dselection.ru

Торт молочний скибочка. "кіндер молочна скибочка" та інші види продукції компанії

Молочна скибочка в домашніх умовах.

Моя дитина дуже любить кіндер-скибочку, але, на жаль, ціни на ці ласощі дуже зросли. Та й що там, у цій скибочці, для мене велика загадка. Я здивувалась і почала шукати рецепти приготування молочної скибочки в домашніх умовах. Знайшла простий рецепт і одразу вирішила приготувати.

На мій подив він вийшов не гірше магазинного, а навіть краще. Високий, смачний, соковитий та красивий! Дитина у захваті, адже можна з'їсти відразу кілька штучок. Та й мама рада, що дитина їсть натуральний продукт, а не хімію.

Спробуйте приготувати молочну скибочку в домашніх умовах і я впевнена, Ваші діти оцінять ці ласощі.

Для приготування молочної скибочки в домашніх умовах нам знадобиться:

Для тесту:

яйце - 4 шт.;

олія рослинна - 100 мл;

цукор - 80 г;

борошно - 80 г;

молоко - 20 мл;

какао - 2 ст. л.;

розпушувач - 1 ч. л.

Для суфле:

молоко згущене - 200 мл;

сметана 20% - 200 мл;

молоко - 100 мл;

цукор - 50 г;

желатин - 20 г;

ванільний цукор - 1 пакетик.

Для глазурі:

Підготувати продукти для випробування. З'єднати борошно, що просіює, какао і розпушувач.

Відокремити жовтки від білків. Білки збити за допомогою міксера в пишну та стійку піну.

Жовтки збити з цукром, потім додати молоко та олію. Все добре збити до однорідного стану. Вилити жовткову масу в борошняну суміш.

Добре перемішати за допомогою лопатки чи ложки до однорідності. Потім додати|добавляти| в тісто білки.

Акуратно перемішати білки із тестом. Тісто вийде не густе, можна сказати, що ллється.

Форму для випікання злегка змастити олією. Вилити тісто у форму та поставити в розігріту духовку.

Випікати корж при 180-200 градусах приблизно 30 хвилин до сухої зубочистки. Я використала форму 30х22 см.

Поки наш корж готується, приготувати суфле. Підготувати продукти. Желатин залити холодним молоком та залишити на 10-15 хвилин для набухання.

Коли желатин набухне, поставити його на вогонь і прогріти до розчинення, але не кип'ятити! У чашу блендера влити згущене молоко, сметану і желатинову суміш. Додати ванільний цукор та цукор.

Збити на високій швидкості суміш до однорідного стану. Готовий корж остудити та розрізати на два коржі.

Готуватимемо молочні скибочки будемо у формі, в якій ми випікали корж. Викласти на дно форми один корж.
Вилити поверх коржа суфлейну масу. Зверху акуратно покласти другий корж і трохи притиснути. Накрити форму харчовою плівкою та прибрати в холодильник на ніч.

Коли суфле застигне, акуратно дістати коржі із суфле. Я провела ножем по краю форми, а потім акуратно перевернула форму на стіл. Нарізати гострим ножем молочні скибочки будь-якої форми. Ось такі заготовочки молочних скибочок вийшли у мене.

Для приготування глазурі розтопити шоколад на водяній бані. Акуратно покрити верх скибочок шоколадом і дати час, щоб шоколад застиг.

Акуратно покрити верх скибочок шоколадом і дати час, щоби шоколад застиг.

Подивіться, яке диво вийшло! Порадуйте своїх маленьких домочадців такою смакотою. Упевнена, молочні скибочки, приготовлені в домашніх умовах, сподобаються їм набагато більше, ніж покупні.


Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Готуючи кіндер "Молочний скибочку" в домашніх умовах, рецепт якого і пропоную зараз, я не очікувала отримати в результаті такий ніжний та смачний десерт. Він нічим не поступається покупним варіантом, можливо навіть перевершує своїм натуральним смаком. А це важливо у наш час. Такий перекус можна дати дитині до школи. Маля буде в захваті.
Порцій: 6

Необхідні продукти:

Для бісквіту

- цукор – 80 г,
- какао – порошок – 25 г,
- пшеничне борошно – 35 г,
- курячі яйця – 2 шт.,
- сіль – невелика дрібка,
- рослинна олія – 1 ст. лож.,
- Рідкий мед - 1 ч. лож.,
- Розпушувач тесту - 1/3 ч. лож.

Для начинки

- маскарпоне (або м'який сир) - 160 г,
- згущене молоко – 110 г,
- сухе молоко – 50 г.

Поки не забула, пропоную вам ще спекти, дуже смачний1

Як приготувати з фото покроково




1. У мисці з'єднайте сухі інгредієнти: борошно пшеничне, какао-порошок і розпушувач тіста.




2. Курячі яйця розділіть на білки та жовтки. У сухому та знежиреному посуді збийте білки з частиною цукру до стійкості.




3. Окремо збийте жовтки із сіллю та залишком цукру до однорідної та повітряної маси.






4. У збиті жовтки додайте олію та рідкий мед. Добре перемішайте. Порада: якщо мед зацукрився, його можна реанімувати на паровій бані чи мікрохвильовій печі. Але не варто забувати, що при високих температурах натуральний мед втрачає свої корисні властивості.




5. В отриману суміш введіть невеликими порціями сухі інгредієнти і добре перемішайте, щоб не утворилися борошняні грудки.




6. З'єднайте збиті білки з жовтково-борошною масою. Акуратними рухами перемішайте вміст. Порада: щоб полегшити процес з'єднання сумішей, можна поперемінно додавати невеликими порціями сухі інгредієнти та збиті білки.






7. Деко застеліть харчовим папером. Отримане шоколадне тісто розподіліть рівним шаром, утворивши прямокутник. Випікайте при температурі 180 0С, помістивши в розігріту духовку. Час випікання залежить від вашої духовки і становить приблизно 10-12 хвилин. Готовий корж зніміть з листа і охолодіть. Вирівняйте краї, зрізавши ножем усі надлишки. Розділіть на 2 коржі. Можете скористатися лінійкою, щоб обидві частини були однаковими.




8. Приготуйте начинку. Для цього збийте маскарпоне зі згущеним молоком однорідну масу. Порада: замість маскарпоні можна використовувати м'який (пастоподібний) сир. Від цього смак не постраждає.




9. До отриманої маси додайте сухе молоко. Ретельно перемішайте та залиште на 5-10 хвилин, щоб сухе молоко «розбухло». Крем від цього загусне і стане більш однорідним.




10. Один корж змастіть кремом та розрівняйте.






11. Накрийте другим коржем і трохи притисніть, щоб добре скріпилися між собою. Загорніть у харчову плівку та помістіть у холодильник на кілька годин. За цей час крем трохи затвердіє, шари між собою добре скріпляться, і в результаті буде легше нарізати на скибочки. Намагайтеся, щоб шматочки були однакового розміру. Тому можете знову скористатися лінійкою.




12. Кіндер "Молочна скибочка" в домашніх умовах готова радувати смаком ваших діток, і не тільки.




Смачного!

А ще для дітей можна спекти солодкі

Безперечно, всі діти люблять шоколад. Навіть багато дорослих не проти поласувати такою смакотою. Однак, до вибору продуктів для дітей необхідно підходити дуже відповідально. "Кіндер Шоколад" є одним із найпопулярніших брендів смачних виробів для малюків. Свій початок компанія бере з 1946 року. А вже в 1972 році був випущений перший молоко. Сталася ця подія в Німеччині, проте цей вид продукції швидко завоював кохання у всьому світі.

Види товару

У наш час під цим брендом виробляється безліч різних продуктів, які, у свою чергу, діляться на шоколад, тістечка, хрусткі палички та злакові батончики:

  • "Сюрприз" (шоколад із іграшкою).
  • "Кіндер Молочний скибочку" (тістечко з начинкою).
  • "Пінгві" (бісквіт у шоколадній глазурі).
  • "Максі Кінг" (печиво зі злаками).
  • "Деліс" з бісквітом).
  • "Кіндер Джой" та інші.

Розглянемо кожен вид продукту, який виробляється під цим брендом.

Яйце-сюрприз

Мабуть, найпопулярнішими ласощами серед дітей є саме шоколад у формі яйця з іграшкою всередині. Щорічно виробник оновлює асортимент іграшок, враховуючи бажання та переваги дітлахів.

Також існує яке називається "Кіндер Джой". Упаковка цього продукту зроблена з якісного пластику, всередині якого знаходиться смачний шоколад.

Шоколад

Всім дітям знайомий знаменитий маленький шоколадний батончик. Він зроблений із найсмачнішого шоколаду, усередині якого ховається молочна начинка.

Інші товари

Крім вищезгаданих продуктів, під цим брендом випускаються печиво та хрусткі палички: "Кіндер Максі Кінг", "Буєно" та "Кантрі".

Бісквітні тістечка

Тут можна виділити такі види продукції, як "Молочний скибочку", "Парадісо", "Деліс" та "Пінгві". На першому зупинимося докладніше.

"Кіндер Молочний скибочку"

Ці ласощі містять велику кількість молока. "Кіндер Молочний скибочку" не має шоколадного покриття. Він складається з двох шарів найніжнішого бісквіту кольору какао, які поєднує шар повітряної начинки з молока з додаванням меду. Це тістечко має дуже незвичайний смак. Крім молочного та медового присмаку, відчувається нотка цитрусу. Це відбувається через незвичайне поєднання шоколадного бісквіту з медовим молоком.

"Кіндер Молочна скибочка", калорійність якої - 420 ккал, стане відмінним варіантом для полудня або швидкого перекушування. Він дуже ситний, корисний та смачний. Також ви можете подати ці ласощі як десерт до дитячого столу на будь-яке свято.

Склад тістечка не може не тішити. Ласощі виготовлені виключно з натуральних продуктів, таких як рослинна олія та жир, цукор-пісок, борошно пшеничне, молоко сухе, яєчний та какао-порошок, висівки, ароматизатори та сіль.

Смачне можна вживати навіть найменшим діткам. Якщо ви вважаєте, що ваша дитина ще досить мала для того, щоб ласувати шоколадом, то бісквіт з какао і молочним прошарком виявиться дуже доречним.

"Молочний скибочку" важить 28 грам і продається поштучно. Зберігати продукт необхідно у холодильнику, оскільки він не має консервантів. Протягом сорока п'яти діб ласощі придатні до вживання. Після цього часу варто відмовитися від цього тістечка.

Завдяки вакуумній упаковці бісквіт не вбирає сторонні запахи, які досить часто бувають у холодильнику. Також такий вид тари зберігає свіжість тістечка, не дозволяючи йому висихати.

Досить часто виробник проводить акції, учасники яких отримують смачні призи, рюкзаки та різні іграшки, що розвивають. Суть розіграшу призів полягає в тому, що люди набувають "Молочний скибочку" і тим самим заробляють бали. Згодом їх можна обміняти на бажаний приз.

"Кіндер Молочний скибочку": відгуки

Вся продукція цього бренду, особливо скибочку з молочною начинкою, має лише позитивні відгуки. Маленькі ласуни будуть у захваті від чудового смаку бісквіту і структури начинки тістечка, що тане в роті.

Якщо ви ніколи ще не куштували цю продукцію, то настав час це зробити. Купуйте своїй дитині смачну "Молочну скибочку". Для старших діток можна придбати продукти зі злаками.

Виробники цього виду ласощів провели опитування та з'ясували, що найпопулярнішим продуктом лінійки "Кіндер" є саме темне бісквітне тістечко з молочно-медовим прошарком. Даний вид десерту став лідером і випередив навіть популярне та батончики.

Мами кажуть, що це тістечко рятує, коли потрібний швидкий полуденок. Його можна взяти із собою у довгу поїздку, до школи чи на пікнік.

Висновок

Виробник скибочки з молочною начинкою та інших ласощів щиро дбає про своїх клієнтів, обираючи лише найкорисніші продукти для виробництва товару. Щороку асортимент компанії поповнюється. Кількість молока, що використовується, також збільшується, що благотворно впливає на здоров'я дітей.

Вживайте ласощі "Кіндер", які є не тільки дуже смачними, а й корисними. Спробуйте кожен вид продукції і ви обов'язково знайдете те, що шукали.

"Кіндер" піклується про вас, адже це найкращий спосіб передати кохання!

Наша Іліна дуже любить кіндер-скибочку, але, на жаль, ціни на ці ласощі дуже зросли. Та й що там, у цій скибочці, для мене велика загадка. І в потрібний момент з'явилася потрібна приготування кіндер-скибочки в домашніх умовах.
Приготувала, вийшли соковиті, смачні, ситні, а найголовніше – корисні молочні скибочки.
Спробуйте приготувати молочну скибочку в домашніх умовах і я впевнена, Ваші діти і не тільки діти оцінять ці ласощі.

Рецепт Для приготування молочної скибочки в домашніх умовах

Нам потрібно:
Для тесту:

💜яйце - 4 шт.;
💖масло рослинне - 100 мл;
💙цукор - 80 г;
💚мука - 80 г;
💛молоко - 20 мл;
💗какао - 2 ст. л.;
💜розпушувач - 1 ч. л.

Для суфле:

💖молоко згущене - 200 мл;
💚сметана 20% - 200 мл;
💜молоко - 100 мл;
💙цукор - 50 г;
💛желатин - 20 г;
💜ванільний цукор - 1 пакетик.

Підготувати продукти для випробування. З'єднати борошно, що просіює, какао і розпушувач.

Відокремити жовтки від білків. Білки збити за допомогою міксера в пишну та стійку піну.

Жовтки збити з цукром, потім додати молоко та олію. Все добре збити до однорідного стану. Вилити жовткову масу в борошняну суміш.

Добре перемішати за допомогою лопатки чи ложки до однорідності. Потім додати|добавляти| в тісто білки.

Акуратно перемішати білки із тестом. Тісто вийде не густе, можна сказати, що ллється.
Форму для випікання злегка змастити олією. Вилити тісто у форму та поставити в розігріту духовку. Випікати корж при 180-200 градусах приблизно 30 хвилин до сухої зубочистки. Я використала форму 30х22 см.

Поки наш корж готується, приготувати суфле. Підготувати продукти. Желатин залити холодним молоком та залишити на 10-15 хвилин для набухання.

Коли желатин набухне, поставити його на вогонь і прогріти до розчинення, але не кип'ятити! У чашу блендера влити згущене молоко, сметану і желатинову суміш. Додати ванільний цукор та цукор.

Збити на високій швидкості суміш до однорідного стану. Готовий корж остудити та розрізати на два коржі.

Готуватимемо молочні скибочки будемо у формі, в якій ми випікали корж. Викласти на дно форми один корж.
Вилити поверх коржа суфлейну масу. Зверху акуратно покласти другий корж і трохи притиснути. Накрити форму харчовою плівкою та прибрати в холодильник на ніч.

Коли суфле застигне, акуратно дістати коржі із суфле. Я провела ножем по краю форми, а потім акуратно перевернула форму на стіл. Нарізати гострим ножем молочні скибочки будь-якої форми.

Смачного!

Багато діток без розуму від різних магазинних солодощів, а особливо якщо вони максимально розрекламовані. Ще б пак, якщо з блакитного екрану тобі весь час весело і грайливо підморгує ведмежа Барні, а твої ровесники із задоволенням просто об'їдаються шоколадними Кіндерами, та ще й збирають із них іграшки, то, звичайно, і тобі захочеться…

З моїми дівчатами дуже складно навіть зайти до магазину за хлібом. Тільки відвернулася, а вони вже стоять з різнокольоровими дитячими візками, повними сочків, розтишок та інших розрекламованих спокус. Особлива увага завжди приділяється дуже популярним молочним скибочкам під назвою «Kinder milk-slice».

Ось я і поставила собі за мету якимось чином знайти спосіб приготувати його в домашніх умовах. Порившись у мережі, я зрозуміла, що багато матусь були спантеличені тією ж проблемою, і шляхом проб і помилок все ж таки було виведено рецепт домашньої молочної скибочки.

Як виявилось, приготувати його зовсім не складно і навіть цікаво. Так що за бажання можете спробувати...

Для молочної скибочки потрібно підготувати:

Для бісквіту:

    1 ч. л. пекарського порошку

    80 г цукру

    100 мл рослинної олії


Для молочного суфле:

20 г желатину
- 200 мл молока
- 200 г сметани (20% жирності)
- 200 г молока, що згущує|згущає|
- 50 г цукру
- 1 упаковка ванільного цукру

Для покриття: 100 г шоколаду

Складність рецепту:досить легко

Час для приготування:десь годинки півтори

З чого почати:

Почати раджу з приготування бісквіту. Тут усе просто. Спочатку змішуємо двічі просіяне з розпушувачем борошно та какао.

До цієї маси додаємо суху суміш - виходить досить густа маса. Ось у неї вже на самому заключному етапі ми і вводимо найакуратніше збиті в міцну піну білки (я завжди додаю ще трохи лимонного соку).

Готовий бісквіт остудити і розрізати на 2 коржі тонше.

Застиглий десерт розрізаємо на скибочки та покриваємо розтопленим шоколадом. Я тут не подумала і припустилася помилки - розрізала все на скибочки, залила шоколадом, охолодила для застигання глазурі і потім знову почала розрізати. У результаті застиглий шоколад просто розламався і...



Завантаження...