Тисяча та один обід у столичних ресторанах. Меню комплексних обідів на тиждень від їдальні «Як вдома Обіднє меню в кафе

Радянські їдальні – один із непохитних стереотипів. Комплексний обід на пластиковому розносі – це завжди перше, друге та компот.

Незважаючи на те, що радянське громадське харчування у більшості людей, що пожили в ті часи, викликає почуття ностальгічного жаху, останніми роками з'являється все більше ресторанів у «совковому стилі».

Для бажаючих згадати «світле минуле» тут знайдеться і компот із сухофруктів, і яйце під майонезом, і грановані склянки, і торти з олійними зеленими трояндочками.


Нині модно лаяти Макдоналдс і взагалі всякий фастфуд. Якими тільки епітетами не наділяють гамбургери та інші харчові продукти з Мака. А моя думка така, що людині, яка вижила в умовах тотального совкового громадського харчування, ніякі бігмаки байдуже", - пише зі знанням справи жж-юзер germanych.

Проте знайдеться чимало людей, для яких котлети із хліба та куряча локшина є найпрекраснішими делікатесами з дитинства. Мабуть, для таких особистостей, що ностальгують, відкриваються заклади а-ля СРСР з інтер'єром у стилі 50-х і меню приблизно з тих же часів, але, на жаль, за сучасними цінами.


Наприклад, у московському ГУМі на третьому поверсі з'явилася «справжня» радянська їдальня з усією атрибутикою – автомати з газуванням, алюмінієві вилки та біфштекс із яйцем. Сучасних дітей відсутність «коли» в меню, звичайно, жахає, а ось старшому поколінню на таке подивитися весело.


Зараз це, безумовно, цікаво, але коли слухаєш розповіді людей, які жили на той час, мимоволі починаєш радіти, що народився набагато пізніше.
«У Совдепі взагалі будь-який продукт, який можна було чимось розбавити – обов'язково розбавляли: молоко та пиво розбавляли водою, сметану розбавляли молоком, рубані біфштекси розбавляли хлібом, а вміст хліба в котлетах доводили до такого відсотка, що м'яса там майже не залишалося.


На цьому, до речі, заснований жарт Платона Рябініна з фільму: "Вокзал для двох", звернений до офіціантки Віолетте: "Тільки передайте там на кухні, що морозиво для Віри, тож нехай його нічим не розбавляють".
До речі, морозиво в кафе чомусь насправді нічим не розбавляли - напевно, радянські громадські харчові умільці ніяк не могли придумати, чим його можна розбавити», - розповідає той самий germanych.


У систему громадського харчування входили їдальні (міські, відомчі типу вузівських), кафе, ресторани, закусочні (різні млинці, пельмові, чебуречні).

Крім знаменитих радянських їдалень, які зараз посилено копіюють модні ресторани, були ще пельмові, сосисочні, чебуречні та пончикові. Посидіти в закладі, по суті, не можна було, відвідувачі «розташовувалися» за високими столиками, на яких стояли баночки з гірчицею. Варто сказати, що й зараз такі заклади відроджуються.


Поностальгувати можна, наприклад, у чарковій біля метро Новокузнецька. А «ті самі пончики» з дитинства продаються на ВВЦ, ларьок з ними так і називається. До речі, біля двох вікон завжди черга.


За радянських часів потрапити до пристойного ресторану було великою удачею. А ще більшим успіхом було поїсти там смачно. Зараз, коли купити можна практично все, людям чомусь дуже хочеться хоч на пару годин повернутися у той дещо дивний радянський час.


І вони йдуть до закладів, де подають мімозу з консервів, макарони по-флотськи та борщ. І неважливо, що обходиться їм це не кілька рублів, а пару-трійку тисяч. Хто вам вважає...

Їжа має бути не тільки свіжою та корисною, а й смачною. Підібрати страви, найбільш симпатичні вам, можна, вивчивши комплексне меню, представлене на сайті їдальні «Як вдома». Наші фахівці запропонують вам страви з овочів, фруктів, овочів, риби та інших продуктів відповідно до ваших побажань щодо калорійності, смаку, а також ціни.

Страви та варіанти комплексних обідів

Підбором страв для комплексних обідів займаються досвідчені фахівці-дієтологи, які запропонують вам ситні та різноманітні варіанти їжі для сніданку, обіду чи вечері.

Особливо уважно потрібно поставитися до підбору страв при складанні комплексного меню на тиждень.

У їдальні «Як вдома» можна замовити різноманітні:

• Перші страви (супи з овочами, м'ясом чи рибою);
• Другі страви з курки, м'яса чи риби з гарнірами в асортименті;
• Салати та легкі закуски;
• Напої та десерти в асортименті.

Наше меню постійно вдосконалюється, з'являються нові варіанти комплексних обідів, які припадуть до смаку людям різних статей, віку та віросповідань (мусульманам пропонуються страви без свинини).

Калорійність комплексних обідів

На нашому сайті існує можливість порахувати загальну калорійність сніданку, обіду чи вечері. Для цього потрібно просто подивитися вагу або кількість одиниць тієї чи іншої страви в зразковому меню, а потім подивитися скільки калорій міститься в 100 грамах будь-якого продукту. Наші комплексні обіди мають калорійність, достатню для відновлення енергетичного балансу організму і збільшення працездатності на частину трудового дня.

Складаючи меню для комплексних обідів на тиждень, наші фахівці дбають про те, щоб щодня обід був не лише смачний та різноманітний, а й мав приблизно однакову калорійність. Такий підхід до організації харчування допоможе уникнути ситуацій, коли хтось із співробітників підприємства у якийсь із днів не насититься, і працюватиме внаслідок цього менш продуктивно.

Ціна обідів комплексного меню

Крім різноманітності, важливою перевагою нашого меню комплексних обідів є ціна. Купуючи обід самостійно, ваші співробітники витрачатимуть значно більше коштів та часу, отримуючи їжу нерідко сумнівної якості та смаку.

У їдальні «Як вдома» кожен інгредієнт меню комплексних страв, починаючи від картоплі та закінчуючи рибою, проходить ретельний контроль якості, надходячи в їжу у найсвіжішому вигляді. При цьому цінова політика компанії робить доступним придбання таких обідів практично кожному підприємцю, який бажає нагодувати своїх співробітників смачною та здоровою їжею.

Ми готові скоригувати меню у бік зменшення ціни за погодженням із замовником, доставка обідів буде безкоштовною при сумі замовлення вже 1000 рублів.

Замовляючи їжу в їдальні «Як вдома», ви отримуєте живу, смачну їжу, яку не потрібно розігрівати або піддавати будь-якій іншій обробці. Просто відкрийте упаковку і насолоджуйтесь смаком за демократичною ціною!

Пообідати смачно та недорого – завдання не з простих. Однак у столиці є безліч закладів, які нададуть вам найкраще співвідношення ціни та якості на обідню пропозицію.

Італійці ревно вшановують сімейні традиції, влаштовуючи спільні обіди неодмінно з кількома стравами - закуска, суп, гарячий та відмінний настрій на десерт. Життєрадісний підхід до чогось дуже звичного, властивий безжурним італійцям, не могли не перейняти в Tаrantino, розробивши спеціальне меню ланчів. У нових обідах від шефа є місце міні-бургеру з куркою, качиному флану, каррі з камбалою, а також курячому бульйону, супу чилі кон корені і мінестроні, звичайно, - у поєднанні з різними гарнірами і соусами-ми отримуємо обід, що заряджає позитивом і енергією на другу половину дня.

Меню обідів, 390 руб.:

Обід №1

Курячий бульйон із локшиною зі свіжих овочів, міні-бургер з куркою, картопля фрі, салат коул-слоу, кетчуп;

Обід №2

Суп чилі кон корені, качиний флан, картопля з олією та кропом, олів'є з шинкою та хрумкою цибулею, сметана;

Обід №3

Мінестроне, каррі з камбалою, ароматний рис, салат із зелених овочів, хрумка чіабатта

У мережі домашніх кафе «Варенична №1» оновили обіди, зробивши їх ще доступнішими за ціною, зберігши відмінний смак та якість. Класика жанру: перше, друге, третє і компот, - тепер за 290 руб., Далі і того дешевше: гаряче з салатом - 275 руб., З супом - 265 руб. Завсідникам встиг полюбитися формат затишного кафе на кожен день з домашньою кухнею, тому обіди у Вареничних дуже популярні. Ідеальне співвідношення ціна-якість та радянські музичні хіти з транзистора на десерт.

Обід за 295 руб.

Суп (овочевий, борщ, курячий); салат (вінегрет, капустяний, буряковий); гаряче (макарони по-флотськи, вареники, котлета куряча з пюре); напій (компот із сухофруктів, чай, кава)

Обід за 275 руб.

Салат, гаряче, напій

Обід за 265 руб.

Суп, гаряче, напій

В I Like Bar з 12:00 до 16:00 діє 4 види обідів - щотижня місяця нове меню.

Вартість:

• Салат та Гаряча страва 470руб.
• Салат та суп 390руб.
• Суп та Гаряча страва 440руб.

Меню цього тижня:

Салати на вибір:Вінегрет з маринованою кількою, Салат із яловичого серця та Цезар із куркою.
Супи на вибір:Куряча локшина, Щи із квашеної капусти та Суп із квасолі.
Гарячі страви на вибір:Курячий шницель з тушкованою капустою, Котлети з телятини з картопляним пюре та Спагетті Болоньєзе.

У I Like Wine з 12:00 до 16:00, діє 4 види обідів - щотижня місяця нове меню.

Вартість:

• Салат та Гаряча страва 470руб.
• Салат та суп 390руб.
• Суп та Гаряча страва 440руб.
• Салат, Суп та Гаряча Страва 540руб

Салат на вибір:Овочевий салат із сметаною, Салат із телятиною в азіатському стилі
Супи на вибір:Борщ з телятиною, Локшина куряча
Гаряче на вибір:Томлена телятина з овочами, Курячі котлети з картопляним пюре

Шеф-кухар Микола Бакунов замість бізнес-ланчів вигадав ціле денне меню, яке діє з 12.00 до 16.00 години. Надихнувшись італійською кухнею, шеф-кухар склав пропозицію лише з найяскравіших страв: різотто з печеними овочами (330 рублів), паста з тушкованим кроликом, горіхами та травами (310 рублів), равіолі з рикоттою та шпинатом (230 рублів) (370 рублів) і тефтелі з копченого курчати (390 рублів).

Також у меню піца, яка випікається у дров'яній печі, вартістю від 220 рублів до 400 та брускети з різними начинками. Дієтологи рекомендують їсти солодощі в першій половині дня, тому особливу увагу варто звернути на десерти: фірмовий чізкейк (380 рублів), тірамісу (290 рублів), крем-брюлі (300 рублів) та шоколадний крем-чиз (390 рублів).

У мережі кафе "Вай Ме" можна смачно пообідати за невеликі гроші. Всі супи коштують 100 рублів: харчо, чихіртма в булці, гарбузовий з копченим сиром сулугуні, квасоляний, на мацони із зеленню, свіжими огірками та редькою. Смачна випічка в меню – від 200 до 220 рублів. Ціни на закуски варіюються у діапазоні 80-100 рублів.

Ресторан "Чесна кухня" робить ще один крок назустріч своїм гостям. Тепер у будні, з 12.00 до 16.00 години тут діє спеціальне денне меню, що включає близько 10 страв та 5 напоїв. Принципи, за якими вибираються та готуються ці страви – абсолютно такі ж, що й для основного меню «Чесної кухні»: свіжі сезонні продукти, зрозумілі рецепти, розумні ціни. Це не горезвісний «бізнес-ланч», а та сама чесна їжа від Сергія Єрошенка, але за більш доступними, «денними» цінами.

Денне меню «Чесної кухні» змінюватиметься щотижня. Цього тижня шеф пропонує скуштувати салат зі свіжих огірків, білокачанної капусти та солодкого перцю (90 руб.), паштет з дичини на грінках із пшеничного хліба з брусничним джемом (120 руб.). З перших страв є рибний суп з астраханським судаком (140 руб.) .) і домашня локшина з фермерським курчам (130 руб.). На гаряче рекомендуємо пасту з тушкованою олениною та підкопченим сиром (320 руб.). Ще є домашні курячі котлети з картопляним пюре (280 руб.), А з рибних страв можна замовити палтуса з ніжним кремом з коренеплодів (340 руб.). З напоїв пропонують домашні компоти (60 руб.), Чаї (140 руб./500 мл) і навіть вино по келихах (150 руб.) - Все за спеціальною ціною.

Новий заклад Олександра Раппопорта славиться своїми цілодобовими сніданками. Однак деякі страви можна легко записати в обідню пропозицію. Наприклад:

• Мадярський сніданок. Качина ніжка з м'якою гречкою, м'ячним яйцем і в'яленими помідорами.
• Неаполітанський сніданок. Відкрита лазіння з сиром Грана та фірмовою яєчною кулею.
• Австралійський сніданок. Ріссоле (Біфштекс) з яйцем, джемом із чорного перцю зеленою картоплею та беконом.

Усі сніданки по 420 рублів

У кафе "Рулет" дуже динамічні ланчі. За задумом шефа Тимура Абуярова, обіднє меню змінюється щодня протягом двох тижнів. Обіди доступні з 12:00 до 16:00.

Вартість:

• Салат + суп - 350 рублів
• Суп + гаряче - 450 рублів
• Салат + суп + гаряче - 550 рублів

У ресторані Nabi щодня з 12:00 до 16:00 відбуваються гастрономічні екскурсії країнами Азії. У ролі екскурсовода, звичайно ж, шеф Павло Пєтухов, який давно вже планував зробити мережу, що характеризує те чи інше азіатське місто. Першими стали: Токіо, Шанхай, Бангкок та Сайгон (він же Хошимін).

Точно передати характер міста та вловити кожен його рух можна лише проживши там якийсь час. Це, безперечно, так. Тому перед початком роботи над сетами Павло багато подорожував Азією, щоб максимально точно розповісти історію кожного міста. У результаті вийшло чотири сета, у кожному з яких чотири страви, що представляють чотири абсолютно різні міста:

Токіо

• Рол з вугром
• Місо-суп з лососем
• Татаки з яловичини з баклажанами
• Морозиво Юзу

Шанхай

• Салат із лаймовим соусом
• Ван Тон з куркою та креветкою
• Локшина з пекінською качкою
• Морозиво з йогурту з маракуєю

Бангког

• Тайський салат із яловичини
• Тайський суп Tom Yam з креветкою
• Ягня з зеленим каррі та рисом
• Лимонний сорбет

Сайгон

• В'єтнамські роли з качкою
• Сайгонський суп із креветкою
• Локшина Мапо Тофу
• Шоколадне морозиво

Вартість кожного сета: 750 рублів

У барі The Box у будні (з 12-00 до 17-00) діє меню бізнес-ланчів.

Салат або суп + гаряче – 500 руб

Салат + суп + гаряче – 600 руб

Десерт дня – 150 руб

Салати

• Зелений салат, яблуко
• Шпинат, томати, бекон гриль, яйце пашот
• Цуккіні гриль, овочеві роли, песто
• Брускетта, цукіні, родзинки

Супи

• Морквяний суп, йогурт
• Бульбашка з баранини, песто

Гаряче

• Тандурі курка, лаваш
• Фіш кейк, салат із селери
• Скотч Егг - яйце в котлеті з рубаної яловичини та бекону
• Фіш & Чіпс, тріска, картопля фрі, тар-тар

Бар

У барі «Стрілка» у будні з 12:00 до 17:00 діє спеціальне меню бістро. Усі позиції розробив бренд-шеф Режис Тригель — вийшли ситні та смачні страви для ланчу, з авторською подачею та російсько-французьким акцентом.

У меню салатів - олів'є з копченим лососем і домашнім майонезом, вінегрет з маринованим в шеррі буряком і сиром сиром, мімоза з тихоокеанською сайрою, морквяний салат з копченим вугром і житніми чіпсами. З перших страв є французький овочевий суп з беконом та савойською капустою, овочевий суп-гуляш з телячою вирізкою та три крем-супи: морквяний з кокосовим молоком та тофу, із сочевиці з виноградом та травами та томатний із вершками та імбиром. На гаряче можна замовити свинячу шию конфі з гарніром з горошку та бекону, північну тріску з картопляним пюре з васабі та салатом з яблука та груші, феттуччині з мідіями під вершково-винним соусом, шашлички з курячого філе теріяки з овочами з гранатом та чорносливом. А на десерт — яблучний штрудель з ванільним морозивом та шоколадна картопля з марципаном, голубкою та м'ятою, морквяний торт із ваніллю та вершками та багато іншого.

Щотижня позиції в меню оновлюються. Вартість двох будь-яких страв - 380 рублів, трьох страв - 420 рублів. Також будь-яку страву можна замовити окремо, тоді вартість буде такою: супи та салати – 180 рублів, основні страви – 250 рублів, десерти – 130 рублів.

Ланчі в мережі локшинних подаються за 298 рублів.

На фудкортах є один вид обіду за 300руб: суп (Місо або Рамен) + вок 230гр (крім око з креветками) або будь-яка закуска з меню + морс 0,3л або імбирний чай 0,380л. Діє з ранку до 16 год у будні.

У Парках обід за 350 руб: Вок стандарт (крім око з креветками) + морс 0,5 або чай 0,380 л (імбирний, на травах з медом) або лимонади 0,5 л. Діє з ранку до 18 годин у будні.

З квітня 2015 ресторан Saxon + Parole пропонує гостям пообідати в стилі нью-йоркського Power lunch, що став популярним ще в середині минулого століття. Саме тоді з'явилася традиція проводити ділові зустрічі за обідом, а меню могло включати страви, звичні швидше для вечері - стейки, лобстери та вино. Такий ланч міг тривати кілька годин і збирав в одному місці найвпливовіших городян.

Денне меню Power lunch, яке можна спробувати в будні з 12:00 до 16:00, включає всі головні хіти вечірнього меню ресторану, найпопулярніші страви бранча, а також нові твісти на американську класику у виконанні шеф-кухаря Олександра Прошенкова. Американський суп чаудер подається з конфі з качки (290 р.), теляча мова на грилі зі вершковим пюре (490 р.), фермерське курча - з півбою та печеним корінням (690 р.). З хітів основного меню можна спробувати фірмовий S + Pбургер (670 р.), стейк дня з соусом беарнез, грибний мус Портобелло з желе з віскі (390 р.) і салат «Зелена богиня» з цілою купою зелених овочів та сиром фета (490 р.) .).

Новими позиціями стали «Кобб» салат з качкою конфі та маринованим яйцем (490 р.) – хіт американського меню ланчу, спагетті з бураттою, томатами та хрумким шпинатом (790 р.) та свинячі ребра на грилі, які подаються зі свіжим йогуртом. сумах та лимоном (790 р.), а підтримує все новий освіжаючий коктейль (330 р.).

Зі страв бранча, що ідеально підходять для пізнього сніданку, в меню можна знайти сирники з лимонною сметаною (390 р.), фірмові яйця Бенедикт з шинкою, картопляним мільфеєм, шпинатом, пармезаном і соусом холландез (480 р.), сендвіч з пастрами (490 р.) та запечені яйця з томатно-каперсовим соусом (430 р.).

Обід у "В'єт Кафе" - це конструктор для складання. До нього входить: салат + суп + гаряче + гарнір + напій . На вибір пропонують 2 салати, 3 супи, 3 гарячі, 3 гарніри. З напоїв гість може замовити: чай, каву, лимонад або фірмову воду "В'єт Кафе" з/р або б/р. Обід ситний та різноманітний. Вибрані страви подаються на одній тарілці. Меню бізнес-ланчу змінюється щомісяця і поділяється на парний та непарний тиждень. Ціна на бізнес-ланч у всіх ресторанах "В'єт Кафе" (Москва) відрізняється і залежить від геолокації ресторану. Від 290 рублів (на Південно-Західній) до 350 рублів у Сіті. Також, у багатьох ресторанах діє акція "5-й ланч у подарунок".

У будні з 12-00 до 16-00 у мережі кафе "Щастя" вам пропонують ситні обіди за демократичними цінами.

• Гаряче з гарніром, суп салат та напій - 380 руб
• Гаряче з гарніром, салат та напій - 350 руб

У Funny Cabany з'явилося ціле денне меню, що включає 17 страв, 2 десерти та 4 напої чесної якості та розміру, але за спеціальними гуманними цінами. Наприклад, можна замовити ескалоп із порося на грилі з соусом теріяку (310 р.), борщ з грибами (150 р.), профітролі з ванільним кремом (110 р.) або брускетту з горбушею та печеними цукіні (155 р.). Денне меню від Марка Стаценка діє з 12 до 17 год.

У Max Brenner можна недорого (до 600-800 руб.) насолодитися не тільки шоколадними стравами. У меню шоколадних барів є і несолодкі страви, якими можна смачно та ситно пообідати. Кріпи, салати, вафлі-сендвічі.

Представляємо чудові сендвічі, основою яких є несолодкі вафлі на кукурудзяному борошні з додаванням розмарину.

Макс приготував сендвіч з курячою грудкою, беконом, авокадо, томатом та медово-гірчичним соусом. У меню також є сендвіч з яловичим ростбіфом, швейцарським сиром та дижонською гірчицею. А для тих, хто сумує за Італією – сендвіч з пармською шинкою, яблуком, сиром “Грюйєр” та легким соусом Айолі.

Для любителів легкого перекусу, Макс створив два оригінальні салати. Чікен Вафл - на несолодкій вафлі з кукурудзою та розмарином повітряна рукола з курячою грудкою, засмаженою на грилі, беконом, козиним сиром, томатами та бальзаміком. А також салат Діжон, популярність якого зростає з кожним днем. Поєднання кіноа, авокадо, помідорів чері з руколою, кукурудзяною вафлею та дижонською заправкою.

Для любителів усіляких крепів Макс приготував два види несолодких крепів. Один з яйцем і беконом, другий з яйцем, печерицями та болгарським перцем. Обидва крепи подаються під запеченим сиром із зеленню.

До всіх страв прекрасним доповненням послужить фірмовий капучіно, лат або гарячий шоколад, різних смаків від Макса.

Вартість ланчу в мережі барів «Дорога, я передзвоню..» - 350 руб

Вартість ланчу в барі Lumberjack – 390 руб. Чай та кава до ланчу наливають безкоштовно.

У "Шотландській клітці" з понеділка по п'ятницю (12:00 – 15:00) можна пообідати, обравши страви з меню за спеціальною ціною (30% знижка на страви з основного меню)

• Суп шотландською з білими грибами можна замовити за 273 руб.
• Окрошка з оленіною на імбирному квасі – 259 руб.
• Жіночий скирлі - 203 руб.
• Шотландський пиріг – 245 руб.
• Заморожена брусниця з теплим медом – 133 руб.

Шеф-кухар Боян Моміч пропонує кілька варіантів смачного та доступного за цінами обіду.

Супи та бульйони

• Чорба з баранини 150 руб
• Чорба з телятини 140 руб
• Крем суп із овочів 120 руб

Основні страви

• Салат з індички 290 руб
• Паста міланезі 230 руб
• Мисливський шницель із телятини з картоплею з духовки 290 руб
• Кордон Блю зі свинини з картоплею фрі 290 руб
• Різотто з грибів 230 руб

Салати-соління

• Домашнє 70 руб
• Салат із капусти 70 руб
• Сербський салат 70 руб

Сербське меню

• Суп із зеленою квасолею
• Тефтелі по-сербськи в білому соусі з картоплею з духовки
• Мікс салат

Сербське меню коштує 390 руб.

У ресторанах японської кухні "Танукі" можна і сьогодні щільно пообідати без особливого удару по кишені. Так салат "Рімітори сарада" з курячих шлуночків з солодким перцем, морквою, кінзою та кисло-солодким соусом всього 110 рублів, прозорий суп "Суймоно" з тофу та водоростями - 95 рублів, "Умисай гюніку" - гостра яловичина, обсмажена солодким перцем, чилі, деревними грибами, цибулею, імбиром та часником - 330 рублів. Чайник фруктового чаю в "Тануки" - 160 рублів/600 мл, чорний і зелений чай - 100 рублів /250 мл і 160 рублів/450 мл. Такий повноцінний обід у "Танукі" коштуватиме 630 рублів.

Денне меню від шеф-кухаря Олексія Бєлікова. Можливі комбінації: салат та суп – 450 руб, салат або суп та гаряче – 550 руб та повноцінний обід з трьох страв – 650 руб. До пропозиції також включено напій.

У ресторані діє 2 варіанти ланчу (щотижня змінюються страви) за фіксованою ціною 350 рублів.

У всіх "Хачапурі" є смачні бізнес-ланчі. Під час ланчу можна вибрати страви з меню за цінами нижчими, ніж у меню. Найдешевший 210 ​​руб. До нього входить Хачапурі та Компот. Якщо просто замовляти хачапурі, то найдешевший коштує 240 руб. без компоту природно). Салат+суп коштують 290 руб. Найдешевший суп без ланчу – 240 руб. Найдорожчий ланч - салат + суп + гаряче + компот коштує 500 руб. Той же набір з найдешевших позицій без ланчу коштуватиме 950 руб.

В "Одесі-мамі" на київській три види ланчу. найдешевший 390 руб, включає холодну закуску або салат + гарячу закуску або вареники + компот. Ланч на 490 включає суп + вареники або гарячу закуску + компот, ланч за 590 холодна закуска або салат + гаряче + компот.

Всі хто любить смачно і ситно поїсти, при цьому не віддавши купу грошей, знають, що йти їм потрібно в Haggis Pub & Кitchen! Тут для цього створено всі умови. Наприклад, зовсім недавно на радість «совам» Діма Зотов запустив пізні сніданки, а буквально цього тижня з'явилися й обіди. Точніше паб-ланчі, які включають: шість закусок, чотири супи і сім гарячих страв. Два курси коштуватимуть 490 рублів, а три — 590. Порції в ланчах просто «забійні». Точнішого прикметника тут не підібрати. Піти голодним немає жодних шансів. Переконайтеся самі!

Закуски:

• Овочевий салат (огірки, помідори, редька, солодкий перець, цибуля, зелень)
• Холодець із теляти з хрящами та свіжонатертим хріном
• Терін із телячих щік з дикою гірчицею
• Пряні свинячі вуха з хрустким салатом
• Оригінальний Цезар» з копченим гусем
• Печений буряк з грецьким йогуртом

Супи:

• Щавельний суп з телячими щоками
• Суп із лісових грибів із перловою крупою
• Шотландська юшка
• Борщ із яловичиною

Гаряче:

• Крокети з індички
• Шотландський пиріг з дикою качкою
• Запечений перець з телятиною та грибами
• Бургер з індички з молодою капустою та соусом шрирача
• Котлети з курчати з картопляним пюре
• Лосось 41° з ароматним рисом та кроповим маслом
• Паста з білими грибами

У будні Barbara Bar обід від шеф-кухаря, склад якого обирають самі гості із запропонованого асортименту. Щодня з понеділка по п'ятницю в меню два салати, два супи, два гарячі та напої на вибір. Вартість можна назвати демократичною: салати від 120-150 рублів, супи 120-180 рублів, а гаряче від 200 до 280 рублів. Домашній сир з цукіні або вінегрет, суп з лосося чи борщ зі сметаною, філе судака чи віденський шніцель – обід на будь-який смак у Barbara Bar.

Для створення страв використовуються тільки натуральні інгредієнти та спеції, шеф-кухар Максим Мясников є адептом здорового харчування, тому завжди намагається дотриматися балансу жирів, білків і вуглеводів. Замість обсмажування – гриль, замість жирних соусів – легкі текстури, а також велика кількість овочів та свіжої зелені!

На ланч Holy Fox можна заглянути в будь-який будній день з 12:00 до 16:00, крім понеділка, коли ресторан закритий. Денне меню тут не поступається вечірньому, а порції такі, що більше двох страв подужати складно. На обід пропонують ніжний террин із перепелів (300 руб), салат романо на грилі з пармезаном і хрустким яйцем (350 руб), суп із нуту з глазурованим серцем (200 руб) або ситний Рамен зі свининою (450 руб). Обов'язково варто спробувати картопляні ньоки з соусом із чорного трюфеля в лимонному соусі (350 руб) або пасту - папарделлі з кроликом та тортелліні з коренем селери та черемшею (обидва по 250 руб). Для тих, хто любить ґрунтовно обідати, відмінно підійде Денвер стейк зі смаженою картоплею та соусом беарнез (500 руб), а на десерт можна взяти кастард тарт (200 руб) та фірмовий чай з журавлиною/брусницею або кавою всього за 100 рублів!