Як налити 300 мл води. Скільки грамів і мл у склянці? Спосіб застосування та дози
Як відміряти 300 мл води - це скільки крапель, ДИВІТЬСЯ ТАБЛИЦЮ 1, дозування в мілілітрах, кількість крапель води в 300 мл (мілілітри).Існує приблизний спосіб відміряти 300 мл (мілілітр) води краплями. Для цього нам потрібно знати співвідношення мілілітрів та крапель. "Опірне" в об'єм 1 краплі. Скільки крапель у 300 мл (мілілітри) води зазначено у таблиці. Не забувайте, що спосіб відміряти краплями є не тільки приблизним, тому що залежить від форми отвору в посудині, але і спрацьовує найкращим чином тільки для дистильованої води. Чим більше рідини домішок, солей, добавок, тим менш точним виявляється метод виміру. Спосіб, як відміряти, має методичні особливості. Застосовується в лабораторних та фармацевтичних умовах. Які особливості лабораторної методики? Наприклад, фармацевти відмірюють міліграми (мг) краплями за допомогою спеціального інструменту – дозатора. У фармацевтичному довіднику, де співвідношення мл і крапель розглянуто докладніше, точно і коректно, маються на увазі не будь-які краплі, а саме ті, що виходять при використанні дозатора. Ваші власні краплі, швидше за все, будуть трохи відрізнятися за розміром, обсягом і вагою (масою). Кількість крапель не вважається точним ще й тому, що спосіб ґрунтується на статистичному узагальненні результатів експериментальних досліджень (вимірювання). У кожному конкретному вимірі кількість крапель виходить різним, але завжди близьким до середнього значення, вказаного в таблиці 1.
ТРИСТА, 300 мл (мілілітри) води – це скільки грам (гр, г). У грамах ми вимірюємо вагу (масу) рідини.Як відміряти порцію води у грамах? Для води, саме для неї і тільки існує дуже зручне співвідношення ваги (маси) рідини в грамах (гр, г) і обсягу в мілілітрах. Кількість мл та кількість грам збігаються. Варто уточнити, для інших рідин це співвідношення ваги в грамах та обсягу в мілілітрах буде іншим. Більше того, якщо ми маємо справу не з дистилятом, то кількість грамів (гр, г) у 300 мл води відрізнятиметься від зазначених грам у таблиці 1. Для побутових умов, коли нам потрібні приблизні розрахунки кількості г води, дозування у грамах або зразкова порція в гр цілком коректним варіантом є використання довідкових даних про кількість грам (гр, г) з таблиці 1.
ТРИСТА, 300 мл (мілілітри) води – це скільки сантиметрів кубічних (см3, куб. см.).Мілілітри (мл), як і кубічні сантиметри (см3) - це одиниці виміру об'єму, з тією різницею, що перші використовуються для відмірювання об'ємів тільки рідин, з кубічні сантиметри є більш універсальними одиницями і застосовуються для визначення об'ємів як рідин, так і твердих тіл , сипких матеріалів, газів, парів і так далі. Загалом, переведення мілілітрів рідини в кубічні сантиметри, порівняно просте математичне завдання. Однак, без постійної практики, перерахунок або переведення в кубічні сантиметри (см3) може викликати деякі труднощі у будь-якої нормальної людини. Тому ми вказали в таблиці кількість сантиметрів кубічних води в 300 мл окремою графою. До речі, для води, кількість кубічних сантиметрів та кількість мілілітрів виявляється однаковим, що корисно просто запам'ятати та використати в домашніх умовах.
ТРИСТА, 300 мл води - це скільки ложок столових та чайних ложечок.Ложки як столові, так і чайні ложечки, хоча їх ємність і вважається стандартною, не можна вважати точними вимірювальними інструментами для відмірювання об'єму в мілілітрах. Все ж таки ложки - це насамперед столові прилади. Тим не менш, в домашніх умовах ложки столові та чайні активно застосовуються для відмірювання не тільки обсягів, але і ваги (маси). Принаймні питання: скільки ложок столових та чайних ложечок виникає досить часто. Звичайно, ми не могли "обійти" його стороною, вказавши в таблиці окрему категорію (графа) для столових ложок та чайних. Кількість чайних ложок наводиться першою цифрою, а кількість столових ложок другою цифрою через косу межу. Потрібно відзначити - відмірювати порції води ложками порівняно зручно і неминуче похибки такого способу, що виникають, виявляються порівняно невеликими. Мається на увазі, невеликими в порівнянні з порошками та сипучими матеріалами. Вода в ложці завдяки її фізичним властивостям не створює великої гірки. Хоча невелика гірка в ложці води є, але її розміром при відмірюванні мілілітрів (мл) їдальнею або чайною ложкою сміливо нехтують. Існує ще один вид ложок - десертні, вони більші за чайні за розміром, але менше ніж столові ложки.
ТРИСТА, 300 мл води – це скільки літрів (л).Такі одиниці виміру об'єму рідини, як мл, використовуються для невеликої кількості води. Великі обсяги вимірюються в літрах та кубах (кубічних метрах, кубометрах, м3). Між мілілітрами, літрами та кубічними метрами існує стандартна відповідність, яка використовується в розрахунках обсягу рідких речовин. Кількість кубів (кубічних метрів, кубометрів, м3) ми не наводимо у таблиці окремим стовпчиком. Розрахунок, при необхідності переведення літрів (л) у куби (м3), можна легко зробити самостійно, використовуючи співвідношення: в одному кубічному метрі будь-якої речовини завжди міститься 1000 літрів (л). Для 300 мл води ми вказали у таблиці скільки це літрів (л). Тобто переклад або перерахунок мілілітрів у літри робити не обов'язково, можна дізнатися кількість літрів (л) з довідкових даних.
ТРИСТА, 300 мл води - це скільки склянок стандартних ємністю 250 мл і стандартних гранених склянок ємністю 200 мл.Не лише столовими та чайними ложками ми відміряємо воду в домашніх умовах. Коли потрібний нам об'єм води стає досить великим, вимірювати його стає зручніше за інші кухонні інструменти. Наприклад: чашками та склянками. Для відмірювання порцій рідини можна використовувати чашки, якщо ви знаєте їхню ємність. Виробники посуду, як правило, не намагаються зробити чашки стандартними за обсягом. А ось для скляних склянок прийнято витримувати стандартну ємність. Скляні склянки так і називаються часто – стандартні, стандартні посуди. Існує два види стандартних скляних склянок: тонкостінні та грановані склянки. Вони трохи різняться за формою та зовнішнім виглядом. Однак для відмірювання порцій важливіше не форма, а те, що склянки мають різну ємність. Не всі знають про те, що стандартна тонкостінна склянка більша за гранену склянку за обсягом на 50 мл (мілілітрів). Якщо бути точним, то стандартна тонкостінна склянка має об'єм рівний 250 мл, а місткість стандартної граненої склянки дорівнює 200 мл.
Таблиця 1. ТРИСТА, 300 мл води - це скільки крапель, столових ложок, чайних ложок, кубічних сантиметрів (см3), літрів, грам (гр, г) і склянок (ємністю 200, 250 мл).
Щоб робити якісь дії з цими одиницями виміру, необхідно розуміти їх математичну та фізичну суть, вміти застосовувати найпростіші формули та користуватися таблицями.
Пропонуємо пройти весь шлях розрахунку маси разом з нами і нарешті дізнатися, скільки грамів у мілілітрі і навпаки.
Поняття одиниць виміру маси
Що таке грам? Це одиниця виміру маси, що дорівнює тисячній частині кілограма. У ланцюжку одиниць виміру маси тіла вона виглядає так: 1міліграм →1грам →1кілограм →1центнер →1тонна.
Кожна наступна одиниця виміру в метричній системі в 1000 разів більша за попередню.
Що ж таке мілілітр? Це одиниця виміру обсягу, названа на честь виробника скляної тари на прізвище Літр.
1мл (1 кубик) → 1л → 1куб.
Кожна наступна одиниця виміру в 1000 разів більша. Куб з ребром 1см є моделлю 1 см 3 = 1 мл, 1дм 3 = 1л, 1м 3 = 1кубу.
Об'єми рідин вимірюють мілілітрами, літрами. Але в кулінарії часто використовують сипкі і рідкі продукти, об'єм яких зручно вимірювати тарою для рідин. Термін кубик використовують у медицині при дозуванні ін'єкцій.
Скільки грамів в одному мілілітрі: формули на допомогу
Щоб стала зрозумілою проблема - скільки грамів у мілілітрі - треба звернутися до поняття щільності речовини. Усі речовини у природі мають різну щільність.
Цю величину означають буквою p. Вона дорівнює відношенню одиниці маси до одиниці об'єму:
Зауваження: у побуті ми знаходимо масу за допомогою ваги. Але у фізиці вага і маса - не одне й те саме.
Вага - це сила, з якою предмет тисне на опору, залежить від сили тяжіння. Маса – це кількість речовини.
Якщо зміниться сила тяжіння (наприклад, на Місяці, у космосі – невагомість), то маса залишиться незмінною, а вага зміниться. Тому маса одиниці обсягу різних речовин неоднакова.
Чому приблизно? Тому що будь-які виміри мають неточності (похибки).
Висновок: 1г води міститься в 1мл об'єму. Відповідно, 100 грам води – це 100 мілілітрів. Для решти речовин ця рівність не буде справедливою.
Наприклад, якщо ви наповните склянку цукром, об'єм буде 250 мл, а ось маса (застосовуйте ваги) вже не 250 г, а лише 200 г. 1 склянка води, 1 склянка молока, 1 склянка цукру, 1 склянка соняшникової олії – всі вони будуть мати різну масу.
Висновок: 1г будь-якої речовини, крім води, займає об'єм, не рівний 1мл (виняток становлять речовини з такою ж щільністю, як у води).
А скільки в одному грамі мілілітрів?
Для молока:
Для борошна:
Не менш корисною буде наступна інформація. Дізнайтеся, як вимірювати потрібні інгредієнти без ваг.
Полюбляєте готувати яйця? Не дивно, адже вони смачні, прості у приготуванні і часто рятують багатьох людей, особливо на сніданок. описані різні способи варіння яєць некруто. Здивуйте близьких!
Чи можливе схуднення за допомогою соди? Чи небезпечна вона для організму? На ці питання є відповіді в все ж таки до такого нетрадиційного способу зниження ваги слід підійти з максимальною обережністю.
Обчислюємо масу продуктів
m=V; маса = густина × об'єм.
Значення для рідин:
- 1мл води важить 1г; 100 мл води важить 100 г;
- 1мл молока важить 1,03г/мл × 1мл ≈ 1,03г;
- 100 мл молока важить ≈103г;
- 200 мл молока важить ≈206г;
- 300 мл молока важить ≈309г;
- 500 мл молока важить ≈515г;
- 1л = 1000 мл молока важить ≈1030г.
Значення для борошна:
- 1мл борошна важить 0,57г/мл × 1мл ≈ 0,57г;
- 100 мл борошна важить 57г;
- 200 мл борошна важить ≈114г;
- 300 мл борошна важить ≈171г;
- 500 мл борошна важить 285г;
- 1л = 1000 мл борошна важить 570г.
Щоразу розраховувати величини не доведеться, якщо скористатися таблицею виміру ваги.
| Продукти (крупи та інші) | Щільність (г/л) | Об'єм 1кг продуктів (мл) | Маса (г) у склянці (250мл) | Маса у столовій ложці (г) | Маса у чайній ложці (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Гречана | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
| Рисова | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
| Перлова | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
| Ячна | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
| Кукурудзяна | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
| Вівсяна | 675 | 1470 | 170 | 18 | 5 |
| Манна | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
| Пшоно | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
| Квасоля | 880 | 1140 | 220 | - | - |
| Горох | 915 | 1110 | 228 | - | - |
| Крохмаль | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
| Борошно пшеничне | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
| Цукор | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
| Сіль | 1300 | 770 | 325 | 30 | 12 |
| Сік томатний | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
| Томатна паста | 1060 | 950 | 265 | 30 | 10 |
| Пюре томатне | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
| Молоко незбиране | 1030 | 970 | 258 | 18 | 5 |
| Вершки (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | 5 |
| Сметана (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | 10 |
| Родзинки | - | - | 190 | 25 | - |
| Мигдаль | - | - | 160 | 30 | 10 |
| Арахіс | - | - | 175 | 25 | 8 |
| Фундук | - | - | 170 | 30 | 10 |
| Цукрова пудра | - | - | 180 | 25 | 8 |
| Сухе молоко | - | - | 120 | 20 | 8 |
| Яєчний порошок | - | - | 100 | 25 | 9 |
Усі дані у таблиці приблизні. Крім того, вага продуктів та інших речовин залежить від вологості продукту, можливого ущільнення під час проведення вимірювання.
Об'єм залежить від температури. Усі дані взяті за кімнатної температури.
| Продукти | (г) у столовій ложці | (г) у чайній ложці |
|---|---|---|
| Олія топлена | 19 | 5 |
| Сир | 17 | 5 |
| Маргарін | 16 | 4 |
| Майонез | 16 | 4 |
| Смалець | 19 | 5 |
| Молоко згущене | 28 | 11 |
| Масло рослинне | 20 | 5 |
| Мед | 30 | 9 |
| Лимонна кислота | 20 | 10 |
| Порошок желатину | 15 | 5 |
| Какао | 20 | 8 |
| Кава | 24 | 10 |
| Сода | 28 | 12 |
| Мак | 9 | 3 |
Об'єм однієї столової ложки приблизно дорівнює 14,8 мл. Сипучі продукти в ложку беруть із горою. Точності даних вимірів достатньо для кулінарних рецептів.
Якщо доводиться вимірювати гранчастою склянкою, то в ній 250 мл і 200 мл по кайму. Маса порожньої склянки дорівнює 173 г.
Для розрахунку продуктів, що не увійшли до таблиці, можна скористатися калькулятором в інтернеті, вибираючи опцію кубічний сантиметр (мілілітр) і продукт, вага якого треба шукати.
Добре, коли є кухонні ваги. Тоді можна зважити окремо тару, а потім разом із продуктом, віднімаючи масу тари, отримаємо масу продукту.
1 гранований стакан (250 мл) за обсягом дорівнює 18 столовим ложкам і 65 чайним (для рідин).
Цікаво, що є старовинні одиниці виміру обсягу, про які вже майже ніхто не пам'ятає. Кубичний вершок = 87,824 мл, кубічний фут = 28,3168 л, кубічний дюйм = 16,3870 мл, відро = 12,2994 л, штоф = 1/10 відра = 1,22994 л, чарка = 1/102 л , Для сипких продуктів використовували чверть = 0,209909 м3, четвер = 0.262387м3, гарнц = 3,27984 л.
Ось такі цікаві розрахунки виходять. Сподіваємося, що ми відповіли на ваше запитання. Бажаємо удачі та дякую за увагу!
Насамкінець пропонуємо подивитися відео, в якому показані значення грам і мілілітрів для чайної ложечки, столової ложки та гранчастої склянки:
Якщо під рукою немає мірного стаканчика, то обсяг або вага рідких або сипких продуктів можна виміряти за допомогою звичайної склянки. Однак склянки бувають різні: великі і маленькі, грановані і гладкі, товсті і тонкі, з облямівкою і без неї, - не факт, що їх обсяг відповідає стандарту.
Вага та об'єм у граненій склянці (мл, г)
Скільки мл у склянці? Об'єм граненої склянки
– Якщо наповнити склянку до облямівки, то обсяг продукту становитиме 200 мл. – Якщо наповнити догори, то обсяг дорівнюватиме 250 мл.
Скільки грамів у склянці?
Різні продукти мають різну вагу: вода, борошно, цукор, сіль тощо. - відміряти вагу цих та інших продуктів ви можете за таблицею.
Скільки грам води у склянці?
Якщо налити до облямівки, то вийде 200 грамводи. Якщо налити догори, то буде 250 гводи.
Скільки важить порожня склянка?
Звичайна гранована склянка (порожня) важить 220-230 г.
Вага інших склянок може бути від 170 до 250 г.
Об'єм інших склянок
Провівши нестандартні склянки ми виявили два золоті правила:
1. Якщо склянка з облямівкою
– то треба наповнювати до облямівки
– тоді вийде 200 мл
2. Склянка без облямівки
- Треба наповнювати догори
– тоді вийде 200 мл
Але з будь-яких правил можуть бути винятки, тому, якщо ви в побуті використовуєте склянки, відмінні від стандартних гранованих, ми радимо один раз виміряти їх обсяг. Ця інформація Вам обов'язково стане в нагоді при приготуванні страв. Навіть якщо у
Як виміряти об'єм склянки
Виміряти об'єм склянки найпростіше наливаючи в нього воду з мірного стаканчика.
Але більш точно можна визначити обсяг лише за допомогою ваги.
Спочатку налаштуйте ваги на вимір у грамах.
Якщо ваші ваги мають функцію корекції нуля або "компенсацію тари" (є у всіх електронних вагів), то ви можете відразу отримати вагу води налитої до облямівкиі догори.
Якщо корекції нуля немає, то:
– спочатку зважте порожня склянка (1
),
- Потім наповніть його водою до облямівки, зважте ( 2
);
- Потім заповніть догори, знову зважте ( 3
).
З отриманих значень у грамах ( 2 і 3 ) треба відняти вагу самої склянки ( 1 ).
Результатом буде чиста вага налитої води, яка точно відповідатиме обсягу склянки, вираженому в мілілітрах (мл).
Дослідження об'єму та ваги різних склянок
У кулінарії, та й просто у житті часто виникає необхідність виміряти за допомогою склянки обсяг борошна, води, молока тощо. Але склянки бувають різні, тому ми вирішили виміряти різні склянки, щоб привести все до спільного знаменника. Насамперед, нас цікавлять відповіді на запитання:
1. Який обсяг склянки (скільки мл).
2. Скільки грам води міститься у склянці.
3. Як слід наповнювати склянку, щоб одержати 200 мл.
4. Скільки важить порожня склянка.
Отже, у нашому розпорядженні опинилося чотири типи склянок. Усі виміри виробляються на медичних терезах з точністю 0,1 г.
Гранена склянка з облямівкою (200 мл) (склянка №33, ціна 14 к)
Порожній гранований стаканважить 220-230 грам.
Якщо в таку склянку налити води рівно до облямівки, то її обсяг дорівнюватиме 200 мл, а маса 200 р. (перевірено експериментально). Якщо ж наповнити його догори, то обсяг становитиме 250 мл і маса води 250 грам.
Отже, для коректного вимірювання об'єму води, борошна та інших продуктів та речовин гранований стакан слід наповнювати рівно до облямівки, або рівно догори.
Точність вимірювання за допомогою такої склянки може бути досить високою, наприклад, під час перевірки з першого разу і без особливої підготовки до склянки було налито 200,3 г води.
Гранену склянку слід наповнювати рівно до облямівки - це відповідає об'єму 200 мл, або масі води 200 грам.
Гранена склянка наповнена догори вміщує 250 мл, що відповідає вазі води 250 г.
Товста склянка з облямівкою (200 мл) (склянка №24)
Порожня склянка важить 226 грам.
Якщо в цю склянку налити води рівно до облямівки, то її обсяг дорівнюватиме 200 мл, а маса 200 г.
Цю склянку слід наповнювати рівно до облямівки - це відповідає об'єму 200 мл, або масі води 200 грам.
Маленька склянка з фігурними гранями (склянка №42)
Порожня склянка важить 206 грам.
Ця склянка не має облямівки. Якщо цю склянку наповнити догори(поки не почне виливатися), то об'єм продукту дорівнюватиме 200 мл, а маса води 200 г.
Отже, для коректного вимірювання об'єму води, борошна та інших продуктів та речовин таку склянку слід наповнювати догори.
Урожай склянку з ромбовидними гранями
Порожня склянка важить 173 грам.
Ця склянка не має облямівки. Якщо ця склянка догоринаповнити водою (поки не почне виливатися), то об'єм води, що вміститься, буде рівним 200 мл, а її маса 200 г. (перевірено експериментально).
Цю склянку слід наповнювати доверху - це відповідає об'єму 200 мл, або масі води 200 грам.
Підсумки
За результатами вимірів ми з'ясували, що всі випробувані склянки дозволяють вимірювати об'єм 200 мл. Тому в кожній склянці можна набрати продукту рівно 200 мл продукту, при дотриманні наступних умов:
Склянки з облямівкою слід наповнювати рівно до облямівки.
Склянки без облямівки слід наповнювати догори.
У цій статті хотілося б торкнутися, хай і не всім, але важливу тему. Досвідченим господиням, швидше за все, буде без потреби ця стаття, тому що їх рецепти вивірені роками, а от молодим господаркам дуже знадобитися, особливо якщо враховувати, що для приготування в техніці (мультиварка, хлібопічка) дуже важлива точність.
Тому ми вирішили зібрати та об'єднати в цій статті різні таблиці заходів та ваги.
Але перш ніж почати, хочеться внести важливе уточнення щодо посуду, який ми зазвичай використовуємо як вимірювач заходів.
У наш час і чайні ложки, і столові, і склянки стали дуже різними і за формами і за розмірами, тому важливо визначитися, що заходи, зазначені в нижче поданих таблицях, будуть орієнтовними.
Чим можна виміряти вагу продуктів?
- ваги
- безмін
- мірна склянка
- мірна ложка (глечик) з електронними вагами
- чайна ложка
- ложка столова
- склянка гранована
- склянка тонкостінна
- спеціальний набір мірних ложок (навіть у «Фікс Прайсі» можна придбати)
Правила використання домашніх заходів ваги
- Рідина наповнює склянки до самих країв.
- Зазвичай у кулінарії для вимірювання використовуються склянки двох типів: гранений (200 мл) та тонкостінний (250 мл)
- В'язкі та густі суміші, наприклад, мед, варення, накладаємо ложкою, при тому так, щоб не залишалося вільних порожнин. З цієї ж причини борошно накладаємо ложкою, а не насипаємо з пакета, інакше у склянці утворюються порожнини
- Ще один нюанс з борошна — не зважуйте його після просіювання, воно буде набагато легшим.
- Сипучі продукти насипайте з гіркою
- Слідкуйте за якістю продуктів, сира сіль та цукор будуть набагато важчими, а ось прострочена сметана легше
Якщо немає терезів, склянки — що робити?
Якщо у вас немає кухонних ваг і так вийшло, що і склянки гранованого або тонкого теж немає, вам необхідно взяти будь-яку ємність і виміряти її за допомогою ложок, вони вже точно на кухні знайдуться. Порівнюєте об'єм продукту в ложці з грамами в таблицях нижче і наповнюєте свою ємність, яка згодом служитиме вам орієнтиром.
| 1 столова ложка | Вид продукту | Ложка без гірки | Ложка з гіркою |
| 1 столова ложка | борошно | 20 грам | 30 грам |
| 1 столова ложка | цукор | 13 грам | 26 грам |
| 1 столова ложка | цукрової пудри | 14 грам | 28 грам |
| 1 столова ложка | солі дрібної | 20 грам | 25 грам |
| 1 столова ложка | соди | 22 грам | 28 грам |
| 1 столова ложка | рису | 20 грам | 25 грам |
| 1 столова ложка | кава | 15 грам | 20 грам |
| 1 столова ложка | меду | 25 грам | 30 грам |
| 1 столова ложка | дріжджі (сухі) | 8 грам | 11 грам |
| 1 столова ложка | какао | 20 грам | 25 грам |
| 1 столова ложка | кориці | 15 грам | 20 грам |
| 1 столова ложка | желатину (гранули) | 10 грам | 15 грам |
| 1 столова ложка | лимонної кислоти | 12 грам | 16 грам |
| 1 столова ложка | води | 18 грам | |
| 1 столова ложка | оцту | 18 грам | |
| 1 столова ложка | молока | 18 грам | |
| 1 столова ложка | рослинного масла | 16 грам | |
Скільки грам у чайній ложці
| 1 чайна ложка | Вид продукту | Ложка без гірки | Ложка з гіркою |
| 1 чайна ложка | борошно | 9 грам | 12 грам |
| 1 чайна ложка | цукор | 5 грам | 8 грам |
| 1 чайна ложка | цукрової пудри | 10 грам | 13 грам |
| 1 чайна ложка | солі дрібної | 7 грам | 10 грам |
| 1 чайна ложка | соди | 7 грам | 10 грам |
| 1 чайна ложка | рису | 5 грам | 8 грам |
| 1 чайна ложка | кава | 4 грам | 7 грам |
| 1 чайна ложка | меду | 10 грам | 12 грам |
| 1 чайна ложка | дріжджі (сухі) | 2,5 грам | 3 грам |
| 1 чайна ложка | какао | 6 грам | 9 грам |
| 1 чайна ложка | кориці | 5 грам | 8 грам |
| 1 чайна ложка | желатину (гранули) | 5 грам | 8 грам |
| 1 чайна ложка | лимонної кислоти | 5 грам | 8 грам |
| 1 чайна ложка | води | 5 грам | |
| 1 чайна ложка | оцту | 5 грам | |
| 1 чайна ложка | молока | 5 грам | |
| 1 чайна ложка | рослинного масла | 5 грам | |
Скільки грам у склянці
В наш час існує величезна різноманітність склянок, але в кулінарії, як правило, за основу береться склянка, тому нижче в таблиці грами будуть вказані саме гранованої склянки
| 1 гранований стакан | Вид продукту | Грами |
| 1 склянка | води | 200 грам |
| 1 склянка | рослинного масла | 180 грам |
| 1 склянка | топленої олії | 190 грам |
| 1 склянка | вершків | 210 грам |
| 1 склянка | борошна | 130 грам |
| 1 склянка | цукру | 190 грам |
| 1 склянка | солі | 200 грам |
| 1 склянка | рису | 190 грам |
| 1 склянка | меду | 280 грам |
Мірні таблиці різних продуктів
Мірна таблиця сипких продуктів
| Найменування продукту | Склянка гранована - 200 мл (гр) | Склянка тонка - 250 мл (гр) | ||
| МУКА І КРУПИ | ||||
| Борошно пшеничне | 130 | 160 | 20 | 10 |
| Крупа манна | 150 | 200 | 16 | 4 |
| Гречана крупа | 170 | 200 | 20 | 5 |
| Крупа перлова | 200 | 230 | 23 | 6 |
| Крупи пшоняні | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа янява | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа вівсяна | 130 | 170 | 18 | 5 |
| Крупа кукурудзяна | 145 | 180 | 20 | 6 |
| Вівсяні пластівці (Геркулес) | 70 | 90 | 12 | 3 |
| ІНШІ СИПУЧІ ПРОДУКТИ | ||||
| Горох | 190 | 230 | 20 | 5 |
| Желатин | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Крохмаль | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Кава | ———— | ———— | 20 | 10 |
| Какао | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Лимонна кислота | 250 | 300 | 30 | 10 |
| Мак | 125 | 155 | 15 | 5 |
| Розпушувач | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Мал | 180 | 240 | 30 | 10 |
| Цукрова пудра | 140 | 190 | 24 | 8 |
| Сіль дрібна | 320 | 400 | 30 | 10 |
| Цукровий пісок (цукор) | 160 | 200 | 25 | 7 |
| Сода | 160 | 200 | 28 | 12 |
| Квасоля | 190 | 230 | 20 | ———— |
| Сочевиця | 190 | 210 | ———— | ———— |
Мірна таблиця рідких та пастоподібних продуктів
| Найменування продукту | Склянка гранована - 200 мл | Склянка тонка - 250 мл | ||
| Варення | 270 | 325 | 35 | 15 |
| Вода | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Йогурт | 250 | ———— | 20 | 10 |
| Кефір, ряжанка | 250 | ———— | 18 | 6 |
| Майонез | 260 | ———— | 25 | 8 |
| Мед | ———— | ———— | 21 | 17 |
| Молоко | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Лікер | ———— | ———- | 20 | 7 |
| Рослинна олія | ———— | ———— | 17 | 5 |
| Вершки | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Сметана | 210 | 260 | 25 | 10 |
| Згущене молоко | ———— | ———— | 30 | 12 |
| Вершкове розтоплене масло | ———— | ———— | 25 | 8 |
| Соєвий соус | 230 | ———— | 21 | 7 |
| Томатна паста | ———— | ———— | 30 | 10 |
| Оцет столовий | 200 | 250 | 15 | 5 |
Скільки мілілітрів рідини у ложці чи склянці?
- Скільки мл у столовій ложці? У столовій ложці 15 мл = 3 чайні ложки
- Скільки мл у чайній ложці? У чайній ложці 5 мл
- Скільки мл у десертній ложці? У десертній ложці 10 мл = 2 чайні ложки
- Скільки мл у гранчастій склянці? У гранчастій склянці 200 мл
- Скільки мл у чайній (тонкій) склянці? У чайній склянці 250 мл
Мірна таблиця ягід, плодів, сухофруктів
| Найменування продукту | Склянка гранована - 200 мл | Склянка тонка - 250 мл | ||
| Арахіс | 140 | 175 | 25 | 8 |
| Брусниця | 110 | 140 | 20 | ———— |
| Вишня | 130 | 165 | ———— | ———— |
| Волоський горіх | 130 | 165 | 30 | 10 |
| Чорниця | 160 | 200 | 25 | ———- |
| Ожина | 150 | 190 | 30 | ———- |
| Родзинки | 155 | 190 | 25 | 7 |
| кедровий горіх | 110 | 140 | 10 | 4 |
| Полуниця | 120 | 150 | 25 | ———- |
| Журавлина | 115 | 145 | 25 | ———- |
| Аґрус | 165 | 210 | 35 | ———— |
| Малина | 145 | 180 | 30 | ———- |
| Мигдаль | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Насіння соняшника | 135 | 170 | 25 | 8 |
| Смородина чорна | 125 | 155 | 25 | 8 |
| Смородина червона | 140 | 175 | 30 | 10 |
| Гарбузове насіння | 95 | 125 | 20 | 7 |
| Фундук | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Чорниця свіжа | 160 | 200 | 35 | ——— |
| Чорниця сушена | 110 | 130 | 15 | ———- |
| Шипоник сушений | ———- | ——— | 20 | 7 |
Іноземні заходи ваги
Ми з чоловіком частенько любимо зазирнути на зарубіжні сайти про їжу і взяти якийсь рецепт на озброєння, але є невелика заковика - міри ваги у них інші. Наприклад, крім квартів, пінтів та унцій вони не вимірюють склянками, натомість використовують чашки, що погодьтеся, для нас не звично і ніяк не порівняти з обсягом нашої склянки. Тому наводимо закордонні заходи ваги.
міри ваги
| 1 унція (1 ounce) | 28,3 г |
| 1 фунт (1 pound) | 450 г |
Нижче всі таблиці представлені у файлі Word, який ви зможете завантажити та роздрукувати тільки потрібні вам таблички
(Відвідувачі 9 847 times, 1 visits today)
Кожна людина хоч раз у житті стикалася з ситуацією, коли необхідно відміряти певну кількість будь-якої речовини, наприклад, 200 мл звичайної води. Як виявляється, використовуючи звичайнісінькі предмети (ложки, чашки, тарілки і навіть шприц), можна з легкістю це зробити.
Отже, 200 мл води – це скільки грам? У повсякденному житті для виміру маси часто використовуються ваги. Однак, якщо згадати шкільний курс фізики, то з'ясовується, що вага та маса це різні величини. Вага – це сила, а маса – це кількість.
Вага має пряму залежність від сили тяжіння. Одиниці об'єму різних речовин мають різні маси. Винятком є саме вода. Її щільність (відношення маси та обсягу) практично дорівнює 1. З цього випливає, що в 1 мл води міститься 1 г та її 200 мл дорівнюють 200 г.
Відмірювання ложками
Найпростішим предметом для того, щоб відміряти необхідну кількість речовини з тих, що завжди під рукою у будь-якої господині, звичайно ж, є ложка. Зазвичай використовують їдальню або чайну ложку, рідше десертну. Давайте дізнаємося, 200 мл води - це скільки чайних та столових ложок.
В одну чайну ложку можна помістити лише 5 мл води. Для визначення кількості чайних ложок, що містяться в 200 мл, необхідно зробити найпростіші обчислення: розділити 200 на 5, вийде число 40. Отже, 200 мл вміщують 40 чайних ложок.
Коли під рукою немає чайної ложки, можна використовувати їдальню. Застосування такої ложки найбільше ефективно при вимірі великих об'ємів, так як вона більш ніж втричі місткіша за чайну.
Одна столова ложка містить 18 мл води. Після виконання обчислень аналогічних першому випадку, виходить, що 200 мл містять 11 повних столових ложок і ще трохи.
Якщо потрібно скористатися десертною ложкою, слід врахувати, що вона вміщує 12 мл. Отже, для відмірювання 200 мл потрібно 16 з половиною десертних ложок.
За допомогою склянки
Дуже часто для вимірювання кількості продуктів використовується звичайна гранована склянка. Вважається, що об'єм води, налитої в грановану склянку до гладкого обідка, дорівнює 200 мл. Виходить, що для того, щоб відміряти 200 мл, необхідно взяти одну єдину склянку.
Столовою тарілкою
Виникає питання, що робити, коли поблизу немає жодної ложки і навіть склянки. У цьому випадку можна скористатися звичайною тарілкою для супу. Щоб визначити кількість супових тарілок, що вміщує 200 мл води, потрібно знати обсяг однієї такої тарілки.
Найчастіше супова страва містить 500 мл води. Значить, для отримання 200 мл необхідно взяти трохи менше половини тарілки для супу.
Застосування чайного кухля
Іноді для відмірювання рідини застосовується чайний кухоль. Часто такий кухоль вміщує 300 мл води. Згадавши математику та застосувавши властивості пропорції, можна легко підрахувати, що 200 мл – це дві третини чайної кружки. Так що цей предмет не дуже зручний для вимірювання об'єму 200 мл, а також 400 мл, 800 мл і так далі.
Використання медичного шприца
Досить популярним і простим для застосування при вимірюванні рідких продуктів, а особливо води є звичайний медичний шприц. Простота застосування полягає в тому, що на кожному шприц нанесено кількість мілілітрів, що вміщаються.
У зв'язку з цим дати точну відповідь на питання про кількість шприців, необхідних для переливання 200 мл, неможливо, не знаючи місткості самого шприца.
У кожному даному випадку можна самостійно зробити нескладні математичні розрахунки. Для цього 200 мл необхідно розділити на об'єм одного шприца, вказаний на ньому.
Підручні засоби для вимірювання
Якщо у вас немає нічого з вищепереліченого, то можна скористатися звичайною скляною пляшкою з-під пива або лимонаду об'ємом 0,5 літра або півлітровою банкою. Для отримання 200 мл потрібно взяти менше половини перелічених судин.
Висновок
Підсумовуючи вищевикладене, можна сказати, що відміряти 200 мілілітрів води в домашніх умовах без використання спеціальних вимірювальних приладів досить просто.
У кожної господині завжди знайдеться під рукою якийсь підручний засіб. Однак варто пам'ятати про те, що перелічені норми застосовні в основному тільки для води, для інших рідин, що мають відмінні від одиниці густини, необхідно робити більш детальні підрахунки.
Завантаження...
