dselection.ru

Ідеї ​​для кенді-бару на дитячі свята. Що таке Candy Bar на весіллі

Відмінна стаття про оформлення Сandy bar "Як оформити candy bar або Гра без правил на солодкому столі"

Сandy bar – ще одна західна традиція, яку ми із задоволенням перенесли на російські весілля, дитячі свята та корпоративники. Від поняття «солодкий стіл» п'ятирічної давності candy bar відрізняється великою кількістю декоративних елементів та показним кондитерським шиком

Підтримуємо тему
Солодкий стіл покликаний підтримати тематичну вечірку. У мережі безліч прикладів, фантазувати багато не знадобиться. Дуже ошатно! Незрівнянний солодкий акцент практично будь-якої урочистості.

Фон, скатертина і спідниця
обов'язково потрібне тло.
стіл може бути ступінчастим, щоб гостям легше було знайти святкові прикраси
потрібна незвичайна скатертина. Часто використовуються фуршетні спідниці та драпірування

Посуд для candy bar
Правил і тут ніяких немає, іноді достатньо розмістити солодощі на тацях, але використання скляного посуду незвичайної форми для драже, мармеладу та льодяників вже стало традицією. Думаю, найголовніше в цьому випадку – забезпечити герметичність, адже всі ці солодощі швидко завітрюються або, навпаки, набирають вологу. Втім, часто декорують звичайнісінькі баночки від дитячого харчування та пляшки з кольорового скла.

Дизайнерські штучки
На солодкому столі прийнято використовувати гарні предмети для декору, швиденько перерахую:
фарфорові, пластмасові, металеві фігурки та статуетки
об'ємні літери та слова («LOVE», «Family», імена та перші літери ініціалів)
паперові прикраси
натуральні та штучні квіти
декоративні свічки
фоторамки з молодятами та іменинниками
атласні стрічки
м'які іграшки
прапорці, ковпаки, повітряні кульки
конфетті, серпантин, монетки

Самі солодощі, нарешті
Це, звичайно, найголовніша складова candy bar. Продукти тривалого зберігання можна поставити заздалегідь, тістечка з кремом виносимо вже при гостях.
Що можна викладати на святковий солодкий стіл:
торт (одноповерховий чи багатоярусний)
капкейки та cake pops (прошу прощення за використання цих назв, але багато кондитерських, в які ви звертатиметеся, саме так називають маленькі тістечка у їстівній чашці «на один зуб» і веселі тістечка на паличці.
безе (кілька крапель харчового барвника, і безе стане рожевим, блакитним та зеленим)
горішки у різнокольоровій глазурі
мармелад
східні солодощі (пахлава, щербет, рахат-лукум)
печиво
курага, чорнослив, фініки, родзинки та інші сушені фрукти та ягоди
цукати
зефір, пастила
льодяники на паличці
шоколадні медальки
фігурки з марципану

Продовжуємо ідею солодощів,
10 НАЙДОРОЖЧИХ СОЛОДОСТЕЙ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ

Ви здивуєтеся, але ефектним та недорогим наповненням для солодкого столу можуть стати цілком доступні та звичні солодощі.

1. ПАСТИЛА, МАРМЕЛАД АБО ЩЕРБ. Таке частування чудово виглядатиме на квадратній або прямокутній тарілці, складеному гіркою.

2. ЗЕФІР. Вкрита шоколадною глазур'ю, крем-брюле, біло-рожевий або просто білий. Таке частування чудово виглядатиме на круглому, квадратному або довгастому посуді. Можна доповнити невеликими топерами.

3. M&MS. У вас яскрава вечірка і Вам потрібні червоні, сині або жовті кольори? Розділіть пакетик цукерок за квітами і засипте в будь-який прозорий посуд. Якщо Вам підходить кілька з перелічених кольорів, то укладіть драже шарами.

4. ШОКОЛАД. Білий, чорний, молочний. Наламайте на шматочки і складіть пірамідкою у квадратну тарілку.

5. МІНІ КЕКСИ. Звичайні кекси можуть цілком замінити дорогі капкейки. Прикрасьте верхівку збитими вершками та ягодами.

6. ПЕЧЕННЯ. Зараз у магазинах багато різного печива. Викладене гіркою на гарну тарілку, воно чудово виглядатиме.

7. ПИРОЖНІ: еклери, буші, кошики, картопля. Тут вибір величезний, тільки не перевантажуйте стіл. Виберіть один або два види.

8. ВЕДМЕДИКИ БАРНІ. Вони чудово доповнять вечірку головною темою якої є ведмежата. Найкраще їх викласти на довгасту тарілку.

9. ЛОДЕНЦІ НА ПАЛИЧЦІ. Продаються у спеціалізованих магазинах у великих торгових центрах. Їх можна поставити у склянки, засипані m&ms.

10. КУКУРУЗНІ ПАЛОЧКИ АБО ПОПКОРН. Добре виглядатиме у великих об'ємних вазах або спеціальних коробочках з тематикою свята.

Не забуваємо про фрукти, ягоди, горіхи.
Джерело: Майстерня Ласунка

Фрукти та ягоди

Найкращий варіант - у вигляді канапе, кошиків з тіста або порційних фруктових салатів. Можна поєднувати з фруктовими та ягідними соусами, карамеллю та вершками.

Капкейки

Бісквітний маленькі тортики, так само відомі як мафіни або міні-кекси. Шапочка капкейків може бути з крему, глазурі, мастики чи просто пудри. Усередині вони можуть бути порожніми чи з начинкою. Причому, я вибирала б варіант виходячи з віку іменинника і гостей. Чим молодша аудиторія, тим простіше мають бути капкейки.

Кейк-попси

Бісквіт на паличці. На перший погляд, все просто, але вони чудові. Варто зауважити, що кейк-попси не лише смачні, а й гарні. Кондитери в цьому випадку схожі на ювелірів. Невеликі бісквітні тістечка у формі кульки на паличці. Десерт покривають шоколадом, карамеллю чи мастикою будь-якого кольору та декорують.

Маршмеллоу

Повітряний зефір також просто піддається декору. Якщо макнути його в глазур, а потім у чашку з цукровими декоративними кульками - вийде майже професійний виріб

Макарунс чи макаронс

Французьке двошарове печиво із начинкою. За допомогою барвників тісто та крем забарвлюють у приємні пастельні тони. Десерт на вигляд і на смак дуже ніжне Французький десерт з мигдального печива та фруктової начинки. Барвники дозволяють зробити тісто будь-якого кольору: червоного, блакитного, зеленого тощо.

Простий рецепт новорічних "Макарун".

Інгредієнти:

Подрібнений мигдаль - 110 г

Цукрова пудра – 200 г
- ванільний цукор – 1/2 ч.л.
- цукор - 50 г
- яєчний білок – 3 шт
- для начинки шоколадна паста, джем або крем

Приготування:

1. До мигдалю додаємо цукор та ванільний цукор, змішуємо до однорідного стану в блендері.
2. Збиваємо яєчні білки до піни, поступово додаємо цукор, поки суміш не досягне консистенції безе (не дуже сухого), додаємо мигдальну суміш і швидко перемішуємо (тісто має стати рідким)
3. Накриваємо лист пергаментним папером, за допомогою кондитерського мішка викладаємо круглі печива 4 см діаметром 4. Відставляємо їх на 30-40 хв, поки не затвердіють
5. Випікаємо 8-10 хв у духовці при 150 С
6. Охолоджуємо та змащуємо кремом.
7. Малюємо глазур'ю.

Приємного чаювання!



Еклери, кошики з кремом та інші тістечка

Все що можна взяти в руку і з'їсти без приладів і практично за один укус. Головна увага на зовнішньому вигляді

Печиво
Випікається у різних формах та прикрашається відповідно до теми свята.

Мармелад, зефір, пастила, цукати
Завдяки різноманітності форми та кольору ідеально вписуються в будь-яку композицію кенді бару

Трайфли
- порційні десерти, що складаються з бісквіту, фруктів, ягід та вершків. Подаються у прозорих креманках. Готуються просто, виглядають дуже красиво та апетитно, поїдаються з великим задоволенням.


Цукровий кристал на паличці



Яскрава соломка.

Вам потрібно лише розтопити шоколад у водяній бані та вмочити соломку

Напої

Завжди нарозхват лимонад, морс, компот, сік. Такі дешеві, але смачні напої для дитячого столу. Головне упакування.

До 12-13 років глечикам на солодкому буфеті робити нічого. Усі напої подаються порційно у склянках, баночках, пляшечках із персоналізованими етикетками. Бажано із трубочкою.

Гарячі напої (фруктовий чай, какао) можуть бути запропоновані одноразово у відведений час. Щоб на роздачі був дорослий і щоб діти не бігали з чашками у цей час.

Мілкшийки (молочні коктейлі)

Так само повинні подаватися в певний час, оскільки мають схильність до осідання.

Рецепт:

Темний шоколад та апельсинова панна-котта

Інгредієнти:

Темний шоколад:

- темний шоколад - 125 г
- Цедра апельсина

Панна Котта:

Вершки (низькою жирністю) - 300 мл
- молоко - 125 мл
- Желатин - 2 чайні ложки
- гіркий апельсиновий конфітюр - 2 столові ложки
- Цукор - 1/2 склянки

Приготування:

1. Крем із темного шоколаду:

Шоколад наламайте і викладіть у миску. Вершки закип'ятіть і залийте ними шоколад, додайте терту цедру і перемішайте, поки шоколад не розтопиться. Келихи поставте в каструлю під ухилом і влийте шоколад. Таким чином, поставте каструлю в холодильник на 2-3 години, щоб схопилася форма.

2. Апельсинова панна-котта:

Желатин висипте в молоко (25 мл) та миску з молоком поставте на водяну баню. Желатин має розчинитись. Вершки, цукор та інше молоко доведіть до кипіння на маленькому вогні. Зніміть з вогню та влийте желатин у вершки, додайте конфітюр. Ретельно перемішайте усю суміш, щоб желатин розподілився. За потреби додайте цукор. Остудіть до кімнатної температури і вилийте поверх застиглого шоколаду. Охолодити протягом 4 годин або залишити на ніч.

Смачного!

ЗЕФІР "ПО-ДОМАШНЬОМУ"

ІНГРЕДІЄНТИ:
● 4 склянки цукру;
Показати повністю…
● 2 ст.л. желатину (20 г);
● 1 ч.л. лимонної кислоти;
● 0,5 ч.л. соди.

ПРИГОТУВАННЯ:
Замочуємо наперед желатин (2 ст.л. з верхом на 100 г води). У каструлю висипаємо цукор, заливаємо склянкою холодної води та ставимо на середній вогонь, не забуваючи помішувати. З моменту закипання засікаємо 3 хвилини і додаємо підготовлений желатин, знімаємо каструлю і ретельно перемішуємо до повного розчинення желатину. Даємо трохи охолонути рідини, але тільки трохи, збивати будемо гарячим.
Збиваємо міксером 5 хвилин на середній швидкості, робимо перерву 5 хвилин і знову збиваємо 5 хвилин.
Додаємо лимонну кислоту та соду.

Збиваємо знову, але вже віночком у ручну хвилин 10. Дати масі постояти хвилин 20. Зефірна маса збільшиться в двоє, тому зефіру буде багато. Приготувати підноси, обробні дошки бажано з пластику. не прилип.
Коли коржі затвердіють, обережно зніміть тонким ножем і склейте попарно. Зефір готовий!

Приємного чаювання!


Полуничний фадж

Інгредієнти:

●340 мл молока, що згущує|згущає|
Показати повністю…
●600 г цукрової пудри
●30 г олії
●275г свіжої або замороженої полуниці, подрібнити
●2 столові ложки лимонного соку

Приготування:

1. Змастіть маслом форму для випічки (приблизно 23х23 см).
2. Змішайте згущене молоко, цукрову пудру та вершкове масло у великій каструлі; доведіть до кипіння середньому вогні.
3. Додайте полуницю та лимонний сік. Варіть, постійно помішуючи, щоб температура суміші досягла 112-115 градусів або, якщо у вас немає кухонного термометра, до стану "м'якої кульки" (якщо ви капните суміш у склянку з холодною водою, вона повинна утворити м'яку кульку, а не розпливтися).
4. Зніміть з вогню та швидко перелийте масу у форму. Коли суміш трохи затвердіє, можете створити візерунки за допомогою ножа. Дайте повністю охолонути, перш ніж різати.


Кенді бар (Candy Bar) на весіллі – це смачно та красиво. Багато хто не розуміє його сенсу, а гостям на фуршеті із задоволенням захочеться перекусити чогось солоденького, тим більше, якщо фуршет триватиме годину-другу. Це можливість спробувати солодощі та встигнути зголодніти до банкетної вечері. А якщо у вас не заплановано банкету, то такий солодкий стіл просто необхідний на фуршеті!

З чого може складатися такий солодкий стіл, хто його робить, як його вибрати та замовити, куди поставити і про що не забути зараз я вам розповім на прикладі одного з наших весіль, що відбулося в середині вересня.

Candy bar – це ефектно оформлений фуршетний столик з різноманітними солодощами та іноді навіть із напоями.

Хороший ефектний кенді-бар зазвичай результат командної роботи:
- Наречена мріє
— організатор слухає та пропонує
- Декоратор розробляє дизайн
- підбираються аксесуари, посуд, флористика
- підшукується стіл, шиється скатертина, готується задник або верхня прикраса
— кондитери на замовлення організатора виготовляють усі необхідні смакоти

У день весілля все встановлюється, посуд ретельно намивається і натирається, в останню чергу приїжджають кондитери і розкладають «смаки» по посуду.

Кенді-бар може бути далеко не один, його можуть у композиції підтримувати інші приємні розваги. У нас на картинках до «кендика» додався апарат із солодкою ватою та візок із шоколадним фонтаном та фруктовими шашличками «Тутті фрутті». Поруч у стиль стояла фотозона і все це було декорацією до церемонії, про яку буде окрема історія.

Декор вибрати не так складно, а ось чим наповнити солодкий стіл нареченої ніколи не знають. Найчастіше я чую: «Хочу, щоб було красиво і все». І тут починає думати організатор.

Організатор на цьому місці повинен вивудити два фактори:
— бюджет, який наречена готова виділити на ласощі
- Який посуд і декор має декоратор, ну і звичайно, що за колірна гама у нас на весіллі
Знання цих факторів допомагає зробити найоптимальніше замовлення, не ускладнюючи життя нікому.

Звичайно, особливо вимогливі нареченої будуть не проти провести дегустацію солодких сетів. І їм теж не можна в цьому відмовити, продуйте заздалегідь, чим пригощатимете клієнтів і замовте по кілька штучок для них за кілька днів до свята.

Найстандартніші солодощі для «кендика»:
- маленькі тортики
- Кейкпопси (пирожки на паличках)
- капкейки (кекси з кремом)
- Кошички з кремом і фруктами
- макаруни (легкі печиво з кремом)
- Зефір, безе, маршмеллоу (дрібниці)
- Порційні десерти в стаканчиках: тирамісу, панакота та ін.

Ще солодкий стіл чудово доповнюють напої – соки чи лимонади у гарному оформленні. Тут у нас диспенсери із краниками, там сік.

Дуже важливо, щоб поряд із красенем-кенді баром знаходився столик із десертними приладами, склянками, пиріжковими тарілками та серветками. На самому столі ця краса може заважати картинці, але гостям доведеться туго без цих важливих пристроїв.

Можна, звичайно, поставити і офіціанта, але погодьтеся, набагато цікавіше самим обробляти тортик, вибирати з асортименту солодощів та ділитися емоціями з гостями. Самообслуговування – приємна частина ритуалу.

Якщо у вас є кенді бар, це зовсім не означає, що вам потрібно відмовитися від фуршету, дозвольте нелюбителям солодкого закусити перед банкетом креветкою на шпажці або волованому з ікрою.

Стіл із шампанським відмінно доповнить і виїзний бар, де бармени можуть підготувати для будь-якого гостя будь-який коктейль. І дозвольте гостям, які не п'ють слабоалкогольні напої, випити на фуршеті чарочку горілки або трохи віскі.

На наш глибокий жаль територія біля ресторану, де проходило дане весілля, досить оргранічена і «задній» вид нашого зеленого лужка не настільки привабливий, як хотілося б, але альтернативного куточка для нашого солодкого ярмарку не знайшлося.

Але якщо у вас є вибір і можливість, постарайтеся, щоб фоном для вашого солодкого столу було щось однорідне. Якщо прохолодно і мрячить дощ/жара і палить сонце намет або приміщення - відмінний варіант, стінку ззаду можна окремо прикрасити стрічками, рамами, помпонами.

Якщо ви думаєте, що такий стіл виявиться незатребуваним, ви глибоко помиляєтеся, іноді нареченій навіть не вдавалося побачити кенді-бар, оскільки гості «змітали» все ще до появи на церемонії.

Останнім часом існує тенденція робити такі декоровані фуршетні столи не тільки із солодощами, особисто ми вже встигли зробити на одному з весіль замість Candy bar Beer bar — класно декорований стіл із купою ситних закусок та найсмачнішим пінним. Осінь актуальний винний бар із сирами та вином, а для любителів японської чи італійської кухні це може бути теж щось особливе.

Якщо не хочеться робити тематичний стіл, то домовтеся з рестораном та ефектно оформіть фуршет. У нас, наприклад, є послуга для тих, хто не любить ресторанні закуски — ми робимо декорований повноцінний фуршет із домашніми смаколиками: випічкою, закусками, запашними печивочками, пирігами з сирними шапочками та ін.

Загалом радуйте себе незважаючи на не прості часи. Такий стіл обов'язково стане фішкою заходу, запам'ятатися гостями розлетиться інстаграмою.

Організація: Олександра Марченка та агенція «Art de Vivre»
Фото: Андрій Новожилов
Декор: Марія Дем'янова та студія «Обліпиха»
Солодощі: компанія «Містер Бісквіт»

Кенді-бар – модна тенденція оформлення солодкого столу на будь-якому святі. Витончено задекорований фуршетний стіл стане незвичайним елементом та допоможе підкреслити стилістику урочистостей.

Перший Candy bar з'явився у США, завоював популярність у Європі та поступово перекочував до нас. Сьогодні ми розповімо, як зробити оригінальні топпери для Кенді-бару. Креативні вироби своїми рукамидля декору святкового заходу прикрасять не лише інтер'єр, та й фото.

Топпери для кенді-бару

Матеріали:
- Дерев'яні палички;
- Ножиці;
- Маркер;
- цупкий папір.

Майстер клас креативні вироби топпери своїми руками

1. В інтернеті можна переглянути шаблони для топерів. Підберіть найбільш відповідні форми та розміри, а потім надрукуйте їх на принтері. Шаблони можуть бути абсолютно будь-якими: серця, кола, трикутники, зірки, хмари та інше.


2. Перенесіть заготовки на щільний кольоровий та блискучий папір.


3. Тепер маркером потрібно написати кілька тематичних слів, наприклад, якщо ви готує декор для весілля, напишіть love, Eat me, прізвище молодят або придумайте цікаві фрази.



5. Палички обріжте, щоб топери вийшли різної довжини. Тепер вставте паперові заготовки. При необхідності приклейте їх, щоб вони протрималися всю урочистість і не впали вниз.

Топпери готові, тепер їх можна вставити в кекси, тістечка або інші солодощі.

Пропонуємо ще один варіант виготовлення топерів для прикрас Кенді-бар.



Для цього вам знадобляться:
- Дерев'яні палички;
- цигарковий папір;
- Ножиці;
- Голка та нитки;
-циркуль;
- Клей;
- Скотч.

Майстер-клас топпери-помпони своїми руками для Candy bar


2. Накресліть на папері за допомогою циркуля кола. Для одного топпера-помпона знадобиться близько 30 однакових кіл.


3. Візьміть нитку такого ж кольору, як папір. Надягніть її в голку і через центр прошийте кола. Не забудьте зробити міцні вузлики з обох боків, щоб кола не розпадалися.



4. Ножицями потрібно надрізати з різних боків кола. Надрізи не повинні перетинатись, відстань до центру залиште близько 1 см.

Якщо ви вирішили включити кенді-бар у свій весільний банкет, зверніть увагу на наступні моменти:

Число гостей, тематика свята та кольорова гама – ось три кити гарного кенді-бару.

В ідеалі ваш солодкий стіл має стати продовженням основної концепції свята, острівцем вишуканої радості.

Ще одне правило – солодощі для кенді-бару мають бути мініатюрними. Шматочки пирога, печиво, тістечка – це смачно, але не дуже підходить для стильного кенді-бару на весільній урочистості.

НАЙБІЛЬШ ПОШИРЕНІ
ВИДИ СОЛОДОСТЕЙ ДЛЯ КЕНДІ-БАРУ:

КАПІЙКИ

порційні міні-тортики в паперовій чашці. Можна сказати, що ці «торти в чашках» задають настрій завдяки простору для оформлення.

Кейк-попси

маленькі кекси на паличці користуються великою популярністю на вечірках через зручний формат і яскравий дизайн.

два круглі мигдальні печива, з'єднані між собою начинкою, стали дуже популярними останнім часом. Під хрусткою скоринкою на гостей чекає приголомшлива ніжна кремова начинка. Смак і колір макаронів може бути різним, що є ще одним безперечним плюсом при оформленні солодкого столу вишуканими ласощами.

Маршмелоу

у Росії його часто називають зефіром, що не зовсім правильно. Маршмеллоу – щось середнє між пастилою та зефіром. Його часто декорують кольоровим цукром, шоколадом та різними кондитерськими присипками. Як і кейк-попси, маршмеллоу часто подають на паличці або ж викладають у десертні вази.

Наявні нам кошики, профітролі, безе або печиво з глазур'ю також є частими варіантами заповнення солодкого столу.

Чи можна уявити свято без цукерок та інших солодощів? Звичайно ж ні. З самого дитинства будь-яке свято асоціюється з тортом, тістечками та цукерками. Саме тому кенді-бар, своїми руками оформлений до свята, як традиція, що прийшла з країн Європи, міцно зміцнився у нашому житті та припав усім до смаку. Адже це не лише смачно, а й красиво, і дуже стильно.

Що таке кенді-бар

Кенді-бар – це типу, на якому весь асортимент представлений солодощами. Від звичного для нас з дитинства солодкого столу він відрізняється насамперед величезною кількістю декоративних прикрас на вибрану тематику.

Другим важливим відмітним моментом є те, що кожна насолода на такому столі є окремим витвором мистецтва.

Для яких свят підходить кенді-бар

Кенді-бар власноруч може бути створений абсолютно на будь-якому святі. Традиція наприкінці застілля пригощати гостей солодощами доречна на будь-якій урочистості. А якщо все ще й красиво оформити, то задоволення теж вийде вдвічі більше.

Невід'ємним атрибутом кенді-бару буде на дитячому святі. І не має значення, що це - перший день народження малюка або тінейджерська вечірка. Тут головне – правильно визначитись із тематикою оформлення. Хоча ювілеї для старшого покоління також ще жодного разу не були зіпсовані ніякими солодощами.

На весіллі кенді-бар припаде до душі всім гостям. Особливо чудово такі куточки виглядають на урочистості, витриманому у певному стилі чи кольорі. Звичайно ж, всі солодощі також виконуються у цьому кольоровому рішенні.

Не варто забувати також про улюблених нам останнім часом усіляких тематичних вечірок. Наприклад, піжамні вечірки чи на тему Хеллоуїна чи будь-якого іншого свята. Такий стіл може стати центром всього декору.

Правила оформлення

Створюючи кенді-бар власноруч, важливо пам'ятати деякі загальноприйняті правила.

Перше правило говорить нам про те, що весь стіл має бути оформлений в одному стилі, мати свою ідею та колірне рішення. Дуже добре, якщо все це перегукується з темою чи ідеєю свята.

Правило номер два. Розрахуйте кількість цукерок правильно. Всім гостям має вистачати кожного частування на кілька разів.

Третє правило оформлення закликає створити родзинку солодкого столу. Має бути щось, що відрізнятиме ваш кенді-бар від усіх інших. Стане вашою особистою фішкою.

І, нарешті, останнє, але не менш важливе правило. Не треба гнатися за дорогими солодощами та дизайнерськими прикрасами. Краще застосуйте власні ідеї. І тоді ви зможете досягти максимального ефекту за мінімальною ціною.

Що можна використовувати для частування

Отже, що за традицією можна поміщати в кенді-бар? Центром всієї композиції може бути торт. Дуже добре, якщо він досить оригінальний і вписується на тему в стиль свята. Якщо ж торт не передбачений у меню вечірки, його успішно замінить велика і красива ваза з іншими смачностями. Або навіть кілька багатоярусних страв. Головне, щоб правильно розставили акценти.

Також відмінно для частування підійдуть всілякі капкейки. Наприклад, невеликі за розміром мафіни, які містять усередині різний крем за смаком. Вони можуть бути ванільними, молочними, шоколадними, фруктовими та багатьма іншими. Що ж до прикрас, то тут немає жодних меж для реалізації ідей.

Оформлення кенді-бару власноруч рідко обходиться без кейк-попсів. Вони являють собою маленькі виконані у формі кульки, одягненої на паличку. Зверху вони рясно поливаються карамеллю або шоколадом і обвалюються у різних кондитерських присипках.

Ще один чудовий десерт – макаруни. Це чудове склеєне між собою фруктовими начинками, дісталося до нас із Франції. Завдяки харчовим барвникам воно може бути всіх кольорів веселки.

Але, по суті, будь-яке печиво цікавої форми знайде для себе гідне місце у вашому кенді-барі.

Вибираючи солодощі, не оминайте своєю увагою зефір, мармелад, карамель, східні солодощі, а також різні горішки в кольоровій глазурі. Все це можна красиво розмістити у різні скляні ємності та прикрасити відповідним чином.

У кенді-барі можуть бути фрукти як у свіжому, так і в засушеному вигляді, а також цукати. Їх розташовують у симпатичних порційних коробочках.

Ну і, звичайно, не забудьте про напої.

Загальний фон

Фон для солодкого столу має велике значення. Він і ставить всю тему та ідею. Використовуйте тканину, повітряні кульки, банери, стрічки, декор з паперу. Основна мета – виділити ваш кенді-бар із загального інтер'єру. Зробити його максимально помітним. Звичайна скатертина вам тут не знадобиться. Краще використати кілька тканинних відрізів, які допоможуть зробити стіл більш привабливим та підійдуть по темі.

Посуд та аксесуари

Найкращим чином на столі з солодощами виглядають різноманітні скляні ємності, а також вази на високих ніжках та багаторівневі споруди. Але ніщо не завадить прикрасити звичайні баночки незвичайними наклейками і стрічками і засипати їх різними смаколиками.

Використовуйте в оформленні квіткові композиції, статуетки, листівки або прапорці з написами, картинки на шпажках або намистини на нитках. Все це виглядає дуже вражаюче. Крім того, може бути зроблено власними руками.

Привабливість та зручність для гостей

Ваш кенді-бар неодмінно має бути помітним. Якщо захід має глобальні масштаби, то дуже доречно поставити покажчики з написом: "Кенді-бар" або "Солодкий стіл". Так кожен із гостей знатиме, де розташоване найсмачніше. Всі частування подають маленькими порціями, щоб було зручно їх вживати. Повинні бути різні прилади для накладання солодощів, а також серветки. На краю столу прийнято розміщувати кульочки або коробочки для тих, хто захоче взяти солодощі із собою.

Кенді-бар дитячий: своїми руками творимо диво

Жодне дитяче свято не може обійтися без цукерок. По суті, крім солодощів, дітям, здається, зовсім нічого не потрібно. Залишається докласти зовсім небагато зусиль, щоб усе це було не лише дуже смачно, а й дуже красиво.

Перш за все, вам знадобляться скляні ємності, краще важкі, щоб їх не можна було легко і без зусиль звалити зі столу. Ці ємності потрібно заповнити величезною кількістю різнокольорових цукерок, які будуть і частуванням і прикрасою одночасно.

Навряд чи діти підуть таку кількість солодощів, і вам ще довго не доведеться поповнювати цукеркові запаси.

Використовуйте кольоровий папір та дерев'яні шпажки для створення яскравих декоративних елементів. Купуйте цукерки на паличках і зберіть за допомогою солодкі букети. Розкладайте частування на різних рівнях – так ви зможете рівномірно та красиво заповнити простір.

Не забудьте оформити приміщення. Усі деталі мають становити єдину композицію певної тематики. Використовуйте папір, повітряні кулі, прапорці та стрічки. Також добре виглядають фотографії, зібрані в гірлянду або розміщені на всій стіні.

Зробити кенді-бар для дітей своїми руками зовсім не складно. Додати трохи тематики. Хлопчикам, напевно, сподобається ковбойський або індіанський стиль оформлення. А маленьку принцесу порадує достаток червоних та рожевих солодощів, прикрашених бантами та стрічками у колір.

Кенді-бар весільний

Кенді-бар, своїми руками на весілля оформлений, не тільки стане родзинкою урочистості, але також зможе замінити бонбоньєрки, які зазвичай поміщають солодощі або сувеніри для гостей. Або ж просто виступить у ролі солодкого фуршету. У будь-якому випадку це буде стильно, красиво, смачно та незвичайно.

Вашим гостям можна запропонувати два способи використання цукеркового фуршету. Вони можуть взяти солодощі з собою, наповнивши ними підготовлені коробочки на свій смак і бажання, або насолодитися солодощами безпосередньо на святі, скориставшись замість коробочок тарілочками.

Оформляючи весільний кенді-бар, дотримуйтесь загального стилю. Можна звернутися з цим питанням до фахівців з декорації свят та флористів.

Використовуйте в оформленні імена молодят та дату весілля. Можна повісити на стіну банер із цією інформацією, а також вказати її на коробочках або тарілочках, які передбачається використати.

Як оформити кенді-бар своїми руками на день народження

Не тільки діти, а й дорослі просто люблять солодощі. Багато хто з них залишається ласуном до глибокої старості. Як зробити кенді-бар своїми руками для дорослих? Це зовсім не обов'язково цукерки та печиво. Якщо свято припадає на спеку року, то чудовою альтернативою стане бар морозива. Розмістіть у ньому ємності з горішками, дрібними цукерками, товченими вафлями та іншими смаколиками, якими можна всипати морозиво.

Запасіться вафельними ріжками та іншими смачними ємностями, а також пристроями для накладання холодних солодощів та запропонуйте гостям самим зібрати свій десерт, що охолоджує. Доречними на такому столі будуть також всілякі сиропи для морозива, які представлені в магазинах у великому асортименті.

І навіть улюблену бабусю у її ювілей ви легко можете порадувати, створивши для неї кенді-бар своїми руками. Звичайно, вона, може, і не зможе оцінити сучасні солодощі. Але шукайте альтернативу.

Використовуйте в цьому випадку просте печиво, бублики, булочки та вази з медом та різними сортами варення. А акцентом на такому столі зробіть самовар із ароматним чаєм. Ну чим же не кенді-бар по-старому?

Отже, у цій статті було розглянуто не один кенді-бар. Фото (своїми руками, як бачите, можна створити справжні шедеври), представлені в огляді, переконливо доводять, що потрібно лише трохи фантазії та небагато зусиль, щоб обійтися без допомоги спеціалістів.



Завантаження...