Шкідливість алкоголю для організму людини. Психічні та розумові розлади

Про шкоду алкоголю відомо з найдавніших часів. Спиртне, потрапляючи в організм людини, отруює його своєю отрутою. Тяжкість отруєння залежить від різновиду напою та його кількості.

Чим шкідливий алкоголь

Для того, щоб розібратися в механізмі впливу алкоголю, важливо знати особливості основної складової – Етанол.

Він призводить до отруєння і стає причиною хвороб кишківника, печінки та шлунка. Цей інгредієнт напою негативно діє нервову систему. Харчовий спирт діє на координацію рухів та руйнує нервові клітини.

Вибираючи різновид алкогольного напою, важливо враховувати, наскільки небезпечними є й інші його складові. Це сивушні олії, ацеталі, кетони, оцтовий альдегід та феноли.
Чим менше в напої натуральних добавок, тим більша шкода для органів і систем.
Наприклад, вино в порівнянні з горілкою вважається навіть корисним напоєм. Воно виготовляється з виноградного соку та містить поліфеноли та антиоксиданти. У помірних кількостях вино сприяє профілактиці багатьох захворювань. І, навпаки, горілка не має у своєму складі нічого, крім води та харчового спирту і не приносить людині нічого, крім шкоди.
В інші напої додають крім натуральних добавок штучні барвники, цукор та ароматичні добавки. Все це покращує смак напою, але згубно впливає на організм. Особливо багато хімічних інгредієнтів у дешевих алкогольних напоях. А контрафактний товар може призвести до серйозних захворювань і навіть смертельного результату.

Міцний алкоголь небезпечний своїм впливом на нервову систему. Горілка та коньяк прискорюють сп'яніння, вино та пиво діє повільніше, поступово отруюючи мозок. Етанол має властивість накопичуватися в тканинах і негативно впливати на всі органи, порушуючи їх функції. Крім цього, цукор, що міститься у харчовому спирті, сприяє зростанню надмірної ваги.
Щоб мінімізувати небезпеку впливу алкоголю, варто вибирати напої на натуральній основі, без штучних добавок та вироблених перевіреним виконавцем.

Про безпечний алкоголь

Абсолютно нешкідливого алкогольного напою немає в природі, скільки б про це не говорили. Усі напої легко відрізняються відсотковим вмістом харчового спирту.
Найбільше шкідливих домішок міститься в , неочищеному самогоні, міцному вині та коктейльних сумішах.

Щоб максимально знизити небезпеку, що наноситься етанолом, потрібно дотримуватися кількох правил:

• Не вживати напій на голодний шлунок;
• Обмежити його кількість;
• Купувати тільки вироби на натуральній основі;
• Віддавати перевагу неміцним напоям.

Лікарі визначили більш менш безпечну дозу алкогольних напоїв для організму, тобто скільки можна випити, не завдаючи непоправної шкоди. Можна вжити чарку горілки (50 мл), півлітра світлого пива або склянку вина не частіше за три рази на тиждень. Жіночий організм сприйнятливіший до етанолу, ніж чоловічий, тому ця мінімальна доза повинна бути зменшена на чверть.

Чим небезпечний алкоголь, отруйні інгредієнти у напоях:

• Вино містить сульфітні сполуки, які провокують головний біль.
• Алкогольвмісні коктейлі, настільки популярні у молоді, мають у своєму складі барвники, таурін, кофеїн, консерванти та цукрозамінники.
• Пиво багате на рослинні естрогени, сивушні масла та стабілізатори.

Вплив етанолу на організм

Мозок
Харчовий спирт порушує швидкість реакції та можливість мозку обробляти дані. Людина втрачає здатність контролювати свої дії та втрачає периферійний зір. Етанол порушує м'язовий контроль та притуплює почуття болю. При розвитку алкоголізму структури мозку безповоротно руйнуються і людина втрачає пам'ять і не засвоює нову інформацію. Порушення можуть спровокувати галюциногенні видіння. Відзначено, що у людини, регулярно і у великих дозах, що вживає, усихає і зменшується в розмірах. Одна склянка спиртного вбиває від тисячі до двох тисяч нервових клітин.
Вплив на органи кровообігу
Алкоголь збільшує ризик розвитку інфаркту. Механізм впливу етанолу на кровоносну систему передбачає руйнування особливого виду клітин холестерину, що формуються в організмі під час занять фізичними вправами. Серцевий м'яз, не отримуючи потрібного підживлення, слабшає та утворюється серцева недостатність. Основним симптомом цього стану є порушення ритму та хворобливі відчуття.
Небезпека спирту у його впливу рівень артеріального тиску, підвищуючи його. Цей чинник провокує розвиток інсульту.
Спирт та ШКТ
Чим шкідливий алкоголь? Він згубно впливає процес травлення. Він підвищує кислотність у шлунку, через що страждає слизова оболонка цього органу. Поступово розвивається гастрит та виразкова хвороба. Симптомом захворювання зазвичай бувають болі у шлунку та кровотечі. У стравоході під дією спирту формуються варикозні утворення, які можуть при незначній травмі спричинити рясні кровотечі.
Алкоголь та онкологія
Руйнуючи структури тканин, спирт стимулює розвиток ракових пухлин. Він не тільки може призвести до раку органів травлення, а й до онкології молочних залоз, печінки, гортані. Найбільше дістається печінці, яку припадає основний удар. Вона є бар'єром на шляху етанолу до інших тканин та органів. Під дією харчового спирту клітини печінки гинуть, заміщаються сполучною тканиною і починається цироз.
Захворювання на алкоголізм
Алкогольна залежність – тяжке захворювання хронічного характеру. Ця недуга руйнує захисні механізми людського тіла і згубно впливає на його особисті якості. Позбутися залежності складно, а в запущених випадках і зовсім неможливо.
Найбільш схильні до ризику захворювання молоді люди і жінки. Наслідки зловживання алкоголем позначаються на репродуктивній функції і ведуть до народження немовлят, які страждають на важкі вади. Доведено, що смертність при народженні у дітей жінок, які страждають на алкоголізм, у п'ять разів вища за норму.

Важко підрахувати, скільки було зруйновано сімей через алкоголь. Зростає кількість суїцидів та нещасних випадків, відбувається деградація певної частини суспільства не лише розумова, а й генетична.
Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, кожна третя людина на землі гине від причин, пов'язаних із вживанням алкоголю.
Спочатку людина не потребує вживання алкоголю. Вона формується з віком та під впливом оточення. Не всім вдається утриматися у межі, що розмежовує позитивні аспекти і згубної дії спиртного. Важливо знати про можливі наслідки та уникати надмірного вживання спиртовмісних напоїв.

Алкоголь при попаданні в організм переходить у кров дуже швидко протягом кількох хвилин. Алкоголь, в основному, метаболізується в печінці (приблизно 93% алкоголю), і виводиться з організму із сечею, потім та диханням.

За нормальних обставин, у здорової людини цей процес може зайняти від 3 до 24 годин (це залежить від кількості споживаного алкоголю). Найбільш відомим наслідком алкоголізму є погіршення стану печінки (гепатит-стеатоз, фіброз і цироз печінки та рак печінки не рідкість), органи травлення страждають не менше, що може призвести до раку стравоходу чи шлунка.

Тривале зловживання спиртними напоями, як правило, призводить до імпотенції у чоловіків та безпліддя у жінок (проблеми з фертильністю).

Кожна клітина організму, особливо чутливі нервові клітини, страждають від токсичного впливу алкоголю, що залишає ряд серйозних і незворотних наслідків.

Клінічні та епідеміологічні дослідження показали, що зловживання алкоголем прискорює процес атеросклерозу, призводить до порушення кровообігу та недостатнього харчування кожної клітини організму. Алкоголь може викликати психологічну залежність навіть при нерегулярному прийомі в менших кількостях, а фізична залежність виникає у людей, які систематично зловживають спиртним.

Те, що алкоголь небезпечний при надмірному споживанні-це підтверджується тим фактом, що помирають від нього щороку, більш ніж у 12 разів більше людей (близько 3 000 000 по всьому світу), ніж через вживання наркотиків (близько 250 000).

Слід зазначити, що алкоголь, що вживається в рекомендованих кількостях, не шкідливий для здоров'я, але, на жаль, переважна більшість людей п'ють його в кількостях, що значно перевищують рекомендовані стандарти.

Зловживання алкоголем є складною проблемою, і деякі його любителі поділяються на три категорії:

Які вживають алкоголь з високим ризиком,
. які вживають алкоголь у токсичних кількостях
. залежність від алкоголю.

Алкоголізм визначається як "нездатність утримання від алкоголю." Людина, яка залежить від алкоголю, відчуває сильне бажання продовжувати пити, незважаючи на існуючі проблеми. Ніхто не застрахований від небезпек, що виникають внаслідок надмірного вживання спиртного.

Небезпека алкоголю для психічного здоров'я

Більшість алкогольних напоїв, що містять етиловий спирт, або етанол - це нейротоксин, речовина, яка може пошкодити або зруйнувати нервову систему. Велика кількість етанолу може спричинити втрату свідомості та смерті. Людський організм може перетворити згубний вплив етанолу, але це миттєво.

Наприклад, коли організм не може впоратися із надмірним споживанням спиртного, це починає суттєво впливати на функціонування мозку. В якому сенсі?
Мова, зір, координація рухів, здатність логічно мислити та поведінка пов'язані із серією складних хімічних реакцій, що відбуваються у нейронах головного мозку. Етанол змінює перебіг цих реакцій шляхом зменшення чи збільшення впливу деяких нейротрансмітерів – хімічних речовин, які передають нервові імпульси від одного нейрона до іншого. Це призводить до зміни потоку інформації в головному мозку, тому він не може функціонувати належним чином.

Таким чином, людина, яка під впливом алкоголю не може правильно говорити і мислити, має затуманений зір, і втрачає контроль над своєю поведінкою. Усе це загальні симптоми інтоксикації.

У головному мозку людини протягом тривалого часу відбуваються зміни певного хімічного процесу, який прагне захистити мозок та нервову систему від токсичної дії етанолу.

Це розвиває толерантність до алкоголю, чи звикання. Залежність виникає, коли мозок так звик до алкоголю, і він може нормально функціонувати без нього. Організм вимагає алкоголю підтримки хімічного балансу. Коли людина припиняє пити, то в його головному мозку виникають тяжкі порушення хімічного балансу і симптоми скасування, такі як занепокоєння, тремор і навіть судоми.

Крім патологічних хімічних процесів у головному мозку, зловживання алкоголем може призвести до пошкодження або руйнування клітин головного мозку, тим самим змінюючи його фізичну структуру. Незважаючи на те, що мозок може частково відновитися, якщо людина припиняє пити, деякі з клітин відмирають назавжди, що послаблює пам'ять та інші розумові здібності.

Хвороби печінки та рак.

Печінка відіграє у деградації харчових продуктів, бореться з інфекцією, регулює потік крові, і навіть видаляє токсичні з організму. Тривале споживання алкоголю ушкоджує тканини печінки у три етапи. Перша стадія розкладання етанолу уповільнює розпад жирів, тому вони накопичуються в печінці. Цей розлад називається стеатогепатит, або жирна печінка.

Згодом виникає хронічне захворювання печінки – гепатит. Алкоголь може також знизити опір організму до вірусів гепатиту В і С. Якщо гепатит не лікувати, клітини печінки починають вмирати. Що гірше, алкоголь активує природний механізм запрограмованої загибелі клітин, це називається апоптоз.

Остання стадія – цироз печінки. Через низку серйозних запалень і руйнування клітин виникає незворотне ушкодження печінки. Зрештою, печінка перестає бути губчастою, рубцева тканина запобігає припливу крові, що призводить до припинення роботи печінки та смерті.

Є ще й інша прихована небезпека – ослаблення здатності цього органу захищати організм від канцерогенних речовин. Крім розвитку раку печінки, алкоголь значно підвищує ризик розвитку раку ротової порожнини, глотки, гортані та стравоходу. Крім того, алкоголь дозволяє канцерогенним компонентам тютюну легше проникають через слизові оболонки ротової порожнини, так що курці, які п'ють стикаються з високим ризиком розвитку раку.

Жінки, які п'ють алкоголь щодня наражаються на ризик розвитку раку грудей. Згідно з одним із досліджень, жінки, які п'ють три або більше алкогольних напоїв на день, мають на 69 % вищий ризик розвитку раку грудей.

Плідний алкогольний синдром.

Особливо сумно, що зловживання алкоголем під час вагітності може завдати шкоди ненародженій дитині ще в період ембріонального розвитку. Алкоголь викликає незворотне ушкодження центральної нервової системи, відбувається порушення у формуванні нейронів. Деякі клітини вмирають, а деякі з них розвиваються у неправильному місці.

Як наслідок, плодовий алкогольний синдром, який є найбільш поширеною причиною розумової відсталості у дітей. Діти, які страждають від цього синдрому відстають у розвитку, їм важче навчитися говорити, через фізичні та розумові відставання у розвитку вони мають порушення слуху та зір. Багато дітей народжуються з різними потворностями обличчя.

Навіть якщо мати під час вагітності п'є помірну кількість алкоголю, дитина може мати певні порушення, які можуть негативно вплинути на поведінку та здатність до навчання.

Яка кількість алкоголю не є шкідливою для здоров'я.

Алкоголь може й у багатьох інших відносинах загрожувати здоров'ю. Як визначити, яка кількість алкоголю не шкодить здоров'ю? Сьогодні мільйони людей по всьому світу іноді вживають алкоголь, як вони вважають у помірних кількостях.

Але як визначити цю помірність?
Проте дослідження показують, що в Європі кожна четверта людина п'є алкоголь у кількостях, які вважаються небезпечними для здоров'я людини.

Різні джерела визначають помірне вживання спиртового – 20 грамів чистого спирту (або дві стандартні дози алкоголю) на день для чоловіків та 10 грамів (або один стандартний напій) для жінок. Відповідно до стандарту Всесвітньої організації охорони здоров'я 10 г чистого спирту - це 250 мл пива, 100 мл вина.

Французькі та британські медичні експерти рекомендують "розумну межу" у розмірі трьох алкогольних напоїв на день для чоловіків та двох напоїв для жінок.

Пляшка пива 0,5 л (5% спирту).
. Спиртні напої (коньяк, віскі, горілка) – 50 мл (45% спирту).
. Склянка вина 250 мл (12% спирту).
. 100 мл лікеру (25% спирту).

Проте організм у всіх різний і деяким навіть невелика кількість спиртного може завдати шкоди. Наприклад, людям, які страждають від розладів настрою та тривожних розладів може завдати шкоди навіть помірній кількості алкоголю. Необхідно враховувати вік людини, її статуру захворювання та здоров'я.

Якщо ви п'єте алкогольні напої на голодний шлунок, концентрація алкоголю в крові досягає свого найвищого рівня протягом приблизно півгодини. Навіть невелика кількість алкоголю може призвести до погіршення здатності керувати автомобілем. Алкоголь погіршує зір. Дорожні знаки здаються меншими. Звужується поле зору та зменшується можливість оцінити відстань та сфокусуватися на віддалених об'єктах. Мозок обробляє інформацію повільніше, рефлекси сповільнюються. Не сідайте за кермо під впливом алкоголю.

Алкогольна залежність – це спадкове?

У спробі знайти ліки від алкоголізму вчені досліджують вплив генів на розвиток алкогольної залежності. До цього часу вони виявили кілька генів, які впливають розвиток алкогольної залежності. Але це не єдиний чинник ризику. Навіть якщо хтось і має певну генетичну схильність, це не означає, що він стане алкоголіком.

Навколишнє середовище може відігравати важливу роль. Такі фактори, як погана освіта батьків, зловживання алкоголем у сім'ї, спілкування з людьми, які п'ють алкоголь, конфлікти з іншими людьми, емоційні труднощі, депресія, агресивність, залежність від інших лікарських засобів може сприяти розвитку залежності від алкоголю.

Користь червоного вина.

Вчені вважають, що деякі речовини, що містяться в червоному вині (поліфеноли), пригнічують дію речовин, які викликають звуження кровоносних судин.
Крім того, алкоголь, як правило, асоціюється з підвищеним рівнем так званого хорошого холестерину та знижує концентрацію речовини, яка може призвести до утворення згустків крові.

Але, схоже, що червоне вино може бути корисним лише в тому випадку, якщо його споживати помірно.

В іншому випадку це може призвести до гіпертонії, інсульту і може спричинити набряк легень та серцеву аритмію. Надмірна кількість червоного вина анулює будь-які позитивні ефекти на серці та систему кровообігу.

Як і всі токсичні речовини для організму людини, в малих дозах алкоголь є ліками. Тільки корисну кількість етилового спирту визначає не сама людина, а її лікар. Існує безліч міфів про нешкідливість келиха червоного вина перед вечерею чи горілки з перцем при застуді. На запитання – чи шкідливий для людини алкоголь, давно відповіли фахівці. Етиловий спирт є найсильнішою отрутою, що руйнує клітини головного мозку та печінки.. Наскільки швидкою стане інтоксикація, залежить від стану здоров'я людини та кількості алкоголю.

Чому алкоголь шкідливий

На заході, де алкогольні напої присутні у великому асортименті, людина, яка п'є, завжди вибирає менше зла. Щоправда, не зовсім зрозуміло, чим він керується – чистий етанол міститься у кожному їх. То що ж є критерієм для оцінки шкоди, яка завдає організму людини етилового спирту?

Регулярне вживання алкоголю навіть у незначній кількості порушує функціональну активність печінки, кишківника, шлунка. Це сприяє розладу центральної нервової системи, провокує неврологічні зміни. Якщо дози алкогольних напоїв збільшуються, розвивається небезпечна хронічна інтоксикація. У цьому стані людина поступово деградує, втрачає професійні та побутові навички, дурніє та зациклюється на собі.

Не має значення, чи людина випила два фужери вина або чарку горілки, вміст чистого етилового спирту в них однаково. Рівноцінна і шкода, завдана печінці та головному мозку.

Намагаючись мінімізувати наслідки від прийому алкоголю, людина орієнтується його склад. Він враховує всі компоненти, підраховує калорії та корисні речовини. Не передбачає лише одного – концентрацію 96% етанолу. Людина, яка піклується про своє здоров'я, завжди віддасть перевагу сухому червоному вину або темному густому пиву, адже там багато натуральних інгредієнтів. Це найнебезпечніша помилка, оскільки користь органічних сполук анітрохи не компенсує шкоди етилового спирту. Підняти імунітет можна іншим способом – приймати вітамінні комплекси із мікроелементами.

Віддаючи перевагу тому чи іншому виду алкоголю, людина чомусь вирішує, що один з них корисніший за інший, а це є нісенітницею. Горілка, настояна на цілющих корінцях і лікарських травах, не стає кориснішою, ніж чиста 40% горілка. Але хитрощі виробників і бажання споживачів бути обдуреними роблять свою справу: шишки хмелю, бруньки берези та квітковий мед приваблюють покупців.

Особливо шкідливий для організму алкоголь, до складу якого додані барвники, ароматизатори, стабілізатори. Крім отруєння етиловим спиртом, у людини може розвинутись алергічна реакція, відбудеться збій у роботі підшлункової залози та кишечника.

Деякі виробники йдуть на хитрість та підвищують процентний вміст етанолу штучно. Сухе вино, шампанське, темне та світле пиво виготовляються із натуральної сировини за певними нормативами. Щоб суттєво заощадити, розробники технологічного процесу додають у напої чистий етиловий спирт. Така гримуча суміш завдає величезної шкоди клітинам печінки та головного мозку.

Токсична дія алкоголю

Деякі люди щиро вірять, що алкоголь у малих дозах не завдасть відчутної шкоди людині і легко переробиться печінкою за короткий час. ВООЗ визначила усереднену кількість етилового спирту, яка завдасть незначної шкоди організму. Для чоловіків цей показник становить 40 г етанолу на добу, а для жінок – 30 г. Ці значення слід враховувати за умови вживання алкоголю, інакше навіть незначне перевищення норми не залишиться без наслідків для здоров'я.

Історії наших читачів

Володимир
61 рік

Регулярний прийом спиртних напоїв у дозах, що не перевищують норми, все одно призводить до появи залежності. Наркологи визначили приблизний час формування звикання – 6 місяців з початку прийому першої порції алкоголю.

Шкідливість від вживання незначних доз алкоголю підвищується за наявності у людини таких патологій:

• порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
• знижений чи підвищений артеріальний тиск;
• ендокринні порушення;
• неврологічні розлади;
• захворювання нирок, сечовивідних шляхів, печінки.

Якщо людина має хоча б одне порушення роботи всіх систем життєдіяльності, то не відбудеться повноцінного метаболізму алкоголю. Серцево-судинні захворювання, хронічна ниркова або печінкова недостатність, психічні патології відносяться до основних протипоказань для прийому етанолу у будь-якій кількості.

Коли людина впевнена, що правильно розрахувала для себе дозу, яка не завдасть шкоди її організму, слід скоротити кількість прийомів. Крім формування алкогольної залежності, регулярне вживання етанолу провокує накопичення у тканинах токсичної сполуки ацетальдегіду. Навіть мало п'є людина наражається на ризик хронічної інтоксикації.

Потрапивши до шлунково-кишкового тракту, алкоголь швидко абсорбується її слизовою оболонкою і проникає в кров'яне русло, а потім і в печінку. Біологічний фільтр нейтралізує усі шкідливі для організму речовини, включаючи етиловий спирт. Ферменти печінки вступають з етанолом у реакцію, продуктом якої є ацетальдегід, здатний завдати шкоди всім внутрішнім органам. Гепатоцити перешкоджають інтоксикації, перетворюючи сполуку в оцтову кислоту.

Крім щоденного метаболізму алкоголю, печінка має багато роботи з розщеплення речовин, що утворюються в організмі. Тому таке навантаження рано чи пізно призведе до зниження активності біологічного фільтра – шкідливі сполуки залишатимуться у клітинах та тканинах. Щоб мінімізувати шкоду від вживання етанолу, необхідно пити горілку, пиво чи вино з перервами.

Негативний вплив алкоголю на організм людини

Етанол у будь-якій кількості негативно впливає на репродуктивну систему. Перед плануванням вагітності лікарі рекомендують майбутнім батькам повністю відмовитись від спиртних напоїв протягом 2-3 місяців. Алкоголь здатний змінювати гормональний фон людини:

1. У чоловіка може виникати ожиріння за жіночим типом: округляються стегна, збільшуються грудні залози, а кисті та кісточки стають тоншими. На лобку і в пахвових западинах перестає рости волосся, з'являється вугрі. Іноді чоловік не здатний здійснити повноцінний статевий акт.
2. В організмі жінки збільшується продукування естрогенів, жіночих статевих гормонів. Такий стан сприяє збою менструального циклу, що призводить до невдалих спроб зачаття малюка, а також його виношування та народження.

Вчені довели шкоду етанолу у розвиток повноцінних яйцеклітин і сперматозоїдів. Регулярне вживання алкоголю навіть у малих дозах може призвести до народження дітей з розумовими та фізичними відхиленнями.

Свою токсичну дію етанол починає виявляти вже на стадії влучення в організм. Слизова оболонка шлунка запалюється і набрякає, а при високій концентрації алкоголю можливе її виразка. Навіть одноразовий прийом етилового спирту часто стає причиною ерозивного гастриту, захворювання, що потребує тривалого комплексного лікування.

Проникнувши в кров'яне русло, етанолу продовжує завдавати шкоди цього разу еритроцитам. Червоні тільця мають однополярний заряд, що дозволяє їм вільно переміщатися в потоці біологічної рідини. Алкоголь ушкоджує оболонку еритроцитів, що призводить до їх злипання один з одним. Утворюються великі конгломерати, що згодом формуються в потік - тромб.. Він важко переміщається в кров'яному руслі, а потім повністю закупорює капіляр, перешкоджаючи руху вільних еритроцитів.

Основна функція червоних кров'яних тілець – перенесення молекулярного кисню до тканин. Ушкодження еритроцитів призводить до кисневого голодування головного мозку, а потім і загибелі клітин. Людина під впливом алкоголю щаслива і безпечна, швидко і міцно засинає, у неї розвивається звичний стан сп'яніння. Сон є захисною реакцією організму від шкоди, яку завдав етанол. Головному мозку гостро не вистачає кисню, тому він просто «вимикається».

На питання – чи шкідлива горілка для організму людини, більшість людей дадуть ствердну відповідь. Інші стануть міркувати про користь алкоголю в незначних дозах. Фахівці погоджуються з такою думкою, але тільки у разі застосування лікарських настоянок – валеріани, собачої кропиви, півонії, елеутерококу, женьшеню. Ці препарати корисні у невеликій кількості, яка вимірюється десятками крапель..

Спиртові настоянки мають багато протипоказань до застосування. Після їх вживання не можна сідати за кермо, оскільки алкоголь, що міститься в них, навіть у мінімальній дозі знижує швидкість реакції.

Майже всі урочистості не обходяться без міцних спиртних напоїв, шампанського, пиво. Людині буває важко встояти перед фужером червоного вина або келихом коньяку. Щоб мінімізувати шкоду від вживання алкоголю, потрібно дотримуватися нехитрих правил:

• не перевищувати добової дози, яку розрахували медики;
• вибирати якісні напої без барвників та ароматичних добавок, з низьким вмістом цукру;
• алкоголь у більшій дозі, але рідше, що випивається, приносить менше шкоди в порівнянні з маленькими, але часто вживаними порціями.

Особливо небезпечною властивістю етанолу є його здатність викликати звикання, що дозволяє говорити про його наркотичну природу. Багато відмінних співробітників і зразкових сім'янин мають один прихований недолік – після роботи щодня розслаблюються з пляшкою пива або чаркою горілки. Незважаючи на їхню явну несхожість з бомжуватими особами, які вживають ізопропіловий спирт («незамерзайку»), у них є загальний недолік - хронічний алкоголізм, який поки що успішно приховується. Як зрозуміти, що починає формуватися залежність:

1. З'явився потяг до спиртних напоїв.
2. Втрачається контроль над кількістю алкоголю, що приймається.
3. Блювотний рефлекс відсутня.
4. Потрібна більша кількість алкоголю для досягнення колишньої ейфорії.
5. Привід для вживання вже не потрібний.

Хронічний алкоголік ніколи не визнає, що має проблеми. Це є результатом порушень роботи головного мозку, що призводить до втрати самоконтролю та самокритики. У такій ситуації важлива підтримка родичів та близьких людей. Якщо достукатися до людини не вийде, то фахівці тут безсилі.

Більшість із нас хоча б одного разу в житті чули такі фрази про алкогольні напої: «випий, стане легше», «від такої кількості нічого не буде» тощо. Здебільшого ми погоджуємося – добре, вип'ю, згоден, нічого не буде. Деякі з нас проти. Одні з принципу у зв'язку з усвідомленою відмовою від алкоголю. Інші – тому, що закодовані чи за вказівками медиків живуть із категоричною забороною на вживання спиртного. В останньому випадку ми маємо справу з людьми, які повною мірою зазнали шкоди алкоголю.

У чому полягає згубний вплив спиртного? Слова «алкоголь шкодить вашому здоров'ю» чули багато хто, але на чому вони ґрунтуються? Гарячі напої справді приносять лише шкоду, чи буває й користь? Чи залежить вплив алкоголю на людину від її віку, статі, чогось ще? У всьому цьому бажано розібратися. Найкраще – раніше, ніж вживання спиртних напоїв призведе до якихось тяжких наслідків.

Наш фонд
"Доступне лікування" працює з 1991 року. Врятовано понад 10 000 життів!

Ліки чи отрута?

Алкоголь – це токсин, наполягають наркологи та інші лікарі-фахівці. Завжди перебувають любителі заперечити: а як застосування етилового спирту в медицині, дезінфекція? А спиртові настоянки? Скільки їх у будь-якій аптеці? Послухати такі аргументи – і думки про шкоду алкоголю починають здаватися безглуздими.

На це дуже просто відповісти. У природі існує безліч отрут, які в крихітних дозах здатні надавати лікувальну дію. Найпростіший приклад – отрути деяких змій. У певних кількостях це ліки. А якщо людину вкусить «господиня», доза токсичних речовин буде набагато вище, і в гіршому випадку потерпілий помре.

Те саме можна сказати про алкоголь. Препарати на спирту з їх дозуванням у частках мілілітру – це ліки. Келих вина, чарка горілки/коньяку і так далі – це справжнісінька отрута, тільки уповільненої дії. Хоча і тут всяке буває: смерть після може наступити досить швидко.

Шкідливість алкоголю на організм людини вже багато років вивчається в медицині. Щоб пояснити токсичну природу спиртних напоїв необхідно детально вивчити, як саме вони діють.

Шлях алкоголю в організмі

Що відбувається з нами, коли ми п'ємо алкоголь? Давайте за цим простежимо. Звичайно, всі викладки є приблизними: у кожного з нас різний ступінь чутливості, загальний стан організму, конституція.
Однак під періодичним і тим більше під постійним впливом алкоголю наслідки є неминучими, питання лише в часі. Оскільки міцне спиртне діє явніше, розглядатимемо саме його. Отже:

Описана схема є досить примітивною. Будь-який лікар розпише шкоду алкоголю набагато докладніше та барвистіше. Але навіть без заглиблення у специфічні медичні теми важливо запам'ятати головне: алкогольними токсинами уражається весь організм, кожен його орган та кожна система. Навіть легені, оскільки внаслідок сп'яніння часто пригнічуються дихальні функції.

Наслідки прийому алкоголю

Що відбувається у результаті? Спочатку все начебто непогано: підвищується настрій, очі блищать, обличчя пожвавлюється, покривається рум'янцем. Стає так легко! А далі? Плутаються думки та свідомість, та й ноги теж. Настає просто жахливий викид емоцій – нестримний сміх, сльози, агресія. Багато реакцій стають неадекватними, вчинки – необдуманими. Щоб це підтвердити, достатньо вивчити статистику злочинів «п'яні» (у кожному місті вона своя, але вражає в будь-якому випадку).

Що щодо довготривалих наслідків? Найочікуваніше – формування алкоголізму, тобто фізичної та психічної залежності від спиртного. Це захворювання приносить свої "плоди".

Постійні ушкодження слизових оболонок обертаються виразками та раковими пухлинами – стравоходу, шлунка, кишечника. Товста кишка може «обдарувати» людину геморою. Перевантажені печінка, підшлункова залоза та нирки дають збій та реагують відповідно цирозом, панкреатитом, нефропатиями. Виснаження нервових та мозкових клітин призводить до поступової деградації особистості, при якій зберігаються лише найпримітивніші інстинкти та реакції. Не випадково багато людей, які питають, страждають хворобами психічного характеру. А кровоносна система "мститься" утворенням тромбів, аж до інсульту. Плюс стомлене інтоксикаціями та перепадами кров'яного тиску серце дає збої, серед яких інфаркт. І це ще не все.

Увага!

Ваш близький у біді? Ми знаємо, як йому допомогти. Телефонуйте! Безкоштовно та анонімно 8-800-200-99-32

Алкоголь та діти

Ця проблема умовно поділяється на три частини. Перша – безперечна шкода алкоголю для статевої системи людини. Наприклад, у чоловіків-алкоголіків через постійні литання підвищується вироблення жіночих гормонів, починається відповідне відкладення жиру (на животі та стегнах), знижується чоловіча сила аж до повної імпотенції. Ще один ймовірний наслідок – безпліддя, чоловіче та жіноче. І це відносно легкий варіант.

По-справжньому страшна друга частина - це дослідження про шкоду алкоголю під час розвитку плода в утробі матері. Багато вагітних жінок чують, що від спиртного «нічого не станеться» на ранніх термінах, доки не утвориться пуповина. І якщо від токсикозу тягне на пиво, це не страшно. Неправда – страшно. Одним із найважчих наслідків є несумісні з життям. Він може просто не розвинутися взагалі. Щоб зрозуміти, на що це схоже, достатньо знайти набрати слово «ацефалія». Оскільки в результатах неминуче з'являться зображення, необхідно знати: вони жахають і можуть спричинити шок.

Алкоголь який завжди вбиває плід. Із чим у цьому випадку загрожує жити дитині надалі? Ось низка можливих наслідків:

• мале зростання, вага;
• патології органів чуття;
• вади серця;
• недорозвинення внутрішніх органів, систем, суглобів;
• дефективність нервової системи;
• безліч фізичних та розумових аномалій.

І третина проблеми: вживання спиртного дітьми. Простий жахливий факт: для деяких малюків знайомство з алкоголем настає буквально від народження. «Дбайливі» батьки вважають, що після чайної чи столової ложки напою з градусами дитина краще спатиме. І справді – дитина спить! У деяких випадках крихітній істоті вже не судилося прокинутися, тому що настає смерть внаслідок алкогольної інтоксикації.

Діти, що вижили, під впливом алкоголю починають відставати в розвитку, страждають на різні порушення психіки. Підлітки малоактивні, вони низька працездатність, вони мало піддаються навчанню. Більшість із них виростають у повністю асоціальні особистості, стають злочинцями. Легко зрозуміти, наскільки небезпечний алкоголь для неповнолітніх, наскільки шкідливий він у будь-якому дитячому та підлітковому віці.

Багато хто з нас згоден з тим, що не може викоренити свої шкідливі звички, алкоголь – у тому числі. Але одна справа - барабанити пальцями по столу при хвилюванні (така шкідлива звичка часто дратує оточуючих), і зовсім інша - періодично або регулярно катувати свій організм неабиякими частками токсинів. Настав час усвідомити шкоду спиртних напоїв і відмовитися від алкоголю.

Увага!

Інформація у статті має виключно інформаційний характер і не є інструкцією до застосування. Проконсультуйтеся з вашим лікарем.

Галасливі вечірки, домашні застілля та інші свята рідко проходять без прийняття спиртного. Однак мало хто замислюється над тим, що таке частування може не лише дарувати почуття розслабленості та піднімати настрій, а й завдати істотної шкоди здоров'ю аж до смерті. Дізнайтеся, чим шкідливий алкоголь, як впливає етиловий спирт на організм людини, вживання якихось напоїв та в яких дозах вважається оптимальним.

Що таке алкоголь

Алкоголь по суті - це етиловий спить, безбарвна рідина, яка починає закипати при температурі 78 градусів і легко спалахує. Він має специфічний запах і смак. Ці показники багато в чому залежить від його сорту. Наприклад, келих червоного вина має легкий терпкий або солодкий присмак, а пахне виноградом. При частому вживанні будь-якого сорту алкоголю може виникнути сильна залежність, що викликає різні захворювання до смерті.

Чи шкідливий алкоголь у малих дозах

Трохи спиртного допоможе підбадьорити людину зі зниженим артеріальним тиском, а келих вина з червоних сортів винограду раз на тиждень запобігатиме розвитку серцево-судинних захворювань та онкології. Однак жоден лікар не зможе порекомендувати своєму пацієнтові такий спосіб лікування, а все тому, що тривале вживання міцних напоїв призводить до алкоголізму. З цих же причин ВООЗ встановила умовно-безпечні дози алкоголю для людини за добу (за умови, що два дні на тиждень будуть безалкогольними):

• для чоловіків – 40 грам;
• для жінок – 30 грам.

Натуральні вина та пиво

Ніхто не стане спростовувати той факт, що помірна кількість випитого якісного вина чи пива благотворно впливає на організм. Ці види спиртного та шампанське готують методом бродіння. Для виробництва першого напою використовують виноград, для другого – хміль із солодом. Доза якісних напоїв на день становить:

• для жінок – 1 пляшка пива або 2 келихи сухого вина;
• для чоловіків – 2 пляшки пива або 3 келихи сухого вина.

Міцноалкогольні напої

Міцні спиртні напої одержують шляхом перегонки певних продуктів бродіння. Наприклад, для горілки використовується зерно, буряк, різні види пшениці, вода. У порівнянні з натуральними винами та пивом, міцний алкоголь вважається більш шкідливим для організму і частіше призводить до алкоголізму. Мінімальні добові дози не повинні перевищувати:

• для чоловіків – 100 мл горілки;
• для жінок – 80 г горілки.

Чим небезпечний алкоголь

Сперечатися про шкоду алкоголю або його користь можна нескінченно, але вчені радять насамперед звернути увагу на склад напоїв. Хороше спиртне повинне складатися тільки з натуральних компонентів, але у переважній масі напоїв трапляються також додаткові елементи. Для посилення смаку та надання особливого аромату або кольору в неякісну продукцію додають:

• різні есенції;
• барвники;
• ароматизатори;
• сивушні олії;
• оцтовий альдегід;
• шкідливі консерванти.

Токсична дія етанолу

Етанол – природна психоактивна речовина, яка негативно впливає на нервову систему та організм в цілому. Серед інших похідних спиртів етанол має відносно невисоку токсичність, але при перевищенні дозування негативно впливає на мозок, може призвести до смерті. Цей елемент знижує швидкість реакції людини, впливає координацію рухів і затуманює мислення.

Сивушні олії феноли та оцтовий альдегід

Часто спиртові напої забраковуються через надмірного вмісту в них альдегідів або сивушних масел, за наявності фенолів. Ці показники визначають якісні характеристики багатьох алкогольних напоїв. Залежно від виду, алкогольні отрути по-різному впливають на організм людини:

• Альдегіди починають реакції бродіння та перетворення при виробництві міцних напоїв, активно взаємодіючи з іншими домішками. Його кількість навіть у найнижчому «пойлі» не повинна перевищувати 8 мг/дм3.
• Феноли у будь-якому вигляді небезпечні для здоров'я. Вони викликають опіки, харчові алергічні реакції, призводять до некрозу тканин, зупинки дихання, паралічу. У якісній продукції їхня наявність неприпустима.
• Сивушні олії наділяють спиртові напої органолептичними характеристиками. Без них коньяк був би лише домішкою води та спирту. Однак надмірна кількість призводить до сильної інтоксикації, отруєння та болісного похмілля. Норма сивушних олій – 4 мг/дм3.

Харчові добавки та барвники

Оригінальний напій має складатися лише з органічної бази: солоду, хмелю, трав, ягід чи фруктів, спецій. Ці добавки надають напою особливий смак, аромат і колір. Однак такі напої зазвичай коштують дорого. До дешевої продукції домішують цукор, барвники, різні есенції. Такі шкідливі добавки не тільки покращують смак, але ще негативно позначаються на здоров'ї, що погіршує роботу органів шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту), серцевого м'яза, ендокринної системи.

Шкідливість спиртних напоїв

Як швидко засвоїться спирт залежить від його концентрації в напої. Наприклад, міцний алкоголь шкодить здоров'ю сильніше і засвоюється швидше, ніж вино чи пиво. Близько 20% випитого поглинається шлунком, а 80%, що залишилися, відправляються в тонкий кишечник. Після того, як спирт потрапив у шлунок і кишечник, він проникає в системний кровотік, разом з кров'ю надходячи до інших органів та систем організму. Приблизно 10% всього випитого виводиться нирками і легкими. З рештою шкідливих речовин належить впоратися печінці.

Порушення функцій мозку

Регулярне вживання етанолвмісної продукції впливає на здатність людини контролювати свою мову, координувати рухи, у алкоголіка погіршується зір. Шкідливі речовини безповоротно руйнують нейрони головного мозку, за рахунок чого притупляється біль, знижується контроль м'язів. З розвитком алкоголізму в людини погіршується пам'ять, вона погано сприймає отриману інформацію, неадекватно реагує на те, що відбувається.

Погіршення роботи серцево-судинної та кровоносної системи

Еритроцити переносять кисень, живлять м'які тканини всього організму. Зверху червоні кров'яні тільця покриті жировою оболонкою, яка допомагає їм вільно пересуватися, відштовхуючись одна від дуга. Варто людині прийняти зайві грами спиртного, як запускається процес руйнування еритроцитів – тільця склеюються і вже не можуть безперешкодно потрапити до дрібних капілярів, що призводить до закупорки судин, утворення тромбів, що провокує інсульти та інфаркти.

Проблеми із ШКТ

Згубно впливає випите і систему травлення. Слизова шлунка приймає він перший удар. Вона з часом стоншується, що призводить до розвитку виразки або гастриту. Під впливом спирту у стравоході формуються варикозні утворення, які навіть при незначній травмі можуть спровокувати внутрішню кровотечу. Під дією шкідливого етанолу змінюється структура тканин, через що алкоголь вважається одним із факторів розвитку раку.

Ендокринні порушення

Негативно вплив етанолу позначається і статевої активності. У чоловіків зникає ерекція, згасає лібідо, знижується вироблення та рухливість сперматозоїдів, розвивається імпотенція. Етанол знижує вироблення тестостерону, але підвищує рівень естрогену – жіночого гормону. Ось чому дорослі чоловіки, що випивають, набувають жіночі риси, такі як збільшені груди, поява жиру на стегнах або в області живота.

Так само активно етанол впливає і жіночий організм. У жінки, що п'є, навпаки, знижується вироблення естрогену і зростає кількість тестостерону. В результаті, у жінок грубіє голос, змінюється хода, відзначається порушення менструального циклу, зникає здатність до народження дітей. Жінка-алкоголік не відчуває статевого потягу, часто страждає від раннього клімаксу.

Ураження печінки та нирок

Переробкою етанолу та його похідних займаються печінка та нирки людини. При порушенні нормованих доз печінка не встигає знешкодити всієї кількості алкоголю, що призводить до відкладення в її клітинах жиру. Згодом такі утворення призводять до гепатозу та відмирання клітин. На місці здорових тканин формуються рубці, розвивається цироз печінки. За відсутності адекватного лікування хвороба переростає у рак.

Явні ознаки того, що нирки не справляються з алкоголем, може відчути на собі навіть абсолютно здорова людина, перебравши зайвого – це підвищений тиск, біль голови, набряклість, біль у ділянці попереку. Регулярне пияцтво призводить до порушення кислотно-лужного балансу, нирки перестають справлятися зі своїми функціями, починають накопичувати токсини та інші продукти розпаду алкоголю.

Дегенерація нервової системи, спричинена алкоголем

Вживання спиртовмісних напоїв іноді не призводить до серйозних змін психіки на відміну від алкоголізму. Хвора людина спочатку відчуває радість, ейфорію, умиротворення, які згодом змінюються на депресію, агресію, втрату інтересів. Деградація особистості носить незворотний характер - пияцтво часто призводить до галюцинацій, психічного божевілля, білої гарячки.

Пошкодження нервових клітин

Алкоголь виробляє алкогольну залежність, призводить до деградації нервової системи. Вчені встановили, що етанол не тільки руйнує зв'язок між клітинами головного мозку, але й здатний змінити їхню структуру, що призводить до розвитку раку. Крім того, незворотне пошкодження нервових клітин загрожує розвитком синдрому Верніке-Корсакова. Це неврологічне захворювання характеризується проблемами з пам'яттю, порушенням зору, може призвести до паралічу, повної амнезії.

Агресія та дратівливість

Стадія сп'яніння, коли людина починає відчувати агресію, стає дратівливим і лізе в бійку, небезпечна оточуючих. На таку особистість здорові докази вже не діють, нерідко сказане лише погіршує ситуацію. Дослідження показують, що агресивність великою мірою залежить від індивідуальних особливостей особистості. До списку таких критеріїв входять:

• агресивний характер;
• раніше перенесені травми голови;
• психічні розлади;
• нервове перенапруга до ухвалення спиртного.

Депресивні стани

Існує і абсолютно протилежна дія алкоголю на організм людини, коли замість дратівливості людина починає відчувати апатію. Майже у всіх запеклих алкоголіків спостерігаються такі відхилення у психіці, інтенсивність яких залежить від тривалості алкоголізму та кількості прийнятого спиртного. Основні симптоми алкогольної депресії:

• апатія;
• бачення навколишнього світу у сірих тонах;
• плаксивість;
• відсутність яскравості емоційних відчуттів;
• відсутність радості.

Деменція

Деменція - це порушення психічних функцій, викликане серйозними ураженнями структур головного мозку, або простіше - недоумство. Регулярний прийом спиртного ускладнює отримання нових знань, призводить до часткової або повної втрати раніше навичок. Недолугість небезпечна тим, що людина вже не може самостійно приймати рішення, логічно міркувати, у неї зникає почуття обов'язку, ввічливість, делікатність.

Чому алкоголь шкідливий для підлітків

Про те, що шкідливо пити алкоголь, батьки повинні постійно нагадувати своєму дитині і подавати власний приклад здорового способу життя. Нерідко діти звертаються до спиртного через брак уваги в сім'ї, коли вони почуваються тягарем або непотрібними і прагнуть самоствердитися. Спочатку починають вживати слабоалкогольні напої, поступово збільшуючи їхню міцність.

Якщо ж зробити перерахунок солодких напоїв на горілку, то одну упаковку доведеться близько 50-10 мл міцного спиртного. Банкові коктейлі містять багато цукру і хімічних добавок, що негативно впливають на шлунково-кишковий тракт, метаболізм, засвоєння вітамінів і корисних речовин. Чим шкідливий алкоголь для підлітка, то це розвитком у майбутньому цукрового діабету, виразки шлунка, панкреатиту, гепатиту.

Наслідки жіночого алкоголізму

Якщо порівнювати чоловічу залежність із жіночою, то остання набагато небезпечніша і важко лікується. Науково доведено, що жінки п'яніють швидше за чоловіків через фізіологічні особливості, нижчу масу тіла, психологічні чинники. Шкідливість вживання алкоголю для жінок:

• вони більш схильні до раннього цирозу печінки та інших патологій;
• порушуються функції щитовидної залози;
• різко погіршується пам'ять, здатність приймати нову інформацію;
• особливо шкідливий алкоголь для майбутніх матерів – він призводить до безпліддя, знижує вироблення жіночих гормонів – естрогенів.

Вагітні жінки повинні пам'ятати, що етанол негативно позначається не тільки на їхньому організмі, а й на формуванні плода та розумовому розвитку дитини. У таких жінок високий ризик народження дітей-інвалідів, дітей з фізичними або розумовими відхиленнями. Зловживання алкоголем у першому триместрі може спровокувати викидень, у другому – відшарування плаценти, а у третьому – передчасні пологи.

Відео