Очищення самогону вугіллям. Вугільна колона

Серед майстрів самогоноваріння найпопулярніший матеріал для позбавлення від інших домішок – . Виготовлена ​​вугільна колона для очищення самогону своїми руками, або куплена однаково добре справляються з очищенням спиртовмісного продукту. Далі розглянемо, як зробити вугільну колону для самогонних апаратів самостійно.

При перегонці браги разом зі спиртом у холодильник надходить певну кількість шкідливих для здоров'я домішок, так званих сивушних олій. Для того, щоб надійно їх позбутися, застосовують три методики:

1. Механічний відбір домішок. З цим завданням «на відмінно» справляється. Частково позбавляють від сивушних олій.
2. Вторинна перегонказ розподілом на фракції. Найбільше шкідливих речовин у «головах» та «хвостах», які відтинають у процесі дистиляції.
3. Фільтрування. У самогоноваренні застосовуються кілька способів очищення. Серед «сумнівних» речовин назвемо марганцівку, молоко, яєчний білок, олію. І абсолютно доказав свою ефективність і нешкідливість - вугільний фільтр.

Довідка.У промисловому виробництві алкоголю застосовують саме вугільні колони для очищення для того, щоб ми могли купувати якісний продукт.

Вибір та влаштування вугільного фільтра

Магазини, що спеціалізуються з продажу продукції для самогоноваріння, пропонують непоганий вибір як вугільних колон, і витратних матеріалів до них – різні види деревного вугілля. Тому, якщо ви бажаєте мати вдома найкраще обладнання для самогоноваріння та кошти вам дозволяють – простіше купити.

Стандартна колона складається з:

• труби(як правило – з нержавіючої сталі), яка розкручується для того, щоб періодично можна було змінювати вугілля;
• верхнього штуцера, що з'єднується зі шлангом, що виходить із холодильника;
• нижнього штуцерачерез який витікає вже готовий, очищений самогон;
• ніжок - опорщоб під колону зручно було підставити трилітрову банку. Ніжки є не всі моделі.

При виборі орієнтуйтесь на зручність використання. Також, враховуючи, що пристрій вугільної колони максимально простий, її не важко виготовити самостійно.

Вугільна колона своїми руками

Самостійно можна виготовити два види колон: щоб очищати самогон під час перегонкиабо для остаточного позбавлення кінцевого продукту від сивушних олійпісля дистиляції.

Другий варіант простіше, до того ж дозволяє робити тонше очищення. А ще краще – використовувати обидві установкизаради одержання виключно чистого алкоголю.

Підготовка вугілля

Купуйте або приготуйте самостійно деревне вугілля.

Зверніть увагу!Для колони призначене лише вугілля, отримане з берези або кокосової пальми (останнє, зі зрозумілих причин, можна тільки купити)!

Небажано «заправляти» її купленими з нагоди вугіллям для барбекю, оскільки до них часто додають горючі матеріали.

Тому найкраще купити спеціальне вугілля для заправки колон.

В інтернеті пропонують його для цих цілей невеликими шматочками (до 1 см у діаметрі) – у такому вигляді він підходить тільки для колони, що підключається до дистилятора.

Щоб використовувати його для фільтрації готового самогону, необхідно подрібнення.

Порада.Взяте з багаття або куплене вугілля складіть у мішок і побийте молотком. Після чого відберіть великі шматки – їх можна вкотре розбити.

Просійте те, що залишилося через сито. Найдрібніший пил використовуйте для очищенняготового самогону, фракцію трохи більша (в ідеалі – як дрібна крупа) – для фільтрації.

Виготовлення колони

Перш ніж приступати до власноручного створення вугільної колони, необхідно підготувати матеріали:

1. Для колони, що підключається до дистилятора:

• труба з харчової нержавіючої сталі завдовжки до 0,5 м, діаметром 100мм;
• кришка, що накручується, зі штуцером (верхня);
• незнімна кришка зі штуцером (варена або впаяна);
• закріплений у нижній частині фільтр-сітка;
• ніжки.

2. Для фільтруванняспиртового дистиляту:

• пластикова пляшка об'ємом 2 літри з відрізаним дном. Бажано – не до кінця;
• вата або ватяні диски.

3. Вугілля необхідне будь-якої моделі колони.

З колоною, що підключається, все більш-менш ясно, вона є «останньою ланкою» в ланцюжку . Важливо готове та заправлене пристосування строго вертикально закріпити.

Колону із пластикової пляшки готують так:

• Відрізають дно не до кінця, щоб вийшла своєрідна кришечка. Вона потрібна для того, щоб вугілля не спливало, коли наливатимете рідину.
• У кришечці роблять шилом дірочки.
• У шийку вставляють вату або ватяні диски і нагвинчують кришечку.
• Пляшку наповнюють подрібненим вугіллям.
• Шийка вставляють у банку (краще – трилітрову).

Увага.Підбирайте ПЕТ-пляшку з подовженим шийкою і стежте за надійною фіксацією без перекосів.

• Наливають самогон зверху на вугілля.

Фільтрування

Спиртне через дірочки в кришці проходитиме спочатку струмком, але в міру забивання вати пилом, тільки капатиме. Можливо, що й капати перестане згодом.

У такому випадку потрібно злити самогон, що залишився в пляшці, в посуд, відкрутити кришечку і замінити вату, після чого процес продовжити.

Очищення

Профільтрований самогон для повноти очищення потрібно вже в банку. заправити вугільним пилом. Зразковий розрахунок: 3 - 4 ложки на трилітрову банку алкоголю.

Обережно!Дуже багато вугілля сипати не потрібно, оскільки при надлишку, зв'язавши сивушні масла, він може вкрасти і градусність.

Очищатися має від пари діб до тижня. Банку необхідно періодично струшувати. До кінця очищення алкоголь повинен бути прозорим, а вугільний пил шаром лежить на дні. Після цього потрібно профільтрувати через вату, диски чи фільтрувальний папір.

Довідка.Найменше підходить для очищення аптечне активоване вугілля, оскільки воно має у складі також тальк, іноді — крохмаль. Багато хто нарікає, що цей продукт дає гіркоту напою.

Принцип роботи вугільного фільтра

Чому деревне вугілля є відмінним сорбентом? Під час горіння деревні матеріали згоряють нерівномірно, внаслідок чого в вугіллі, що залишилося. утворюються мікропорожнини.

Вони «захоплюють» високомолекулярні органічні сполуки (ті самі сивушні олії) і утримують їх, залишаючи чистий від органіки продукт.

Проходячи через подібне «сито», самогон повністю очищається та залишає всі шкідливі речовини у вугіллі.

Завдяки чому ми вживатимемо не «сивуху», а чистий та натуральний продуктпри помірному споживанні тільки благотворно впливає на організм.

Корисні відео

На відео нижче - самостійно виготовлена ​​вугільна колона, як їй користуватися при очищенні самогону:

Подивіться, як зробити вугільну колону для очищення самогону в домашніх умовах із підручних засобів, як вона впливає на смакові якості домашнього алкоголю:

Як зробити скляну вугільну колону з пляшки, дивимося:

А як ви використовуєте вугілля для очищення самогону? Поділіться у коментарях. Ставте лайки, якщо стаття була корисною, ділитеся інформацією з друзями в соцмережах.

Очистити домашній спирт від шкідливих домішок допоможе вугільна колона для очищення самогону. Є активованим вугіллям - наполягання та проточне очищення.

У першому випадку до ємності зі спиртним додається певна кількість активованого деревного вугілля.

Напій відстоюється кілька днів, а після випадання осаду фільтрується через щільний шар вати та марлі. Метод непоганий, але результат задовольняє не всіх.

Іноді для очищення застосовують вугілля для побутових або акваріумних фільтрів, мангалів, протигазів або аптечне вугілля в упаковках. Абсорбент з аптечки не дуже підходить для очищення, тому що присутні в таблетках тальк і крохмаль не найкраще впливають на якість спиртного.

А у вугіллі для мангалів і сорбентах для фільтрів присутні шкідливі домішки і при фільтрації самогон, найімовірніше, насичується канцерогенами (поліциклічними вуглеводнями).

Другий спосіб можливий за наявності спеціального пристрою, так званої вугільної колони. Заводський прилад можна замовити у спеціалізованих магазинах, хоча він коштує недешево. Великий плюс покупного пристрою - колба з високоміцної та екологічно чистої нержавіючої сталі, яка не вступає в контакт зі спиртом та не впливає на смак та якість готового продукту.

3 варіанти виготовлення саморобного вугільного фільтра

Можна зробити таку колону і в домашніх умовах, використовуючи для цього доступні матеріали:

І хоча пластик - не найкращий варіант для вмісту в ньому спиртних напоїв, короткостроковий процес фільтрації через такий пристрій особливої ​​шкоди напою не завдасть. Народні умільці пропонують 3 варіанти саморобної вугільної колони.

Варіант перший – найпростіший

У пластикової пляшки об'ємом 2 л зрізають денце, роблять у ньому кілька отворів розпеченою спицею або шилом. У кришці також роблять 3 - 4 невеликих отвори або одне побільше, і щільно нагвинчують її на шийку пляшки. Всередину укладають шар вати чи кавовий фільтр.

Пластикова бутика - найдешевший спосіб

Вугілля (березове або кокосове) потрібно подрібнити. Для цього його загортають в полотняний мішок або щільну тканину і розбивають качалкою (можна і молотком). Вугільний пил та крихти засипають у колбу з пляшки на 1/3 об'єму, а великі шматочки прибирають для повторного подрібнення.

Вугільний шар притискають обрізаним і перевернутим денцем з отворами.

Виготовлена ​​вугільна колонка для очищення самогону своїми руками встановлюється на банку вниз шийкою, вільний обсяг колби заповнюється спиртом, який потребує очищення. Верх конструкції накривають блюдцем, щоб не вивітрювалися пари спирту.

Варіант другий – надійний

Для другого способу знадобляться 2 пляшки об'ємом 2 л. З однією пляшкою роблять так само, як у першому варіанті, з тією різницею, що денце більше не знадобиться. Подрібнене вугілля насипають у мішечок із щільної бавовняної тканини (можна просто загорнути у тканинний відріз). До шийки пляшки проштовхують шар вати, а зверху поміщають вугільний пакунок.

У другої пляшки теж потрібно зрізати денце і відкрутити пробку (вони більше не будуть потрібні). Пляшку без кришки вставляють шийкою донизу в першу ємність, придавлюючи згорток з вугіллям.

У неї ж і наливають самогон, коли готова конструкція вже встановлена ​​на скляну банку.

Верх колби накривають блюдцем, оберігаючи сивуху від вивітрювання.

Варіант третій – із побутового фільтра

Беруть звичайний фільтр для води (з глечиком), обережно спилюють вгору картриджа за допомогою ножівки по металу так, щоб місце посадки його в глечик залишилося без пошкоджень. Весь наповнювач фільтра викидають. На саме дно кладуть ватяний диск і насипають 2-3 см вугільного пилу, утрамбовуючи качалкою.

Фільтр потрібно добре ущільнити

Так повторюють до самого верху картриджа і зверху накривають вугілля ватою, щоб він не спливав у процесі. Добре ущільнюють і вставляють фільтр назад у глечик. Вугільна колона для очищення самогону своїми руками готова – можна розпочинати фільтрацію.

Як відбувається процес фільтрації та очищення самогону?

Фільтрувати сивуху можна як перед повторною перегонкою, так і готовий продукт за 10 - 20 днів до вживання. Якщо заплановано ще одну перегонку спиртного, і є бажання чи необхідність очистити самогон від сивушних олій та інших шкідливих домішок, попередньо потрібно знизити градус продукту. Для цього його розбавляють джерельною або талою водою до потрібного градуса. Детальніше про фільтрацію та очищення самогону дивіться у цьому відео:

Після цього саморобну колону наповнюють розведеним спиртом і чекають, коли вся рідина просочиться крізь фільтр (при необхідності кілька разів змінюють вату біля шийки). Фільтрацію повторюють двічі. Те, що первач набуває чорного кольору, зовсім не страшно – чистим, як сльоза, він буде після перегонки.

Якщо «вогненну воду» задумано фільтрувати перед вживанням, розбавляти її не потрібно (за бажанням це можна зробити після фільтрації).

Для більшого очищення самогону від домішок і сивушних масел можна поєднати 2 способи фільтрації - проточне та наполягання. Для цього, пропустивши сивуху через вугільну колону 2 - 3 рази, в продукт, що вийшов, додають ще трохи вугільного порошку (на 1 л рідини - 40 г вугілля).

Після того, як спирт з вугіллям настоявся 2 - 3 дні, і на дні ємності утворився густий осад, можна приступати до ректифікації напою. Для очищення цілком годиться та сама конструкція, яку виготовили для фільтрації вугіллям. Її потрібно звільнити від залишків вугілля (до речі, вугільний пил можна просушити і використати ще 1 раз) і ретельно вимити. Про найефективніший спосіб очищення дивіться у цьому відео:

Вату, фільтри чи ватяні диски викидають, а замість них беруть чисті. Шийка пляшки наповнюють ватним затвором, кришку з отворами нагвинчують до упору і встановлюють пляшку вниз шийкою на трилітрову банку. Весь вільний обсяг пляшки наповнюють каламутним самогоном і накривають блюдцем для уникнення випаровування спирту.

Коли ватний затвор забивається пилом і перестає пропускати спирт, його потрібно замінити.

Для цього неочищений напій виливають назад у ємність, вату або фільтр змінюють на чистий та продовжують очищення. Свій продукт можна пити відразу після очищення, а можна розбавити до потрібної фортеці і дати настоятися кілька днів.

Вугілля це хороший адсорбент, до його поверхні приєднуються молекули речовини яких ми хочемо позбудеться.

Приступимо до очищення самогону вугіллям.

Для цього беремо березове вугілля, куплене в магазині, для приготування шашликів. Насипаємо його в мішок, я використовую мішок з-під цукру. Беремо молоток і подрібнюємо його, чим дрібніше, тим краще. Я це роблю на вулиці, тому що летить вугільний пил, і вдома буде брудно.

З вугілля в кінці ми повинні отримати вугільний порошок. Чим дрібніше буде розмелене вугілля, тим більше у нього буде площа поверхні, на яку прилипнуть молекули домішки. Коефіцієнт корисної дії вугілля буде вищим.

Після того як вугілля буде розмелене, ми просіюємо його через сито або друшляк. Отримуємо три фракції, вугільний порошок, більше вугілля та нерозбите до кінця вугілля, яке ми відкидаємо назад у мішок.

На другому етапі очищення самогону ми робимо вугільну колону.

Беремо пластикову пляшку, я використовую дволітрову, відрізаємо від неї задню частину. В отриманому денці просвердлюємо або пропалюємо дірки. У кришці, пляшки, також просвердлюємо велику дірку.

Ставимо пляшку на банку шийкою вниз. Насипаємо в неї вугілля, притискаємо його денцем, щоб він не плавав у самогоні. Наливаємо самогон для очищення в нашу вугільну колону. Самогон проходить через вугілля, сивушні олії приліплюються до нього. Самогон вимиває додатковий вугільний пил. Згодом вугільний пил осідає на дні нашої вугільної колони і він перестає капати. Можна відкрутити кришку і пальцем пошурхати в шийці.

Прогнати самогон через вугільну колону можна кілька разів.

Після того, як ми самогон прогнали через вугільну колону, в нього насипаємо вугільного порошку і розмішуємо.

Скільки вугільного порошку потрібно для очищення самогону? Вугільна частинка приєднує до себе домішки, на свою поверхню, за своїм радіусом. Більше ніж можна вона не візьме домішок. Тому якщо ми додамо мало вугільного порошку, то вугілля не візьме весь бруд. А якщо додамо багато вугільного порошку, то вугілля вбере зайвий спирт, будуть втрати самогону. Вибирайте оптимальну кількість вугільного порошку для домашнього очищення самого домішок.

Забираємо нашу самогон з вугіллям для відстоювання. Вугільний порошок візьме домішки, стане важчим і осяде на дно. Чим брудніший самогон, тим швидше осяде вугілля. У мене вугільний порошок осідає на дно наступного дня, якщо самогон після першої перегонки. Після другої вже довше плаває.

Замість вугільного порошку можна використовувати активоване вугілля з аптеки для очищення самогону від домішок у домашніх умовах, але це збільшить собівартість самогону.

Після того як вугілля ввібрало домішки і осел на дно, приступаємо до очищення самогону від відпрацьованого вугілля.

Беремо нашу вугільну колону, це вже фільтр. Вставляємо в шийку ватяний тампон. Фільтр ставимо на банку, наливаємо в нього очищену самогон, акуратно щоб не підняти осад. Самогон капає у банку. Як тільки самогон перестане капати або сповільнити, виливаємо нефільтрований самогон в іншу ємність. Відкручуємо шийку і міняємо тампон і продовжуємо фільтрувати самогон.

Очищення самогону від домішок вугіллям можна робити двічі. Після першої перегонки очистити через вугільну колону. Після другої очистити самогон вугільним порошком.

Очищення самогону вугіллям. Вугільна колона, відео.

Якщо дозволяють умови, вугілля для самогоноваріння можна зробити власними руками . Достатньо приготувати фруктові або березові дрова, розвести багаття, дати йому добре прогоріти. Коли дрова перетворяться на шматочки жару червоного кольору, їх закривають у металеву ємність із кришкою та залишають до повного остигання. Після цього зола видаляється, а шматочки вугілля, що залишилися, розмелюються до фракції 4-6мм, просіюються, і поміщаються в корпус фільтра або вугільної саморобної колони.

Можна купити матеріал для чищення напою через інтернет. В ідеалі це:

• Березове активоване вугілля марки БАУ-А;
• Кокосове активоване вугілля БАУ-ЛВ.

Останній використовується та спеціально розроблений для промислового очищення алкоголю.

Історія очищення самогону

За всіх часів у нашій країні самогон був популярним напоєм. Та й зараз, добре і з любов'ю вигнана, очищена, настояна на травах, зернах кави, червоному перці, напій дасть фору заводської продукції.

Ще під час царя Гороху люди шукали способи покращення якості та смаку самогону. Для цього використовували:

• Молоко коров'яче (1 склянка на 3 літри продукту);
• Марганцівку, яка тримає в облозі шкідливі масла.

Знали тоді і про здатність деревного вугілля покращувати напій. Наприкінці VIII століття російський вчений-хімік Т.Є. Ловіц, приймач М.В.Ломоносова, зробив важливе для науки відкриття - адсорбцію розчинених речовин деревним вугіллям.

Отже, очищення самогону з допомогою деревного вугілля має наукове обгрунтування, а ефективність методу перевірено часом.

Пристрій для очищення міцних напоїв

Деякі «досвідчені» винокури знають про властивості вугілля, але очищають продукт шляхом засипки в ємність певної кількості адсорбенту та її струшування. Ефект виходить незначний, та ще йде час на подальшу фільтрацію.

Щоб добре очистити самогон від шкідливих речовин, його слід прогнати через товстий шар адсорбенту. За таким принципом працює вугільна колона.

Устаткування для очищення продукту продається в магазинах, але їх вартість висока. У нашій країні, де кожен другий чоловік кулібін або шульга, зробити надійний фільтр можна з підручних засобів. Для цього знадобляться пластикова пляшка, ватяний диск (тампон) чи кавові фільтри, скляна банка 3-5 літрова.

Якщо серйозно займатися виготовленням самогону, краще купити, знайти, дістати шматок труби з нержавіючої сталі для корпусу колони. До нього приварити ніжки, внутрішня начинка аналогічна варіанту із пластиковою пляшкою.

Конструкція «пляшкова»

Робиться своїми руками вугільна колона для очищення самогону наступним чином: від пластикового 2-х або 3-х літрового посуду відрізається донна частина заввишки 2-3 сантиметри. У кришці, що закручується, просвердлюється кілька отворів.

У шийку вставляється ватяна прокладка і закручується кришка. Бутель перевертають і вставляють у трьох літрову банку та на 1/3 наповнюють деревним вугіллям. Вугільну колону заповнюють самогоном майже до самого верху.

Створюється деякий тиск, самогон проходить через вугілля, і шкідливі олії утримуються його крупинками. З часом, вимитий з вугілля пил засмічує вату. У цьому випадку вугілля забирається з колони, вата замінюється, а вугілля повертається до колони.

У такий спосіб можна кілька разів профільтрувати самогон. При цьому заміна вати, вугілля перед кожною прогонкою не зайва, і кінцевий продукт від цього лише виграє.

Варіант із водяного фільтра

Їли для фільтрації та очищення олій призначена невелика за обсягом партія продукту – очищення самогону через саморобну вугільну колону можна спростити.

У звичайного побутового водяного фільтра зі глечиком, ножівкою зрізається верхня частина картриджа. Вміст викидається, так як у цьому куті є присадки для пом'якшення води у вигляді дрібних гранул, спирт їх розчинить і вони потраплять до кінцевого напою.

На дно кладеться ватяний диск, нове вугілля засипаються шарами по 2-3см заввишки до верху картриджа і ретельно утрамбовуються. Зверху, щоб не випливало вугілля, лягає ще один ватний диск, після чого фільтр вставляється в глечик, і можна починати процес очищення напою.

Металева колона

Зробити металеву вугільну колону своїми руками можна, маючи навички зварювальних робіт. Принцип роботи колони з нержавіючої сталі такий самий, як і у колони пластикової.

Тільки напій, як стверджують фахівці, очищується в такому пристрої краще. Мотивують це тим, що самогон все-таки агресивна речовина, а поліетилен, яким би міцним він не був, все ж таки виділяє шкідливі речовини.

Повторна перегонка

Фільтрувати «сирою» самогон потрібно за 10-15 днів до вживання або перед повторною перегонкою, якщо така планується.

Перед повторною перегонкою градус продукту знижують – розбавляють дощовою, талою або джерельною водою до бажаного градусу. Потім розведений алкоголь двічі пропускають через саморобну колону.

Висновок

За допомогою деревного вугілля - це загальновизнаний, нешкідливий, перевірений часом високоефективний метод. Оптимальний варіант для цього – вугільні фільтраційні колони, які можна купити в магазині або зробити своїми руками.

При виготовленні самогону використовують різні способи очищення, які виводять шкідливі домішки та запахи. Часто буває, що навіть ідеальна перегонка залишає сильний запах, якого повторною фільтрацією неможливо позбутися. Пов'язано це з різними сивушними маслами, які є сильними токсичними речовинами, здатними завдати значної шкоди здоров'ю та викликати похмілля.

Позбутися неприємного запаху самогону та домішок допомагають фільтри на основі вугілля. Вони продаються в багатьох будівельних магазинах, але їх легко зробити своїми руками. Самостійне виготовлення у разі встановленняна самогонний апарат винагороджується якістю та чистотою отриманого продукту.

Яке вугілля краще

Якщо знань у виготовленні якісного та безпечного самогону достатньо, слід переходити до вивчення фільтрів, які допомагають підвищити чистоту напою та покращити його смак. Вугільний фільтр – це найкращий варіант для очищення від різних домішок сивушної олії.

Чому саме активоване вугілля? Від інших очисних матеріалів вугілля відрізняється низькою вартістю та гарною пористістю, яка поглинає всі неугодні мікроелементи та неприємні запахи. При цьому важливо пам'ятати, що він виготовляється з різних матеріалів і не всі вони підходять як основа для фільтра на самогонний апарат.

Спочатку активоване вугілля виготовлялося з кісток тварин, але це було невигідно, оскільки вимагало детальної обробки вихідного матеріалу. Він мав низьку абсорбцію і не був здатний виводити сивушні олії або шкідливі речовини. Сучасний варіант виготовляється з дерева, має гарні абсорбційні якості та активно застосовується у медицині. Деревне вугілля добре виводить шкідливі речовини і токсини, але й тут самогонщикам не пощастило, тому що в ньому самому містяться такі домішки, як:

• крохмаль;
• тальку.

Відповідно, використання цього очищувального матеріалу як основи для фільтрів призводить до гіркого і неприємного смаку у самогону, але не варто зневірятися. Потрібний вигляд часто використовують як сировину для протигазів, фільтрів на воду або акваріумного очисного обладнання.

Не можна забувати і про виробництво спеціалізованого вугілля на основі берези, яке використовують у винокурінні. До нього належать такі марки, як:

• ОУ-А.

Найкраще зупинити свій вибір саме на БАУ, який відрізняється невисокою вартістю, хорошими очисними якостями та не створює смаку гіркоти.

Сировина з фільтрів на воду містить іонні смоли., а вугілля з протигазів за час користування вже могло вбрати багато токсичних і шкідливих речовин, тому від цих варіантів краще відмовитися і не ризикувати здоров'ям.

Особливості застосування

На відміну від інших абсорбентів, активоване вугілля є беззаперечним лідером, який видаляє практично повністю всі шкідливі мікроелементи. На його основі можна легко зробити своїми руками просту вугільну колону. Правильне складання фільтра та його використання дозволяє досягти таких якостей:

Очищення вугільною колоною

Професійні самогонники, на відміну любителів, добре знають способи застосування активованого вугілля у тому, щоб очистити алкоголь від всіляких шкідливих речовин. При цьому робити фільтри обов'язково своїми руками, і справа не лише в економії коштів. Основна причина – це проста нездатність промислових фільтрів взаємодіяти та очищати самогон, який має зовсім іншу будову на відміну від води.

Промислові фільтри складні в конструкції, і заміна очисних картриджів іноді може вимагати кілька годин . Перегін браги вимагає постійної заміни очисних шарівдля видалення вже абсорбованих шкідливих частинок.

Способів використання активованого вугілляяк очищувальна речовина кілька:

У часто використовують обидва варіанти фільтрації, але кожен має свої плюси та мінуси.

Складання фільтраційного пристрою

Вугільні фільтри для самогону власноруч зробити легко. Заздалегідь потрібно приготувати всі необхідні матеріали та вугілля, що очищає. Краще вибирати аналоги абсорбенту, які використовуються у фільтрах для води чи протигазах, але якщо хочеться заощадити кошти, його можна зробити самостійно.

Основа для фільтрів готується із звичайних березових гілок, які викладаються в негорючу ємність і щільно запечатуються. Приплив кисню та води має бутимінімізований у той час, коли ємність буде поміщена в багаття. Таким чином, отримують вугілля, яке відмінно підійде як очисна речовина. Якщо вдалося зробити достатню кількість вугілля на основі березових гілок, слід перейти до інших матеріалів для складання фільтра.

Необхідно приготувати:

• пластикову пляшку;
• вату;
• марлю.

Перед перегонкою самогону важливо запам'ятати, що абсорбція – це повільний процес, який легко прискорити, якщо розбавити алкоголь. Зазвичай проводять два перегони і на другий самогон роблять рідше для кращої проходки. Якщо закладається лише одна фільтрація, самогон попередньо розбавляється. Це значно прискорює процес очищення і дозволяє очищувальній основі ввібрати в себе більше токсичних речовин. Після того, як самогон був розведений, приступають до збирання одноразового фільтра.

Процес ділять на кілька етапів:

Важливо знайти золоту середину при складанні шаруватого фільтра, адже занадто велика кількість вугілля або вати буде лише довше пропускати самогон. Це правило стосується і випадків, коли ставлять занадто мало вугілля для того, щоб прискорити процес очищення алкоголю, але в цьому немає особливого сенсу, якщо хочеться отримати якісний продукт без домішок та неприємного запаху. Сивушне масло абсорбується тільки при повільному потоці, а якщо хочеться прискорити процес, краще додати до самогону необхідну кількість розмеленого вугілля і потім його відфільтрувати.

Терпіння - ось що головне в цьому процесі, адже доводиться не тільки чекати, доки вся рідина пройде через очисні матеріали, а й постійно їх замінюватиме. Якщо пропустити момент заповнення фільтра шкідливими домішками, вони почнуть виділятися назад у алкоголь, у своїй їх доза подвоюється. Декілька пляшок вийде з чистим самогоном, а ось наступна партія на додаток до власних шкідливих мікроелементів отримає ще й бруд, абсорбований вугіллям з попередніх очищень.

Цей метод фільтрації не єдиний і підходить лише на кінцевій стадії приготування алкоголю. Самогонники використовують безліч способівпри перегонці одночасно. Наприклад, популярним є варіант коагуляції, який вимагає використовувати яєчний жовток або молоко для очищення. Такий спосіб дієвий, але самогон набуває каламутного зовнішнього вигляду, якого позбутися практично неможливо.

Вугільна колона виготовляється з підручних та дешевих матеріалів, але вона відповідає промисловій конструкції, якщо її правильно зібрати. Це стосується якості очищення алкоголю. Багато людей не можуть зрозуміти, яким чином самогон стає безпечним, втрачає шкідливі домішки і запах, при цьому вугілля не забарвлює рідину в темний колір.

Саме багатошаровість фільтра дозволяє залишатися самогону прозорим, проходячи через вугілля. Для детальності всю процедуру ділять на кілька етапів:

Питання, який краще фільтр в домашніх умовах, залишається актуальним. Промислові моделі виконують роботи швидше, збільшуючи продуктивність. Крім того, вони не вимагають частої заміни картриджів на відміну від саморобної форми.

Складання вугільного фільтра своїми руками допомагає значно заощадитикошти, які краще витратити на купівлю насоса або інших витратних частин, але незначна пропускна здатність, низька якість очищення порівняно з промисловими моделями, постійна заміна шарів, що фільтрують, змушують самогонщиків відмовлятися від такого варіанту.

Вибір у своїй зробити легко. Все залежить від конкретних завдань та якості самогону. У домашніх умовах самогонники переганяють незначну кількість браги, і тому купувати дорогі фільтри немає сенсу. Вони більше підходять у тих випадках, коли перегонка самогону – це безперервний потік, постійна робота, яка потребує високої продуктивності.

У будь-якому випадку, вугільна колона - це чудовий спосіб перескочити бар'єр між неякісним продуктом та чистим алкоголем без запаху та небезпечних домішок. Головне – пам'ятати про рекомендації при використанні саме вугільного матеріалу, який здатний не лише абсорбувати рідину, а й віддавати шкідливі елементи назад.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!