Що можна приготувати із солодкого йогурту. Рецепти з йогуртом

Фактично у кожної господині можна знайти невеликий запас продуктів, як у холодильнику, так і в кухонних шафках. Це має на увазі не лише пакети з крупами, цукром та чаєм, а й овочі, напівфабрикати та, звичайно ж, молочні продукти. Хто з нас не любить поласувати йогуртом, причому бажання може з'явитися несподівано, тому у господарок все напоготові.

Коли все свіже — це добре. Що робити, якщо запаси починають псуватися, наприклад, йогурт. Є прострочений вже заборонено, але і викинути шкода, в цьому випадку його можна дозволити увійти в справу, тобто щось підготувати. Щоб не хворів на пузо від приуроченості, досконалий варіант випічка. Ось кілька рецептів.

Млинці із простроченого йогурту

З'єднуємо дві склянки йогурту, два яйця, три ложки цукру і дрібку солі, збиваємо в блендері, потроху додаємо півтори склянки борошна (може стати в нагоді більше). Тісто виявиться густуватим, тому млинці більше зможуть бути схожим на американський варіант панкейки. У суміш всипаємо дрібку соди для пишності і додаємо три ложки олії без запаху.

Розжарюємо сковороду з ложкою олії, виливаємо невелику кількість тіста і смажимо з двох боків, як прості млинці. Подавати з будь-якими топиками, варенням, медом або згущеним молоком.

З цього ж тіста робляться оладки, тісто робиться мало густішим і викладається в розпечену(!) олію на сковороді ложкою.

Шоколадний кекс та прострочений йогурт

У мисці з'єднуємо півтори склянки йогурту, дві склянки борошна, три яйця, склянку цукру, ложечку розпушувача (якщо його немає, підійде сода або ложечка лимонного соку). Готове тісто ділимо на дві частини, в одну вводимо 2-3 ложки какао (залежно від любові до шоколадної випічки).

Форму застилаємо пергаментом, змащуємо його вершковим маслом і викладаємо по ложці одного тесту, то іншого (можливо по дві, щоб було швидше). Коли все тісто використане, відправляємо форму в духовку і випікаємо мін. 30-40. Готовий пиріг поливаємо, якщо хочеться шоколадною глазур'ю або розрізаємо вздовж і просочуємо кремом або згущеним молоком/варенням. Подаємо. Ще одне найменування для того, щоб пирога Зебра.

Хороший вишневий пиріг із несвіжого йогурту

У глибокій мисці з'єднуємо компоненти на опару - склянку простроченого йогурту, склянку варення (будь-яке) у цьому випадку вишневе та ложку соди. Даємо хв. 10-14 постояти, слідом додаємо два збиті виделкою яйця, цукор на свій смак (врахуйте, що варення досить солодке), склянку подрібнених горіхів (знов за бажанням) і борошно. Її додаємо стільки, щоб тісто нагадувало густу сметану, ретельно все розмішуємо.

Форму застеляємо пергаментом, обов'язково змащуємо його вершковим маслом або маргарином і виливаємо тісто. Готуємо близько години, може трохи більше. Готовність краще контролювати шпажкою з дерева або зубочисткою.

У той час, коли пиріг мало охолоне, його можна полити збитими вершками або сметанним кремом.

Прострочений йогурт база смачного бісквіту

З'єднуємо чарку какао, половинку ложечки розпушувача, грамів 300 борошна, шепітку солі та ложечку соди. До них додаємо цукор у кількості склянки. Окремо міксером доводимо до однорідності склянку йогурту, три яйця та півсклянки олії. Поєднати обидві суміші, добре вимішати. Вилити тісто на змащений|змазати| маслом|мастилом| пергамент у формі або на сторінці, послати в духовку до повного пропікання. На готовність контролювати зубочисткою.

Щоб бісквіт став ще смачнішим, готуємо крем. Кип'ятимо півтори склянки молока (свіжого) з 120 грамами цукру і щіпкою ваніліну (можливо також покласти ванільну паличку, запах буде чудовим). Ще склянку знову ж таки свіжого молока збиваємо з 4 ложками борошна і одним яйцем. Готову суміш дбайливо вливаємо в кипляче молоко (коштує на мінімальному вогні) і кип'ятимо, доки маса не загусне.

Готовий і легко остиглий бісквіт обрізаємо по краях (щоб була рівна форма тортика), розрізаємо вздовж і добре змащуємо кремом, накриваємо половинки, змащуємо верх. Обрізки бісквіту можна подрібнити ножем або руками і покласти вгору тортика, ще раз заливши кремом. Обмазуємо боки і даємо хв. 60 просочитися. Якщо любите фрукти або ягоди, між коржами можна їх покласти, виявиться ще смачніше і унікальніше.

Відразу пропонуємо подивитися рецепти з йогуртом з фото, щоб переконатися у різноманітності рецептів приготування страв з йогуртом. Натуральний йогурт – це основа багатьох десертів та маринадів. Особливо популярні рецепти приготування маринадів із натуральним йогуртом в індійській кухні. Балканські народи мають страви з йогурту на кожен день, включаючи йогуртові супи. У грецькій кухні страви з йогурту так само популярні.

Булочки ачму з сиром - це варіація на тему грузинського ачми та турецького берека. Для начинки підійде молодий сир, типу бринзи, фети або сулугуні. У кожну булочку треба класти не більше 1-2 ч.л. начинки, інакше сир випливе на лист при

розділ: Випічка з сиром

Кнедлики у Чехії їдять на перше, друге та третє. Цей рецепт сирних кнедликів - десертний варіант, що нагадує наші ліниві вареники, тільки з начинкою. Їх можна приготувати про запас, як вареники, тобто. зробив, поклав у морозилку і коли тобі потрібно

розділ: Кнедліки

Для приготування бурека використовується спеціальне готове тісто тіло філо, але замість нього можна взяти тонкий лаваш. Начинка може бути будь-якою. У цьому рецепті описано приготування турецького пирога з начинкою зі шпинату. Виходить легкий закусочний

розділ: Турецька кухня

Гриби тандурі, приготовані за цим рецептом, виходять в міру соковиті, дуже пікантні та ароматні завдяки йогуртовому маринаду, присмаченому великою кількістю різних прянощів та спецій. Такі грибочки ви можете приготувати в духовці чи на

розділ: Індійська кухня

Фруктовий салат у порційних тарілочках з дині - не просто смачна і корисна, але гарна страва, яка стане чудовою прикрасою святкового столу. Часто для приготування фруктових салатів використовуються банани та апельсини, які при поєднанні.

розділ: Салати фруктові

Рецепт шоколадного торта з прошарком із сирно-йогуртового крему та кокосовою стружкою. Таку випічку можна готувати не лише на свята, а й щодня до чаю, бо рецепт простий і не потребує багато часу. Спробуйте, вам обов'язково

розділ: Креми для тортів

Для підтримки сил організму виявиться корисним салат із селери та зеленим горошком. Іноді його називають зеленим за насичений колір інгредієнтів. Овочевий салат виходить надзвичайно легким, тому добре впишеться в раціон тих, хто слідкує

розділ: Салати овочеві

Салат вперше подавався в готелі "Вальдорф-Асторія", чим і пояснюється його назва. Сам готель збудований. Власник готелю на Манхеттені в Нью-Йорку - нащадки іммігрантів із німецького села Вальдорф Джон Якоб Астор IV. Достеменно не відомо, чи то з

розділ: Американська кухня

Рецепт для аматорів донер кебаба. Виявляється, приготувати популярний кебаб з курки для начинки шаурми можна навіть у домашніх умовах. Для цього вам знадобиться безкістне м'ясо з курячих стегон (шкіру можна зняти або залишити), спеції та йогурт (іл

розділ: Рецепти з стегенця

Пишні оладки можна приготувати без яєць, і без дріжджів. Це тісто на кефірі добре піднімається, якщо додати трохи соди. Наприкінці замісу в тісто тонким струмком вливають окріп, і воно стає однорідним, по густоті нагадує жирну сметану.

розділ: Оладки та оладки

Для салату з макаронів з авокадо та свіжими овочами вирішила приготувати йогуртову салатну заправку з додаванням куміну, часнику, паприки та свіжої зелені. Вийшло смачно. Такий макаронний салат цілком може замінити повноцінну другу страву на обід.

розділ: Салати з макаронів

Любителі екзотичних фруктів, напевно, оцінять незвичайний смак йогуртового морозива з черимої. Ніжний солодкуватий смак і кремоподібна консистенція м'якоті черимої неймовірно вдало підходить для морозива. Саме тому черимойю, називають «дерев

розділ: Фруктово-ягідні десерти

Якщо ви не знаєте, як запекти м'ясо великим шматком, цей рецепт для вас. Свинина, запечена з каррі, виходить соковитою та ароматною. Маринад для м'яса легко приготувати, змішавши йогурт із готовим порошком каррі, меленою зірою та часником.

розділ: Рецепти зі свинини

У рецепті цього холодного супу з томатів з кефіром немає часнику, цибулі, олії, оцту, зелені. Усього того, що посилює смак, але багатьох відлякує. Щоб суп не вийшов прісним, достатньо додати оливки, каперси чи огірки. Для біль

розділ: Томатні супи

Борані з курки з квасолею готують як у Грузії, так і у Вірменії та й взагалі на Кавказі. Борані - назва рецепту не однієї конкретної страви, а композиція, особливістю якої є розташування основного компонента страви (м'яса, птиці) між

розділ: Грузинська кухня

Сирно-йогуртовий торт з апельсинами - чудовий рецепт для тих, хто не любить довго возитися з тестом. Торт не вимагає випічки, що робить його приготування простим та легким. Для основи торта знадобиться 1 готовий бісквітний корж.

розділ: Торти та тістечка з йогуртом

Рецептів соусу дзадзики багато, але основа у них завжди одна й та сама. Йогурт змішують із подрібненим огірком, приправляють часником та лимонним соком. Перед подачею дзадзики відправляють на кілька годин у холодильник, щоб він став щільнішим.

розділ: Грецька кухня

У рецепті булочок для сніданку використовують готову суміш для бородинського хліба. Додатково до неї додають звичайне борошно пшеничне, і в результаті у вас вийдуть смачні, ароматні і нейтральні в плані солодощі булочки. Вони будуть чудово поєднувати

Кисломолочні продукти, зокрема, йогурти, дуже популярні, оскільки мають приємний смак, легкі для травлення, підвищують імунітет, благотворно впливають на весь організм. Багато хто саме з них починає свій день.

Однак не всі йогурти мають корисні властивості. Ті яскраві упаковки, якими рясніють прилавки супермаркетів, містять мінімальну кількість біфідобактерій та лактобактерій. В іншому випадку термін їх зберігання становив би не більше двох тижнів. Однак вони можуть зберігатися набагато довше завдяки вмісту різноманітних хімічних добавок, консервантів та підсилювачів смаку.

Але вихід є - придбати йогуртницю і готувати дійсно корисні кисломолочні продукти самостійно.

Сьогодні на сайті «Популярно про здоров'я» ви дізнаєтесь, як приготувати йогурт на заквасці в домашніх умовах і що зробити з йогурту, який довго коштує – з'ясуємо та розглянемо кілька рецептів.

Декілька порад з приготування

Молоко можна використовувати будь-яке пастеризоване з магазину, або натуральне сільське. Звичайно, друге краще. Проте, якщо ви використовуєте сільське молоко, його потрібно прокип'ятити. Магазинне кип'ятити необов'язково.

Використовуючи рецепти із закваскою, потрібно дотримуватися певних правил:

Перед її додаванням молоко повинно мати температуру не вище 40С. Найкраще кисломолочні бактерії розмножуються за 37-38С. При вищих 40С вони гинуть.

Закваску краще придбати готову в магазинах здорового харчування, наприклад, «Евіталію». Можна в цій якості використати «живий» йогурт із супермаркету. Тільки в цьому випадку купуйте продукт без добавок з мінімальним терміном зберігання.

Також закваску можна приготувати самостійно: скип'ятіть 1 л натурального сільського молока, остудіть до 37-40С. Додайте 4 капсули Ациполу. Це аптечний засіб, що містить ацидофільні лактобактерії та кефірні грибки.

Поставте суміш у тепле місце на 12 годин. Готову закваску зберігайте у холодильнику, банку, під кришкою. Для приготування додають йогурту 1-2 ст.л на 1 л молока.

Рецепти йогурту

Домашній йогурт у йогуртниці на заквасці «Евіталія»

Нам знадобиться: 2 літри свіжого "живого" молока, закваска "Евіталія".

Приготування:

Свіже натуральне молоко закип'ятіть (зніміть пінку), остудіть до 37С. Магазинне просто нагрійте до цієї температури.

З пляшечки із закваскою дістаньте одну пігулку, розітріть ложкою до порошку. Розчиніть у невеликій кількості молока і тільки потім вилийте до основної частини молока, що знаходиться в каструлі. Добре перемішайте, щоб засіб повністю розчинився.

Рецепт йогурту для малюків до року на заквасці «Біфівіт» або «Сімбіт».

Цей корисний кисломолочний продукт можна використовувати як прикорм для малюків з 6 місяців. Йогурт, як і інші кисломолочні продукти дуже корисний дітям. Тільки потрібно дотримуватись норми: дитині до року - не більше 100 мл за день.

Як закваска краще придбати готову, придатну для малюків - «Біфівіт» «Сімбіте». Можна в цій якості використовувати дитячі йогурти без добавок або кефір, наприклад «Агуша»: на 1 літр молока беруть 200 кисломолочного продукту, змішують і ставлять у тепле місце. Через 12 годину закваска готова.

Приготуємо смачний кисломолочний продукт із яблучним пюре:

Нам знадобиться: 300 мл свіжого молока, 2 ч.л закваски, 100 г яблучного пюре, призначеного для дитячого харчування. Замість яблучного можна використовувати будь-яке інше дитяче фруктове пюре - бананове, грушеве і т.п.

Приготування:

Закип'ятіть молоко, остудіть до 37С. Додайте|добавляйте| закваску, ретельно перемішайте. Тепер - яблучне пюре (простежте, щоб було кімнатної температури) і знову добре перемішайте. Розкладіть по склянках, помістіть у йогуртницю на 5-6 год. Готовий продукт, призначений для харчування малюка, краще використовувати свіжим. Зберігати у холодильнику можна не більше доби.

Важливо пам'ятати, що приготований йогурт у йогуртниці можна зберігати не більше 4 днів, а краще – 2-3 дні. Якщо до нього додані свіжі фрукти або ягоди, термін зберігання скорочується до 10-12 год.

Але що робити, якщо він простояв у холодильнику набагато довше? Жаль викидати, адже він не зіпсований, а лише прострочений? У гарної господині нічого не пропадає. Давайте прикинемо, що можна зробити:

Отже, що приготувати із простроченого йогурту?

Смачні млинці

Нам знадобиться: 300 мл простроченого йогурту, неповна склянка борошна, 2 яйця, щіпка солі та соди, цукор за смаком, олія.

Приготування:

Всі інгредієнти, крім борошна, з'єднайте, добре збийте віночком. Ще краще використовувати блендер. Потім поступово всипайте муку|борошно|, акуратно перемішуючи до однорідності. В кінці додайте соду, трохи олії і ще раз перемішайте тісто.

Розігрійте олію на сковороді. Розливайте ополоником невелику кількість тіста, розподіліть по поверхні сковороди, обсмажте млинці з обох боків.

Шоколадний десерт

Нам знадобиться: на 1 склянку йогурту (без фруктових добавок) - 1 склянку цукру, неповну склянку манної крупи, 2 свіжі яйця, 1 ст.л розпареного окропом родзинок, 1 ст.л какао порошку і 1 ч.л розпушувача.

Приготування:

В об'ємній мисці змішайте всі інгредієнти, крім родзинок та розпушувачів. Збийте блендером. Залишіть на півгодини, щоб набрякла манка. Тепер додайте родзинки та розпушувач, акуратно перемішайте.

Випікайте, заздалегідь нагрітій духовці, при 180С, 30-40 хв. Перед подачею можна посипати десерт шоколадною стружкою. Смачного!

Йогурт є надзвичайно корисним кисломолочним продуктом. Існує велика різноманітність йогуртів, їх вживають як низькокалорійне блюдо або у вигляді десерту, вони бувають прості або з різними добавками. На основі йогурту можна приготувати багато смачної випічки – про це у цій статті.

Печиво з йогурту

Для його приготування беруть:

• борошно пшеничне – 3 склянки;
• натуральний йогурт – 180 мілілітрів;
• олія вершкове – 75 грам;
• яйце – 1 штуку;
• розпушувач – 10 грам;
• цукор – 2 ложки їдалень;
• сіль - ½ ложки чайної.

Печиво роблять так:

борошно змішують з розпушувачем і сіллю, додають вершкове масло|мастило| і всі разом рубають ножем, а потім перетирають в крихітну масу. Додають йогурт і швидко замішують тісто, розкочують його в тонкий пласт і вирізують печиво будь-якої форми, змащують збитим яйцем і посипають цукром. Випікають при температурі 170 градусів у духовці близько 15 хвилин.

Кекси з йогурту

Для їхнього приготування беруть:

• борошно - 170 грам;
• цукор – 100 грам;
• йогурт – 200 мілілітрів;
• яйце – 1 штуку;
• олія соняшникова – 2/3 склянки;
• банан – 2 штуки;
• корицю - 1 чайну ложку;
• ванілін – ½ ложки чайної.

Кекси роблять так:

борошно просіюють і додають до нього цукор, корицю та ванілін. Окремо змішують йогурт, яйце, олію та банани, потовчені в пюре. Інгредієнти поєднують між собою, замішують тісто і заповнюють їм формочки. Випікають кекси при 180 градусах у духовці близько півгодини.

Оладки з йогурту

Для їхнього приготування беруть:

• йогурт – 200 мілілітрів;
• яйце – 1 штука;
• цукор – 1 столову ложку;
• борошно - 2 склянки;
• сода – 2 ложки чайних;
• сіль - ½ ложки чайної;
• олія соняшникова.

Оладки роблять так:

до йогурту додають яйце, всипають цукор, сіль, соду та борошно. Все ретельно перемішують і смажать на олії.

Пиріг із йогурту

Для його приготування беруть:

• йогурт – 150 мілілітрів;
• борошно - 300 грам;
• розпушувача – 2 ложки чайних;
• цукру – 300 грам;
• цедру лимона – 1 штуку;
• яйця – 3 штуки;
• олія соняшникова – 150 мілілітрів;
• фрукти – ½ кілограма;
• варення чи джем – 100 грам;
• горіхи - 300 грам.

Пиріг роблять так:

борошно просіюють і змішують з розпушувачем, додають цукор, терту цедру лимона та йогурт. Вбивають в масу яйця і вливають соняшникову олію без запаху. Усі ретельно перемішують. У форму, змащену олією, поміщають тісто, вирівнюють і поверх нього викладають фрукти. Можна використовувати практично будь-які наявні, але найбільше підійдуть абрикоси, персики, ананас, яблука. Можна брати не лише свіжі, а й консервовані фрукти та навіть ягоди. Випікати пиріг слід у духовці при температурі 200 градусів близько півгодини. Коли пиріг буде готовий, його змащують джемом чи варенням та посипають подрібненими горіхами.

Торт із начинкою з йогурту

Для його приготування беруть:

• яйця – 3 штуки;
• цукор - ¾ склянки;
• сода - 1 чайну ложку;
• сметану - 250 грам;
• мед - 200 грам;
• борошно - 2 склянки;
• йогурт фруктовий – 150 г;
• лікер - 1 чайну ложку;
• згущене молоко – 1 банка;
• олія рослинна для змащення форми.

Торт роблять так:

яйця збиваються з цукром, до них по черзі вводиться мед, сода, що гаситься в сметані, і все збивається за допомогою блендера. До маси, що вийшла, додається просіяне борошно. Все ще раз добре вимішується. Тісто викладається у форму, змащену олією. Випікається бісквіт близько 30 - 40 хвилин при температурі 200 - 220 градусів. Готова випічка розрізається на три коржі, які добре промазують кремом. Для приготування крему банку згущеного молока відварюється протягом години – двох, охолоджується. Її вміст поєднується з лікером і йогуртом, все добре збивається за допомогою міксера. Торт повинен добре просочитися кремом, для чого його поміщають у холодне місце на кілька годин.

Манник із йогурту

Для його приготування беруть:

• йогурт – 1 склянка;
• цукор – 1 склянка;
• манка – 1 склянка;
• борошно - ¾ склянки;
• розпушувач – 20 грам;
• яйця – 3 штуки;
• маргарин або вершкове масло – 150 грам;
• сіль та ваніль – за смаком.

Манник роблять так:

яйця збивають разом із сіллю, ваніллю та цукром. До них додаються манка, йогурт, маргарин або вершкове масло, все розмішується і залишається на пару годин. Після цього до тесту додається розпушувач, попередньо просіяне борошно і все ще перемішується. Форма для випікання змащується, посипається мукою|борошном| і в неї виливають тісто. Манник випікають у духовці близько 45 хвилин при температурі 45 градусів.

Так як йогурт - це кисломолочний продукт, то практично будь-яка випічка на основі кисломолочних продуктів може бути замінена йогуртами будь-яких складів та з будь-якими добавками. Також йогурти є чудовим просоченням для будь-яких кондитерських виробів або є складовими компонентами кремів для тортів.

Продовжую експерименти із новинками від компанії Oursson. На цей раз я приготувала шоколадний йогурт, а з нього мега шоколадний кекс. покроковий опис.

Продовжую експерименти з новинками від компанії Oursson, яка випустила сухі суміші та закваски для приготування різних йогуртів, а також ряжанки, мацони, кефіру та навіть сиру! На цей раз я приготувала шоколадний йогурт, а з нього найніжніші кекси. покроковий опис.

1. У мисці збити яйця з цукром, додати розтоплене масло, йогурт і перемішати, всипати манку, розпушувач і сіль і перемішати. Прямокутну форму (25 * 35 см) вистелити пергаментом і вилити нашу масу. 2. За 5 хв до завершення приготування готуємо сироп, нам потрібний гарячий сироп. 3. Для його приготування в...

Любителям шоколадної та сирної випічки присвячується, Втім, якщо сир не любите, спробуйте, може в такому поєднанні Вам сподобається)) 1. Змішати всі інгредієнти сухої суміші 2. Збити всі інгредієнти рідкої суміші 3. Перемішати лопаткою суху та рідку суміш4. з ванільним цукром(тільки НЕ збивайте міксером(блендером) 5....

1. Усі сухі інгредієнти перемішати у глибокій чаші. 2. Вмішати молоко, яєчний білок та молоко, трохи збити. 3. Промитий і обсушений родзинки додати|добавляти| в масу і перемішати. 4. Викласти тісто в кухоль. Готувати при потужності мікрохвильової печі 800 вт 2 хвилини 30 секунд.

1. Ароматні тістечка з малиною лісовою та збитими легкими вершками. 2. Робимо бісквіт. Жовтки збиваємо віночком з йогуртом, додаємо цукор і добре збиваємо. Борошно з'єднуємо з розпушувачем і просіюємо суміш по ложці. 3. З'єднуємо віночком. Беремо форму, застеляємо пекарським папером і виливаємо тісто. Ставимо в духовку на 15 хвилин при...

Дуже смачні, м'які та ароматні мафіни, які готуються дуже швидко! Це чудове перекушування, яке можна взяти з собою і на роботу, попити чай з колегами, і покласти дитині в школу! Або взяти з собою на тривалу прогулянку до парку! 1. За допомогою блендера мул вилки подрібнити 2 1/2 банану, а 1/2 банану, що залишилися, порізати кружальцями...

Пропоную приготувати ароматний та повітряний дріжджовий пиріг з консервованими персиками. Дивись покроковий опис.

Приготуємо основу. 1. Для цього змішати яйця з цукром, йогуртом. Влити розтоплене масло, перемішати. 2. Борошна може знадобитися більш-менш-важливо, щоб тісто вийшло еластичним.

Пиріг вийшов гідний - кислувата злива в обрамленні солодкого тіста, просто і смачно, те, що треба для чаю. 1. Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| йогурт, всипати муку|борошно| з розпушувачем і сіллю|соль|, вишкрести вміст стручка ванілі, ще раз збити міксером. 2. Вилити тісто у змащену олією форму. 3. Сливи розрізати на половинки.

Пиріг з назвою «Листопад» оформляється в спокійних осінніх тонах і якнайкраще підійде за чашкою ароматного чаю або кави.

Простий рецепт кексу, смак якого можна коригувати залежно від того, який йогурт ви додасте.

Дуже ніжний та ароматний кекс, який швидко готується. Рецепт з розряду "паличок-виручалочок" для зайнятих господинь. У миску вбиваємо яйце, додаємо борошно, олію, цукор. Перемішуємо. У йогурт додаємо соду, гасимо, додаємо в тісто, перемішуємо. Вводимо кокосову стружку та малину, акуратно перемішуємо. Форми змащуємо маслом, розкладаємо...

У маленькій каструльці карамелезувати 2 столові ложки цукру, додати лимонний сік і портвейн Покласти в суміш черешні, довести до кипіння, прибрати каструльку з вогню і залишити черешні остигати в портвейні, під кришкою Духовку нагріти до 200 градусів м'яка олія з сахромом.

Намазати роз'ємну форму маргарином (олією) Почати розігрівати духовку до 180 градусів Йогурт, олія, цукор, борошно, розпушувач, яйця і лимонну цедру добре змішати міксером, до гладкої маси Вилити тісто у форму Випікати десь 1 годину і 1 не стане золотаво-коричневим. Якщо підрум'янився швидше, ніж став готовий, прикрити...

Додайте запис до цитатника:)