dselection.ru

Рецепти печива для найменших. Дитяче печиво - найкращі рецепти солодощів для найменших

Самостійно приготовлене дитяче печиво буде найкращими ласощами для малюка. Крім того, в домашню випічку входить мінімум шкідливих для організму дитини компонентів.

Дитяче вівсяне печиво для найменших

Ця домашня випічка дуже корисна для дітей, тому що готується з багатою на цінні речовини вівсянки.

Потрібно:

  • 250 г вівсяних пластівців;
  • 100 г жирної вершкового масла;
  • 2 невеликі яйця;
  • 20 г пшеничного борошна;
  • 80 г цукрового піску;
  • 2 г харчової соди.

Покроковий рецепт.

  1. Олію зігрівають до температури навколишнього середовища і за допомогою міксера збивають із цукром на середній швидкості.
  2. Забивають яйця і знову розмішують міксером.
  3. За допомогою кавомолки пластівці подрібнюють на борошно.
  4. Вівсяне і пшеничне борошно разом із содою додають до основної маси і заважають міксером до однорідності.
  5. Деко покривають папером для випічки і ложкою викладають на нього акуратні грудочки вівсяного тіста. Печиво збільшуватиметься у розмірі, тому між заготовками залишають простір.
  6. Деко відправляють у розігріту до 170°С духовку орієнтовно на 14 хвилин. Вівсяне печиво виймають, коли воно стане приємним золотавим відтінком.

Смачні ласощі з дитячої суміші

Із залишків дитячого харчування можна приготувати легке та повітряне печиво. Особливо корисними такі ласощі виявляться для дітей, чия вага нижча за норму.

Перелік продуктів:

  • 200 г суміші;
  • 1 яйце;
  • 200 мл питної води;
  • 100 г солодко-вершкового масла|мастила|;
  • 80 г борошна;
  • 50 г цукру;
  • 3 г соди, погашеної оцтом.

Етапи приготування.

  1. Яйце розтирають із цукром до повного розчинення піску.
  2. Масло розтоплюють на водяній бані, з'єднують із солодкою яєчною масою та водою, а потім, із гашеною содою.
  3. У склад, що вийшов, засипають дитячу суміш.
  4. Масу залишають на 20 хвилин при кімнатній температурі для набухання.
  5. Замішують тісто. Воно має вийти легким, нелипким.
  6. Розкочують тонкий коржик і різними формами вирізують з нього печиво.
  7. Фігурки розкладають на деку з пергаментом і поміщають у розігріту до 180 ° С духовку на 13-15 хвилин. Коли печиво з дитячої суміші покрилося рум'яною скоринкою – воно готове.

Пісочне печиво для малюків

Звірятка, зірочки, літери з пісочного тіста, приготовані мамою, не залишить без уваги жодна дитина.

Необхідні інгредієнти:

  • 250 г вершково-рослинної олії;
  • 1 яйце;
  • 80 г цукрової пудри;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 2 г солі;
  • 80 пшеничного борошна;
  • 50 г кукурудзяного крохмалю.

Спосіб приготування.

  1. Масло розм'якшують при природній температурі і збивають із сіллю та пудрою. Наприкінці збивання засипають ванільний цукор.
  2. Вводять яйце і ретельно розмішують міксером. Повинна вийти пишна маса.
  3. Окремо з'єднують крохмаль і борошно, цю суміш вводять у перший склад і розмішують міксером на низькому режимі до ніжної однорідної консистенції.
  4. Аркуш з духовки застеляють папером і кондитерським шприцем або звичайною ложкою викладають на нього тісто у вигляді різних фігурок.
  5. Деко із заготовками прибирають у холодильник на 1 годину. Цей прийом дозволяє зробити десерт дуже ніжним.
  6. Охолоджені фігурки випікають протягом третини при 180°С.

Пісочне печиво можна приготувати і для малюків з алергією на лактозу. Для цього потрібно змішати по 50 мл оливкової та кукурудзяної олії, суміш заморозити, а потім використовувати в рецепті замість вершкового масла.

Морквяне частування без яєць

Яскраве, смачне, помірно солодке та корисне печиво з моркви можна давати навіть малюкам до року.

Знадобиться:

  • 300 г свіжої моркви;
  • 300 г борошна пшеничного;
  • 80 мл рослинної олії;
  • 50 г цукру;
  • 1 г ваніліну;
  • 5 г пекарського розпушувача.

Технологія виготовлення.

  1. Ретельно очищену моркву труть на дрібній тертці.
  2. Додають ванілін, розпушувач, цукор та отриману суміш перемішують вручну. У цьому рецепті краще не користуватися блендером, тому що не вийде тісто потрібної консистенції.
  3. Засипають борошно, що просіює, і частинами вводять його в морквяну суміш.
  4. Вливають олію.
  5. Руками замішують тісто. Воно має нагадувати за консистенцією пластилін.
  6. З основи, що вийшла, скочують невеликі кульки, злегка приплющуючи їх вилкою.
  7. Заготовки викладають на пергамент і випікають за 180°С 25 хвилин. Щоб печиво вийшло хрустким, його залишають у духовці при 70 ° С ще на 30 хвилин.

Дієтичне сирне печиво

Цей десерт підійде як заміна звичайному сиру, який люблять не всі малюки.

Дієтичним печивом можуть ласувати і молоді мами, які дбають про свою фігуру.

Список інгредієнтів:

  • 0,5 кг сиру середньої жирності;
  • 2 яйця;
  • 100 г цукру;
  • 600 г вівсяного борошна;
  • 40 мл кукурудзяної олії;
  • 4 г соди.

Покрокові дії.

  1. Сир збивають у кухонному комбайні, з'єднують із яйцями, цукром та содою, ретельно перемішують.
  2. В отриману суміш потроху засипають муку|борошно| і замішують тісто. Після цього його прибирають у холодильник мінімум на 40 хвилин.
  3. «Тісто, що відпочило», розкочують в корж не товщі 1 см.
  4. Формами вирізують фігурки, розкладають їх на деку з пергаментом і випікають при 180°С 20 хвилин.

З дитячої каші

Це печиво сподобається як найменшим любителям солодкого, так і дорослим. Смак випічки можна міняти, використовуючи різні каші.

Потрібно:

  • 200 г рисової швидкорозчинної каші для дитячого харчування;
  • 1 яйце;
  • 150 г цукру;
  • 80 г пшеничного борошна;
  • 3 г гашеної соди;
  • 100 г вершкового масла;
  • 10 мл рослинної олії;
  • 200 мл кип'яченої води.

Кроки приготування.

  1. Яйце збивають із цукром до того часу, поки розчиняться все солодкі кристали.
  2. У мікрохвильовій печі розм'якшують масло.
  3. У яєчну суміш вливають олію, воду та гашену соду.
  4. Додають дитячу кашу. Щоб вона набрякла, склад ретельно перемішують і залишають на столі на 20 хвилин.
  5. Частками додають муку|борошно| і замішують тісто.
  6. Розкочують пласт завтовшки з палець.
  7. Склянкою, ножем або спеціальними формами з тіста вирізають печиво.
  8. Деко промазують рослинним маслом і викладають на нього фігурні заготовки.
  9. Печиво з дитячої каші ставлять у розігріту до 180 ° С духовку, а через чверть виймають.

Бананове печиво

Ці ласощі ідеальні для новонароджених з 6 місяців. Через солодощі банана випічка не потребує багато додаткового цукру.

Перелік продуктів:

  • 1 зрілий банан;
  • 150 мл рослинної олії;
  • 280 г борошна;
  • 60 г цукру;
  • 10 г пекарського розпушувача;
  • 2 г солі.

Спосіб приготування.

  1. Банан пюрують у кухонному комбайні.
  2. У пюре додають олію, цукорять, солять і перемішують.
  3. Борошно з'єднують із розпушувачем і засипають у бананову масу.
  4. Перемішують так, щоб не залишилося грудочок.
  5. Тісто тримають у холодильнику 30 хвилин, потім розкочують у корж товщиною в палець.
  6. Формами вирізують фігурки і складають їх на лист з пергаментом.
  7. Банановий десерт випікають при 170 ° С близько 20 хвилин.

Свіжоприготоване печиво подають малюкам із молоком, теплим чаєм чи фруктовим соком. Якщо у дитини ще немає зубів, випічку можна розмочити у суміші чи дитячому напої.

Продукти:

  • Олія вершкове - 200 гр.
  • Цукор - 200 гр.
  • Яйця - 2 шт.
  • Ванілін - 2 гр.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Борошно - 2,5 склянки

Люди це такі істоти, які дуже люблять смачно поїсти, незважаючи на всю не корисність продукту, іноді дуже хочеться солодкого. Ось і нам іноді дуже хочеться саме хрумкого, солодкого пісочного печива, рецептом якого ділюся в цій статті. У цьому рецепті є один нюанс: готувати пісочне печиво дітям краще на вершковому маслі, а не на маргарині.

Дітям молодше 3-х років все ж таки краще готувати більш дієтичне печиво, наприклад, а коли підростуть можна іноді балувати і пісковим.

Рецепт пісочного тіста для печива:

1. Два яйця змішати зі склянкою цукру.

2. Додати 200 г м'якого вершкового масла і перемішати. Щоб масло швидше стало м'яким, можна скористатися мікрохвильовою піччю (таймер на 10 сек.)

3. Погасити чайну ложку соди в оцті і додати тісто. Перемішати.

4. Просіяти 2 склянки муки|борошна| і приступити до замісу тіста. Якщо в процесі замісу видно, що борошна обмаль, додати ще.

5. У результаті має вийти таке пісочне тісто, яке не липне до рук. Воно тримає форму, але водночас м'яке і від нього легко відірвати шматочок.

6. Готове тісто пісочне укласти в целофановий мішок і відправити в холодильник на 20 хвилин.

Приготування пісочного печива:

7. Через 20 хвилин потрібно дістати тісто з холодильника і акуратно розкотити в пласт на присипаному борошном столі. Я розкочую тісто завтовшки 0,5-0,7 см. Видавлюємо з тіста різні фігурки або просто нарізаємо на квадратики. Або ж можна без форм зробити акуратні круглі печінки за допомогою чарки. Тісто, що залишилося, знову формуємо в кульку, розкочуємо і вирізаємо печиво.

Дорогі читачі, сьогодні ми поговоримо, як приготувати печиво для дітей. Вам стануть відомі різні рецепти. Ви дізнаєтесь, що можна спекти дієтичний варіант. Розглянемо спосіб приготування ласощів для карапузу до року.

Готуємо нашвидкуруч

Якщо з'явилася необхідність терміново приготувати смачні ласощі, можна скористатися наступним варіантом. Для приготування потрібно мати:

  • п'ятдесят мл молока;
  • півсклянки цукру;
  • яйця – дві шт.;
  • триста грам борошна;
  • сто грам сл. олії;
  • пачка розпушувача;
  • кориця;
  • ванілін.

Пісочне печінка

Візьміть:

  • близько двох склянок борошна, що просіює;
  • два жовтки;
  • щіпка ваніліну;
  • чотири ст. ложки цукрового піску;
  • двісті г сл. олії;
  • 30 г пудри (цукрової).

Галетне

Якщо ваше завдання приготувати просте печиво для дітей, цей рецепт, те, що потрібно.

Вам знадобиться:

  • молоко – сто мл;
  • цукор – три ст. ложки;
  • борошно - п'ятсот грам;
  • ванілін.

Дуже важливо не залишати галетне печиво без нагляду. Воно дуже швидко випікається. Ви можете прогавити та отримаєте лише одні недогарки.

Вівсяні ласощі

Рецепт такого печива включає наступні інгредієнти:

  • сто п'ятдесят грамів цукрового піску;
  • двісті п'ятдесят грам борошна;
  • два яйця;
  • дві ч. ложки розпушувача;
  • сто грам сл. олії;
  • вівсянка тонкого помелу – півтори склянки.

Печиво річника

Домашнє печиво для дітей буде прекрасними ласощами для однорічного малюка. Вам знадобиться:

  • 250 грам сл. олії (замороженої);
  • 0, 25 кг сиру;
  • 250 г борошна;
  • сметана – 125 г;
  • два жовтки.

Печиво буде не тільки смачним, а й корисним в освітньому плані, якщо ви використовуватимете не звичайні формочки для вирізування виробів, а, наприклад, силуети звірят або геометричні форми.

Малюкові до року

Для карапуза, якому ще не виповнився рік, чудово підійдуть такі печінки. Інгредієнтів вам знадобиться лише чотири:

  • борошно - 250 г;
  • 50 г цукру;
  • жовток;
  • 50 г вершкового масла|мастила|.

Не варто дуже довго випікати печиво, чекаючи на рум'яність. Для малюка кориснішими будуть світлі ласощі.

Без яєць

Якщо у малюка алергія на білок, зокрема яєчний, то можна скористатися даним варіантом, який не включає використання яєць в принципі.

Вам знадобиться:

  • борошно - три склянки;
  • 75 г цукрового піску;
  • 180 г маргарину;
  • 25 г розпушувача;
  • ванільний цукор – дві ч. ложки;
  • 180 мл сметани;
  • 50 г смородини.

Із заміною цукру

Якщо ви не хочете, щоб карапуз рано звикав до солодкого, можна приготувати печиво за таким рецептом. Вам знадобиться:

  • 50 г олії (соняшникової);
  • жовток;
  • борошно - дві склянки;
  • яблуко;
  • чайна ложка розпушувача;
  • банан.

Варто зазначити, що печиво, приготовлене за таким рецептом, можна пропонувати малюкам до року.


Бананове

Готуючи за цим рецептом, ви отримаєте смачне печиво для дітей. Підготуйте такі інгредієнти:

  • 200 грам вівсяних пластівців;
  • досить стиглий банан;
  • 125 г пшеничного або вівсяного борошна;
  • рослинна олія - ​​дві ст. ложки;
  • вода - дві ст. ложки.

Сирне

Для приготування потрібно мати:

  • сир - сто грам;
  • борошно – сто двадцять п'ять грам;
  • сл. олія - ​​75 г;
  • цукор – п'ятдесят грам.

Я регулярно печу для своєї дитини. Чимале місце в цьому займає печиво. Іноді я дотримуюсь рецептів, але дуже часто просто експериментую, змішуючи підручні інгредієнти. Але найулюбленішими ласощами мого сина є сирне печиво у будь-яких варіаціях.

Морквяні

Такий варіант виявиться не тільки дуже смачним, а й корисним. Вам потрібно мати:

  • 0, 3 кг борошна;
  • триста грам моркви;
  • чайна ложка ваніліну;
  • 80 грам рослинної олії;
  • ч. ложка розпушувача;
  • цукор - 50 грам;
  • підлогу чайної ложки цукрової пудри.

Прочитавши цю статтю, ви дізналися низку прекрасних рецептів з випікання домашніх печив, змогли розглянути етапи приготування на фото. Пестить свого карапуза, готуйте щоразу щось новеньке.

Меню карапуза до одного року не відрізняється великою різноманітністю, тому абсолютно всі діти з радістю пробують нові продукти, із захопленням ласують солодким печивом, навіть купленим у магазині. Вам теж здається, що нічого не може бути апетитнішим за печиво на десерт, особливо з соком або молоком?

Будь-яка мама щиро бажає смачніше нагодувати свою дитину. Приготовлена ​​дбайливими маминими руками за домашнім рецептом випічка завжди буде смачнішою і кориснішою за магазинну.

Виявивши фантазію, можна приготувати домашнє печиво, яке буде в рази корисніше і смачніше за магазинне.

З якого віку можна печиво давати дітям?

Приблизно з 3-4-місячного віку дитина прагне засунути в рот все, до чого може дотягнутися - пальці на ручках, ніжках, брязкальця. Юний дослідник не голодний, то він пізнає навколишній світ. Коли йому в руки потрапляє скоринка хліба, сухар або печиво - питання часу. І тут велику роль грають продукти, у тому числі виготовлено печиво.

До складу покупного печива часто додають родзинки, мак, горіхи, якими малюк може подавитися. Маргарин та різні барвники, ароматизатори та консерванти не повинні бути присутніми у продуктах харчування для дітей. Отже, печиво фабричного виготовлення не підходить для дітей 1 року життя. Виняток становить спеціальне дитяче печиво («Малюшок», «Хайнц», «Бебі») – м'яке, що швидко розчиняється слиною. За відсутності негативних реакцій на інгредієнти добова норма борошняної для 6-7-місячної дитини – від 3 до 5 г, а до року дозволено вже 10-15 г печива.

У харчування немовлят печиво не включається. Зовсім невелика кількість цукру у перші місяці життя порушує процес формування імунної системи. Бабусі та дідусі марно вважають, що нічого страшного немає в тому, щоб давати 3-5-місячному малюкові печиво з магазину. Перші жувальні рухи з'являються у віці близько півроку, саме з цього часу можна давати сухар або печиво. З 6 місяців малюк може сам тримати в ручці солодке частування і посмоктувати його, «відкушуючи» яснами по маленькому шматочку.

Важливо пам'ятати, що в будь-якому віці печиво, навіть розбавлене молоком - це рідкісні смачні ласощі, а не основна їжа, вони не повинні замінювати пюре або кашу.

Що вибрати із готової продукції в магазині?

Ця стаття розповідає про типові способи вирішення Ваших питань, але кожен випадок є унікальним! Якщо Ви хочете дізнатися у мене, як вирішити саме Вашу проблему – поставте своє питання. Це швидко та безкоштовно!

Ваше запитання:

Ваше питання направлене експерту. Запам'ятайте цю сторінку у соцмережах, щоб стежити за відповідями експерта у коментарях:

Перш ніж купити печиво промислового виробництва, необхідно пам'ятати, що будь-який вид цієї випічки може бути алергеном і викликати гіперчутливість. Важливо вибрати продукт із безпечним складом. Глютен (клейковина) - білок злаків, який є присутнім у пшеничній муці, не завжди засвоюється травним трактом дитини до 1 року, тому здатний порушити травлення.

Основні правила вибору готового печива у магазині:

  • Галети. Легке сухе печиво, у складі пшеничне борошно та молоко. Якщо немає алергічних реакцій на білок молока та глютен, можна включати в харчування дітей з 6 місяців. Найнижче калорійне з усіх видів.
  • Вівсяне. Сухе печиво, у складі овес та жири. Підходить для дітей із 8-9 місяців.
  • Соломка. Випікається з борошна, води та жиру та обсмажується. Включається у харчування дитини не раніше 1 року, не годиться для дітей, хворих на гастрит.
  • Здобна цукрова пісочна випічка. До складу входить багато цукру та маргарину, висококалорійне, вживається дітьми не молодше 3 років.
  • крекери. У виробі багато маргарину, солі та харчових добавок, тому крекери жирні та висококалорійні. Не рекомендується для дитячого харчування.

Якщо вибирати печиво промислового виробництва, варто віддати перевагу спеціалізованій дитячій продукції.

Рецепти приготування печива в домашніх умовах

Печиво, приготовлене в домашніх умовах, набагато свіжіше та корисніше для малюка, ніж магазинне. Мама завжди точно знає, із яких продуктів вона замішувала тісто.

Є можливість використовувати безглютенову муку, сир, овочі та фрукти. Можна зробити випічку менш жирною, поклавши менше олії. У деяких випадках доцільно використовувати прості рецепти без цукру та яєць.

Сирне

Домашнє сирне печиво можна запропонувати діткам, які вже знайомі з цим молочним продуктом. Така випічка без яєць буде не лише смачною, а й корисною.

Для приготування сирних виробів за простим рецептом потрібно взяти по 500 г сиру та пшеничного борошна та по 200 г вершкового масла та цукру. Можна додати 20 г розпушувача тіста для пишноти.

  1. Олію розм'якшити при кімнатній температурі, сир протерти через сито або в блендері.
  2. Замісити руками сирне тісто з додаванням олії, цукру та борошна, витримати на холоді півгодини.
  3. Розкотити пласт завтовшки 0,5 см, нарізати печиво формою, склянкою.
  4. Випікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Вівсяне

  1. Взяти 300-350 г вівсяних пластівців, 0,5 л нежирного кефіру, пару солодких яблук.
  2. Пластівці залити кефіром на 20-30 хвилин до розмокання.
  3. Яблука почистити, натерти на тертці (подрібнити у блендері).
  4. Яблучну масу змішати з вівсяною, тісто ретельно вимісити.
  5. Сформувати кульки діаметром близько 5 см змоченими руками.
  6. Випікати в духовці 15-20 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Бананове

Варіантів бананової випічки, яку можна зробити швидко, досить багато. Це ароматне печиво сподобається всім без винятку.

  1. Щоб зробити тісто, знадобиться два банани, 100 г олії, 300 г борошна. Можна досипати чайну ложку розпушувача тіста.
  2. Банани розім'яти виделкою або в блендері до пюре. Змішати з олією, додати борошно. Витримати на холоді 25-30 хв.
  3. Розкотити пласт завтовшки 0,5 см, нарізати форми.
  4. Пекти до золотистого кольору 15-20 хвилин при 180 градусах.

Цікавою модифікацією двох попередніх рецептів є бананово-вівсяне печиво:

  1. Взяти 2-3 банани, 2 склянки вівсяних пластівців, половину склянки молока (докладніше у статті: ).
  2. Можна додати вершкове масло.
  3. У бананове пюре додати пластівці та молоко, перемішати.
  4. Дати суміші постояти 25-30 хвилин, зробити коржики.
  5. Випікати близько 20 хвилин|мінути|.

Морквяне

Морква містить багато провітаміну А (каротину). Морквяна випічка особливо корисна для дітей будь-якого віку.

  1. Слід взяти по 300 г борошна та моркви, 80 г рослинної олії, 50 г цукру.
  2. Моркву подрібнити якомога більше, додати олію та цукор.
  3. Поступово додаючи|добавляти| муку|борошно|, замісити тісто.
  4. Скачати грудочки до 5 см, трохи притиснути зверху.
  5. Випікати 20 - 25 хвилин|мінути| в гарячій духовці.

Всі перелічені рецепти можна доповнювати та модифікувати за своїм смаком та з урахуванням індивідуальних особливостей кожної дитини. Наприклад, у сирну випічку можна додати банани, використовувати замість пшеничного борошна вівсяне, кукурудзяне, житнє.

Печиво для найменших

Малюків можна побалувати ласощами на основі рисового борошна:

  1. Взяти 50 г вершкового масла|мастила|, 100 г рисового борошна, перепелині яйця.
  2. Вершкове масло|мастило| заморозити, натерти на тертці.
  3. Всипати 100 г рисового борошна, столову ложку пюре з яблук, 2 перепелині жовтки.
  4. Замісити тісто.
  5. Випікати 15 хвилин|мінути| в духовці.

У світовій педіатричній практиці вважається, що в дитячому віці немає потреби в печиві, і це примха і блаженство батьків. Якщо мамі все ж таки хочеться побалувати дитину смачненькою, за умови хорошої переносимості продуктів малюком, завжди краще спекти виріб самостійно. Нехай Ваше маля росте здоровим!

Пропонуємо вам прості рецепти печива для улюблених дітей. Не лише дітям воно сподобається! Адже зроблене своїми руками з відомих вам інгредієнтів, з душею та любов'ю завжди смачніше за магазинний.

1. Галетне

  • 100 мл молока або сироватки
  • 3 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 2,5 склянка борошна (по 200 г)
  • ванілін

Рецепт печива дуже простий, змішайте в ємності рідкі інгредієнти, додайте сипучі та замішуйте тісто. Воно вийде досить круте. Розкотіть тісто в пласт завтовшки приблизно 3 мм. Сформуйте печиво. Допоможуть спеціальні форми, або підійде чарка, щоб видавити кружечки. Випікайте на пекарському папері за 200 градусів 5-7хв. Будьте уважні, таке печиво дбає дуже швидко, тому не пропустіть момент!

  • 1 яйце
  • 100 г вершкового масла
  • 100 г цукру
  • ванілін
  • 1,25 склянка борошна
  • 0,5 ч. л. гашеної соди

Збиваємо яйце з цукром, потім втручаємо м'яке масло і соду (не забудьте погасити оцтом або лимонним соком). Тепер всипаємо борошно і місимо тісто. Воно вийде м'яке, що не прилипає до рук. Загортаємо в плівку та відправляємо на 30 хв. на холод. Через півгодини розкочуємо тісто завтовшки 5-7мм. і видавлюємо або вирізаємо печінки. Випікаємо на папері при 180 градусах до золотистого кольору (приблизно 7-10 хвилин, залежно від духовки).

3. Вівсяне

  • 1 яйце
  • 1 ст. л. цукру
  • півсклянки вівсяних пластівців
  • 0,5 склянки вівсяного борошна або перемелених на кавомолці пластівців
  • половинка чайної ложки соди

Збиваємо яйця із цукром. Додаємо пластівці, перемішуємо. І залишаємо на 3-4 хвилини, щоб пластівці розмокли небагато. Додаємо погашену соду, вівсяне борошно, родзинки. Розмішуємо добре. Залишаємо тісто на 10 хвилин до загусання. На застелений папером лист викладаємо ложкою тісто і випікаємо при 180 градусах приблизно 15-20 хвилин. Рецепт печива досить простий.

4. Бананове

  • 1 дуже стиглий банан
  • 200 г вівсянки
  • 125 г вівсяного борошна (можна змолоти пластівці в блендері або кавомолці) або пшеничного
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 2 ст. л. води

Пюруємо банан, додаємо в пюре олію та воду, борошно та пластівці, і замішуємо тісто, поки не перестане липнути до рук. Розкочуємо тісто в пласт товщиною приблизно 5 мм, вирізаємо формочки і випікаємо на листі, застеляному папером, при температурі 200 градусів приблизно 15 хвилин.



Завантаження...