Експеримент із хімії в домашніх умовах. Наукове шоу для дітей на свято

Корисні поради

Діти завжди намагаються дізнатися щось нове щодня, і вони завжди багато питань.

Їм можна пояснювати деякі явища, а можна наочно показатиЯк працює та чи інша річ, той чи інший феномен.

У цих експериментах діти не тільки дізнаються про щось нове, а й навчаться створювати різнівироби, з якими надалі зможуть грати.

1. Досліди для дітей: лимонний вулкан

Вам знадобиться:

2 лимони (на 1 вулкан)

Харчова сода

Харчові барвники або акварельні фарби

Засіб для миття посуду

Дерев'яна паличка або ложечка (за бажанням)

1. Зріжте нижню частину лимона, щоб можна було поставити на рівну поверхню.

2. Зі зворотного боку виріжте шматок лимона, як показано на зображенні.

* Можна відрізати підлогу лимона і зробити відкритий вулкан.

3. Візьміть другий лимон, розріжте його наполовину і видавіть із нього сік у чашку. Це буде резервний лимонний сік.

4. Поставте перший лимон (з вирізаною частиною) на тацю та ложечкою "пам'ятайте" лимон усередині, щоб видавити трохи соку. Важливо, щоб сік був усередині лимона.

5. Додайте|добавляйте| всередину лимона харчовий барвник або акварель, але не розмішуйте.

6. Налийте всередину лимона засіб для миття посуду.

7. Додайте|добавляйте| в лимон повну ложку харчової соди. Розпочнеться реакція. Паличкою або ложечкою можете розмішувати все, що всередині лимона – вулкан почне пінитися.

8. Щоб реакція тривала довше, можете поступово додавати ще соди, барвники, мило і резервний лимонний сік.

2. Домашні досліди для дітей: електричні вугри із жувальних черв'яків

Вам знадобиться:

2 склянки

Невелика ємність

4-6 жувальних черв'яків

3 столові ложки харчової соди

1/2 ложки оцту

1 чашка води

Ножиці, кухонний чи канцелярський ніж.

1. Ножицями або ножем розріжте вздовж (саме вздовж – це буде непросто, але наберіться терпіння) кожного черв'яка на 4 (або більше) частин.

* Чим менше шматочок, тим краще.

* Якщо ножиці не хочуть нормально різати, спробуйте їх промити водою з милом.

2. У склянці розмішайте воду та харчову соду.

3. Додайте в розчин води та соди шматочки черв'яків і розмішайте.

4. Залишіть черв'ячків у розчині на 10-15 хвилин.

5. За допомогою вилки перемістіть шматочки черв'яків на маленьку тарілку.

6. Налийте підлогу ложки оцту в порожню склянку і почніть по черзі класти черв'ячків.

* Експеримент можна повторити, якщо промити черв'ячків звичайною водою. Через кілька спроб ваші черв'ячки почнуть розчинятися і тоді доведеться нарізати нову партію.

3. Досліди та експерименти: веселка на папері або як світло відбивається на рівній поверхні

Вам знадобиться:

Миска з водою

Прозорий лак для нігтів

Маленькі шматочки чорного паперу.

1. Додайте в миску з водою 1-2 краплі прозорого лаку для нігтів. Подивіться, як лак розходиться у воді.

2. Швидко (за 10 секунд) зануріть шматок чорного паперу в миску. Вийміть його і дайте висохнути на паперовому рушнику.

3. Після того, як папір висохнув (це відбувається швидко) почніть повертати папір і подивіться на веселку, яка відображається на ній.

* Щоб краще побачити веселку на папері, дивіться на неї під сонячним промінням.

4. Досліди в домашніх умовах: дощова хмара у банку

Коли маленькі краплі води скупчуються у хмарі, вони стають дедалі важчими. У результаті вони досягнуть такої ваги, що більше не зможуть залишатися у повітрі та почнуть падати на землю – так з'являється дощ.

Це можна показати дітям з допомогою простих матеріалів.

Вам знадобиться:

Піна для гоління

Харчовий барвник.

1. Наповніть банку водою.

2. Зверху нанесіть піну для гоління – це буде хмара.

3. Нехай дитина почне капати харчовий барвник на "хмару", допоки не почнеться "дощ" - краплі барвника почнуть падати на дно банки.

Під час експерименту поясніть це явище дитині.

Вам знадобиться:

Тепла вода

Соняшникова олія

4 харчові барвники

1. Наповніть банку на 3/4 теплою водою.

2. Візьміть миску і розмішайте в ній 3-4 ложки олії та кілька крапель харчових барвників. В даному прикладі було використано по 1 краплі кожного з 4-х барвників - червоний, жовтий, синій і зелений.

3. Виделкою розмішайте барвники та олію.

4. Акуратно налийте суміш у банку з теплою водою.

5. Подивіться, що станеться – харчовий барвник почне повільно опускатися через олію у воду, після чого кожна крапля почне розсіюватись та змішуватись з іншими краплями.

* Харчовий барвник розчиняється у питній воді, але з маслі, т.к. щільність олії менше води (тому вона і "плаває" на воді). Крапля барвника важча олії, тому вона почне занурюватися, поки не дійде до води, де почне розсіюватися і бути схожим на невеликий феєрверк.

6. Цікаві досліди:овчок, в якому зливаються кольори

Вам знадобиться:

- роздруківка колеса (або можете вирізати своє колесо та намалювати на ньому всі кольори веселки)

Гумка або товста нитка

Клей олівець

Ножиці

Шпажка або викрутка (щоб зробити отвори у паперовому колесі).

1. Виберіть і роздрукуйте два шаблони, які потрібно використовувати.

2. Візьміть шматок картону і за допомогою клею-олівця приклейте один шаблон до картону.

3. Виріжте коло з картону.

4. До зворотного боку картонного кола приклейте другий шаблон.

5. Шпажкою або викруткою зробіть два отвори у колі.

6. Просуньте нитку через отвори та зав'яжіть кінці у вузол.

Тепер можете крутити ваш дзига і дивитися, як зливаються кольори на колах.

7. Досліди для дітей у домашніх умовах: медуза у банку

Вам знадобиться:

Невеликий прозорий поліетиленовий пакет

Прозора пластикова пляшка

Харчовий барвник

Ножиці.

1. Покладіть поліетиленовий пакет на рівну поверхню та розгладьте його.

2. Відріжте дно та ручки пакета.

3. Розріжте пакет уздовж праворуч і ліворуч, щоб у вас вийшли два аркуші з поліетилену. Вам знадобиться один аркуш.

4. Знайдіть центр поліетиленового листа і складіть його як кулька, щоб зробити голову медузи. Зав'яжіть ниткою в ділянці "шиї" медузи, але не надто туго - вам потрібно залишити невеликий отвір, щоб через нього налити воду в голову медузи.

5. Голова є, тепер перейдемо до щупальців. Зробіть надрізи у листі – від низу до голови. Вам потрібно приблизно 8-10 щупальців.

6. Кожне щупальце розріжте ще на 3-4 дрібніші деталі.

7. Налийте трохи води в голову медузи, залишивши місце для повітря, щоб медуза могла "плавати" у пляшці.

8. Наповніть пляшку водою і засуньте в неї медузу.

9. Капніть пару крапель синього чи зеленого харчового барвника.

* Закрийте кришку, щоб вода не виливалася.

* Нехай діти перевертають пляшку, і дивляться, як у ній плаває медуза.

8. Хімічні досліди: магічні кристали у склянці

Вам знадобиться:

Скляна склянка або миска

Пластикова миска

1 чашка солі Епсома (сульфат магнію) - використовується в солях для ванн

1 чашка гарячої води

Харчовий барвник.

1. Насипте сіль Епсома в миску та додайте гарячої води. Можете додати в миску пару крапель харчового барвника.

2. Протягом 1-2 хвилин|мінути| розмішуйте вміст миски. Більша частина гранул солі повинна розчинитися.

3. Налийте розчин у склянку або келих і помістіть в морозилку на 10-15 хвилин. Не хвилюйтеся, розчин не настільки гарячий, щоб склянка тріснула.

4. Після морозилки перемістіть розчин в головну камеру холодильника, бажано на верхню полицю і залиште на ніч.

Зростання кристалів буде помітне лише через кілька годин, але краще перечекати ніч.

Ось як виглядають кристали наступного дня. Пам'ятайте, що кристали дуже крихкі. Якщо доторкнутися до них, вони швидше за все відразу зламаються або розсиплються.

9. Досліди для дітей (відео): мильний куб

10. Хімічні досліди для дітей (відео): як зробити лава лампу своїми руками

Якщо ви думаєте, як відзначити день народження дитини, можливо, вам сподобається ідея влаштувати дитяче наукове шоу. Останнім часом наукові свята набувають все більшої популярності. Цікаві досліди та експерименти подобаються практично всім дітям. Для них це щось магічне та незрозуміле, а отже, цікаве. Вартість проведення наукового шоу є досить високою. Але це не нагода відмовляти собі в задоволенні спостерігати здивовані дитячі особи. Адже можна обійтися власними силами, не вдаюсь до допомоги аніматорів та святкових агенцій.

У цій статті я зробила добірку простих хімічних та фізичних дослідів та експериментів, які без проблем можна провести в домашніх умовах. Все, що потрібно для їх проведення, напевно, знайдеться у вас на кухні або аптечці. Жодних особливих навичок від вас також не потрібно. Все, що потрібно – це бажання та гарний настрій.

Я постаралася зібрати прості, але видовищні досліди, які будуть цікаві дітям різного віку. До кожного досвіду я підготувала наукове пояснення (не дарма ж я навчалася на хіміка!). Пояснювати дітям суть того, що відбувається, чи ні – вирішувати вам. Все залежить від їхнього віку та рівня підготовки. Якщо діти маленькі, пояснення можна пропустити і відразу перейти до видовищного досвіду, сказавши лише, що дізнатися про секрети подібних «чудес» вони зможуть, коли підростуть, підуть у школу і почнуть вивчати хімію та фізику. Можливо, це викличе у них інтерес до навчання у майбутньому.

Хоча я вибирала найбільш безпечні досліди, до їх проведення все одно потрібно ставитись дуже серйозно. Усі маніпуляції краще виконувати у рукавичках та халаті, на безпечній відстані від дітей. Адже той же оцет і марганцівка здатні завдати клопоту.

І, звичайно ж, під час проведення дитячого наукового шоу треба подбати про образ божевільного вченого. Ваш артистизм та харизма багато в чому визначать успіх заходу. Перетворитися зі звичайної людини на смішного наукового генія зовсім не складно – для цього достатньо скуштувати волосся, надіти великі окуляри та білий халат, вимазатись сажею і зробити відповідний вашому новому статусу вираз обличчя. Ось як виглядає типовий божевільний вчений.

Перед тим, як влаштовувати наукове шоу на дитячому святі (до речі, це може бути не тільки день народження, а й будь-яке інше свято), слід зробити всі досліди без дітей. Прорепетирувати, що потім не було неприємних сюрпризів. Чи мало що може піти не так.

Дитячі експерименти можна проводити і без святкового приводу – просто так, щоб цікаво та корисно провести час із дитиною.

Виберіть досвіди, що найбільш сподобалися, і складіть сценарій свята. Щоб не навантажувати дітей наукою, хай і цікавою, розбавте захід веселими іграми.

Частина 1. Хімічне шоу

Увага! Під час проведення хімічних дослідів слід бути обережними.

Пінний фонтан

Практично всі діти люблять піну – що більше, то краще. Як її зробити, знають навіть малюки: для цього потрібно налити у воду шампуня і гарненько її збовтнути. А чи може піна утворюватися сама по собі без струсу і бути до того ж кольоровою?

Запитайте у дітей, що є, на їхню думку, піною. З чого вона складається та як її можна отримати. Нехай висловлять свої припущення.

Потім поясніть, що піна – це бульбашки, заповнені газом. Значить, для її утворення потрібна якась речовина, з якої будуть складатися стінки бульбашок, і газ, який їх заповнюватиме. Наприклад, мило та повітря. Коли мило додають у воду і перемішують, повітря потрапляє у ці бульбашки із навколишнього середовища. Але газ можна отримати й іншим шляхом – у процесі хімічної реакції.

Варіант 1

• таблетки гідропериту;
• марганцівка;
• рідке мило;
• вода;
• скляна посудина з вузьким горлом (бажано гарна);
• стаканчик;
• молоток;
• піднос.

Постановка досвіду

1. Скориставшись молотком, розштовхніть таблетки гідропериту на порошок і висипте його в колбу.
2. Поставте колбу на тацю.
3. Додайте рідкого мила та води.
4. Приготуйте в склянці водяний розчин марганцівки і влийте його в колбу з гідроперідом.

Після злиття розчинів перманганату калію (марганцівки) та гідроперіду (перекису водню) між ними почне відбуватися реакція, що супроводжується виділенням кисню.

4KMnO 4 + 4H 2 O 2 = 4MnO 2 ¯ + 5O 2 + 2H 2 O + 4KOH

Під дію кисню мило, що присутнє в колбі, почне пінитися і вилизати з колби, утворюючи своєрідний фонтан. За рахунок марганцівки частина піни забарвлюватиметься у рожевий колір.

Подивитися, як це відбувається можна на відео.

Важливо:скляна посудина повинна мати вузьку шийку. Отриману піну в руки не брати і дітям не давати.

Варіант 2

Для утворення піни підійде інший газ, наприклад, вуглекислий. Забарвити піну можна в будь-який колір, який забажаєте.

Для проведення експерименту знадобляться:

• пластикова пляшка;
• сода;
• оцет;
• харчовий барвник;
• рідке мило.

Постановка досвіду

1. Налийте у пляшку оцту.
2. Додайте рідкого мила та харчового барвника.
3. Насипте соди.

Результат та наукове пояснення

При взаємодії соди та оцту відбувається бурхлива хімічна реакція, що супроводжується виділенням вуглекислого газу CO2.

Під його дією мило почне пінитися та вилизати з пляшки. Барвник пофарбує піну у вибраний вами колір.

Весела кулька

Що за день народження без повітряних кульок? Покажіть дітям кульку і запитайте, як її надуть. Хлопці, звичайно ж, дадуть відповідь, що ротом. Поясніть, що кулька надується за рахунок вуглекислого газу, який ми видихаємо. Але надути їм кульку можна і по-іншому.

Для проведення експерименту знадобляться:

• сода;
• оцет;
• пляшка;
• повітряну кульку.

Постановка досвіду

1. Насипте всередину повітряної кульки чайну ложку соди.
2. Налийте у пляшку оцту.
3. Надягніть кульку на шийку пляшки і висипте соду в пляшку.

Результат та наукове пояснення

Як тільки сода та оцет вступлять у контакт, почнеться бурхлива хімічна реакція, що супроводжується виділенням вуглекислого газу CO2. Повітряна кулька почне на очах надуватися.

CH 3 -COOH + Na + − → CH 3 -COO − Na + + H 2 O + CO 2

Якщо взяти кульку-смайлик, це справить на хлопців ще більше враження. Після закінчення досвіду зав'яжіть кульку і вручіть її імениннику.

Демонстрацію досвіду дивіться на відео.

Хамелеон

Чи можуть рідини змінювати свій колір? Якщо так, то чому і як? Перед тим, як ставити експеримент, обов'язково поставте дітям ці питання. Нехай подумають. Згадають про те, як забарвлюється вода, коли в ній полощеш пензлик із фарбою. А чи можна знебарвити розчин?

Для проведення експерименту знадобляться:

• крохмаль;
• спиртовий пальник;
• пробірка;
• склянка;
• вода.

Постановка досвіду

1. Насипте щіпку крохмалю в пробірку і додайте|добавляйте| води.
2. Капніть йоду. Розчин забарвиться у синій колір.
3. Засвітіть пальник.
4. Нагрійте пробірку до знебарвлення розчину.
5. Налийте в склянку холодної води і зануріть туди пробірку, щоб розчин остигнув і знову забарвився в синій.

Результат та наукове пояснення

При взаємодії з йодом розчин крохмалю забарвлюється синій колір, оскільки при цьому утворюється з'єднання темно-синього кольору I 2 *(C 6 H 10 O 5) n . Однак ця речовина нестійка і при нагріванні знову розпадається на йод та крохмаль. При охолодженні реакція йде в інший бік і знову бачимо, як розчин синіє. Ця реакція демонструє оборотність хімічних процесів та їх залежність від температури.

I 2 + (C 6 H 10 O 5) n => I 2 *(C 6 H 10 O 5) n

(йод – жовт.) (крохмаль – прозр.) (темно-синій)

Гумове яйце

Всі діти знають, що яєчна шкаралупа дуже тендітна і від найменшого удару може розбитися. Ото було б добре, якби яйця не билися! Тоді можна було б не переживати, як донесеш яйця додому, коли мама посилає тебе до магазину.

Для проведення експерименту знадобляться:

• оцет;
• сире куряче яйце;
• склянка.

Постановка досвіду

1. Щоб здивувати дітлахів, до цього досвіду потрібно готуватися заздалегідь. За 3 дні до свята налийте в склянку оцту і помістіть сире куряче яйце. Залишіть на три доби, щоб шкаралупа встигла повністю розчинитись.
2. Покажіть дітям склянку з яйцем і запропонуйте всім разом вимовити чарівне закляття: «Трин-дірін, бум-бурим! Яйце, стань гумовим!».
3. Дістаньте яйце за допомогою ложки, обітріть серветкою і продемонструйте, як воно тепер може деформуватися.

Результат та наукове пояснення

Яєчна шкаралупа складається з карбонату кальцію, що при реакції з оцтом розчиняється.

CaCO 3 + 2 CH 3 COOH = Ca(CH 3 COO) 2 + H 2 O + CO 2

Завдяки наявності плівки між шкаралупою та вмістом яйця, воно зберігає свою форму. Як виглядає яйце після оцту, дивіться на відео.

Секретний лист

Діти люблять все загадкове, а тому цей експеримент напевно здасться їм справжнім помахом чарівної палички.

Візьміть звичайну кулькову ручку і напишіть на аркуші паперу секретне послання від інопланетян або намалюйте якийсь таємний знак, про який не можна знати нікому, окрім присутніх.

Коли діти прочитають, що там написано, скажіть, що це велика таємниця та напис треба знищити. Причому стерти напис допоможе чарівна вода. Якщо обробити напис розчином марганцівки та оцту, потім перекисом водню, то чорнило змиється.

Для проведення експерименту знадобляться:

• марганцівка;
• оцет;
• перекис водню;
• колба;
• ватні палички;
• кулькова ручка;
• аркуш паперу;
• вода;
• паперові рушники або серветки;
• праска.

Постановка досвіду

1. Намалюйте на аркуші паперу кульковою ручкою малюнок або напис.
2. Насипте в пробірку трохи марганцівки та додайте оцту.
3. Змочіть ватну паличку в цьому розчині та проведіть по напису.
4. Візьміть ще одну ватну паличку, змочіть її водою та змийте отримані розлучення.
5. Промокніть серветкою.
6. Нанесіть на напис перекис водню і ще раз промокніть серветкою.
7. Пропрасуйте праскою або покладіть під прес.

Результат та наукове пояснення

Після всіх маніпуляцій ви отримаєте чистий аркуш паперу, що дуже здивує дітей.

Перманганат калію - дуже сильний окислювач, особливо якщо реакція відбувається у кислому середовищі:

МnO 4 ˉ+ 8 Н + + 5 еˉ = Мn 2+ + 4 Н 2 O

Міцний підкислений розчин марганцівки буквально спалює багато органічних сполук, перетворюючи їх на вуглекислий газ і воду. Для створення кислого середовища у нашому експерименті використовується оцтова кислота.

Продуктом відновлення перманганату калію є діоксид марганцю Мп0 2 має буре забарвлення і випадає в осад. Щоб його видалити, ми використовуємо пероксид водню Н 2 O 2 відновлює нерозчинне з'єднання Мп0 2 до добре розчинної солі марганцю (II).

МnO 2 + Н 2 O 2 + 2 Н + = O 2 + Мn 2+ + 2 Н 2 O.

Пропоную подивитися, як зникає чорнило, на відео .

Сила думки

Перед постановкою експерименту запитайте дітей, як загасити полум'я свічки. Вони, звичайно ж, вам дадуть відповідь, що свічку треба задути. Запитайте, чи вірять вони, що ви зможете загасити вогонь порожньою склянкою, промовивши чарівне заклинання?

Для проведення експерименту знадобляться:

• оцет;
• сода;
• склянки;
• свічки;
• сірники.

Постановка досвіду

1. Насипте в склянку соди і залийте її оцтом.
2. Засвітіть кілька свічок.
3. Піднесіть склянку з содою та оцтом до іншої склянки, трохи перехиливши її, щоб отриманий у процесі хімічної реакції вуглекислий газ перетік у порожню склянку.
4. Пронесіть склянку з газом над свічками, ніби поливаючи їм полум'я. При цьому зробіть загадковий вираз обличчя і вимовте якесь незрозуміле заклинання, наприклад: Кури-бури, мури-плі! Полум'я, більше не гори!». Адже діти повинні думати, що це диво. Секрет розкриєте після захоплення.

Результат та наукове пояснення

При взаємодії соди та оцту виділяється вуглекислий газ, який, на відміну від кисню, не підтримує горіння:

CH 3 -COOH + Na + − → CH 3 -COO − Na + + H 2 O + CO 2

CO 2 важче за повітря, а тому не відлітає вгору, а осідає вниз. Завдяки цій властивості ми маємо можливість зібрати його в порожню склянку, а потім вилити на свічки, тим самим загасивши їх полум'я.

Як це відбувається, дивіться на відео.

Частина 2. Цікаві фізичні досліди

Джин-силач

Цей експеримент дозволить дітям поглянути на звичну їм дію з іншого боку. Поставте перед дітьми порожню пляшку з-під вина (етикетку краще заздалегідь зняти) і проштовхніть до неї пробку. А потім переверніть пляшку вгору дном і спробуйте витрусити пробку назовні. У вас, звичайно, нічого не вийде. Поставте дітям питання, чи можна якось дістати пробку, не розбиваючи пляшку? Нехай скажуть, що вони думають із цього приводу.

Оскільки через шийку пробку нічим підчепити не можна, значить залишається одне - спробувати виштовхнути її зсередини назовні. Як це зробити? Можна покликати на допомогу джину!

Як джин в цьому експерименті виступатиме великий поліетиленовий пакет. Для більшого ефекту пакет можна розмалювати кольоровими маркерами – намалювати очі, ніс, рот, ручки, якісь візерунки.

Отже, для проведення експерименту знадобляться:

• пуста винна пляшка;
• пробка;
• поліетиленовий пакет.

Постановка досвіду

1. Скрутіть пакет трубочкою і засуньте його в пляшку так, щоб ручки опинилися зовні.
2. Перевертаючи пляшку, домагайтеся того, щоб пробка виявилася збоку від пакета ближче до шийки.
3. Надуйте пакет.
4. Акуратно почніть витягувати пакет із пляшки. Разом із ним вийде і пробка.

Результат та наукове пояснення

У міру надування пакет розширюється всередині пляшки, виганяючи з неї повітря. Коли ми починаємо витягувати пакет, усередині пляшки створюється вакуум, за рахунок чого стінки пакета охоплюють пробку та захоплюють її за собою назовні. Ось такий сильний джин!

Щоб побачити, як це відбувається, перегляньте відеоролик .

Неправильна склянка

Напередодні експерименту запитайте у дітей, що буде, якщо перевернути догори дном склянку з водою. Вони дадуть відповідь, що води виллється. Скажіть, що так відбувається лише з «правильними» склянками. А у вас є «неправильна» склянка, з якої вода не виливається.

Для проведення експерименту знадобляться:

• склянки із водою;
• фарби (можна обійтися і без них, але так досвід виглядає більш видовищним; краще використовувати акрилові фарби – вони дають більш насичені кольори);
• папір.

Постановка досвіду

1. Налийте у склянки води.
2. Додайте до неї фарб.
3. Змочіть краї склянок водою і покладіть поверх них по аркуші паперу.
4. Щільно притисніть папір до скла, притримуючи його рукою, переверніть склянки догори дном.
5. Зачекайте, поки папір не прилипне до скла.
6. Неквапливо приберіть руку.

Результат та наукове пояснення

Напевно, всі діти знають, що нас оточує повітря. Хоча ми його не бачимо, він, як і всі довкола, має вагу. Ми відчуваємо дотик повітря, наприклад, коли на нас дме вітер. Повітря багато, тому він тисне на землю і все, що знаходиться навколо. Це називається атмосферний тиск.

Коли ми прикладаємо папір до мокрої склянки, він прилипає до стінок за рахунок сили поверхневого натягу.

У перевернутій склянці між його дном (що знаходиться вгорі) і поверхнею води утворюється простір, наповнений повітрям і парами води. На воду діє сила тяжіння, яка тягне її донизу. При цьому простір між дном склянки та поверхнею води збільшується. В умовах постійної температури тиск у ньому зменшується і стає меншим за атмосферний. Загальний тиск повітря та води на папір зсередини виходить трохи меншим, ніж тиск повітря зовні. Тому вода і не виливається зі склянки. Однак через деякий час склянка втратить свої чарівні властивості, і вода все ж таки виллється. Це зумовлено випаровуванням води, що збільшує тиск усередині склянки. Коли воно побільшає атмосферного, папір відпаде і вода виллється. Але до цього моменту ви можете не доводити. Так буде цікавіше.

Подивитися хід досвіду можна на відео.

Ненажерлива пляшка

Запитайте у дітей, чи люблять вони поїсти. А чи люблять їсти скляні пляшки? Ні? Пляшки не їдять? А от і не мають рації. Це звичайні пляшки не їдять, а чарівні – дуже навіть не проти перекусити.

Для проведення експерименту знадобляться:

• варене куряче яйце;
• пляшка (для кращого ефекту пляшку можна розмалювати або якось прикрасити, але так, щоб дітям було видно, що відбувається в ній);
• сірники;
• папір.

Постановка досвіду

1. Очистіть від шкаралупи варене яйце. Хто ж є яйця у шкаралупі?
2. Підпаліть шматок паперу.
3. Киньте палаючий папір у пляшку.
4. Покладіть яйце на шийку пляшки.

Результат та наукове пояснення

Коли ми закидаємо в пляшку папір, що горить, повітря в ній нагрівається і розширюється. Закривши шийку яйцем, ми перешкоджаємо надходженню повітря, внаслідок чого вогонь гасне. Повітря в пляшці остигає і стискається. Створюється різниця тиску всередині пляшки та зовні, за рахунок чого яйце всмоктується у пляшку.

Поки що на цьому все. Однак згодом я планую додати до статті ще кілька експериментів. У домашніх умовах можна, наприклад, поставити досліди з повітряними кулями. Тому, якщо вас зацікавила дана тема, додайте сайт до закладок або підпишіться на розсилку оновлень. Коли додам щось нове, повідомлю вам про це електронною поштою. На підготовку цієї статті у мене пішло багато часу, тому прохання шанобливо ставитися до моєї праці і при копіюванні матеріалів обов'язково проставляти активне гіперпосилання на цю сторінку.

Якщо ви колись проводили домашні досліди для дітей та влаштовували наукове шоу, пишіть про свої враження у коментарях, прикріплюйте фото. Буде цікаво!

Мій особистий досвід викладання хімії показав, що таку науку як хімію дуже важко вивчати без будь-яких початкових відомостей та практики. Школярі часто запускають цей предмет. Особисто спостерігала, як учень 8 класу при слові «хімія» починав морщитись, наче з'їв лимон.

Пізніше з'ясувалося, що через нелюбов і нерозуміння предмета, школу він прогулював потай від батьків. Звичайно, шкільна програма складена таким чином, що вчитель має дати на перших уроках хімії багато теорії. Практика хіба що відходить другого план саме тоді, коли школяр ще може самостійно усвідомити, чи потрібен це предмет йому надалі. Насамперед це пов'язано з лабораторним оснащенням шкіл. У великих містах в даний час з реактивами і приладами справа краща. Що стосується провінції, то, як і 10 років тому, так і зараз, у багатьох школах немає можливості проводити лабораторні заняття. Адже процес вивчення і захоплення хімією, як і іншими природничими науками, зазвичай починається з дослідів. І це невипадково. Багато знаменитих хіміків, таких як Ломоносов, Менделєєв, Парацельс, Роберт Бойль, П'єр Кюрі та Марія Склодовська-Кюрі (всіх цих дослідників школярі вивчають також і на уроках фізики) вже з дитинства починали експериментувати. Великі відкриття цих великих людей були зроблені саме в домашніх хімічних лабораторіях, оскільки заняття хімією в інститутах було доступне лише людям із достатком.

І, звичайно, найголовніше — це зацікавити дитину та донести їй, що хімія оточує нас усюди, тому процес її вивчення може бути дуже захоплюючим. Тут на допомогу прийдуть домашні хімічні досліди. Спостерігаючи такі експерименти, можна надалі шукати пояснення, чому відбувається так, а чи не інакше. А коли на шкільних уроках юний дослідник зіткнеться з подібними поняттями, пояснення вчителя йому будуть більш зрозумілі, тому що у нього вже буде свій власний досвід проведення домашніх хімічних експериментів та отримані знання.

Дуже важливо починати вивчення природничих наук із звичайних спостережень та прикладів із життя, які, як ви вважаєте, будуть найбільш вдалими для вашої дитини. Ось деякі з них. Вода-це хімічна речовина, що складається з двох елементів, а також газів розчинених у ній. Людина також містить воду. Відомо, що там, де немає води, немає життя. Без їжі людина може прожити близько місяця, а без води – лише кілька діб.

Річковий пісок – це не що інше, як оксид кремнію, а також основна сировина для виробництва скла.

Людина сама того не підозрює і здійснює хімічні реакції кожну секунду. Повітря, яке ми вдихаємо, це суміш газів – хімічних речовин. У процесі видихання виділяється ще одна складна речовина – діоксид вуглецю. Можна сміливо сказати, що ми самі це хімічна лабораторія. Можна пояснити дитині, що миття рук милом це також хімічний процес води з милом.

Старшій дитині, яка, наприклад, вже почала вивчати хімію в школі можна пояснити, що в організмі людини можна виявити практично всі елементи періодичної системи Д. І. Менделєєва. У живому організмі як присутні всі хімічні елементи, але кожен із новачків виконує якусь біологічну функцію.

Хімія-це і ліки, без яких зараз багато людей не можуть прожити і дня.

Рослини також містять хімічну речовину хлорофіл, яка надає листочку зеленого кольору.

Приготування їжі – це складні хімічні процеси. Тут можна навести приклад того, як тісто піднімається при додаванні дріжджів.

Один із варіантів, як зацікавити дитину хімією - це взяти окремого видатного дослідника і прочитати історію його життя або подивитися навчальний фільм про нього (зараз доступні такі фільми про Д. І. Менделєєва, Парацельса, М. В. Ломоносова, Бутлерова).

Багато хто вважає, що справжня хімія - це шкідливі речовини, експериментувати з ними небезпечно, тим більше в домашніх умовах. Є багато дуже захоплюючих досвідів, які ви зможете провести зі своєю дитиною, не зашкодивши здоров'ю. І ці домашні хімічні досліди будуть не менш захоплюючими та повчальними, ніж ті, що йдуть з вибухами, їдкими запахами та клубами диму.

Деякі батьки побоюються також проводити вдома хімічні досліди через їхню складність або відсутність необхідного обладнання та реактивів. Виявляється, що можна обійтися підручними засобами та тими речовинами, які є у кожної господині на кухні. Їх можна купити у найближчому побутовому магазині чи аптеці. Пробірки для домашніх хімічних дослідів можна замінити флакончиками від таблеток. Для зберігання реактивів можна використовувати скляні банки, наприклад, від дитячого харчування або майонезу.

Варто пам'ятати, що посуд з реактивами повинен мати етикетку з написом і щільно закритий. Іноді пробірки потрібно нагріти. Щоб не тримати її в руках при нагріванні і не обпектися, можна спорудити такий пристрій за допомогою прищіпки для білизни або шматка дроту.

Також необхідно виділити кілька сталевих та дерев'яних ложечок для перемішування.

Штатив для тримання пробірок можна зробити самим, просвердливши в бруску наскрізні отвори.

Для фільтрування отриманих речовин вам знадобиться паперовий фільтр. Зробити його дуже легко згідно з наведеною тут схемою.

Для дітей, які ще не ходять до школи або навчаються у молодших класах, постановка домашніх хімічних дослідів із батьками буде своєрідною грою. Швидше за все, пояснити якісь окремі закони та реакції ще не вдасться такому юному досліднику. Однак, можливо, саме такий емпіричний спосіб відкриття навколишнього світу, природи, людини, рослини через досліди закладе фундамент для вивчення природничих наук надалі. Можна навіть влаштовувати своєрідні конкурси в сім'ї — у кого досвід вийде вдалим і потім демонструвати їх на сімейних святах.

Незалежно від віку дитини та її здатності читати та писати, раджу завести лабораторний журнал, до якого можна записувати експерименти чи замальовувати. Даний хімік обов'язково записує план роботи, список реактивів, замальовує прилади та описує хід роботи.

Коли ви разом із дитиною тільки почнете вивчати цю науку про речовини та проводити домашні хімічні досліди, перше, що треба пам'ятати про цю безпеку.

Для цього потрібно дотримуватись наступних правил безпеки:

2. Краще виділити окремий стіл для проведення хімічних дослідів у домашніх умовах. Якщо у вас вдома не знайдеться окремого столу, то досліди краще проводити на сталевому чи залізному таці чи піддоні.

3. Необхідно обзавестися тонкими та товстими рукавичками (їх продають в аптеці або в господарському магазині).

4. Для проведення хімічних експериментів краще купити лабораторний халат, але також можна замість халата використовувати щільний фартух.

5. Лабораторний посуд не повинен надалі використовуватись для їжі.

6. У домашніх хімічних дослідах не повинно бути жорстокого стосунку з тваринами та порушення екологічної системи. Кислотні хімічні відходи слід нейтралізувати содою, а лужні — оцтовою кислотою.

7. Якщо хочеш перевірити запах газу, рідини або реактиву, ніколи не підноси посудину прямо до обличчя, а, утримуючи його на певній відстані, направ, помахуючи рукою, повітря над судиною у напрямку до себе і одночасно нюхай повітря.

8. Завжди використовуй у домашніх дослідах реактиви у невеликій кількості. Уникайте залишати реактиви в посуді без відповідного напису (етикетки) на склянці, з якої повинно бути ясно, що знаходиться в склянці.

Починати вивчення хімії слід із простих хімічних експериментів у домашніх умовах, що дозволяють дитині освоїти основні поняття. Серія дослідів 1-3 дозволяють ознайомитися з основними агрегатними станами речовин та властивостями води. Для початку дитині-дошкільнику ви можете показати, як розчиняється у воді цукор і сіль, супроводивши це поясненням, що вода є універсальним розчинником і є рідиною. Цукор або сіль - тверді речовини, що розчиняються у рідині.

Досвід № 1 «Бо без води і ні туди, ні сюди»

Вода-це рідка хімічна речовина, що складається з двох елементів, а також газів, розчинених у ній. Людина також містить воду. Відомо, що там, де немає води, немає життя. Без їжі людина може прожити близько місяця, а без води — лише кілька діб.

Реактиви та обладнання: 2 пробірки, сода, лимонна кислота, вода

Експеримент:Взяти дві пробірки. Насипати в них у рівних кількостях соду та лимонну кислоту. Потім в одну із пробірок налити води, а в іншу ні. У пробірці, в якій вода налила вода, став виділятися вуглекислий газ. У пробірці без води нічого не змінилося

Обговорення:Цей експеримент пояснює той факт, що без води неможливі багато реакцій і процесів у живих організмах, а також вода прискорює багато хімічних реакцій. Школярам можна пояснити, що відбулася обмінна реакція, у результаті якої виділився вуглекислий газ.

Досвід №2 «Що розчинено у водопровідній воді»

Реактиви та обладнання:прозора склянка, водопровідна вода

Експеримент:Налити в прозору склянку водопровідну воду та поставити її у тепле місце на годину. Через годину ви побачите на стінках склянки осілі бульбашки.

Обговорення:Пухирці - це не що інше як гази, розчинені у воді. У холодній воді гази розчиняються краще. Як тільки вода стає теплою, гази перестають розчинятися та осідають на стінки. Подібний домашній хімічний досвід дозволяє також познайомити дитину з газоподібним станом речовини.

Досвід № 3 «Що розчинено у мінеральній воді чи вода – універсальний розчинник»

Реактиви та обладнання:пробірка, мінеральна вода, свічка, лупа

Експеримент:Налити в пробірку мінеральну воду і повільно випарювати її над полум'ям свічки (досвід можна робити на плиті в каструлі, але кристали будуть гірше видно). У міру випаровування води на стінках пробірка залишаться дрібними кристалами, всі вони різної форми.

Обговорення:Кристали – це солі, розчинені у мінеральній воді. У них різна форма і розмір, оскільки кожен кристал носить свою хімічну формулу. З дитиною, яка вже почала вивчати хімію в школі, можна почитати етикетку на мінеральній воді, де вказано її склад і написати формули сполук, що містяться в мінеральній воді.

Досвід № 4 "Фільтрування води, змішаної з піском"

Реактиви та обладнання: 2 пробірки, вирва, паперовий фільтр, вода, річковий пісок

Експеримент:Налити в пробірку воду і опустити трохи річкового піску, перемішати. Потім за схемою описаної вище зробити фільтр із паперу. Вставити чисту суху пробірку в штатив. Повільно виливати суміш піску з водою через вирву з паперовим фільтром. Річковий пісок залишиться на фільтрі, а у штативній пробірці ви отримаєте чисту воду.

Обговорення:Хімічний досвід дозволяє показати, що існують речовини, що не розчиняються у воді, наприклад, річковий пісок. Також досвід знайомить з одним із методів очищення сумішей речовин від домішок. Тут можна внести поняття чисті речовини та суміші, які даються у підручнику хімія 8 класу. В даному випадку сумішшю є пісок з водою, чистою речовиною - фільтрат, річковий пісок - це осад.

Процес фільтрування (описується у 8 класі) застосовують тут для поділу суміші води з піском. Щоб урізноманітнити вивчення цього процесу, можна трохи заглибитись в історію очищення питної води.

Процеси фільтрування застосовувалися ще 8-7 століттях е. у державі Урарту (нині це території Вірменії) для очищення питної води. Її мешканці здійснили будівництво водопровідної системи із застосуванням фільтрів. Як фільтри використовували щільну тканину і деревне вугілля. Подібні системи з переплетених ринв, глиняних каналів, забезпечені фільтрами були і на території древнього Нілу у стародавніх єгиптян, греків і римлян. Воду пропускали через такий фільтр несккали через такий фільтр кілька разів, в кінцевому підсумку багато разів, в кінцевому підсумку домагаючись найкращої якості води.

Одним із найцікавіших дослідів є вирощування кристалів. Досвід дуже наочний і дає уявлення про багато хімічних та фізичних понять.

Досвід №5 «Вирощуємо кристали цукру»

Реактиви та обладнання:дві склянки води; цукор – п'ять склянок; дерев'яні шпажки; тонкий папір; каструля; прозорі стаканчики; харчовий барвник (пропорції цукру та води можна зменшити).

Експеримент:Досвід слід починати із приготування цукрового сиропу. Беремо каструлю, виливаємо в неї 2 склянки води та 2,5 склянки цукру. Ставимо на середній вогонь і, помішуючи, розчиняємо весь цукор. У сироп, що вийшов, висипаємо 2,5 склянки цукру, що залишилися, і варимо до повного розчинення.

Тепер приготуємо зародки кристалів – палички. Невелика кількість цукру розсипаємо на папірці, потім вмочемо паличку в сироп, що вийшла, і обвалюємо її в цукрі.

Беремо папірці і протикаємо шпажкою дірочку посередині таким чином, щоб папірець щільно прилягав до шпажки.

Потім розливаємо гарячий сироп прозорими склянками (важливо, щоб склянки були прозорими — так процес дозрівання кристалів буде більш цікавий і наочний). Сироп має бути гарячим, інакше кристали не зростатимуть.

Можна зробити кольорові цукрові кристали. Для цього в гарячий сироп, що вийшла, додають трохи харчового барвника і розмішують його.

Кристали будуть рости по-різному, деякі швидко, а деякі можуть знадобитися більше часу. Після закінчення досвіду льодяники дитина може з'їсти, якщо у нього немає алергії на солодке.

Якщо у вас немає дерев'яних шпажек, досвід можна повести зі звичайними нитками.

Обговорення:Кристал – це твердий стан речовини. Він має певну форму та певну кількість граней внаслідок розташування своїх атомів. Кристалічні вважаються речовини, атоми яких розташовані регулярно, так що утворюють правильні тривимірні грати, звану кристалічною. Кристалам ряду хімічних елементів та їх сполук притаманні чудові механічні, електричні, магнітні та оптичні властивості. Наприклад, алмаз - природний кристал і найтвердіший і рідкісний мінерал. Завдяки своїй винятковій твердості алмаз грає величезну роль у техніці. Алмазними пилками розпилюють каміння. Існує три способи утворення кристалів: кристалізація з розплаву, з розчину та з газової фази. Прикладом кристалізації з розплаву може бути утворення льоду з води (адже вода – це розплавлений лід). Приклад кристалізації з розчину у природі – випадання сотень мільйонів тонн солі з морської води. В даному випадку, при вирощуванні кристалів у домашніх умовах ми маємо справу з найбільш поширеним способом штучного вирощування - кристалізація з розчину. Кристали цукру ростуть із насиченого розчину при повільному випаровуванні розчинника – води або при повільному зниженні температури.

Наступний досвід дозволяє отримати в домашніх умовах один із найкорисніших для людини кристалічних продуктів — кристалічний йод. Перед проведенням досвіду раджу подивитися разом із дитиною невеликий фільм «Життя чудових ідей. Розумний йод». Фільм дає уявлення про користь йоду та незвичайну історію його відкриття, яка надовго запам'ятається юному досліднику. А цікава вона тим, що першовідкривачем йоду була звичайна кішка.

Французький вчений Бернар Куртуа в роки наполеонівських воєн зауважив, що в продуктах, які одержують із золи морських водоростей, які викидалися на берег Франції, знаходиться якась речовина, яка роз'їдає залізні та мідні судини. Але ні сам Куртуа, ні його помічники не знали, як виділити цю речовину із золи водоростей. Прискорення відкриття допоміг випадок.

На своєму невеликому заводі з виробництва селітри в Діжоні Куртуа збирався провести кілька дослідів. На столі стояли судини, в одному з яких була настоянка морських водоростей на спирту, а в іншому - суміш сірчаної кислоти із залізом. На плечах у вченого сиділа його кохана кішка.

У двері постукали, і налякана кішка зістрибнула і втекла, хвостом змахнувши колби на столі. Посудини розбилися, вміст змішався, і раптово почалася бурхлива хімічна реакція. Коли невелика хмарка з пар і газів осіла, здивований учений побачив на предметах та уламках якийсь кристалічний наліт. Куртуа почав його досліджувати. Кристали нікому до цього невідомого речовини отримали назву йод.

Так було відкрито новий елемент, а домашня кішка Бернара Куртуа увійшла до історії.

Досвід №6 «Отримання кристалів йоду»

Реактиви та обладнання:настоянка аптечного йоду, вода, склянка або циліндр, серветка.

Експеримент:Змішуємо воду з настоянкою йоду в пропорції: 10мл йоду та 10мл води. І ставимо все в холодильник на 3:00. У процесі охолодження йод випаде в осад на дні склянки. Зливаємо рідину, виймаємо осад йоду і кладемо на серветку. Вижимаємо серветками доти, поки йод не розсипатиметься.

Обговорення:Цей хімічний експеримент називається екстрагуванням або вилученням одного компонента з іншого. В даному випадку вода екстрагує йод із розчину спиртування. Таким чином, юний дослідник повторить досвід кота Куртуа без диму та биття посуду.

Про користь йоду для дезінфекції ран ваша дитина вже дізнається з фільму. Таким чином, ви покажете, що між хімією та медициною є нерозривний зв'язок. Однак, виявляється, що йод можна застосовувати як індикатор або аналізатор вмісту іншої корисної речовини - крохмалю. Наступний досвід познайомить юного експериментатора з окремою корисною хімією – аналітичною.

Досвід № 7 «Йод-індикатор утримання крохмалю»

Реактиви та обладнання:свіжа картопля, шматочки банана, яблука, хліба, склянка з|із| розведеним крохмалем, склянка з|із| розведеним йодом, піпетка.

Експеримент:Розрізаємо картоплю на дві частини і капаємо на неї розведений йод – картопля синіє. Потім капаємо кілька крапель йоду в склянку із розведеним крохмалем. Рідина теж синіє.

Капаємо за допомогою піпетки розчинений у воді йод на яблуко, банан, хліб по черзі.

Спостерігаємо:

Яблуко — не посиніло взагалі. Банан – трохи посинів. Хліб – посинів дуже сильно. Ця частина досвіду показує наявність крохмалю у різних продуктах.

Обговорення:Крохмаль, вступаючи в реакцію з йодом, дає синє забарвлення. Ця властивість дає можливість виявити наявність крохмалю в різних продуктах. Таким чином, йод є ніби індикатором або аналізатором вмісту крохмалю.

Як відомо, крохмаль може перетворюватися на цукор, якщо взяти незріле яблуко і капнути йоду, воно посиніє, тому що яблуко ще не дозріло. Як тільки яблуко дозріє весь крохмаль, що міститься, перейде в цукор і яблуко при обробці йодом не синіє взагалі.

Наступний досвід буде корисним для хлопців, які вже почали вивчення хімії в школі. Воно знайомить з такими поняттями, як хімічна реакція, реакція сполуки та якісна реакція.

Досвід №8 «Забарвлення полум'я або реакція з'єднання»

Реактиви та обладнання:пінцет, кухонна харчова сіль, спиртівка

Експеримент:Візьмемо пінцетом кілька кристаликів великої кухонної солі. Потримаємо їх над полум'ям пальника. Полум'я забарвиться у жовтий колір.

Обговорення:Цей експеримент дозволяє провести хімічну реакцію горіння, яка є прикладом реакції сполуки. Завдяки наявності натрію у складі кухонної солі при горінні відбувається його реакція з киснем. Внаслідок цього утворюється нова речовина – оксид натрію. Поява жовтого полум'я свідчить, що реакція пройшла. Подібні реакції є якісними реакціями на сполуки, що містять натрій, тобто по ній можна визначити, чи міститься натрій у речовині чи ні.

Жодна людина, хоча б хоч трохи знайома з проблемами сучасної освіти, не стане сперечатися про переваги радянської системи. Однак у неї були і певні недоліки, зокрема, у вивченні природничих предметів упор часто робився на забезпечення теоретичної складової, а практика відсувалася на другий план. При цьому будь-який викладач підтвердить, що найкращий спосіб зародити у дитини інтерес до цих предметів — показати якийсь ефектний фізичний чи хімічний досвід. Особливо це важливо на початковому етапі вивчення таких предметів і задовго до цього. У другому випадку гарною підмогою для батьків може стати спеціальний набір для хімічних дослідів, яким можна користуватись і в домашніх умовах. Щоправда, купуючи такий подарунок, тата й мами повинні розуміти, що їм також доведеться взяти участь у заняттях, оскільки така "іграшка" в руках дитини, залишеної без нагляду, становить певну небезпеку.

Що таке хімічний досвід

Насамперед слід розібратися, про що йдеться. Взагалі прийнято вважати, що хімічний експеримент - це маніпуляції з різними органічними та неорганічними речовинами з метою встановлення їх властивостей та реакцій у різних умовах. Якщо йдеться про досліди, які виробляються з метою викликати у дитини прагнення вивчити світ довкола себе, то вони повинні бути видовищними і при цьому простими. Крім того, не рекомендується вибирати варіанти, що вимагають забезпечення особливих заходів безпеки.

З чого почати

Насамперед можна розповісти дитині про те, що все, що нас оточує, у тому числі її власне тіло, складається з різних речовин, які вступають у взаємодію. Внаслідок чого можна спостерігати різні явища: і ті, до яких люди давно звикли і не звертають на них уваги, і дуже незвичайні. При цьому як приклад можна навести іржу, яка є наслідком окислення металів, або дим з багаття, що є газом, що виділяється при горінні різних предметів. Далі можна почати показувати прості хімічні досліди.

"Яйце-поплавець"

Дуже цікавий досвід можна показати, використовуючи яйце та водний розчин соляної кислоти. Для його проведення необхідно взяти скляний графин або широку склянку і налити на дно 5-відсотковий розчин соляної кислоти. Потім необхідно опустити яйце і почекати деякий час.

Незабаром на поверхні яєчної шкаралупи внаслідок реакції соляної кислоти і карбонату кальцію, що міститься в шкаралупі, з'являться бульбашки вуглекислого газу і піднімуть яйце вгору. Досягши поверхні, бульбашки газу полопаються, і "вантаж" знову піде на дно посуду. Процес піднімання та пірнання яйця триватиме доти, доки вся яєчна шкаралупа не розчиниться в соляній кислоті.

"Таємні знаки"

Цікаві хімічні досліди можна зробити і із сірчаною кислотою. Наприклад, ватяною паличкою, змоченою в 20% розчині сірчаної кислоти, на папері малюють фігурки або літери і чекають, коли рідина висохне. Потім листок прогладжують гарячою праскою і спостерігають, як починають з'являтися чорні літери. Цей досвід буде ще ефектнішим, якщо потримати листок над полум'ям свічки, проте робити це необхідно вкрай обережно, намагаючись не підпалити папір.

"Вогняний напис"

Попередній досвід можна зробити по-іншому. Для цього на аркуші паперу малюють олівцем контур будь-якої фігури або літери і готують склад, що складається з 20 г KNO 3 розчинених в 15 мл гарячої води. Потім пензликом просочують папір вздовж олівцевих ліній так, щоб не залишалося проміжків. Як тільки глядачі будуть готові, а лист висохне, потрібно піднести палаючу лучинку до напису тільки в одній точці. Відразу з'явиться іскра, яка "побіжить" по контуру малюнка, поки не досягне кінця лінії.

Напевно, маленьким глядачам буде цікаво, чому досягається такий ефект. Поясніть, що при нагріванні нітрат калію перетворюється на іншу речовину – нітрит калію та виділяє кисень, що підтримує горіння.

"Незгорана хустинка"

Дітям напевно буде цікавий досвід з тканиною, що "незгорає". Щоб його продемонструвати, в 100 мл води розчиняють 10 г силікатного клею і змочують рідиною, що вийшла, шматок тканини або хустинку. Потім його віджимають і за допомогою пінцету занурюють у ємність із ацетоном або бензином. Відразу ж підпалюють тканину за допомогою лучинки і спостерігають, як полум'я "пожирає" хустку, проте вона залишається цілою.

"Синій букет"

Прості хімічні досліди можуть бути дуже видовищними. Пропонуємо вам здивувати глядача, використавши паперові квіти, пелюстки яких слід промазати клеєм із натурального крохмалю. Потім букетик потрібно помістити в банку, капнути на дно кілька крапель спиртової настоянки йоду і закрити щільно кришку. За кілька хвилин станеться "диво": квіти стануть синіми, оскільки пари йоду змусять крохмаль поміняти свій колір.

"Ялинкові прикраси"

Оригінальний хімічний досвід, в результаті якого з'являться красиві прикраси для міні-ялинки, вийде, якщо використовувати насичений розчин (1:12) алюмокалієвих галунів KAl(SO 4) 2 з добавкою мідного купоросу CuSO 4 (1:5).

Спочатку потрібно з дроту зробити каркас фігурки, обмотати її білими вовняними нитками і опустити в заздалегідь приготовлену суміш. Через тиждень-два на заготівлі виростуть кристали, які слід покрити лаком, щоб вони не розсипалися.

"Вулкани"

Дуже ефектний хімічний досвід вийде, якщо взяти тарілку, пластилін, харчову соду, столовий оцет, барвник червоного кольору та рідину для миття посуду. Далі потрібно вчинити так:

• розділити шматок пластиліну на дві частини;
• одну розкотити в плоский млинець, та якщо з другої виліпити порожнистий конус, на вершині якого потрібно залишити отвір;
• конус покласти на пластилінову основу та з'єднати так, щоб "вулкан" не пропускав воду;
• поставити конструкцію на тацю;
• залити "лаву", що складається із 1 ст. л. питної соди та кількох крапель рідкого харчового барвника;
• коли глядачі будуть готові, влити в "жерло" оцет і спостерігати за бурхливою реакцією, під час якої виділяється вуглекислий газ, а з вулкана витікає червона піна.

Як бачите, домашні хімічні досліди можуть бути різноманітними, і всі вони зацікавлять не тільки дітей, а й дорослих.

У середній школі приступають до хімії не раніше 8 класу, аж надто складно сприймається ця наука дітьми. Але підготувати школяра до предмета можна простим і ненудним способом - організувавши досвід з хімії в домашніх умовах. Такі міні-експерименти допоможуть подивитись науку з іншого боку, а показ «хімічних фокусів» на дитячому святі помітно підвищить градус веселощів.

Незгорана купюра

Для проведення неймовірно ефектного, але простого трюку знадобляться:

• купюра;
• водно-спиртовий розчин із вмістом спирту близько 50%;
• сіль;
• пінцет або щипчики.

Дрібку солі необхідно додати в розчин. Слідом у розчин за допомогою щипчиків міститься купюра. Тим, хто вперше проводить такий досвід із хімії, краще взяти купюру меншої гідності!

Після того, як гроші добре вимокнуть, їх слід знову підхопити щипчиками і злегка струсити надлишки рідини з паперу. Тепер можна підпалювати! Вогонь пройде всією купюрою, але жоден край навіть не зарум'яниться. Це відбувається через те, що горить спирт, що міститься в розчині. У свою чергу, вода, якою просочився папір, не встигає випаровуватися.

Кришталеві яйця

Вирощування кристалів - одне з найпопулярніших захоплень, які пропонує цікава хімія. Досліди із кристалізацією найчастіше проводять на цукрі, але цукровими кристалами вже нікого не здивувати. Пропонуємо нове та незвичайне видовище – кристали, вирощені на яйцях!

Кришталеві яйця можна отримати за допомогою:

• галунів (продаються в аптеці);
• клею ПВА;
• барвників.

Кристали на яйцях виростуть дуже швидко, лише за добу. Необхідно попередньо вимити шкаралупу та ретельно її просушити. Після чого яйця змащують клеєм і обсипають галунами. Тепер їм потрібно полежати кілька годин, щоб знову просохнути.

Далі барвник необхідно розчинити у двох склянках простої води. Кількість барвника можна вибрати самостійно, у разі від нього залежить лише інтенсивність кольору кристалів. Яйця поміщають у барвник на день чи добу. Чим довше яйце лежить у розчині, тим більше виростають кристали. Діставати готові кришталеві яйця варто акуратно - вони досить тендітні.

Повітряна кулька на пляшці

Як можна надути кульку без гелію, не докладаючи фізичних зусиль? Для цього можна використовувати звичайну харчову соду та оцет, які стоять у шафі на кухні кожної мами. Щоб провести цей досвід з хімії, знадобляться:

• повітряну кульку;
• пляшка;
• 3-4 чайні ложки соди;
• столовий оцет.

Соду засипають прямо в кульку за допомогою лійки або ложечки. Після чого його надягають на пляшку з невеликою кількістю оцту. Як тільки сода з кульки починає прокидатися в пляшку, він починає роздмухуватися, ніби від гелію. Це відбувається через те, що оцет вступає в реакцію із содою, виділяючи вуглекислий газ. Кулька надується завдяки газу за кілька секунд, тільки й лови!

Різнокольорові шари у пляшці

Наступний досвід хімії наочно пояснить дитині поняття щільності рідини. Для цього знадобляться:

• чверть склянки соняшникової олії;
• чверть склянки води, підфарбованої у будь-який яскравий колір;
• чверть склянки цукрового сиропу (для ефектності фокусу, до нього також варто додати барвник).

Дитина може заздалегідь припустити, що при змішуванні всіх цих рідин. Йому сподобається результат – сироп осяде вниз як найщільніший, вода розташується посередині, а олія залишиться зверху. Можна поекспериментувати з квітами та рідинами, складаючи немислимі композиції. Наприклад, додаючи різну кількість цукру в сироп, вдасться отримати декілька рідин різної густини.

Лабораторні експерименти з хімії можуть бути зовсім ненудними. Такі ефектні і при цьому прості трюки допоможуть спонукати дитину до вивчення науки і просто розважать дощовий день.