Чи можна пити червоне вино під час дієти? Шампанське при схудненні

Чи знали ви, що завдяки складу червоного вина можна не лише скрасити нудний вечір, а й позбутися зайвих кілограмів? Головне – щоб напій був якісним продуктом, виготовленим за всіма правилами. Користь чи шкода буде, якщо пити червоне вино для схуднення під час дієти? Дізнайтеся про секретні властивості цього благородного напою та худніть правильно.

Що таке червоне вино

Хоча багато лікарів та дієтологів стверджують, що алкоголь дуже шкідливий для здоров'я, про червоне вино такого не скажеш. Вживання його в помірних дозах навпаки позначиться позитивно. Це абсолютно натуральний продукт, який виготовляється з винограду та містить усі корисні речовини, які є у цих плодах. Коли напій потрапляє до людського організму, разом із ним приходять вітаміни. Лікувальні властивості винного сусла добре позначаються на самопочутті.

Користь

Червоне вино для схуднення корисне тим, що в ньому міститься ресвератрол – речовина, що сприяє прискоренню метаболізму, покращенню травлення та спалюванню жиру. Якісний напій дуже корисний для серцево-судинної системи, він знижує рівень холестерину в крові, має антиоксидантну, сечогінну дію на організм. Відбувається стимуляція імунної системи. З давніх-давен вино вважалося святим, що продовжує життя, тому всі імператори, царі, філософи, герої міфів - абсолютно всі пили його і їли фрукти з метою омолодження.

Червоне вино для схуднення має ще одну перевагу: воно відмінно втамовує голод, апетит стає не таким сильним. Якщо випити келих вина перед їжею, то ви вже не захочете їсти, як раніше, отже, і порцію візьмете менше. Це перший крок на шляху схуднення. Якщо ще змінити раціон більш здоровий, то процес позбавлення зайвих кілограмів не видасться таким тяжким.

Шкода

Як і будь-який інший продукт, цей небезпечний у великій кількості. Надмірне вживання напою може завдати шкоди організму. Не варто забувати, що це алкоголь, хай і не найміцніший. Зловживання може призвести до алкоголізму, розвитку захворювань печінки та нирок. Крім того, вино протипоказане людям із алергією на будь-які компоненти напою. Небажане вживання навіть мінімальних обсягів:

• жінкам, що годують;
• страждають від виразки шлунка.

Яке вино можна пити під час дієти

Якщо ви налаштувалися схуднути за допомогою цього бордового напою, вам необхідно знайти дійсно якісний продукт. Червоне вино при схудненні має бути сухим, темним кольором. Сьогодні в магазині можна зустріти величезний вибір марок у різному ціновому діапазоні. Не обов'язково дорого – значить якісно. Багато російських виробників пропонують дуже хороші вина за прийнятними цінами.

При дієті можна пити як червоне, і біле сухе вино. У жодному разі не беріть напівсолодке/солодке. У сухому вині відсоток вмісту цукру дуже маленький, адже це і потрібно під час схуднення. У червоному вині речовина ресвератрол міститься у більшій кількості, ніж у білому, тому бордовий напій працюватиме ефективніше, проте якщо ви зовсім не любитель терпкого смаку, можна вибрати і сухий білий сорт.

Скільки вина можна пити на день

Оптимальною кількістю червоного вина для схуднення на день буде 340 мл – це приблизно дві склянки. Пити його найкраще під час їжі або після. У цей час активні речовини швидко займуться їжею, яку ви з'їсте під час обіду чи вечері, не даючи їй змоги відкластися у вашому тілі. Зверніть увагу, що їздити за кермом у алкогольному сп'яніння заборонено, тому такий варіант схуднення підходить тим, хто не планує сідати за кермо, або користується громадським транспортом.

Червоне вино на ніч

Ще один спосіб запустити процеси в організмі з метою схуднути - це випити червоне сухе вино при схудненні на ніч. Активні речовини працюватимуть, поки ви спите, організм почне позбавлятися жирових відкладень. Слідкувати за своїм харчуванням обов'язково потрібно, інакше ніяке вино не впорається з таким завданням. Відмовтеся від калорійних, жирних страв, солодкого, борошняного, складних вуглеводів, фаст-фуду. Намагайтеся не їсти за 3 години до сну, а ранок починайте з корисного сніданку – це овочевий салат та шматочок сиру, наприклад. Меню має бути легким, без важких соусів.

Дієта на вині

Існує спеціальна дієта, причому її не можна назвати легкою, тому що раціон харчування дуже мізерний – червоне сухе вино для схуднення та сир. Суть її така:

1. У день вам необхідно випивати пляшку гарного червоного сухого вина та з'їдати 300 г твердих сортів сиру (не сирний продукт). Більше нічого їсти не можна.
2. Так потрібно протриматися від 3 до 5 днів, але не більше тижня.
3. Результати та відгуки дієти приголомшливі: від 3 до 7 кілограмів.
4. На виході з дієти не можна відразу повертатися до звичного раціону: почніть їсти потроху, поступово збільшуючи порції.

Відео: користь та шкода сухого червоного вина

Які худнуть часто цікавляться, чи можна пити вино на будь-якій дієті чи це суворо заборонено. Насправді, якісний алкогольний напій можна включати до раціону в помірній кількості.

Алкоголь та його властивості

Різновидів вина багато. При цьому люди мають різні переваги. Потрібно виділити кілька поширених та популярних різновидів.

1. Солодка. У складі міститься велика кількість цукру та спирту, тому бажано відмовитися від такого напою. Калорійність солодкого спиртного буде максимальною, і це протипоказано для людей, що худнуть.
2. Десертне (кріплене). У цьому випадку вміст цукру також буде високим і бажано відмовитися від напою.
3. Сухе. Під час дієти можна включати червоне сухе вино, але необхідно пам'ятати про обмеження.
4. Напівсухе. Цукру буде більше, ніж у сухому, але такий напій також дозволено.

Плануючи пити вино на будь-якій дієті, потрібно пам'ятати: алкоголь повинен відрізнятися максимальною кількістю корисних речовин. Тільки в цьому випадку можна розраховувати на корисну дію на людський організм. Бажано вибирати напій, створений із високоякісних натуральних інгредієнтів.

Якісне вино буде корисним при дієті в помірній кількості і його впливом буде наступним:

• зміцнення стінок судин;
• позитивний вплив на кровоносну систему;
• нормалізація показників тиску;
• підтримка оптимального показника гемоглобіну;
• профілактика онкологічних захворювань

Яке вино можна пити при схудненні

З
Спеціалісти часто відзначають, що дуже важливо правильно вибрати якісний алкоголь при дотриманні дієти. Вино буде менш калорійним, ніж багато інших алкогольних напоїв. Однак на 100 г напою доводиться до 700 ккал. Найменше цукру міститься в сухому та напівсухому, найбільше – у напівсолодкому та солодкому.

При цьому можна порадити такі напої:

• червоне сухе;
• біле сухе;
• шампанське брют (важливо пам'ятати, що ігристий алкоголь посилює апетит, і надалі важко дотримуватися правильного харчування).

Потрібно знати, вино із яких сортів винограду можна пити при дієті. Рекомендуються напої з таких популярних сортів:

• мерло;
• каберне совіньйон;
• піно нуар;
• шираз;
• шардоні;
• мускат;
• піно блан;
• совіньйон блан;
• мускат.

Також потрібно знати, як правильно пити червоне вино для схуднення. Напій бажано подавати за кімнатної температури до обіду або вечері. У цьому біле вино подають холодним.

Жироспалювальні властивості натурального вина

Натуральні вина вважаються найкориснішими, тому що вони традиційно створюються із чистих фруктових соків без хімічних домішок. З цієї причини кислотність такого алкоголю буде відповідати кислотності шлунка людини, внаслідок чого відзначиться позитивний вплив на процес травлення та стан ШКТ.

Сухе вино має велику кількість поживних речовин, внаслідок чого він сприяє активізації обмінних процесів, повноцінній переробці важкої та висококалорійної їжі, прискоренню розщеплення жирових відкладень. Для того, щоб запобігти надмірному навантаженню на організм і відзначити позитивний вплив на самопочуття, фізичну форму, бажано пам'ятати про додаткові нюанси включення натурального вина до раціону:

• заборонено вживання продуктів із високим вмістом цукру;
• тимчасово виключають сіль або принаймні зменшують її кількість до мінімальних показників;
• з раціону тимчасово виключають каву, міцний чай, солодку газовану воду та соки.

Таким чином, можна запобігти навантаженню на організм і покращити власний стан за будь-якої вечірки.

Можна відзначити наступну користь червоного сухого вина при схудненні, якщо дотримуватись основних правил його вживання:

• позитивний вплив на кровоносну та серцево-судинну систему;
• зниження холестерину у крові;
• прискорення обмінних процесів;
• активізація зниження ваги (при помірному вживанні).

Цікавлячись, чи можна пити вино на дієті, важливо знати вміст алкогольного напою та враховувати потенційний вплив на організм.

Винна дієта обіцяє за 5 днів позбавити 5 зайвих кілограм. Суть дієти полягає у вживанні білого та червоного вина. Про користь червоного вина знає багато хто, воно містить величезну кількість корисних речовин та мікроелементів:

• калій;
• магній;
• титан;
• залізо;
• кобальт;
• селен;
• фтор;
• цинк;
• хром;
• таніни;
• поліфеноли;
• антиоксиданти .

Таке багате зміст дозволяє у найкоротші терміни очистити організм від . Ресвератрол , що у вині, дозволяє знизити ризик розвитку як онкологічних захворювань, а й ускладнень із боку серцево-судинної системи. Вже доведено, що 1-2 келихи сухого червоного вина на день захищають від розвитку, а також уповільнюють формування судин. Вино у помірній кількості позитивно впливає і на роботу нервової системи, попереджаючи формування .

Корисні властивості червоного вина:

• нормалізація обмінних процесів;
• зміцнення;
• захист судин від розвитку та прогресування;
• зниження ризику;
• підвищення життєвого тонусу;
• зниження ризику повторного інфаркту міокарда;
• прискорення жироспалювання;
• профілактика розладів із боку травного тракту;
• виведення солей важких металів та токсинів ;
• зміст (групи, РР і ).

Різновиди

Винна дієта з сиром

Обмежений раціон харчування розрахований на 5 днів і обіцяє звільнення від 5 зайвих кілограм. Плюсом дієти є її результативність. Сир із червоним сухим вином дозволяє очистити організм від токсинів за короткий термін. Бонусом є звільнення від набряклості.

Меню дієти "Червоне вино з сиром"

День перший

День другий

День третій

День четвертий

День п'ятий

Винна дієта на 3 дні

В основі раціону також сухе червоне вино. Меню однаково на всі дні. Обов'язково рясна питво. Обмежене харчування обіцяє звільнення від трьох зайвих кілограм за короткий термін – 3 дні.

12-денна винна дієта

Під час дієти можна вживати яблука, кефір, кефір, вино та воду у необмеженій кількості. Обмежений раціон харчування обіцяє звільнення від 10 кг зайвої ваги за 12 днів. Суть дієти полягає у вживанні у перші три дні тільки яблук, питний режим при цьому необмежений.

Наступні три дні їсти можна тільки курку в будь-якому вигляді (варена, смажена, тушкована). Останні три дні дієти можна їсти лише низькокалорійний твердий сир і пити сухе червоне вино (1 келих вина еквівалентний 30 г сиру за калорійністю). Перевага надається кефіру, але при його непереносимості можна пити зелений чай.

Показання

Звільнення від зайвої ваги за короткий термін.

Дозволені продукти

Дієта на вині передбачає вживання червоного сухого вина. Щодня потрібно випивати 1,5 літри. З фруктів можна їсти цитрусові та яблука. Овочі допускаються до вживання лише у свіжому вигляді (томати, огірки). Щодня потрібно випивати 1,5 літри чистої води.

Яке вино можна пити під час дієти?

Щоб дійсно схуднути за допомогою бордового напою, рекомендується підійти до його вибору з особливою відповідальністю. Вино при дієті обов'язково має бути якісним. Віддавайте перевагу сухим винам темного кольору. Сьогодні магазини пропонують величезний асортимент різних сортів у різному ціновому діапазоні. Але не завжди дорогий напій є якісним.

За бажання можна знайти якісні російські бренди за доступними цінами. У жодному разі не можна брати солодке/напівсолодке вино. Перевагою сухого вина є низький вміст цукру, що дуже важливо у процесі схуднення. Червоне вино є лідером серед напоїв із концентрації ресвератролу .

Чи можна пити біле вино при винній дієті?

При явній непереносимості червоного вина можна зробити вибір на користь сухих білих сортів, але це не гарантує вам досягнення обіцяних дієтою результатів.

Скільки вина можна випити?

Для схуднення оптимальним є вживання 340 мл, що відповідає двом склянкам. Вино потрібно пити або під час їди, або відразу після. Дотримання цих рекомендацій дозволить запобігти жировідкладення, т.к. активні речовини, що містяться у вині, активно гальмуватимуть цей процес.

Для прискорення процесу схуднення можна пити сухе червоне вино на ніч. Під час сну активні речовини очищатимуть організм від шлаків та токсинів.

Таблиця дозволених продуктів

	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Калорії, ккал
огірки	0,8	0,1	2,8	15
помідори	0,6	0,2	4,2	20
апельсини	0,9	0,2	8,1	36
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
яблука	0,4	0,4	9,8	47
ягоди	0,7	0,3	9,4	44
каші	3,3	1,2	22,1	102
сир	24,1	29,5	0,3	363
сир 0% (знежирений)	16,5	0,0	1,3	71
курка	16,0	14,0	0,0	190
індичка	19,2	0,7	0,0	84
яйця курячі	12,7	10,9	0,7	157
риба	18,5	4,9	0,0	136
вино червоне сухе	0,2	0,0	0,3	68
вода	0,0	0,0	0,0	-

Цілком або частково обмежені продукти

Не можна вживати напівсолодке, напівсухе вино. Всі страви повинні готуватися без солі, яка викликає затримку рідини в організмі та зашлакованість. Під забороною все солодке і всі цукоромісткі продукти. Неприпустимим є вживання складних соусів, фаст-фуду.

Таблиця заборонених продуктів

	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Калорії, ккал
Снекі
чіпси картопляні	5,5	30,0	53,0	520
чіпси бананові	2,3	33,6	50,7	519
Борошно та макаронні вироби
пельмені	11,9	12,4	29,0	275
Хлібобулочні вироби
багет	7,5	2,9	51,4	262
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
лаваш	8,1	0,7	57,1	274
рогалик	7,9	10,8	57,2	357
Кондитерські вироби
баурсак	6,8	2,6	45,8	234
пастила	0,5	0,0	80,8	310
печиво	7,5	11,8	74,9	417
тістечко	3,8	22,6	47,0	397
пряники	5,8	6,5	71,6	364
Рахат лукум	0,8	0,7	79,4	316
тісто	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
чак-чак	8,6	1,9	77,9	363
Морозиво
морозиво	3,7	6,9	22,1	189
Торти
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сировина та приправи
сіль	0,0	0,0	0,0	-
соус барбекю	0,6	0,7	39,4	166
соус каррі	1,4	23,1	14,9	267
соус горіховий	23,4	37,5	10,5	473
соус рибний	2,9	1,7	4,8	43
соус сметанний	1,9	5,7	5,2	78
соус тартар	0,9	46,0	7,0	464
соус томатний	1,7	7,8	4,5	80
Мясні продукти
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
шинка	22,6	20,9	0,0	279
біфштекс	27,8	29,6	1,7	384
Ковбасні вироби
варена ковбаса	13,7	22,8	0,0	260
ковбаса в/копчена	28,2	27,5	0,0	360
ковбаса п/копчена	16,2	44,6	0,0	466
ковбаса з/в'ялена	24,1	38,3	1,0	455
ковбаса з/копчена	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Напої алкогольні
віскі	0,0	0,0	0,4	235
горілка	0,0	0,0	0,1	235
джин	0,0	0,0	0,0	220
лікер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
сидр	0,2	0,3	28,9	117
шампанське	0,2	0,0	5,0	88
Напої безалкогольні
коли	0,0	0,0	10,4	42
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
пепсі	0,0	0,0	8,7	38
Соки та компоти
компот	0,5	0,0	19,5	81
сік	0,3	0,1	9,2	40

* дані вказані на 100 г продукту

Меню (Розпорядок харчування)

Усі п'ять днів харчування на винній дієті однакове:

При зриві

У разі зриву дієту продовжувати марно. Рекомендується витримати тижневу перерву з обов'язковим розвантажувальним днем, після чого можна знову приступати до дієти винної.

Вихід із дієти

Виходити з винної дієти потрібно плавно, додаючи до раціону фрукти та овочі для максимального збереження досягнутого результату. Калорійність харчування також має підвищуватися плавно. Дуже важливо у перший тиждень утриматися від вживання жирної їжі. Віддавайте перевагу рибі, сухофруктам, кашам, овочам. Можна їсти навіть випічку, але лише з цільного зерна. Буде корисно вживання овочевих супів (найкориснішим вважається крем-суп із броколі та крем-суп із шпинату). Харчування має залишитися дробовим (4-5 прийомів їжі на добу).

Обов'язкове дотримання питного режиму – щодня потрібно вживати 1,5-2,0 літра води. Переважний час – перед їдою. Для оздоровлення шкірних покривів та позбавлення різних недосконалостей (обвислість, розтяжки, целюліт) рекомендується відвідувати лазні, сауни і робити глибокий масаж тіла. Ранок потрібно починати з контрастного душу, який додасть бадьорості, свіжості та чудового настрою на наступний день. Після виходу з дієти в перший тиждень потрібно підвищити фізичну активність (ранкові пробіжки, фітнес, гімнастика).

Протипоказання

• обмеження за віком – до 18 років;
• період загострення хронічних захворювань;

Плюси і мінуси

Важливі умови

• повністю відмовитися від солі, що дозволить вивести з організму надмірну рідину разом із усіма шлаками та токсинами;
• виключити всі цукоровмісні продукти;
• обов'язково проконсультуватися з дієтологом або лікарем перед початком дієти;
• перевагу краще віддавати червоному сухому вину;
• виключити вуглеводи;
• пити можна тільки вино та негазовану, звичайну воду;
• чай, мінеральна вода, соки, кава та інші спиртні напої (крім вина) заборонені;
• неприпустиме вживання напівфабрикатів та фастфуду;
• всі продукти повинні бути найсвіжішими.

Червоне вино дуже калорійне, тому важливо дотримуватись рекомендованих дозувань, щоб дієта виявилася максимально результативною.

Винна дієта для схуднення: відгуки та результати

Безперечною перевагою даної дієти є її доступність у будь-яку пору року, відносно невисока вартість продуктів харчування та висока результативність у короткий термін. Відгуки про схуднення на винній дієті дуже різні. Вона дійсно працює, але ціною неймовірних зусиль, оскільки почуття голоду, що постійно присутнє, підштовхує до зриву.

І навіть ті, хто завершив її, витримавши 5 днів, на виході не в змозі впоратися з почуттям голоду, що призводить до ще більшого набору ваги. У дієти досить багато протипоказань. Хтось зазначає, що під час обмеженого харчування загострювалися хронічні захворювання. На 5 днів доведеться утриматися від керування автомобілем через присутність алкоголю у крові. Дієта «Вино та сир» переноситься трохи легше, але також вважається жорсткою в плані обмежень.

Ще з давніх-давен вживання вина в помірних кількостях під час прийому їжі вважалося корисним для людського організму. Передбачалося, що вино сприяє кращому обміну речовин, підвищує апетит, дозволяє знизити цукор у крові, та покращити опірність організму до зовнішніх негативних факторів. У наш час дотримання більшості видів дієт для скидання зайвих кілограмів вимагає обов'язкової відмови від вживання будь-яких алкогольних напоїв. Нібито вони містять багато калорій та завдають стрес організму. Крім того, напідпитку людина може частково втратити над собою контроль і порушити суворий режим харчування.

Однак є виняток, що дозволяє включити алкогольний напій у свій щоденний раціон. І це вино для схуднення, що є основним компонентом при дотриманні дієти винної. Термін такого способу схуднення є нетривалим, але дозволяє скинути близько 5 кг ваги. У кожному окремому випадку все залежить від особливостей організму, але бажаний результат буде досягнутий.

Основні принципи винної дієти

Окрім вживання вина необхідно чітко систематизувати харчування, а саме:

• Мінімізувати у своєму раціоні кількість продуктів, багатих на вуглеводи. Скоротити вживання солодощів та борошняної випічки;
• Протягом усього схуднення варто повністю відмовитися від солі. Лише безсольова дієта та сухе вино допоможуть отримати бажаний результат. Адже надмірне споживання солі сильно стримує рідину в організмі. Якщо скоротити споживання цього продукту або повністю виключити його з раціону, можна в короткий термін позбутися зайвих кілограмів;
• З рідин можна пити лише виноградне вино для схуднення та звичайну чисту воду з додаванням лимона. Від чаю, соку, кавових та газованих напоїв слід утриматися.

Вино в людському організмі сприяє інтенсивному виділенню шлункового соку та якісному перетравленню їжі. Відбувається прискорення обмінних процесів та швидке розщеплення жирів, а робота серця нормалізується. Однак не варто перестаратися з цим напоєм. Лікарі рекомендують на добу вживати не більше одного келиха (100-150 мл).

Вибір вина для схуднення

Відповідаючи на запитання: «Яке вино підходить для схуднення?» багато фахівців одноголосно називають тільки червоні сухі вина. Вони є найбільш корисними, оскільки містять антиоксиданти, що сприяють зміцненню серцево-судинної системи. Вважається, що сухе червоне вино збільшує тривалість життя і уповільнює процес старіння. Речовини, що містяться в цьому вині, перешкоджають розвитку хвороб шлунково-кишкового тракту та ракових захворювань.

Купуючи червоне вино, необхідно обирати лише якісну натуральну продукцію. Напівсолодкі та солодкі сорти не підходять, тому що мають високий вміст цукру. Не варто також звертати увагу на дешеві вина, тому що невисока ціна говорить про відповідну низьку якість напою.

Варіанти винної дієти

Не можна чітко визначити від якого вина худнуть краще чи гірше. Цей напій не є чарівним еліксиром, який швидко прибирає набрані кілограми. Вино можна назвати одним із компонентів у дієтичному раціоні, що покращують процес травлення. Але результату можна досягти лише за суворого дотримання обмеженості в прийомі їжі.

Традиційно класична винна дієта має тривати п'ять днів. Протягом усього цього терміну в їжу вживаються ті самі інгредієнти. Один із варіантів такої дієти:

• Сніданок. Зварене куряче яйце (або два - три перепелині) та свіжий томат. Через кілька годин можна підкріпитися зеленим яблучком.
• Обід. Свіжий огірок та сир малої жирності (не більше 200 г).
• Вечеря. Келих вина.

Протягом доби можна пити очищену воду у будь-якій кількості.

Найбільш популярною і більш щадною вважається дієта з вином та сиром. У цьому випадку дозволяється вживати замість сиру сир із низьким вмістом жиру. І розділити порцію в 200 грамів на обід та на вечерю. Така дієта може бути продовжена до семи днів. Ця дієта вважається більш ефективною, тому що виводить більшу кількість рідини та шкідливих токсинів з організму. Більше того, поступове схуднення дозволить простіше стримувати встановлену вагу після переходу на старе харчування.

Визначившись, яке вино для схуднення буде використано у дієтичному раціоні, необхідно розрахувати та запастися потрібним обсягом напою одного виду. Суворо заборонено перевищувати денну норму споживання. Адже в даному випадку це не засіб для розслаблення та покращення настрою, а ліки.

Шкода та користь винної дієти

До позитивних факторів вживання вина для схуднення можна віднести досить значне скидання ваги за короткий проміжок часу. Крім цього, дана дієта одна з небагатьох, що дозволяє вживати алкоголь без порушення процесу схуднення. Склад продуктів досить простий і вимагає додаткових кулінарних навичок. Також обмеження в споживанні солі під час винної дієти дозволить очистити організм. Якісне сухе вино в обмежених дозах є корисним для здоров'я, що допомагає покращити роботу серця.

Але така дієта має й низку недоліків. У процесі схуднення організм стає слабким, а постійна наявність алкоголю у ньому ще більше посилює ситуацію. Це може призвести до поганого сну та депресії. Припинення споживання солі дозволяє вивести рідину з організму, але з нею виходять необхідні елементи (наприклад, солі кальцію). З цих причин відновлення ослабленого організму має обов'язково супроводжуватись фахівцем. При швидкому скиданні ваги шкіра не встигає скорочуватися і виглядатиме розтягнутою. Для запобігання цьому знадобляться масаж, контрастний душ, обгортання тощо.

Протипоказана винна дієта вагітним і молодим матерям, людям із хворобами печінки, травної та серцевої системи, а також людям, які перебувають у депресивному стані та мають пристрасть до алкогольних напоїв.

Вконтакте

Вино для схуднення – від якого вина худнуть?

Цей спосіб зниження маси тіла пропонує протягом 3-5 днів вживати біле, рожеве чи червоне сухе вино разом із певними продуктами. Схуднення відбувається за рахунок виведення з організму надлишкової рідини та спалювання невеликого відсотка жиру. Щодня рекомендується випивати до 0,5-0,7 л алкогольного напою. Вибирайте червоні або білі сухі сорти, обов'язково натуральні без хімічних складових. Солодкі або напівсолодкі вироби заборонені – багато вуглеводів.

Яке сухе вино при схудненні найкраще справляється зі своїм завданням? Віддавайте перевагу таким сортам:

• Мерло;
• Піно Нуар;
• Мускат;
• Ізабелла;
• Шардоне;
• Совіньйон Блан.

Якщо винна монодієта – не ваша мета, то можете за звичайного меню після рясної м'ясної трапези випити келих сухого Каберне Совіньйон. Цей сорт пов'язує жири та спрощує перетравлення важкої їжі, а легку їжу затьмарює своїм смаком. Дотримуйтесь правил споживання напою – витримуйте оптимальну температуру, використовуйте винні келихи. Перетворіть дієту на задоволення, тоді вона пройде непомітно.

Жироспалювальні властивості натурального вина

Продукт із чистих фруктових соків без додавання цукру за кислотністю близький до pH шлунка. Вино прискорює процес травлення їжі, розщеплюючи жирну їжу.Під час багатого застілля дозвольте собі келих гарного алкогольного напою. До складу червоних сортів входить природний компонент ресвератолу. Дослідження 2006 року показали, що речовина знижує згубну дію жирів на організм, перешкоджає їх засвоєнню. Ресвератол вирівнює рівень цукру на крові.

Плюси і мінуси

Винна дієта для схуднення корисна людям, які знають норму у вживанні алкоголю та добре переносять спиртні напої. За 3-12 днів людина втрачає 3-10 кг.Переваги дієти:

• зменшує рівень поганого холестерину;
• насичує організм природними консервантами, антиоксидантами;
• виводить зайву воду із тканин;
• зміцнює судини та серце завдяки підвищеному надходженню калію, магнію, кальцію, натрію;
• нормалізує кількість еритроцитів у крові;
• виводить шлаки, токсини;
• стимулює імунну систему, є профілактикою грипу та ГРВІ.

Дієта з вином не така позитивна, як здається після ознайомлення з плюсами. Є в неї і негативні сторони:

• Низька добова калорійність – до 600–1000 ккал. Через це людина нерідко відчуває занепад сил, не може повноцінно займатися силовими та кардіотренуваннями. У період винної дієти рекомендується приймати вітамінно-мінеральні комплекси.
• Алкогольний напій запускає процес бродіння у кишечнику, через що може виникнути здуття живота та метеоризм.
• Більшість ваги йде за рахунок води, а не жиру. Якщо після схуднення ви повернетеся до звичного раціону, зайві кілограми повернуться.
• Вживання алкоголю при малій кількості їжі призводить до сп'яніння, особливо якщо людина рідко вживає.
• Спиртні напої підвищують апетит, а під час сп'яніння всі заборони стають не такими суворими, через що людина, що худне, може зірватися.

Правила

Біле або червоне сухе вино для схуднення вживайте в періоди, коли ви почуваєтеся найкраще. Запасіться 3-4 пляшками високоякісного сухого алкогольного напою. Основні правила винної дієти:

• Повністю виключіть із раціону харчову сіль. Так із організму швидше вийде зайва вода разом із шлаками.
• У меню відсутній цукор у будь-якому вигляді, швидкі вуглеводи. У раціон введіть білкові продукти, правильні жири, яблука та апельсини, огірки, помідори, зелень.
• Не пийте чай, каву, сік, газовані напої. Ваш вибір – чиста вода у необмеженій кількості та сухе вино.
• Їжте домашню свіжу їжу. Не допускається використання фаст-фуду, напівфабрикатів.
• Якщо відчуєте погано, припиняйте винні дні. Виберіть інший спосіб для схуднення.
• Відмовтеся від фізичних навантажень.

Дієта на вині та сирі

Такий спосіб схуднення використовують балерини – дієта допомагає скинути до 3 кг зайвої ваги. Тривалість – 3-5 днів. Сир є джерелом білків та молочних жирів, кальцію, фосфору, вітамінів групи В, РР, А. Продукт дає довге відчуття ситості. Вживаючи вино і сир, ви стимулюєте організм брати енергію, що бракує, з жирових запасів.Є кілька варіантів винної дієти із сиром. Перша розрахована на три доби. Щодня необхідно вживати такий набір продуктів:

• червоне сухе вино – 1 пляшка 0,7 л;
• зелені яблука – 3 шт.;
• сир – 500 г;
• тости із зернового хліба – 4-5 шт.

Сир обирайте будь-який, але обов'язково високої якості (не сирний продукт). Найвдаліші сорти: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. У сирах Російський, Голландський, Чеддер, Емменталь надто висока частка жиру – до 50%. Другий варіант дієти розрахований на 5 днів. Для неї запасіться червоним сухим вином, фруктами, овочами, твердим сиром, сиром, курячими чи перепелиними яйцями. Меню представлено у таблиці:

	Помідор, 1 куряче яйце круто або 2 перепелині	Зелене яблуко – 1 прим.	Знежирений сир – 200 г	Келих вина, нежирний сир – 30 г
	Алкогольний напій – 150 мл, сир – 100 г	Тост із сиром	2 келихи вина, твердий сир – 50 г. Якщо відчуваєте сп'яніння чи сильний голод, з'їжте шматочок підсушеного хліба.	2 келихи червоного сухого, сир – 75 г.
	Помідор, яйце круто, келих вина	Запечене яблуко, нежирний сир – 200 г	Тост, свіжий огірок, келих алкогольного напою	2 келихи червоного сухого, сир – 75 г
	Тост із сиром, келих вина	Знежирений кефір – 1 склянка		2 келихи вина, сир – 100 г
	Яйце круто, огірок, вино	Натуральний йогурт – 1 склянка	2 келихи алкогольного напою, сир – 150 г	2 келихи червоного сухого, сир – 100 г

Якщо ви дотримуватимете викладених рекомендацій по меню, то зайві кілограми разом із шлаками залишать ваше тіло. Голод надто сильний? Додайте до раціону ще кілька низькокалорійних продуктів: бринзу, Рікотту, Брі, Адигейський сир. Недоліки запропонованого меню - велика кількість алкоголю (його шкода ніхто не скасовував), однакова їжа; від великої кількості білка можуть виникнути запори або загострити проблеми з нирками. Пам'ятайте, що такий раціон рекомендований тільки цілком здоровим повнолітнім людям.

На 3 дні

Винна дієта складна для тих, хто звик їсти багато. Алкогольний продукт, отриманий шляхом бродіння винограду, стимулює апетит, тому доведеться взяти свою волю в кулак. Протягом дня пийте якнайбільше чистої води – вона швидше виведе шкідливі речовини. Меню однакове на весь період схуднення:

• ранок: вино – 150 мл, солодке яблуко;
• перекушування: червоний алкогольний напій – 200 мл;
• день: цільнозерновий батон – 200 г, вино – 150 мл.
• полуденок: 2 яблука;
• вечір: алкогольний напій – 250мл.

Раціон низькокалорійний, тому почуття слабкості та сп'яніння будуть переслідувати вас протягом усієї винної дієти. Якщо представлене меню вас не влаштовує, вибирайте один із наступних варіантів:

	2 варені яйця	Нежирний сир – 100-150 г	Червоне сухе вино – 200 мл, смажений стейк із яловичини (на сковороді-гриль з краплею олії)	Повторює обід
	Запечена куряча грудка – 200 г, вино (ідеально Совіньйон Блан) – 150 мл.	Зелене яблуко	Алкогольний напій – 200 мл, 2 шматочки цільнозернового хліба з нежирним сиром	Нежирний сир, алкогольний напій – 50 мл

На 5 днів

Щоб за час винної дієти для схуднення ви не розтратили всі сили та не погіршили здоров'я, складайте меню калорійністю не менше 1200 ккал. Щодня випивайте 1-2 келихи червоного чи білого сухого вина. Безпечний об'єм для дівчат та жінок – 50 мл. Порція для чоловіків – 80мл. Організовуйте 5-6 прийомів їжі. Розмір порції – не більше 200 г. У п'ятиденне меню вмикайте такі продукти:

• маложирну яловичину, курячу грудку;
• сибаса, морського окуня, камбалу, сазана, коропа;
• курячі та перепелині яйця;
• кисломолочні продукти: сир 0-5% жирності, кефір, натуральний йогурт;
• тверді та м'які сири жирністю до 30%;
• цільнозерновий хліб;
• свіжі помідори, огірки, зелень;
• апельсини, грейпфрути, ківі, яблука.

М'ясні та рибні продукти відварюйте, запікайте, тушкуйте, смажте на сковороді-гриль без олії. Не соліть і не приправляйте їх. Намагайтеся робити меню різноманітним. Запропоновані продукти ситні, тому сильне почуття голоду ви не відчуватимете. За час винної дієти можна досягти схуднення на 2-4 кг. Приклад меню на 1 день:

• сніданок: салат з огірків, помідорів, зелені та яєць, цільнозерновий хлібець, вино – 100 мл;
• перекушування: фруктовий салат;
• обід: тушкована яловичина, скибочка сиру, цільнозерновий хлібець;
• перекушування: натуральний йогурт або кефір;
• вечеря: запечена сибаса, біле сухе вино – 130-180 мл.

на 12 днів

Якщо ви хочете скинути більше 5 кг, вам може підійти дієта з вином на тиждень або довше. Перший варіант харчування простий – дотримуйтесь правильного раціону та додайте до нього келих гарного алкогольного напою. Забудьте про шкідливу їжу, харчуйтеся дрібно, займайтеся спортом.Систематизуйте прийоми їжі і фіксуйте все, що їсте, тоді ви побачите загальну добову калорійність і поступово виключіть продукти, які не приносять користі. Для тих, хто любить конкретні програми харчування, спеціалісти розробили винну дієту на 12 днів.

Майже за два тижні ви втратите до 10 кг ваги. Дієта строга, тому бажано під час неї приймати вітамінні комплекси. Запропонована програма знижує працездатність, через що її краще реалізовувати у період відпустки. Система включає чотири монодієти, які тривають по три дні:

• день 1-3: знежирений кефір до 1,5 л на добу;
• день 4-6: яблука;
• день 7-9: курка у відвареному, тушкованому, запеченому вигляді;
• день 10-12: червоне сухе вино та твердий сир (до 1 келиха 30 г сиру).

Вихід із дієти

Така система схуднення накладає відбиток на здоров'я людини, тому повертатися до звичайного меню потрібно поступово. Правила виходу з винної дієти:

• в перший тиждень не можна їсти жирну їжу;
• наступного дня після дієти з'їжте порцію каші (200 г): гречану, рисову, вівсяну;
• з другого дня після завершення інтенсивного схуднення вводите овочі, сухофрукти, цільнозернові вироби;
• готуйте корисні та щадні страви для шлунка та кишечника – овочеві супи, вони сприяють очищенню ШКТ;
• продовжуйте їсти кисломолочні продукти;
• поступово входить у режим інтенсивних тренувань.

Протипоказання

Винна дієта - це непросте випробування для організму, тому вдаватися до неї повторно слід не раніше ніж через два місяці. Її неприпустимо дотримуватися вагітних, що годують грудьми, неповнолітнім людям, чоловікам і жінкам, упередженим до алкоголю, наркотиків. Якщо в людини сильна депресія, вживання спиртних напоїв посилить стан і призведе до необдуманих вчинків. Пити вино для схуднення не можна за таких хвороб:

• гострі та хронічні захворювання печінки, нирок;
• виразка шлунка, гастрит, інші хвороби ШКТ (панкреатит, коліт тощо);
• карієс, захворювання порожнини рота;
• цукровий діабет;
• артеріальна гіпертензія; хвороби серцево-судинної системи;
• остеопороз;
• астма;
• подагра;
• мігрень.

Для жінок критична доза вина – 300 г, чоловікам – 600 г. Якщо людина випиває стільки спиртного за короткий проміжок часу, організм отримує серйозний удар. Вся користь вина перекреслюється шкодою алкоголю, що діє на головний мозок та внутрішні органи-фільтри. Курцям варто утриматися від прийому спиртних напоїв, оскільки спільна дія етанолу та тютюну згубна для клітин ротової порожнини та гортані.

Відео