dselection.ru

టార్ట్లెట్లను దేనితో నింపాలి? టార్ట్లెట్స్ కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన పూరకాలు. ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్: ఫిల్లింగ్‌ల కోసం సరళమైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు పండుగ పట్టిక కోసం టార్ట్‌లెట్లలో త్వరిత స్నాక్స్ - వీడియో

ఏదైనా గృహిణి హాలిడే టేబుల్‌ను త్వరగా మరియు అందంగా అలంకరించాలని కోరుకుంటుంది. కొన్నిసార్లు ఇది అనుకోకుండా లేదా చాలా త్వరగా జరగాల్సిన పరిస్థితులు తలెత్తుతాయి. కారణాలు మారవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ తప్పనిసరిగా ఆహార సరఫరాను కలిగి ఉండాలి, ఇందులో తయారుగా ఉన్న వస్తువులు ఉంటాయి.

స్టోర్ అల్మారాల్లో టార్ట్లెట్ అనే రెడీమేడ్ ఉత్పత్తి ఉంది.


ఈ చిన్న డౌ బుట్టలు అటువంటి సందర్భాలలో మాత్రమే రూపొందించబడ్డాయి. ప్రతిదీ కాకుండా, ఇది చాలా అందంగా ఉంది మరియు మీరు ఊహ మరియు ఆవిష్కరణను చూపిస్తే, ఇది చాలా రుచికరమైనది. వాటి పరిమాణాలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. మీకు అవసరమైన వాటిని మీరు ఖచ్చితంగా ఎంచుకోవచ్చు.


ఉత్పత్తి యొక్క సరళత ఆశ్చర్యకరమైనది. టార్ట్‌లెట్‌ను పఫ్ పేస్ట్రీ, సాల్టీ లేదా స్వీట్ పేస్ట్రీ నుండి తయారు చేయవచ్చు.

మీరు ఏమి ఉడికించాలి అనేదానిపై ఆధారపడి, మీరు టార్ట్లెట్లను ఎంచుకోవాలి. ఫిల్లింగ్ తీపిగా ఉంటే, అప్పుడు టార్ట్లెట్ తీపిగా ఉండాలి లేదా పఫ్ పేస్ట్రీతో తయారు చేయాలి. ప్యాకేజింగ్‌పై వాటిని దేనితో తయారు చేశారో తప్పనిసరిగా రాయాలి.

టార్ట్లెట్లను ఉపయోగించడంలో మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు వాటిని డెజర్ట్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, షాంపైన్ కోసం మరియు బలమైన పానీయాల కోసం ఆకలి.

హాలిడే టేబుల్ నుండి మీరు మిగిలి ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి కొన్ని అసాధారణ పదార్ధాలను కలపడం మరొక ఎంపిక. ఏదైనా జరుగుతుంది: చేపలు, మాంసం, పండ్లు మరియు కూరగాయలు, తయారుగా ఉన్న మాంసం మరియు చేపలు, చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్, పేట్స్ మరియు సాసేజ్. ఒక్కసారి ఊహించుకోండి.

నమ్మశక్యం కాని అందమైన టార్ట్‌లెట్‌లు మీ టేబుల్‌ను వైవిధ్యపరుస్తాయి మరియు అలంకరిస్తాయి. మేము ఇప్పటికే మమ్మల్ని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించిన టార్ట్లెట్ల కోసం మీ దృష్టికి వంటకాలను అందిస్తున్నాము.

మేము వాటిని ఇష్టపడ్డాము, మీరు కూడా ఇష్టపడతారని మేము ఆశిస్తున్నాము.

క్రీమ్ చీజ్ మరియు దోసకాయలు కలిపి కేవియర్తో నిండిన టార్ట్లెట్

సాంప్రదాయకంగా వారు సెలవులకు వండుతారు. కానీ, దీనికి ప్రత్యామ్నాయంగా మారబోయేది టార్ట్‌లెట్. ఫలితంగా తక్కువ రొట్టె మరియు ఎక్కువ కేవియర్ ఉంటుంది. చక్కగా మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తుంది. కేవియర్‌లో పదార్థాలను జోడించడం వల్ల మరింత రుచికరంగా మారుతుంది. మా విషయంలో, ఇవి తాజా దోసకాయలు మరియు వివిధ రకాల క్రీమ్ చీజ్లు.

రెసిపీ:

మేము సమాన నిష్పత్తిలో ఏదైనా కేవియర్ మరియు ఏదైనా క్రీమ్ చీజ్ తీసుకుంటాము. దీనికి తాజా దోసకాయలను జోడించండి మరియు టార్ట్‌లెట్ పై పొరకు అలంకరణగా, నిమ్మకాయ ముక్క.

మీరు దోసకాయను రింగులుగా కట్ చేసి, ఒక నిమ్మకాయ ఉంగరాన్ని నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేసి, వాటిని టార్ట్‌లెట్‌లో వేర్వేరు వైపులా ఉంచవచ్చు. ఇది చాలా అందంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తుంది. ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు కలయిక అందంగా లేదు! తినండి మరియు ఆనందించండి!


ఫిల్లింగ్, సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ మరియు ఏదైనా కేవియర్తో కలిపి

కింది రెసిపీ రెండు చేపల రుచికరమైన కలయిక. ఇది సాల్మన్ ఫిల్లెట్ లేదా ఏదైనా కేవియర్, ఎరుపు మరియు నలుపుతో నిండిన టార్ట్‌లెట్.

ఇది పాక కళ యొక్క అద్భుతమైన కళాఖండమని మేము భావిస్తున్నాము. టేబుల్‌పై, ఇది మీ ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది మరియు ఆసక్తిగా మీ ఆకలిని పెంచుతుంది. ఇది అద్భుతంగా అందంగా కనిపిస్తుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు.


రెసిపీ:

10 ముక్కలు వరకు టార్ట్లెట్లు. ఇప్పటికే తరిగిన సాల్మన్ ఫిల్లెట్, కేవియర్ (ఎరుపు లేదా నలుపు), వెన్న. అలంకరణ కోసం, కొన్ని ఆకుపచ్చ అంశాలు - మెంతులు లేదా పార్స్లీ. మీరు రెండింటిలో కొద్దిగా ఉపయోగించవచ్చు. 50 గ్రాములు సరిపోతాయి.

వెన్న కొద్దిగా మెత్తగా మరియు చేపలు చల్లగా ఉండటం మంచిది. ఇది టార్ట్‌లెట్‌లో ఉంచడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉండే ముక్కలుగా కత్తిరించడం సులభం చేస్తుంది. క్రీమ్‌తో కేక్‌లను పూరించడానికి ఉపయోగించే పరికరాన్ని ఉపయోగించి వెన్నను టార్ట్‌లెట్‌లోకి పిండవచ్చు. వెన్న మరియు కేవియర్ ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంచడం మంచిది. కేవియర్ ఒక టీస్పూన్ వరకు సరిపోతుంది.

మేము చేప ముక్కల నుండి చిన్న ముక్కలను తయారు చేస్తాము మరియు వాటిని ఒక గొట్టంలోకి వెళ్లండి. మేము దానిని పైభాగంలో నిఠారుగా చేసి, ఒక పువ్వుతో సమానమైన బొమ్మను పొందుతాము. ఇక్కడ మనం మళ్ళీ అందం కోసం పచ్చదనాన్ని ఉపయోగిస్తాము. ఎరుపు, తెలుపు, ఆకుపచ్చ - మళ్ళీ మేము రంగుల అసాధారణ కలయికను పొందుతాము. చాలా రుచికరమైన!

టార్ట్‌లెట్‌ల కోసం టాప్ 5 ఫిల్లింగ్‌లు

అసలు ఆకలి లేకుండా ఏ హాలిడే టేబుల్ పూర్తి కాదు. అనేక రకాల పూరకాలతో స్నాక్స్‌లో టార్ట్‌లెట్‌లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి.

నేను మీకు ఐదు రుచికరమైన మరియు చవకైన ఎంపికలను అందిస్తున్నాను:

1. కావలసినవి:

  • క్రీమ్ జున్ను
  • దోసకాయ
  • నిమ్మకాయ

2. కావలసినవి:

  • కాటేజ్ చీజ్
  • ఎరుపు సాల్టెడ్ చేప
  • ఆకుకూరలు (మెంతులు, పార్స్లీ)

3. కావలసినవి:

  • చీజ్ స్మోక్డ్ సాసేజ్ (సర్వేలాట్)
  • టొమాటో సాస్ (పేస్ట్)
  • బల్బ్ ఉల్లిపాయలు

4. కావలసినవి:

  • తాజా క్యారెట్లు
  • దానిమ్మ
  • వెల్లుల్లి
  • మయోన్నైస్

5. కావలసినవి:

  • సాసేజ్ (ఏదైనా) 100-200 గ్రా
  • దోసకాయ 1 ముక్క
  • ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు 1-2 PC లు
  • ఉడికించిన గుడ్లు 2 PC లు
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న
  • మయోన్నైస్ గ్రీన్స్

ఎరుపు కేవియర్ మరియు రొయ్యలతో టార్లెట్లు

రెసిపీని కొంచెం క్లిష్టంగా చేద్దాం. ఈ రెసిపీలో, రెడ్ కేవియర్ మరియు వెన్నకు రొయ్యలు మరియు చీజ్ మరియు గుడ్డు సలాడ్ జోడించండి.

టార్ట్లెట్ల కోసం బుట్టలను వేర్వేరు పరిమాణాలలో ఎంచుకోవచ్చు, పెద్ద మరియు చాలా చిన్నవి. వారికి ఉత్పత్తి మొత్తం కూడా భిన్నంగా ఉంటుంది. అన్ని పదార్థాలను వేర్వేరు ప్లేట్లలో సిద్ధం చేసి, వాటిని ఒక్కొక్కటిగా తీసుకోవడం మంచిది.

టార్ట్లెట్ బుట్టలు పెద్దగా ఉంటే, 10 ముక్కలు సరిపోతాయి:

రెసిపీ:

  • సుమారు 100 గ్రాముల కేవియర్,
  • 200 గ్రాముల ఉడికించిన రొయ్యలు,
  • 2 గుడ్లు,
  • 100 గ్రాముల జున్ను,
  • మీ అభీష్టానుసారం ఆకుకూరలు మరియు మయోన్నైస్.

వంట:

గుడ్లు మరియు రొయ్యలను ఉడకబెట్టండి. ఉడికించిన రొయ్యలను శుభ్రం చేయండి. జరిమానా తురుము పీట మీద మూడు చీజ్ మరియు గుడ్లు. మయోన్నైస్తో ఫలితంగా మిశ్రమం మరియు సీజన్ కలపండి.

మేము ఒక్కొక్కటిగా కలుపుతాము: గుడ్లు మరియు జున్ను ఫలితంగా మిశ్రమం యొక్క స్పూన్ ఫుల్ మరియు మయోన్నైస్తో డ్రెస్సింగ్ చేయండి. తేలికగా నొక్కండి మరియు పైన కేవియర్తో అలంకరించండి.

అంచుల వెంట రొయ్యలను ఉంచండి, సరిపోయేంత వరకు, మూలికలతో అలంకరించండి మరియు ప్లేట్లలో ఉంచండి.


ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తోంది!

వివిధ రకాల కేవియర్ మరియు పెరుగు జున్నుతో నిండిన టార్ట్లెట్

మేము మృదువైన జున్ను కొనుగోలు చేస్తాము. ఇది కాటేజ్ చీజ్ నుండి తయారు చేయబడిందని సూచించాలి. ఇది స్వచ్ఛమైన రూపంలో మరియు వివిధ సంకలితాలతో విక్రయించబడింది. మూలికలతో మనకు ఇది అవసరం: ఒక చెంచా జున్ను మరియు కేవియర్ను టార్ట్లెట్లో ఉంచండి. మేము పచ్చదనంతో అలంకరిస్తాము, ఏది పట్టింపు లేదు. ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము!


టార్లెట్లలో కేవియర్ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను ఉపయోగించడం

కేవియర్ మరియు జున్ను గొప్ప కలయిక. మా చీజ్ మృదువైన, కరిగిన, క్రీము అవుతుంది. మీరు హార్డ్ జున్ను ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకుంటే, ముతక తురుము పీటను ఉపయోగించి తురుము వేయండి. వెల్లుల్లి మరియు జున్ను కలయిక కారణంగా ఆకలి విపరీతంగా ఉంటుంది. పైన పేర్కొన్న పదార్థాలకు వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ లవంగాన్ని జోడించండి.

వంట:

మెత్తని గుడ్లను ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్‌తో కలపండి, మయోన్నైస్‌లో పోసి మళ్లీ కలపండి.

తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు జోడించండి. కలపండి.

ఫలితంగా జున్ను క్రీమ్‌ను ఒక బుట్టలో ఉంచండి మరియు జున్ను పైన కేవియర్ ఉంచండి. ఆలివ్ అలంకరణ కోసం మాకు ఉపయోగపడుతుంది. వాటిని వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. ఇది చాలా అందంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది!


పీత సలాడ్ మరియు కేవియర్తో టార్లెట్లు

మునుపటి వంటకాలు టార్లెట్‌లలోని వివిధ పూరకాలు రుచికరమైనవి మరియు పండుగగా కనిపిస్తాయని మాకు ఒప్పించాయి. వాటిని కేవియర్‌తో తయారు చేయడం మరియు పీత సలాడ్‌ని జోడించడం ప్రయత్నిద్దాం.

ఇక్కడ సలాడ్ మొదట వేయబడుతుంది, మరియు కేవియర్ పైన ఉంచబడుతుంది. దాని రుచి సంరక్షించబడుతుంది మరియు కోల్పోదు, మరియు ప్రదర్శన చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. పీత కర్రలను ఉపయోగించి ఫిల్లింగ్ చేయండి.


మేము ఉపయోగిస్తాము:

  • 10 టార్ట్లెట్లు,
  • పీత కర్రలు,
  • గుడ్లు,
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, మయోన్నైస్తో కలుపుతారు.
  • కావాలనుకుంటే గసగసాలు ఉపయోగించవచ్చు.

ఉడికించిన గుడ్లు మరియు పీత కర్రలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. వాటికి మొక్కజొన్న జోడించండి. గసగసాలు జోడించడం మీ కోరికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఆసక్తికరంగా ఉందని మీరు అనుకుంటే, పాన్లో వేయించాలి. మేము బుట్టలలో ప్రతిదీ ఉంచాము మరియు పైన కేవియర్ ఉంచండి. అన్నీ. నువ్వు తినవచ్చు. సరళమైనది, ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు మరియు చాలా అందంగా ఉంది!

టార్ట్లెట్లలో కాడ్ కేవియర్

కాడ్ రోను ఉపయోగించి టార్ట్లెట్లను తయారు చేయడాన్ని పరిగణించండి. మీరు ఎల్లప్పుడూ ట్రీట్‌ను రుచిగా మరియు చూడటానికి ఆహ్లాదకరంగా చేయాలని కోరుకుంటారు. దీని కోసం ఎరుపు లేదా నలుపు కేవియర్ను ఉపయోగించుకునే అవకాశం అందరికీ లేదు. అందువల్ల, మేము దానిని కాడ్ లేదా పోలాక్ కేవియర్తో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

ఇది అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం అని మేము భావిస్తున్నాము మరియు మీకు పెద్దగా తేడా కనిపించదు. ఇది వేరే రంగును కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ మీరు రుచిలో చాలా తేడాను గమనించలేరు. ఈ కొత్త సంకలనాలు శుభ్రంగా మరియు ఉప్పగా ఉన్నాయని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి.


భాగాలు:

  • టార్ట్లెట్లు,
  • కాడ్ కేవియర్,
  • ఉడకబెట్టిన గుడ్లు,
  • తాజా టమోటా,
  • మయోన్నైస్.

మీరు మీ రుచి మరియు కోరికపై ఆధారపడి ఉత్పత్తుల పరిమాణాన్ని ఎంచుకుంటారు. మేము ప్రతిదీ ఘనాల లోకి కట్ లేదా ఒక తురుము పీట ద్వారా పాస్. కేవియర్ కూజాను తెరిచిన తరువాత, దాని కంటెంట్లను ఫోర్క్తో తేలికగా పిండి వేయండి. కేవియర్, గుడ్లు మరియు తరిగిన టమోటాలు, సీజన్ మయోన్నైస్తో కలపండి. తయారుగా ఉన్న కేవియర్ ఇప్పటికే సాల్టెడ్ అని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మొదట ప్రయత్నించండి మరియు అప్పుడు మాత్రమే ఉప్పు వేయండి.

ఫలిత మిశ్రమాన్ని బుట్టలలో ఉంచండి మరియు టమోటా ముక్కతో అలంకరించండి. అలాంటి టార్ట్లెట్లను పెద్ద పళ్ళెంలో వడ్డించి, అందం కోసం పాలకూర ఆకులను కలుపుకుంటే చాలా అందంగా కనిపిస్తుంది. శీతాకాలంలో, ఇటువంటి ఆకుపచ్చ అలంకరణలు గొప్పగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తాయి.

తినండి మరియు ఆనందించండి!

టొమాటోలు, వెల్లుల్లి మరియు జున్నుతో టార్ట్లెట్లను పూరించడానికి ప్రయత్నిద్దాం

జున్ను ఎల్లప్పుడూ వెల్లుల్లితో చాలా బాగుంటుంది. చెర్రీ టమోటాలు తీసుకోవడం మంచిది. అవి చిన్నవి మరియు వృత్తాలుగా బాగా కత్తిరించబడతాయి.


క్లాసిక్ ఎంపిక.

చిరుతిండి తేలికగా, రుచికరంగా మరియు పండుగ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఏ రకమైన వేడుకలకైనా ఉపయోగించవచ్చు.

మేము హార్డ్ జున్ను, గుడ్లు, వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్ కలపండి మరియు టమోటాలతో అలంకరించండి.

వంట:

మేము ఒక ప్రత్యేక ప్రెస్ ద్వారా వెల్లుల్లి పాస్, జున్ను మరియు గుడ్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, కలపండి, మయోన్నైస్ వేసి మళ్లీ కలపాలి. ఫలితం చీజీ సలాడ్. టార్ట్లెట్లలో ఉంచండి. పైన టమోటా ముక్కలను ఉంచండి. ఏదైనా పచ్చదనంతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

కాలేయ పేట్‌తో నిండిన టార్ట్‌లెట్స్

పేట్స్ చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. అవి వివిధ రకాల మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు కూరగాయల నుండి కూడా తయారు చేయబడతాయి. తయారుచేసేటప్పుడు, వివిధ సంకలనాలు ఉపయోగించబడతాయి - పుట్టగొడుగు, గుడ్డు మరియు వివిధ రకాల సుగంధ ద్రవ్యాలు. అందువలన, విస్తృత ఎంపిక ఉంది. మేము కాలేయం పేట్తో టార్లెట్లను తయారు చేస్తాము.


కాలేయం ఏదైనా కావచ్చు: పంది మాంసం, చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం. వంట పద్ధతులు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, కానీ రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఇక్కడ మనకు ఖచ్చితంగా బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ అవసరం, ఎందుకంటే మనం కాలేయం నుండి క్రీము ద్రవ్యరాశిని కొట్టాలి.

అప్పుడు ఫలిత ద్రవ్యరాశికి జోడించండి:

  • వెన్న,
  • మయోన్నైస్,
  • ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు,
  • మెంతులు,
  • దానిమ్మ,
  • ఉప్పు కారాలు.

మీరు కాలేయాన్ని పచ్చిగా కొనుగోలు చేస్తే తయారీ గురించి మేము మీకు చెప్తాము:

నీటిలో ఉప్పు వేసి మరిగించాలి. మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు, అన్ని సిరలు మరియు చలనచిత్రాలను తొలగించండి. ఒక బ్లెండర్లో వెన్నతో తరిగిన కాలేయాన్ని ఉంచండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు క్రీము వరకు కొట్టండి. ఇది చాలా మందంగా ఉంటే, మీరు దానిని చిన్న మొత్తంలో మయోన్నైస్తో కరిగించవచ్చు.

పేట్‌ను ఒక సంచిలో ఉంచండి, ఒక ముక్కును ఎంచుకుని, దానిని టార్ట్‌లెట్‌లుగా పిండి వేయండి, అందమైన పువ్వులను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. మీరు దానిమ్మ, మిరియాలు మరియు మూలికలతో పేట్ పువ్వును అలంకరించవచ్చు. ఇవి చాలా అందంగా ఉండటమే కాదు, చాలా ఫిల్లింగ్ టార్ట్‌లెట్స్ కూడా.

జున్ను మరియు పీత కర్రలతో టార్ట్‌లెట్ బుట్టలను పూరించండి

జోడించిన జున్ను సాంప్రదాయ పీత సలాడ్‌తో పోటీపడుతుంది. సలాడ్ లాగా కాకుండా, మీరు సులభంగా వినియోగం కోసం చాలా మెత్తగా కట్ చేయాలి.

వంట చేయడం కష్టం కాదు. చీజ్, పీత కర్రలు, గుడ్లు మయోన్నైస్ జోడించండి. డచ్ జున్ను ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది కఠినమైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఉప్పు కారాలు.

వంట:

వాటిని నింపిన విధానం రహస్యం. టార్లెట్ల సామర్థ్యం పెద్దది కాదు. అందువల్ల, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేసేటప్పుడు, బుట్టల పరిమాణాన్ని పరిగణించండి. ప్రతిదీ సరిపోయేలా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా మనం దాని గురించి ఆలోచించాలి. చక్కగా మోడ్ చేయండి లేదా తురుము పీటతో తుడవండి. అవసరమైతే బ్లెండర్ ఉపయోగించండి.

కాబట్టి, భాగాలు:

  • పీత కర్రలు,
  • జున్ను. కలపండి మరియు మయోన్నైస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. విప్పవచ్చు. దీన్ని వేసేటప్పుడు చిన్న కుప్పను వదిలి, ఆపై మీకు నచ్చిన విధంగా అలంకరించండి.


స్క్విడ్ ఫిల్లింగ్

టార్ట్లెట్ బుట్టల కోసం పూరకాలు సాంప్రదాయ లేదా అసాధారణమైనవి. వాటిని స్క్విడ్‌తో నింపడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

స్క్విడ్ అందరికీ రుచించకపోవచ్చు. కానీ మీరు మార్పు కోసం ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది రుచికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, అందుకే ఇది సెలవులకు సిద్ధం చేయబడింది. తయారీ చాలా సులభం, సలాడ్‌తో టార్లెట్‌లను పూరించడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

కింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

  • టార్ట్లెట్ల కోసం బుట్టలు,
  • తాజా ఘనీభవించిన స్క్విడ్,
  • ఒక జంట గుడ్లు
  • దోసకాయలు మరియు ఆకుకూరలు సలాడ్ ఉల్లిపాయలు,
  • ఆకుకూరలు, సోర్ క్రీంతో కలిపిన మయోన్నైస్.

ఉప్పు కారాలు. స్క్విడ్ ఉడికించడానికి, మీరు దానిని డీఫ్రాస్ట్ చేయాలి. ఐదు నిమిషాలు మరిగే, ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి. తీసివేసిన తర్వాత, కడిగి చల్లబరచండి. సన్నని ప్లాస్టిక్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. దోసకాయలు మరియు గుడ్లను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసుకోండి. దోసకాయ పీల్. ఆకుకూరలు కత్తిరించబడతాయి, మరియు సలాడ్ చిన్న ముక్కలుగా నలిగిపోతుంది. మిక్స్ సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు. ఎంత మయోన్నైస్, చాలా సోర్ క్రీం మరియు ధనిక. ఫలితంగా తేలికపాటి మరియు సున్నితమైన సాస్ ఉంటుంది. మేము దానితో సలాడ్ సీజన్ చేస్తాము. చాలా పూర్తిగా కలపాలని నిర్ధారించుకోండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. మీరు దానిని వేయవచ్చు. తర్వాత గ్రీన్‌ఫించ్‌తో అలంకరించండి. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు, ఇందులో ఎటువంటి సందేహం లేదు.


కాడ్ లివర్, గుడ్లు, జున్ను మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో నింపిన టార్ట్‌లెట్స్

మేము క్రింది ఉత్పత్తులతో టార్ట్‌లెట్ బుట్టలను పూరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము:

  • కాడ్ లివర్,
  • గుడ్లు,
  • ఊరవేసిన దోసకాయలు.
  • మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం సమాన నిష్పత్తిలో,
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు

ఇది సాధారణ సలాడ్, కానీ చాలా రుచికరమైనది.

తరిగిన దోసకాయలతో ఉడికించిన మరియు తరిగిన గుడ్లు కలపండి. ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి మూడు చీజ్లు. కాలేయాన్ని మాష్ చేయండి, ప్రాధాన్యంగా ఫోర్క్‌తో. సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ సాస్తో ప్రతిదీ మరియు సీజన్ కలపండి. రుచికి ఉప్పు, దోసకాయలు ఇప్పటికే తగినంత ఉప్పును అందించగలవు. బుట్టలలో ఉంచండి. అలంకరిద్దాం. మీరు ఆలివ్‌లను ముక్కలుగా కట్ చేసి, అందం కోసం తయారుగా ఉన్న బఠానీలను జోడించవచ్చు. చిన్న మొత్తంలో పచ్చదనం అలంకరణగా ఉపయోగపడుతుంది. ఇది మీ స్వంత అభీష్టానుసారం.


బ్రిస్కెట్ మరియు చీజ్‌తో వేడి టార్లెట్‌లు, ఓవెన్‌లో కాల్చబడతాయి

హాట్ టార్ట్లెట్ బుట్టలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వాటిని ఓవెన్‌లో కాల్చుకుందాం. దీని కోసం మేము బ్రిస్కెట్, చీజ్ మరియు టమోటాలు ఉపయోగిస్తాము.

వేడి జున్ను కరిగిపోతుంది మరియు బ్రౌన్ మరియు టొమాటోలను బ్రౌన్ చేస్తుంది. మీరు అలాంటి రుచిని గురించి ఆలోచిస్తారు మరియు మీ నోటిలో నీరు రావడం ప్రారంభమవుతుంది. స్మోక్డ్ బ్రిస్కెట్ మరియు జున్ను ఘనాలగా కట్ చేయబడతాయి. టొమాటోలు మన సౌలభ్యం ప్రకారం కత్తిరించబడతాయి. ఆకుకూరలను మెత్తగా కోయాలి. ప్రతిదీ కలపండి, ఉప్పు వేసి పోయాలి.

బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ఉష్ణోగ్రతను 180 డిగ్రీలకు సెట్ చేయండి, ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు క్రస్ట్ కనిపించే వరకు కాల్చండి. బ్రిస్కెట్‌ను ఏ రకమైన సాసేజ్‌తోనైనా భర్తీ చేయవచ్చు. విభిన్న వంట పద్ధతులను ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి!


హెర్రింగ్ మరియు దుంపలతో టార్లెట్లు - ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం

మేము దుంపలు మరియు హెర్రింగ్ ఉపయోగించి టార్లెట్ల కోసం ఒక రెసిపీని అందిస్తున్నాము. టార్లెట్లలో మాత్రమే బొచ్చు కోటు కింద హెర్రింగ్ చాలా గుర్తుచేస్తుంది.

అవి చల్లని ఆకలిగా, ముఖ్యంగా వోడ్కాతో భర్తీ చేయలేనివి.

అవసరం: టార్ట్లెట్ బుట్టలు, హెర్రింగ్, దుంపలు, ఉల్లిపాయలు, డ్రెస్సింగ్ కోసం - సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ సాస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆకుపచ్చ పదార్థాలు.

ఎలా చెయ్యాలి:

ప్రధాన పూరకం ఉడికించిన దుంపలు. మేము జరిమానా తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం మరియు దుంపలతో కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కలపండి. రింగులుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ అలంకరణగా ఉపయోగపడుతుంది. దాని రింగ్ మోడ్ పై పొరను అలంకరించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.

దుంపలతో టార్ట్‌లెట్‌ను పూరించండి మరియు పైన ఉల్లిపాయ ఉంగరాన్ని ఉంచండి.

హెర్రింగ్ మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉల్లిపాయ పైన ఉంచండి. ఆకుకూరలతో అలంకరించండి. అలంకరణ కోసం మీరు ఆలివ్ మరియు ఎరుపు కేవియర్ ఉపయోగించవచ్చు.

ఇది చాలా అందంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా ఉంటుంది. నేను ఒక గ్లాసు వోడ్కా తాగాను మరియు ఈ టార్ట్లెట్ తిన్నాను.


చికెన్ సలాడ్ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో టార్లెట్లు

మేము టార్లెట్ల కోసం చికెన్ సలాడ్ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తాము.

ఈ సలాడ్లో మేము చికెన్ ఫిల్లెట్, పుట్టగొడుగులు, అనేక గుడ్లు మరియు టమోటాలు ఉంచుతాము. ఇది పేట్ మరియు ఫిష్ సలాడ్‌లకు ప్రత్యామ్నాయం.


చికెన్ ఎప్పుడూ నింపే వంటకం.

మాకు అవసరం:

టార్ట్‌లెట్ బుట్టలు, చికెన్ ఫిల్లెట్, మా స్వంత సామాగ్రి నుండి పుట్టగొడుగులు, కొన్ని టమోటాలు, కొన్ని గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మర్చిపోవద్దు.

చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టి చల్లబరచండి. మేము దానిని మెత్తగా కత్తిరించాము. ఒక తురుము పీట ద్వారా గుడ్డు రుద్దండి. టొమాటో మరియు పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోయండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు మయోన్నైస్ ఉపయోగించి పోయాలి. మేము ఒక చిన్న మట్టిదిబ్బలో ప్రతి బుట్టలో ఉంచాము. మేము మా అభీష్టానుసారం డెకర్‌ను తయారు చేసి టేబుల్‌పై ఉంచాము!

పండుగ పట్టిక కోసం టార్ట్లెట్లలో త్వరిత స్నాక్స్ - వీడియో

కూరగాయల సలాడ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

నింపిన టార్లెట్‌లు మయోన్నైస్‌తో కూడిన సలాడ్‌ల వంటి గొప్ప, భారీ మరియు కొవ్వు పదార్ధాల నుండి తయారు చేయవలసిన అవసరం లేదు, అవి తేలికగా మరియు ఆకలి పుట్టించేవిగా కూడా ఉంటాయి. తాజా కూరగాయల సలాడ్‌తో నింపడం గురించి ఇది ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు.

ఇది కల్పన కోసం ఒక భారీ ఫీల్డ్‌ను తెరుస్తుంది, కానీ ఇంకా ముందుకు రావడం కష్టంగా ఉంటే, సరళమైన వాటితో ప్రారంభించండి. మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలతో.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • టార్ట్లెట్లు,
  • దోసకాయ - 2 PC లు.
  • టమోటా - 2 PC లు.
  • ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క,
  • గ్రీన్ సలాడ్ - 4-5 ఆకులు,
  • ఆలివ్ నూనె - ఒక టేబుల్ స్పూన్,
  • నిమ్మరసం - 0.5 టేబుల్ స్పూన్,
  • రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

తయారీ:

తాజా, బాగా కడిగిన కూరగాయలను చాలా చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. దోసకాయలు చేదుగా ఉంటే వాటి చర్మాన్ని కత్తిరించవచ్చు. సలాడ్‌ను చేతితో చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. ఉల్లిపాయను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. కూరగాయలను కలపండి.

డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి, ఒక గిన్నెలో నూనె మరియు నిమ్మరసం కలపండి. సలాడ్ సీజన్ మరియు రుచి కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి. వడ్డించండి మరియు వేసవి తాజాదనాన్ని ఆస్వాదించండి!


నేడు, ఫిల్లింగ్‌తో పండుగ టార్లెట్‌లు ఏదైనా విందులో అంతర్భాగంగా ఉన్నాయి. మరియు ఆకలిని నింపే టార్ట్లెట్లను రెస్టారెంట్లలో మాత్రమే కాకుండా, హృదయపూర్వక కుటుంబ సెలవుదినం లేదా స్నేహపూర్వక కార్యాలయ బఫేలో కూడా చూడవచ్చు అనే వాస్తవంతో నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను.

సాంప్రదాయ, అత్యంత అసలైన మరియు శుద్ధి చేసిన ఆకలితో కూడిన అధునాతన అతిథులను ఆశ్చర్యపరచడం చాలా కష్టం, అయితే టార్ట్లెట్లలో ఆకలి మరియు సలాడ్ల యొక్క అసలు ప్రదర్శన పూర్తిగా భిన్నమైన విషయం. పండుగ టార్ట్‌లెట్‌లు చాలా సొగసైనవిగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా కనిపిస్తాయి మరియు టార్ట్‌లెట్‌లలోని సలాడ్‌లు బఫేలు మరియు బహిరంగ కార్యక్రమాలలో అందించడానికి సౌకర్యంగా ఉంటాయి. ఈ రోజు ఇంటర్నెట్‌లో మీరు హాలిడే టేబుల్ కోసం టార్ట్‌లెట్లను నింపడానికి అనేక వంటకాలను కనుగొనవచ్చు: అత్యంత సాంప్రదాయ పూరకాల నుండి అసాధారణమైన మరియు అధునాతనమైన వాటి వరకు. కానీ ఇప్పటికీ, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ ఇంటికి సమీపంలోని సూపర్ మార్కెట్‌లో కొనుగోలు చేయగల సరసమైన ఉత్పత్తులతో తయారు చేయబడిన టార్లెట్‌లలో సాధారణ స్నాక్స్‌ను నేను ఇష్టపడతాను.

ప్రియమైన మిత్రులారా, నేను మీ దృష్టికి టార్లెట్లను నింపడానికి వంటకాల యొక్క ఆసక్తికరమైన ఎంపికను తీసుకువస్తాను, ఇది మీకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నేను ఆశిస్తున్నాను. హాలిడే టేబుల్ కోసం మీరు ఎలాంటి టార్ట్లెట్లను సిద్ధం చేస్తారో తెలుసుకోవడం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంది? నేను మీ వ్యాఖ్యలు మరియు అభిప్రాయాల కోసం ఎదురు చూస్తున్నాను!

మీరు టార్ట్లెట్లలో ఏమి ఉంచవచ్చు? పీత కర్రలతో టార్ట్లెట్లను నింపడం సరళమైన ఎంపిక. కానీ, నా వెర్షన్‌లో, పీత కర్రలతో ఉన్న టార్ట్‌లెట్‌లు క్లాసిక్ క్రాబ్ సలాడ్‌కి కొద్దిగా పోలికను కలిగి ఉంటాయి. ఆలివ్ మరియు పైనాపిల్ కలయిక ఈ టార్ట్‌లెట్ సలాడ్‌ను అద్భుతంగా చేస్తుంది: ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌ల యొక్క రుచికరమైన రుచి పీత కర్రల సున్నితత్వాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది మరియు తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ ఆకలిని చాలా అవసరమైన పండుగ టచ్‌ని ఇస్తుంది. దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీని చూడండి.

ఎరుపు కేవియర్తో టార్లెట్లు

మీరు రుచికరమైన టార్ట్లెట్ ఫిల్లింగ్స్ కోసం చూస్తున్నారా? బహుశా నేను మీకు సహాయం చేయగలను. మీ హాలిడే టేబుల్‌కి ఆకలి పుట్టించేలా కేవియర్‌తో రుచికరమైన బుట్టలను తయారు చేయాలని నేను మీకు సూచిస్తున్నాను. టార్లెట్‌లలో ఎరుపు కేవియర్‌తో కూడిన ఆకలి చాలా ఆకట్టుకునే మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా కనిపిస్తుంది మరియు వెన్న, పిట్ట గుడ్లు మరియు తాజా దోసకాయ రూపంలో అదనపు పదార్థాలు కేవియర్‌తో టార్ట్‌లెట్లను నింపడాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తాయి. మీరు కేవియర్తో టార్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో చూడవచ్చు (దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీ).

పైనాపిల్ మరియు చికెన్‌తో కూడిన టార్ట్‌లెట్‌లు బఫే టేబుల్‌కి అద్భుతమైన ఆకలి ఎంపిక. వాటిని సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు ఎవరైనా వాటిని చేయగలరు. పైనాపిల్ మరియు చికెన్ టార్లెట్ల కోసం నింపడం చాలా రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో బాగా ఉంచబడుతుంది, కాబట్టి మీరు ముందుగానే సిద్ధం చేసి, అతిథులు రాకముందే పేస్ట్రీ బుట్టల్లో ఉంచవచ్చు. ఫోటోతో రెసిపీ.

కాడ్ కాలేయం మరియు దోసకాయతో టార్లెట్లు

టార్ట్లెట్ల కోసం నింపే ఎంపికలలో ఒకటి కాడ్ లివర్. ఈ ఆకలి త్వరగా మరియు చాలా సరళంగా, అక్షరాలా నిమిషాల్లో తయారు చేయబడుతుంది. వడ్డించే ముందు దీన్ని చేయడం మంచిది, తద్వారా టార్లెట్‌లు మృదువుగా ఉండవు లేదా వాటి ఆకారాన్ని కోల్పోవు. ఫోటోతో రెసిపీని చూడండి.

రొయ్యలు మరియు పెరుగు పేస్ట్‌తో టార్లెట్‌లలో ఆకలి పుట్టించేది

చాలా తరచుగా, అతిథులు వచ్చినప్పుడు, నేను టార్ట్లెట్లలో కొన్ని ఆసక్తికరమైన స్నాక్స్ సిద్ధం చేస్తాను. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఫిల్లింగ్‌తో పండుగ టార్లెట్‌లు చాలా ప్రయోజనకరంగా కనిపిస్తాయి మరియు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. కాబట్టి, మీకు అద్భుతమైన చిరుతిండి అవసరమైతే, ఇది కేవలం కేసు. నా మాటలను ధృవీకరించడానికి, నేను రొయ్యలు మరియు పెరుగు పేస్ట్‌తో టార్ట్‌లెట్ల కోసం ఒక రెసిపీని మీకు పరిచయం చేయాలనుకుంటున్నాను. రొయ్యలు మరియు పెరుగు పేస్ట్‌తో టార్లెట్‌లను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు చూడవచ్చు.

టార్ట్లెట్లతో వంటకాలుచాలా నిరాడంబరమైన హాలిడే టేబుల్‌ను కూడా అలంకరిస్తుంది మరియు మీరు సెలవుదినం కోసం ఆసక్తికరమైన మరియు చవకైన స్నాక్స్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, కాడ్ లివర్‌తో టార్ట్‌లెట్ సలాడ్‌పై శ్రద్ధ వహించండి. కాడ్ లివర్‌తో అందమైన మరియు అందమైన బుట్టలు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడతాయి మరియు అతిథులు మరింత వేగంగా తింటారు.

కాడ్ లివర్ టార్లెట్ల కోసం నింపడం క్యారెట్లు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయతో కలిపి తయారు చేయబడుతుంది. టార్లెట్‌లలోని కాడ్ లివర్ ఊరవేసిన దోసకాయ, సున్నితమైన క్యారెట్లు మరియు ఉడికించిన గుడ్డుతో బాగా కలిసిపోతుంది. టార్ట్లెట్లను తయారు చేయడానికి రెసిపీని చూడండి.

కేవియర్ మరియు ఆకుపచ్చ వెన్నతో టార్లెట్ల కోసం నింపడం

మీరు కేవియర్ మరియు వెన్నతో టార్లెట్ల వంటి క్లాసిక్ ఆకలిని వైవిధ్యపరచాలనుకుంటే, ఆకుపచ్చ వెన్నపై శ్రద్ధ వహించండి. కేవియర్ మరియు ఆకుపచ్చ వెన్నతో బుట్టలు ఖచ్చితంగా ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి మరియు అందమైన ప్రదర్శనతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి. ఎరుపు కేవియర్ మరియు ఆకుపచ్చ వెన్నతో టార్లెట్లను ఎలా సిద్ధం చేయాలో మీరు చూడవచ్చు (ఫోటోలతో రెసిపీ స్టెప్ బై స్టెప్).

ఎర్ర చేప మరియు జున్నుతో టార్లెట్లు

టార్ట్లెట్లలో రుచికరమైన స్నాక్స్, ఇది అస్సలు కష్టం కాదు మరియు ఎక్కువ సమయం పట్టదు, ఇది మొదటి చూపులో అనిపించవచ్చు మరియు ఎరుపు చేపలు మరియు జున్నుతో పండుగ టార్లెట్లు దీనికి స్పష్టమైన నిర్ధారణ. ఎర్ర చేపలతో బుట్టలలో ఒక ఆకలి చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రకాశవంతంగా మారుతుంది. అందువల్ల, మీరు టార్ట్లెట్లను పూరించడానికి ఏదైనా వెతుకుతున్నట్లయితే, ఎర్రటి చేపలు మరియు జున్నుతో టార్ట్లెట్లను నింపమని నేను నమ్మకంగా సిఫార్సు చేయగలను. దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీని చూడండి.

ఫెటా చీజ్ మరియు టొమాటోలతో టార్ట్‌లెట్స్

రెడీమేడ్ టార్లెట్ల కోసం నింపడం సంక్లిష్టంగా లేదా శ్రమతో కూడుకున్నది కాదు. ఉదాహరణకు, ఫెటా చీజ్ మరియు టొమాటోతో నింపబడిన ఈ చిన్న బుట్టల వంటివి. ఇది ఒక ప్లేట్‌లో రుచికరమైన టార్ట్‌లెట్ ఫిల్లింగ్ మరియు గ్రీక్ సలాడ్‌ను తయారు చేస్తుంది. ఫెటా చీజ్ మరియు టొమాటోతో నిండిన టార్ట్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో నేను వ్రాసాను.

టార్ట్లెట్లలో సలాడ్ "మీట్ రాప్సోడి"

మీరు మీ హాలిడే టేబుల్ కోసం టార్ట్‌లెట్‌లను పూరించడానికి ఏదైనా వెతుకుతున్నట్లయితే, మీరు "మీట్ రాప్సోడీ" సలాడ్‌తో టార్ట్‌లెట్లను సిద్ధం చేయాలని నేను గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. బుట్టలలోని సలాడ్ తేలికగా, విపరీతంగా, పచ్చగా ఉంటుంది మరియు అదే సమయంలో సంతృప్తికరంగా మారుతుంది, మీరు అందులో ఆపిల్లను గమనించలేరు - మీ పురుషులు కూడా సంతోషంగా ఉంటారు. మరొక ప్లస్ ఏమిటంటే సలాడ్ "ప్రవహించదు" మరియు సలాడ్ బుట్టలు విరిగిపోతాయి. ప్రయత్నించు! దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీ.

టార్ట్లెట్లలో సలాడ్ "కుటుంబం"

మీరు టార్లెట్‌లలో లైట్ సలాడ్ కోసం చూస్తున్నారా? "ఫ్యామిలీ" సలాడ్‌తో హాలిడే టార్లెట్‌లను తయారు చేయాలని నేను మీకు సూచిస్తున్నాను. కొరియన్ క్యారెట్లు, తాజా దోసకాయ మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో టార్ట్లెట్ల కోసం నింపడం త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఫలితం ఖచ్చితంగా మిమ్మల్ని మెప్పిస్తుంది. టార్ట్లెట్లలోని ఈ పుట్టగొడుగు సలాడ్ ఇంట్లో కుటుంబ సెలవుదినం మరియు ఆఫీసు బఫే రెండింటికీ సరైనది. ...

హెర్రింగ్ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో టార్లెట్లు

బుట్టలలో ఇటువంటి చిరుతిండి మొదట సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది ఇప్పటికే పరీక్షించబడింది. హెర్రింగ్ టార్లెట్ల కోసం పూరకం సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, మరియు హెర్రింగ్తో పాటు: చీజ్, గుడ్డు మరియు ఆపిల్. ఈ రెసిపీ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి చాలా తక్కువ పదార్థాలు, కొన్ని మాత్రమే ఉన్నాయి.

మరొక ప్లస్ ఏమిటంటే, పదార్థాలు సగటు వినియోగదారునికి చాలా సరసమైనవి. అందువల్ల, మీరు హాలిడే టార్లెట్లను తయారు చేయవలసి వస్తే మరియు టార్ట్లెట్ల కోసం రుచికరమైన పూరకం అవసరమైతే, నేను హెర్రింగ్ టార్లెట్లను గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను! దశల వారీ ఫోటోలతో రెసిపీ .

టార్ట్లెట్లలో సలాడ్ "మష్రూమ్ బాస్కెట్"

ఈ రోజు చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్‌తో ఎవరినైనా ఆశ్చర్యపరచడం కష్టం, కానీ మీరు ఈ సలాడ్‌ను చికెన్‌తో టార్ట్‌లెట్లలో అసలు పద్ధతిలో అందిస్తే, ప్రభావం పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో టార్ట్‌లెట్స్ కోసం రెసిపీ సరళమైనది, రుచికరమైనది మరియు అనుకవగలది, కానీ చికెన్‌తో చిన్న మరియు చక్కని బుట్టలు ఖచ్చితంగా మీ అతిథులందరినీ మెప్పిస్తాయి. "మష్రూమ్ బాస్కెట్" టార్ట్లెట్లలో సలాడ్ను ఎలా సిద్ధం చేయాలో లింక్లో చూడవచ్చు.

టార్ట్లెట్లలో జూలియన్నే

హాలిడే టేబుల్‌పై సాంప్రదాయ జులియెన్‌తో మీరు ఎవరినీ ఆశ్చర్యపరచరు, కానీ జులియెన్ నింపి ఉన్న టార్ట్‌లెట్‌లు పూర్తిగా భిన్నమైన విషయం! చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఓవెన్‌లో కాల్చిన మష్రూమ్ టార్ట్‌లెట్‌లు హ్యాక్‌నీడ్, అసలైనవి మరియు చాలా రుచికరమైనవి కావు. అదనంగా, టార్ట్లెట్లలో ఇటువంటి జూలియెన్ను బఫే టేబుల్లో అందించవచ్చు. మీరు ఫోటోలతో రెసిపీని దశల వారీగా చూడవచ్చు.

జున్ను మరియు ఎర్ర చేపలతో పండుగ టార్లెట్లు

టార్ట్లెట్ల కోసం ఫిష్ ఫిల్లింగ్ ఉత్తమ కలయికలలో ఒకటి, మరియు మీరు రెసిపీలో రెడ్ ఫిష్ మరియు షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీ బుట్టలను ఉపయోగిస్తే, రెసిపీ యొక్క విజయం హామీ ఇవ్వబడుతుంది. ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, దోసకాయ, గుడ్లు మరియు ఎర్ర చేపలతో నింపిన టార్ట్లెట్లు చాలా రుచికరమైనవి. ఆఫీసు బఫే లేదా ఇంటి విందు కోసం గొప్ప ఎంపిక! మీరు లింక్‌లో ఎర్ర చేపలు మరియు జున్నుతో నింపిన టార్ట్‌లెట్ల రెసిపీని చూడవచ్చు.

ఎరుపు కేవియర్ మరియు క్రీమ్ చీజ్తో టార్లెట్లు

టార్లెట్‌లలో రెడ్ కేవియర్‌తో చాలా రుచికరమైన మరియు సొగసైన ఆకలి! కేవియర్ మరియు క్రీమ్ చీజ్‌తో కూడిన బుట్టలు శాండ్‌విచ్‌ల కంటే రుచిగా ఉంటాయి. ఎరుపు కేవియర్ మరియు జున్నుతో ఉన్న టార్లెట్లు ఎరుపు కేవియర్ వంటి రుచికరమైన అసలు ప్రదర్శనతో అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచే ఉత్తమ మార్గం. స్టెప్ బై స్టెప్ ఫోటోలతో రెసిపీని చూద్దాం.

టార్ట్లెట్లను దేనితో నింపాలి?

టార్ట్లెట్లను నింపే వంటకాలు చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు పెద్ద సంఖ్యలో వ్యక్తుల కోసం టార్ట్లెట్లలో స్నాక్స్ సిద్ధం చేస్తుంటే, వారి రుచి ప్రాధాన్యతలను నిర్మించడం లేదా టార్ట్లెట్ల కోసం సార్వత్రిక పూరకాలను ఎంచుకోవడం మంచిది. టార్ట్‌లెట్‌లు, జూలియెన్, పేట్, మూసీ, క్రీమ్, రెడ్ కేవియర్ వంటి వ్యక్తిగత ఉత్పత్తులు లేదా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులలో సలాడ్, మరియు మీరు టార్ట్‌లెట్‌లను పూరించగలిగేది అంతా ఇంతా కాదు. Tartlets సలాడ్లు, చల్లని మరియు వేడి appetizers, కానీ కూడా డిజర్ట్లు మాత్రమే సర్వ్ చేయవచ్చు. అన్నింటికంటే, మీకు ఇష్టమైన క్రీమ్‌తో టార్లెట్‌లను నింపడం మరియు బెర్రీలతో అలంకరించడం కంటే సులభం ఏమీ లేదు!

పండుగ పట్టికలో వడ్డించే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్నాక్స్లలో, ఇది ప్రత్యేకంగా టార్ట్లెట్లను గుర్తించడం విలువ - లీన్, హృదయపూర్వక, తీపి. చిన్న బుట్టలను పూరించడానికి వివిధ రకాల పూరకాలను ఉపయోగిస్తారు: మీరు ప్రతి రుచికి సరిపోయేలా ఒక పూరకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

టార్లెట్‌లు ఏ కంటెంట్‌లను కలిగి ఉంటాయో నిర్ణయించండి మరియు టేబుల్‌పై ఉన్న ప్రధాన వంటకాలతో వాటిని పూర్తి చేయండి.

దృశ్య ఫోటో ఉదాహరణలతో ఈ అద్భుతమైన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి మేము మీ దృష్టికి అత్యంత సాధారణ పద్ధతులు మరియు అందుబాటులో ఉన్న వంటకాలను తీసుకువస్తాము.

ఫిల్లింగ్‌తో అత్యంత రుచికరమైన టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు, చికెన్‌తో

ఎర్ర చేపలతో

టార్ట్లెట్లకు ఇష్టమైన ఫిల్లింగ్ ఎర్ర చేప, ఇది సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్ని నిమిషాల్లో బుట్టలలో దశల వారీ రుచికరమైన చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. మీరు మినీ-బుట్టలను రెడీమేడ్ కొనుగోలు చేయవచ్చు, వాటిని పూరించడానికి మీకు 200 గ్రాములు అవసరం. మత్స్య రుచికరమైన (15 ముక్కలకు), ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, గుడ్డు, తాజా దోసకాయ మరియు మయోన్నైస్ సాస్ యొక్క రెండు పెద్ద స్పూన్లు.

చిరిగిన షార్ట్‌బ్రెడ్ టార్లెట్‌ల కోసం ఫిల్లింగ్ చేయడం కష్టం కాదు: జున్ను మరియు ఉడికించిన గుడ్డు తురుము వేయండి, చేపల భాగాన్ని మెత్తగా కోయండి, అలంకరణ కోసం కొద్దిగా వదిలివేయండి.

ముక్కలు చేసిన దోసకాయ మరియు మయోన్నైస్ జోడించడం ద్వారా పదార్థాలను కలపండి.

తయారుచేసిన మిశ్రమంతో బుట్టలను పూరించండి మరియు వాటిని పైన చేపలు మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి.

అత్యంత రుచికరమైన నింపిన టార్లెట్లు: ఫోటోలతో వంటకాలు, ఎరుపు చేపలతో

పీత కర్రలతో

పీత కర్రలతో నిండిన టార్ట్లెట్ల కోసం రెసిపీ చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

  • 100 గ్రా. పీత కర్రలు లేదా మాంసం;
  • 2 వృషణాలు;
  • 50 గ్రా. చీజ్;
  • వెల్లుల్లి లవంగం;
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు;
  • మయోన్నైస్ సాస్.

పీత కర్రలను మెత్తగా కోసి, జున్ను తురుము మరియు వెల్లుల్లి లవంగాన్ని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేయండి. గుడ్లు ఉడకబెట్టి కోయాలి. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మయోన్నైస్ సాస్ జోడించండి.

ఆకలిని అందించే ముందు, దానిని కొద్దిగా అలంకరించండి.


ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్‌లు సరళమైనవి మరియు రుచికరమైనవి: ఫోటోలతో వంటకాలు

లేయర్డ్ టార్లెట్లు

టార్ట్లెట్ల కోసం ఏ ఇతర పూరకాలను తయారు చేయవచ్చు? తదుపరి రుచికరమైన ఎంపిక పుట్టగొడుగులతో చికెన్.

ఈ ఫిల్లింగ్ కోసం పఫ్ పేస్ట్రీతో చేసిన బుట్టలను ఉపయోగించడం మంచిది. ఈ వంట పద్ధతి ఆకలిని జూలియెన్ లాగా చేస్తుంది.


ఫిల్లింగ్‌తో పఫ్ పేస్ట్రీ టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు - అత్యంత రుచికరమైనవి

ఈ రకమైన టార్ట్లెట్ కోసం మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

  • 200 గ్రా. పుట్టగొడుగులు (ప్రాధాన్యంగా ఛాంపిగ్నాన్స్);
  • 500 గ్రా. కోడి మాంసం;
  • 3 ఉల్లిపాయలు;
  • 5 టేబుల్ స్పూన్లు. సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు;
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు;
  • 0.5 కిలోల ఈస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ.

పుట్టగొడుగులను నింపి టార్ట్లెట్స్: ఫోటోలతో వంటకాలు

డౌ డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి ముందు, పుట్టగొడుగులను నింపండి. చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి వేయించాలి. మిశ్రమం ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్, సోర్ క్రీం వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

చుట్టిన పిండి నుండి 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో సర్కిల్‌లను తయారు చేయండి (మీరు కావలసిన పరిమాణాన్ని పొందడానికి రెడీమేడ్ అచ్చులను ఉపయోగించవచ్చు).

పిండిని బేకింగ్ అచ్చులలో ఉంచండి, వాటిని సిద్ధం చేసిన ఫిల్లింగ్‌తో నింపి, ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు ఉంచండి. తురిమిన చీజ్‌తో పూర్తయిన బుట్టలను చల్లుకోండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు కాల్చండి.

ఒక గమనిక!పుట్టగొడుగులతో కలిపిన చికెన్ ఫిల్లెట్‌తో నిండిన టార్ట్‌లెట్‌లు, జూలియెన్ మాదిరిగానే, రెడీమేడ్ బుట్టల్లో కూడా తయారు చేయవచ్చు.


అత్యంత రుచికరమైన నింపిన టార్లెట్లు: ఫోటోలతో వంటకాలు, పుట్టగొడుగులతో

కాడ్ లివర్ రెసిపీ

డౌ బుట్టల కోసం మరొక ఫిల్లింగ్ ఎంపిక కాడ్ లివర్.

పదార్థాల జాబితా:

  • క్యాన్డ్ కాడ్ కాలేయం యొక్క డబ్బా;
  • 2 చిన్న దోసకాయలు;
  • బల్బ్;
  • 2 వృషణాలు;
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ సాస్ యొక్క స్పూన్లు.

ఎలా వండాలి:

  1. కాలేయాన్ని ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి, దాని నుండి ద్రవాన్ని తీసివేసిన తర్వాత.
  2. ఉల్లిపాయను కోసి, కాలేయంతో కలపండి.
  3. దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా కోసి, అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి కొద్దిగా పిండి వేయండి.
  4. ఉడికించిన గుడ్లను రుబ్బు.
  5. మయోన్నైస్తో పదార్థాలను కలపండి మరియు ఈ మిశ్రమంతో టార్ట్లెట్లను పూరించండి.

ఫిల్లింగ్‌తో సరళమైన టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

డిష్ అలంకరించేందుకు, మీరు పార్స్లీ, గ్రీన్ సలాడ్ లేదా దోసకాయ యొక్క చిన్న ముక్కలతో మెంతులు ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ వీడియోను చూడటం ద్వారా అత్యంత రుచికరమైన వంటకాల ప్రకారం వివిధ పూరకాలతో టార్ట్లెట్లను సరిగ్గా ఎలా తయారు చేయాలో మీరు తెలుసుకోవచ్చు:

ఓవెన్లో కాల్చారు

అతిథులు త్వరలో రావాల్సి ఉంటే, కానీ సంక్లిష్టమైన వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి సమయం లేనట్లయితే, ఓవెన్‌లో కాల్చిన వేడి టార్ట్‌లెట్లను ట్రీట్‌గా అందించండి.

పదార్థాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

  • 250 గ్రా. పిండి;
  • 60 గ్రా. వెన్న మరియు అదే మొత్తంలో పాలు;
  • 3 వృషణాలు;
  • 200 గ్రా. హామ్ సాసేజ్;
  • మీడియం బల్బ్;
  • 50 గ్రా. చీజ్;
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మందపాటి సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు.

ఫిల్లింగ్‌తో కాల్చిన టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

తయారీ విధానం:

  1. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉల్లిపాయను కోసి వేయించాలి. సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన గుడ్లు మరియు సాసేజ్ కలపండి, సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్ మరియు ఉప్పు జోడించండి.
  2. పిండిని సిద్ధం చేయడానికి, పాలలో ఉప్పును కరిగించి, ఒక గుడ్డు పగలగొట్టి, ½ కప్పు పిండిని జోడించండి, కరిగించిన వెన్న మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. ప్రతిదీ కలిపిన తరువాత, మిగిలిన పిండిని జోడించండి.
  3. పిండిని సన్నగా రోల్ చేయండి మరియు అచ్చులను పూరించడానికి వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
  4. పాన్‌కు సరిపోయే విధంగా పిండిని ఉంచండి. అనేక ప్రదేశాలలో పంక్చర్లు బేకింగ్ను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
  5. సలహా:బేకింగ్ సమయంలో టార్లెట్ల ఆకారాన్ని నిర్వహించడానికి, బఠానీలతో బుట్టలను పూరించండి.

  6. పాన్‌లను 240 డిగ్రీల వద్ద లేత గోధుమరంగు వచ్చేవరకు కాల్చాలి. అప్పుడు బుట్టలను నింపి నింపి తురిమిన చీజ్తో చల్లి, ఓవెన్లో ఉంచి జున్ను కరిగిపోయే వరకు ఉంచుతారు.

అటువంటి సాధారణ పూరకంతో టార్ట్లెట్లు ఖచ్చితంగా మీ అతిథులను సంతోషపరుస్తాయి.


నింపి వేడి టార్లెట్లు: ఫోటోలతో వంటకాలు - అత్యంత రుచికరమైన

బంగాళాదుంప మరియు చేపల నింపడంతో

“హెర్రింగ్ అండర్ ఎ బొచ్చు కోట్” సలాడ్‌ను ఇష్టపడే వ్యక్తులలో మీరు ఒకరైతే, మీరు ఖచ్చితంగా బంగాళాదుంప మరియు హెర్రింగ్ ఫిల్లింగ్‌తో కూడిన ఆకలిని ఇష్టపడతారు.

అటువంటి టార్లెట్ల కోసం బేస్ మూడు బంగాళదుంపలు, 15 గ్రా నుండి తయారు చేయబడుతుంది. వనస్పతి, గుడ్లు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండి. పిండికి ఉప్పు కూడా కలుపుతారు.

నింపడం కోసం మీకు ఇది అవసరం:

  • 1 హెర్రింగ్;
  • 50 గ్రా. పెరుగు చీజ్;
  • 1 ఎరుపు దుంప;
  • వెల్లుల్లి లవంగం;
  • మయోన్నైస్ ఒక టేబుల్;
  • సుగంధ ద్రవ్యాలు;
  • ఒక టీస్పూన్ పలుచన ఆవాల పొడి లేదా రెడీమేడ్ ఆవాలు.

దశల వారీ వంట సూచనలు:

  1. బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టండి. నీటిని తీసివేసిన తరువాత, అదనపు తేమను తొలగించడానికి బంగాళాదుంపలను మరో ముప్పై సెకన్ల పాటు స్టవ్ మీద ఉంచండి. వనస్పతి మరియు గుడ్లు జోడించడం ద్వారా మెత్తని బంగాళాదుంపలను తయారు చేయండి.
  2. గుడ్డు మరియు దుంపలను ఉడకబెట్టి, వాటిని వెల్లుల్లి రెబ్బలతో కలపండి. కాటేజ్ చీజ్, సీజన్ మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి.
  3. చల్లబడిన బంగాళాదుంప మిశ్రమం నుండి బుట్టలను తయారు చేయండి. ఒక్కొక్కటి వెన్నతో గ్రీజు చేసిన తర్వాత మఫిన్ టిన్లను ఉపయోగించండి.
  4. బుట్టల గోడలు చాలా సన్నగా లేవని నిర్ధారించుకోండి.
  5. పావుగంట వాటిని కాల్చండి, ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలకు సెట్ చేయండి.
  6. పూర్తయిన రూపాలు చల్లబరచడానికి మీరు ఎదురు చూస్తున్నప్పుడు, హెర్రింగ్‌ను శుభ్రం చేసి, తురుము పీట యొక్క ముతక వైపున తురుముకోవాలి.
  7. సిద్ధం చేసిన మిశ్రమంతో బుట్టలను పూరించండి, పైన చేపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.

ఫిల్లింగ్‌తో పండుగ టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

ఎరుపు కేవియర్ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జున్నుతో

ఎరుపు కేవియర్ మరియు కరిగించిన జున్నుతో నిండిన టార్ట్లెట్లను సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

  • 120 గ్రా. కేవియర్;
  • 150 గ్రా. ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్;
  • 4 వృషణాలు;
  • మయోన్నైస్ సాస్;
  • యువ మెంతులు యొక్క sprigs.

గుడ్లు ఉడకబెట్టి, తెల్లసొనను తురుము, జున్ను తురుము మరియు మెంతులు మెత్తగా కోయాలి. మయోన్నైస్ సాస్‌తో సీజన్ ప్రతిదీ మరియు ఈ మిశ్రమంతో బుట్టలను నింపండి.

కేవియర్ ధాన్యాలు మరియు మెంతులు తో అలంకరించు.

అత్యంత రుచికరమైన వంటకం - మత్స్యతో

టార్ట్లెట్స్ కోసం ఒక అద్భుతమైన పూరకం సీఫుడ్ - ఉదాహరణకు, రొయ్యలు. "సముద్ర" చిరుతిండిని సృష్టించడానికి మీకు ఇది అవసరం:

  • 100 గ్రా. రొయ్యలు;
  • 100 గ్రా. మోజారెల్లా;
  • మయోన్నైస్ సాస్ యొక్క రెండు స్పూన్లు;
  • ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకలు;
  • వెల్లుల్లి లవంగం;
  • వేయించడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
  • ఉ ప్పు.

సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్లో రొయ్యల మాంసాన్ని వేయించాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, బ్లెండర్లో వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్ సాస్తో జున్ను కొట్టండి. మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా ఉప్పు వేయవచ్చు.

ఫిల్లింగ్‌తో బుట్టలను పూరించండి మరియు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి. ఒలిచిన రొయ్యలతో ప్రతి ఒక్కటి అలంకరించండి.


ఫిల్లింగ్‌తో చిన్న టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు - అత్యంత రుచికరమైనవి

గుడ్డుతో లెంటెన్

చిన్న ఉడికించిన గుడ్డు టార్లెట్‌ల కోసం సిద్ధం చేయడం మరియు నింపడం సులభం.

భాగాల జాబితా:

  • 2 దోసకాయలు;
  • 2 వృషణాలు;
  • మయోన్నైస్ సాస్ యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
  • 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు (సముద్రం);
  • మిరియాల పొడి;
  • యువ మెంతులు

గుడ్లను ఉడకబెట్టి ఘనాలగా కోయండి. దోసకాయలను అదే విధంగా ముక్కలు చేయండి (పై తొక్క మందంగా ఉంటే, దానిని కత్తిరించండి). ఆకుకూరలను మెత్తగా కోసి, అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో మయోన్నైస్ సాస్ జోడించండి.

సలహా:వడ్డించే ముందు 10-15 నిమిషాల కంటే ముందుగా బుట్టలను పూరించండి, లేకుంటే అవి చాలా మృదువుగా మారవచ్చు.


ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్: ఫోటోలతో వంటకాలు, స్టెప్ బై స్టెప్

హామ్ తో

రుచికరమైన టార్ట్లెట్లకు హామ్ ఒక అద్భుతమైన పూరకం. 500 గ్రా హామ్ లేదా హామ్ సాసేజ్‌తో పాటు, మీకు రెండు ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్‌లు, నాలుగు గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ (ఎనిమిది టార్లెట్‌లకు) అవసరం.

గుడ్లను ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు తురుము వేయండి. అదే విధంగా జున్ను రుబ్బు. హామ్ సాసేజ్‌ను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.

అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు వాటిని మయోన్నైస్తో సీజన్ చేయండి, ఆపై చిన్న బుట్టలను పూరించండి.

కావాలనుకుంటే, మీరు ఫిల్లింగ్‌లో వెల్లుల్లిని చేర్చవచ్చు మరియు అలంకరణ కోసం మూలికలను ఉపయోగించవచ్చు.


పండుగ పట్టిక కోసం ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్: ఫోటోలతో వంటకాలు

ఎర్ర చేప మరియు జున్నుతో

మీరు టార్ట్లెట్ ఫిల్లింగ్కు ఎర్ర చేపలను జోడించవచ్చు: ఉదాహరణకు, సాల్మన్ లేదా ట్రౌట్.

సరుకుల చిట్టా:

  • 300 గ్రా. ఎర్ర చేప;
  • 300 గ్రా. చీజ్ (మృదువైన);
  • రెడీమేడ్ టార్లెట్లు;
  • యువ మెంతులు యొక్క sprigs.

ఎలా వండాలి?

  1. గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు జున్ను కలపాలి.
  2. చేపలను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  3. చీజ్ మిశ్రమంతో బుట్టలను పూరించండి, చేప ముక్కలు మరియు మెంతులుతో అలంకరించండి.

పండుగ పట్టిక కోసం ఉద్దేశించిన చీజ్ ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్, పైన ఆలివ్ మరియు దోసకాయ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు.


ఫిల్లింగ్‌తో ఇసుక టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

జీవరాశితో

హాలిడే టార్లెట్ల కోసం ఫిష్ ఫిల్లింగ్స్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. మీరు ఫిష్ ఫిల్లింగ్ యొక్క మరొక సంస్కరణను సిద్ధం చేయవచ్చు - ట్యూనాతో.

చేపలతో పాటు, ఈ రెసిపీలో దోసకాయలు (2 ముక్కలు), అదే పరిమాణంలో గుడ్లు, ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్ సాస్, చేర్పులు మరియు మూలికలు ఉన్నాయి.

ఉడకబెట్టి గుడ్లు కోయండి, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయండి. దోసకాయలను ఘనాలగా కోయండి. మెంతులు కూడా కత్తిరించండి. ట్యూనా క్యాన్‌ను తీసివేసి, చేపలను ఫోర్క్‌తో ముక్కలు చేయండి.

మయోన్నైస్ సాస్‌తో అన్ని పదార్థాలు మరియు సీజన్‌ను కలపండి, మసాలా దినుసులు జోడించండి.

ముఖ్యమైనది!ఫిల్లింగ్ ద్రవంగా ఉంటుందని మీరు భయపడితే, దోసకాయ మిశ్రమానికి ఉప్పు వేయవద్దు.

వడ్డించడానికి 10 నిమిషాల ముందు పూర్తయిన ఫిల్లింగ్‌తో బుట్టలను పూరించండి.

మెంతులు మరియు దోసకాయలు అలంకరణగా సరిపోతాయి.


ఫిల్లింగ్‌తో వాఫిల్ టార్ట్‌లెట్స్: ఫోటోలతో వంటకాలు - అత్యంత రుచికరమైనవి

పైనాపిల్స్ తో

టార్లెట్ల కోసం నింపడం సాధారణ పదార్థాలు మాత్రమే కాదు, మరింత అన్యదేశమైనవి, ఉదాహరణకు, పైనాపిల్. ఈ వంటకం, పైనాపిల్స్ (400 గ్రా)తో పాటు, పీత కర్రలు (200 గ్రా), చీజ్ (100 గ్రా), వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు డ్రెస్సింగ్ కోసం మయోన్నైస్ ఉన్నాయి.

జున్ను మరియు పీత మాంసాన్ని మెత్తగా కోసి, వాటికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. పైనాపిల్స్‌ను వడకట్టండి మరియు వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మయోన్నైస్తో అన్ని పదార్ధాలను సీజన్ చేయండి మరియు ఫలిత మిశ్రమంతో టార్ట్లెట్లను పూరించండి.

ఉత్తమంగా నిరూపితమైనవి: ఒక కూజాలో, ఒక సంచిలో, చల్లగా లేదా వేడిగా - దోసకాయలు ఖచ్చితంగా రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన, సుగంధంగా మారుతాయి.

వెల్లుల్లితో చీజ్ మరియు గుడ్డు ఆకలి

తక్షణ ఊక దంపుడు టార్లెట్‌ల కోసం దాదాపు అన్ని పూరకాలు గుడ్డు ఆధారితవి మరియు ఇతర పదార్ధాలతో అనుబంధంగా ఉంటాయి. వంటకాల్లో ఒకటి జున్ను మరియు వెల్లుల్లిని నింపమని సూచించింది.

ఈ పూరక కోసం మీకు ఇది అవసరం:

  • 3 ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను (హార్డ్ జున్నుతో భర్తీ చేయవచ్చు);
  • 3 వృషణాలు;
  • 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
  • 150 గ్రా. మయోన్నైస్.

గుడ్లను ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు ముతకగా తురుముకోవాలి. అదే తురుము పీటను ఉపయోగించి, జున్ను కోసి గుడ్డుతో కలపండి. మిశ్రమానికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి వేసి మయోన్నైస్తో సీజన్ చేయండి. అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు బుట్టలను నింపండి.

తీపి పెరుగు టార్లెట్లు - పిల్లలకు మాత్రమే కాదు

ప్రత్యేక ఆసక్తి తీపి పూరకాలతో టార్లెట్లు. అతిథులలో పిల్లలు ఉన్నట్లయితే, వారు బ్యాంగ్తో ఈ డెజర్ట్ను అభినందిస్తారు.

ఒక గమనిక!స్వీట్ టార్ట్లెట్లు పిల్లల పార్టీకి గొప్ప ఆలోచన.


మీరు టార్ట్లెట్ల కోసం తీపి పూరకంగా వివిధ విందులను ఉపయోగించవచ్చు:

  • చాక్లెట్;
  • జామ్;
  • గింజలు;
  • ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు;
  • పండు ముక్కలు.

ఫిల్లింగ్‌తో స్వీట్ టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో వంటకాలు

టార్ట్లెట్లకు అత్యంత ఇష్టమైన తీపి పూరకాలలో ఒకటి పెరుగు ద్రవ్యరాశి.

అటువంటి చిరుతిండి కోసం పదార్థాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

  • 400 గ్రా. పెరుగు ద్రవ్యరాశి;
  • 1 పండిన అరటి;
  • 1 నారింజ;
  • 2 సొనలు;
  • గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర లేదా వనిల్లా చక్కెర.

అటువంటి చవకైన తీపి డెజర్ట్‌ను రుచికరంగా ఎలా తయారు చేయాలి?

  1. కాటేజ్ చీజ్‌ను మిక్సర్‌తో కొట్టండి, నెమ్మదిగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కొద్దిగా జోడించండి. దీని తరువాత, సజాతీయ మిశ్రమానికి సొనలు జోడించండి.
  2. క్రీమ్ ఏర్పడే వరకు మిశ్రమాన్ని కొట్టండి.
  3. పండ్లను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  4. పెరుగు ద్రవ్యరాశి మరియు పండ్ల ముక్కలతో మినీ బుట్టలను పూరించండి, చాక్లెట్ చిప్స్తో చల్లుకోండి.

సలహా!అరటిపండు ముక్కలను బ్రౌనింగ్ నుండి నిరోధించడానికి, వాటిని నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.

తీపి టార్లెట్‌ల కోసం రుచికరమైన పెరుగు నింపడం యొక్క రహస్యం ఇప్పుడు మీకు తెలుసు.

ఫోటోలో ఈ రుచికరమైన ఎలా ఉందో చూడండి:


తీపి డెజర్ట్‌లు - నిండిన టార్లెట్‌లు: ఫోటోలతో కూడిన వంటకాలు

తీపి టార్లెట్‌లను తయారు చేయడంలో చిక్కులు ఈ వీడియోలో వివరించబడ్డాయి - ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లు వారి జ్ఞానాన్ని పంచుకుంటారు:

ఈ వ్యాసం నుండి మీరు సరళమైన మరియు శీఘ్ర వంటకాలను ఉపయోగించి వివిధ రకాల పూరకాలతో రుచికరమైన టార్ట్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకున్నారు మరియు వాటిని పూరకం వలె ఉంచాలి. హాలిడే టేబుల్ కోసం విభిన్నమైన - ఉప్పు లేదా తీపి - పూరకాలతో మీ స్వంత టార్ట్‌లెట్‌లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, మీ అతిథులకు చేపలు, మాంసం, పేట్‌ల రుచికరమైన ఆకలిని అందించండి లేదా పిల్లలకు తీపి పండ్ల బుట్టలను తయారు చేయండి.

సాంప్రదాయ వంటకాలకు మాత్రమే కట్టుబడి ఉండకండి, పదార్ధాల అసాధారణ కలయికలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఫలితం చాలా వివేచనాత్మకమైన గౌర్మెట్‌లను కూడా సంతోషపరుస్తుంది.

మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ అతిథులను ఏదో ఒకదానితో ఆశ్చర్యపర్చాలని కోరుకుంటారు. అందుకే మేము చాలా వైవిధ్యమైన మరియు అందంగా అందించిన స్నాక్స్‌ని అందిస్తాము. కానీ, మొత్తం సాయంత్రం వాటిని సిద్ధం చేయకూడదని, మీ అతిథులను వివిధ పూరకాలతో టార్ట్లెట్లకు చికిత్స చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. ఇవి పిండి బుట్టలు, వీటిలో మీరు తీపి లేదా రుచికరమైన పూరకాలను ఉంచవచ్చు. పిల్లల పార్టీలకు మరియు డెజర్ట్‌గా తీపిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఉప్పగా ఉండేవి పెద్దలకు.

సాధారణంగా, నేను మీకు క్రింద చూపించే వంటకాలతో పాటు, మీరు ఖచ్చితంగా ఏదైనా సలాడ్‌ను టార్ట్‌లెట్లలో ఉంచవచ్చు. ఇది , " " , మరియు కూడా కావచ్చు .

వ్యాసం ముగింపులో, అటువంటి చిరుతిండి బుట్టల అందమైన అలంకరణ కోసం నేను మీకు కొన్ని ఆలోచనలను అందిస్తాను, కాబట్టి నాతో ఉండండి.

పీత కర్రలు ఇప్పుడు అన్ని కిరాణా దుకాణాల్లో అమ్ముడవుతున్నాయి. కానీ అవి ధర మరియు నాణ్యతలో చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. సురిమి మాంసం కాకుండా అనేక పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తిని తీసుకోవద్దని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. నియమం ప్రకారం, అవి రుచిలేనివి.

తీసుకుందాం:

  • 200 గ్రా పీత కర్రలు,
  • 1 ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్,
  • టార్ట్లెట్లు,
  • పార్స్లీ,
  • 1 టేబుల్ స్పూన్. మయోన్నైస్.

పీత కర్రలను కరిగించాలి. మైక్రోవేవ్‌లో ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ దీన్ని చేయవద్దు. అక్కడ అవి చాలా తేమను ఆవిరైపోతాయి మరియు ఏదో ఒకవిధంగా పొడిగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి.

కాబట్టి ఉదయాన్నే ఒక ప్యాక్‌ని బయటకు తీయండి. మీరు సెలవుదినం కోసం ఆపిల్ లేదా సాల్ట్ మాకేరెల్‌తో బాతులను ఉడికించేటప్పుడు కొన్ని గంటల్లో డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి సమయం ఉంటుంది. అప్పుడు కర్రల నుండి రేపర్ తొలగించి ముక్కలుగా కట్. కర్రలను కూడా మాంసంతో భర్తీ చేయవచ్చు.

కానీ మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి జున్ను తీసుకోవాలి, కాబట్టి అది మెరుగ్గా తురుముకోవాలి. తురుము పీటను ఉపయోగించి గ్రైండ్ చేయండి. కూర్పులో నాకు అస్పష్టంగా ఉన్న కనీస పేర్లతో నేను జున్ను తీసుకుంటాను. నేను మరిన్ని సహజ ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను.

రెండు పదార్థాలను మయోన్నైస్తో కలపండి.

టార్ట్లెట్లను పూరించండి మరియు అలంకరించండి. కావాలనుకుంటే, మీరు ఫిల్లింగ్కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించవచ్చు. కేవియర్ లేదా మూలికలతో అలంకరించండి.

పండుగ పట్టిక కోసం ఎర్ర చేపలతో టార్లెట్ల కోసం నింపడం

ఏదైనా పట్టిక ఎరుపు చేప మరియు కేవియర్తో అలంకరించబడుతుంది. విందు ముగిసిన తర్వాత ఈ హారతి ఎప్పటికీ వదలదు. అయితే, ఆనందం చౌక కాదు, కానీ కొన్నిసార్లు మీరు మీరే దయచేసి అవసరం. అదనంగా, ఈ చేప చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది.

టార్ట్లెట్లను స్టోర్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. వారు చదునుగా లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా, లోతుగా ఉండవచ్చు. అవి వ్యాసం మరియు రుచిలో కూడా మారుతూ ఉంటాయి. తీపి మరియు రుచికరమైన బుట్టలు అమ్మకానికి ఉన్నాయి, కానీ అవన్నీ షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీతో తయారు చేయబడ్డాయి. అయితే, మీకు సమయం ఉంటే, మీరు వాటిని మీరే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.

మీరు పఫ్ పేస్ట్రీ బుట్టలను ఎలా తయారు చేయవచ్చో కూడా నేను క్రింద చూపుతాను.


తీసుకుందాం:

  • 150 గ్రా ఎర్ర చేప,
  • 200 గ్రా క్రీమ్ చీజ్,
  • వెల్లుల్లి 1 లవంగం,
  • మెంతులు గుత్తి,
  • పఫ్ పేస్ట్రీ.

టార్లెట్‌లను సృష్టించడం ద్వారా సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిద్దాం. ఇది చేయుటకు, పఫ్ పేస్ట్రీని డీఫ్రాస్ట్ చేయండి. అతని ప్లేట్లు తీసుకోవడం మంచిది. అన్‌రోల్ చేయని డౌ షీట్ నుండి పార్చ్‌మెంట్‌ను తీసివేసి, సర్కిల్‌లను కత్తిరించండి.


మీకు రౌండ్ కుక్కీ కట్టర్లు లేకపోతే, మీరు ఒక గ్లాస్, షాట్ గ్లాస్‌ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా టిన్ క్యాన్ నుండి సర్కిల్‌ను కత్తిరించవచ్చు.

మేము ఈ రౌండ్ ఖాళీల నుండి బుట్టలను తయారు చేస్తాము. వాటిలో ఎన్ని ఉన్నాయో లెక్కించండి. మేము అంచుని సగం నుండి కత్తిరించాము. ఇది ఫిల్లింగ్ కోసం సరిహద్దుగా ఉపయోగపడుతుంది.


ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, బేస్ను కుట్టండి, తద్వారా అది చాలా బుడగలు మరియు ఓవెన్లో పెరగదు.

మేము గుడ్డుతో ఖాళీలను గ్రీజు చేస్తాము, కత్తిరించిన వైపులా ఉంచండి మరియు స్వీయ-నిర్మిత టార్లెట్లను పొందండి.


వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు పూర్తయ్యే వరకు 200 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.

ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడానికి వెళ్దాం. చేపలను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. మీరు అలంకరణ కోసం కొన్ని సన్నని చేప ముక్కలను వదిలివేయవచ్చు. ఎర్ర చేప అందమైన గులాబీలను చేస్తుంది. చీజ్ మరియు తరిగిన మూలికలతో సాల్మన్ కలపండి. వాటిపై వెల్లుల్లి పిండి వేయండి.


చల్లబడిన సన్నాహాలను కలపండి మరియు పూరించండి. మేము కోరుకున్నట్లు అలంకరిస్తాము.

ఓవెన్‌లో పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో వేడి బుట్టలు (జూలియన్)

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను కలయిక వెంటనే జులియెన్తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఆకలి వేడిగా వడ్డిస్తారు, తద్వారా జున్ను సాగుతుంది.


తీసుకుందాం:

  • 250 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు,
  • మెంతులు గుత్తి,
  • టార్ట్లెట్లు,
  • 1 ఉల్లిపాయ,
  • మయోన్నైస్,
  • 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను.

తాజా ఛాంపిగ్నాన్లను తీసుకోవడం మంచిది, అప్పుడు వేయించడానికి సమయంలో వాటి నుండి తేమను ఆవిరి చేయవలసిన అవసరం ఉండదు. పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి. మృదువైనంత వరకు వెన్నలో వేయించి, రుచికి ఉప్పు వేయండి. ఆకుకూరలను మెత్తగా కోసి పుట్టగొడుగులకు జోడించండి. జరిమానా తురుము పీట మీద మూడు చీజ్లు. మయోన్నైస్తో అన్ని ఉత్పత్తులు మరియు సీజన్ కలపండి.


మేము టార్ట్‌లెట్లను నింపిన తర్వాత, వాటిని 5 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాలి, తద్వారా పిండి కొద్దిగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు మృదువుగా మారుతుంది.

వడ్డించే ముందు, చీజ్ కరిగే వరకు ఓవెన్ లేదా మైక్రోవేవ్‌లో ఆకలిని మళ్లీ వేడి చేయండి.

కేవియర్తో అత్యంత రుచికరమైన టార్లెట్లు

ఎరుపు లేదా నలుపు కేవియర్తో ఏదైనా నింపడం సురక్షితంగా "రాయల్" అని పిలువబడుతుంది. ఆమె మన గ్రహం యొక్క అత్యధిక జనాభాచే ఆరాధించబడింది మరియు నూతన సంవత్సర పట్టికలలో తరచుగా అతిథిగా ఉంటుంది. దానితో అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ నేను వెన్నతో అత్యంత క్లాసిక్ సంస్కరణను ప్రేమిస్తున్నాను.


తీసుకుందాం:

  • 120 గ్రా రెడ్ కేవియర్,
  • 80 గ్రా వెన్న,
  • 16 టార్ట్లెట్లు.

ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడం కేవలం ప్రాథమికమైనది. కానీ మొదట మీరు వెన్నను మృదువుగా చేయాలి. అప్పుడు మేము ప్రతి బుట్టలో ఒక భాగాన్ని ఉంచి గోడలు మరియు దిగువన విస్తరించాము.


పైన కేవియర్ ఉంచండి.

మీరు ఈ రుచికరమైన ఆకుకూరలతో అలంకరించవచ్చు. ఈ చిరుతిండిలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఆల్కహాలిక్ డ్రింక్స్‌తో బాగా వెళ్తాయి.

కాడ్ లివర్‌తో సరళంగా నింపడం

కాడ్ లివర్‌ని ఉపయోగించి మరింత బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక, కానీ తక్కువ రుచికరమైన నింపే ఎంపిక. ఇది చాలా గొప్పదిగా మారుతుంది, ఎందుకంటే మేము ఊరగాయ ఉల్లిపాయలను కూడా లోపల ఉంచుతాము.


తీసుకుందాం:

  • టార్ట్లెట్లు - 12 PC లు.,
  • కాడ్ కాలేయం యొక్క కూజా,
  • 2 గుడ్లు,
  • 2 మీడియం ఊరగాయ దోసకాయలు,
  • ఉల్లిపాయ తల,
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మరసం,
  • మెంతులు, పార్స్లీ,
  • 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.

తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని తెరిచి, దాని కంటెంట్లను లోతైన గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి. కాడ్ లివర్‌ను ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి.

విడిగా, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయండి. నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి మరియు మెరినేట్ చేయడానికి వదిలివేయండి.


గుడ్లు గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. ఇది చేయుటకు, వాటిని చల్లటి నీటిలో ఉంచండి మరియు మరిగే తర్వాత 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఉడికించిన గుడ్లను తురుము మరియు కాలేయానికి పంపండి.

మెంతులు మెత్తగా కోయండి. కూజా నుండి తీసి, ఊరగాయ దోసకాయను కత్తిరించండి.


మయోన్నైస్తో అన్ని ఉత్పత్తులు మరియు సీజన్ కలపండి.


మేము ఈ ద్రవ్యరాశితో బుట్టలను నింపుతాము.

పీత కర్రలు, చీజ్ మరియు గుడ్డుతో బుట్టలు

సురిమి మాంసం, చీజ్ మరియు గుడ్డుతో మరొక ప్రసిద్ధ పూరకం.


తీసుకుందాం:

  • 3 పీత కర్రలు,
  • 2 కోడి గుడ్లు,
  • 80 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
  • 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం,
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • టార్లెట్లు.

గుడ్లు ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి. నడుస్తున్న చల్లటి నీటిలో వాటిని చల్లబరచండి. అప్పుడు మేము జరిమానా తురుము పీట మీద శుభ్రం మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒక తురుము పీట యొక్క ముతక వైపు, మూడు చీజ్లను తురుముకోవాలి.

చెక్కలను లేదా మాంసాన్ని ముక్కలుగా మెత్తగా కోయండి. మయోన్నైస్తో అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. ముక్కలు చేసిన మాంసం సన్నగా ఉండకూడదు;

టార్ట్లెట్లను పూరించండి మరియు వాటిని అందంగా అలంకరించండి.

పైనాపిల్ టార్లెట్ల కోసం నింపడం

మరియు ఇప్పుడు మీ కోసం లేడీస్ రెసిపీ. ఎందుకో నాకు తెలియదు, కానీ మహిళలు దీన్ని ఇష్టపడతారు. మార్గం ద్వారా, నేను ఇందులో మెజారిటీకి భిన్నంగా లేను))


తీసుకుందాం:

  • 180 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్,
  • 180 గ్రా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్,
  • 90 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
  • 1 వెల్లుల్లి రెబ్బ,
  • 40 గ్రా వాల్నట్ కెర్నలు,
  • ఉప్పు మిరియాలు,
  • 2 గుడ్లు,
  • 3 tsp మయోన్నైస్.

ఫిల్లెట్ మృదువైనంత వరకు ఉడకబెట్టి, మెత్తగా కోయాలి. మేము ఉడకబెట్టిన పులుసును పోయము, కానీ దానితో సూప్ ఉడికించాలి లేదా మరొక సమయం వరకు స్తంభింపజేయండి.

పైనాపిల్స్ ముక్కలు లేదా రింగ్లలో అమ్ముతారు. ఏదైనా కొనండి, ఎందుకంటే మేము వాటిని ఇంకా చిన్నగా కట్ చేస్తాము. లేకపోతే, వారు కేవలం టార్ట్లెట్లోకి సరిపోరు.

కూజా తెరిచి, సిరప్ హరించడం మరియు మెత్తగా పండు గొడ్డలితో నరకడం.

మేము ఒక ముతక తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయాలి. ఈ సలాడ్ కోసం, నేను కొవ్వు రకాలను ఉపయోగిస్తాను.

గింజ గింజలను కత్తితో మెత్తగా కోయండి.

ఈ మిశ్రమానికి ఉడికించిన తరిగిన గుడ్లను జోడించండి. మరియు రుచి కోసం మనం ప్రెస్ ద్వారా పిండిన వెల్లుల్లిని జోడించాలి. (మార్గం ద్వారా, మీరు లేకుండా చేయవచ్చు).

మయోన్నైస్తో సలాడ్ సీజన్. టార్ట్లెట్లను పూరించండి మరియు అలంకరించండి.

హెర్రింగ్ తో సాధారణ మరియు రుచికరమైన పూరకం

సంరక్షణ రూపంలో ఎముకలు లేకుండా హెర్రింగ్ తీసుకోవచ్చు. కానీ మేము ఈ చేపను ఎల్లప్పుడూ బరువుతో కొనుగోలు చేస్తాము. ఈ విధంగా రుచిగా ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను.

మీరు దానిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా, టార్ట్లెట్ పైన ఉంచవచ్చు లేదా మీరు రుచికరమైన హెర్రింగ్ పేట్ తయారు చేయవచ్చు.


మేము మీతో సరిగ్గా ఇదే చేస్తాము.

తీసుకుందాం:

  • హెర్రింగ్,
  • 1 ఉడికించిన క్యారెట్,
  • 1 ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్,
  • 100 గ్రా వెన్న,
  • పచ్చదనం,
  • క్రాకర్,
  • 20 టార్ట్లెట్లు.

క్యారెట్లు ఉడకనివ్వండి. వెన్నను మెత్తగా తీయండి. మరియు మేము హెర్రింగ్ కోసం మమ్మల్ని అంకితం చేస్తాము.

మేము దానిని శుభ్రం చేయడం ప్రారంభిస్తాము: ప్రేగులు మరియు బ్లాక్ ఫిల్మ్ తొలగించండి. తోక మరియు తల కత్తిరించండి. మేము శిఖరం వెంట కట్ చేసి చర్మాన్ని తీసివేస్తాము. అప్పుడు మేము శిఖరం మరియు పెద్ద ఎముకలను బయటకు తీస్తాము.

ఇప్పుడు మేము ఫిల్లెట్ కడగడం.

ఈ పదార్ధాలన్నింటినీ ఒక ద్రవ్యరాశిగా మార్చడానికి, మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించండి.

క్యారెట్లను చల్లబరచండి మరియు వాటిని తొక్కండి.

మిడిల్ రాక్‌లో అన్ని పదార్థాలను రెండుసార్లు ట్విస్ట్ చేయండి. చివరిసారి, మాంసం గ్రైండర్ గోడల నుండి పేట్ సేకరించడానికి క్రాకర్లో త్రో.

పేట్ కు తరిగిన మూలికలను జోడించండి. నునుపైన వరకు కలపండి మరియు టార్లెట్లను పూరించండి.

ఎరుపు కేవియర్, రొయ్యలు లేదా దానిమ్మ గింజలతో అలంకరించండి.

హామ్తో నిండిన రుచికరమైన టార్ట్లెట్లు

హామ్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఖచ్చితంగా ఏదైనా వంటకాన్ని అద్భుతంగా చేస్తుంది. ఇక్కడ ఎవరూ నాతో వాదించరని నేను భావిస్తున్నాను.


తీసుకుందాం:

  • 500 గ్రా హామ్,
  • 1 ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్,
  • 3 ఉడికించిన గుడ్లు,
  • 10 టార్ట్లెట్లు,
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్,
  • ఒక చిటికెడు మిరియాలు.

గుడ్లను చల్లటి నీటిలో వేసి గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. నీరు మరిగిన తరువాత, సుమారు 10 నిమిషాలు.

చల్లబడిన జున్ను తురుము వేయండి.

హామ్‌ను ఘనాలగా మెత్తగా కత్తిరించండి. జున్నుతో కలపండి.

గుడ్లు చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కోయాలి. హామ్కు జోడించండి. అదే మాస్ లోకి మయోన్నైస్ పిండి వేయు మరియు ప్రతిదీ కలపాలి. కావాలనుకుంటే, సలాడ్ మిరియాలు వేయవచ్చు.

మేము ఫిల్లింగ్ రుచి మరియు దానితో టార్లెట్లను నింపండి.

బుట్టల కోసం చికెన్ నింపడం

చికెన్ ఫిల్లింగ్‌తో చాలా పోషకమైన చిరుతిండిని తయారు చేస్తారు. మేము కొన్ని ఫిల్లెట్ తీసుకోవాలి.


తీసుకుందాం:

  • 180 గ్రా చికెన్,
  • 1 మీడియం దోసకాయ
  • 2 గుడ్లు,
  • మయోన్నైస్ - 3 స్పూన్లు,
  • 10 టార్ట్లెట్లు,
  • ఉ ప్పు.

చల్లటి నీటిలో చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టండి. ఇది చాలా మృదువైనదిగా మారాలి. రుచికి ఉప్పు వేయడం మర్చిపోవద్దు. అప్పుడు మేము మాంసాన్ని తీసివేసి చల్లబరుస్తాము. మేము సూప్ కోసం ఉడకబెట్టిన పులుసును పంపుతాము.

విడిగా, ఉడకబెట్టిన 7-10 నిమిషాల తర్వాత కోడిగుడ్లను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.

ఫిల్లెట్‌ను బ్లెండర్‌లో రుబ్బు లేదా మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళ్ళండి. దానితో దోసకాయను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. గుడ్లు కట్ చేద్దాం, మీరు వాటిని కూడా తురుముకోవచ్చు.

మయోన్నైస్తో మొత్తం ద్రవ్యరాశిని కలపండి మరియు దానితో టార్లెట్లను పూరించండి.

పిల్లల పుట్టినరోజు కోసం స్వీట్ ఫిల్లింగ్

పిల్లల టార్లెట్లకు ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. మీరు వాటిలో ఏదైనా క్రీమ్ ఉంచవచ్చు: క్రీమ్ చీజ్, ప్రోటీన్.


మీరు వాటిని నుటెల్లా మరియు ఘనీకృత పాలతో నింపవచ్చు. జెల్లీ లేదా మూసీ. బెర్రీలు లేదా పండ్ల ముక్కలను ఉంచండి.

తీసుకుందాం:

  • ఉడికించిన ఘనీకృత పాల డబ్బా,
  • బ్లూబెర్రీస్,
  • టార్లెట్లు.

ప్రతి టార్ట్‌లెట్‌లో ఒక చెంచా ఉడికించిన ఘనీకృత పాలను ఉంచండి. కానీ మేము దానిని పూర్తిగా పూరించము, బెర్రీలు కోసం గదిని వదిలివేస్తాము. పైన బ్లూబెర్రీస్ ఉంచండి.

వాటిని ఎండిన పండ్లు, ఇతర తాజా బెర్రీలు మరియు పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

తురిమిన చాక్లెట్ లేదా పొడి చక్కెరతో పైభాగాన్ని అలంకరించండి.

సెలవుదినం కోసం పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్‌తో హాట్ టార్ట్‌లెట్స్

వేడి చిరుతిండి కోసం మరొక ఎంపిక. పైన మేము జూలియన్నే గురించి మాట్లాడాము, కానీ ఇక్కడ మేము దానిని చికెన్‌తో వైవిధ్యపరుస్తాము.


తీసుకుందాం:

  • 300 గ్రా చికెన్,
  • 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు,
  • 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. మయోన్నైస్,
  • 90 గ్రా హార్డ్ జున్ను,
  • ఉప్పు మిరియాలు.

ఈ పూరకానికి ప్రాథమిక తయారీ అవసరం. ఎందుకంటే మేము ప్రధాన పదార్థాలను పచ్చిగా తీసుకుంటాము మరియు వాటిని ఉడికించాలి.

తాజా పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, మృదువైనంత వరకు వెన్నలో వేయించాలి.

మాంసాన్ని ఉప్పునీటిలో 40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. కూల్ మరియు చక్కగా చాప్.

మాంసంతో పుట్టగొడుగులను కలపండి. ఈ ద్రవ్యరాశికి మయోన్నైస్, క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీం జోడించండి.

ఉప్పు కోసం రుచి చూద్దాం. బుట్టలను నింపండి మరియు ఫిల్లింగ్ పైన తురిమిన చీజ్ పొరను ఉంచండి.



జున్ను కరిగిపోయే వరకు ఆకలిని వేడి ఓవెన్లో ఉంచండి.

మెంతులు, పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర ఆకులతో గార్నిష్ చేసి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.

టార్ట్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో

మీకు సెలవు ఉన్నప్పుడు, మీరు టేబుల్‌పై త్వరగా, రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైనదాన్ని ఉంచాలి. వివిధ పూరకాలతో రెడీమేడ్ టార్లెట్‌లు మీకు కావలసిందే! అన్ని తరువాత, ఫిల్లింగ్ ఖచ్చితంగా ఏదైనా కావచ్చు! ఇక్కడ నేను మీ కోసం స్టోర్-కొన్న టార్లెట్‌ల కోసం ఉత్తమమైన ఫిల్లింగ్ వంటకాలను సేకరించాను.

ఏదైనా సలాడ్‌తో టార్లెట్‌లను పూరించండి, మూలికలు, ఆలివ్‌లు లేదా ఏదైనా సరిఅయిన వాటితో పైభాగాన్ని అలంకరించండి.

రెసిపీ 1: పెరుగు చీజ్ మరియు మూలికలతో టార్లెట్ల కోసం నింపడం

100 గ్రాముల పెరుగు చీజ్ (ఫెటా, ఆల్మెట్) కోసం - 1 వెల్లుల్లి రెబ్బలు (వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా), సగం గ్లాసు తరిగిన మెంతులు. మృదువైనంత వరకు మెత్తగా పిండి, టార్ట్లెట్లలో ఉంచండి, బెల్ పెప్పర్ ముక్కలతో అలంకరించండి (ప్రాధాన్యంగా వివిధ రంగులలో)

రెసిపీ 2: ఎగ్ ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

2.1. పచ్చసొన మిగిలి ఉంటే (మీరు ఉడికించిన గుడ్డు పడవలను భిన్నంగా ఉపయోగించారు), వాటిని ఫోర్క్‌తో, 5 సొనలకు - ఒక టీస్పూన్ ఆవాలు, ఏదైనా తరిగిన మూలికలలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు, తరిగిన కేపర్స్ ఒక టేబుల్ స్పూన్, పెరుగు చీజ్ ("ఫెటా ") మరియు మయోన్నైస్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచికి. కలుపుతారు మరియు బుట్టలలో ఉంచుతారు.

2.2 గుడ్డు నింపి టార్ట్లెట్స్ కోసం మరొక రెసిపీ

టార్ట్లెట్ల అడుగున తురిమిన చీజ్ ఉంచండి.
బీట్: గుడ్లు, పాలు, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు. గుడ్లు మరియు పాలు నిష్పత్తి ఆమ్లెట్ లాంటిది. ఫిల్లింగ్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్‌లో టార్లెట్‌లలో జున్ను మీద కొరడాతో చేసిన మిశ్రమాన్ని పోయాలి.

రెసిపీ 3: కేవియర్తో టార్ట్లెట్స్

ప్రతి టార్ట్‌లెట్‌లో మేము ఒక టీస్పూన్ పెరుగు చీజ్, పైన ఒక టీస్పూన్ కేవియర్ మరియు మెంతులు కొమ్మను ఉంచాము.

రెసిపీ 4: ష్రిమ్ప్ టార్ట్‌లెట్స్

4 ఉడికించిన గుడ్లను మెత్తగా కోసి, మొజారెల్లా చీజ్ (100-150 గ్రా) తురుముకోవాలి, 1 గోయిటర్ వెల్లుల్లిని చూర్ణం చేయండి, ఇవన్నీ 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల మయోన్నైస్‌తో సీజన్ చేయండి. తేలికగా ఉప్పు కలపండి. గుడ్డు-జున్ను మిశ్రమం యొక్క "దిండు" మీద ఉడికించిన రొయ్యలను (ఒక టార్ట్లెట్లో 3 ముక్కలు) ఉంచండి. మీరు కొన్ని ఎర్రటి గుడ్లతో అలంకరించవచ్చు.

రెసిపీ 5: స్మోక్డ్ ఫిష్‌తో నింపిన టార్ట్‌లెట్స్

వేడి స్మోక్డ్ మాకేరెల్ లేదా పింక్ సాల్మన్‌ను ఫైబర్‌లుగా (200 గ్రా) వేరు చేయండి, ఒక తాజా దోసకాయను తొక్కండి మరియు కత్తిరించండి. సాస్‌తో ప్రతిదీ కలపండి (ఒక టీస్పూన్ ఆవాలు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మయోన్నైస్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ సహజ పెరుగు లేదా తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం)

రెసిపీ 6: పైనాపిల్ టార్ట్లెట్ ఫిల్లింగ్

1. జాడిలో పైనాపిల్
2. మయోన్నైస్
3. చీజ్
4.వెల్లుల్లి
ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి. పైనాపిల్ మరియు వెల్లుల్లిని మెత్తగా కోయండి. మయోన్నైస్తో ప్రతిదీ కలపండి మరియు బుట్టలలో ఉంచండి, మీరు మూలికలతో అలంకరించవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు వేగంగా మారుతుంది.

రెసిపీ 7: బ్లూ చీజ్ టార్ట్‌లెట్స్

7.1. టార్ట్‌లెట్ దిగువన మేము ఒక టీస్పూన్ ఫ్రూట్ కాన్ఫిచర్ (నారింజ, టాన్జేరిన్, పియర్ ఉపయోగించవచ్చు) మరియు పైన బ్లూ చీజ్ (డోర్ బ్లూ) ముక్కను ఉంచుతాము. అరుగుల ఆకుతో అలంకరించండి.

7.2 బ్లూ చీజ్‌తో మరొక ఫిల్లింగ్ ఎంపిక:

  • పెద్ద ఆపిల్ (ఒలిచిన మరియు సన్నగా తరిగిన) - 1 పిసి.
  • ఉల్లిపాయ (ఒలిచిన మరియు సన్నగా తరిగిన) - 1 పిసి.
  • వెన్న (మెత్తగా) - 2 స్పూన్.
  • బ్లూ చీజ్ (ముక్కలుగా చేసి) - 120 గ్రా (1 కప్పు)
  • వాల్నట్ (కాల్చిన మరియు ఒలిచిన) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
  • ఉప్పు - ½ స్పూన్.


1. 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి. ఒక చిన్న ఫ్రైయింగ్ పాన్లో వెన్నని వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లను పాన్లో వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి, బ్లూ చీజ్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు అక్రోట్లను మరియు ఉప్పు వేసి, బాగా కదిలించు.

2. ప్రతి టార్ట్‌లెట్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫిల్లింగ్ ఉంచండి మరియు బేకింగ్ షీట్‌లో టార్ట్‌లెట్లను ఉంచండి. ఓవెన్‌లో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు జున్ను టార్లెట్‌లను సుమారు 5 నిమిషాలు కాల్చండి. మిగిలిన వాల్‌నట్‌లతో టార్ట్‌లెట్‌లను చల్లుకోండి మరియు మరో 2-3 నిమిషాలు కాల్చండి.

పూర్తిగా చల్లబడే వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పూర్తి జున్ను టార్లెట్లను వదిలివేయండి.

7.3 మరియు బ్లూ చీజ్ టార్లెట్ల కోసం మరొక పూరకం.

బ్లూ చీజ్ (బ్లూ చీజ్) - 120 గ్రా
పండిన పియర్ - 1 పిసి.
తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ - 30 ml
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
రెడీమేడ్ టార్లెట్‌లు (మీరు వాటిని షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీ నుండి మీరే కాల్చుకోవచ్చు లేదా రెడీమేడ్ వాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు)

  1. నీలి జున్ను ముక్కలు చేయండి. పియర్ కడగడం, పై తొక్క మరియు ఘనాల లోకి కట్.
  2. ఒక గిన్నెలో, జున్ను, పియర్ మరియు క్రీమ్ కలపండి (కావాలనుకుంటే క్రీమ్ చీజ్ కూడా జోడించవచ్చు). గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. సిద్ధం చేసిన టార్లెట్‌లలో ఫిల్లింగ్‌ని చెంచా వేయండి.
  3. 175 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.

7.4 మరియు బ్లూ చీజ్ మరియు హార్డ్ జున్నుతో మరొక పూరకం

  • హార్డ్ జున్ను 100 గ్రా
  • గుడ్డు 3 PC లు
  • బ్లూ చీజ్ 120 గ్రా
  • వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • రుచికి ఉప్పు
  • క్రీమ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  1. రెండు రకాల చీజ్‌లను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి మరియు మృదువైనంత వరకు మెత్తగా చేయాలి.
  2. గుడ్లు, క్రీమ్, వెన్న, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి మెత్తటి వరకు కొట్టండి.
  3. ప్రతి టార్ట్‌లెట్‌కు 1 స్పూన్ జోడించండి. చీజ్ క్రీమ్.
  4. పొయ్యిని 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి, టార్ట్లెట్లను 10-12 నిమిషాలు కాల్చండి.
  5. టార్లెట్లను ప్యాన్ల నుండి తొలగించే ముందు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.

రెసిపీ 8: అవోకాడో క్రీమ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

నిమ్మరసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్ తో ఒక అవోకాడో యొక్క గుజ్జు పోయాలి. ఆలివ్ నూనె, తులసి ఆకులు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పెరుగు చీజ్ ("ఫెటా"). బ్లెండర్లో ప్రతిదీ కలపండి మరియు టార్లెట్లలో ఉంచండి.


రెసిపీ 9: తేలికగా సాల్టెడ్ సాల్మన్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

పెరుగు జున్ను మరియు మూలికల మిశ్రమాన్ని టార్ట్లెట్ల దిగువన ఉంచండి (100 గ్రాముల జున్నుకి 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెంతులు). సాల్మన్ ముక్క మరియు నిమ్మకాయ యొక్క పలుచని ముక్కతో పైన వేయండి.

రెసిపీ 10: హామ్ మరియు పియర్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

ఒక పాలకూర ఆకును టార్ట్‌లెట్‌లో ఉంచండి, పైన ఒక సన్నని పియర్ ముక్క మరియు ఫెటా క్యూబ్ ఉంచండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఒక కాఫీ చెంచా బాల్సమిక్ వెనిగర్ కలపండి. ప్రతి టార్ట్‌లెట్‌కు మిశ్రమం యొక్క కొన్ని చుక్కలను జోడించండి. ఇప్పుడు హామ్ రోల్ (సన్నగా తరిగిన పర్మా హామ్ తీసుకోండి), మూలికలతో అలంకరించండి.

రెసిపీ 11: చికెన్ టార్ట్‌లెట్స్

11.1. ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను చిన్న ఘనాలగా (300 గ్రా), ఐస్‌బర్గ్ పాలకూర, పై తొక్క లేకుండా రెండు తాజా దోసకాయలు మరియు 1 బెల్ పెప్పర్‌ను మెత్తగా కోయండి. మయోన్నైస్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు సీజన్.

11.2 మరిన్ని చికెన్ టార్లెట్‌లు:

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 పిసి.
ఛాంపిగ్నాన్స్ - 500 గ్రా
టార్ట్లెట్లు - 12 PC లు.
సోర్ క్రీం - 200 గ్రా
హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా
ఉల్లిపాయ - 2 PC లు
మెంతులు
కూరగాయల నూనె

చికెన్‌ను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్‌లో కొద్దిగా వేయించాలి. చికెన్‌లో సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉల్లిపాయను వేయించాలి. తర్వాత తరిగిన పుట్టగొడుగులను వేసి నీరు ఆవిరైపోయే వరకు వేయించాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. సోర్ క్రీం వేసి 10 నిమిషాలు సోర్ క్రీంలో పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఫలితంగా నింపి చల్లబరుస్తుంది. చికెన్-పుట్టగొడుగు మిశ్రమంతో టార్ట్లెట్లను పూరించండి, తురిమిన హార్డ్ జున్నుతో చల్లుకోండి మరియు జున్ను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. మెంతులు తో గార్నిష్ మరియు వేడి సర్వ్. బాన్ అపెటిట్!

రెసిపీ 12: కాడ్ లివర్ టార్లెట్‌ల కోసం నింపడం

కాడ్ లివర్‌ను ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి, తరిగిన 2 గుడ్లు (ఉడికించిన), 2 చిన్న ఊరగాయలు, 1 ఉల్లిపాయ (కత్తిరించి మరిగే నీటిలో పోయాలి) జోడించండి. మయోన్నైస్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతిదీ కలపండి.

రెసిపీ 13: జులియెన్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

నేను టార్ట్లెట్లలో జూలియన్నే తయారు చేస్తాను. లేదా బదులుగా, నేను సాధారణ మార్గంలో జూలియెన్ను తయారు చేస్తాను, ఆపై దానిని టార్లెట్లపై ఉంచండి, జున్నుతో చల్లుకోండి మరియు 5 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.

రెసిపీ 14: అగారిక్ టార్లెట్‌లను ఫ్లై చేయండి

తురిమిన చీజ్, మయోన్నైస్తో తరిగిన గుడ్లు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఒక లవంగం కలపండి. టార్ట్లెట్లో ఉంచండి. పైభాగాన్ని సగం చెర్రీ టొమాటోతో కప్పండి, ఇది ఫ్లై అగారిక్ క్యాప్ చేయడానికి మయోన్నైస్ చుక్కలతో అలంకరించబడుతుంది)))

రెసిపీ 15: పిజ్జా టార్ట్‌లెట్స్

మేము పూర్తయిన టార్ట్లెట్లను బయటకు తీస్తాము. మయోన్నైస్తో ప్రతి ఒక్కటి ద్రవపదార్థం చేయండి. సన్నగా ముక్కలు చేసిన సాసేజ్‌ను ఒక్కో రకానికి ఒక్కొక్కటిగా ఉంచండి. పైన మెత్తగా తురిమిన చీజ్. చీజ్ మీద చెర్రీ టొమాటో ముక్కను వేసి మరో 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

రెసిపీ 16: ముల్లంగి లేదా దోసకాయతో టార్ట్‌లెట్స్ (విటమిన్)

గుడ్లు - 5 PC లు.
ఆకుపచ్చ ముల్లంగి (లేదా ముల్లంగి, లేదా తాజా దోసకాయ) - 1 పిసి.
పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్
మయోన్నైస్

గుడ్లు ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోసి, ముల్లంగిని తొక్కండి మరియు ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. మీరు ముల్లంగికి బదులుగా తాజా దోసకాయను ఉపయోగిస్తే, దానిని ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. గుడ్లు, ఉల్లిపాయ మరియు ముల్లంగి కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు రుచికి ఉప్పు కలపండి. ఫలితంగా సలాడ్‌ను టార్లెట్‌లలో ఉంచండి, ముల్లంగి, దోసకాయ మరియు ఎండు ద్రాక్ష లేదా వైబర్నమ్ బెర్రీల ముక్కలతో అలంకరించండి. బాన్ అపెటిట్!

రెసిపీ 17: ట్యూనా ఫిల్లింగ్‌తో టార్ట్‌లెట్స్

క్యాన్డ్ ట్యూనా - 1 డబ్బా
తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 300 గ్రా
హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా
టమోటా - 2 PC లు.
గుడ్లు - 2 PC లు.
మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

గుడ్లు ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కోయాలి. తరిగిన గుడ్లను ట్యూనాతో కలపండి. ముతక తురుము పీటపై జున్ను తురుము వేయండి, టమోటాలను ఘనాలగా కత్తిరించండి. మొక్కజొన్న, ట్యూనాతో గుడ్లు, జున్ను, టమోటాలు, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు రుచికి ఉప్పు కలపండి.
టొమాటో పేస్ట్‌తో ప్రతి టార్ట్‌లెట్ లోపలి భాగాన్ని గ్రీజు చేయండి మరియు ఫలిత పూరకాన్ని జోడించండి. ఓవెన్‌లో 180 డిగ్రీల వద్ద 12 నిమిషాలు కాల్చండి. పూర్తయిన టార్ట్లెట్లను పార్స్లీ కొమ్మలతో అలంకరించి వేడిగా వడ్డించండి.

17.2 మరిన్ని ట్యూనా టార్లెట్‌లు:

టార్ట్లెట్స్ కోసం చాలా రుచికరమైన పూరకం ట్యూనా మరియు పుట్టగొడుగులు. ఈ ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు 400 గ్రా ట్యూనా (క్యాన్డ్), 1 ఉల్లిపాయ, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె (ట్యూనా డబ్బా నుండి), 140 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు, 100 ml క్రీమ్, పార్స్లీ, స్టార్చ్ మరియు కొన్ని ముక్కలు తీసుకోవాలి. నిమ్మకాయ.

క్యాన్డ్ ట్యూనా డబ్బాను తీసుకొని కోలాండర్‌లో ఉంచండి. గాజు నూనెలో, బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ వేసి, ఆపై తరిగిన పుట్టగొడుగులను మరియు క్రీమ్ జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం లో స్టార్చ్ నిరుత్సాహపరుచు, మందపాటి వరకు నిరంతరం కదిలించు.

తయారుచేసిన సాస్‌లో చేప ముక్కలను వేసి మరికొన్ని నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచండి. పూర్తయిన ఫిల్లింగ్‌ను ముందుగా వేడిచేసిన టార్లెట్‌లలో ఉంచండి. మీరు ఈ వంటకాన్ని పార్స్లీ మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు.

రెసిపీ 18: టార్లెట్‌ల కోసం పీత నింపడం

ఈ ఫిల్లింగ్ కోసం మీరు 250 గ్రా పీత మాంసం, 3 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు, ఒక చెంచా వెన్న, వేడి సాస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తీసుకోవాలి.

ఉల్లిపాయను కోసి, నూనెలో వేయించి, పీత మాంసాన్ని వేయించడానికి పాన్లో వేసి, ఉల్లిపాయతో పాటు చాలా నిమిషాలు వేయించాలి. మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు నిప్పు మీద ఉడుకుతున్నప్పుడు, సోర్ క్రీం సాస్ సిద్ధం చేద్దాం, ప్రత్యేక గిన్నెలో, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వేడి సాస్తో సోర్ క్రీంతో గుడ్లు కలపండి.

ఫలితంగా సోర్ క్రీం సాస్‌ను వేయించడానికి పాన్‌లో పోసి, మందంగా అయ్యే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ముందుగా తయారుచేసిన టార్ట్లెట్లలో పీత మాంసం నింపి ఉంచండి.

రెసిపీ 19: జున్ను మరియు టమోటాలతో టార్లెట్ల కోసం నింపడం

రెండు భాగాలుగా కట్ చేసిన చెర్రీ టమోటాలు టార్ట్లెట్లలో ఉంచబడతాయి;
తురిమిన ప్రాసెస్ జున్ను (లేదా పాలు)
3-5 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి
కొట్టిన గుడ్డుతో నిండి ఉంటుంది
మరియు మరొక 3-5 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి
తాజా మూలికలతో అలంకరించబడింది

19.2 టార్లెట్‌ల కోసం మరింత టమోటా నింపడం

టమోటాలు - 300 గ్రా
హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా
పర్మేసన్ జున్ను - 25 గ్రా
గుడ్లు - 2 PC లు
ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు

మొదట మీరు టమోటాలు సిద్ధం చేయాలి. వాస్తవానికి, చిన్న టమోటాలు (చెర్రీ టమోటాలు అని పిలవబడేవి) మాత్రమే చేస్తాయి. వాటిని సగానికి కట్ చేసి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచాలి. అప్పుడు ఆలివ్ నూనె మరియు పిండిన వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో ప్రతి ఒక్కటి బ్రష్ చేయండి. మీరు ప్రతి సగంపై తురిమిన వెల్లుల్లిని ఉంచవచ్చు మరియు ఆలివ్ నూనెను చినుకులు వేయవచ్చు. టొమాటోలను 180-200 డిగ్రీల వద్ద 20-30 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
తురిమిన జున్ను గుడ్డుతో కొట్టండి.
టార్లెట్లలో కొరడాతో జున్ను ఉంచండి మరియు ఇండెంటేషన్లను తయారు చేసి, కాల్చిన టమోటా భాగాలను ఉంచండి. పైన తురిమిన పర్మేసన్ చల్లుకోండి.
మరో 20 నిమిషాలు అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి.

రెసిపీ 20: జున్ను మరియు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులతో నింపిన టార్ట్‌లెట్స్

- 100 గ్రా. చీజ్;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం;
- ఉల్లిపాయ తల;
- 100 గ్రా. సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు;
- ఉడికించిన క్యారెట్లు;
- మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం, మెంతులు.

పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. జున్ను (తురిమిన) మరియు వెల్లుల్లిని సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్తో కలపండి (మీరు ఎంచుకున్నదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది). మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా కలపండి, మిరియాలు వేసి, ముందుగా తయారుచేసిన టార్లెట్లలో ఉంచండి. మెంతులు తో అలంకరించండి.



లోడ్...

తాజా కథనాలు

ప్రకటనలు