dselection.ru

Суміш для підвищення імунітету із сухофруктів. Рецепт вітамінної суміші

У холодну пору року, коли значно слабшають захисні функції кожного організму.

Звичайно, можна вибрати найлегший варіант і вирушити в аптеку за чудодійними препаратами, але куди краще приготувати лікувальний засіб своїми руками.

Таким цілющим продуктом, якому під силу підвищити імунітет та покращити загальний стан людини, є вітамінна суміш із сухофруктів.

Інгредієнти, необхідні для приготування вітамінної суміші

Крім того, що мікс є натуральним та корисним, він до того ж дуже смачний. Такий вітамінний комплекс дуже легко готується.

Досить легкий. Достатньо просто сходити на ринок або магазин, щоб купити всі необхідні інгредієнти.

Основу суміші складають сухофрукти:

  • родзинки,
  • курага,
  • чорнослив,
  • волоських горіхів
  • лимон.

Суміш може використовуватися як профілактичний засіб проти простудних захворювань.

Однак необхідно враховувати, що енергетична суміш із сухофруктівможе вам не підходити. Основною причиною може бути непереносимість інгредієнтів.

Лимон, мед та горіхи є алергенними продуктами, тому людям схильним до алергічних реакцій не рекомендується вживати таку суміш або використовувати її як солодощі до чаю.

Пам'ятайте! Тільки помірна доза препарату дозволить досягти позитивного результату.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Користь вітамінної суміші сухофруктів - горіхи мед

Дана суміш горіхів та сухофруктівідеально підходить, і для здорового харчування, і як противірусний засіб.

  • Волоський горіх багатий калієм, здатним боротися з аритмією та атеросклерозом, вітамінами В1, В2, С та Р.
  • Курага містить магній і вітамін А, тому корисна для людей, які страждають на цукровий діабет, а також для тих, у кого є проблеми із щитовидною залозою. Крім того, цей інгредієнт удосконалює зір та запобігає закупорці судин.
  • Цінність родзинок полягає в тому, що він є джерелом отримання енергії. У ньому міститься клітковина, комплекс вітамінів групи В, залізо та калій. Ідеально підходить тим, у кого засмучена нервова система, а також є проблеми із серцем та судинами.
  • Не менш корисним, ніж усі представлені інгредієнти є чорнослив. Він багатий на клітковину, вітаміни групи А, РР, С, В та органічні кислоти.

  • Мед, що міститься в засобі, не тільки містить комплекс вітамінів, пантотенову, а також фолієву кислоту, але й підвищує тонус організму, бактерицидний ефект.
  • А про цінні властивості лимона, мабуть, знають усі. Вітамін С, що міститься в ньому, допомагає в період простудних захворювань і вкрай необхідний з метою зміцнення всього організму.

Тому, суміш з горіхів та сухофруктівдобре допомагає:

  • впоратися зі шлунково-кишковими розладами,
  • налагодити роботу серцевої системи,
  • нормалізувати рівень гемоглобіну в крові,
  • значно покращити імунітет.

Рецепт

Перед приготуванням суміші із сухофруктів, чорнослив, родзинки та курагу краще обдати окропом, після них необхідно просушити.

Якщо інгредієнти сухі, дозволяється їх трохи розмочити. Будь-які горіхи, що використовуються у складі, для початку необхідно підсушити в духовці або на сковороді, а якщо ви вирішили додати в суміш арахіс, краще попередньо очистити його від лушпиння.

  1. Достатньо взяти по 200-300 грам кожного інгредієнта, при цьому добре промити гарячою водою сухофрукти.
  2. Усі складові подрібнити за допомогою м'ясорубки чи блендера.
  3. Змішати усі компоненти.
  4. Поставити отриману суміш у холодильник у герметичній банці.

Унікальні властивості сухофруктів дозволять зберігатися засобу довгий час.

Важливо, що такий продукт дуже калорійний з високим вмістом цукру, тому не рекомендується його вживати пізно ввечері, або в додатку до чаю.

Щоб досягти максимально позитивного результату від застосування, необхідно знати, як приймати суміш із сухофруктів.

Обережно таку суміш потрібно давати малюкам, які не досягли трьох років, це пов'язано з можливим виникненням алергічних реакцій на мед, горіхи або лимон.

Приготувавши такі ласощі, можна отримати заряд бадьорості на весь майбутній день, перемогти втому і депресію, запобігти застудним захворюванням і впоратися із серцево-судинними та шлунково-кишковими хворобами.

В умовах постійних стресів, несприятливої ​​екологічної обстановки та швидкого поширення вірусних інфекцій дуже важливу роль відіграють заходи щодо зміцнення імунітету. Вони можуть бути різними, хтось віддає перевагу аптечним препаратам, а хтось вибирає натуральні засоби. Одним із найдієвіших та найефективніших засобів серед усіх, які використовуються народною медициною для лікування та профілактики хвороб, є мед. Зі статті ви дізнаєтеся, як приготувати суміш для імунітету з медом.

Види вітамінної суміші для імунітету з медом

Мед, як основний інгредієнт суміші для зміцнення імунітету, є ефективним у взаємодії з багатьма іншими натуральними компонентами. Серед них є і сухофрукти, горіхи та деякі інші. Можна виділити кілька видів вітамінних сумішей:

  1. медова з імбиром;
  2. медова з горіхами;
  3. медова із сухофруктами.

Це базові види сумішей, що підвищують імунітет, на основі меду. У них допустимо додавання тих інгредієнтів, які ви вважаєте корисними та необхідними, наприклад, часто доповнюються лимонами.

У будь-якому випадку, яку б суміш не вибрали ви, вона буде дуже приємною на смак.

Рецепти медових сумішей для підвищення імунітету

Суміш для підвищення імунітету з медом може готуватись кількома способами з використанням різних інгредієнтів. Мед можна використовувати будь-який, все залежить від вашого бажання – соняшниковий, гречаний, липовий. Особливо важливо розпочати прийом сумішей на початку зимового періоду, а краще раніше – у середині осені.

Суміш для імунітету з медом, вівсянкою та яблуком

Такий рецепт добре підійде як дорослим, так і для вживання дитини:

  1. мед – 1 ст. л.;
  2. вівсяні пластівці - 3 ст. л.;
  3. яблуко – 1 шт.;
  4. волоські горіхи - жменя;
  5. лимон - ½ шт.

Вівсянку потрібно залити окропом і залишити наполягати близько 5 хвилин. Брати найкраще вівсяні пластівці швидкого приготування. У цей час потрібно подрібнити яблуко з лимоном, горіхами та перемішати з вівсянкою. Не забудьте додати в суміш та мед. Такої кількості вистачить на вживання протягом дня за 3 прийоми їжі.

Суміш для імунітету із сухофруктами на меду

Для рецепту використовують:

  1. мед – 1,5 ст.;
  2. сухофрукти (будь-які) - 2 ст.;
  3. волоські горіхи - жменя;
  4. лимон – 2 шт.

Для того, щоб приготувати суміш імунітету з медом і сухофруктами, потрібно запастися недорогими, але максимально натуральними складовими. У складі суміші можуть бути ті інгредієнти, які подобаються вам - волоські горіхи, курага, родзинки, чорнослив, інжир. Обов'язково наявність меду та лимона. Великий плюс рецепта у довільному підборі кількості компонентів, які слід подрібнити та залити медом.

Приймають вітамінну суміш по 1 столовій ложці 3 десь у день.

смачний десерт з лікувальними властивостями можна готувати різними способами з горішків, сухофруктів, лимону, імбиру.

Суміш для імунітету з медом та імбиром

Суміш для імунітету з медом та імбиром не тільки зміцнює сили організму, але й надає додаткового тонусу і допомагає позбавлятися зайвих кілограм. Імбир дуже корисний через свій багатий склад - у ньому є і ефірні олії, і вітаміни та амінокислоти. Він не лише ефективно бореться із застудами, а й покращує травлення.

Для приготування суміші потрібно:

  1. мед – 250 г;
  2. імбир – 400 г;
  3. лимон – 1 шт.

Імбир очищаємо і ріжемо якомога дрібніше. З лимоном чинимо так само. Всі інгредієнти складаємо у відповідну ємність та заливаємо медом. Суміш їдять по 1 чайній ложці протягом дня.

Незважаючи на всю корисність, її вживання не допускається:

  • людьми з виразковими хворобами;
  • вагітними;
  • жінками під час лактації.

Горіхова суміш для імунітету з медом

Суміш з меду та горіхів не тільки корисна, але має приємну консистенцію та смак:

  1. курага – 100 г;
  2. кизил сушений – 100 г;
  3. фундук – 100 г;
  4. насіння гарбузове - 100 г;
  5. кеш'ю - 100 г;
  6. волоські горіхи – 100 г;
  7. кедрові горіхи – 100 г;
  8. мигдаль – 100 г;
  9. мед - на ваш розсуд.

Всі горіхи мають бути сушеними, але не смаженими. Їх слід добре помити водою і дати висохнути. Далі все потрібно подрібнити, перемішати та заправити медом. Вибрати потрібно ту кількість меду, яка зробить суміш приємною за консистенцією.

Вживати горіхово-медовий мікс потрібно за 20 хвилин до їди по 1 столовій ложці на день. Дитині достатньо 1 чайної ложки.

Використання вітамінних медових сумішей для імунітету

Який би варіант приготування ви не вибрали, він буде дуже корисним, тому що складається не тільки з натуральних продуктів, але й на основі меду. Кожна суміш здатна надати не лише підтримку імунітету в сезон грипу та застуд, а й:

  1. позитивно впливає на вміст гемоглобіну в крові;
  2. покращує роботу головного мозку;
  3. сприяє зміцненню судин та нормалізації серцевої діяльності;
  4. надає загальний тонус організму та покращує самопочуття;
  5. благотворно впливає роботу травної системи;
  6. є джерелом цінних вітамінів та мікроелементів.

Для того щоб підвищити імунітет потрібно не тільки готувати вітамінну суміш з натуральних екологічно чистих продуктів, але і дотримуватися рекомендацій щодо її вживання. Обережно слід застосовувати мед, тим, хто схильний до алергій, те саме відноситься і до цитрусових.

Не забувайте, що не тільки суміші з медом сприяють зміцненню імунітету, важливо при цьому дотримуватись режиму харчування і вести здоровий спосіб життя. Тільки повноцінний збалансований раціон, який буде доповнений вітамінними сумішами, зможе забезпечити вам здоров'я у всі пори року.

Зміст статті:

Суміш сухофруктів, приправлена ​​медом – це справжній вітамінний коктейль, який зміцнює імунну систему, підвищує гемоглобін, нормалізує тиск, очищує судини, піклується про роботу серця. Секрет користі чудо-суміші в тому, що мікроелементи та вітаміни, що входять до її складу, зберігають свою силу навіть у сухій формі. Особливо актуальним є вживання подібних засобів взимку та ранньою весною, коли організм вичерпав власні вітамінні запаси, а до сезону свіжих фруктів ще далеко. Знаючи рецепти приготування сумішей із сухофруктів для імунітету, ви зможете забезпечити організм необхідними мікроелементами у будь-яку пору року.

Користь сухофруктів для підвищення імунітету

Суміш із сухофруктів корисна у багатьох аспектах: вона є натуральним замінником насолод, тому підходить для вживання людям, що сидять на дієті; вона дуже смачна і, крім користі, приносить ще й насолоду; завдяки тому, що в її складі багато клітковини, покращує роботу кишківника. Інгредієнти для створення суміші можна вибрати на будь-який смак, тому що сьогодні на прилавках магазинів є удосталь найрізноманітніші сухі фрукти.

Однак є класичний набір сухофруктів, максимально корисний для зміцнення імунної системи:

  • Курага. Дуже корисний продукт, багатий на залізо, калій, фосфор, глюкозу, вітаміни. Сухий абрикос як зміцнює імунітет, а й покращує стан судин, активізує мозкову діяльність. Його волокна добре впливають на кишечник, допомагаючи його очистити. Вітамін В і С дарує організму додаткову енергію. Дуже корисно приймати курагу при анемії і для зміцнення зору через вітамін А, що входить до її складу. Регулярне вживання кураги покращує загальний стан шкіри і волосся за рахунок підвищення імунітету і очищення кишечника.
  • Інжир. У ньому міститься великий запас магнію, фосфору та кальцію. Особливо цінують цей фрукт за вміст калію, тому що нестача цього елемента призводить до захворювання нервової системи. Якщо вживати цей продукт регулярно, він зміцнить імунітет і знизить рівень холестерину в крові. Інжир дуже корисний при застудних захворюваннях, позбавляє кашлю і відновлює імунну систему після грипу не гірше аптечних вітамінів.
  • Родзинки. Сухий виноград багатий жирами та протеїнами, необхідними для людини, яка часто відчуває фізичне навантаження, він також зміцнює імунітет і забезпечує організм магнієм, кальцієм та залізом. Цей продукт робить міцніше кістки, очищає судини, допомагає жінкам, що годують, налагодити лактацію. Вітаміни групи В забезпечують здоровий сон та налагоджують роботу нервової системи.
  • Чорнослив. Це сушені сливи, які мають масу корисних властивостей. Часто цей продукт використовується як проносне, він допомагає позбутися хвороботворних мікробів - сальмонели та кишкової палички. Багатий на вітаміни В і С, калієм, магнієм, фосфором, натрієм, зміцнює імунітет, нормалізує кров'яний тиск, очищує організм.
  • Фініки. Це продукт, що підвищує працездатність та розумову діяльність завдяки енергетичному запасу. До складу фініків входить така амінокислота, як триптофан, що стимулює вироблення серотоніну - гормону, що покращує настрій та нормалізує роботу нервової системи. У складі також є більше 20 мікроелементів і багато вітамінів, тому цей фрукт обов'язково має бути присутнім у раціоні людини, яка бажає зміцнити імунну систему.

Зверніть увагу! Вживання сухофруктів може замінити людині солодощі та позбавити проблеми зайвої ваги, а також наявності «поганого» холестерину в крові.

Протипоказання до вживання сухофруктів


Незважаючи на користь сухофруктів, вживати їх у великій кількості не рекомендується. У помірних дозах вони приносять організму лише користь. Однак є певні винятки із правил, коли від застосування цих продуктів слід відмовитись.

Коли сухофрукти краще не вживати:

  1. При ожирінні. Незважаючи на натуральний склад, ці продукти є достатньо калорійними. Так, у 100 г кураги – 215 ккал, фініків – 292 ккал, родзинок – 265 ккал.
  2. При цукровому діабеті. Глюкоза, яка є у складі всіх сухофруктів - це невідповідна речовина для діабетиків, і часте їх вживання може стати небезпечним.
  3. Під час загострення виразки кишечнику та дванадцятипалої кишки. При цих захворюваннях шлунок не може перетравлювати таку жорстку їжу. Коли загострюється виразка, рекомендують утриматися від вживання будь-яких фруктів.
  4. Якщо людина має індивідуальну алергію на будь-який сухофрукт.

Важливо! Вживаючи сухофрукти, беріть до уваги, що це важка їжа і їсти за раз більше восьми плодів не рекомендується. Це погано для шлунка, тому краще приймати багатокомпонентні суміші на їх основі за певною схемою.

Рецепти сумішей із сухофруктів для імунітету

Принадність сумішей із сухофруктів у тому, що робити їх можна на свій смак, враховуючи індивідуальні уподобання. Хтось любить більше курагу і не сприймає родзинки, в цьому випадку можна зменшити вміст одного інгредієнта і збільшити обсяг іншого. Щоб досягти максимальної користі для організму, бажано, щоб у вітамінній масі були різні плоди. У комплексі вони дають сильний ефект: захищають від частих простудних захворювань, зміцнюють нервову систему, покращують роботу всіх органів. Існують перевірені ефективні рецепти сумішей із сухофруктів для імунітету, з яких навіть найдосвідченіший гурман зможе вибрати відповідний.

Класична суміш для імунітету із сухофруктів із медом


Цей рецепт славиться не лише тим, що підтримує імунну систему в період холодів, а й забезпечує організм енергією, покращує роботу мозку, живить усі клітини.

Крім смачних плодів, у вітамінній суміші присутній мед - продукт бджільництва, багатий на найважливіші мікроелементи. Зокрема, фруктоза та глюкоза є джерелом енергії, розширюють кровоносні судини, покращують обмін речовин та харчування серцевого м'яза. Завдяки наявності у складі фітонцидів він має протимікробну властивість, а за рахунок заліза та марганцю покращує травлення.

У поєднанні з корисними сухофруктами для імунітету мед дає суміші хорошу текстуру, пом'якшує кислинку, яка властива чорносливу та куразі, робить вітамінну масу збалансованою.

Щоб приготувати суміш для імунітету на основі меду, вам знадобляться: 300 г кураги, 300 г в'яленого чорносливу, 200 г інжиру, 350 г липового меду.

Послідовність приготування суміші:

  • Сухофрукти потрібно добре вимити теплою водою, щоб змити спеціальну жирну плівку, якою вони покриті.
  • Вимиті продукти викладіть на суху серветку та дайте обсохнути.
  • Чисті інгредієнти слід подрібнити. Деякі воліють подрібнювати сухофрукти в блендері, але смачніше перемолотити їх на м'ясорубці або дрібно порізати. Так у масі траплятимуться шматочки фруктів і можна буде відчути яскравий смак кожного компонента.
  • Подрібнені сухофрукти з'єднуємо з медом та добре перемішуємо.
  • Розкладаємо суміш у скляні баночки та на зберігання відправляємо в холодильник.

Зверніть увагу! До вибору меду потрібно ставитися дуже уважно, тільки якісний продукт має корисні властивості. Купуйте рідкий мед ранніх сортів.

Сухофрукти для імунітету з горіхами та медом


Щоб отримати ще більш багату на корисні компоненти вітамінну суміш, можна ввести в рецепт горіхи. Додавати можна різні горіхи, тому що кожен сорт відрізняється своїм унікальним набором корисних властивостей.

Максимально збалансований склад, в якому вони присутні, включає наступні інгредієнти: 200 г сушеного чорносливу, 100 г фініків, 100 г родзинок, 200 г кураги, 250 г горіхів, 250 г меду. Сухофрукти подрібнити, горіхи очистити від лушпиння і дрібно нарізати, але не перетирати в крихту. Все перемішати та додати мед.

Які горіхи можна додати до вітамінної суміші:

  1. Грецькі. Багаті вітамінами, зокрема, вітамін К захищає кісткову тканину від передчасного руйнування, а омега жирні кислоти корисні для мозку і виводять з організму холестерин. Дуже добре захищають від частих застуд, зміцнюючи імунну систему. Особливо корисні сильній половині підвищення чоловічої сили.
  2. Кедрові. Збільшують працездатність, відновлюють сили, мають протизапальну та імуностимулюючу дію. Тільки цей сорт горіха запобігає багатьом захворюванням шлунка, головного мозку і серця. У складі переважає аргенін - речовина, необхідна організму, що росте, тому його корисно їсти дітям, вагітним і годуючим матеріям за відсутності алергії.
  3. Мигдаль. Незамінний продукт для людей, які страждають на печію, здуття живота, гази. Благотворно впливає роботу шлунково-кишкового тракту. Цей сорт горіхів показаний людям при ожирінні, тому що він виводить шкідливий холестерин, а також його користь доведена у боротьбі із захворюваннями нирок. Їсти його потрібно в помірних обсягах, тому що синильна кислота, яка в ньому міститься, може бути небезпечною для життя. Не можна за раз з'їдати понад 50 горішків.
  4. Фундук. Вважається продуктом, який запобігає появі раку, бореться з ожирінням та уповільнює процеси старіння в організмі. Вітамін С у цьому сорті горіха є у великому обсязі, тому він особливо корисний для підвищення імунітету.
  5. Арахіс. Сприяє гарному сну, покращує пам'ять та позитивно впливає на роботу нервової системи. Сприяє регенерації клітин та виводить холестерин із крові. Поліфеноли, що входять до його складу, захищають від хвороб серця та утворення пухлин.

Важливо! Якщо підсмажити будь-які горіхи, смак буде більш насиченим та цікавим. Однак, якщо ви готуєте суміш із сухофруктів про запас, краще використовувати необроблені - в них довше зберігаються корисні речовини.

Вітамінна суміш із сухофруктів та меду для імунітету з лимоном


Додавши в суміш із сухофруктів та меду лимон, можна не лише надати цій заготівлі цікавої цитрусової кислинки, а й збільшити корисні властивості вдвічі. Лимон - це джерело вітаміну С, потужний антиоксидант, що насичує організм мікроелементами та вітамінами, більшість з яких необхідна людині для гарного самопочуття.

Чим корисний лимон для організму:

  • Нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту. Лимонна кислота сприяє виведенню шлаків і токсинів, перешкоджає появі печії, здуття живота.
  • Очищає судини, що покращує роботу серцевого м'яза.. Крім цього, лимон багатий на калій, який необхідний для нормальної роботи нервової системи. Регулярне вживання лимона не допускає таких станів як безсоння, депресія, панічні атаки.
  • Запобігає розвитку остеопорозу. Кальцій, який є у лимоні, відповідає за цілісність кісток, не даючи їм руйнуватися передчасно. Також лимон виводить сечову кислоту, яка може накопичуватись у суглобах, викликаючи серйозні захворювання кісткової системи.
  • Захищає від вірусів. Щодня вживаючи лимон, людина зміцнює свою імунну систему, не залишаючи шансів для вірусів та бактерій. Цей продукт дуже корисний, особливо у зимовий час.
  • Очищує організм. Лимон виводить шлаки та токсини з печінки, і це відбивається на шкірі та волоссі. Дерма стає світлішою, проходять пігментні плями, локони набувають здорового натурального блиску.
Приготувати класичну суміш із сухофруктів з лимоном досить просто. Для цього знадобляться: 200 г кураги, 200 г волоських горіхів, 100 г сушеного чорносливу, 100 г родзинок, 100 г інжиру, один лимон та 200 г меду. Усі інгредієнти потрібно вимити та подрібнити, а після ввести мед. Затяті цінителі лимона можуть додати і два фрукти для більш вираженої кислоти.

Лимон для цього рецепту використовуйте цілком, тому що в його шкірці міститься максимальна кількість необхідного для імунітету вітаміну С. Вона надасть суміші трохи терпкий гіркуватий смак, але солодкі сухофрукти його збалансують.

Медовий склад для підняття імунітету із сухофруктів із насінням


Різні види насіння здатні доповнити вітамінну суміш поживними компонентами – жирами, білками та найважливішими амінокислотами. Особливо цінується у складі насіння метонін - речовина, яка бере активну участь у жировому обміні і відновлює оптимальний рівень холестерину в крові.

Існує кілька варіантів насіння, які зроблять суміш із сухофруктів ще кориснішою, а саме:

  1. Насіння соняшнику. Вони містяться вітаміни, жири, білки, які швидко насичують організм енергією. Багаті це насіння вітаміном Е, який відповідає за гостроту зору, обмін речовин, а також запобігає появі пухлин. Є самим калорійним насінням.
  2. Лляні. Багаті жирами та клітковиною. Дуже корисні при захворюваннях печінки та шлунково-кишкового тракту. Полісахариди, що входять до складу насіння, зміцнюють організм людини, мають протизапальну дію, допомагають впоратися з простудними захворюваннями.
  3. Кунжутні. Окрім вітаміну Е та кальцію, багаті на масла, які борються з раковими клітинами. Ефективні при болях у суглобах, м'язах, оскільки зменшують запальні процеси. Це насіння багате на кальцій: 200 грамів забезпечують організм добовою нормою цього елемента.
  4. Гарбузові. Широко відомо, що цей продукт допомагає позбутися гельмінтів, а також має протизапальні та проносні властивості. Їх рекомендується вживати, щоб покращити обмінні процеси в організмі, запобігти утворенню каменів у нирках, а також знизити рівень холестерину в крові. Також вони показані охочим скинути зайву вагу, адже сприяють очищенню організму, нормалізують рівень цукру та добре насичує організм завдяки вмісту спеціальних харчових волокон.
Щоб приготувати корисну збалансовану суміш із сухофруктів з насінням, з'єднайте 200 г кураги, 200 г родзинок, 100 інжиру, 100 г фініків, 150 г насіння і 200 меду. Усі інгредієнти слід добре вимити, просушити та подрібнити. Насіння краще додавати у свіжому вигляді, якщо їх обсмажувати або просто сушити в духовці, вони можуть втратити частину корисних речовин.

Зверніть увагу! Насіння досить калорійне, тому в цей рецепт не входять жирні горіхи. Лимон можна додати за бажанням, але він здатний дисонувати зі смаками, які дають насіння.

Як приймати вітамінну суміш із сухофруктів та меду


Отримана суміш буде багата на корисні мікроелементи і вітаміни, що покращують роботу мозку, серця і в цілому зміцнюють імунітет. Також ця маса досить калорійна: у 100 г готового продукту міститься в середньому 300 ккал. Щоб не нашкодити організму, вживати цю солодку пасту слід дозувати.

Правила вживання суміші із сухофруктів:

  • Для людини, яка не страждає на занепад сил, стандартна добова норма вітамінної суміші, що забезпечує організм усіма необхідними мікроелементами - 1 ст. л. Їсти її рекомендується щоранку натщесерце, за 20-30 хвилин до сніданку. Так усі елементи краще засвояться.
  • Якщо людина відчуває хронічну втому, її емоційний стан погіршився чи є відчуття, що вас атакує застуда, дозу можна збільшити до 3 ст. л. в день. У цьому випадку вживати їх необхідно за 20 хвилин до їди.
  • Дітям також дозволяється їсти цю масу після трьох років. Їхня доза - 1 ч. л. для зміцнення імунітету та 3 ч. л. ложки під час загострення захворювання.
  • Мамам, що годують, рекомендується приймати суміш обережно, особливо якщо до її складу входять горіхи або мед. Це компоненти, куди найчастіше може виникнути алергічна реакція.
  • Запивати суміш не можна, так більшість корисних мікроелементів може розчинитися, і їх ефективність знизиться.
Якщо після вживання вітамінної суміші ви помітили висипання, це може бути симптомом алергічної реакції на якийсь із компонентів. У цьому випадку необхідно на якийсь час припинити її прийом і по черзі перевірити кожен препарат, з'ясувавши, на що саме алергія. Після цього рецепт корисної маси можна буде підкоригувати.

Як приготувати суміш із сухофруктів з медом - дивіться на відео:


Вітамінна солодка паста на основі сухофруктів з додаванням горіхів, меду та насіння стане чудовою альтернативою будь-яким комплексним вітамінним препаратам. Ефективність цього продукту підтвердить ваше самопочуття, яке значно покращиться вже за кілька місяців.

Міцний імунітет є основою здоров'я людини. Якщо захисні сили з тих чи інших причин знижуються, зростає небезпека виникнення захворювань різних органів прокуратури та систем організму. До найбільш ефективних засобів для підвищення імунітету входить вітамінна суміш із сухофруктів. Особливо корисні сухі фрукти взимку та навесні, коли організм відчуває нестачу вітамінів. Суміш із сухофруктів можна використовувати для зміцнення імунітету і у дорослої людини, і у дитини.

Чим корисна суміш із сухофруктів

Лікарі та дієтологи рекомендують включати до повсякденного раціону харчування різноманітні сухі фрукти та ягоди, що володіють багатьма корисними властивостями. Будь-які сухофрукти містять у собі різні вітаміни та мікроелементи, мінеральні солі та органічні кислоти, а також клітковину, пектин та інші дуже важливі для нашого організму речовини. До особливо значущих і цінних продуктів відносяться курага, чорнослив та родзинки. Саме ці інгредієнти і зазвичай включають у вітамінну суміш, яку використовують для підвищення імунітету.

Курага

Висушені абрикоси без кісточок містять велику кількість калію, магнію, натрію, заліза та інших мікроелементів. Курага також дуже цінується за наявність вітамінів А, С, Е та групи В. Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти (вітаміну С) сухі абрикоси є найсильнішим природним антиоксидантом. Курага сприяє виведенню з організму токсинів, шлаків та шкідливого холестерину. Регулярне вживання кураги підвищує опірність організму шкідливим бактеріям та вірусам.

Чорнослив

Слива різних сортів у сушеному вигляді так само корисна, як і курага. У чорносливі містяться вітаміни А, В1, В2, В5, В9, С, Е та К. Цей продукт багатий на фосфор, калій, кальцій, залізо та інші мікроелементи. Сушена злива славиться наявністю у складі харчових волокон, необхідні життєдіяльності людини. Медики радять вживати чорнослив для зміцнення імунітету, нормалізації роботи системи травлення, покращення в організмі водно-сольового балансу.

Родзинки

Сухі ягоди винограду, як і інші компоненти вітамінної суміші, теж мають зміцнюючі, профілактичні та оздоровлюючі властивості. Завдяки високому вмісту вітамінів С, К і групи В, а також органічних кислот та різноманітних мікроелементів родзинки здатні підвищити імунітет. Виноград у сушеному вигляді є дуже сильним природним антиоксидантом. До основних переваг ізюму входить заспокійливий ефект. Сушений виноград здатний знімати нервозність та дратівливість.

Мед, лимон та волоські горіхи

Як правило, у вітамінну суміш із сухофруктів, що підвищує імунітет, додають мед, свіжий лимон та волоські горіхи. У поєднанні з цими продуктами харчування помітно зростає корисний вплив сухих фруктів на організм людини та її імунну систему. У волоському горіху містяться різні вітаміни, мінерали, амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти. До його складу входять фітонциди – біологічно активні речовини, які здатні знищувати в організмі людини шкідливі мікроби.

Величезна користь бджолиного меду відома з давніх-давен. Цей смачний та дуже корисний продукт є природним джерелом життєвих сил, енергії, здоров'я та довголіття. Фахівці стверджують, що мед містить понад 100 речовин та елементів, необхідних для людини. Він складається в основному із простих вуглеводів, які досить швидко та легко засвоюються організмом. Мед славиться своїми антибактеріальними, противірусними та антигістамінними властивостями.

Рецепт приготування суміші

Зазвичай для виготовлення вітамінної суміші, що підвищує імунітет, сухофрукти беруться в рівній кількості. Однак таке співвідношення інгредієнтів не є строго важливим. У приготовленій суміші цілком може переважати курага, чорнослив або родзинки. У будь-якому випадку вийде цілющий склад, який буде скарбницею вітамінів і корисних речовин. Суміш на основі сухофруктів, взятих у довільних пропорціях, здатна суттєво зміцнити імунну систему.

Для приготування лікувального складу можна взяти:

  • склянка чорносливу;
  • склянка кураги;
  • склянка ізюму;
  • лимон середніх розмірів;
  • склянку очищених волоських горіхів;
  • півсклянки меду.

Перед приготуванням вітамінної суміші необхідно ретельно промити сухофрукти та залити їх теплою водою на 20-30 хвилин. Лимон слід промити, розрізати на кілька часточок, після чого треба видалити всі кісточки. Потім сухофрукти, лимон із цедрою та волоські горіхи пропускають через м'ясорубку або подрібнюють за допомогою блендера. Суміш, що вийшла, перемішують (для цієї мети бажано використовувати дерев'яну ложку) і заливають рідким медом.

До складу суміші можна додавати інші інгредієнти. Цілком доречними виявляться сушений інжир, фініки, сушена хурма. Власники садових ділянок можуть улітку засушити вирощені яблука, грушу, чорну смородину, малину. Ці фрукти і ягоди теж мають корисні властивості. Волоські горіхи можна доповнити фундуком, мигдалем, арахісом або лісовим горіхом. Кожен із цих дарів природи містить різні вітаміни та корисні речовини.

Як правильно приймати вітамінну суміш

Готовий склад рекомендується зберігати у скляній банці в холодильнику. Приймати суміш слід перед їжею або в проміжках перед їдою 3 рази на день по одній чайній або десертній ложці. Тим, хто має організм ослаблений після хвороби, можна збільшити денну норму до 4-5 ложок. Не варто вживати суміш після 18 годин. Чорнослив і волоські горіхи вважаються важкими продуктами, тому вони повинні перетравитись у шлунку до відходу до сну.

Після того як суміш закінчиться, її можна приготувати знову за тим самим рецептом. Після 2-3 тижнів прийому цього лікувального засобу слід зробити тижневу перерву. Людям із сильно ослабленим імунітетом рекомендовано безперервний прийом цілющого складу протягом двох місяців. Потім потрібно зробити перерву на 1 тиждень. Суміш на основі сухофруктів можна давати дитині з 3 років у тому випадку, якщо вона не має алергічних реакцій на горіхи, сухі фрукти або мед, що містить пилок рослин.

Хоча б один раз у житті кожна господиня думала про те, як можна зміцнити імунітет своїх домочадців за допомогою смачного та корисного, а головне, натурального засобу. Адже сім'ї досить важко догодити: один не любить сухофрукти, бо вони надто солодкі, інший не терпить лимона - він надто кислий.

Виявляється, є такий засіб – смачна та корисна вітамінна суміш із сухофруктів.

Вся користь в інгредієнтах

Класичний рецепт цієї смачної суміші включає в себе курагу, родзинки, волоські горіхи, лимон та мед.

Всі інгредієнти дуже корисні та смачні, але якщо ви додасте інші сухофрукти та горіхи, то ліки не тільки не втратить своїх лікувальних властивостей, але стануть ще кориснішими.

Крім всього перерахованого в цю солодку масу можна покласти ще й насіння, що теж не буде зайвим.

Корисні властивості такої суміші полягають у продуктах, що входять до її складу:

Такі корисні властивості кожного продукту окремо, якщо змішати кілька інгредієнтів, їх користь лише посилиться.

Рецепти виготовлення зілля

Існує кілька варіантів приготування вітамінної суміші із сухофруктів з горіхами, медом та лимоном.

Так, можна використовувати всі ці інгредієнти, а можна змішати лише подрібнені сухофрукти та мед. Не зіпсують смаку та цілющих властивостей ласощі додане до нього насіння.

Вибирайте, пробуйте та експериментуйте.

Класичний варіант приготування

Для класичного варіанту необхідно взяти за 200 гр кураги, родзинок та волоських горіхів, 1 середньої величини лимон та 3 столові ложки меду.

Перед приготуванням сухофрукти рекомендують замочити в окропі на 10 хв. Потім злити воду, а курагу та родзинки висушити. Горіхи потрібно помити, очистити від сміття, висушити, можна прожарити на сковороді.

Мед беруть рідкий, не зацукрований. У жодному разі не можна мед змішувати з гарячими горіхами, тому що він при нагріванні втрачає свої лікувальні властивості. Лимон ріжуть на часточки і очищають від кісточок, щоб суміш не почала гірчити.

Сухофрукти та лимонразом із цедрою прокручують окремо в м'ясорубці чи блендері. Можна також курагу дрібно нарізати, це кому як подобається. Горіхи можна прокрутити в блендері, а можна просто поламати руками.

Цю суміш залити медом і ретельно перемішати. Ліки, що вийшло, необхідно обов'язково покласти в скляну банку і щільно закрити кришкою. Зберігають цю корисну суміш лише у холодильнику.

Ви можете експериментувати зі складом так, як вам більше подобається. Можна додати більше сухофруктів, наприклад , фініки, інжир, чорнослив.Крім грецьких,увімкніть у суміш фундук та арахіс.

Якщо у вас алергія на якийсь інгредієнт, то можете замінити його на той, що вам більше до смаку. Жодні зміни не нашкодять цілющим властивостям суміші, а лише посилять їх.

Суміш із сухофруктів із медом

Для приготування беруть по 300 гр кураги, чорносливу та інжиру та 350 гр меду.

Сухофрукти потрібно залити окропом на 10 хвилин, висушити, з чорносливу дістати кісточки якщо вони там є. Потім підготовлені сухофрукти подрібнити у м'ясорубці чи блендері. Можна їх просто дрібно порізати, тоді в суміші траплятимуться шматочки фруктів.

Масу, що вийшла, змішати з рідким медом.Викласти у скляну банку, щільно накрити кришкою та помістити в холодильник.

Додавання насіння не зіпсує смаку

Ця вітамінна суміш також дуже корисна, через що входять до її складу насіння. Необхідно взяти по 200 гр кураги, родзинок та меду, по 100 гр інжиру та фініків та 150 гр будь-якого насіння(можна використовувати суміш із кількох видів насіння).

Усі інгредієнти добре вимити та просушити. Насіння краще використовувати у свіжому вигляді без обсмажування або сушіння в духовці, так як висока температура зруйнує частину корисних речовин. Сухофрукти та насіння потрібно подрібнити і змішати з медом.

Зілля, що вийшло, потрібно перекласти в скляну банку, накрити щільною кришкою і зберігати в холодильнику. У даному рецепті не використовують горіхи, так як насіння саме по собі дуже калорійне. А лимон можна додати за бажанням, але пам'ятайте, він може зіпсувати смак насіння.

У всі ці рецепти можна вносити поправки, можна додавати улюблені інгредієнти або виключати ті, що вам не подобаються або викликають алергію.

Сміливіше експериментуйте з цими цілющими ласощами, вони не втратить своїх корисних властивостей.

Показання та протипоказання до застосування

Ця вітамінна суміш дуже улюблена всіма, хто її скуштував. Вона не лише смачна, а й корисна.

Ці ліки допоможе, якщо у людини спостерігаються такі стани:

Крім того, дана вітамінна суміш використовується для профілактики та лікування деяких захворювань:

При всіх цих станах корисні ласощі надають або лікувальну, або профілактичну дію. Крім того, ці натуральні ліки стимулюють імунітет, тому його і призначають у період епідемії грипу.

Але, як і в кожного ліки, у нього також є свої протипоказання.

До них відносяться такі стани та хвороби:

  1. Індивідуальна нестерпність складових вітамінної суміші.
  2. Цукровий діабет.
  3. Ожиріння.

Але алергікам не варто засмучуватися, оскільки особливість цих ліків полягає в тому, що всі його складники можна замінити. Наприклад, грецькі горіхиможна поміняти на фундук,сухофрукт, що викликає алергію, виключити зі складу. Навіть такий корисний медможна замінити менш корисним джемом.

Дозування цілющої суміші

Найкраще малюкам починати давати вітамінну суміш не раніше досягнення ними трирічного віку , оскільки ліки містять у своєму складі такі алергени, як мед, горіхи та лимон.

Дітям призначають за 1 чайній ложці 2 рази на добу. Дорослим можна приймати по 1 столовій ложці 3 рази на добу.Приймати найкраще вранці натще і в перервах між їжею. Курс лікування становить по 2-3 тижні з перервою на тиждень.

Так як ліки дуже солодкі, його рекомендують запивати чаєм.

Дітям можна робити цукерки. Для цього цілющу суміш скочують у невеликі кульки та обвалюють у кокосовій стружці. Виходить дуже корисні ласощі.

Спробуйте приготувати цю вітамінну суміш і вас порадує її приємний смак і величезна користь для імунітету.



Завантаження...