dselection.ru

Приготувати пиріг зі згущеним молоком на сковорідці. Торт на сковороді зі згущеним молоком - знахідка! Рецепти медових, сметанних, шоколадних і сирних тортів на сковороді зі згущеним молоком.


Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано


У мене на роботі була співробітниця, яка абсолютно не любила готувати, і взагалі не вважала навіть за потрібне витрачати на це свій час. При цьому чоловік і син її просто обожнювали і із задоволенням їли магазинні пельмені, столові та борщі, які привозила її свекруха прямо в каструлі через все місто.
Коли вони переїхали до нової квартири, зробили ремонт, замовили кухню із вбудованою технікою, то для мене не було дивним те, що місця для духової шафи на ній не знайшлося. З необхідного для приготування була лише варильна поверхня з двома комфорками для підігріву їжі та мікрохвильова піч. Зате там, у кутку, красувався величезний холодильник і, звичайно, гордість господині - посудомийна машина.
Але яким же був мій подив, коли на черговий свій день народження наша співробітниця пригостила нас чудовим тортом. І справа навіть не в тому, що я сумнівалася в її кулінарних здібностях, а в тому, що я не розуміла, як вона її приготувала без духовки.
Але все виявилося набагато простіше, ніж я думала: рецепт припускає, що тісто для коржів ми випікаємо не в духовці, а прямо на сковороді! Це по суті як млинці, прошаровані олійно-заварним кремом. Торт на сковороді зі згущеним молоком, рецепт з фото якого я і пропоную, вийшов диво як хороший - чудові коржі, просочені кремом, просто танули в роті.
Зрозуміло, що я не могла не взяти рецепт собі на озброєння, і тепер частенько готую для своїх домашніх. Скажу відразу, доведеться трохи поморочитися, щоб напекти коржів (на це піде приблизно 15 хвилин), а після того, як промажемо коржі кремом, їм потрібно обов'язково дати час для просочення. Що стосується декору торта, то тут все у ваших руках – мигдальна крихта, кокосова стружка, шоколад, цукати.


складові
Для тесту:
- згущене молоко - 1 банка,
- мука - 450 г,
- куряче яйце столове - 1 шт.,
- харчова сода (гашена) – 1 ч.л.

Для крему:
- молоко незбиране - 500 мл,
- курячі яйця столові - 2 шт.,
- цукровий пісок - 1 склянка,
- мука - 2 ст.л.,
- масло вершкове - 180 г,
- ванілін.

Рецепт з фото покроково:





Насамперед, готуємо крем. Для цього в миску розбиваємо яйця, вливаємо молоко, всипаємо цукор та ванілін. Збиваємо суміш міксером.




Далі додаємо борошно і ретельно збиваємо.





Потім ставимо суміш на плиту і варимо на повільному вогні, помішуючи, щоб|аби| не пригоріло. Як тільки крем загусне, знімаємо його з вогню і залишаємо для охолодження.




Потім вводимо в нього м'яке вершкове масло.










А тепер візьмемося тестом. У миску виливаємо молоко, що згущує, додаємо до нього куряче яйце.




Розмішуємо та всипаємо гашену соду та частину борошна.




Потім додаємо решту борошна.






Вимішуємо тісто, щоб воно було м'яким та вельми еластичним.




Потім ділимо його на 8 -10 шматочків, кожен з яких розкочуємо качалкою.




Тепер протикаємо коржі вилкою і смажимо їх із двох боків на розпеченій сковороді.




Жаряться вони швидко, приблизно по хвилині з одного боку.




Тепер за допомогою тарілки обрізаємо не рівні краї коржів.




Робимо цю ж процедуру з рештою коржів.




Тепер складаємо торт, промазуючи коржі кремом.




І ставимо його в холодильник для просочення на 10 годин.




Далі прикрашаємо його тертим шоколадом.
Я потерла зверху пару

Смачний торт із ніжними коржами та заварним кремом ми спечемо сьогодні абсолютно без використання духовки. Кожен корж випікається на сухій сковороді протягом 1,5 – 2 хвилин, що значно скорочує час приготування ласощів. А якщо з вечора приготувати заварний крем і остудити його вночі у холодильнику – смачним тортиком ви зможете порадувати своїх рідних вже на сніданок! Торт на сковороді зі згущеним молоком - ідеальний десерт для тих, хто зараз живе без духовки, для всіх, хто любить пробувати нові рецепти та нові смакові поєднання.


Отже, почнемо!

Рецепт торта на сковороді зі згущеним молоком

Інгредієнти для коржів:

  • Згущене молоко – 1 банка (370 г)
  • Куряче яйце - 1 шт.
  • Розпушувач – 1 ч. ложка
  • Пшеничне борошно - приблизно 3 склянки

Інгредієнти для заварного крему:

  • Молоко – 750 мл.
  • Борошно пшеничне-2 ст. ложки з гіркою
  • Цукор - 150 грам
  • Жовток одного яйця – 1 шт.

У миску для замішування тіста виливаємо банку молока, що згущує|згущає|, розбиваємо яйце.

Розпушувач тіста (1 ч. ложка з гіркою) додається тісто.

Борошно пшеничне (3 склянки) додаємо в тісто частинами, постійно розмішуючи і оцінюючи консистенцію. Додали 1 склянку – розмішали, додали ще одну склянку – знову розмішали.

Розмішуємо тісто до однорідної консистенції. Додаємо борошно доти, доки тісто не почне замішуватися руками.

Якщо вам не хочеться возитися з духовкою та сковорідками, приготуйте. Рецепт простий, а результат дивує!

Розкочуємо шматочок тіста в тонкий корж (0,3-0,5 см.) Прикладаємо миску, яка збігається з розміром сковороди, на якій ви випікатимете торт, обрізаємо за формою миски корж тіста.

Випікаємо торт

На суху сковороду з антипригарним покриттям викладаємо корж, випікаємо на маленькому вогні.

Коли корж зарум'яниться, слід за допомогою лопатки перевернути корж на інший бік. Потримати ще 30–40 с.

Заварний крем для торта на сковорідці

Відокремити жовток від білка.

У миску з жовтком додаємо борошно (2 ст. ложки з гіркою), 0,5 склянки молока. Розмішуємо всі інгредієнти в однорідну суміш.

На плиті підігріваємо молоко (750 мл) майже до кипіння. Як тільки молоко починає закипати, додаємо цукор, вливаємо суміш для заварювання.

Перемішуємо до однорідної суміші та продовжуємо заважати до загусання, не знімаючи з маленького вогню.

Готовий крем потрібно перекласти в інший посуд (щоб крем остудився і загуснув ще сильніше). Остиглим кремом змащуємо коржі.

Обмазуємо торт з усіх боків і зверху і залишаємо його просочитися (чим довше торт постоїть у холодильнику, тим смачнішим і просоченішим він буде). Охолоджений торт нам доведеться прикрасити крихтою.

Один із коржів, який ми спеціально випікали для крихти, розламуємо на великі частини та поміщаємо у чашу блендера. Подрібнюємо у дрібну крихту.

Обсипаємо крихтою торт з боків та зверху. Торт має бути з усіх боків рівномірно покритий крихтою.

Зайві крихти, які впали на блюдо, забираємо серветкою і можемо подавати торт на стіл.

Смачного! Поділіться своїми відгуками до рецепту. Мені буде приємно відповісти на будь-які запитання до рецепту. Розкажіть, чи доводилося випікати торт на сковороді, яке тісто ви використовували. Дуже чекаю фотографії ваших тортиків, приготовлених на сковороді.

Вконтакте

Бувають ситуації, коли не працює духовка, а хочеться побалувати своїх рідних смачненьким. Тоді врятує рецепт торта, виготовленого на сковороді. Такий торт виходить великим та дуже смачним; головне, дати йому добре просочитися. Ваші близькі оцінять цей простий у приготуванні та смачний десерт.

ІНГРЕДІЄНТИ:

Для коржів:

  • борошно – 600 г;
  • молоко, що згущує - 1 банка;
  • яйце – 1 шт.;
  • сода гашена або розпушувач - 1 ч. ложка.

Для крему:

  • молоко – 750 мл;
  • олія вершкове - 200 г;
  • цукор – 300 г;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно - 5 ст. ложок;
  • ванільний цукор – 12 г;
  • горіхи – 0,5 склянки.

У глибоку миску вилийте згущене молоко, додайте яйце, просіяне борошно і розпушувач. Замісіть еластичне тісто, що не липне до рук. Розділіть тісто на 8 рівних частин.

Кожну частину тіста розкачайте качалкою в коло, діаметр приблизно 26-27 см. Випікайте коржі для торта на сухій сковороді з двох боків до золотистої скоринки. Коржі смажаться швидко.

Готові коржі остудіть, підрівняйте краєчки. Обрізки від країв залиште для обсипання торта.

Приготуйте заварний крем: у каструльку влийте молоко, додайте яйця, цукор, ванільний цукор та борошно. Все перемішайте віночком та поставте на вогонь. Доведіть крем до кипіння при постійному помішуванні. Варіть до загусання приблизно п'ять хвилин, потім зніміть з вогню. У гарячий крем додайте розм'якшене масло|мастило| і добре перемішайте або збийте міксером на низькій швидкості.

На плоску тарілку або підставку під торт викладіть корж, добре змастіть його теплим кремом і накрийте коржом. У такий спосіб зберіть весь торт.

Обрізки від коржів подрібніть і змішайте з подрібненими горіхами.Торт добре змастіть кремом з усіх боків, а потім посипте горіховою крихтою.

Поставте торт у холодильник на ніч. Вранці насолодьтеся шматочком ніжного, смачного торта на згущеному молока, приготовленого на сковороді.

Приємного чаювання!

Нове від користувачів

Мульчування ґрунту дозволяє ефективно боротися з бур'янами, запобігає пересиханню ґрунту, дозволяє рідше полі...

Віра Котова: «лілії повернули мою сім'ю додому»

Мій батько, Костерін Олександр Альбертович, почав займатися вивченням та розведенням лілій понад 20 років тому. Якщо у...

Весна в ожиновнику: роботи та турботи

По всій Росії, крім південних регіонів, ожина у саду зараз стоїть під укриттям. Але з настанням теплих днів...

Найпопулярніше на сайті

Мульчування ґрунту дозволяє ефективно боротися з бур'янами, запобігаючи бурякам.

19.03.2019 / Народний репортер

18.01.2017 / Ветеринар

БІЗНЕС-ПЛАН з розведення шиншил від Пл...

У сучасних умовах економіки та ринку в цілому для започаткування бізнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Якщо порівняти людей, які сплять повністю роздягненими під ковдрою і ті...

19.11.2016 / Здоров'я

Місячно-посівний календар садівника-городу.

11.11.2015 / Город

Насіння льону в народній медицині не здає позицій. Цікавий факт: спо...

16.03.2019 / Здоров'я

Під огірки найкраще готувати не тільки лунки, а й грядку цілком.

30.04.2018 / Город

Хто спробує цей спосіб вирощування розсади, той іншого вже ніколи...

01.03.2019 / Народний репортер

ПЛАН ДІЙ ВІД посіву НАСІННЯ ДО ВИСАДКИ В ГРУНТ Чому в когось про...

14.03.2019 / Народний репортер

Гусячий жир допоможе при проблемах зі шкіри.

Надворі весна. Хочеться сяяти і сяяти, але за зиму наш організм...

19.03.2019 / Здоров'я

На сухарях мої помідори ростуть, як сума...

Хочу розповісти про те, як я у простий спосіб змогла підвищити врожайно...

Існує безліч рецептів тортів, які можна спекти на сковороді. Це чудова ідея для тих людей, які з якихось причин не можуть скористатися духовкою. Приготувати торт зі згущеним молоком на сковороді дуже легко. У результаті виходить дуже апетитна страва, якою можна порадувати не лише себе, а й своїх домочадців. Рецепт можна трохи змінити, використовуючи замість крему той інгредієнт, який вам подобається. Щоб торт вийшов ще смачнішим, після приготування, залиште його просочуватися кремом на кілька годин. А якщо ви залишите торт у холодильнику на всю ніч, тоді він буде ще смачнішим.

У такому разі на порятунок може прийти швидкий на сковороді зі згущеним молоком. Кондитерський виріб, приготований подібним способом, виходить не лише великим і дуже приємним на смак, але й залишає простір фантазії. Так, ви можете експериментувати з начинкою, використовуючи варене згущене молоко або збиті вершки, а також при бажанні можете покласти трохи горішків. Словом, ви вільні змінювати рецепт так, як вам заманеться.

Рецепт торта «Наполеон» на сковороді

складові

  • Пшеничного борошна – 650 г. + 5 ст. л. (Для крему)
  • Згущене молоко - 1 банка
  • Курячих яєць – 1 шт. + 2 шт.
  • Гашеної соди – 1 ч. л.
  • Молоко – 3 ст.
  • Олії вершкового - 200 г.
  • Цукрового піску – 300 г.
  • Ванільного цукру – 12 г.
  • Горіхів - жменьку

Приготування

Приготування торта на сковороді зі згущеним молоком починається з замісу тіста.
Спочатку просійте борошно в глибоку ємність. Сюди ж додається 1 банка згущеного молока, 1 яйце і гашена сода, після чого ретельно все перемішується. Соду можна замінити розпушувачем. Готове тісто має бути еластичним та не повинно прилипати до пальців під час роботи з ним.

Розділіть вашу борошняну заготівлю на вісім однакових кульок.

Розкачайте кожен з них за допомогою качалки круглим пластом завтовшки приблизно в 5 мм і діаметром, що підходить під вашу сковороду.

Випікайте листи вашого майбутнього «Наполеона» на сковороді без використання олії з обох боків. Перевертайте за допомогою широкої лопатки у міру того, як з'явиться рум'яний відтінок. За часом це буде досить недовго.

Обріжте отримані коржики за допомогою великої тарілки, залишки збережіть для того, щоб пізніше прикрасити ними торт. Робиться це у гарячому вигляді, інакше у протилежному випадку коржі можуть розсипатися.

Для приготування поставте на повільний вогонь суміш із молока, яєць, борошна та двох видів цукру, попередньо перемішавши все в невеликій каструльці.

Дочекайтеся, поки маса закипить, при цьому безперервно заважаючи. В результаті крем повинен загуснути, після чого його знімають із плити. Додайте|добавляйте| масло кімнатної температури в гарячу начинку і обережно збийте за допомогою міксера або віночка.

Починайте формування торта. Покладіть перший корж на торницю або велику тарілку, рясно змастіть його кремом у теплому вигляді і покладіть зверху другий шар, потім третій і так, поки весь десерт не збереться. Залишками крему промажте торт зовні.

Посипте верхній шар подрібненими обрізками від коржів, змішаними з подрібненими горіхами, та заберіть у прохолодне місце на ніч. Горішки ви можете взяти будь-які на ваш розсуд, проте ми рекомендуємо грецькі.

До ранку коржі просочаться найніжнішим кремом, і ваш торт на сковороді зі згущеним молоком буде готовий. Можете сміливо кликати гостей або збирати навколо столу своїх рідних і насолоджуватися цим чудовим десертом за філіжанкою ароматного чаю.

Торт на сковороді

Для його приготування будуть потрібні продукти, які зможе знайти у себе в холодильнику будь-яка господиня.

Для коржів:

  • 350 г згущеного молока;
  • 2 жовтки;
  • дрібка солі;
  • 350 р. муки;
  • 1 ст. соди.
  • 2 склянки молока;
  • кілька середніх яєць;
  • 1,5 склянки цукру;
  • 150 г розм'якшеного вершкового масла;
  • ванілін для аромату;
  • 45 р. муки.

Приготування

Sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px;-webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; sp-form input ( display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px;-moz-border-radius: 4px;-webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;). : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Жодного спаму 100%. Ви завжди зможете відписатися від розсилки!

Підписатися

Першим етапом необхідно спекти коржі для вашого торта. Спершу змішайте 2 жовтки зі згущеним молоком. Жовтки за бажання можна замінити одним яйцем. Але з першим варіантом пампушки в результаті вийде м'якшими і ніжнішими. До суміші згущеного молока та яєць додайте потрібну кількість розпушувача. Замість нього можна використовувати соду, гашену оцтом. Все необхідно добре розмішати між собою. Повинна вийти однорідна консистенція.

Борошно потрібно спочатку просіяти і потім додати в тісто. Спочатку висипте пару склянок і далі, якщо буде необхідно, додайте частину, що залишилася. В результаті тісто має стати еластичним та м'яким. Воно також не повинно прилипати до рук. Тому немає необхідності використовувати борошно при розкочуванні коржів.
Все тісто необхідно поділити на 6-8 окремих шматочків. Діаметр їх залежатиме від розміру сковорідки, на якій ви готуватимете коржі. Скачайте з кожного шматочка тіста кульки і розкотіть з них коржики завтовшки 3 мм. Тісто, з яким найближчим часом ви не працюватимете, накрийте рушником або харчовою плівкою, щоб воно не завітрелися.

Суху сковорідку необхідно підігріти на вогні, а кожну кульку потрібно розкотити в коржик і далі вирізати з них кола однакового розміру. Для цього можна взяти форму або традиційну тарілку.
Коржі потрібно випікати на розігрітій сковороді, не накриваючи кришкою. Тісто повинне лягати рівно на поверхню сковорідки, без утворення складок. Спочатку протягом хвилини просмажте коржик з одного боку, переверніть, і просмажте його протягом 40 секунд з іншого боку.

Коржі повинні вийти рум'яними та нетвердими. Залишки тіста можна з'єднати і розкотити з нього коржик. Ще один варіант – обсмажити, подрібнити та використовувати його як прикрасу для торта. Після обсмажування всіх коржів можна переходити до приготування крему.

Збийте яйця міксером, а потім добре перемішайте їх разом із цукром. Туди потім додайте ванілін, а потім перемішайте з молоком і додайте в суміш борошно. Всі інгредієнти потрібно добре розмішати. У результаті має вийти однорідна консистенція без грудочок. Зробити це можна за допомогою віночка або міксера зі спеціальною насадкою.

Каструлю із кремом слід відправити на плиту. Крем необхідно варити до кипіння та загусання. Намагайтеся часто його помішувати. Коли крем буде готовий, зніміть його з вогню. Поки крем не охолонув, розтопіть у ньому шматочки вершкового масла. Коли він розм'якшиться, збийте крем ще раз міксером.

Далі потрібно кожен корж змастити кремом, поступово формуючи майбутній торт. При укладанні коржів один на одного не варто сильно натискати на них, щоб крем не розтікався. Після того, як усі коржі будуть викладені, змастіть їм усі бічні сторони пирога.
Тісто, що залишилося, раніше обсмажене на сковороді, можна подрібнити і прикрасити їм торт зверху. За бажання його можна змішати з горіхами або печивом.

Готовий торт повинен просочитись кремом, тому відразу подавати до столу його не рекомендується. Найкраще залишити його в холодильнику на всю ніч. Тоді ласощі вийде ще смачніші.

Швидкий пиріг на сковороді

  • 1 ст. молока;
  • 200 г цукру;
  • 3 невеликі яйця;
  • 1 ст. розпушувача чи соди;
  • 250 р. муки;
  • ванілін;
  • для змащування сковороди - олія.

Приготування

Для початку необхідно ретельно збити яйця віночком або міксером, доки не утвориться біла пінка. Після цього всипте в яйця цукор і знову добре збийте міксером.
Наступним кроком додайте до суміші потрібну кількість молока і знову все добре перемішайте до утворення однорідної консистенції.
Наріжте вершкове масло|мастило| на маленькі шматочки і додайте|добавляйте| їх до суміші молока і яєць. Далі все знову гарненько збийте міксером.
Готову суміш слід вилити в глибокий посуд і додати до неї розпушувач або гашену оцтом соду, а також ванілін. Тепер можна замісити тісто.
Змастіть дно сковорідки олією і поставте її на вогонь, щоб вона підігрілася. Запікати бісквіт необхідно півгодини. Процес приготування коржів безпосередньо залежатиме не тільки від обсягу сковороди.
Готовий бісквіт можна змастити згущеним молоком або шоколадом. За бажання ви можете прикрасити десерт фруктами чи горіхами.

Торт зі згущеним молоком і фруктами на сковороді

Ось ще один рецепт торта, що згущує|згущає|, який можна приготувати без використання духовки.

  • 350 мл згущеного молока;
  • 2 невеликі яйця;
  • 2 склянки борошна;
  • 5 р соди.
  • 0,5л. молока;
  • 2 шт. яєць;
  • 1 склянка цукру;
  • півсклянки борошна;
  • 250 г вершкового масла;
  • ванілін для запаху.

Приготування

Починати готувати торт на згущеному молоко найкраще з крему. Перед тим, як змащувати їм коржі, він повинен охолонути і наполягати.
Налийте в глибоку каструлю потрібну кількість молока і змішайте його з цукром. Додайте туди ж борошно та трохи ваніліну для запаху. Далі все ретельно розмішайте. Надішліть каструлю з кремом на плиту. Помішуйте його до того моменту, поки|доки| крем не почне кипіти. У гарячий крем додайте|добавляйте| розплавлене вершкове масло|мастило|. Попередньо його необхідно дрібно нарізати.

Після цього приступайте до приготування тіста для коржів. Згущене молоко необхідно змішати з яйцем і розпушувачем. Туди ж поступово починайте додавати муку, добре все перемішуючи, щоб не було грудочок. Після цього слід починати вимішувати тісто. Далі його потрібно розділити на 6-7 рівних за величиною шматочків. Кожен з них необхідно розкачати за допомогою качалки і вирізати з тіста за допомогою кришки або будь-якого круглого, що підходить за розміром предмета коржі круглої форми. Важливо, щоб вони були однакового розміру. Товщина їх має становити 2-3 мм.

Кожен корж потрібно буде обсмажити на сковороді. Коли вони будуть готові, можна переходити до формування торта.
Покладіть перший корж на тарілку і рівномірно змастіть його приготовленим раніше кремом. Зверху покладіть другий корж. Далі повторюйте самі дії. Верхній шар потрібно рясно змастити кремом і далі прикрасити його фруктами. Для цього торта добре підійде саме ківі, але за бажанням його можна замінити на будь-які інші фрукти.
Найкраще дати торту настоятися 3 години і лише потім подавайте його до столу.

Іноді так хочеться порадувати себе і рідних домашньою випічкою, а часу на приготування зовсім не вистачає. Не турбуйтеся! Є рецепт, коли смачний і апетитний тортик можна зробити просто на сковороді та часу це займе зовсім небагато. До того ж, такі ласощі є дуже недорогими. Всі необхідні продукти знайдуться в холодильнику практично кожної середньостатистичної сім'ї.

Які ж продукти нам потрібні для коржів:

- Одна банка згущеного молока;

- Одне яйце;

- Три склянки борошна;

- одна чайна ложка соди погашена оцтом.

Крем приготуємо з:

- 750 мл молока;

- 1 ½ склянки цукру;

- два яйця;

- Трохи ванілі;

- ¾ пачки вершкового масла.

Як приготувати торт на сковороді Хвилина

Насамперед потрібно приготувати крем для торта. Адже коржі піклуються практично моментально.

Для приготування крему потрібно змішати до однорідної маси цукор, ванільний цукор та борошно. Далі, додаємо яйця та молоко, змішані до однорідної маси. Ретельно перемішуємо суху та рідку складові. Після цього ставимо потенційний крем на плитку, доводимо до кипіння на невеликому вогні та варимо до загусання. Щоб не було грудочок, потрібно постійно перемішувати суміш. Знявши з вогню, додаємо крем вершкове масло і добре збиваємо міксером. Ось і все, половина справи зроблено – крем готовий.

Як зробити коржі для торта на сковороді

Для тесту потрібно з'єднати згущене молоко, яйця і соду. Змішуємо їх віночком або вилкою і додаємо борошно. Ретельно перемішуємо тісто, щоб не було грудочок.

Далі, ділимо його на вісім чи дев'ять рівних частин, з яких випікатимемо коржі. Розкочуємо кожну частину за розміром сковороди, вирізаємо тарілкою та смажимо. Далеко відходити від сковороди не варто, адже смажать коржі дуже швидко.

Випечені коржі обрізаємо по тарілці відповідного діаметра. Обрізання ламаємо руками або качалкою і використовуємо крихту для прикраси верхнього шару, покритого кремом. Зверху, за бажання, можна полити шоколадною глазур'ю.

Перед тим, як почати змащувати коржі, не потрібно чекати, поки вони охолонуть. Змащуємо коржі ще теплими.

Пригощати тортиком своїх рідних і куштувати його самостійно краще за кілька годин. Тоді коржі просочаться кремом і тортик буде м'якшим, смачнішим і ароматнішим. Можна разом із кремом покласти на коржі шматочки свіжих фруктів, наприклад, бананів. Тоді смак торта буде ще цікавішим.

Як бачите, процес приготування цього десерту є швидким і простим, а результат перевершує всі очікування. Зіпсувати торт Хвилинка практично неможливо.

Процес приготування швидкого торта на сковороді можете переглянути у відео-рецепті від «Б. - ФотоКулінарія».



Завантаження...