Безпрограшний рецепт чізкейку в мультиварці! Чізкейк у мультиварці - покрокові рецепти з фото. Як приготувати домашній чізкейк з сиру

• 500 г свіжого сиру;
• 100 г (півсклянки) жирних вершків;
• 180 г (склянка) цукру-піску;
• 30 г (ст. ложка з гіркою) білого борошна в/с;
• 2 яйця плюс 2 жовтки;
• 1 ст. ложка лимонного соку;
• цедра 1 лимона;
• дрібка солі;
• 120 г печива (будь-якого);
• 80 г (півпачки) м'якого вершкового масла.

Процес приготування:

Дістаньте з холодильника вершкове масло та сир, щоб вони прогрілися до кімнатної температури.
Складіть печиво в поліетиленовий пакет і повільно подавіть у крихту, використовуючи качалку.

Перекладіть крихту в невелику миску і добре перемішайте з вершковим маслом|мастилом|.

Змастіть маслом дно та стінки мультикастрюлі, застеліть дно кружечком з паперу для випікання і висипте в чашу підготовлену крихту печива. Добре утрамбуйте крихту тильною стороною пальців (для зручності надягніть на руку поліетиленову рукавичку) так, щоб на дні мультикастрюлі утворився щільний шар з крихти з маленькими бортиками.

У великій мисці розмішайте сир із щіпкою солі та цедрою лимона до однорідного стану. Це можна зробити спочатку вилкою, а потім віночком. Можна також розмішувати із застосуванням кухонної техніки – як вам зручно. Головне, сир має стати, як олія – дуже гладкою та однорідною – від цього залежить якість нашого чізкейку.

Потім до сиру додайте|добавляйте| цукор і продовжуйте розмішувати.

Тепер додайте в миску яйця та жовтки, продовжуючи інтенсивно збивати суміш, щоб тісто чізкейка було повітряним.

Влийте в суміш вершки та лимонний сік, продовжуйте перемішування.

Останньою додайте|добавляйте| муку|борошно| і продовжуйте збивати тісто для чізкейка ще не менше 5 хвилин|мінути|. Тепер тісто готове.

Акуратно та обережно (з висоти близько 5 см) перелийте сирну суміш у чашу мультиварки поверх утрамбованого печива.

Обережно встановіть чашу в мультиварку, намагаючись не струшувати її.

Увімкніть режим випікання на 80 хвилин. Після сигналу закінчення програми перевіряємо чизкейк на готовність.

Перевірка за допомогою сірника тут не підійде. Найкраще трохи потрясіть чашу мультиварки. Краї випічки повинні бути щільними і залишатися нерухомими, а серединка чізкейка повинна трохи тремтіти. Якщо у вас саме так – чізкейк готовий.

Залишіть його під кришкою ще на 10 хвилин, а потім дістаньте разом із чашею з мультиварки і дайте йому повністю охолонути. Після цього надішліть мультивастрюлю з чізкейком в холодильник мінімально на 6 годин.

І тільки після цього витягайте його з каструлі і подавайте на стіл, прикрасивши будь-якими ягодами або полуничним варенням.
Смачного!

Примітка

Не купуйте для чізкейка сирну масу, спокусившись її однорідним виглядом. Найкраще придбати на ринку жирний натуральний сир у перевірених продавців.

Вважається, що «сирний чізкейк» – це така спроба за допомогою красивих слів підняти звичайну запіканку сиру над буденністю буднів. Але якщо сирний корж доповнити красивим яскраво-червоним шаром желе із натуральної полуниці, то запіканкою таку кондитерську споруду вже не назвеш. У нас вийде справжнісінький торт. Ароматний, смачний, повітряний. Так що наберемося сміливості та спокою і візьмемося готувати нежирний, легкий сирний чізкейк. У мультиварці спекти його не складе ніяких труднощів.

Інгредієнти:

• Сир – 600 г (в ідеалі підійде м'який, але не рідкий 9-відсотковий сир)
• Сметана не менше 20% жирності - 4 ст. л.
• Яйця середнього розміру – 5 шт.
• Цукор – 7-8 ст. л. для сирного шару та 5-6 ст. ложок для полуничного
• Кукрузний крохмаль – 4 ст. л.
• Ванільний цукор – 10 г (або у вигляді рідкої есенції – 4-5 крапель)
• Дрібка солі
• Заморожена полуниця – 0,5 кг
• Желатин - 1 пакетик 10 г (або агар-агар №900 - 2/3 ч. л.)

Приготування сирного чизкейку в мультиварці

Найперше, що нам доведеться зробити для приготування чізкейка з сиру в мультиварці, - відокремити жовтки від білків. У миску з жовтками додамо сир, сметану, 1 ст. л. цукру та крохмаль. Перемішаємо, поки не вийде однорідна маса і в кінці додамо трохи солі та ванільний цукор.

В іншій мисці зіб'ємо білки, потроху додаючи весь цукор, який ми ще не використовували. У нас має бути щільна піна, доведена до стану «стійких піків» (білки зберігають форму, якщо зачерпнути їх ложкою).

Втручаємо білки в сирну масу в кілька етапів. Робити це найкраще рухами знизу нагору, тобто підбираючи сирну масу знизу і «укладаючи» її зверху на білкову піну. У цьому випадку чізкейк збереже пишність. Тепер залишилося змастити вершковим маслом чашу мультиварки, викласти туди суміш і увімкнути режим «Випічка». Чізкейк у мультиварці з сиру печеться 50 хвилин.

Коли електронна каструлька просигналить, що цикл закінчено, і відключиться, запрограмуємо її ще на 20 хвилин у тому режимі, щоб наш чізкейк гарантовано допікся. Але це ще не все! Після вимкнення програми потрібно почекати ще годину-півтори, не відкриваючи кришку мультиварки, щоб чізкейк відразу різко не осів, а опадав потихеньку і зберіг свою легкість. (Не забудьте вимкнути режим підігріву, якщо він у вас включається автоматично після завершення програми приготування!)

В ідеалі почекати, доки мультиварка повністю не охолоне. Але це може зайняти дуже довгий час, адже вона зберігає тепло за принципом термосу. Тому через годину-півтори можна відкрити кришку, вийняти чашу, дати чізкейку повністю охолонути і потім витягти його з чаші, використовуючи кошик для приготування на пару.

І попереду у нас найсолодший момент приготування чізкейку. Перетворимо полуницю та цукор у пюре за допомогою блендера. Частину ягід можна відкласти, порізати шматочками для надання полуничному шару яскравіше вираженої полуничної текстури.

Пюре прогріємо в каструльці, постійно помішуючи, поки|доки| цукор повністю не розійдеться.

Якщо ви використовуєте желатин, то замочіть його у воді (досить чверті чашки) хвилин на 10. Потім поставте чайник, налийте гарячу воду в миску, поставте туди чашку з желатином і швидко-мішайте, поки желатин повністю не розчиниться. Пам'ятайте, що желатин втрачає свої властивості під час перегрівання, а точніше при нагріванні більше 40 градусів.

А ось з агар-агаром все навпаки – він застигає при 38 градусах у желі, а щоб розчинити його, потрібна висока температура. Отже, якщо ви використовуєте агар-агар, то змішайте його з водою. Потім потрібно довести до кипіння на плиті, а за хвилину вимкнути, після чого швидко та інтенсивно перемішати з ягідним пюре. Найкраще віником. Не зупиняйтеся, доки не втрутите агар-агар, інакше можуть утворитися грудки. Хоча на моїй практиці таких грудок ще не утворювалося жодного разу, з чим я агар-агар не змішувала б.

Коли полуничне пюре охолоне, викладемо його поверх чізкейка. Щоб ягідний шар зберіг форму, чізкейк найкраще помістити в роз'ємну форму, що збігається діаметром з чашею мультиварки. Але якщо такої форми немає, то постарайтеся якось рівно укласти шар желе, щоб воно не розтікалося. Тепер нехай чізкейк постоїть у холодильнику до завтра, щоб дійти до потрібної «чізкейкової» консистенції.

Перед подачею проведіть негострим ножем між чізкейком та обідком форми, щоб не пошкодити торт.

Смачного!

Сирний чізкейк виготовлений в мультиварці Redmond 4501.

Час: 70 хв.

Порцій: 6-8

Складність: 5 з 5

Рецепт апетитного чізкейку в мультиварці Редмонд

Смачний десерт, приготований із вершкового сиру, сподобається дорослим та дітям, навіть тим, які не дуже люблять їсти сир та сир.

Редмонд приготувати нескладно, знаючи хороший рецепт. Верх пирога не пригорить, як це буває в духовці, а сирна маса чудово пропечеться.

Для оригінального рецепту використовують сир Філадельфія, але його можна замінити іншим. Питання, який саме сир краще підходить, як замінник є досить популярним. Досвідчені кулінари пропонують такі варіанти:

• Рама Крем Бонкур;
• Президент Вершковий;
• Альмете сирний;
• Буко класичний;
• Віденський сніданок.

Результат приготування відрізнятиметься від оригінального рецепту, але вийде смачно.

Найважливіше під час приготування пирога, забезпечити його рівномірне нагрівання при випіканні. Мультиварка Redmond чудово з цим справляється.

Чізкейк у мультиварці готувати набагато зручніше та простіше, ніж у духовці. Для приготування духовки необхідно споруджувати водяну баню для пирога, щоб він не пригорів при тривалій випічці.

У мультиварці все набагато простіше. Потрібно лише покласти в мультиварювальну чашу всі необхідні продукти та включити потрібний режим.

Необхідно не відкривати кришку мультиварки під час приготування страви. Максимальною температурою для випікання цього десерту є нагрівання до 175 градусів.

Не можна діставати чізкейк з мультиварки відразу після випікання, бажано дати йому охолонути протягом години.

В іншому випадку при різкому охолодженні запечений сирний крем може тріснути, і верх пирога доведеться прикрашати збитими вершками та фруктами. У запропонованому рецепті як прикраса верху пирога використовується желе.

До приготування крему потрібно дістати сир із холодильника, щоб він був кімнатної температури. Не можна збивати сирну масу за допомогою міксера, щоб у ній не утворилися бульбашки повітря, інакше під час випікання чізкейк здувається.

Починаємо готувати

Інгредієнти:

Рецепт приготування

Крок 1

Для приготування основи печива пирога подрібнюють в блендері або за допомогою дерев'яної качалки на дошці для тіста.

Додають в піщану крихту, що вийшла, вершкове масло (попередньо розтоплене), і добре перемішують.

Крок 2

Чашу мультиварки застилають промасленим харчовим пергаментом, щоб було зручніше діставати готовий десерт.

Пісочну крихту викладають у форму, формуючи борти по краях для сирного крему. Забирають мультиварочну чашу з основою для пирога в холодильник на 10 хвилин. У цей час готують сирний крем.

Крок 3

Перетирають із сиром цукрову пудру. Додають в масу яйця, вершки та ванілін. Крем добре перемішують і викладають у форму з пісочного печива.

Крок 4

Закривають кришку мультиварки і включають режим «Випічка». Час виставляють 50 хвилин. Коли пролунає звуковий сигнал, що говорить про готовність страви, чізкейк залишають у режимі «Підігрів» ще на одну годину. Готовий пиріг не виймають із мультиваркової чаші, охолоджуючи в ній.

Крок 5

Готують желе для оздоблення верху десерту. Для цього желатин розчиняють у теплій воді, трохи нагрівають, не доводячи до кипіння.

Ягоди перетирають у блендері до консистенції пюре. Додають у ягідне пюре 55 г цукру (якщо ягоди кислі, можна покласти більше). Змішують ягідне пюре із розчиненим желатином.

Крок 6

На охолоджену поверхню чізкейка, що знаходиться у мультиварочній чаші, викладають желе, і десерт ставлять у холодильник на кілька годин.

Коли желе застигне, акуратно за краї пекарського паперу виймають чізкейк на блюдо. Довгоочікуване частування готове!

Який я спекла чізкейк у мультиварці… Збожеволіти просто. Якби не одне «але»: пісочна основа намертво прилипла до дна та стінок чаші. Щоправда, ніхто з моїх домашніх не засмутився – озброїлися лопатками та вискребли все до останньої крихти. Але мене ця ситуація зі зрозумілих причин не влаштувала. Тож через пару днів я пекла чізкейк у мультиварці по-новій – на той раз виклавши чашу пекарським папером. Довелося трохи пригадати навички вирізування та складання з уроків праці у початковій школі.

Інгредієнти:

Набір інгредієнтів для чізкейку в мультиварці ми використовуємо класичний.

• 1 пачка печива (120 г)
• 80 г вершкового масла

Сирна частина:

• 600 г вершкового сиру
• 200 г цукру
• 10 г крохмалю або 20 г борошна
• цедра 1 лимона
• 2 яйця
• 2 жовтки
• 80 г жирних вершків
• 1/2 ч. ложки солі

Зауваження: щодо вершкового сиру, то в ідеалі брати «Філадельфію». Але він досить дорогий і не скрізь продається. Я вирішила спробувати демократичний за ціною та поширений сир «Almette». Підтверджую – готовий чізкейк до смаку не відрізняється від класичного варіанту.

Як приготувати чізкейк у мультиварці

Отже, спочатку займемося папером. Я намітила коло, зробила з кожного боку аркуша по два надрізи.

Тепер папір уже не стовпиться хвилями, а складається більш-менш гладко. Загинаємо краї так, щоб вийшла якась подоба паперової форми. Згодна, до ідеалу мені поки що далеко. Але поки що моя проміжна мета – витягти з мультиварки чізкейк у цілості та безпеці.

Уфф. Найважче у нас позаду. Тепер займемося легким і простим – власне приготуванням чізкейку.

Печиво потрібно розфарбувати. Деякі роблять це у комбайні. Я через брак цього просто тру печиво на дрібній тертці.

Олію розтоплюємо, вливаємо в пісочну крихту і перемішуємо.

Виходить субстанція, схожа на мокрий пісок. Висипаємо її в чашу мультиварки, вже застелену пекарським папером.

Тепер трохи пограємось у американських кондитерів. Беремо склянку і приймаємо втрамбувати крихту. Зверніть увагу, що у процесі відбувається додаткове зволоження пісочної основи. Вона спресовується в щільну тверду основу.

Ось така рівна та гладка поверхня в результаті вийшло. Переходимо до приготування сирної частини нашого чізкейку. З нею все дуже просто. Запам'ятайте головне правило: нічого не треба збивати! Класичний чізкейк має щільну вершково-сирну структуру. Зайві бульбашки повітря лише зіпсують справу – від них зазвичай чізкейки і тріскаються при випіканні. Загалом озброюємося ложкою і приступаємо.

Виймаємо вершковий сир із упаковки. Додаємо цукор, крохмаль, сіль та цедру. Перемішуємо. Виходить симпатична злегка масляниста маса.

Але немає межі досконалості. Додаємо лимонний сік та вершки. Тепер головне – не давати спробувати нікому. Інакше до чізкейка справа може й не дійти.

Виливаємо сирний крем у чашу мультиварки. Розрівнюємо поверхню ложкою.

Закриваємо кришку. Ставимо на режим "Випічка". Печемо 1 год 20 хвилин. Обов'язково хочу обговорити, що в різних марках мультиварок цей час може виявитися меншим або більшим – все залежить від налаштування програм. У моїй мультиварці час дії програми «Випічка» обмежений 65 хвилинами, тому після сигналу я ставлю чізкейк допікатися ще на 15 хвилин.

Є дуже простий спосіб перевірити, чи настав час виймати чізкейк з мультиварки. Відкрийте кришку і трохи потрясіть каструльку. Якщо у чізкейка краю вже будуть щільними, а серединка ще трохи тремтить, то це означає, що він пропекся саме так, як треба. До потрібної кондиції торт дійде у холодильнику.

Та й останній штрих. Відправляємо остиглий чізкейк в холодильник на 5-8 годин. Завдяки нашій споруді з пекарського паперу вийняти чізкейк із мультиварки виявилося зовсім легко.

Ось такий він вийшов. Сирно-сирний. Прикрасити чізкейк теж дуже просто. Мені вистачило 6 невеликих полуничок та жмені мигдальних пелюсток.

Останнє зауваження. Щодо загусника. Я спробувала обидва варіанти: перший раз пекла чізкейк із борошном, другий – із крохмалем. Різниця у смаку є. Той, що з борошном, по текстурі зовсім не відрізняється від тих чізкейків, що подають до мережевих кафе. Крохмальний варіант ніжніший.

Чізкейк – це дуже популярний десерт у США та Європі. Останнім часом Чізкейк став користуватися великою популярністю і в Росії. Сирний чізкейк з банана і малини готувати досить легко, головне, точно слідувати рецепту його приготування.

Сирний чізкейк з банана та малини

Чізкейк виходить дуже смачним, ніжним та ароматним. Переклад: банана і малини відмінного доповнюють його смак. Сподіваюся, що чізкейк припаде вам до смаку.

складові

• Печиво «Ювілейне» – 380 грам
• Вершкове масло - 140 грам
• Куряче яйце – 1 штука
• Банан – 1 штука
• Малина – 30 грам
• Сир – 240 грам
• Сметана – 50 грам
• Цукор – 2 столові ложки
• Ванілін – 1 щіпка

Приготування

1. Для приготування чізкейку можна використовувати будь-яке сухе печиво. Я б порадила використати печиво «Ювілейне». Воно коштує недорого і чізкейк з ним виходить набагато смачнішим, ніж з іншим печивом. Печиво нам потрібно подрібнити на дрібну крихту. Найлегше це буде зробити за допомогою звичайної качалки.
   
2. Вершкове масло нам потрібно розтопити в мікрохвильовій печі. У деяких рецептах вершкове масло можна замінювати маргарином. Але в цьому рецепті робити це категорично забороняється.
   
3. Далі, змішуємо печиво та вершкове масло. Замішуємо тісто. Якщо тісто виходить дуже сухим, то кількість олії доведеться збільшити.
   
4. Потім беремо шматок пергаментного паперу та викладаємо на нього тісто. Тесту потрібно надати форму кола. Потім формуємо глибокі борти.
   
5. А тепер приготувати сирну начинку для чізкейка. Для цього за допомогою блендера подрібнюємо банан, малину, сир, сметану, куряче яйце, цукор та ванілін.
   
6. Тісто разом з пергаментним папером викладаємо в мультиварку та заповнюємо його начинкою. На мультиварці ставимо режим "Випічка" на 55 хвилин. Коли чізкейк випечеться, то остудити його прямо в мультиварці.
   
7. Виймаємо чізкейк за краї пергаментного паперу.

Сирний чізкейк з бананом у мультиварці

Пропонуємо до вашої уваги елементарний у приготуванні та неймовірно ароматний банановий десерт. Цей рецепт призначений для мультиварки «Поларис», проте його можна приготувати будь-який інший. Щоправда, час приготування вам доведеться підбирати самостійно.

складові

• 200 г пісочного печива (типу "Ювілейне", можна замінити вівсяним);
• 400 г сиру;
• 3 яйця;
• 70 г вершкового масла|мастила|;
• 200 г сметани (краще пожирніше, але на ваш розсуд);
• 150 г цукру;
• 3 банани;
• ст л лимонного соку.

Приготування

1. Печиво потрібно подрібнити. Якщо у вас є блендер, ця проблема вирішується за лічені хвилини. За відсутності цього агрегату можна скористатися товкачем, м'ясорубкою або кулінарним молотком. В останньому випадку печиво слід попередньо помістити в пакет.
2. Змішайте крихту з|із| розтопленим вершковим маслом. Отримане тісто викладіть у форму або чашу мультиварки, застелену папером, розрівнюючи і ретельно придавлюючи його зверху руками, щоб корж був монолітним.
3. З'єднайте сир, сметану, яйця, цукор. З бананів та лимонного соку зробіть пюре за допомогою блендера/м'ясорубки, додайте його до решти інгредієнтів, активно перемішайте. Викладіть сирну масу на корж.
4. Закрийте мультиварку та готуйте банановий чізкейк у мультиварці «Поларис» 70 хвилин при режимі «випікання». Якщо у вас мультиварка «Редмонд» або іншого виробника, сирний пиріг може дбати менше або довше.
5. Остудіть сирно-банановий чізкейк у чаші.

Тепер його можна діставати та пригощати домочадців!

Сирно-журавлинний чізкейк

Журавлина зробить пиріг ще кориснішим і багатішим на вітаміни! Цей чізкейк чудово підійде для дитячих свят. Рецепт був створений для мультиварки "Редмонд".

складові

• 300 г пісочного печива;
• 100 г вершкового масла;
• 200 г цукру;
• 300 г сиру;
• 300 г сметани;
• 3 яйця;
• 100 г журавлини;
• 1 апельсин.

Приготування

1. Печиво подрібніть, з'єднайте з|із| розтопленим маслом|мастилом|, помістіть у форму (як у попередньому рецепті).
2. Змішайте сир, 150 г цукру, яйця, сметану, цедру апельсина, збийте міксером або блендером. Викладіть масу на корж.
3. Встановіть на мультиварці режим випікання. У мультиварці «Редмонд» чізкейк дбає 50 хвилин. В інших (наприклад, «Поларис») – можливо, більше.
4. Поки чізкейк остигає, зробимо журавлинний топінг. Журавлину розімнімо товкачем, з'єднаємо з вичавленим з апельсина соком і цукром. Зваримо на середньому вогні. Коли цей солодкий соус загусне (хвилин через 5-7), він готовий.
5. Остудимо отриману масу і поллємо їй чізкейк. Поставимо десерт у холодильник.

Цей рецепт потребує досить тривалого вистоювання пирога. В ідеалі його потрібно залишити проти ночі.

Дієтичний сирний чізкейк

Якщо ви стежите за фігурою, то вам доводиться часто замислюватись про калорійність десертів. Маючи під рукою рецепт дієтичного чізкейка, ви можете побалувати себе смачненьким навіть при обмеженому раціоні.

складові

• 300 г злакового малокалорійного печива;
• 500 г знежиреного сиру;
• 2 ст ложки кукурудзяного крохмалю;
• 1 яйце;
• 350 г знежиреного йогурту;
• 60 г яблучного соку без цукру;
• 4 ст л цукру;
• 1 ст л ванільного цукру;
• лимонна цедра на смак.

Приготування

1. З подрібненого печива та соку приготуємо «тісто», викладемо у форму. З'єднаємо решту інгредієнтів, добре вимішаємо, виллємо на корж.
2. Готуватимемо при режимі «випічка» 65 хвилин. Цей рецепт сирного чізкейку розрахований на приготування в мультиварці Редмонд.
3. Остудіть пиріг і подавайте до столу. За необхідності ви можете використовувати замість цукру замінник (наприклад, стевію).

Повітряний, ароматний, спокусливий чізкейк навряд чи залишить когось байдужим. Однак готувати цей приголомшливий десерт будинку вирішуються не всі господарки. На це є як мінімум дві причини. Сир «Філадельфія», необхідний для приготування цієї чудової страви, коштує недешево, і його можна знайти не в кожному магазині.

А брак часу не дозволяє сучасній жінці чатувати біля духовки, щоб не дозволити пригоріти пирогу. Обидві ці проблеми можна вирішити одним махом, якщо приготувати сирний чізкейк в мультиварці.

Сир навряд чи можна назвати важкодоступним або дорогим продуктом. А довіряючи виготовлення десерту мультиварці, ви отримуєте у своє розпорядження вільну годину часу. Вам залишиться лише прикрасити пиріг та подати до столу.

Переваги чізкейка з сиром у мультиварці

Сирний чізкейк, приготовлений у мультиварці, має ряд переваг перед аналогічним пирогом, випеченим у духовці:

• виключається ймовірність пригорання;
• поверхня залишається рівною і м'якою, на ній не утворюється засмагла скоринка, здатна зіпсувати враження від десерту та знизити корисність сиру;
• пиріг дбає без участі в процесі господині.

До того ж сирний чізкейк неймовірно корисний. Усього одна його порція здатна значно збагатити організм кальцієм, важливими амінокислотами, вітамінами. Цей пиріг може стати успішним кроком до укладання перемир'я між вашою дитиною та сиром.

Не всі шибеники поважають цей неймовірно корисний продукт. Але якщо ви приготуєте в мультиварці, наприклад, сирно-банановий чізкейк за цікавим рецептом, то навряд чи ваша привереда-дитина відмовиться з'їсти порцію. А потім як розполює!

Загальні особливості приготування чізкейків у мультиварці

Який би ви не вибрали рецепт сирного чізкейку в мультиварці, існують деякі особливості, властиві даному методу приготування:

• Чашу мультиварки необхідно вистелити промасленим пергаментом або використовувати форму, інакше вам буде неймовірно складно витягти пиріг;
• Діставайте чізкейк хоча б через годину після того, як він повністю випечеться (в ідеалі його слід залишити в мультиварці до повного остигання). Така тактика потрібна, щоб пиріг не опав, а також для рівномірного остигання, за рахунок чого десерт буде набагато смачнішим.

Ось і всі премудрості. Тепер залишилося вибрати відповідний рецепт і творити!

Сирний чізкейк - чудова страва, що підходить і для буденного, і для святкового столу. Особливо він сподобається людям, які ведуть правильний спосіб життя, адже нічого шкідливого він не містить. Готуйте здоров'я!

Рецепт приготування чізкейку в мультиварці VITEK VT-4215 BW у наступному відео-ролику: