Іван чай спосіб застосування. Іван-чай: користь та протипоказання

Як тільки не називають корисний відвар кіпрею вузьколистого - копорський, російський чай, іван-чай, навіть пуховик через появу рясного пуху під час цвітіння рослини. Не важливо, як називають іван-чай, корисні властивості напою від цього не змінюються і можна назвати цей напій найкориснішим відваром.

Цілющі властивості Іван-чаю

Велика кількість корисних якостей копорського напою обумовлює його застосування при величезній кількості хвороб. Деякі лікувальні властивості Іван-чаю відомі з дитинства, т.к. його можна пити дорослим, дітям, навіть вагітним жінкам. Чим корисний Іван-чай для організму? Унікальність рослини закладена в її складі: багатий на мінерали, вітаміни, дубильні речовини та флавоноїди. Корисні властивості трави Іван-чай застосовуються при лікуванні наступних хвороб:

• цукровий діабет;
• простатит;
• застудні захворювання;
• безсоння;
• виразка шлунка, дванадцятипалої кишки;
• неврози, головний біль;
• цистит.

Важко перерахувати всі недуги, з якими допоможе впоратися ця корисна трава. Копорський чай підвищує імунітет, надзвичайно корисний дітям, вагітним як загальнозміцнюючий засіб. Незамінні властивості чаю як для жіночого, так і для чоловічого організму, а вся користь від Іван-чаю закладена в його складі, складно уявити, що ця звичайна трав'яниста рослина містить:

• вітамін С;
• амінокислоти;
• вітаміни В1, В2;
• каротин;
• пектинові речовини;
• залізо, марганець;
• танін;
• галова кислота;
• біофлавоноїди.

Усі корисні властивості трави проявляються у процесі її ферментації, тобто. приготування. Залежно від технології сушіння чай виходить зеленим, червоним чи чорним. Відмінність ферментації полягає в тому, що трава знаходиться в процесі окислення та підсушування різної кількості часу. З однієї рослини можна отримати різні за смаком напої, але користь від цього не змінюється.

Іван-чай для схуднення

Відомо, що лікарі призначають Іван-чай при цукровому діабеті через здатність регулювати рівень цукру на крові. Ця здатність не тільки корисна при цукровому діабеті, але і при бажанні схуднути. Іван-чай для схуднення корисно пити, замінюючи їм насолоди, шкідливі напої. Цей напій покращує обмінні процеси в організмі, нормалізує травлення, що важливо при боротьбі із зайвими кілограмами, не маючи при цьому протипоказань.

Іван-чай при гастриті

Воістину, унікальна рослина – копорська трава, настій якої лікує величезну кількість недуг, не маючи протипоказань, у тому числі й захворювання шлунково-кишкового тракту. Іван-чай при гастриті застосовують через його обволікаючу, знеболювальну та протизапальну дію на слизову шлунка. Вживання відвару цієї трави є відмінною профілактикою колітів, панкреатиту та виразкових утворень. Пити настій краще вранці та ввечері натщесерце, не більше ніж 150 мл за 1 раз, такий рецепт не має протипоказань.

Іван-чай при панкреатиті

Запальне захворювання, яке розвивається у підшлунковій залозі, лікується за допомогою складного медикаментозного лікування та супроводжується дієтами. Але панкреатит можна лікувати за допомогою народних засобів. Корисний Іван-чай при панкреатиті, якщо вживати його разом з дієтою та іншими корисними травами: м'ята перцева, кульбаба, золотий репішок. Перед початком такого лікування потрібно обов'язково порадитись з вашим лікарем, тому що протипоказанням може стати індивідуальна непереносимість.

Іван-чай при застуді

Іван-чай для нирок

Настій кіпря вузьколистого радять пити урологи при загостренні циститу. Відвар має м'яку сечогінну, протизапальну дію. Часто, своєчасне лікування відваром кіпрею вузьколистого допомагає уникнути застосування сильних антибіотиків при циститі, пом'якшити симптоми при загостренні захворювання. Мінеральний комплекс у складі лікувальної рослини благотворно впливає на слизову оболонку сечового міхура, допомагає швидше впоратися із запаленням. Іван-чай для нирок корисний і як профілактичний засіб, який не має протипоказань.

Протипоказання трави Іван-чай

Усі лікувальні трави мають свої протипоказання, є наслідком лікувального складу. Протипоказання трави Іван-чай приємно дивують - тільки індивідуальна непереносимість може стати протипоказанням до вживання, якщо пити в міру лікувальний напій. Дізнавшись багато про траву Іван-чай – корисні властивості та протипоказання, багатьом захочеться мати такий чудовий засіб у домашній аптечці. Купити лікувальну траву можна в аптеці, або, якщо є така можливість, самостійно зробити заготівлю, засушивши траву під час її цвітіння:

1. Збирати траву краще вранці після того, як зійде роса.
2. Для заготівлі знадобиться верхня частина рослини, де знаходяться суцвіття.
3. Зібраний матеріал злегка просушують, потім розтирають руками виділення соків.
4. Отриману підсушену масу помістіть у трилітрову банку для ферментації, потрібно накрити банку зверху мокрою серветкою. Закриту масу необхідно періодично перемішувати. Банку помістіть у темне, прохолодне місце.
5. Процес ферментації листів займе до 2 діб, після чого необхідно просушити траву в духовці.

Відео

Лікувальні властивості та протипоказання іван-чаю вивчені у всій Європі, особливо в Німеччині та Росії. Лікарська цінність трави визнана у науковій медицині. Крім того, це ще й кормова, харчова, декоративна, фітомеліоративна, ґрунтозахисна, волокниста рослина. До початку ХХ століття повсюдно у Росії пили знаменитий копорський чай (іван-чай), його використовували як заварку після ферментування та висушування, експортували до європейських країн. За старих часів з кипряю мололи борошно і пекли хліб, готували спиртні напої. З весняного листя і стебел готували салати, додавали їх у перші страви, з волокон робили міцну січу, а з пуху - пряжу.

Особливості лікарської рослини іван-чай

Який ботанічний опис трави? Де її шукати, як збирати та сушити? При яких хворобах ця лікарська рослина найефективніша? Чи є протипоказання копорського чаю?

Ареал зростання

Іван-чай – трав'яниста рослина євразійського континенту, хоча деякі види зустрічаються у Північній Америці. Росте у різних частинах Європи, у лісостеповій та степовій зоні. Найчастіше росте у хвойних лісах, любить лісові вирубки, місця згарищ, проте після появи чагарників поступово зникає. Віддає перевагу сирим грунтам у лісостеповій зоні, добре розвивається і розмножується на піщаних грунтах у хвойних лісах. У Росії це рослина добре знайоме як мешканцям середньої смуги, а й Сибіру.

Ботанічна характеристика

Як виглядає трава іван-чай? Залежно від кліматичних умов, ґрунту, віку рослина може бути висотою від 50 см до 2 м.

• Корінь. Розвивається вертикально та горизонтально, відрізняється товстим, повзучим кореневищем із безліччю нирок (для вегетативного розмноження).
• Стебло та листя. Стебло слабогіллясте, голе, прямостояче. Листя сидяче, чергове, загострене, з матовими жилками, зубчасті по краях, зверху темно-зелені, блискучі, а знизу бувають сизі, світло-рожеві або пурпурові.
• Квітка. Чотирьохчленний, широко розкритий, в діаметрі може бути до 3 см, буває пурпуровим, яскраво-рожевим, рідше блідо-рожевим. Суцвіття є конічною пензлем.

Розмножується вегетативно і за допомогою насіння, яке дозріває у серпні-вересні.

Кипр широколистий.
Кіпрій гірський.
Кіпрів дрібноквітковий.

Інші лікарські види

Налічується близько 220 видів зніту. Найвідоміші серед них - кипрей вузьколистий (іван-чай), широколистий, гірський, рожевий, волохатий, залізистостебельний. Ареал поширення більшості видів – вся європейська частина. Деякі зустрічаються у Казахстані, на Кавказі, Алтаї, Півдні Сибіру, ​​у Північній Америці. Найчастіше в лікувальних цілях застосовують кипрей дрібноквітковий. Наприклад, у Німеччині з 70-х років ХХ століття ця рослина зареєстрована у фармакопеї. Трава корисна для чоловіків, її призначають при захворюваннях простати, підвищення потенції. Деякі цілителі стверджують, що трава запобігає розвитку злоякісних пухлин передміхурової залози. Також кипрей дрібнолистий вживають замість чаю з заспокійливим ефектом.

Заготівля сировини

Як заготовляти іван-чай, щоб зберегти у траві всі корисні речовини? Насамперед необхідно вибирати екологічно чистий ареал - подалі від доріг та промислової зони, полів та посівів, що обробляються пестицидами та іншими сільськогосподарськими отрутохімікатами. Також важливо дотримуватися правил збирання та заготівлі іван-чаю.

• Як збирати іван-чай. Лікувальними властивостями має вся надземна частина рослини - квіти, листя, молоді пагони, стебло. Тому зрізають усю надземну частину трави, видаляють товсті стебла.
• Коли збирати іван-чай. Найкращий час – період цвітіння. Це може бути у липні чи серпні, що залежить від кліматичної зони. Цвіте кипрей протягом місяця.
• Як сушити. Рекомендовано сушіння в природних умовах, але без потрапляння прямих сонячних променів. Добре підходять сухі, провітрювані горища та веранди. Траву розкладають тонким шаром, іноді ворушать. Після повного висушування квіти набувають синій колір.

Корисні властивості іван-чаю зберігаються протягом 2 років. Траву фасують у дерев'яні скриньки, закриту скляну тару, бережуть від надмірної вологості та світла.

Цілюща дія

Лікувальні властивості кипрію:

• протипухлинна;
• протинабряковий;
• обволікаюче;
• противірусне;
• протизапальне;
• антиалергічне;
• седативне;
• пом'якшувальне;
• ранозагоювальне;
• потогінний;
• кровотворне;
• протисудомне.

Чим обумовлені лікувальні властивості іван-чаю? У ньому містяться:

• флавоноїди;
• дубильні речовини (багато танідів);
• алкалоїди;
• рослинні волокна (целюлоза);
• білки (лектини);
• слиз;
• високий вміст вітаміну С та багатий мінеральний склад;
• пектини;
• таніни;
• цукру.

У ході лабораторних досліджень були науково доведені такі корисні властивості кипрію (іван-чаю) - протипухлинна, противірусна та протизапальна. Наприклад, у СРСР лабораторії при онкоцентрі РАМН з суцвіть трави повчили протираковий препарат «Ханерол».

Список показань

За яких симптомів і діагнозів п'ють іван-чай, враховуючи його протипоказання?

• Простудні захворювання, ГРВІ, грип. При застуді, вірусних інфекціях та грипі трава діє як потогінний, жарознижувальний засіб. Крім того, доведено ефективність дії кіпрею вузьколистого при вірусі герпесу.
• Сечостатева сфера. Чому трава така популярна в урології та нефрології? Це пояснюється протизапальними властивостями, найпотужнішими з усіх лікарських рослин. Тому траву призначають від простатиту, аденоми простати, запалення нирок, сечоводів, сечовивідних шляхів. При цих діагнозах важливий ще інший вплив - протипухлинний, розсмоктуючий і знеболюючий. Кіпрій - радикальний народний засіб при чоловічих недугах, у який повірила наукова медицина. Народні цілителі вважають, що травою можна лікувати венеричні хвороби (сифіліс, гонорея). Однак у цьому випадку традиційна медицина не вірить у чудо-лікування та закликає проходити повний курс терапії у венеролога.
• Нервова система . Трава впливає на умовно-рефлекторну діяльність. Приносить користь при функціональних порушеннях ЦНС – неврозах, безсонні, головних болях, мігренях, пригніченому настрої, апатії. Засіб знімає емоційну та м'язову напругу, надає помірну седативну дію, але посилює ефект інших заспокійливих та наркотичних препаратів. Також траву призначають при епілепсії. Цілювачі стверджують, що рятує кипрей і від алкоголізму, допомагає при алкогольних психозах, знижує агресію. Однак самостійне застосування трави може завдати шкоди. Лікування можливе лише під контролем лікаря-нарколога.
• Серцево-судинна система. Зустрічаються позитивні відгуки про користь трави при гіпертонії та недокрів'ї. Кіпр стимулює кровообіг, благотворно впливає на стан судин, роботу серця, кровотворення.
• Травна система. Корисна трава для печінки, шлунка та кишечника, оскільки містить безліч слизу та танінів. Настої з іван-чаю допомагають від геморою, колітів, виразки шлунка, проносів, які обумовлені не тільки запальним процесом, а й психосоматичними причинами.
• Ендокринологія. У вигляді водного настою траву п'ють від цукрового діабету для відновлення гормонального фону, обмінних процесів в організмі, для схуднення.
• Гінекологія. Доведено, що трава корисна жіночому здоров'ю: знімає запалення, розсмоктує доброякісні пухлини яєчників і матки, спайки в маткових трубах, зупиняє маткові кровотечі. Найчастіше копорський чай призначають у передклімактеричний період для гармонізації психоемоційного тла.
• Дерматологія. Лікувальні властивості трави іван-чай широко застосовують у сучасній дерматології. Настої корисно пити від псоріазу, екземи, атопічного дерматиту, золотухи та інших шкірних проблем алергічного характеру. Також водяними розчинами обробляють уражену шкіру.
• Місцеве лікування. Показання для застосування - отит, ангіна, стоматит, фарингіт, ларингіт, запалення носоглотки. Також засобом обробляють опіки, обмороження, виразки, фурункули, екзему, псоріаз. Крім водних розчинів використовують сухий порошок, яким присипають пошкоджені ділянки шкіри. До хворих суглобів прикладають примочки та компреси зі спиртової настойки.

Які протипоказання згоряння? В офіційній інструкції зазначено, що іван-чай заборонено при вагітності, лактації, індивідуальній непереносимості. Незважаючи на відсутність суворих та великих протипоказань, потрібна лікарська консультація при будь-яких хронічних захворюваннях. Копорський чай при передозуванні та тривалому прийомі дає низку побічних ефектів з боку травлення.

Лікарські форми та способи приготування кіпрею вузьколистого

Яке застосування іван-чаю в домашніх умовах? Які лікарські форми можна зробити самостійно? Що можна придбати в аптеці?

Відвар та настій

Як заварювати кипрей? Існує два основних способи - кип'ятіння (відвари) та наполягання (настої). Відвари можна кип'ятити на слабкому вогні або витримувати на водяній бані. У сезон для відварів та настоїв можна брати свіжі квіти та листя іван-чаю.

Рецепт відвару

1. Візьміть 1 ст. л. подрібненої сухої трави.
2. Залийте склянкою води.
3. Потримайте на водяній бані 15 хвилин|мінути|.
4. Наполягайте 1:00.
5. Процідіть.

Приймають перед їжею 4 десь у день 1–2 ст. ложки.

Приготування настою

1. Візьміть 1 ст. л. сировини.
2. Залийте склянкою окропу.
3. Наполягайте 2:00.
4. Процідіть.

Дозування те саме, що і при прийомі відвару. Слабкі настої та відвари приймають внутрішньо при всіх вище названих симптомах та діагнозах.

Приготування настою для зовнішнього застосування

1. Візьміть 3 ст. л. трави.
2. Залийте склянкою окропу.
3. Наполягайте у термосі 5 годин.
4. Процідіть.

Таким настоєм можна полоскати горло, обробляти шкіру і слизову оболонку порожнини рота, робити з нього компреси та примочки при суглобових і м'язових болях, для розсмоктування пухлин. Також міцний настій застосовують у косметології для догляду за волоссям та шкірою обличчя. Кіпр використовують як натуральний протизапальний лосьйон: він знімає роздратування і запалення, дезінфікує прищі, вугровий висип, фурункули, покращує колір обличчя.

Настоянка

Спиртову настойку можна готувати зі свіжих суцвіть або сухої трави. Застосовують зовнішньо та внутрішньо. При місцевому лікуванні (ополіскування, компреси, примочки, ванни) рекомендують розбавляти засіб водою.

Приготування

1. Візьміть 3 ст. л. трави.
2. Залийте ½ літра горілки.
3. Наполягайте 14 днів у темному місці.
4. Процідіть.

Приймають по 1 ч. л. 3 рази на день до їди. Особливо корисна настойка для жінок у передклімактеричний період, для чоловіків при запаленнях та пухлинах передміхурової залози.

Фіточай

Упаковка містить 20 фільтр-пакетиків по 1,5 г. Корисно пити для нормалізації обміну речовин, при виразці, запаленні шлунка, кишечника, нирок, сечовивідних шляхів, передміхурової залози, а також при підвищеному тиску. Як заварювати та приймати фіточай?

• Універсальне дозування: на 1 пакетик чаю беруть 1 склянку окропу.
• Можна готувати концентрований напій: 2 пакетики чаю на 1 склянку окропу.
• Наполягають чай 15 хвилин.
• Приймають по 1 склянці 2 десь у день, можна під час їжі.
• Курс лікування – 30 днів.

Медонос

Іван-чай – рослина з високою медопродуктивністю. Мабуть, серед трав лісової зони йому немає рівних цих показників. У врожайні роки з 1 га трави одержують 600 кг меду. Кіпрійний мед має ті ж лікувальні властивості, що і трава. Корисний для дорослих та дітей, особливо при ГРВІ, грипі, застуді. Славиться загальнозміцнюючими, протизапальними, противірусними, обволікаючими властивостями. У нього приємний ніжний смак, він рідкий, прозорий, із зеленуватим відтінком, кристалізується швидко, у вигляді білої крупки. У нектарі квітів зніту виявлено високий вміст глюкози та фруктози, хоча їхній рівень багато в чому залежить від погодних умов.

Кіпрій вузьколистий (іван-чай) – лікарська рослина першого вибору при захворюваннях сечостатевої сфери, особливо у чоловіків при простатиті та аденомі простати. Також трава застосовується зовнішньо в отоларингології, дерматології, стоматології. Її призначають як заспокійливий при неврозах, як протизапальний при виразці шлунка, колітах, гастритах. Науково підтверджено протипухлинні властивості трави. Її включають у комплексну терапію онкологічних захворювань.

Не буває абсолютно здорових людей і зазвичай зі своїми недугами ми боремося за допомогою хімічних препаратів. Однак не варто забувати, що існує величезна кількість природних лікарів. Одним із них є трава іван-чай, яку застосовували для лікування ще з давніх-давен.
Якщо звернутися до історії, то цілющі властивості іван-чаю застосовувалися у народній медицині з часів Київської Русі. Цей чай заварювали як бідні городяни, і князі. Ще тоді було помічено, що ця трава непроста, і допомагає впоратися з багатьма хворобами та нездужаннями. Які свідчення має іван-чай і що він здатний вилікувати?

Від чого допомагає та що лікує трава іван-чай?

Як казали старовинні знахарі – лікуйся лише травою, яка росте в місцевості, звідки ти родом. Щодо цього іван-чай є шляхетною травою.
Наші пращури заварювали кипрей, пили його відвар і відзначали, що іван-чай сприятливо позначається на організмі. Волосся і нігті ставали міцнішими, людина знаходила спокій. Його вважали відмінним, а головне безпечним засобом за безсоння, давали навіть немовлятам.
Напевно, Ви чули від своїх прабабусь про використання іван-чаю при захворюваннях шкіри - запаленнях, подразненнях, попрілості. Відваром споліскували голову та додавали при купанні. Іван-чай сприяє поліпшенню стану нігтів, а за допомогою примочок можна позбутися набряків під очима.
Лікарські властивості зніту допомагають швидкому загоєнню шкіри при різних зовнішніх пошкодженнях – незначних опіках, порізах та виразках. Застосовуючи відвар з листя можна вилікувати фурункули, вугровий висип. Для цього достатньо зробити змочену міцним відваром з листя іван-чаю пов'язку, і прикласти її до пошкодженого місця.

Цілющі властивості іван-чаю

На сьогоднішній день лікарська дія іван-чаю в народній медицині має широке застосування. Завдяки цій траві можна вилікувати безліч захворювань. Давайте перерахуємо всі властивості кипрію, а потім розглянемо їх детальніше.

Погодьтеся, список дуже великий. Це свідчить про те, що лікарські та цілющі властивості унікальної рослини іван-чай дійсно важливі та ефективні. Було б дуже нерозумно не скористатися чудовими зеленими лікарями, які подарувала нам матінка-природа.
З цього можна дійти невтішного висновку, що кипрей знайшов велике застосування до різних показанням. Напевно, немає хвороби, від якої б не вилікував іван-чай, або хоча б не справив сприятливий вплив. Його можна використовувати у вигляді відварів, чаю та настоянок.

Іван-чай при тиску

Низький тиск буде підвищено, а підвищений – знижено. При тривалому вживанні цієї рослини тиск повністю нормалізується.

Іван-чай при варикозі

Зробіть міцний відвар і робіть примочки до хворих місць. Для цього Вам знадобляться 3 столові ложки іван-чаю та дві склянки гарячої води. Якщо у Вас немає можливості самостійно заготовити кіпр, Ви можете придбати його в будь-якій аптеці.

Іван-чай при панкреатиті

Оскільки він є добрим антиоксидантом, іван-чай здатний нормалізувати діяльність усіх залоз. Заварюється він як звичайний чай, а приймається кілька разів на день по півсклянки.

Іван-чай при цукровому діабеті

Якщо Ви страждаєте від цього захворювання, то рекомендуємо приймати іван-чай. Заварюється він за особливою схемою, робиться не дуже міцним.

Іван-чай при онкологічних захворюваннях

Приймається за будь-яких типів хвороби, заварюється як звичайний чай. Вживати 2-3 рази на день по склянці. Стан хворого буде суттєво кращим за рахунок імуномодулюючої дії зніту.

Іван-чай при простатиті

Ще іван-чай часто називають чоловічою травою. Приймайте її для профілактики аденому простати та простатиту. Заварювати як звичайний чай. Цілющі властивості цієї рослини вилікували далеко жодного чоловіка. Тут будуть потрібні саме квітки, а не листя. Крім цього, він значно знижує болючі відчуття.
Рецепт №1
Змішайте 3 ст. ложки іван-чаю, ст. ложку хмільних шишок, ст. ложку польового хвоща, ст. ложку сухоцвіту, 2 ст. ложки золотарника, 2 ст. ложки кропиви (кореня). Залити окропом, настоювати протягом півгодини. Процідити та вживати по 1/3 тричі на день.
Рецепт №2
3 ч. ложки іван-чаю залити склянкою окропу, наполягати протягом 5-10 хвилин, процідити і регулярно приймати по півсклянки натще.
Рецепт №3
Змішуємо по 10 частин корінь солодки та кипрей, 3 частини кореня ехінацеї, 2 частини лимонника та перемішуємо. Заливаємо 2 склянками окропу ст. ложку суміші, томимо на повільному вогні 10 хвилин, півгодини даємо настоятися, проціджуємо. Настій приймається перед їжею тричі на день.

Іван-чай протипоказання

Кіпрій практично не має протипоказань, проте існує низка моментів, яким потрібно приділити особливу увагу.
1. Якщо Ви використовуєте препарати, які мають седативну дію. Іван-чай також має заспокійливі властивості.
2. Індивідуальна нестерпність компонентів.
3. Не варто зловживати іван-чаєм, оскільки ця трава має незначну проносну властивість. Не вживайте більше двох тижнів, оскільки це може викликати діарею.
4. Не приймайте зброю з лікарськими жарознижувальними засобами. Він сам має такий ефект, і разом із ліками може викликати сильну дію.
У будь-якому випадку, при використанні медичних препаратів, застосування іван-чаю необхідно узгодити з лікарем, чи є протипоказання.
Звичайно, описати в одній статті всі цілющі властивості іван-чаю просто неможливо. Цю чудову траву можна без особливих проблем знайти практично у будь-якому полі. Радимо познайомитися з нею ближче, і будьте здорові!

Привіт, друзі! Абсолютно здорових людей немає, і впоратися із хворобою нам допомагають різні хімічні препарати. Але забувати про природних лікарів теж не варто, тому сьогодні ми поговоримо про траву іван-чай, лікувальні властивості якого відомі з давніх-давен. Наші пращури знали толк у таких рослинах і використовували їх у боротьбі з недугами.

У народній медицині цілющі властивості іван-чаю використовувалися ще з часів Київської Русі. Тоді його заварювали і пили і в княжому палаці, і в найбіднішій хаті. І вже тоді люди помітили, що трава ця – непроста, допомагає від багатьох нездужань і хвороб, лікує «від сорока недуг». Що ж це за рослина така дивовижна? Що лікує іван-чай, від чого він допомагає,
які свідчення?

Трава іван-чай: що лікує та від чого допомагає?

Здавна знахарі повчали: лікуйся тільки тією травою, що росте в тій місцевості, де ти народився. Іван-чай у цьому плані благодатна трава.

Наші пращури заварювали, пили його відвар і вже тоді помічали, що чай цей благотворно впливав на весь організм. Стали міцнішими нігті та волосся, людина ставала спокійнішою. Це вважалося гарним та безпечним засобом від безсоння, його навіть давали немовлятам. Цілющі властивості іван-чаю народна медицина використовувала та застосовувала всюди.

Наші прабабусі добре знали, що відвар з лікарських трав іван-чаю добре допомагає при різних шкірних проблемах: роздратування, запалення, попрілості. Цей відвар додавали у воду, коли купали дітей, їм споліскували голову. Лікарська рослина іван-чай покращувала стан нігтів, а примочки з відваром допомагали прибрати набряки під очима.

Лікарські властивості іван-чаю сприяють швидкому загоєнню при різних зовнішніх пошкодженнях шкіри - порізах, невеликих опіках та виразках. Відвар з листя використовують для лікування вугрової висипки, фурункулах. Щоб впоратися з цією проблемою, треба лише прикласти до пошкодженого місця пов'язку, змочену міцним відваром з листя рослини.

Цілющі властивості іван-чаю

Лікарські властивості іван-чаю широко використовуються в народній медицині та в наш час. Ці лікарські трави багато чого лікують і багато чого допомагають. Давайте систематизуємо ці властивості, а потім розглянемо докладніше.

1. Якщо вас долають головні болі та мігрені або ви страждаєте на вегето-судинну дистонію, то іван-чай виступить у ролі болезаспокійливого засобу.
2. Ваш артеріальний тиск завжди залишиться в нормі.
3. Свіже, подрібнене листя іван-чаю, прикладене до ран, що гнояться, виразок і пролежнів, сприяють швидкому їх загоєнню. У зимовий час заготовлене влітку листя можна запарити та прикладати у вигляді компресів на хворі суглоби, м'язи та кістки.
4. Відвар з листя та суцвіть рослини використовують для полоскань при застудах, грипі, бронхіті, болі в горлі, ангіні та деяких стоматологічних захворюваннях.
5. Якщо вас турбують запори, то чай із цієї чарівної рослини нормалізує роботу кишечника і виступить у ролі м'якого проносного засобу. Достатньо пропити цей чай протягом двох тижнів. Потім зробити перерву, щоб не сталася діарея. Потім відвар знову можна буде приймати.
6. Цілющий чай із чудо-трави гарний при хворобах з боку шлунково-кишкового тракту (гастритах, колітах), а також при недокрів'ї, частих ГРЗ та для підвищення імунітету.
7. При онкологічних захворюваннях чай можна використовувати як профілактику.
8. Так само, як іван-чай - чудовий засіб при циститах, добре впливає на всю сечостатеву систему.
9. Чоловікам теж корисно пити відвар з іван-чаю для профілактики таких захворювань, як аденома передміхурової залози та простатиту.
10. Відвар з іван-чаю допоможе впоратися з безсонням та підвищеною збудливістю. Поряд із питтям самого відвару, в кімнаті можна поставити букетик квітів. І всю ніч проходитиме сеанс ароматерапії. Сон буде глибшим, якіснішим.
11. Цілющі властивості кипрію (іван-чаю) використовують як хороший протизапальний засіб. Як дуже сильний антиоксидант і випереджаючи цитрусові за вмістом вітаміну С, іван-чай з його лікувальними властивостями можна застосовувати при застудних захворюваннях. Бажано — на початку простудного захворювання, коли видимих ​​симптомів ще немає. Активні полоскання та промивання носоглотки можуть не допустити розвитку хвороби.
12. Цілющі властивості іван-чаю допомагають при різних неврологічних захворюваннях, наприклад, епілепсії.
13. Рятує він і за різних інтоксикацій, алкогольних отруєннях.
14. Завдяки своїм унікальним лікувальним властивостям, іван-чай допомагає при анемії.
15. Застосовується Іван-чай при м'язових болях. Тільки в цьому випадку потрібні не квіти, а листя.
16. Використовується іван-чай у народній медицині та при вагітності. Жінки, які його регулярно вживають, зазначають, що стають спокійнішими та впевненішими.
17. Помічені його позитивні властивості і для мам, що годують. Трав'яні збори з Іван-чаєм підвищували лактацію.

Так список досить об'ємний, це говорить про одне - цілющі та лікарські властивості дивовижної рослини іван-чай по-справжньому дієві і важливі у застосуванні цієї трави в народній медицині. І було б нерозумно не скористатися подарованими матінкою-природою дивовижними зеленими лікарями.

Як бачимо, свідчення до застосування кипрію дуже широкі. Практично не знайдеться хвороби, за якої він не вплинув би на здоров'я людини. Він може застосовуватися і у вигляді настоянок, як відвари та, звичайно, заварюватись у вигляді чаю.

Іван-чай при тиску

Підвищене знизить, низьке – підвищить. А при тривалому вживанні суттєво нормалізує його.

Іван-чай при варикозі

Зробити міцний відвар, прикладати до хворих місць. Для цього візьміть 3 столові ложки заготовленого або купленого в аптеці іван-чаю на дві склянки гарячої води.

Іван-чай при панкреатиті

Так як це добрий антиоксидант, він нормалізує діяльність усіх залоз. Допомагає він і за панкреатиту. Заварювати треба як звичайний чай, пити по півсклянки кілька разів на день.

Іван-чай при цукровому діабеті

Радять його приймати і при цьому захворюванні. Тільки заварювати його потрібно за особливою схемою, робити його не таким міцним, як завжди.

Іван-чай при онкології

Заварювати як звичайний чай, підходить за будь-яких видів хвороби. Пити його треба по склянці 2-3 десь у день. Так як він хороший антиоксидант і має імуномодулюючу дію, то може істотно поліпшити стан хворого.

Іван чай при простатиті

Іван чай називають чоловічою травою. Рекомендується приймати як профілактику простатиту та аденоми простати. Заварюють його як звичайний чай. Лікарські якості кипрію врятували від цієї недуги жодного чоловіка. Але для цього потрібні саме квітки. Листочки не підійдуть. Крім того, він суттєво знижує больові відчуття при цих захворюваннях.

Рецепт №1

Змішати: 3 ст. ложки іван-чаю, 2 ст. ложки кореня кропиви, 2 ст. ложки золотарника та по 1 ст. ложці хвоща польового, шишок хмелю та сушениці. Заливаємо окропом, наполягаємо півгодини, проціджуємо і приймаємо регулярно тричі на день по третини склянки 3 рази на день.

Рецепт №2

3 ч. ложки трави кипрію заливаємо склянкою окропу, наполягаємо 5-10 хвилин, проціджуємо і приймаємо регулярно натще вранці та ввечері по півсклянки.

Рецепт №3

Змішуємо відповідно: корінь іван-чаю та корінь солодки по 10 частин, корінь ехінацеї пурпурової по 3 частини, листя лимонника – 2 частини. Усі складові перемішуємо. Столову ложку суміші заливаємо 2 склянками окропу, томимо протягом 10 хвилин на повільному вогні, наполягаємо півгодини, потім проціджуємо. Приймати настій слід тричі на день перед їдою.

Заварюємо іван-чай правильно

Як правильно заварювати чай з іван-чаю можна дізнатися із цього відео, де відомий травник Василь Ляхов дає свої рекомендації.

Іван-чай протипоказання

Істотних протипоказань у застосуванні іван-чаю практично немає, але все ж таки є кілька моментів, на які варто звернути увагу.

• Індивідуальна нестерпність компонентів рослини
• Якщо ви приймаєте препарати з седативною дією, тому що рослина теж має заспокійливі властивості
• Кіпр має легкі проносні властивості, тому не варто зловживати ним. Не рекомендується пити його у великій кількості довше двох тижнів поспіль - може початися діарея
• Не варто застосовувати його з жарознижувальними лікарськими засобами. Іван-чай сам є природним жарознижуючим, і разом вони можуть подіяти надто сильно

У будь-якому випадку, якщо ви приймаєте медичні препарати, то порадьтеся з лікарем — чи можна пити настій з іван-чаю, чи протипоказання.

Усіх лікувальних та цілющих властивостей зніту (іван-чаю) та способів його застосування описати неможливо в одній статті. Ця чудова трава росте поруч із нами — тільки вийди в поле, і ось вона — бери, збирай! Чому б не познайомитися з нею ближче, а вона віддячить вам за це, подарувавши багато здоров'я!

Бажаю Вам приємного знайомства з нашим російським чаєм! Здоров'я вам!

До нових зустрічей. З повагою. Олена Шанініа.

Найпопулярніше зараз у мережі:

Читаємо далі, не зупиняємось:

Іван-чай, Іванова трава, кипрей вузьколистий здавна застосовується в траволікуванні, лікувальні властивості іван чаю дозволяють його назвати одним із кращих оздоровчих напоїв Русі. До вашої уваги на сайті сайт представлена ​​виправлена ​​та доповнена стаття про Іван-чай (21.01.2018).

Що це таке іван чай, фото рослини

Іван-чай вузьколистий (кіпрій)відомий на Русі з давніх-давен. У різних регіонах ця рослина називалася по-різному: Іванова трава, кипрей вузьколистий, Копорська трава. Зустрічаються і досить незвичайні назви цієї трави: Богородицина трава, Сорочі очі, Дрімуха, Борове зілля, Копил трава, Скипень, Винохід, Пожежник, Хлібниця та багато інших назв, які перераховані в ботанічному словнику Анненкова. Найчастіше назва пов'язана з якоюсь особливістю рослини.
Наприклад, Скрипун: коли рослина висмикується із землі, чути звук, схожий на скрип.

Висушені й подрібнені стебла, листя зніту за старих часів додавали в хлібне тісто, а пух - в перини (звідси і назва Пуховик), коріння йшло на виготовлення алкогольних напоїв.
Зараз у побуті залишилася назва Іван-чай і кипрей вузьколистий.

Як росте кипрей вузьколистий - Іван чай

Рослина Іван-чай - невибагливий багаторічник з прямим довгим стеблом висотою від 50 см до 200 см і вузьким листям із загостреним кінчиком.
Має дрібні блідо-рожеві або малинові квіточки, рідше білі, зібрані в суцвіття 10-45 см завдовжки.
Насіння голе, з пухнастими волосками нагорі, знаходиться в коробочці у формі стручка.

Зарості кипрію зустрічаються на вирубках та гарах (першим заселяє місце пожежі), сусідить з малинниками, не любить у сусідах дерева та кущі. Місця проростання зніту — сонячні галявини, галявини, придорожні території, береги річок. Рослина поширена по всій Північній півкулі, і важко уявити природу Росії без неї - картина була б неповною.

У Росії її широко поширений у середній смузі. Утворює великі зарості на пустках, покинутих полях, вирубках та лісових узліссях.

За сприятливих умов зростає до 1,5 метрів. Розквітає у червні рожевими та малиновими квітами. Для лікувальних цілей використовують усю рослину від кореневищ до бутонів. Найбільше значення має використання квітконосів та листочків іван-чаю. У царській Росії плантації цієї рослини займали величезні площі, а ферментований «Копорський чай»користувався великою популярністю у Європі.

Іван-чай становив гідну конкуренцію та чаю. Проте події 1917 року підірвали виробництво кіпрю. Нині інтерес до традиційного російського напою поступово відроджується. І недаремно.

Хімічний склад Іван-чаю та калорійність

Рослина досить калорійна – 100 ккал на 100 г трави, але у такій кількості трава Іван-чай не використовується, а калорійність малих доз незначна.

Харчовий склад Іван-чаю:

• вода – 70%;
• харчові волокна – 10%;
• вуглеводи – 8,5%;
• білки – 5%;
• жири – 2,7%;
• зола – 2,5%.

Іван-чай цінують за хімічні складові, багаті багатьма елементами:

• вітаміни (А, С, РР, В9);
• макро- та мікроелементи (кальцій, калій, фосфор, магній, селен, мідь, залізо, натрій, цинк);
• дубильні речовини;
• полісахариди, ефірні олії;
• каротиноїди;
• амінокислоти;
• хлорофіл;
• флавоноїди;
• пектин;
• кумарини.

Іван-чай вузьколистий має у складі аскорбінову кислоту, провітамін А, вітаміни групи В, полісахариди та ефірні олії. Багато в кіпрі заліза, міді, марганцю, калію, магнію та інших необхідних організму мікроелементів. Для лікарських зборів та чаю з кіпреєм найчастіше використовують бутони та молоде листя. Їх подвяливают у тіні, розклавши тонким шаром. Ще вологе листя скручують руками і досушують при вищій температурі. Готову сировину зберігають у закритій банку прохолодному темному приміщенні трохи більше року.

Використовують сухий іван-чай у вигляді настоїв, відварів та у складі тонізуючих та прохолодних напоїв.

Настій іван-чаю - застосування в народній медицині

Іван-чай як лікарська рослина застосовувався народом у всі часи у різних варіантах. Записи про цілющі властивості іван чаю знаходять в історичних документах, рецепти передаються з вуст в уста.

Сучасні інтерпретації рецептів базуються переважно на старовинних рецептах, що дійшли до наших днів.

Для приготування настою 30 г кип'ятку кип'ятять у 300 мл води і витримують 20 хвилин.

• Настій приймають по 2 ложки перед їжею при запаленні слизової оболонки шлунка, тонкого відділу кишечника, жовчовивідних шляхів.

• Використовують при респіраторних захворюваннях, хворобах нирок та циститі, запаленні передміхурової залози, головної та .

• Регулярне застосування іван-чаю підвищує імунітет, тонізує організм, знімає дратівливість та безсоння, покращує склад крові.

• Офіційною медициною доведено протипухлинну та антиоксидантну дію зніту.

Довідка! Кофеїн в Іван-чаї не міститься!

Рецепти з Іван-чаєм у народній медицині:

• Запалення слизової оболонки шлунка і кишечника:

300 мл води та кипрей (30 г) довести до кипіння, витримати 20 хвилин, приймати по 2 ст.л перед їжею.

• Клімакс:

ємність (1 л) наполовину заповнити сухою сировиною, залити горілкою (500 мл), витримати місяць у темному місці, струшувати. 30 крапель до їди приймати 3 рази на день.

витримати (1 годину) 15 г сухої сировини на 200 мл окропу, прийом по 1/3 склянки до їжі (за 20-30 хв).

• , ГРЗ, ГРВІ:

порошок із сухих мандаринових кірок (5 частин) і кипрей(1 частина) заварювати та пити з медом.

• Простатит, аденома простати:

1 ст.л витримати в 250 мл окропу 2 години, по третині склянки пити теплий настій за 30 хвилин до їди 3 рази.

• Запалення підшлункової залози:

1,5 склянки окропу та 3 ст.л трави витримати десять хвилин, настій пити теплим по 1/4 склянки до їжі та після.

• Алкоголізм, :

Іван-чай (5 частин) і чебрець (1 частина) змішати, заварювати та пити (можна з медом) по 1-1,5 літра на день.

• Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки:

2 ст.л кипрію і 1,5 літра води довести до кипіння, настояти, укутавши, півгодини, прийом по 1/3 склянки 3-4 рази на день до їди.

• Головний біль:

1 ст.л збору (м'ята перцева, материнка, іван-чай у рівних частинах) наполягти в 500 мл окропу 30 хвилин, приймати по 100-200 мл на день до їди (за 30 хв).

• , ангіна:

3 ст.л Іван-чаю кип'ятити 10-15 хвилин у 250 мл води. Застосовувати як полоскання.

Користь іван чаю для організму

Користь кипрію для здоров'я не тільки в терапевтичному ефекті:

• лікувальні властивості Іван-чаю доповнюють корисні дії інших трав: , материнка, чебрець, звіробій, листя малини та ін;
• корисно додавати, мочену та сухі яблука;
• додавання Іван-чаю (свіжий, сухий) до прохолодних та тонізуючих напоїв посилює ефект від їх прийому;
• прийом після лазневих процедур сприяє виведенню шлаків, і чинить легку сечогінну дію;
• додавання в чорний та зелений чай покращує їх склад та смак;
• застосовується охолодженим;
• заварювання використовується до 6 разів.

Корисні властивості іван-чаю

Кожна речовина у складі Іван-чаю відіграє певну роль:

• танін, у складі дубильних речовин, сприяє виведенню токсичних речовин, покращує діяльність ШКТ;
• пектин пов'язує та виводить «поганий» холестерин, нормалізує метаболізм, кровообіг, травлення;
• полісахариди забезпечують надходження енергії до організму;
• харчові волокна (нерозчинна клітковина) покращують перистальтику кишечника;
• флавоноїди сприяють зміцненню стінок судин, зменшують окислювальні процеси;
• вітамін А необхідний органів зору, роботи імунної системи, вироблення гормонів;
• вітамінний склад зміцнює організм і протистоїть вірусним інфекціям, покращує роботу серця та нервової системи, запобігає виникненню діабету та гіпертонії;
• макро- та мікроелементи відіграють велику роль у роботі серця, печінки, селезінки, допомагають засвоєнню мікроелементів, беруть участь у виробленні ферментів;
• вітамін В9 бере участь у виробленні гемоглобіну;
• амінокислоти необхідні процесу метаболізму в м'язах, відновлювальних процесах в органах та тканинах, покращують стан шкірних покривів, нігтів, волосся.

Терапевтичний ефект вживання Іван-чаю важливий у комплексному лікуванні багатьох захворювань:

• виразка шлунку;
• блювання, нудота;
• порушення сну, збудливість, втома, депресія;
• гіпертонія;
• атеросклероз;
• захворювання судин;
• хвороби серця;
• простатит, аденома простати;
• головні болі;
• клімакс; порушення менструального циклу;
• стани, пов'язані з алкоголізмом;
• бронхіт, пневмонія;
• грип, ГРЗ, ГРВІ;
• гайморит, синусит;
• онкологічні захворювання (як вітамінний засіб).

Чим корисний Іван ще чай?

Користь Іван-чаю для чоловіків та шкоду

Флавоноїди, яких у Іван-чаї багато, покращують стан судин і, відповідно, нормалізують надходження крові до статевих органів чоловіка, тому інколи Іван-чай називають «чоловічою травою».

Рецепти з кіпреєм при деяких захворюваннях статевої сфери чоловіків:

• Безпліддя, зниження потенції: 1 склянка окропу та ложку (їдальню) сировини настояти годину, по 50 мл приймати 4 рази перед їжею. Зробити перерву через 1,5 місяці прийому.
• Аденома простати: натщесерце до сніданку і до сну (за 1/2 години) пити по склянці настою (1 ч.л трави іван чаю витримати в 200 мл окропу 10 хвилин).

За такою ж схемою приймати п'ятихвилинний настій з 250 мл окропу та 1 ст.л трави при реабілітації після операції на простаті та при профілактиці захворювання.

• Хронічний простатит: 2 год.
• Чоловіки, які бажають зберегти чоловіче довголіття, обов'язково повинні включити Іван-чай до раціону.

Шкода кипрію для чоловіків той же, що і для решти всіх груп населення.

Як заварювати іван-чай (кіпрей) правильно і пити

• Відвар іван чаю

Для зовнішнього застосування використовують відвар зніту.

Три великі ложки сухого Івана чаю кип'ятять у 250 мл води 10 - 15 хвилин. Чекають півгодини, проціджують та отриманим розчином обробляють рани, опіки, висипи. Добре допомагає таке полоскання при запаленні ясен та ангіні.

• Чайний напій з іван-чаєм

Вживати Іван-чай можна за рецептом і як чайний напій.

Розглянемо кілька способів заварювання Іван-чаю для застосування як чайний напій:

• П'ять частин окропу та одну частину зніту наполягати 15 хвилин. Вживання протягом дня покращує самопочуття, добре вгамовує спрагу.
• 2 ст.л трави і 250 мл окропу настояти, укутавши, 1/3 години. Приймати вдень та на ніч при порушеннях сну.
• Окріп (500 мл) і дві ложки (їдальні) трави Іван-чаю настояти в термосі дев'ять годин. Приймати чотири рази на день при розумовій та фізичній втомі по 125 мл.

"Копорський чай" - приготування, заварювання

Ще одним способом заготівлі іван-чаю є його ферментація.

У часи, коли поширені зараз зелений і чорний чай були рідкістю, коштували дорого, на Русі заварювали напій з Іван-чаю, сировину для якого заготовляли про запас: збирали листя, стебла, квіти, сушили їх у тіні і застосовували до наступного сезону для заварювання.

У ХХVIII столітті став відомий спосіб ферментації чаю, привезений із Китаю, та його почали застосовувати у Росії.

Вперше ферментувати Іван-чай почали у селі Копор'я неподалік Санкт-Петербурга. Продукт, що вийшов, стали називати Копорський чай.

Приготування Копорського чаю (ферментація):

• зібрати листя Іван-чаю в суху сонячну погоду;
• сировину розкласти шаром до 5 см на 15-24 години;
• перемішувати для рівномірного сушіння;
• скручувати з листя ковбаски (до 10 см завдовжки), перетираючи їх між долонями, поки листя не потемніє і не дасть сік;
• ковбаски прибирають в емальований посуд, насипавши шаром 5 см, накривають зверху тканиною (мокрою);
• ємність ставиться в тепле місце (24 ° -26 °) на 6-12 годин;
• коли запах трави зміниться на сильний аромат квітів та фруктів, ферментація закінчується;
• ферментоване листя подрібнюють, порізавши ножем, і на деку, покритому папером, поміщають у духовку з температурою 100° на годину;
• знизити температуру, духовку відкрити;
• готовність перевірити здавлювання чаїнки між пальцями – вона повинна ламатися, але не кришитися.

Інформація! Готова сировина за кольором нагадує чорний чай.
Пересушене листя пахне папером.

Зберігати чай у щільно закритій тарі.

Заварювання Копорського чаю:

• Дві столові ложки кипрей чаю залити літром окропу, витримати близько 40 хвилин. Можливе використання сировини кілька разів. Кожне заварювання дає новий смак.
  Для отримання більш насиченого аромату та смаку наполягати чай можна до 6 годин. При нагріванні напою не допускати повторного кип'ятіння.
• Дві чайні ложки чаю наполягти 10-15 хвилин у 450 мл окропу.
  При вживанні чаю кожен може підібрати собі свою норму заварки, виходячи зі власних смакових переваг.

Після невеликого підсушування листя та квіти зніту щільно укладають у посуд і, закривши кришкою, залишають на 24 години. Потім мнуть до появи соку, скручують листя долонями і сушать у духовці або в печі при температурі 120 -160 градусів. Чай стає чорним, набуває фруктового аромату. Напій зберігає всі корисні властивості та дуже приємний на смак.

Відео від травника про кіпр

Кіпрій вузьколистий - протипоказання іван-чаю, шкода

Іван-чай протипоказаний за наявності:

• індивідуальної нестерпності;
• алергічних реакцій;
• тромбофлебіту та варикозу;
• діареї;
• схильність до гіпотонії.

Правильний та помірний прийом напою з Іван-чаю благотворно позначиться на самопочутті та роботі всього організму.

• Не слід давати дітям віком до трьох років.

• Вагітним і матерям, що годують, застосовувати з обережністю, після консультації з фахівцем.

• При регулярному використанні напоїв з іван-чаю обмежити вживання до трьох разів на тиждень, щоб не підвищити ризик тромбоутворення.

Іван чай - ціна

Хочу сказати, що останнім часом застосування Івана чаю стало модним, що досить відчутно вплинуло на ціну фітозасобу, якщо три роки тому я купувала 50 гр сухої сировини зніту за 70 рублів, то зараз така вже упаковка обійдеться в 200 рублів, практично втричі вартість іван чаю зросла у наших аптеках та лавках здоров'я.