Боннський суп: коронний рецепт здоров'я та стрункості. Водний режим на час тижневої боннської дієти

Про чудодійний Боннський суп, який повертає стрункість за тиждень, ходять легенди. Чи його рецепт придумали французькі медики, щоб підготувати до операції товстунів. Чи то американські військові таким чином боролися із зайвою вагою у своїх лавах. Або лінива домогосподарка, у якої в холодильнику не залишилося нічого крім селери, приготувала такий суп для чоловіка, а принагідно виявила його властивості.

Ясно одне: дієта за допомогою Боннського супу здатна спалити зайві 4-6 кгбуквально за тиждень, при цьому вона ще смачна та корисна.

Основний принцип дієти

З назви дієти стає зрозуміло, що йдеться про так зване «супове» схуднення. Її наріжним каменем є вживання особливого овочевого супу. Зайві кілограми зникають завдяки його малій калорійності (всього 35 ккалв одній порції) та особливому жироспалюючим складом. Селера– головний компонент Боннського супу – славиться своєю «негативною» калорійністю, тобто з його засвоювання організм витрачає більше енергії, ніж міститься у цьому овочі.

Крім цього, Боннський суп для схуднення насичений і абсолютно знежирений – а це ще один гарант його «схудних» властивостей. За тиждень такої дієти можна втратити кілька кілограмів - залежно від початкової ваги. І при цьому не потрібно їсти суп і нічого, крім супу: в меню дієти включені й інші - так що голодувати не доведеться точно!

Плюси та мінуси дієти

Боннська дієта має низку переваг у порівнянні з товарками по цеху:

• ефект від дієти настає досить швидко, що дозволяє віднести її до розряду про «експрес-дієт».
• це справжня знахідка для тих, хто не мислить життя без гарячої миски на обід. Мало яка дієта може похвалитися узаконеним вживанням першої страви.
• завдяки овочевій домінанті свого складу Боннська дієта дуже корисна для здоров'я (зрозуміло, за умови відсутності протипоказань). Її навіть можна розглядати як короткочасний оздоровчий курс для організму.
• дієта нетривала і проста: не потрібно постійно звірятися з меню та графіком прийому їжі, щоб не порушити якийсь важливий дієтичний пункт.

У той же час відсутність в раціоні достатньої кількості жирів, і низьку добову меню можна віднести до вагомих недоліків Боннської дієти. Прожити на ній довгий час не вдасться, краще навіть не намагатись це зробити: можна заробити собі фізичне виснаження. 1 тиждень – оптимальний термінвживання чудо-супу.

Протипоказання

• Боннський дієтичний супчик може бути протипоказаний людям із захворюваннями шлунка та кишечника (велика кількість овочів та клітковини може спровокувати загострення захворювань), алергією на складові супу.
• Не варто худнути таким чином професійним спортсменам та людям, які займаються фізичною працею, – у зв'язку з обмеженим споживанням білка під час дієти може виникнути низка ускладнень.
• Молоді матусі під час годування грудьми теж не повинні вдаватися до цієї дієти, як до засобу повернення фігури до дородового стану – деякі овочеві складові супу можуть викликати ряд небажаних наслідків для малюка (кіліки, алергія).

• Протягом усієї дієти суп можна вживати без обмежень, але не менше 3 разів надень.
• Під забороноюалкоголь, кондитерські вироби, жирні, копчені, мариновані та консервовані продукти.
• Вживання солі обмежене: можна злегка підсолити суп у тарілці, але не більше.
• Питний режим - рясний. Треба випивати щодня не менше 3 літрів звичайної води. Можна пити несолодку або каву, а газовані напої та покупні соки не дозволені.
• Від меню відступати не можна. А якщо зрив таки стався, треба зробити дводенну перерву та почати дієту наново.
• Вітамінно-мінеральні комплекси приймати протягом дієти необов'язково. Але жиророзчинні та краще приймати у вигляді капсул з масляним вмістом – у дієтичному раціоні вживання жирів скорочено до мінімуму та існує ймовірність виникнення дефіциту цих вітамінів.

Рецепт боннського супу для схуднення

Варіантів рецептів Боннського супу існує безліч. Обов'язковою умовою для приготування дієтичного супчика є використання селери та відмова від будь-яких крохмалистих овочів(Типу). Солити суп під час приготування не можна, можна тільки відтінити його смак: коріандром, лаврушкою та петрушкою.

Обов'язкові інгредієнти:

Варіативні інгредієнти:

Спосіб приготування:

1. Овочі помити, почистити і порізати.
2. Овочеву суміш помістити в каструлю, що підходить за обсягом, і додати воду.
3. Довести до кипіння та варити на сильному вогні 10 хвилин.
4. Зменшити вогонь і варити до готовності.

Як варіант: цибулю та моркву попередньо можна пасерувати на невеликій кількості. Після приготування суп можна подавати як суп-пюре (використовувати блендер).

Меню дієти

День	Можна вживати протягом дня крім Боннського супу	особливі вказівки
Перший		пити більше води та несолодкого чаю, не можна і
Другий	сирі та 1 запечена (варена в мундирі) картоплина з	фрукти не можна вживати
Третій	будь-які овочі та фрукти	не можна банани та картопля
Четвертий	будь-які овочі та фрукти	не можна картопля, але можна з'їсти 2-3 банана і випити склянку знежиреного молока
П'ятий	півкілограма відвареної курячої грудки (без шкіри) та помідори	курячі грудки можна замінити нежирною телятиною
Шостий	півкілограма курячої грудки або телятини та будь-які овочі	не можна картоплю, краще вживати листовий салат
Сьомий	бурий рис – відварний або як добавка в супі, натуральні	сік повинен бути свіжовичавленим і непідсолодженим

Нюанси виходу з дієти

Чим загрожують короткі та нескладні експрес-дієти, до яких належить і Боннська? Тим, що легко і швидко скинуті кілограми так само легко та швидко можуть повернутися на свої звичні місця навколо талії та стегон. Все залежить від того, наскільки грамотно було організовано вихід із дієти. Якщо дотримуватись наступних правил, то скинуті кілограми вже не повернуться:

• Перші 10-14 днів після Боннської дієти треба харчуватися дуже стримано, відмовившись від смаженого, копченого та жирногона користь

  Боннський суп — відгуки

  Це найлегша дієта! Триває недовго, дозволених продуктів багато, супу взагалі можна їсти скільки завгодно. Результат є завжди: уперше я схудла на 3 кг, а вдруге – на 4. Мені цього було цілком достатньо.

  Тетяна

  Мені не сподобався головний інгредієнт цієї дієти суп. Точніше, його специфічний сільдерейний присмак. Ледве витримала тиждень. Схудла, звичайно, але надто важко мені це далося. Наступного разу спробую приготувати суп без селери.

  Наталка

  Я спробувала протягом тижня їсти тільки суп і пити більше води. У результаті втратила 8 кг. І це було взагалі нескладно – суп можна їсти в необмежених кількостях.

  Яніна

  У мене не вийшло. Точніше, вийшло, але мало – мінус всього 2,5 кг. Хотілося більше. Правда, далася мені ця дієта напрочуд легко - начебто я зовсім і не на дієті сиділа.

  Анастасія

  Боннська дієта – легка та ефективна дієта для тих, хто за короткий час хоче скинути кілька кілограмів. А ви вже випробували цей шлях до стрункості? Діліться з нами, ставте запитання у коментарях — ми і наш лікар-дієтолог радо допоможемо вам!

Боннський суп - відмінний засіб для схуднення і вітамінне підживлення в холодну пору. На такій рідкій дієті ви зможете скинути зайві кілограми, не виснажуючи себе голодом. До того ж суп очищає організм і насичує його вітамінами, покращує роботу травної системи та відновлює водний обмін.

Основними інгредієнтами боннського супу є овочі, в яких міститься багато клітковини та вітамінів, зелень. Такі інгредієнти, як броколі, помідори, цибуля, сприяють тому, що їжа не відчувається прісною, а травлення налагоджується. Обов'язково включайте в рецепт селери для очищення організму та підвищення загального тонусу. Білокочанна капуста мала славу потужного помічника в цій нелегкій справі під назвою боротьба з ожирінням, оскільки впливає на обмін жирів і зменшує набряки. У болгарському перці багато вітаміну С, і він надає страві вишуканого смаку. Отже, для приготування боннського супу візьміть інгредієнти у такій кількості:

• Зелена селера – 1 пучок або 170 г;
• Морква – 170 г;
• Цибуля – 6 штук або 150 г;
• Помідори – 5-6 штук чи 300 г;
• Білокачанна капуста – 1 качан або 0,5 кг;
• Цвітна капуста – 300 г;
• Болгарський чи червоний перець – 2 шт.;
• Соус - "Чилі" або "Табаско" - за смаком;
• Часник – 20 г;
• Соєвий соус – 1 ч. л.;
• Коріандр – 1 ст.
• Кмин - 1 ст.л.;
• Вода – 1,5 літри;
• Лавровий лист – 1 аркуша;
• Оливкова олія – 100 г.

Інструкція з приготування боннського супчика:

1. Підготувавши овочі та зелень, їх слід помити.
2. Наріжте інгредієнти. Можна скибочками чи кільцями, часточками, як вам зручніше.
3. Допускається протушкувати цибулю на сковороді з часником та спеціями, а також з оливковою олією.
4. Додайте в цибулю спеції.
5. Інші овочі залийте водою, поставте на вогонь і чекайте, поки закипить.
6. Додайте цибулю, лавровий лист і протоміть на повільному вогні, щоб овочі стали м'якими.
7. Коли суп приготуватися, киньте зелень – кріп чи петрушку.
8. За бажання до страви можна додати пальчик імбиру, який слід гасити разом із цибулею.
9. Пам'ятайте, що не рекомендується додавати сіль.

Крім боннського супу, протягом дієти дозволяється вживати додаткові продукти, урізноманітнивши в такий спосіб меню дієти, що дуже добре з психологічної точки зору:

• Перший день: будь-які фрукти. Виняток становлять банани, кавун та диня. Пити можна чай, каву без цукру та чисту воду.
• Другий день: овочі у будь-якому вигляді – варені, запечені чи сирі. Від вживання бобових варто відмовитись. Краще віддати перевагу зеленим. На вечерю можете запекти одну картоплину, додавши олію.
• Третій день: овочі та фрукти. Картопля та банани не можна.
• Четвертий день: овочі та фрукти. Дозволяються банани. З пиття можна молоко, тільки нежирне, або кефір обсягом 1 літр.
• П'ятий день: помідори (до 6 штук) та м'ясо – яловичина, курка (півкілограма). Можна замінити на нежирну рибу.
• Шостий день: овочі (зелені) та яловичина.
• Сьомий день: нешліфований рис, приготовлений із овочами, а також натуральні соки із фруктів.

При дієті суворо забороняється їсти хліб, цукор, пити алкогольні та газовані напої.

Така дієта - досить щадна, на відміну від багатьох суворих монодієт. Боннський суп дозволяється їсти в будь-якій кількості, навіть коли ви відчуєте перший напад голоду. Однак вона не підходить для дітей і людей похилого віку, а також якщо у людини спостерігаються захворювання ШКТ. Не плануйте на час дієти жодних важливих дій, оскільки бонський суп відрізняється вираженою сечогінною дією через селери та петрушку і провокує метеоризм.

Пам'ятайте, якщо на боннському супчику ви вже скинули 8 кг, а часу пройшло всього нічого - менше тижня, то варто перервати дієту.

14.03.2017

Напевно, ви не раз чули про чудодійні дієтичні властивості боннського супу на основі овочів. Що ж, тепер настав час випробувати цю методику на собі та скинути кілька зайвих кілограмів. У чому секрет дієти, що включає в себе цю страву?

По-перше, ви не тільки ефективно худнеєте, а й очищаєте організм, а значить покращується самопочуття та налагоджується робота травної системи. По-друге, на цій дієті ви не піддаєтеся стресові через голод, так як боннський суп дозволяється їсти протягом дня в необмеженій кількості. По-третє, меню дієти також включені додаткові продукти, тому раціон буде різноманітним наскільки це можливо сидячи на дієті.

Боннський суп є корисною та поживною стравою для схуднення. Ви можете вживати його не тільки під час дієти, але і включити його у свій звичайний раціон, наприклад, готувати його на вечерю.

Як приготувати суп

У приготуванні супу немає нічого складного. Він складається з усіх відомих овочів та приправ, які можна купити у найближчому магазині біля будинку.Сам процес готування займає мінімум часу, тому на вашому столі завжди буде свіжий і гарячий супчик, щойно приготований.

складові

• 6 середніх цибулин;
• 1 пучок селери;
• 5 середніх помідорів;
• 1 невелика білокачанна капуста;
• 2 зелені болгарські перці;
• трохи солі та перцю.

За бажанням у свій суп ви можете додати часник, петрушку, кріп, кинзу, кмин, лавровий лист, імбир та інші трави та приправи. Для любителів гострого періодично дозволяється додавати трохи соусу Табаско чи Чилі.

Класичний рецепт приготування

Усі овочі нарізати на дрібні чи середні шматочки, покласти в каструлю. Залити холодною водою так, щоб овочі були закриті. Далі поставити каструлю на сильний вогонь на 10 хвилин, після чого вогонь зменшити та варити суп до розм'якшення овочів. Тепер ваш суп готовий і можна додати до нього сіль та перець, а також будь-яку зелень та приправи на основі трав до смаку.

Так як бульйон зварений без м'яса, а виключно на овочах, боннський суп виходить дуже пісним, за рахунок чого і набуває своїх дієтичних якостей. За бажання можна додати в каструлю з супом столову ложку оливкової олії, щоб він став більш наваристим і ситним. Рослинна олія хоч і є калорійною, але чудово допомагає зберегти нормальну роботу ШКТ під час дієти і не впливає негативно на процес схуднення.

БЖУ та енергетична цінність супу

У складі бонського супу для схуднення лише низькокалорійні знежирені продукти. Так, калорійність капусти на 100 грамів - 27ккал, цибулі - 40 ккал, селери - 12ккал, помідорів - 21ккал, перцю - 27ккал. Жира в усіх цих продуктах – трохи більше 1 грама.

На 100 г боннського супу доводиться:

• Білки – 0,6г
• Жири – 0,05г
• Вуглеводи - 2,77г
• Калорії – 12ккал

Усього 30 калорій на одну тарілку. Саме завдяки такій низькій калорійності ви можете їсти цей суп у необмеженій кількості.

Рецепт для мультиварок

Боннський суп для схуднення можна готувати не лише традиційним способом – у каструлі на плиті, а й у мультиварці. Цей прилад дозволяє приготувати страву швидше з охороною корисних властивостей інгредієнтів. Рецепт той самий - ви просто нарізаєте овочі в мультиварку, заливаєте їх водою, встановлюєте час приготування та відпочиваєте. Вам не потрібно стояти біля плити та засікати час.

Меню дієти на боннському супі на тиждень

Якщо ви хочете схуднути в найкоротші терміни, то дієта на боннському супі - це відмінний варіант, адже вам не доведеться голодувати, заганяючи організм у стан стресу. Ви просто протягом тижня їсте пісний овочевий суп за представленим рецептом стільки, скільки хочете, плюс додаєте у своє меню продукти, що рекомендуються. Нижче представлений класичний варіант дієти на основі боннського супу.

• День перший:суп+будь-які фрукти, крім бананів. Пити можна журавлинний сік, чай/каву без цукру.
• День другий:суп+сирі овочі та зелень, виключаючи кукурудзу, боби, зелений горох. Пити лише воду.
• День третій:суп+овочі та фрукти, крім бананів, картоплі та бобових. Пити лише воду.
• День четвертий:суп+овочі та фрукти (вже включаючи банани). Пити воду та молоко.
• День п'ятий:суп+м'ясо (300-600 г яловичини або телятини), помідори. Випити 2 літри води.
• День шостий:суп+м'ясо (яловичина, телятина), овочі та зелень, виключаючи картопля. Пити чисту воду.
• День сьомий:наш улюблений суп+овочі, бурий рис. Пити – чисту негазовану воду, фруктові соки без цукру.

1. Пити 1,5 – 2 літри води щодня.
2. Не їсти за 3 години до сну.
3. Легка вечеря у вигляді того ж боннського супу або шматочка м'яса з овочами.
4. Почати пити вітаміни, щоб заповнити нестачу мінеральних речовин.
5. Додати у своє життя хоча б легке фізичне навантаження: більше ходити, рухатися, не лінується робити вправи в домашніх умовах чи ходити на фітнес.

Результати схуднення

Пройшовши цю дієту від і до ви втратите від 5 до 8кг, а також відчуєте легкість у всьому тілі, краще спати, з'явиться бажання вести активний спосіб життя. Не забувайте, що після будь-якої дієти, у тому числі і після представленої вище, слід провести вихід і перейти на правильне харчування, склавши прийнятне для себе меню.

Протипоказання та застереження

На жаль, сидіти на такій дієті не всім корисно. Не рекомендується використовувати дітям та людям похилого віку, а також людям із хворобами ШКТ.Якщо у вас є проблеми зі здоров'ям, хронічні захворювання, то перед початком проконсультуйтеся з лікарем. При погіршенні самопочуття під час дієти негайно припиніть її і перейдіть на більш щадний режим харчування.

Переваги та недоліки дієти

По-перше, рецепт боннського супу містить у собі продукти рослинного походження. Їх часте вживання благотворно впливає на роботу ШКТ, має очищувальну властивість і знижує ризик захворювання на рак кишечника.

По-друге, супи самі собою є ідеальною їжею для вашого шлунка. Рідка їжа краще засвоюється, не напружує вашу систему травлення. Крім боннського, існує величезна кількість супів овочевих, на пісних бульйонах та супів-пюре, які рекомендується вживати щодня як перша страва в обід або повноцінна вечеря.

По-третє, важливою перевагою даної дієти є неголодний раціон. Ви без проблем зможете працювати, вести нормальний, звичний собі спосіб життя. Єдина умова - суп повинен бути основою вашої дієти, а решта запропонованих продуктів лише доповненням.

Основний мінус дієти – одноманітне харчування.Звичайно, у вашому раціоні крім супу буде й інша їжа, але все ж таки судячи з відгуків схудлих, під кінець дієти на суп навіть дивитися тяжко. А щоб не зірватися з дієти та досягти результату необхідно набратися терпіння та постійно мотивувати себе.

Дієта на боннському супі є однією з найбільш безпечних для здоров'я з точки зору загального самопочуття та психологічного стану того, хто худне, а також нормального функціонування внутрішніх органів. Під час боннської дієти можна з'їдати необмежену кількість спеціально приготовленого жиросжигающего супу, який сам по собі добре насичує організм, тому під час цієї системи схуднення ви не будете страждати від почуття голоду.

Крім того, меню дієти на боннському супі дозволяє включати до раціону деякі додаткові продукти, що дозволяє легше переносити процес схуднення. Судячи з позитивних відгуків про дієту на боннському супі, завдяки їй можна позбутися від 4 до 8 кг за тиждень, не викликаючи почуття дискомфорту від харчування «всухом'ятку».

Дотримуючись дієти такого типу, необхідно дотримуватися певного водного режиму. Розглянемо основні його принципи:

• Необхідно пити більше очищеної води. Вона може бути мінеральною без газу або звичайною кип'яченою – не менше 2 літрів на день.
• З дозволених напоїв пийте чай та каву без цукру, а також фруктові соки.

Однак основу дієти на боннському супі складає, звичайно ж, сам суп. Його можна вживати у необмеженій кількості, але не менше 3 разів на добу. Рецепт боннського супу для дієти ми розглянемо трохи згодом. Для початку поговоримо про додаткові допустимі продукти, які можна включати в цю систему схуднення.

Що можна їсти за дотримання боннської дієти, крім супу? Кому вона підходить?

У цій дієті з 1 по 7 день дозволено вживати такі додаткові продукти:

• Фрукти (за винятком бананів), а також журавлинний сік без цукру.
• Усі зелені овочі, крім бобових культур. Також допускається вживання 1 запеченої або відвареної картоплини в один із днів.
• Будь-які овочі, крім картоплі.
• Нежирне молоко та кілька бананів в один із днів.
• Відварене куряче філе, нежирна яловичина чи риба.
• Для безпечного виходу з дієти такого типу можна додати до раціону невелику кількість бурого рису.

Така система харчування не підходить дітям і літнім людям, а також тим, хто страждає на будь-які захворювання ШКТ. У всьому іншому завдяки позитивним відгукам одієте на боннському супі цю систему схуднення рекомендують для застосування дівчатам і жінкам практично будь-якого віку. Якщо результат від боннської дієти проявляється раніше, ніж через тиждень, то схуднення можна припинити, особливо якщо вам вдалося скинути 8 і більше кілограмів, тому що продовження дієти на боннському супі може негативно позначитися на стані вашого здоров'я. Перед тим, як сісти на таку дієту, дієтологи рекомендують проконсультуватися з лікарем.

Рецепт боннського супу для дієти та її властивості

Дієта на боннському супі примітна тим, що дозволяє схуднути в короткі терміни із задоволенням та ситим шлунком. Розглянемо рецепт боннського супу для такого типу дієти.

Компоненти для супу:

• 1 пучок петрушки, кропу та селери;
• 1 зелений болгарський перець;
• 4 помідори;
• 5 невеликих цибулин;
• 2 моркви;
• 1 невеликий качан пекінської або білокачанної капусти;
• 1 ч. ложка приправи каррі (або меленого імбиру);
• 1 ст. ложка кмину;
• 20 г подрібненого часнику;
• 2 аркуші лаврового дерева.

Спосіб приготування супу:

Овочі та зелень помити, а потім дрібно нарізати. Розжарити сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і пасерувати на ній цибулю, каррі, часник і кмин. У цей час ставимо каструлю з 2 літрами води на вогонь і доводимо до кипіння. Після закипання необхідно засипати у воду всі порізані овочі та додати обсмажену цибулю з приправами та лавровим листом. Готовність супу визначається розм'якшенням овочів. Подавати його можна як у гарячому, так і в холодному вигляді із зеленню петрушки та кропом.

Як не дивно, але деякі відчувають сильну нелюбов до селери через його різкий аромат і специфічний смак, тому існують окремі позитивні відгуки про дієту на боннському супі, в якому цей коренеплід був виключений. Також деякі худнуть, незадоволені смаком селери, удосконалили рецепт супу, замінивши цей коренеплід пастернаком.

Крім того, що боннський суп має сильний жироспалюючий ефект, він ще є непоганим сечогінним засобом і може викликати метеоризм шлунка, що цілком нормально при очищенні кишечника. Тому, плануючи схуднення за допомогою дієти, що базується на боннському супі, необхідно враховувати цей факт і уникати відповідальних заходів у цей період.

7-денне меню дієти на боннському супі

Супова дієта такого типу не може застосовуватися більше 7 днів через можливу втрату м'язової маси. Її результат вважається досить швидким, але не таким тривалим, тому що схуднення відбувається головним чином за рахунок виведення рідини з організму. Кращого ефекту можна досягти в тому випадку, якщо іноді повторювати 7-денну дієту, поєднуючи її з регулярними фізичними навантаженнями.

Як ми вже з'ясували, боннський суп дозволяється вживати за першої необхідності, як тільки ви відчуєте голод. Тому дієтологи рекомендують постійно брати його з собою в термосі, особливо коли ви вирушаєте на роботу або у вас немає можливості повноцінно обідати вдома.

Розглянемо зразкове меню дієти на боннському супі, розраховане на 7 днів:

День 1. Суп та свіжі фрукти (крім бананів, дині та кавуна).

День 2. Суп та будь-які зелені овочі. Можна додати до раціону 1 запечену картоплину з оливковою або олією.

День 3. Суп, будь-які овочі (крім картоплі) та фрукти (крім бананів).

День 4. Суп, 3 банани, 3 склянки нежирного молока.

День 5. Суп, 500 г відвареного або запеченого м'яса (риби), 5-6 свіжих помідорів.

День 6. Суп, відварене м'ясо, будь-які зелені овочі.

День 7. Суп, бурий, дикий чи білий рис, фруктовий салат, будь-які овочі.

І останнє, не забувайте, що між прийомами їжі та навантаженнями має проходити не менше 15-20 хвилин.

У багатьох людей, які вже стикалися з дієтами або хочуть розпочати процес позбавлення від зайвих кілограмів, дієта асоціюється з голодуванням. Насправді в основі далеко не кожної дієти лежить максимальна відмова від їжі. Боннська дієта - основа на необмеженому вживанні боннського супу, а також інших допустимих дієтичних продуктів.

Суп, який є основою дієти, готується на свіжих овочах і без солі. Мінімальний термін дієта – один тиждень. Голодувати протягом тижня не потрібно, бо суп можна їсти за перших нападів голоду. За тиждень можна скинути від трьох до п'яти кілограмів.

Особливості боннської дієти

При дотриманні описуваного виду дієти важливо відмовитися від алкоголю та солодких напоїв, виключити смажені страви та солодку борошняну випічку. Овочевий суп, приготовлений за спеціальним рецептом, має стати основою меню. Але немає строгих правил, що тільки ця страва має бути в раціоні, можна сміливо додавати інші допустимі продукти.

Цікаво! Вважається, що боннская дієта ідеально підходить для людей, які страждають на тяжку форму ожиріння і тих, хто потребує проведення термінових операцій. Розроблено та вперше застосовано такий спосіб схуднення та очищення організму був бельгійськими медиками для пацієнтів клініки «Святого Серця» (Брюссель). Дієта була включена до загальної підготовки пацієнта до операції.

Основна особливість дієти описуваного виду - це її вплив на організм. В інших дієтах часто втрата зайвих кілограмів відбувається за рахунок виведення рідини з організму. У результаті кілограми йдуть, але вони швидко повертаються знову. Боннська дієта нормалізує обмінні процеси в організмі та покращує роботу системи травлення. Втрата кілограмів відбувається саме через нормалізацію роботи організму, що дозволяє закріпити отриманий ефект схуднення на тривалий час.

Важливо! Супова боннская дієта належить дієтологами до безпечного варіанту схуднення як з боку функціонування внутрішніх органів, а й через психічного стану. Кількість супу, яку можна вживати, необмежена. У результаті людина не перебуває в постійному стані стресу і пригніченого духу через те, що не може вгамувати свій голод.

Сто грам боннського супу міститиме трохи більше 30 ккал, а готується страва лише на основі корисних овочів. Варто пам'ятати про сечогінну дію цієї страви. Завдяки такому ефекту перші кілограми зникнуть вже в перші кілька днів дієти. Тривалість боннської дієти має перевищувати семи днів, після яких треба зробити перерву і можна повторювати курс знову.

Щоб зрозуміти, що саме можна включати до свого раціону крім супу в період дієти, потрібно придивитися до спеціально складеного раціону по днях тижня. Боннська дієта щодня допомагає максимально правильно скласти своє меню та приготувати необхідні продукти. Отже, крім супу в різні дні тижня можна їсти:

1. Понеділок - Фрукти, крім бананів;

2. Вівторок- Овочі зеленого кольору: огірки та селера, капуста, спаржа, броколі. Свіжі зелені яблука. Не можна їсти горох, кукурудзу та червону квасолю. Картопля допускається, але не більше ніж дві штуки протягом дня;

3. Середа- фрукти та овочі, виключити банани та картоплю;

4. Четвер- Можна з'їсти до трьох бананів, пити кефір або кисле молоко. Допускається використання кориці при приготуванні супу та напоїв;

5. П'ятниця- Допускається 500 грам відвареної курки або риби. Додатково можна з'їсти п'ять помідорів;

6. Субота- Зелені овочі, 500 грам нежирного м'яса або риби;

7. Неділя - відварений не шліфований рис та будь-які овочі;

Про можливі я писала у попередній статті.
Дієта на боннському супі вимагає того, щоб усі додаткові продукти готувалися на пару або в духовці, також можна їсти овочі та м'ясо у відвареному вигляді.

Смачно та без калорійДокладно про те, що ефективніше: вправи або перехід на правильне харчування? Масаж, біг чи голодування?

Як підвищити ефективність від дієти на боннському супі

Люди, які вже пройшли через цю дієту, кажуть, що вона переноситься краще, ніж багато інших способів схуднути. Важливо, дотримуючись дієти на основі боннського супу, пам'ятати про помірні фізичні навантаження.

• Окрім вживання боннського супчика, важливо пити до трьох літрів води протягом дня. Також допускаються несолодкі морси. Щодня, якщо дуже хочеться, можна дозволити чай або каву без цукру та інших добавок;
• З м'яса треба видаляти шкіру та жир перед приготуванням страв протягом дієти;
• Дієта з боннським супом допускає використання при приготуванні страв (у тому числі й самого супу) не лише свіжі, а й консервовані помідори;
• Солодке та борошняне, газовані напої та алкоголь треба повністю виключити;
• Повторювати курс дієти можна за три тижні після закінчення першого тижневого курсу;
• При виборі додаткових фруктів та овочів рекомендується купувати ті, що належать до блокаторів жиру (морква, яблука);

Протипоказання

• Дієта для схуднення на боннському супі не підходить для людей із будь-якими захворюваннями або навіть порушеннями в роботі шлунково-кишкового тракту.
• Також така дієта не рекомендована під час вагітності.
• Після пологів, у тому числі і при годуванні груддю, сидіти на дієті на боннському супчику можна (але слід пам'ятати про яскраво виражений сечогінний ефект).
• Також перед початком описуваного курсу схуднення треба ще раз переконатися, що на окремі компоненти супу немає алергії.

Дієта і боннський суп – це два поняття, які стали одним після того, як довели свою ефективність у процесі позбавлення зайвих кілограмів. Важливою перевагою боннської дієти є те, що вона не просто позбавляє ожиріння, але нормалізує роботу всього організму. Зокрема, ефект схуднення досягається не за рахунок виведення рідини з організму, а за рахунок нормалізації обмінних процесів та покращення травлення.