11 г сухих дріжджів. Чим сухі активовані дріжджі відрізняються від швидкодіючих дріжджів

Дріжджі широко використовуються у кулінарії. Для того щоб вони дали необхідний результат, потрібно знати, як їх правильно вибрати, зберігати і перевіряти на свіжість, а також важливо вміти визначати правильне співвідношення сухих і свіжих дріжджів.

Для різних страв свій вид дріжджів. Для пирогів та здоб найчастіше використовуються свіжі або сухі, для виготовлення браги та самогону – пресовані. Швидкодіючі гранули дуже зручні тоді, коли часу на очікування підйому тіста немає.

Види дріжджів

• Сухі.Готують способом випарювання рідини (вологість сухих дріжджів становить не більше 8%). В основному випускаються в гранульованій формі різного діаметра та виду;
• Свіжі.Їх у народі називають «сирі». Концентрація вологості у яких 70%. Випускаються вони зазвичай у формі спресованого прямокутного шматочка (від 100 г до 1 кг). Колір їх може бути від світлого до темно-кремового. Область застосування їх широка - випічка, компанія, самогон і так далі;
• Гранульовані.Виготовляються методом випарювання рідини (у яких її вміст до 66%). Випускаються як дрібних світлих гранул;
• Інстатні (швидкодіючі).Випускаються як маленьких довгих гранул. Особливість цього виду в тому, що при використанні їх у випічці, вони не надають їй дріжджового запаху та аромату. Тому вони користуються такою популярністю. Застосовуються переважно для приготування випічки;
• Пивні.Рідко використовуються для випікання, а якщо й використовуються, то розбавляються наполовину свіжими. У чистому вигляді вони надають випічці сильного дріжджового запаху, погано піднімаються. В основному пивні дріжджі поширюються як біологічно-активна добавка до їжі.

Співвідношення сухих та свіжих дріжджів у різних випадках

Дріжджі для випічки можна співвіднести за наступною пропорцією – 1:3, тобто 3 г свіжих (сирих) можна замінити на 1 г сухих (в 1 ч. л. укладається 3,5 г сухих).

Найточнішим співвідношенням для браги є 1:6 – 100 г сухих, здатні замінити 600 г сирих.

Для приготування самогону можна використовувати як сухі, і сирі дріжджі. 500 г свіжих можна впевнено замінити 80-100 г сухих. Пропорції виходять близькі за значенням 1:5.

У результаті вийде точна кількість у грамах нових (пресованих).

50 г сирих дріжджів дорівнюють 1 пакетику сухих.

Пропорції заміни сухих свіжими:

• 1 ст. л. сухих дорівнює 25 г пресованих;
• 2 ст. л. сухих дорівнюють 50 г свіжих;
• 3 ст. л. = 75 р.

Пропонуємо подивитися відео про те, як вибрати оптимальну кількість сухих дріжджів для браги:

Таблиця пропорцій

Якщо необхідно швидко визначити кількість дріжджів, наприклад, за рецептом, маючи під рукою тільки чайну ложечку, допоможе наступна таблиця:

Як визначити свіжість

За запахом

Хороший свіжий продукт повинен мати специфічний дріжджовий запах. Кислий молочний запах - основна ознака свіжості даного продукту.

Якщо від шматочка пахне затхлістю – отже, ці дріжджі вже давно лежать і можливо, у них уже почався процес псування чи гниття. У такому разі вони не тільки не принесуть користі, а й можуть завдати шкоди людському організму.

За кольором

У хорошого свіжого брусочка дріжджів має бути натуральний кремовий колір.

Забарвлення всього бруска має бути однорідним, без темних плям і слідів псування.

Білий верхній шар шматочка – ознака того, що він давно лежить. Але це не є ознакою псування.

Достатньо зрізати верхній шар, і його можна використовувати за призначенням.

За консистенцією

Насамперед, консистенція якісного продукту має бути однорідно і щільно спресованою. На зрізі повинно бути порожнеч і чітко виділених шарів.

Шматок повинен легко кришитися в руках, не прилипаючи до пальців. Дріжджі повинні розпадатися на дрібні шматочки, а не розтікатися.

Якщо вони стали липкими, їх вже не врятувати – тільки викинути. Ще неприпустима поява на бруску чорного шару.

Потемніння означає, що дріжджі неправильно зберігалися і втратили всі корисні властивості.

Якщо білий наліт можна зрізати та інше використовувати, то шматочок із темним нальотом можна лише викинути.

Правила тривалого зберігання

Як правильно зберігати пресовані дріжджі:

1. Для того щоб на тривалий час зберегти властивості пресованих дріжджів, їх треба розфарбувати на дуже дрібні шматочки і змішати з невеликою кількістю борошна. Усі перетерти. Розкласти на паперовий рушник для того, щоб вся волога випарувалася. Залишити на 1-2 години. Масу, що вийшла, всипати в скляну банку і поставити в темне прохолодне місце. Так можуть залишатися свіжими протягом 20-30 днів;
2. Залишки можна зберегти в такий спосіб. Шматок, що залишився, покласти в скляну банку. Залити олією так, щоб вона повністю приховувала шматочок. Банку щільно закрити та прибрати в холодильник на нижню полицю. Коли знадобиться – дістати брусочок із банки та можна використовувати його за призначенням;
3. Оптимальна температура зберігання свіжих дріжджів – від 0° до 4°С. За таких температурних режимів вони можуть залишатися придатними протягом 2 тижнів.

Дріжджі найчастіше застосовують для випікання різних смаколиків. Оладки завжди в пошані!

А ви дізнаєтеся все про приготування пиріжків в духовці. Для вас зібрані найкращі рецепти наших бабусь.

Як правильно зберігати сухі дріжджі:

1. Термін зберігання сухих – від 6 до 12 місяців у закритому пакеті. У цьому температура має перевищувати 15°С;
2. Розкрите впакування можна зберігати до 1 місяця. Для цього треба помістити її в скляну тару і щільно закрити кришкою для того, щоб до них не надходило повітря;
3. Розкритий пакетик можна загорнути та склеїти скотчем. Якщо це зробити відразу після розтину, його можна зберігати в такому стані до 4 місяців.

Як у домашніх умовах перевірити сирий продукт на підйом

Після придбання або зберігання дріжджів їх необхідно перевірити на підйом.

Неважливо, навіщо вони використовуватимуться (для випічки чи браги), перевіряти потрібно у разі.

Для перевірки треба взяти невеликий шматочок (5-10 г), розфарбувати його на дрібні шматочки та покласти у склянку. Налити туди близько 20-30 мл теплої води (30°-35°). Розмішати та залишити на 15-20 хвилин.

Хороший продукт за цей час має увійти у процес бродіння. На поверхні має утворитися піна.

Чим густіше і вище піна - тим свіжіше дріжджі. Якщо ніяких ознак бродіння не з'явилося – їх не можна використовувати, толку з них не буде.

Сухі дріжджі можна перевірити у такий же спосіб.

Пресовані дріжджі з морозилки дуже довго відходять - іноді вони повинні пролежати весь день. Ніколи не треба пробувати розморожувати їх за допомогою мікрохвильової печі чи духовки. Вони повинні відходити лише за кімнатної температури.

Якщо немає часу чекати, то можна вчинити так. Відколоти від замерзлого бруска потрібний шматочок. За допомогою ножа чи вилки розфарбувати його.

Покласти в склянку та залити 30 мл води (35 ° С). Розмішувати доти, поки всі крихти не розчиняться. Залишити на 15 хвилин для перевірки бродіння.

Варто пам'ятати, що всі дріжджі при температурі більше 30 ° С псуються, тому їх треба правильно зберігати.

Щоб він дали необхідний результат, не треба прикладати багато зусиль. Все, що потрібно - це правильно їх підібрати і точно вирахувати пропорції та співвідношення сухих до свіжих дріжджів і навпаки.

Вконтакте

Однокласники

Сухі дріжджіє необхідним інгредієнтом кожної господарки. Вони поділяються на швидкорозчинні та активні дріжджі. Перший вид дріжджів використовується випічкою хліба, вони розчиняються без замочування. А активні дріжджі вимагають замочування. Сухі дріжджі можуть зберігатися 1-2 роки. Вони більш стійкі до зовнішніх впливів. Їх необов'язково зберігати у холодильнику.

Кількість (у грамах) сухих дріжджів у різних столових предметах та ємностях

Іноді нам потрібна певна кількість даного продукту, але часто буває так, що під рукою не виявляється спеціальних ваг. У такому разі на виручку прийде звичайне кухонне начиння, яке завжди знайдеться на кухні у кожної господині.

Нижче наведена таблиця, за якою ви зможете визначити, скільки грам сухих дріжджів міститься у різних столових предметах та ємностях.

У столовій ложці – 8 гр (з гіркою – 11 гр)

У чайній ложці – 3 гр (з гіркою – 4 гр)

Декілька фактів про використання сухих дріжджів

• Даний продукт має наступні корисні властивості: наявність білка (до 60%), амінокислот (10%), мінералів (калій, фосфор, магній), вітамінів В (страждає нервова система, покращує сон, розвітрює апатію), БАД, який необхідний для адекватної роботи організму.
• Дріжджі корисно вживати, якщо у вас знижений тонус шлунково-кишкового тракту, якщо у вас виразкова хвороба або гастрит.
• Якщо ви страждаєте на недокрів'я, то дріжджі сухі необхідні.
• Також сухі дріжджі вважаються відмінним інгредієнтом для приготування засобу для росту волосся, щоб забезпечити його красою та силою. Для цього слід приблизно 2 ч. ложки дріжджів перемішати з теплою водою. Через годину додати вміст 2 ст. ложки меду та трохи кефіру. Все змішати та розподілити на волосся по всій довжині. Приблизно за годину змити теплою водою.

До появи в промисловості сухих дріжджів наші бабусі використовували лише свіжі дріжджі. Тому навіть у багатьох старих рецептах можна знайти потрібну кількість свіжих дріжджів. Але як замінити свіжі дріжджі сухими і чи це вплине на кінцевий результат?

В даний час виробляють два основних види дріжджів, які використовують для виготовлення тіста:

1. Швидкодіючі - це найпоширеніший і найзатребуваніший вид, тому що їх зручно і легко використовувати. Такі дріжджі продаються в невеликих пакетиках і додаються відразу разом із борошном. Завдяки тому. Що їх не потрібно попередньо готувати вони допомагають скоротити час, витрачений на приготування тесту, саме тому багато господинь воліють вибирати саме їх.

2. Другий вид дріжджів, що випускається - це активні. На вигляд вони виглядають як маленькі круглі гранули. Такі дріжджі необхідно обов'язково замочити у воді, перш ніж починати готувати, щоб вони активувалися.

Чим сухі активовані дріжджі відрізняються від швидкодіючих дріжджів

Для приготування тіста можна легко використовувати як швидкодіючі, і сухі дріжджі. Вироби в результаті вийдуть однаково добре, але обидва види цих дріжджів мають свої відмінності як за способом підготовки, так і про час дії.

Перш ніж починати використовувати сухі дріжджі, їх потрібно повністю активувати. Ця процедура за часом займе у вас щонайменше чверть години.

У цьому плані працювати із швидкодіючими дріжджами набагато легше. Тому що для того, щоб почати їх використовувати, можна просто відразу ж змішати їх з борошном і замісити тісто.

Також вони відрізняються і по тому, скільки дріжджів необхідне для приготування. Найідеальніше у цьому плані співвідношення – брати сухих дріжджів на пару грам більше, ніж швидкодіючих.

Як активувати сухі дріжджі

• Для початку потрібно слідуючи рецепту відміряти потрібну кількість дріжджів. При цьому слід пам'ятати, що сухі дріжджі бувають різні формою і якщо зважувати їх, вони при однаковій вазі відрізнятимуться за обсягом. Тому відмірюючи необхідну кількість не можна орієнтуватися «на око».
• Підігрійте воду, в якій замочуватимете дріжджі. Вона повинна бути температурою близько 40 градусів, але не холодною і не гарячою.
• Перелийте воду в миску і всипте трохи цукру, давши розчинитися.
• Пересипте підготовлені дріжджі у воду і добре перемішайте, щоб вони розчинилися.
• Зверху накрийте миску чимось щільним, щоб не проходило сонячне світло.
• Дайте їм постояти 15-20 хвилин, щоб активувалися.

Які сухі дріжджі можна використовувати при виготовленні паски

Для приготування паски абсолютно будь-який вид дріжджів як і швидкодіючі, так і активні. При цьому під час приготування ви легко можете замінити за рецептом один вид іншим і паску все одно вийде.

Найголовніше при цьому - правильно їх активувати і дотримуватись необхідної кількості.

Які дріжджі краще свіжі чи сухі

Свіжі дріжджі відрізняються від сухих своїм кольором та наявністю своєрідного запаху. Ці дріжджі абсолютно натуральні і довго зберігати їх не можна, оскільки вони починають псуватися. Зовнішній вигляд у них у формі брикету, що також відрізняє їхню відмінність від сухих дріжджів.

Якщо спробувати порівняти ці два види дріжджів під час приготування тіста, то єдиною їхньою відмінністю буде процес активації дріжджів, тому що на активацію свіжих дріжджів потрібно трохи більше часу.

Крім того існує думка, що свіжі пресовані дріжджі набагато корисніші для організму, ніж сухі, тому що їх виготовляють з натуральних продуктів.

Крім того є невелика відмінність за смаком страви, що вийшла. Виріб, приготовлений зі свіжих дріжджів на смак, може трохи віддавати присмак самих дріжджів. З використанням сухих не виникає.

На яких дріжджах краще пекти паски

Якщо ви печете паски у хлібопічці, то для його приготування найкраще взяти саме сухі дріжджі. Тоді тісто вийде набагато краще та смачніше.

При випіканні тіста в духовці можна брати будь-які дріжджі, які вам більше подобається.

Як зробити натуральні дріжджі

Зробити власні натуральні дріжджі досить легко. Але для цього таки потрібні невеликі навички, тому якщо при першій спробі у вас цього зробити не вийшло - не варто засмучуватися. Це в будь-якому випадку досвід і при подальших спробах ви напевно впораєтеся набагато краще.

Також дуже важлива плавність рухів при виготовленні та суворе дотримання рецептури. Тому що один незграбний різкий рух може сильно вплинути на якість отриманого продукту. Тому насамперед приготуйтеся бути терплячими.

Для приготування дріжджів можна використовувати муку другого сорту. Вона ідеально підходить для цього. Масу, що вийшла, ділять на дві частини: першу використовують для приготування тіста і подальшого готування, а другу перекладіть в холодильник для збереження.

Саме виготовлення дріжджів складається з наступних етапів:

1. Для початку візьміть борошно та воду в рівних кількостях (100 гр.) і добре перемішайте для того, щоб маса стала однорідною.
2. Накрийте масу зверху марлею або тонкою ганчіркою, а потім поставте в тепле місце.
3. Наступного дня подивіться на суміш і якщо помітили, що на ній з'явилися маленькі бульбашки, це говорить про те, що можна продовжувати процес приготування.
4. Якщо маса готова до продовження приготування, додайте в неї знову ті ж інгредієнти і в тій же кількості, що спочатку.
5. Перемішайте і знову відправте тинятися.
6. Наступного дня ви побачите, що процес бродіння відбувається вже активніше.
7. Тоді всипте в масу ту саму кількість борошна, перемішайте і знову відправте засмучуватися.
8. Через день ви побачите, що маса збільшилася обсягом. Тоді її можна розпочинати використовувати.

Співвідношення сухих дріжджів до свіжих пресованих, таблиця

Одна чайна ложка сухих дріжджів це скільки свіжих

Підбираючи пропорції заміни дріжджів дуже важливо насамперед ґрунтуватися не на вимірі чайними ложками, а розраховувати у грамах. Тому що різні види сухих дріжджів пропонують різну кількість грам.

Якщо взяти середню цифру, то в одній чайній ложці буде приблизно 5 г сухих дріжджів, отже у співвідношенні зі свіжими дріжджами - це приблизно 20 грам.

25 грам свіжих дріжджів це скільки сухих

Важливу роль підрахунку грає те, який вид сухих дріжджів ви використовуєте. Так, наприклад, швидкодіючих дріжджів вам знадобиться трохи менше, ніж активних.

Для того, щоб замінити свіжі дріжджі за рецептом швидкодіючими на таку кількість вам достатньо буде 8 грам.

Якщо для заміни ви використовуєте активні дріжджі, потрібно взяти їх у кількості 10 грам

100 грам свіжих дріжджів це скільки сухих

Якщо у вас за рецептом необхідно взяти 100 г свіжих дріжджів, то для розрахунку необхідної кількості сухих вам цілком достатньо поділити цю цифру на 3. завдяки такому розрахунку ви отримуєте цифру 33 грами. Цієї кількості цілком вистачить для заміни.

150 грам свіжих дріжджів це скільки сухих

Визначити кількість сухих дріжджів на заміну свіжим також легко. При підрахунку виходить сума – 50 грам. Саме таку кількість сухих вам необхідно використовувати.

11 грам сухих дріжджів скільки свіжих

Для того, щоб замінити 11 грам сухих дріжджів свіжими можна зробити підрахунок, але тільки в інший бік. Отримана сума дорівнює 33 - це ідеальний показник скільки взяти свіжих дріжджів.

Співвідношення сухих швидкодіючих та активованих сухих дріжджів

По відношенню до швидкодіючих та активних сухих дріжджів, на жаль, немає однієї простої формули, яка допомогла б швидко і просто розрахувати необхідну кількість. Як було сказано вище активованих дріжджів необхідно трохи більше, ніж сухих.

У цьому випадку для виміру можна використовувати чайну ложку. На одну чайну ложку активованих вам знадобиться приблизно ¾ чайної ложки швидкодіючий. За грамами це приблизно виходить 5-4.

Відео: скільки грам дріжджів у столовій ложці сухих та свіжих

Переклад заходів і терезів, якщо ви готуєте часто і любите пробувати нові рецепти, для вас питання актуальне. У статті нижче NameWoman підкаже, скільки грам сухих дріжджів у чайній ложці та їдальні, як правильно замінити живі дріжджі на сухі та в чому їх основні відмінності.

Скільки сухих дріжджів у чайній ложці? Скільки сухих дріжджів у столовій ложці?

В одній чайній ложці 3-4 г сухих дріжджів . У столовій ложці сухих дріжджів утричі більше – 9-12 грамів.

Якщо ви часто готуєте випічку з використанням дріжджів, то вам знадобиться набір мірних ложечок, що включає чайну, їдальню, половинку чайної та половинку столової ложки. У них зручна округла форма «ємності» та рівний край, що дозволяє відміряти максимально точно продукт «без гірки». Також у продажу можна знайти спеціальні точні ваги-ложки, їх дуже зручно використовувати якраз для визначення ваги дріжджів та спецій.

Скільки сухих дріжджів потрібно на кілограм борошна?

На кілограм борошна потрібно від 5 до 10 г сухих дріжджів (1-2 чайні ложки) . Базова рекомендація: сухі дріжджі повинні становити 1-1,5% від загальної кількості борошна, саме така формула дозволяє приготувати хліб із часом бродіння/підйому близько трьох годин.

Точна кількість визначається конкретно взятим рецептом, так як дозування залежить не тільки від кількості борошна (і виду борошна, для цільнозернового або поєднання пшеничного і житнього борошна дріжджів потрібно більше, ніж для звичайного борошна пшеничного) і рідини, але і від кількості використовуваних жирів і додаткових інгредієнтів, а також технології приготування. Так, наприклад, кориця та часник знижують активність дріжджів, а для приготування хліба в хлібопічі в режимі «швидка випічка» (або «швидкий») беруть завжди трохи більше дріжджів.

Якщо в рецепті вказані живі дріжджі, скільки сухих потрібно взяти?

1 г сухих дріжджів = 3 г живих дріжджів , тобто. співвідношення сухих і живих дріжджів становить приблизно 1 до 3. Відповідно, якщо в рецепті вказані живі дріжджі, сухих потрібно взяти в 3 рази менше. Якщо в рецепті вказано 1 чайну ложку сухих дріжджів, то свіжих дріжджів треба взяти 10 грам.

50 грам живих дріжджів (найчастіше вони продаються в пачках по 25, 50 або 100 грам) приблизно рівні за дією 17 грам сухих дріжджів.

11 г сухих дріжджів (обсяг продукту в невеликих пакетиках «саф-момент») - це 33 г нових дріжджів.

Які дріжджі краще: сухі чи живі

Однозначно відповісти це питання досить складно. У кожної господині у процесі набору кулінарного досвіду формується власне бачення. Більшість переконана, що зі свіжими дріжджами випічка виходить більш натуральною та правильною. Однак визначити по готовому продукту, які саме дріжджі використовувалися при випіканні, на думку NameWoman, неможливо. Проте, щоб вам простіше було визначитися, які дріжджі краще – сухі чи живі – для вас та обраного вами рецепту, ми представимо кілька основних відмінностей та нюансів у поводженні з цими продуктами:

1. Сухі дріжджі в магазині можна знайти поряд з мукою або по сусідству зі спеціями. Свіжі дріжджі шукайте у відділі молочних продуктів та беріть лише з холодильника. За кімнатної температури пресовані дріжджі можуть зберігатися не більше доби! Свіжі дріжджі, мабуть, можна зарахувати до рідкісного товару.

Уважно оцініть шматочок свіжих дріжджів перед використанням. Якщо навіть відкинути питання шкідливості, то зіпсований продукт як мінімум працюватиме гірше, та й запах випічці може подарувати вельми специфічний. Кутки кубика свіжих пресованих дріжджів за консистенцією та кольором не повинні відрізнятися від основної частини. Завітряні частини свідчать про несвіжість або погане зберігання. Не використовуйте свіжі дріжджі, що солодкувато і неприємно пахнуть. Пам'ятайте, що у хороших дріжджів досить щільна консистенція, вони кришаться, але не мажуть.

2. Пресовані живі дріжджі зберігаються гірше, ніж сухі. Перші зберігати краще не більше тижня (зверніть увагу на інструкцію на упаковці) і тільки в холодильнику, а ось термін придатності других за звичайних кімнатних умов досягає року, а то й двох. Тим не менш, після розкриття упаковки через контакт з повітрям і підвищеною вологістю сухі дріжджі можуть втрачати свою активність, ставати «слабшими». Використовуйте спеціальні кліпси для закриття пачки або баночки з кришками, що герметично закриваються, зберігайте дріжджі в сухому, темному місці, подалі від джерел тепла.

Досвідчені кулінари використовують наступні співвідношення сухих та пресованих дріжджів:

• Певна кількість активних сухих дріжджів - це кількість пресованих поділених на 2-2,5.
• Певна кількість інстант дріжджів - це кількість нових пресованих дріжджів поділена на 3.

Говорити про точну масу сухих дріжджів, здатних замінити свіжі пресовані складно. Тут багато залежить від виробника та рецептури страви. Приблизну прикидку можна зробити за інформацією, вказаною виробником на упаковці.

У брикеті пресованих дріжджів живі бактерії. Однак їх активність удвічі менша, ніж у висушеного аналога. Саме звідси береться вищезгадане співвідношення мас. Достатньо активізувати сухі дріжджі в злегка підігрітій воді, взявши вдвічі менше за норму свіжих дріжджів, і результат буде радувати вас таким же смаком і пишністю.

Досвідчені господині не використовують інстантні або активні дріжджі при виготовленні важкого тіста, призначеного для пасок та іншої випічки, що потребує тривалого вистоювання. Велика маса для них надто важка. Тому в цьому випадку краще використовувати живі дріжджі з брикету.

Існують деякі нюанси застосування зарубіжних дріжджів. Дуже важливу увагу слід приділяти виробнику. Згідно з проведеними дослідженнями, західні сухі дріжджі майже вдвічі «сильніші» за російські, тому їх слід брати в 4-6 разів менше, ніж пресованих дріжджів, виготовлених на території РФ.

Якщо свіжі дріжджі зроблені західним виробником, то їх активність теж вдвічі вища за вітчизняні. Тому для дотримання рецепту за російськими стандартами необхідно зменшити масу імпортного аналога вдвічі.

Правила зберігання

Активність дріжджів може зберігатись протягом 5-6 місяців, що залежить від умов зберігання. Зберігати дріжджі найкраще у морозильній камері. Перед цим пачку розрізають на шматочки розміром із сірникову коробку і кожен із них загортають у плівку, щоб запобігти їх злипанню між собою. Активність дріжджових бактерій при вмісті в холодильнику різко скорочується і вже через пару-трійку тижнів сходить нанівець. Наліт, потемніння також є ознаками закінчення терміну придатності товару.

Інстантні дріжджі слід тримати в холодильнику, не використовуючи після зазначеного терміну придатності.

Викладеної інформації більш ніж достатньо для створення дивовижного за всіма кулінарними правилами. Може здатися, що нюансів дуже багато, але лише раз розібравшись, ви чітко орієнтуватиметеся у співвідношеннях, правилах купівлі та зберігання дріжджів для їх використання в реалізації різних рецептур.

Приготуйте дуже смачні пироги з дріжджами за наступним відео рецептом.