సలాడ్ "జనవరి మొదటి" వీడియో - రెసిపీ "నూతన సంవత్సరం తర్వాత సలాడ్"

చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఖచ్చితంగా హాలిడే టేబుల్‌ను అలంకరిస్తాయి.

ఫోటో: లికా మోస్టోవా / షట్టర్‌స్టాక్

కావలసినవి

• 2 గుడ్లు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు బియ్యం;
• 200 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 2 టమోటాలు;
• 70-80 గ్రా ఆలివ్;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• పచ్చి ఉల్లిపాయ 1 కొమ్మ.

తయారీ

గుడ్లు 10 నిమిషాలు గట్టిగా ఉడకబెట్టండి, మరియు ఫిల్లెట్ ఉడికినంత వరకు.

చికెన్ మాంసం, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు ఆలివ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముతక లేదా మధ్యస్థ తురుము పీటపై తెల్లసొన మరియు సొనలను విడిగా తురుముకోవాలి.

బుల్‌ఫించ్ యొక్క రూపురేఖలను సృష్టించడానికి ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్‌పై బియ్యం ఉంచండి మరియు మయోన్నైస్‌తో బ్రష్ చేయండి. తరువాత చికెన్, ఉల్లిపాయలు, సొనలు మరియు తెలుపు జోడించండి. ప్రతి పొర తర్వాత, ప్రోటీన్ పొర మినహా, సాస్తో బ్రష్ చేయండి. టొమాటోల నుండి బుల్ ఫించ్ యొక్క ఛాతీ మరియు ముక్కు, మరియు ఆలివ్ నుండి తల, రెక్కలు మరియు తోకను ఉంచండి. ఉల్లిపాయల నుండి కొమ్మలను తయారు చేయండి.

ఫోటో: elenstudio / Depositphotos

కావలసినవి

• 3 గుడ్లు;
• 200 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్;
• ఉప్పు - రుచికి;
• 200 గ్రా పీత కర్రలు;
• 100 గ్రా వాల్నట్;
• 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 3 నారింజ;
• నల్ల మిరియాలు - రుచికి;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• క్రాన్బెర్రీస్ - ఐచ్ఛికం;
• 1 మెంతులు - ఐచ్ఛికం.

తయారీ

చికెన్, టొమాటో మరియు కివీని చిన్న ముక్కలుగా, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం.

సలాడ్ గిన్నె మధ్యలో చికెన్, సగం ఉల్లిపాయ మరియు జున్ను, మూలికలు మరియు తేలికగా సాల్టెడ్ టమోటాలు, గుడ్లు, మిగిలిన ఉల్లిపాయలు మరియు జున్ను ఉంచండి. ప్రతి పొర తర్వాత, మయోన్నైస్ యొక్క మెష్ను వర్తింపజేయండి మరియు దానితో సరళత చేయండి. పైన కివి ఉంచండి, మెంతులు మరియు దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించండి.

ఫోటో: vkuslandia / Depositphotos

కావలసినవి

• 5 గుడ్లు;
• 450 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
• 400 గ్రా బంగాళదుంపలు;
• 1 క్యారెట్;
• 300 గ్రా ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లు;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచికి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచికి;
• నోరి యొక్క 1 షీట్ - అలంకరణ కోసం.

తయారీ

గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, చికెన్ ఉడకబెట్టండి.

ఫిల్లెట్, బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీడియం లేదా చక్కటి తురుము పీటపై సొనలు మరియు తెలుపులను విడిగా తురుముకోవాలి.

ఒక గిన్నెలో మయోన్నైస్తో కలిపిన బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు సొనలు జోడించండి. ప్రతి పొర తర్వాత, మొదటిది తప్ప, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి లేదా దాని నుండి మెష్ చేయండి. పైన గుడ్డులోని తెల్లసొనను చల్లి, నోరి మరియు ఉడికించిన క్యారెట్‌లతో స్నోమ్యాన్ ముఖాన్ని తయారు చేయండి.

ఫోటో: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

కావలసినవి

• 200 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
• 1 గుడ్డు;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
• 2 చిన్న ఊరగాయ దోసకాయలు;
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు - రుచికి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచికి;
• మయోన్నైస్ 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ

చికెన్ ఫిల్లెట్ 10 నిమిషాలలో ఉడికించిన, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు వరకు. ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు దోసకాయలతో పాటు మెత్తగా కోయండి. మీడియం తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి.

మితమైన వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్లను 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి. కూల్ మరియు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి.

చికెన్, గుడ్లు, దోసకాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్తో పుట్టగొడుగులను వేయించాలి. చిన్న బంతులను తయారు చేసి, ఒక్కొక్కటి జున్నులో రోల్ చేసి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

ఫోటో: miracle2307 / Depositphotos

కావలసినవి

• 3 గుడ్లు;
• 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
• 1 క్యారెట్;
• 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 150 గ్రా;
• మయోన్నైస్ యొక్క 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పార్స్లీ యొక్క 1 రెమ్మ.

తయారీ

గట్టిగా ఉడికించిన కోడి గుడ్లను 10 నిమిషాలు, ఫిల్లెట్ మరియు క్యారెట్లను ఉడికించే వరకు ఉడకబెట్టండి.

మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీడియం తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి, శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు విడిగా చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.

చికెన్, కొరియన్ క్యారెట్లు, సొనలు మరియు జున్ను సలాడ్ గిన్నెలో లేదా వంట రింగ్ ద్వారా ప్లేట్‌లో ఉంచండి. ప్రతి పొర తర్వాత, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి లేదా దాని నుండి మెష్ చేయండి. పైన గుడ్డులోని తెల్లసొనను చల్లి, ఉడికించిన క్యారెట్లు, మయోన్నైస్ మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి.

ఫోటో: అనస్తాసియా_పనైట్ / షట్టర్‌స్టాక్

కావలసినవి

• 3 గుడ్లు;
• 200-250 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
• ఉప్పు - రుచికి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచికి;
• 200 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;
• 50-70 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె;
• 150 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• మెంతులు 1 బంచ్;
• 1 చిన్న క్యారెట్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ క్రాన్బెర్రీస్.

తయారీ

గుడ్లు గట్టిగా 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ ఫిల్లెట్ సీజన్ మరియు 20-25 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి. కూల్.

ఛాంపిగ్నాన్స్, చికెన్ మరియు గుడ్లు (అలంకరణ కోసం కొద్దిగా తెలుపు వదిలి) చిన్న ముక్కలుగా కట్. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి.

మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. పుట్టగొడుగులను 7-10 నిమిషాలు వేయించి, ఆపై చల్లబరచండి.

పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు, జున్ను మరియు మొక్కజొన్నతో చికెన్ కలపండి (అలంకరణ కోసం కొన్ని ధాన్యాలు వదిలివేయండి). ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు క్రిస్మస్ చెట్టు ఆకారపు డిష్ మీద ఉంచండి. తరిగిన మెంతులు, క్యారెట్ మరియు గుడ్డు నక్షత్రాలు, క్రాన్బెర్రీస్, మొక్కజొన్న మరియు మయోన్నైస్ యొక్క "హారము" తో టాప్.

ఫోటో: Chudovska / Shutterstock

కావలసినవి

• 5 కోడి గుడ్లు;
• 4 పిట్ట గుడ్లు;
• 3 బంగాళదుంపలు;
• 300 గ్రా హామ్;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• 2 ఆపిల్ల;
• 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• 10 నల్ల మిరియాలు;
• లవంగాలు 5 మొగ్గలు.

తయారీ

10 నిమిషాల్లో గట్టిగా ఉడికించిన కోడి గుడ్లు, 5 నిమిషాల్లో పిట్ట గుడ్లు. బంగాళాదుంపలను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.

హామ్ మరియు ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బంగాళాదుంపలు, యాపిల్స్, జున్ను (అలంకరణ కోసం కొన్ని ముక్కలను వదిలివేయండి), నాలుగు కోడి గుడ్ల తెల్లసొన మరియు సొనలను విడిగా ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.

హామ్, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, యాపిల్స్, చీజ్ మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఒక ప్లేట్‌లో వేయండి. ప్రతి తర్వాత, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి లేదా దాని నుండి మెష్ చేయండి. పూర్తయిన రౌండ్ సలాడ్ నుండి, ఒక త్రిభుజాకార భాగాన్ని కత్తిరించండి లేదా "చీజ్ యొక్క తల" మొత్తం వదిలివేయండి. పైన తురిమిన పచ్చసొన చల్లుకోండి. "ఎలుకలు" సృష్టించడానికి జున్ను, నల్ల మిరియాలు మరియు లవంగాలతో అలంకరించబడిన చికెన్ మరియు పిట్ట గుడ్లను ఉంచండి.

ఫోటో: Irina2511 / Depositphotos

కావలసినవి

• 2 గుడ్లు;
• 250 గ్రా గొడ్డు మాంసం;
• 1 క్యారెట్;
• 2-3 బంగాళదుంపలు;
• 2-3 ఊరవేసిన దోసకాయలు;
• 80-100 గ్రా;
• మెంతులు 1 బంచ్;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• హార్డ్ జున్ను 1-2 ముక్కలు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ దానిమ్మ గింజలు.

తయారీ

గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను 10 నిమిషాలు, గొడ్డు మాంసం ఒక గంట, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.

మాంసం, క్యారెట్లు, దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చక్కటి తురుము పీటపై గుడ్లు తురుముకోవాలి. మెంతులు నుండి కాండం తొలగించండి.

ప్లేట్ మధ్యలో ఒక గాజు ఉంచండి. దాని చుట్టూ బంగాళదుంపలు, మాంసం, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు మరియు క్యారెట్లు ఉంచండి. ప్రతి పొర తర్వాత, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి లేదా దాని మెష్ను వర్తించండి. పైన గుడ్లు చల్లుకోండి, కొద్దిగా మయోన్నైస్ వేసి మెంతులు జోడించండి. చీజ్ స్నోఫ్లేక్స్ మరియు దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించండి.

కావలసినవి

• 200-250 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్;
• 1 క్యారెట్;
• 1 దుంప;
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
• 50-60 గ్రా వాల్నట్;
• మయోన్నైస్ యొక్క 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1 దానిమ్మ గింజలు;
• 10-15 సముద్రపు బక్థార్న్ బెర్రీలు - ఐచ్ఛికం;
• మెంతులు లేదా పార్స్లీ యొక్క 1 మొలక.

తయారీ

చికెన్, క్యారెట్లు మరియు పూర్తయ్యే వరకు ఉడకబెట్టండి. దావా వేయండి. ఫిల్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. క్యారెట్లు, దుంపలు మరియు జున్ను చక్కటి లేదా మధ్యస్థ తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేయండి. గింజలను కోయండి.

డ్రెస్సింగ్ కోసం, వెల్లుల్లి మరియు వాల్‌నట్‌లతో మయోన్నైస్ కలపండి.

చికెన్‌ను మాస్క్ ఆకారంలో ప్లేటర్‌పై ఉంచండి: కంటి చీలికలకు సరిసమానమైన ఆకృతిని సృష్టించడానికి షాట్ గ్లాసెస్ ఉపయోగించండి. సగం సాస్ తో ఫిల్లెట్ బ్రష్, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు మిగిలిన వెల్లుల్లి-మయోన్నైస్ మిశ్రమం జోడించండి. క్యారెట్లు మరియు దుంపలను పైన ఉంచండి, తద్వారా ప్రతి కూరగాయలు "ముసుగు"లో సగం తీసుకుంటాయి. దానిమ్మ, సీ బక్థార్న్ మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.

శీతాకాలం వచ్చింది. కిటికీ వెలుపల, మంచు-తెలుపు మంచు యొక్క పెద్ద రేకులు నిశ్శబ్దంగా పడిపోతున్నాయి. క్యాలెండర్ ప్రకారం, కొత్త సంవత్సరం మరికొన్ని రోజుల్లో. మళ్లీ కొత్త జీవితాన్ని ప్రారంభించే సమయం వచ్చింది. గుర్తుంచుకోండి, మా తల్లిదండ్రులు లేదా అమ్మమ్మలు వారి గోడలపై కన్నీటి క్యాలెండర్లను వేలాడదీసారు. ప్రతి ఉదయం, మరుసటి రోజు దాని నుండి దూరంగా నలిగిపోతుంది మరియు వెనుకవైపు ఉపయోగకరమైన సలహా చదవబడుతుంది.

ఈ రోజు మనం ఉల్లిపాయలు లేకుండా న్యూ ఇయర్ "జనవరి 1" కోసం సలాడ్ సిద్ధం చేస్తాము. ఇది సిద్ధం చాలా సులభం. వాస్తవికత ప్రదర్శన పద్ధతిలో ఉంది - క్యాలెండర్ రూపంలో.

తీసుకున్న పదార్థాలు 6-8 సేర్విన్గ్స్ తయారు చేస్తాయి. చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలు లేకుండా సలాడ్ కోసం రెసిపీ దేశీయ చెఫ్‌లచే కనుగొనబడింది. వంటకాలు రష్యన్.

పుట్టగొడుగులు లేని సలాడ్ కోసం మీకు ఇది అవసరం:

1. పీత మాంసం/కర్రల 1 ప్యాక్;
2. 1/3 కప్పు బియ్యం;
3. 1-2 టమోటాలు;
4. 1 దోసకాయ;
5. 50 గ్రా చీజ్ (హార్డ్);
6. 2 కోడి గుడ్లు;
7. సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్;
8. ఉ ప్పు.

అలంకరణ కోసం:

1. మెంతులు యొక్క sprigs;
2. దానిమ్మ;
3. కొరియన్ క్యారెట్.

ఫోటోలతో సలాడ్ రెసిపీ స్టెప్ బై స్టెప్

మేము సన్నాహక పనిని నిర్వహిస్తాము. అన్నం ఉడకనివ్వండి. ఇది చేయటానికి, ఒక చిన్న saucepan లోకి నీరు పోయాలి. నిప్పు మీద ఉంచండి, కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. నీరు మరిగేటప్పుడు, బియ్యం జోడించండి. వేడిని కనిష్టానికి తగ్గించండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, కాచు 15 నిమిషాల.

ఒక చిన్న saucepan లోకి చల్లని నీరు పోయాలి. కోడి గుడ్లలో ఉంచండి. తక్కువ వేడి మీద ఉడకనివ్వండి 15 నిమిషాల.

బియ్యం మరియు గుడ్లు ఉడకబెట్టినప్పుడు, సన్నాహక పనిని చేద్దాం.

మేము ప్యాకేజింగ్ నుండి పీత కర్రలను శుభ్రం చేస్తాము. మీరు మాంసం తీసుకుంటే, అది వేగంగా మారుతుంది.

మేము నీటి కింద కూరగాయలు (టమోటాలు మరియు దోసకాయలు) కడగడం.

జున్ను అవసరమైన భాగాన్ని కత్తిరించండి.

సలహా:మేము జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంటుంది. సౌలభ్యం కోసం, హార్డ్ జున్ను తీసుకోండి.

కాబట్టి, బియ్యం ఇప్పటికే ఉడకబెట్టాలి. ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి. నడుస్తున్న నీటి కింద శుభ్రం చేయు. దాన్ని వదిలేయండి 2-5 నిమిషాలుపారుదల కోసం.

వేడి నుండి గుడ్లు తొలగించండి. చల్లబరచడానికి చల్లటి నీటితో నింపండి.

మీరు ఎల్లప్పుడూ ఏదైనా నూతన సంవత్సర పట్టికలో అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలను అందించాలనుకుంటున్నారు. నేను మీకు ఆసక్తికరమైన నేపథ్య సలాడ్ "జనవరి 1" ను సిద్ధం చేయాలని సూచిస్తున్నాను, ఇది పండుగ పట్టికను అలంకరిస్తుంది మరియు మీ అతిథులను ఆహ్లాదపరుస్తుంది.

కావలసినవి

150 గ్రా పీత కర్రలు;

1 తాజా దోసకాయ;

100 గ్రా బియ్యం;

1 తాజా టమోటా;

2 కోడి గుడ్లు;

50 గ్రా హార్డ్ జున్ను;

మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;

ఉప్పు - రుచికి;

బెల్ పెప్పర్, కొరియన్ క్యారెట్లు, అలంకరణ కోసం మెంతులు (ఐచ్ఛికం).

వంట దశలు

బియ్యాన్ని ఉప్పు నీటిలో మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు దీర్ఘచతురస్రాకారంలో చతురస్రాకారంలో ఉంచండి. బియ్యం పైన మయోన్నైస్ మెష్ తయారు చేసి, ముక్కలు చేసిన పీత కర్రలను ఉంచండి.

తాజా దోసకాయ, ముక్కలుగా చేసి, పీత కర్రలపై ఉంచండి, మయోన్నైస్ మెష్ను వర్తించండి.

హార్డ్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి, జరిమానా తురుము పీట మీద తురిమిన, మరియు ఒక మయోన్నైస్ మెష్ వర్తిస్తాయి.

జున్ను పైన ముక్కలు చేసిన టొమాటో ఉంచండి మరియు మయోన్నైస్ మెష్తో కప్పండి.

గుడ్లను ఉడకబెట్టి పొట్టు తీయండి. తెల్లసొన మరియు సొనలను విడిగా తురుముకోవాలి. క్యాలెండర్ యొక్క "పేజీల" బేస్ వద్ద, పచ్చసొన యొక్క స్ట్రిప్ తయారు చేసి, పైభాగాన్ని చల్లుకోండి. గుడ్డులోని తెల్లసొనతో మొత్తం సలాడ్ చల్లుకోండి. విస్తృత కత్తి బ్లేడ్ ఉపయోగించి, పాలకూర అంచులను కత్తిరించండి. మీ అభీష్టానుసారం పైభాగాన్ని అలంకరించండి, ఉదాహరణకు, మిరియాలు నుండి "1" సంఖ్యను కత్తిరించండి మరియు కొరియన్లో క్యారెట్ నుండి అక్షరాలను వేయండి. క్రిస్మస్ చెట్టు కొమ్మలను మెంతులు, మరియు క్రిస్మస్ చెట్టు అలంకరణలను బెర్రీల నుండి తయారు చేయవచ్చు. నూతన సంవత్సర పట్టికలో రుచికరమైన జనవరి 1 సలాడ్‌ను సర్వ్ చేయండి.

మీరు చాలా రుచికరమైన, కానీ అసలు వంటకం మాత్రమే మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా? అప్పుడు న్యూ ఇయర్ క్యాలెండర్ సలాడ్ సిద్ధం చేయండి! పండుగ పట్టికలో ఇది "ఒలివర్" మరియు "హెర్రింగ్ అండర్ ఎ బొచ్చు కోట్" పక్కన సరైన స్థానాన్ని తీసుకుంటుంది. సలాడ్ ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో ఒక ప్లేట్ మీద వేయబడుతుంది. ప్రతి లేయర్‌తో, అది క్రమంగా "జనవరి 1" తేదీని సగర్వంగా ఎగువన ప్రదర్శించబడే ఒక టియర్-ఆఫ్ క్యాలెండర్‌గా మారుతుంది. ఈ రూపంలో, మీరు ఏదైనా సలాడ్ను ఊహించవచ్చు: మాంసం, పుట్టగొడుగులు, సీఫుడ్ మొదలైనవాటితో. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే పొరలను జాగ్రత్తగా వేయడం మరియు “న్యూ ఇయర్ క్యాలెండర్” సలాడ్‌ను పండుగ పద్ధతిలో అలంకరించడం - ఇది అసలైన మరియు అందంగా మారుతుంది.

సమయం: 30 నిమి.

సులువు

సర్వింగ్స్: 4

కావలసినవి

• నూనెలో సార్డినెస్ - 200 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి .;
• బంగాళదుంపలు - 2 PC లు;
• క్యారెట్లు - 1 పిసి .;
• కోడి గుడ్లు - 4 PC లు;
• మయోన్నైస్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• బెల్ పెప్పర్స్, ఆలివ్ మరియు మూలికలు - అలంకరణ కోసం.

తయారీ

మొదటి పొర క్యాన్డ్ ఫిష్. సలాడ్ చాలా నీరుగా మారకుండా వాటి నుండి అన్ని ద్రవాలను హరించండి, ఆపై ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి. సార్డినెస్‌ను ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో సరి పొరలో ఉంచండి, దీర్ఘచతురస్రాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. సార్డినెస్‌కు బదులుగా, మీరు సారీ, కాడ్ మరియు పింక్ సాల్మన్‌లను ఉపయోగించవచ్చు.

మయోన్నైస్ మెష్‌తో పైన అన్ని పొరలను పూయండి. మీరు ఒక చెంచాతో సాస్ను వ్యాప్తి చేయవచ్చు, కానీ చాలా గట్టిగా నొక్కకండి, తద్వారా సలాడ్ అవాస్తవికంగా మరియు మృదువుగా మారుతుంది.

రెండవ పొర ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ. ఉల్లిపాయ చేదుగా మారకుండా నిరోధించడానికి, మొదట వేడినీరు పోసి, ఆపై అదనపు తేమను పిండి వేయండి.

మూడవ పొర గుడ్డులోని తెల్లసొనలో సగం ఉంటుంది. గుడ్లను గట్టిగా ఉడకబెట్టి, ఆపై సగానికి కట్ చేసి సొనలు తొలగించండి. సగం గుడ్డులోని తెల్లసొన, అంటే 2 ముక్కలు, చక్కటి తురుము పీటపై రుబ్బు మరియు ఉల్లిపాయపై సమాన పొరలో పంపిణీ చేయండి (సలాడ్ అలంకరించడానికి మిగిలిన తెల్లసొన అవసరం).

నాల్గవ పొర ఉడకబెట్టిన క్యారెట్లు. ఇది ఒలిచిన మరియు చక్కటి తురుము పీటపై కత్తిరించాలి (అలంకరణ కోసం కొన్ని ముక్కలను వదిలివేయడం మర్చిపోవద్దు).

ఐదవ పొర ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు. అది పీల్ మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద రుబ్బు. ఇది సలాడ్ యొక్క చివరి పొర కాబట్టి, మయోన్నైస్‌ను పైన మరియు వైపులా ఉదారంగా విస్తరించండి. లేఅవుట్ ప్రక్రియలో దీర్ఘచతురస్రం యొక్క ఆకారం కొద్దిగా వక్రీకరించబడితే, అంచులను కొద్దిగా సరిచేయండి: సలాడ్ చుట్టూ ఆకృతి వెంట వెళ్లండి, విస్తృత బ్లేడుతో కత్తితో తేలికగా నొక్కండి.

మిగిలిన తురిమిన గుడ్డులోని తెల్లసొనతో సలాడ్‌ను అలంకరించండి. పచ్చసొనను ఫోర్క్‌తో మాష్ చేసి, వాటిని సలాడ్ వైపులా మరియు దాని పైభాగంలో చల్లుకోండి - క్యాలెండర్ బైండింగ్.

ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు తాజా బెల్ పెప్పర్స్ నుండి చిన్న భాగాలను కత్తిరించండి మరియు "జనవరి 1" శాసనాన్ని వ్రాయండి. ఆలివ్ ముక్కలు మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి.

వడ్డించే ముందు, న్యూ ఇయర్ క్యాలెండర్ సలాడ్‌ను చాలా గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, తద్వారా ఇది మయోన్నైస్‌లో సరిగ్గా నానబెట్టబడుతుంది. హ్యాపీ హాలిడేస్ మరియు హ్యాపీ న్యూ ఇయర్!

చికెన్ సలాడ్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మాంసం సలాడ్లలో ఒకటి. చాలా మంది చికెన్ సలాడ్‌ను ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే చికెన్ మాంసం త్వరగా వండుతుంది, ఇది చాలా సరసమైనది మరియు అనేక ఆహారాలతో కూడా బాగా సరిపోతుంది. ఈ కారణంగా, చికెన్ సలాడ్ రెసిపీ ఎల్లప్పుడూ కావాల్సినది మరియు సంబంధితంగా ఉంటుంది. మరియు అనేక రుచికరమైన చికెన్ సలాడ్లు, ఇతర విషయాలతోపాటు, ఆడ వ్యక్తికి తక్కువ నష్టం కలిగిస్తాయి. ఈ కోణంలో తేలికపాటి చికెన్ సలాడ్ కేవలం పూడ్చలేనిది.

చికెన్ సలాడ్ చేయడానికి మీరు ఏమి ఉపయోగించలేరని చెప్పడం కష్టం. పదార్థాల జాబితాలో చికెన్ సలాడ్ రెసిపీలో కూరగాయలు, పండ్లు, పుట్టగొడుగులు, రొట్టె, క్రోటన్లు, వివిధ డ్రెస్సింగ్‌లు మరియు సాస్‌లు ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, చికెన్ వంటి ఫ్రూట్ సలాడ్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు

చికెన్ మరియు పైనాపిల్స్‌తో సలాడ్, ప్రూనే మరియు చికెన్‌తో సలాడ్, ద్రాక్ష మరియు చికెన్‌తో సలాడ్, చికెన్ మరియు నారింజతో సలాడ్, అవోకాడో మరియు చికెన్‌తో సలాడ్, చికెన్ మరియు యాపిల్స్‌తో సలాడ్. పైనాపిల్‌తో చికెన్ సలాడ్ అనేది ఒక రెసిపీ, దీనిని సాధారణంగా కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్‌గా పరిగణించవచ్చు. పైనాపిల్‌తో చికెన్‌ సలాడ్‌, పైనాపిల్‌తో చికెన్‌ సలాడ్‌, చికెన్‌తో పైనాపిల్‌ సలాడ్‌ - ఇలా ఏది పిలిచినా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్‌ల కోసం వంటకాలు తక్కువ సంఖ్యలో లేవు: చికెన్ మరియు దోసకాయతో సలాడ్, చికెన్ మరియు బీన్స్‌తో సలాడ్, చికెన్ పెప్పర్స్‌తో సలాడ్, కొరియన్ క్యారెట్‌లతో చికెన్ సలాడ్, అరుగూలా మరియు చికెన్‌తో సలాడ్, చికెన్ మరియు సెలెరీతో సలాడ్, చికెన్‌తో సలాడ్ మరియు క్యాబేజీ, చికెన్ మరియు టమోటాలతో సలాడ్, చికెన్ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్. చికెన్ సలాడ్‌లో పుట్టగొడుగులు కూడా ఉండవచ్చు. చికెన్ తో మష్రూమ్ సలాడ్ వివిధ పుట్టగొడుగులతో తయారు చేస్తారు. మీరు పుట్టగొడుగులను ఇష్టపడితే, చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్ సలాడ్, చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు మెరినేట్ మష్రూమ్ సలాడ్ వంటి చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్‌ను సిద్ధం చేసుకోండి.

చికెన్ సలాడ్‌లను సిద్ధం చేయడానికి, చికెన్ వంటకాలు వివిధ రకాల కోడి మాంసం మరియు చికెన్ ఆఫాల్‌లను ఉపయోగిస్తాయి. కాబట్టి చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ రెసిపీ, చికెన్ లివర్ సలాడ్, చికెన్ హార్ట్ సలాడ్, చికెన్ సలాడ్, చికెన్ గిజార్డ్ సలాడ్ - చికెన్ సలాడ్‌ను దేని నుండి తయారు చేయాలో మీకు నిజంగా విస్తృత ఎంపిక ఉంది. చికెన్ ఫిల్లెట్ సలాడ్లు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ తో సలాడ్లు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలు. చికెన్ సలాడ్‌లు మీ ఊహ, వాస్తవికత మరియు మీ హాస్యాన్ని కూడా చూపించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. వారు చెప్పినట్లు, మీ ప్రియమైన వ్యక్తి యొక్క హృదయాన్ని గెలుచుకోవడానికి, చికెన్ గుండె నుండి సలాడ్ తయారు చేయండి! అలాగే, చికెన్ సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ముందు, మీరు వెచ్చని చికెన్ సలాడ్ లేదా చల్లగా ఇష్టపడుతున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి మీరు రెసిపీని ఎంచుకోవాలి చికెన్ సలాడ్. ఇది వెచ్చగా ఉంటే, మీరు చికెన్ కాలేయంతో వెచ్చని సలాడ్, కొన్ని వెచ్చని చికెన్ ఫిల్లెట్ సలాడ్, చికెన్ హార్ట్ సలాడ్, చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ చేయవచ్చు. చికెన్ సలాడ్ కోసం మాంసం దాదాపు ఏ విధంగానైనా తయారు చేయబడుతుంది. చాలా తరచుగా వారు ఉడికించిన చికెన్‌తో సలాడ్ తయారు చేస్తారు. ఉడికించిన చికెన్ సలాడ్ మాత్రమే కాదు; అదనంగా, పొగబెట్టిన చికెన్‌తో సలాడ్ ప్రజాదరణ పొందింది. పొగబెట్టిన చికెన్‌తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ కూడా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే చికెన్ మాంసం ఇప్పటికే దాని కోసం తయారు చేయబడింది. అందువల్ల, చాలా త్వరగా మీరు స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సలాడ్, ప్రూనేతో స్మోక్డ్ చికెన్‌తో సలాడ్, స్మోక్డ్ చికెన్ మరియు పైనాపిల్స్‌తో సలాడ్, స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్, స్మోక్డ్ చికెన్‌తో సన్‌ఫ్లవర్ సలాడ్ సిద్ధం చేయవచ్చు.

చికెన్‌తో సాధారణ సలాడ్‌లు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు ఉడికించిన చికెన్‌తో సలాడ్, కిరీష్కా మరియు చికెన్‌తో సలాడ్, చికెన్ మరియు క్రోటన్‌లతో సలాడ్, చికెన్ మరియు చీజ్‌తో సలాడ్ మరియు ప్రూనేతో చికెన్ సలాడ్. చికెన్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది, ఇది చికెన్‌తో పఫ్ సలాడ్, చికెన్‌తో మష్రూమ్ గ్లేడ్ సలాడ్, స్మోక్డ్ చికెన్‌తో పఫ్ సలాడ్, చికెన్‌తో పాన్‌కేక్ సలాడ్, చికెన్‌తో సున్నితత్వం సలాడ్ లేదా చికెన్‌తో టెండర్ సలాడ్, చికెన్‌తో తాబేలు సలాడ్, చికెన్ తో తిండిపోతు సలాడ్. ఫోటోలతో చికెన్ సలాడ్ వంటకాలు లేదా ఫోటోలతో చికెన్ సలాడ్‌గా గుర్తించబడిన వంటకాలను ఉపయోగించి సంక్లిష్ట చికెన్ సలాడ్‌ను సిద్ధం చేయడం మంచిది.