Домашні хімічні експерименти для дітей. Найпростіші фізичні та хімічні досліди
Батьки маленьких непосид можуть здивувати їх дослідами, які можна провести в домашніх умовах. Легкі, але водночас дивовижні і викликають захоплення, вони здатні не лише урізноманітнити дозвілля дитини, а й дозволять поглянути на звичні речі зовсім іншими очима. І відкрити їх властивості, функції, призначення.
Юні природодослідники
Експерименти будинку, які чудово підходять для дітей до 10 років - найкращий спосіб допомогти дитині накопичити практичний досвід, який стане в нагоді їй у майбутньому.
Техніка безпеки під час проведення експериментів
Для того, щоб проведення пізнавальних експериментів не було затьмарено неприємностями та травмами, достатньо запам'ятати кілька простих, але важливих правил.
Техніка безпеки – на першому місці - Перед тим, як розпочати роботу з хімічними речовинами, робочу поверхню потрібно захистити, застеливши плівкою або папером. Це позбавить батьків непотрібного прибирання і дозволить зберегти зовнішній вигляд і функціональність меблів.
- У процесі роботи не потрібно надто близько підходити до реагентів, нахиляючись над ними. Особливо якщо в планах – хімічні експерименти для маленьких дітей, у яких беру участь небезпечні речовини. Міра дозволить захистити слизові рота та очі від подразнення та опіків.
- По можливості потрібно використовувати захисні пристрої: рукавички, окуляри. Вони повинні підходити дитині за розміром і не заважати їй під час експерименту.
Прості експерименти для найменших
Розвиваючі досліди та експерименти для найменших дітей (або для дітей до 10 років), як правило, прості і не вимагають від батьків ні особливих умінь, ні рідкісного або дорогого обладнання. Натомість радість відкриття та дива, яке так легко зробити своїми руками, залишиться з ним надовго.
Наприклад, у невимовному захваті діти будуть від справжньої семикольорової веселки, яку вони зможуть викликати самі за допомогою звичайного дзеркала, ємності з водою та аркуша білого паперу.
Досвід із веселкою у пляшці Для початку на дно невеликого тазу чи ванни кладеться дзеркало. Потім він наповнюється водою; а на дзеркало прямує світло ліхтаря. Після того, як світло відобразиться і пройде через воду, воно розкладеться на його кольори, ставши тією самою веселкою, яку можна буде побачити на аркуші білого паперу.
Ще один, дуже простий та красивий досвід можна провести за допомогою звичайної води, дроту та солі.
Щоб розпочати експеримент, потрібно приготувати перенасичений розчин солі. Розрахувати необхідну концентрацію речовини досить легко: при потрібній кількості солі у воді вона перестає розчинятися при додаванні чергової порції. Дуже добре використовувати для цього теплу дистильовану воду. Для того, щоб експеримент пройшов вдаліше, готовий розчин також можна перелити в іншу ємність – це видаляє бруд і зробить його чистішим.
Досвід «Сіль на дроті» Коли все буде готове, у розчин опускається невеликий шматочок мідного дроту із петлею на кінці. Сама ємність забирається у тепле місце і залишається там на певний час. У міру того, як розчин почне остигати, розчинність солі знизиться, і вона почне осідати на дроті у вигляді гарних кристалів. Помітити перші результати можна буде вже за кілька днів. До речі, використовувати в експерименті можна не тільки звичайний, прямий дріт: скручуючи з нього химерні фігурки, можна вирощувати кристали різного розміру та форми. До речі, цей експеримент подарує дитині відмінну ідею новорічних іграшок у вигляді справжнісіньких крижаних сніжинок – досить просто знайти гнучкий дріт і сформувати з нього гарний симетричний сніжник.
Незабутнє враження на дитину зможуть справити також і невидиме чорнило. Приготувати їх дуже просто: досить взяти чашку води, сірники, вату, половину лимона. І аркуш, на якому можна буде написати текст.
Невидиме чорнило можна купити готове Для початку в чашці потрібно змішати однакову кількість лимонного соку та води. Потім, на зубочистку або тонкий сірник намотується трохи вати. «Олівець», що вийшов, вмочується в суміш в отриману рідину; потім ним можна написати на аркуші паперу будь-який текст.
Незважаючи на те, що спочатку слова на папері абсолютно невидимі, проявити їх буде дуже легко. Для цього лист з підсохлим чорнилом потрібно піднести до лампи. На розігрітому аркуші паперу відразу виявляться написані слова.
Хто із дітей не любить повітряні кулі?
Виявляється, навіть надути звичайну кулю можна вельми оригінальним способом. Для цього потрібно розчинити у пляшці води одну ложку харчової соди. І в іншій чашці змішуються сік одного лимона і три столові ложки оцту. Після цього вміст чашки вводиться в пляшку (для зручності можна використовувати невелику вирву). Кульку потрібно надіти на шийку пляшки максимально швидко, поки хімічна реакція не закінчиться. За цей час вуглекислий газ зможе швидко надути кульку під тиском. Для того щоб кулька не зіскочила з шийки пляшки, її можна буде закріпити за допомогою ізоленти або скотчу.
Досвід «Надути кульку» Дуже цікаво та незвичайно виглядає кольорове молоко, кольори якого рухатимуться, химерно змішуючись між собою. Для цього експерименту потрібно налити в тарілку трохи незбираного молока і додати до нього кілька крапель харчового барвника. Окремі області рідини забарвляться в різні кольори, але плями залишатимуться нерухомими. Як же привести їх у рух? Дуже просто. Достатньо взяти невелику ватну паличку і, попередньо вмочивши в миючий засіб, піднести на поверхню кольорового молока. Вступивши в реакцію з молекулами молочного жиру, молекули миючого засобу змусять його рухатися.
Досвід «Малюнки на молоці» Важливо! Для цього експерименту не підійде знежирене молоко. Можна використовувати лише цільне!
Напевно, всім дітям доводилося спостерігати вдома і на вулиці за кумедними бульбашками повітря в мінеральній або солодкій воді. Але чи достатньо вони сильні для того, щоб підняти на поверхню зерно кукурудзи чи родзинок? Виявляється, так! Щоб перевірити це, достатньо налити в пляшку будь-яку газовану воду, а потім – кинути в неї трохи кукурудзи або родзинок. Дитина сама переконається в тому, як легко під дією бульбашок повітря та кукурудза, і родзинки почнуть підніматися вгору, а після – досягнувши поверхні рідини – знову опускатися вниз.
Експерименти для дітей старшого віку
Дітям старшого віку (від 10 років) можна буде запропонувати вже складніші хімічні експерименти, що потребують більшої кількості компонентів. Ці експерименти для старших дітей трохи складніші, але діти вже можуть брати в них участь.
Для дотримання техніки безпеки діти до 10 років мають проводити експерименти під суворим контролем дорослих, переважно у ролі глядача. Діти старше 10 років можуть брати в дослідах активнішу участь.
Приклад такого експерименту може бути створення лавової лампи. Напевно, про таке диво мріє багато дітей. Але, куди приємніше зробити її своїми руками, використовуючи для цього прості компоненти, які, напевно, знайдуться в кожному будинку.
Досвід «Лавова лампа» Основою лавової лампи стане невелика банка або звичайнісінька склянка. Крім цього для досвіду знадобляться рослинна олія, вода, сіль і трохи харчового барвника.
Банку, або інша ємність, що використовується як основа лампи, наповнюється водою на дві третини і на третину маслом. Оскільки олія значно легша за воду за вагою, вона залишиться на її поверхні, не змішуючись з нею. Потім, в банку додається трохи харчового барвника - це надасть лавової лампи колір і зробить експеримент красивішим і видовищнішим. І після цього в отриману суміш кладеться чайна ложка солі. Для чого? Сіль змушує масло опускатися на дно у вигляді бульбашок, а потім розчиняючись виштовхує їх вгору.
Наступний хімічний експеримент допоможе зробити цікавим такий шкільний предмет, як географію.
Виготовлення вулкана своїми руками Адже вивчати вулкани набагато цікавіше тоді, коли поряд є не просто сухий книжковий текст, а й ціла модель! Особливо, якщо зробити її легко вдома своїми руками, користуючись доступними підручними засобами: чудово підійде пісок, харчовий барвник, сода, оцет та пляшка.
Для початку на таці встановлюється пляшка – вона стане основою майбутнього вулкана. Навколо нього потрібно зліпити невеликий конус із піску, глини чи пластиліну – так гора набуде більш закінченого та правдоподібного вигляду. Тепер потрібно викликати виверження вулкана: у пляшку заливається трохи теплої води, потім – трохи соди та харчового барвника (червоного чи оранжевого кольору). Завершальним штрихом стане чверть склянки оцту. Вступивши в реакцію із содою, оцет почне активно виштовхувати назовні вміст пляшки. Цим і пояснюється цікавий ефект виверження, який можна спостерігати разом із дитиною.
Вулкан можна зробити із зубної пасти Чи може папір горіти, не згоряючи?
Виявляється, так. І експеримент із незгоряними грошима легко доведе це. Для цього десятирублевая грошова купюра занурюється в 50% розчин спирту (вода поєднується зі спиртом у пропорції 1 до 1, до неї додається щіпка солі). Після того, як купюра добре просочиться, зайва рідина видаляється з неї, а сама купюра підпалюється. Спалахнувши, вона почне горіти, але при цьому зовсім не згорить. Пояснити цей досвід досить просто. Температура, коли горить спирт недостатньо висока у тому, щоб випарувати воду. Завдяки цьому навіть після того, як речовина повністю догорить, гроші залишаться злегка вологими, але абсолютно цілими.
Досліди з льодом завжди мають успіх Юним любителям природи можна запропонувати проростити вдома насіння, не використовуючи при цьому грунту. Як це робиться?
У яєчну шкаралупу кладеться трохи вати; вона активно змочується водою, а потім у неї кладеться трохи насіння (наприклад, люцерни). Буквально за кілька днів можна буде помітити перші паростки. Таким чином, для проростання насіння далеко не завжди буває потрібний ґрунт – достатньо лише води.
А наступний експеримент, який легко провести вдома для дітей, напевно, припаде до душі дівчаткам. Адже хтось із них не любить квіти?
Забарвлену квітку можна подарувати мамі Особливо незвичайних, яскравих відтінків! Завдяки простому досвіду перед здивованими дітьми прості і звичні всім квіти можуть забарвитися в найнесподіваніший колір. Тим більше, що зробити це дуже просто: досить поставити зрізану квітку у воду з доданим до неї харчовим барвником. Піднімаючись стеблом до пелюсток, хімічні барвники пофарбують їх у потрібні вам кольори. Щоб вода краще вбиралася, зріз краще робити по діагоналі - так він матиме максимальну площу. Для того, щоб колір виявився яскравішим, бажано використовувати світлі, або білі квіти. Ще цікавіший і фантастичніший ефект вийде якщо перед початком досвіду стебло буде розщеплене на кілька частин і кожна з них буде занурена у свою склянку із забарвленою водою.
Пелюстки пофарбуються відразу в усі кольори несподіваним і химерним чином. Що безсумнівно справимо незабутнє враження на дитину!
Досвід «Кольорова піна» Всім відомо, що під дією сили тяжіння вода може стікати лише вниз. Але, чи можна зробити так, щоб вона піднімалася вгору серветкою? Для цього досвіду звичайний стакан наповнюється водою приблизно третину. Серветка складається кілька разів так, щоби вийшли неширокі прямокутники. Після цього серветка знову розвертається; трохи відступивши від нижнього краю на ній потрібно накреслити лінію кольорових точок досить великого діаметру. Серветка поринає у воду так, щоб вона приблизно на півтора сантиметри її пофарбована частина опинилася в ній. Доторкнувшись до серветки, вода почне поступово підніматися вгору, забарвлюючи її різнокольоровими смужками. Цей незвичайний ефект відбувається завдяки тому, що, маючи пористу структуру, волокна серветки легко пропускають воду вгору.
Досвід з водою та серветкою Для проведення наступного досвіду знадобляться невелика промокашка, формочки для печива різної форми, трохи желатин, прозорий пакет, склянка та вода.
Желатинова вода не поєднується Желатин розчиняється у чверті склянки води; він повинен набухнути і збільшитися обсягом. Потім речовина розчиняється на водяній бані і доводиться приблизно до 50 градусів. Рідину, що вийшла, потрібно тонким шаром розподілити по целофановому пакету. За допомогою форм для печива з желатину вирізаються фігурки різної форми. Після цього їх потрібно укласти на промокашку або серветку, а після подихати на них. Тепле дихання змусить желатин збільшуватися обсягом, завдяки чому фігурки почнуть згинатися з однієї зі сторін.
Досліди, проведені вдома з дітьми, дуже легко урізноманітнити.
Желатинові фігурки з форм Взимку можна спробувати дещо змінити експеримент, винісши желатинові фігурки на балкон або залишивши на деякий час у морозильній камері. Коли під дією холоду желатин застигне, у ньому чітко проступлять візерунки крижаних кристалів.
Висновок
Опис інших дослідів Захоплення та море позитивних емоцій – ось що подарує експериментування для цікавих дітей проведене разом із дорослими. А батьки дозволять собі розділити з молодими дослідниками радість перших відкриттів. Адже скільки років не було людині – можливість хоча б ненадовго повернутися в дитинство по-справжньому безцінна.
Діти завжди намагаються дізнатися про щось нове щодня, і в них завжди багато питань. Їм можна пояснювати деякі явища, а можна наочно показати, як працює та чи інша річ, той чи інший феномен. У цих експериментах діти не тільки дізнаються про щось нове, а й навчаться створювати різні вироби, з якими далі зможуть грати.
1. Досліди для дітей: лимонний вулкан
Вам знадобиться:
- 2 лимони (на 1 вулкан)
- харчова сода
– харчові барвники чи акварельні фарби
- засіб для миття посуду
- Дерев'яна паличка або ложечка (за бажанням)
- Піднос.
1. Зріжте нижню частину лимона, щоб можна було поставити на рівну поверхню.
2. Зі зворотного боку виріжте шматок лимона, як показано на зображенні.
* Можна відрізати підлогу лимона і зробити відкритий вулкан.
3. Візьміть другий лимон, розріжте його наполовину і видавіть із нього сік у чашку. Це буде резервний лимонний сік.
4. Поставте перший лимон (з вирізаною частиною) на тацю та ложечкою “пам'ятайте” лимон усередині, щоб видавити трохи соку. Важливо, щоб сік був усередині лимона.
5. Додайте|добавляйте| всередину лимона харчовий барвник або акварель, але не розмішуйте.
6. Налийте всередину лимона засіб для миття посуду.
7. Додайте|добавляйте| в лимон повну ложку харчової соди. Розпочнеться реакція. Паличкою або ложечкою можете розмішувати все, що всередині лимона – вулкан почне пінитися.
8. Щоб реакція тривала довше, можете поступово додавати ще соди, барвники, мило і резервний лимонний сік.
2. Домашні досліди для дітей: електричні вугри із жувальних черв'яків
Вам знадобиться:
- 2 склянки
- Невелика ємність
- 4-6 жувальних черв'яків
- 3 столові ложки харчової соди
- 1/2 ложки оцту
- 1 чашка води
- Ножиці, кухонний або канцелярський ніж.
1. Ножицями або ножем розріжте вздовж (саме вздовж – це буде непросто, але наберіться терпіння) кожного хробака на 4 (або більше) частин.
* Чим менше шматочок, тим краще.
* Якщо ножиці не хочуть нормально різати, спробуйте їх промити водою з милом.
2. У склянці розмішайте воду та харчову соду.
3. Додайте в розчин води та соди шматочки черв'яків і розмішайте.
4. Залишіть черв'ячків у розчині на 10-15 хвилин.
5. За допомогою вилки перемістіть шматочки черв'яків на маленьку тарілку.
6. Налийте підлогу ложки оцту в порожню склянку і почніть по черзі класти черв'ячків.
* Експеримент можна повторити, якщо промити черв'ячків звичайною водою. Через кілька спроб ваші черв'ячки почнуть розчинятися і тоді доведеться нарізати нову партію.
3. Досліди та експерименти: веселка на папері або як світло відбивається на рівній поверхні
Вам знадобиться:
– миска з водою
– прозорий лак для нігтів
- Маленькі шматочки чорного паперу.
1. Додайте в миску з водою 1-2 краплі прозорого лаку для нігтів. Подивіться, як лак розходиться у воді.
2. Швидко (за 10 секунд) зануріть шматок чорного паперу в миску. Вийміть його і дайте висохнути на паперовому рушнику.
3. Після того, як папір висохнув (це відбувається швидко) почніть повертати папір і подивіться на веселку, яка відображається на ній.
* Щоб краще побачити веселку на папері, дивіться на неї під сонячним промінням.
4. Досліди в домашніх умовах: дощова хмара у банку
Коли маленькі краплі води скупчуються у хмарі, вони стають дедалі важчими. У результаті вони досягнуть такої ваги, що більше не зможуть залишатися у повітрі і почнуть падати на землю – так з'являється дощ.
Це можна показати дітям з допомогою простих матеріалів.
Вам знадобиться:
- піна для гоління
- харчовий барвник.
1. Наповніть банку водою.
2. Зверху нанесіть піну для гоління – це буде хмара.
3. Нехай дитина почне капати харчовий барвник на "хмару", доки не почнеться "дощ" - краплі барвника почнуть падати на дно банки.
Під час експерименту поясніть це явище дитині.
Вам знадобиться:
- тепла вода
- соняшникова олія
– 4 харчові барвники
1. Наповніть банку на 3/4 теплою водою.
2. Візьміть миску і розмішайте в ній 3-4 ложки олії та кілька крапель харчових барвників. У цьому прикладі було використано по 1 краплі кожного з 4-х барвників – червоний, жовтий, синій та зелений.
3. Виделкою розмішайте барвники та олію.
4. Акуратно налийте суміш у банку з теплою водою.
5. Подивіться, що станеться – харчовий барвник почне повільно опускатися через олію у воду, після чого кожна крапля почне розсіюватись та змішуватись з іншими краплями.
* Харчовий барвник розчиняється у питній воді, але з маслі, т.к. щільність олії менше води (тому вона і "плаває" на воді). Крапля барвника важча олії, тому вона почне занурюватися, поки не дійде до води, де почне розсіюватися і бути схожим на невеликий феєрверк.
6. Цікаві досліди: овчок, в якому зливаються кольори
Вам знадобиться:
- Вирізане з паперу колесо, розфарбоване в кольори веселки
- Гумка або товста нитка
– картон
- клей олівець
– ножиці
- Шпажка або викрутка (щоб зробити отвори в паперовому колесі).
1. Виберіть і роздрукуйте два шаблони, які потрібно використовувати.
2. Візьміть шматок картону і за допомогою клею-олівця приклейте один шаблон до картону.
3. Виріжте коло з картону.
4. До зворотного боку картонного кола приклейте другий шаблон.
5. Шпажкою або викруткою зробіть два отвори у колі.
6. Просуньте нитку через отвори та зав'яжіть кінці у вузол.
Тепер можете крутити ваш дзига і дивитися, як зливаються кольори на колах.
7. Досліди для дітей у домашніх умовах: медуза у банку
Вам знадобиться:
– невеликий прозорий поліетиленовий пакет
– прозора пластикова пляшка
- харчовий барвник
- Ножиці.
1. Покладіть поліетиленовий пакет на рівну поверхню та розгладьте його.
2. Відріжте дно та ручки пакета.
3. Розріжте пакет уздовж праворуч і ліворуч, щоб у вас вийшли два аркуші з поліетилену. Вам знадобиться один аркуш.
4. Знайдіть центр поліетиленового листа і складіть його як кулька, щоб зробити голову медузи. Зав'яжіть ниткою в ділянці “шиї” медузи, але не надто туго – вам потрібно залишити невеликий отвір, щоб через нього налити воду в голову медузи.
5. Голова є, тепер перейдемо до щупальців. Зробіть надрізи у листі – від низу до голови. Вам потрібно приблизно 8-10 щупальців.
6. Кожне щупальце розріжте ще на 3-4 дрібніші деталі.
7. Налийте трохи води в голову медузи, залишивши місце для повітря, щоб медуза могла плавати в пляшці.
8. Наповніть пляшку водою і засуньте в неї медузу.
9. Капніть пару крапель синього чи зеленого харчового барвника.
* Закрийте кришку, щоб вода не виливалася.
* Нехай діти перевертають пляшку, і дивляться, як у ній плаває медуза.
8. Хімічні досліди: магічні кристали у склянці
Вам знадобиться:
- Скляна склянка або миска
– пластикова миска
– 1 чашка солі Епсома (сульфат магнію) – використовується в солях для ванн
- 1 чашка гарячої води
- харчовий барвник.
1. Насипте сіль Епсома в миску та додайте гарячої води. Можете додати в миску пару крапель харчового барвника.
2. Протягом 1-2 хвилин|мінути| розмішуйте вміст миски. Більша частина гранул солі повинна розчинитися.
3. Налийте розчин у склянку або келих і помістіть в морозилку на 10-15 хвилин. Не хвилюйтеся, розчин не настільки гарячий, щоб склянка тріснула.
2Наукові відкриття подарували людству багато оригінальних ідей. У дощову погоду або коли нудно, деякі з них стануть чудовим способом розважитися. Пропонуємо до ознайомлення 10 крутих експериментів. Вони можуть бути проведені у домашніх умовах навіть дітьми, але бажано під наглядом дорослих. У цих дослідах використовують елементарні інгредієнти, які завжди є на кухні. Нескладні, але цікаві трюки базуються на принципах хімії, фізики та біології. Ну що ж, приступимо!
Що знадобиться: сире яйце, дві чаші (або тарілки), порожня пляшка від води.
Хід експерименту. Стисніть пляшку, щоб з неї вийшла частина повітря. Потім наблизьте її шийку до яйця на тарілці, майже впритул. Розтиснувши пластикову ємність, побачите, як жовток всмоктується всередину пляшки - разом із повітрям він поспішає зайняти порожній об'єм.
Чому це відбувається? Після стиснення частина повітря «видавилася», а це означає, що зовні тиск побільшало. Таким чином, повітря буквально «заштовхує» жовток у пляшку.
Експеримент: створіть неньютонівську речовину
Що знадобиться? Вода, кукурудзяний крохмаль, глибока миска для змішування, харчовий барвник. Одягніть старий одяг, щоб не забруднитись і накрийте стіл клейонкою.
Хід експерименту. У глибоку миску влийте склянку води, потім всипте туди склянку кукурудзяного крохмалю і добре все перемішайте. За бажанням можна додати харчовий барвник. Тепер повільно зануріть руку в суміш. Як бачите, зробити це дуже просто. Виконайте те ж саме, але із зусиллям – в результаті речовина «відштовхуватиме» руку.
Чому це відбувається? Oobleck – це неньютонівська речовина. Іноді (наприклад, коли його наливають), воно поводиться як рідина. Але! Коли ви тиснете на суміш - вона поводиться, як тверде тіло, а при ударі може подіяти навіть відразливо.
Сода та оцет – замість насоса!
Що нам знадобиться: звичайний оцет, пляшки з вузьким шийкою, повітряні кульки, харчова сода.
Хід експерименту. За таким принципом роблять міні-гейзер, але ми трохи модифікуємо відомий експеримент. Наллємо в пляшки по 50-100 г оцту. Зробивши з паперу рулончик, один його кінець закладаємо в повітряну кульку, яку потрібно надути. Всередину іншого кінця своєрідної трубки засипаємо 2-3 столові ложки соди. Тепер потрібно акуратно вдягнути кульки на горловини пляшок. Слідкуйте за тим, щоб сода не висипалася з цих гумових ємностей передчасно. Приготування закінчено, можна приступати до найцікавішого. Висипаємо вміст кульок усередину пляшки та насолоджуємось переглядом.
Чому це відбувається? Молекули соди та оцту моментально з'єднуються, і відбувається сильна реакція. В результаті виробляється діоксид вуглецю (СО 2), який надує куля настільки сильно, що може навіть підірвати її.
Фарбування кольорів капілярним методом
Що нам знадобиться: свіжі білі квіти (відмінно підійдуть маргаритки та гвоздики, через брак квітів можна навіть використовувати селера), скляна банка, харчовий барвник, ножиці. Також радимо запастися терпінням, оскільки повний результат експерименту ви побачите лише за 24 години. Але вже через деякий час можна стежити за тим, як відбувається дивовижне перетворення.
Хід експерименту. Всередину банки наливаємо воду, туди ж додаємо барвник будь-якого кольору. Опускаємо в цю рідину квіти і спостерігаємо за тим, як ніжні білі пелюстки поступово забарвлюються в інший колір.
Чому це відбувається? Вода випаровується з пелюсток квітки, тому стеблинка вбирає кольорову рідину з банки. Поступово забарвлена рідина досягає його пелюсток.
Визначаємо кількість цукру у газуванні
Що знадобиться? Невідкриті банки дієтичних та солодких напоїв, великий контейнер із водою (для цього досвіду також підійде ванна).
Хід експерименту. Занурюйте банки з газуванням у воду. Не всі вони опустяться на дно. Ті, що залишилися плавати під поверхнею, містять багато цукру. "Важкі" напої сміливо можуть пити шанувальники дієт.
У чому причина такої невідповідності? Щільність звичайних та дієтичних газованих напоїв різна, на її величину впливає вміст цукру. В результаті одні баночки бовтаються у воді, тоді як дієтичні напої сміливо йдуть на дно.
Чарівний мішечок
Що потрібно: Пакет з особливою пластиковою застібкою, пару загострених олівців, кухоль води. Рекомендуємо проводити експеримент над раковиною або ванною, оскільки спокуса витягнути олівці після проведення досвіду буде великою!
Хід експерименту. Наповнюємо пакет водою та застібаємо. Потім стрімко проколюємо його наскрізь кількома олівцями, по черзі. Як бачите, пробоїни навіть не дали пролом - кульок залишився повністю герметичним.
Чому це відбувається? Щільний пакет із застібкою складається з гнучких полімерів. При проколах пластична поверхня герметично ущільнюється навколо олівця, тому не протікає.
Очищення мідних монет у домашніх умовах
Що нам знадобиться? Потемнілі монети, 1/4 склянки білого оцту, одна чайна ложка солі, склянка води, дві миски (неметалеві), паперові рушники. Радимо надіти окуляри, щоб захистити очі.
Хід експерименту. У миску наливаємо воду, оцет і додаємо сіль. У готовий розчин поміщаємо монети. Через деякий час оцінюємо ступінь їхнього очищення.
Як це працює? Оцтова кислота входить у реакцію із сіллю, що допомагає очистити мідні гроші від оксиду міді. Ополосніть монети водою після проведення досвіду, інакше вони набудуть зеленого кольору. Після очищення десятка мідних монет зробіть ще один цікавий досвід. Покладіть у старий розчин металеву монетку. Ви побачите, як сталевий колір зміниться жовтуватим. Це сталося тому, що метал залучив до себе молекули оксиду міді.
Літаючі привиди
Що нам знадобиться? Надута повітряна куля, вирізані з цигаркового паперу привиди, і щось для генерації статичної електрики (для цієї мети згодиться ваш одяг чи волосся!).
Хід експерименту. Приклеюємо паперові фігурки одним кінцем до столу за допомогою скотчу. Потім сильно натираємо повітряну кулю об одяг або волосся, і наближаємо його до силуетів, що лежать. О ні! Примари прокинулися і намагаються злетіти!
Як це працює? Розтирання гумової кульки об тканину чи волосся створює на поверхні негативний заряд, який притягує паперові привиди до себе.
Досвід з родзинками, що танцюють.
Що нам знадобиться: родзинки, пляшка мінеральної води, прозора склянка для пиття
Хід експерименту. Цей досвід дуже простий. Наливаємо у склянку мінеральну воду. Туди ж додаємо жменю родзинок, і спостерігаємо за тим, як він «танцює» у скляній ємності.
Чому це відбувається? Найдрібніші бульбашки вуглекислого газу (CO 2 ) чіпляються за нерівну поверхню родзинок. В результаті вони стають світлішими і піднімаються на поверхню, де бульбашки лопаються. Потім ізюм стає важким і падає назад вниз, де його знову наздоганяють бульбашки 2 .
Кольоровий молочний живопис
Що нам знадобиться? Дві пластикові страви, молоко, харчовий барвник, ватяні палички, рідке мило. Оскільки матимемо справу з барвниками, бажано прикрити одяг фартухом.
Хід експерименту. Наливаємо в миску трохи молока - тільки щоб покрити дно. Потім на його поверхню капаємо кольоровий барвник. Обмокнувши ватну паличку в рідке мило, торкаємось епіцентру колірних вкраплень на молочній поверхні. Тепер починаємо малювати сюрреалістичні розлучення.
Чому це відбувається? Харчовий барвник не такий щільний, як молоко, тому спочатку його краплі тримаються на поверхні. Але додавання мила на кінчику ватної палички ламає поверхневий натяг молока шляхом розчинення жирових молекул. Молекули фарби плавно рухаються молочною поверхнею, відштовхуючись від мильного шару.
Зробіть ці цікаві експерименти вдома, разом з дітьми або у дружній компанії. Ви й самі не помітите, наскільки швидко пролетить час за цією корисною розвагою, а допитливі уми юних всезнайок братимуть на абордаж нові наукові вершини.
Папір, ножиці, джерело тепла.
Цей експеримент завжди дивує малюків, але щоб він був цікавіший для двохрічок, поєднайте його з творчістю. З паперу виріжте спіраль, разом з дитиною розфарбуйте її, щоб вона була схожа на змійку, а потім приступайте до пожвавлення. Робиться це дуже просто: внизу розмістіть джерело тепла, наприклад, свічку, що горить, електричну плиту (або варильну поверхню), праску вгору підошвою, лампу розжарювання, розігріту суху сковороду. Над джерелом тепла на мотузку або дроті помістіть спіраль-змійку. За кілька секунд вона «оживе»: почне обертатися під впливом теплого повітря.
Для дітей 3 років:дощик у банку 
Трилітрова банка, гаряча вода, тарілка, лід.
За допомогою цього досвіду легко пояснити трирічному вченому найпростіші явища природи. У банку приблизно на 1/3 наливаємо гарячу воду, краще гарячішу. На шийку банки ставимо тарілку з льодом. І далі – все як у природі – вода випаровується, піднімається вгору у вигляді пари, нагорі вода охолоджується і утворюється хмара, з якої йде справжнісінький дощ. У трилітровій банці дощ йтиме півтори-дві хвилини.
Для дітей 4 років:кулі та кільця
Спирт, вода, олія, шприц.
Чотирирічні діти вже замислюються, як усе влаштовано у природі. Покажіть їм гарний та захоплюючий експеримент про невагомість. На попередньому етапі змішайте спирт з водою, не варто залучати до цього дитини, досить пояснити, що ця рідина схожа за вагою на олію. Адже саме масло заливатиметься в підготовлену суміш. Можна взяти будь-яку олію, але заливати її дуже акуратно зі шприца. В результаті олія виявляється як би в невагомості і набуває своєї природної форми – форми кулі. Дитина з подивом спостерігатиме круглу прозору кулю у воді. З чотирирічним малюком вже можна поговорити і про силу тяжкості, яка змушує рідини проливатися і розтікатися, і про невагомість, адже саме у вигляді кульок виглядають усі рідини в космосі. Як бонус покажіть дитині ще один трюк: якщо в кулю встромити стрижень і швидко обертати, від кулі відокремиться масляне колечко.
Для дітей 5 років:невидиме чорнило
Молоко або лимонний сік, пензлик або перо, гаряча праска.
У п'ять років малюк, напевно, вже володіє пензлем. Навіть якщо він ще не вміє писати, може намалювати секретний лист. Тоді послання вийде ще й зашифроване. Сучасні діти не читали у школі розповідь про Леніна та чорнильницю з молоком, але спостерігати властивості молока та лимонного соку для них буде не менш цікаво, ніж для їхніх батьків у дитинстві. Досвід дуже простий. Вмочіть пензлик у молоко або сік лимона (а краще використовувати обидві рідини, тоді якість «чорнила» можна порівняти) і напишіть що-небудь на аркуші паперу. Потім просушіть листи, щоб папір виглядав чистим, і нагрійте аркуш. Найзручніше виявляти записи за допомогою праски. Як чорнило підійде сік цибулі або яблука.
Для дітей 6 років:веселка у склянці
Цукор, харчові барвники, кілька прозорих склянок.
Можливо, досвід здасться занадто простим для шестирічки, але насправді - це старанна робота для терплячого «вченого». Він хороший тим, що більшість маніпуляцій молодий вчений може зробити сам. У чотири склянки наливається по три столові ложки води та барвники: у різні склянки – різні фарби. Потім у першу склянку додайте ложку цукру, у другій – дві ложки, у третю – три, у четверту – чотири. П'ята склянка залишається порожньою. У склянки, виставлені по порядку, наливається по 3 столові ложки води і ретельно перемішується. Потім кожну склянку додається кілька крапель однієї фарби і перемішується. У п'ятій склянці залишається чиста вода без цукру та барвника. Акуратно, по лезу ножа налийте в склянку з чистою водою вміст «кольорових» склянок у міру збільшення «солодкості», тобто, по-науковому, насиченості розчину. І якщо ви все зробили правильно, то в склянці виявиться маленька солодка веселка. Якщо хочеться наукових розмов, розкажіть дитині про різницю в густині рідин, завдяки якій шари не змішуються.
Для дітей 7 років:яйце в пляшку
Куряче яйце, пляшка з-під гранатового соку, гаряча вода або папір зі сірниками.
Експеримент практично безпечний та дуже простий, але досить ефектний. Дитина зможе провести більшу її частину сама, дорослий повинен тільки допомогти з гарячою водою або вогнем.
Насамперед потрібно зварити яйце і очистити його від шкірки. А далі є два варіанти. Перший - налити в пляшку гарячої води, зверху покласти яйце, потім поставити пляшку в холодну воду (у лід) або просто почекати, поки вода охолоне. Другий спосіб - кинути в пляшку папір, що горить, а зверху покласти яйце. Результат не змусить себе довго чекати: як тільки повітря або вода всередині пляшки охолоне, він почне стискатися, і не встигне «фізик», що починає, моргнути, як яйце виявиться всередині пляшки.
Будьте обережні і не довіряйте дитині наливати гарячу воду або працювати з вогнем.
Для дітей 8 років:«Фараонова змія»
Глюконат кальцію, сухе пальне, сірники чи запальничка.
Способів отримати «фараонових змій» безліч. Ми розповімо про те, що під силу восьмирічній дитині. Найменших і найбезпечніших, але досить ефектних «змійок» отримують із звичайних таблеток глюконату кальцію, їх продають в аптеці. Щоб вони перетворилися на змій, підпаліть пігулки. Найпростіший і найбезпечніший спосіб зробити це – покласти кілька гуртків глюконату кальцію на таблетку «сухого пального», яке продають у туристичних магазинах. При горінні таблетки почнуть різко збільшуватися і рухатись, як живі рептилії, через виділення вуглекислого газу, так що з точки зору науки досвід пояснюється досить просто.
До речі, якщо «змії» з глюконату видалися вам не дуже страшними, спробуйте зробити їх із цукру та соди. У цьому варіанті гірка просіяного річкового піску просочується спиртом, а цукор і сода закладаються у заглиблення її вершині, потім пісок підпалюється.
Не зайвим буде нагадати, що всі маніпуляції з вогнем проводяться далеко від легкозаймистих предметів, суворо під контролем дорослого і дуже уважно.
Для дітей 9 років:неньютонівська рідина
Крохмаль, вода.
Це дивовижний експеримент, зробити який простіше простого, особливо якщо вченому вже 9. Дослідження серйозне. Мета – отримати та вивчити неньютонівську рідину. Це речовина, яка при м'якій дії поводиться як рідина, а при сильному – виявляє властивості твердого тіла. У природі подібним чином поводяться хиткі піски. У домашніх умовах – суміш води та крохмалю. У мисці з'єднайте воду з кукурудзяним або картопляним крохмалем у співвідношенні 1:2 і добре перемішайте. Ви побачите, як при швидкому перемішуванні суміш опиратиметься, а при ніжному – перемішуватиметься. Киньте в миску із сумішшю м'ячик, опустіть у неї іграшку, а потім спробуйте різко висмикнути, візьміть суміш до рук і дозвольте їй спокійно стікати назад у миску. Ви й самі можете придумати чимало ігор із цим дивовижним складом. І це чудовий привід разом з дитиною розібратися, як пов'язані між собою молекули у різних речовинах.
Для дітей 10 років:опріснення води
Сіль, вода, поліетиленова плівка, склянка, камінці, таз.
Це дослідження найкраще підійде тим, хто любить подорожі та пригодницькі книги та фільми. Адже у подорожі може статися ситуація, коли герой опиниться у відкритому морі без питної води. Якщо мандрівникові вже 10 і він навчиться робити цей трюк - він не пропаде. Для експерименту спочатку приготуйте солону воду, тобто просто налийте в глибокий таз води і посоліть її на око (сіль повинна повністю розчинитися). Тепер у наше «море» поставте склянку, так, щоб краї стаканчика знаходилися трохи вище поверхні солоної води, але були нижчими, ніж краї таза, а в склянку покладіть чистий камінчик або скляну кульку, яка не дасть склянці спливти. Накрийте таз харчовою або парниковою плівкою і зав'яжіть краї навколо тазу. Натягувати її потрібно не дуже сильно, щоб була можливість зробити поглиблення (це поглиблення теж фіксується каменем або скляною кулькою). Воно має виявитися якраз над стаканчиком. Тепер лишилося поставити таз на сонці. Вода випарується, осяде на плівці і стіче по нахилу в склянку - це буде звичайна питна вода, вся сіль залишиться в тазі. Принадність цього досвіду в тому, що дитина може зробити її абсолютно самостійно.
Для дітей 11 років:лакмусова капуста
Червонокачанна капуста, фільтрувальний папір, оцет, лимон, сода, кока-кола, нашатирний спирт тощо.
Тут дитині з'явиться можливість познайомитися зі справжніми хімічними термінами. Будь-який батько пам'ятає з курсу хімії таку штуку, як лакмусовий папірець, і зможе пояснити, що це індикатор – речовина, яка по-різному реагує на рівень кислотності в інших речовинах. Дитина може легко виготовити такі папірці-індикатори в домашніх умовах і, звичайно, випробувати їх, перевіривши кислотність у різних побутових рідинах.
Найпростіше зробити індикатор із звичайної червонокачанної капусти. Натріть капусту на тертці і вичавіть сік, а потім просочіть фільтрувальний папір (вона продається в аптеці або в магазині для виноробів). Капустяний індикатор готовий. Тепер наріжте дрібніші папірці і помістіть в різні рідини, які зможете знайти вдома. Залишається тільки запам'ятати, який колір відповідає якомусь рівню кислотності. У кислому середовищі папірець почервоніє, у нейтральному – позеленіє, а в лужному стане синім або фіолетовим. Як бонус спробуйте приготувати «інопланетянську» яєчню, для цього перед смаженням додайте в яєчний білок сік червонокачанної капусти. Заодно й дізнаєтесь, який рівень кислотності в курячому яйці.
Як зацікавити дитину до пізнання нових речовин та властивостей різних предметів та рідин? У себе вдома можна влаштувати імпровізовану хімічну лабораторію та провести прості хімічні досліди для дітей у домашніх умовах.
Перетворення будуть оригінальними та доречними на честь якоїсь святкової події або ж у звичайнісіньких умовах для ознайомлення дитини з властивостями різних матеріалів. Ось деякі прості фокуси, які легко повторити вдома.
Хімічні досліди з використанням чорнила
Візьміть невелику ємність із водою, краще з прозорими стінками.
Розчиніть у ній краплю туші або чорнила – вода забарвиться у синій колір.
Додайте в розчин одну таблетку активованого вугілля, попередньо подрібнену.
Потім добре збовтайте ємність та побачите, що вона поступово буде світлою, без відтінку фарби. Порошок вугілля має всмоктуючу властивість, і вода набуває свого вихідного кольору.
Спробуємо створити хмари в домашніх умовах
Візьміть високу банку та налийте в неї трохи гарячої води (близько 3 см). Приготуйте в морозилці кубики льоду і покладіть їх на плоский лист, який розмістіть на банку.
Гаряче повітря в банку охолоджуватиметься, утворюючи водяну пару. Молекули конденсату збиратимуться разом у вигляді хмари. Таке перетворення демонструє походження в природі хмар, коли охолоджується тепле повітря. А чому йде дощ?
Краплі води, що опинилися на землі, нагріваються та піднімаються вгору. Там вони охолоджуються і, зустрічаючись один з одним, формуються в хмари. Потім хмари теж з'єднуються у важкі утворення, і випадають на землю як опади. Перегляньте відео хімічних дослідів для дітей в домашніх умовах.
Відчуття для рук за різної температури води
Знадобиться три глибокі миски з водою – холодної, гарячої та кімнатної температури.
Дитина має торкнутися однією рукою холодної води, а іншою — гарячою.
Через кілька хвилин обидві руки поміщають у посудину з водою кімнатної температури. Який відчувається вода? Чи є різниця у температурі сприйняття?
Вода може вбиратися та фарбувати рослину
Для цього красивого перетворення буде потрібна жива рослина або стебло квітки.
Помістіть його у склянку з водою, забарвленою будь-яким яскравим кольором (червоний, синій, жовтий).
Поступово помітите, що рослина забарвлюється тим самим кольором.
Це відбувається тому, що стебло вбирає воду і набуває її кольору. Мовою хімічних явищ такий процес прийнято називати осмос чи одностороння дифузія.
Вогнегасник можна зробити самостійно в домашніх умовах
Необхідні дії:
- Візьмемо свічку.
- Необхідно запалити її і розмістити в банку так, щоб вона стояла прямо, і полум'я не доходило до її країв.
- У банку акуратно покладіть чайну ложку розпушувача для тіста.
- Потім налийте в неї трохи оцту.
Далі дивимося на перетворення - білий порошок розпушувача зашипить, утворюючи піну, а свічка згасне. Така взаємодія двох речовин забезпечує поява вуглекислого газу. Він спускається на дно банки, оскільки важкий у порівнянні з іншими атмосферними газами.
Вогонь не отримує доступу кисню і гасне. Саме такий принцип закладено у пристрій вогнегасника. Усі вони містять вуглекислий газ, який гасить полум'я вогню.
Що вам ще обов'язково треба прочитати:
Апельсини вміють властивість плавати на воді
Якщо апельсин покласти в миску з водою, він не тонутиме. Почистіть його і знову зануріть у воду – побачите його на дні. Як так сталося?
Шкірка апельсина має бульбашки повітря, на яких він тримається на воді, майже як на надувному матраці.
Перевіряємо яйця на здатність плавати на воді
Знову використовуємо банки із водою. В одну з них покладіть пару ложок солі та розмішайте до розчинення. Занурте по яйцю в кожну з банок. У солоній воді воно перебуватиме на поверхні, а у звичайній – опуститься на дно.
Завантаження...
