dselection.ru

Іван чай лікувальні властивості для жінок. Рецепт настою для лікування аденоми

Кіпрій вузьколистий (іван-чай), що століттями вважається джерелом вітамінів і корисних мікроелементів, широко використовується для лікування та профілактики захворювань. Але для того, щоб ви змогли вживати його з користю, потрібно розуміти особливості впливу такого продукту на організм.

Чим корисний іван-чай для організму людини? Ми вирішили зупинитися на лікувальних властивостях та протипоказаннях іван-чаю, а також розповісти вам про деякі можливості його застосування в домашніх умовах.

Застосування іван-чаю

Іван-чай називають по-різному: ви можете почути назви пуховик, скрипун, буркун, хлібниця та багато інших. Протягом тривалого часу його використовували як добавку до борошна, а сьогодні навіть додають салати для поповнення організму вітамінами. Зварений корінь іван-чаю можна використовувати замість картоплі.

Також широко відомий так званий «копорський чай», здатний зміцнити та відновити здоров'я.

Рослина іван-чай: фото, корисні властивості

До речі, застосування іван-чаю пов'язане не тільки з кулінарії. Ще одна назва іван-чаю - дикий льон: з цієї рослини робили мотузки та тканини. А пух, що розповсюджується з появою плодів, використовувався для набивання або створення вати.

Іван-чай можна використовувати і для декору, і для корму худобі. Але, само собою, найважливіша роль цієї лікарської рослини пов'язана саме з цілющими властивостями іван-чаю, і правила застосування такого продукту для оздоровлення ми розповімо далі.

Вітамінний склад

Щоб розбиратися в протипоказаннях та корисних властивостях іван-чаю, слід ознайомитися з наявністю ефективних мікроелементів у такої рослини. У хімічний склад іван-чаю входить залізо, мідь, бор, нікель, калій, титан, кальцій, натрій та багато інших елементів. Також цей продукт містить біофлавоноїди, дубильні речовини та пектин.

Що стосується вітамінів, то, перш за все, варто відзначити насиченість кипрію вітамінами В та аскорбіновою кислотою. Рекордна кількість вітаміну С у складі дозволяє підвищити імунітет та ефективно боротися із захворюваннями.

Важливо!На сто грамів іван-чаю припадає 400 мг цього вітаміну, що значно перевищує їхню концентрацію в цитрусах і ягодах.

Зелень включає до свого складу білок, що служить джерелом поповнення енергії в організмі. А ось кофеїну, сечової, пуринової та щавлевої кислот у іван-чаї немає, так що ви можете не турбуватися про негативний вплив продукту на обмінні процеси.

Іван-чай, фото

Особливості корисної дії на здоров'я

Лікувальних властивостей іван-чаю - досить багато. Причому ви можете використовувати і траву іван-чаю, і квіти з листям, і навіть коріння. Вивчимо показання до застосування цієї рослини.

Ось деякі приклади, чим корисний іван-чай:

  • в порівнянні з іншими аналогічними рослинами, користь іван-чаю при боротьбі із запаленнями набагато вища;
  • згідно відгуків про іван-чай, ця рослина є відмінним антиоксидантом і чистить організм від шлаків та токсинів;
  • ще чим корисний кипрей для організму, то це своїм впливом на стан шлунка та кишечника. Він вважається ефективним при лікуванні гастриту, коліту та виразкових захворювань;
  • до корисних властивостей квітів іван-чаю відносяться його заспокійливий та розслаблюючий ефект;
  • лікувальні властивості трави іван-чаю дозволяють лікувати застуду та інші хвороби горла;
  • здавна відомі корисні властивості кіпрею вузьколистого при лікуванні епілептичних процесів та алкогольних психозів;
  • завдяки своїм цілющим властивостям іван-чай сприяє пружності шкіри та зупиненню процесів старіння;
  • також варто звернути увагу на сечогінні властивості іван-чаю та його користь при необхідності зняття запалень нирок та сечового міхура;
  • корисною якістю рослини вважають і лікування патологій селезінки;
  • мало хто знає, яка користь від іван-чаю у стоматології. Вживайте його у вигляді відварів або настоянок – і ви зможете запобігти карієсу, проблемам з яснами та іншими запальними захворюваннями ротової порожнини;
  • користь іван-чаю для організму пов'язана і з полегшенням стану при харчових отруєннях;
  • завдяки наявності біофлавоноїдів позитивною властивістю трави кипрію є зміцнення судин, а також перешкода виникненню бляшок, що ведуть до атеросклерозу.

Також користь іван-чаю в людини пов'язані з поповненням організму вітамінами, зокрема, вітаміном З, необхідним підтримки імунітету. Цей продукт сприятливо впливає на ендокринну систему, а також сприяє полегшенню стану при мігренях.

Ми привели вам лише деякі приклади, чим корисні квіти іван-чаю: насправді їх набагато більше, тому рекомендуємо додати цю рослину до свого раціону.

Шкода та протипоказання

Крім знань особливостей рослини іван-чай та її лікувальних властивостей, варто розбиратися і у можливих негативних наслідках від застосування такого продукту та дотримуватись правил застосування. Протипоказань до застосування кипрію іван-чаю небагато, але вони є. Насамперед, слід виявляти обережність дітям та майбутнім мамам: допускається використання кипрею в їжу тільки при обговоренні деталей із фахівцем.

Також можлива індивідуальна непереносимість організму та алергія на деякі елементи у його складі. Шкода іван-чаю може проявитися у таких наслідках, як розлад шлунка чи поява слабкості.

Дуже важливо, щоб іван-чай був якісним і використовувався в строго певних кількостях: не варто вживати надто багато зніту, бажаючи якнайшвидше оздоровити свій організм. Гранична норма – п'ять разів на день. Також рекомендуємо збирати рослину в екологічно чистих районах, щоб максимально убезпечити себе від шкідливих для здоров'я мікроелементів.

Вплив на жіночий організм

Давайте розберемося, чим корисний іван-чай для жінок. Якщо приймати його теплим перед їжею та перед сном, кипрей допоможе з рясними кровотечами під час менструацій. Також його можна використовувати при меноррагії, білях та клімаксі, щоб послабити симптоми та зменшити дискомфорт. Користь іван-чаю для організму жінки проявляється і в допомозі при міомі, молочниці, ендометріозі, циститі.

Увага!Одна з важливих корисних властивостей іван-чаю для жінок – безпліддя. Щоб запобігти цій проблемі, вживайте напій з кипрію щодня.

Завдяки відсутності кофеїну такий напій корисний для вагітних та молодих мам. Він заспокоїть та покращить самопочуття у цей період. Напій допоможе підвищити лактацію та покращити якість молока. Але, як ми вже говорили, перед початком вживання краще порадитися з лікарем.

Що стосується протипоказань іван-чаю для жінок, то, перш за все, вони пов'язані з індивідуальними реакціями організму та порушеннями згортання крові.

Іван-чай: фото, корисні властивості

Чи можна вживати чоловікам

Ще одне поширене питання – чим корисний іван-чай для чоловіків. Крім вже описаних вище позитивних характеристик такого продукту, користь іван-чаю для організму чоловіка проявляється і в деяких інших моментах.

Наприклад, корисні властивості кипрію для чоловіків виявляться за наявності запалень сечостатевої системи та простати. Вживаючи кипрей, чоловікам вдасться покращити стан передміхурової залози, потенцію, а також запобігти еректильній дисфункції.

Користь іван-чаю для чоловіків пов'язана з заспокоєнням нервів, зняттям запалень, очищенням організму. Завдяки такому продукту ви зможете позбутися куріння та алкоголізму. Так що, якщо ви ще сумніваєтеся, чи корисний Іван Чай чоловікам, краще переконайтеся в цьому на практиці.

До речі, варто враховувати і користь, і шкоду іван-чаю для чоловіків. Незважаючи на функції, що оздоровлюють, при надмірних вживання протягом тривалого часу без перерв ви можете порушити деякі процеси в своєму організмі. Наприклад, погіршити роботу печінки, оскільки кумарини у складі іван-чаю будуть накопичуватися в ній, а також вплинути на систему травлення.

Кілька корисних рецептів

Тепер, коли вам вже відомі користь та шкода іван-чаю для організму, давайте ознайомимося з деякими варіантами застосування трави зніту. Наприклад, при синуситі можна приготувати настій з великої ложки подрібненого скріпу і 0,25 л окропу. Після наполягання протягом півгодини залишиться процідити цей напій і можна почати приймати.

Пийте його тричі на день за півгодини до їди по третину склянки.

Наступний рецепт підійде для тих, хто страждає на недокрів'я. Візьміть велику ложку дрібно меленої трави іван-чаю, додайте склянку окропу - і за кілька годин процідіть. Пийте по великій ложці тричі на день.

Можна використовувати кипрей іван-чай при злоякісних пухлинах. Візьміть десять грамів дрібної трави, додайте до неї склянку води, закип'ятіть суміш протягом п'ятнадцяти хвилин на невеликому вогні, потім процідіть і доведіть обсяг до того, який був спочатку. Вживайте по великій ложці тричі на день перед їдою.

Також можна використовувати траву зовнішньо для лікування кон'юнктивіту. Для цього велика ложка зніту заливається склянкою окропу, вариться 15 хвилин, настоюється година – і проціджується для зручного промивання. Робити це слід тричі на день, використовуючи спеціальний тампон для змочування.

Якщо вам необхідно вилікувати атеросклероз, скористайтеся наступним рецептом: візьміть кілька великих ложок трави, залийте склянкою гарячої води, поваріть чверть години, дочекайтеся охолодження і процідіть. Вживайте по ложці тричі протягом дня.

Іван-чай може бути і в'язким засобом. Щоб забезпечити такий ефект, змішайте дві ложки трави і дві склянки окропу, дайте суміші настоятися в термосі (на це піде приблизно шість годин), потім процідіть і приймайте по чверті склянки перед їжею чотири рази на день.

Якщо у вас запалилося середнє вухо, залийте склянкою окропу велику ложку трави, зробіть настоянку за шість годин і змоченим тампоном вводите всередину.

Відвар із заготовок квіток іван-чаю, трави чи інших частин рослини можна використовуватиме поліпшення стану шлунка. Виготовляється він традиційно: подрібнений колір заливається водою, настоюється і проціджується, після чого приймається по дві великі ложки три ради протягом дня.

Якщо пити відвар протягом місяця, ви зможете покращити стан здоров'я та зміцнити нерви, зняти втому та отримати заряд енергії. Дуже корисно робити напої з додатковими добавками, які приносять користь організму. Наприклад, заспокійливий ефект матиме іван-чай з м'ятою, а при лікуванні деяких захворювань допоможуть корисні властивості настоянки іван-чаю на горілці.

Зберігається збір у щільній ємності із кришкою протягом двох років. Через місяць після заготівлі рослина дозріє, і смак і запах іван-чаю стануть ще кращими.

Питання про особливості іван-чаю

Як цвіте іван-чай?

Цвітіння такої рослини залежить від умов зростання. На півдні Росії це кінець червня – половина липня, на північ від іван-чай починає цвісти з середини липня до середини серпня. При цвітінні іван-чай виглядає, як просторий килим бузкового відтінку. На фото – рослина в період цвітіння:

Як збирати та сушити іван-чай?

Збирати слід лише неушкоджені листочки з квітками без наявності пилу та забруднень, не кажучи вже про видимі захворювання. Для заготівлі та збору лікарської сировини зривайте стебла або відрізайте посередині, якщо вам потрібне листя рослини. Коріння краще зберегти, щоб через рік ви мали можливість повторно використовувати рослину для своїх потреб.

Для сушіння дрібно наріжте листочки, розмістіть на пергаменті на деку, сформувавши шар заввишки приблизно півтора сантиметра. Поставте в духовку на годину і сушіть при 100 градусах. За відсутності духовки можна провести аналогічну процедуру на сонці.

Як заварювати іван-чай?

Для заварювання підготуйте ємність (чайничок), вимийте і обдайте окропом. На півлітра води візьміть пару-трійку маленьких ложок сухого чаю. За бажання можете додати до них квіти. Залийте до трав окропу на третину ємності, за п'ять хвилин заповніть чайник до кінця.

Наполягати напій можна близько десяти хвилин і більше (залежно від ваших уподобань).

Іван-чай без ферментації корисний чи ні?

Його можна вживати, але в такому листі мало білкових елементів, які забезпечують протизапальний ефект. До того ж, саме в процесі ферментації відбувається руйнування щавлевої кислоти в листі, що веде до переходу речовин, що важко екстрагуються, у більш легко видобуті водорозчинні форми.

У чому полягає користь та шкода ферментованого іван-чаю?

Корисні властивості ферментованого іван-чаю пов'язані зі сприятливим впливом на імунну, нервову, ендокринну, серцево-судинну, травну та інші системи організму. Негативний ефект може бути пов'язаний лише з недотриманням протипоказань фахівців, а також з використанням запліснілого листя, що можливо, якщо процес ферментації був виконаний неякісно або не до кінця.

Який іван-чай корисніший, ферментований чи сушений?

Ферментований, оскільки такі процеси супроводжуються роботою мікроорганізмів на поверхні рослини, їхньою взаємодією з ферментами в соку, накопиченням корисних речовин у складі продукту та створенням нових елементів, корисних для організму.

Який іван-чай корисніший, зелений чи чорний?

І чорний, і зелений чай є корисними для організму, але вони надають різні впливи, тому підбирати найкращий сорт слід, радячись із фахівцями у цьому питанні та орієнтуючись на стан свого здоров'я.

Чи є протипоказання у іван-чаю при вагітності?

До протипоказань у разі належить лише індивідуальна непереносимість і надмірне вживання напою. Щодня достатньо пити до трьох чашок для поповнення організму майбутньої матері вітамінами.

Що потрібно знати про корисні властивості та протипоказання іван-чаю дітям?

Протипоказання до вживання копорського чаю дітьми пов'язані з обмеженнями віком. Настій і відвари можна давати тільки після років, але якщо заварювати кипрей як звичайний чай, дозволяється давати такий засіб дітям від двох років.

Завдяки відсутності кофеїну іван-чай надає сприятливий вплив на організм дитини і, крім вже описаних переваг, дозволяє відновити спокійний сон, забезпечує швидше загоєння ран, використовується для зниження спеки та лікування висипань.

Допоможи проекту, поділись статтею з друзями!

З іван-чаю, що називається також кіпреєм вузьколистим, роблять чай, проте він називається копорським. Щоб не заплутатися в цьому феномені, необхідно провести аналогію зі звичайним чаєм. Всі знають, що чорний чай роблять із зеленого шляхом ферментації. Те саме відбувається і з іван-чаєм, з якого роблять чай копорський, що має смак витонченим і вишуканим. Сам же іван-чай є визначною у всіх сенсах цілющою травою.

Копорський чай

Ця багаторічна трава,що служить сировиною для копорського чаю, іноді височить над землею на цілих два метри і тішить око своїми квітами червоно-фіолетового, рожево-пурпурного, темно-рожевого, блідо-рожевого або зовсім білого кольору. Її можна зустріти на просторах усієї Північної півкулі, особливо в місцях, де присутні вологі луки, висушені болота, лісові галявини. Ця рослина любить компанію своїх родичів і утворює справжні чагарники.

Чи знаєте ви? Крім загальновживаних назв іван-чай, кипрей і копорський чай, ця рослина має в народі ще понад сімдесят найменувань, що говорить про його виняткову популярність.

Склад зніту

Ця рослина буквально насичена корисними речовинами, які містяться і в її квітах, і в листі, і в корінні. У них багато дубильних речовин, рослинного слизу, органічних кислот, флавоноїдів та танінів.


Вітаміни

Мінеральні речовини

Мікро- та макроелементи, необхідні для нормального функціонування людського організму, дуже широко представлені в цій рослині. У іван-чаї є мінерали у вигляді:


  • заліза;
  • кальцію;
  • магнію;
  • калію;
  • міді;
  • марганцю;
  • натрію;
  • цинку;
  • селену;
  • фосфору.

Калорійність

Калорійність 100 г сушеного кипрію становить 150 кілокалорій.

Чи знаєте ви? Достатком найцінніших речовин у листі, квітках і коренях кипрію не вичерпується користь цієї рослини для людини. Пухом його насіння набивають подушки, з нього ж у селах робили пряжу і в'язали хустки, а з волокнистих стебел вили мотузки.

БЖУ

З погляду харчової цінності найбільше у цій траві вуглеводів. У 100 г сушеного продукту їх майже 32 г. На другому місці знаходяться білки - близько 5 г, а замикають живильне тріо жири - їх близько 2 г.


У чому користь іван-чаю

Насиченість цієї трави корисними для організму людини речовинами визначає її здатність боротися з багатьма недугами, а також їх запобігати.

Ця здатність виявляється у наявності таких цілющих якостей іван-чаю:

  • антиоксидантних;
  • протизапальних;
  • бактерицидних;
  • противірусні;
  • седативних;
  • снодійних;
  • протиалергічних;
  • ранозагоювальні;
  • протипухлинних;
  • жарознижуючих;
  • потогінних;
  • помірно болезаспокійливих;
  • обволікаючих;
  • протинабрякових;
  • протисудомних.


Але особливо цінують цілющі властивості іван-чаю жінки.

При збої менструального циклу

У критичні дні чимало жінок відчувають не просто дискомфорт, у деяких серйозно погіршується самопочуття.Особливо небезпечні надмірно рясні виділення крові, які загрожують появою внутрішньої кровотечі.


Як показує багаторічна практика, у цьому випадку дуже корисним буває просто склянка теплого копорського чаю, випита вранці перед сніданком і півгодини перед сном увечері. Цей напій допомагає також подолати супутні болі та мігрень.

При клімаксі

Відмінно зарекомендувало себе застосування іван-чаю та вкрай неприємний для жінок клімактеричний період. Седативні властивості цієї трави чудово справляються з подоланням дратівливості та підвищеної нервозності у жінок у цей непростий період.


Крім того, засіб усуває перепади температури, головні болі, припливи, підвищену пітливість і набряки на ногах і руках.

Особливо хороші результати виходять при прийомі настоянки, для приготування якої півлітра 70%-ного спирту необхідно додати 50 г сушеного іван-чаю. Після двотижневого відстою у затемненому місці при регулярному струшуванні приймати засіб щодня по 30 крапель тричі на добу.

При безплідді

Настання вагітності у жінок репродуктивного віку часто гальмується через непрохідність маткових труб або виникнення кісти яєчника. Якщо процес тільки почався і не зайшов далеко, на допомогу разом з лікарем можуть прийти розсмоктуючі властивості всюдисущого зніту.


Крім того, ця трава за допомогою свого унікального набору мінералів та вітамінів здатна активізувати виникнення та розвиток фолікулів, що, у свою чергу, сприяє настанню вагітності.

Іноді причиною жіночої безплідності стає ендометріоз. З ним зілля з іван-чаю справляються найчастіше навіть краще, ніж офіційно визнані медичні препарати.

При частих виділеннях

Таку напасть, як білі, можна ліквідувати за допомогою відвару з коріння іван-чаю.Для цього коріння трави необхідно помістити в 200 мл окропу і знову поставити кип'ятити на десять хвилин. Після цього відвару слід наполягати приблизно годину. Проціджений засіб потрібно приймати перед їжею тричі на день по 70 мл.


При молочниці

Ще більш відомий іван-чай серед жінок своєю здатністю розправлятися з досить частою жіночою проблемою. молочницею. Щоб покінчити з нею, потрібно в 250 мл окропу насипати столову ложку висушеного і подрібненого листя трави і дати настоятися засобу в затіненому місці півгодини.


Відфільтрований потім настій готовий до використання у вигляді дво-триразового щоденного спринцювання.

Особливості вживання

Трава дуже затребувана у вагітних і нещодавно народжених жінок,оскільки дозволяє вирішити низку проблем зі здоров'ям, що виникають саме у цей непростий період. Однак варто знати, як застосовувати засіб, щоб не нашкодити собі та дитині.

При вагітності

Напій з цієї трави, вживаний вагітними жінками, чудовий тим, що він не тільки зміцнює організм майбутньої мами, що знаходиться в нелегких умовах і попереджає можливі хвороби, але і лікує їх.


Крім того, він ще й приносить задоволення своїм неабияким смаком.І одночасно виконує ще одне завдання – оптимізує водний баланс вагітної жінки, якій у її положенні доводиться дуже вибірково підходити до свого пиття.

Важливо! При всій корисності напою з іван-чаю для вагітних жінок все-таки більше трьох чашок на день вживати його не варто. Це лікарський засіб.

При лактації

При грудному вигодовуванні жінкам потрібно якнайбільше споживати рідини.І тут на допомогу знову поспішає іван-чай як один з найкращих напоїв для мам, що годують. Чай є одним з лідерів серед засобів, які активізують лактацію, одночасно насичуючи організм матері-годувальниці масою корисних речовин.


Понад те, настій з листя і квітів зніту здатний усувати проблеми з нервовими зривами, і навіть із травленням, які часто трапляються в жінок після пологів.

Як відзначають самі мами, що годують, напої з цієї рослини, крім безперечного стимулювання лактації, ще й покращують зовнішній вигляд жінок, благотворно впливаючи на їх волосся, шкіру і нігті.

Можлива шкода та протипоказання

Кіпрів настільки чудова рослина, що він нездатний завдати шкоди організму, і тому протипоказань для його вживання мало.


Винятком тут можуть бути жінки з індивідуальною непереносимістю його компонентів, а також з обережністю варто приймати вагітним- Тільки після консультації з лікарем.

Уважними слід бути до іван-чаю особам, у яких надто підвищена згортання крові, оскільки ця трава може її ще посилити. Також можливий розлад травлення та проблеми з печінкою.

Як приготувати іван-чай

Щоб приготувати напій із цієї рослини, потрібно спочатку заготовити сировину, з якої він буде зроблений. І для цього існують певні правила та технології.


Терміни та правила збору листя

Зазвичай кипрей заготовляють з липня до початку вересня.Для заготівлі годиться листя і квітки, що ще не розпустилися. Після того як на рослині почне з'являтися пухнасте насіння, листя вже збирати не варто.

Зазвичай листя збирають вранці у суху погоду. Найлегше їх зібрати, якщо верхівку стебла затиснути однією рукою, а іншою провести зверху донизу. Але тут слід не захоплюватися і знати міру, щоб не залишити рослину голою і тим самим не приректи її на загибель. Більшу частину листя слід залишати на стеблах.


Ферментація чаю та сушіння

Не рекомендується сушити листя під прямим промінням сонця.Найкраще це робити під навісом у місці, яке активно провітрюється теплим повітрям. Висушене листя зберігають у скляних банках, а також у паперових пакетах.

А для ферментації, після якої виходить копорський чай, листя зніту слід терти між долонями або розкачувати качалкою на столі доти, доки вони не почнуть виділяти сік і не потемніють. Згорнуте таким чином листя потрібно укласти в ємність, накрити її вологою тканиною і поставити на 12 годин дозрівати при температурі не нижче +28 градусів. У процесі дозрівання запах трави перетворюється на запах квітів, у чому полягає сенс ферментації.


Листя, що пройшло процес ферментації, потім слід нарізати ножицями і, розклавши його на деку, висушити в духовці при температурі не вище 50 градусів.

Як бачимо, цей процес досить трудомісткий, проте гра коштує свічок. Чай із ферментованого зніту набагато смачніший і ароматніший, ніж із просто висушеного листя.

Як заварювати напій

Для грамотної заварки напою з іван-чаю важливо визначити правильну дозу препарату.Двох чайних ложечок заварки копорського чаю цілком вистачить на півлітровий чайник.

Заварку заливають окропом, заварник закривають кришкою і залишають чай настоюватися на чверть години, після чого чайник злегка збовтують, щоб підбадьорити ефірні олії. Ці олії і зберігають щонайменше дві доби всі якості завареного копорського чаю, який можна потім неодноразово підігрівати, не доводячи до кипіння.


Норми вживання

Листя рослини, що пройшло процес ферментації, набуває підвищеної біологічної активності, тому на добу людині не рекомендується вживати більше двох столових ложокзаварки іван-чаю. З лікарськими засобами не варто переборщувати.


Використання кипрію для краси

Не тільки прийом усередину настоїв з зніту приносить відчутну користь людському організму. Добре проявляють себе і косметичні властивості трави при зовнішньому застосуванні настоїв із неї.

Парова ванна

Столову ложку сухих квітів зніту необхідно засипати в склянку з окропом. Отриману парову ванну слід приймати перед масажем обличчя у косметичних цілях.Це слід повторювати по одній годині щодня.

Протизапальна маска

Щоб її виготовити, потрібно в 10 мл настояних на горілці квітів зніту додати щіпкою толокна і кухонної солі. Отримана при перемішуванні маска, схожа на рідку сметану, наноситься на обличчя і тримається 10 хвилин.


Особливості застосування іван-чаю для схуднення

Помічені й чудові успіхи іван-чаю у нелегкій справі зниження зайвої ваги у людей.Цьому сприяє його вміння стримувати апетит, що розгулявся, активізувати травні процеси і обмін речовин в цілому. Важливими є і м'які проносні та сечогінні властивості трави, які допомагають вирішувати проблеми з набряками та запорами, що, у свою чергу, сприяє звільненню від зайвої ваги.

Чим відрізняється від чаю та в чому користь копорського настою

У XVII столітті, коли до Європи та Росії почав активно завозитися китайський чай, цей продукт був дуже дорогий. І дуже швидко наші люди знайшли йому заміну у вигляді настою з кипрію, який за кольором та смаком був схожий на класичний чай з Китаю. Найактивніше просуванням кипрейного напою ринку займалися у селі Копор'є під Петербургом. Звідси й походить назва «копорський чай».


Цей напій з ферментованого листя іван-чаю, дійсно, нагадує справжній чай і за кольором, і за смаком, проте при цьому має низку переваг.Одне з них - висока насиченість копорського настою вітамінами, мінералами, ефірними маслами, чим не такий багатий класичний чай. Крім того, класичний варіант має збудливі властивості, тоді як копорський напій, навпаки, має седативні якості і може виступати у вигляді заспокійливого засобу.

Важливо! Головна відмінність копорського напою від традиційного чаю полягає у відсутності кофеїну, а також не дуже корисних для людини субстанцій у вигляді, наприклад, щавлевої кислоти та пуринових сполук.

Як тільки не називають корисний відвар кіпрею вузьколистого - копорський, російський чай, іван-чай, навіть пуховик через появу рясного пуху під час цвітіння рослини. Не важливо, як називають іван-чай, корисні властивості напою від цього не змінюються і можна назвати цей напій найкориснішим відваром.

Цілющі властивості Іван-чаю

Велика кількість корисних якостей копорського напою обумовлює його застосування при величезній кількості хвороб. Деякі лікувальні властивості Іван-чаю відомі з дитинства, т.к. його можна пити дорослим, дітям, навіть вагітним жінкам. Чим корисний Іван-чай для організму? Унікальність рослини закладена в її складі: багатий на мінерали, вітаміни, дубильні речовини та флавоноїди. Корисні властивості трави Іван-чай застосовуються при лікуванні наступних хвороб:

  • цукровий діабет;
  • простатит;
  • застудні захворювання;
  • безсоння;
  • виразка шлунка, дванадцятипалої кишки;
  • неврози, головний біль;
  • цистит.

Важко перерахувати всі недуги, з якими допоможе впоратися ця корисна трава. Копорський чай підвищує імунітет, надзвичайно корисний дітям, вагітним як загальнозміцнюючий засіб. Незамінні властивості чаю як для жіночого, так і для чоловічого організму, а вся користь від Іван-чаю закладена в його складі, складно уявити, що ця звичайна трав'яниста рослина містить:

  • вітамін С;
  • амінокислоти;
  • вітаміни В1, В2;
  • каротин;
  • пектинові речовини;
  • залізо, марганець;
  • танін;
  • галова кислота;
  • біофлавоноїди.

Усі корисні властивості трави проявляються у процесі її ферментації, тобто. приготування. Залежно від технології сушіння чай виходить зеленим, червоним чи чорним. Відмінність ферментації полягає в тому, що трава знаходиться в процесі окислення та підсушування різної кількості часу. З однієї рослини можна отримати різні за смаком напої, але користь від цього не змінюється.

Дізнайтесь докладніше про Іван-чай – лікувальні властивості та протипоказання трави для організму.

Користь та шкода трави Іван-чай для жінок оцінені не лише лікарями, а й багатьма поколіннями. Настій зніту наші бабусі використовували як корисний напій для жіночого здоров'я. Іван-чай допомагає впоратися з нервовою напругою під час гормональних змін, а в поєднанні з материнкою допомагає навіть при деяких захворюваннях сечостатевої системи жінок. При регулярному вживанні покращується не тільки психологічне здоров'я жінки, але й зовнішність: з'являється блиск волосся, нігті стають міцнішими. Правильно заварений чай допомагає, якщо виявлено:

  • рясні виділення під час менструації;
  • клімакс;
  • гормональні порушення;
  • міома;
  • безпліддя;
  • ендометріоз;
  • цистит.

Для заварювання збору необхідно враховувати правильну методику та пропорції. На одну склянку води потрібно взяти 1 чайну ложку сухого збирання. Заварюючи напій у великих кількостях, наприклад, у чайнику, потрібно залити води так, щоб залишилася приблизно третина, щоб протягом того, як вода остигає, можна було додавати окріп. Такий напій не зіпсується, навіть якщо простоїть пару днів, а використану траву можна заварювати ще рази 2-3.

Чи можна вагітним Іван-чай? - дуже часто питання лікарям-гінекологам і на багатьох жіночих форумах. Будь-які настої лікувальних трав у такий період жінкам потрібно приймати з особливою обережністю, але копорський настій не тільки можна під час вагітності, а іноді ще й потрібно: напій має загальнозміцнюючу дію, підвищує захисні сили організму. Коли жіночий організм ослаблений, а пити більшість лікарських засобів просто не можна, відмінним рішенням для підтримки здоров'я стане копорський відвар, який:

  • допомагає впоратися зі печією, часто з такими симптомами зустрічаються жінки під час вагітності;
  • нормалізує сон, м'яко впливаючи на нервову систему,т.к. має седативну властивість;
  • м'яко справляється із запором, який стає частим супутником молодої мами та ускладнює повсякденне життя;
  • багатьом допомагає впоратися з токсикозом, якщо симптоми сильно виражені корисно пити напій з медом для стимулювання здорового апетиту;
  • підвищує гемоглобін - важливий показник здоров'я при виношуванні дитини, допомагає боротися із залізодефіцитною анемією.

Іван-чай годуючим

Часто лікарі призначають Іван-чай при грудному вигодовуванні, т.к. відомо благотворні властивості та вплив чаю на процес лактації. Корисний склад відвару стимулює обмінні процеси в організмі молодої мами, перешкоджає виснаженню, насичуючи мінералами, вітаміном С, а також виводить з організму шкідливі токсини та нормалізує травлення. Помірне вживання корисного чаю допоможе продовжити годування за рахунок мінімізації стресів та вітамінно-мінеральної підтримки організму мами.

Іван-чай при непрохідності труб

Іван-чай для жінок незамінний при страшному діагнозі – безпліддя, якщо причина полягає у непрохідності труб або через наявність спайкових процесів. Кіпрій вузьколистий приймають 1-2 тижні у кожному циклі для профілактики ендометріозу, при міомі матки та непрохідності маткових труб. Спайкові процеси лікують відваром зніту з подорожником, лабазником в'язлистим. Такий настій має обволікаючу та протисудомну дію, виражений протизапальний та знеболюючий ефект.

Іван-чай для чоловіків

Настій з листя та квіток зніту вузьколистого корисний не тільки для організму жінок. Користь Іван-чаю для чоловіків давно відома у народній медицині. Завдяки копорській траві можна вилікувати простатит, аденому, підвищити потенцію, кипрей є відмінним профілактичним засобом у боротьбі з різними запальними процесами сечостатевої сфери чоловіка.

Іван-чай при простатиті

Поширене чоловіче захворювання, як простатит, є болючої темою багатьом, т.к. важко виліковний більшість чоловіків. Наскільки ефективними є властивості Іван-чай при простатиті? При вживанні відвару курсами по 3-4 тижні із перервами на курси з відварами грушанки дає приголомшливий ефект. Вся справа в тому, що настій кипрію сприяє виробленню тестостерону, запобігає раковим новоутворенням у передміхуровій залозі. Перед застосуванням такого лікування проконсультуйтеся з вашим лікарем.

Іван-чай для потенції

Корисна трава Іван-чай для потенції, т.к. має лікувальні властивості, зміцнюючи весь організм. При регулярному вживанні настою значно покращується настрій, з'являються сили, зміцнюється імунна система. Відвар трави кипрію коригує гормональне тло чоловіка, налагоджуючи роботу статевої системи природним чином, що відбувається завдяки стимулюванню природного вироблення тестостерону, не маючи при цьому протипоказань.

Іван-чай дітям

Відмінною заміною звичайного чаю, солодких газованих напоїв стане копорський відвар. Користь і нешкідливість чаю для дітей і вагітних жінок полягає у відсутності кофеїну, наявності високого вмісту вітаміну С. організму, які мають протипоказань. Але, як і будь-який інший відвар, вживати копрей потрібно в міру, а у поєднанні з медом такий напій стане корисною заміною на магазинні напої.

Дізнайтеся, що таке чаги - корисні властивості та застосування.

Іван-чай для схуднення

Відомо, що лікарі призначають Іван-чай при цукровому діабеті через здатність регулювати рівень цукру на крові. Ця здатність не тільки корисна при цукровому діабеті, але і при бажанні схуднути. Іван-чай для схуднення корисно пити, замінюючи їм насолоди, шкідливі напої. Цей напій покращує обмінні процеси в організмі, нормалізує травлення, що важливо при боротьбі із зайвими кілограмами, не маючи при цьому протипоказань.

Іван-чай при гастриті

Воістину, унікальна рослина – копорська трава, настій якої лікує величезну кількість недуг, не маючи протипоказань, у тому числі й захворювання шлунково-кишкового тракту. Іван-чай при гастриті застосовують через його обволікаючу, знеболювальну та протизапальну дію на слизову шлунка. Вживання відвару цієї трави є відмінною профілактикою колітів, панкреатиту та виразкових утворень. Пити настій краще вранці та ввечері натщесерце, не більше ніж 150 мл за 1 раз, такий рецепт не має протипоказань.

Іван-чай при панкреатиті

Запальне захворювання, яке розвивається у підшлунковій залозі, лікується за допомогою складного медикаментозного лікування та супроводжується дієтами. Але панкреатит можна лікувати за допомогою народних засобів. Корисний Іван-чай при панкреатиті, якщо вживати його разом з дієтою та іншими корисними травами: м'ята перцева, кульбаба, золотий репішок. Перед початком такого лікування потрібно обов'язково порадитись з вашим лікарем, тому що протипоказанням може стати індивідуальна непереносимість.

Іван-чай при застуді

Завдяки високому вмісту вітаміну С, вираженому протизапальній властивості, копорський чай допомагає лікувати застуду. Як і малинове варення, так і іван-чай при температурі допомагає впоратися із жаром і не має протипоказань. Чому? Високий вміст вітаміну С та саліцилатів допомагає імунній системі, прибирає неприємні симптоми болю в тілі. Пити відвар зніту за підвищеної температури потрібно теплим, комбінуючи з іншими травами, наприклад, чебрецем, ромашкою. Корисно у теплий (не гарячий!) напій додати натуральний мед. Дізнайтеся докладніше, що за трава чебрець – корисні властивості та протипоказання.

Іван-чай для нирок

Настій кіпря вузьколистого радять пити урологи при загостренні циститу. Відвар має м'яку сечогінну, протизапальну дію. Часто, своєчасне лікування відваром кіпрею вузьколистого допомагає уникнути застосування сильних антибіотиків при циститі, пом'якшити симптоми при загостренні захворювання. Мінеральний комплекс у складі лікувальної рослини благотворно впливає на слизову оболонку сечового міхура, допомагає швидше впоратися із запаленням. Іван-чай для нирок корисний і як профілактичний засіб, який не має протипоказань.

Протипоказання трави Іван-чай

Усі лікувальні трави мають свої протипоказання, є наслідком лікувального складу. Протипоказання трави Іван-чай приємно дивують - тільки індивідуальна непереносимість може стати протипоказанням до вживання, якщо пити в міру лікувальний напій. Дізнавшись багато про траву Іван-чай – корисні властивості та протипоказання, багатьом захочеться мати такий чудовий засіб у домашній аптечці. Купити лікувальну траву можна в аптеці, або, якщо є така можливість, самостійно зробити заготівлю, засушивши траву під час її цвітіння:

  1. Збирати траву краще вранці після того, як зійде роса.
  2. Для заготівлі знадобиться верхня частина рослини, де знаходяться суцвіття.
  3. Зібраний матеріал злегка просушують, потім розтирають руками виділення соків.
  4. Отриману підсушену масу помістіть у трилітрову банку для ферментації, потрібно накрити банку зверху мокрою серветкою. Закриту масу необхідно періодично перемішувати. Банку помістіть у темне, прохолодне місце.
  5. Процес ферментації листів займе до 2 діб, після чого необхідно просушити траву в духовці.

Дізнайтесь більше інформації про траву Іван-чай - лікувальні властивості та протипоказання до застосування.

Відео: користь Іван-чаю для організму

Відгуки

Маргарита, 45 років

Для мене ця лікувальна трава стала просто знахідкою. Відколи я почала лікувати кипреєм цистит, почала почуватися набагато краще в емоційному плані. Дізнавшись про такий широкий спектр його лікувальних властивостей, почала пити копорський чай практично щодня, привчила до напою чоловіка та дітей. За останні півроку ніхто з домашніх не хворів на ГРВІ.

Наталія, 53 роки

Коли народила другу дитину, були проблеми з лактацією, моя мама тоді мені порадила попити настій трави кіпрею вузьколистого. Тоді ще я не знала його корисні властивості та протипоказання, але побачила його дію на ділі. Годувала грудьми після лікування ще півроку.

Ірина, 28 років

П'ю іван-чай як заспокійливий засіб, т.к. через проблеми з серцем і тиском не можу собі дозволити заспокійливі засоби, в основі яких є валеріана. Сильні антидепресанти у мене викликають побоювання, але благо я знайшла вихід - мені порадили пити відвар цієї трави, я дуже задоволена результатом: чистий розум і здоровий сон.

Аліна, 35 років

П'ю копорський чай з метою профілактики гастриту, коли з'явилися сильні болі - лікарі мали підозру на цю хворобу. Дуже подобається іван-чай тим, що його можна пити на ніч, що не зашкодить, а лише покращить ваш сон. Пробувала різні збори, але за смаком подобається більше ферментований чорний чай, ніж звичайним способом висушене листя.

sovets.net

Іван чай: корисні властивості та протипоказання

Що таке іван-чай

Іван-чайРослина відноситься до сімейства Кіпрійні, вибирає місця для зростання сухі і піщані, зустрічається в лісах, в глухих чагарниках і на яскравих луках. Іван-чай є багаторічною рослиною, що виростає у висоту до 1,5-2 метрів. У пору цвітіння (з липня до середини серпня) викидає багато суцвіть від яскраво-рожевого до бузкового відтінків. У Росії її рослина зустрічається в сибірських лісах і Далекому Сході.

Кіпрій гостролистий або іван-чай – дика багаторічна рослина, що росте на сухих піщаних ґрунтах.

Офіційна ботанічна назва рослини - кипрей гостролистий. За час існування іван-чай набув чимало назв: скрипник, пуховик, борове зілля, плакун, копорський чай, маточник.

Чим корисний іван-чай для людини? У цій рослині накопичена величезна кількість цінних компонентів, що виробляють на організм сприятливий вплив:

  • Вітаміни PP, A, C, B
  • Дубильні речовини
  • Сахариди
  • Пектін
  • Хлорофіл
  • Флавоноїди
  • Марганець, кальцій, залізо, калій, мідь, фосфор, магній
  • Рослинні слизу
  • Кумарини, таніни
  • Тритерпеноїди

Іван-чай – унікальна та цілюща рослина

Молоді кореневища та листя іван-чаю містять у межах 15-20 танінів. Вони мають протизапальну дію на травлення, виводять токсичні сполуки з організму.

Компреси з рослини мають гемостатичні та антибактеріальні властивості і використовуються для нейтралізації симптомів після укусів комах.

Іван-чай: протипоказання

Кипр практично нешкідлива рослина, проте в його складі присутні біологічно активні речовини.

Протипоказання іван-чаю пов'язані з тривалим застосуванням. Не рекомендується проводити лікування чаєм з трави більше 1 місяця, оскільки можливі побічні ефекти у вигляді розладів травлення.

Протипоказання іван-чаю:

  • Індивідуальна нестерпність
  • Алергічні прояви на вітаміни, що входять до складу рослин
  • Варикоз, тромбофлебіт

З обережністю приймають відвари із трави при одночасному прийомі деяких медикаментозних препаратів. Не слід комбінувати кипрей із заспокійливими, проносними та жарознижувальними засобами. До складу рослини входять седативні та жарознижувальні компоненти, через що прийом трави на додаток до основного лікування можливе лише після консультації з фахівцем.

Лікувальні властивості іван-чаю

Секрет корисних властивостей іван-чаю – у дивовижному поєднанні біологічно активних компонентів, вітамінів та цінних мінералів, а протипоказання до застосування відварів мінімальні. Приготовлений напій можна вживати у холодному чи гарячому вигляді, а унікальні якості чаю зберігаються навіть після термічної обробки.

Лікувальні властивості зніту дозволяють застосовувати його в лікуванні наступних захворювань:

  • Панкреатит, виразка, коліт, порушення виведення жовчі
  • Хвороби сечовидільної системи
  • Чоловіче та жіноче безпліддя
  • Простудні, інфекційні захворювання (трахеїт, туберкульоз, бронхіт, гайморит)
  • Дерматологічні недуги
  • Захворювання епідермісу обмінно-запального характеру
  • Герпес
  • Камені в органах сечовидільної системи
  • Алкоголізм (при усуненні похмільного стану)
  • Онкологічні новоутворення
  • Стоматологічні та гінекологічні проблеми

Чим корисний іван-чай

При заварюванні зніту виходить смачний чай, що має приємні квіткові нотки з легкою кислинкою. Усі компоненти рослини засвоюються організмом та позитивно впливають на всі органи життєдіяльності.

Добре впливає іван-чай на кровотворення: при вживанні в організмі підвищується гемоглобін, відновлюється нормальний баланс кров'яних тілець. Ще він допомагає при кровотечах, оскільки має властивість згущувати кров.

Користь іван-чаю для організму величезна - він зміцнює імунітет, знижує високий тиск і застосовується для лікування чоловічих хвороб

Чим корисний іван-чай? Список його сприятливого впливу на організм великий:

  • Підвищує функції імунітету, збагачує організм вітамінами, корисними мінералами.
  • Покращує травлення, ліпідний обмін, приводить до норми метаболізм.
  • Має потужний протизапальний та антисептичний ефект і застосовується при лікуванні запалень та інфекцій.
  • Має зміцнюючий вплив на передміхурову залозу у чоловіків, підвищує потенцію.
  • Знижує артеріальний тиск.
  • Здійснює сечогінну та жовчогінну дію.
  • Нормалізує роботу нервової системи, допомагає при стресах, безсонні, неврозах, депресії.
  • Усуває дисбактеріоз, печію, допомагає подолати запори та порушення у функціях видільної системи.
  • Має ранозагоювальні та болезаспокійливі властивості.
  • У період грудного вигодовування підвищує лактаційні властивості, нормалізує вироблення достатньої кількості молока у матері.
  • Є потужним антиоксидантом, що знижує ймовірність виникнення пухлин.
  • Здійснює омолоджуючу дію на епідерміс, стимулює природне вироблення колагену.

Відвари зніту використовують у лікуванні анемії, захворювань травлення, безпліддя, статевих розладів у чоловіків. Застосування настоїв та чаїв з рослини допомагає при високому тиску, захворюваннях сечостатевої системи, респіраторних хворобах. Компреси із трави застосовують при герпесі, шкірних ураженнях дерматологічного характеру.

Гарячий напій із зніту використовують для нормалізації стану після алкогольної інтоксикації. Іван-чай допомагає при білій гарячці та сприяє зменшенню тяги до спиртних напоїв.

Іван-чай для чоловіків

Наукові дослідження німецьких фармацевтів братів Тайс довели ефективність кипрію під час лікування аденоми простати. Присутні у рослині фітостерини зупиняють гіперплазію органу та повністю блокують запальний процес. Регулярний прийом відварів та капсульованих засобів на основі іван-чаю запобігають хірургічному втручанню та зменшують передміхурову залозу до нормальних розмірів.

Водний настій кипрію має сильний протизапальний ефект при гострих запаленнях передміхурової залози, виліковує цистит і може прийматися в комплексі з іншими препаратами у відновлювальному періоді після операції.

У кіпрі міститься бетаситостирол, що знижує патологічний ріст передміхурової залози в обсязі та запобігає переродженню клітин у злоякісні. Прийом настою на основі іван-чаю нормалізує концентрацію холестерину в крові та відновлює порушений метаболізм.

Іван-чай для жінок

Кіпр є джерелом мінеральних комплексів, цінних вітамінів і має в'яжучий і протизапальний ефект.

Чим корисний іван-чай для жінок? У віці від 35 років прийом відварів трави рекомендований як профілактика каменеутворення у сечовидільній системі.

Засоби на основі рослини корисні при рясних менструаціях, білях, знімає симптоми менопаузи, зменшує набряклість. Перед заварюванням слід вивчити протипоказання іван-чаю та правильно готувати відвар. Рекомендується трава при циститі, міомі, ендометріозі, молочниці.

Іван-чай – джерело цінних для жіночого здоров'я речовин.

У період становлення лактації та при тривалому годуванні іван-чай покращує вироблення грудного молока. Прийом відварів даної рослини допомагає жінці налагодити гормональне тло, привести в норму нервову систему і позбутися безсоння. Цей чай не містить кофеїну і особливо корисний для зняття стресів.

Як заварювати іван-чай

Для приготування напою використовують листя рослини, яке потрібно зібрати тільки в період цвітіння. Листя, вкрите пухом, який рослина випускає після закінчення цвітіння, не годиться для цілющого напою. Найсмачніший чай виходить із ферментованого листя. Так трава віддасть у воду цінні речовини під час заварювання.

Свіжезібране листя зминають руками (або пропускають через м'ясорубку), щоб він виділив сік і потім підв'ялюють на сонці добу, просушують у печі або духовці при температурі 80 °C. Після цієї обробки напій набуває особливого аромату і смаку і набуває темного кольору.

Заварювати траву можна в будь-якому чайнику (порцеляновому, глиняному, скляному). Важливо дотримуватись дозування сухої рослини:

  1. На півлітровий чайник береться 1 столова ложка листя.
  2. Першу воду необхідно відразу ж злити - вона очищає траву від сміття та бруду.
  3. З другою затокою кипрей витримують 15-20 хвилин.
  4. Приготовлений напій приймають без цукру, комбінуючи його із східними солодощами, сухофруктами. Цінителями зазначено, що смак цього чаю приємний трохи терпкий з ароматами польових квітів і меду.

Як пити іван-чай

Цей запашний напій приймають у будь-який час доби, проте найефективніший при вживанні до їжі. У лікувальних цілях кошти на основі зніту приймають по половині склянки вранці та ввечері. Показані відвари іван-чаю та при онкологічних захворюваннях після перенесеної хіміотерапії.

Для відновлення організму вживають міцно заварену (концентровану) траву зніту.

Настоянки, відвари іван-чаю актуально вживати при хворобах сечостатевої системи, при інтоксикації організму, для профілактики та лікування онкологічних патологій

Корисна також і спиртова настоянка зніту. На 500 г горілки беруть 50 г подрібнених суцвіть і наполягають у темному місці 7 днів. Приймають цю настойку по 30 грамів вранці та ввечері. Ефективний засіб при циститі, запаленні яєчників, простати, нирок.

Особливо показаний кіпрей при алкоголізмі для зняття симптомів інтоксикації. Свіжий його відвар приймають натщесерце вранці і до вечірнього прийому їжі по 1/2 склянки. Напій має седативний вплив, заспокоює нервову систему, нормалізує сон і виводить отруйні токсини з організму.

Примітно, що іван-чай можна пити не тільки свіжозавареним, а й остиглим. Ще його можна дозаварювати.

Іван-чай при застуді

Одна з особливостей рослини – у високій противірусній активності. У період зростання сезонних хвороб кошти з іван-чаю потрібно приймати дорослим та дітям. Це допоможе зміцнити імунітет та протистояти застудам. Приймаючи цілющі настоянки з трави, людина рідше хворіє, а застудні захворювання проходять швидше та не викликають ускладнень.

Найефективнішим збиранням від простудних захворювань вважається комбінація зніту та лабазника. А щоб подолати риніт та кашель, у заварений іван-чай додають бруньки сосни.

Міцні відвари з кипрію застосовують для полоскання носоглотки. Для зняття жару приймають по 50 мг перед їжею. Для підвищення потогінних якостей траву поєднують з горобиною, шипшиною, обліпихою, медом.

Для посилення потогінного ефекту іван-чай п'ють із медом

Іван-чай при температурі

У період спалаху сезонних захворювань іван-чай – помічник та захисник організму від вірусів. У траві є рекордна кількість вітаміну С (близько 400 мг на 100 г трави), який насамперед випаровується з організму в період хвороби. Рекомендується використовувати відвари зніту при високій температурі протягом дня та на ніч. Добре допомагають компреси, що охолоджують, з трави на лоб, що знімають озноб, головний біль.

Під час сильної спеки дуже хочеться пити. Для полегшення перебігу хвороби слід замінити інші напої цілющими відварами з іван-чаю. Напій з нього чудово тонізує, вгамовує спрагу, виявляє потогінні властивості та допомагає людині подолати хворобу. Для поліпшення ефекту доцільно чергувати настої іван-чаю із трав'яними зборами ромашки, липи.

Іван-чай при тиску

У людей, які страждають на збої артеріального тиску, відвар з кип'ятю є одним з найпопулярніших і дієвих засобів. Унікальність цього напою полягає в тому, що його можна приймати як гіпертонікам, так і гіпотонікам. Настій з кипрію підвищує тиск у гіпотоніків і м'яко знижує його у гіпертоніків. Хорошою особливістю кипрію є те, що він стабільно проявляє сечогінний ефект і тим самим ефективно знижує високий артеріальний тиск.

Однак обов'язково слід звернути увагу на різну технологію приготування напою:

При гіпертонії – 2 ложки сухої трави на 400 г рідини

При гіпотонії – половина дози трави на такий самий обсяг води

Перший прийом слід проводити, вивчивши протипоказання іван-чаю.

Напій з іван-чаю може цілком замінити для людей, які страждають на нестабільний тиск денні прийоми чорного (зеленого) чаю або кави. Адже він не містить кофеїну, який перезбуджує, діє на нервову систему.

Кипр особливо корисний для сердечників, при високій температурі, алкогольному отруєнні та інших захворюваннях

Іван-чай для шлунка

У силу великого вмісту в цій траві слизів та протизапальних компонентів, танінів, відвари та настойки з листя та кореневищ іван-чаю успішно застосовують для лікування хвороб травлення.

При запаленні системи травлення: 3 ст. Ложки трави кипрію заливають 200 г окропу. Проварюють на водяній бані 15 хвилин|мінути|. Після охолодження та проціджування приймають по 2 ложки 3 рази на день разом із прийомом їжі.

При гастриті та ентероколіті: ложка зніту заливається склянкою окропу, приймається 3 рази на добу по 30 грам. Такий напій знімає болючі симптоми.

При виразці шлунка: траву іван-чаю заварити звичайним способом (1:1), наполягти 2 години. Приймати по 200 г щодня до їди. Курс лікування – 21 день.

Кошти з іван-чаю цінуються за болезаспокійливі, протисудомні, заспокійливі та протизапальні властивості, завдяки чому вони чудово підходять у терапії лікування захворювань травного тракту.

Іван-чай для печінки

Кіпр має хороший жовчогінний ефект і застосовується для виведення токсинів, очищення печінки. Застосування цілющих відварів із трави сприяють усуненню застійних та набрякових процесів в органі, нормалізують його функції.

У нетрадиційній медицині відвари та препарати з іван-чаю рекомендують у разі порушення діяльності печінки, пов'язаної з алкогольною інтоксикацією, виведення каменів із нирок. Гарячий настій витримують у термосі 2 години, а потім приймають по 1 ложці тричі на день до їди. Напій чудово знімає болючі симптоми, заряджає тіло енергією, звільняє печінку від шкідливих радіонуклідів, шлаків.

Іван-чай для серця

Також підтримання роботи серцево-судинної системи можна забезпечити при вживанні корисних відварів із трави іван-чай. Адже вони зміцнюють стінки судин, сприяють їхній проникності, позитивно впливають на роботу міокарда. Відвари цієї рослини допомагають при порушенні ритму серця, кардіоневрозах. Вживаючи цілющого чаю з зніту, можна знизити артеріальний тиск, послабити дію ішемічної хвороби та серцевого болю.

Чим корисний іван-чай для тих, хто переніс серцеве захворювання? Його відвар допомагає у відновлювальному періоді після інфаркту чи інсульту. Його прийом покращує кровообіг, насичує тканини киснем та підтримує роботу м'язів серця в нормі. Для тонізування роботи серця корисно прийматиме відвар зніту в поєднанні з червоною горобиною.

ДОДАТКОВО

Іван-чай у косметології

Для краси та здоров'я іван-чай застосовується ще з давніх часів. Ходять легенди про те, що за старих часів дівчата обполіскували тіло та волосся водою з відваром чудодійного зніту. Результат був на обличчя: шкіра набувала гладкості і бархатистості, йшли дрібні зморшки, а волосся було здоровим і сильним.

Трава входить до складу омолоджуючих, зміцнюючих масок і дарує жіночій шкірі молодість, красу.

У домашніх умовах легко можна приготувати маски для різних типів шкіри: жирної, сухої, маски, що омолоджують.

Для сухої шкіри

  1. Тепла оливкова олія + настоянка зніту (по 2 ложки).
  2. Настій зніту + 20 г олії персика + 10 г парафіну. Все нагріти накласти на обличчя на 15-20 хвилин.
  3. Ложка вершків + ложка відвару зніту + жовток.

Для комбінованої шкіри

  1. Журавлинний сік + настойка іван-чаю (по ложці) + 1 жовток.
  2. Подрібнений у дрібну стружку цукіні + 3 ст. л. відвару іван-чаю.
  3. Настоянка іван-чаю + яєчний білок + 5 крапель лимонного соку + 10 г меду.

Омолоджуючі маски

  1. Сік молодого кабачка + настій зніту + жовток.
  2. Мед + жовток + настій іван-чай + вівсяні пластівці.
  3. Кефір (2 ст. л.) + відвар зніту + зелена глина + лимонний сік.

Подібні маски на основі іван-чаю тонізують шкіру, знімають запалення, допомагають прибрати жирний блиск. Рекомендована кількість процедур – 2 рази на тиждень.

vredpolza.ru

Користь та шкода іван-чаю для жінок

Іван-чай є цінною лікарською рослиною, з якої роблять не просто смачний чай, а й лікувальні засоби проти безлічі захворювань. Яку користь може дати ця рослина жіночому організму і які жіночі хвороби допоможе вилікувати чи запобігти?

  • Насамперед, напої з іван-чаю будуть джерелом безлічі вітамінів і мінеральних сполук. Їхнє достатнє надходження особливо важливо для молодих жінок, які готуються стати матір'ю, а також жінок похилого віку. Завдяки таким корисним сполукам шкіра у жінки буде гладкою, волосся – блискучим, а нігті – міцним.
  • Іван-чай допоможе жінкам із захворюваннями травної системи, оскільки у рослини відзначають в'яжучий та протизапальний ефект.
  • Усім жінкам старше 35 років напій рекомендується як профілактика каменеутворення в жовчному міхурі.
  • Чай з зніту радять вживати при порушеному обміні речовин та бажанні схуднути. Він допомагає зменшити відчуття голоду та порадувати тіло смачним напоєм у разі відмови від шкідливих солодощів.
  • Якщо ви часто вболіваєте, іван-чай допоможе зміцнити імунну систему.
  • Також важливою для жінок властивістю копорського чаю є його вплив на нервову систему. Він допоможе у разі неврозів, мігрені, безсоння та стресів, надаючи м'який седативний вплив.
  • Завдяки великій кількості антиоксидантів та вітамінів напої з іван-чаю продовжують молодість.

Іван-чай допомагає жінкам при профілактиці жіночих захворювань, а також лікує їх

Вживання чаю з листочків та квіток зніту допоможе у лікуванні та профілактиці різних патологій жіночої репродуктивної системи. Однак найбільш виражені цілющі властивості є у відварів та настоїв цієї рослини.

Настій з іван-чаю допомагає при:

  • Рясних менструаціях. Як заварювати іван-чай читайте в іншій статті. Приймати в теплому вигляді вранці перед їжею та за 30 хвилин до сну по 1 склянці.
  • Менорагії. 4 рази на день пийте свіжий сік кипрію перед їжею по 0,5-1 ст.л. та заїдайте його 0,5-1 ст.л. меду.
  • Біля. 2 ст. л. коренів кипрію залийте 200 мл. окропу та поставте на вогонь. Через 10 хвилин вимкніть плиту та дайте настоятися 1 годину. Процідіть та пийте по 70 мл. 3 рази на день перед їдою.
  • Клімаксі (допомагає зняти неприємні симптоми). Зробіть настоянку на спирті: 50 гр. заварки іван-чаю залийте 500 мл. 70% спирту. Поставте у темне місце. Періодично струшуйте. Через 2 тижні процідіть і пийте 3 десь у день 20-30 крапель, запиваючи водою.
  • Ендометріозі.
  • Міоме.
  • Молочниця.
  • Цистіть.
  • Безпліддя.

Настоянка іван-чаю на спирті, описана в рецепті при клімаксі, також знімає головний біль, зменшує прискорене серцебиття і прибирає набряки.

Копорський чай з зніту корисний не тільки жінкам, але і чоловікам, і дітям старше 2 років.

Оскільки в чаї, приготованому з скрині, кофеїн відсутня, напій є кращим для майбутньої мами, ніж звичайний чай або кава. Він має заспокійливий вплив, що важливо для жінки, яка очікує малюка. Однак чи варто пити іван-чай конкретної вагітної, може підказати лише лікар. Він визначить, чи немає протипоказань і чи не зашкодить виношування напій.

Жінкам напої з іван-чаю не можна вживати за наявності індивідуальної непереносимості, а також при порушеннях згортання крові.

Також слід пам'ятати, що зайва кількість такого чаю здатна нашкодити, викликавши проблеми із травним трактом та печінкою.

www.ivan-teas.ru

Іван чай корисні властивості та протипоказання для жінок, як і від чого приймати

Трав'яні напої давно користуються популярністю у людей: їх прийнято вживати при різних захворюваннях і для зміцнення імунної системи.

Особливий попит у жінок має Іван-чай: він має ряд корисних властивостей, а також містить безліч вітамінів і мікроелементів, що позитивно впливають на здоров'я.

Іван чай: склад та властивості ^

Іван чай - це трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства Кіпрійних. Він має й кілька інших назв: Богородичина трава, Єлушник, Дрема, Шевець, Пирій, Хрипняк. Виростає по всій Північній півкулі, але в Росії особливо поширений у Сибіру та хвойних лісах європейської частини країни.

Наші пращури помітили, якщо в цей день погода літає, то зима буде холодною. Від природи кипрей взяв безліч цілющих властивостей і цілющих сил, і це справді особлива рослина.

До початку 20 століття з Іван-чаю робили копорський чай, який мав великий попит: листя рослини сушилося, потім проходило ферментацію. Для заварювання досить просто залити їх окропом і дати настоятися. Цей спосіб приготування актуальний і зараз.

Хімічний склад

Кіпрій має багатий комплексний склад, завдяки якому здатний благотворно впливати на різні органи і системи, тому широко використовується в народній медицині та фітотерапії. Його можна пити не лише як лікувальний, а й як загальнозміцнюючий засіб для профілактики хвороб.

Зокрема, його рекомендують пити при деяких урологічних захворюваннях, порушення функціонування ЦНС, а також хворобах, що передаються статевим шляхом. Однак це не весь спектр проблем, з якими допомагає боротися напій з цієї рослини.

Чим корисний Іван чай

Варто зазначити, що лікувальні властивості Пирею поширюються не тільки на жінок, а й на чоловіків, а полягають вони в наступному:

  • Рослина забезпечує організм безліччю корисних мікроелементів і вітамінів, що важливо для вагітних жінок. Це сприяє сприятливому розвитку плода, зміцненню волосся та нігтів, а також покращенню зовнішнього вигляду та стану шкіри;
  • Поліпшується робота травної системи, зменшуються запальні процеси, т.к. напій має протизапальний і в'яжучий ефект;
  • Запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі;
  • Прискорює обмін речовин, внаслідок чого багатьом вдається позбутися зайвої ваги;
  • Зміцнює імунну систему, і застудні захворювання турбують набагато рідше;
  • Допомагає у лікуванні захворювань нервової системи;
  • Вітаміни та антиоксиданти, що містяться в ньому, сприяють продовженню молодості і розгладжуванню зморшок.

Крім перерахованого вище, Іван-чай нерідко використовується при лікуванні гінекологічних захворювань і безпліддя, тому у жінок рослина користується великим попитом.

Іван чай: корисні властивості та протипоказання для жінок та чоловіків ^

Показання та протипоказання

Існує кілька проблем, при яких пирій використовується найчастіше і допомагає успішно їх позбуватися:

  • Застуди;
  • Простатит;
  • Цукровий діабет;
  • Безсоння;
  • Виразка дванадцятипалої кишки чи шлунка;
  • Цистит;
  • Часті головний біль, невроз;
  • Гінекологічні захворювання: міома матки, ендометріоз, рясні менструації;
  • Безпліддя та клімакс.

Не рекомендується приймати чай при індивідуальній непереносимості, а також при проблемах зі згортанням крові. Також не можна зловживати напоєм, т.к. це може спричинити захворювання печінки або травного тракту.

Як часто можна пити Іван-чай

Зловживання кіпреєм, як і будь-якими трав'яними напоями, може призвести до негативних наслідків, тому пити його рекомендується не частіше за три рази на день.

  • Після трьох тижнів безперервного вживання рекомендується зробити перерву 3-5 днів.
  • Небажано спотворювати природний смак іван-чаю цукром. Ферментований іван-чай -натуральна заміна кави та звичайного чаю, але тільки в багато разів корисніша і цінніша.

Рецепти та дозування ^

Чай

Копорський чай заварюють у різний спосіб. Пропонуємо вибрати, яка з методик підходить вам більше:

  • Суха трава з пакета: на дві чайні ложки сухого листя зніту потрібно 0,5 літра окропу (або трохи більше, якщо напій виходить занадто густим). Настоюють чай протягом 15 хвилин у закритому посуді, який можна накрити рушником зверху. Напій розливають по чашках додатково розбавляти його водою не потрібно.
  • Свіже листя: ідеальний рецепт для турпоходу або заміської подорожі. Засипаємо невелику каструльку або казанок свіжим листям іван-чаю так, щоб вийшов трисантиметровий шар. Заливаємо зверху водою, щоб її верхня позначка була на п'ять сантиметрів вище за рівень листя. Ставимо на слабкий вогонь і чекаємо на кипіння, знімаємо з вогню і даємо настоятися 10-15 хвилин.

Хоча у звичайному чорному чаї часто розчиняють цукор, напій із зніту традиційно не підсолоджують, а п'ють уприкуску з чимось солодким. Ідеально підійде мед, курага, ізюм чи фініки.

Настій

Настій від чаю відрізняє вища концентрація. Чинить він сильніше, а приймають його меншими дозами.

  • Висипаємо в чашку столову ложку іван-чаю, заливаємо склянкою окропу. Наполягаємо щонайменше двадцяти хвилин. П'ємо по 1-2 ст. ложки 4 десь у добу.
  • Настій використовують при хворобах внутрішніх органів: шлунка, печінки, жовчного міхура, передміхурової залози. Також їм полощуть запалене горло та промивають ніс.

Косметологічний відвар та маска

  • На дві столові ложки сухого матеріалу використовуємо склянку води. Доводимо до кипіння та залишаємо на малому вогні на 25-30 хвилин. Приймати такий препарат внутрішньо не можна: він надто насичений та густий. Відваром протирають шкіру обличчя від запалень і почервонінь, використовують як основу для парової маски і наносять у вигляді примочок на проблемні місця.
  • Якщо приготувати приблизно 1 літр відвару, його можна додавати у воду при прийнятті ванн – він пом'якшує шкіру і робить її оксамитовою на дотик. Можна також обполіскувати відваром волосся після миття шампунем: цей природний кондиціонер подбає про міцність і блиск шевелюри і допоможе при кінчиках, що січуться.
  • Якщо додати у відвар невелику кількість крохмалю та розмішати до появи густої маси, то вийде основа для відмінної маски для обличчя. Наносимо її на шкіру на 25-30 хвилин і змиваємо прохолодною водою.

Олія з Іван-чаю

  • Для приготування олії знадобиться одна склянка свіжих квітів зніту. Засипаємо його у вузьку ємність і додаємо олію.
  • Традиційно використовується більш доступне соняшникове, але краще оливкове.
  • Посудину ставимо у прохолодне темне місце на три-чотири тижні.
  • Щоденні збовтуємо допоможе олії краще ввібрати цілющі речовини з квіток.
  • Проціджуємо та зберігаємо в холодильнику.

Олія з Іван-чаю цінується за м'який ефект, що щадить: його наносять на сухі ділянки шкіри і використовують для розтирання рук вранці і ввечері.

Настоянка

Історично настоянку іван-чаю готували на міцній самогоні, зараз застосовують для її виготовлення спирт міцністю 70% і вище. Якщо використовується звичайна горілка, то тривалість наполягання має бути в 1,5-2 рази довшою, ніж у традиційному варіанті.

  • 10 столових ложок зніту заливають 0,5 літра спирту.
  • Поміщають у прохолодне сухе місце, щодня збовтують.
  • Настоюють протягом 4-6 тижнів, проціджують.

Іван-чай для чоловіків для підвищення потенції

Окремо варто згадати важливу властивість іван-чаю, через який він викликає інтерес у багатьох чоловіків:

  • Бета-ситостерин у складі рослини допомагає при хворобах передміхурової залози.
  • Кіпрій використовується при гострих та хронічних випадках та при аденомі.
  • Допомагає у відновленні після операції.
  • Усуває запальні процеси в сечоводах та сечовому міхурі.

Настоянка зніту традиційно використовується чоловіками при проблемах з потенцією:

  • П'ємо по 1 столовій ложці настоянки 3 десь у день перед їжею.
  • Для полегшення вживання її можна розчинити у невеликій кількості води.
  • Середня тривалість одного курсу терапії – 1,5-2 місяці, потім потрібна двотижнева перерва.

Настоянку можна також використовувати як загальнозміцнюючий засіб – у цьому випадку її слід пити в обсязі чайної ложки.

Рецепти для жінок

Спосіб застосування Пирею залежить від того, яке захворювання необхідно вилікувати:

  • Болючі або рясні менструації, порушення циклу: велику ложку зніту заливаємо 230 мл окропу, накриваємо ємність кришкою і залишаємо на 60 хвилин. Проціджуємо, ділимо на кілька порцій та приймаємо їх протягом дня;
  • Для очищення організму, нормалізації травлення та схуднення: змішуємо стебла, листя та квітки пирію, 2 ст. л. Розводимо складу в 220 мл гарячої води, залишаємо наполягати на 2 години. П'ємо до їди по 55 мл тричі на добу;
  • При безплідді: 240 мл окропу заливаємо до 3 ч. л. зніту. Розмішуємо, даємо напою постояти 20 хвилин, після чого проціджуємо. П'ємо за 20 хвилин до їди 3 рази на день.
  • Іван-чай рекомендується пити під час вагітності замість чаю чи кави, т.к. у ньому немає кофеїну. Для приготування напою достатньо заварити у склянці окропу 1 ч.л. трави та настояти 20 хвилин. Для покращення смаку можна додавати мед та лимон.

Як збирати, ферментувати та зберігати ^

Традиційно збирання цієї рослини починається в останні тижні червня і триває до осені. Зокрема, на півдні Росії це відбувається наприкінці червня, у центральній частині – на початку липня, наприкінці липня – на початку серпня – у північних районах.

  • Ідеальні для збору суха погода та ранній ранок. Листя іван-чаю має бути чистим і здоровим. Збирати потрібно на відкритих прогрітих місцях, у волозі та тіні може потрапити болотяний «родич» іван-чаю, який для заготівлі не підійде. У лісі теж є не підходящі для збору «родичі» зніту, їх ви пізнаєте по маленькій висоті та дрібним суцвіттям.
  • Для заготівлі підходять чисті, незаймані куточки природи. Поруч не повинно бути доріг, заводів, промислових зон тощо.
  • Для зберігання Іван-чаю краще використовувати скляні або керамічні ємності, при цьому вони повинні бути щільно закриті кришкою.
  • Термін зберігання зніту у висушеному вигляді становить 5-6 років.

Ферментація іван-чаю в домашніх умовах

Смачним, корисним та цілющим буде ферментований іван-чай. Нехай вас не відлякує науковий термін. Ферментація іван-чаю цілком під силу в домашніх умовах. Суть у тому, щоб ферменти зніту реагували з повітрям у процесі окислення та бродіння. Іван-чай поступово виділятиме рослинний сік. Важливо, щоб сировина не втратила свій цінний склад та лікарські властивості.

Саме після ферментації кипрей вузьколистий набирає аромат та смак, а також усі корисні властивості. Якщо ферментацію не зробити, а просто засушити листя, то цей чай буде практично несмачним, світлим і не матиме всіх корисних властивостей.

Отже, ферментація іван-чаю поетапно:

  • Спочатку зібране листя дуже щільно укладається в скляні банки. Дуже зручно використовувати 3-літрові банки. Зверніть увагу, що треба максимально щільно утрамбувати їх у банку – це один із важливих моментів.
  • Далі потрібно закрити банку пластиковою кришкою і поставити це добро у темне, тепле місце. Саме за таких умов починається таємничий процес – ФЕРМЕНТАЦІЯ іван-чаю.
  • Можна ставити банки у чорні поліетиленові мішки та виставляти у півтінь. Через чорну плівку промені не проходять на траву, зате все це добре прогрівається.

Час ферментації іван-чаю в домашніх умовах

Час ферментації іван-чаю залежить від того, який «крутий» чай ви любите.

  • Якщо необхідно отримати невеликий відтінок і не сильний смак, достатньо 3-4 днів.
  • Якщо бажаєте більш насичений смак та аромат, то можна наполягати до 10-12 днів.

Як визначити, що ферментація іван-чаю пройшла успішно

  • Коли дістанете листя з банки, вони будуть дуже ароматні, з фруктовим запахом.
  • Це напрочуд смачний і приємний аромат. Вони будуть усі вологі у своєму соку.
  • За таким запахом можна визначити, що ферментацію завершено.

Сушіння іван-чаю після ферментації

Далі розтираємо або прокручуємо листя (менем) долонями і відразу розправляємо і укладаємо їх невеликим шаром для сушіння у відповідне місце. Найкраще – це тінь. Розкладіть траву на тканину або на товстому папері (наприклад, ватман) шаром 2 див.

  • Не сушіть ніколи трави на сонці! Промені дуже негативно впливають на корисні властивості.
  • Деякі люди для сушіння використовують відкриту духовку та на мінімальному вогні просушують траву. Це також цілком хороший варіант.
  • Періодично перемішуйте сировину до висушування. Чай повинен ще більше потемніти, а шматочки листя стати ламкими, як у звичайної заварки. Це буде показником, що все готово.

Враховуючи користь і властивості кипрію, при систематичному вживанні приготованих з нього напоїв можна досягти найпозитивнішого ефекту для організму:

  • Пом'якшення симптомів деяких захворювань;
  • Поліпшення самопочуття;
  • Зміцнення імунної системи;
  • Поліпшення стану волосся, шкіри та нігтів;
  • Сприятливий розвиток плода в утробі матері.

Трав'яні напої давно користуються популярністю у людей: їх прийнято вживати при різних захворюваннях і для зміцнення імунної системи.

Особливий попит у жінок має Іван-чай: він має ряд корисних властивостей, а також містить безліч вітамінів і мікроелементів, що позитивно впливають на здоров'я.

Іван чай - це трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства Кіпрійних. Він має й кілька інших назв: Богородичина трава, Єлушник, Дрема, Шевець, Пирій, Хрипняк. Виростає по всій Північній півкулі, але в Росії особливо поширений у Сибіру та хвойних лісах європейської частини країни.

Наші пращури помітили, якщо в цей день погода літає, то зима буде холодною. Від природи кипрей взяв безліч цілющих властивостей і цілющих сил, і це справді особлива рослина.

До початку 20 століття з Іван-чаю робили копорський чай, який мав великий попит: листя рослини сушилося, потім проходило ферментацію. Для заварювання досить просто залити їх окропом і дати настоятися. Цей спосіб приготування актуальний і зараз.

Хімічний склад

Кіпрій має багатий комплексний склад, завдяки якому здатний благотворно впливати на різні органи і системи, тому широко використовується в народній медицині та фітотерапії. Його можна пити не лише як лікувальний, а й як загальнозміцнюючий засіб для профілактики хвороб.

Зокрема, його рекомендують пити при деяких урологічних захворюваннях, порушення функціонування ЦНС, а також хворобах, що передаються статевим шляхом. Однак це не весь спектр проблем, з якими допомагає боротися напій з цієї рослини.

Чим корисний Іван чай

Варто зазначити, що лікувальні властивості Пирею поширюються не тільки на жінок, а й на чоловіків, а полягають вони в наступному:

  • Рослина забезпечує організм безліччю корисних мікроелементів і вітамінів, що важливо для вагітних жінок. Це сприяє сприятливому розвитку плода, зміцненню волосся та нігтів, а також покращенню зовнішнього вигляду та стану шкіри;
  • Поліпшується робота травної системи, зменшуються запальні процеси, т.к. напій має протизапальний і в'яжучий ефект;
  • Запобігає утворенню каменів у жовчному міхурі;
  • Прискорює обмін речовин, внаслідок чого багатьом вдається позбутися зайвої ваги;
  • Зміцнює імунну систему, і застудні захворювання турбують набагато рідше;
  • Допомагає у лікуванні захворювань нервової системи;
  • Вітаміни та антиоксиданти, що містяться в ньому, сприяють продовженню молодості і розгладжуванню зморшок.

Крім перерахованого вище, Іван-чай нерідко використовується при лікуванні гінекологічних захворювань і безпліддя, тому у жінок рослина користується великим попитом.

Іван чай: корисні властивості та протипоказання для жінок та чоловіків ^

Показання та протипоказання

Існує кілька проблем, при яких пирій використовується найчастіше і допомагає успішно їх позбуватися:

  • Застуди;
  • Простатит;
  • Цукровий діабет;
  • Безсоння;
  • Виразка дванадцятипалої кишки чи шлунка;
  • Цистит;
  • Часті головний біль, невроз;
  • Гінекологічні захворювання: міома матки, ендометріоз, рясні менструації;
  • Безпліддя та клімакс.

Не рекомендується приймати чай при індивідуальній непереносимості, а також при проблемах зі згортанням крові. Також не можна зловживати напоєм, т.к. це може спричинити захворювання печінки або травного тракту.

Як часто можна пити Іван-чай

Зловживання кіпреєм, як і будь-якими трав'яними напоями, може призвести до негативних наслідків, тому пити його рекомендується не частіше за три рази на день.

  • Після трьох тижнів безперервного вживання рекомендується зробити перерву 3-5 днів.
  • Небажано спотворювати природний смак іван-чаю цукром. Ферментований іван-чай -натуральна заміна кави та звичайного чаю, але тільки в багато разів корисніша і цінніша.

Рецепти та дозування ^

Чай

Копорський чай заварюють у різний спосіб. Пропонуємо вибрати, яка з методик підходить вам більше:

  • Суха трава з пакету:на дві чайні ложки сухого листя кипрію потрібно 0,5 літра окропу (або трохи більше, якщо напій виходить занадто густим). Настоюють чай протягом 15 хвилин у закритому посуді, який можна накрити рушником зверху. Напій розливають по чашках додатково розбавляти його водою не потрібно.
  • Свіже листя:ідеальний рецепт для турпоходу чи заміської подорожі. Засипаємо невелику каструльку або казанок свіжим листям іван-чаю так, щоб вийшов трисантиметровий шар. Заливаємо зверху водою, щоб її верхня позначка була на п'ять сантиметрів вище за рівень листя. Ставимо на слабкий вогонь і чекаємо на кипіння, знімаємо з вогню і даємо настоятися 10-15 хвилин.

Хоча у звичайному чорному чаї часто розчиняють цукор, напій із зніту традиційно не підсолоджують, а п'ють уприкуску з чимось солодким. Ідеально підійде мед, курага, ізюм чи фініки.

Настій

Настій від чаю відрізняє вища концентрація. Чинить він сильніше, а приймають його меншими дозами.

  • Висипаємо в чашку столову ложку іван-чаю, заливаємо склянкою окропу. Наполягаємо щонайменше двадцяти хвилин. П'ємо по 1-2 ст. ложки 4 десь у добу.
  • Настій використовують при хворобах внутрішніх органів: шлунка, печінки, жовчного міхура, передміхурової залози. Також їм полощуть запалене горло та промивають ніс.

Косметологічний відвар та маска

  • На дві столові ложки сухого матеріалу використовуємо склянку води. Доводимо до кипіння та залишаємо на малому вогні на 25-30 хвилин. Приймати такий препарат внутрішньо не можна: він надто насичений та густий. Відваром протирають шкіру обличчя від запалень і почервонінь, використовують як основу для парової маски і наносять у вигляді примочок на проблемні місця.
  • Якщо приготувати приблизно 1 літр відвару, його можна додавати у воду при прийнятті ванн – він пом'якшує шкіру і робить її оксамитовою на дотик. Можна також обполіскувати відваром волосся після миття шампунем: цей природний кондиціонер подбає про міцність і блиск шевелюри і допоможе при кінчиках, що січуться.
  • Якщо додати у відвар невелику кількість крохмалю та розмішати до появи густої маси, то вийде основа для відмінної маски для обличчя. Наносимо її на шкіру на 25-30 хвилин і змиваємо прохолодною водою.

Олія з Іван-чаю

  • Для приготування олії знадобиться одна склянка свіжих квітів зніту. Засипаємо його у вузьку ємність і додаємо олію.
  • Традиційно використовується більш доступне соняшникове, але краще оливкове.
  • Посудину ставимо у прохолодне темне місце на три-чотири тижні.
  • Щоденні збовтуємо допоможе олії краще ввібрати цілющі речовини з квіток.
  • Проціджуємо та зберігаємо в холодильнику.

Олія з Іван-чаю цінується за м'який ефект, що щадить: його наносять на сухі ділянки шкіри і використовують для розтирання рук вранці і ввечері.

Настоянка

Історично настоянку іван-чаю готували на міцній самогоні, зараз застосовують для її виготовлення спирт міцністю 70% і вище. Якщо використовується звичайна горілка, то тривалість наполягання має бути в 1,5-2 рази довшою, ніж у традиційному варіанті.

  • 10 столових ложок зніту заливають 0,5 літра спирту.
  • Поміщають у прохолодне сухе місце, щодня збовтують.
  • Настоюють протягом 4-6 тижнів, проціджують.

Іван-чай для чоловіків для підвищення потенції

Окремо варто згадати важливу властивість іван-чаю, через який він викликає інтерес у багатьох чоловіків:

  • Бета-ситостерин у складі рослини допомагає при хворобах передміхурової залози.
  • Кіпрій використовується при гострих та хронічних випадках та при аденомі.
  • Допомагає у відновленні після операції.
  • Усуває запальні процеси в сечоводах та сечовому міхурі.

Настоянка зніту традиційно використовується чоловіками при проблемах з потенцією:

  • П'ємо по 1 столовій ложці настоянки 3 десь у день перед їжею.
  • Для полегшення вживання її можна розчинити у невеликій кількості води.
  • Середня тривалість одного курсу терапії – 1,5-2 місяці, потім потрібна двотижнева перерва.

Настоянку можна також використовувати як загальнозміцнюючий засіб – у цьому випадку її слід пити в обсязі чайної ложки.

Рецепти для жінок

Спосіб застосування Пирею залежить від того, яке захворювання необхідно вилікувати:

  • Болючі або рясні менструації, порушення циклу: велику ложку зніту заливаємо 230 мл окропу, накриваємо ємність кришкою і залишаємо на 60 хвилин. Проціджуємо, ділимо на кілька порцій та приймаємо їх протягом дня;
  • Для очищення організму, нормалізації травлення та схуднення: змішуємо стебла, листя та квітки пирію, 2 ст. л. Розводимо складу в 220 мл гарячої води, залишаємо наполягати на 2 години. П'ємо до їди по 55 мл тричі на добу;
  • При безплідді: 240 мл окропу заливаємо до 3 ч. л. зніту. Розмішуємо, даємо напою постояти 20 хвилин, після чого проціджуємо. П'ємо за 20 хвилин до їди 3 рази на день.
  • Іван-чай рекомендується пити під час вагітності замість чаю чи кави, т.к. у ньому немає кофеїну. Для приготування напою достатньо заварити у склянці окропу 1 ч.л. трави та настояти 20 хвилин. Для покращення смаку можна додавати мед та лимон.

Як збирати, ферментувати та зберігати ^

Традиційно збирання цієї рослини починається в останні тижні червня і триває до осені. Зокрема, на півдні Росії це відбувається наприкінці червня, у центральній частині – на початку липня, наприкінці липня – на початку серпня – у північних районах.

  • Ідеальні для збору суха погода та ранній ранок. Листя іван-чаю має бути чистим і здоровим. Збирати потрібно на відкритих прогрітих місцях, у волозі та тіні може потрапити болотяний «родич» іван-чаю, який для заготівлі не підійде. У лісі теж є не підходящі для збору «родичі» зніту, їх ви пізнаєте по маленькій висоті та дрібним суцвіттям.
  • Для заготівлі підходять чисті, незаймані куточки природи. Поруч не повинно бути доріг, заводів, промислових зон тощо.
  • Для зберігання Іван-чаю краще використовувати скляні або керамічні ємності, при цьому вони повинні бути щільно закриті кришкою.
  • Термін зберігання зніту у висушеному вигляді становить 5-6 років.

Ферментація іван-чаю в домашніх умовах

Смачним, корисним та цілющим буде ферментований іван-чай. Нехай вас не відлякує науковий термін. Ферментація іван-чаю цілком під силу в домашніх умовах. Суть у тому, щоб ферменти зніту реагували з повітрям у процесі окислення та бродіння. Іван-чай поступово виділятиме рослинний сік. Важливо, щоб сировина не втратила свій цінний склад та лікарські властивості.

Саме після ферментації кипрей вузьколистий набирає аромат та смак, а також усі корисні властивості. Якщо ферментацію не зробити, а просто засушити листя, то цей чай буде практично несмачним, світлим і не матиме всіх корисних властивостей.

Отже, ферментація іван-чаю поетапно:

  • Спочатку зібране листя дуже щільно укладається в скляні банки. Дуже зручно використовувати 3-літрові банки. Зверніть увагу, що треба максимально щільно утрамбувати їх у банку – це один із важливих моментів.
  • Далі потрібно закрити банку пластиковою кришкою і поставити це добро у темне, тепле місце. Саме за таких умов починається таємничий процес – ФЕРМЕНТАЦІЯ іван-чаю.
  • Можна ставити банки у чорні поліетиленові мішки та виставляти у півтінь. Через чорну плівку промені не проходять на траву, зате все це добре прогрівається.

Час ферментації іван-чаю в домашніх умовах

Час ферментації іван-чаю залежить від того, який «крутий» чай ви любите.

  • Якщо необхідно отримати невеликий відтінок і не сильний смак, достатньо 3-4 днів.
  • Якщо бажаєте більш насичений смак та аромат, то можна наполягати до 10-12 днів.

Як визначити, що ферментація іван-чаю пройшла успішно

  • Коли дістанете листя з банки, вони будуть дуже ароматні, з фруктовим запахом.
  • Це напрочуд смачний і приємний аромат. Вони будуть усі вологі у своєму соку.
  • За таким запахом можна визначити, що ферментацію завершено.

Сушіння іван-чаю після ферментації

Далі розтираємо або прокручуємо листя (менем) долонями і відразу розправляємо і укладаємо їх невеликим шаром для сушіння у відповідне місце. Найкраще – це тінь. Розкладіть траву на тканину або на товстому папері (наприклад, ватман) шаром 2 див.

  • Пом'якшення симптомів деяких захворювань;
  • Поліпшення самопочуття;
  • Зміцнення імунної системи;
  • Поліпшення стану волосся, шкіри та нігтів;
  • Сприятливий розвиток плода в утробі матері.

Іван-чай є цінною лікарською рослиною, з якої роблять не просто смачний чай, а й лікувальні засоби проти безлічі захворювань. Яку користь може дати ця рослина жіночому організму і які жіночі хвороби допоможе вилікувати чи запобігти?

Корисні та лікувальні властивості

  • Насамперед, напої з іван-чаю будуть джерелом безлічі вітамінів і мінеральних сполук. Їхнє достатнє надходження особливо важливо для молодих жінок, які готуються стати матір'ю, а також жінок похилого віку. Завдяки таким корисним сполукам шкіра у жінки буде гладкою, волосся – блискучим, а нігті – міцним.
  • Іван-чай допоможе жінкам із захворюваннями травної системи, оскільки у рослини відзначають в'яжучий та протизапальний ефект.
  • Усім жінкам старше 35 років напій рекомендується як профілактика каменеутворення в жовчному міхурі.
  • Чай з зніту радять вживати при порушеному обміні речовин та бажанні схуднути. Він допомагає зменшити відчуття голоду та порадувати тіло смачним напоєм у разі відмови від шкідливих солодощів.
  • Якщо ви часто вболіваєте, іван-чай допоможе зміцнити імунну систему.
  • Також важливою для жінок властивістю копорського чаю є його вплив на нервову систему. Він допоможе у разі неврозів, мігрені, безсоння та стресів, надаючи м'який седативний вплив.
  • Завдяки великій кількості антиоксидантів та вітамінів напої з іван-чаю продовжують молодість.


Іван-чай допомагає жінкам при профілактиці жіночих захворювань, а також лікує їх

Жіночі хвороби

Вживання чаю з листочків та квіток зніту допоможе у лікуванні та профілактиці різних патологій жіночої репродуктивної системи. Однак найбільш виражені цілющі властивості є у відварів та настоїв цієї рослини.

Настій з іван-чаю допомагає при:

  • Рясних менструаціях. Як заварювати іван-чай читайте в іншій статті. Приймати в теплому вигляді вранці перед їжею та за 30 хвилин до сну по 1 склянці.
  • Менорагії. 4 рази на день пийте свіжий сік кипрію перед їжею по 0,5-1 ст.л. та заїдайте його 0,5-1 ст.л. меду.
  • Біля. 2 ст. л. коренів кипрію залийте 200 мл. окропу та поставте на вогонь. Через 10 хвилин вимкніть плиту та дайте настоятися 1 годину. Процідіть та пийте по 70 мл. 3 рази на день перед їдою.
  • Клімаксі (допомагає зняти неприємні симптоми). Зробіть настоянку на спирті: 50 гр. заварки іван-чаю залийте 500 мл. 70% спирту. Поставте у темне місце. Періодично струшуйте. Через 2 тижні процідіть і пийте 3 десь у день 20-30 крапель, запиваючи водою.
  • Ендометріозі.
  • Міоме.
  • Молочниця.
  • Цистіть.
  • Безпліддя.

Настоянка іван-чаю на спирті, описана в рецепті при клімаксі, також знімає головний біль, зменшує прискорене серцебиття і прибирає набряки.


Копорський чай з зніту корисний не тільки жінкам, але і чоловікам, і дітям старше 2 років.

Вагітність

Оскільки в чаї, приготованому з скрині, кофеїн відсутня, напій є кращим для майбутньої мами, ніж звичайний чай або кава. Він має заспокійливий вплив, що важливо для жінки, яка очікує малюка. Однак чи варто пити іван-чай конкретної вагітної, може підказати лише лікар. Він визначить, чи немає протипоказань і чи не зашкодить виношування напій.

Шкода та протипоказання

Жінкам напої з іван-чаю не можна вживати за наявності індивідуальної непереносимості, а також при порушеннях згортання крові.

Також слід пам'ятати, що зайва кількість такого чаю здатна нашкодити, викликавши проблеми із травним трактом та печінкою.



Завантаження...