dselection.ru

Горілка із шампанським: Коктейль «Північне сяйво. Традиції змішування шампанського з горілкою

Купуючи якісний алкогольний напій, його можна з великою насолодою вживати просто так. Однак багато хто воліє проводити експерименти, змішуючи кілька алкогольних напоїв, отримуючи нові смакові характеристики, іноді досить непогані.

Коктейлі готують в елітних ресторанах, кафе, барах, а також багато хто не проти приготувати коктейль в домашніх умовах і пригостити їм усіх гостей.

Щоб отримати найкращий коктейль із горілки із шампанським, можна скористатися вже готовими рецептами.

Класичний коктейль з горілки та шампанського

Зокрема, найпростішим, але від цього не менш смачним є коктейль, основними інгредієнтами якого є саме горілка і шампанське. Для приготування такого «міцного» коктейлю беруть:

  • горілка – 1 частина;
  • шампанське – 2 частини.

Готовий коктейль наливають у келих і оздоблюють спіраллю, отриманою з лимонної цедри.

Імбирне шампанське

Ще один коктейль отримав назву імбирного шампанського, оскільки до його складу входять:

  • шампанське – 100 мл;
  • горілка – 30 мл;
  • корінь імбиру – 2 скибочки.

Технологія приготування

Скибочки імбиру добре тиснуть ложкою, перекладають у шейкер. У нього заливають горілку та шампанське, додають лід та добре охолоджують.

"Північне сяйво"

Також можна приготувати коктейль "Північне сяйво", для якого необхідно підготувати:

  • горілка та лимонний сік – по 50 мл;
  • шампанське – 100 мл;
  • лід – 150 г.

Щоб зменшити п'янкий ефект, шампанське попередньо витримують близько півгодини у відкритій пляшці. Якщо немає часу, його посипають дрібною сіллю.

Відео: Коктейль Мартіні з Шампанським

Технологія приготування

  1. У підготовлений келих кладуть кубики льоду (можна виключити цей пункт, якщо ретельно охолодити всі перераховані інгредієнти).
  2. У келих наливають горілку та сік лимона.
  3. Вливають шампанське.
  4. Отриманий напій дуже акуратно перемішують невеликою ложечкою, оскільки в процесі розмішування надмірно виділяється багато піни. Розмішують протягом двох хвилин, щоб вуглекислий газ трохи вийшов.
  5. У келих поміщають трубочку та подають відразу до столу.

Існує ще один різновид жорсткого коктейлю «Полярне сяйво», яке краще не куштувати недосвідченим. Такий коктейль передбачає випити послідовно одну чарку спирту і за нею відразу ж келих шампанського. В результаті вуглекислий газ поширюється на носоглотку, а в очах з'являються зірочки з колами, подібні до полярного сяйва.

Коктейль горілка із шампанським може стати цікавим частуванням, якщо до процесу його приготування підійти, виявляючи неабияку творчість.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Склад коктейлю:Сік апельсиновий 25 млКіві 1 штШампанське 75 млФруктовий коктейль підійде для будь-якого…

Відео: Чому небо блакитне? (Спецвипуск)Шампанське – ігристе вино, без якого уявити знаменну подію та…

Змішування. Не намагайтеся струшувати шампанське під час змішування. Напій сильно піниться і Вам не вдасться приготувати.

Склад коктейлю:ЦукорНастойка гірка 2 крапліКоньяк 1/3 частиниЦедра лимонаШампанське 3 частиниВ 1889 цей коктейль…

Склад коктейлю:Шампанське 60 млСироп 30 млСік лимонний 15 млСахарПолуниця 3 шт.Горілка 60 млЗмішавши веселий…

Серед усіх алкогольних коктейлів є такі, смак яких не набридає ніколи, завдяки чому напої не втрачають своєї…

Шампанське на Новий рік – це традиція, яка супроводжує багато років. Відмовитись від неї ніхто навіть не…

Відео: cocktail Russian flagСклад коктейлю:Лікер вишневий 2 ч.лСік лимонний 3 ст.лГорілка 35 млВода 100 млВідео:...

Північне сяйво – це коктейль, вигаданий студентами. Їхньою метою було добитися швидкого та сильного сп'яніння при…

Коктейль із мартіні Коктейль із мартіні – один із найпопулярніших напоїв. Так само, як і Мохіто його любить, як молодь…

Різновидів алкогольних напоїв безліч. Кожен любитель спиртного віддає перевагу певним…

Ці напої відносять до десертних, оскільки в їх складі велика кількість шампанського та лікеру.

Мартіні - це алкогольний напій, що супроводжується неймовірною популярністю, що полюбився багатьом сучасним мешканцям.

Рецепти приготування коктейлів із коньяком.

Коньяк - улюблений напій багатьох чоловіків. Завдяки високому вмісту спирту та характерного аромату, напій п'ється легко та дозволяє швидко п'яніти. Незважаючи на досить насичений смак коньяку, його часто використовують для приготування коктейлів. У статті ми розкриємо секрети їхнього приготування.

Напій досить міцний, а бульбашки газу сприяють швидкому сп'яненню. Називають питво Північним сяйвом через гарні переливи.

Інгредієнти:

  • 20 мл коньяку
  • 30 мл соку цитрусу
  • 120 мл шампанського

Рецепт:

  • Бажано використовувати свіжий сік лимона або апельсина. Підійде грейпфрут
  • Після цього вливаємо сік у шампанське, а потім доливаємо коньяк.
  • Виходить напій з гарними відблисками та перервами

Своєрідний рецепт для гурманів. Цікава інтерпретація молочного коктейлю.

Інгредієнти:

  • 25 мл коньяку
  • 120 г морозива
  • 1 банан
  • 120 мл молока
  • Шоколад

Рецепт:

  • Киньте в блендер банан і увімкніть апарат
  • Перетворіть масу в пюре і тонким струмком введіть молоко
  • Знову збийте та додайте морозиво
  • Тонким цівком влийте коньяк і збийте
  • Посипте шоколадною стружкою


Цей напій часто називають гарячим молоком.

Інгредієнти:

  • 20 г цукрової пудри
  • По 30 мл коньяку та рому
  • 120 мл теплого молока

Рецепт:

  • Збийте за допомогою міксера яйце із цукровою пудрою
  • Введіть алкогольні напої і тонким струмком влийте молоко
  • Перелийте все у склянку та перемішайте


Коктейль називають яблучним пуншем. Це найпопулярніший слабоалкогольний напій серед молоді.

Інгредієнти:

  • 1000 мл яблучного соку
  • 130 мл коньяку
  • Цукор

Рецепт:

  • Готуватися все дуже просто
  • Коньяк змішується із соком
  • За потреби потрібно додати цукор


Готується напій просто і швидко і називається Альба.

Інгредієнти:

  • Жменя ягід малини
  • 100 м коньяку
  • 100 мл апельсинового соку

Рецепт:

  • Необхідно кинути ягоди на блендер і перетворити на пюре.
  • Введіть коньяк із апельсиновим соком
  • Подається при змішуванні з крихтами льоду.


Міцний коктейль для справжніх чоловіків

Інгредієнти:

  • 30 мл горілки
  • 90 мл коньяку
  • Колотий лід

Рецепт:

  • Влийте горілку та ковзана
  • Активними рухами струсіть шейкер
  • Подавайте у трикутних келихах зі шматочком лимона


Називають напій «Конячний мартіні». Готують його просто. Причому кожна нова порція повинна бути слабшою за попередню. Тобто вводять більше соку та менше алкоголю.

Інгредієнти:

  • 35 мл ковзана
  • 45 мл мартіні Б'янко
  • 45 мл персикового соку

Р цецепт:

  • Наповніть шейкер колотою кригою
  • Введіть інгредієнти та струсіть
  • Після цього перелийте в гарні келихи і прикрасьте часточкою апельсина.


Назва цього коктейлю «Кава по Естонськи»

Інгредієнти:

  • 20 г цукрового піску
  • 1 яєчний жовток
  • 15 мл коньяку
  • 100 мл американо

Рецепт:

  • Найкраще приготувати свіжозаварену каву в турці
  • Збийте за допомогою міксера яйце з цукром
  • Після того, як кава зовсім злегка охолоне, введіть в неї коньяк
  • Викладіть яєчну піну зверху каву і дайте постояти
  • Цукор при цьому розчинитись у каві


Смачний та незвичайний мікс із яблучним соком та Спрайтом.

Інгредієнти:

  • 60 мл Спрайту
  • 60 мл яблучного соку
  • 30 мл коньяку
  • Скибочки яблука

Рецепт:

  • Введіть у келих лід
  • Зверху на нього вилийте яблучний сік та Спрайт
  • Тонким цівком влийте коньяк і прикрасьте скибочками яблука


Вершковий лікер є відмінним компонентом для коктейлю. Називається коктейль Порося.

Інгредієнти:

  • 100 г морозива
  • 50 мл вершкового лікеру
  • 30 мл коньяку
  • У невелику ємність введіть морозиво і влийте у коньяк
  • Зануріть міксер і збийте до однорідності
  • Введіть лікер і ще раз збийте
  • Подавати краще у конічних келихах

Як бачите, із застосуванням коньяку можна приготувати величезну кількість незвичайних коктейлів. Порадуйте друзів новими напоями.

ВІДЕО: Коктейлі з коньяком

У колі людей, що п'ють, жодна важлива урочистість не обходиться без шампанського. У нашій свідомості воно асоціюється з моментами, що запам'ятовуються з життя. Пропоную подивитись цей напій трохи з іншого боку, зробивши прості коктейлі з шампанським у домашніх умовах. Редакція нашого сайту підготувала рейтинг із 12 доступних рецептів, які ми вважаємо найкращими.

Загальні поради:

  • шампанське в коктейлях не можна струшувати (сильно піниться), за необхідності його лише повільно перемішують ложкою;
    перед приготуванням усі інгредієнти та келих добре охолоджуються;
  • використовуйте лише великі келихи, місткість яких на 20-30% перевищує сумарний обсяг усіх доданих компонентів;
  • Чим вище якість шампанського, тим смачнішим буде коктейль, це не той випадок, коли можна купувати найдешевший напій.

1. «Мімоза».

Коктейль з легким приємним смаком підходить для створення серед гостей святкового настрою. Ідеальне поєднання лікеру, шампанського та соку.

  • апельсиновий лікер – 20 мл;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • шампанське – 150 мл;
  • апельсиновий сік – 50мл.
«Мімоза»

Приготування:

1. Налити 10 мл лікеру в невелику мисочку, а цукор пересипати у блюдце.

2. Опустити краї келихів у лікер, а потім у цукор. Повинен вийти цукровий обідок.

3. Налити в келих лікер (10 мл), що залишилися, сік і шампанське, потім перемішати.

4. Прикрасити апельсиновою цедрою.

За ще одним рецептом коктейль «Мімоза» виготовляється з шампанського з апельсиновим соком, змішаних у рівних пропорціях. Раджу спробувати обидва варіанти та вибрати найкращий.

2. "Белліні".

Рецепт вигадав відомий венеціанський бармен Джузеппе Кіпріані. Він назвав коктейль на честь великого італійського художника Джованні Белліні, котрий умів створювати унікальні рожеві відтінки. Напій запам'ятовується своїм персиковим присмаком.

  • шампанське (ігристе вино Просекко) – 100 мл;
  • великий персик – 1 штука;
  • цукор – 1 чайна ложка.
Белліні

Приготування:

1. Персик очистити від шкірки і подрібнити в блендері разом із цукром до однорідної маси.

2. Додати в келих 50 мл одержаного пюре.

3. Влити добре охолоджене шампанське.

4. Прикрасити будь-яким фруктом.

У різні часи цей коктейль високо оцінили Ернест Хемінгуей, Орсон Веллс, Сінклер Льюїс та інші представники всесвітньо відомої богеми.

3. "Шампань айс".

Щось середнє між коктейлем та солодкою алкогольною стравою.

  • шампанське (брют чи сухе) – 50 мл;
  • морозиво (пломбір) – 100 г;
  • полуниця – 50 г;
  • м'ята – 2-3 листочки.
Шампань Айс

Приготування:

1. Нарізати полуницю великими шматочками, м'яту дрібними.

2. Змішати в келиху полуницю, морозиво та м'яту.

3. Влити шампанське.

4. Пити коктейль через трубочку. Залишки полуниці можна з'їсти ложкою.

Шампанське з морозивом та полуницею прийнято подавати на десерт.

Освіжаючий слабоалкогольний коктейль, в якому гармонійно поєднуються шампанське та мартіні.

  • білий вермут (мартіні Б'янко) – 75 мл;
  • шампанське – 75 мл;
  • лимон – 1 четвертинка;
  • м'ята – 1 грам;
  • лід у кубиках - 160 грам.
Мартіні Рояль

Приготування:

1. Наповнити келих льодом.

2. Додати мартіні та шампанське.

3. Витиснути в келих сік четвертинки лимона.

4. Розмішати коктейль ложкою.

5. Прикрасити листочком м'яти та часточкою лимона.

Також білий вермут можна замінити на червоний (Россо), а замість лимонного соку додати вишневий. Вийде «Червоний королівський мартіні».

5. «Чорне та біле».

Вдале поєднання ігристого вина з кавовим лікером.

  • кавовий лікер – 30 мл;
  • шампанське – 120 мл;
  • зерна кави – 3 грами.
Коктейль Ч&Б

Приготування:

1. Охолоджений келих наповнити кавовим лікером.

2. Додати шампанське.

3. Прикрасити зернами кави.

Виходить напій, що бадьорить, із ледь вловимим присмаком кави.

6. «Золотий Оксамит».

  • світле пиво – 100 мл;
  • шампанське – 100 мл;
  • ананасовий сік – 25 мл.
Золотий оксамит

Приготування:

1. Налити у великий пивний келих холодне шампанське, ананасовий сік та світле пиво.

2. Добре перемішати.

Подавати без льоду. Пити через трубочку.

7. «Північне сяйво».

Цей коктейль ще називають «Новорічний», оскільки саме в новорічну ніч заведено заважати горілку із шампанським. Але при правильному приготуванні напій випиває не так сильно як вважається, особливо якщо використовувати якісні інгредієнти.

  • горілка – 50 мл;
  • лимонний сік – 50 мл;
  • цукор – 1 столова ложка;
  • шампанське (солодке або напівсолодке) – 100 мл;
  • лід у кубиках – 150 грам.
Північне сяйво

Приготування:

1. Змішати в шейкері горілку, цукор та лимонний сік.

2. Перелити в келих, наповнений льодом.

3. Додати шампанське та ретельно перемішати.

Подавати разом із трубочкою.

8. «Південна смерть»

  • абсент - 30 мл;
  • шампанське – 150 мл.
Південна смерть

Приготування:

1. Влити абсент у келих.

2. Додати шампанське та добре перемішати.

Виходить дуже смачно, але дуже п'яно, особливо для дівчат.

9. «Персиковий серпанок».

Вишуканий фруктовий коктейль, в якому чудово поєднуються коньяк та шампанське.

  • коньяк (бренді) – 25 мл;
  • апельсиновий сік – 25 мл;
  • шампанське (брют) – 50 мл;
  • персик – 1 штука.
Персиковий серпанок

Приготування:

1. Збити в блендері м'якоть персика, коньяк та апельсиновий сік.

2. Перелити суміш у келих.

3. Додати шампанське.

«Персиковий серпанок» сподобається любителям солодких коктейлів.

10. "Шипучий ківі".

Коктейль із незвичним зеленим кольором.

  • апельсиновий сік – 30 мл;
  • шампанське (ігристе вино) – 30 мл;
  • ківі – 1 штука.
Шипучий ківі

Приготування:

1. Почистити ківі та збити м'якоть у блендері.

2. Перелити в келих і додати|добавляти| шампанське.

Коктейль можна прикрасити скибочкою ківі або апельсиновою цедрою, п'ють його через трубочку.

11. "Поцілунок Мерилін".

Коктейль, в якому шампанське поєднується з лікерами. На відео є рецепт та авторська подача двох варіантів цього напою.

12. «Тінторетто»

Ще один коктейль, названий на честь художника. На цей раз натхненником автора рецепта став художник епохи Ренесансу Якопо Робусті відомий як Тінторетто (у перекладі з італійської мови «маленький барвник»). Коктейль вирізняється цікавим гранатовим присмаком.

Тінторетто
  • рожеве шампанське – 120 мл;
  • гранатовий сік – 30 мл;
  • цукровий сироп – 10мл.

Приготування: влити в келих сік, сироп та шампанське. Перемішати ложкою.


Для екстремалів

При вживанні спиртного необхідно не тільки знати свою норму, а й міцність тих чи інших алкогольних напоїв, технологію їх виробництва, а також ефект, який вони можуть надати на організм при їх змішуванні. В іншому випадку веселе свято ризикує перетворитися на справжнісіньке пекло.

Горілка + шампанське чи пиво

Вживання шампанського або пива разом з горілкою може обернутися швидким сп'янінням, а відтак і втратою контролю над собою та своїми діями, а також подальшим важким похміллям. Справа в тому, що шампанське та пиво містять вуглекислий газ, який значно скорочує час всмоктування алкоголю у кров. Потрапляючи на слизову оболонку шлунка, газований напій спінюється і тим самим підвищує швидкість всмоктування рідини. Причому відбувається це не тільки в шлунку, а й продовжується в кишечнику.

Саме тому не варто змішувати горілку з газованими напоями. Найчастіше наслідком вживання цих гримучих сумішей є інтоксикація організму, що супроводжується головним болем, запамороченням, нудотою та апатією.

Однак пиво чудово поєднується із віскі, виготовленого на основі ячменю. Секрет такого тандему простий: для виробництва такого віскі, як і для виробництва пива, використовується та сама сировина. Саме тому інгредієнти цих напоїв практично не впливають один на одного.

Вино + пиво

Вино і пиво також не рекомендується вживати разом. Про це нагадує навіть стара англійська приказка: «Або виноград чи зерно». І справді, саме різна технологія виготовлення цих напоїв і є першопричиною ранкового похмілля: вино виготовляють із винограду, а пиво – із зерна.

Якщо перемежувати келих випитого вина з келихом пива, то швидше за все вас незабаром почне нудити. А до того, у кого шлунок міцніший, вранці завітає страшне похмілля. Справа в тому, що вино має кислу реакцію, тому дратує слизову оболонку шлунка, сприяючи зниженню її захисних властивостей. А пиво, насичене вуглекислим газом, лише прискорює та посилює цей процес.

Віскі + коньяк

Віскі та коньяк теж є діаметрально протилежними напоями. Перше виготовляється з урахуванням зернової сировини, а друге – з виноградного спирту. Та й міцність віскі та коньяку дещо відрізняється. Так міцність віскі становить 39-40 градусів, а міцність коньяку – 40-42 градуси. Для спиртних напоїв це суттєва різниця. Звідси важке похмілля та похмурий ранок.

Горілка + вино

Справжнє вино виготовляють виключно з натуральних інгредієнтів, головним з яких, безперечно, є виноград. Саме тому вино швидше всмоктується у слизову оболонку шлунка. Коли горілка проникає в кров набагато повільніше. У цьому й криється підступність цього поєднання. Вино, не дуже міцний напій, не дає такого сп'яніння, як горілка. Змінюючи келих зі чаркою, вам може здатися, що ви не п'яніш. Насправді вино вже почне свою роботу, а горілка заявить про себе набагато пізніше. І ось тоді, коли обидва спиртні напої почнуть діяти, ви швидко підете в нірвану. Та й наступного ранку, а, можливо, і весь наступний день навряд чи виявляться для вас радісними.

Підготовка до якогось свята або урочистості полягає не лише у підборі страв, а й у виборі спиртного. Привнести різноманітність та новизну можна, якщо використати коктейлі з шампанським, які представлять звичний напій у новому світлі.

Коктейлі з шампанським у домашніх умовах

Приготувати вишукані коктейлі на основі шампанського можна і в домашніх умовах, якщо застосовувати спеціальні рецепти та дотримуватись певних правил, які полягають у наступному:

  1. Напої можуть мати різну міру міцності, все залежить від пропорцій і від того, який додатковий компонент використовуватиметься. Наприклад, це може бути персиковий або якийсь інший сік, мартіні, горілка, абсент, лікер.
  2. Щоб зробити коктейлі з шампанським, краще взяти спеціальні мірні ємності - джиггери, вони дозволять максимально точно дотриматися рецепту і полегшать готування. Якщо існує потреба подрібнити або ретельно перемішати будь-які компоненти, можна використовувати шейкер або блендер.
  3. Рекомендується заздалегідь заготовити келихи та помістити їх у морозилку.
  4. Чудовим елементом декору послужить ягода, кинута в келих, або часточка фрукта, листочок м'яти, прикріплені на краєчок склянки.
  5. Алкогольні коктейлі з шампанським можна ефектно подати в красивих келихах, прикрашених «снігової» кромкою. Для цього краю склянок змочують соком лимона або водою і занурюють у цукор.

Коктейль мартіні з шампанським – рецепт


Запрошені гості гідно оцінять який має вишуканий смак. За бажання додатковий компонент можна замінити іншим вермутом, це на підсумковий смак сильно не вплине, а в напої відкривається аромат трав, що входять до його складу. У помірних кількостях він навіть здатний мати лікувальну дію.

Інгредієнти:

  • сухе шампанське – 75 мл;
  • мартіні – 75 мл;
  • м'ята – 2 листочки;
  • лайм - ¼ шт.;
  • лід – 150 г.

Приготування

  1. У келих всипати лід і поступово заповнити його шампанським та мартіні.
  2. Вижати сік лайма і розмішати вміст келиха, прикрасити м'ятою, після чого коктейлі з шампанським готові до вживання.

Коктейль "Мімоза" з шампанським


Легким і приємним смаком має коктейль із шампанського та . Особливість його рецепту полягає в тому, що необхідно використовувати свіжий сік, при цьому краще його добувати не за допомогою соковижималки, а видавлювати руками. Такий спосіб дозволить отримати рідину з цедри, яка надає неповторного присмаку.

Інгредієнти:

  • шампанське – 90 мл;
  • апельсиновий сік – 90мл.

Приготування

  1. З апельсина видавити сік і влити в охолоджений келих.
  2. Приєднати шампанське та перемішати напій.

У домашніх умовах можна робити прості коктейлі із шампанським, один із них включає додавання горілки. Щоб надати міцному напою оригінального смаку, можна додати «Campari» – лікер, в якому простежуються деревні та земляні нотки. Цитрусовий аромат та наповнення можна отримати за допомогою цедри апельсина.

Інгредієнти:

  • шампанське – 150 мл;
  • горілка – 20 мл;
  • "Campari" - 20 мл;
  • цедра апельсина;
  • лід – 2-3 кубики.

Приготування

  1. Збовтати в шейкері кригу з горілкою, перелити в келих.
  2. Приєднати шампанське та цедру апельсина.

Коктейль шампанське з коньяком


Оригінальні з шампанським, які робляться на основі міцних спиртних напоїв, включають додавання коньяку. Надати кисло-солодку нотку можна за допомогою приєднання лимонного соку та цукрового сиропу. Останній береться готовий чи робиться самостійно шляхом розведення цукру у воді.

Інгредієнти:

  • солодке шампанське – 100 мл;
  • коньяк – 35 мл;
  • лимонний сік - 15 мл;
  • цукровий сироп – 2 год. л.;
  • лід – 2-3 кубики.

Приготування

  1. Змішати в шейкері коньяк, сік лимона та сироп.
  2. У келих покласти лід, влити суміш, а потім шампанське.

Коктейль шампанське з персиковим соком


Дуже вдалим рецептом вважається коктейль шампанське із соком «Белліні». Напій відноситься до слабоалкогольних, спочатку використовувався спосіб приготування з включенням до його складу. Щоб спростити процес приготування, цей компонент замінили на сік з м'якоттю, і смак від цього не зіпсувався, а заграв новими нотками.

Інгредієнти:

  • шампанське – 100 мл;
  • персиковий сік - 50 мл.

Приготування

  1. Келих заздалегідь охолодити, влити в нього сік з м'якоттю.
  2. Поступово додати основний компонент і зробити яскравий помаранчевий коктейль із шампанським.

Коктейль з шампанським та лікером


Будь-яке свято прикрасять смачні коктейлі з шампанським з додаванням лікеру. Цей компонент може мати будь-який смак: чорної смородини, малини, персика, чорниці, абрикоса. Його знадобиться невелика кількість, щоб надати напою пікантну насичену нотку. Подається він у класичному довгому келиху і може бути прикрашений ягодою, скибочкою лимона, листочком м'яти.

Інгредієнти:

  • шампанське – 150 мл;
  • лікер – 20 мл.

Приготування

  1. Влити лікер на дно келиха.
  2. Зверху долити шампанське. Можна кинути кубики льоду.

Коктейль абсент з шампанським


Можна приготувати коктейлі із шампанським, рецепти яких включають додавання міцного алкоголю. Напої можна надати особливість, якщо до основного компонента приєднати абсент. За бажанням його можна замінити на пастис, а оригінальну нотку привнесуть біттери, яких вистачить у кількості 1-2 краплі. Абсентом можна просочити кубик цукру та кинути його в келих перед вживанням.

Інгредієнти:

  • шампанське – 150 мл;
  • абсент - 30 мл.

Приготування

  1. Шампанське заздалегідь охолодити.
  2. На дно келиха влити абсент, а зверху – шампанське.

Коктейль шампанське з морозивом


Любительки солодких десертів гідно оцінять коктейль шампанське з полуницею та морозивом. Воно може мати абсолютно будь-який смак залежно від індивідуальних побажань господині, але перевага надається лимонному, малиновому та ванільному. У напій можна додавати ягоди та фрукти, які можуть збігатися до смаку з морозивом або відрізнятися від нього.

Інгредієнти:

  • шампанське – 150 мл;
  • морозиво – 20 г;
  • полуниця – 1 шт.

Приготування

  1. Влити шампанське у келих.
  2. Додати шматочки морозива.
  3. Кинути ягоди, після чого коктейлі з мороженим, шампанським готові до вживання.

Коктейль з лимончелло та шампанським


У святковий вечір пані гідно оцінять коктейль із шампанським «Брют» та лікером лимончелло. Останній компонент можна придбати готовим, але його можна легко приготувати і в домашніх умовах. Для цього знадобиться простий набір інгредієнтів (спирт, цукор, вода, цедра лимона) та певний запас часу, щоб напій настоявся.



Завантаження...