Скумбрія на пару в мультиварці. Скумбрія у мультиварці – доступне джерело корисних речовин на вашому столі

Це саме той продукт, який завжди можна знайти на рибному прилавку. Найчастіше вона продається у копченому вигляді. Її можна впізнати по блискучій, золотій шкірці. Згадали?

Скумбрія дуже корисна, але досить жирна риба, яка неймовірно легко засвоюється. У ній міститься безліч мікро- і макроелементів, які якісно впливають на організм. Чому б не поласувати такою смачною та корисною стравою в один із вечорів?

Сьогодні ми навчимо вас готувати скумбрію у різних варіантах: з овочами, у фользі, з майонезом, на пару та навіть рибу гарячого копчення. Хочете спробувати? Повірте, всі страви виходять набагато смачнішими, ніж у ресторані чи їдальні. Адже ви вкладаєте в неї свій добрий настрій та любов.

Крім смачних страв, ви зможете знайти масу корисних порад до кожного рецепту. Також побачите та дізнаєтеся, як правильно вибрати хорошу та якісну рибну тушу. Список наших рекомендацій щодо вибору продуктів не такий довгий, тому ви легко зможете запам'ятати їх, щоб потім застосувати на практиці.

Найкраща ознака якості – жива риба. Саме у такому вигляді ми радимо її придбати, щоб бути впевненим у її свіжості.

Якщо ж вона вже мертва, то звертайте увагу на колір зябер. Вони мають бути яскравого кольору чи бордового. Якщо їх колір вже швидше сірий, коричневий або навіть чорний, то говорити тут нема про що.

Аромату у продукту не повинно бути. Дивно, але свіжа риба не пахне рибою, а віддає ароматом річкової чи морської води. Якийсь інший різкий запах продукту – вагома причина відмови від покупки.

У рибки обов'язково мають бути прозорі та опуклі очі. Якщо очі висохли, стали плоскими чи каламутними, купувати не варто.

При натисканні на тушу ви повинні відчути її консистенцію. Вона повинна бути щільною і пружною, слід після пальця залишатися не повинен, інакше продукт вже заморожувався.

Купуючи заморожену рибу, уточнюйте, як довго вона зберігається. Тут потрібно пам'ятати, що при 0 градусах вона зберігається не більше ніж дві доби, а при -5 до двох тижнів.

Знаючи, як вибрати хорошу скумбрію високої якості, ви забезпечені смачною вечерею чи обідом. Залишилося тільки уважно прочитати рецепти, які ми докладно розписали трохи нижче та вирушати за покупками, а потім вирушати на кухню з гарним настроєм.

Скумбрія в мультиварці з овочами

Час приготування

калорійність на 100 грам

Овочі завжди чудово доповнюють рибу та м'ясо, тому і існує безліч рецептів риби з овочами. А чи маєте ви вже перевірений рецепт у мультиварці? Якщо ні, то скоріше записуйте!

Як приготувати:

1. Рибу вимити, порізати на дві частини. Якщо вона ціла, то спочатку зрізати голову, хвіст, вийняти нутрощі і тільки потім розрізати навпіл тушу. У результаті вийшло чотири шматочки;
2. Далі продукт посолити;
3. Мультиварку в режимі випічки включити на 40 хвилин;
4. Налити масло|мастило| і покласти туди рибу, закрити кришку;
5. Поки вона «зайнята», очистити цибулю і подрібнити її;
6. Моркву позбавити шкірки, вимити і натерти на тертці;
7. Кабачок очистити, промити і подрібнити терткою будь-якого розміру;
8. Через десять хвилин смаження, перевернути скумбрію і зверху всипати цибулею, кабачком та морквою;
9. Закрити кришку і готувати до кінця програми, тобто ще тридцять хвилин;
10. Після закінчення часу страва готова і можна відразу ж подавати її з гарніром або використовувати овочі як гарнір.

Порада: як овочі ви можете додати абсолютно будь-які овочі, які вам більше до смаку або замінити ті, що використовували ми.

З майонезом страва виходить ситніша, насиченіша, і, звичайно, калорійніша. Тому, якщо ви готові порадувати свій шлунок смачною скумбрією, приєднуйтесь.

Скільки часу – 1 година і 35 хвилин.

Яка калорійність – 200 калорій.

Як приготувати:

1. Рибу вимити, зачистити від слизької плівки, зрізати плавці, прибрати голову та хвіст;
2. Розпороти черево, випатрати скумбрію і вимити її зсередини;
3. Вимити з усіх боків, нарізати порційними шматочками;
4. Приправити стейки спеціями, обім'яти руками, щоби спеції потрапили скрізь;
5. Цибулю очистити, вимити і нарізати півкільцями;
6. Додати цибулю та сік цитрусу, знову обім'яти всі компоненти;
7. Додати майонез і знову ретельно обім'яти руками;
8. Залишити рибу маринуватися протягом півгодини;
9. Потім помістити в мультиварку та в режимі пароварки готувати її 35 хвилин;
10. Готову скумбрію подавати гарячою.

Порада: при подачі рибу можна прикрасити часточками чи кільцями лимона.

Рецепт нагадує класичний варіант (перший рецепт), де риба запікається з овочами. Тільки тут вона готується на пару, але, незважаючи на це, дуже схожа на калорійність. Спробуйте!

Скільки часу – 35 хвилин.

Яка калорійність – 75 калорій.

Як приготувати:

1. Рибу вимити, зрізати хвости, голови та плавці;
2. Розпороти черево, вийняти нутрощі, промити скумбрію і всередині;
3. Порізати порційно та ще раз ретельно промити;
4. Посипати спеціями для риби. Якщо їх складі немає солі, додати її;
5. Обім'яти її руками, щоб рівномірно розподілити спеції
6. Чашу мультиварки вкрити листом фольги і помістити рибу до неї;
7. Лимон вимити та нарізати його кільцями;
8. Помістити по тонкому кільцю між шматочками скумбрії;
9. Томати вимити та нарізати кільцями;
10. Розмістити на кожен шматок риби по кільцю томату;
11. Зверху укласти вимиту зелень;
12. У мультиварку налити кілька склянок води та включити режим пароварки;
13. Готувати протягом 20 хвилин;
14. Подавати гарячою з коханим гарніром.

Порада: як зелень можна використовувати абсолютно будь-яку за смаком. Це може бути цибуля, кріп, петрушка, базилік, м'ята і таке інше.

Ще один легкий варіант риби у мультиварці. Мінімум овочів, проте максимум смаку. Радимо самостійно переконатись у тому, наскільки страва смачна.

Скільки часу – 55 хвилин.

Яка калорійність – 72 калорії.

Як приготувати:

1. Рибу вимити, зрізати плавці, видалити голови та хвости;
2. Розпороти черево, вийняти нутрощі і знову промити рибу;
3. Половину лимона нарізати кільцями;
4. Цибулю очистити, вимити і порізати кільцями;
5. Моркву позбавити шкірки, сполоснути і теж нарізати кільцями;
6. Рибу натерти перцем, сіллю і якщо є улюблені спеції, можна використовувати і їх;
7. Помістити рибку на фольгу, збризкати соком половинки лимона;
8. Розкласти на скумбрію та навколо неї кільця лимона, цибулі та моркви;
9. Загорнути скумбрію у фольгу і потім узяти ще один лист фольги, щоб загорнути рибу другим шаром;
10. Випікати рибу у мультиварці 40 хвилин;
11. Готову рибу вийняти і обережно розгорнути, щоб не втратити сік;
12. Полити соком рибу та подавати до столу.

Порада: при подачі лимони краще прибрати і нарізати до страви свіжі, так воно матиме більш апетитний вигляд.

Саме та копчена рибка, яка продається у супермаркеті. Тільки купуючи її, варто задуматися, в яких умовах була приготовлена ​​ця скумбрія, і чи не краще приготувати її вдома самостійно?

Скільки часу – 50 хвилин.

Яка калорійність – 120 калорій.

Як приготувати:

1. Сиру тушку промити проточною водою, якщо треба, зрізати плавці, голову та хвіст;
2. Посипати рибу сіллю, перцем та іншими спеціями до смаку;
3. Втерти всі спеції руками, щоб вони добре всоталися та дали свій смак, аромат;
4. Полити скумбрію рідким димом;
5. Далі у рукав для запікання помістити рибу;
6. Закип'ятити літр води та влити його в чашу мультиварки;
7. Помістити рибу в чашу, де зазвичай готується їжа на пару;
8. У режимі пари готувати скумбрію двадцять хвилин;
9. Потім вийняти чашу та помістити скумбрію на дно мультиварки;
10. У режимі випікання готувати рибу ще двадцять хвилин;
11. Після закінчення часу можна нести до столу.

Порада: рибі краще остигати в закритому пакеті.

Щоб риба мала приємну рум'яну скоринку з усіх боків, її можна перевернути один раз у середині готування. Це, звичайно ж, не стосується рецепту скумбрії на пару, у фользі та останнього варіанта – скумбрії гарячого копчення.

Залежно від потужності вашої мультиварки, необхідно коригувати час приготування або метод. Тобто, наприклад, якщо ви готуєте рибу з овочами, то можна зменшити час готування або підлити води, щоб овочі не підгоріли.

Вичищаючи нутрощі риби, обов'язково потрібно вирізати чорні плівки, інакше в готовому вигляді вони додадуть гіркоти страві.

Ще одна вдала добавка до скумбрії – розмарин та кілька часточок часнику. Такі продукти можна підкласти до риби у фользі на пару. Вийде неймовірно смачно!

Обов'язково приготуйте скумбрію у мультиварці, як тільки у вас з'явиться зайва година часу. Ви не пошкодуєте! Ніжне м'ясо рибки, повне корисних елементів і вітамінів, сподобається кожному члену сім'ї, включаючи найменших. Доповніть рибу овочами, улюбленим гарніром з коренеплодів/каш, свіжим салатом, овочевою нарізкою або просто подайте з хлібом або лавашем. Буде смачно!

Щоб людина почувала себе добре, їй обов'язково потрібно їсти рибу, в якій міститься велика кількість жиру. Наприклад, скумбрію. Крім того, що вона корисна, так ще й смачна – у ній практично немає кісток, а м'ясо дуже м'яке. Скумбрія в мультиварці Редмонд готується легко і виходить соковитою.

Поєднання риби з овочами робить страву не тільки дуже смачною, але ще й корисною. Його можна готувати дітям та людям, які дотримуються правильного харчування. Овочі можна брати ті, які ви найбільше любите.

Інгредієнти:

• скумбрія – 3 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• помідор – 2 шт.;
• сир твердий – 300 г;
• сметана - 300 г;
• сіль за смаком;
• спеції - за смаком;
• лимон - 1 часточка;
• зелень для оздоблення.

Приготування тушкованої скумбрії з овочами в мультиварці:

1. Очистіть скумбрію від нутрощів і кісток. У вас має вийти 6 штук філе.
2. Очистіть і подрібніть цибулю, моркву натріть на тертці або наріжте соломкою.
3. Налийте в чашу мультиварки олію, увімкніть режим «Спека», опустіть у чашу цибулю і обсмажте її до золотистого кольору.
4. Вимкніть режим «Жарка» і додайте моркву до цибулі.
5. Увімкніть режим гасіння на 10 хвилин.
6. Після завершення процесу відкладіть частину овочів на тарілку, а на частину, що залишилася, викладіть шар риби. Зверху налийте сметану та видавіть сік лимона.
7. Тепер накрийте рибу ще частиною овочів. На неї викладіть шар риби, покрийте його сметаною і видавіть сік лимона.
8. Викладіть овочі, що залишилися, а зверху кружечки помідорів.
9. Натріть на великій тертці сир та посипте їм помідори.
10. Посоліть, додайте спеції, накрийте кришкою та увімкніть режим гасіння на 40 хвилин.

Після завершення процесу приготування дістаньте готову скумбрію з мультиварки Редмонд, викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.

Смажена скумбрія під лимонним соусом у мультиварці Редмонд

Ця страва буде до душі любителям смаженої риби, якій надасть пікантності лимонний сік. Скумбрія в мультиварці Редмонд при приготуванні зберігає більшу частину своїх корисних речовин.

Інгредієнти:

• скумбрія – 4 шт.;
• помідори чері - 10-12 шт.;
• розмарин - 1-2 гілочки;
• оливкова олія – 100 мл;
• спеції для риби – 1 год.
• часник – 2-3 зубчики;
• цедра 1 лимона;
• чорний перець – до смаку;
• сік лимона – 2 ст. л.;
• сіль за смаком;
• корінь петрушки – 1 прим.;
• зелень для оздоблення.

Приготування смаженої скумбрії в мультиварці:

1. Почистіть тушки риби від нутрощів і відріжте їм голови. Добре промийте, обсушіть і натріть усередині та зовні сіллю. Дайте скумбрії полежати хвилин 20, щоб вона ввібрала в себе сіль.
2. Налийте в чашу мультиварки оливкову олію, увімкніть режим «Спека». Помістіть у чашу цілі тушки риби та помідори. Обсмажте рибу до золотистої скоринки спочатку з одного, потім з іншого боку.
3. Перекладіть готову рибу та помідори у страву.
4. Покладіть у чашу мультиварки подрібнений пресом часник, розмарин, цедру та сік лимона, корінь петрушки, спеції для риби та чорний перець. Все добре перемішайте та обсмажте протягом 1-2 хвилин.
5. Полийте готовим соусом рибу, прикрасьте помідорами, часточками лимона та зеленню.

Подавати смажену скумбрію в мультиварці Редмонд можна з картопляним пюре, макаронами або з вашим гарніром.

Суп із скумбрії в мультиварці Редмонд

Скумбрія дуже добре підходить для приготування перших страв. У цій рибі мінімум дрібних кісток, вона дуже поживна та смачна. Супи зі скумбрії в мультиварці Редмонд виходять ароматними та ситними.

Інгредієнти:

• скумбрія – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• рис – 1 ст. л.;
• олія рослинна – 2 ст. л.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• картопля - 2 шт.;
• сіль за смаком;
• спеції – до смаку;
• зелень (кріп, петрушка).

Приготування супу зі скумбрії в мультиварці:

1. Очистіть рибу та наріжте її невеликими шматочками.
2. Очистіть картоплю і наріжте її дрібними кубиками.
3. Цибулю наріжте якомога дрібніше, моркву натріть на велику тертку.
4. Рис промийте добре у воді, поки вона не перестане бути каламутною.
5. Налийте в чашу мультиварки олію і обсмажте в ній цибулю та моркву до золотистості на режимі «Спека».
6. Коли овочі обсмажаться, вимкніть режим «Гаріння».
7. Потім залийте овочі водою, додайте туди картоплю, рис та скумбрію. Посоліть, додайте спеції та закрийте кришкою. Увімкніть режим "Суп" на 1 годину.

Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо зеленню. Найкраще до супу зі скумбрії підійдуть петрушка та кріп.

Скумбрія з овочами на пару в мультиварці Редмонд

Скумбрія в мультиварці Редмонд, приготовлена ​​на пару, завжди виходить дуже ніжною, соковитою та нежирною. Ця страва відноситься до дієтичних, її можна готувати навіть маленьким дітям.

Інгредієнти:

• скумбрія – 2 шт.;
• морква – 1 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• картопля – 4-5 шт.;
• сметана – 1 склянка;
• вода – 1 склянка;
• олія – 1 ст. л.;
• сіль та спеції – за смаком.

Приготування скумбрії з овочами на пару в мультиварці:

1. Добре очистіть скумбрію від нутрощів, відокремте голову і хвіст, розріжте тушки на шматочки.
2. Дрібними кубиками поріжте цибулю, на крупній тертці натріть моркву, очистіть картоплю і розріжте на 4 частини.
3. Обсмажте цибулю та моркву на олії в мультиварці до золотистого кольору, увімкнувши програму «Жарка». Дістаньте обсмажені овочі та перекладіть їх на тарілку.
4. У чашу складіть картоплю, залийте її водою, встановіть зверху чашу для приготування на пару. У неї покладіть шматочки риби, а на рибу обсмажені овочі. Посоліть, приправте спеціями до смаку. Накрийте кришкою та готуйте на режимі «Пар» 30 хвилин.

Таким чином, у мультиварці Редмонд можна приготувати одразу дві страви – гарнір з картоплі та до неї скумбрію з овочами. Картоплю можна замінити на рис.

Скумбрія гарячого копчення в мультиварці Редмонд

Сьогодні, щоби насолодитися смаком копченої скумбрії, необов'язково купувати її в магазині. Скумбрія в мультиварці Редмонд вийде нічим не гірше, а то й краще за магазинну.

Інгредієнти:

• скумбрія – 2 шт.;
• сіль - 1 ч. л.;
• перець чорний – щіпка;
• спеції – до смаку;
• гаряча вода – 1 л;
• рідкий дим – 2 ст. л.

Приготування скумбрії гарячого копчення в мультиварці:

1. Обмийте тушку скумбрії та дайте їй обсохнути.
2. Змішайте сіль зі спеціями і добре утріть все це в тушку.
3. Після цього полийте рибу рідким димом.
4. Вилийте у чашу мультиварки гарячу воду. Встановіть чашу на пару. Увімкніть режим пар на 20 хвилин.
5. Через 20 хвилин вийміть чашу для приготування на пару, а рибу в пакеті перекладіть на дно чаші.
6. Увімкніть режим «Запікання» на 20 хвилин.

Подавати скумбрію гарячого копчення можна з овочами або вашим улюбленим гарніром.

Скумбрія у фользі в мультиварці Редмонд

Існує ще один дуже добрий спосіб приготування скумбрії в мультиварці Редмонд - у фользі. Риба, приготовлена ​​в такий спосіб, не поступається тій, що готують на мангалі. Риба, приготовлена ​​у фользі, зберігає максимум корисних властивостей.

Інгредієнти:

• скумбрія – 2 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• помідор – 1 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• зелень за бажанням;
• сіль та спеції – за смаком.

Приготування скумбрії у фользі в мультиварці:

1. Помийте та очистіть рибу від нутрощів. Наріжте її на шматочки або залиште цілими тушки.
2. Якщо ви нарізали рибку на шматочки, то між ними викладете кружечки лимона та помідора. Якщо ж ви вирішили готувати скумбрію цілком, то кружечки лимона та помідора викладете зверху тушок. Можете додати зелень.
3. Посоліть, приправте спеціями скумбрію і дайте їй просочитися хвилин 20.
4. Через 20 хвилин загорніть рибу у фольгу.
5. Увімкніть мультиварку на режим «Випічка», викладіть рибу у фользі на дно чаші та запікайте протягом 30 хвилин.
6. Після закінчення процесу переверніть рибу на інший бік і запікайте в тому ж режимі ще 5-10 хвилин, щоб скумбрія підрум'янилася з обох боків.
7. Після цього звільніть скумбрію від фольги, викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.
8. Скумбрія готова! Можете пригощати своїх близьких та гостей.

Котлети зі скумбрії в мультиварці Редмонд

Якщо вам набридла смажена і тушкована скумбрія в мультиварці Редмонд, можна приготувати рибні котлети. Ця страва поєднується з будь-яким гарніром чи овочевим салатом.

Інгредієнти:

• скумбрія – 2 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• яйця – 1 шт.;
• сіль та перець – за смаком;
• олія – 2 ст. л.;
• молоко – 100 мл;
• булочка – 200 г.

1. Відокремте м'ясо риби від кісток. Перекрутити його через м'ясорубку.
2. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте в мультиварці на олії в режимі «Спека» до золотистого кольору.
3. Коли цибуля обсмажиться, остудіть її та додайте в рибний фарш. Посоліть, поперчіть, додайте|добавляйте| яйце і добре перемішайте.
4. М'якіш булочки розмочіть у молоко, і додайте його до фаршу. Ще раз добре перемішайте.
5. Налийте в чашу мультиварки олію та увімкніть режим «Спека».

Котлети із скумбрії готові. Приготуйте до котлет свій улюблений гарнір або овочевий салат. Також у мультиварці Редмонд за цим рецептом можна приготувати котлети на пару.

Скумбрія на пару в мультиварці Редмонд. Відео

Листя м'яти розім'яти, щоб виділився сік, посолити та змастити кашкою міжпальцеві проміжки. Через 1:00 змити. Копіювання матеріалів допускається за умови активного посилання на сайт. Фото та відео матеріали не є власністю сайту.

Коли ніготь розм'якшиться і підніметься, відразу зріжте уражену ділянку. Повторюйте процедуру, доки грибок не зникне.

Інформація у статтях призначена для загального ознайомлення та не повинна використовуватись для самодіагностики проблем зі здоров'ям або з лікувальною метою. Зверніться спочатку до лікаря. Грибок боїться високих температур. Тому в профілактичних цілях рекомендується покип'ятити протягом 5 хвилин шкарпетки та колготки.

Через 20 хвилин ватяний диск можна забирати, а нігті обробляти лікувальним засобом. Я заразилася в басейні, швидше за все. Від грибка Мікозан справді чудовий засіб. Коли про нього мені розповіла подруга, яка страждала на грибок кілька років, я поставилася досить скептично. Після закінчення часу, соду потрібно змити водою з милом.

Заразитися можна через предмети загального користування у громадських місцях. Грибок поширюється дуже швидко і проявляється в ділянці ділянок між пальцями ніг. Рецепт. Часник та цибуля як засіб лікування грибка стопи. Також грибок може з'явитися через постійну підвищену пітливість ніг або довге ходіння у мокрому взутті.

Пробувала лікувати грибок перекисом водню та йодом, але не допомагає. Я озонувала воду озонатором для овочів та фруктів і тримала в ній ноги. Більш-менш врятувало від сверблячки. Звісно, ​​використання методу потребує контакту із сильним специфічним запахом часнику, проте процедуру можна провести ввечері. Іноді немає іншого виходу, окрім викинути заражені полоси, білизну, одяг та взуття. Потрібно зірвати рослину, на ній відразу ж проступить помаранчевий колір сік, і змащувати їм уражені ділянки. Лікування обов'язково слід доводити остаточно. Взагалі, не варто нехтувати цією проблемою, оскільки надалі це може мати найгірші наслідки.

У цьому випадку можна безуспішно лікувати грибок стопи та шкіри кілька десятиліть. Сіль має дезінфікуючі, розм'якшувальні властивості. Якщо ви звикли варити натуральну чорну каву, то осад, що залишився, використовуйте як скраб. Якось улітку нас запросили у гості бабусині родичі. Живуть вони далеко, аж у Сибіру, ​​в Іркутську. Подорож була дуже тривалою. Ми поїхали поїздом цілих 5 днів. Збудники грибкових інфекцій не виносять лужного середовища, тому у боротьбі з ними можна використовувати соду.

Лікування препаратами (які ефективніше, як застосовувати, порівняння і т.д. Запропонована процедура вкрай ефективна, безпечна, і позитивний результат настане неодмінно. Такі процедури дозволяють позбавитися грибка шкіри стоп за тиждень, за умови, що будуть усунені умови, що провокують появу грибкових інфекцій знову.Обов'язково після ванни застосовувати для ніг душ.

Якщо прогресу немає протягом тижня, беріть інший рецепт, народні рецепти складаються, як правило, недорогих, доступних інгредієнтів.

Першу заварку виливайте, як це роблять китайці (при приготуванні першої заварки залийте чайне листя невеликою кількістю води на 1 хвилину). Потім заваріть чай вдруге. Наполягайте 3-5 хвилин. Засіб зберігається на нижній частині холодильника. Вітаю. Мені допоміг ось цей засіб – Tinedol. До нього перепробував дуже багато різних і дорогих та народних засобів – нічого не допомогло. Господарське мило можна додавати в інші рецепти, наприклад, содові або сольові ванни.

Зверху целофан та напальчник.

Після закінчення протріть ноги рушником до повного висихання. Грибкові захворювання періодично наздоганяють однаково як жінок, і чоловіків.

Потрібно лише змащувати регулярно, без перепусток. Грибок мазала Фукорцином. Радив лікар. Склад такий, що коли куди потрапить, річ не відмираєш. Мастити необхідно двічі на добу хоча б. Крім зовнішнього лікування, необхідно переосмислити свою поведінку та зрозуміти морально-психологічну причину, що сприяла виникненню хвороби. Якщо по фото складно визначити, чи такий грибок мучить, то кілька додаткових 500 видів мікотичних організмів, що існують у природі. Грибок супроводжується свербінням, болем, а також із роздратуванням.

Далі взяти чисту тканину, просочити її отриманим розчином і протирати їм ноги. Витерши їх, одягти чисті шкарпетки. Чистотіл Під нігтем може з'явитися біла і жовта пляма. Відрізають шматочок гриба, прикладають до хворого на нігтя. Бінтують або фіксують пластиром. При використанні цих рецептів необхідно враховувати, що всі вони допомагають тільки на початкових та середніх стадіях захворювання: у занедбаних та важких випадках необхідне втручання фахівця.

Перед процедурою розпарити ноги, а потім розтирати за допомогою жорсткої ретельно намиленої щітки пальці ніг, ступні, п'яти. Усі місця з тріщинами необхідно чистити особливо ретельно.

72739 руб.

Приготовлена ​​скумбрія на пару в мультиварці (панасонік, редмонд, поларис, скарлет, мулінекс, витек та інших моделях) - дуже смачна та корисна риба. Риба збереже велику кількість корисних речовин. Щоб скумбрія на смак не видалася вам прісною, використовуйте спеції для риби. Читайте, як ще може бути виготовлена ​​скумбрія у фользі. Далі рецепт скумбрії на пару в мультиварці, який дуже простий.

Інгредієнти для скумбрії на пару в мультиварці:

• 1 невелика скумбрія,
• приправи для риби,
• 4 мульт.склянки води,
• сіль.

Скумбрія на пару в мультиварці: спосіб приготування

Як приготувати скумбрію в мультиварці на пару?Перш ніж готувати в мультиварці на пару скумбрію, її слід очистити і добре промити проточною водою. Обсушіть тушку риби серветкою. Якщо вона маленького розміру, можна не розрізати на шматочки. Велику скумбрію наріжте на шматки.

Посоліть та посипте рибу приправами для риби. Якщо є рідкий дим, можна присмажити їм скумбрію, тоді до смаку вона нагадуватиме скумбрію гарячого копчення.

Щоб вийшло просто дієтичне блюдо, не використовуйте спеції. Укладіть рибу в спеціальний пакет для запікання. На хвилин 5-10 залиште її просочитися приправами.

У знімну форму мультиварки налийте чотири мірні стаканчики холодної води. Викладіть скумбрію в пакеті в пароварочний кошик. Вставте кошик разом із рибою в мультиварку. Закрийте кришку.

Виберіть «Варка на пару». Час приготування скумбрії на пару у мультиварці поставте на 20 хвилин. Рекомендуємо приготувати сьомгу з картоплею. Після звукового сигналу вийміть рибу та остудіть. Смачного!

Скумбрія на пару в мультиварці - рецепт приготування смачної риби з відео. Інгредієнти для скумбрії на пару в мультиварці: 1 невелика скумбрія, сіль, спеції для риби. Рибу очистити та промити проточною водою.

Скумбрія - це соковита і ніжна рибка, яка завжди виходить вдалою і дуже смачною, навіть якщо вона готується на пару.

Готувати таку страву досить просто, тому з приготуванням неодмінно впоратися будь-яка господиня.

Готується даний рецепт за допомогою мультиварки, яка швидко і легко зробить рибку м'якою, ніжною, соковитою та ароматною.

А якщо її обмазати спеціями перед приготуванням, риб'яче м'ясо вийде настільки ніжним та смачним, що ви неодмінно захочете приготувати цей рецепт жодного разу.

Багато сучасних господинь погодяться, що готувати рибу за допомогою мультиварки дуже просто - особливо, якщо готується вона на пару.

В даному випадку вам потрібно буде лише підготувати рибу, очистивши її від нутрощів, обмазати спеціями та покласти у чашу мультиварки.

Як бачите, цей рецепт готується досить швидко і просто, тому ви можете мати на увазі даний варіант приготування, особливо, якщо у вас немає часу на приготування смачної та корисної їжі.

Подавати таку рибу можна з будь-якими гарнірами. Наприклад, це може бути відварена картопля, тушковані овочі, макарони та крупи.

Особливо смачною та корисною виходить риба з овочами, які можна також приготувати на пару або згасити без олії.

Всі знають, що страви, приготовані на пару, виходять особливо корисними і соковитими. Скумбрія не виняток. Завдяки обробці парою м'ясо виходить ніжним, м'яким і соковитим, чого важко досягти при приготуванні на сковороді.

Саме тому рецепти парної скумбрії вже давно здобули серця багатьох жінок, які звикли готувати швидкі, але корисні страви.

До речі, не багато видів риб у наш час виходять вдалими. Наприклад, багато видів (карась, окунь) розвалюються при приготуванні на пару.

В даному випадку скумбрія відмінно тримає форму, а також виходить особливо ніжною та поживною.

Також не можна не помітити, що при приготуванні таким способом м'ясо зберігає всі корисні властивості, якими наділена скумбрія. А це ще один плюс виготовлення цього продукту на пару.

Особливо корисна така страва дітям, оскільки вона не містить олії, шкідливих речовин та жиру - у складі такої рибки тільки ніжне м'ясо, багате на фосфор, вітаміни та інші речовини.

Головне, подавати її з такими ж корисними гарнірами, щоб вечеря вийшла справді смачною і поживною.

Для приготування вам знадобиться мінімум компонентів, тому такий рецепт, крім користі, також вважається бюджетним.

Спосіб приготування

Як було сказано раніше, готується рибка швидко та легко. Тому ви зможете зберегти сили і час, але при цьому, приготувати відмінний вужі для всієї родини. Таку страву навряд чи можна піднести на урочистий стіл, натомість домочадці будуть у захваті.

Чудовий варіант приготування скумбрії в мультиварці на пару
Варто відзначити, що скумбрія на пару в мультиварці готується без жодної краплі олії, що важливо в наш час для смачної та корисної їжі.

Як відомо, лікарі рекомендують вживати рибу та морепродукти як мінімум 2 рази на тиждень. Регулярне вживання морської риби дозволяє нам заповнити дефіцит йоду та поліненасичених жирних кислот, що у жителів середньої смуги Росії спостерігається майже поголовно. Давайте прислухаємося до порад лікарів і приготуємо в мультиварці скумбрію на пару, у фользі, щоб зберегти в ній максимум корисних речовин.

Скумбрія вважається досить жирною рибою, але не треба цього бояться навіть тим, кого турбують зайві кілограми. Багато дієтологи вважають, що риб'ячий жир практично не осідає в наших жирових депо, а його користь безсумнівна! Обережним у вживанні нашої сьогоднішньої страви треба бути тільки алергікам, адже і риба, і лимон, дуже важливий у цьому рецепті, є високоалергенними продуктами.

Якщо ж алергія на рибу та цитрусові вас не турбує, то сміливо готуйте та їжте цю страву! Скумбрія у фользі виходить у мультиварці дуже смачною, соковитою, м'якою та ніжною. Пальчики оближеш!

Рецепт скумбрії у фользі на пару.

Що потрібно взяти:

• Одна середня скумбрія
• Підлога лимона
• Половина цибулини
• Сіль, чорний перець

Як приготувати скумбрію в мультиварці на пару:

Почистимо цибулину від шкірки, помиємо лимон. Поріжемо цибулю з лимоном кружальцями.

Заморожену скумбрію швидко розморожуємо, під теплою водою. Вона не любить довгого розморожування і краще не розморожувати в мікрохвильовій печі. Відрізаємо від риби голову, хвіст і вичищаємо начинки.

Скумбрію поріжемо на шматочки і прокладемо кружальцями цибулі та лимона зверху посолити і посипати чорним меленим перцем. Загортаємо у фольгу.

У мультиварку наливаємо воду до нижньої позначки, укладаємо в контейнер загорнуту у фольгу скумбрію і вмикаємо режим "варіння на пару" на 25 хвилин. Якщо риба в чашу не влазить, можна зробити два таких рулетики, а можна просто загнути по колу.

Після сигналу скумбрія у мультиварці на пару готова! Весь сік від риби залишається у фользі. В результаті і рибка виходить не суха, і каструлька мультиварки захищається від специфічного рибного запаху.

Викладаємо скумбрію на тарілку.

Поріжемо зелений огірок і подаємо до столу.

На гарнір можна відварити картоплю у чаші мультиварки. Отримуємо комплексну страву-дует.

Скумбрія у мультиварці у фользі
Скумбрія на пару в мультиварці у фользі

Скумбрія на пару в мультиварці

Вести здоровий спосіб життя нині у моді. Алкоголь, цигарки та фаст-фуд давно стали нікому не цікавими речами, ну хіба що парочці людей на сотню. Інші стали регулярно відвідувати тренажерні зали, басейни, ведуть активний спосіб життя, споживають багато чистої води і стежать за своїм харчуванням.
Що означає правильно харчуватися? Це означає, що потрібно відмовитися від усього жирного, солоного, копченого та перейти на їжу, приготовлену на пару. Даремно багато хто вважає, що парові страви позбавлені смаку і не мають нічого спільного з традиційними стравами. Тут на допомогу кожній господині готові прийти спеції. Саме вони можуть надати абсолютно різного, але при цьому вишуканого смаку, будь-якої страви.
Крім того, за тимчасовими витратами, страви з мультиварки дуже виграють у своїх так званих колег. Більше не потрібно стежити за їжею, щоб вона не підгоріла, не переварилася, постійно помішувати та перевертати шматки м'яса, риби та овочів. Мультиварка – незамінна на кожній кухні. Сьогодні готуватимемо скумбрію на пару.

Для приготування страви нам знадобиться:

– приблизно 1 кілограм скумбрії,
– спеції для риби (використовуємо лише натуральні спеції, без ГМО).

Скумбрію слід ретельно вимити, випатрати нутрощі і видалити голови.

До речі, якщо ви любите цю рибку, то пропонуємо також скуштувати запечену скумбрію у фользі під смачним соусом з гірчиці та лайма.

Порізати тушки на шматочки по 3-4 сантиметри завтовшки (хвостики не береться до уваги)

Посипати рибу сумішшю спецій і залишити на 15-20 хвилин|мінути| трохи промаринуватися.
Як спеції для скумбрії на пару в мультиварці можна використовувати мелений чорний, білий і запашний перець, куркуму, часник сушений, екстракт лимона.

Тепер переходимо до налаштувань мультиварки.
Будь-яка мальтіварка має функцію «варіння на пару». Тому в чашу потрібно налити воду, не менше півлітра, але не більше половини об'єму чаші, інакше продукти все варіння на пару будуть просто варитися в мультиварці.

Потім слід розмістити сітку для варіння на пару та розкласти на ній підготовлену скумбрію.

Кришку мультиварки закрити до клацання. Кнопкою "Меню" вибрати потрібний режим (у нашому випадку "варіння на пару"), кнопкою "налаштування" вибрати час приготування їжі. Час визначається від 5 хвилин з кроком 5 хвилин. Для скумбрії можна вибрати час 25-30 хвилин та натиснути кнопку «Старт». Після цього можна забути про готування доти, поки мультиварка не подасть звуковий сигнал, що процес приготування їжі на пару закінчено.

Наша скумбрія на пару у мультиварці готова.

Подавати її краще з овочами: свіжими або тушкованими.

А ще пропонуємо вам скуштувати гарбузові пиріжки нікумани, які також готуються на пару.

Скумбрія на пару в мультиварці
Смачна та корисна страва, яка може збагатити ваше меню у піст, під час дієти або у звичайний день. Обов'язково спробуйте!

Вам знадобиться:

• скумбрія свіжа чи свіжоморожена – 1-2 шт. (300-600гр)
• помідори – 1-2 шт.
• сир твердий – 50 грн.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• лимон – ¼ частина
• сіль, чорний мелений перець за смаком
• зелень
• фольга для запікання

Інгредієнти для гарніру:

• рис – 1 мультистакан
• вода – 2 мультисклянки
• морква – 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• сіль за смаком
• спеції – за смаком
• соняшникова олія – 1 ст.л.
• лавровий лист

Калорійність страви з урахуванням гарніру становить 505 ккал, риба без гарніру – 333 ккал на порцію (150 гр скумбрії).

Риба, приготовлена ​​на пару, буде корисна всім, але якщо у вас є дитина або ви в положенні, то вам обов'язково варто приготувати саме скумбрію, оскільки вона містить велику кількість корисних амінокислот, які необхідні організму, що росте. Готувати скумбрію в мультиварці потрібно обов'язково у фользі, так вона вийде соковитою і дуже смачною, кожен шматочок танутиме в роті, залишаючи післясмак лимона і сиру. Якщо готувати без фольги, весь жир зі скумбрії витопиться і стіче в чашу, де ми готуватимемо гарнір, тоді рис матиме рибний аромат, а сама риба може втратити смак.

Отже, давайте дізнаємося, як легко і просто, але смачно і вишукано готується скумбрія в мультиварці на пару.

Якщо ви готуєте рибку на вечерю і при цьому стежите за фігурою, її цілком вистачить, а ось на обід пропоную додати гарнір. Рис із цибулею та морквою стане ідеальним гарніром для скумбрії, до того ж, готується він одночасно з рибою, це значно заощадить ваш час. Готувати скумбрію у фользі в мультиварці для великої кількості гостей буде проблематично, тому що доведеться закладати заготівлі кілька разів, а ось для обіду чи вечері якраз. Лимонний сік чудово підкреслить смак риби та надасть йому пікантного смаку. Ну що ж, давайте приступимо.

Спосіб приготування

1. 
   Для приготування цієї страви я взяла свіжоморожену скумбрію, до неї помідори, цибуля і сир. Для гарніру: рис з овочами, соняшникова олія, сіль та спеції.
2. 
   Очищаємо рибу від нутрощів, добре промиваємо. Нарізаємо на шматочки приблизно сантиметра 3-4 і приступаємо до маринування. Підійде стандартна приправа для риби, яка продається у будь-якому магазині. Добре посипаємо сумішшю приправ шматочки риби, солимо і залишаємо маринуватися на 10 хвилин у холодильник.
3. 
   Поки маринується риба, чистимо цибулю та нарізаємо її кільцями, помідори теж нарізаємо кільцями.
4. 
   Для рису натираємо на тертці моркву, ріжемо кубиками цибулю. Рис добре промиваємо.
5. 
   Після закінчення 10 хвилин дістаємо рибу і викладаємо на фольгу таким чином: шматочок риби, кухоль помідора, кухоль цибулі, шматочок риби, і так далі поки шматочки риби не закінчаться.
6. 
   Тепер кладемо на кожен шматочок риби нарізаний сир і поливаємо лимонним соком.
7. 
   Можна додати пару гілочок кропу.
8. 
   Загортаємо рибу у фольгу і акуратно укладаємо в ємність для приготування на пару.
9. 
   У мультиварку викладаємо приготовані інгредієнти для рису, солимо і перчимо, додаємо олію та перемішуємо.
10. 
    Заливаємо все водою.
11. 
    Зверху встановлюйтем ємність із рибою.
12. 
    Запускаємо програму "Рис" (у мене мультиварка Yummy YMC-502). Страва готується 45 хвилин.
13. 
    Після закінчення програми розгортаємо фольгу. Ось така вийшла скумбрія з овочами та сиром на пару у мультиварці.
14. 
    Рис теж чудово приготувався.
15. 
    Скумбрію з рисом потрібно подавати відразу ж, поки гаряча страва, акуратно переклавши рибку з овочами і сиром на тарілку і насипавши ароматний і розсипчастий рис.

Додаткових соусів скумбрія в мультиварці на пару і гарнір з рису не вимагає весь сік у рибі, і цього цілком достатньо, щоб із задоволенням насолодитися трапезою. Смачного!