dselection.ru

Піца з ананасами та куркою рецепт дієтична. Смачна піца з ананасами

Ріда Хасанова

Гавайська піца з ананасами та куркою – найпопулярніша італійська страва в європейських країнах. Незалежно від назви, страва не має жодного відношення до теплих островів. Піцу так прозвали за рахунок використання у компонентах ананасів, які люблять на Гаваях.

Страва також стала популярною і в Росії. Його готують у різних піцеріях та ресторанах. При цьому багато господинь випікають делікатес у домашніх умовах з додаванням різних овочів, грибів та морепродуктів. Незвичайне поєднаннякомпонентів робить страву цікавою та дуже смачною. Головне, щоб всі інгредієнти у випічці були свіжими та поєднуються між собою.

Класичний рецепт піци з ананасами та куркою

Це традиційний варіант приготування італійського делікатесуз дріжджовим тістом, курячим м'ясом та ананасами.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Інгредієнти:

  • 200 г ананасу;
  • 150 грам пшеничного борошна;
  • ложечка сухих дріжджів;
  • 60 мл води;
  • 2 зубчики часнику;
  • 2 чайні ложки цукрового піску;
  • 3 помідори;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • 250 грам сиру;
  • 1 чайна ложка крохмалю;
  • 150 грам курячого філе;
  • спеції – на розсуд.

Для приготування можна використовувати як консервовані, так і свіжі ананаси.

Послідовність дій:

  1. Відваріть куряче філе у підсоленій воді з лавровим листом. Так м'ясо вийде соковитим і в міру вологим. У міру готовності остудіть заготівлю та наріжте на тонкі пластини.
  2. Візьміть ананас і тонко наріжте його на невеликі шматочки. На великій тертці натріть сир. Заберіть у холодильник підготовлені інгредієнти для начинки.
  3. Починайте приготування тіста: для цього візьміть глибоку миску і змішайте в ній дріжджі, сіль, борошно та цукровий пісок. Додайте оливкову олію та теплу воду. Перемішайте всі компоненти віночком чи ложкою.
  4. Зберіть руками тісто для піци в кулю і почніть ретельно вимішувати його. В результаті має вийти рівна гладка основа без грудочок. Оберніть тісто в харчову плівку і заберіть на півгодини у тепле місце. За цей час заготівля стане м'якшою та пишнішою.
  5. Натріть помідори на великій тертці, зберігаючи шкірку. За відсутності свіжого овочів можна використовувати томатний сік без цукру та солі. Додайте оливкову олію, цукровий пісок та сіль. Ретельно перемішайте інгредієнти.
  6. Поставте томатну суміш на плиту. Доведіть до кипіння протягом декількох хвилин, після чого додайте крохмаль. Перемішайте компоненти, щоб не утворилося грудочок.
  7. Пропустіть зубчики часнику через прес і додайте в киплячу суміш. Зніміть соус із плити і дайте йому охолонути до кімнатної температури.
  8. Візьміть тісто, що настоялося, і розкотіть його на рівній поверхні з борошном в тонкий круглий пласт з бортиками.Розмістіть на деку пергаментний папір і перемістіть на ньому тісто.
  9. Змастіть основу томатним соусом і додайте інгредієнти, що залишилися.Натріть сир на великій тертці і посипте їм піцу.
  10. Випікайте блюдо протягом 15-20 хвилин у розігрітій приблизно до 200 градусів духовці. Готову піцу розкласти по тарілках.

Швидка гавайська піца на сковороді з шинкою

Ця страва відмінно підійде як швидка вечеря для всієї родини або частування гостей.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Інгредієнти:

  • 0,2 склянки кефіру;
  • 2 яйця;
  • щіпка соди;
  • 2 помідори;
  • 0,5 склянки пшеничного борошна;
  • 100 г курячого філе;
  • 1 ложечка кетчупу;
  • сіль та приправи – на розсуд;
  • 150 г шинки;
  • 200 г сиру;
  • 150 г ананасів.

Для різноманітності можна спробувати приготувати страву з додаванням готового копченого філе.

Спосіб приготування:

  1. У глибокій мисці змішайте яйця, соду, борошно, кефір та сіль. Повинна вийти однорідна суміш без грудочок.
  2. Відваріть куряче філе у підсоленій воді на середньому вогні. У міру готовності остудіть і наріжте м'ясо довільно.
  3. Наріжте помідори та ананаси на невеликі кубики, а шинку у вигляді соломки.
  4. Поставте сковороду на вогонь і виллєте тісто. Поступово розподіліть його по всій ємності. Зачекайте кілька хвилин, після чого змастіть основу кетчупом.
  5. Викладіть на тісто інгредієнти, що залишилися, і натріть зверху сир.
  6. Накрийте кришкою сковороду і випікайте протягом 25-30 хвилин. В результаті має вийти смачна як на фото піца.

Рецепт піци в духовці з морепродуктами

Цей варіант італійської страви нагадає про теплі літні дні, проведені на морі.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Інгредієнти:

  • склянку пшеничного борошна;
  • 70 мл води;
  • 1 ложка дріжджів;
  • 1 ст. л. томатної пасти;
  • 150 грам ананасів;
  • 1 чайна ложка цукрового піску;
  • 250 г курячого філе;
  • 250 грам сиру;
  • 1 помідор;
  • 1 солодкий перець;
  • 100 г креветок;
  • 1 огірок;
  • сіль та спеції – на розсуд.

У процесі приготування необов'язково відварювати креветки, краще відразу купувати їх у готовому вигляді

Метод приготування:

  1. У глибокій мисці змішайте борошно, дріжджі, сіль та цукровий пісок. Додайте воду. Почніть місити тісто. Повинна вийти однорідна маса.
  2. Оберніть заготовку в харчову плівку і залиште в холодильнику на півгодини. За цей час тісто має стати пишним.
  3. Відваріть куряче філе у підсоленій воді на середньому вогні. У міру готовності залиште на якийсь час, щоб м'ясо охололо, після чого наріжте його.
  4. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  5. Тонко наріжте помідори, огірки та ананаси на невеликі шматочки.
  6. Посипте стіл борошном і розкотіть на ньому тісто, що настоялося, в тонкий пласт. Сформуйте круглу форму з бортиками. Розмістіть на деку пергаментний папір і викладіть на нього тісто. Змастіть поверхню основи томатною пастою.
  7. Викладіть інгредієнти, що залишилися, і посипте зверху сиром. Випікайте блюдо протягом 25 хвилин.

Смачна піца з грибами

Це найсмачніше ситна страваз найніжнішою начинкою, яка нікого не залишить байдужим. Тісто необов'язково використовувати покупне, його можна замісити самостійно.

У піці з куркою та ананасами чудово гармонують смаки споконвічно італійської страви з томатами та сиром. Така начинка вітається здебільшого жінками, вона легка, трохи солодкувата. Пропонується розглянути кілька варіантів приготування смачної піци.

Ця піца дуже популярна у європейських країнах. Незважаючи на назву, до островів гавайська піца з куркою та ананасами жодного відношення не має, швидше за все, так її прозвали за рахунок наявності в начинці ананаса, так популярного на Гаваях.

Головні інгредієнти - тісто, куряче м'ясо, ананаси та товстий сирний шар зверху.Розглянемо для початку найпростіший рецепт.

Продукти для тесту:

  • чайна ложка швидкодіючих дріжджів;
  • склянку борошна, що просіює (можливо, трохи більше, потрібно дивитися по консистенції);
  • 3/4 склянки води;
  • тріска солі;
  • половина столової ложки цукру.

Для начинки:

  • 100 г консервованих ананасів (можна свіжих);
  • 200 г курячого м'яса;
  • 150-200 г сиру твердих сортів;
  • трохи орегано;
  • столова ложка густої томатної пасти + 1 зрілий помідор (замінюється помідорами, приготованими у власному соку).

Технологія:

  1. У миску всипати 2/3 від підготовленого борошна, змішати з іншими сипучими інгредієнтами.
  2. Додайте воду (вона не повинна бути холодною, приблизно температури тіла), добре змішайте, розбиваючи грудки.
  3. Акуратно всипайте борошно, що залишилося, замісіть туге, слухняне тісто.
  4. Приберіть його в холодильник на годину-півтори підніматися, накривши миску рушником.
  5. Підготуйте все для начинки. Зваріть куряче філе до повної готовності. Щоб курочка була соковитою, її потрібно опускати в киплячу підсолену воду!
  6. Злити бульйон (з нього можна приготувати суп), м'ясо остудити, наріжте невеликими кубиками.
  7. Ананаси залишають кружальцями, але зручніше буде їсти, якщо їх також нарізати кубиками.
  8. Розкотіть пласт тіста тонко, він повинен мало не просвічуватися.
  9. Змастіть форму для запікання невеликою кількістю олії, викладіть тісто, зайві краї відріжте.
  10. Тісто густо змащуйте томатною пастою, викладайте нарізані на тонкі кругляшки помідори, поверх куряче філе, далі ананаси.
  11. Поставте піцу запікатися за 180 градусів.
  12. Натріть сир, через 30 хвилин|мінути| викласти його на піцу.
  13. Запікати ще 10 хвилин.

Гавайська піца - це не тільки курка, ананаси та томати з сиром. Можна урізноманітнити начинку. Як? Пропонуємо розглянути варіанти.

Простий рецепт з шинкою на сковороді

Піца, приготовлена ​​на сковороді, це чудовий варіант для швидкої вечері всієї родини, або для частування гостей, які нагрянули. Начинки можуть бути будь-якими, а любителям незвичайних поєднань пропонуємо приготувати швидку гавайську піцу!

Інгредієнти для тесту:

  • два яйця;
  • половина склянки кефіру або 2 столові ложки сметани/майонезу, змішані з половиною склянки води;
  • 1/3 чайної ложки сіль;
  • щіпка соди;
  • борошно (приблизно половина склянки).

Начинка:

  • 2 помідори;
  • столова ложка кетчупу;
  • 150 грам курячого філе;
  • 100 г ананасів (консервованих або свіжих);
  • 100 г курячої шинки;
  • 150 г будь-якого твердого сиру.

Як приготувати?

  1. Змішати усі інгредієнти для тесту. Консистенція має бути як для оладок.
  2. Курку відваріть у підсоленій воді, остудіть і наріжте.
  3. Ананаси та помідори подрібніть кубиками, шинку наріжте соломкою.
  4. У сковороду вилийте тісто, розподіліть так, щоб воно займало всю поверхню дна. Зверху обережно розподіліть кетчуп.
  5. Викладіть курку, помідори та ананаси, шинку, зверху розподіліть натертий сир.
  6. Накрийте кришкою сковороду, готуйте чверть години на помірному вогні.

Домашня піца з грибами

До гавайської піци можна додати гриби. Вийде смачна, ситна, багата на білки страва. Тісто зробіть таким самим, як прописано в першому рецепті. Якщо бажаєте приготувати піцу на сковороді, підійде другий рецепт.

Начинка:

  • 2 столові ложки сметани;
  • 1 зубчик часнику;
  • свіжий помідор;
  • трохи вершкового масла;
  • 100 грам курячої грудки;
  • 150 г консервованих ананасів;
  • 100 г сиру;
  • 150 грам будь-яких грибів (смачніше виходить зі справжніми лісовими дарами, але і з печерицями теж дуже нічого).

Технологія:

  1. Для начинки цього разу пропонуємо курячі грудки обсмажити до рум'янцю, попередньо нарубавши на кубики.
  2. В іншій сковороді розтопіть вершкове масло, обсмажте на ньому гриби з дрібно нарізаним часником. Змішайте курку та гриби.
  3. На тісто розподіліть рівним шаром сметану. Далі йде шар помідорів, на них викладіть курку з грибами, поверх - кружечки або кубики ананасів.
  4. Сиром посипте піцу відразу при приготуванні на сковороді, або через 20 хвилин після встановлення форми в духовку.

З додаванням креветок

Гавайська піца з морепродуктами ще більше нагадуватиме про теплі острови зі зручними піщаними пляжами. Приготуйте таку піцу холодного зимового вечора, і згадайте теплі літні дні, м'який дотик до шкіри морських хвиль.

Тісто зробіть, як написано в рецепті першої піци, на сковороді виходить не так смачно.

Для начинки:

  • 100 грам курячої грудки;
  • 50 г очищених креветок;
  • 100 г ананасів;
  • свіжий огірок;
  • томатна паста (трохи, для шару на тісто);
  • половина солодкого перцю;
  • 100-150 г тертого сиру.

Технологія:

  1. Тісто розкотіть, помістіть у змащену форму. Поверх – нарізаний соломкою болгарський перець, огірочок, шматочки ананасів.
  2. Відварену грудку відправте наступним шаром.
  3. Поверх - креветки (сирі, вони швидко запікаються).
  4. Якщо любите сирну рум'яну скоринку, посипте піцу відразу. Якщо вам подобається тягучий, розплавлений сир, викладіть його на випічку через 20 хвилин після початку запікання.

Домашня піца по-гавайськи з додаванням креветок і свіжого огірка має яскравий смак. Але це не останній варіант приготування, який ми хочемо запропонувати.

Піца з копченою куркою та ананасами

Тісто приготуйте так, як написано в першому рецепті, або по-своєму способу. З копченою куркою піца має інший відтінок смаку, ніж з відвареним птахом, а інгредієнти можна використовувати ті ж, що пропонувалося у викладених рецептах. Все одно вийде по-новому!

При приготуванні м'ясо рекомендується закладати під ананаси, щоб воно залишилося соковитим.Можна змішати сир зі свіжою зеленню і посипати піцу, знову вийде новий смак. Експериментуйте, додайте та прибирайте інгредієнти на свій розсуд. Смачного!

У сучасному житті, наповненому подіями, не завжди вдається вчасно поїсти, тому багато хто вирушає до закладів фаст-фуду. І особливою популярністю сьогодні користується піца. Їй віддають перевагу як дорослі люди, що працюють, так і молодь. Якщо ви любите готувати, пропонуємо освоїти кілька рецептів піци з ананасами та порадувати свій шлунок.

Піца дріжджова з ананасами

Приготувати цю піцу зможе навіть недосвідчена господиня. Рецепт досить простий, але проте страва виходить дуже смачною. Спробуйте!

Інгредієнти:

  • 500 грамів пшеничного борошна
  • 250 мілілітрів кип'яченої води (теплої)
  • 300 грамів російського сиру
  • олія оливок – 3 великі ложки
  • 15 г дріжджів сухих
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 450 грамів філе курки
  • 300 грамів ананасів (консерви)
  • негострий кетчуп – 2 столові ложки
  • 2 невеликі цибулини
  • для змащування дека соняшникова олія – 1,5 столові ложки

Спосіб приготування:

Спочатку займіться тестом, для цього замісіть у теплій воді сухі дріжджі, посоліть та додайте оливкову олію.

Дріжджову суміш добре перемішайте і залийте в миску з попередньо просіяним пшеничним борошном, потім ретельно вимісіть і залиште в теплі на 45 хвилин.

Після того, як тісто підніметься, замісіть його знову. Цієї маси має вистачити, щоб зробити дві великі піци.

Розкотіть основу і викладіть на лист, який попередньо змастіть олією, натріть російський сир. Філе курки (відварене) та консервовані ананаси наріжте кубиками, додайте цибулю (заздалегідь слід трохи обсмажити).

Готову начинку викладіть на змащене тісто кетчупом і присипте зверху сиром - відправте в духовку на 30 хвилин. Температура приготування – 180 градусів.

Піца з ананасами готова до вживання! Спробуйте на практиці цей рецепт і їжте з апетитом!


Піца по-гавайськи

Якщо хочеться відчути атмосферу тепла та відпочинку, пропонуємо приготувати соковиту піцу з гучною назвою «гавайська». Рецепт нескладний, тому для втілення його в життя, а вірніше у вашу страву, не знадобиться багато часу.

Інгредієнти:

  • 120 грамів борошна, що просіює.
  • невеликий свіжий ананас
  • ¼ склянки теплої води
  • 2 великі ложки рафінованої оливкової олії
  • соус з томатів – 2 столові ложки
  • 4 штуки свіжих помідорів
  • 100 грамів шинки
  • 50 грамів сиру (в ідеалі Гауда чи Едам)
  • перець мелений і сіль на ваш смак
  • півтори столові ложки олії соняшника (для листа)

Спосіб приготування:

В окремому посуді замісіть тісто, для цього в борошно, що просіює, влийте воду і оливкову олію, потім посоліть. Маса повинна вийти еластичною, але не сильно тугою.

Присипте поверхню, на якій працюватимете, борошном і розкотіть на ній тісто в круглий тонкий коржик. Потім обсмажте на сковороді без олії із двох сторін (тримайте 2 хвилини).

Змастіть лист маслом соняшника і викладіть на нього основу. Наріжте на дрібні шматочки свіжий ананас і помідори, а шинку - соломкою. На змащене тісто кетчупом викладіть готову начинку. Потім посоліть і поперчіть на свій розсуд, додайте сир, після цього поставте в духовку на 7 хвилин. Температура випікання – 220 градусів.

Якщо рецепт засвоєно, можна розпочати створення авторських кулінарних шедеврів. Головне – готувати із задоволенням.


«Морська»

Приготувати піцу можна різними способами, використовуючи різноманітні інгредієнти, тому і смак, і зовнішній вигляд виробу у кожної господині виходить свій. Ми пропонуємо, а ви творите: піца з морськими креветками та ананасами.

Інгредієнти:

  • 50 грамів просіяного пшеничного борошна
  • 1/2 склянки води
  • 50 грамів житнього борошна
  • 2 чайні ложки рафінованої олії оливок
  • свіжий базилік, сіль
  • 1/3 столової ложки прованських трав
  • 250 г варених креветок
  • 150 г твердого тертого сиру
  • 200 грамів ананасів (консерви)
  • 3 столові ложки кетчупу

Спосіб приготування:

З'єднайте просіяне пшеничне і житнє борошно, влийте туди олію та воду, додайте прованські трави та сіль. Тісто має вийти не особливо туге, але пружне. Готову базу розкачайте у формі тонкого кола та змастіть кетчупом.

Наріжте кубиками варені морські креветки та ананаси, на тертці натріть твердий сир, потім викладіть все на основу для піци, посипте спеціями та сиром.

Страва готується близько 15 хвилин у духовці за 200 градусів.

Сподіваємося, що цей рецепт припаде вам до смаку!

Готувати смачно та недорого цілком реально! Не обов'язково досконало дотримуватися всіх вищезгаданих порад, можна змінювати рецептуру, додавати свої інгредієнти. Головне, щоб вам подобалося те, що ви робите.

Піца з ананасами та куркою - відмінний варіант, який стане гарним частуванням для гостей, святковою стравою або просто ласощами на вечір. Поєднання солодкого фрукта та ніжного м'яса дає приголомшливий аромат.

Тісто

Піца з ананасами та куркою вийде смачною лише в тому випадку, якщо буде добре приготовлене тісто. Власне, це важливо в процесі приготування будь-якої подібної страви. Отже, на дві піци знадобиться така кількість інгредієнтів: 400 г борошна, 250 мл води, по чайній ложці солі, цукру та сухих дріжджів, а також дві ст. л. оливкової олії, хоча підійде і просте. Отже, в миску треба викласти більшу частину борошна, залишити всього грам 50. Додати й інше, крім олії та води. Потім повільно влити воду, вона має бути теплою (близько 35 градусів). Почати ретельно розмішувати рукою та додати олії. Не варто вимішувати до однорідного стану - на половині викласти тісто на стіл, попередньо присипавши його мукою, і продовжити вже на ньому. Якщо все буде зроблено правильно, то тісто стане м'яким, ніжним, м'яким, не прилипатиме до рук.

Начинка

Експерименти

До речі, багато хто вирішує додати до основного рецепту лише один додатковий інгредієнт, проте він докорінно змінює смак. І це гриби. Тут треба бути дуже обережним. Той, хто хоч раз смажив чи тушкував гриби, знає, скільки соку виділяє цей ароматний продукт. Тому гриби перед тим, як класти в піцу, слід просмажити практично до повної готовності, інакше занадто "мокрою" вийде курка з ананасами. Адже рецепт і так містить у собі стільки соковитих інгредієнтів: ананаси, помідори, а тут ще й печериці додаються. Хоча якщо грамотно поєднувати їх, то смак вийде неймовірний. Загалом, на кухні можна експериментувати - найголовніше, не додавати те, що ніяк не гармоніюватиме з основною начинкою. Допустимо, до такої піци ніяк не підуть, наприклад, мідії. Цей вид морепродуктів відрізняється надто характерним ароматом та й взагалі для цього існують окремі рецепти. А ось болгарський перець у гавайську піцу можна було б додати. А взагалі все залежить виключно від того, хто займається готуванням.

Італійська піца полюбилася багатьом і сьогодні її готує практично кожна господиня. Існує безліч варіантів начинки для піци, але незмінним інгредієнтом залишається сир. Вишуканою та оригінальною на смак виходить піца з ананасами та куркою, рецепти приготування якої ми й розглянемо сьогодні.

Приготування піци – захоплюючий процес, оскільки можна фантазувати та пробувати поєднувати різноманітні інгредієнти. Готується вона просто, а головне, не потребує багато часу. А щоб наша піца вийшла справді смачною, давайте ознайомимося з порадами досвідчених кулінарів:

  • для піци потрібно вибирати м'ясо з курячих стегон, а ось біле філе може вийти сухуватим;
  • ананаси краще використовувати консервовані, не забудьте заздалегідь злити з них сік;
  • зазвичай для приготування піци вибирають Моцареллу, але можна взяти будь-який інший твердий сир;
  • для надання піци вишуканого смаку можна поєднувати кілька видів сиру;
  • якщо ви використовуєте готове тісто для піци, розморожувати його потрібно в природних умовах;
  • щоб змінити смак страви, можна замість відвареного курячого філе додати копчене м'ясо;
  • з куркою та ананасом добре поєднуються грибочки, солодкий перець, кукурудза та оливки.

Піца з ананасами та куркою: рецепт приготування

Тісто для піци за цим рецептом готується без додавання дріжджів. Але за бажання ви можете замісити дріжджове або навіть заварне тісто. Все залежить від ваших смакових уподобань. Якщо вам потрібно швидко приготувати піцу, можна взяти готове тісто. Куряче м'ясо можна відварити або обсмажити на оливковій олії.

Склад:

  • 1 ст. просіяного борошна;
  • 150 мл води;
  • 4 ст. л. олії оливкової;
  • ½ ч. л. солі;
  • 300-350 г курячих стегон;
  • 50 г сиру Пармезан;
  • 100 г сиру Моцарелла;
  • консервовані ананаси;
  • 125 г томатного соусу чи кетчупу;
  • кілька гілочок базиліка;
  • цибуля зелена і орегано.

Приготування:

  1. Насамперед, займемося вимішуванням тіста. Борошно необхідно просіяти в миску з високими бортиками, бажано 2-3 рази, щоб тісто було повітряним.
  2. Посередині у борошні робимо поглиблення та вливаємо в нього трохи води (приблизно 100 мл) та 2 ст. л. олії оливкової.
  3. Починаємо потихеньку замішувати тісто ложкою, і, якщо потрібно, додаємо воду.
  4. Посипаємо стіл мукою|борошном| і викладаємо на нього наше тісто, солимо за смаком. Тепер вимішуємо тісто руками, поки воно стане еластичним і нелипким. Залишаємо тісто на півгодини, щоб воно відпочило, а самі займемося начинкою.
  5. Акуратно зрізаємо з курячих стегон шкірку та зайвий жир, якщо він є. Відварюємо м'ясо протягом 15-30 хвилин, не додаючи жодних спецій та солі.
  6. Відварене куряче м'ясо нарізаємо зручним для нас способом.
  7. З ананасів зливаємо сік і викладаємо в чашку. Якщо ананаси великі, можна нарізати кубиками.
  8. Тепер розкочуємо тісто. Досвідчені кулінари радять розтягувати тісто руками, але якщо вам складно це зробити, скористайтеся качалкою.
  9. Викладаємо тісто в спеціальну форму (можна взяти звичайний лист), роблячи бортики, і розколюємо вилкою в декількох місцях. Ця нехитра дія запобігатиме підняттю тесту під час випікання в місцях, де збирається пара.

  10. Змащуємо щедро тісто томатним соусом або кетчупом, приділяючи особливу увагу бортикам, щоб вони не вийшли сухими.
  11. Сир Моцарелла нарізаємо тоненькими пластинками або натираємо на великій тертці. Розподіляємо сир рівномірно по піці та злегка притискаємо його руками до тесту. Притрушуємо сир сухим орегано.
  12. Тепер викладаємо куряче м'ясо.

  13. Зверху курячого м'яса розкладаємо консервовані ананаси. Якщо ви викладаєте цілі кружечки, то акуратно потрібно надрізати їх ножем, намагаючись не пошкодити тісто, щоб добре пропеклися.
  14. Посипаємо піцу дрібно нарізаною зеленою цибулею та базиліком, а потім тертим Пармезаном. Порада: Пармезан краще натирати дрібно, а розподілити його потрібно таким чином, щоб не залишалося великих просвітів.
  15. Залишаємо піцу хвилин на 15-20 настоятися, а потім можна запікати її. Для цього розігріваємо до 200 градусів духовку та поміщаємо до неї нашу піцу. Час приготування – 20 хвилин.

Гавайська піца нашвидкуруч

Пропонуємо до вашої уваги швидкий рецепт приготування піци. Для начинки візьмемо мариновані грибочки, але їх можна замінити свіжими, попередньо обсмаживши з цибулею.

Склад:

  • 300 г готового тіста;
  • 250 г курячого м'яса;
  • 200 г маринованих печериць;
  • 2-3 помідори;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • 250 г твердого сиру;
  • консервовані ананаси.

Приготування:

  1. Тісто розморожуємо при кімнатній температурі, а потім розкочуємо його формою і даємо трохи часу йому настоятися.
  2. Ананаси, грибочки та помідори нарізаємо невеликими кубиками.
  3. М'ясо куряче відварюємо та нарізаємо.
  4. Кетчуп перемішуємо з майонезом та щедро змащуємо основу.
  5. Викладаємо ананаси, рівномірно розподіляючи їх поверхнею піци.
  6. Тепер викладаємо інгредієнти у такому порядку: гриби, помідори, м'ясо.
  7. Натираємо сир та викладаємо його останнім шаром.
  8. Запікаємо піцу в духовці при температурній відмітці в 200 градусів протягом 20 хвилин. Орієнтуємося на сир: він повинен повністю розплавитися.
  9. Піца з куркою, ананасами та грибами готова. Зверху її можна прикрасити оливками.

Якщо ви вирішили побалувати своїх домочадців смачною піцею, обов'язково спробуйте приготувати її з ананасами та куркою. Така піца не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Готуйте із задоволенням та приємного апетиту!



Завантаження...