dselection.ru

Салат з крабових паличок продукти. Салати з крабовими паличками

Спочатку я опишу класичний рецепт салату з крабових паличок. Ще його називають крабовий салат. Вперше я спробував його в 1996 році, коли крабові палички тільки з'являлися на прилавках. І подібна страва прикрашала столи, так званих «нових росіян». Ось у такій сім'ї я з ним і познайомився.
Через чотири роки, я виклав нову добірку рецептів крабового салату, з нею можна познайомитись перейшовши по .

Як приготувати салат з крабових паличок?

Інгредієнти класичного салату з крабових паличок:

крабові палички 150-200 гр. (бажано охолоджені та без сої)

яйця добірні курячі 5 шт.

банку кукурудзи

сіль кухонна

Приготування салату з крабових паличок:

Рецепт дуже простий. У цьому включає деякі нюанси. Смак салату дуже залежить від того, як ми нарізаємо інгредієнти. Наприклад, крабові палички можна нарізати крупно чи дрібно, а можна натерти на тертці. Теж саме з яйцями.

І так. Нарізаємо або трьома крабовими паличками. Складаємо у великий широкий посуд.

Відварюємо, чистимо яйця.

Ріжемо, але краще трьом на дрібній тертці.


Відкриваємо кукурудзу.

Перш ніж висипати її в салат, потрібно злити сік. Дуже зручно, не дорізати кришку банки до кінця. І притримуючи кришку закритою, через щілину, що утворилася, злити сік. До речі, сік зазвичай дуже смачний і його можна випити.

Додаємо кукурудзу. Перемішуємо. Ось у такому вигляді можна зберігати заготівлю в холодильнику день чи два. Перед тим, як подавати салат на стіл, він заправляється майонезом. Майонез краще додавати трохи до отримання оптимального смаку, ретельно перемішуючи. Можна солити, можна не солити це вже до смаку.

Також є різновиди класичного варіанта.

Салат із додаванням цибулі:

Є нюанс, якщо додати свіжо порізану цибулю і відразу піддати на стіл, то вона відіб'є весь смак салату. Такий варіант потрібно готувати заздалегідь та дати йому постояти кілька годин.

Салат із крабових паличок з капустою:

У цьому салаті першим етапом буде приготування капусти. Її потрібно спочатку дрібно нарізати. Потім трохи посолити. І потиснути, до появи соку. Далі додаємо класичні інгредієнти.

Салат із крабачок з рисом:

У цьому випадку до класичного салату додаємо трохи вареного рису.

Салат з крабових чіпсів:

Цей салат можна було б виділити окремо. Але суть його в тому, що крабові палички замінюються на повітряні крабові чіпси. Його потрібно заправляти майонезом перед подачею на стіл.

Крабове м'ясо для салату з крабових паличок

Я додавав до цього салату справжнє крабове м'ясо, скажу чесно, їсти крабове м'ясо окремо набагато смачніше. Але останнім часом на прилавках з'явилася імітація крабового м'яса, яка так і називається. Тобто. це не палички. А наче м'ясо. Склад, такий самий як у паличок. Але воно не запаковано в окремі конвертики, що полегшує процес підготовки та нарізки. Купувати, рекомендую той вид м'яса, що без сої і продається охолодженим.

І на останок. З крабових паличок можна приготувати багато смачних страв. Все залежить від вашої фантазії. Наприклад, можна підсмажити на вугіллі. Смачного!!!

Коли я вперше побачив крабові палички, а це було дуже давно, я подумав, навіщо ж крабів так обробляють? І напевно рік-два так і думав, що це зроблено з крабів. Потім, звичайно, дізнався, що крабів там немає абсолютно. Але вже розкуштувавши, продовжував їх готувати.

Треба сказати, що крабові палички дуже корисні у всіх сенсах. По-перше вони досить смачні, а в оточенні або впереміш з іншими інгредієнтами, дуже смачні. По-друге, вони малокалорійні, але ситні. Тож якщо не зловживати майонезом, калорій у салаті з них буде дуже мало. По-третє, дуже легко готувати. Тільки цих трьох позицій достатньо, щоб звернути увагу.

Подивіться і спробуйте приготувати кілька салатів із різними інгредієнтами або по-різному оформлених.

Меню:

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 150 г.
  • Огірок - 1-2 шт.
  • Помідор – 1-2 шт.
  • Яйця - 3 шт.
  • Тертий сир - 100 г.
  • Майонез – 3 ст.л.

Приготування:

1. Нарізаємо дрібними кубиками яйця. Зсипаємо в глибоку чашку. Додаємо щіпку солі, половину столової ложки майонезу.

2. Все перемішуємо і поки що відставляємо убік.

3. Нарізаємо крабові палички також дрібними кубиками. Зручніше це зробити, якщо розрізати паличку навпіл уздовж, потім покласти набік і розрізати навпіл уздовж. Вийшло як би чотири палички, їх порізати поперек на дрібні кубики.

4.Нарізані крабові палички зсипаємо в окрему тарілку. Додаємо половину столової ложки майонезу та перемішуємо. теж поки що відставляємо убік.

5. Займаємося овочами. Огірок розрізаємо навпіл, по округлій частині розрізаємо на кілька пластин, ще раз розрізаємо навпіл паралельно столу.

6. Тепер нарізаємо поперек кубиками.

7. Помідор також розрізаємо навпіл, кладемо на стіл стороною, що розрізає, ще раз розрізаємо навпіл паралельно столу і нарізаємо на скибочки.

8. Нарізаємо помідор дрібними кубиками.

Починаємо збирати салат. Ми робитимемо це порційно, а не в спільну салатницю. На тарілку, в якій подаватимемо салат, ставимо круглу кулінарну форму, згадайте, що якщо немає такої форми, ви можете вирізати її з пластмасової пляшки з-під напоїв.

9. Насамперед викладаємо нарізані крабові палички з майонезом.

10. Наступні нарізані огірки.

11. Зверху вкладаємо яйця із майонезом.

12. Додаємо свіжі нарізані помідори.

13. Укриваємо все натертим сиром.

14. Обережно знімаємо форму.

15. Прикрашаємо салат листочком петрушки.

Гарний, смачний.

Смачного!

  1. Відео — Салат «Ніжність»

  1. Класичний рецепт салату з крабовими паличками кукурудзою та з огірком

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 250 г.
  • Консервована кукурудза - 340 р. (1 банк)
  • Яйця - 4 шт.
  • Рис - 1/4 склянки
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Майонез

Приготування:

1. Нарізаємо крабові палички особливим чином. Кожну паличку розрізаємо поперек на чотири частини. Маленьку частину розрізаємо навпіл уздовж і тупою стороною ножа відокремлюємо по черзі волокна палички. Звичайно, ви можете нарізати палички як хочете. Але надто вже така нарізка схожа на натуральних крабів. Від цього навіть смачніше здається.

2. Викладаємо наші волокна крабових паличок у глибоку чашку.

3. Сюди ж викладаємо кукурудзу.

4. Відварний рис.

5. Дрібно нарубані варені яйця, або їх можна натерти на тертці.

6. Додаємо дрібно нарубану зелену цибулю. Якщо немає зеленого, можна використовувати цибулю, тільки її потрібно ошпарити, щоб не було гіркоти.

7. Додаємо дрібно порубану петрушку. Можна використовувати кріп. Загалом що любите та що маєте.

8. Додаємо нарізаний дрібною соломкою свіжий огірок. Огірок, можна сказати, цей відступ від класичної версії крабового салату. Але я зазвичай його додаю, оскільки він надає салату свіжості та соковитості. Ви можете не додавати, якщо не бажаєте.

Майте на увазі, що огірок потрібно додавати безпосередньо перед подачею, щоб він згодом не натікав у салат рідиною.

9. Заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо. Салат вийшов у нас смачний соковитий, поживний та дуже мало калорійний.

Викладаємо гіркою на тарілку сервіровки і подаємо до столу.

Смачного!

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 600 гр.

Для кляру:

  • Яйце - 2 шт.
  • Базилік - 0,5 ч.л.
  • Гірчиця – 2 ч.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Борошно - 4 ст.л.
  • Сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Розбиваємо яйця у глибоку чашку.

2. Солимо, перчимо на смак.

3. Всипаємо половину чайної ложки базиліку.

4. Кладемо дві чайні ложки гірчиці. Все перемішуємо.

5. Додаємо три столові ложки майонезу. Все перемішуємо.

6. Вкладаємо чотири столові ложки борошна. Все ретельно перемішуємо.

7. Спробуйте кляр на сіль та перець. За потреби зараз можете додати і знову все перемішати.

8. Не забудьте поставити на плиту сковороду, щоб вона розігрілася, якщо у вас електрична плита. На газовій плиті сковорода дуже швидко розігрівається.

9. Наливаємо в сковороду трохи олії, даємо їй прогрітися. Палички занурюємо в кляр і викладаємо в розігріту олію.

10. Як тільки наші палички зарум'янилися знизу, перевертаємо і смажимо на другому боці.

Наші крабові палички у клярі готові.

Смачного!

5. Відео - Крабові палички в сирному клярі

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 300 г.
  • Рис - 1 склянка
  • Огірок - 1 великий
  • Яйця - 4 шт.
  • Кукурудза - 1 банка
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Майонез - 250 р.
  • Сіль за смаком
  • Вода - 2 склянки

Приготування:

1. Поставити кип'ятиться дві склянки води. Промити рис. Як вода закипіла, викласти туди склянку рису, посолити приблизно половину чайної ложки. Варити 15-20 хвилин, залежить від плити та від рису. Хтось варить рис у холодній воді, техніка варіння мало чим відрізняється. Пробуйте на готовність. Рис має бути м'яким.

2. Поки вариться рис, готуємо інші інгредієнти. Подрібнюємо крабові палички. Відправляємо їх у глибоку чашку.

3. Огірок нарізаємо дрібною соломкою, відправляємо за паличками.

4. Очищаємо круто зварені яйця і нарізаємо їх дрібними кубиками і також відправляємо в чашку.

5. Дрібно подрібнюємо зелену цибулю, додаємо до салату.

6. З банки з кукурудзою зливаємо рідину. кукурудзу додаємо до салату. Все перемішуємо.

7. Рис уже зварився і охолонув. Викладаємо його в салат. Все перемішуємо.

8. Додаємо майонез. Все ще раз ретельно перемішуємо.

Всі. Наш салат готовий. Розкладайте по тарілках та насолоджуйтесь.

Смачного!

  1. Відео - крабовий салат

  2. Класичний рецепт салату з крабовими паличками та кукурудзою

Хоча цей рецепт справді класичний, але оформлення у нього буде не звичайне. Подивіться. Я сподіваюся, що це сподобається не лише вам, а й вашим гостям, особливо маленьким.

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 2 упаковки
  • Варені яйця – 3 шт. + 1 шт. на прикрасу
  • Кукурудза - 1 упаковка
  • Майонез – 2-3 ст.л.
  • Маслини для прикраси

Приготування:

1. Нарізаємо крабові палички, спочатку розрізаємо навпіл уздовж, а потім дрібно нарізаємо поперек. Кладемо нарізані палички у глибоку чашку.

2. Дрібно нарізаємо 3 яйця. Додаємо до паличок.

3. Все перемішуємо.

4. Заправляємо салат майонезом. Кладіть майонез до смаку. Якщо не любите майонез, можете заправити сметаною та додати трохи гірчиці. Все ретельно перемішуємо.

5. Викладаємо салат на тарілку, на якій подаватимемо (або частину салату, а іншу частину на іншу тарілку), і лопаткою надаємо йому форму трикутника.

6. Підправляємо форму руками. Такий салат добре тримає форму.

7. З банки з кукурудзою через сито зливаємо рідину. Заважайте трохи кукурудзу в ситі, щоб рідину прибрати повністю.

8. Наш трикутний салат трохи змащуємо зверху майонезом, щоб можна було приліпити кукурудзу, як мажемо торти наприклад, при нанесенні зверху якогось шару.

9. Викладаємо кукурудзу на салат і розпочинаємо ювелірну роботу, з обробки салату «золотом».

10. Ну ось, весь верх покрили кукурудзою. У нас вийшов симпатичний золотавий трикутник. Витріть паперовою серветкою все, що розмазалося навколо трикутника. Акуратно виправте всі краї.

11. Основа у нас готова, зараз робитимемо Білла з мультика Гравіті Фолз.

12. Робимо з харчового паперу трафарет ока, Щоб акуратно наносити інгредієнти.

13. Натираємо на дрібній терці білок яйця.

14. Маслини дрібно подрібнюємо ножем.

15. У прорізі для ока укладаємо акуратно білок. Підправляємо зубочисткою або ложечкою всі окремі елементики, що вилізли.

16. Навколо акуратно викладаємо обрамлення нарізаними маслинами.

17. Викладаємо зіницю та вії, їх має бути 8.

18. Для бантика також вирізаємо спочатку шаблон із паперу, а потім викладаємо маслини.

19. Звичайно, все одно це не вийде одразу рівно, тому зубочисткою наводимо порядок.

20. Наш Білл майже готовий, залишилося тільки надіти йому капелюх.

21. Беремо шматочок норі (лист із сушеної морської капусти), вирізаємо капелюх і одягаємо його Біллу.

22. Все Салат готовий, можна подавати на стіл.

Накладати кожному у свої тарілочки відщипуючи від Білла ложкою шматочки.

Звичайно, ви вже зрозуміли, що тут головна суть не в рецепті, а в тому, щоб простим, відомим речам надати якусь класну, креативну форму. Особливо весело такий салат поїдатися звичайно дітьми. На здоров'я!

Смачного!

  1. Крабові палички фаршировані

Інгредієнти:

  • Крабові палички - беріть за кількістю людей за столом. Не знаю, може по 2 чи 3 на одну особу. Дивіться самі.
  • Майонез до смаку
  • Часник – 2 зубчики – за смаком.
  • Сир моцарелла натертий – 150 г. Якщо не вистачає на ваші палички, додайте ще.

Приготування:

1. Якщо у вас палички заморожені, їх треба опустити в окріп на 20-30 секунд.

2. Потім обережно розгорнути їх.

3. До сиру додаємо часник, заправляємо майонезом і все ретельно перемішуємо, поки маса не стане однорідною. Якщо любите, можете додати улюблену зелень. Добре додати кріп.

4. На край розгорнутої палички викладаємо начинку.

5. Загортаємо начинку в паличку.

6. На тарілку кладемо листя салату, щоб відтіняли червоні палички і туди починаємо викладати закручені палички.

  • Крабові палички – 300 гр.
  • Сир - 200 гр.
  • Яйця - 4шт.
  • Кукурудза (консервована) - 200 гр.
  • Майонез - 2 ст. л

Приготування:

1. Крабові палички спочатку розрізаємо вздовж, а потім поперек дрібними шматочками. Відправляємо у глибоку чашку.

2. Сир нарізаємо дрібними кубиками та відправляємо до паличок.

3. Дрібно нарізаємо яйця і також відправляємо у чашку до сиру та паличок.

4. Кукурудзу відправляємо туди.

6. Все ретельно перемішуємо.

7. Викладаємо на тарілку за допомогою формочки, прикрашаємо кріпом або іншою вашою улюбленою зеленню.

Краса вийшла!

Смачного!

  1. Відео - салат з крабових паличок з кукурудзою

Напишіть будь ласка у коментарях, сподобалися вам чи ні рецепти. Мені дуже потрібний зворотний зв'язок з вами, щоб розуміти, на що мені треба звернути увагу. Дякую.

Практично всі господині подають на святковий стіл класичні салати з крабових паличок, які тішать вишуканим смаком, апетитним зовнішнім виглядом та ситністю. Страва улюблена багатьма за свою соковиту консистенцію, ніжну текстуру, проте не кожен кулінар має всі секрети поєднання продуктів для цієї закуски.

Як приготувати крабовий салат?

Якщо ви не знаєте, як готувати крабовий салат класичний, почніть із вибору інгредієнтів. Справжнє м'ясо крабів вважається делікатесом. Його не завжди можна купити у магазинах, а ціна надзвичайно висока. Оригінальне крабове м'ясо має ніжний смак, корисний вітамінний склад, що добре засвоюється організмом. Його застосовують у кулінарії, частіше в ресторанах – відварюють, змішують із овочами та складною заправкою. Іноді можна зустріти консервоване крабове м'ясо, яке відрізняється від свіжого більш пряним смаком.

У звичайних магазинах, масовому виробництві, крабове м'ясо замінили аналогом – класичними паличками з фаршу сурімі з урахуванням білого м'яса тріски та інших риб. Такий дешевий продукт замінює делікатес на столі у звичайних сім'ях, надає салатикам ніжність, легкість, а у поєднанні з пряними компонентами – пікантність та насиченість. Є багато рецептів приготування ситних закусок на основі крабових паличок – з них можна зробити гарну святкову страву, яка чудово виглядає на фото, або приготувати смачну просту закуску на кожен день.

Салатики з крабовими паличками гарні як перекушування на роботі, їх можна захопити з собою на пікнік. Готувати страву легко – треба лише подрібнити всі компоненти, змішати та заправити соусом. Якщо використовується натуральне свіже м'ясо, його потрібно відварити в підсоленому окропі з лавровим листом і чорним горошком перцем рівно 3 хвилини (якщо варити довше, м'ясо стане жорстким і гумовим).

Консервоване м'ясо вимагає іншої обробки - відкривши банку, потрібно злити розсіл, нарізати соломкою м'якоть або шматочками. Охолоджені або заморожені палички потрібно лише нарізати шматочками або подрібнити в блендері. Для надання оригінальності можна злегка обсмажити палички на вершковому або рослинному маслі так, щоб вийшла рум'яна хрустка скоринка. Так вдасться приготувати смачні теплі та гарячі салати в азіатському стилі.

Заправкою може виступати класичний майонез, жирна сметана або складніші соуси на основі оливкової олії, лимонного соку та гірчиці зі спеціями. Оригінальним соусом стане лаймовий сік із червоним меленим перцем, діжонська гірчиця або білий винний оцет. Хороше поєднання смаку виходить при змішуванні крабових паличок із креветками, кальмарами, солоною рибою. Такий варіант смачно заправляти соусом тар-тар із маринованими огірками або "1000 островів".

Якщо ви хочете додати в закуску м'ясні продукти або щось ситне, непогано підходить шинка, сир, яйця. Якщо вибирати із консервованих овочів, то підійдуть зелений горошок, квасоля, навіть ананаси. Експериментувати зі свіжими овочами, фруктами та зеленню можна без обмежень.

Рецепти крабового салату.

В інтернеті легко знайти будь-який покроковий рецепт крабового салату з докладним описом та супроводом у вигляді фото чи відео-уроків кожного етапу. Це полегшує готування кулінарам-початківцям, які ще слабо орієнтуються на кухні або не відразу зрозуміють, як обробляти крабове м'ясо (якщо використовується натуральне) і з чим поєднувати делікатес.

Смачними виходять страви з додаванням консервованої кукурудзи, сухариків чи свіжих томатів із паприкою. Можна використовувати мариновані або свіжі огірки, гриби в будь-якому вигляді та будь-якого сорту, капусту – білокачанну, пекінську або кольорову, підходить і консервована морська капуста (дуже корисна та багата на йод) або водорості чукка.

З кукурудзою

Класичний для багатьох салат з кукурудзою та крабовими паличками має приємний свіжий смак за рахунок додавання пір'я зеленої цибулі та свіжих огірків. Він виходить смачним, але при цьому легким, солодкуватим за рахунок використання консервованої десертної кукурудзи. Якщо ви віддаєте перевагу більш пікантним поєднанням, додайте чорний мелений перець.

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.;
  • імітація м'яса краба – 250 г;
  • свіжий огірок – 2 шт.;
  • зелена цибуля – 5 стебел;
  • майонез – 100мл.

Спосіб приготування:

  1. Огірки нашаткувати тонкими смужками шириною до 2 см, цибулю подрібнити.
  2. М'ясо нарізати соломкою. Кукурудзу відкинути на друшляк.
  3. Яйця відварити, потерти, змішати з іншими компонентами.
  4. Заправити майонезом, посолити до смаку.
  5. Подавати закуску найкраще на салатному листі, виклавши гіркою.

З м'ясом краба

Є варіант, як приготувати кукурудзяний салат із крабового м'яса, виявивши фантазію. Це сподобається всім членам сім'ї або гостям, які прийшли на святкування урочистого заходу: для надання яскравого незвичайного смаку в закуску апельсини. Найкраще вибирати солодкі сорти насиченого червоного кольору.

Інгредієнти:

  • м'ясо краба – 0,2 кг;
  • солодкий апельсин – 2 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • консервована кукурудза – банку;
  • часник – часточка;
  • майонез – 100мл.

Спосіб приготування:

  1. Яйця відварити, остудити, нарізати дрібними кубиками.
  2. Нашаткувати крабове м'ясо.
  3. З кукурудзи злити рідину.
  4. Апельсини почистити від шкірки, розділити на часточки, нарізати гострим ножем (щоб не видавити сік) на шматочки.
  5. Часник пропустити через прес.
  6. Змішати усі компоненти, заправити майонезом.

З капустою

Простим у приготуванні є класичний салат з крабових паличок з капустою. Використовувати для приготування можна будь-яку капусту, проте базовий рецепт передбачає білокачанну. Якщо вона літня, то після шатківниці слід трохи присипати листя сіллю, пом'яти руками до виходу соку. Для ніжнішого смаку рекомендується заправляти закуску сметаною з додаванням свіжої зелені (як на фото).

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.;
  • палички сурімі – 0,25 кг;
  • білокачанна капуста – 150 г;
  • консервована кукурудза – банку;
  • свіжий кріп – пучок;
  • сметана 15% жирності - половина склянки.

Спосіб приготування:

  1. Яйця зварити круто.
  2. Палички подрібнити, капусту нашаткувати тонкими стрічками.
  3. Змішати всі компоненти з кукурудзою, попередньо відкинутою на друшляк.
  4. Яйця після остигання порізати кубиками, додати до інших продуктів.
  5. Заправити блюдо подрібненим кропом, сметаною, посолити.
  6. Дати настоятися у холодильнику 15 хвилин, потім подавати на стіл.

З рисом

Класичною святковою стравою давно визнано салат із крабовими паличками та рисом. За рахунок використання крупи він відрізняється підвищеною калорійністю, швидко насичує. Щільна закуска може виступати як самостійна страва, а якщо додати до неї варені кільця кальмара, вийде не лише ситна, а й вишукана їжа.

Інгредієнти:

  • рис – склянка;
  • кальмари – півкіло;
  • крабові палички – упаковка;
  • консервована кукурудза – 300 г;
  • морська капуста – 200 г;
  • майонез – 100мл.

Спосіб приготування:

  1. Рис відварити до готовності.
  2. Кальмаров зварити, опустивши в окріп на 5-7 хвилин.
  3. Порізати кальмарів кільцями, попередньо очистивши від плівки та начинки.
  4. Змішати з рисом, подрібненими крабовими паличками, кукурудзою та розібраною на волокна морською капустою.
  5. Посолити, поперчити, приправити майонезом.

З пекінською капустою

Більш ніжним смаком у порівнянні з оригінальним рецептом має салат з пекінською капустою та крабовими паличками. Він простий у приготуванні і може вважатися дієтичною стравою, особливо якщо використовувати для заправки кефір або знежирену сметану. До соусу можна додавати цукор або чорний перець (залежно від переваг).

Інгредієнти:

  • пекінська капуста – 0,4 кг;
  • крабові палички – 240 г;
  • консервована кукурудза – 250 г;
  • зелена цибуля – 3 стебла;
  • сметана – 100 г.

Спосіб приготування:

  1. Пекінську капусту нашаткувати, посолити, перетерти руками.
  2. Палички нарізати кубиками, цибулю подрібнити.
  3. Змішати всі компоненти, заправити сметаною, поперчити та посолити.

З огірком

Ще одним простим класичним рецептом смачної закуски стане варіант, як приготувати салат із крабових паличок із огірком. Використовувати для цього можна свіжий, солоний або маринований овоч – завдяки різноманітності основні нотки відрізнятимуться, тому є шанс потрапити до будь-якого гурмана. Заправка теж може змінюватись – рослинна олія, сметана або майонез.

Інгредієнти:

  • імітація м'яса краба – 100 г;
  • свіжий огірок – 1 шт.;
  • зелень – пучок;
  • салатне листя – 5 шт.;
  • консервований зелений горошок – 50 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • винний оцет – 10 мл;
  • сметана – 75 г.

Спосіб приготування:

  1. М'ясо дрібно посікти, огірок нашаткувати соломкою.
  2. Цибулю нарізати півкільцями, маринувати в оцті 10 хвилин. Якщо цибуля стара, попередньо потрібно обдати кільця окропом, щоб вийшла гіркота.
  3. Змішати всі компоненти, приправити сіллю|соль|, перцем, заправити сметаною. Викласти на промите салатне листя гіркою.

З сиром

Цікавим поєднанням компонентів відрізняється крабовий салат із сиром. Крім нього в рецепті передбачається використання твердого сиру та курячого філе. Для подачі на святковий стіл рекомендовано разом із стравою пропонувати гостям підсушені шматочки хліба, крекери або кільця свіжого щільного огірка. Ними зручно брати закуску порційно, не користуючись столовими приладами.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 100 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • імітація м'яса крабів – 125 г;
  • майонез – 100мл.

Спосіб приготування:

  1. Курку відварити, дрібно нарізати.
  2. М'ясо нарізати кубиками, сир потерти дрібно.
  3. Змішати компоненти з класичним майонезом, поперчити, посолити за смаком.

З креветками

Оригінальна страва азіатської кухні, яка має успіх на наших застіллях, – легкий салат з креветок і крабових паличок, який прийнято подавати теплим. Пікантне пряне поєднання китайської локшини та соку лайма з авокадо та петрушкою чудово відтіняє знайомий смак морепродуктів. Якщо ви не любите креветки, спробуйте додати мідії чи гребінці.

Інгредієнти:

  • креветки – 100 г;
  • болгарський перець – 1 шт.;
  • імітація м'яса крабів-125 г;
  • фунчоза – 100 г;
  • червона цибуля – 1 шт.;
  • петрушка – пучок;
  • оливкова олія – 30 мл;
  • лайм – 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Креветки відварити, очистити від панцира.
  2. Одну залишити для прикраси, решту подрібнити.
  3. М'ясо дрібно нарізати, паприку нашаткувати кубиками, цибулю півкільцями.
  4. Фунчозу відварити, змішати з іншими компонентами.
  5. Заправити олією, соком лайма. Подавати, прикрасивши цілою креветкою в оточенні часточок лайма та подрібненої зелені петрушки.

Листковий

Привабливо виглядає листковий салат із крабових паличок, який вдасться приготувати лише за кілька хвилин. Секрет у тому, що всі компоненти не вимагають додаткової обробки, їх потрібно лише подрібнити і заправити оригінальним соусом. В умовах нестачі часу виручить класичний пісний майонез, змішаний із подрібненою зеленню та зубчиком часнику.

Інгредієнти:

  • імітація м'яса крабів – пакування;
  • томат – 1 шт.;
  • майонез – 30 мл;
  • часник – часточка;
  • сир – 50 г;
  • картопляні чіпси – 4 шт.

Спосіб приготування:

  1. М'ясо з|із| помідором порізати кубиками. Часник роздавити, змішати із майонезом.
  2. Викласти шарами: палички, потім помідори, соус майонезний, чіпси, тертий сир.
  3. Подавати одразу ж, щоб чіпси не розмокли.

З ананасами

Незвичайним пікантним смаком відрізняється салат із крабових паличок з ананасом. Кислинка цього екзотичного фрукта підкреслює м'якість і ніжність основного компонента, чудово поєднується з цибулею і вершковим твердим сиром. Страва добре та смачно виглядає на святковому столі, їм залишаться задоволені всі гості.

Інгредієнти:

  • рис – 100 г;
  • консервовані ананаси – 400 г;
  • імітація м'яса крабів – 200 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • сир – 250 г;
  • майонез -100 мл.

Спосіб приготування:

  1. Рис відварити, змішати зі шматочками ананасів, подрібненим м'ясом.
  2. Цибулину дрібно посікти, сир крупно потерти.
  3. Змішати всі компоненти, заправити майонезним соусом, при необхідності посолити.

З крабом натуральним

Щоб приготувати класичний натуральний крабовий салат, потрібно дістати свіжий продукт або, в крайньому випадку, заморожені клешні. Найкраще купувати на ринку у перевіреного торговця, проте можна обійтися і продукцією гарного рибного магазину. Свіжий краб вариться швидко, причому важливо його не перетримати, щоб не допустити жорсткості та гумової консистенції. Правильно відварене м'ясо має злегка солодкуватий смак, білий колір і вишуканий аромат, тому входить до складу делікатесів.

Інгредієнти:

  • кіноа – 80 г;
  • манго - 1 шт.;
  • авокадо - 1 шт.;
  • огірок свіжий – 100 г;
  • яблуко – 1 шт.;
  • свіжа м'ята – 5 г;
  • салатне листя – 100 г;
  • лимонний сік – 50 мл;
  • рослинна олія – 30 мл;
  • королівські креветки – 16 шт.;
  • м'ясо краба – 120 г.

Спосіб приготування:

  1. Кіно залити водою, варити чверть години, остудити.
  2. Манго, авокадо, огірок та яблуко очистити від шкірки, порізати кубиками.
  3. Креветки розморозити, зварити у підсоленій воді, потім очистити від панцира. Хвостики можна не обривати.
  4. Клішні краба відварити, потім розібрати на волокна.
  5. Зробити соус із лимонного соку з маслом.
  6. Салатне листя промити, порвати руками, викласти на дно салатника.
  7. Зверху укласти кубики овочів, фруктів, морепродуктів, полити соусом. Прикрасити листям м'яти.

З грибами

Гармонійним смаком відрізняється салат із крабових паличок із грибами, який вишукано виглядає та має збалансований склад. Така страва може по праву називатися класичною дієтичною, оскільки всі інгредієнти в ній мають знижену калорійність. Виходить легка страва, що прикрашає стіл і радує всіх гостей. Крім того, воно швидко готується.

Інгредієнти:

  • свіжі печериці – 4 шт.;
  • пекінська капуста – 100 г;
  • помідори чері - 5 шт.;
  • імітація м'яса крабів – 70 г;
  • часник – часточка;
  • маслини без кісточок – 30 г;
  • оливкова олія – 50 мл.

Спосіб приготування:

  1. Гриби нарізати пластинками, капусту нашаткувати соломкою.
  2. Помідори розрізати навпіл, маслини кільцями.
  3. М'ясо нашаткувати соломкою, часник роздавити у пресі.
  4. Змішати часник для соусу, оливкову олію, приправити сіллю, перцем.
  5. Викласти на дно салатника капусту, зверху крабів із грибами, полити заправкою, прикрасити помідорами та маслинами.

З сухариками

Смачними та ситними виходять салати із сухариками та крабовими паличками. Це бюджетний варіант святкової страви, яким можна порадувати навіть найпримхливіших гостей. Часу на приготування закуски потрібно дуже мало, якщо вже є готові класичні сухарики. Інакше доведеться підсушити натертий часником і спеціями хліб у духовці, щоб надати закусці багатшого смаку та аромату, проте якщо ви не наполягаєте на крутонах домашнього виробництва, можна купити будь-які сухарики з пакету.

Інгредієнти:

  • твердий сир – 0,3 кг;
  • імітація м'яса крабів – 250 г;
  • сухарики – 100 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • часник – 2 часточки;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • майонез – 75мл.

Спосіб приготування:

  1. Палички нарізати дрібними шматочками.
  2. Яйця відварити, нарізати кубиками.
  3. Сир потерти, часник роздавити пресом.
  4. Змішати всі компоненти, збризкати соком лимона. Заправити майонезним соусом.
  5. Викласти у салатник, прикрасити сухариками.
  6. Подавати відразу, щоб сухарики не встигли розмокнути від соусу.

З яблуком

Класичною святковою стравою вважається Олів'є, але традиційна версія цієї страви багатьом набридла. Спробуйте зробити його більш оригінальним, наприклад, як схожа альтернатива приготувати салат з крабових паличок з яблуком, який буде відрізнятися ніжнішим і м'яким смаком. Гості точно оцінять такий кулінарний шедевр, який буде легшим і ніжнішим, ніж класична версія.

Інгредієнти:

  • крабові палички – упаковка;
  • яблуко свіже – 1 шт.;
  • куряча грудка – 200 г;
  • картопля – 5 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • мариновані огірки – 3 шт.;
  • яйце – 5 шт.;
  • майонез – 100мл.

Спосіб приготування:

  1. Грудку відварити в підсоленій воді, остудити, відокремити кістку, нарізати кубиками.
  2. Картоплю зварити в мундирі, остудити, очистити від шкірки, нарізати кубиками.
  3. Яйця відварити круто, нарізати кубиками.
  4. Мариновані огірки з паличками дрібно нашаткувати.
  5. З яблука зняти шкірку, порізати шматочками, цибулю нашаткувати.
  6. Змішати всі компоненти, заправити класичним соусом майонезним, посолити, поперчити.
  7. Мариновані огірки можна замінити солоними, попередньо віджавши їх, щоб запобігти стіканню рідини на дно.

Дізнайтесь більше рецептів, як приготувати.

Відео

Класичний салат з крабових паличок за традиційним рецептом з кукурудзою виходить дуже смачним. Це найпопулярніша закуска на святковому столі. Його люблять готувати господині і люблять його за те, що він простий, але в той же час і смачний.

Крабові палички настільки універсальний продукт, що його можна додавати в будь-які страви, готувати з них самостійні закуски, поєднуючи з різними інгредієнтами. Їх смажать у клярі, фарширують, запікають, начиняють тарталетки відповідним фаршем, ну і, звичайно ж, роблять ласі салати.

Крабові палички поєднуються різним сиром, сиром, кукурудзою, різними овочами, з різноманітними заправками та спеціями.

Салат із крабових паличок: класичний покроковий рецепт крабового салату

Ось такий рецепт крабового салату і вважається класичним. Років так 25 тому на прилавках у магазинах з'явився незвичайний продукт. І спритні хазяйки знайшли йому застосування. Ось так на світ з'явився кулінарний шедевр.

Інгредієнти:

  • пачка крабових паличок;
  • рис – трохи менше півсклянки;
  • хрумкий свіжий огірок - 2 штуки;
  • яйця – 3 шт.;
  • Зелена цибуля;
  • одна ріпчаста цибуля (можна синя);
  • банку кукурудзи;
  • дієтичний майонез;
  • дрібна сіль та чорний перець мелений.

Покроковий рецепт приготування:

Спершу варимо рис та яйця, щоб не розтікався жовток. Поки вони варяться, можна нарізати кубиками основний інгредієнт та огірки. Два види цибулі потрібно дрібно посікти.

Тепер дістаємо яйця, охолоджуємо їх і нашаткуємо дрібними кубиками.

Перемішуємо все в одній ємності, до смаку додаємо різні спеції і заправляємо будь-яким дієтичним майонезом. Вибирайте дієтичний, щоб не перенавантажувати калоріями салат.

Без сумніву така класична страва, якщо з нею про імпровізувати до місця на Новий рік. До речі, у нас уже є.

Салат з крабових паличок: рецепт з огірком та авокадо

Поєднання авокадо та свіжого огірка надають тонкого смаку та приємно здивують гостей, коли дізнаються, що зелені кубики – це ще не лише огірок.

  • авокадо - 2 штучки;
  • свіжий огірок – 2-3 шт.;
  • відварена картопля - 2 коренеплоди;
  • палички крабові – 1 упаковка;
  • кукурудза – 1 банка;
  • цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина;
  • сметана чи легкий майонез.

Рецепт приготування:

Варимо круто яйця і розрізаємо на дрібні кубики. Ставимо варитися в «мундирах» картоплю. Очищаємо авокадо і також ріжемо, додаємо нарізаний огірок і нашатковану цибулю.

Дістаємо картопля, остуджуємо і ріжемо ті самі геометричні фігури. Залишилося порізати основний інгредієнт, змішати всі компоненти, заправити будь-яким соусом і додати улюблені спеції за смаком.

Соковитий салатик: рецепт з кукурудзою та пекінською капустою.

Продукти:

  • пекінська капуста – 100 грам;
  • кукурудза – 1 банка консерви;
  • крабові палички – 230 г;
  • відварені яйця – 4 шт.;
  • цибулина;
  • цибуля зелена та кріп;
  • перець, сіль;
  • пісний майонез.

Спосіб приготування:

Ріжемо пекінську капусту на тоненькі смужки. Крупно ріжемо палички. Готові яйця, два види цибульки і кріп дрібно шаткуємо.

Змішуємо всі компоненти в одній ємності, додаємо спеції, можна додати сухих трав та заправляємо легким майонезом.

За бажання можна полити знежиреним йогуртом і подавати на тарілці, прикрасивши трояндочкою з вареної моркви. Але без фанатизму, щоб це не було схоже на радянську їдальню.

Відео рецепт – Салат з крабовими паличками та кукурудзою на Новий рік

Салат із крабових паличок: рецепт з помідорами

Інгредієнти:

  • помідори (вершка або можна чері) – 3/6 шт.;
  • палички крабові – 300 гр.;
  • консервована кукурудза;
  • яйця курячі (зварені круто) - 3 шт.;
  • морква відварена - одна.;
  • одна цибулина синьої цибулі;
  • свіжий чи солоний огірок;
  • основні спеції;
  • майонез.

Приготування:

Нарізаємо помідори «вершку» на кубики, якщо вибрали чері, то навпіл. На середні однакові кубики нарізаємо моркву, готові яйця, палички, огірок. Шинкуємо цибулю.

Тепер у мисці за традицією змішуємо все приготовлене, солимо-перчимо та вливаємо майонез. Салат виходить яскравим, тому його можна подавати порційно у прозорих склянках.

Салат з крабових паличок - смачний рецепт з картоплею та горошком

Злегка нагадує , але тільки замість ковбаси тут йдуть крабові палички.

  • горох консервований – 250 г;
  • відвареної в «мундирах» картопля – 3-4 шт.;
  • крабові палички – 200-300 г;
  • яйця варені – 4 штуки;
  • свіжий або маринований огірок – 3 штуки;
  • синя цибуля;
  • сіль перець;
  • сметана.

Як приготувати:

Ріжемо все на дрібні куби - морква, відварена картопля, готові яйця, цибуля та огірок. Виливаємо з консервів рідину та висипаємо зелений горошок. Можна для цього рецепта взяти горох заморожений, швидко його розморозити та використовувати, бо такий горох швидко псується.

Тепер залишилося до смаку посолити і додати трохи перцю і заправити сметаною.

Салат з крабових паличок - рецепт з рисом

Багато господинь люблять розбавляти такий салат вареним рисом, щоб його було більше і вийшло ситніше. У цьому є частка розуму! Принципових переваг по рису немає, головне, щоб він після варіння не рипів на зубах.

Інгредієнти:

  • рис – 4 ст. л.;
  • сурімі – 250 гр.;
  • варені яйця (жовтки) – 3-4 шт.;
  • цибуля - 2 середні;
  • кукурудза – 150 грам;
  • помідор – великий;
  • спеції;
  • сметана.

Давайте приготуємо:

Спочатку потрібно попередньо замочити рис, щоб потім зварити його до готовності. Потрібно витримати таку консистенцію, при якій рис не хрумтітиме на зубах, але й не перетвориться на кашу.

Яєчні жовтки дрібно покришіть. Наріжте на кубики цибулю, великий помідор і сурімі.

Тепер вивантажте кукурудзу в гастроємність, додайте решту компонентів, добре розмішайте та насолоджуйтесь легким та ситним салатом.

Салат з крабових паличок рецепт з білокачанною капустою

Продукти:

  • капуста - середній качан;
  • кріп - пучок;
  • горошок – одна баночка;
  • палички крабові – 1 уп.;
  • свіжий огірок – 3 шт.;
  • цибуля - 1-2 штуки;
  • зелена цибуля - кілька пір'я;
  • стандартні спеції;
  • майонез.

Приготування:

Потрібно постаратися дуже тонко нашаткувати білокачанну капусту. Якщо є спеціальна тертка, краще використовувати її.

Такий салат можна робити для наповнення тарталеток або як начинка для печеної картоплі.

Рецепт салату з крабових паличок з ананасом

На любителя, тому що не всі люблять поєднання морських продуктів чи м'яса із ананасом. Смак виходить кисло-солодким та пікантним. Навіть скептикам варто спробувати!

Основні складові:

  • крабові палички – 300 грам;
  • пекінська капуста – 50 гр.;
  • консервований ананас – 200 г;
  • цибуля - середня цибулина;
  • свіжий огірок – один великий;
  • яйця (зварені круто) – 3 шт.;
  • спеції;
  • сметана;
  • соєвий соус.

Приготування:

Дрібно ріжемо пекінську капусту, всі палички, цибулину, готові яйця та огірок. Зливаємо з ананаса сік і викладаємо у ємність. З'єднуємо всі продукти, додаємо кілька крапель соєвого соусу, сметану та спеції. Добре перемішуємо та пробуємо на смак. У вас має вийти баланс солоного та солодкого.

Салат із крабових паличок: рецепт без кукурудзи, але з квасолею

Рецепт незвичайний, поєднання може здатися трохи дивним, але ви достеменно не пошкодуєте, коли спробуєте його.

Інгредієнти:

  • консервована біла квасоля;
  • сурімі – 250 гр.;
  • відварений рис – півсклянки;
  • цибуля - 2 шт.;
  • зелена цибуля - пучок;
  • кріп;
  • яйця курячі – 3-4 шт.;
  • сіль перець;
  • майонез.

Рецепт приготування:

Вибирайте дрібну квасолю, щоб її не потрібно було розрізати. Наріжте крабові палички в розмір білої квасолі, зелень кропу і цибулю дрібно наріжте (обидва види). Яйця наріжте кубиками, як і сурімі.

Тепер рис з іншими компонентами добре перемішайте, додайте в потрібній кількості спеції і заправте соусом.

Гарячий салат із крабових паличок без рису з червоною рибою

Інгредієнти:

  • великі крабові палички – 200 г;
  • плавлений сир – 1 уп.;
  • кукурудза консервована – 200 грам;
  • горошок консервований – 150 г;
  • червона риба – 150 гр.;
  • спагетті – упаковка;
  • лимон;
  • оливкова олія.

Приготування:

Для початку потрібно трохи підсмажити на краплі олії рибу, додати спецій і збризкати лимоном. Коли риба охолоне – порізати на невеликі шматочки.

На великій тертці слід потерти плавлений сир. Тепер на середні кубики нашаткуйте крабові палички. Поставте на плиту каструлю з водою, щоб зварити спагетті.

Збирайте в мисці кукурудзу та горошок, рибу, крабові палички, спеції, майонез, а коли зваряться спагетті, їх теплими перенесіть також у миску. Заправте оливковою олією або злегка бризніть лимонним соком. Виходить ціле самостійно гаряче блюдо!

Салат «Крабовий будиночок»

Дуже оригінальний салат з крабових паличок, а рецепт дуже смачний. Його ще називають «Монастирська хата». Вам обов'язково варто приготувати його на свято чи Новий рік та пригоститися разом із гостями.

  • крабові палички (великі) - 7штучки;
  • яйця – 3 шт.;
  • часник – 1 зубок;
  • твердий сир – 150-200 гр.;
  • майонез;
  • сіль;
  • кріп;
  • зелень цибулі.

Спосіб приготування:

Відварюємо яйця. Поки вони варяться, потрібно натерти твердий сир, видавити часник, нашаткувати зелень, додати трохи солі, майонез, а потім натерти і яйця.

Тепер беремо великі крабові палички, розгортаємо їх, намазуємо готовою начинкою та знову згортаємо. Так потрібно начинити всі палички, а потім викласти їх вертикально в шаховому порядку, промазуючи шари майонезом та створюючи своєрідний «будиночок».

Зверху його можна декорувати тертим сиром іншого сорту. Начинка для такого салату може бути різною:

  • сир, нежирна сметана, дрібний кріп та часник;
  • плавлений сир, варені яйця, легкий майонез, молодий часник та мелений перець;
  • консервований тунець, дрібна зелена цибуля та помідори;
  • смажені з цибулею гриби і тертий сир.

Салат із крабових паличок «Червоне море» дуже смачний рецепт з помідорами без рису

Легкий крабовий салат - смакота до вашого повсякденного меню.

Продукти:

  • паличок крабових – одна банка;
  • один червоний перець (болгарський);
  • помідори – 2-3 штучки;
  • твердий сир - грам 100-150;
  • часник;
  • майонез.

Процес приготування:

Спочатку нарізати краби соломкою.

Помідори порізати на чотири частини, видалити всю рідину та насіння, а потім порізати соломкою.

Усередині перцю прибрати насіння і порізати соломкою. Сир натерти на середній тертці.

Часник можна дрібно нарізати або пропустити через прес.

Все перемішати і присмажити майонезом.

Легко, просто та смачно!

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками – новинка на Новий рік

Інгредієнти:

  • крабові палички – один пакет;
  • сир – 150 гр.;
  • помідор – 3-4 штуки;
  • сухарики – невеликий пакетик;
  • часник – зубчик;
  • кукурудза консервована – банку;
  • майонез – 100 р.

Давайте приготуємо:

Нам знадобиться кільце сервіровки – готуватимемо шарами. Насамперед нам потрібні сухарики. Їх можна придбати в магазині готові чи зробити самому.

Для самостійного приготування сухарів вам знадобиться білий хліб, який режим на квадратики і викладаємо на лист. Запікаємо або підсушуємо в духовці. Виймаємо та остуджуємо.

Помідори також нарізаємо на кубики без м'якоті (м'якуш тільки розріджує салат, а нам це не потрібно). Слідом шаткуємо крабові палички (краще найсвіжіші).

Відціджуємо розсіл із консервів. Натираємо на дрібній тертці сир. Дрібно ріжемо часник.

Тепер приступаємо до верств нашої страви. Кожен шар заправляємо майонезом. Першим – помідори, другий шар – часник та крабові, потім кукурудза та сир. На завершення майонезна сіточка та сухарики.

Тепер "Корида" готова - подавайте на стіл. Смачного!

Чудово смачний салат з крабовими паличками «Королівською» – новий рецепт: Відео

Відео рецепт - Листковий салат з крабовими паличками

Відео рецепт - Простий салат з крабовими паличками та яблуками

З крабовими паличками можна зварганити масу найсмачніших закусок, начинок для тарталеток, бутербродних намазок та самостійних закусок. Спробуйте взяти наші салати за основу та поекспериментувати зі своїми таємними інгредієнтами. Ми впевнені, що вийде оригінально та смачно!

Салат з крабових класичних паличок з'явився на наших святкових столах приблизно двадцять років тому і за ці роки став одним з найпопулярніших салатів майже в будь-якому будинку. Багато людей вважають за краще готувати саме крабовий салат замість всіх звичних салатів олів'є або оселедця під шубою.

Класичний рецепт такого салату всім добре відомий. Зазвичай цей салат готують із крабових паличок, курячих варених яєць, консервованої кукурудзи, рису. Але з'явилося дуже багато рецептів, в яких в крабовий салат додаються інші інгредієнти, які роблять цю закуску ще смачнішою.

Салат з крабових паличок має безліч переваг перед іншими видами закусок. По-перше, він має дуже оригінальний смак. Знайдеться дуже мало тих людей, які його не люблять. По - друге, такий салат швидко і просто приготувати. Кожна господиня без будь-яких проблем зможе приготувати класичний салат із крабових паличок і подати його на стіл, порадувавши своїх рідних та гостей. А, по-третє, продукти, які будуть потрібні для приготування крабового салату, є відносно не дуже дорогими. Тому приготування такого салату може дозволити собі кожна сім'я. Також слід додати, що, незважаючи на свою ситність, цей салат не можна назвати висококалорійним, тому він чудово підійде тим, хто стежить за своєю фігурою і не хоче набрати зайві кілограми.

Хочеться додати, що салат із крабових паличок – це справжня знахідка для будь-якої господині. Адже іноді зовсім не чекаєш приходу гостей і треба приготувати щось смачне нашвидкуруч. Крабовий салат стане найкращим рішенням такої проблеми.

Як приготувати салат з крабових паличок класичний - 15 різновидів

Такий вид закуски, як крабовий салат, є дуже популярним та швидким у приготуванні. Для того, щоб зробити крабовий салат з кукурудзою, вам знадобиться всього лише півгодини. Вказана кількість продуктів розрахована для приготування салату на 6 порцій.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Консервована кукурудза – 140 г
  • Сирий рис - 1 столова ложка
  • Яйця – 2 шт.
  • 1 щіпка солі
  • Майонез – 100 г
  • Напівпучка зелені

Приготування:

  1. Рис необхідно відварити у солоній воді. Додавати слід близько склянки води. Після цього рис треба відкинути на сито та залишити охолоджуватися.
  2. Яйця відварюватись приблизно 7-10 хвилин до того моменту, як вони зваряться круто.
  3. Дрібно порізати крабові палички.
  4. Після того, як варені яйця охолоне, треба дрібно їх нарізати.
  5. Нарізати зелень.
  6. Консервовану кукурудзу дістати з|із| банки і обсушити.
  7. Всі перераховані вище інгредієнти потрібно перемішати і добре змастити майонезом.
  8. Коли салат буде готовий, потрібно прикрасити його зеленню.

Цей салат дуже швидко та просто готувати. Крабові палички чудово поєднуються з багатьма продуктами, тому завжди можна додавати різні інгредієнти.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Варені яйця – 5 штук
  • Сир твердий - 150 г
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та сир потрібно порізати маленькими кубиками.
  2. Відварені круто яйця потрібно дрібно порізати.
  3. Після цього треба додати консервовану кукурудзу.
  4. Змішати всі ці продукти та заправити майонезом.

Приємного вам апетиту!

Цей салат обов'язково сподобається тим, хто любить листкові салати.

Пропоную вашій увазі салат з крабових паличок, який дуже схожий на відомий салат «Мімоза». Лише у ньому я використовую цього разу не рибу, а саме крабові палички. Цей інгредієнт надає цьому салату оригінальності.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Картопля – 5 шт.
  • Морква – 4 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Майонез – 250 г

Приготування:

Картоплю слід відварити у мундирі. Після того, як він охолоне, очистити його та натерти на дрібній тертці.

Морквину зварити, остудити, натерти на дрібній тертці.

Яйця зварити круто. Відокремити жовтки від білків. Потім білку потрібно натерти на тертці.

Крабові палички треба дрібно нарізати.

Потім можна починати викладати інгредієнти шарами у наступній послідовності:

  1. 1 шар – крабові палички, які треба змастити зверху майонезом;
  2. 2 шар - картопля та майонез;
  3. 3 шар – білки яєць;
  4. 4 шар – крабові палички;
  5. 5 шар - картопля з майонезом;
  6. 6 шар - морквина. (Найкраще морквиною покрити не тільки верхній шар салату, але й боки. Це зробить салат не тільки смачним, але й красивим.)
  7. 7 шар – посипати салат потертими яєчними жовтками.

Після цього потрібно поставити салат у холодильник приблизно на 1 годину для того, щоб він добре просочився.

Це салат буде чудовою закускою, якщо необхідно приготувати щось дуже смачне нашвидкуруч. На приготування «Червоного моря» піде всього лише 10-15 хвилин.

Запропонована кількість інгредієнтів підійде для двох порцій. Якщо вам потрібно зробити більше салату, орієнтуйтеся цими пропорціями.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 300 г
  • Свіжі помідори – 2 штуки
  • Сир - 200 г
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль та майонез - за смаком

Приготування:

  1. Твердий сир, який ви вибрали для салату, потрібно натерти на тертці.
  2. Помиті помідори треба нарізати соломкою.
  3. Крабові палички нарізати невеликими кільцями.
  4. Зубчики часнику почистити і дрібно порізати.
  5. Всі продукти змішати, посолити і заправити майонезом.

Салат "Червоне море" з крабовими паличками готовий.

Цей салат дуже смачний та дуже легкий. Він сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 250 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Півбанки консервованої кукурудзи
  • 1 свіжий огірок
  • Зелень
  • Сіль перець
  • Майонез

Приготування:

  1. Нарізаємо дрібно крабові палички та зелень.
  2. Варені яйця нарізаємо кубиками.
  3. Потім додаємо консервовану кукурудзу.
  4. Кубиками нарізаємо свіжий огірок.
  5. Додаємо сіль та перець, потім заправляємо всі змішані інгредієнти майонезом.

Цей вид крабового салату чудово підійде для святкового столу та сподобається всім гостям.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Твердий сир – 300 г
  • Сухарики - 100 г
  • Часник - 3 зубчики
  • Пол-лимона
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички нарізаємо.
  2. Курячі яйця, які були заздалегідь зварені круто, чистим і ріжемо кубиками.
  3. Твердий сир натираємо на тертці.
  4. Зубчики часнику очищаємо та роздавлюємо у часнику.
  5. Додаємо пачку сухариків.
  6. Всі продукти перемішуємо та поливаємо соком лимона, потім усі інгредієнти заправляємо майонезом.

Цей вид крабового салату трохи відрізняється від класичного. Ви зможете приємно здивувати своїх гостей, подавши салат салат «Неженка».

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 150 г
  • Яйця курячі - 3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Сир плавлений - 1 пачка
  • Яблуко - 1 штука
  • Майонез

Приготування:

  1. Яйця варимо круто. Після того, як вони охолонуть, відділяє білок та жовток один від одного. Жовток натираємо на дрібну тертку, а білок нарізаємо кубиками.
  2. Салат буде листковим. Першим шаром викладаємо білок.
  3. Після цього натираємо плавлений сир та викладаємо його на білок.
  4. Далі нарізаємо цибулю. Можна нарізати кільцями чи кубиками за бажанням. Потім потрібно викласти цибулю на плавлений сир.
  5. Змащуємо все це майонезом.
  6. Після цього викладаємо шар нарізаних кубиками крабових паличок.
  7. Після цього натираємо яблуко.

Раджу вибирати яблуко кислих, а чи не солодких сортів. Саме ця кислинка надасть салату дуже незвичайного смаку.

Посипаємо салат натертими жовтками.

Цей крабовий салат має чудовий та незвичайний смак. Він стане незамінною стравою на столі.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Свіжі огірки – 3 шт.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Сіль перець
  • Зелена цибуля, петрушка

Приготування:

  1. Зварені круто яйця нарізати дрібними кубиками.
  2. Свіжі огірки нарізати соломкою або дрібними кубиками.
  3. Порізати зелену цибулю.
  4. Сир натерти на тертку.
  5. Крабові палички нарізати великими шматками.
  6. Змішати всі продукти, посолити та поперчити.
  7. Потім перемішати все із майонезом.

Це салат будь-яка господиня зможе зробити за лічені хвилини та подати на стіл.

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Сухарики - 40-50 г
  • Пекінська капуста – 300 г
  • Сир твердий - 200 г
  • Майонез
  • Сіль, перець - за смаком
  • Свіжий огірок – для прикраси

Приготування:

  1. Крабові палички треба різати невеликими кубиками.
  2. Сир натерти на тертці.
  3. Додати пачку сухариків із білого хліба.
  4. Соломкою нарізаємо пекінську капусту.
  5. Всі продукти змішати, посолити, поперчити та заправити майонезом.

Салат готовий!

Для того, щоб цей салат мав більш святковий вигляд. Пропоную прикрасити його за допомогою свіжих огірків. Великий огірок можна нарізати великими кільцями, які треба викласти на краях страви. Потім усередину страви насипати салат із крабових паличок.

Це салат дуже сподобається тим, хто любить крабові палички, але хоче спробувати щось новеньке.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Печериці - 400 г
  • Варені курячі яйця – 3 штук
  • Свіжий огірок – 2 штуки
  • Майонез
  • Петрушка
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука

Приготування:

  1. Спочатку потрібно почистити та помити гриби. Потім посмажити їх разом із цибулею.
  2. Поки гриби остигають, потрібно порізати яйця та огірки невеликими кубиками, а крабові палички – соломкою.
  3. Посолити та перемішати всі продукти, додати майонез.
  4. Прикрасити салат зверху петрушкою.

Смачного!

Цей салат дуже смачний і забирає багато часу на приготування. Спробуйте самі приготувати його і ви будете в захваті.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Курячий окіст копчений - 1 штука
  • Сухарики - 1 пачка
  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та курячий окіст потрібно нарізати кубиками.
  2. Потім додати кукурудзу, осушивши її від води, та сухарики.
  3. Всі продукти змішати з майонезом і поставити в холодильник настоятися 15-20 хвилин.

Така кулінарна страва чудово виглядатиме на вашому святковому столі.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 500 г
  • Яйця – 5 штук
  • Кукурудза - 1 банка
  • Огірок - 1 штука
  • Майонез
  • Креветки – 10-15 штук

Приготування:

  1. Варені курячі яйця нарізаємо кубиками, крабові палички також.
  2. Після цього продукти змішуємо із консервованою кукурудзою.
  3. Після цього додаємо нарізані кубиками огірки.
  4. Усі продукти перемішуємо, змащуємо майонезом.
  5. Прикрашаємо цей смачний салат креветками.

Смачного!

Цей крабовий салат буде дуже смачним та легким. Вам обов'язково сподобається ця незвичайна закуска.

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Варені яйця – 3 штуки
  • Підлога-огірка
  • Великий помідор
  • Майонез
  • Тертий сир

Приготування:

Цей салат буде листковим, тому краще підібрати зручну форму для нього.

Продукти викладатимемо шарами:

  1. 1 шар - крабові палички, нарізані кубиками, з майонезом
  2. 2 шар - кубики свіжого огірка
  3. 3 шар - кубики вареного яйця з майонезом
  4. 4 шар - помідори, нарізані кубиками

Потім прикрашаємо салат зверху тертим сиром.

Крабовий салат із ананасами користується великою популярністю в наш час. Ми пропонуємо зробити такий листковий салат.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 400 г
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Консервовані ананаси - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • Майонез
  • Сир - 100 г

Приготування:

Сир натираємо на великій тертці.

Потім натираємо на тертці яйця.

Нарізаємо дрібними кубиками ананаси та крабові палички.

Викладаємо продукти у роз'ємну форму шарами:

  1. яйце;
  2. ананаси;
  3. крабові палички;
  4. кукурудза.

Кожен шар має бути добре просочений майонезом.

Цей рецепт є саме таким, до якого ми всі звикли, адже саме так готували цю закуску, коли крабові палички з'явилися на прилавках магазинів.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 250 г
  • Кукурудза - 1 банка
  • Відварений рис (чверть склянки сухого рису)
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Петрушка
  • Свіжий огірок – 1 штука
  • Майонез

Приготування:

Всі ці інгредієнти потрібно дрібно нарізати.

Після цього їх треба змішати та заправити майонезом.



Завантаження...