Як можна спекти пироги. Прості та легкі пироги: рецепти домашньої випічки до чаю

У першому випадку потрібні два пласти тіста, між якими защипується начинка. Так як пропікається в основному тісто, треба подбати про те, щоб внутрішній шар був напівготовим і не дуже соковитим - інакше серцевина залишиться сирою. Різновид закритих пирогів – заливні. Основи немає, начинка викладається на голий лист і заливається дуже рідким тестом, яке скріплює продукти. У відкритих пиріг добавки рівномірно викладаються на поверхні і загнітаються. Для різноманітності можна прикрасити верх тестовими гратами, залити збитими білками чи соусом.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах:

Серед різновидів – випічка з добавками. Така здоба являє собою суцільний шар: манник, сметанник, сирна запіканка, бісквіт. За смаковими відмінностями пироги бувають десертними та закусочними. Перший варіант - із солодкими інгредієнтами: свіжими та консервованими фруктами чи ягодами, шоколадні, з варенням, джемами, сухофруктами. Випічка наступної категорії дорівнює другим стравам, оскільки замінює собою повноцінний прийом їжі. З овочами, зокрема, картоплею, крупами, м'ясом, фаршем, субпродуктами, рибою, грибами.

Практично кожна справжня господиня мріє опанувати мистецтво приготування смачних, домашніх пирогів. І ось, щоб навчитися готувати найсмачніші пироги, вам необхідно лише звернути увагу на вибір найапетитніших рецептів. У цій підкатегорії ви знайдете рецепти, як приготувати пиріг з різними начинками. Це і пироги з яблуками, з капустою, з варенням, з м'ясом, з сиром, з рибою, з картоплею, з сиром, з грибами, з вишнею та багато інших. Начинка для пирогів може бути іншою, все залежить лише від ваших смакових уподобань. Також тут можна знайти і рецепти пирогів із незвичайними начинками. Це пиріг з фініками, пиріг зі сливою, кокосовий пиріг і навіть гарбузовий пиріг з корицею. Смачні солодкі пироги можна приготувати як на святковий стіл, так і просто до чаю чи кави. А рецепт пирога з картоплею допоможе вам вразити гостей простою, але в той же час дуже апетитною та смачною стравою. Незвичайне поєднання інгредієнтів обов'язково сподобається всім. Також у цій підкатегорії для вашої зручності наведено рецепти пирогів з фото. Дріжджові пироги, пироги на кефірі, прості пироги, швидкі пироги - все це ви знайдете тут. Прості рецепти пирогів допоможуть вам приготувати смачну страву за лічені хвилини з простих продуктів, які можна знайти під рукою. Наприклад, щоб приготувати капустяний пиріг вам знадобиться мінімум інгредієнтів, а результат перевершить усі ваші очікування. Повірте, приготування пирогів принесе вам масу задоволення, адже у вас обов'язково вийде найсмачніший пиріг. І пам'ятайте, смачні пироги потрібно готувати з коханням. Тільки тоді рідні та гості будуть просто здивовані апетитною домашньою випічкою та вашими кулінарними здібностями.

31.12.2019

Пиріг «Равлик» з лаваша з фаршем у духовці

Інгредієнти:лаваш, фарш, цибуля, яйце, сир, сметана, сіль, перець, часник, олія

Пиріг можна приготувати не тільки з тіста: взявши за основу тонкий лаваш, а як начинку - м'ясний фарш зі смаженою цибулею, ви отримаєте відмінну випічку.

Інгредієнти:
- 2 вірменські лаваші;
- 400 г фаршу;
- 2 цибулини;
- 2 яйця;
- 80 г твердого сиру;
- 4 ст. сметани;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- сухий часник за смаком;

27.12.2019

Сирний пиріг із листкового тіста

Інгредієнти:листкове тісто, сир, прованська трава, олія рослинна, яйце

Листкове тісто добре тим, що з нього можна просто і швидко приготувати багато смачних страв, наприклад сирний пиріг. Рецепт у нього легкий, часу він вимагає мало, а виходить гарним та цікавим.

Інгредієнти:
- 400 г листкового тіста;
- 15-170 г сиру твердих сортів;
- 1-120 г м'якого сиру;
- 1-2 ст. тертого пармезану;
- прованські трави до смаку;
- рослинна олія для змащення форми;
- куряче яйце для змащення тіста.

03.09.2019

Заливний пиріг з рибними консервами та картоплею на майонезі та сметані

Інгредієнти:яйце, майонез, сметана, борошно, розпушувач, сіль, перець, часник, кунжут, рибна консерва, картопля, цибуля, олія

Простий, але смачний заливний пиріг можна готувати з будь-якою начинкою, наприклад, з рибними консервами та картоплею. Вийде і красиво, і ситно.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- 1,5 ст. майонезу;
- 2 ст. сметани;
- 3-4 ст. пшеничного борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
– 0,5 ч.л. сухого часнику;
- 2 ст. кунжуту;
- 200 г рибних консервів;
- 1 картоплина;
- 1 цибулина;
- 2 ст. рослинного масла.

26.08.2019

Заливний пиріг з цибулею та яйцем на кефірі.

Інгредієнти:кефір, борошно, розпушувач, яйце, цибуля зелена, сіль, перець, кунжут, спеція, олія

Простий, але ситний і смачний пиріг із заливного тіста і з начинкою з цибулі та варених яєць стане вам у нагоді і в будні, і у свята: це чудова випічка, яка буде доречна завжди.

Інгредієнти:
- 1 склянка кефіру;
- 5-6 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 3 яйця в тісто;
- 2 яйця у начинку;
- 5 пір'я зеленої цибулі;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- кунжут до смаку;
- спеції за смаком;
- 2 ст. рослинного масла.

01.08.2019

Заливний пиріг з куркою на кефірі

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розріхлювач, сіль, перець, майонез, куряче філе, картопля, мало рослинне

Інгредієнти:
- 100 мл кефіру;
- 50г сметани;
- 2 яйця;
- 4-5 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- 1 ст. майонезу;
- 150 г курячого філе;
- 1 картопля;
- олія рослинна за смаком.

26.07.2019

Заливний пиріг на кефірі з яблуками в духовці

Інгредієнти:кефір, сметана, яйце, борошно, розпушувач, цукор ванільний, яблуко, олія

Смачний та ароматний, пишний та апетитний – все це про яблучний пиріг, випечений за цим рецептом, із заливним тестом на кефірі. Вас приємно здивує простота приготування цієї випічки.
Інгредієнти:
- 70 мл кефіру;
- 70 г сметани;
- 2 яйця;
- 5 ст. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 1 яблуко;
- 1 ст. л. олії рослинної.

07.06.2019

Шарлотка з ревенем у духовці

Інгредієнти:ревінь, яйце, розпушувач, цукор, борошно, вершкове масло, ванільний цукор, сіль

Шарлотку можна готувати не тільки з яблуками, а з іншими інгредієнтами, наприклад, з ревенем. Виходить дуже смачно, дуже красиво та досить бюджетно.

Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 1 ст. розпушувача;
- 130 г цукру;
- 1 склянка борошна;
- 50 г вершкового масла;
- 10 г ванільного цукру;
- 1 щіпка солі.

04.01.2019

Заливний пиріг з вишнею

Інгредієнти:вишня, олія, борошно, цукор, крохмаль, яйце, сметана

Заливні пироги хороші тим, що їх дуже легко готувати, і вони виходять завжди і у всіх. Радимо вам спекти такий пиріг з вишнею, на наш рецепт - ви залишитеся задоволені результатом.

Інгредієнти:
- 200 г вишні;
- 100 гр вершкового масла;
- 400 гр борошна;
- 130 гр цукрової пудри;
- 10 гр крохмалю;
- 4 яйця;
- 250 гр сметани.

10.12.2018

Яблучний пиріг "Невидимий", який тане в роті

Інгредієнти:борошно, яблука, цукор, молоко, олія рослинна, яйця, розпушувач, вершкове масло

Яблучний пиріг - це та випічка, яка ідеально підійде для сімейного чаювання. Приготуйте його за нашим рецептом – ви будете в захваті від його смаку та зовнішнього вигляду!

Інгредієнти:
- мука – 70 гр;
- очищені яблука – 400 г;
- цукор – 70 гр;
- молоко – 80 мл;
- олія рослинна – 2 ст.л.;
- яйця – 2 шт;
- Розпушувач – 1 ч.л.

Для заливання:
- цукор – 80 гр;
- яйце – 1 шт;
- вершкове масло - 50 гр.

26.08.2018

Ачма з лавашу з сиром та сиром

Інгредієнти:лаваш, яйце, кефір, сир, сир, часник, сіль, перець, зелень, олія

Ачма дуже смачна страва. яку ви зможете приготувати самостійно. Як це зробити, я докладно вам описала.

Інгредієнти:

- 3 лаваші,
- 2 яйця,
– 100 мл. кефіру,
- 300 грам сиру,
- 250 грам адигейського сиру,
- сухий часник,
- сіль,
- перець,
- зелень,
- 1 ст. олії рослинної.

26.08.2018

Солодкий пиріг до чаю

Інгредієнти:дріжджі, яйце, сіль, ванілін, цукор, олія, вершки, молоко, борошно

Пропоную вам приготувати дуже смачний та простий у приготуванні солодкий пиріг до чаю. Рецепт приготування я детально описала для вас.

Інгредієнти:

- 250 грам борошна,
- 100 грам молока,
- 20 грам дріжджів,
- 2 яйця,
- дрібка солі,
- щіпка ваніліну,
- 2 ч.л. + 100 грам цукру,
- 1 ст. рослинного масла,
- 150 грам вершкового масла,
- 200 г вершків.

05.08.2018

Шарлотка з динею

Інгредієнти:борошно, яйце, крохмаль, цукор, диня, сіль

Влітку пропоную вам приготувати дуже смачну випічку - шарлотку з динею. Рецепт приготування дуже простий. Така випічка чудово підійде як до чаю, так і до кави.

Інгредієнти:

- 200 г борошна,
- 3 яйця,
- 1 ст. крохмалю,
- 100 грам цукру,
- 150 грам дині,
- дрібка солі.

05.08.2018

Пиріг з брусницею

Інгредієнти:брусниця, крохмаль, сіль, борошно, олія, розпушувач, цукор, яйце

Брусниця - ягода не особливо смачна, трохи кисла з гіркуватістю, зовсім непоказна. Сьогодні я розповім як приготувати з цією смачною ягодою найсмачніший пиріг.

Інгредієнти:

- 300 грам брусниці,
- 1-2 ст. крохмалю,
- дрібка солі,
- 2 склянки борошна,
- 75 грам олії вершкового,
- 2 ч.л. розпушувача,
- 150 грам цукру,
- 1 яйце.

24.07.2018

Пиріг з полуницею та сметанною заливкою

Інгредієнти:борошно, вершкове масло, сметана, цукор, розпушувач, яйце, ванілін, полуниця, крохмаль

Щоб приготувати смачний пиріг, не треба особливих навичок та умінь: скористайтеся нашим рецептом і приготуйте його з полуницею та сметанною заливкою. Ось побачите, це дуже просто та дуже смачно!

Інгредієнти:
Для тесту:
- мука – 125 гр;
- вершкове масло – 50 гр;
- Сметана-50 гр;
- цукор – 50 гр;
- Розпушувач – 1 ч.л. (або 0,5 ч.л. гашеної соди).
Для заливання:
- мука -1 ст.л.;
- густа сметана – 100 гр;
- яйце – 1 шт;
- цукор – 100 гр;
- ванілін до смаку.

Для начинки:
- полуниця-250 гр;
- крохмаль – 1 ст.л.;
- цукор – 2 ст.

23.07.2018

Татарський пиріг з м'ясом та картоплею

Інгредієнти:сметана, сіль, борошно, цукор, олія, яйце, вода, цибуля, спеція, бульйон м'ясний, м'ясо, картопля

Цей татарський пиріг з м'ясом та картоплею стане справжньою окрасою будь-якого столу. Рецепт приготування дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

– 120 мл. сметани;
- пару щіпок солі;
- 500 г борошна;
- щіпка цукру;
- 50 грам вершкового масла;
- 1 яйце;
– 100 мл. води;
- 2 цибулини;
- спеції;
– 300 мл. м'ясного бульйону;
- 350 г м'яса;
– 1 кг. картоплі.

16.07.2018

Пиріг зі сливою

Інгредієнти:слива, олія, борошно, яйце, цукор, кориця, розпушувач, сіль, морозиво, м'ята

Сьогодні я розповім вам, як приготувати в духовці дуже смачний і простий у приготуванні пиріг зі сливою.

Інгредієнти:

- 600-700 грам сливи,
- 100 грам олії вершкового,
- 30 грам олії рослинної,
- 250 грам борошна,
- 2 яйця,
- склянка цукру,
- 1 ст. кориці,
- Півтори ч.л. розпушувача,
- дрібка солі,
- 30 грам вершкового морозива,
- 2-3 листки м'яти,
- трохи цукрової пудри.

Рецепти простих пирогів настільки різноманітні, що визначитися з вибором нелегко. Тісто для такого частування може бути дріжджовим, листковим, пісковим, тертим або бісквітним. Сам пиріг може бути відкритим чи закритим. Як начинка солодких виробів використовується варення, фрукти, ягоди, згущене молоко та багато іншого. Прикрашати його можна збитими вершками, сметаною, гарячим шоколадом, цукровою пудрою чи джемом.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах:

Для несолодких пирогів використовується картопля, капуста, гриби, ковбасні та м'ясні вироби, цибуля, морква, риба та яйця. Така випічка досить швидко готується і для неї можна використовувати продукти, що вже є в холодильнику. Впоратися з приготуванням такої страви здатний навіть новачок. Для правильного результату важливо уважно дотримуватися вказівок, технології приготування, а також час теплової обробки та температуру. При виконанні всіх рекомендацій вийде справжнісінький кулінарний шедевр, яким можна приємно здивувати домашніх.

Як швидко спекти пиріг? Звичайно, багато хто вам дасть відповідь, що для приготування будь-якого пирога потрібно запастися не тільки багатьма продуктами, але і виділити для його приготування половину дня. Тому багато хто вирішує це питання звичайним візитом у будь-який кондитерський відділ і купує вже готову продукцію. Цей міф сьогодні нам хочеться розвіяти, бо існує багато технологій та рецептів приготування швидкого пирога, до якого ви, ще в процесі приготування, зможете подарувати позитивний заряд вашого настрою, свою любов і ніжність рук. І, повірте, немає нічого смачнішого на світі, ніж домашня страва. Ну що ж, подруга зателефонувала, що йде до вас у гості? А ви в розгубленості тому як не встигаєте вже приготувати щось смачненьке до ароматного чаю чи кави? Цю проблему ви швиденько вирішите, почитавши наші рецепти приготування швидких пиріг та рекомендації від найдосвідченіших кулінарів.

Рецепт 1. Швидкий пиріг

Борошно – 350 гр.

Кефір – 200 мл.

Сода – 1 ст.л.

Яйця – 2 шт.

Цукор – 120 гр.

Варення (на ваш смак) – 1 склянка

Для початку, через те, що наш пиріг називається швидким, нам потрібно підготувати форму, в яку ми виливатимемо тісто, але і, природно, розігріти духовку. Рекомендую для цього пирога підібрати таке варення, смак якого був би більше з кислинкою, ніж надто солодке. Отже, ми взяли варення і змішали його із содою. Все добре перемішуємо. Окремо розтираємо яйця із цукром, після чого виливаємо кефір. Далі додамо борошно. Зараз залишилося лише додати варення та остаточно зробити заміс. Готове тісто відправляємо у форму та випікаємо 30 хвилин. Пиріг зробимо гарним присипкою з апельсинової цедри та цукровою пудрою.

Рецепт 2. Швидкий пиріг

Борошно пшеничне - 1,5 склянки

Цукор-пісок - 0,5 склянки

Яйце - 1 шт.

Молоко – 0,5 склянки

Олія – 2-3 ст.л.

Яблука – 3-4 шт.

Кориця і сіль - по щіпці

Розпушувач – 2 ч.л.

Для посипання:

Коричневий цукор – 120 гр.

Борошно – 2 ст.л.

Олія – 2 ст.л.

Кориця – щіпка.

Додаємо в борошно розпушувач і просіємо через сито. Додаємо корицю, цукор та сіль. Очищені яблука нарізаємо шматочками. Віночком збиваємо яйця та відправляємо їх до молока. Перемішаємо і додамо олію. Віночком збиваємо отриману суміш до пишності і заливаємо в муку. Перемішаємо дерев'яною лопаткою та додаємо туди шматки яблук. Отриману суміш переливаємо у форму для пирога.

Приймаємося за присипку. Усі інгредієнти для присипки перемішати та перетерти руками у крихту. Посипаємо пиріг і відправимо його готуватись приблизно на 25-30 хвилин. Як правило, не забуваємо перевірити пиріг на готовність дерев'яною шпажкою, і все – швидкий пиріг із райськими яблучками та присипкою вже можна нарізати на порції.

Рецепт 3. Простий пиріг з капустою та грибами

Борошно – 5 ст.л.

Розпушувач – 2 ч.л.

Перець та сіль

Печериці - 0,5 кг

Цибуля - 2 шт.

Майонез – 250 гр.

Сметана – 250 гр.

Яйце - 5 шт.

Морква – 1 шт.

Капуста – 0,5 кг.

Кріп - пучок.

Промиємо і почистимо печериці, і наріжемо їх на платівки. Викладемо на сковорідку та обсмажимо до повної готовності. Підготуємо капусту, морквину та цибулю. Дрібно шаткуємо овочі і готуємо їх на окремій сковорідці.

Нині нам потрібно приготувати заливку для пирога. Змішуємо разом сметану з майонезом, додамо до них збиті яйця та борошно з розпушувачем. Приправимо сіллю та перцем і додамо дрібно нарізаний кріп. Випікаємо пиріг у формі приблизно півгодини та до столу подаємо холодним.

Рецепт 4. Простий та швидкий пиріг.

Яйця – 8 шт.

Саха - 2 склянки

Борошна - 2 склянки

Розпушувач – 20 гр.

Какао – 2 ст.л.

Обсмажені ядра волоського горіха - 23 ст.л.

Вишня – 1 склянка.

Сметана – 1 літр

Цукор – 1 склянка.

Розігріваємо духовку. Ядра волоського горіха обсмажимо трохи на сухій сковорідці, а з вишень прибираємо кісточки і відправляємо на друшляк.

По мисках поділяємо жовтки від білків. Розтираємо міксером жовтки із цукром добіла. На борошно додамо пекарський розпушувач і просіємо. Половину борошна підсипаємо до жовтків та перемішуємо ложкою. Збиваємо білки до пишності, додамо трохи цукру і продовжимо їх збивати до утворення міцних піків. Зараз акуратно додаємо білки ложкою і борошно, що залишилося. Половину тіста виливаємо у форму, а в інше додамо какао-порошок та перемішаємо. Виливаємо в іншу форму і відправимо в гарячу духовку на 25 хвилин. Готові коржі вибираємо із духовки.

У міксері збиваємо олію із цукром.

Збираємо пиріг. Коричневий корж нарізаємо кубиками в 1х1 см. Висипаємо кубики коржа в приготовлений крем, залишимо їх там на 15-20 хвилин. Зараз викладемо їх гіркою на світлий корж. Між кубиками періодично додаємо обсмажені ядра горіхів і вишеньки, а зверху все заливаємо сметанним кремом, що залишився. Відставимо пиріг в холодильник на 1 годину і смачно наше вже готове тішити ваших гостей. Подайте такому пирігу чашку смачної чорної кави.

Цей пиріг можна готувати і без горіхів і вишень або замінити їх іншими інгредієнтами. В цілому він готується швиденько, при цьому смак нічим не відрізняється від дорогих кондитерських виробів.

Рецепт 5. Пиріг «Простіше простого»

Борошно - 1,5 склянки

Сода – 0,5 ч.л.

Молоко згущене – 120 гр.

Яйце - 1 шт.

Для крему:

Молоко - 1 склянка

Цукор – 120 гр.

Олія – 100 гр.

Яйця – 1 шт.

Ванільний цукор - 2 пакетики

Борошно – 1 ст.л.

Для приготування цього пирога нам навіть не знадобиться духовка. Цей шедевр ми приготуємо на звичайній сковорідці

Отже, Яйця змішаємо зі згущеним молоком і збиваємо вилочкою до однорідного стану. Додаємо до них оцет із содою і нарешті борошно. Замішуємо тісто і скачаємо його в ковбасочку. Розрізаємо на 8 рівних частин і кожну з них качалкою розкочуємо в коржик.

Беремо сковорідку, розігріваємо на плиті і кожен корж обсмажимо по 2 хвилини з кожного боку. Усі коржі обрізаємо за допомогою тарілки та ножа.

Готуємо крем. З'єднуємо маку, цукор, яйця, перемішаємо та доливаємо молоко. Все швиденько перемішуємо, ставимо на плиту і додаємо олію. Проварюємо крем на плиті при постійному помішуванні приблизно 20 секунд.

Готовим гарячим кремом змастимо кожен пласт і формуємо гарний тортик. Ті краї коржів, які ми обрізали, кришимо ножем. Верх і боки тортика змащуємо заварним кремом і посипаємо крихтою. Святковий пиріг уже готовий. Викладемо його в холодне місце для просочення, і через 2-3 години його вже можна розрізати.

Рецепт 6. Пиріг простіше простого

Яйця – 2 шт.

Олія – 200 гр.

Борошно 0 2-3 склянки

Цукор - 1 склянка

Ванільний цукор - пакетик

Розпушувач

Варення - 1 склянка

Для приготування цього пирога нам потрібно олію спочатку розтопити, а потім її охолодити. У миску насипаємо цукор, ванілін, яйця та охолоджену олію. Все добре змішуємо блендером. Порціями вводимо борошно з розпушувачем та замішуємо м'яке тісто для пирога. Кулю тесту розріжемо на 2 частини (як і належить для пирога, одна частина повинна бути трохи більше.)

Найменшу частину тіста ми відправимо в морозилку і велику розкочуємо і викладаємо на дно форми. Змащуємо корж варенням (воно повинно бути рідким). Вибираємо з морозильної камери шматок тіста і натираємо його теркою поверх варення. Приготовлений пиріг випікаємо 25 хвилин і все – шедевр кулінарії вже красується на столі.

Рецепт 7. Простенький і смачненький пиріг

Яйце - 1 шт.

Молоко жирне - 1 склянка

Варення - 1 склянка

Борошно пшеничне - 2,5 склянки

Сода – 1 ч.л.

Поєднуємо всі вищеописані продукти і додамо до них гашену соду. Збиваємо віночком і переливаємо у форму. Такий пиріг буде готовий, коли тільки зарум'яниться його скоринка в духовці. Перед тим як подавати його до столу можна змастити будь-яким кремом або молоком, що згущує|згущає|.

Рецепт 8. Простий пиріг

Яйця – 2 шт.

Олія – 100 гр.

Борошно пшеничне - 2 склянки

Цукор-пісок - 1,5 склянки

Розпушувач пекарський – 2 ч.л.

Сіль за смаком

Ванілка – 1 ч.л.

Банан – 2 шт.

Молоко – 150 мл.

Очищені банани розминаємо вилочкою. М'яку олію викладемо в чашу міксера і збиваємо її разом із цукром. Додамо розім'ятий банан і добре перемішаємо. Зараз ми додамо трошки солі, ванілки та молока

Перемішуємо та почнемо додавати по одній штуці яйця. Включаємо міксер на мінімальні обороти і перемішаємо все. Під кінець процесу додамо борошно та розпушувач. У нас, зрештою, вийшла однорідна маса. Переливаємо її у форму для пирога та випікаємо 40 хвилин.

Рецепт 9. «Швидкий та красивий»

Борошно – 200 гр.

Розпушувач

Яйце - 1 шт.

Цукор – 2 ст.л.

Олія вершкове - 50 гр.

Молоко – 3 ст.л.

Ківі – 6 штук

Заливка для пирога:

Рубаний мигдаль – 100 гр.

Цукор – 50 гр.

Молоко – 1 ст.л.

Борошно – 1 ст.л.

Олія вершкове - 75 гр.

Для приготування солодкої випічки за даною технологією спочатку перемішаємо розпушувач з борошном і цукром. Додамо до них олію, молоко та яйце і замішуємо тісто. Дно форми вистелимо пекарським папером і відправимо у форму підготовлене тісто. Формуємо руками борти для пирога, а зверху красиво викладемо ківі. При цьому з плодів ківі можна вирізати красиві фігурки. Втім, смак пирога не зміниться, якщо ви просто викладете кухлі ківі. Відправимо до гарячої духовки на 10 хвилин.

Поки наш пиріг випікається, ми підготуємо заливку. У каструлі з'єднуємо всі описані в рецепті інгредієнти та при постійному перемішуванні доводимо масу до кипіння. Вибираємо пиріг і виливаємо зверху готову заливку. Продовжимо випікати ще 10 хвилин. Всім приємненького апетиту!

Для приготування швидких пирогів потрібно спочатку підготувати всі інгредієнти. Таким чином, ви витратите менше часу на процес його приготування.

Якщо в рецепті для приготування швидкого пирога є варення, то бажано підбирати густу консистенцію. Для поліпшення його смаку, відповідно і смаку пирога, рекомендую додати до варення трошки обсмажені ядра волоського горіха.

Пиріг стане ще смачнішим, якщо ви до будь-якого з запропонованих рецептів приготуєте смачну заливку.

Швидкі пироги не можна довго тримати у духовці – вони стануть сухими!