Vadakuisolaat on maitse ületamiseks väga magus. Kuidas valmistada maitsvat ja tervislikku valgukokteili? Lisa maapähklivõi

Loobuge igavatest valgupulbritest ja olge loominguline! See artikkel sisaldab näpunäiteid ja nippe hämmastavalt toitvate valgupulbri retseptide loomiseks.

Pane lusikas praegu kõrvale...

Valgupulbri retsept ei pea olema igav vee ja lemmikvalgupulbri segamise õpetus. Tegelikult saate neist muuta miniatuurse eine, mis on maitsev, tervislik ja pakatav makrotoitainetest.

Enne kui hakkate arutama segude valmistamise funktsioone, peate külastama toidupoodi ja ostma:

Raske koor
Täispiim
Mascarpone juust
Toorjuust
Kreeka jogurt
Kookosõli *
Mandlipiim
Kaerahelbed
Šokolaadipiim
apelsinimahl
Maasikas
Mustikad
Banaanid
Sidrunid
Must šokolaad*
kookospähkel*
Pähklivõi *
Mandliõli *
Kakaopulber*
Vanilje ekstrakti *
Lahustuv kohv*
Jahvatatud punane pipar*
Värske spinat
Suhkruasendaja Splenda*

See oli lõbus, kas pole? Muidugi ei pea te seda kõike ostma, see oli nali. See on lihtsalt nõuanne, lihtsalt tooted, mis aitavad teil imelist kokteili valmistada.

Pooled neist toodetest riknevad kiiresti, teine pool võib mõnda aega riiulil seista. Tärniga * märgitud toodetel on enam-vähem pikk säilivusaeg.

Teeme kokteili!

On aeg! Ma tahan, et kasutaksite oma kujutlusvõimet! Mõelge, mis teile meeldib, ja proovige seda mikseriga valmistada.

Sega kõik blenderis läbi ja... proovi. Kui maitse pole piisavalt tugev, lisa veel. Jah, see on tõesti nii lihtne!

Siin on mõned retseptid, mida saate proovida:

Banaani- ja maapähklivõi- Valk banaanide ja/või maapähklivõiga, banaanid värsked, kuivatamata.
Šokolaad ja punane pipar- Sinu lemmik šokolaadimaitseline valk, millele on lisatud ehtsat šokolaadi ja punast pipart.
Vahukoor- Piim, apelsinimahl ja veidi koort. Sobib suurepäraselt vanilje või neutraalse maitsega proteiiniga.
"Hommikune raputus"- Valgupulber, vaniljeekstrakt, kakaopulber, vaid veidi lahustuvat (või musta) kohvi, tumedat šokolaadi, täispiima.
Kokteil "Exquisite"- Puuviljad, Kreeka jogurt, valgupulber maitse järgi.
"Bulker". Kaks tassi täispiima, tass koort, supilusikatäis (või kaks) mascarponet, valgupulbrit ja maitseaineid.
Kokteil "Paradiis".- Värske ananass piimas, vanillimaitseline valk, veidi mustikat, veidi vaniljeekstrakti. Puista üle kookoshelvestega. Muidugi võib kombinatsioone olla lõpmatult palju. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil häid valgukokteile valmistada.

Näpunäide nr 1: vajate kaloreid? Valik on saagi kreem!
Raske koor, toorjuust, mascarpone (Itaalia toorjuust), kreeka jogurt on suurepärane viis valgukokteilile maitse, kalorite ja paksuse lisamiseks. See on koht, kus nüansid muudavad. Lisage valgukokteilile pool tassi rasket koort iga kilo valgu kohta, pool pulka toorjuustu, supilusikatäis või kaks mascarponet või anum kreeka jogurtit.

Vihje nr 2 – looge oma piitsutatud tipp
Asetage tass koort kaussi ja eraldi segage veidi vaniljeekstrakti 1/8 tassi Splenda magusainega (võite lisada rohkem Splendat, kui see pole teie jaoks piisavalt magus).
Vahusta koor mikseri abil kohevaks vahuks ja kuni saad mikseri kõrvale panna ja moodustada piigi.
See on looduslik tervislik vahukoor, mis täiustab iga valgukokteili. Need lisavad kokteilile maitset, kaloreid ja toiteväärtust.

Vihje nr 3 – lisage veidi šokolaadi või kakaopulbrit.
Ärge kartke lisada oma puuviljamaitselisele valgule veidi tumedat šokolaadi või kakaopulbrit. Šokolaad sobib hästi paljude puuviljadega, sealhulgas maasikate, banaanide ja isegi apelsinidega.

Näpunäide nr 4 – lisage oma valgule veidi elegantsi
Selle asemel, et raputada oma valku lihtsalt vette, segage puuvilju, valgupulbrit, Kreeka jogurtit, lisage lusikatäis või kaks toorjuustu või mascarponet ja saage endale maitsvat rafineeritust.

Vihje nr 5 – lisage rasva
Kui võtate kaalust alla või olete dieedil, võib olla raske leida loomingulisi viise kvaliteetsete rasvade lisamiseks oma dieeti. Kui aga oled oma rasvakvoodi vahele jätnud või toidukorra vahele jätnud, proovi smuutile lisada veidi mandlipiima või kookosõli.

Vihje nr 6 – lisage veidi maapähklivõid
Kui teile meeldib maapähkli- (või pähkli-)või, lisage oma lemmikšokolaadivalgupulbrile supilusikatäis või kaks.

Vihje nr 7 – lisage rohelisi – spinatit
See võib tunduda kummaline, kuid spinat on enamikus tervislike valgukokteilide retseptides. Kui sa tõesti, väga, väga vihkad köögivilju, tükelda golfipalli suurune portsjon spinatit peeneks. Lisage see kokteilile, segage ja jooge. Tõenäoliselt ei pane te seda kokteilis isegi tähele.

Vihje nr 8 – magustage Splendaga
Kui smuutil puudub magusus või maitse, lisa blenderisse veidi Splendat.

Näpunäide nr 9 – kasutage lahustuvat või tavalist kohvi
Valmistage valguline kohvijook. Lisa kohvile oma lemmikvalgupulbrit, katseta teiste maitsetega – vaniljeekstrakt, kakaopulber, tume šokolaad, mandlipiim, rõõsk koor jne. Võite isegi smuuti sügavkülmutada ja lisada oma kohvijoogile värskendavaid jääkuubikuid.

Järeldus

Tervislik toitumine, lihaste kasvatamine ja/või kehakaalu langetamine ei ole "halva toitumise" sünonüümid. Vaadake hoolikalt, milliseid muid võimalusi te pole proovinud, ja küsige endalt, kuidas saaks neid kokteiliga siduda.

Tee nimekiri toidukombinatsioonidest, mis sulle meeldivad ja proovi neid smuutis kasutada. Ärge kartke köögis vigu teha. Iga retsept, olenemata sellest, kui imeline see on, nõuab toiduvalmistamise ajal veidi muutmist.

Viimaseks, kuid mitte vähemtähtsaks, ärge kartke toite, mida te pole kunagi söönud ega küpsetanud. Kui need on populaarsed, on sellel põhjust ja õigesti kombineerides saad lihtsalt suurepärase valgukokteili.

Kas sulle meeldib pärast treeningut juua valgukokteile? Kui teile meeldivad nende omadused, kuid ei meeldi sellise toote tüüpiline maitse, tulevad need näpunäited kasuks: need muudavad selliste kokteilide joomise palju nauditavamaks protsessiks.

Muutke oma välimus esteetilisemaks

Kui näete toitu, mis tundub uskumatult maitsev, soovite seda proovida. Seetõttu on fotodega reklaamid ja retseptid nii head tähelepanu äratamiseks. Kui soovite, et teie kokteili oleks nauditavam juua, muutke see isuäratavamaks. Kasutage loomingulise kujuga klaasi või värvilist kokteilikõrt ja lisage peale puistad, et see tunduks pigem magustoidu kui valgulisandina. Võib-olla on see platseeboefekt, kuid nii on tõesti lihtsam juua. Proovige seda meetodit, et muuta kokteilid teile meeldivamaks.

Joo jahutatult

Kui olete just trenni teinud või plaanite trenni minna, võiksite mõelda oma janule. Pole midagi värskendavamat kui külm jook. Kasuta isuäratavama tulemuse saamiseks kokteili valmistamiseks külma vett või hoia jooki enne joomist külmkapis. Võid lisada ka paar jääkuubikut, et jook lõpuni jahedana püsiks. Katsetage ja leidke optimaalne temperatuur. Küll aga võid proovida sooja kokteili, kui oled valmis katsetama.

Lahjendage oma jooki

Valgupulbri tugev maitse tundub paljudele inimestest eemaletõukav. Maitse nõrgemaks muutmiseks võite lisada rohkem vett. Võid proovida ka veidi vähem puudrit lisada – märkad ka, et konsistents on meeldivam. Vähem paksu jooki on palju lihtsam juua. Katsetage, et leida proportsioon, mis teile maitseb.

Kasutage piima

Proovige teha kokteili mitte veest, vaid piimast. Piim võib muuta maitse meeldivamaks ja konsistentsi ühtlasemaks. Sojapiim, mandlipiim, kookospiim – võite kasutada erinevaid võimalusi, isegi jogurt sobib. Maitse parandamiseks võite proovida kõike. Kui te pole kindel, kuidas see teile meeldib, lisage retsepti vähehaaval muutmiseks veidi.

Loo oma lemmikmaitse

Kas sulle meeldib šokolaad või vanill? Kui teile meeldib šokolaad, proovige šokolaadivalgupulbrit. Joogi nauditavamaks muutmiseks võid kasutada šokolaadisiirupit või vaniljeekstrakti. Valmistage mis tahes maitset, mida soovite, või segage isegi erinevaid lisandeid. Siis ei hakka sul kunagi igav ja sul on palju lihtsam valgukokteili juua.

Tee jook magusaks

Kui lisada suhkrut või mõnda muud magusainet, muutub jook isuäratavamaks. Pruun suhkur või mesi on samuti head võimalused, nagu ka stevia. Igal juhul proovige mitte kasutada liiga palju magusaineid. Kui teete väga magusat jooki, on selle kasulikkus palju väiksem.

Lisa maapähklivõi

Maitsvamaks muutmiseks lisa segule veidi maapähklivõid. Maapähklivõi sisaldab palju kasulikke toitaineid. Kui kasutada šokolaadi- või vaniljepulbrit, saab eriti hea koosluse.

Valmistage omatehtud koostisosadega valgukokteil

Kui teile poest ostetud pulber üldse ei meeldi, proovige ise valgusegu valmistada. Alusena võite kasutada pulbrilist piima, mis on toitaineterikas.

Tee puuviljasmuuti

Kui sulle meeldivad smuutid, siis valmista puuviljapõhine valgukokteil. Kasutage külmutatud banaane, kuna need on hea alus joogi klassikalisele tekstuurile. Võid lisada ka maasikaid. Võite katsetada ka värskete köögiviljadega.

Valmistage valgu magustoit

Valgupulbrit saate lisada igale omatehtud magustoidule, näiteks küpsetistele, asendades osa jahust pulbriga. Katsetage roogadega, et leida oma lemmikkombinatsioon.

Lisage rohkem valku

Kui teile valgukokteilid ei meeldi, proovige lihtsalt oma dieeti valku lisada. Siis pole sul lihtsalt valgupulbrit vaja!

Paljud sportlased peavad kvaliteetse vadakuvalgu valimisel oma etikette uurima. Siit leiate väga erinevat teavet. Üks tootja kiirustab ostjat üllatama valgu kogusega portsjoni kohta, teine räägib vadakuvalgu omadustest. Teised hakkavad selle omadusi paisutama ja kinnitavad, et sportlasel pole sellest pulbrist kindlasti allergiat.

Valku ostes peaksite teadma, et silt on müügikõne, mis on tavaliselt tegelikkusest väga erinev.

Kuidas valida valku

Selles artiklis räägime sellest, kui palju võib valgu maitse selle omaduste ja kvaliteedi kohta öelda. Vadakuvalgu kvaliteedi kontrollimiseks pole vaja keerulisi masinaid ja testimisseadmeid. Piisab maitsemeelte olemasolust ja loogiliste järelduste tegemise oskusest.

Loomulikult ei paku kõik poed võimalust proteiini maitsta, kuid selle poole tuleks püüelda. Kui nad ei lase teil proovida, otsige kauplust, kus saate seda teha. Maitse järgi saab kohe selgeks, milline valgutoode on teie ees ja mis kvaliteediga see on.

Valgu maitse

Konservi avades ja valku maitstes märkame esimese asjana, kui värske see maitseb. Valk ise peaks välja nägema nagu koor ja maitsema nagu piim, mida just majja toodi. On ebatõenäoline, et piima maitset saab millegi muuga segi ajada. Kui purgis olev valk lõhnab nagu midagi halba ja ebaloomulikku, nagu labori kemikaalid, on see kindel märk sellest, et teile pakutakse osta midagi muud peale valgu. Otsige ainult toodet, millel on lapsepõlvest saadik armastatud piima värske lõhn. Nii ei saa te kunagi kvaliteedis valesti minna.

Teine oluline punkt on järelmaitse. Mõned valgud jätavad mõrkja järelmaitse, mis viitab koheselt toote magustamiseks kasutatud kunstlike ainete olemasolule. Loodusliku magusainega looduslik valk ei "rõõmusta" kunagi sellise järelmaitsega.

Valgu koostis

Samuti peaksite olema ettevaatlik suhkrualkoholi sisaldavate toodetega. Muide, fruktoos pole vähem kahjulik kui kunstlikud magusained. Kui olete valku maitsnud ja see ei jäta ebameeldivat järelmaitset ning maitseb isegi nagu piim, siis seda vajate. Ostke kõhklemata.

Teine oluline punkt on tasakaal. Mõnikord kahtlustate valku proovides, et tootega on midagi valesti. Kas piima keedeti või juhtus purgi laos hoidmise ajal midagi muud. Maitse peaks olema kerge, värske, vaevumärgatav.

Kui see nii ei ole ja tunnete värskuse asemel tugevat magusust või, vastupidi, tugevat mädapiima lõhna, lükake ost tagasi. Selline valk pole mitte ainult kasulik, vaid võib kahjustada, kuna see on riknenud. Tootjad püüavad seda valku sageli kaunistada maitsvate lisanditega, kuid õnneks on seda väga lihtne tuvastada ja eristada.

Niisiis, mida peaksite otsima vadakuvalgu ostmisel? Esmalt paluge müüjal lasta seda nuusutada, või veel parem, proovige seda. Teiseks kontrolli maitset ja järelmaitset. Kolmandaks kuulake tasakaalu. Keegi ei saa teie nõuandjaks peale teie enda keha. Inimestele antakse retseptorid selleks, et eristada halba heast ja kahjulikku kasulikust. Kasuta neid.

Video valgu kvaliteedi kontrollimise kohta:

Salaagent: murakas

See mari leevendab põletikku ja vähendab lihaste ja sidemete valu pärast treeningut. Samuti peaksite seda armastama kõrge antioksüdantide sisalduse tõttu, mis neutraliseerivad pärast intensiivset treeningut kehas vabalt ringi liikuvaid vabu radikaale.

Sinu ülesanne: Vala šeikerisse 50 ml granaatõunamahla, lisa 1 portsjon vaniljemaitselist valgupulbrit* ja sega. Täitke saadud paks roosa mass klaasi purustatud jääga, lisage 3 murakat, täitke ülejäänud maht veega, sulgege kaas ja loksutage šeikerit tugevalt 10-15 sekundit. Viska martiniklaasi peotäis värsket purustatud jääd, vala sinna šeikerist vedelik ja naudi tervislikku puhkust pärast rasket trenni.

*Kõik retseptid viitavad nn. kiire valk.

Segage

"Kui loksutate jooki šeikeris jääga, see aereerub ja koostisosad segunevad hästi," ütleb Chetiyawardana. "Selle tulemusena arendab see muraka noodi, mis murrab enesekindlalt läbi teiste komponentide maitse." See vedelik imendub hästi ja on meeldiv juua.

2. Mesilase toonik

Salaagent: kallis

Mesi täiendab glükogeenivarusid pärast treeningut, taastades lihaste jõudluse. Samas töödeldakse mesi organismis aeglasemalt kui teised lihtsüsivesikud. Ja seetõttu ei põhjusta see veresuhkru taseme järsku hüpet ega sellele järgnevat järsku langust. Nii kaitseb see teid näljahoogude eest, mis põhjustavad ülesöömist.

Teie ülesanne: Täitke martiniklaas mõõtetopsi abil poolenisti veega (see klaas on koonusekujuline, nii et te ei saa seda silma järgi täita). Lisa pool portsjonit šokolaadimaitselist valgupulbrit, pool teelusikatäit mett ja 1 spl kakaod. Kasutades visplit või väikest mikserit, mida kasutatakse cappuccino jaoks mõeldud piima vahustamiseks otse tassis, segage esmalt kõik ühtlaseks ja seejärel vahustage pealmist kihti õrnalt, kuni tekib vaht. Puista peale hakitud muskaatpähkel ja unusta kommibatoonid ja krõpsud.

Vispelda

Sellel kokteilil on sarnane konsistents nagu piimakokteil, kuid seda on kergem seedida ja see sisaldab vähem kaloreid. "Vahu vahustamisel ärge üle pingutage – see pole ju cappuccino," soovitab Chetiyawardana.

3. "Amino Royale"

Salaagent: avokaado

Avokaado viljaliha sisaldab 18 22 aminohappest, mida teie keha vajab lihaste ülesehitamiseks, treeninguga kahjustatud lihaskiudude parandamiseks ja kõõluste tugevdamiseks. Pealegi on neid ohtralt – üks puuvili sisaldab 3-4 g seda ehitusmaterjali.

Teie ülesanne: asetage blenderisse 1 portsjon vaniljemaitselist valgupulbrit, pool laimi, pool avokaadot, 1 tl agaavinektarit (müüakse supermarketites suhkruasendajana) ja peotäis jääkuubikuid. Vahusta, kuni segu on täielikult homogeniseerunud. Vala suurde martiniklaasi. Lisage veidi laimikoort ja valmistuge uute rekordite püstitamiseks.

Lihvima

"Segisti peab selle joogi valmistamiseks kõvasti tööd tegema, kuid tulemused on seda väärt," selgitab Chetiyawardana. "Sa oled üllatunud, kui harmooniliselt ühinevad laimi maitsenoodid ja vanilje aroom." Lisaks on valgukokteili segamine blenderis veel üks tõestatud viis selle valmistamiseks ilma tükkideta klaasi põhja.

Valgupulbrid aitavad teil kasvatada lihasmassi, täiendada energiakulusid ja kiirendada taastumisprotsessi pärast pingelisi treeninguid. Kahjuks on paljud valgupulbrid üsna ebameeldiva maitsega ja sageli tuleb end sõna otseses mõttes sundida neid võtma. Kuid ilma suurema pingutuseta saate lisada oma dieeti valgupulbrit viisil, mida saate nautida. Valgupulbri maitse parandamiseks on palju viise, valmistades seda erinevatesse kokteilidesse ja lisades seda toidukordadesse.

Sammud

Valgukokteilide valmistamine

Valige sobiv vedelik. Mõned inimesed eelistavad selgeid, kergeid jooke, sest neid saab kiiresti tarbida. Teistele meeldivad paksemad kokteilid, sest need maskeerivad pulbri maitset tõhusamalt. Võib-olla soovite katsetada erineva konsistentsiga kokteile, et näha, millised neist teile kõige paremini sobivad. Kõige sagedamini lahustatakse klaasis (250 grammi) vedelikus üks kulbitäis pulbrit, kuid võite lisada vähem või rohkem pulbrit, mille tulemuseks on vastavalt kas õhem või paksem lahus. Võite proovida ka pulbri lahjendamist erinevates vedelikes:

Lisa magusaine. Suhkrul on inimese ajule märkimisväärne mõju. Uuringud on näidanud, et suhkur toodab dopamiini, ainet, mis vastutab ajus naudingu ja tasu eest. Dopamiini vabanemine tekitab rahulolutunde ja võib tõsta lühiajalist motivatsiooni. Koos selle positiivse mõjuga summutab suhkur ka ebameeldivaid maitseid. Proovige oma smuutile lisada paar teelusikatäit suhkrut, mett, šokolaadisiirupit, glükoosi või maltodekstriini. Kui aga piirate oma suhkrutarbimist, proovige tervislikumaid valikuid:

Maapähklivõi teeb smuuti magusaks ja muudab selle paksemaks.
Värskelt pressitud või poest ostetud puuviljamahlad mitte ainult ei magusta teie smuutit, vaid varustavad teie keha ka vitamiinide ja kiudainetega. Banaan mõjub hästi, kuna sellel on tugev maitse ja paks mahl. Vältige tsitrusviljamahla lisamist piimapõhistele kokteilidele, kuna piim võib kalgendada.
Kui soovite lihtsalt oma kokteili magusamaks muuta ilma selle maitset muutmata, kasutage kunstlikke magusaineid. Näiteks sukraloos (Splenda) või Stevia aitavad jooki magustada ilma lisakaloreid lisamata.

Maitse muutmiseks kaaluge tugevamate toodete kasutamist. Kui teest ja suhkrust ei piisa pulbri maitse parandamiseks, on teil muud võimalused. Lisa joogile paar supilusikatäit kakaopulbrit või vanilli. Võite proovida lisada pool teelusikatäit mis tahes tugeva aroomiga vürtse, näiteks kaneeli või muskaatpähklit. Teine võimalus on jookide valmistamiseks mõeldud suhkruvabad siirupid - need lisavad kokteilile meeldiva maitse, muutmata selle konsistentsi.
- Segamaitselised võivad aidata ka valgupulbri maitset paremini varjata. Proovige lisada mitme puuvilja, näiteks maasikate ja banaanide mahla. Või lahjendage lusikatäis siirupit ja lisage veidi vanilli.
- Katsetage erinevate kombinatsioonidega, et näha, mis teile kõige paremini sobib.
Lisa joogile jogurt – see muudab selle paksemaks ja magusaks. Mõned eelistavad jogurtipõhiseid smuutisid, teised aga ei kannata neid välja. Proovige seda kokteili paar korda, et teada saada, kas teile meeldib selle paks konsistents või on teil raske lonksu või paar võtta. Lisage smuutile lihtsalt lusikatäis jogurtit või külmutatud jogurtit, kui soovite valmistada midagi popsimagustoidu sarnast.

Valmista blenderis jääga smuuti. Mõned inimesed tunnevad valgupulbri maitset vähem, kui valgukokteil on korralikult jahutatud. Jää segamine valgukokteile muudab smuuti veidi paksemaks, kuid mitte nii palju kui jogurti või maapähklivõi lisamine.

Proovige teha magusa maitsega köögiviljasmuutit. Mõte lehtkapsasmuutist on mõne jaoks vastik, kuid võite seda nautida, kui teile meeldivad mitmesugused mahlad. Paljud rohelised köögiviljad sobivad hästi valgupulbriga, alates spinatist ja spirulina pruunvetikapulbrist kuni suvikõrvitsani. Supilusikatäis pähkleid või mõned seemned muudavad smuuti paksemaks ja maitsekamaks. Happesuse tasakaalustamiseks ja kokteilile veidi magususe lisamiseks võid lisada peeneks hakitud puuvilju, näiteks banaane või maasikaid.

Osta hea blender. Kõige hullem on see, kui kokteili sisse on jäänud lahustumata valgupulbri tükid. Kui te blenderit muuks otstarbeks ei kasuta, sobib hästi ka lihtne masin, mis on mõeldud ühe portsjoni korraga valmistamiseks.
- Asetage kõik koostisosad blenderisse ja segage suurel kiirusel, kuni lahus on täiesti ühtlane ja ilma tükkideta.
- Tahkeid aineid sisaldavate smuutide puhul kasutage jahvatusfunktsiooni, kui see on teie blenderis saadaval.
- Kui teil ei ole blenderile juurdepääsu, asetage kõik koostisosad tihedalt suletud anumasse ja loksutage pikka aega. Samuti saate segamist hõlbustada, kuumutades segu mikrolaineahjus või tavalises ahjus.
- Sporditoidu valmistamiseks võite osta ka spetsiaalse konteineri (šeikerit) - selle disain aitab tükke purustada. See šeiker võimaldab teil valmistada kokteile nii kallis blenderis.
Proovige mõnda populaarset kokteili. Paljudele meeldib katsetada erinevate koostisosadega, valides endale sobivaid kombinatsioone. Kui aga soovite valgukokteili kohe valmistada, võite proovida ühte järgmistest klassikalistest valikutest:
- Maapähklivõi ja meekokteil: segage üks lusikas valgupulbrit, klaas jääd, klaas piima või piimaasendajat, 1/8 tassi maapähklivõid ja 1/8 tassi mett. Soovi korral võid lisada ka pool küpset banaani ja/või ruudu tumedat šokolaadi.
- Puuvilja smuuti: segage üks lusikas valgupulbrit, tass vaniljejogurtit, kolm kuni neli maasikat, üks küps banaan, 1/2 tassi piima või piimaasendajat ja peotäis jääkuubikuid. Pange tähele, et tsitrusviljad muudavad piimavalgu segud vähem tõhusaks.
- Pähklivürtsijook: segage üks kulbitäis valgupulbrit, ½ tassi marju, ⅓ tassi hakitud pähkleid, supilusikatäis kakaopulbrit, ¼ supilusikatäit jahvatatud kaneeli ja üks kuni kaks tassi piima või piimaasendajat. Soovi korral saate kokteili maitset ja konsistentsi parandada, lisades ½ tassi kaerahelbeid.
Valgupulbri lisamine toidukordadele
1. Puista maitsestatud valgupulbrit magusatesse roogadesse. Kui treenite aktiivselt ja regulaarselt, väärite aeg-ajalt premeerimist millegi maitsvaga. Lisa valgupulbrit küpsistele, kookidele ja kookidele.
  - Asenda küpsetises kakaopulber šokolaadimaitselise valgupulbriga. Üks lusikas seda pulbrit vastab umbes 1/4 tassi kakaopulbrile.
  - Kui retsept ei nõua kakaopulbrit, võite oma küpsetistele lisada lusikatäie maitsestamata valgupulbrit. Alustuseks lisage pool lusikatäit ja vaadake, mis juhtub.
2. Küpsetamiseks kasutage valguglasuuri. Mõned inimesed armastavad seda glasuuri, teised aga ei talu. Igal juhul tasub proovida! Paksu glasuuri saamiseks lisage jogurtile või väga väikesele kogusele veele või piimale valgupulbrit. Seejärel kanna seda muffinitele või muudele toitudele ning nii tarbid maitset varjates vajaliku koguse valgupulbrit!
  
  Sega valgupulber paksudesse roogadesse. Nende toitude hulka kuuluvad kaerahelbed, pirukad ja pudingid, jogurt ja õunakaste – kõik need varjavad suurepäraselt valgupulbri maitset. Need nõud niisutavad ja lahustavad pulbrit, nii et te ei pea segistit kasutama. Lihtsalt segage hoolikalt, kuni valgupulber on täielikult lahustunud.
  
  Tee mini-maapähklivõi valgumuffineid. Kombineerige segistis üks kulbitäis maitsestatud valgupulbrit, üks lusikatäis vaniljejäätist ja täis supilusikatäis maapähklivõid. Valage saadud mass väikestesse vormidesse - näiteks jää külmutamiseks mõeldud vormidesse -, seejärel asetage need mitmeks tunniks külmkappi, et mass taheneks.
  - Selleks sobib kõige paremini šokolaadimaitseline valgupulber, kuid sobivad ka muud maitsed, näiteks kaneel.
Kõige nauditavama valgupulbri valimine
1. Tutvuge erinevate pulbribrändide ja nende maitseprofiilide veebiülevaadetega. Valgupulbreid saadakse paljudest toiduainetest, sealhulgas piimast, munavalgetest ja taimetoidust. Seetõttu võivad eri tüüpi valgupulbrid maitse poolest väga erineda. Enne pulbri ostmist leidke aega valgupulbrite kohta Internetis lugemiseks. Asjakohast teavet leiate paljudelt tervisele, aktiivsele elustiilile ja kulturismile pühendatud veebisaitidel ja foorumites, kus külastajad arutavad teatud valgupulbrite eeliseid ja puudusi.