Найсмачніші рецепти компоту з імбиру та лимона. Консервовані яблука з імбиром у солодкому сиропі на зиму.

Здорова їжа має бути доповнена правильними напоями. Окрім безцінної води, це соки, морси, смузі, чаї та, звичайно, домашні компоти. Вони можуть бути найрізноманітнішими, але з додаванням прянощів стають унікальними за смаком і ступенем корисності для організму.

Корисні властивості

Імбир додають у перші, другі страви та навіть десерти. Часто його кладуть у компот. При термічній обробці він втрачає мінімум корисних речовин та вивільняє масу складних компонентів. Компот із імбиру варити просто та швидко. Ця пряність унікальна тим, що поєднується з більшістю фруктів та ягід, які прийнято класти в компот.

Йдеться, звичайно ж, про свіже імбирне коріння. Саме він надає напою тонкої пряної нотки, змішаного лимонно-шавлієвого аромату і великої користі для здоров'я. Імбир необхідно тонко чистити від шкірки та нарізати кільцями соковиту м'якоть. На 1 літр води беруть приблизно 2 см очищеного кореня.

Імбирний компот багатий вітамінами групи В, С, кальцієм, калієм, моносахаридами та органічними кислотами. За рахунок вмісту в імбирі фітонцидів компот довго зберігається без холодильника, не втрачаючи своєї свіжості.

З найбільш значних корисних властивостей компоту можна назвати такі:

антиоксидантна;
протимікробне;
зігріваюче;
тонізуюче;
стимулююче.

Імбир із шипшиною – гарний засіб при застуді

Цей напій добре вгамовує спрагу, допомагає підбадьоритися, покращує травлення, сприяє схуднення. Саме дієтологи часто рекомендують його вживати сидячи на дієті. Він збагачує раціон корисними речовинами, допомагає боротися з апетитом, прискорює метаболізм, сприяє швидкому одужанню при застуді та полегшує стан при виснажливих заняттях спортом.

Компот з імбиром можна пити гарячим та холодним. У першому випадку він допоможе зігрітися, розслабитися і підготує систему травлення до прийому їжі. У холодному вигляді він чудово тонізує, вгамовує спрагу, просто ставить на ноги при втомі. Кожен сам вибирає, в якому вигляді варто вживати цей корисний та смачний напій.

Рецепти приготування

Імбир добре поєднується з цитрусами, яблуками, вишнею, шипшиною, чорною смородиною, корицею та іншими інгредієнтами. Рецептів приготування пряного компоту багато, але вони зводяться до дотримання кількох простих правил.

Імбир обов'язково тонко чистять.
Корінь першим кладуть у каструлю і проварюють кілька хвилин, щоб звільнити з нього максимум користі та смаку.
Після приготування та настоювання всі інгредієнти з компоту видаляють.
Цукор та мед можна додавати до цього напою.

Компот з імбиру готується всього 10 хвилин, половина з яких йде на підготовку інгредієнтів, а друга половина – на варіння. Цукор або мед додають після наполягання в рідину, що вже застигла. Нижче наведено кілька рецептів, що дозволяють в домашніх умовах приготувати корисний для здоров'я та фігури компот.

Рецепт із яблук з імбиром:

На 2 літри води беруть 4-5 см кореня, 3 яблука, половину лимона.
Імбир очищають і нарізають тонкими кружальцями, яблука ріжуть часточками зі шкіркою та кісточками.
Лимон обдають окропом і разом із цедрою нарізають кухлями.
У каструлю кладуть імбир, заливають водою і проварюють на повільному вогні 5 хвилин.
Додають яблука та лимон, варять ще 5 хвилин.
Вимикають вогонь, закривають каструлю кришкою та дають настоятися 2 години.
Далі компот проціджують, переливають у графин і вживають протягом дня теплим чи холодним, із цукром, медом чи сухофруктами.

Такий компот доступний для приготування цілий рік, тому що інгредієнти, що присутні в його складі, можна купити в будь-якому магазині щодня в році.

Для компоту можна використовувати як свіжі, так і сушені яблука.

Рецепт із шипшиною:

Нарізають очищений імбир кільцями та варять як у першому рецепті 5 хвилин, не допускаючи сильного кипіння.
За цей час обдаються окропом 2 апельсини, а з ягід шипшини зрізається носик і кінчик.
На 2 літри води беруть 3-4 см імбиру, 2 апельсини та жменю свіжих або сушених ягід шипшини.
Усі разом інгредієнти варяться ще 3-5 хвилин та настоюються 2 години.

Це хороша альтернатива будь-якому протизастудному чаю чи морсу. У ньому багато вітаміну С, природних фітонцидів та протизапальних компонентів. Для посилення ефекту компот додають мед.

Для приготування компоту можна використовувати такі поєднання інгредієнтів:

ягоди та листя смородини чорної, імбир;
імбир, журавлина, малина;
імбир, м'ята, кориця у паличках;
імбир, апельсин, лимон.

Щоб імбир не здавався надто пекучим у компоті, його попередньо можна потримати в холодній воді 1-2 години або злити воду після закипання через 1-2 хвилини і залити нову. Це не обов'язково, але актуально для тих, хто не приймає пряних нот у рідині або має індивідуальні протипоказання для його вживання.

Пити компот можна в проміжках між їдою. Якщо він використовується як додатковий засіб для схуднення, його п'ють за 30 хвилин до їжі в теплому вигляді. Так він допоможе зменшити обсяг з'їденої в майбутньому їжі, простимулює вироблення травного соку та допоможе з виведенням зайвої рідини з організму.

Імбирний компот не є напоєм на любителя. Він незвичайний, але не викликає негативних відчуттів, а скоріше, навпаки, здивування та захоплення. Адже вже один аромат, змішаний із лимонною пряністю та фруктовими нотами, робить його бажаним на столі кожної людини. Його можна давати дітям з 3 років по 100 мл на день. Це один із найпростіших способів допомогти імунітету стати міцнішим.

Імбирний корінь має незвичайний, пікантний смак, завдяки чому страви та напої з його використанням користуються особливою популярністю. А завдяки своїм корисним властивостям вони не лише смачні, а ще й дуже корисні, адже імбир містить безліч вітамінів, мікроелементів, які допоможуть зміцнити Ваше здоров'я та просто додасть бадьорості та гарного настрою!

Рецепт компоту з імбирного кореня, шипшини та яблук

Необхідно:

Вода – 2,5 літри;
Яблука – 3 шт.
Шипшина сушена - жменя;
Імбирний корінь – 2 шматочки;
Цукор до смаку.

Приготування:

Видаліть із яблук серцевину, наріжте часточками. Воду доведіть до кипіння, додайте цукор, шматочки імбирного кореня, часточки яблук та шипшину. Дайте напою трохи покипіти. Залишіть компот під кришкою на 1-2 години, щоб він настоявся. Приготувати такий компот з імбиру шипшини та яблук досить просто, до того ж напій виходить дуже смачним!

Рецепт компоту з імбиру та яблук

Необхідно:

Приготування:

Корінь імбиру ретельно промийте, очистіть та наріжте тонкими пластинками за допомогою спеціальної дошки – шатківниці. Після цього очистіть яблука, розділіть їх на часточки і видаліть серцевину. З лимона зніміть шкірку і подрібніть на тертці або ножем. Перемістіть яблука, цедру, коріння імбиру, мед і корицю в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння. Потім засипте в ємність цукор і продовжуйте варити. Тримайте напій на вогні близько 3-5 хвилин і вимикайте. Компот з імбиру та яблук готовий. Процідіть через сито і можете подавати на стіл. Пити його можна як гарячим, і холодним. Влітку його використовують як тонізуючий засіб, а взимку як загальнозміцнюючий.

Рецепт компоту з імбиру з лимоном

Необхідно:

імбирний корінь;
3 лимони;
3 л. води
200 г цукру
жменю шипшини.

Приготування:

Чисті лимони поріжте кружальцями приблизно 0,5 см завтовшки, видаляйте наскільки можна кісточки. Імбирний корінь ретельно промийте, очистіть і наріжте рівними невеликими шматочками. Залийте каструлю водою і доведіть до кипіння. Додайте в ємність лимон, шипшину, цукор та імбир. Варіть напій кілька хвилин і вимикайте. Потім дайте йому час настоятися під закритою кришкою 1-2 години. Освіжаючий напій з ароматом цитрусових готовий. Він просто незамінний у спекотну літню погоду, а також його використовують люди, які страждають надмірною вагою.

Рецепт гарячого компоту з імбиру та смородини.

Необхідно:

1 імбирний корінь;
300 г чорної смородини;
заморожені ягоди;
2,5 л води;
цукор до смаку;
½ лимона.

Для приготування такого напою можна використовувати будь-які заморожені ягоди, кількість також визначте самі. Лимон та імбир потрібно промити. Потім наріжте лимон часточками, а імбирний корінь тонкими смужками. Додати воду в каструлю, поставити на вогонь і довести до кипіння. Заморожені ягоди, смородину, імбир та лимон опустіть у киплячу воду. Після цього каструлю потрібно зняти з вогню і накрити кришкою. Приготовленому компоту необхідно постояти близько години для того, щоб настоятися. Цукор до смаку додавайте, коли напій майже охолоне, ретельно перемішайте.

Такий напій подають гарячим чи теплим.

Рецепт компоту з ревеню з імбиром та лимоном

Необхідно:

300 г ревеню;
1 лимон;
2 см кореня імбиру;
Цукор за смаком;
1,5л води.

Щоб приготувати цей напій, спочатку необхідно промити і нарізати на шматочки ревінь. Імбир також промийте, очистіть та натріть на дрібній тертці. Влийте воду в каструлю і закип'ятіть її, потім додайте ревені і проваріть його 5 хвилин. Після чого викладіть в ємність імбир і лимон, дайте хвилинку прокипіти і вимикайте. Напій повинен постояти ще 5 хвилин під кришкою. Вам залишилося лише почекати, поки він охолоне і процідитиме його.

Напій з ревеню з імбиром готовий! Пити такий напій рекомендується охолодженим, він чудово освіжить у спеку, а кислувато пряний смак допоможе вгамувати спрагу.

А зараз пропонуємо Вам рецепт напрочуд смачного компоту з імбиру, вишні, гвоздики та кориці, який не тільки освіжить влітку, а також можна готувати такий компот з імбиру на зиму.

Необхідно:

500 г вишні на 3-л банку
5-7 см свіжого імбирного кореня
2 шт. гвоздики
паличка кориці

Для сиропу:

400-500 г цукру на літр води.

Приготування:

Вишню переберіть, промийте та обсушіть на рушник.

Викладіть у простерилізовані банки вишню, залийте їх окропом, накрийте кришками на 5-7 хвилин. Воду злийте в каструлю, доведіть до кипіння, додайте цукор у розрахунку 400-500 г (або до смаку) на літр води. Знову доведіть напій до кипіння і прокип'ятіть його 4-5 хвилин. Залийте банки гарячим сиропом, додайте|добавляйте| по шматочку імбирного кореня, паличку кориці, 2 шт. гвоздики в кожну банку і закатайте герметично. Потім банки переверніть, укутайте ковдрою і залиште до повного охолодження. Зберігайте такий напій у темному прохолодному місці. Смачного!

І насамкінець хотілося б запропонувати Вам рецепт дуже смачного та освіжаючого напою – компот з імбирного кореня та дині.

Необхідно:

диня;
1 ст. коричневого цукру;
цедра одного лимона та сік;
4 см імбирного кореня.

Приготування:

Імбирний корінь необхідно очистити та нарізати тонкою соломкою, а з лимона зняти цедру. Після цього зваріть з 1-го л. води та 1 ст. цукру зваріть сироп. Напій потрібно довести до кипіння, зняти з вогню, після чого додати всі інгредієнти. Компот повинен наполягати 2-3 години як мінімум, після чого процідіть. Невеликими кубиками наріжте м'якоть дині, викладіть в ємність і залийте сиропом. Все, напій готовий, залишилося лише почекати, поки він охолоне і можна подавати на стіл.

oimbire.com

Компот з імбиром

Корисні властивості
Рецепти приготування

Корисні властивості

З найбільш значних корисних властивостей компоту можна назвати такі:

антиоксидантна;
протимікробне;
зігріваюче;
тонізуюче;
стимулююче.

Імбир із шипшиною – гарний засіб при застуді

Імбир обов'язково тонко чистять.
Корінь першим кладуть у каструлю і проварюють кілька хвилин, щоб звільнити з нього максимум користі та смаку.
Після приготування та настоювання всі інгредієнти з компоту видаляють.
Цукор та мед можна додавати до цього напою.

Рецепт із яблук з імбиром:

Як додавати до чаю корінь імбиру

На 2 літри води беруть 4-5 см кореня, 3 яблука, половину лимона.
Імбир очищають і нарізають тонкими кружальцями, яблука ріжуть часточками зі шкіркою та кісточками.
Лимон обдають окропом і разом із цедрою нарізають кухлями.
У каструлю кладуть імбир, заливають водою і проварюють на повільному вогні 5 хвилин.
Додають яблука та лимон, варять ще 5 хвилин.
Вимикають вогонь, закривають каструлю кришкою та дають настоятися 2 години.
Далі компот проціджують, переливають у графин і вживають протягом дня теплим чи холодним, із цукром, медом чи сухофруктами.

Для компоту можна використовувати як свіжі, так і сушені яблука.

Рецепт із шипшиною:

Нарізають очищений імбир кільцями та варять як у першому рецепті 5 хвилин, не допускаючи сильного кипіння.
За цей час обдаються окропом 2 апельсини, а з ягід шипшини зрізається носик і кінчик.
На 2 літри води беруть 3-4 см імбиру, 2 апельсини та жменю свіжих або сушених ягід шипшини.
Усі разом інгредієнти варяться ще 3-5 хвилин та настоюються 2 години.

Для приготування компоту можна використовувати такі поєднання інгредієнтів:

ягоди та листя смородини чорної, імбир;
імбир, журавлина, малина;
імбир, м'ята, кориця у паличках;
імбир, апельсин, лимон.

imbirka.ru

Компот з кореня імбиру з лимоном – 2 рецепти: смачний імбирний напій для схуднення.

При дієтах дуже добре зарекомендував себе компот із імбиру для схуднення. Заготовлювати про запас його немає сенсу, тому що готуватися він як зі свіжого кореня імбиру, так і з сушеного. Щоб трохи урізноманітнити смак компоту та збагатити його вітамінами, до імбиру зазвичай додають яблука, лимони, ягоди шипшини.

Компот обов'язково потрібно варити із цукром. Цукор розкриває смак, але якщо це компот для схуднення чи лікування, то можна замінити цукор медом.

Компот з імбиру з лимоном та шипшиною

На 3 літри води:

1 корінь імбиру;
2 лимони (цілих);
1 склянка цукру (можна більше);
Жменя ягід шипшини.

Очистіть імбирний корінь і дрібно поріжте. Можна натерти на великій тертці.

Закип'ятіть у каструльці воду з цукром і засипте корінь імбиру в киплячу воду. Зробіть вогонь тихішим, щоб вода ледве кипіла і займіться лимонами.

Вимийте лимони гарячою водою та наріжте їх кільцями.

Імбир повинен варитися 5-7 хвилин і якщо час настав, можна класти в компот лимони та шипшину. Дочекайтеся, поки компот закипить, зауважте 3 хвилини, і заберіть каструлю з плити.

Накрийте каструлю з компотом кришкою і залиште настоюватися не менше 2 годин.

Ось і все, компот готовий.

Імбирний компот з медом та корицею

1 корінь імбиру;
Яблука 3 шт;
Вода 3 літри;
Мед 250 г;
Лимон 1шт;
Кориця 1 паличка.

Очистіть імбир від шкірки і наріжте дуже тонкими кільцями.

Яблука потрібно очистити від шкірки, видалити серцевину та нарізати невеликими шматочками.

Складіть яблука з корицею в каструлю, залийте медом, водою і доведіть до кипіння.

Через 5 хвилин додайте свіжий сік лимона і паличку кориці.

Заберіть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте імбирному компоту настоятися протягом години.

Як приготувати імбирний компот для схуднення, дивіться на відео:

suseky.com

Яблучний компот з імбиром - Кулінарні рецепти

Компот – чудовий напій із фруктів або ягід. Цікаві напої виходять із овочів. Компоти часто заготовляють на зиму або готують будинки щодня. Це справжня криниця вітамінів! Він освіжає, заряджає енергією. Його можна пити з ранку до вечора. Він підходить для будь-якого харчування: дієтичного, дитячого, спортивного. Компоти звично п'ють у охолодженому вигляді. Але є ці напої, які можна пити і холодними, і гарячими. Такі компоти покликані упорядкувати організм: при простудних захворюваннях знижують температуру, прибирають закладеність носа, при недостатньому тонусі - виводять все негативне з організму, очищуючи його. Традиційно компоти також готують і на новорічний стіл, так і на Різдвяні свята.

	Яблука ретельно миємо губкою, прибираємо живці. Ріжемо на 6 - 8 частин, не зрізаючи шкірки, не прибираючи серцевини та насіння. Корінь імбиру чистим ножем і нарізаємо дрібною соломкою. Лимон ретельно миємо та нарізаємо кружальцями 3 – 5 мм.
	У компоті головне місце займає вода. Вона має бути м'якою, фільтрованою, очищеною. Кип'ятимо воду в каструлі, додаємо половину мірки цукру. Після закипання кидаємо в каструлю імбир. За кілька хвилин додаємо лимон. Через 2-3 хвилини закладаємо яблука. Кип'ятимо в залежності від сорту яблук. Якщо яблука тверді – до 7 хвилин, якщо ранні м'які – до 3 – 5 хвилин. Протягом цього часу пробуємо поки неготовий компот на вміст цукру, додаємо за смаком.
	Знімаємо каструлю з компотом із вогню. Щоб усі інгредієнти віддали вітаміни та аромати ставимо каструлю на 20 хвилин із відкритою кришкою на стіл.
	Через 20 хвилин проціджуємо компот через сито.
	Розливаємо гарячий компот по склянках. За бажання додаємо в склянку дрібку меленої кориці.

Інші статті

На п'ятилітрову каструлю компоту можна додати пів чайної ложки. Можна додавати в молоко та чай при застуді підлогу чайної ложки на чашку. Взагалі імбир можна скрізь додавати, по щіпці. У суп, з гасіння, в м'ясо, в рибу, в салати, в напої

У горезвісній китайській медицині, до речі, його приймають як народний засіб від застуди і для зміцнення імунітету. Імбир вважається продуктом, що розігріває, і йому наказуються властивості по «вигонці» з організму зайвої рідини і слизу. Останні в термінології народної медицини є причиною застуд. Класична медицина бачить інші причини - ослаблений імунітет і вплив відповідних вірусів. До речі, лікарі з дипломом теж не вважають, що напій марний - ви можете пити його восени і навесні, адже він дійсно має імуномодулюючі властивості.

У холодну пору нашому організму потрібне підживлення у вигляді вітамінних гарячих напоїв. Тоді виручають заморожені ягоди та фрукти – з них легко приготувати не тільки смачний, але ще й вкрай корисний компот зі смородини, який допоможе імунній системі протистояти застудам.
Викладіть в простерилізовані банки вишню, залийте їх окропом, накрийте кришками на 5-7 хвилин. Воду злийте в каструлю, доведіть до кипіння, додайте цукор у розрахунку 400-500 г (або до смаку) на літр води. Знову доведіть напій до кипіння і прокип'ятіть його 4-5 хвилин. Залийте банки гарячим сиропом, додайте|добавляйте| по шматочку імбирного кореня, паличку кориці, 2 шт. гвоздики в кожну банку і закатайте герметично. Потім банки переверніть, укутайте ковдрою і залиште до повного охолодження. Зберігайте такий напій у темному прохолодному місці. Приємного апетиту!
Необхідно:
Цукор за смаком;
Цукор за смаком;

жменю шипшини.

1 паличка кориці.

Усуньте з яблук серцевину, наріжте часточками. Воду доведіть до кипіння, додайте цукор, шматочки імбирного кореня, часточки яблук та шипшину. Дайте напою трохи покипіти. Залишіть компот під кришкою на 1-2 години, щоб він настоявся. Приготувати такий компот з імбиру шипшини та яблук досить просто, до того ж напій виходить дуже смачним!

Імбирний корінь має незвичайний, пікантний смак, завдяки чому страви та напої з його використанням користуються особливою популярністю. А завдяки своїм корисним властивостям вони не тільки смачні, а ще й дуже корисні, адже імбир містить безліч вітамінів, мікроелементів, які допоможуть зміцнити Ваше здоров'я та просто додасть бадьорості та гарного настрою!

Приготування:

Приготування:

Рецепт компоту з імбиру та яблук

Рецепт компоту з імбирного кореня, шипшини та яблук

По трохи (на кінчику ножа) можна додати і в компот і в соуси і маринади для м'яса ...
На просто жінках із зайвою вагою антиоксидантні властивості імбирного напою не тестувалися. І ніхто точно не знає, наскільки саме і як впливає напій на швидкість ліполізу, якщо навіть такий запущений в організмі.
Заморожені виноград, малина, полуниця
компот з імбирного кореня і дині.
5-7 см свіжого імбирного кореня

Щоб приготувати цей напій, для початку необхідно промити і нарізати на шматочки ревінь. Імбир також промийте, очистіть та натріть на дрібній тертці. Влийте воду в каструлю і закип'ятіть її, потім додайте ревені і проваріть його 5 хвилин. Після чого викладіть в ємність імбир і лимон, дайте хвилинку прокипіти і вимикайте. Напій повинен постояти ще 5 хвилин під кришкою. Вам залишилося тільки почекати, поки він охолоне і процідити його.

Для приготування такого напою можете використовувати будь-які заморожені ягоди, кількість також визначте самі. Лимон та імбир потрібно промити. Потім наріжте лимон часточками, а імбирний корінь тонкими смужками. Додати воду в каструлю, поставити на вогонь і довести до кипіння. Заморожені ягоди, смородину, імбир та лимон опустіть у киплячу воду. Після цього каструлю потрібно зняти з вогню і накрити кришкою. Приготовленому компоту необхідно постояти близько години для того, щоб настоятися. Цукор до смаку додавайте, коли напій майже охолоне, ретельно перемішайте.

Чисті лимони поріжте кружечками приблизно 0,5 см завтовшки, видаляйте по можливості кісточки. Імбирний корінь ретельно промийте, очистіть і наріжте рівними невеликими шматочками. Залийте каструлю водою і доведіть до кипіння. Додайте в ємність лимон, шипшину, цукор та імбир. Варіть напій кілька хвилин і вимикайте. Потім дайте йому час настоятися під закритою кришкою 1-2 години. Освіжаючий напій з ароматом цитрусових готовий. Він просто незамінний у спекотну літню погоду, а також його використовують люди, які страждають надмірною вагою.

Корінь імбиру ретельно промийте, очистіть і наріжте тонкими пластинками за допомогою спеціальної дошки – шатківниці. Після цього очистіть яблука, розділіть їх на часточки і видаліть серцевину. З лимона зніміть шкірку і подрібніть на тертці або ножем. Перемістіть яблука, цедру, коріння імбиру, мед і корицю в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння. Потім засипте в ємність цукор і продовжуйте варити. Тримайте напій на вогні близько 3-5 хвилин і вимикайте. Компот з імбиру та яблук готовий. Процідіть через сито і можете подавати на стіл. Пити його можна як гарячим, і холодним. Влітку його використовують як тонізуючий засіб, а взимку як загальнозміцнюючий.

Необхідно:
Необхідно:
‚Звичайно можна! Але навіщо? Смак вийде пряний. А краще подивіться тут по імбиру: http://trikeksa.ru/имбирь/
‚Все, написане нижче, відноситься до людей без алергії на цитрусові, гінгерол та мед. Але й до них воно не повною мірою. У деяких існує індивідуальна реакція на напій, і він, навпроти очікуваного ефекту, підвищує апетит.
Невеликий корінь імбиру нарізаємо тонкими смужками, а половину лимона - часточками. Як тільки вода закипить, кидаємо в неї смородину і трохи солодких ягід, щоб відтінити кислуватий смак смородини. Це можуть бути виноград, малина, полуниця. Сюди ж додаємо лимон і імбир. Каструлю з компотом зі смородини відразу ж знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо настоятися протягом години. стимулює кровообіг, зігріває, вітамінізує організм і покращує обмін речовин.
Необхідно:

2 шт. гвоздики

Напій з ревеню з імбиром готовий! Пити такий напій рекомендується охолодженим, він відмінно освіжить у спеку, а кислувато пряний смак допоможе вгамувати спрагу.

Такий напій подають гарячим або теплим.

Рецепт гарячого компоту з імбиру та смородини

Рецепт компоту з імбиру з лимоном
Імбирний корінь
Вода - 2,5 літра;
ні
‚Гарячий напій з пекучим, і в той же час, свіжим смаком просто «оглушує» смакові рецептори. А легка насолода меду не дозволяє вам хотіти ще якихось печива-варень вприкуску. Ви випиваєте чашку, і потяг до солодкого задоволений. Крім того, рівень цукру в крові трохи підвищений, через той самий мед. У підсумку, обідати ви сідаєте без особливого почуття голоду, і спокійно можете жувати свої дієтичні курячі грудки з брокколі без огляду на товаришів з картоплею та м'ясом за сусіднім столом. До речі, про раціон. Якщо ви передуватимете чашкою чаю поїдання крохмалистої їжі, або солодощів, що містять багато простих вуглеводів, можлива поява кислотного рефлюксу і болю в ШКТ навіть у здорової людини. Щоправда, «виховувати» себе подібними способами – це дещо «жорстко», так?

Мода на імбир з лимоном для схуднення прийшла до нас зі США, а не з Китаю, як стверджує реклама. Там, власне, вона постала як спосіб залучити клієнтів до магазинів здорового харчування, де й продавався органічний імбир. Напій з цим пряним коренем, а також «натуральними» лимоном і медом став своєрідним способом приманки найтовстішої нації у світі кудись крім супермаркетів зі зниженими цінами і не найздоровішими продуктами. Статті про чудо-імбір друкували такі журнали для домогосподарок, як ОК і Hello, причому подавалося все це як «новини з життя голлівудських зірок». Насправді, напій з імбиром має набагато давнішу історію, і зовсім інший набір корисних якостей.

паличка кориці А зараз пропонуємо Вам рецепт напрочуд смачногоРецепт компоту з ревеню з імбиром і лимоном Необхідно:Необхідно:

5 шт. яблук;

'Яблука - 3 шт.
на любителя
Ось і весь секрет імбирного компоту або чаю. До речі, якщо додавати до нього різні інгредієнти типу зеленого чаю, каркади, ягід шипшини, кленового сиропу та іншого, він не стане кращим чи гіршим у плані схуднення. Він просто набуде іншого смаку.
Невдалі любителі багато і смачно їсти полюють за «компотом» з імбиру з однієї причини – чи не з кожного тематичного блогу ллється «пісня» про те, що імбир є термогеніком і спалює жир.

1 ст. коричневого цукру;

Для сиропу:

компота з імбиру, вишні, гвоздики та кориці

Необхідно:

1 імбирний корінь;

імбирний корінь; 2 л води

'Шипшина сушена - жменя;

У компот додають кардамон, а не імбир, ви напевно переплутали
До речі, можливий розвиток прихованої непереносимості чудо-напою після деякого часу систематичного його пиття. Це може бути спричинене тим, що у вас, наприклад, є гастрит, але ви про нього не знаєте. Будь-який дискомфорт типу печії, тому повинен стати приводом до відміни препарату, і підставою для звернення до лікаря. Ну а банальна алергія, викликана «передозуванням» цитрусів у раціоні, здається, має очевидні причини – лимон, грейпфрут, свитки, що там ще їдять любителі схуднення з продуктами?
Термогеник – речовина, здатна підняти температуру тіла та збільшити витрату калорій. Тут зазвичай повертають щось на зразок «без дієти та вправ», але це не зовсім правда. Навіть найсильніші термогенні суміші з кофеїном, ефедрою та ГЕГТ піднімають температуру не більше, ніж на кілька десятих часток градуса, що збільшує витрату калорій не більше, ніж на 2-4%. Подібні дослідження для імбиру з лимоном, до речі, поки що не проводилися. Але м'який термогенний ефект гінгеролу – це факт. А тепер до горезвісних відсотків – якщо навіть брати «найрозкрученіший» метаболізм і людину з основним обміном на 1600 ккал, зазначені відсотки дадуть підвищення добової витрати не більше, ніж на десятки калорій. Які добряче повернуться у ваш раціон з ложкою корисного органічного меду, адже їм ви заправляєте свій диво-напій.
Цедра одного лимона і сік;

400-500 г цукру на літр води.

, який не тільки освіжить влітку, а також можна готувати такий

oimbire.com

Компот із смородини з імбиром.

300 г ревеню;

складові

300 г чорної смородини;
3 лимона;

Компот із смородини з імбиром: рецепт, як приготувати

1 лимон

pojrem.ru

Імбир з лимоном для схуднення - принцип дії та рецепт

Імбирний корінь – 2 шматочки;

Чи може імбир з лимоном для схуднення спалювати жир

у курку смажену додай

Що ж до численних БАДів з імбиром та лимоном, результат їх вживання залежатиме від сумлінності виробника, індивідуальної переносимості продукту, і вашої чесності перед самою собою. Дієту все одно доведеться дотримуватися, та й шкіра з м'язами самі від імбиру теж не підтягуються.

Висновок: сподіватися на термогеніки-жироспалювачі, принаймні, якщо мова не йде про строгу передзмагальну дієту спортсмена-бодібілдера, особливо не варто. Дефіциту з ними створити не вдасться. Тоді навіщо нам імбирний напій із лимоном.

Імбир з лимоном для схуднення як джерело антиоксидантів

4 см імбирного кореня.

Приготування:

компот з імбиру на зиму

1 лимон;

заморожені ягоди;

Як насправді працює імбир з лимоном для схуднення

3 л. води

150 г цукру

Цукор за смаком.

Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова.

Стандартний рецепт напою:

Приготування:

your-diet.ru

Порошок імбиру можна додати в компот? Чи зіпсую?

Пухлик

Вишню переберіть, промийте і обсушіть на рушник.

карасавітца

Наталі

2 см кореня імбиру;

Сергій Сергій

2,5 л води;

Milya Kazaryan

200 г цукру

Валентина Зубкова

1 ст. л. меду

Ольга

Приготування:

agent provocateur

Ні краще зроби з імбиру воду сасі в холодну воду 2 літри додай 1 лимон дрібно нарізаний на кільця потім 1 апельсин так само нарізаний 10 15 листя м'яти і 1 чайну ложку натертого імбиру постав у холодильник на годинник на 10 потім пити по 1 стаку.

Ірина Вострикова

Юлія Овчаренко

50 г тертого кореня, сік 1 лимона, 1,5 л окропу, 1 столова ложка меду, настояти в термосі, приймати по 150 мл перед їжею.

Імбирний корінь необхідно очистити і нарізати тонкою соломкою, а з лимона зняти цедру. Після цього зваріть з 1-го л. води та 1 ст. цукру зваріть сироп. Напій потрібно довести до кипіння, зняти з вогню, після чого додати всі інгредієнти. Компот повинен наполягати 2-3 години як мінімум, після чого процідіть. Невеликими кубиками наріжте м'якоть дині, викладіть в ємність і залийте сиропом. Все, напій готовий, залишилося тільки почекати, поки він охолоне і можна подавати на стіл.

Приємний освіжаючий напій, який легко приготувати.

Усім, навіть далеким від кухні (просто!) і навіть дуже зайнятим (швидко!) людям.
На бюджеті? І тут (не дорого!), - допоможе червона ягода полуниці. Більш того, цей напій (3 інгредієнти + вода), можна готувати без рецепта!

Ароматний, бадьорий, теплий або холодний, - домашній полуничний компот, - улюблений напій літнього сезону. Смачно і корисно!

Полуницю люблять, - навіть не підозрюючи, що вона містить такий довгий список корисних речовин, і вітамін С, і антиоксиданти,... Полуниця корисна для серця, для очей, покращує травлення, попереджає виникнення ракових клітин.
Полуницю люблять усі — за відмінний смак і такий приємний солодкий аромат.
А хто любить полуничне варення з чаєм узимку, тому сподобається прохолодний, легкий полуничний компот — спекотним літом.

На 4-6 порцій.

Інгредієнти.

400г полуниці (свіжої чи замороженої)
2 столові ложки цукру
1 шматочок корінця імбиру (2,5-3 см завдовжки)
2,5 літра холодної води (для компоту)
0,3 літри води (для імбиру)
4 чайні ложки меду - за смаком
1 лимон (вичавити сік) - за бажанням
Шматочки льоду - 2 формочки (або 4 шматочки на 1 порцію)

Імбир - відомий своїм сильним приємним ароматом, гострим смаком і здавна використовується для приготування різних напоїв (як "Імбірний ель", наприклад).
Імбир містить натуральні цукри, ефірну олію; вітаміни групи В; вітаміни С; Е; залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, цинк та ін.
Імбир є антибактерицидним, протизапальним засобом, покращує травлення, запобігає виникненню ракових захворювань.
Допомагає при нудоті та «морській хворобі».

Підготовка.

Лимон вимити, доки віддожити.
Полуницю вимити. Зрізати зелені плодоніжки. Великі ягоди полуниці розрізати навпіл.
Корінець імбиру вимити. Почистити частину кореня, відрізати шматочок імбиру довжиною 3 см, приблизно. Порізати його на 2-3 скибочки.
(Залишилася частина корінця імбиру зберегти для іншої страви).

Приготування.

1. Налити воду в каструлю, поставити на середній вогонь. Довести воду до кипіння.
2. Кинути у воду полуницю. (Якщо полуниця була заморожена, її не потрібно розморожувати, а в замороженому вигляді кинути в киплячу воду).
3. Додати цукор. Розмішати його, поки|доки| розчиниться.
4. Коли вода знову закипить, зменшити вогонь нижче середнього і прикрити каструлю кришкою (залишити невелику щілину, щоб пара виходила). Варити компот 10-12 хвилин.
5. У цей час, доки вариться компот, — налити води в маленьку каструлю чи ковшок. Поставити її на середній вогонь. Кинути у воду шматочки корінця імбиру.
Довести до кипіння. Зменшити вогонь нижче середнього і варити 5-7 хвилин.
Вимкнути вогонь. Ковшик з імбирним відваром накрити кришкою. Залишити на плиті, поки звариться полуничний компот.
6. Компот уже зварився, — зняти кришку і переконатися, що компот гарного рожевого кольору має приємний солодкий аромат. Спробувати на смак. (Якщо полуничний компот виявився на смак менш солодким, ніж очікувалося, не потрібно додати цукор. Краще додати до готового компоту мед).
7. Вийняти з відвару шматочки імбиру (вони не потрібні). Імбирний відвар вилити в каструлю із полуничним компотом. Розмішати. Залишити компот у каструлі під кришкою на 5-7 хвилин, щоб смаки полуниці та імбиру змішалися. (Компот стане більш темного, насиченого червоного кольору).
8. Розрізати навпіл лимон. Вичавити сік. Додати лимонний сік у компот.

Подавати «Полуничний компот з імбиром» теплим, охолодженим або холодним (з льодом).

Сервірування.

Якщо подавати полуничний компот теплим, налити його в кухлі або келихи з товстого скла (як гарячий сидр або глінтвейн).
І якщо додати ложечку меду і дрібку кориці, вийде смачний і корисний домашній засіб від застуди.

А холодний компот (з льодом) краще подавати у високих склянках, у келихах або прозорих кружках.
Покласти в келихи шматочки льоду, наповнити компотом. Мед додати до смаку.
Колір "Полуничного компоту з імбиром", - красивий. Полуниця «в парі» з імбиром створюють приємний аромат, так що компот виглядає і пахне, як дорогий напій.
І цілком заслуговує не лише на гідну презентацію, а й на народне кохання.
…Вечеря на двох, сімейне свято чи вечірка з друзями, — цей ягідний компот може задовольнити натовп! Без такого смачного напою просто не обійтись.
Залишилося лише підрахувати скільки буде гостей та зварити необхідну кількість компоту. І свято в теплий літній вечір буде чудовим.

(Підказка. Якщо раптом залишилося небагато, - 1-2 склянки компоту (і немає місця в холодильнику), - не потрібно його виливати, тобто викидати, - це ж хороша річ.
Краще заповнити формочки для льоду та заморозити компот.
Потім рожевий полуничний лід можна додати в склянку води або використовувати для приготування фруктових коктейлів або смузі).

Ще раз про кохання…
Відомо, що імбир у Японії дуже цінують, і в давнину імбир називали афродизіаком.
і напої з імбиром, дуже популярні в країнах Південно-Східної Азії.
Китайці, наприклад, імбирний чай часто носять із собою, у маленьких термосах,- взимку та влітку. І правильно, адже імбир сприяє виділенню слини, тобто полегшує ковтання, попереджає спрагу, і це корисно для горла.
…Так що, якщо Ви вирішили висловити «винятковому комусь» свої думки, зізнатися в ніжних почуттях, випийте спочатку ковток напою з імбиром!
І горло не пересохне від хвилювання, і голос звучатиме чисто та красиво.
Як відомо, — «Кохання ненароком нагряне…». Удачі та взаємності!

Смачного! Гарного теплого літа!

Крім того:

Соковиті, різнокольорові, різних сортів та розмірів яблука, які ми даємо дітям до школи, робимо з них начинку для пиріжків і вважаються нами звичними та звичайними.
Так, вони смачні, соковиті та ароматні, але кожен із нас пам'ятає їх з дитинства, і тому при виборі між яблуком та заморським фруктом завжди вибере яскравий апельсин чи банан.
Але мало хто знає, що такий нам звичний фрукт може розкритися в новій ролі, якщо його приготувати із прянощами чи спеціями, він отримає нове життя, яскраве та унікальне.
Спробуйте приготувати консервовані яблука з імбиром у солодкому сиропі на зиму, і ви зрозумієте, наскільки цей плід цікавий і незвичайний у поєднанні з гострим та ароматним корінцем. Такі часточки зможуть привнести в будь-яку страву новизну та оригінальність, будь то прості оладки, відкритий пиріг, манна каша або м'ясна запіканка. А можна зробити, теж дуже незвичайно виходить.

Солодкий, густий сироп, що вийшов від такого «сусідства», теж не залишиться без діла. Його можна додавати у різні напої, чай, каву і навіть робити з ним желе та мармелад.
Приготувавши кілька баночок яблучно-імбірної заготовки, ви урізноманітнюєте своє зимове меню, внесете в нього новизну та унікальність.
Консервовані яблука з імбиром у сиропі – рецепт.

Інгредієнти (0,5 л):
- 300 г яблук;
- корінь імбиру (4-5 см);
- 120 г цукру.

Рецепт з фото покроково:

1. Отже, як консервувати яблука. Виберіть фрукти пізніх сортів, соковиті, щільні, якісні, із яскраво-забарвленим смаком та сильним ароматом.
2. Очистіть плоди під водою та видаліть вологу за допомогою рушника.
3. Наріжте фрукти тонкими сегментами, попередньо видаливши насіння.
4. Підготуйте імбир: очистіть його за допомогою гострого ножа і наріжте тонкими пластинами.

5. Покладіть у скляну тару шарами яблука.

6. Щоб уникнути здуття банок, починайте процес стерилізації: поставте їх у розпечену духовку (130 градусів). Залишіть на 22-24 хвилини.

7. Гарячі консервовані яблука на зиму закупорьте кришками, поставте верх дном і накрийте теплим пледом.

8. Пробуйте соковиті гострі, із пряним смаком імбиру плоди, насолоджуйтесь їх неземним ароматом і годуйте ними своїх родичів та друзів протягом довгих зимових місяців.
А на десерт побалуйте своїх близьких та приготуйте

Найсмачніші рецепти компоту з імбиру та лимона. Консервовані яблука з імбиром у солодкому сиропі на зиму.

Корисні властивості

Рецепти приготування

Компот з імбиром

Корисні властивості

Компот з кореня імбиру з лимоном – 2 рецепти: смачний імбирний напій для схуднення.

Компот з імбиру з лимоном та шипшиною

Імбирний компот з медом та корицею

Яблучний компот з імбиром - Кулінарні рецепти

Компот із смородини з імбиром.

складові

Компот із смородини з імбиром: рецепт, як приготувати

Імбир з лимоном для схуднення - принцип дії та рецепт

Чи може імбир з лимоном для схуднення спалювати жир

Імбир з лимоном для схуднення як джерело антиоксидантів

Як насправді працює імбир з лимоном для схуднення

Порошок імбиру можна додати в компот? Чи зіпсую?

Пухлик

карасавітца

Наталі

Сергій Сергій

Milya Kazaryan

Валентина Зубкова

Ольга

agent provocateur

Ірина Вострикова

Юлія Овчаренко

Крім того:

Можливо вам буде цікаво:

Категорії

Останні статті

Реклама