Як приготувати драники з яблук. Яблучні драники на сковороді

Восени обов'язково треба приготувати апетитні яблучні драники з улюблених фруктів. Кисло-солодкий десерт доповнить чаювання у компанії близьких людей.

Приголомшливі яблучні оладки сподобаються дорослим та дітям. Цей рецепт не залишить поза увагою той, хто стежить за красою своєї фігури, адже оладки вийдуть низькокалорійними та дуже смачними.

Яблучні драники: покроковий рецепт

• Яблука – 5-6 штук;
• Курячі яйця – 2 шт.;
• Молота кориця – щіпка;
• Харчова сіль – щіпка;
• Рідкий мед – 2 столові ложки;
• Кукурудзяне борошно – 130 г;

Як приготувати оладки з яблуками?

Вимити яблука, зняти шкірку із плодів. Порчені місця на яблуках потрібно зрізати.

2. Взяти глибоку чашку. На велику тертку натерти у неї яблука.

3. У чашу з яблуками розбити яйця.

4. Підготувати рідкий мед. Заздалегідь можна розтопити мед і дати йому трохи охолонути. Не можна використовувати його гарячим. Вилити солодкий інгредієнт у чашку з яблуками. Додати щіпку солі та кориці.

5. Відправити кукурудзяне борошно в яблучну суміш. Замісити тісто ложкою.

6. Оладки смажити у прогрітій сковороді на олії під кришкою. Час смаження однієї порції яблучних оладок – 3-5 хвилин. Вогонь має бути середнім.

Як приготувати драники з яблук рецепт - повний опис приготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

125 кілокалорій

• Перший крок

• Другий крок

• Третій крок

• Четвертий крок

У шкірці яблука міститься до 70% всіх мікроелементів, тому при підготовці помийте, але не очищайте шкірку.

Постарайтеся якнайшвидше подрібнити яблука і зробити основу для дранників. Натерті яблука швидко окислюються на повітрі.

Щоб маса не прилипала до ополоника або ложки, змочіть їх водою.

Не використовуйте сильний вогонь і багато олії. Сковорода має бути трохи змащена олією. Після того, як поклали драники на сковорідку, смажте їх на тихому вогні. Цукор, який міститься в яблуках, дасть рум'яну скоринку.

ІНГРЕДІЄНТИ

• Яйце куряче - 1 шт.

Крок 1

Крок 2

Крок 3

Смачного!

Час готування

Кількість порцій

Складність приготування

Вегетаріанське

Привід

Сніданок, Пікнік

Ключові слова 1 1

СХОДНІ МАТЕРІАЛИ

Рецепти з яблук

Млинці та оладки з яблуками

Випічка з яблуками

Як приготувати драники яблучні рецепт – повний опис приготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

ІНГРЕДІЄНТИ

• Яблука (можна кислі, можна солодкі (тоді цукру менше) – 2 шт.).
• Яйце куряче - 1 шт.
• Борошно (дивіться самі по консистенції) – 70 г
• Цукор (з гіркою (для кислих яблук) – 2 ст. л.
• Олія соняшникова (для смаження)

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Миємо яблука, розрізаємо на четвертинки, прибираємо насіння. Для тих, хто не любить шкірку в готовій страві – зрізаємо. На мій погляд, смаку зовсім не завадила шкірка, та й у процесі смаження вона стала м'якою.

Крок 2

Пропускаємо через тертку на комбайні або трьом на тертці за його відсутності. Додаємо цукор, борошно, яйце. Добре перемішуємо і смажимо у достатній кількості олії.

Крок 3

Смачного!

Час готування

Кількість порцій

Складність приготування

Вегетаріанське

Привід

Сніданок, Пікнік

Якщо ви помітили помилку чи неточність, будь ласка, пишіть коментар, ми обов'язково відповімо.

Ключові слова 1 1

СХОДНІ МАТЕРІАЛИ

Рецепти з яблук

Готувати страви з яблуками – одне задоволення: яблука збагачують страву додатковим смаком.

Млинці та оладки з яблуками

Готувати млинці та оладки з яблуками можна двома способами. У першому, з яблук готується начинка, а …

Випічка з яблуками

Найпопулярніша страва з яблуками – яблучний пиріг, або, як його називають у англомовних.

Продукти для рецепту

• 4 шт. Яблука
• 3 ст. Борошно
• 1 шт. Яйце
• 1 ст. Масло

30 гр. вуглеводів

125 кілокалорій

Швидкий покроковий рецепт з фото

• Перший крок

  Підготуйте всі потрібні для рецепту продукти. Яблука краще брати міцні та зелені, в них менше цукру і більше вітаміну С. Борошно, олія та яйце не потребують обробки

• Другий крок

  Щоб драники з яблуками вийшли акуратні та ніжні, потрібно ретельно помити яблука і вирізати у них тверду серцевину. Після цього натріть їх на тертці або подрібніть зручним для вас способом.

• Третій крок

  До подрібнених яблук додайте яйце і ретельно переміщуйте. Додайте|добавляйте| муку|борошно| в яблука і ще раз ретельно переміщуйте. Маса для смаження драників готова!

• Четвертий крок

  Для смаження драників із яблуками використовуйте сковорідку з товстим дном. Обсмажуйте продукт на середньому вогні, перевертаючи дранники в міру готовності. Смажені драники кладіть у миску і накривайте кришкою, щоб вони не охолонули. Ось і все, правда жвавий рецепт? Смачного!

  Млинці на молоці пишні без дріжджів рецепт

Простий рецепт, який не потребує особливих матеріальних та тимчасових витрат. При цьому він сподобається як дорослим, так і дітям. Пропоную вашій увазі яблучні драники.

Для початку натрімо яблука на тертці. Можна, звичайно, використовувати блендер або комбайн, але я роблю зовсім трохи, тому вважаю, що дістати і помити тертку простіше)). При цьому я шкірку з яблук не прибирала.

Додаємо до натертих яблук яйце, цукор, соду. Все перемішуємо.

Борошно додаємо потроху, щоб не переборщити. Тісто має бути рідким, як на оладки. У мене пішло приблизно 3 столові ложки.

Смажимо яблучні драники на середньому вогні на сковороді з антипригарним покриттям. На таку сковороду я ллю мінімум олії, щоб кінцевий продукт вийшов не жирним. Жаряться драники досить швидко. Перевертати потрібно акуратно.

Готові яблучні драники можна їсти без добавок у вигляді варення, меду, тому що вони виходять з яскраво вираженим яблучним смаком і характерною кислинкою.

При використанні такої кількості інгредієнтів виходить приблизно 8-9 добрих драників. Для сім'ї із трьох осіб по 3 штуки чудово з чаєм.

Щодо вартості, то в сезон яблук вона взагалі мінімальна. У моєму випадку витрачено на всі інгредієнти приблизно 10-15 рублів. На одну порцію вважаю 5 карбованців! Рекомендую спробувати. Моя дитина гідно оцінила цю страву.