ఈస్టర్ కోసం తినదగిన అలంకరణలు. ఈస్టర్ కేకులను ఎలా మరియు దేనితో అలంకరించాలి
కానీ వీలైనంత సొంపుగా అలంకరించండి. మరియు ఇంతకుముందు ఈస్టర్ కేకుల డెకర్ చక్కెర లేదా మిఠాయి టాపింగ్కు మాత్రమే పరిమితం అయితే, ఇప్పుడు ఈస్టర్ను ఎలా అలంకరించాలో ఇంకా చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. ఈ రోజు కూడా మీరు చాలా కనుగొనవచ్చు.
ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడం అనేది ఒక ప్రత్యేక కళ వంటిది, ఈస్టర్ సృజనాత్మకతలో గృహిణులు చాలా విస్తృతంగా ఉంటారు. ఈస్టర్ను అసలు మార్గంలో ఎలా అలంకరించాలో మీరు ఆలోచిస్తుంటే, ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడానికి చాలా అందమైన ఎంపికలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోవాలని మేము సూచిస్తున్నాము. మరియు అవును, ఇది అందమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా రుచికరమైనది కూడా.
ఈస్టర్ కేక్ను ఎలా అలంకరించాలి: 11 గొప్ప డెకర్ ఎంపికలు
ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఐసింగ్: ప్రోటీన్ లేదా చక్కెర
ప్రోటీన్ లేదా చక్కెర గ్లేజ్ ఒక క్లాసిక్ అలంకరణ ఎంపిక. ఇది ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది ఈస్టర్ కాల్చిన వస్తువులకు అలంకరణ మాత్రమే కాదు, దాని అత్యంత రుచికరమైన భాగం కూడా.
మరియు వైట్ ఐసింగ్ మరింత ఈస్టర్ కేక్ అలంకరణ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం. అయితే, మీరు ఈస్టర్ కేక్ను స్వీట్ ఫ్రాస్టింగ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంచవచ్చు మరియు దానిని అలాగే వదిలివేయవచ్చు. లేదా మీరు ఐసింగ్ను కూడా అలంకరించవచ్చు - ఎంపిక మీదే.
ఈస్టర్ చాక్లెట్ అలంకరణ
ఈస్టర్ గుడ్లు లేదా చాక్లెట్ అలంకరణల కోసం చాక్లెట్ ఐసింగ్ ఈస్టర్ కేక్కు అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది మరియు దానిని కేక్ లాగా చేస్తుంది. కేక్ కొద్దిగా చల్లబడిన తర్వాత చాక్లెట్ గ్లేజ్ను పోయడం మరియు చాక్లెట్ పూర్తిగా గట్టిపడే వరకు వదిలివేయడం మంచిది. తీపి దంతాలు దానిని అభినందిస్తాయి.
ఈస్టర్ కేక్ అలంకరణ కోసం క్యాండీడ్ పండ్లు మరియు గింజలు
క్యాండీడ్ పండ్లు, గింజలు మరియు ఎండిన పండ్లు ఈస్టర్ కేక్లను అలంకరించడానికి మరొక గొప్ప ఎంపిక. ఐసింగ్, ఫడ్జ్ లేదా సిరప్తో కేక్ను కవర్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి మరియు పైన ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలు వేయండి. ఈ విధంగా అవి కేక్ పైభాగానికి అంటుకుంటాయి మరియు కత్తిరించేటప్పుడు లేదా రవాణా చేసేటప్పుడు విరిగిపోవు.
ఈస్టర్ అలంకరణ కోసం మిఠాయి టాపింగ్
మీ స్వంత చేతులతో అలంకరించడానికి మరొక ప్రసిద్ధ మార్గం మిఠాయి స్ప్రింక్ల్స్తో చల్లుకోవడం. ఈ డెకర్ రంగురంగుల స్ప్రింక్ల్స్కు మాత్రమే పరిమితం కాదు. ఇప్పుడు మీరు చక్కెర బంతులు, మిఠాయి పూసలు మరియు తినదగిన ముత్యాలను కనుగొనవచ్చు. ఈ విధంగా అలంకరించబడిన ఈస్టర్ కేక్ నిజమైనదిగా మారుతుంది.
మాస్టిక్తో తయారు చేసిన ఈస్టర్ కేక్ అలంకరణలు
మాస్టిక్ లేదా మార్జిపాన్తో ఎలా పని చేయాలో మీకు తెలిస్తే, మీరు ఈ మిఠాయి పదార్థంతో తయారు చేసిన బొమ్మలతో ఈస్టర్ను అలంకరించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మీరు ఈ ప్రక్రియలో పిల్లలను కూడా పాల్గొనవచ్చు - తీపి “ప్లాస్టిసిన్” నుండి బొమ్మలను చెక్కడంలో సహాయం చేయడానికి వారు సంతోషంగా ఉంటారు.
ఈస్టర్ కేకుల అలంకార పెయింటింగ్
మీరు చక్కెర పెన్సిల్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు - ఇవి రంగు చక్కెర సిరప్తో కూడిన గొట్టాలు, ఇవి ఈస్టర్ కేకులపై ఏదైనా నమూనాలను గీయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈస్టర్ కేక్ పైన ఉన్న నేపథ్య డ్రాయింగ్లు లేదా శాసనాలు చాలా సొగసైనవిగా కనిపిస్తాయి.
తాజా పువ్వులు, రిబ్బన్లు మరియు లేస్తో ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడం
ఈస్టర్ కేక్లను అలంకరించడానికి సులభమైన, నమ్మశక్యం కాని అందమైన మరియు సున్నితమైన మార్గం ఏమిటంటే వాటిని తాజా పువ్వులతో అలంకరించడం మరియు వాటిని రిబ్బన్ లేదా లేస్తో కట్టడం. అద్భుతంగా కనిపిస్తోంది.
ఈస్టర్ కేక్ అలంకరణలు
పిండి నుండి కాల్చిన బొమ్మలు కూడా ఈస్టర్ కేకులకు మంచి అలంకరణగా ఉంటాయి. ఈ ఈస్టర్ డెకర్ చాలా శ్రావ్యంగా మరియు సంపూర్ణంగా కనిపిస్తుంది. పైన చక్కెర పొడితో కేక్ చల్లుకోండి మరియు అందాన్ని ఆస్వాదించండి.
ఈస్టర్ కేక్లను అలంకరించడానికి మార్ష్మాల్లోలు మరియు మెరింగ్యూ
మీరు ఈస్టర్ కేకులను మార్ష్మాల్లోలు, మెరింగ్యూ లేదా మెరింగ్యూ పువ్వులతో అలంకరిస్తే, అది అసాధారణంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు పండుగ. ఈ ఎంపిక ప్రయోగాలు మరియు ఆశ్చర్యానికి భయపడని వారికి.
పండ్లు మరియు బెర్రీలతో ఈస్టర్ అలంకరణ
తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న పండ్లు మరియు బెర్రీలు కూడా ఈస్టర్ అలంకరణకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇది చాలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు అసలైనదిగా మారుతుంది.
ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడానికి మార్మాలాడే
మార్మాలాడేతో అలంకరించబడిన ఈస్టర్ కేక్ మీ ఈస్టర్ డిజైన్కు అసాధారణమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన పరిష్కారం. దయచేసి మీ ప్రియమైన వారిని అసలైన మరియు రుచికరమైన కాల్చిన వస్తువులతో అలంకరించండి.
మీ స్వంత చేతులతో ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడానికి ఇప్పుడు మీకు అనేక ఎంపికలు తెలుసు. మీరు ఎక్కువగా ఇష్టపడే డెకర్ పద్ధతిని ఎంచుకోండి మరియు దానిని జీవం పోయండి.
మరియు ఇంట్లో ఈస్టర్ను ఎలా అలంకరించాలో మీకు మీ స్వంత ఆలోచనలు ఉంటే, వ్యాఖ్యలలో మాతో పంచుకోండి.
ప్రోటీన్ గ్లేజ్తో కాల్చిన వస్తువులను అలంకరించడం అత్యంత సాధారణ ఎంపిక. రెసిపీ చాలా సులభం, కానీ క్రీమ్ రుచికరమైన మరియు మందపాటి మారుతుంది. స్థిరత్వం మృదువైన మరియు సజాతీయంగా ఉన్నందున, దానిని కేక్ మీద పంపిణీ చేయడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. క్లాసిక్ వంట పద్ధతిలో 2 పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి: పొడి చక్కెర మరియు కోడి గుడ్డు. కొన్నిసార్లు గృహిణులు వారికి సిట్రిక్ యాసిడ్ను జోడించడం ద్వారా స్థిరత్వం, నిమ్మ అభిరుచి లేదా వనిలిన్ రుచిని స్థిరీకరించవచ్చు. మీ గ్లేజ్ ఖచ్చితంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి, దిగువ రెసిపీని అనుసరించండి.
సమ్మేళనం:
- పచ్చి కోడి గుడ్డు - 1 పిసి;
- 75 గ్రా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర.
ఎలా వండాలి:
గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను పొడిగా రుబ్బు. దీని కోసం మీకు బ్లెండర్ లేదా హ్యాండ్ కాఫీ గ్రైండర్ అవసరం. మీరు ఇంట్లో రెడీమేడ్ పొడి చక్కెర కలిగి ఉంటే, మీరు దానిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కేవలం మాస్ మృదువైన మరియు గడ్డలూ లేకుండా నిర్ధారించుకోండి.
గుడ్డును పగులగొట్టి, ఆపై పచ్చసొన నుండి తెల్లసొనను జాగ్రత్తగా వేరు చేయండి. మీరు రెండోదాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు; మీకు ఇది అవసరం లేదు. లోతైన గిన్నెలో ప్రోటీన్ పోయాలి, ఆపై దానిపై చక్కెర పొడిని చల్లుకోండి. మిక్సర్తో గిన్నెలో మిశ్రమాన్ని కొట్టడం ప్రారంభించండి, కానీ కనీసం 3 నిమిషాలు తక్కువ వేగంతో మాత్రమే చేయండి.
మిశ్రమం కొద్దిగా చిక్కగా మారినప్పుడు, మిక్సింగ్ వేగాన్ని పెంచండి మరియు మరో 4-5 నిమిషాలు కొట్టడం కొనసాగించండి. క్రీమ్ మందంగా మారిన తర్వాత మరియు ప్రోటీన్ శిఖరాలు స్థిరంగా ఉంటాయి, మిక్సింగ్ ఆపండి. ఇప్పుడు మీరు కాల్చిన వస్తువులను ఐసింగ్తో అలంకరించవచ్చు.
ఒక గమనిక!
ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి గుడ్డును తీసివేయండి, తద్వారా అది కొట్టేటప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటుంది.
మీరు మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటే, కేక్ను అలంకరించడానికి రంగు ఐసింగ్ని ఉపయోగించండి. దాని తయారీ కోసం రెసిపీ సరిగ్గా పైన వివరించిన విధంగానే ఉంటుంది, whisking తర్వాత మాత్రమే, కొద్దిగా ద్రవ ఆహార రంగు, కేవలం కొన్ని చుక్కలు జోడించండి. నేచురల్ బెర్రీ జ్యూస్, ముఖ్యంగా ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీ జ్యూస్, క్రీమ్ను పర్పుల్ లేదా బుర్గుండిగా మారుస్తుంది. వదులుగా ఉండే రంగులను ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది; అవి మందపాటి ద్రవ్యరాశితో అసమానంగా కలుపుతాయి.
కేక్ చల్లబడిన వెంటనే మీరు దానిని అలంకరించడం ప్రారంభించవచ్చు. మీరు కాల్చిన వస్తువులు వేడిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని ఫ్రాస్ట్ చేయడం ప్రారంభిస్తే, క్రీమ్ కరిగిపోతుంది మరియు చుక్కలుగా ఉంటుంది. మందపాటి క్రీమ్ ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా సిలికాన్ బ్రష్తో కూడా బాగా వ్యాపిస్తుంది. మిశ్రమాన్ని పైభాగంలో విస్తరించండి, వైపులా తీసుకోండి. మీకు పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లేదా సిరంజి ఉంటే, పెయింటింగ్ ప్రారంభించండి: పైభాగంలో కొన్ని అలంకార అంశాలను తయారు చేయండి, అది అందంగా మారుతుంది. చివరగా, ఏదైనా మిఠాయి టాపింగ్స్, గింజలు, క్యాండీ పండ్లు, మార్మాలాడే ఉపయోగించండి. పెద్ద మూలకాల నుండి ఐకానిక్ చిహ్నాలను వేయండి: "XB", ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్లో కేక్ ఉంచండి, తద్వారా గ్లేజ్ పూర్తిగా గట్టిపడుతుంది.
క్రీమ్ తో అలంకరణ
క్రీమ్ అవాస్తవిక మరియు పోరస్ చేయడానికి. "తడి మెరింగ్యూ" రెసిపీ ప్రకారం దీన్ని సిద్ధం చేయండి. మీరు ఒక నీటి స్నానం అవసరం, కాబట్టి ఒక చిన్న saucepan లేదా saucepan సిద్ధం, అప్పుడు నీటితో నింపి, సగం గురించి పూర్తి, మరియు వేడి చేయడానికి పొయ్యి మీద ఉంచండి.
సమ్మేళనం:
- 150 గ్రా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
- 3 ముడి కోడి గుడ్లు;
- ఒక చిటికెడు సిట్రిక్ యాసిడ్.
ఎలా వండాలి:
గుడ్లను కడగాలి, టవల్తో పొడిగా ఉంచండి, ఆపై శ్వేతజాతీయులను మాత్రమే పొడి, శుభ్రమైన కప్పులో వేరు చేయండి. జాగ్రత్తగా ఉండండి: శ్వేతజాతీయులతో చిన్న పచ్చసొన కూడా చేరితే, క్రీమ్ పనిచేయదు. మిక్సర్ ఉపయోగించి, గుడ్డులోని తెల్లసొన మందపాటి నురుగు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి, ఆపై క్రమంగా చిన్న భాగాలలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను జోడించండి. కదిలించే వేగాన్ని తక్కువగా ఉంచండి, కానీ అది చిక్కగా ఉన్నప్పుడు పెంచండి.
ద్రవ్యరాశి మందంగా ఉన్నప్పుడు, దానికి ఒక చిటికెడు సిట్రిక్ యాసిడ్ వేసి మరో 1-2 నిమిషాలు కొట్టడం కొనసాగించండి. కప్పు నుండి క్రీమ్ను తీసివేయకుండా, కంటైనర్ను వేడినీటి పాన్ మీద ఉంచండి, కంటెంట్లను మరో 10 నిమిషాలు అత్యధిక వేగంతో కొట్టండి. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, క్రీమ్ చాలా మందంగా మరియు జిగటగా మారుతుంది, పాన్ నుండి తీసివేయండి మరియు మిశ్రమం ఇంకా వేడిగా ఉన్నప్పుడు కాల్చిన వస్తువులను గ్రీజు చేయండి. వేరే రంగును జోడించడానికి, జెల్ ఫుడ్ కలరింగ్ ఉపయోగించండి.
మిఠాయి చిందులు
మిఠాయి టాపింగ్స్ అంటే చక్కెర చిన్న గింజలు, చాక్లెట్ చిప్స్, డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు కొబ్బరి రేకుల నుండి తయారైన బహుళ-రంగు అలంకరణలు. డెకర్ ఎంపిక చాలా పెద్దది: అన్ని రకాల నక్షత్రాలు, హృదయాలు, పూసలు, ముత్యాలు, నిమ్మకాయ ముక్కలు, ఆకారం మరియు రంగులో మీకు బాగా నచ్చిన వాటిని ఎంచుకోండి. స్ప్రింక్ల్స్ ఉపయోగించడం చాలా సులభం, మీరు చేయాల్సిందల్లా క్రీమ్పై సమానంగా విస్తరించి, అది సెట్ అయ్యే వరకు వేచి ఉండండి.
ఒక గమనిక!
శ్రావ్యమైన కలయిక కోసం, రంగులో సమానమైన స్ప్రింక్ల్స్ ఎంచుకోండి.
మార్మాలాడే మరియు ఎండిన పండ్లు
మీరు ఎండిన పండ్లు లేదా మార్మాలాడేతో అలంకరిస్తే ఈస్టర్ కేక్ టేబుల్పై గొప్పగా కనిపిస్తుంది. పిట్డ్ ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, తెలుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్షలను తీసుకోండి, వాటిని శుభ్రం చేసుకోండి, ముక్కలు పెద్దగా ఉంటే, వాటిని 2-3 భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి. ఎండిన పండ్లను పేస్ట్రీ పైన, ఏకాంతర రంగుల పైన అమర్చండి. మీకు వివిధ రంగుల చిన్న మార్మాలాడే ఉంటే, అలంకరణ కోసం చిన్న ముక్కలను ఉపయోగించండి. వాల్నట్లు, జీడిపప్పు, బాదంపప్పులు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు మీరు గ్రౌండ్ పిస్తా పౌడర్తో చల్లుకోవచ్చు.
బెర్రీలు
ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడానికి గొప్ప ఎంపిక బెర్రీలు. వారు తాజాగా, స్తంభింపచేసిన లేదా తయారుగా ఉండవచ్చు, కానీ ముఖ్యంగా - మొత్తం. స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, బ్లాక్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్ అనుకూలంగా ఉంటాయి. తాజా పండ్లను ముందుగా కడిగి, ఆపై వాటిని రుమాలుపై ఆరబెట్టండి. మీరు కంపోట్ లేదా జామ్ నుండి బెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, సిరప్ను తొలగించడానికి మొదట వాటిని కాగితపు టవల్తో తుడవండి. వాటిని అందమైన కూర్పులో అమర్చండి మరియు కావాలనుకుంటే, తాజా పండ్లను జోడించండి: కివి, ఆపిల్ ముక్కలు, నారింజ లేదా నిమ్మకాయ.
పూలతో అలంకరణ
తాజా పువ్వుల సహాయంతో మీరు ఈస్టర్ కేక్ పండుగ చేసుకోవచ్చు. ఈ పద్ధతికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు, ఎందుకంటే మీకు కావలసిందల్లా పూల అమరికను అందంగా మరియు చక్కగా పంపిణీ చేయడం. సురక్షితమైన మొక్కలను ఎంచుకోండి, వీటిలో గులాబీలు, ఆర్కిడ్లు, క్రిసాన్తిమమ్స్, పెటునియా, పుష్పించే ఆపిల్ చెట్లు, పాన్సీలు మరియు టైగర్ లిల్లీస్ ఉన్నాయి. కానీ అలంకరణ కోసం జాస్మిన్, స్నోడ్రాప్, లిల్లీ, తులిప్స్, కల్లా లిల్లీస్ ఉపయోగించవద్దు; ఆహారంతో వారి పరిచయం సిఫారసు చేయబడలేదు.
మాస్టిక్ మరియు మార్జిపాన్తో ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడం
మీరు మాస్టిక్ లేదా మార్జిపాన్తో పనిచేయడంలో నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటే, ఈస్టర్ కాల్చిన వస్తువుల కోసం అలంకార అంశాలను రూపొందించడానికి వాటిని ఆచరణలో పెట్టడానికి సంకోచించకండి. బహుళ-రంగు పువ్వులు, బొమ్మలు, ఫాన్సీ ఆకారాలు - ఇవన్నీ ఈస్టర్ కేక్కు పండుగ రూపాన్ని ఇస్తాయి మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించేలా మరియు ప్రకాశవంతంగా చేస్తాయి. మాస్టిక్కు ముందు, మిఠాయిలు క్రీమ్ను వర్తింపజేయాలని మరియు పూర్తిగా గట్టిపడే వరకు వేచి ఉండాలని సలహా ఇస్తారు.
అలంకార అలంకరణలు (విల్లులు, రిబ్బన్లు, లేస్)
శాటిన్ రిబ్బన్లు, బహుళ వర్ణ పెద్ద పూసలు, సన్నని లేస్ యొక్క అంశాలు మరియు పట్టు బాణాలు ఈస్టర్ కూర్పును పూర్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి. బేకింగ్ తక్షణమే అసాధారణంగా మారుతుంది, దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది
ఈస్టర్ సందర్భంగా నేను సైట్లో ఎక్కువగా వ్రాస్తాను. బహుశా శీతాకాలం-వసంతకాలం రద్దీ ఉద్యోగాల తర్వాత స్వేచ్ఛ యొక్క శ్వాస ద్వారా ఇది వివరించబడింది. బహుశా ప్రేరణ ప్రకృతితో కరిగిపోతుంది. కానీ మీరు వెంటనే ప్రతిదీ గురించి మాట్లాడటానికి సమయం లేదు, టాపిక్ వాయిదా వేయబడింది, సెలవు తర్వాత అది అసంబద్ధం కారణంగా వాయిదా వేయబడింది, ఆపై అది పూర్తిగా మరచిపోతుంది. వచ్చే ఏడాది వరకు. మీ స్వంత చేతులతో ఈస్టర్ కేకులను అందంగా అలంకరించడం గురించి - ఈ ఒపెరా నుండి. గత సంవత్సరం నేను మీ కోసం ఐడియాల ఎంపిక చేయాలనుకున్నాను. కానీ వంటకాలను పోస్ట్ చేయడం చాలా ముఖ్యం అనిపించింది. బహుశా అది మంచి కోసం. మాస్టర్ పేస్ట్రీ చెఫ్లు ఇప్పటికీ నిలబడరు. నా ఆలోచనల సేకరణ గణనీయంగా విస్తరించింది. మరియు ఈ రోజు నేను చివరకు మీకు చూపిస్తాను!
ఏ స్థాయి పాక శిక్షణతోనైనా గృహిణి/హోస్ట్లకు అందుబాటులో ఉండే సరళమైన ఎంపికలతో ప్రారంభిద్దాం. ఉపయోగించిన పదార్థాలు సరళమైనవి - కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తుల నుండి డెకర్.
మీరు పేస్ట్రీ చెఫ్ కాకపోతే ఇంట్లో ఈస్టర్ కేక్ను ఎలా అలంకరించాలి :-)
ఎవరికైనా మనసుకు వచ్చే మొదటి విషయం ఏమిటంటే, గ్లేజ్. మేము వివిధ ఎంపికలను వివరంగా పరిశీలించాము.
మీరు శ్వేతజాతీయులను గట్టిగా కొట్టినట్లయితే, మీరు వాటిని పేస్ట్రీ అటాచ్మెంట్ మరియు బ్యాగ్ని ఉపయోగించి పైప్ చేయవచ్చు.
మీకు నాజిల్ లేకపోతే, మీరు గ్లేజ్ ఆకృతిని విస్తరించవచ్చు మరియు దానిని మంటతో లేదా ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు. మీరు రెండవ ఎంపికను ఉపయోగిస్తే, కేక్ పైకి ఉంచండి మరియు అది త్వరగా కాలిపోతుందని చూడండి.
లేదా మీరు దానిని గ్లేజ్ యొక్క పలుచని పొరతో కప్పి, పొడిగా మరియు చిత్రాన్ని గీయవచ్చు. పని చేయడానికి సౌకర్యంగా ఉండేలా ఒక ప్రత్యేకమైనది కూడా అమ్మకానికి ఉంది.
నియమం ప్రకారం, ఒక గ్లేజ్ చాలా అరుదుగా మిగిలిపోతుంది. కేక్ చిలకరించడం ద్వారా ఫినిషింగ్ టచ్ జోడించవచ్చు:
ఫ్రీజ్-ఎండిన బెర్రీలు ముక్కలు
ఎండిన పువ్వులు మరియు మూలికలు
కొబ్బరి రేకులు
తురిమిన చాక్లెట్
మీకు స్ప్రింక్ల్స్ నచ్చకపోతే, గింజలు మరియు క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ ఉపయోగించండి
మెరింగ్యూ/మెరింగ్యూతో అలంకరించబడిన ఈస్టర్ కేకులు
కర్రతో సహా వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాల బెజ్లను అలంకరణగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఏరోబాటిక్స్ - ఫిగర్డ్ మెరింగ్యూ
క్యాండీ పండ్ల అదనంగా అందంగా కనిపిస్తుంది
మీరు తాజా బెర్రీలను అలంకరణగా ఉపయోగించవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, ఈస్టర్ కోసం సీజన్ ఇంకా ప్రారంభం కాలేదు, కానీ సరసమైన ధర వద్ద స్ట్రాబెర్రీలను విక్రయించడం ఇప్పటికే సాధ్యమే.
ఫ్యాషన్ యొక్క ఎత్తులో ఈస్టర్ కేకులు నేపథ్య బెల్లము కుకీలతో అలంకరించబడ్డాయి. మీరు వాటిని మీరే కాల్చవచ్చు లేదా.
పాస్తా డెకర్ తక్కువ ప్రజాదరణ పొందలేదు
గత సంవత్సరం జియోడ్లతో కేకులు కోసం ఒక ఫ్యాషన్ ఉంది. ఈ లో - ఆమె ఈస్టర్ కేకులు వచ్చింది. నిల్వ చేసి సృష్టిద్దాం!
మాస్టిక్ నుండి తయారు చేయబడిన ఆకృతి కొద్దిగా వైపుకు కదులుతుంది, కానీ దాని ఔచిత్యాన్ని కోల్పోదు. ఇప్పుడు మీరు ఐసింగ్ మోడలింగ్ ద్రవ్యరాశిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
2019 ట్రెండ్ బన్నీ చెవులతో ఈస్టర్ కేక్లు. కొంతమంది బెల్లము కుకీల నుండి డెకర్ తయారు చేస్తారు, మరికొందరు మాస్టిక్ని ఉపయోగిస్తారు. చక్కెర పేస్ట్ దాని ఆకారాన్ని ఉంచడానికి, దానిని కొద్దిగా ఎండబెట్టడం అవసరం.
మీరు ఈస్టర్ కేక్పై మొత్తం కూర్పును అలంకరించాలని ప్లాన్ చేస్తుంటే, పరమాణు నాచుపై శ్రద్ధ వహించండి. ఇది సిద్ధం కష్టం కాదు, మరియు సంపూర్ణ ఆకుకూరలు అనుకరిస్తుంది.
సమస్యను మీరే పరిష్కరిస్తే, శ్రీ రక్షించడానికి వస్తాడు. అవి పరిమాణంలో చిన్నవి. దురదృష్టవశాత్తు, అవి కష్టం. అయినప్పటికీ, పిల్లలు దీన్ని నిజంగా ఇష్టపడతారు. ఉత్పత్తి మరియు బేకరీలలో, ఈస్టర్ కేకులు తరచుగా సెలవులు కోసం వాటిని అలంకరిస్తారు. అందమైన మరియు చాలా ఖరీదైనది కాదు.
తినదగిన లేస్ను ఉపయోగించడం నాకు ఇష్టమైన ఎంపికలలో ఒకటి. మీరు దీనిని ఉపయోగించి లేదా మరియు , లేదా .
వసంతం! పువ్వులు లేకుండా మనం ఎక్కడ ఉంటాము? పువ్వులు ప్రోటీన్, ప్రోటీన్-వెన్న లేదా వెన్న క్రీమ్ నుండి తయారు చేయబడినా. మీరు బీన్ పేస్ట్తో అలంకరణను కూడా కనుగొనవచ్చు. దాని నుండి పువ్వులు నిజమైన వాటిలా మారుతాయి!
ఈస్టర్ టేబుల్పై ఉన్న ప్రతిదానిలాగే, ఈస్టర్ కేక్పై ఐసింగ్కు దాని స్వంత అర్థం ఉంది. ఇది కలిసి రొట్టె విచ్ఛిన్నం, పునరుద్ధరణ మరియు శుభ్రపరిచే వ్యక్తుల స్వచ్ఛమైన ఆలోచనలను సూచిస్తుంది. సెర్గీ క్న్యాజెవ్, క్న్యాజెవ్ హాలిడే హోల్డింగ్ యజమాని మరియు సాధారణ నిర్మాత, గ్రీకు సంప్రదాయంలో, మరణంపై క్రీస్తు విజయానికి చిహ్నంగా ఈస్టర్ కేక్ శిలువతో అలంకరించబడిందని చెప్పారు. స్లావ్స్ కోసం, గ్లేజ్ ఒక అర్థ అర్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది - కొత్త జీవితం యొక్క ప్రారంభానికి ప్రతీక.
ఈ రోజుల్లో, ప్రతి ఒక్కరూ సాంప్రదాయ ఈస్టర్ టేబుల్ యొక్క భాగాల యొక్క పవిత్రమైన అర్ధాన్ని గుర్తుంచుకోరు. గుడ్లు ఎరుపు రంగులో మాత్రమే పెయింట్ చేయబడతాయి, ఈస్టర్ కేకులు తెలుపు ఐసింగ్తో మాత్రమే అలంకరించబడతాయి. అనేక రకాల రంగు ఎంపికలు ఉపయోగించబడతాయి; చాక్లెట్ మరియు మిఠాయి టాపింగ్స్ ప్రసిద్ధి చెందాయి.
యానా ఖురుమోవా, ఆర్ట్ ప్రాజెక్ట్ ARFASOUND నిర్మాత, దాని పాల్గొనేవారు ప్రతి ఈస్టర్కు ఈస్టర్ కేకులను సిద్ధం చేస్తారని, పాకంతో గీసిన సంగీత వాయిద్యాల చిత్రాలతో అలంకరించబడిందని చెప్పారు.
గ్లేజ్ ఎలా తయారు చేయాలి
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మరియు సిద్ధం చేయడానికి సులభమైనది ప్రోటీన్ గ్లేజ్. ఇది ప్రోటీన్, చక్కెర పొడి, నిమ్మకాయ మరియు చిటికెడు వనిల్లా నుండి తయారు చేయబడింది. దాని తయారీలో స్థిరత్వం చాలా ముఖ్యమైనదని సెర్గీ క్న్యాజెవ్ పేర్కొన్నాడు: “మీరు అన్ని పదార్థాలను ఒకేసారి మిక్సర్లోకి విసిరేయాల్సిన అవసరం లేదు: మొదట శ్వేతజాతీయులు బలమైన నురుగు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి, ఆపై పొడి చక్కెర లేదా చక్కెర జోడించండి. ముగింపు - సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు వనిలిన్. ఈ సందర్భంలో, గ్లేజ్ అంత ద్రవంగా ఉండదు, ఎందుకంటే చక్కెర ప్రోటీన్లను గట్టిగా పట్టుకుంటుంది మరియు దానితో కేక్ను గ్రీజు చేయడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. గ్లేజ్ని అప్లై చేయడానికి మీకు ప్రత్యేకమైన బ్రష్ లేకపోతే, మీరు కేక్ పైభాగాన్ని తాజాగా తయారుచేసిన క్రీమ్లో ముంచి, ఆపై అదనపు డ్రిప్ను కొన్ని సెకన్ల పాటు వదిలివేయండి మరియు ఆరనివ్వండి.
ఈస్టర్ కేక్ను ఎప్పుడు అలంకరించాలి
మీరు కాల్చిన మరియు అది చల్లబడిన తర్వాత వెంటనే మీరు కేక్ను అలంకరించాలి. మార్గం ద్వారా, మీరు చాలా జాగ్రత్తగా చల్లబరచాలి. మరియు నెమ్మదిగా. తయారుచేసిన కేకులను ఏదో ఒక దానిలో చుట్టి మూడు నుంచి నాలుగు గంటల పాటు ఉంచడం మంచి మార్గం. అవి చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని పాన్లో సెలవుదినం వరకు అలంకరించి నిల్వ చేయవచ్చు లేదా క్లాంగ్ ఫిల్మ్లో చుట్టవచ్చు.
అలంకరణ ఎంపికలు
ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించడం విషయానికి వస్తే, మీరు మీ ఊహ ద్వారా మాత్రమే పరిమితం చేయబడతారు. మీరు దుకాణానికి వెళ్లవచ్చు మరియు మిఠాయి విభాగంలో మీరు బంతులు, షేవింగ్లు, ముత్యాలు మరియు చివరకు బహుళ-రంగు పొడి రూపంలో వివిధ రకాల రంగుల స్ప్రింక్లను కనుగొంటారు.
మీరు ఎండుద్రాక్ష, క్యాండీడ్ పండ్లు మరియు గింజలను ఉపయోగించవచ్చు. సెర్గీ క్న్యాజెవ్ మీ పిల్లలతో ఈస్టర్ కేకులను అలంకరించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీరు మిఠాయి దుకాణంలో చక్కెర మాస్టిక్ను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు దాని నుండి వివిధ బొమ్మలను ప్లాస్టిసిన్ నుండి అచ్చు వేయవచ్చు. లేదా మీరు బహుళ-రంగు చక్కెర పెన్సిల్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు కేక్పై తెల్లటి ఐసింగ్ను పెయింట్ చేయవచ్చు.
యానా ఖురుమోవా మార్జిపాన్ నుండి అలంకార బొమ్మలను తయారు చేయాలని సూచిస్తున్నారు, ఉదాహరణకు, కోళ్లు అందంగా కనిపిస్తాయి. ఈస్టర్ కేక్లో మెరింగ్యూస్ కూడా అసలైనవిగా కనిపిస్తాయి.
డైటరీ ఈస్టర్ కేక్
యానా ఖురుమోవా రెసిపీ, ఆర్ట్ ప్రాజెక్ట్ ARFASOUND నిర్మాత
- 300 గ్రా వోట్ లేదా బుక్వీట్ పిండి,
- 1 కప్పు చక్కెర,
- ½-1 కప్పు ఎండుద్రాక్ష, క్యాండీ పండ్లు మరియు గింజలు,
- 3 గుడ్లు,
- 1 పచ్చసొన,
- 200 ml వెచ్చని పాలు,
- వనిలిన్,
- 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్,
- ఉ ప్పు.
- 2 ఉడుతలు,
- 1 కప్పు పొడి చక్కెర,
- 1 tsp. నిమ్మరసం.
దశ 1.ఎండుద్రాక్షలను ఆవిరి చేయండి. పాలను వేడి చేయండి. గింజలను కోయండి.
దశ 2.చక్కెరతో గుడ్లు రుబ్బు. వాటికి పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
దశ 3.మిశ్రమానికి పాలు జోడించండి, ముద్దలు ఉండకుండా పూర్తిగా కదిలించు.
దశ 4.పిండికి గింజలు, ఎండుద్రాక్ష మరియు క్యాండీ పండ్లను జోడించండి. కలపండి.
దశ 5.మఫిన్ టిన్లను పేపర్తో లైన్ చేయండి మరియు వాటిలో 1/3 పిండిని పోయాలి.
దశ 6.ఓవెన్లో అచ్చులను ఉంచండి, 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, వెంటనే ఉష్ణోగ్రతను 170 కి తగ్గించండి.
దశ 7సుమారు అరగంట కొరకు రొట్టెలుకాల్చు, డౌ సెట్ అయినప్పుడు, పచ్చసొనతో బ్రష్ చేయండి.
దశ 8పొయ్యిని ఆపివేసి తలుపు తెరవండి. కానీ కేకులు తొలగించవద్దు, కానీ వాటిని 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
దశ 9గుడ్డులోని తెల్లసొన, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం కలపండి. నీటి స్నానంలో ప్రతిదీ కొట్టండి. ఇది క్రీమ్ మెత్తటి మరియు మందంగా చేస్తుంది.
దశ 10క్రీమ్ మందపాటి నురుగుతో కొట్టినప్పుడు, అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. తద్వారా అది చిక్కగా ఉంటుంది.
ఈస్టర్ విందు యొక్క ప్రధాన చిహ్నాలలో కులిచ్ ఒకటి. సెలవుదినం కోసం సన్నాహాలు ఇప్పటికే పూర్తి స్వింగ్లో ఉన్నాయి మరియు ప్రతి గృహిణి తన ఈస్టర్ కేక్ రుచికరమైనదిగా మాత్రమే కాకుండా అందంగా కూడా ఉండాలని కోరుకుంటుంది. మేము మీకు అనేక డెకర్ ఆలోచనలను అందిస్తున్నాము మీరు తయారు చేయడంలో సహాయపడే సాంప్రదాయ ఈస్టర్ కాల్చిన వస్తువులు విబూడిద ఈస్టర్ కేక్ ప్రత్యేకమైనది.
ఈస్టర్ కేకులపై ప్రోటీన్ గ్లేజ్తో చేసిన టోపీ చాలా అందంగా కనిపిస్తుంది. దీన్ని మరింత సొగసైనదిగా చేయడానికి, దానికి కొద్దిగా ఫుడ్ కలరింగ్ లేదా బెర్రీ జ్యూస్ జోడించండి.
సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 2 గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు 1 కప్పు పొడి చక్కెర అవసరం. మొదట, గుడ్డులోని తెల్లసొనను పూర్తిగా కొట్టండి, ఆపై చక్కెర పొడిని సన్నని ప్రవాహంలో వేసి, గట్టిపడే వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి. కేక్ కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, కేక్ మీద ఫ్రాస్టింగ్ను జాగ్రత్తగా విస్తరించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు పైన రంగుల స్ప్రింక్ల్స్ చల్లుకోవచ్చు.
కరిగిన చాక్లెట్ నుండి తయారు చేసిన అలంకరణలు ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచవు.
గ్లేజ్ సిద్ధం చేయడానికి, 200 గ్రా చాక్లెట్ (రుచికి నలుపు లేదా తెలుపు), 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి. ఎల్. పాలు మరియు 0.5 కప్పుల పొడి చక్కెర. చాక్లెట్ను ముక్కలుగా చేసి, నీటి స్నానంలో ఒక గిన్నెలో కరిగించండి. అప్పుడు పాలు మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి మరియు చల్లబడిన కేక్పై వేడి గ్లేజ్ను విస్తరించండి. మీరు కరిగిన చాక్లెట్ నుండి విభిన్న శాసనాలు లేదా మరింత క్లిష్టమైన మరియు అసలైనదాన్ని తయారు చేయవచ్చు. ఇదంతా రుచికి సంబంధించిన విషయం!
ఎండిన పండ్లు మరియు క్యాండీ పండ్లు
ఎండిన పండ్లు మరియు క్యాండీడ్ పండ్లను గ్లేజ్ మొత్తం లేదా ముక్కలుగా అందంగా వేయవచ్చు. ఈస్టర్ కేక్ పైభాగంలో "XB" అక్షరాలు లేదా క్రాస్ చేయడానికి మీరు వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.
గింజలు మరియు విత్తనాలు
మీరు గింజలు మరియు గింజలు తో కేక్ చల్లుకోవటానికి ఉంటే, ఇది చాలా అసలైనదిగా మారుతుంది మరియు హ్యాక్నీడ్ కాదు.
మీరు ఈస్టర్ కేక్పై బెర్రీలు లేదా పండ్ల ముక్కలను కూడా ఉంచవచ్చు.
సహజ పువ్వులు
ఈస్టర్ వసంత సెలవుదినం కాబట్టి, మీరు ఈస్టర్ కేక్ను తాజా పువ్వులతో అలంకరించవచ్చు. వైలెట్లు, డాఫోడిల్స్ మరియు విల్లో శాఖలు కాల్చిన వస్తువులలో అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి. వాటిని ఉపయోగించే ముందు మీరు మాత్రమే అవసరం పూర్తిగా కడగడం.
ఎయిర్ మార్ష్మల్లౌ
మీరు మీ కాల్చిన వస్తువులను మార్ష్మాల్లోలతో అలంకరిస్తే మీరు అందరినీ ఆశ్చర్యపరుస్తారు. ఇది చేయుటకు, మీరు మీకు ఇష్టమైన క్రీమ్ (ప్రోటీన్, వెన్న, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మొదలైనవి) సిద్ధం చేయాలి మరియు దానితో కేక్ను గ్రీజు చేయాలి. అప్పుడు ఏదైనా కిరాణా దుకాణంలో విక్రయించబడే బహుళ-రంగు మెత్తటి మార్ష్మాల్లోలను వేయండి. ఇది ఎంత అందంగా మారుతుంది!
రకరకాల స్వీట్లు
అలంకరణ కోసం మీరు కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చుస్టోర్ యొక్క మిఠాయి విభాగంలో చిన్న చాక్లెట్ బార్లు, స్ట్రాస్, కుకీలు లేదా ఇతర గూడీస్ ఉన్నాయి. వారితో కేక్ను ఫ్రేమ్ చేయండి మరియు మీ సృజనాత్మకతను అందమైన విల్లు లేదా శాటిన్ రిబ్బన్తో భద్రపరచండి. ఈస్టర్ కేక్ పైభాగంలో రంగు కొబ్బరి రేకులతో చల్లుకోవచ్చు మరియు పైన గుడ్ల ఆకారంలో బహుళ-రంగు చక్కెర డ్రేజీలను ఉంచవచ్చు.
పెయింట్ చేసిన గుడ్లు
రంగులు వేసిన గుడ్లను అలంకరణ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీ కేక్ లోపల డిప్రెషన్తో ప్రామాణికం కాని ఆకారంలో ఉంటే, మీరు అక్కడ రంగు పిట్ట గుడ్లను ఉంచవచ్చు.
బొమ్మలను చెక్కడానికి ఆహార మాస్టిక్
మీరు మీ ఊహను చూపించవచ్చు మరియు మాస్టిక్ ఉపయోగించి వివిధ ఈస్టర్ కేక్ అలంకరణలను చేయవచ్చు.
దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు 0.5 ప్యాక్ చూయింగ్ మార్ష్మాల్లోలు మరియు 400 గ్రా పొడి చక్కెర అవసరం. మైక్రోవేవ్లో నమిలే మార్ష్మాల్లోలను కరిగించండి. అప్పుడు పొడి చక్కెరతో కలపండి మరియు సాధారణ సాగే పిండి వలె మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. బహుళ-రంగు మాస్టిక్ పొందడానికి, నీటి చుక్కతో కరిగించిన కొద్దిగా ఫుడ్ కలరింగ్ వేసి బాగా కదిలించు. అప్పుడు ఈ ద్రవ్యరాశి నుండి మీరు పువ్వులు, జంతువులు మరియు పక్షుల బొమ్మలు, అలాగే ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఏదైనా ఇతర అలంకరణలు చేయవచ్చు.
సంతోషకరమైన శెలవు!