Craft beer pub на бауманській.

Hop Head Craft Beer Pub – заклад для допитливих людей із добрим смаком. Тут сподобається насамперед тим, хто любить не просто смачно поїсти та весело провести час у компанії друзів, а й розширити свої знання про пиво, відкривши для себе нові незвичайні уподобання. Цікаво тут все – і кухня, і обстановка, і культурна програма. Але головний акцент тут зроблено на крафтовому пиві, яке вариться на маленьких пивоварнях та застосуванням інноваційних методів та рецептур. Заклад у своєму роді унікальний: тут пропонується понад 500 сортів крафтового пива, що випускається в Європі, США та Росії лімітованими партіями. Плюс гостям пропонується 37 видів розливного пива. Такого достатку немає більше ніде у Москві!

Для тих, хто тільки знайомиться із напоєм, можна порекомендувати дегустаційні мережі. Для новачків спочатку несподівано, що пиво може бути практично з будь-яким смаком та ароматом – наприклад, мандарину, шоколаду чи осіннього листя. У крафтовому пиві, звареному за унікальними рецептами, акцент робиться на щільності, міцності, незвичайних смаках. Це напій без гурманської елітарності та завищених цін, але приготований з творчим підходом, що має зрозумілий смак, хоча й часом несподіваний. Сорти зазвичай сезонні, а значить, пивна карта Hop Head Craft Beer Pub постійно оновлюється.

Таку різноманітну та цікаву пивну карту доповнює авторська кухня від шеф-кухаря Руслана Ступицького з Петербурга. Особливу увагу він приділяє місцевим продуктам, оригінальним поєднанням інгредієнтів та смаків, російським традиціям, любить працювати з м'ясом та птахом. Якщо говорити про меню в цілому, то в ньому переважають корисні нежирні страви. У числі фаворитів гостей - яловичий тар-тар з ріпою, гострий тайський салат з яловичиною, фірмові пивні ковбаски, стейки чотирьох видів, паста з телячими щічками, в'яленими томатами, білими грибами, салат з лососем, кіноа і зеленим яблуком. На окрему увагу заслуговують пивні закуски: їх тут понад п'ятнадцять, все з яскравими штрихами, соусами власного виробництва. Пиріжки з качкою та фініками, сирні палички з халапеньо та брусничним соусом, фритти – бельгійська смажена картопля з хрумкою скоринкою: навіть назви страв виглядають дуже спокусливо!

Говорячи про барну карту, не можна також не відзначити ретельно підібрану лінійку 25 сортів віскі.

Заходи в Hop Head Craft Beer Pub носять компанійський, легкий і водночас цікавий характер. Щочетверга тут грає старий добрий рок-н-рол, по суботах на сцені панує театр: імпровізація, сторітлінг, стендап, короткі постановки - словом, все, що доречно в ресторані-клубі, а по понеділках на гостей чекає гарне кіно.

У Hop Head Craft Beer Pub проходять як великі банкети до 300 гостей, так і сімейні свята. Два поверхи, столи на 10-15 гостей дозволяють організувати простір так, щоб гостям свята було затишно. Для ділової аудиторії організуються корпоративні свята, бізнес-сніданки. Під заходи та бранчі розробляється спеціальне меню. У будні з 12 до 16 години ресторан чекає гостей на бізнес-ланчі (вартість близько 350 р.). Також на гостей чекають приємні знижки в день народження.

Що знаєте про крафтове пиво? Ми впевнені, що, напевно, вже щось знаєте – ви нас знайшли, а це означає, що ви – справжній поціновувач пива.

А ми знаємо про нього все. Або майже все. Справа в тому, що крафтове пиво, або пиво невеликих приватних пивоварень, яке роблять маленькими партіями за своєю, індивідуальною технологією, має особливі якості: кожен пивовар не просто варить пиво за власною рецептурою, яку він розробляв роками, а іноді й століттями, а й свою душу, що неможливо у промисловому пивоварстві.

Інакше кажучи, якби пиво було твердим, його крафтові сорти «зберігають тепло рук творця».

HopHead Craft Beer Pub - те саме місце, де цей душевний напій зустрічає своїх поціновувачів, а поціновувачі (а й просто жителі великого міста з гарним смаком до життя) отримують вишукане, ні з чим не порівнянне задоволення від смакових відтінків, більш ніж 300 сортів відмінного авторського пива.

І коли така зустріч відбувається, наші серця б'ються від радості за гостей та за пивоварів! Саме для таких зустрічей рік тому наша команда разом із партнерами відкрила наш ресторан у Санкт-Петербурзі. А тепер у Москві ми представляємо нашу особливу гордість - ретельно відібрані сорти пива з усього світу.

Насолоджуйтесь!

Але не тільки пивом Для нас культура пива – це ще й культура їжі, що радить пиву, якій ми приділяємо особливу увагу. Страви, розроблені нашим Шеф-кухарем, допомагають повніше відчути смак пива.

Та й без пива – все, що ви вирішите скуштувати з нашого меню – дуже смачно!

Тож тепер і в Москві є місце, де наші старі та нові друзі в затишній атмосфері пабу та приємної компанії зможуть долучитися до невичерпно багатої крафтової пивної культури – ви тільки уявіть: понад 300 найкращих сортів пива з усього світу!

Не інакше, як море чудового пива обіцяє своїм гостям паб Hop Head Craft Beer Pub, який знаходиться на Бауманській. Це чудове місце для знавців пінного напою, яким надається можливість скуштувати понад 300 сортів, завезених із різних країн світу. Особливий акцент зроблено на крафт, як вітчизняний, так і європейський. Про нього в пивному ресторані ХопХед Крафт Бір знають усі, а секрети розкриваються лише завсідникам закладу.

Кухня бару очікувана: з купою закусок та щільних других страв. Запитайте у офіціанта, що саме підійде під вибраний вами сорт пива: баварські ковбаски, фіш-енд-чіпс, пікантні свинячі ребра, бичачі хвости, тушковані в стауті, тюрингські ковбаски з телятини, телячі щілини, ростбіф зі стручковою квасолею. скоринкою, чорний бургер з індичкою, буріто з яловичиною та овочами та багато іншого. Легкі салати та закуски, а також десерти для ласунів ніхто не скасовував.

Пивний ресторан не дасть нудьгувати своїм гостям. Подивіться на афішу: тут постійно відбуваються захоплюючі події! То дегустація нових сортів пива, то виступи кавер гурту, музика від діджея, то шоу барменів, то день святого Патріка, то конкурс бороди, то трансляція спортивного матчу, то майстер-клас. Загалом, нема чого пропускати вечори в барі, тим більше що кожен вечір можна пробувати новий сорт пива. Або взяти сидр, або фруктово-пивний мікс, або ячмінне вино.

Як самі розумієте, у такому місці просто не може бути не весело. Атмосфера тут доброзичлива, офіціанти швидкі та привітні, щовечора відбуваються цікаві знайомства, зустрічаються давні друзі, ділять колеги. Проведіть тут один вечір і ви обов'язково станете завсідником.

Кухня / тип закладу

Тип: Бар, Паб, Ресторан

Цей заклад шукають як Хопхеад, Хупхед, Хоп Хед Крафт Бір Паб, .