Солодке оформлення Хеллоуїна: ідеї смакота для монстриків та відьмочок. Моторошно креативні ідеї сервірування до Хеллоуїна

Для буууууунанів:

• 6 бананів
• 36 драже/чіпсів із темного шоколаду

Для міні-тикувань:

• 8 мандаринів
• 1 паличка кореня селери

Приготування

1. Очистіть банани від шкірки і розріжте їх спочатку навпіл, а потім уздовж. ,
2. У кожну половинку банана вставте драже, повторюючи риси обличчя привиду – очі та рот. Бууууунани готові!
3. Розріжте корінь селери вздовж, кожну половинку поділіть на тоненькі шматочки завдовжки з мізинцем.
4. Очистіть мандарини, але не поділяйте їх на часточки - вони мають залишитися цілими. У кожен цитрус вставте по тоненькій паличці селери, на зразок хвостика у гарбуза. Здорові та смачні міні-тикування готові!

• Складність Просто
• Тип Десерт
• Час 40 хвилин
• Персон 4

складові

• 1 упаковка печива Oreo
• 1 упаковка білого шоколаду
• Різнокольорові цукерки M&М
• Упаковка шоколадних кульок для декору випічки
• Палички від смоктальних цукерок або маленькі шпажки
• Рідкий харчовий барвник, червоний

Приготування

1. Розтопити білий шоколад.
2. Зануріть кінчик палички від цукерки в розтоплений, обережно вставте його в печиво і вмочіть Oreo з двох боків. Повторіть з усією упаковкою та приберіть у холодильник чи морозилку – шоколад повинен застигнути.
3. Тим часом розігрійте духовку до 220 градусів, а потім одразу вимкніть. На аркуш фольги викладіть різнокольорові цукерки і тікайте в духовку на одну хвилину. Зверху кожної - прикріпіть шоколадну кульку. «Вічне яблуко», що вийшло, прикріпіть на саме «око» і знову приберіть в холодильник.
4. Коли печиво на паличці буде готове, занурте кінець зубочистки в харчовий барвник і намалюйте капіляри.

• Складність Просто
• Тип Десерт
• Час 30 хвилин
• Персон 3

складові

Для «крові»:

2½ чашки молока

80 гр м'якого сиру, наприклад, Філадельфія

170 гр молочного шоколаду, розламати на маленькі шматочки

2 чайні ложки ванільного екстракту

2 столові ложки коричневого цукру

Дрібка солі

1-2 чайні ложки червоного харчового барвника

Для «пальців»:

150 гр вершкового масла

200 гр цукру

1 чайна ложка ванільного цукру

1 чайна ложка розпушувача

1/4 чайної ложки солі

350-400 гр борошна

Приготування

1. Помістіть молоко та сир у блендер і змішайте до отримання однорідної маси.
2. Вилийте суміш у невелику каструлю, додайте шоколад, ваніль, цукор та сіль. Розтопіть все на середньому вогні, періодично помішуючи, поки суміш стане однорідною. Додайте червоний харчовий барвник, щоб досягти потрібного кольору. Подавайте гарячим!

«Пальці»:

1. Олію кімнатної температури збити з цукром і ванільним цукром 5 хвилин. Додати|добавляти| яйце, перемішати. Сіль, розпушувач і борошно змішати, потроху додавати, замішуючи тісто. Воно має вийти тугим і не липким.
2. Заберіть тісто в холодильник на півгодини.
3. На столі скачайте з невеликого шматочка тіста ковбаску і надайте їй форму пальця. На кожен кінчик пальця покладіть мигдаль і трохи придавіть - це ніготь. За допомогою зубочистки намалюйте складки шкіри для більшої вірогідності.
4. Печиво випікайте 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Подавайте з кров'ю.

• Складність Просто
• Тип Десерт
• Час 1 год
• Персон 5

складові

• 200 гр вершкового масла кімнатної температури
• 200 гр мастики
• 200 мл молока
• 100 гр вареного молока, що згущує|згущає|
• 4 яйця
• 400 гр борошна
• 4 чайні ложки розпушувача
• 260 гр цукру
• Чорний харчовий барвник

Приготування

1. Вершкове масло|мастило| перекладете в миску, порізавши на невеликі шматочки. Збийте міксером близько 3 хвилин|мінути|. Коли воно побіліє, додайте цукор і ще раз добре збийте. По одному вводіть у тісто яйця, щоразу перемішуючи. Потім, поступово - борошно та розпушувач. Останнім вливайте трохи молоко. Тісто має вийти густим.
2. Форму для капкейків змастіть вершковим маслом, вставте паперову основу. Викладайте тісто у формочки - тісто сильно підніметься, тому не переборщите.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів і приберіть в неї капкейки на 20 - 25 хвилин.
4. Шматок білої мастики розкотіть і сформуйте з нього кілька коржів з нерівними краями.
5. Верх капкейків змастіть товстим шаром згущеного молока, а нагору покладіть розкатану мастику, сформуйте складки. Чорним барвником намалюйте кожному наведенню ока.

"Мумії"

• Складність Просто
• Тип Закуска
• Час 20 хвилин
• Персон 6

складові

• 1 пачка листкового тіста
• 12 сосисок для хот-догу
• Гірчиця
• 1 яйце, злегка збити

Приготування

1. Наріжте листкове тісто гострим ножем на смужки по 30 см завширшки. Оберніть кожну довкола сосиски, залишивши вгорі порожнє місце для обличчя.
2. Пензликом змастіть тісто збитим яйцем.
3. Викладіть сосиску в тісті на деко, змащене маслом.
4. Розігрійте духовку до 220 градусів, випікайте мумії 15 хвилин|мінути|.
5. Охолодіть хот-доги 5 хвилин, гірчицею намалюйте очі.

• Складність Просто
• Тип Сніданок
• Час 20 хвилин
• Персон 2

складові

• 250 мл кефіру кімнатної температури
• 1 яйце
• 2 ст. ложки рослинної олії
• 160 гр борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1 столова ложка цукру
• Ванільний цукор
• Збиті вершки
• Шоколадна крихта

Приготування

1. В одну миску висипаємо всі сипучі продукти (борошно, цукор, сіль, розпушувач, ванілін), в іншу - всі рідкі (кефір, яйце та масло).
2. Сухим віночком перемішуємо сухі інгредієнти. Доводимо до однорідного стану вміст рідких.
3. Виливаємо суміш кефіру в борошно і перемішайте віночком до однорідної маси.
4. Випікаємо міні-панкейки та формуємо з них «стопочки». Поверх кожної за допомогою збитих вершків робимо акуратне приведення із шоколадними вічками.

• Складність Просто
• Тип Коктейль
• Час 5 хвилин
• Персон 4

складові

• 400 мл Мартіні або іншого напою
• 1 банка консервованих личі
• 1 упаковка чорниці
• Зубочистки

Приготування

1. У порожню серединку ягоди личі («білок ока») вставити по ягоді чорниці («очне яблуко»). Проткнути наскрізь зубочисткою.
2. Розлити Мартіні по келихах і прикрасити «вічками».

• Складність Просто
• Тип Закуска
• Час 10 хвилин
• Персон 5

складові

• 5 яєць
• Майонез, за ​​смаком
• Маслини без кісточок

Приготування

1. Відваріть яйця. Розріжте їх на половинки та відокремте жовток.
2. Змішайте жовток із майонезом і нафаршируйте їм яйця.
3. Розріжте маслину на дві половинки: перша - тільце павука, а з другої зробіть тоненькі смужки-ніжки. Художньо викладіть на кожну половинку яйця та подавайте до столу.

• Складність Просто
• Тип Десерт
• Час 2 години 20 хвилин
• Персон 2

1. Перекладіть желе в миску і додайте киплячу воду; перемішайте доти, доки він повністю не розчиниться. Охолодіть близько 20 хв.
2. За допомогою трубочки для води сформуйте черв'яків, а її гострим краєм зробіть на його тілі невеликі заглиблення по всій його довжині.
3. Змішати вершки і харчових барвників з теплою желатину суміш. Обережно влити контейнер, заповнення соломинки.
4. Заберіть у холодильник, щоб «хробаки» застигли.
5. Розламайте на тарілку мафін на кшталт «чорнозему», художньо «закапайте» в крихту черв'яків.

Приготування

1. У кожної яблучної четвертинки виріжете рот.
2. Наріжте полуницю на тонкі платівки на кшталт язика і вкладіть їх у «рот».
3. Насіння вставте у верхню яблучну «ясна» як зуби.
4. Підставте очі. Подавайте з усмішкою.

Солодке оформлення Хеллоуїна: ідеї смакота для монстриків та відьмочок 4.50 /5 | Проголосувало: 2

Зовсім скоро Хелловін – яскраве і дуже модне в останні роки свято. Якщо ви вирішили влаштувати вечірку на Halloween, не обійтись без солодких частування. Адже компанія переодягнених, і нехай навіть дуже милих, мумій, відьом та привидів може стати небезпечною, якщо зголодніє. Саме тому ми підготували найцікавіші варіанти солодких частування для Хеллоуїна.

Якщо ви ще не вигадали веселу програму святкування Halloween, скористайтеся простим і цікавим сценарієм, він знаходиться ось . Тепер, повертаємося до солодких частування для «страшної» урочистості. Адже за традицією, увечері перед Днем Усіх Святих до вас додому запросто можуть прийти переодягнуті у відьмочок та привидів дітки та заявити: «Солодощі чи налякаємо».

Найкращий спосіб подачі десерту та цукерок на святкуванні Halloween – кенді-бар. По суті, це солодкий стіл, який оформлений на тему заходу, детальніше читайте . Всі секрети, як правильно організувати candybar зібрані в статті ось . Головна особливість солодкого оформлення Хеллоуїна – традиційна чорно-жовтогаряча кольорова гама, багато декору у вигляді павучків та павутини, привидів та різних містичних сутностей. Хоча, не обов'язково все має бути страшним та жахливим, прикраси для тортиків та пряників можуть бути дуже милими та повністю відповідати настрою урочистості.

Отже, в солодке оформлення Хеллоуїна можуть входити будь-які смакоти.

Капкейки

Діти обожнюють ці маленькі маффіни з кремом, а від прикрашених по-хеллоуінськи частування ніхто не відмовиться! Як декор ідеально підходять шоколадні силуети кішок, павучків великих і дрібних, кажанів, черепів і скелетів.

Дуже оригінально виглядають прикраси у вигляді гострих капелюхів! Безперечно, у кожного, хто з'їсть таке тістечко, з'явиться чарівна сила.

А як вам така кумедна мумія?

Кейк-попси

Тістечка на паличці – незвичне, але дуже популярне частування. Усередині них – ніжний бісквіт із начинкою, а ось зверху їх можна прикрашати найнеймовірнішим чином. Адже це Хелловін!

Біла та чорна глазур, трохи фантазії, і звичайні кейк-попси перетворюються на наймиліших привидів.

Ну а такі кумедні кольорові мордочки розтоплять серце будь-якого монстра.

Печиво

Прикраса печива до Хелловін – це величезний просто для творчості. Традиційно смачні прянички оформляють кольоровою глазур'ю, малюючи кішок, кажанів, гарбуза та привидів. Можна створювати цілі шедеври (хоча краще довірити це професійним кондитерам).

Не обов'язково все має бути складно. Милі привиди можуть народитися на кухні будь-якої господині, наприклад, із звичайного печива довгастої форми (навіть покупного), білої глазурі та розтопленого шоколаду.

Випікайте будь-які фігурки з пісочного тіста за улюбленим рецептом і прикрасьте їх кістяками з глазурі. Результат сподобається вам та вашим гостям.

Прекрасно, якщо створювати солодощі для Хеллоуїна допомагатимуть діти, адже це цікавий творчий процес!

Торт

Торт не є обов'язковим у меню кенді-бару на Halloween. Але Майстерня Свят не могла не поділитися з вами добіркою ідей для його оформлення.

Найпростіший спосіб – покрити торт білим кремом та намалювати павутиння шоколадом. Для ефекту можна додати іграшкових павучків.

Торт у вигляді привиду – просто, смачно та в тему.

А ось така яскрава насолода стане справжньою окрасою кенді-бару.

І хіба можна обійтися без тортика-гарбуза?

Фрукти

Розбавити тістечка та печива на святковому столі можна фруктами, оформленими на кшталт свята.

Найпростіший спосіб - використовувати замість підставки для фруктів на шпажках великий гарбуз. Намалюйте на ній добру мордочка - гостям сподобається.

Ароматні мандарини легко перетворити на символи свята, якщо додати їм зелений корінець (наприклад, мармеладу), як у гарбуза.

Ще яскраві цитрусові добре справляються з участю мумій. Використовуйте смуги білого гофрованого паперу або бинти, щоб перетворити апельсини на містичних персонажів. Очі можна намалювати або купити в магазині товарів для рукоділля (там є готові очі для іграшок, різних форм та розмірів).

Смачні солодкі шашлички виходять із ківі, зефіру та мандаринок. Справжніх «монстрів» з них зробить шоколадна глазур та натхнення!

Ось такі частування можна запропонувати гостям вечірки на Хелловін!

Однак, потрібно не лише приготувати та прикрасити солодощі, а й підібрати посуд, скатертину та декор. Це одне із головних правил кенді-бару! Ось кілька порад, як оформити солодкий стіл та його деталі.

— Використовувати чорні, оранжеві та жовті кольори.

— Посуд для цукерок та інших дрібних хеллоуїнських частування можна зробити самому. Візьміть помаранчеві миски або невеликі відра, чорний скотч або темний папір та клей. Виріжте кумедні обличчя і наклейте їх на посуд.

Ефектно доповнять стіл і такі милі мумії. Щоб їх виготовити, потрібно обмотати бантиками, високі пластикові контейнери і т.д. Очі можна вирізати з паперу, намалювати або купити в магазині швейної фурнітури. Подавати в муміях можна фрукти, печиво, цукерки.

Ще один варіант декору звичайних баночок для «жахливого» бенкету. Кольоровий папір, бісер для очей, клей, стрічки, фантазія та ексклюзивний посуд для солодощів готовий!

— Щоб оформити зону кенді бару, підійдуть привиди з крохмаленої марлі, свічки у свічниках, прикрашених чорним мереживом, традиційні гарбузи, паперові фігури містичних сутностей.

— Хіба можна відпускати гостей із свята без маленьких подарунків? Підготуйте кожному невеликий солодкий сюрприз в оригінальній упаковці… звичайної латексній рукавичці. Наповніть її будь-якими цукерками, але обов'язково покладіть 5 довгих батончиків (як пальці) і зав'яжіть імпровізований мішечок стрічкою. Можна прикрасити пальчик на рукавичці кільцем. Розважте «руки» біля кенді-бару, а після завершення свята нехай кожен гість візьме собі такий солодкий подарунок.

У нас це свято не таке популярне, але молодь переймає традицію, хоч і в більш спрощеній формі: влаштовує костюмовані вечірки з моторошними декораціями та не менш моторошними стравами. Якщо ви є господарем такої вечірки і не уявляєте, чим страшно цікавим і дуже смачним пригостити своїх гостей, пропонуємо цікаві варіанти їжі на Хелловін - смачної та оригінальної на вигляд.

Найстрашніша їжа на Хелловін

Ви могли б просто взяти і з'їсти людське серце, що спливає кров'ю? Або дощових хробаків, що погрузли в землі? А може, вас би привабив жовтий пітон? І це ще не весь перелік найстрашнішої їжі, яку можна приготувати на Halloween.

• Як вам скельця для аналізу крові з малинового сиропу?
• Дуже актуальним десертом для цього свята стане яблуко в глазурі карамельної, а декорувати його можна під отруєний фрукт з казки про Білосніжку.
• На це свято найголовніше – тематичний декор. Наприклад, можна приготувати будь-який торт як основу, а як оформлення використовувати мастику, зобразивши з її допомогою зшиті клапті людської шкіри.
• Любителям моторошних страв обов'язково припаде до душі солодке вушко на паличці або желе у вигляді людського ока. Обов'язково при нарізуванні з нього має витікати імітація крові (наприклад, ягідний джем).

Ваша фантазія тут безмежна, головне під рукою мати різні харчові барвники та все для декорування таких страв. Подібні "фішки" легко купити у спеціалізованих магазинах. А поки ви готуєте продукти, ми розповімо, як зробити їжу на Хелловін настільки ж смачною, наскільки жахливою.

Солодощі та печиво для дітей

На вашому святі будуть діти? Це не проблема, адже вони люблять яскраві та вигадливі солодощі. У них просто розбігуться очі від великої кількості різноманітних, креативних страв. Наприклад, можна приготувати такі страви.

Печиво «Пальчики відьми»

1. Потрібно буде збити 150 г олії або маргарину з такою ж кількістю цукру, додавши в цю суміш також одне яйце та додатковий білок (жовток залишаємо).
2. Потім всипаємо 350 г борошна та щіпку солі до смаку. Замішуємо тісто та охолоджуємо в холодильнику приблизно 30 хвилин.
3. Далі розділяємо його рівномірно на невеликі скибочки, їх робимо «ковбаски».
4. Формуємо їх «пальці», ножем намічаємо фаланги.
5. Деко застилаємо папером.
6. Мигдальні горіхи ділимо на половинки, занурюємо кожну очищену половинку в жовткову масу, що залишилася, і кріпимо як ніготь.
7. Випікатимуться «пальчики» 20 хвилин при 180 градусах.
8. Охолоджене печиво можна також прикрасити потоками крові, використовуючи для цього будь-яке варення або джем червоного кольору.

Капкейки-приведення

1. Купуємо улюблені кекси в супермаркеті або виготовляємо самі.
2. Далі потрібно прикрасити їх білим кремом. Його можна приготувати власними руками: сир або вершковий сир (1 стандартне пакування 200 – 250 г) збиваємо з вершками (приблизно 100 мл) і всипаємо цукрову пудру. За кількістю останньої орієнтуємося на густоту та смак крему.
3. Готовий склад через кондитерський шприц насаджуємо на кекси, а «очі» та «ротик» робимо на них шоколадними дропсами або краплями шоколаду.

Десерт «Дощовий черв'як»

1. Для приготування шоколадного мусу топимо шоколад на водяній бані (300 г).
2. Збиваємо 3 курячі яйця зі 150 г цукрової пудри до побіління та збільшення в обсязі.
3. Найжирніші кондитерські вершки в обсязі 400 мл збиваємо до стійких піків і з'єднуємо з яєчною сумішшю. Сюди ж обережно вливаємо шоколад, при цьому помішуючи, доводимо до однорідності шоколадний мус і розливаємо його красивими келихами для десертів.
4. Залишаємо ласощі застигати в холоді на 3 години або більше.
   Для прикраси подрібнюємо шоколадне печиво і посипаємо зверху десерту, імітуючи землю. Купивши желейних черв'ячків у магазині, на завершення прикрашаємо ними мус.

Рецепти з гарбуза

Головним символом Хеллоуїна є Джек-ліхтар, з гарбуза.

Таким персонажем можна декорувати приміщення, де проводитиметься святкування, а також з овочів дуже символічно приготуватиме кілька страв.

Гарбузові цукерки в духовці

1. Гарбуз вагою 1 -1,5 кг обмиваємо під проточною водою і не очищаючи, нарізаємо її на невеликі скибочки. Виймаємо м'якоть та насіння. Ці ж скибочки ще раз розрізаємо на порції – майбутні цукерки.
2. Деко змащуємо маслом і розкладаємо на ньому наші заготовки.
3. Змішуємо 2 – 3 столові ложки цукру та ваніль. Цією сумішшю посипаємо кожен шматочок гарбуза.
4. Розігріваємо духовку і відправляємо туди ласощі. Випікаємо при 180 градусах 40 хвилин.
5. Для глазурі 2 столові ложки рідкого меду змішуємо з 10 - 15 штук будь-яких горіхів (подрібнених). При подачі поливаємо медовою заправкою гарбузові цукерки.

Рагу в гарбузі

1. Готуємо «ємність», в якій подаватиметься рагу. Миємо великий круглий гарбуз, не очищаючи, зрізаємо верхівку, наче це кришка.
2. Виймаємо всі пухкі нутрощі гарбуза. Ножем акуратно зчищаємо пухкий шар самого гарбуза, при цьому залишена незаймана стінка не повинна бути тоншою за 1 см. Плід повинен після обробки залишатися цілим, інакше він не втримає начинку всередині.
3. Для рагу нарізаємо невеликими кубиками такі інгредієнти: свинину (1 кг), 2 молоді моркви, 2 головки цибулі та 3 стручки солодкого перцю. Дещо обсмажуємо ці компоненти на сковороді.
4. Потім потрібно в окремому посудині все змішати, посолити та поперчити. Готову овочеву масу перекладаємо в наш гарбуз і відправляємо його в духовку випікатися не менше години.

1. При подачі слід у «казанок» залити сметану і нашаткувати пучок свіжої зелені.

Один великий гарбуз можуть замінити маленькі гарбузи. У них зручно подавати рагу чи інші страви порційно.

Оригінальна тематична їжа на Хелловін

Свято все наближається, а ви ще не вирішили, що на вашому столі лякатиме гостей? Пропонуємо ознайомитися з переліком оригінальних страв, які доречно припадуть до вечері цієї страшної ночі:

• Смажені руки. З фаршу формується силует руки, а цибулина послужить нігтями на пальцях і головкою, що виступає, кістки зап'ястя.
• Покусані пальці. Основою є сосиски, ніготь замінюється мигдалем. Уздовж сосиски ножем формується щось на кшталт укусів, після чого заготовки запікаються в духовці. Сліди крові від укусів імітуємо кетчупом. Гарно викладаємо пальці на тарілку і подаємо.
• Таргани. Тіло таргана замінять фініки. Видаляємо їх кісточки, всередину засовуємо несолоний сир. Лапами будуть голки сосни. Викладаємо готову закуску на тарілку і додатково декоруємо штучними тарганами для більшої реалістичності.
• Запечені мізки. Філе курки прокручується через м'ясорубку, перчиться та солиться. Потім отримана маса просто запікається у духовці. Для імітації крові можна використовувати темний густий соус - соєвий, "Теріяки" або барбекю.

Такі тематичні страви доповнять будь-який стіл на Хелловін та стануть родзинкою вечора. Вони дуже прості в приготуванні, а головне, дуже смачні і дуже ситні!

Готуємо піцу

У США жодна вечірка не обходиться без смачної піци. Ми пропонуємо рецепт дуже незвичайної піци, адже її люблять як дорослі, так і діти.

Нам знадобиться:

• основа для піци (середня) – 1 шт.;
• томатний соус – до смаку;
• "Моцарелла" (терта) - 2 ст.;
• маслини - за смаком;
• перець (червоний та жовтий) – по 1 шт.;
• "Пепероні", каперси - за смаком.

Приготування:

1. З основи для піци за допомогою кухонних ножиць чи ножа формуємо череп.
2. Далі отриману заготовку змащуємо оливковою олією та соусом, а потім посипаємо тертим сиром.
3. Приступаємо до прикраси нашої піци, вмикаємо фантазію. Очі та ніс можна вирізати з «Пепероні» або маслин, рот формуємо з перцю, роблячи його у вигляді оскалених зубів черепа. Каперсами та різнокольоровими перцями, нарізаними соломкою, прикрашаємо піцу для більшої яскравості та святковості.

Випікається піца за 180 градусів буквально 5 – 10 хвилин. Страва подається гарячою. Смачного!

Проста їжа на свято

Ідеальним варіантом на вечірці буде фуршетний стіл. Це і швидко, і просто, а головне очі розбігаються при виборі страв.

Гостям може здатися, що ви стояли біля плити цілий день, щоб все це приготувати, але насправді, приготувавши солодощі та прості закуски, ви витратите не надто багато сил та часу. Наприклад, можна з легкістю виконати:

• Різні бутерброди та канапе.
• Спагетті з тефтелями з індички. В останні по центру можна додати нарізані маслини кільцями, наче це райдужка ока.
• Фаршировані перці. Перед наповненням стручків виріжте з них джек-ліхтар.
• Картопляне пюре – досить просте блюдо, яке можна урізноманітнити, подавши в очищеному від нутрощів гарбузі.

Як бачите, навіть звичні прості страви можна цікаво інтерпретувати під тему свята.

Торти на Хелловін

Тут можна творити все, що завгодно, достатньо за основу взяти будь-який улюблений торт і прикрасити його на тему Хеллоуїна.

Дуже яскравим та символічним стане торт «Червоний оксамит» через його соковитий червоний колір. На основі такого десерту можна досить цікаво піднести різні моторошні ідеї.

1. Наприклад, покриваємо його білим кремом зверху і з боків, «пронизуємо» гострим кінцем цукрового скла, а сиропом чи гранатовим соком імітуємо кров'яні патьоки.
2. Другий варіант оформлення. Перемазаний вершковим кремом торт прикрашаємо вирізаними із чорної мастики птахами. Для приготування фігурок розгортаємо чорну мастику, вирізаємо формами або ножицями птахів і відправляємо їх на заморожування в холодильник. У десерті, покритому кремом, проробляємо невеликі отвори так, щоб було видно внутрішню червону крихту. У цих місцях саджаємо птахів, які нібито «виклеювали» отвори.

Ось такі прості, але химерні ідеї можна легко втілити в життя без особливих зусиль.

Рецепти закусок для вечірки

Для вечірки не обов'язково накривати величезний стіл як на Новий рік. Досить приготувати креативний торт, подати моторошні солодощі та не менш страшні легкі закуски.

Закуска «Чорна вдова»

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• масло вершкове – 20 г;
• маслини - 6 шт.;
• майонез – 1 ст. л.;
• сіль та чорний перець за смаком.

Приготування:

1. На вершковому маслі злегка обсмажуємо дрібно нашатковану цибулю.
2. Акуратно очищаємо варені яйця та розрізаємо їх на половинки – це основа закуски.
3. Обережно дістаємо жовток, який разом з майонезом перетворюємо на пюре, солимо і перчимо до смаку. Заповнюємо білки яєчною сумішшю.
4. Маслини розрізаємо на половинки. Одна піде на середину яйця, імітуючи тільце павука, друга порізана соломкою стане його лапами. Моторошна закуска готова до вживання.

Гарбузові палички

Інгредієнти:

• гарбуз – 0,5 кг;
• гарбузова олія – 3 ст. л.;
• гарбузове насіння – 3 ст. л.;
• часник – 2 зубчики;
• перець, сіль за смаком.

Приготування:

1. Очищений гарбуз ріжемо скибочками по 5 см в довжину і гранями в 5 - 7 мм (як картопля-фрі).
2. На лист, застелений папером, викладаємо наші гарбузові скибочки одним шаром і випікаємо в розігрітій духовці 20 хвилин при 170 градусах.
3. Після цього знімаємо заготовки в окрему ємність. Змащуємо їх олією, перчимо і солимо.
4. Пропускаємо часник через часник і додаємо до нього насіння. Добре перемішуємо і обмакуємо в отриманому складі палички гарбуза.

1. Потім викладаємо їх знову на лист одним шаром і випікаємо 15 - 20 хвилин, збільшивши температуру до 210 градусів.

Подавати страву можна як і в ролі холодної закуски, так і гарячої.

Мітла для відьми

Нам знадобляться:

• солоні палички – 1 пачка;
• будь-який сир (твердий);
• пучок зеленого лука.

Приготування неможливо просте: нарізаємо сир тонкими пластинками, потім робимо в них поперечні надрізи, але не дорізаючи до кінця. Обмотуємо на одному кінці палички сир та закріплюємо зеленою цибулею. Легка та смачна закуска готова!

Запропонованих ідей вистачить для фуршетного столу на «страшне» свято. Але навіть якщо вам чогось не дістає, тематичний вектор був заданий, і фантазія підкаже, чим ще нагодувати страшенно голодних гостей, щоб вони випадково не з'їли саму господиню вечірки.