Що входить у салат із крабовими. Так як капуста на початку пухнаста, то в процесі перемішування вона осідає

Морепродукти є необхідною частиною раціону будь-якої людини, про їхню користь знає кожен. На жаль, дари світового океану коштують недешево, тому багато господинь активно використовують їх замінники. Наприклад, те саме замість м'яса крабів у салати можна додавати крабові палички.

Цей оригінальний продукт роблять із перемеленого м'яса білих риб. Палички є готовим продуктом, який не вимагає теплової обробки, на їх основі сьогодні можна приготувати безліч салатів. Нижче найпопулярніші та найдемократичніші за ціною страви.

Класичний рецепт салату з крабовими паличками та рисом

Оскільки палички прийшли до Росії зі Сходу (Японії та Китаю), то найкращим «компаньйоном» для них є рис. Цей злак обожнюємо японцями, вважається дуже корисним. Саме тому він (разом з крабовими паличками) становить основу класичного салату, нижчий за його рецепт.

Інгредієнти:

• Крабові палички (або так зване крабове м'ясо) – 250 грн.
• Сіль морська.
• Консервована кукурудза – 1 банк.
• Цибуля – 1-2 шт., Залежить від розміру.
• Яйця курячі – 3 шт.
• Рис – 100 грн.
• Майонез – до смаку господині.

Алгоритм приготування:

1. На першому етапі необхідно відварити курячі яйця та рис. Крупу промити, довести воду (1 літр) до кипіння, покласти промитий рис, посолити, перешкодити, варити до готовності. Секрет: якщо в кінці варіння крупи додати трохи лимонного соку, то вона набуде красивого білого кольору і легкої кислинки.
2. Процес варіння – 20 хвилин (при постійному помішуванні). Відкинути на друшляк з дрібними отворами, промити, охолодити до кімнатної температури.
3. Яйця відварити у воді (підсоленій) до крутого стану (10 хвилин). Яйця перекласти в холодну воду, для остигання, очистити.
4. Крабове м'ясо очистити від плівки. Цибулю-ріпку очистити, промити.
5. Можна розпочинати, власне, приготування салату. Для цього крабові палички, цибуля і зварені яйця нарізати (можна дрібними кубиками).
6. Консервовану кукурудзу відкрити, злити воду.
7. У досить велику ємність викласти інгредієнти. Перед подачею салату необхідно посолити, потім заправити майонезом або майонезним соусом.
8. Подавати охолодженим. Такий салат може виступати як гарнір до м'яса, риби або бути самостійною стравою.

Рецепт крабового салату зі свіжими огірками – фото рецепт

Звичний крабовий салат, що приївся всім, легко оновити, додавши до інгредієнтів свіжі овочі. Чудово сюди підходять свіжий перець, цибуля чи огірок.

Саме з останнім варто приготувати крабовий салат насамперед. Виходить він особливо ароматним та соковитим. Приємно ще й те, що кубики огірка хрумтять. Це напевно сподобається дітям та іншим любителям овочів.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість: 4 порції

складові

• Крабові палички: 300 г
• Свіжі огірки: 200 г
• Яйця: 4 шт.
• Кукурудза: 1 б.
• Майонез: за смаком

Інструкція приготування

Як приготувати салат з кукурудзою?

Консервована кукурудза стоїть на другому почесному місці після рису за сумісністю з крабовими паличками. Вона відтіняє рибний аромат паличок, надає салату приємної насолоди та соковитості. Ось один із найлегших у приготуванні салатів, популярних у російських домогосподарок.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 400 грн.
• Кукурудза консервована – 350 грн.
• Майонез – 150 грн.
• Яйця курячі – 5 шт.
• Цибуля (перо) – 1 пучок.
• Рис – 100 грн.
• Петрушка – 1 пучок.
• Сіль.
• Кріп – 1 пучок.

Алгоритм приготування:

1. Таку просту страву можна готувати без рису (менше роботи) або з рисом (роботи більше, але й вихід продукту також). Рис попередньо промити водою, опустити в підсолений окріп, зварити до повної готовності (20 хвилин або трохи менше). Щоб не злипся і не пригорів, потрібно постійне помішування.
2. Яйця відварити до готовності, стан - круто, час - 10 хвилин. Воду з кукурудзи злити. Зелень промити, підсушити.
3. Можна приступати, власне, приготування салату. Спочатку палички, яйця порізати дрібними чи середніми кубиками. Порубати зелень.
4. У глибокому салатнику змішати кукурудзу, рис, нарізані палички, яйця. Посолити, трохи заправити майонезом. Це слід зробити безпосередньо перед тим, як подати до столу, посипати нарубаною зеленню.

Білий, жовтий та зелений кольори салату виглядають дуже яскраво, святково, по-весняному!

Смачний крабовий салат з капустою

Російські господині на відміну японських активно використовують звичайну білокачанну капусту разом із крабовими паличками. Дійсно, ці два продукти доповнюють один одного, капуста робить салат соковитішим, а палички надають страві приємного рибного аромату. До того ж, вартість вихідних інгредієнтів досить низька, тому приготувати її можуть навіть студенти.

Інгредієнти:

• Капуста білокачанна - 200-300 гр.
• Крабові палички – 200 грн.
• Цибуля ріпчаста (невелика головка) - 1 шт.
• Кукурудза консервована - ½ банки.
• Лимон – ½ шт.
• Сіль.
• Майонезний соус (майонез) – кілька столових ложок.

Алгоритм приготування:

1. Для цього салату не потрібно відварювати овочі, тому готування можна приступати практично перед їдою. Капусту нашаткувати, в ідеалі - тонкою соломкою (господиням-початківцям доведеться потренуватися, досвідчені - вже освоїли цей досить складний технологічний процес). Чим тонше нарізана капуста, тим швидше вона віддасть сік, і ще страва виглядає більш апетитно.
2. Палички нарізати впоперек або кубиками середнього розміру.
3. У глибокий салатник покласти нашатковану капусту, подрібнені палички, половину кукурудзи.
4. Цибулю очистити, промити під краном, порізати кубиками, розмір їх залежить від уміння та бажання господині. Можна ошпарити окропом, тоді зникне його різкий смак.
5. Взяти половинку лимона і видавити сік у салатник, або збризкати підготовлені інгредієнти. Злегка посолити, обережно перемішати, додати майонез.

Можна відразу посолити нарізану капусту, трохи прим'яти. Тоді вона буде ніжнішою та соковитішою, а в кінці приготування сіль додавати вже не потрібно.

Крабовий салат із помідорами

Сир і помідори – два продукти, що відмінно поєднуються між собою. Але домогосподарки, що експериментують, встановили, що «приємну компанію» цій парочці можуть скласти крабові палички. Трохи старання, мінімум продуктів та чудовий салат стає справжньою окрасою вечері.

Інгредієнти:

• Крабові палички (м'ясо краба) – 200 гр.
• Помідори – 300 грн. (4-5 шт.).
• Сир твердих сортів (типу Голландського) - 250-300 гр.
• Часник – 2 зубчики.
• Майонез (на смак господині).

Алгоритм приготування:

1. Помідори потрібно вимити. Очистити часник, промити, видавити його в майонез, дати трохи настоятися.
2. Можна приступити до приготування салату: краще використовувати скляний салатник, оскільки салат дуже гарно виглядає "в розрізі".
3. Помідори та палички нарізати за бажанням «кухарі» – дрібними кубиками, соломкою. Сир натерти, використовуючи тертку із середніми отворами.
4. У скляний салатник укласти половину крабових паличок, змастити майонезом із часником. Згори шар помідорів, майонез, шар сиру.
5. Потім ще раз повторити крабові палички, шар майонезу, помідори, шар майонезу. Верхня «шапочка» салату має бути із сиру.
6. Такий салат добре прикрасити свіжою зеленню - петрушкою, кропом або цибульними пір'їнками.

Салат з крабовими паличками та сиром

Крабовий палички – продукт унікальний, вони чудово поєднуються з багатьма овочами, яйцями та сиром. Нижче один з найпростіших у приготуванні рецептів, смакота вийде і у господині-початківця.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 240 гр.
• Сир твердий (типу "Голландського") - 200 гр.
• Яйця курячі – 4-5 шт.
• Сіль.
• Часник – 1-2 зубчики (залежно від розміру).
• Кукурудза – 1 банк.
• Майонез.

Алгоритм приготування:

1. Попередньо потрібно зварити яйця - класти їх потрібно в окріп, трохи підсолене, щоб не лопнули.
2. Процес варіння – 10 хвилин, потім їх швидко опустити у крижану воду, це допомагає при знятті шкаралупи. Очистити, нарізати.
3. Так звані палички нарізати пластинами. Сир натерти.
4. У глибокій ємності змішати палички, відварені яйця, кукурудзу, сир. Злегка присолити.
5. Часник очистити, промити, часточки пропустити через прес у майонез.
6. Заправити майонезно-чесничним соусом салат. Дати настоятись (до 15 хвилин).

Як приготувати крабовий салат з квасолею?

Цікаво, що замість консервованої кукурудзи багато господинь з тим самим успіхом використовують готову квасолю, розфасовану в бляшанки. А найвміліші кухарки воліють квасолю (або боби) готувати для салату самостійно. Щоправда, на цю справу буде потрібно багато часу.

Інгредієнти:

• Готова консервована квасоля – 1 банк.
• Крабові палички (або м'ясо) – 200-240 грн.
• Сіль.
• Зелень - по пучку кропу, петрушки.
• Яйця курячі – 3 шт.
• Майонез (можна замінити майонезним соусом).

Алгоритм приготування:

1. Свіжі яйця попередньо відварити (час готування до крутого стану – 10 хвилин). Готові яйця охолодити, очистити. Нарізати кубиками (великими чи середніми – за бажанням).
2. Крабові палички звільнити від упаковки, кожну нарізати кубиками або пластинками.
3. Зелень промити, на 10 хвилин|мінути| опустити в крижану воду, підсушити. Воду з квасолі злити.
4. У глибокий красивий салатник викласти приготовані інгредієнти - яйця і пластинки крабових паличок, додати туди ж квасолю і дуже дрібно нарізану зелень. Присолити, заправити майонезом.

Особливо красиво виглядає салат, в якому використано червону квасолю. Зверху додатково прикрасити салат, використовуючи зелень чи помідори чері, розрізаними на 2 чи 4 частини.

Салат «Червоне море» з крабовими паличками

Ще одна страва, в основі якої крабові палички складається з доступних продуктів, легко і швидко готується. Назва «Червоне море» воно отримало через колір основних інгредієнтів – паличок, помідорів та перцю болгарського, теж червоного.

Інгредієнти:

• Крабове м'ясо (або палички) – 200 гр.
• Соковиті, стиглі помідори – 3-4 шт.
• Червоний (болгарський) перець – 1 прим.
• Часник – 1-2 зубчики.
• Сир твердий – 150-200 гр.
• Майонезний соус (або майонез).
• Сіль.

Алгоритм приготування:

1. Попередньо нічого готувати (смажити, варити) для салату не потрібно, тому приступити до нарізки можна безпосередньо перед обідом або вечерею.
2. Помідори вимити, видалити плодоніжку, нарізати гострим ножем у вигляді довгої тонкої соломки.
3. Перець болгарський вимити, видалити «хвостик» та насіння, також нарізати соломкою.
4. Потім ту ж саму операцію провести з крабовими паличками: очистити від упаковки, нарізати.
5. Сир натерти (можна вибрати великі або середні за розміром отвори).
6. Часник очистити, промити, роздавити ножем, посолити, щоб пустив більше соку, переміщати з майонезом.
7. У скляному салатнику змішати продукти, заправити часниково-майонезним соусом, додатково не солити.

Рецепт крабового салату з ананасами

Добре було б для наступного салату використати справжнє крабове м'ясо (можна консервоване). Якщо туго з фінансами можна замінити звичайними крабовими паличками, вони теж добре поєднуються ананасами.

Інгредієнти:

• Палички – 1 упаковка (200 г).
• Майонезний соус (йогурт несолодкий, майонез).
• Сир твердий – 200-250 гр.
• Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• Консервовані шматочки ананасу – 1 банк.
• Яйця курячі – 4-5 шт.

Алгоритм приготування:

1. Такий салат шикарно виглядає у вигляді шарів, тому продукти потрібно підготувати, а потім укласти в глибокий салатник.
2. Курячі яйця відварювати 10 хвилин (стан – круто), охолодити, нарізати білки кубиками, розім'яти жовтки вилкою в окремій тарілці.
3. Заливання з ананасів злити.
4. Сир натерти (тертка з дрібними чи середніми отворами).
5. Очищену і промиту ріпчасту цибулю нарізати тонкими півкільцями, ошпарити, промити водою.
6. На дно салатника укласти палички, промазати майонезом. Потім – білки, нарізані півкільця цибулі, кубики ананасів, натертий сир. Між інгредієнтами – шар майонезу.
7. Верх салату прикрасити розім'ятим жовтком, додати|добавляти| трохи зелені, улюбленої петрушки або, наприклад, кропу.

Важливо: салат не потрібно солити, навпаки, завдяки ананасам він матиме злегка солодкуватий оригінальний смак.

Як приготувати крабовий салат

Один і той же салат можна подати двома різними способами, домочадці навіть не повірять, що це одна і та ж страва. Перший раз можна всі інгредієнти змішати та просто заправити майонезом (соусом).

Вдруге можна ті самі продукти, підготовлені і нарізані, укладати в салатнику шарами, кожен промазуючи злегка майонезом. Ось рецепт одного з салатів на основі паличок, який приголомшливо виглядає і має ніжний смак.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 200 грн.
• Майонез.
• Яблуко (кисло-солодке) – 1 шт.
• Сіль.
• Яйця курячі – 4 шт.
• Морква свіжа – 1 шт.
• Сир (в ідеалі – тверді ґатунки) – 150 гр.

Алгоритм приготування:

1. Найбільше часу для приготування вимагатимуть яйця – їх потрібно, посоливши воду, відварювати протягом 10 хвилин, охолодити, очистити. Відокремити один від одного, порізавши в різні ємності, білки та жовтки.
2. Палички нашаткувати соломкою.
3. Яблуко вимити, нарізати соломкою.
4. Моркву очистити, промити, натерти (тертка з великими отворами).
5. Укласти в салатник по черзі – палички, яблука, білки, жовтки, морква, сир. При цьому кожен шар змащуватиме майонезом.
6. Іноді можна зустріти цей рецепт, тільки замість майонезу пропонується несолодкий йогурт. Тоді страва стає по-справжньому дієтичною.

Смачний салат з крабовим м'ясом та грибами

Оригінальний рецепт пропонує використовувати крабові палички та консервовані печериці. Досить рідкісне поєднання, але чому б не спробувати провести творчий експеримент на кухні і здивувати домочадців.

Інгредієнти:

• Палички – 200 грн.
• Печериці – 400 гр.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Перець, сіль, оцет.
• Яйця курячі – 5-6 шт.
• Морква – 2 шт.
• Рослинна олія для обсмажування.
• Майонез.
• Зелень для блюда.

Алгоритм приготування:

1. За цим рецептом цибулю потрібно замаринувати. Для цього – нарізати його соломкою, укласти у фарфорову миску. Присолити, додати|добавляти| цукор, полити яблучним (в ідеалі) оцтом.
2. Моркву згасити на олії до м'якості, охолодити.
3. З крабових паличок зняти упаковку, нарізати на платівки чи кубики.
4. Яйця відварювати 10 хвилин у солоній воді, прибрати шкаралупу, нарізати кубиками.
5. З консервованих печериць злити заливку, нарізати пластинками.
6. Підготовлені продукти змішати в глибокій мисці, акуратно перекласти в красивий салатник.
7. Страва готова, можна запрошувати родичів та друзів на дегустацію нового оригінального салату!

Крабовий салат із яблуками

Для салату, у складі якого є крабові палички, у «партнери» вибирають найчастіше рис та кукурудзу. Але, якщо додати лише одне яблуко, то смак страви кардинально зміниться. Салат буде ніжнішим, дієтичним.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 240-300 грн.
• Рис (довгозерновий) - 150 гр.
• Кукурудза – 1 банк.
• Яблуко кисло-солодке – 1-2 шт.
• Яйця курячі – 4 шт.
• Майонез та сіль.

Алгоритм приготування:

1. Перший крок – відварювання рису: його промити, опустити в солоний окріп, варити 15-20 хвилин (до готовності), постійно заважати, щоб не злипався. Воду злити, рис промити, залишити для охолодження.
2. Яйця відварити – 10 хвилин, також охолодити, очистити.
3. Палички, відварені яйця та яблука нарізати однаково – соломкою.
4. У ту ж ємність додати рис, кукурудзяні зерна.
5. Заправити майонезом, трохи посолити.
6. Трохи зелені перетворюють звичайний салат на шедевр кулінарного мистецтва, який, безперечно, оцінять друзі та колеги.

Пікантний рецепт салату з крабовими паличками, сиром та часником

Так зване м'ясо краба або аналог, крабові палички – продукт нейтральний, не має яскраво вираженого смаку та аромату. Ось чому досить часто можна зустріти в рецептах салатів часник, він надає аромату та гостроти страві.

Інгредієнти:

• Крабові палички -340 гр.
• Кукурудза - 1 банка.
• Яйця – 4-5 шт.
• Зелень (кріп) - 3-5 гілочок.
• Твердий сир – 200 гр.
• Часник – 3-4 зубчики.
• Майонез.
• Сіль.

Алгоритм приготування:

1. Свіжі яйця відварити (норма часу – 10-12 хвилин). Охолодити, очистити.
2. У вигляді кубиків нарізати яйця, сир, палички.
3. Часник видавити в майонез, залишити на 10 хвилин для наполягання.
4. Змішати у салатнику всі нарізані інгредієнти, додати туди кукурудзу та нарізану зелень кропу.
5. Акуратно перемішати, потім заправити майонезом, трохи посолити.
6. Легкий аромат часнику збуджує апетит, а тому салат зникає миттєво.

Корисний крабовий салат із морквою

Звичайно, крабове м'ясо набагато корисніше паличок, званих крабовими, але коштує досить дорого. З іншого боку, зробити салат корисним допомагають зовсім інші продукти (демократичніші за ціною та доступністю). Наприклад, рецепт салату з консервованою кукурудзою та свіжою морквою.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 1 упаковка.
• Кукурудза молочна консервована – 1 банк.
• Яйця варені – 4-5 шт.
• Морква – 1-2 шт.
• Майонез.
• Морська сіль.

Алгоритм приготування:

1. Все дуже просто. Моркву очистити, промити від бруду, нашаткувати дуже тонкою соломкою або натерти.
2. Курячі яйця відварити, натерти.
3. Кукурудзу відкинути на сито.
4. Палички нарізати платівками.
5. У ємності змішати компоненти салату, залити майонезом, ще раз перемішати.
6. Тепер розкласти по креманках або салатник, посипати зеленню.

Незвичайний корейський крабовий салат

"Морква-ча" - всім відомий продукт, популярний на Сході. У такому вигляді улюблений овоч гарний сам по собі, як закуска і склад різних страв.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 200-250 грн.
• Морква по-корейськи – 250 гр.
• Яйця варені – 3 шт.
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Кукурудза – ½ банки.
• Майонез (або майонезний соус) – 1 пачка.

Алгоритм приготування:

1. Нарізати досить дрібно моркву, соломкою - огірки та крабові палички, кубиками - відварені яйця.
2. ½ банки кукурудзи відкинути на друшляк.
3. Все перемішати, посипати сіллю, майонез, перемішати ще раз.
4. Посипати салат свіжою зеленню (нарізаною дрібно), блюдо дня готове!

Як приготувати салат з крабовими паличками та куркою

Ще один рецепт пропонує з'єднати разом крабові палички та курку. Кухарі враховують той момент, що від справжніх крабів у паличках нічого немає, а сучасний продукт готують із перемеленої риби.

Інгредієнти:

• Палички – 100 грн.
• М'ясо куряче відварене – 100 гр.
• Кукурудза консервована - ½ звичайної банки або маленька банка.
• Яйця відварені курячі – 3-4 шт.
• Зелень свіжа.
• Сіль (можна брати морську), майонез.

Алгоритм приготування:

1. Філе курки (половина грудки) відварити із цибулею, сіллю, приправами.
2. Палички та м'ясо курки нарізати соломкою.
3. Кукурудзу відкинути на сито.
4. Яйця зварити (10 хвилин), охолодити. Потім їх і цибулеве пір'я нарізати.
5. Продукти просто перемішати у салатнику, додати сіль, майонез (або несолодкий йогурт), ще раз перемішати.

Домочадці можуть довго намагатися відгадувати, які інгредієнти використані у цьому салаті, крім цибулі та кукурудзи.

Ніжний крабовий салат з авокадо

Багато господинь з успіхом використовують у приготуванні страв рідкісні овочі та фрукти, наприклад, авокадо. Він надає пікантності знайомому.

Інгредієнти:

• Авокадо – 1 шт.
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Крабові палички – 200 грн.
• Сир твердий – 100-140 гр.
• Лимонний сік – 1-2 ст. л.
• Часник – 1-2 зубчики.
• Олія (бажано, оливкова).
• Морська сіль до смаку.

Алгоритм приготування:

1. Цей простий салат готується безпосередньо перед подачею до столу, авокадо та огірок вимити, очистити від шкірки, нарізати.
2. Крабові палички нарізати пластинками чи кубиками, сир натерти або кубиками.

Вважається, що крабовий салат уперше був приготовлений у Радянському Союзі. З роками інтерес до цієї закуски лише зростає. Кожна господиня має свій оригінальний рецепт крабового салату.

Крабовий салат (покроковий рецепт) – основні принципи приготування

Класичний крабовий салат готують із яєць, свіжих огірків, цибулі, консервованої кукурудзи та крабових паличок. Вже потім у закуску почали додавати відварений рис.

Багато в чому смак салату залежить від якості головного інгредієнта – крабових паличок. Найкраще, звичайно, використовувати охолоджений продукт. Але здебільшого вони продаються у замороженому вигляді. Які б крабові палички ви не використовували, вони повинні бути свіжими, соковитими та тугими. Багато хто вважає цей продукт шкідливим, проте це не зовсім так. Їх виготовляють із риби, зберігаючи при цьому всі вітаміни та мікроелементи. Звичайно, в них присутні барвники, консерванти та харчові добавки. Якщо ви зрідка готуватимете цю закуску, то ніякої шкоди організму не принесете.

У магазинах також продається крабове м'ясо. За складом воно ідентичне крабовим паличкам, а ось ціна значно вища. Тому вирішувати, який продукт використовувати.

У крайньому випадку, крабові палички можна замінити відвареним рибним філе скумбрії або хека.

Яйця для салату краще використати домашні. Їх відварюють вкурту. Не опускайте яйця у гарячу воду. Шкаралупа може луснути і білок витікає назовні. Тому яйця виймають із холодильника, заливають водою і ставлять на плиту варитися. Потім зливають воду, а продукт заливають холодною водою. Це робиться для того, щоб яйця було легко очистити. Очищені яйця дрібно кришать.

Банку з консервованою кукурудзою розкривають, сироп зливають.

Крабові палички, якщо вони заморожені, розморожують. Потім знімають з них плівку і подрібнюють так само, як і яйця.

Огірки мають бути свіжими, пружними, з яскраво-зеленою шкіркою. Овочі миють і подрібнюють прямо зі шкіркою. Це додасть фарб салату.

Цибулю очищають від шкірки, миють і дрібно кришать. Щоб позбавитися гіркоти, заливають його окропом. Якщо використовують зелену цибулю, її просто миють, обсушують, нарізають невеликими кільцями і відразу додають в салат.

Для салату з рисом використовують довгозернистий або круглий. Крупу ретельно промивають, після чого викладають у каструлю та заливають великою кількістю води. Злегка солять та варять до готовності. Потім відкидають рис на друшляк чи сито і промивають під проточною водою.

У салат також додають свіжу зелень. Її миють, обсушують та подрібнюють гострим ножем.

Всі інгредієнти складають у велику миску та приправляють все майонезом. Краще, звісно, ​​якщо він буде приготовлений самостійно. Акуратно перемішують. Якщо є потреба, солять і подають.

Для різноманітності в крабовий салат (покроковий рецепт з фото) можна додати свіжу капусту, яблука, ананас, свіжі овочі, квасолю, кальмари, гриби, сир і т.д.

Рецепт 1. Крабовий салат: покроковий рецепт

складові

крабові палички – 100 г;

кухонна сіль;

два курячі яйця;

майонез – до смаку;

свіжий огірок;

свіжа зелень – до смаку;

консервована кукурудза – половина банки;

цибуля – 50 г.

Спосіб приготування

1. Насамперед відваріть яйця. Вийміть їх із холодильника, покладіть у каструльку і залийте холодною водою. Не кладіть яйця в гарячу воду, від різкого перепаду температури шкаралупа може тріснути і вміст витікає назовні. Поставте на плиту. Варіть хвилин на середньому вогні. Злийте окріп, а каструльку з яйцями помістіть під струмінь холодної води. Можна обтерти їх серветкою від вологи та на деякий час помістити в холодильник. Це потрібно для того, щоб шкаралупа легко чистилася. Очистіть яйця від шкаралупи і подрібніть гострим ножем на дрібні шматочки або натріть на тертці з великими секціями.

2. Банку з кукурудзою розкрийте спеціальним ключем або гострим ножем. Потім акуратно злийте сироп. Не можна допустити, щоб він потрапив до салату. Інакше закуска перетворитися на юшку невідомого походження.

3. Тепер займіться крабовими паличками. Якщо ви використовуєте заморожений продукт, вийміть його з морозилки та залиште на столі. У жодному разі не прискорюйте процес розморожування за допомогою мікрохвильової печі або духовки. Звільніть крабові палички від упаковки. З кожною зніміть плівку. Потім подрібніть їх гострим ножем або крупно натріть. Крабові палички, нарізані шматочками, краще триматимуть форму.

4. Свіжий огірок вимийте, обітріть паперовим рушником і обріжте з двох боків. Якщо шкірка виявиться гіркою, можете її зрізати. Потім покришіть овоч гострим ножем тонкою соломкою. Краще, звичайно, порізати огірочок прямо зі шкіркою. По-перше, у ній міститься клітковина, яка так необхідна нашому організму. По-друге, яскраво-зелений колір додасть нашому салату фарб. Крім того, завдяки шкірці шматочки збережуть свою форму і не загубляться у салаті.

5. Цибулю очистіть від лушпиння, промийте під струменем води і дрібно покришіть. Викладіть нарізану цибулю в глибоку піалу і залийте окропом. Витримайте кілька секунд, потім сійте воду, а цибулю відіжміть. Це робиться для того, щоб усунути гіркоту. Можете сміливо використовувати зелену цибулю, якщо така у вас є. Його достатньо перебрати, ополоснути, злегка обсушити і нашаткувати невеликими кільцями.

6. Свіжу зелень кропу та петрушки переберіть. Видаліть пожовклі і мляві гілочки. Ополосніть зелень і покришіть її гострим ножем.

7. Усі підготовлені інгредієнти складіть у великий посуд. Додати майонез. Можете використовувати як жирний, і низькокалорійний продукт. Від цього залежить, яка вийде закуска: легка чи ситна. Ідеальним рішенням буде приготувати соус самостійно з рафінованої олії та яєчних жовтків за допомогою блендера. Якщо ви не маєте майонезу, можете заправити закуску сметаною. Акуратно перемішайте салат.

8. Красиво подати крабовий салат (покроковий рецепт з фото) можна в прозорій салатниці, або викласти на тарілку, попередньо застелявши її листям салату. Можна подати закуску порційно креманках. Оригінально виглядатиме подача в пісочних кошиках або тарталетках.

Рецепт 2. Крабовий салат (покроковий рецепт) з рисом

складові

відварний рис – 200 г;

свіжа зелень кропу та петрушки;

крабові палички – 200 г;

йодована сіль;

п'ять курячих яєць;

майонез – до смаку;

два свіжі огірки;

зелень цибулі – пучок;

кукурудза консервована – 340 г

Спосіб приготування

1. Виймаємо з морозилки крабові палички та залишаємо їх на столі розморожуватися. Не варто прискорювати процес за допомогою мікрохвильової печі, духовки або гарячої води. Все має статися природним шляхом. Це щодо замороженого продукту. Якщо ви використовуєте охолоджені крабові палички, це чудово. Звільніть їх від упаковки та зніміть тонку плівку з кожної. Потім викладайте по одній на дошку, розріжте вздовж навпіл, переверніть на іншу сторону і зробіть ще один розріз уздовж. Тепер покришіть упоперек невеликими шматочками. Викладіть у глибокий посуд.

2. Свіжі огірки вимийте під краном. Обітріть їх кухонним паперовим рушником і обріжте з двох боків. Очищати від шкірки чи ні, вирішуйте самі. Викладіть огірок на обробну дошку і розріжте уздовж навпіл. Кожну половинку наріжте вздовж смужки і покришіть поперек невеликими кубиками. Нарізані огірки надішліть у посуд з крабовими паличками.

3. Яйця використовуйте домашні, але якщо таких немає, підійдуть магазинні. Вийміть їх із холодильника, помістіть у невеликий сотейник та залийте холодною водою так, щоб вона повністю їх покрила. Поставте сотейник на плиту. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин. У жодному разі не опускайте яйця в киплячу воду, інакше шкаралупа може луснути і вміст витікає назовні. Зніміть сотейник із вогню і злийте окріп. Остудіть яйця у холодній воді. Потім вийміть яйця з води, обітріть їх і очистіть від шкаралупи. Викладіть на обробну дошку та покришіть гострим ножем невеликими шматочками. Надішліть до інших інгредієнтів. Яйця можна подрібнити за допомогою спеціальної яйцерізки.

4. Розкрийте банку з консервованою кукурудзою за допомогою спеціального ключа або гострого ножа. Рідину повністю зцідіть. Для цього краще пересипати вміст банки в сито та залишити на кілька хвилин. Дуже важливо, щоб сиропу не залишилося, інакше салат просто перетворитися на незрозуміле місиво. Викладіть консервовану кукурудзу у посуд з іншими інгредієнтами.

5. Рис можете брати круглий або довгозернистий. Добре промийте його. Викладіть у каструльку, залийте великою кількістю води та посоліть. Поставте на невеликий вогонь та варіть до готовності. Потім відкиньте на сито і промийте під струменем води, постійно перемішуючи. Як тільки вся волога стіче, викладіть рис до решти інгредієнтів.

6. Зелень кропу, цибулі та петрушки промийте, злегка обсушіть і дрібно покришіть. Відправте за рисом.

7. Заправте салат майонезом і обережно перемішайте. Краще заправляти порційно, то він не потече і збереже свої смакові якості.

Заправляти салат краще майонезом домашнього приготування чи сметаною.

Для салату використовуйте домашні яйця. З ними закуска вийде яскравіше та смачніше.

Ретельно зливайте з кукурудзи сироп, щоб він згодом не зіпсував смаку та зовнішнього вигляду закуски.

Салат заправляйте безпосередньо перед подачею.

Всім доброго дня!

Немає нічого прекраснішого, коли приходиш у гості, а на тебе чекає улюблений салатик з крабовими паличками. Ага, а тут, ще й здивування, він зовсім не такий, а видозмінений. Моя подружка любить експериментувати і щоразу кладе в нього щось незвичайне. Тому цього разу я знову їла новинку. Чому була безперечна рада.

Неодмінно знайдете на будь-який смак та колір). Минулого разу я брала саме таких крабових салатів. Так що теж можете подивитися, якщо цікаво. І є ще одна , в якій усі варіанти та подача приурочені до Нового року, так що обов'язково скористайтеся нею також).

Днями шукала в інтернеті ще один рецепт крабового салату, дитина замовила, щоб вона була з білокачанною капустою. Якщо вам така ідея теж сподобалася, то можете перейти ось на цей сайт і скористатися рецептом. Обіцяю, що ви не зневіритеся. У моїй статті ви знайдете варіант з морською капустою, теж досить пікантний і класний.

А тепер, як і обіцяла, поїхали на кухню готувати!

Стільки варіацій цієї закуски, але саме сьогодні мені захотілося побалувати вас у незвичайній інтерпретації, сподіваюся, як і мені, вас така кулінарна краса влаштує. Приготуємо крабову слойку. Традиційно такий салат вірніше всі його інгредієнти перемішуються у великій мисці, а потім у страві для сервіровки подаються до столу.

Цього разу давайте зробимо його у вигляді тортика та прикрасимо свіжими помідорами та довгими сухариками. Це буде ульотно красиво і водночас ніжно. Беріть цей простий і водночас новий і надзвичайно смачний рецепт приготування крабового салату собі на озброєння.

Нам знадобиться:

• яйця варені - 4 шт.
• крабові палички - 1 упаковка або 200 г
• плавлений сирок - 2 шт.
• помідори свіжі - 2-3 шт.
• сухарики або кирієшки
• майонез - 320 г
• чорний мелений перець
• часник - пара зубчиків
• зелень - будь-яка

Етапи:

1. Яйця відваріть у круту і дайте їм охолонути. Після цього натріть їх на великій тертці. Крабові палички подрібніть ножем у соломку.

Помідори очистіть, ніби так, ніби ви зчищаєте шкірку біля яблука. Зрізайте верх, а потім крутіть плід по спіралі.

Цікаво. Шкірка нам знадобиться для декорування готової страви.

М'якуш поріжте на шматочки у вигляді напівкілець.

2. Зробіть соус для просочення шарів, в майонез видавіть через прес зубки часнику, перемішайте, щоб часниковий аромат був усюди.

3. Візьміть блюдо сервіровки і на нього поставте кільце, яке повинно бути діаметром 20 см, можна взяти роз'ємну формочку від торта. Перший шар викладіть із півкілець помідор. Посоліть і поперчіть, викладіть другий шар - крабову соломку, змастіть майонезом.

5. Тепер поставте закуску в холодне місце на одну годинку, щоб всі шари просочилися. Не забудьте накрити кришкою або харчовою плівкою, щоб верх не завітрив.

6. А потім беріться за прикрасу. Звичайно, тут вже справа вашої фантазії. Можна скрутити зі шкірки помідорок, вірніше зі шкірки квіточки, що нагадує трояндочки.

7. А потім помістити їх на поверхню закусочного тортика, який оформите ще сухариками та будь-якою зеленкою, наприклад петрушкою або кропом. Приємних вражень!

А ось ще один варіант, який є популярним у більшості росіян, я вирішила показати вам його у вигляді інфографіки. Беріть собі на замітку та ділитеся рецептом у соціальних мережах. Адже на будь-яку урочистість таку знамениту страву готують усі. Чи не так? І називають його в народі Ніжний, та він і в правду такий. Ммм… просто супер!

Простий рецепт крабового салату з помідорами

А хочете я дам ще один розкішний варіант, який теж однозначно вам сподобається. Він схожий на попередній, але тільки в цьому ми замінимо сир на тверді сорти. А ще не використовуватимемо курячі яйця. За бажання і ви можете сюди додавати інші продукти, наприклад, огірки або ковбасу. Мої люблять щоб була ще й морквина чи кукурудза. Кожен у сім'ї має свої традиції. А у вас якісь? Не соромтеся ділитися своєю думкою.

А фішкою страви буде те, що оформлення буде відразу ж порційно по тарілочках, для цього стане в нагоді спеціальне кухарське кільце. невеликий діаметр. Ця, безумовно, дуже хороша ідея. Тому якщо у вас досі його немає, то купіть і воно стане вашою паличкою-виручалочкою щоразу, коли у вас веселощі або званий обід.

Нам знадобиться:

• палички крабові - 95 г
• помідор - 1-2 шт.
• майонез - 2 ст.л
• кріп
• сир твердий - 60 г
• часник - зубок

Етапи:

1. Приступіть до процесу приготування. Візьміть крабові палички та розморозьте їх, якщо вони з морозилки. Якщо охолоджені, то порубайте їх на кружечки чи прямокутники.

2. Помідори промийте в проточній воді, а потім зніміть шкірку. Причому зробіть це акуратно, видаливши ножем і витягнувши м'якоть. А такі шапочки використовуйте замість тарталеток, адже по будь-якій, крім цієї страви, будуть ще й інші, які ви можете начинити в них.

М'якуш томатів поріжте дрібним кубиком. Виділилася сік зцідіть.

3. Сир краще натерти не на великій тертці, а на дрібній. Так закуска вийде набагато ніжніше та витонченіше.

4. Тепер усі інгредієнти змішайте в одній глибокій мисці. Додайте дрібно порізаний кріп і видавіть для запашності часник, використовуючи часнику. Влийте майонез і перемішайте. Охолодіть салат у холодильнику.

5. Крабову масу викладіть у кільце і злегка примніть ложкою. Потім стягніть колечко і прикрасьте на свій смак листочками зелені.

6. Подавайте в охолодженому вигляді та бажано вживати безпосередньо перед самою їжею. За бажання можна ще посипати яєчною стружкою для краси та елегантності. Смачного!

А знаєте, як ще можна прикрасити цю страву? Адже багато хто думає, що крабові палички з крабів))). Так ось і скористайтеся цією ідеєю. Поставте кожному таку філіжанку перед гарячим. А ще краще напишіть свої думки на цю тему, як ви зазвичай оформляєте такий витвір. Ну, а поки погляньте, чи не так дивно?

Крабові палички з кукурудзою та рисом - найпростіший і найсмачніший рецепт

Ммм ... ви любитель чогось ситніший і покалорійніший. Те, що рішення знайдено прямо зараз. До того ж приготуйте ще або вас точно чекатиме успіх. З тарілок закуски зникнуть за кілька хвилин. Адже таку красу люблять усі і роблять традиційно в і на.

Нам знадобиться:

• Крабові палички - пачка у розмірі 200 г
• Яйця курячі - 2 шт.
• Рис пропарений - 0,5 ст.
• Майонез
• Кукурудза консервована - 180 г

Етапи:

1. Відваріть у круту два курячі яйця. Остудіть і очистіть від шкаралупи. Потім покришіть через овочерізку.

Саме з цим приладом білки та жовтки виходять одного розміру.

2. Рис відваріть до готовності у підсоленій воді. Також остудіть.

3. В одній великій ємності, точніше сказати глибокій, змішайте всі продукти, додайте консервовану кукурудзу. З неї злийте наперед сік, крабові палички порубайте на шматочки.

4. Залишається тільки посолити та заправити страву майонезом. Вийшло красиво та досить акуратно. Прикрасьте гілочкою зелені. Подавайте у гарному настрої та з посмішкою на обличчі. Приємного!

Закуска з болгарського перцю, часнику та сиру з паличками

Тим, хто ганяється за чимось незвичайним, пропоную поєднати приємне із соковитим). Я маю на увазі солодкий болгарський перець, а ще консервовану квасолю. Здивовані? Я теж була підкорена таким варіантом. Мені прийшов він до смаку, а вам? Поділіться своїм враженням.

Найкласніше в цьому варіанті те, що всі інгредієнти для цього салату вже готові, їх не потрібно відварювати або ще чогось. Ви їх берете і бац, кришите та змішуєте з майонезом.

Нам знадобиться:

• Консервована квасоля у банку - 1 шт. 0,4-0,5 кг
• Томати свіжі – 2-3 шт.
• Крабові палички – 200-250 г
• Солодкий болгарський перець – 1 шт.
• Сир - 0,1 кг
• Часник - 1 часточка
• Майонез

Етапи:

1. Насамперед почніть готування з різання паличок, порубайте їх не надто дрібно на шматочки. Потім поріжте соломкою болгарський перчик, видаливши з нього насіння коробочку і плодоніжку.

2. Сир натріть на тертці із середніми отворами. З квасолі злийте всю рідину, якщо вона була в консерві.

3. Тепер залишається внести лише рубані на дрібні пластики помідори. Після цього покладіть дрібно порізаний часник і присмачіть майонезом. Перемішайте і посоліть на власний розсуд. Приємного враження!

Салат з крабових паличок з огірком, яйцем та кукурудзою (класичний рецепт)

А зараз ще один запаморочливий і чарівний варіант приготування, який просто зведе всіх з розуму. Гості будуть шоковані і з'їдять такий салат першим з тарілки. А чи знаєте чому? Та тому, що він упакований незвичайно і прикольно. Вийде святкова закуска, а можливо ви її часто станете готувати вдома в будні. Адже домочадців теж іноді, а краще частенько балувати.

Нам знадобиться:

• крабове м'ясо або палиці - 180 г
• помідори свіжі дрібні - 6 шт.
• кукурудза в банку консервована - 1 упаковка
• огірок свіжий - 1 шт.
• майонез
• сіль та мелений перець

Етапи:

1. Для роботи краще використовувати томати досить щільні, але м'ясисті, щоб було легко прибрати м'якоть. У вас повинні вийти такі червоні тарталетки, або капелюшки. Їх потім ви нафаршируйте салатом з крабових паличок.

2. Але спочатку вам необхідно порізати всі інгредієнти, свіжий огірок, палички на кубики. Потім посоліть і поперчіть на власний розсуд. Внесіть консервовану кукурудзу. Додайте майонез та перемішайте.

3. Тепер чаклуйте, начиніть частуванням помідори та подавайте на стіл. Успіхів!

Тарталетки фаршировані крабовими паличками, сиром та ананасом

Не знаю як ви, але є в моїй сім'ї одна людина, яка любить солодкі ласощі. Ви напевно зараз подумали, що я зараз говорю про тортики або . Так, без них також нікуди. Ось тільки і салати, в яких є нотка солодощі, мій чоловік уплітає за обидві щоки. Для цього я використовую ананас або родзинки. Дивлячись які інгредієнти є під рукою.

Але, готую я таку страву не так часто, все ж таки на мій погляд така закуска повинна бути на урочистому столі, а не в повсякденному житті.

Нам знадобиться:

• ананас консервований - 200 г
• палички крабові - 100 г
• сир - 60 г
• майонез
• часник - 1 зубчик
• кріп - пучок
• листя салату
• тарталетки - 7 шт.
• кунжут

Етапи:

1. Натріть на дрібній тертці сир, часник пропустіть через прес. Крабові палички наріжте дрібним кубиком. А зелень подрібніть дрібно кухонним ножем.

2. Додайте майонез та сіль, перемішайте. Внесіть шматочки ананасів, які також мають бути дрібно порубані. Знову розмішайте і начиніть тарталетки, але перед цим покладіть листя салату на денце. Присипте верх зернами кунжуту. Смачного!

Ніжність з крабовими паличками та яблуком

Ну і ось ще вам один шедевр нашвидкуруч, коли потрібно по швиденькому накрити на стіл. І тут ви думаєте, а чи не зробити салат, тим більше, що є все для нього необхідне. Таке диво безумовно подобається всім, але переважно дівчатам, бо сама назва вже говорить сама за себе.

Звернемося до каналу Їжа на будь-який смак на ютубі і подивимося на всі етапи роботи від А до Я. Сподіваюся вам сподобається такий варіант, виглядає чудово. Так і хочеться його з'їсти. Приємного перегляду.

Крабова Пікантність з огірком та ковбасою: рецепт без майонезу

Такий варіант точно вигадав чоловік, хоча я в цьому не впевнена, але все ж таки так вважаю. Саме наші захисники завжди люблять у всіх стравах більше м'яса або копченостей. Всі інгредієнти за списком відмінно підходять один до одного, тому вийде бездоганно. Спробуйте зробити.

Нам знадобиться:

• яйце куряче - 3 шт.
• зелена цибуля - пучок
• сметана або майонез (якщо вже без нього не можете жити) та зелень
• ковбаса копчена - 0,3 кг
• огірки свіжі – 1-2 шт.,
• крабові палички - 0,2 кг
• кукурудза консервована - 1 банка

Етапи:

1. Порубайте копчену ковбаску на брусочки, до речі ви можете взяти будь-яку, хоч докторську. Так само поріжте огірки. Крабові палички накришіть кружальцями чи квадратиками, дивлячись якої форми палички.

З кукурудзи злийте рідину. Зелень цибулі покришіть дрібно. Курячі варені яйця натріть на тертці.

2. Після того, як все підготовлено, беріться за роботу. Поставте на тарілку кільце сервіровки і його заповніть такими шарами: ковбаса - сітка з майонезу - огірки - майонез - кукурудза і зелена цибуля - майонез. Або змащуйте сметаною, все залежить від ваших уподобань.

3. Наступний шар крабові палички плюс майонез, далі терті яйця.

4. Верхівку прикрасьте часточками з огірків та гілочками петрушки. Також на поверхні намалюйте малюнок у вигляді сітки. Охолодіть та подавайте на стіл. Приємного!

Салатик Новинка з крабових паличок та грибів

І ось ще один славний шедевр, який також допоможе вам урізноманітнити будь-який стіл від банкетного і до домашнього. Все, що від вас потрібно, так це робити все за цією інструкцією. Вона докладна і на додаток до всього є фотки, які допоможуть вам у всьому розібратися.

Нам знадобиться:

• Яйце варене - 4 шт.
• Сир Пармезан - 0,3 кг
• Печериці або інші гриби свіжі або морожені - 0,8 г
• Кукурудза - 0,4 кг
• Цибуля ріпка - 2 шт.
• Кріп - пучок
• Майонез (або сметана)
• Крабові палички - 2 упаковки

Етапи:

1. Свіжі грибочки поріжте на шматочки і обсмажте їх із олією на розпеченій сковороді до готовності. Потім злийте надлишки жиру і дайте повністю охолонути.

2. Ріпчасту цибулю наріжте дрібним шматочком.

Порада. Щоб уникнути сліз під час різання цього овочу, помістіть його заздалегідь у прохолодне місце на 1-2 години.

Палички нарубати кубиками, а сир натріть на дрібній тертці. З кукурудзи злийте воду.

3. Дайте волю вашій фантазії, зберіть у будь-якій послідовності цей салат у вигляді гірочки або купки. Наприклад, ось так, як показано на цьому малюнку. Кожен шар змащуйте сметаною чи майонезом. Оформіть гору улюбленою зеленню. Дегустуйте на здоров'я!

Салат із сухариками та крабовими паличками без кукурудзи – дуже смачно!

Ммм… ось це так! Скажіть ви і навіть не розчаруєтеся, рада продемонструвати ще один супер салатик. Він настільки простий у приготуванні, що вам залишається лише прочитати та одразу йти та пробувати на кухню зробити таку закуску.

Нам знадобиться:

• яйця курячі - 4 шт.
• крабові палиці - 200 г
• часник - 1 зубець
• майонез
• сир - 180 г
• хліб - 180 г або упаковка кирієшок або сухариків
• зеленка

Етапи:

1. Візьміть вже готові сухарики, які придбайте у магазині чи супермаркеті. Або можна засмажити свої. Для цього хліб поріжте на дрібні кубики та обсмажте на сковороді до готовності та хрусткості.

2. Вони повинні мати золотисту скоринку. Остудіть.

3. Крабові палички поріжте будь-яким зручним способом гострим ножем. Сир натріть на тертці. Курячі варені яйця подрібніть кубиком, одне відсуньте і не чіпайте, воно піде для прикраси. Потім додайте сухарики та видавлений часник через прес. Заправте майонезом та розмішайте.

4. Оформіть блюдо тертими яйцями, білком і жовтком, так, як показано нижче.

5. Для естетичності викладіть із зелені прикрасу у вигляді деревця. Приємного!

Простий домашній рецепт салату з крабових паличок, картоплі та солоного огірка

Одного разу я вже ділилася з вами Ось тільки він був без солоного огірочка, а тут як бачите він присутній. Вийшло пам'ятаєте теж оригінально на смак, а головне не затратно по гаманцю та вашому бюджету.

Нам знадобиться:

• Крабові палички - 0,2 кг
• Яйце варене в круту-3 шт.
• Огірок солоний - 1 шт.
• Морква відварена - 1 шт.
• Майонез - 0,1 кг
• Картопля в мундирах - 2 шт.
• Цибуля зелена - 15 г
• Сіль та мелений перчик

Етапи:

1. Підготуйте всі інгредієнти для роботи. Овочі відваріть разом із яйцями. Очистіть. Потім з яєць видаліть шкаралупу, а з моркви та картоплі шкірку. Порубайте на кубики.

Потім також поріжте крабове м'ясо або палички та солоний огірок. Додати зелену цибулю.

2. Додайте майонез та сіль з меленим перцем до смаку. Розмішайте.

3. Масу помістіть у спеціальну тарілочку та святково оформіть. Смачного!

Салат з морської капусти та крабових палиць

Ага і ще одна новинка, яка сподобається всім тим, хто любить морепродукти і також піклується про свій раціон харчування. Всім відома, що капуста багата на вітаміни, а морська ще й йодом, вона рекордсменка. Так що давайте сумісний її в цій страві.

Нам знадобиться:

• капуста морська - 0,2 кг
• палички крабові - 0,2 кг
• яйце куряче - 2-3 шт.
• майонез
• сіль і перець
• зелень будь-яка

Етапи:

1. З капусти злийте всю рідину, оскільки вона зберігається в маринаді. Потім до неї додайте палички порізані на платівки.

2. Після цього внесіть рубану зелень і дрібно порізані курячі яйця. Перемішайте та внесіть майонез. Посоліть і поперчіть. Чи не час до столу, куштувати закуску? Ага, приємного!

Королівський салат з креветок та крабового м'яса

Так, нині креветки пішли на вагу золота, але іноді можна собі дозволити та купити їх. Все-таки морепродукти в раціоні потрібно, тим більше тоді, коли у вас планується бенкет на весь світ.

Нам знадобиться:

• Крабові палички - 400 г
• Сир твердий - 300 г
• Ікра мойви - 2 банки (360 г)
• Майонез - 200 г
• Картопля - 4 шт.
• Яйця варені - 6 шт.
• Очищені відварені креветки - 300 г
• Сіль і перець

Етапи:

1. Займіться спершу такою роботою, спочатку натріть на дрібній тертці яєчні жовтки та білки разом із картоплею. Робіть це у різних мисках. З сиром зробите також. А ось крабове м'ясо або палички наріжте дрібно ножем на довільні шматочки.

2. Тепер приготуйте клювання соус, необхідно ікру мойви змішати з майонезом, уявляєте який буде смак, мм ... ульотним!

3. Тепер настав час складання. Викладіть перший шар із тертої картоплі. Змастіть поверхню кондитерським шприцем (або мішком), з якого видавіть соус. Далі помістіть крабові палиці, і пікантний майонез плюс терті білки і жовтки. Знову змастіть поверхню соусом, а потім притрусіть сиром і знову змастіть поверхню соусом і розрівняйте.

4. Тому, що саме тепер, необхідно викласти чарівно креветки. Прикрасьте різаними оливками та зеленню. Радісних вражень!

Як приготувати салат із крабового м'яса з апельсином на Новий рік.

Цей рецепт буде багатокомпонентним завдяки цікавим продуктам. А саме використовуються фрукти, такі як апельсини та сік лимона. Був такий салат в іншій інтерпретації. А це ви можете зробити в новорічну ніч, адже він такий гарний і дуже яскравий на вигляд. Гості точно не встоять і виплетуть з тарілки махом.

Нам знадобиться:

• Апельсини - 1-2 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Крабові палички - 150 г
• Яйця - 3 шт.
• Майонез - 50 г
• Кріп - 2 гілки
• Консервована кукурудза - 150 г
• Лимонний сік - 2 ст.л
• Сіль і перець

Етапи:

1. Отже, підготуйте все необхідне подальших дій. З кукурудзи злийте воду. Цибулю наріжте кубиком разом з крабовими паличками і м'якоттю апельсина. Також зробите з вареними яйцями.

2. З'єднайте продукти в мисці і заправте майонезом, посоліть і поперчіть. Для кислинки влийте лимонний сік. Перемішайте. Салат з крабових паличок готовий і чекає на свою дегустацію. Приємних відкриттів!

Салатик День Народження з кальмарами та червоною ікрою

Ця закуска красива і шикарна, а продукти у складі доповнюють один одного на відмітку чудово. А її шляхетний вигляд тому підтвердження. Вчіться завжди ефектно подавати страви, щоб у оточуючих вже слинки побігли і їм швидше захотілося скуштувати таку красу.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Візьміть потрібну кількість продуктів за списком. Перевірте, чи ви взяли.

2. Потім поріжте соломкою крабові палиці та цибулю.

Цибулю доведеться замаринувати в оцті 9%, посоліть і посахати. Додайте|добавляйте| води, щоб вона покрила його повністю. Дайте постояти 15 хвилин, після маринад злийте.

Кальмари відваріть і охолодіть, наріжте брусочками.

Відокремте жовтки від білків і натріть на тертці білки. А ось жовтки не будуть потрібні, ними прикрасьте.

3. Всі продукти з'єднайте у великій мисці, внесіть червону ікру (візьміть половину від загальної кількості, оскільки друга піде для прикрас). Поперчіть запашним перцем і посоліть. Заправте майонезом, розмішайте. Сервіруйте у спеціальних маленьких філіжанках. Верх прикрашайте ікрою. Смачного!

4. Або подавайте у будь-якому іншому вигляді. Виявіть кмітливість і фантазію. Успіхів!

На цьому піст закінчую писати. Сподіваюся вам, моя нова замітка по салатах з крабових паличок дуже сподобалася і ви залишилися досить, що знову відвідали саме мене. Всім дякую і бажаю гарного настрою.

До побачення та до нових зустрічей. Good bye.

З крабовими паличками виручать вас у будь-якій ситуації. Таку страву можна приготувати на вечерю, для зустрічі гостей або поставити на святковий стіл. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька нескладних рецептів, які пізніше зможете повторити без особливих зусиль.

Простий салат з крабовими паличками та кукурудзою

Традиційний рецепт святкового салату відомий кожній господині. Однак у кожній сім'ї є особливі секрети та «таємні» інгредієнти. У нашому випадку ми пропонуємо приготувати закуску з наступних продуктів:

• консервована кукурудза – одна банка;
• курячі яйця – три штуки;
• огірок – дві штуки;
• кріп та зелена цибуля - по одному пучку;
• сіль, майонез та мелений перець.

Рецепт смачного салату:

• Поріжте крабові палички, варені курячі яйця та свіжі огірочки дрібними кубиками.
• Зелень і цибулю дрібно порубайте.
• З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в салатниці, додайте майонез, кукурудзу, сіль та спеції.

Перемішайте продукти і несіть салат до столу.

Простий і смачний салат із крабовими паличками

Цю ситну та смачну страву можна швидко приготувати на вечерю або почастувати їм друзів за святковим столом. Готується закуска дуже швидко, а потрібні для неї лише найпростіші продукти:

• склянку рису;
• 200 г крабових паличок;
• п'ять варених яєць;
• один свіжий огірок;
• свіжа зелень до смаку;
• половина чайної ложки солі;
• чорний мелений перець - дві щіпки;
• 150 грамів майонезу.

Наша закуска, як і багато простих салатів з крабовими паличками, готується дуже швидко:

• Відваріть рис до готовності. Врахуйте, що він має бути розсипчастим.
• Зелень дрібно нарізати ножем, а огірок поріжте кубиком.
• Зваріть яйця, опустіть їх у крижану воду на пару хвилин, потім очистіть і також наріжте невеликими шматочками.
• Крабові палички наріжте довільно (як вам більше подобається).
• Перемішайте інгредієнти, потім заправте салат майонезом, посоліть і поперчіть.

Подати частування можна у великому салатнику або розкласти закуску по тарілках порційно.

Буряковий салат

Як ще можна обіграти знайому з дитинства закуску, щоби здивувати своїх рідних? Ми пропонуємо вам готувати салати із крабовими паличками смачні, нові, прості. На цей раз вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• буряк – дві штуки;
• крабові палички – 200 грамів;
• твердий сир – 100 грамів;
• яйця – дві штуки;
• часник – три зубчики;
• майонез - чотири столові ложки;
• мелений перець та сіль - за бажанням.

Рецепт салату з крабовими паличками читайте нижче:

• Відварити або запікати в духовці буряки до готовності. Після цього остудіть її, очистіть від шкірки і наріжте кубиком.
• Варені яйця очистіть та подрібніть довільно.
• Крабові палички наріжте кубиком, а сир натріть на великій тертці.
• Часник звільніть від лушпиння і пропустіть через прес.

Змішайте всі підготовлені інгредієнти в салатнику, додайте до них мелений перець, майонез та сіль. Перед подачею охолодіть салат протягом години.

Листкова закуска

Прості салати з крабовими паличками можна приготувати з того, що є зараз у холодильнику. Наприклад, спробуйте приготувати оригінальну закуску з такого набору продуктів:

• дві цибулини;
• сім яєць;
• 250 г сиру;
• 300 г крабових паличок;
• столова ложка оцту;
• цукор та сіль - по одній столовій ложці.

Рецепт листкового салату з крабовими паличками:

• Цибулю звільніть від лушпиння, а потім поріжте його якомога дрібніше і викладіть у невелику тарілочку. Залийте цибулю маринадом з води, оцту, солі та цукру. Дайте йому спокій на півгодини.
• Крабові палиці, варені яйця та сир натріть на тертці.

Викладіть салат на блюдо за допомогою спеціального кулінарного кільця. Спочатку покладіть шар яєць, потім цибулю, крабові палички та яйце. Не забудьте щоразу змащувати продукти майонезом. Коли салат настоїться у холодильнику, зніміть кільце та прикрасьте його зеленню.

Крабовий салат з кукурудзою та ананасом

Яка закуска гарантовано припаде до смаку гостям? Ми сподіваємося, що жіноча половина любить красиві і крабові палички. Рецепти (прості та складні) оригінальних закусок знає кожна господиня. Але під час свята так хочеться здивувати близьких новою та незвичайно оформленою стравою!

Інгредієнти:

• 400 г крабових паличок;
• п'ять варених яєць;
• 100 г сиру;
• 200 г консервованого ананасу;
• 250 г кукурудзи;
• кілька ложок майонезу.

Рецепт салат читайте тут:

• Відокремте частину паличок і виріжте з них кружечки однакового розміру. Ми будемо використовувати їх для прикраси. Інші палички поріжте невеликими шматочками.
• Яйця порубайте якнайменше, змішайте їх з майонезом і посоліть.
• Ананаси наріжте кубиком, натріть сир, кукурудзу викладете в тарілку. Кожен продукт також змішайте із майонезом.
• Поставте на пласку страву. Спочатку викладіть половину рубаних яєць, потім ананас, на нього покладіть крабові палички, сир та кукурудзу. На самий верх покладіть яйця, що залишилися.

Через півгодини зніміть кільце, прикрасьте закуску кільцями з крабових паличок та свіжою зеленню.

Салат «Крабовий» з плавленим сиром та яблуками

Цю ніжну соковиту закуску ви можете сміливо поставити на святковий стіл разом із найбільш популярними стравами.

Потрібні продукти:

• крабові палички – 150 грамів;
• плавлений сир – 100 грамів;
• варені яйця – дві штуки;
• одне яблуко;
• одна цибулина;
• майонез – шість ложок;
• оцет чи лимонний сік - одна столова ложка;
• сіль та цукор - по одній щіпці;
• вода – 100 мл.

Рецепт листкового салату:

• Очищену і дрібно порізану цибулю змішайте в глибокій мисці разом із цукром, сіллю, соком лимона або оцтом. Додайте до нього воду та залиште маринуватися на чверть години.
• Сир заморозьте, а потім натріть на тертці. Викладіть його на дно плоского салатника та змастіть майонезом.
• Другим шаром викладіть віджату цибулю і терті крабові палички (чверть від загальної маси). Ці продукти слід також промазати соусом.
• Яблуко очистіть від насіння та шкірки, потім натріть його і викладіть третім шаром.
• Змастіть фрукти майонезом, покладіть частину крабових паличок, знову соус, терті варені яйця, потім знову майонез.

Посипте закуску паличками, що залишилися, і несіть його на стіл. Як ви могли переконатись, прості салати з крабовими паличками готуються дуже швидко та легко.

Дієтичний салат із крабових паличок капусти

Проста закуска на кожен день може виявитися не тільки напрочуд смачною, а й корисною. Складається вона зі свіжих овочів, багатих на клітковину та вітаміни. За бажання ви можете замінити майонез сметанним соусом з додаванням спецій, солі, часнику та меленого перцю. Для її приготування вам знадобляться:

• чверть качана свіжої капусти;
• дві упаковки крабових паличок;
• банку кукурудзи;
• одна велика морква;
• сіль за смаком;
• три ложки легкого соусу майонезу.

• Моркву очистіть і натріть на тертці для моркви в'єтнамської. Капусту тонко нашаткуйте.
• Палички звільніть від упаковки і поріжте довільно.
• Змішайте продукти в глибокому посуді, додайте до них сіль і

Салат можна подавати до столу негайно.

Висновок

Ми сподіваємося, що вам сподобаються смачні та оригінальні салати з крабових паличок. Рецепти прості, фото та докладні пояснення допоможуть вам підготуватися до свят або зустрічі гостей.

Яка велика різноманітність салатів існує у світі. Ось скільки продуктів, така й кількість. У блозі я вже розбирав рецепти грецького салату та із сухариками та квасолею. Сьогодні ж ми поговоримо про крабові палички. В основному цей продукт використовують саме у приготуванні цієї страви. Насправді ми розуміємо, що вони готуватимуться не з м'яса крабів. А використовують філе білої риби чи сурімі. Тобто це рибний фарш, але тільки приправлений харчовими добавками. Розберемо рецепти дуже смачного салату з крабових паличок.

Далі у статті:

Дуже смачний салат з крабових паличок: покроковий рецепт з помідорами та часником

Хочу поділитися дуже смачним та простим рецептом. Більшість продуктів червоного кольору, тому я його називаю Червоне море. Готується швидко та просто. Основним інгредієнтом у нас буде крабові палички.

Нам потрібно:

• Крабові палички – 200 грам
• Помідори – 2 штуки середнього розміру
• Червоний болгарський перець - 2 штуки середнього розміру (P.s. можете взяти будь-який колір, це не так важливо)
• Твердий сир – 150 грам
• Часник - 2 зубчики
• Майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком

Готуємо салат:

1. Крабові палички ріжемо тонкою соломкою. Для цього одну паличку ділимо на три частини. І кожну частину нарізаємо якомога тонше соломку. Кладемо в салатницю.

2. Беремо томат та розрізаємо його на 4 частини. Видаляємо плодоніжку і всі начинки. І тепер нарізаємо невеликою соломкою. Кидаємо в салатницю.

3. Перець готуємо схожим способом, як і помідори. Очищаємо від насіння. Відрізаємо плодоніжку так, щоб перець схожий був на човник. І нарізаємо тонкою соломкою. Додаємо до салатниці.

4. Сир натираємо на великій тертці, а часник крейди ріжемо. Кидаємо подрібнені продукти до салатниці.

Часник можна пропустити через прес або натерти на дрібній тертці

За бажанням ви можете не додавати часник. Але з ним салат набагато смачніший.

5. Додаємо до смаку сіль, мелений чорний перець та майонез. І добре вимішуємо. Салат готовий. Він прикрашатиме будь-який святковий стіл. Такий салат з'їдається насамперед, тому що він виходить легким.

Салат з крабових паличок та кукурудзи: вивчаємо рецепт з фото

Інгредієнти:

• Крабові палички
• Кукурудза
• Цибуля - 3-4 головки (обов'язково при смаженні посолити!)
• Сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Цибулю очистити і нарізати дрібно. Обсмажуємо на середньому вогні до золотистого кольору. Потім викладаємо у миску.

Не забудьте посолити його під час смаження!

2. Нарізаємо палички та кидаємо їх до обсмаженої цибулі. Так само кидаємо кукурудзу. Заздалегідь відварені яйця круто подрібнюємо і кидаємо в миску.

3. Додаємо майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком. Все ретельно перемішуємо. Готово. Як ви переконалися, готувати салат просто. Виходить ситним.

Класичний крабовий салат: готуємо з кукурудзою, рисом та огірком

Продовжуємо естафету простих рецептів салату. Зараз ми спробуємо приготувати вже з кукурудзою та огірком. Буде чудовий прикрасою будь-якого столу.

Приготування салату:

1. Рис відварюємо до готовності.

2. Крабові палички нарізаємо кубиками.

3. Яйця заздалегідь відваріть круто і наріжте кубиком.

4. Дрібно поріжте огірок.

5. Складаємо всі інгредієнти в миску та змішуємо.

8. Накрийте тарілкою та переверніть. Виймаємо миску з харчовою плівкою. Прикрашаємо червоною ікрою та гілочкою петрушки. Тепер готове. Смачного!

Простий у приготуванні салат із крабових паличок: класичний рецепт (див. відео)

Готувати такий салат - одне задоволення. У цьому Вас переконаєте автор відео, розташованого нижче. У відео представлена ​​докладна інструкція та поетапний процес приготування. Приємного перегляду!

Салат з крабових паличок з пекінською капустою: смачний рецепт

Продовжуємо експериментувати із рецептами. На цей раз ми додамо капусту.

Нам потрібні такі інгредієнти:

• пекінська капуста
• Відварений круто яйця - 8 штук
• Консервована кукурудза - 1 баначка
• Майонез до смаку
• Крабові палички – 500 грам
• Зелень
• Сіль, чорний мелений перець за смаком

За бажанням можете додати цибулю. В основному його не додаю до салату.

Процес приготування:

1. Крабові палички нарізаємо кільцями. Але ви можете різати за власним бажанням. Деякі палички розрізають навпіл, щоб було дрібніше.

2. Ріжемо пекінську капусту, так само за власним бажанням. Можете, як показано на фото нижче.

Тут можна взяти будь-який вид капусту. Підійде та сама білокачанна.

3. Подрібнюємо зелень. Кидаємо всі подрібнені продукти в одну миску. Не забуваймо про кукурудзу. І заправляємо все майонезом. Додаємо сіль та перець за смаком. Перемішуємо.

Так як капуста спочатку пухнаста, то в процесі перемішування вона осідає. Тому можна додати ще капустки.

Після перемішування обов'язково пробуємо сіль на смак. Тепер салат готовий.

Крабовий салат із сиром: дуже смачний рецепт з фото

Продовжуємо вдосконалити салат із крабових паличок. Давайте тепер додамо сир. Таке поєднання продуктів дасть своєрідний смак. Я вас запевняю, він точно сподобається вашим близьким та рідним.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 300 грам
• Твердий сир – 200 грам
• 4 яйця, відварені круто
• Консервована кукурудза – 200 грам
• Майонез

Приготування:

1. Починаємо з крабових паличок. Розрізаємо їх вздовж, а потім упоперек.

2. Тепер нарізаємо сир кубиками.

3. У такий же спосіб нарізаємо відварені круто яйця.

4. Усі подрібнені продукти та кукурудзу кидаємо в миску. Заправляємо майонезом. Солимо за смаком. Все ретельно перемішуємо. Салат готовий!

Намагався показати всілякі варіанти рецептів салату з крабових паличок. Разом ми розібрали крабовий салат з кукурудзою, рисом, огірком, капустою, помідорами, часником, і навіть із сиром. Можу сказати тільки одне, що який би Ви не вибрали рецепт, у Вас вийти дуже смачний салат. Тим паче рецепти фото допоможуть у цьому. Також можете експериментувати з інгредієнтами. Це вже як ваша фантазія підкаже. Готуйте із задоволенням!