Салат «Дике озеро. Дике озеро салат рецепт Салат дике озеро з морською капустою
Рецепт:Морська капуста – 200 г
Кукурудза - 1 банка
Крабові палички – 240 г
Яйця - 3 шт
Майонез
Сіль
![]() Дуже простий, корисний та смачний салат. Час приготування – 30 хвилин. Смак морської капусти лише доповнює підібрані інгредієнти. Мінімум інгредієнтів, максимум смаку! |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() Шари повторюємо до наповнення салатниці. Салат дике озеро готовий. Смачного! |
На замітку:
Морська капуста - це їстівна морська водорість, багата на поживні речовини. Вона покращує обмін речовин, підвищує фізичну та розумову активність, покращує роботу центральної нервової системи. ЇЇ потрібно вживати людям, які борються з ішемічною хворобою серця, гіпертонією. Морська капуста сприяє схуднення, тому що благотворно впливає на роботу кишечника і зменшує апетит.
Користь морської капусти полягає в тому, що до її складу входить багато йоду.
Крок 1: готуємо інгредієнти.
Для приготування салату на 6 - 7 порційВам знадобиться баночка кукурудзи, баночка морської капусти, відварені курячі яйця, пачка крабових паличок, банку майонезу і інгредієнти звичайні і вам не важко буде знайти їх на прилавках будь-яких магазинів. Для початку банку з морською капустою та кукурудзу відкрийте за допомогою ключа для консервів та злийте з них маринад. Варені курячі яйця відчистіть від шкаралупи, покладіть на обробну дошку та за допомогою ножа наріжте їх середнім кубиком із зразковим розміром. 1 на 1 сантиметр,можна менше. Крабові палички витягніть з упаковки, надрізавши її ножем, зніміть з них поліетиленову плівку, покладіть на обробну дошку і наріжте як курячі яйця. Два останніх інгредієнти укладіть по окремих глибоких тарілках.Крок 2: укладаємо шари салату.
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/52df72.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/5951da.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/b4d5b3.jpg)
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/53c4d3.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/01/53/2012/09/04/dbcaf0.jpg)
- − Для приготування цього виду салату замість крабових паличок можна використовувати імітацію крабового м'яса, відварені креветки або кальмари.
- − Замість майонезу можна використовувати жирну сметану або домашній майонез, який надасть цьому виду салату, ніжніший і приємніший смак.
- − Для цього виду салату не обов'язково брати прісну баночну капусту, можна використовувати корейську гостру капусту, вона більш хрустка і ароматна.
- − Якщо ваша морська капуста занадто довга можна нашаткувати її невеликими шматочками потрібної вам довжини, наприклад від 3 до 6 сантиметрів. Так набагато зручніше укладати сала на тарілки для гостей, капуста не плутатиметься.
- − За бажанням ви можете збільшувати та зменшувати будь-яку кількість вищезгаданих інгредієнтів або додавати нові шари з нових інгредієнтів. Наприклад, у цей вид салату дуже часто кладуть нарізані кубиками огірки, чорнослив або дрібно нашатковану зелену цибулю.
- − За бажанням ви можете зробити цей вид салату гострішим, проперчивши деякі шари чорним меленим перцем або червоним меленим перцем.
- − Курячі яйця в «круту» варяться 10 – 12 хвилин, під час їх варіння не забудьте покласти на 1 літр води 2 столові ложки солі та 2 – 3 столові ложки оцту. Тоді курячі яйця не луснуть і легко відчищатимуться від шкаралупи.