Допустима доза алкоголю на день для чоловіків. Безпечні норми вживання різних видів алкоголю

Відомо, що спиртні напої можуть бути як отрутою, так і ліками. Все залежить від того, скільки алкоголю випито. Чи можливо, щоб етиловий спирт приносив користь або хоча був безпечним для життя і не нашкодив здоров'ю звичайної людини – питання, яке дуже хвилює багатьох. Безпечна доза алкоголю – проблема, на адресу якої висловлено багато різних думок з боку офіційної медицини.

Скільки можна пити без шкоди

Всесвітня Організація Охорони Здоров'я наводить конкретні цифри, що дають відповідь на поставлене запитання, скільки алкоголю на добу доросла здорова людина може випити без негативних наслідків.

Для порівняння корисно навести такі цифри, що позначають вміст 10 мл спирту етилового в напоях:

• Горілка, коньяк, віскі – 30 мл;
• Солодке вино кріплене – 75 мл;
• Сухі вина, шампанське – 100 мл;
• Пиво – 250мл.

Допустима тижнева норма алкоголю для чоловіків

Середньостатистичному чоловікові не шкодить тижневий прийом спирту в кількості 200 мл, що становить 2 пляшки пивного напою, 100 мл горілки, 3 келихи вина. При таких дозах вживання алкоголю чоловіки схильні до низьких ризиків для здоров'я. Середній рівень ризику настає при вживанні 210-350 мл, прийняття більшої кількості призводить до високого рівня ризику.

Допустима тижнева норма алкогольних напоїв для жінок

Рекомендаціями ВООЗ встановлено допустиму тижневу норму вживання спиртних напоїв для слабкої половини. Жінка може, не чекаючи проблем зі здоров'ям, випивати протягом тижня до 140 г спирту, розчиненого в алкогольних напоях; при середніх ризиках – до 280 г, згори – до високого ступеня ризику.

• В середньому, вага жінки нижча, ніж у чоловіка, що є причиною меншої кількості алкоголю, що переробляється організмом за одиницю часу.
• Жінки п'ють менше, оскільки мають менш виражену схильність до вживання спиртного, що є болючим станом після випивки.

Слід пам'ятати, що майбутнім і мамам, що годують, алкоголь протипоказаний через згубну дію на організм малюка. Матері, що п'ють, – злочинниці.

Денна безпечна доза алкоголю

Дуже часто трапляється така ситуація, коли протягом тижня людина не пила спиртних напоїв, але у вихідні дні відривається, заповнюючи прогалини у пияцтві. Слід знати, що такий підхід загрожує небезпечними наслідками. Організму набагато важче переробляти велику порцію отруйної речовини, введеної в один прийом, ніж таку саму дозу, що надходить малими порціями.

Збільшення кількості вживаного спиртного призводить до негативного впливу на органи та системи організму

Якщо має бути захід, коли великих порцій випитого алкоголю важко уникнути, слід пам'ятати, що 150 мл горілки - це максимум алкоголю, що приймається раз на тиждень миттєво. Необхідно знати, через скільки часу може виявитися алкогольна залежність.

Медицина стверджує: перевищення дози веде до розвитку алкоголізму, який може розвинутись протягом 1–3 років. При щоденному прийомі 75 мл горілки неодмінно постраждає печінка. Вживання 5-11 мл етилового спирту на 1 кг ваги людини призведе до смерті.

Важливо! Максимально допустима доза алкоголю щодня залежить від статі, маси, частоти прийому алкоголю, індивідуальних особливостей організму.

Скільки можна пити пива на день

Щоб випити алкоголю, потрібен привід, а келих пива для багатьох людей, переконаних, що це безпечний і навіть корисний напій, є задоволенням, від якого важко відмовитися. Дійсно, пиво містить вітамін С, В1, цинк, хром, але разом з цим напій – повноцінне спиртне, що часто провокує розвиток алкогольної залежності. За даними ВООЗ, безпечною денною нормою пива є 4 середні дози для чоловіків, 3 – для жінок на день.

На кого чекає пивна небезпека

До них відносяться:

• Люди, які в минулому страждали на алкогольну залежність.
• Ті, хто має підвищену стійкість до спиртних напоїв.
• Люди, яким спиртне протипоказане лікарями.
• Що мають протипоказання за родом професії.
• Люди похилого віку.
• Неповнолітні.

Навіть дозволена доза пива може призвести деякі категорії людей до значних збитків здоров'я

Категорично забороняється вживати алкоголь дітям. Слід зазначити, що зазначені норми прийому алкоголю не завдадуть шкоди у разі повної утримання від прийому спиртних напоїв протягом 2 днів на тиждень. Небезпечний ступінь ризику у чоловіків та жінок діагностується у разі недотримання режиму тверезості.

Подібне відношення нерідко призводить до розвитку алкогольної залежності, а також появи таких хвороб, як цироз печінки, виразка шлунка, серцевих патологій. Слід пам'ятати, що орієнтація на усереднені показники не завжди дає точні прогнози, оскільки у кожної людини метаболізм виражений по-різному. Цікавий факт, що представники деяких народів у крові не мають ферменту, що розщеплює алкоголь, отже, спиртне їм заборонено.

З наведених фактів випливає, що допустима доза алкоголю залежить не тільки від статевої приналежності, а й від ваги людини, яка п'є, її національної приналежності, а також генетичних особливостей. Вік також впливає визначення допустимої норми алкоголю. Навіть найменші дози протипоказані тим, хто страждає на згубну залежність.

Чи дозволяється алкоголь за кермом?

Відповідно до російського законодавства допускається присутність 0,16 проміле у видихуваному повітрі і 0,35 – у крові водія. Ухвалена поправка про допустимість алкоголю в організмі керуючого транспортним засобом 2013 року скасувала нульове проміле. У Росії почастішали випадки безвідповідального ставлення до алкоголю з боку керуючих транспортом. Причиною став факт наявності алкоголю в деяких продуктах харчування.

До них відносяться:

• безалкогольне пиво,
• шоколад,
• квас,
• кефір,
• апельсини,
• перезрілі банани,
• ряд лікарських засобів.

Слід зазначити, що алкотестер має здатність точно обчислити наявність в організмі водія саме спирту, і всі хитрощі приховати випивки перед поїздками є марними. Щоб не показав алкотестер наявність алкоголю в повітрі, що видихається, просто не потрібно пити.

Допустима доза алкоголю після оперативних втручань

Коли можна розпочати вживання алкоголю після операції, може вирішити тільки лікар в індивідуальному порядку. Якщо оперативне втручання не призвело до негативних наслідків, і організм здорової людини швидко відновлюється, першу дозу алкоголю можна прийняти через 2 тижні.

Найбільш прийнятний варіант – червоне вино, що допомагає відновленню сил та покращенню кровообігу. Пиво сприяє газоутворенню, що є небажаним у післяопераційний період. Багатьох цікавить доза першого вживання алкоголю після видалення апендициту. Медицина радить спочатку зупинитися на 100 мл.

Обов'язково слід при цьому добре закусити, щоб не завдати шкоди слизовим оболонкам шлунка. При нормальній реакції організму можна збільшувати дозу в розумних межах. У разі ускладнень після операції та лікування наслідків антибіотиками прийом спиртного відкладається на 2 місяці. Слід пам'ятати, що алкоголь та антибіотики – несумісні.

За всіх негативних характеристик алкогольних напоїв існують кілька позитивних моментів впливу спиртного, зокрема, червоних вин (2-3 келихи на тиждень) на організм людини.

Червоні вина активізують процеси травлення, попереджають відкладення холестерину у судинах

Червоні вина виготовляються з виноградних сортів, що містять ресвератрол – натуральна сполука з сильною антиоксидантною дією, яка при попаданні в організм попереджає:

• розвиток діабету;
• поява серцево-судинних патологій;
• злоякісне зростання.

Ресвератрол також уповільнює процеси старіння. Деякі люди стверджують, що горілку вони п'ють на лікування та наводять інформацію про здатність алкогольного напою: знижувати ризик розвитку ішемічної хвороби серця, перешкоджати злоякісному зростанню, уповільнювати процес утворення бляшок при атеросклерозі, боротися з безсонням.

Потрібно дивитися правді в очі: спиртні напої вживають не для того, щоб збагатити організм корисними речовинами (їх можна отримати з інших продуктів), а щоб пережити стан сп'яніння.

На думку фахівців, можна випити горілки, не завдаючи шкоди організму і навіть отримати деяку користь, приємно випити пива для розслаблення після трудового дня, але не можна заперечувати факт: навіть у малих кількостях найкорисніший спиртний напій залишається отрутою. Народну приказку: «Пийте на здоров'я», краще перефразувати у слоган: «Не пийте – будете здорові!»

Багатьох цікавить, яка безпечна доза алкоголю, та й як правильно пити, щоб не сп'яніти та не завдати шкоди для власного організму?

З урахуванням рекомендацій, прописаних Всесвітньою організацією охорони здоров'я, щоб не завдати шкоди власному організму, чоловікові показано пити не більше 40 г спирту в чистому еквіваленті – це близько 2 пляшок пива, 100 г горілки або 3 келихи сухого вина.

Якщо казати про статистиці щодо безпечної дози , тут йдеться про 30 р спирту у чистому перерахунку, тобто. близько 1,5 пляшок пива, 80 г горілки або 2 келихи вина. При цьому всі представлені розрахунки йдуть з умовою того, що пацієнт робитиме дводенну перерву, даючи власному організму відпочинок від алкоголю.
Запрошую Вас до групи на Subscribe.ru: Народна Мудрість, Медицина та Досвід

Скільки можна пити алкоголю

Однак визнати те, що людина страждає від алкогольної залежності можуть не всі. Більшість вважає, що п'ють мало, деякі навіть рідко, і тому не належать до категорії алкоголіків.

Але хто ж вважається алкоголіком, який страждає на певну залежність? Експерти ВООЗ у своїх висновках та з урахуванням проведених досліджень відзначають певну статистику, та виділили 4 категорії рівня споживання алкоголю:

1. Безпечна стадія, коли чоловік споживає на тиждень не більше 210 мл спирту в його чистому еквіваленті, а жінка – не більше 135 мл. При цьому споживана доза для чоловіка максимум 40 мл, для жінок – 30 мл у чистому перерахунку.

2. Небезпечна форма, тобто. у цьому випадку людина перевищує межу безпечного рівня, але дотримуючись при цьому режиму тверезості. У цьому випадку пацієнт може з часом пристраститися до спиртного і отримати в свій актив дуже неприємні хвороби і проблеми зі здоров'ям (наприклад, виразку шлунка або цироз печінки).

3. Споживання спиртного, що супроводжується шкідливими наслідками. У цьому випадку медики констатую, що людина близько кількох днів безперервно споживає алкоголь, у неї виникає непереборне бажання похмелитись і, що найголовніше, вона втрачає контроль над кількістю всього випитого. Почуття міри зникає, і цю стадію можна вважати початковою стадією залежності, коли внутрішні органи та системи організму страждають і швидко зношуються.

4. Алкоголізм, коли особистість постійно споживає алкоголь і хоче відмовлятися від такої пристрасті. У пацієнта змінюється поведінка на гірший бік, органи зношуються, а доза спиртного збільшується щодня. У цьому випадку людина вже не в змозі відмовитись від спиртного навіть з урахуванням плачевного стану свого здоров'я.

Яка доза є смертельною для людини?

За статистикою та заявами вчених критичною для організму людини є доза, що становить 5-6 проміле, і саме перевищення даного критерію може призвести до смерті. Якщо говорити більш доступною мовою, то в 0,5 л горілки міститься 2.5 проміле і, відповідно, вжиті 1,5 алкоголю може стати причиною смерті.

Що стосується пива і вина, у цих алкогольних напоях міститься менше проміле і, відповідно, за короткий проміжок часу людина не здатна випити смертельну дозу. Тим не менш, варто зробити певну поправку та застереження: подана доза є універсальною, при цьому варто враховувати вік і вагу, стать і стан здоров'я людини, яка п'є. В силу цього смертельною можна назвати дозу, яка буде меншою за вказану цифру.

Що пити, щоби не напитися?

Експерти ВООЗ назвали безпечні дозування алкоголю, які безпечні для здорової дорослої людини з розрахунку на день:

Не більше 50 мл горілки чи коньяку;

Не більше ніж 200 мл кріпленого вина;

Максимум 300 мл шампанського або червоних і білих сортів сухого вина;

До 700 мл світлих сортів пива.

Всі ці дози вказані з розрахунку, що 2 дні на тиждень людина дотримуватиметься принципів сухого закону, а для жінок представлені дозування мають бути в 2 рази меншими.

Проте, як зазначалося раніше, варто відразу зробити застереження – усі представлені цифри відносні, оскільки організм кожної людини індивідуальний, та й різний вік, вага та загальний стан здоров'я вносять свої корективи. Особливо варто бути обережно з вживанням алкоголю тим, у кого діагностовані хронічні захворювання, вагітним і жінкам, що годують.

Щоб організм відчував себе нормально після дози алкоголю, та підвищити власний імунітет до негативної дії алкоголю, візьміть на озброєння деякі правила щодо того, як правильно вживати спиртні напої.

1. Наприклад, на початку майбутнього свята варто прийняти близько 10-15 таблеток звичайного активованого вугілля - це природний сорбент, що позбавляє швидкого сп'яніння. Також дотримуйтесь правила аперитиву – за 1.5-2 години до передбачуваного урочистості рекомендовано випити 25-30 г горілки або іншого алкогольного напою, що в результаті активує вироблення та прогін жовчі, тим самим підготувавши організм та шлунок до майбутнього навантаження.
2. Якщо не хочете пити заздалегідь, просто прийміть всередину столову ложку будь-якої рослинної або вершкового масла, можна і сире яйце. У цьому відношенні вони діють як активатор вироблення жовчі, і за рахунок утворення на стінках шлунка захисної плівки запобігають швидкому всмоктуванню алкоголю. Звичайно, такий ефект нетривалий, і варто пам'ятати, що від надмірного вживання олії можна отримати і зворотний неприємний ефект - або розлади шлунка, або швидке сп'яніння, коли накопичений спирт все-таки прориває захисну плівку, і діє з подвійною силою.
3. Пити завжди варто помірно, не перевищуючи власну планку споживання алкоголю: будь-які обсяги спиртного, які перевищують нормальну здорову дозу, шкодитимуть організму. Щоб трохи розслабитися після трудового дня або підтримати компанію, не потрібно напиватися до втрати свідомості. Достатньо випити пару келихів вина, пива або чарку якісного коньяку або горілки.
4. Пити не слід і на порожній голодний шлунок: банальна порада, але дієва. Якщо вже почали пити, попередньо з'їжте що-небудь, а також обов'язково їжте в процесі вживання алкогольних напоїв і найкраще, якщо це будуть вуглеводні продукти і страви. Пам'ятайте, що споживання алкоголю на голодний шлунок призведе до швидкого сп'яніння, і при цьому він дуже негативно діятиме на стінки та слизову оболонку шлунка, роз'їдаючи їх.
5. Не варто змішувати між собою слабкі та міцніші напої, тобто. пити одночасно вино, пиво і коньяк - погана ідея, і навіть якщо людину не знудить, то ранок стан буде дуже плачевним. І врахуйте, що коктейль із кількох алкогольних продуктів призведе до того, що стан сп'яніння настане швидше, і негативні наслідки матимуть більш яскраво виражений ефект.
6. Ніколи не варто змішувати між собою алкогольні напої та медикаментозні препарати. Ліки можуть вступити в небезпечну реакцію з етанолом і, як наслідок, настане швидке погіршення стану здоров'я та цілком ймовірний летальний кінець.

Всі ці правила прості та знайомі всім. Але іноді людина просто забуває про них, а в результаті – ранкове похмілля та головний біль, розбитий стан та зароки собі більше не пити.

Споживати добрий алкогольний напій можна, але виключно в розумних дозах!

УВАГА:

Рецепти народної медицини найчастіше застосовуються у комплексі із звичайним лікуванням або як доповнення до традиційного лікування. Будь-який рецепт хороший після консультації з фахівцем.

Не займайтеся самолікуванням!

Поділіться з друзями у соціальних мережах!

Сайт некомерційний, розвивається на власні кошти автора та ваші пожертвування. Ви можете надати допомогу!

(Навіть невеликою сумою, можна запровадити будь-яку)
(Картою, з стільникового тіл, яндекс грошима - виберіть потрібне)

Алкоголь негативно впливає на роботу внутрішніх органів, серцево-судинну систему та функціонування мозку. Найбільше навантаження піддається печінка, так як її клітини переробляють етиловий спирт. При перевищенні безпечної дози алкоголю починаються незворотні зміни у мозку, а гепатоцити перероджуються. Якщо дотримуватись міри, можна уникнути похмілля, а також підвищити захисні сили організму.

Нешкідлива норма спиртного на добу

Щоб не спитися, важливо зрозуміти, яка кількість спиртного є безпечною. Конкретні цифри залежить від цілей, які ставить собі людина. Допустимі норми відрізняються залежно від багатьох факторів:

1. Вік.
2. Статеві приналежності.
3. Частоти вживання міцних напоїв.
4. Наявність хронічних захворювань.
5. Індивідуальні особливості організму.

МОЗ, ВООЗ та наркологи досі не дійшли єдиної думки про обсяг допустимої, безпечної порції спирту. МОЗ запевняє, що при вживанні 1,5 л пива 3 рази на тиждень чоловік не наражається на ризики. Також безпечний прийом 0,75 л вина та 50 г горілки за раз. Жінкам краще зменшити кількість випитого вдвічі, щоби не спровокувати алкоголізм.

На думку ВООЗ, людині дозволяється випивати не більше 8 літрів алкоголю за рік, що йде врозріз із запевненнями МОЗ. У Росії ці показники варіюються в межах 15–18 літрів, що вказує на пряму загрозу здоров'ю.

Наркологи радять орієнтуватися на вигляд напою, масу тіла та передбачуваний результат. Якщо людина бажає уникнути похмілля, їй потрібно вживати менше 90 г алкоголю на добу, що дорівнює 12 склянкам горілки.Щоб запобігти негативним змінам у мозку, порція не повинна перевищувати 19 г чистого спирту або 60 г горілки.

Розрахунок своєї норми

• вік;
• маса тіла;
• наявність патологій;
• клімат;
• вид напою.

При підрахунках враховується частота прийому міцних напоїв, оскільки натренована людина випиває більше без ознак отруєння. Жінки сприйнятливі до етанолу, тому норми споживання їм зменшуються. Щоб не страждати від похмілля, потрібно пити не більше наступної кількості мілілітрів напою на добу:

Напій/Маса

Молоді люди швидше п'яніють від мінімальної дози спиртного, тому їм краще зменшити ці цифри вдвічі. При схильності до алкоголізму рекомендується утриматися від прийому спиртовмісних напоїв у будь-якій кількості. Навіть невеликі порції здатні спровокувати запій. Якщо людина вип'є 1-3 літри горілки за день, може настати смерть.

• пиво – 0,5 л;
• вино – 250 мл;
• горілка – 50 мл.

Для жінок цифри зменшуються майже вдвічі через низьку кількість ферменту алкогольдегідрогенази, що розщеплює спиртне. Без ризику спитися допустимо вживання 200 мл вина або 50 мл горілки на тиждень, хоча деякі медики бачать у цьому ознаки алкоголізму. Через це обов'язково прислухатися до власних відчуттів та не допускати появи симптомів отруєння. При цьому будь-який алкоголь заборонений вагітним і жінкам, що годують, літнім людям, водіям, а також пацієнтам із захворюваннями печінки, серця і ЦНС.

В якій кількості спиртне корисно

Невеликі дози етила здатні принести користь організму, але цього необхідно їх правильно визначити. Корисною дозою при серцевому нападі, ниркових чи печінкових кольках вважається 10 мл якісного коньяку. Для підвищення тиску при гіпотонії порція зростає до 30 мл.Також помірне вживання коньяку дозволяє вирішити такі проблеми:

• позбавити головного болю;
• зменшити нервову напругу;
• підтримати роботу імунної системи.

Ігристе, не більше 2 келихів, підвищує апетит, усуває набряки та коригує роботу серцево-судинної системи. Напій протипоказаний при варикозі, захворюваннях шлунка, гіпертонії, панкреатиті та холециститі.

У різних джерелах можна знайти абсолютно різні норми споживання алкоголю - від розпливчастих "один-два келихи 2-3 рази на тиждень" до вказівки доз у проміле. Але якщо норми вам потрібні не для наукового звіту, а для того, щоб контролювати кількість алкоголю у своєму житті, вам знадобляться виразні значення, які будуть не тільки достовірними, а й простими в оперуванні. Наведені нижче норми споживання алкоголю розроблені ВООЗ.

Дози алкоголю розбиті на три групи - за рівнем ризику розвитку, який представляє для організму відповідну дозу. Доза алкоголю може бути розрахована в порціях та мілілітрах/грамах етанолу (спирту). Одна порція алкоголю = 10 мл (8 г) етанолу (спирту).Щоб уявити порцію у конкретному вираженні, достатньо знати, що, скажімо, в одній пляшці білого вина міститься 7-8 порцій.

Одна порція алкоголю = 10 мл (8 г) етанолу (спирту)!

Низький рівень ризику
Цей рівень має на увазі, що алкоголь на ваше здоров'я і не викликатиме значних наслідків. Якщо ваш рівень споживання вписується в ці межі, значить, ви вживаєте алкоголь помірно, без значного ризику для здоров'я.
Для чоловіків: 3 порції на день (30 мл етанолу) або 21 порція (210 мл етанолу) на тиждень із розподілом по всьому тижні (2 дні з 7 – без алкоголю).
Для жінок: 2 порції на день (20 мл етанолу) або 14 порцій (140 мл етанолу) на тиждень із розподілом по всьому тижні (2 дні з 7 – без алкоголю).

Чоловіки:
- До 3 порцій на день (75 мл горілки (40%) або 200 мл вина (15%) або 500 мл пива (6%).

До 21 порції на тиждень (525 мл горілки (40%) або 1400 мл вина (15%) або 3500 мл пива (6%), включаючи щонайменше 2 дні на тиждень без алкоголю).

Жінки:
- До 2 порцій на день (50 мл горілки (40%) або 130 мл вина (15%) або 330 мл пива (6%).

До 14 порцій на тиждень (350 мл горілки (40%) або 930 мл вина (15%) або 2300 мл пива (6%), включаючи щонайменше 2 дні на тиждень без алкоголю).

Небезпечний рівень ризику
Цей рівень має на увазі, що алкоголь може завдати вашому організму серйозної шкоди - підвищення, ризик, втрата рівноваги та концентрації. Якщо ваш рівень споживання знаходиться в цих межах, значить ви в небезпечній зоні, і вам варто подумати над зниженням дози до менших значень.
Для чоловіків: 3-7 порцій на день (30-70 мл етанолу) або 22-49 (220-490 мл етанолу) порцій на тиждень.
Для жінок: 2-5 порцій (20-50 мл етанолу) на день або 15-35 порцій (150-350 мл етанолу) на тиждень.

Шкідливий рівень ризику
Цей рівень передбачає, що алкоголь гарантовано приведе вас до психіки, особистого і суспільного життя. Якщо ваш рівень споживання найближчий до даних показників, ви знаходитесь в зоні максимальної загрози: вам терміново потрібно знизити кількість алкоголю!
Для чоловіків:більше ніж 7 порцій (70 мл етанолу) на день або більше 49 порцій (400 мл етанолу) на тиждень.
Для жінок:більше ніж 5 порцій (50 мл етанолу) на день або більше 35 порцій (350 мл етанолу) на тиждень.

Про шкоду надмірного вживання спиртних напоїв чув кожен, питання лише в тому, що вживати за міру? Всесвітня Організація Охорони здоров'я має з цього приводу досить чітку відповідь: допустима доза алкоголюна добу для дорослого чоловіка, який не страждає на хронічні захворювання, не повинна перевищувати 30 мл чистого етилового спирту. За даними ВООЗ, 10 г чистого етанолу приблизно відповідає:

- 30 мл горілки, коньяку, віскі, бренді або рому (40% об.);
- 75 мл кріпленого солодкого вина, портвейну або вермуту (17-20% об.);
- 100 мл червоного або білого сухого вина, у тому числі й шампанського (11-13% об.);
- 250 мл пива (5% об.).

Усі наведені кількості актуальні з розрахунку вживання спиртного не частіше ніж п'ять разів на тиждень. Крім того, допустима доза алкоголю для конкретного індивідуума залежатиме не тільки від статі та віку, а й від маси тіла, від національної приналежності та генетичних особливостей.

Чи особлива безпечна доза алкоголю для жінок?

Згідно з тими самими приписами ВООЗ, допустима доза алкоголю для жінокрозраховується з ліміту 20 мл чистого етилового спирту на добу. Однак деякі медичні джерела рекомендують жінкам дотримуватись обмеження наполовину від заявлених обсягів. Вся справа в тому, що на процес розщеплення етилового спирту впливає те, що:

– Середньостатистична жінка важить менше, ніж чоловік, тому об'єктивно її організм може переробити менше алкоголю за одиницю часу.

– При однаковій вазі та зростанні з чоловіком у жінки продукується менше алкогольдегідрогенази – головного ферменту, відповідального за розщеплення етилового спирту.

Крім того, при розрахунку безпечної норми алкоголюдля жінок враховується такий суб'єктивний факт, що загалом жінки менш схильні вживати спиртне, тому переносять його гірше.

Під час вагітності та періоду годування груддю алкоголь протипоказаний повністю, оскільки етиловий спирт та продукти його переробки в організмі добре проникають через плаценту до плода та у грудне молоко.

Безпечна доза алкогольних напоїв на добу

Часто люди байдужі до алкоголю протягом робочого тижня, але у вихідні починають з ентузіазмом надолужувати втрачене. Це докорінно неправильний підхід. Показано, що для організму набагато небезпечніший одноразовий прийом великої дози алкоголю порівняно з рівномірним вживанням протягом тижня тієї ж сумарної дози, але невеликими порціями. Якщо ж надмірне вилив неминуче, запам'ятайте, що:

- 75 мл горілки не завдадуть значних втрат здоровому чоловікові, у якого немає медичних протипоказань до прийому спиртного.

- 150 мл горілки - максимально допустима кількість при вживанні спиртного раз на тиждень. ВООЗ вважає, що це і є поріг, за яким починається алкоголізм – хвороблива пристрасть до міцних напоїв. В середньому на формування згубної звички йде від року до трьох років. Щоденне вживання понад 30 г етилового спирту (75 мл горілки) неминуче чинить токсичну дію на печінку. Якщо щоденна доза перевищує 60 г етилового спирту, рівень споживання визнається небезпечним. У таких випадках стеатогепатит розвивається у кожного десятого.

- Смертельна доза алкоголю становить від 4 до 12 г чистого спирту етилового на 1 кг маси тіла. Для чоловіка вагою близько 80 кг це дорівнює 1-3 л горілки або іншого міцного спиртного напою. Стільки широкий діапазон небезпечної дози викликаний різною здатністю у людей до переробки алкоголю.

Таким чином, гранично допустима доза алкоголю на деньзалежить не тільки від статі, ваги та конституції людини, а й від частоти вживання спиртних напоїв. Подумайте, чи дотримуєтеся ви рекомендованих норм або дози алкоголю, який ви вживаєте, давно вийшли з-під вашого контролю. Якщо у вас є будь-які сумніви з цього приводу, обов'язково пройдіть обстеження у лікаря, щоб переконатися, що ви ще не завдали непоправної шкоди своєму здоров'ю в цілому, і здоров'ю своєї печінки зокрема.

Список літератури:

1. Костюкевич О. І. Алкогольна поразка печінки: соціальне звучання, клінічні наслідки та аспекти патогенетичної терапії // Додаток РМЗ «Хвороби органів травлення» №2 від 11.09.2007. - стор. 62

2. Хвороби печінки та жовчовивідних шляхів: Керівництво для лікарів / За ред. В. Т. Івашкіна. - М: ТОВ Видавництво. будинок «М-Вісті», 2002. – 416 с.

3. Глобальна доповідь про положення у галузі алкоголю та здоров'я (ВООЗ, 2014): http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/112736/1/9789240692763_eng.pdf (дата доступу 1.06.2016).

4. Найбільш поширені захворювання шлунково-кишкового тракту та печінки: довідник для практикуючих лікарів / В. Т. Івашкін [та ін]; за заг. ред. В. Т. Івашкіна. - Москва: Геотар-Медіа, 2008. - 170 с.

5. Шифф, Ю. Р. Хвороби печінки за Шиффом. Алкогольні, лікарські, генетичні та метаболічні захворювання / Юджін Р. Шіфф, Майкл Ф. Соррел, Вілліс С. Меддрей; пров. з англ. за ред. Н. А. Мухіна [та ін]. - Москва: Геотар-Медіа, 2011. - 476 с.

6. Калінін А.В. Алкогольні захворювання печінки: шляхи лікування. - ЕФ. Гастроентерологія, №3, 2012. - 64 с.

8. Bellentani S., Saccocio G., Costa G. etal. Drinking habits as cofactors of risk for alcohol induced liver damage. The Dionysos study group//Gut. - 1997. - Vol. 41. - P. 845-850.

9. International guide for monitoring alcohol consumption and related harm, World Health Organization. Dept. of Mental Health and Substance Dependence, 2000