పుట్టగొడుగులతో రెడీమేడ్ zrazy ఉడికించాలి ఎలా. పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్ తో బంగాళాదుంప zrazy

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో ఆకలి పుట్టించే బంగాళాదుంప zrazy ఒక అద్భుతమైన మరియు సంతృప్తికరమైన వంటకం. పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప జ్రేజీని ఎలా సిద్ధం చేయాలో క్రింద చదవండి మరియు చూడండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను దశల వారీగా బంగాళాదుంప zrazy కోసం రెసిపీ

అసాధారణమైన, చాలా సంతృప్తికరమైన మరియు అందమైన బంగాళాదుంప వంటకం సాధారణ కుటుంబ విందు మరియు పండుగ భోజనం రెండింటికీ అనుకూలంగా ఉంటుంది. మెత్తని బంగాళాదుంపలు వాటి స్వంత రుచికరమైనవి, కానీ అదనపు పదార్ధాలతో ఇది అసలైన, దాదాపు విందు వంటకం అవుతుంది.

వాస్తవానికి, మెత్తని బంగాళాదుంపల నుండి తయారైన కట్లెట్లు వాటి రూపాన్ని మరియు రుచితో ఆశ్చర్యపరుస్తాయి. ఫిల్లింగ్ కోసం, తాజా లేదా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తారు, బహుశా వెన్నలో వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు కొద్దిగా తురిమిన చీజ్.

ముక్కలు చేసిన మాంసం, ఉడికించిన గుడ్లు లేదా ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ పూరకాలతో బంగాళాదుంప zrazy కూడా తయారు చేయవచ్చు.
కానీ నేడు మేము పుట్టగొడుగులను నింపి తో zrazy ఉంటుంది.

కాబట్టి, ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను తో రెసిపీ బంగాళాదుంప zrazy

కావలసినవి:

• 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు
• 200 గ్రా. పిండి
• 1 గుడ్డు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెన్న
• పచ్చదనం
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• నింపడం కోసం:
• 300 గ్రా. పుట్టగొడుగులు
• 100 గ్రా. జున్ను
• 2 PC లు. ఉల్లిపాయలు
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• వేయించడానికి కూరగాయల నూనె

వంట పద్ధతి:

1. బంగాళదుంపలు కడగడం, పై తొక్క మరియు 2-3 భాగాలుగా కట్.

2. బంగాళాదుంపలను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.

3. ఆకుకూరలను మెత్తగా కోయాలి.

4. ఉడికించిన బంగాళాదుంపల నుండి నీటిని తీసివేసి, మూలికలు మరియు గుడ్డు జోడించండి. బంగాళాదుంపలను వెన్నతో కలిపి మాష్ చేయండి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పురీని సీజన్ చేయండి.

5. పురీలో సగం పిండిని జోడించండి మరియు అవసరమైతే కొద్దిగా వెచ్చని నీటిని జోడించండి. జిగట మెత్తని బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయండి.

6. తాజా లేదా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోయండి.

7. ఉల్లిపాయను స్ట్రిప్స్లో కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.

8. ఉల్లిపాయలతో పాటు పుట్టగొడుగులను వేయించాలి.

9. జున్ను తురుము.

10. ఫిల్లింగ్ కలపండి: వేయించిన పుట్టగొడుగులతో జున్ను. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

11. పురీ నుండి ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లను ఏర్పరుచుకోండి, ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లపై పుట్టగొడుగులను నింపండి, ఆపై వాటిని దీర్ఘచతురస్రాకార కట్‌లెట్‌ల ఆకారాన్ని ఇవ్వండి - వెంటనే.

12. పిండిలో బ్రెడ్ చేసిన జ్రేజీ.

13. వేయించడానికి పాన్లో వేడిచేసిన కూరగాయల నూనెలో zrazy ఉంచండి.

14. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు zrazy ని రెండు వైపులా వేయించాలి.

బంగాళాదుంప జ్రేజీని పుట్టగొడుగులతో ప్రత్యేక హాట్ డిష్‌గా, సైడ్ డిష్‌గా లేదా తాజా కూరగాయల సలాడ్‌లతో సర్వ్ చేయండి.

బాన్ అపెటిట్!
మరిన్ని వివరాల కోసం వీడియో రెసిపీని చూడండి.

వీడియో రెసిపీ "పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప జ్రేజీ"

ఆనందించండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

ఎల్లప్పుడూ మీదే అలెనా తెరెషినా.

మ్యాగజైన్ వెబ్‌సైట్ నుండి పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంప జ్రాజాలను సిద్ధం చేయడానికి దశల వారీ మరియు నిర్మాణాత్మక ఫోటో రెసిపీ

Zrazy అనేది లిథువేనియన్ వంటకాల వంటకం, ఇది బెలారస్, పోలాండ్ మరియు ఉక్రెయిన్ భూభాగాలకు వ్యాపించింది. అసలు, zrazy వివిధ పూరకాలతో మాంసం కట్లెట్స్. వారు పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు, పండ్లు, సీఫుడ్ మరియు తృణధాన్యాలు కూడా వాటిని చుట్టేస్తారు. బెలారస్ మరియు ఉక్రెయిన్‌లో, ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం బంగాళాదుంప జ్రేజీ, దీనిలో ముక్కలు చేసిన మాంసం లేదా పుట్టగొడుగులు చుట్టబడి ఉంటాయి. బంగాళాదుంప zrazy చాలా తేలికైనది మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం. మీరు సాధారణ మెత్తని బంగాళాదుంపలతో అలసిపోయినట్లయితే, వివిధ పూరకాలతో బంగాళాదుంప పైస్ చేయండి. డిష్ అసలైన మరియు ఆసక్తికరంగా మారుతుంది మరియు బంగాళాదుంపలను ఇష్టపడని వారు కూడా రుచిని ఇష్టపడతారు.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో బంగాళాదుంప జ్రేజీని సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

• బంగాళదుంపలు - 1 కిలోలు
• పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా
• హార్డ్ జున్ను - 150 గ్రా
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• గుడ్డు - 1 పిసి.
• పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• క్రాకర్స్.

ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకం

1. పురీని తయారు చేయండి.

2. పుట్టగొడుగులను పీల్ చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఒక వేయించడానికి పాన్లో పుట్టగొడుగులతో పాటు 1 ఉల్లిపాయ మరియు వేయించాలి.

3. ఒక ముతక తురుము పీట మీద హార్డ్ జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, చల్లబడిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు కదిలించు.

4. మెత్తని బంగాళాదుంపలకు 1 గుడ్డు, పిండిని జోడించండి, పూర్తిగా కలపాలి.

5. చిన్న చిన్న చదునైన కేక్‌లను తయారు చేసి, మధ్యలో అర టేబుల్ స్పూన్ చీజ్ మరియు మష్రూమ్ ఫిల్లింగ్‌ను ఉంచి, కట్‌లెట్‌ను తయారు చేయడానికి చుట్టండి.

6. మీరు రెడీమేడ్ బ్రెడ్ ముక్కలను కలిగి ఉంటే, వాటిలో ఒక్కో కట్లెట్‌ను ముంచండి. మీకు అలాంటి క్రాకర్లు లేకపోతే, మీరు 2 బ్రెడ్ ముక్కలను ఘనాలగా కట్ చేసి ఓవెన్‌లో కాల్చడం ద్వారా వాటిని సులభంగా మరియు త్వరగా తయారు చేసుకోవచ్చు. అప్పుడు రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి క్రాకర్లను క్రష్ చేయండి.

వివరణ

పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప zrazy- ఉక్రేనియన్ వంటకాల యొక్క నమ్మశక్యం కాని సుగంధ మరియు ఆకలి పుట్టించే వంటకం. నిజానికి, zrazy అనేక దేశాలలో ఒక జాతీయ వంటకం: వారు బెలారస్ మరియు పోలాండ్లో ఇష్టపడతారు మరియు తయారు చేస్తారు. ప్రతి రెసిపీ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నింపి కూర్పులో భిన్నంగా ఉంటుంది.

సాంప్రదాయకంగా, zrazy మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు, కానీ నేడు మేము బంగాళాదుంపలను బేస్గా ఉపయోగిస్తాము. ఛాంపిగ్నాన్లు, ఇతర పుట్టగొడుగుల వలె, బంగాళాదుంపలతో బాగా వెళ్తాయి, ముఖ్యంగా వేయించినప్పుడు. ఫోటోలతో కూడిన ఈ దశల వారీ వంటకం ఇంట్లో పుట్టగొడుగులను నింపడంతో హృదయపూర్వక మరియు సువాసనగల బంగాళాదుంప జరేజీని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు స్పష్టంగా చూపుతుంది.

ఫిల్లింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా ఏదైనా పుట్టగొడుగులు అనుకూలంగా ఉంటాయి: మేము ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఉపయోగిస్తాము, కానీ మీరు మీ స్వంతంగా సృష్టించడానికి ఇతర తాజా పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను వేయించడం ఉత్తమం: ఈ విధంగా నింపడం మరింత సంతృప్తికరంగా మరియు సుగంధంగా ఉంటుంది.ప్రక్రియ సమయంలో మీరు దీనికి కొన్ని వెల్లుల్లి లేదా ఇతర మసాలా దినుసులను కూడా జోడించవచ్చు.

ఈ బంగాళాదుంప zrazy సోర్ క్రీం సాస్ మరియు తాజా మూలికలతో వడ్డిస్తారు.

వంట మొదలు పెడదాం.

కావలసినవి

• 
  (8 PC లు.)
• 
  (500 గ్రా)
• 
  (2 లవంగాలు)
• 
  (2 PC లు.)
• 
  (3 టేబుల్ స్పూన్లు.)
• 
  (1 PC.)
• 
  (వేయించడానికి కొద్దిగా)
• 
  (రుచి)
• 
  (రుచి)

వంట దశలు

ఒలిచిన మరియు కడిగిన బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా ఉప్పునీరులో పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి. ఒలిచిన ఉల్లిపాయను పదునైన కత్తితో లేదా బ్లెండర్లో కత్తిరించండి. శిధిలాల నుండి ఛాంపిగ్నాన్‌లను శుభ్రం చేయడం మరియు వాటిని మీడియం-పరిమాణ ఘనాలగా కత్తిరించడం ఉత్తమం (పుట్టగొడుగులు, స్పాంజి లాగా, నీటిని చాలా సులభంగా పీల్చుకుంటాయి).



కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించి, ప్రెస్ ద్వారా వెల్లుల్లి యొక్క రెండు లవంగాలను పిండి వేయండి. పాన్ లోకి ఛాంపిగ్నాన్లను పోయాలి, కదిలించు మరియు మృదువైనంత వరకు పదార్థాలను వేయించాలి.



బంగాళాదుంపలతో కుండ నుండి నీటిని తీసివేసి, ఒక చెంచా లేదా ఫోర్క్ ఉపయోగించి ఉడికించిన దుంపలను మాష్ చేయండి. పాన్‌లో కోడి గుడ్డు, పేర్కొన్న మొత్తం పిండి మరియు కొద్దిగా పిండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మృదువైనంత వరకు పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి. స్టార్చ్ పైస్ యొక్క అనుకూలమైన ఏర్పాటుకు దోహదం చేస్తుంది.



ఫలిత పిండిని 12 సమాన భాగాలుగా విభజించి, ప్రతి భాగాన్ని చక్కగా చిన్న ఫ్లాట్ కేక్‌గా రోల్ చేయండి మరియు దాని మధ్యలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ పుట్టగొడుగు మరియు ఉల్లిపాయ నింపండి.



మేము ఫిల్లింగ్‌ను మూసివేసి, బంగాళాదుంప పిండి యొక్క అంచులను కనెక్ట్ చేస్తాము, ఫోటోలో చూపిన విధంగా zrazas అదే ఆకారాన్ని ఇస్తుంది.



ఒక చిన్న మొత్తంలో కూరగాయల నూనెతో పాటు మందపాటి అడుగున వేయించడానికి పాన్ వేడి చేసి దానిపై జ్రేజీని ఉంచండి.



బంగాళాదుంప పైలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా వేయించాలి.



పూర్తయిన వంటకాన్ని ప్లేట్లలో ఉంచండి, సోర్ క్రీం మరియు మూలికలతో అలంకరించండి, ఆపై వేడిగా ఉన్నప్పుడు సర్వ్ చేయండి. పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప zrazy సిద్ధంగా ఉన్నాయి.



బాన్ అపెటిట్!

కేలరీలు: పేర్కొనలేదు
వంట సమయం: సూచించబడలేదు

పుట్టగొడుగు, కూరగాయలు, మూలికలతో కూడిన గుడ్లు, బియ్యం, వివిధ కలయికలలో జున్ను మరియు వెల్లుల్లితో పిండిచేసిన పందికొవ్వు: జ్రేజీ కట్లెట్స్ నుండి ఫిల్లింగ్‌తో విభిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది ఏదైనా రుచికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. రొట్టెలుకాల్చు, సాస్ లో లోలోపల మధనపడు, బ్రెడ్ తో లేదా లేకుండా వేయించడానికి పాన్ లో వేసి. సాధారణంగా, అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు సరైనదాన్ని ఎంచుకోవడం కష్టం కాదు.
ఈ డిష్ కోసం ప్రధాన పదార్ధం ముక్కలు చేసిన మాంసం, ఈ సందర్భంలో మాంసం. అయితే, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్లు, మూలికలు లేదా తరిగిన కూరగాయలు - మాంసం యొక్క మంచి ముక్క నుండి ఇంట్లో ఉడికించాలి మరియు మీ రుచికి సంకలితాలను జోడించడం మంచిది. ఈ రెసిపీ బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను బ్రెడ్‌గా ఉపయోగిస్తుంది, అయితే మొదట పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలతో నింపిన మాంసం కట్‌లెట్‌లను కొట్టిన గుడ్డులో ముంచాలి. అప్పుడు బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లు సరి పొరలో ఉంటాయి మరియు వేయించేటప్పుడు బాగా పట్టుకుంటాయి. మరియు zrazy తాము ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో రడ్డీ, బంగారు రంగులోకి మారుతుంది. మార్గం ద్వారా, మీరు ఫిల్లింగ్‌కు జున్ను జోడించాలని నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు డబుల్ బ్రెడ్ చేయడం మంచిది - గుడ్డులో ముంచండి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో చల్లుకోండి, మళ్లీ గుడ్డులో మరియు మళ్లీ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో. మీరు ఒక దట్టమైన క్రస్ట్ పొందుతారు, ఇది మెత్తబడిన చీజ్ బయటకు రాకుండా చేస్తుంది. ఈ రోజు చూడండి - పుట్టగొడుగులతో మాంసం zrazy, రుచికరమైన వేడి ఆకలిని తయారు చేసే ఫోటోలతో కూడిన రెసిపీ.

కావలసినవి:
- ముక్కలు చేసిన మాంసం (మిశ్రమ లేదా పంది మాంసం) - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 PC లు (ముక్కలు చేసిన మాంసం కోసం ఒకటి, బ్రెడ్ కోసం ఒకటి);
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు;
- తెలుపు రొట్టె - 2 ముక్కలు;
- ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగులు - 200-250 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచికి;
- నల్ల మిరియాలు - 0.5 టీస్పూన్ (రుచికి);
- ఏదైనా ఆకుకూరలు - ఒక చిన్న బంచ్ లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల అనేక ఈకలు;
- ఎర్ర మిరియాలు, కొత్తిమీర - ఒక్కొక్కటి 0.5 టీస్పూన్;
- బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

ఫోటోలతో రెసిపీ దశల వారీగా:

మేము మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసిన మాంసాన్ని పాస్ చేస్తాము, మాంసం తర్వాత మేము ఒక చిన్న ఉల్లిపాయను పాస్ చేస్తాము, గతంలో నాలుగు భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు నీటిలో నానబెట్టిన తెల్లటి రొట్టె ముక్కల జంట. ఒక గుడ్డు కొట్టండి మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసానికి జోడించండి.

అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ - ఇక్కడ మీరు మీ అభిరుచిపై దృష్టి పెట్టవచ్చు, మీకు ఇష్టమైనవి లేదా ఈ రెసిపీకి తగినట్లుగా మీరు భావించే వాటిని జోడించవచ్చు. సుగంధ ద్రవ్యాలతో పాటు ఉప్పు వేసి ప్రతిదీ కలపండి. కట్లెట్ ద్రవ్యరాశిని మరింత సజాతీయంగా చేయడానికి, దానిని టేబుల్‌పై కొట్టండి లేదా గిన్నెలో ఉంచండి, అప్పుడు ముక్కలు చేసిన మాంసం ముక్కలు మృదువుగా, కలిసి అంటుకుని, జిగటగా మరియు దట్టంగా మారుతాయి. కవర్ చేసి 10-15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

మాంసం zraz కోసం ఫిల్లింగ్ సిద్ధమౌతోంది. పెద్ద ఉల్లిపాయను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఛాంపిగ్నాన్లను మెత్తగా కోయండి.

వేడిచేసిన ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో ఒక చెంచా నూనె పోయాలి (ఫిల్లింగ్ జిడ్డుగా ఉండదు). ఉల్లిపాయను వేసి, కావలసిన స్థాయి సంసిద్ధతకు వేయించాలి. మీరు ఫిల్లింగ్‌లో బాగా వేయించిన ఉల్లిపాయలను ఇష్టపడితే, వాటిని తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి, వాటిని పొడిగా చేయవద్దు.

వేయించిన ఉల్లిపాయలకు పుట్టగొడుగులను వేసి ప్రతిదీ కలపండి. వేడిని పెంచండి మరియు పుట్టగొడుగుల రసాన్ని ఆవిరి చేయండి. ఉప్పు కారాలు. పూర్తయ్యే వరకు ఛాంపిగ్నాన్‌లను వేయించాలి.

ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి చల్లబరచండి. మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు, మీరు కనుగొనగలిగే వాటిని జోడించండి. శీతాకాలంలో, మీరు స్తంభింపచేసిన వాటిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు లేదా పొడి మెంతులు యొక్క చిటికెడు జంటను జోడించవచ్చు.

తెల్లటి క్రాకర్స్ లేదా పాత రొట్టె ముక్కలను చిన్న ముక్కలుగా రుబ్బు. బ్రెడ్‌ను స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ నుండి తయారు చేస్తే, ఈ దశను దాటవేయండి.

మేము ముక్కలు చేసిన మాంసం గురించి ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకుంటాము. బంతిని రోల్ చేయండి, ఓవల్ లేదా రౌండ్ కేక్‌గా చదును చేయండి. మధ్యలో ఒక టీస్పూన్ నింపి (లేదా) ఉంచండి.

అంచులు ట్రైనింగ్, ముక్కలు మాంసం మరియు రూపం రౌండ్ లేదా దీర్ఘ zrazy తో నింపి కవర్.

రెండవ గుడ్డు నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి, చిటికెడు ఉప్పు కలపండి. క్రాకర్లను నిస్సార గిన్నెలో లేదా ప్లేట్‌లో పోయాలి. వెంటనే గుడ్డులో ముంచి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ఉన్న గిన్నెలోకి మార్చండి. అన్ని వైపులా రోల్ చేయండి, ఆకారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయకుండా జాగ్రత్తగా రోలింగ్ చేయండి. ఈ సమయానికి మనం ఇప్పటికే వేడిచేసిన వేయించడానికి నూనెతో వేయించడానికి పాన్ ఉండాలి.

జ్రేజీని భాగాలలో వేయించి, కొద్ది దూరంలో ఉంచండి, తద్వారా మరిగే నూనె కూడా వైపులా వస్తుంది. బ్రౌన్ దిగువన వేయించడానికి తక్కువ వేడి మీద ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు పడుతుంది.

ఒక గరిటెలాంటి లేదా రెండు ఫోర్క్‌లతో జ్రేజీని తిప్పండి. గోల్డెన్ బ్రౌన్ క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు మరో వైపు ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి.

ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో సర్వ్ చేయండి, కట్లెట్స్ వంటివి సర్వ్ చేయడంలో సార్వత్రికమైనవి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన అన్నం, బుక్వీట్ మరియు మరెన్నో అనుకూలంగా ఉంటాయి. తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయలను మర్చిపోవద్దు, ఈ సంకలనాలు పూర్తయిన వంటకం యొక్క రుచిని పూర్తి చేస్తాయి. బాన్ అపెటిట్!

ఈ రెసిపీలో పుట్టగొడుగులను నింపడం మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్‌తో రుచికరమైన బంగాళాదుంప జ్రేజీని సిద్ధం చేయడం ఎంత సులభమో నేను మీకు చెప్తాను. నేను ఒక రహస్య కృతజ్ఞతను పంచుకుంటాను, దీని వలన అనుభవం లేని కుక్‌లు కూడా zrazy చేయవచ్చు. బంగాళాదుంప zrazy దట్టమైన బయటకు వస్తాయి మరియు వేరుగా లేదు. అయితే, మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ కింద ఒక జ్యుసి పుట్టగొడుగు నింపి అత్యంత లేత బంగాళదుంపలు ఉంది. బంగాళాదుంప zrazy సాధారణంగా సోర్ క్రీం సాస్‌తో వడ్డిస్తారు, దీని కోసం రెసిపీని ఇక్కడ చూడవచ్చు.

కావలసినవి:

• 1 కిలోల;
• 6 టేబుల్ స్పూన్లు. బ్రెడ్‌క్రంబ్స్;
• 1 గుడ్డు;
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ;
• 200 గ్రా;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి;
• బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ 0.5 ప్యాక్‌లు;
• ఉప్పు, రుచి మిరియాలు;
• వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.

పుట్టగొడుగులతో బంగాళాదుంప zrazas కోసం రెసిపీ