dselection.ru

Ідеї ​​прикраси страв до Хеллоуїн. Шість традиційних солодощів на Хелловін

Солодке оформлення Хеллоуїна: ідеї смакота для монстриків та відьмочок 4.50 /5 | Проголосувало: 2

Зовсім скоро Хелловін – яскраве і дуже модне в останні роки свято. Якщо ви вирішили влаштувати вечірку на Halloween, не обійтись без солодких частування. Адже компанія переодягнених, і нехай навіть дуже милих, мумій, відьом та привидів може стати небезпечною, якщо зголодніє. Саме тому ми підготували найцікавіші варіанти солодких частування для Хеллоуїна.

Якщо ви ще не вигадали веселу програму святкування Halloween, скористайтеся простим і цікавим сценарієм, він знаходиться ось . Тепер, повертаємося до солодких частування для «страшної» урочистості. Адже за традицією, увечері перед Днем Усіх Святих до вас додому запросто можуть прийти переодягнуті у відьмочок та привидів дітки та заявити: «Солодощі чи налякаємо».

Найкращий спосіб подачі десерту та цукерок на святкуванні Halloween – кенді-бар. По суті, це солодкий стіл, який оформлений на тему заходу, детальніше читайте . Всі секрети, як правильно організувати candybar зібрані в статті ось . Головна особливість солодкого оформлення Хеллоуїна – традиційна чорно-жовтогаряча кольорова гама, багато декору у вигляді павучків та павутини, привидів та різних містичних сутностей. Хоча, не обов'язково все має бути страшним та жахливим, прикраси для тортиків та пряників можуть бути дуже милими та повністю відповідати настрою урочистості.

Отже, в солодке оформлення Хеллоуїна можуть входити будь-які смакоти.

Капкейки

Діти обожнюють ці маленькі маффіни з кремом, а від прикрашених по-хеллоуінськи частування ніхто не відмовиться! Як декор ідеально підходять шоколадні силуети кішок, павучків великих і дрібних, кажанів, черепів і скелетів.

Дуже оригінально виглядають прикраси у вигляді гострих капелюхів! Безперечно, у кожного, хто з'їсть таке тістечко, з'явиться чарівна сила.

А як вам така кумедна мумія?

Кейк-попси

Тістечка на паличці – незвичне, але дуже популярне частування. Усередині них – ніжний бісквіт із начинкою, а ось зверху їх можна прикрашати найнеймовірнішим чином. Адже це Хелловін!

Біла та чорна глазур, трохи фантазії, і звичайні кейк-попси перетворюються на наймиліших привидів.

Ну а такі кумедні кольорові мордочки розтоплять серце будь-якого монстра.

Печиво

Прикраса печива до Хелловін – це величезний просто для творчості. Традиційно смачні прянички оформляють кольоровою глазур'ю, малюючи кішок, кажанів, гарбуза та привидів. Можна створювати цілі шедеври (хоча краще довірити це професійним кондитерам).

Не обов'язково все має бути складно. Милі привиди можуть народитися на кухні будь-якої господині, наприклад, із звичайного печива довгастої форми (навіть покупного), білої глазурі та розтопленого шоколаду.

Випікайте будь-які фігурки з пісочного тіста за улюбленим рецептом і прикрасьте їх кістяками з глазурі. Результат сподобається вам та вашим гостям.

Прекрасно, якщо створювати солодощі для Хеллоуїна допомагатимуть діти, адже це цікавий творчий процес!

Торт

Торт не є обов'язковим у меню кенді-бару на Halloween. Але Майстерня Свят не могла не поділитися з вами добіркою ідей для його оформлення.

Найпростіший спосіб – покрити торт білим кремом та намалювати павутиння шоколадом. Для ефекту можна додати іграшкових павучків.

Торт у вигляді привиду – просто, смачно та в тему.

А ось така яскрава насолода стане справжньою окрасою кенді-бару.

І хіба можна обійтися без тортика-гарбуза?

Фрукти

Розбавити тістечка та печива на святковому столі можна фруктами, оформленими на кшталт свята.

Найпростіший спосіб - використовувати замість підставки для фруктів на шпажках великий гарбуз. Намалюйте на ній добру мордочка - гостям сподобається.

Ароматні мандарини легко перетворити на символи свята, якщо додати їм зелений корінець (наприклад, мармеладу), як у гарбуза.

Ще яскраві цитрусові добре справляються з участю мумій. Використовуйте смуги білого гофрованого паперу або бинти, щоб перетворити апельсини на містичних персонажів. Очі можна намалювати або купити в магазині товарів для рукоділля (там є готові очі для іграшок, різних форм та розмірів).

Смачні солодкі шашлички виходять із ківі, зефіру та мандаринок. Справжніх «монстрів» з них зробить шоколадна глазур та натхнення!

Ось такі частування можна запропонувати гостям вечірки на Хелловін!

Однак, потрібно не лише приготувати та прикрасити солодощі, а й підібрати посуд, скатертину та декор. Це одне із головних правил кенді-бару! Ось кілька порад, як оформити солодкий стіл та його деталі.

— Використовувати чорні, оранжеві та жовті кольори.


— Посуд для цукерок та інших дрібних хеллоуїнських частування можна зробити самому. Візьміть помаранчеві миски або невеликі відра, чорний скотч або темний папір та клей. Виріжте кумедні обличчя і наклейте їх на посуд.

Ефектно доповнять стіл і такі милі мумії. Щоб їх виготовити, потрібно обмотати бантиками, високі пластикові контейнери і т.д. Очі можна вирізати з паперу, намалювати або купити в магазині швейної фурнітури. Подавати в муміях можна фрукти, печиво, цукерки.

Ще один варіант декору звичайних баночок для «жахливого» бенкету. Кольоровий папір, бісер для очей, клей, стрічки, фантазія та ексклюзивний посуд для солодощів готовий!

— Щоб оформити зону кенді бару, підійдуть привиди з крохмаленої марлі, свічки у свічниках, прикрашених чорним мереживом, традиційні гарбузи, паперові фігури містичних сутностей.

— Хіба можна відпускати гостей із свята без маленьких подарунків? Підготуйте кожному невеликий солодкий сюрприз в оригінальній упаковці… звичайної латексній рукавичці. Наповніть її будь-якими цукерками, але обов'язково покладіть 5 довгих батончиків (як пальці) і зав'яжіть імпровізований мішечок стрічкою. Можна прикрасити пальчик на рукавичці кільцем. Розважте «руки» біля кенді-бару, а після завершення свята нехай кожен гість візьме собі такий солодкий подарунок.

Страви на Halloween – страшні зовні, смачні всередині. За легендою, щоб прогнати будь-яку нечисть, потрібно обов'язково виглядати страшно, прикрасити будинок атрибутикою, що лякає, а також приготувати святкові страви.
КАПІЙКИ (КЕКСИ) «Павуки»
ІНГРЕДІЄНТИ:- 500 г суміші для випікання шоколадного торта
- 400 г довгих лакричних цукерок для ніжок
- 2 склянки шоколадного крему або глазурі
- цукерки-драже
- кондитерський цукор для посипання (за бажанням)
1. Випікайте кексики із суміші для випікання тортів (інструкції на упаковці). Вам знадобиться форма для кексиків. Вони печуть зазвичай 15-20 хвилин, перевіряйте на готовність зубочисткою. Дайте повністю охолонути.
2. Наріжте лакричні цукерки на шматочки по 7 см. Намазуйте кремом по 1-2 кексики за раз і відразу прикрашайте, щоб крем не підсохнути. Змастіть верх кексиків кремом, вставте шматочки лакричних цукерок замість ніжок (по 3 з кожного боку достатньо, хоч і ненауково). Вставте цукерки у вигляді зубів та очей. Посипте кондитерським цукром.

Пунш «Мертва рука»

Потрібна лише нова гумова рукавичка. Бажано не з товстої гуми. Добре підходять для цієї ідеї медичні рукавички сірого кольору.
Наповніть рукавичку журавлинним соком або морсом, будь-якою рідиною червоного кольору, зав'яжіть знизу гумкою, поставили в холодильник до заморожування. Потім виймаємо з морозилки і знімаємо гумову рукавичку з нашої «руки».


Печиво "Протези Дракули".
Інгредієнти:
1) 500 грам улюбленого круглого печива, чим воно більше в діаметрі, тим ефектніше виглядатиме
2) Підлога склянки червоної глазурі або пофарбованого в червоний колір улюбленого крему і навіть згущеного молока.
3) Склянка з чвертю маленьких зефірок або суфлешок (подробиці у приготуванні)
4) 48 шматочків мигдалю

Глазур:
1) Підлога склянка цукрової пудри
2) 1 ч. л. молока
3) 1 ч. л. цукрового сиропу (кукурудзяного чи інвертного)
4) Харчовий барвник

1) Підготувати печиво, якщо ви його готували самі, дайте йому охолонути, потім розріжте печиво на половинки для загальної складності 48 частин.
2) Тепер необхідно підготувати глазур, глазур можна купити вже готову в магазині, також можна приготувати самому, а можна використовувати елементарно улюблену згущене молоко або варене згущене молоко, попередньо додавши в неї червоного барвника. Приготування домашньої глазурі: У невеликій мисці змішайте цукрову пудру з молоком пастоподібного стану. Додайте|добавляйте| цукровий сироп і мигдальний екстракт і збивати, поки глазур не стане гладкою і блискучою. Якщо глазур вийшла дуже густа, додайте ще трохи цукрового сиропу.
3) Змастити всі половинки печива глазур'ю, розкласти зефіринки на 24 половини печива у послідовності зубів, як на фото. І накрити ці половинки другою половинкою печива. Якщо Вам здається конструкція ненадійною, то за декоративно викладеним рядом зубів можна викласти ще зефіру.
4) Якщо Ви не знайшли маленький зефір або як його ще називають «Маршмеллоу» або потрібної форми суфле, то просто купіть улюблений зефір і вирішите, потрібну Вам форму.
5) Вставити шматочки мигдалю на місце іклів та смачні печива «Протези Дракули» готові!


Печиво «Пальці відьми»
Інгредієнти:
150 г вершкового масла
1 ч. л. ванільного цукру
200 г цукру
1 ч. л. розпушувача
ч.л. солі
1 яйце
350-400 г борошна
мигдаль, шоколад
Приготування:
1. Олію кімнатної температури збити з цукром і ванільним цукром хвилин 5. Додати яйце, перемішати. Сіль, розпушувач і борошно змішати, потроху додавати, замішуючи тісто.
2. Воно має вийти твердим і не липким, але не переборщите з борошном, інакше печиво буде важко сформувати. Якщо борошна покласти мало, печиво може сильно розповзтися в духовці.
3. Забрати в холодильник на півгодини.
4. Діставати по маленькому шматочку тіста, рукою на столі скачати в «ковбасу». Це – основа для пальця. Надати форму пальця. Шоколад розтопити, додати|добавляти| трохи води і змастити місце для нігтя і кінець пальця. На кожен палець покласти мигдаль та придавити.
5. Печиво випікати 20 хвилин при 180 гр. Смачного!


Десерт "Могила"
Інгредієнти:
Печиво гладке, овальної або прямокутної форми
300 г шоколадного печива
Гелевий барвник
Мармеладки у формі черв'ячків, равликів тощо.
Підготувати форму де буде вже готове блюдо.Подрібнити в дуже дрібну крихту шоколадне печиво, якщо на Ваш погляд воно не досить темне, то просто додай какао порошок і перемішайте, це має утемнити крихти печива. Викласти в блюдо Потім на гладеньке печиво, яке повинно бути схоже на надгробну дошку, нанести їстівний олівцем, що фарбує, слово «RIP» або інше на зловісну тематику. Такі олівці продаються в багатьох великих магазинах або кондитерських відділах, вони вже їстівні і готові для легкого нанесення.


Вазочка із фруктами з апельсина «Страх».
Інгредієнти:
Великі апельсини
Будь-які фрукти для начинки
Підготувати великі апельсини, так Вам зручніше буде вирізати, потім відрізати «попку» і очистити від м'якоті. Потім приступайте до вирізування вічко і ротика.


Безе з горіхами «Кісточки мерця»
Ще одна проста ідея для десерту на Хелловін, який можна приготувати з мінімуму продуктів. Горішки можна додати будь-які на Ваш смак.
Інгредієнти:
3 білки,
півсклянки цукру,
50г горіхів
Шоколадна стружка для прикраси
Розігріти духовку до 70-80 С і підготувати деко вистеленого папером для випічки. Якщо яйця великі і піна не стає жорсткою, то підсипати ще кілька ложок цукру, якщо піна не збивається, влити 1-2 год ложки лимонного соку. Подрібнені до розміру рисини горіхи всипати в білки і швидко, але акуратно перемішати ложкою. або поліетилен та відрізати куточок. І викласти на лист у формі кісточок. Поставити в духовку і випікати тістечка протягом 1-1,5 годин. Примітка: Оскільки горіхи містять багато олії, воно руйнуватиме бульбашки, утворені білками. Тому, якщо горіхи будуть змолоти дуже тонко або їх втручали довго та інтенсивно, маса може опасти, тобто. випечені безе будуть із порожниною всередині та можуть залишитися липкими в середині.


Шоколандний павук
Інгредієнти:
Тісто:
2 склянки мукіпол ч.л. розпушувача
підлога ч.л. солі
1/8 ч.л. соди
10 столових ложки вершкового масла, розм'якшеного
півсклянки з чвертю цукру
1 велике яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
3 столові ложки несолодкого какао-порошку
Прикраси:
тонкі солодкі палички (соломка)
півтори плитки шоколаду
Шоколадне посипання
Маленькі червоні цукерки
Змішати всі інгредієнти для тіста добре замісити і поставити в холодильник на 15 хвилин. Поки тісто остигає, розігрійте духовку до 175 С. І приготуйте лист застелений папером для випічки. між кульками відстань прибл. 3,5 см. (Вони потім розповзуться). Випікати 6-7 хвилин, дістати з духовки, але відразу не перекладати, т.к. вони будуть дуже м'якими та прилиплими до паперу. Дати їм охолонути на деко хвилини 3-4, потім лопаткою перекласти на грати і в цей момент поки тісто ще не стало твердим приробити павуку ноги. присипте шоколадними прикрасами посипушками. Дайте охолонути і шоколадні павуки готові.
Примітка: При обмазуванні шоколадом будьте обережні, павук може легко втратити лапки.


М'ясний рулет "Мумія"
Інгредієнти:
1кг. фарш індички чи яловичини
1 невелика біла цибулина, дрібно порізана
1 яйце
1 склянка знежиреного молока
1 склянка панірувальних сухарів
чверть ч. л. солі
чверть ч. л. меленого чорного перцю
1/3 чашки + 2 столові ложки кетчупу
2 столові ложки коричневого цукру
250 грам паппарделле макаронів (або локшини)
велика куля моцарелла
2шт без кісточок чорних оливок.
Розігріти духовку до 180 С. І підготувати змащену олією круглу форму. Змішайте фарш, яйце, цибулю, молоко, панірувальні сухарі, сіль і перець і розмістити у форму для випічки. Поставити в духовку і випікати протягом 1 години. За 20 хвилин до готовності рулету почніть варити макарони згідно інструкції на упаковці. Злийте воду. Коли м'ясо стане готове викладіть його на тарілку і прикрасьте макаронами, викладіть скибочки моцарелли і трохи прикрийте макаронами, додайте оливок і готова мумія.


Молочний коктейль «Привид»
Інгредієнти:
Для молочного коктейлю:
500 мл молока, 200 гр морозива без додавання рослинних жирів, ягідний сироп 50 мл за бажання
Для прикраси келиха:
1 чайну ложку Nutella або білий шоколад розтопленого посипушки («дощ») Чорний маркер
Приготування:
Намалюйте маленький привид обличчя на ваших келихах чорним маркером (він потім легко змиється)Опустіть краї в розтоплений шоколад або в «Nutella», потім у кольорові посипушкиНаповнити келих молочним коктейлем.
Молочний коктейль:
Збити все міксером для молочного коктейлю. Можна додати фрукти, ягоди.

Закуска «Лапи Монстра»
Інгредієнти:
Хліб
Шинка
Сир із дірками
Масліна
Всі інгредієнти окрім маслин тонко ріжемо скибочками, маслини навпіл. На хліб викладаємо шинку, потім сир, за допомогою ножа вирізаємо формую.

Шоколадний десерт «Шлапи відьом»
Інгредієнти:
400 грам молочного шоколаду
8 круглих печінок
8 міні конуси для морозива
1 пакет M&M'S цукерок
Розтопити шоколад з мікрохвильової печі. Викласти пергаментний папір.

Хорошого настрою та смачних страв!

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Хелловін - незвичайне свято. Частування для Хеллоуїна так само відрізняються оригінальністю. Рецепти «страшних» та цікавих страв представлені у цій статті.

Хеллоїн – свято «всіх мертвих». Він має дуже глибоке історичне коріння. Святкують Хелловін ще з давніх-давен в останній день жовтня, а саме 31-го числа. Цей день вважається останнім терміном збирання врожаю. Вважається що закінчивши свій родючий сезон, грунт має силу і могутність.

Саме в Хелловін земля здатна «воскресати» померлих предків, похованих у ній. Для того щоб примари не порушували гармонію світу живих, було прийнято рішення усілякими образами відлякувати їх. Для цього люди вбирали костюми і одягали страшні маски, подібні до осіб мертвих.

Розуміючи, що серед них знаходяться такі самі істоти, привиди не чіпали живих. Зникали вони тоді, коли сходило сонце першого листопада.

Символом свята є гарбуз. Цей плід останній у збиранні всього врожаю і тому має багато значення для свята. Гарбуз – головний декоративний елемент Хеллоуїна та його основний інгредієнт страв.Частування можуть бути, як буквально приготовленими закусками з гарбуза, та повторювати її зовнішні ознаки.

Частування на Хелловін

Страшна страва на Хелловін: закуски

Закуска - початок будь-якого прийому їжі. Вона «задає настрій» вечерю і тому обов'язково має бути смачною.Прості рецепти цікавих закусок прикрасять святковий стіл та викличуть посмішки у гостей.

Рецепти закусок:

Закуска «Відьмина волотка»

Закуска є символічною мітлою, на якій повинна літати справжня відьма. Страва складається з найпростіших інгредієнтів та має ефектний зовнішній вигляд.

Вам знадобиться:

  • Сир "Hochland"- Одна упаковка. Такий сир має плоску акуратну нарізку. Текстура цього сиру плавленого щільна, дуже приємна для роботи.
  • Палички «соломка»- Це вид випічки. Може продаватися на вагу, а може мати окрему упаковку по 100-200 г. Соломка буває солодка та солона, найкраще використовувати солону.
  • Зелена цибуля– тонкі пір'їнки зеленої, трохи млявої цибулі для скріплення закуски

Приготування:

  • Підготуйте сир для приготування: розкрийте упаковку і розріжте «стопочку» сирних листків горизонтально навпіл.
  • Сир буде використаний як пишної частини мітли.Для цього його слід ножицями (або ножем) розрізати на лахміття невеликими вертикальними рухами.
  • Кожну паличку слід з одного боку обмотати сиром, що розрізає, і закріпити на паличці сир пір'ячком цибулі.Млява цибуля, на відміну від свіжої, більше піддається зав'язуванню вузликів.


Закуска «Вітелики відьми»

Закуска «Павуки»

Вам знадобиться:

  • Яйцякурячі або перепелині (кількість регулюйте самостійно)
  • Маслини– чорні, без кісточки та наповнення
  • Соус– майонез (можете до смаку до нього додати часник чи кріп)

Приготування:

  • Зваріть яйця, остудіть їх і наріжте половинками
  • Поверх вареного яйця слідує нанести соусу невеликій кількості
  • На соус слід прикріпити маслину,розрізану навпіл
  • З другої половинки маслини випливає вирізати трикутні лапкипавучка і так само їх прикріпити на яйце.


Закуска «Павуки»

Закуска «Очі»

Вам знадобиться:

  • Яйцеварене (куряче або перепелине)
  • Масліна(чорна, без кісточки, можна з наповненням)
  • Кетчуп, майонез

Приготування:

  • Яйця слід відваритидля готовності
  • Маслина ріжетьсяна дві круглі половинки
  • На половинку вареного яйця капається майонез. Майонез необхідний для того, щоб «тримати» маслину на собі
  • Кетчупом малюються криваві капіляри на очах


Закуска «Очі»

Закуска «Бутерброди для мумії»

Вам знадобиться:

  • Хліб- Тостовий білий хліб квадратної форми
  • Сир- будь-який сир без дірок
  • Маслини- Чорні, без кісточки, можна з наповненням
  • Кетчупабо будь-який червоний соус

Приготування:

  • Хліб гарно розкладаєтьсяна сервірувальній тарілці
  • Поверх хліба слідує видавити соусчервоного кольору або кетчуп
  • Сир слід нарізатиакуратними плоскими та довгастими смужками, абсолютно однаковими один одному.
  • Сир викладається поверх кетчупуу вигляді пов'язок у мумії
  • У вільне місце потрібно помістити «вічка» з половинок оливок


Бутерброд закуска «Мумія»

Закуска «Гробики»

Вам знадобиться:

  • Пісочне або листкове тісто(або будь-яке інше з магазину)
  • Гриби– печериці 300 г
  • Цибуля- 1 цибулина
  • Олія для смаження
  • Яйце для змащення

Приготування:

  • Гриби та цибуля подрібнюються,дрібно рубаються і смажатьсяна олії до готовності
  • Слід віджати зайву кількість олії з грибів
  • На лист постеліть фольгу для запікання
  • З розмороженого тіста випливає вирізати основи для «трун»
  • У першу половинку чайною ложечкою лягає начинка
  • Згори гриби покриває друга половинка «труна»
  • Поверх «труна» робиться декоративний хрест
  • Випічку слід змастити збитим яйцем
  • Запікаються «гробики» в духовці приблизно 15 хвилин при температурі 180 градусів


Закуска «Гробики»

Прості рецепти їжі на Хелловін: рецепти своїми руками

Приготувати смачні та оригінальні страви для своєї родини та гостей цілком реально власноруч. Незвичайні ідеї «страшних» страв допоможуть вам урізноманітнити святковий стіл та задати «настрій» всьому Хелловіну.

Рецепти:

Страва «Людські кишки»

Вам знадобиться:

  • Ковбаски для гриля
  • Рослинна олія (для мастила)
  • Кетчуп (або будь-який червоний соус)

Приготування:

  • Виберіть гарну страву для запікання, на якій можна її подавати
  • Змастіть блюдо олією
  • Ковбаски для гриля слід викласти змійкою
  • Місця стику ковбасок і між ковбасками намазати соусом
  • Страву слід відправити в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів


Страва «Людські кишки»

Страва «Пальці відьми»

Вам знадобиться:

  • Сосиски– один кілограм сосисок гарної якості
  • Мигдаль- Декілька горіхів для декорування (їх потрібно стільки, скільки буде сосисок)
  • Кетчуп або соус червоного кольору

Приготування:

  • Сосиски слід відваритидо готовності, зняти з них упаковку
  • Сосиски викладаються на блюдо для сервірування. У кожен кінчик сосиски вставляється мигдальний горішок(Він грає роль нігтя).
  • Червоним соусом слід д екорувати другий кінець сосиски


Страва «Пальчики відьми»

Страва «Гарячі очі»

Вам знадобиться:

  • Фарш курячий– один кілограм (можна замінити будь-яким іншим фаршем)
  • Маслини чорні(Для декорування страви)
  • Томатний соус(можна використовувати кетчуп)
  • Спеції до смаку

Приготування:

  • З курячого фаршу слід сформувати кульки діаметром приблизно 5 сантиметрів
  • У сковороді із широким бортиком слід розігріти соус. Якщо ви використовуєте кетчуп, додайте води
  • Кульки слід занурювати поступово в киплячий соус і гасити протягом півгодини
  • Готові курячі кульки при подачі слід прикрашати маслинами


Страва «Гарячі очі»

Страва «Волосаті сосиски»

  • Сосиски– пів кіло сосисок гарної якості
  • Спагетті- 100 г довгих спагетті

Приготування:

  • Сосиски ріжуться на брусочки по три сантиметри
  • У кожну вставляється кілька спагетті
  • Сосиски разом зі спагетті відварюються
  • Варені сосиски можна подати з улюбленим соусом


Страва «Волосаті сосиски»

Пригощання для дітей на Хелловін: печива, солодощі

Діти – величезні любителі свята Хелловін. Крім того, що вони отримують можливість одягатися у яскраві барвисті костюми, свято «частує» їх величезною кількістю солодощів. Деякі з них милі, інші страшні.

Навіть звичайні десерти можна подати незвичайним способом або оригінально прикрасити. Для цього знадобиться шоколад, крем, цукерки, сироп, горіхи та ваша фантазія. Такими десертами приємно пригощати та дивувати дітей.

Варіанти «страшних» десертів на Хелловін:



Яблука в карамелі

Кекси «Страшилки»

Кекси «Тикування»

Пряники на Хелловін

Страшні солодощі на Хелловін: рецепти

Желейний десерт «Черв'яки»

Вам знадобиться:

  • Желе – кілька упаковок желе червоного відтінку
  • Трубочки для коктейлів (довгі, кілька упаковок)

Приготування:

  • Желе розчинить водою у відповідність до інструкції на пачці
  • Усі трубочки щільно зв'язати та поставити один одному
  • Трубочки поставте у високий посуд
  • Залийте желе в трубочки і залиште застигати
  • Після застигання можна видавити желе із трубочок


Желе «Черв'ячки»

Пряничний десерт «Ритуальні плити»

Вам знадобиться:

  • Пряники – один кілограм пряників прямокутної форми
  • Згущене молоко – банку вареного згущеного молока
  • Олія – одна пачка в 200 г

Приготування:

  • Згущене молоко змішати з м'яким вершковим маслом
  • З пряників сформувати плити, як на могилах
  • Скріпити «плити» кремом та зубочисткою написати на них “R.I.P.”
  • За бажанням можна декорувати десерт будь-якими солодкими елементами: горішками, цукровою пудрою, соусами.


Пряники «Могильні плити»

Пісочне печиво «Пальчики відьми»

Вам знадобиться для тесту:

  • Маргарин - пачка в 200 г
  • Яйце – 1 шт, куряче
  • Борошно – 2 склянки (просіяти)
  • Цукор – 0,5 склянки (можна більше, до смаку)
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Мигдаль – цільний для декорування

Приготування:

  • Олію розм'якшити (або маргарин) і змішати з борошном, яйцем і цукром, замісити тісто
  • З добре вимішаного тіста сформувати пальчики
  • У кінчики пальчиків вставити мигдальний горішок
  • На пальчиках зробити зубочисткою складочки
  • Випікати 25 хвилин|мінути| в духовці при температурі в 180 градусів


Печінка «Пальчики відьми»

Страшні напої на Хелловін: рецепти

Деякі напої можна оформити дуже цікаво, щоб вони мали страшний і привабливий вигляд.

Напій «Зілля відьми»

  • На дно склянки необхідно викласти зелених желейних черв'ячків
  • Налийте у склянку звичайний тонік
  • Можна опустити декоративне око (якщо зможете знайти)
  • М'якуш дині нарізати кубиками і відправити в склянку
  • Трубочку коктейльну можна прикрасити зефіром у вигляді наведення (вирізати ножем)


Напій «Зілля відьми»

Напій «Кров у пробірці»

  • Для цього вам знадобиться набір пробірок та тримач для них
  • У пробірки слід на дно налити будь-який вершковий сироп.
  • Потім акуратним тонким струмком вливають гранатовий сік
  • Сироп набагато «важчий» за сок і він залишатиметься на дні


Напій «Кров у пробірці»

Напій «Вунш пунш»

  • Приготуйте пунш. Для дорослих це може бути суміш вина та меду, а для дітей суміш соків червоного кольору
  • Яблуко очистити від шкірки
  • У м'якоті вирізати мордочки
  • Яблука опустити у блюдо з напоєм


Напій «Вунш пунш»

Оформлення страв та частування на Хелловін Крекери з мастикою та джемом «Пластир»

Відео: «Страви на Хелловін — окористі яйця»



Завантаження...