додати борошно, змішане з корицею та розпушувачем.
Ще трохи збити до однорідності. Тісто виходить не густе.

Перелити у форму, змащену олією (моя форма розміром 24x10 см).
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати приблизно 40-60 хвилин або до сухого сірника.

Готовий кекс остудити.

Горіхи нарізати великими шматочками.

Підготувати інгредієнти.

Гарбуз вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину з насінням і очистити від грубої шкірки.
Нарізати м'якоть гарбуза невеликими кубиками та приготувати з нього пюре.

Порада.Пюре з гарбуза можна приготувати різними способами:

1. Запекти гарбуз у мікрохвильовій печі: скласти кубики гарбуза в миску, налити трохи води (буквально пару столових ложок, щоб під час приготування не пересушити гарбуз). Запікати близько 15 хвилин при максимальній потужності, до м'якості гарбуза.
Готовий гарбуз відкинути на сито, дати стекти рідини. Далі гарбуз можна протерти через сито, розім'яти виделкою або подрібнити в блендері, пюре.

2. Запекти гарбуз у духовці: розкласти нарізаний скибочками гарбуз на змащеній деко маслом, і запікати близько 30-40 хвилин, до м'якості. Готовий гарбуз розім'яти виделкою або подрібнити у блендері.

3. Відварити в каструлі: скласти нарізаний невеликими кубиками гарбуз в каструлю, залити невеликою кількістю води (щоб вода покривала дно каструлі на 1 см), накрити кришкою та варити на повільному вогні до м'якості, близько 15-20 хвилин, періодично помішуючи.
Готовий гарбуз відкинути на сито, дати стекти воді і протерти через сито, розім'яти виделкою або подрібнити в блендері.

Перекласти гарбузове пюре у глибоку миску.

Додати апельсинову цедру (за бажанням) та мелені спеції (по 1/4 ч. л. кардамону, імбиру, мускатного горіха та 0,5 ч. л. кориці). Перемішати.

До гарбузового пюре додати цукор (білий та коричневий). Перемішати масу.

Влити олію і розмішати до однорідності.

Додати яйця (можна злегка збовтати в окремій мисці віночком чи вилкою).

І перемішати.

У борошно додати розпушувач і просіяти.
Додати борошно з розпушувачем у тісто.

І добре перемішати.

Порада.Борошно краще додавати, орієнтуючись, на консистенцію тіста. Якщо для приготування гарбузового пюре використовували запечений гарбуз - у ньому буде менше вологи, ніж у відвареному або приготовленому в мікрохвильовій печі - від цього нюансу може залежати кількість борошна.
Тісто, за консистенцією, має бути, як густа сметана. Якщо ложкою зачерпнути тісто і опустити назад у миску, якийсь час горбок тіста залишатиметься на поверхні, і не розтікатиметься. Коли горбок розтечеться після нього залишиться помітний рельєф на поверхні тіста, який згодом теж згладиться. Тобто. тісто не повинно бути занадто рідким, але й надто густим його теж робити не потрібно.

Волоські горіхи крупно порубати ножем і додати|добавляти| в тісто.

Тісто перемішати і викласти в змащену олією і обсипану мукою|борошном| форму, заповнюючи її на половину або на 3/4 висоти.

Всі тонкощі та нюанси приготування (як і подробиці про інгредієнти) я за традицією написала нижче за кроки, тому лише кілька важливих моментів і підемо готувати. Колір готового кексу залежатиме від сорту гарбуза, з якого ви робитимете пюре. Щодо прянощів слід відзначити, що вони тут дуже в тему - виходить ненав'язливий, приємний і зігріваючий аромат. За бажанням можете використовувати готову суміш прянощів для випічки () - вистачить 2 чайних ложок.

Інгредієнти:

(270 грамів ) (250 грамів ) (200 грамів) (100 мілілітрів) (2 штуки ) (2 чайні ложки) (1 столова ложка) (1 столова ложка) (1 чайна ложка) (0.5 чайної ложки) (0.5 чайної ложки) (1 щіпка )

Приготування страви за кроками:

Для приготування цього простого, смачного та ароматного кексу нам знадобляться наступні інгредієнти: гарбузове пюре, борошно пшеничне (я використовую вищого гатунку), цукровий пісок та ванільний цукор, рафіновану рослинну (я взяла соняшникову) олію, курячі яйця середнього розміру (45-50 кожне), розпушувач тіста (), апельсинова цедра та сіль (для балансу смаку). Крім того, пропоную використовувати прянощі (у меленому вигляді), які зроблять готову випічку надзвичайно ароматною – корицю, кардамон та імбир. Не любите прянощі чи якусь окрему? Тоді просто не додавайте їх! Усі продукти для приготування гарбузового кексу мають бути кімнатної температури.

Відразу вмикаємо грітися духовку на 180 градусів, тому що кексове тісто робиться швидко. В окрему миску просіюємо 270 г пшеничного борошна вищого гатунку, додаємо прянощі (1 чайну ложку кориці, а також по половинці чайної ложки кардамону та імбиру), чверть чайної ложки солі (краще дрібного помелу) і розпушувач тіста.

Півсправи зроблено: займемося рідкою половиною майбутнього тіста для гарбузового кексу. В інший посуд насипаємо 200 г цукрового піску, додаємо столову ложку ванільного цукру (я роблю його в домашніх умовах із простого цукру і порожніх стручків ванілі) і столову ложку подрібненої на дрібній тертці апельсинової цедри.

Перетираємо два види цукру з цедрою, щоб ефірні олії останньої легші і швидше звільнилися (тобто ми отримаємо більше аромату). Можна зробити це ложкою, виделкою, віночком чи взагалі міксером – не важливо.

У збиті солодкі яйця наливаємо 100 мл будь-якої рослинної олії без запаху і додаємо 250 грамів ГУСТОГО гарбузового пюре. Практично завжди для випікання та десертів я готую пюре з гарбуза за допомогою запікання в духовці та подальшого її подрібнення занурювальним блендером. Докладний рецепт можете. Від густоти гарбузового пюре залежить кількість борошна, що використовується в рецепті, тому важливо враховувати цей момент.

Знову збиваємо все міксером близько хвилини, щоб вийшла однорідна маса (масло та гарбуз перемішалися із солодкою яєчною масою). Насипаємо суху борошняну суміш з кроку 3 (можна не за 1, а за 2-3 прийоми) і втручаємо її в рідку основу.

Бажаєте, перемішуйте все вручну, але можна й за допомогою міксера – на низькій швидкості до повного втручання сухих складових. Важливо довго не заважати тісто для кексу, інакше випікання може погано піднятися, при цьому вийти клеклою або щільною. По консистенції тісто для гарбузового кексу нагадує жирну сметану. Воно буде досить густим: не текуче, добре тримає форму, причому досить ніжне.

Рецепт цього гарбузового кексу простий і для його приготування не потрібно витрачати багато часу. Цей рецепт кексу підходить для тих любителів смачної випічки, які хочуть зберегти фігуру і одночасно побалувати себе та близьких.

350 г сирого гарбуза, очищеного від шкірки та насіння
150 г вівсяних пластівців швидкого приготування
200 мл кефіру
2 ч. л. розпушувача для тіста
100 г борошна
1 яйце
100 мл олії рослинної
100 г цукру
цедра 1/2 лимона
Гарбуз натерти на дрібній тертці, додати кефір та соду. Перемішати та дати постояти 5-10 хвилин. Збити яйце з цукром та олією. Потім додати решту, перемішати тісто ложкою і викласти у форму. Випікати вівсяний кекс з гарбузау духовці при 180-190 градусах.

Гарбузовий кекс

Інгредієнти:
1 склянка тертої гарбуза,
1 склянка цукру,
2 сирі яйця,
1,5 склянки борошна,
3 ст. л. рослинної або вершкового масла, сода на кінчику ножа, її потрібно погасити оцтом,
1 год.

Приготування гарбузового кексу:
Гарбуз вимити, очистити. Вийняти насіння. Масло розтопити на водяній бані, змішати з|із| тертим гарбузом.

Цукор розтерти з яйцями, ваніліном, корицею, содою, гашеною оцтом. Змішати всі інгредієнти, додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати.

Викласти в сковороду або форму для кексу, змащену олією.

Випікати кекс з гарбузапри температурі 170 30-40 хвилин.

Кекс з гарбуза або кабачка, для молодості та краси

1. Кекс із гарбуза за смаком схожий на ароматний пряник, а за структурою – це бісквіт.
2. Частина борошна замінена гарбузом або кабачком - не розповніш, і користь для здоров'я. А за смаком – не здогадаєшся, що гарбуз чи кабачок додані.
3. Кориця- корисна для шкіри, також блокує накопичення жиру в клітинах.
4. Цедра апельсина – джерело вітамінів.

1 склянку тертого кабачка і змішати з|із| 1 склянкою цукру.
Додати 1 яйце, 2 склянки борошна, 2-3 ст. ложки рослинної олії,
1/2 ч. ложки соди, 1/4 ч. ложки розпушувача (пекарський порошок), та
спеції: 1 ч. ложка кориці,
2 ч. ложки цедри апельсина або лимона (я сушу подрібнену в комбайні цедру апельсина, а потім мелю її в кавомолці, перетворюючи її на борошно),
1/4 ч. ложки мускатного горіха (порошок),
1/4 ч. ложки імбиру. Ложкою добре вимішати тісто. Воно має бути досить густим.
Тісто вилити в розігріту і змащену|змазати| олією форму, випікати 1ч - 1 ч. 10 хв у духовці на цифрі 7 (якщо газова плита Гефест).

Манний кекс з гарбузом

Гарбуз, подрібнений на дрібній тертці - 2 склянки
Кефір чи кисле молоко - 250 мл
Цукор 2/3 склянки.
Манна крупа - 1,5 склянки
Розпушувач – 1,5 ч. л.
Стружка кокосова (для обсипання) – 1 пакет.
Лимон, цедра - 1 шт
Олія (для змащування форми)
Цей манник сподобається всім, хто любить східні солодощі.

Як приготувати Гарбузовий манник .

Натираємо гарбуз на дрібній тертці.

Включаємо духовку на 180 градусів, щоб нагрілася. Всі продукти з'єднуємо для пирога – гарбуз, манку, цукор, розпушувач, лимонну цедру та кефір. Добре перемішуємо все, робимо швидко, щоб манка не встигла набрякнути.

Тісто викладаємо у форму, змащену олією та відправляємо на 40-45 хв. у духовку. Готовність кексу з гарбузом перевіряємо паличкою.

Гарбузовий кекс

Інгредієнти:
Борошно 250г.
Розпушувач 10г.
Мускатний горіх 1/2 ч. л.
Імбир 1/2 ч. л.
Кориця 1/2 ч. л.
Олія вершкове 125г.
Мед 230г.
Яйце 1шт.
Цедра апельсина (лимона) 1 ст.
Гарбузове пюре 300г.
Пластівці вівсяні 100г.

1. Зробити гарбузове пюре.
2. Борошно просіяти. Додати розпушувач, мускат, корицю та імбир.
3. Додати масло|мастило| порізане шматочками і добре перемішуємо з|із| мукою|борошном|.
4. Тепер додаємо мед, яйце, цедру та гарбузове пюре. Добре перемішуємо.
5. Всипаємо вівсяні пластівці та лопаткою замішуємо м'яке та однорідне тісто.
6. Форму змастити олією, на дно вистилаємо папером для випікання. Викладаємо тісто у форму та випікаємо у розігрітій духовці 180* - 45 хвилин.
7. Готовий кекс з гарбузаостудити у формі 10 хвилин, а потім перевернути на решітку і остудити до повного остигання.

Профітролі з гарбуза:

Для тесту:
250 мл води
дрібка солі
70 г олії
200 г борошна
5 яєць
1 ст. цукру
200 р. гарбуза

Воду закип'ятити з|із| маслом|мастилом|, цукром і сіллю, додати|добавляти| гарбуз тертий на дрібній тертці, поварити 10 хвилин|мінути|. Зменшити вогонь. Всипати відразу все борошно. Заважати дуже інтенсивно доти, поки тісто однією грудкою не відстане від стінок посуду. Заважаючи охолодити тісто до температури тіла, тоді по одному втрутити яйця. Заважати доти, поки тісто не почне блищати і довгими бурульками звисати з ложки. Тісто покласти в кондитерський мішок і видавити кружечки на застелений пергаментом лист. Кружочки випікати при 200 град. близько 20 хв. Дістати з духовки вироби і проткнути денця, щоб вийшла пара і вони не відволожилися. Остудити на ґратах. За бажання можна начинити будь-яким кремом (тоді тісто робити краще без цукру, інакше вийде занадто солодко).

Страви з гарбуза, рецепти з гарбузом

Ще рецепти з гарбуза:

Рулет з гарбузом.
Оладки з гарбуза з кропивою.
Гарбузові оладки