dselection.ru

Krabipulkade retsept. Eelroad krabipulkadega

Krabipulga eelroog on lihtne ja maitsev roog. Nende abiga on tuttavat menüüd lihtne mitmekesistada. Olles suppi mitu päeva valmistanud, saate muuta iga toidukorra originaalseks, kasutades erinevaid suupisteid. Seega ei pea te iga päev midagi uut valmistama ja majapidamine ei saa kurta toidu üksluisuse üle.

Krabipulgad on toode, mis ilmus meie riigis suhteliselt hiljuti, kuid vallutas kiiresti turu. See on tingitud mitte ainult sellest, et need on valmis ja maitsev lahendus. Krabipulgadel on maitse, mida on lihtne teiste koostisosadega kombineerida. Seetõttu ilmus nendega kohe palju salateid ja suupisteid.

Peaasi on valida kvaliteetsed krabipulgad. Need peaksid olema siledad, korralikud ja ilusad. Hele osa on tingimata valge, mitte hall või kollakas. Kvaliteetsed krabipulgad on ühelt poolt korralikult roosaks värvitud, ilma plekkide ja niitideta.

Kiireim viis krabipulga kvaliteeti kontrollida on see lahti pakkida. Kui see käib kergesti lahti, siis on toode hea. Ei – liiga palju tärklist, vähe hakkliha ja toode on halva kvaliteediga.

Kuidas krabipulkadest suupisteid valmistada - 15 sorti

Väga kiire, kuid maitsev eelroog. Ja tänu suurejoonelisele disainile saab seda ohutult pidulikul laual serveerida.

Koostis:

  • krabipulgad - 200 grammi;
  • kõva juust - 80 grammi;
  • munad - 3 tk;
  • küüslauk - 2-3 nelki;
  • tilli;
  • majonees.

Kokkamine:

Keeda munad kõvaks ja eemalda koored. Eraldage munakollased valgetest, hõõruge valged ühte taldrikusse ja munakollased teise.

Riivi juust, küüslauk valkudega taldrikule, lisa till ja majonees ning sega korralikult läbi.

Krabipulgad võtame pakendist välja.

Krabipulgad rulluvad kergemini lahti, kui paned need pooleks minutiks kuuma vette.

Murrame krabipulga lahti, määrime täidisega ja keerame rulli. Määri pulkade servad kergelt majoneesiga ja kasta munakollasesse.

Tuntud sulatatud juustu ja munade küüslauguga salati elegantse serveerimise variant.

Koostis:

  • krabipulgad - 200 grammi;
  • sulatatud juust - 100 grammi;
  • muna - 1 tk;
  • till - väike hunnik;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • majonees - 20 grammi.

Kokkamine:

Keeda ja koori munad. Riivi sulatatud juust, munad ja küüslauk. Küüslaugu jaoks võite kasutada küüslaugupressi. Loputage tilli ja tükeldage peeneks. Sega kõik majoneesiga.

Rulli iga krabipulk lahti, pintselda täidisega ja keera uuesti kokku.

Originaalne viis kerge suupiste valmistamiseks on kasutada kalakonserve koos krabipulkadega. See meetod - sarnaste toodete kasutamine erinevates vormides annab peen maitse.

Koostis:

  • kalakonservid (lõhe või roosa lõhe) - 1 purk;
  • muna - 3 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • sool, pipar - maitse järgi;
  • majonees.

Kokkamine:

Haki sibul peeneks ja kasta kibeduse eemaldamiseks 10 minutiks külma vette. Keeda munad.

Ava konserv ja puder kahvliga ühtlaseks massiks.

Hõõrume munad riivile, segame kõik koostisosad. Lisa majonees.

Murrame krabipulgad lahti, katame iga kihi ja voldime ettevaatlikult kokku. Lõika rullid väikesteks tükkideks.

Punane kala on väga maitsev ja tervislik toode, mida kasutatakse sageli suupistete valmistamisel. Krabipulgarullist saab kalale ilus raam. Selgub, et mereandidest on stiilsed rullid.

Koostis:

  • krabipulgad - 8 tk;
  • kurk (väike) - 1 tk;
  • sulatatud juust, mis on määritud - 1 pakk;
  • kõva juust - 50 grammi;
  • suitsuforell või lõhe - 150 grammi.

Kokkamine:

Koori kurk ja lõika väikesteks viiludeks. Jahvatage kõva juust riivis. Lõika kala õhukesteks viiludeks.

Voldi krabipulk lahti. Määri pind sulatatud juustuga. Tõsta peale punane kala, kurgiviilud ja puista peale riivjuust. Rulli rulli. Lõika väikesteks tükkideks ja pane taldrikule.

Pitaleiva sisse keeratud nõud on head, sest neid on mugav käega kaasa võtta. See osutub iga sündmuse eelroaks. Saate küpsetada nii iga päev kui ka pidulikul laual.

Koostis:

  • krabipulgad - 1 pakk;
  • sulatatud juust - 2 tk;
  • Armeenia lavašš - 2 lehte;
  • muna - 5 tk;
  • küüslauk - 2-3 nelki;
  • majonees - 200 grammi.

Kokkamine:

Keeda munad, lase jahtuda ja koori.

Riivi sulatatud juust riivile, lisa hakitud küüslauk ja pool majoneesist. Sega hästi.

Haki krabipulgad peeneks. Riivi munad. Sega munad söögipulkade ja majoneesiga.

Määri esimene pitaleivatäidis krabipulkadega. Servad on hea katta majoneesiga, et need ei kuivaks. Keera rull kokku ja tõsta kõrvale.

Võtke teine ​​pita leib ja määrige juustu seguga. Aseta peale esimene rull ja keera tihedalt üheks rulliks.

Mässi kilesse ja pane vähemalt üheks tunniks külmkappi.

Rohelised suupistes muudavad pita leiva mitte ainult maitsvamaks ja tervislikumaks, vaid loovad ka roa atraktiivsema välimuse.

Koostis:

  • pita leib - 3 tk;
  • krabipulgad - 1 pakk;
  • muna - 3 tk;
  • juust - 250 grammi;
  • majonees - 250 grammi;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • rohelised - hunnik.

Kokkamine:

Parem on võtta mitu taldrikut, et kõik koostisosad eelnevalt tükeldada ja seejärel lihtsalt välja panna. Keeda munad, koori ja riivi. Juust riivida jämedale riivile. Haki krabipulgad peeneks või riivi ka.

Haki rohelised peeneks, lase küüslauk läbi pressi ja sega majoneesiga. Sellest saab maitsva kastme.

Lavašš on jagatud osadeks.

Võtame esimese pitaleiva lehe, määrime kastmega ja paneme välja esimese kihi - krabipulgad. Teise lehe paneme peale, määri kastmega ja mune peale.

Määri kolmas kiht majoneesi jääkidega ja puista üle juustuga. Rullime kõik tihedaks rulliks. Puhastame immutamiseks külmkapis mitu tundi.

Erinevatel pidusöökidel serveeritakse sageli pita leivas krabipulki juustu ja munaga. Selle roa maitsvamaks ja huvitavamaks muutmiseks aitab ebatavalise kastme kasutamine. Te ei kaota palju aega, kuid roog on ereda järelmaitsega.

Koostis:

  • pita leib - 3 tk;
  • krabipulgad - 2 pakki;
  • juust - 250 grammi;
  • Kastme jaoks:
  • marineeritud kurk - 5 tk;
  • till - väike hunnik;
  • majonees - 400 grammi;
  • küüslauk - 4 nelki.

Kokkamine:

Külmutage krabipulgad eelnevalt, et neid oleks lihtsam riivida. Jahvatage need riivis. Riivi juust.

Kastmeks riivi marineeritud kurgid. Haki till peeneks. Lisa segule hakitud küüslauk ja lisa majonees.

Määri pitaleib kastmega ning määri peale krabipulgad ja juust. Keera rull ettevaatlikult kokku. Mässi kilesse ja pane sügavkülma.

Vürtsikate suupistete austajatele sobib rull krabipulkade ja Korea porgandiga. Erinevat värvi kihid näevad ilusamad välja kui tavalised vormirullid. Retseptis oleva majoneesi saab asendada hapukoorega.

Koostis:

  • pita leib - 1 tk;
  • porgandid korea keeles -100 grammi;
  • kõva juust - 100 grammi;
  • krabipulgad - 100 grammi;
  • kurk -2 tk;
  • munad - 3 tk;
  • peekon - 100 grammi;
  • majonees - 100 grammi.

Kokkamine:

Haki või riivi kõik täidise koostisosad (juust, peekon, kurgid ja munad) peeneks. Krabipulgad jagunevad roosaks ja valgeks osaks. Laotame kõik toorikud erinevatele plaatidele.

Voltime pitaleiva lahti, määrime majoneesiga ja laotame täidise ridade järel, vaheldumisi värve. Keerake pita leib ettevaatlikult, püüdes mitte triipe segada. Puhastame pool tundi külmas kohas.

Originaalne serveerimisviis võimaldab tuttavaid roogasid uuel viisil muuta. Tavalise salati krabipulkadest, munadest ja juustust saab kaunilt lauale serveerida massist armsaid pallikesi veeretades. Võite need eraldi tassile panna või külaliste mugavuse huvides panna iga palli kohe röstsaiale. Nii et mass ei kuivaks ning võileivad püsivad kauem värsked ja atraktiivsed.

Koostis:

  • krabipulgad - 200 grammi;
  • sulatatud juust - 2 pakki;
  • munad - 3 tk;
  • küüslauk - 2-3 nelki;
  • majonees.

Kokkamine:

Hõõrume kõik koostisosad peenele riivile. Jagame riivitud krabipulgad kaheks osaks - üks läheb kogumassi ja teine ​​kaunistamiseks.

Segame kõik koostisosad, lisame maitse järgi vürtse ja segame majoneesiga.

Veereta kahe lusika abil massist välja väike pall. Kasta see krabipulkadesse ja pane taldrikule. Jätkame, kuni mass otsa saab.

Paljud perenaised on harjunud salatitele krabipulki lisama, kuid sama maitsva suupiste saad krabipulki taignas kergelt praadides.

Koostis:

  • krabipulgad - 300 grammi;
  • taimeõli - 1 tl;
  • sidrun - 1 tk;
  • muna - 3 tk;
  • jahu - 2/3 tassi;
  • piim - 1/2 tassi;
  • rohelised - 5 oksa.

Kokkamine:

Kõigepealt marineeri krabipulgad. Puhastame need pakendist, paneme kaussi, piserdame sidrunimahlaga ja valame peale taimeõli. Lisa maitse järgi vürtse, sega kõik korralikult läbi ja pane 20 minutiks külmkappi.

Selle aja jooksul valmistage tainas. Vahusta munad soolaga vahuks. Lahjendame jahu sooja piimaga ja valame munadesse. Kastke iga krabipulk taignasse ja saatke taimeõlis praadima. Prae, kuni tikk on mõlemalt poolt kuldpruun.

Selleks, et tainas pulga peale ühtlaselt jaotuks, võid selle esmalt ühelt poolt kasta, praadida ja siis teiselt poolt uuesti teha. Protsess võtab kauem aega, kuid pulgad kaetakse ühtlaselt taignaga.

Nad ütlevad, et peaaegu iga rooga saab täiustada, lisades sellele sulatatud juustu. Võib-olla on see liialdus, kuid krabipulgad juustuga taignas on väga õrnad ja peaaegu sulavad suus.

Koostis:

  • krabipulgad - 200 gr .;
  • juust - 50 grammi;
  • munad - 2 tk;
  • hapukoor - 2 supilusikatäit;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • jahu - 80 grammi.

Kokkamine:

Haki küüslauk ja riivi juust. Klopi munad vürtsidega lahti, lisa neile hapukoor ja juust küüslauguga. Segame kõik hästi.

Sõeluge jahu ja lisage taignale viskoossuse tagamiseks. Kasta krabipulgad taignasse ja prae 2-3 minutit mõlemalt poolt.

Taigna sees olevat snäkki on lihtne kaasa võtta lapsele kooli, mehele tööle või reisile kaasa võtta. Te ei pea muretsema, et see teel olles mureneb, mureneb või laguneb. Kuigi seda eelrooga on kõige parem süüa kuumalt, samal ajal kui juust on veidi sulanud.

Krabipulkadel pole krabidega mingit pistmist. Välimuselt meenutavad nad krabiliha vaid vähesel määral ja maitselt pole nad sugugi vähem sarnased. Krabipulgad valmistatakse tavaliselt Surimi kalaproteiinist või valgest kalafileest.

See eelroog näeb pidulaual väga hea välja, rull on väga särav ja maitsev. Täidisele võib lisada muid köögivilju, näiteks riivitud porgandit või hakitud paprikat – oma maitse järgi. Lõika rull vahetult enne serveerimist, siis on see võimalikult mahlane.

Krabipulkade eelroog

Koostis:

  • krabipulgad 200 g
  • munad 3-4 tk
  • juust (vene tüüpi) 70-100 g
  • küüslauk 1-3 küünt
  • majonees tilli rohelised soola värskelt jahvatatud pipar

Küpsetusmeetod:

  1. Valmistage koostisosad ette. Keeda munad. Eralda ettevaatlikult valged munakollastest ja riivi erinevatesse kaussidesse riiviga (valge riivi jämeda riiviga, munakollased peenriiviga). Juust riivi peenele riivile.
  2. Koori küüslauk ja haki peeneks või aja läbi küüslaugupressi. Peske till, kuivatage ja tükeldage peeneks.
  3. Sega munavalged, juust, küüslauk, till, maitsesta majoneesi, soola ja pipraga. Ja sega hästi.
  4. Vajadusel sulatage krabipulgad. Rullige iga pulk õrnalt lahti, olge ettevaatlik, et mitte rebeneda.
  5. Pane lahtivolditud pulgale veidi täidist. Ja jaotage ühtlaselt kogu pinnale, jättes ühest servast umbes 2 cm vabaks (et oleks mugavam kokku rullida ja täidetud tikk näeks korralikum välja).
  6. Rulli ettevaatlikult torusse, et täidis oleks sees. Seega täida kõik krabipulgad täidisega.
  7. Määri iga tikk otstest külgedelt majoneesiga ja kasta riivitud munakollasesse, et tekiks ilus serv.
  8. Tõsta vormi, puista peale munakollane ja kaunista tilliga. Kata roog toidukilega krabipulkadega ja jahuta 2 tundi või üleöö külmikus.

Eelroog krabipulkadest, munadest ja juustust

Koostis:

  • krabipulgad - 200 g
  • juust - 100 g
  • munad (suured) - 2 tk.
  • küüslauk - 2 nelki
  • omatehtud majonees.
  • tartletid (mul on lehttainas)

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda munad kõvaks, koori ja hõõru peenele riivile.
  2. Riivi krabipulgad peenele riivile. Seda on mugavam teha, kui need on külmunud.
  3. Juust riivi ka peenele riivile.
  4. Pane riivitud munad, krabipulgad ja juust kaussi.
  5. Seejärel lisa majonees ja purustatud küüslauk. Sega kõik läbi.
  6. Sega kõik läbi. Täida tartletid saadud massiga.
  7. Eelroog krabipulkadest, munadest ja juustust on valmis.
  8. Soovi korral saab tartlette kaunistada peterselliga.

Krabipulgad juustuga

Koostis:

  • Krabipulgad - 10 tk.
  • Juust - 100 g
  • Kana munad - 2 tk.
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Majonees - maitse järgi
  • Rohelised - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

  1. Kõigepealt peate munad keema. Keerake krabipulgad lahti, nagu fotol näidatud.
  2. Riivi juust ja munad peenele riivile.
  3. Lisa riivitud küüslauk, hakitud ürdid, majonees ja sega korralikult läbi.
  4. Pane lahtivolditud krabipulkadele peale õhuke kiht juustutäidist.
  5. Rulli rullidesse. Krabipulgad juustuga on valmis.
  6. Soovi korral saab neid risti lõigata, vaagnale panna ja maitserohelisega kaunistada.

Lavašš eelroog krabipulkadega

Kiirtoidu suupiste. Peaasi, et vajalikud koostisosad oleksid käepärast ja selle valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine.

Koostis:

  • Suur armeenia lavašši leht;
  • krabipulkade pakendamine;
  • 3 kõvaks keedetud muna;
  • hööveldatud porgand;
  • hunnik rohelisi;
  • 150 g mis tahes riivitud juustu (ka kodujuust sobib);
  • natuke majoneesi

Küpsetusmeetod:

  1. Määrime lahtivolditud pitaleiva heldelt majoneesiga ja laotame sellele ridadena tükeldatud tooted ja lahtivolditud krabipulgad.
  2. Rullime rulli tihedalt kokku, paneme õmblusega allapoole tassi peale, et laiali ei läheks. Saadame tassi kilekotti, seejärel tund aega külmikusse immutamiseks.
  3. Lõika rull enne serveerimist väga õhukese ja terava teraga noaga, siis see ei pudene.
  4. Täidiseks võite võtta mis tahes tooteid, mis on käepärast, parem - mitmevärvilised.
  5. Neid pole vaja purustada, võib panna tükkideks või taldrikuteks.
  6. Soovi korral asendage majonees mis tahes taimeõliga, saate täiesti erineva maitse.

Krabipulkade eelroog "Raffaello"

Originaalne ja kerge eelroog "Raffaello" kaunistab iga pühadelauda. Ma arvan, et see retsept on siiski amatöörile, kuna krabipulkade ja juustu eelroog on üsna soolase maitsega ja oliivide armastajatele meeldib see rohkem. Proovige pallid teha võimalikult väikesed, siis näeb eelroog elegantsem välja ja seda on mugavam süüa.

Koostis:

  • Juust 150 gr
  • Krabipulgad 200 gr
  • kivideta oliivid 100 gr
  • Kreeka pähklid 30 gr
  • Küüslauk 2 küünt
  • Majonees 4 supilusikatäit

Küpsetusmeetod:

  1. Täida iga oliiv tükikese kreeka pähkliga.
  2. Riivi juust jämedale riivile, lisa läbi pressi pressitud küüslauk. Maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi.
  3. Riivi krabipulgad peenele riivile. Parem on võtta külmutatud.
  4. Valmista juustu massist väike kook. Pane keskele oliiv Vormi pall, mille sees on oliiv.
  5. Veereta juustupalli purustatud krabipulkades.

Külm eelroog krabipulkadest

Koostis:

  • kõva juust 100 g
  • krabipulgad 10 tk.
  • munad 2 tk.
  • majonees 1 spl
  • küüslauk 2 küünt
  • rohelus

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda toored kanamunad, koori, riivi jämedale riivile. Riivi kõva või poolkõva juust peenele riivile. Lase küüslauguküüned läbi pressi. Peske oma lemmikvärsked ürdid hästi, kuivatage ja tükeldage peeneks.
  2. 2 Ühendage kõik loetletud koostisosad kausis, lisage majonees, segage. Mässi saadud täidis sulatatud ja pakkimata krabipulkadesse, tõsta need slaidis olevale taldrikule, puista külm eelroog üle ülejäänud riivjuustuga.

Krabirull

Sellised rullid aitavad teid paljudes olukordades, sealhulgas pidulikul laual. Ja kuna tulemas on aastavahetus ja jõulupäevad, siis soovitan selle retseptiga arvestada. Lõppude lõpuks, peale selle, et see eelroog on maitsev, osutub see ka säravaks, mis võib teie elegantset uusaastalauda originaalselt kaunistada.

Koostis:

  • Krabipulgad - 250 g
  • Sulatatud juust - 100 g
  • Muna - 1 tk.
  • Till (väike hunnik) - 5 g
  • Küüslauk (maitse järgi) - 2 nelki
  • Majonees - 20 g

Küpsetusmeetod:

  1. Võta sulatatud juust pakendist välja ja riivi jämedale riivile. Juustu ostmisel valige kindlad sordid, et saaksite seda hõlpsalt riivida. Kui valisid pehmemat sorti sulatatud juustu, siis jäta see kahvliga meelde.
  2. Pese tilli rohelised ja haki terava noaga peeneks. Vastavalt maitsele ja eelistustele võib tilli asendada koriandri või basiilikuga, siis jääb eelroale endiselt aromaatne aroom
  3. Keeda muna järsuks konsistentsiks, seejärel kasta 10-15 minutiks külma vette, et koort oleks lihtsam eemaldada. Seejärel riivi see ka jämedale riivile
  4. Koori küüslauk, pese jooksva vee all ja pigista pressi abil. Reguleerige küüslaugu kogust ise. Kui teile meeldivad tugevalt küüslauguga maitsestatud road, siis ei saa te sellest säästa. Kui te vastupidi seda ürti väldite, siis pange üks nelk, et see annaks suupistele kerge maitse ja aroomi.
  5. Pane kõik täidise koostisosad ühte taldrikusse ja vala peale majonees. Sega täidis kahvliga korralikult läbi.
  6. Eemaldage krabipulgad pakendist ja sulatage hästi. Seejärel vajutage sõrmedega kõigepealt ühte ja seejärel teist külge, et näha nende kihilist struktuuri. Otsige pulga välisküljelt üles viimane volt, millest hakkate seda ettevaatlikult lahti voltima, et mitte kuskilt rebeneda.
  7. Laota täidis pulgale ühtlase õhukese kihina. Mähi krabipulk vastupidises suunas. Enne serveerimist lõika pulk väikesteks tükkideks, mis laotakse kaunilt nõule ja kaunistatakse ürtidega.

Suurepärane krabipulkade eelroog

Selgub, et krabipulki saab kasutada mitte ainult salatites, vaid neist saab valmistada ka suurepärase eelroa rulli. Eelroog on maitsev ja särav. Selle saab ette valmistada ja vahetult enne serveerimist viiludeks lõigata. Vaadake krabipulgarulli retsepti ja see aitab teid rohkem kui üks kord.

Koostis:

  • Krabipulgad - 200 g
  • Muna - 5 tk.
  • Piim - 3 supilusikatäit
  • nisujahu - 5 spl.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Juust - 150 g
  • Keedetud muna - 3 tk.
  • Küüslauk - 4 nelki
  • Majonees - 100 g
  • Tilli rohelised - 1 kamp
  • Sool - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

  1. Murra munad kaussi. Lisa neile jahu, taimeõli, piim, maitse järgi soola ja klopi kõik mikseriga läbi.
  2. Vabasta krabipulgad pakkekilest ja tükelda, võid riivida peenele riivile. Lisa need munasegule, sega korralikult läbi.
  3. Lisa siia hakitud tillirohelist, umbes 2 spl. Laota ahjuplaadile küpsetuspaber, määri taimeõliga ja vala valmis segu.
  4. Aja ühtlaselt laiali ja aseta küpsetusplaat ahju. Küpseta umbes 15 minutit 180 kraadi juures.
  5. Omleti küpsemise ajal valmista täidis. Selleks riivi juust ja munad peenele riivile. Jahvata küüslauk pressi abil.
  6. Jahvatage tilliroheline, ühendage kõik, maitsestage majoneesiga ja segage hoolikalt. Täidis on valmis. Lisada võib lisaks hakitud krabipulki, paprikat ja mida iganes soovid, on maitse asi.
  7. Valmis omleti võtame ahjust välja, laseme veidi jahtuda ja eemaldame ettevaatlikult paberilt. Seejärel jaotame täidise üle kogu pinna ja keerame rulli.
  8. Mässi rull toidukilesse ja hoia 5-6 tundi külmkapis. Serveerimisel lõigake. Suupiste on valmis.

Täidetud krabipulgad

Koostis:

  • 200 g krabipulgad
  • 2 kõvaks keedetud muna
  • 100 g kõva juustu
  • 100 g majoneesi
  • 2 küüslauguküünt

Küpsetusmeetod:

  1. Krabipulgad tuleb korralikult üles sulatada ja enne lahti voltimist panna kogu pakk 10 minutiks sooja (umbes 40 C) vette, nii need veidi soojenevad, kiud muutuvad elastseks ja lähevad kergesti lahti.
  2. Sulatatud krabipulki ei saa liiga kaua soojas vees hoida – need võivad halvaks minna!
  3. Juust riivi peenele riivile. Riivi munad peenele riivile. Ühendage munad ja juust, lisage kogu majonees, pigistage või riivige küüslauk peenele riivile.
  4. Sega hästi. Vajadusel võid lisada veel ühe lusikatäie majoneesi – segu peaks osutuma pehmeks, et saaks kergesti määrida.
  5. Murrame krabipulgad lahti. Selleks veenduge, et need oleksid väga hästi sulanud ja ei oleks keskelt kõvad. Vabastage pulgad kilest.
  6. Pigista ots kokku – sealt, kust tuleb krabirulli lahti rullima hakata, peaks tekkima spiraalselt kihiline struktuur ja välimine ülekattejoon.
  7. Keerake võlukepp ettevaatlikult lahti. Kõiki krabipulki ei saa lahti voltida – ainult neid, mille kihid on vajutamisel nähtavad.
  8. Lao lahtivolditud krabipulk punakas küljega allapoole ja määri seest valmistatud juustusegu.Keera õrnalt kokku.
  9. Lõika tükkideks (kui rulli otsad osutusid ebaühtlasteks, lõika need otstest veidi ära)
  10. Serveeri varrastel suupistete kujul.

Krabipulgad juustu ja munaga

See vaid mõne koostisosaga kiire ja lihtne eelroog muudab iga pühadelaua säravaks. Roa maitsvaks muutmiseks ostke kvaliteetsed krabipulgad usaldusväärselt kaubamärgilt. Kõige lihtsam on täita need juustu ja munaga.

Koostis:

  • krabipulgad 240 g (10 tk.)
  • kanamuna 1 tk.
  • kõva juust (hollandi, vene, hapukoor) 100 g
  • küüslauk 2 küünt
  • majonees "Provencal" 3-4 spl. l.
  • väike lauasool
  • värske petersell paar oksa
  • salatilehti serveerimiseks 3-4 tk

Küpsetusmeetod:

  1. Kõigepealt keeda täidise jaoks muna. Kasta muna ämbrisse külma vette. Pane kulp keskmisele kuumusele. Pärast muna keetmist keetke seda 9-10 minutit. Seejärel vala vahukulbist keev vesi ja kalla muna peale külm vesi, et see täielikult jahtuks. Koori muna ja riivi peenele riivile
  2. Riivi ka tükk kõva juustu. Parem on see peeneks riivis jahvatada, et täidis oleks homogeenne ja pehme. Siis on krabipulki mugavam toppida.
  3. Sega riivitud keedumuna ja kõva juust. Lisage kaks pressi läbi lastud küüslauguküünt ja Provence'i majonees.
  4. Soola täidist veidi ja sega ühtlaseks paksuks massiks. Soovi korral võib täidisele lisada näpuotsaga jahvatatud musta pipart, et anda sellele veidi vürtsikust.
  5. Võtame need pakendist välja. Nüüd peame krabipulgad hoolikalt lahti keerama, et neid saaks täita. Seda saab teha mitmel viisil:
  6. Krabipulgad tuleb esmalt üles sulatada, need saad kasvõi eelmisel õhtul külmkapist välja võtta. Ideaalis peaksid need olema toatemperatuuril. Sulanud pulgakesi tuleb veidi pigistada, et leida volte, kust neid lahti voltima hakata.
  7. Kui pulgad ei käi hästi lahti või sul pole pikka aega aega sulatada, võib krabipulgad 30 sekundiks kuuma vette kasta. Pulgad muutuvad elastsemaks ja kergesti lahti.
  8. Samuti võid krabipulki veidi auru kohal soojendada. Viimane välimine kiht on kergelt kõrvetatud ja pulgast kergesti eraldatav.
  9. Tugevalt külmutatud pooltooted võib panna keevasse vette ja keeta 30 sekundit. Seejärel eemaldage need ettevaatlikult lusikaga veest. Sel juhul avanevad nad kuumast veest ise. Jääb vaid neid veidi jahutada ja salvrätikuga kuivatada.
  10. Laota igale lahtivolditud krabipulgale täidis. See peaks katma pinna täielikult õhukese kihiga.
  11. Rulli täidisega määritud krabipulgad tagasi nii, et pulga peal olev punane triip jääb väljapoole.
  12. Valmistooted saab soovi korral lõigata mitmeks minirulliks ja serveerida vardasse torgatuna. Huvitav serveerimisvõimalus on viltu kaheks osaks lõigatud pulgad. Täidetud pulgakesi võib loomulikult serveerida tervelt. Ülevalt saab neid kaunistada ürtide, riivjuustu või munakollase, tilkade majoneesi või rohelise sibula rõngastega.
  13. Serveeri täidetud krabipulgad eelroana, laota need salatilehtedele.

Krabipulgad juustuga taignas

Koostis:

  • pakk krabipulki kaaluga 250 gr,
  • kõva juust - 100 gr.,
  • Kana munad - 2 tk,
  • nisujahu - 3-4 spl. lusikad,
  • sool,
  • Päevalilleõli (rafineeritud)

Küpsetusmeetod:

  1. Juust riivi peenele riivile. Lisage sellele majonees ja peeneks hakitud till. Lisaks võib täidisele lisada veidi pressi läbi lastud küüslauku. Minu jaoks on juustu ja küüslauguga täidetud krabipulgad külma eelroana palju maitsvamad. Sega juurde juustutäidis.
  2. Sulatage krabipulgad. Eemaldage nende ümbrised. Rullige ettevaatlikult lahti. Määri kogu krabipulga pind õhukese juustutäidisega. Taigna valmistamiseks klopi munad kaussi. Sega neid vispli või kahvliga.
  3. Lisa neile piim ja näputäis soola. Segage. Lisa jahu ja sega uuesti. Kasta juustuga täidetud krabipulgad ettevalmistatud taignasse. Vala kiiresti kuumale pannile. Prae neid igast küljest pruuniks ja kuldpruuniks.
  4. Krabipulki võid ka ilma munata taignas praadida.
  5. Lisage sellele maitse järgi soola. Vala sisse pool tassi jahu. Sega tainas korralikult läbi. Kasta sellesse lihtsalt sulatatud või eeltäidetud krabipulgad ja prae krabipulgad õlletaignas päevalilleõlis pehmeks.

Tartletid krabipulkadega

Kõige tavalisem tartlettide täidis on krabipulgad. Väga isuäratavad näevad krabipulkadega tartletid, mille retsepte koos fotodega internetist leiab. See võib olla nii tartletid krabisalatitega kui ka pastad. Täna tahan teile näidata, kuidas kiiresti ja maitsvalt krabipulkadega tartlette valmistada. Retsept on väga lihtne ja taskukohane.

Koostis:

  • Tartletid - 1 pakk (10 tk.),
  • Munad - 2 tk.,
  • kõva juust - 150-200 gr.,
  • Krabipulgad - 1 pakk (240 gr.),
  • Punase valgu kaaviar - 100 gr.,
  • salati lehed,
  • majonees,
  • soola.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda munad valmis. Lõika need väikesteks kuubikuteks.
  2. Riivi juust keskmisele riivile.
  3. Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks.
  4. Pane kaussi krabipulgad, munad, juust. Lisa punane kaaviar.
  5. Sega krabitäidis lusikaga läbi.
  6. Lisage sellele majonees ja veidi soola.
  7. Segage. Krabipulga tartlettide täidis on valmis.
  8. Kuhja krabisalat tartlettide peale. Selle peale võid panna tilli- või petersellioksa või salatilehe. Tõsta tordid salatiga kaunistatud taldrikule.
  9. Juhin tähelepanu asjaolule, et vahvlitartletid, erinevalt muretaigna tartlettidest, imbuvad piisavalt kiiresti, mistõttu tuleks need täita vahetult enne serveerimist.
  10. Nii näevad välja valmis tartletid krabipulkade ja kaaviariga.

Suupiste krabipulgad taignas

Koostis:

  • JUUST 250 g
  • KRABIKUNGID 200 g
  • KÜÜSLUKU 3 nelki
  • PIIM 140 ml
  • NISUJAHU 100 g
  • KANAMUNA 2 tk
  • HAPUKOOR 200 g
  • PETERSELL maitse järgi
  • SIDRUNIMAHL 1 tl
  • SOOLA maitse järgi
  • majonees maitse järgi

Küpsetusmeetod:

  1. Täidise jaoks riivi juust. Pese 2 küüslauguküünt, koori, aja küüslaugust läbi, seejärel lisa veidi majoneesi ja sega kõik läbi.
  2. Murra krabipulgad ettevaatlikult lahti, laota peale täidis ja rulli pulgaks, andes sellele esialgse kuju.
  3. Eralda taigna jaoks munavalged munakollastest ja pane külmkappi. Hõõru munakollased soolaga. Pärast seda vala munakollaste hulka piim ja vahusta kergelt läbi. Seejärel lisa järk-järgult jahu ja sõtku tainas. Pärast seda vahusta jahutatud valgud tihedaks vahuks ja lisa taignale. Segage ja kastke keedetud krabipulgad õrnalt
  4. Kuumuta väikeses potis õli ja prae krabipulgad läbi. Tõsta praetud krabipulgad õlist ettevaatlikult välja ja tõsta üleliigse rasva eemaldamiseks paberrätikule.
  5. Kastme jaoks pese ülejäänud küüslauk, koori ja haki küüslauk läbi. Pese rohelised, kuivata ja tükelda. Pärast seda segage kõik, lisage hapukoor, sidrunimahl, sool, pipar ja segage hästi.
  6. Enne serveerimist pane taldrikule taignasse valmis krabipulgad ja vala üle kastmega.

Krabi ja juustu eelroog

Koostis:

  • 1 pakk krabiriiuleid (12 tükki)

Täitmiseks:

  • 100 g kõva juustu
  • 2 küüslauguküünt
  • rohelised (till, petersell)
  • majonees

Taigna jaoks:

  • 2 spl. lusikad majoneesi
  • 1 st. lusikatäis vett
  • 3 muna

Küpsetusmeetod:

  1. Kasutame külmutatud või jahutatud krabipulki. Kui kasutate külmutatud, sulatage need eelnevalt loomulikult üles.
  2. Keerake krabipulgad ettevaatlikult lahti, püüdes neid mitte murda. Kui need ei käi hästi lahti, võid neid auru kohal hoida või paariks sekundiks keevasse vette kasta.
  3. Kolm juustu jämedal riivil. Puhastame küüslaugu ja laseme läbi küüslaugupressi. Till ja petersell pestakse, kuivatatakse ja peeneks hakitud. Kombineerime kõik, lisame majoneesi ja segame hästi. Ärge lisage liiga palju majoneesi, et täidis ei oleks vedel ega valguks krabipulkadest välja. Loe rohkem:
  4. Taigna valmistamiseks pane kaussi munad, majonees, vesi ja klopi korralikult läbi.
  5. Pane täidis teelusikaga lahtivolditud krabipulkadesse, keera need kokku, keera rullid jahus ja taignas, siis uuesti jahus ja veelkord taignas ning kiiresti pannile.
  6. Prae täidetud krabipulgad taimeõlis kuldpruuniks.
  7. Milline maitsev maiuspala! Ja kui maitsvad need on!
  8. Krabipulki saab täita erinevate täidistega. Teen ettepaneku kaaluda mitmeid täidise võimalusi, loodan, et need teile meeldivad.

Vahel jääb toidu valmistamiseks väheks aega. Või tahaks peale pikka tööpäeva midagi maitsvat, aga pliidi ääres seista pole tahtmist. Siis tulevad appi salatite retseptid toodetest, mis ei vaja pikka kuumtöötlust, näiteks krabilihast. Kui te ei tea, mida krabipulkadega teha saab, siis see artikkel on teie jaoks.
Vaadake teisi salativalikuid – või.

Seda tassi versiooni võib leida peaaegu igal pidupäeval. Seda seetõttu, et valmistamise kiirus ja salati õrn maitse muudavad eelroa asendamatuks. Maiuspala on teie külaliste maitse järgi.

Mida vajate krabipulkade salati jaoks:

  • krabiliha (pulgad) - 250 grammi;
  • konserveeritud mais - 200 gr .;
  • 4 kana muna;
  • juust - 180 gr .;
  • 3 küüslauguküünt;
  • salati majonees;
  • näputäis soola.

Kuidas valmistada krabisalatit

  1. Juust lõika kuubikuteks koos ülejäänud koostisosadega.
  2. Lase küüslauguküüned läbi pressi ja lisa majoneesile.
  3. Sega valmis ained, maitsesta kastme ja soolaga maitse järgi.

Salat krabipulkadega

Kui teil pole aega midagi maitsvat valmistada, kuid soovite oma külalisi üllatada ja maitsvalt süüa, on see kõige ökonoomsem valik. Lisaks valmistamise kiirusele on roog rikas kasulike vitamiinide poolest.

Krabi salati koostisosad:

  • 200 gr. kapsas;
  • 2 värsket kurki;
  • 200 grammi krabipulki;
  • konserveeritud herned - 7 supilusikatäit;
  • majonees - 5-6 supilusikatäit;
  • 2 näputäis soola.

Kuidas krabipulki valmistada:

  1. Kapsas salati jaoks on parem valida noor, väike kapsapea. Haki põhk. Purusta mass kergelt kätega.
  2. Tükelda kurk, pese, vajadusel koori ja tükelda.
  3. Lõika krabipulgad kuubikuteks.
  4. Nõruta herned kurnis ja loputa veega.
  5. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesi ja soolaga.

Kiire krabisalat

Tõenäoliselt pole kõige lihtsamat salatit olemas. Kõik vajalikud tooted on alati käepärast. Enamik koostisosi hoitakse alati külmkapis.

Vajame järgmisi tooteid:

  • krabipulgad - 200 grammi;
  • valge kapsas - 300 grammi;
  • konserveeritud mais - 200 gr .;
  • majonees - 3-4 supilusikatäit;
  • sool - 1 väike näputäis;
  • jahvatatud must pipar;
  • kaunistuseks rohelus.

Kiire salat krabipulkadega:

  1. Haki värske kapsas peeneks. Seejärel püreesta mass käega kergelt läbi, et see mahla annaks.
  2. Viska mais kurn, et vesi ära voolata.
  3. Riivi krabipulgad jämedale riivile või võta kiududeks lahti.
  4. Loputage rohelised ja tükeldage.
  5. Segame kõik koostisosad eraldi salatikausis, maitsestame majoneesiga, lisame soola ja pipart. Sega hästi.

Krabisalat tartlettides

Krabisalat tartlettides meeldib kindlasti kõigile teie külalistele. Lisaks ei võta suupistete valmistamine palju aega.

Mida krabisalatile lisatakse:

  • konserveeritud mais - 300 gr .;
  • krabiliha või krabipulgad - 300 gr .;
  • 5 muna;
  • 12 tartletti;
  • 4 supilusikatäit majoneesi.

Samm-sammult toiduvalmistamise juhised:

  1. Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja lõika kuubikuteks.
  2. Kurna mais kurnis ja lase liigsel vedelikul nõrguda.
  3. Krabipulgad (või liha) murenevad peeneks.
  4. Sega kõik koostisosad salatikausis, maitsesta majoneesiga.
  5. Pane saadud mass tartlettidesse ja serveeri külalistele.

Salat krabi ja ubadega kiiruga

Lisaks maitsvatele ja toitvatele krabipulkadele kasutatakse salatis konserveeritud ube. Kaunviljad on teadaolevalt toitvad ja tervislikud toidud. Seda salatit saab kasutada suupistena või kerge õhtusöögina.

Nõutavad tooted:

  • marineeritud oad - 100 grammi;
  • konserveeritud mais - 100 grammi;
  • kanamunad - 4 tk;
  • krabiliha või krabipulgad - 300 grammi;
  • 3 supilusikatäit hapukoort ei ole rasvane;
  • 4 salatilehte;
  • kaunistuseks rohelus.

Samm-sammult juhised:

  1. Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja lõika kuubikuteks.
  2. Nõruta mais ja oad kurnis ning lase liigsel vedelikul nõrguda.
  3. Viiludeks lõigatud krabiliha.
  4. Loputage salatilehed ja asetage need taldriku põhja.
  5. Sega tükeldatud ained kausis kokku, maitsesta hapukoorega. Sool maitse järgi, segada.
  6. Pane eelroog salatilehtedele, kaunista pestud ja hakitud rohelistega.

Nagu retseptidest näha, saab krabisalatit valmistada mitte ainult maisist - nagu seda kasutatakse klassikalises versioonis, vaid ka katsetada mis tahes muude toodetega. Kas vajate sibulat krabisalatis? See lisatakse teie äranägemisel. Improviseerige kompositsiooniga ja kostitage külalisi oma meistriteostega.


12736

28.03.18

Krabipulgad on maitsev eelroog pühadeks ja argipäevadeks. Neid võib serveerida niisama juustumassiga täidisena ja hakitud pähklites veeretatuna ning serveerida originaalse maiusena. Krabipulkadest saab valmistada palju maitsvaid ja kauneid roogasid, olgu selleks siis krabipulgasalatid, eelroad, esmaroad, lihapallid või rullid. Kõik sõltub teie kujutlusvõimest. Peaasi, et toiduvalmistamisel kasutataks kvaliteetseid krabipulki.

Muide, jaapanlased leiutasid krabipulgad 12. sajandil. Esimesed tegid valgest kalast hakkliha, seejärel aurutasid sealt niiskuse välja, pressisid, varustasid maitseainetega ja keerasid rullidesse. Jaapanlased olid need, kes need leiutasid ja toppisid.

Krabipulkade hind eri kauplustes varieerub oluliste numbrite kaupa. See on tingitud sellest, millest krabipulgad on valmistatud. Nagu teate, ei kasutata retseptis krabiliha. Vastavalt GOST-ile on krabipulgad määratletud kui "krabiliha analoog" ja need on valmistatud valgest kalahakklihast (surimi) ja tärklisest. Kõige kallimad ja kasulikumad krabipulgad on hakklihast valmistatud krabipulgad, mis sisaldavad kuni 16% valku. Ainult krabi enda liha on kõrgem, kuid see tõstab toote hinda mitu korda. Kvaliteetse toote määramiseks peate tutvuma toote koostisega. Surimi peaks alati olema esikohal. Kui see nii ei ole, koosnevad krabipulgad tärklisest ja sojavalgust. Märkusel. Tootjad ei kirjuta alati, et pulkade koostises kasutatakse sojat. Seda saab määrata silma järgi: soja annab krabipulkadele kollaka varjundi. Ja tärklise liigset olemasolu saab määrata kodus. Painutage pulk pooleks - kui see kohe katki läheb ja mureneb, on selles liigne kogus tärklist. Ja veel üks katsetus - kui õnnestus pulk lahti keerata - tootmises kasutati põhitootena kalahakkliha. Pulkade punane värvus tuleneb looduslikust värvainest karmiin, mis on saadud emaste košenilliputukate poolt toodetud karmiinhappest. Krabipulki ostes tuleks tähelepanu pöörata tooteklassile, kui see on pakendil märgitud. Turistiklassi krabipulgad sisaldavad kõige vähem kalavalku ja kõige rohkem süsivesikuid. Esmaklassiline toode on kallim, kuid sisaldab looduslikku krabiekstrakti. See on kasuliku valgu rikas konserveeritud keetmine, mida saadakse krabide keetmisel.

Nagu me juba ütlesime, saab krabipulkadest valmistada väga erinevaid maitsvaid ja kauneid roogasid. Oleme teile kokku pannud proovitud retseptid ja loodame, et teile meeldivad need.


Rullid krabipulkade ja pipraga

Klassikaline krabipulkade salat traditsioonilise retsepti järgi maisiga osutub väga maitsvaks. See on populaarne suupiste pühadelaual. Koduperenaised armastavad seda süüa teha ja armastavad seda, sest see on lihtne, kuid samal ajal maitsev.

Krabipulgad on nii mitmekülgne toode, et saate neid lisada igale roale, valmistada neist iseseisvaid suupisteid, kombineerides neid erinevate koostisosadega. Neid praetakse taignas, täidetakse, küpsetatakse, tartletid täidetakse sobiva hakklihaga ja loomulikult valmivad kõige maitsvamad salatid.

Krabipulgad on kombineeritud erinevate juustu, kodujuustu, maisi, erinevate köögiviljadega, kõikvõimalike kastmete ja vürtsidega.

Krabipulgasalat: klassikaline samm-sammult krabisalati retsept

Siin on krabisalati retsept ja seda peetakse klassikaks. Umbes 25 aastat tagasi ilmus kaupluste riiulitele ebatavaline toode. Ja nobedad perenaised leidsid talle kasutust. Nii sündis kulinaarne meistriteos.

Koostis:

  • pakk krabipulki;
  • riis - veidi vähem kui pool klaasi;
  • krõbe värske kurk - 2 tükki;
  • munad - 3 tk;
  • rohelised sibulad;
  • üks sibul (saate siniseks);
  • purk maisi;
  • dieedi majonees;
  • peen sool ja jahvatatud must pipar.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:

Kõigepealt pane riis ja munad keema, et munakollane laiali ei läheks. Küpsetamise ajal saate peamise koostisosa ja kurgid kuubikuteks lõigata. Peeneks tuleb hakkida kahte tüüpi sibulaid.

Nüüd võtame munad välja, jahutame ja tükeldame väikesteks kuubikuteks.

Segame kõik ühes anumas, lisame maitse järgi erinevaid vürtse ja maitsestame mistahes dieetmajoneesiga. Valige dieet nii, et mitte salatit kaloritega üle koormata.

Kahtlemata selline klassikaline roog, kui sellega uueks aastaks kohale improviseerida. Muide, meil juba on .

Krabipulgasalat: retsept kurgi ja avokaadoga

Avokaado ja värske kurgi kooslus annab peen maitse ja üllatab meeldivalt külalisi, kui nad avastavad, et rohelised kuubikud pole ainult kurk.

  • avokaado - 2 asja;
  • värske kurk - 2-3 tk;
  • keedetud kartul - 2 juurvilja;
  • krabipulgad - 1 pakk;
  • mais - 1 purk;
  • sibul - 1 suur sibul;
  • hapukoor või kerge majonees.

Retsept:

Keeda munad kõvaks ja lõika väikesteks kuubikuteks. Panime kartulid "vormiriietusse" küpsetama. Puhastame avokaado ja tükeldame ka, lisame tükeldatud kurgi ja hakitud sibula.

Võtame kartulid välja, jahutame ja lõikame samadeks geomeetrilisteks kujunditeks. Jääb üle põhikoostisosa jämedalt hakkida, kõik koostisosad segada, maitsestada mis tahes kastmega ja maitse järgi lisada oma lemmikvürtse.

Mahlane salat: retsept maisi ja hiina kapsaga

Tooted:

  • Pekingi kapsas - 100 grammi;
  • mais - 1 purk konserve;
  • krabipulgad - 230 g;
  • keedetud munad - 4 tk;
  • pirn;
  • roheline sibul ja till;
  • pipar, sool;
  • lahja majonees.

Küpsetusmeetod:

Lõikasime Pekingi kapsa õhukesteks ribadeks. Jämedalt lõigatud pulgad. Valmis munad, kahte tüüpi sibul ja till hakitakse peeneks.

Segame kõik komponendid ühes anumas, lisame maitseained, võid lisada kuivi ürte ja maitsestada lahja majoneesiga.

Soovi korral võid valada peale madala rasvasisaldusega jogurtit ja serveerida taldrikule, kaunistades keedetud porgandiroosiga. Kuid ilma fanatismita, et see ei näeks välja nagu nõukogude söökla.

Videoretsept - salat krabipulkade ja maisiga uueks aastaks

Krabipulgasalat: retsept tomatitega

Koostis:

  • tomatid (võib olla koor või kirss) - 3/6 tk;
  • krabipulgad - 300 gr .;
  • konserveeritud mais;
  • kanamunad (kõvaks keedetud) - 3 tk;
  • keedetud porgand - üks .;
  • üks sinine sibul;
  • värske või marineeritud kurk;
  • peamised vürtsid;
  • majonees.

Kokkamine:

Lõikasime tomatid "koore" kuubikuteks, kui valisite kirsstomatid, siis pooleks. Lõikasime porgandid, valmis munad, pulgad, kurgi keskmise suurusega identseteks kuubikuteks. Tükeldame sibula.

Nüüd segage traditsiooni kohaselt kausis kõik keedetud, soola ja pipraga ning valage sisse majonees. Salat osutub erksaks, nii et seda saab serveerida portsjonitena läbipaistvates klaasides.

Krabipulgasalat - maitsev retsept kartulite ja hernestega

Meenutab veidi "", kuid vorsti asemel lähevad siia krabipulgad.

  • konserveeritud herned - 250 g;
  • keedetud kartul "vormiriietuses" - 3-4 tk;
  • krabipulgad - 200-300 g;
  • keedetud munad - 4 tükki;
  • värske või marineeritud kurk - 3 tükki;
  • sinine vibu;
  • sool pipar;
  • hapukoor.

Kuidas süüa teha:

Lõikasime kõik väikesteks kuubikuteks - porgandid, keedukartulid, keedetud munad, sibulad ja kurgid. Vala konservidest vedelik välja ja vala peale rohelised herned. Selle retsepti jaoks võite võtta külmutatud herned, sulatada see kiiresti ja kasutada, sest sellised herned riknevad kiiresti.

Nüüd jääb üle maitsestada soola ja lisada veidi pipart ning maitsestada hapukoorega.

Krabipulgasalat - retsept riisiga

Paljudele koduperenaistele meeldib sellist salatit keedetud riisiga lahjendada, et seda oleks rohkem ja see osutuks rahuldavamaks. Selles on omajagu tarkust! Riisi puhul pole põhimõttelisi eelistusi, peaasi, et pärast keetmist see hammastel ei krigiseks.

Koostis:

  • riis - 4 spl. l.;
  • surimi - 250 gr;
  • keedetud munad (kollased) - 3-4 tk;
  • sibul - 2 keskmist;
  • mais - 150 grammi;
  • tomat - suur;
  • vürtsid;
  • hapukoor.

Valmistame ette:

Kõigepealt peate riisi eelnevalt leotama, seejärel küpseta seda kuni keedetud. Peab vastu pidama sellisele konsistentsile, kus riis ei hakkaks hammaste peale krõmpsuma, aga ei muutuks ka pudruks.

Haki munakollased peeneks. Tükeldage sibul, suur tomat ja surimi.

Nüüd laadige mais gastronormi, lisage ülejäänud koostisosad, segage hästi ja nautige kerget ja rammusat salatit.

Krabipulga salati retsept valge kapsaga

Tooted:

  • kapsas - keskmine pea;
  • till - hunnik;
  • herned - üks purk;
  • krabipulgad - 1 pakk;
  • värske kurk - 3 tk;
  • sibul - 1-2 tükki;
  • roheline sibul - paar sulge;
  • standardsed vürtsid;
  • majonees.

Kokkamine:

Peate proovima valge kapsas väga õhukeseks hakkida. Kui on olemas spetsiaalne riiv, siis on parem seda kasutada.

Seda salatit saab valmistada tartlettide täidiseks või ahjukartulite lisandiks.

Ananassi krabisalati retsept

Amatöör, sest mitte kõigile ei meeldi mereandide või liha kombinatsioon ananassiga. Maitse on magushapu ja vürtsikas. Isegi skeptikud peaksid seda proovima!

Peamised komponendid:

  • krabipulgad - 300 grammi;
  • hiina kapsas - 50 gr .;
  • konserveeritud ananass - 200 g;
  • sibul - keskmine pirn;
  • värske kurk - üks suur;
  • munad (kõvaks keedetud) - 3 tk;
  • vürtsid;
  • hapukoor;
  • sojakaste.

Kokkamine:

Haki peeneks hiina kapsas, kõik pulgad, sibul, keedetud munad ja kurk. Kurna ananassist mahl välja ja pane anumasse. Kombineerime kõik tooted, lisame paar tilka sojakastet, hapukoort ja vürtse. Sega korralikult läbi ja maitse. Sul peaks olema tasakaal soolase ja magusa vahel.

Krabipulgasalat: retsept ilma maisita, kuid ubadega

Retsept on ebatavaline, kombinatsioon võib tunduda veidi kummaline, kuid proovides ei kahetse te kindlasti.

Koostis:

  • konserveeritud valged oad;
  • surimi - 250 gr;
  • keedetud riis - pool klaasi;
  • sibul - 2 tk .;
  • roheline sibul - hunnik;
  • tilli;
  • kanamunad - 3-4 tk;
  • sool pipar;
  • majonees.

Retsept:

Valige keskmise suurusega oad, et neid ei oleks vaja lõigata. Lõika krabipulgad valgete ubade suuruseks, haki till ja sibul (mõlemad liigid) peeneks. Lõika munad kuubikuteks, nagu surimi.

Nüüd sega riis teiste koostisosadega korralikult läbi, lisa õiges koguses vürtse ja maitsesta kastmega.

Kuum salat krabipulkadest ilma riisita punase kalaga

Koostis:

  • suured krabipulgad - 200 g;
  • sulatatud juust - 1 pakk;
  • konserveeritud mais - 200 grammi;
  • konserveeritud herned - 150 g;
  • punane kala - 150 gr .;
  • spagetid - pakend;
  • sidrun;
  • oliiviõli.

Kokkamine:

Kõigepealt tuleb kala tilga õli peal kergelt praadida, lisada maitseained ja puistata üle sidruniga. Kui kala on jahtunud, lõika väikesteks tükkideks.

Jämedal riivil peate riivima sulatatud juustu. Nüüd haki krabipulgad keskmisteks kuubikuteks. Pane pott vett pliidile spagetid keema.

Kogu kaussi mais ja herned, kala, krabipulgad, maitseained, majonees ja kui spagetid on küpsed, tõsta ka need soojalt kaussi. Nirista peale oliiviõli või nirista kergelt sidrunimahlaga. Tuleb välja terve isekuum roog!

Salat "Krabimaja"

Täiesti originaalne krabipulkade salat ja retsept on väga maitsev. Seda nimetatakse ka "kloostrimajaks". Peaksite seda kindlasti puhkuseks või aastavahetuseks küpsetama ja end külalistega ravima.

  • krabipulgad (suured) - 7 tükki;
  • munad - 3 tk;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • kõva juust - 150-200 gr .;
  • majonees;
  • sool;
  • tilli;
  • sibula rohelised.

Küpsetusmeetod:

Keedame munad. Küpsemise ajal tuleb riivida kõva juust, küüslauk välja pigistada, rohelised tükeldada, lisada veidi soola, majoneesi ja seejärel riivida munad.

Nüüd võtame suured krabipulgad, voldi need lahti, määrime valmis täidisega ja voldi uuesti kokku. Nii et peate käivitama kõik pulgad ja seejärel asetama need vertikaalselt malelaua mustrisse, määrides kihid majoneesiga ja luues omamoodi "maja".

Ülevalt saab seda kaunistada erinevat sorti riivjuustuga. Sellise salati täidis võib olla erinev:

  • kodujuust, madala rasvasisaldusega hapukoor, väike till ja küüslauk;
  • sulatatud juust, keedetud munad, kerge majonees, noor küüslauk ja jahvatatud pipar;
  • tuunikalakonservid, väikesed rohelised sibulad ja tomatid;
  • sibulaga praetud seened ja mis tahes riivjuust.

Salat krabipulgadest "Punane meri" maitsev retsept tomatitega ilma riisita

Kerge krabisalat on maitsev lisand Sinu igapäevasesse menüüsse.

Tooted:

  • krabipulgad - üks purk;
  • üks punane pipar (bulgaaria);
  • tomatid - 2-3 tükki;
  • kõva juust - 100-150 grammi;
  • küüslauk;
  • majonees.

Küpsetusprotsess:

Kõigepealt lõigake krabid ribadeks.

Lõika tomatid neljaks, eemalda kogu vedelik ja seemned ning lõika seejärel ribadeks.

Eemalda paprika seest seemned ja lõika ka ribadeks. Riivi juust keskmisele riivile.

Küüslauku võib peeneks hakkida või läbi pressi lasta.

Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.

Lihtne, lihtne ja maitsev!

Kihiline salat "Corrida" krabipulkade ja krutoonidega - uusaasta uudsus

Koostis:

  • krabipulgad - üks pakk;
  • juust - 150 gr .;
  • tomat - 3-4 tükki;
  • kreekerid - väike kott;
  • küüslauk - nelk;
  • konserveeritud mais - purk;
  • majonees - 100 g.

Valmistame ette:

Vajame serveerimisrõngast - küpsetame kihiti. Esiteks vajame kreekereid. Saate neid osta valmis kujul või ise valmistada.

Iseküpsetavate kreekerite jaoks vajate saia, mis lõigatakse ruutudeks ja pannakse küpsetusplaadile. Küpseta või kuivata ahjus. Võtame välja ja jahutame.

Lõikasime ka tomatid kuubikuteks ilma viljalihata (tselluloos lahjendab ainult salatit, kuid meil pole seda vaja). Järgmiseks tükelda krabipulgad (soovitavalt värskeimad).

Kurname soolvee konservidest. Riivi juust peenele riivile. Haki küüslauk peeneks.

Liigume nüüd meie roa kihtide juurde. Täidame iga kihi majoneesiga. Esimene on tomatid, teine ​​kiht on küüslauk ja krabi, seejärel mais ja juust. Kõige lõpus majoneesivõrk ja kreekerid.

Nüüd on "Corrida" valmis - serveeri see lauale. Head isu!

Äärmiselt maitsev salat krabipulkadega "Royal Style" - uus retsept: Video

Videoretsept - Krabipulkadega lehtsalat

Videoretsept - Lihtne salat krabipulkade ja õuntega

Krabipulkadega saate valmistada palju maitsvaid suupisteid, tartlettide täidiseid, võileivamäärdeid ja iseseisvaid suupisteid. Proovige meie salateid põhjana ja katsetage oma salajaste koostisosadega. Oleme kindlad, et see osutub originaalseks ja maitsvaks!



Laadimine...