Дієтичні салати. Відомий легкий «Цезар»

Печінка тріски рідко називають дієтичним продуктом через її високу калорійність. Але при цьому вона чудово засвоюється, і саме з неї.

Морська капуста має низьку калорійність, має цікавий смак і є чудовою основою для різних страв. Якщо знати, з якими продуктами?

Консервована кукурудза є у кожному продуктовому магазині. Найчастіше її використовують для приготування салатів, які заправляють великою кількістю жирної сметани.

Консервований тунець добре завжди тримати вдома про запас. У нього великий термін придатності, він має високий вміст білка і добре…

Ще з часів А. П. Чехова відомо, що «у Греції все є» – у тому числі продукти, необхідні для приготування.

Назва цієї страви національної кухні Італії походить від сонячного курортного острова Капрі. Склад його простий, але, водночас, вишуканий.

Листковий рибний салат з веселим жовтим покриттям, пухнастим як весняна мімоза, придуманий невідомим кулінаром. Простота приготування, корисні компоненти, приємний...

Редиска, яйце та огірок – три «кити», на яких тримається низькокалорійний і вітамінний салат, збагачений білковою складовою. Така страва –…

Білок, що виключно легко засвоюється, у поєднанні з необхідним для кровотворення залізом – визначальні властивості яловичої мови, як дієтичного продукту. Калорійність…

Квасоля – один із вегетаріанських чемпіонів за вмістом білка. Крім того, в її довгастих гладких плодах міститься багатий набір мікро-...

Рецепти салатів

Салат приготувати просто – допускається відхилення від класичних рецептів та вітається імпровізація.

Головне, щоб вихідні продукти були свіжими та екологічно чистими. Дієтичні салати, їх покрокові рецепти з фото допоможуть вам вибрати оптимальну корисну страву.

Салат на кожен день

З ранньої весни до пізньої осені гарний салат зі свіжих, місцевих овочів та зелені. Починаючи з листя салату та першої редиски, закінчуючи помідорами та солодким перцем. Порізані овочі та зелень заправте соняшниковою чи оливковою олією, і «вітамінна бомба» готова.

Салат із морської капусти

Профілактика йододефіциту та схуднення одночасно – приготуйте салат на основі консервованої морської капусти. Варіанти виготовлення описані в окремому матеріалі. Своєрідний смак морської капусти разом із іншими інгредієнтами основи салату не залишать вас байдужими.

Салат з кукурудзою

Консервована кукурудза має невисоку калорійність – 119 ккал за 100 р.Від поєднання продуктів основи такого салату залежатиме його застосування для схуднення. Ви зможете прочитати, як із консервованою кукурудзою із зазначенням калорійності готового продукту в окремій статті.

Салат капрезе

Салат родом з Італії простий у приготуванні та дуже корисний, його калорійністьвагається від 150 до 170 ккал за 100 р.

Салат з печінки тріски

Турбота про своє здоров'я – це не забаганка і не данина моді. Прагнення схуднути будь-що, може завдати непоправної шкоди всьому організму. Набравши за роки зайві кілограми, ми хочемо позбутися їх за тиждень. Спробуйте запустити процес схуднення плавно, без стресу та болісного голоду. Салат на столі будь-якої пори року – запорука вашого правильного та збалансованого харчування.

Програми прийому їжі, основу яких є прагнення до зниження ваги, передбачають вживання фруктів, овочів та нежирних видів м'яса. З такими складовими ви легко придумаєте салат, а прекрасним способом урізноманітнити харчування стануть рецепти для схуднення. Ви можете комбінувати дозволені продукти, харчуватися корисно, роблячи смачні дієтичні салати для схуднення. Забезпечити пікантність допоможуть спеціальні заправки, які виділяються низьким вмістом калорій.

Рецепти дієтичних салатів

Правильне розподіл їжі під час дієти для багатьох становить проблему. Необхідність усунути зайву вагу накладає певні обмеження, але їсти хочеться смачну, корисну їжу. У цей час істотний ризик недостатньо накопичення поживних елементів. Дієтологи радять рецепти салатів для схуднення в домашніх умовах, щоб не втратити, а поповнити запаси організму.

Серед салатів у людей, що сидять на дієтах, овочеві є найпоширенішими. Вони просто готуються, їх інгредієнти легко купити у найближчому магазині. Очищаючий салат для схуднення допоможе вам у зниженні ваги, звільнить організм від забруднень, продуктів переробки. До найвідоміших можна віднести буряковий салат Терка для схуднення, інша його назва Щітка. Він підійде до багатьох меню, які передбачають дієти.

Щітка

Для того, щоб зробити класичний варіант цього салату для фігури вам знадобиться:

• буряк (середній) – 2 шт.;
• морква – 4-6 шт.;
• капуста – 1,6 кг;
• олія оливкова – 2-4 ст. л.;
• лимон;
• Перець чорний;
• сіль.

Готувати дієтичний салат із буряків потрібно за наведеною нижче схемою:

1. Капусту наріжте так дрібно, як зможете, сиру моркву та буряк натріть за допомогою терки з великими отворами.
2. Перемішайте все, а капусту перед цим трохи присолити, пам'ятайте руками, щоб вона дала сік.
3. Додайте олію, спеції застосуйте до смаку, на завершення трохи лимонного соку.

З капусти

Легкі салати для схуднення можна приготувати з різними видами капусти за наступним рецептом. Продукти:

• капуста (білокочанна, пекінська, червона) – загальний об'єм 900 г;
• оцет рисовий – 20 г;
• соус соєвий – 60 г;
• олія – 30 г;
• апельсин – 2 шт.;
• цибуля салатна - 2 шт.;
• часник – 2 зубці;
• мед – 50 г;
• зелень;
• сіль.

Приготування:

1. Всю капусту необхідно добре вимити, просушити, потім нашаткувати тонкою соломкою, взявши в рівних пропорціях.
2. Цибулю нарізати маленькими кубиками або смужками-четвіринками кільця. Зубчик часнику можна розім'яти із застосуванням спеціального преса або подрібнити ножем.
3. Апельсин розділіть на четвертинки. Три очистіть від шкірки, що потрібна, щоб видавити сік.
4. Зробіть заправку, змішавши апельсиновий сік, соєвий соус, мед, олію, оцет, часник та цибулю.
5. Заправте салат та перемішайте. Зверху помістіть часточки апельсина.

З гарбуза

Смачні салати для тих, хто худне, можна приготувати, взявши за основу гарбуз, для цього вам знадобляться:

• гарбуз свіжий – 0,6 кг;
• насіння гарбуза – 10 г;
• часник – 2 зубчики;
• олія рослинна (соняшникова) – 2 ч. л.;
• олія гарбузова - половина чашки.;
• оцет (краще яблучний чи винний) – 2 ст. л.;
• сіль;
• кориця - 5 щіпок.

Процес приготування:

1. Гарбуз потрібно почистити і видалити насіння, потім подрібнити теркою.
2. Часник роздавіть спеціальним пресом, помістіть до гарбуза. Додайте в суміш оцет, сіль та корицю. Все перемішуйте, доки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
3. Заправте салат гарбузовою олією, добре перемішайте.
4. Насіння обсмажте на олії, посипте ними салат. Вживати страву можна відразу або трохи дати їй промаринуватися.

З моркви

Доступний, смачний, корисний салат легко приготувати, для нього потрібні:

• морква – 2 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• горіхи волоські – 2 шт.;
• олія оливкова – 50 г.

Як приготувати:

1. Моркву очистіть, подрібніть на великій тертці. Часник можна порізати дрібними кубиками і додати салат.
2. Заправте блюдо оливковою олією, додайте|добавляйте| подрібнений волоський горіх, перемішайте.

Білкових

Салати, які підходять для низьковуглеводних дієт, повинні містити достатню кількість білка. В організм людини повинні надходити не лише рослини, а й м'ясо, риба. У зв'язку з цим можна доповнювати салати цими компонентами. Ви можете додати туда, птицю або нежирне м'ясо. Їжа з таким складом допомагатиме у зниженні ваги без відчуття голоду.

З тунцем

Інгредієнти для легкого рибного салату на всю сім'ю:

• тунець (у власному соку) – 800 г;
• локшина рисова - 1 упаковка;
• перець солодкий – 4 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• корінь імбиру – 4 см;
• кріп, петрушка – по 2 пучки;
• олія кунжутна – 2 ст. л.;
• оцет білий винний – 2 ст. л.;
• соус соєвий – 2 ст. л.

Приготування:

1. Локшину необхідно зварити згідно з інструкцією на упаковці, потім підставити під холодну воду, щоб вона охолола.
2. Імбир, часник, кріп, петрушку дрібно наріжте.
3. Приготуйте заправку, з'єднавши в окремій піалці оцет, соєвий соус, олію.
4. До отриманої суміші додайте часник, імбир, готову локшину.
5. Рибні консерви звільніть від рідини рідину. Вміст, що залишився, розламайте на шматочки маленького розміру.
6. Видаліть насіння усередині перцю. Овочі можна нарізати невеликими кубиками або тонкою соломкою.
7. Рибу та перець помістіть до загальної маси, все перемішайте. Салату потрібно дати постояти 20 хвилин, а перед подачею знову перемішати.

З курячою грудкою

Традиційний дієтичний продукт із розряду курячого м'яса, грудка не містить жиру, тому чудово підійде для салату. Візьміть такі продукти:

• куряча грудка – 250 г;
• журавлина – 100 г;
• оливкова олія – 60 мл;
• салат листовий – 150 г;
• яблучний сік – 1 ст. л.

Покрокове приготування:

1. Спочатку зваріть курку, трохи підсоліть воду, можна додати спеції, щоб покращити смак. Після того, як грудка охолоне, поріжте її на невеликі кубики.
2. Листя салату добре промийте, дайте просохнути, порвіть на частини руками.
3. Заправка до страви включає яблучний сік та оливкову олію. Інгредієнти необхідно з'єднати в окремій тарі.
4. Помістіть шматочки курки в салатник, зверху нарізане листя і ягоди журавлини, заправте, перемішайте. Щоб надати пікантності страві, можете додати небагато спецій.

Фруктових

Багатьом жінкам припадуть до смаку салати для фруктів, що худнуть на основі. Вони зможуть зіграти роль десертів у вашому раціоні та забезпечать організм великою кількістю поживних речовин. За рахунок того, що ви маєте можливість поєднувати ягоди та фрукти, варіантів приготування таких страв існує безліч. Головне – застосовувати дозволені, несолодкі продукти. Ось рецепт салату "Тропічний" (калорійність 100 г/43 ккал), для нього потрібні:

• грейпфрут, груша, хурма – по 1 прим.;
• яблуко, ківі – по 2 шт.;
• лимон - шт.;
• пудра цукрова – 10 г.

Як готувати:

1. Усі фрукти помийте. Ківі звільніть від шкірки, поріжте тонкими кружальцями, хурму - великими часточками.
2. Усередині груш видаліть серцевини, розділіть на тонкі часточки за допомогою ножа, яблука поріжте трохи більше, але теж часточками.
3. Підготовлені фрукти добре перемішайте, заправте свіжим соком лимона.
4. Зніміть з грейпфрута шкірку, потім шкірку з часточок, розділивши фрукт на невеликі шматочки.
5. Знову все змішайте та посипте цукровою пудрою.

Дієтичні заправки для салатів

Серед численних дієтичних страв особливою популярністю користуються низькокалорійні салати, інгредієнти в яких потрібно з'єднувати за допомогою відповідних заправок. Цікава заправка на основі лимонного соку, для неї приготуйте:

• сік лимонний;
• олія оливкова – 1 ст. л.;
• сіль;
• Перець чорний.

Добре перемішайте всі компоненти і дайте пару хвилин витримки, щоб заправка стала ароматнішою. Не менш смачним буде варіант, заснований на йогурті. Для нього вам треба підготувати:

• йогурт знежирений – 250 мл;
• гірчицю (медову, дижонську) - 1 ч. л.;
• сухі кріп, петрушку – за ч. л.;
• оцет яблучний – 1 год.

Гірчицю і йогурт збийте, використовуючи блендер, підмішайте складники, що залишилися, потримайте деякий час в холоді, а потім поливайте приготовлений салат. Обидві заправки відмінно поєднуються з овочевими стравами, але йогуртова підкреслить смак курячого м'яса, а лимонна ідеально буде сусідити як з рибою, так і з фруктами.

Відеорецепти легких та смачних салатів для схуднення

Щоб виглядати струнко, як на фото в глянцевих журналах, багато хто вдається до виснажливих дієт. Однак, якщо програма харчування дозволяє вживати різноманітні продукти, рецепти салатів для схуднення стануть знахідкою. Існує безліч варіантів приготування цих страв. Щоб створити максимально смачну їжу, можна ознайомитись із інструкцією у відеоролику.

Волотко

З селери

Дієтичний салат з куркою та квасолею

При приготуванні дієтичних салатів для схуднення можна використовувати практично будь-які овочі, лише за деяким винятком. Доктор Шелтон пропонував рецепти дієтичних салатів без будь-яких заправок чи соусів. Як основа для винаходу власних дієтичних салатів він рекомендує такі складові:

• листовий салат, селера капуста;
• листовий салат, селера, помідори;
• листовий салат, капуста, солодкий перець;
• листовий салат, ендівій та помідор;
• капуста, огірки, редиска.

Без солі ці смачні дієтичні салати не втрачають своїх смакових якостей, а користі, мабуть, і навіть додають.

На цій сторінці піде мова, як приготувати дієтичний салат у домашніх умовах, не витрачаючи на це багато сил та часу. Ви зможете переглянути фото дієтичних салатів та ознайомитися з покроковими рецептами їх приготування.

Зелений дієтичний салат для схуднення та його фото

Цей дієтичний салат для схуднення – один із найпростіших. Для його приготування не потрібно великої кількості продуктів та вправності.

Інгредієнти:

120 г зеленого салату, 30 г сметани, кріп, сіль|соль|.

Спосіб приготування:

Велике листя підготовленого зеленого салату нарізати на 2-3 частини, полити сметаною, посолити та перемішати. Укласти салатник і посипати подрібненим кропом.

Зверніть увагу на фото дієтичного салату для схуднення: листя можна не тільки різати, а й рвати великими шматками – це не погіршує зовнішній вигляд страви, не кажучи вже про його смакові якості.

Як приготувати салат з яблук з сиром?

Інгредієнти:

4 яблука, сік 1 лимона, 250 г сиру, 200 г кефіру.

Спосіб приготування:

1. Яблука очистити від шкірки та серцевини, нарізати на тонкі часточки і збризкати соком лимона.

2. Сир натерти на тертці, перемішати з яблуками та кефіром. На кілька годин простий дієтичний салат поставити в холодильник, а потім перекласти на тарілку. Вживати салат із яблук із сиром найкраще на сніданок або на обід.

Рецепт кропив'яного дієтичного салату без майонезу.

Для приготування цього рецепту кропив'яного дієтичного салату без майонезу нам знадобиться: 230 г листя кропиви (верхнього листя молодих рослин), 20 г свіжого листя кульбаби, 120 г будь-якої зелені, 5 пір'я зеленої цибулі, 1 середній огірок, 1 ст. ложка салатного соусу.

Спосіб приготування:

1. Зелень вимити. Листя кропиви на 30 хвилин опустити в слабо підсолену воду, потім витягнути шумівкою і розім'яти пальцями. Після цього всю зелень пропустити через м'ясорубку, а цибулю нарізати дрібно ножем.

2. Огірок вимити, очистити від шкірки та натерти на великій тертці. Перекласти кропив'яний салат у керамічний салатник, додати зелень, все ретельно перемішати. Полити салатним соусом і посипати цибулею. Готову страву подати до столу.

Дієтичний салат з редькою та яблуками

Інгредієнти:

5 редисок, 1 морква, 1 яблуко, 4 зубчики часнику.

Спосіб приготування:

1. Редиска, морква, яблуко ретельно вимити щіткою, очистити, знову вимити і натерти на дрібній тертці.

2. Масу рівномірно перемішати. Додати подрібнений часник. Перекласти салат з редькою та яблуками на тарілки та подати до столу.

Рецепт салату з солодкого перцю із зеленню та цибулею

Інгредієнти:

50 г солодкого перцю, 10 г салату, 20 г зеленої цибулі, 5 г зелені петрушки, 50 г яблук, 30 г сметани, морська сіль.

Для того, щоб цей овочевий салат став дієтичним, використовуйте знежирену сметану.

Спосіб приготування:

Солодкий перець і салат нашаткувати, зелену цибулю та зелень петрушки посікти, дрібно нарізати яблука. Продукти змішати зі сметаною та заправити сіллю. Вживати салати із солодкого перцю із зеленню та цибулею найкраще на обід.

Дієтичний салат з помідорів «Сицилійський»

Інгредієнти:

60 г помідорів, 40 г кореня селери, 30 г яблук, 40 мл оливкової олії, 10 г маслин.

Спосіб приготування:

Яблука очистити та нарізати дрібними кубиками. Селера теж нарізати кубиками. Дієтичний сала з помідорів найкраще робити, використовуючи чищені томати. Помідори потрібно очистити від шкірки та насіння та нарізати часточками. Приготовлені овочі та фрукти добре перемішати, заправити оливковою олією. Готовий салат "Сицилійський" прикрасити маслинами.

Рецепт дієтичного салату для схуднення з артишоків.

Для приготування цього рецепту дієтичного салату для схуднення потрібно взяти 60 г артишоків, 20 г кореня селери, 30 г яблук, 30 г помідорів, 20 мл олії, сік 1/4 лимона, 10 г салату латук.

Спосіб приготування:

Селера нарізати соломкою, яблука, свіжі помідори (без шкірки і насіння) і варені артишоки нарізати дрібними кубиками. Овочі змішати, додати лимонний сік та олію. Подати салат із артишоків гіркою в салатнику, прикрасити листочками латуку.

Дієтичний салат з хрону та яблук

Інгредієнти:

70 г яблук, 10 г хрону, 25 г сметани.

Спосіб приготування:

Хрін подрібнити на дрібній тертці, яблука – на великій, змішати, полити сметаною та подати до столу.

Салат з тертої моркви, кольрабі, буряків та цибулі.

Інгредієнти:

100 г моркви, 100 г кольрабі, 100 г буряків, 1 пучок зеленої цибулі, мед, олія рослинна нерафінована.

Спосіб приготування:

1. Кожен овоч натерти окремо на дрібній тертці, добре споліскуючи її, щоб не змішалися кольори. У центрі круглої салатниці сформувати білу гірку з кольрабі.

2. Навколо викласти подрібнену моркву. Морква ж, у свою чергу, оточити кільцем із червоних буряків.

3. Овочі злегка полити медом та олією. Кордони овочевих кілець оформити подрібненою зеленою цибулею. Готовий салат із хрону та яблук відразу ж подати до столу.

Рецепт гострого салату

Інгредієнти:

2 середні буряки, 2 солодкі моркви, 1 невелика ріпка, зелень петрушки, тертий хрін.

Спосіб приготування:

1. Овочі ретельно вимити, запекти в духовці або зварити на пару. Видалити шкірку і нарізати шматочками будь-якої форми, потім додати тертий хрін.

2. Гострий салат добре перемішати, перекласти в салатник або на блюдо, зверху красиво розташувати гілочки петрушки і подати до столу.

Дієтичний салат з помідорів для схуднення

Інгредієнти:

600 г помідорів, 2 невеликі цибулини, 350 г сиру сулугуні, 2 зубчики часнику, 2 ст. ложки олії.

Спосіб приготування:

1. Помідори добре вимити, обережно обсушити рушником або серветками, дрібно нарізати.

2. Сир подрібнити блендером або натерти на великій тертці. Змішати з|із| помідорами.

3. Часник дрібно нарізати ножем. Цибулю очистити, нарізати, потім облити окропом і викласти на друшляк, щоб стекли вода та надлишок соку.

4. З'єднати всі інгредієнти, заправити олією та ретельно змішати та розтерти.

5. Виклавши салат із помідорів, полити її заправкою з олії і, не розмішуючи, подати до столу.

Рецепт салату з кольрабі

Інгредієнти:

200 г кольрабі, 50 г огірків, по 5 г зеленої цибулі, кропу, чаберу, сметану.

Спосіб приготування:

Капусту натерти на дрібній тертці, огірок – на великій. Додати нарізану цибулю, кріп, чабер, перемішати, залити сметаною.

Капуста білокачанна гостра

Інгредієнти:

1 невеликий качан капусти, 3 зубчики часнику, 1 дрібна цибулина, 1 ст. ложка яблучного оцту, гострий червоний мелений перець.

Спосіб приготування:

1. Капусту розділити на листя, добре вимити та промокнути серветками. Тонко нарізати соломкою, потім розім'яти пальцями. Чи не солити!

2. Цибулину очистити і нарізати дуже тонкими півкільцями (вони мають бути прозорими). Часник дрібно натерти чи пропустити через часниковий прес.

3. Капусту, цибулю та часник з'єднати, всипати перець, ретельно перемішати.

4. Влити оцет, знову перемішати і прибрати ємність на 1 годину в темне прохолодне місце. Потім викласти салат із кольрабі в салатник і подати готову страву до столу.

Як приготувати салат з капустою?

Інгредієнти:

200 г білокачанної капусти, 30 мл вершків.

Спосіб приготування:

Капусту нашаткувати, додати|добавляти| густі вершки, ретельно перемішати і поставити в холодильник на кілька годин.

Салат із білокачанної маринованої капусти.

Інгредієнти:

150 г білокачанної капусти, 50 мл олії, 10 г солі.

Спосіб приготування:

1. Білокачанну капусту тонко нашаткувати, покласти в неглибокий посуд і перетирати доти, доки з капусти не виділиться сік.

2. Віджати капусту, покласти у посуд. Подати дієтичний салат кисло-солодкий із капусти, полив олією.

Рецепт салату з цвітної капусти та редиски

Інгредієнти:

300 г цвітної капусти, 200 г редис, крес-салат.

Для заправки: 50 мл оливкової олії, 20 мл лимонного соку, 20 г цибулі.

Спосіб приготування:

1. Зварити цвітну капусту, охолодити, розділити на маленькі кочешки, викласти в салатник, прикрасити редисом та крес-салатом.

2. Приготувати заправку з оливкової олії, лимонного соку, дрібно нарізаної цибулі та залити нею салат із цвітної капусти та редиски.

Дієтичний салат із кабачком

Інгредієнти:

1 молодий кабачок, 1 свіжий або малосольний огірок, 1 дрібна цибулина, 1 несолодке яблуко, 1 ч. ложка лимонної свіжої цедри, 1 ст. ложка рослинної нерафінованої олії, 2 ст. ложки рідкої сметани, 1 ст. ложка подрібненої зелені петрушки.

Спосіб приготування:

1. Яблуко вимити, розрізати на 4 частини, видалити шкірку та серцевину. Кабачок очистити від шкірки. Підготовлені яблуко та кабачок потримати під струменем холодної води, а потім натерти на великій тертці. Огірок нарізати охайними маленькими кубиками. Цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями.

2. Перераховані компоненти змішати, покласти цедру лимона, влити олію, сметану і знову ретельно перемішати ложкою.

3. Перекласти салат із кабачком у салатник або глибоку миску, прикрасити зеленню петрушки та подати до столу.

Рецепт дієтичного салату з овочів «По-манчестерськи»

Для приготування цього рецепту дієтичного салату з овочів нам знадобиться 250г білокачанної капусти, 15 г вершкового масла|мастила|, морська сіль.

Спосіб приготування:

1. Качан капусти розрізати і, видаливши качан, відварити до повної готовності.

2. Потім покласти капусту між двома тарілками і віджати воду, нарізати шашками, посолити, полити розтопленим вершковим маслом. Салата з овочів «По-манчестерськи» можна подавати за будь-якого прийому їжі.

Рецепт дієтичного салату з моркви із зеленню

Інгредієнти:

230 г солодкої моркви, 3 ст. ложки дрібнорубаної зелені петрушки, селери та кропу, 1 стебло цибулі-порею, 1 ст. ложка рослинної нерафінованої олії.

Спосіб приготування:

1. Моркву вимити, очистити від шкірки і подрібнити блендером або натерти на тертці, щоб отримати однорідну кашку. Цибулю вимити і нарізати тонкими витонченими кільцями гострим ножем або з використанням спеціального пристрою.

2. Моркву перекласти в прозорий салатник (найкраще зі скла), згори красиво розкласти кільця цибулі, на них висипати зелень. Салат заправити олією.

3. Прибрати на 30 хвилин у холодильник, після цього розкласти салат з моркви із зеленню по тарілках і подати до столу.

Дієтичний салат із огірків «По-східному»

Інгредієнти:

4 огірки, 4 помідори, 2 червоні солодкі перці, 4 цибулини (або пучок зеленої цибулі).

Для соусу: сік 1 лимона, 4 ст. ложки оливкової олії, 18 зерен коріандру, 3 зубчики часнику, пучок свіжого базиліку (або 1 ч. ложка сушеного), каррі.

Спосіб приготування:

1. Перед початком приготування салату "По-східному" видалити насіння з помідорів та перців. Розрізати огірки вздовж чотири частини, видалити насіння. Нарізати всі овочі дрібними кубиками, а цибулю - кільцями. Скласти всі овочі в глибоку салатницю та поставити на холод.

2. Для приготування соусу змішати лимонний сік із щіпкою карі. Ввести оливкову олію, товчені зерна коріандру та порубаний часник.

3. Залити соусом овочі. Перемішати, посипати базиліком. До подачі на стіл дієтичний салат із огірків тримати на холоді.

Рецепт страви з огірків «По-датськи»

Інгредієнти:

50 г огірків, 20 г сьомги, 5 г вершкового масла|мастила|, 10 мл вершків, морська сіль.

Спосіб приготування:

1. Ретельно подрібнену сьомгу протерти через рідке сито.

2. Додати вершкове масло та вершки, приготувати пюре та заправити його за смаком. Огірки очистити і, вискобивши насіння, начинити пюре. Подати страви з огірків «По-датськи» на обід як закуску основної страви.

Дієтичний рецепт: овочева ікра

Інгредієнти:

129 г баклажанів, 100 г кабачків, олія рослинна нерафінована, 1ч. ложка подрібненого часнику.

Літо і осінь радують нас великою кількістю овочів і фруктів, які можна вживати з користю для фігури. Такі рецепти включають багато дарів природи, що володіють низькою калорійністю. Навіть улюблену крабову страву можна приготувати з невеликим показником вуглеводів та жирів. Легкі дієтичні салати просто повинні бути в раціоні всіх, хто стежить за своєю вагою та здоров'ям.

Щоб страва вийшла низькокалорійною та корисною, враховуйте при готуванні рекомендації дієтологів. В основі класичних рецептів лежать такі фрукти та овочі, як яблуко, апельсин, огірок, морква та томат. А готувати смачні, і при цьому корисні дієтичні страви дуже просто.

Відомі фахівці в галузі дієтології охоче діляться секретами приготування овочевих делікатесів для тих, хто худне. Основні поради та рекомендації можна подати невеликим переліком:

• Готуйте страву перед вживанням, щоб зберегти максимум корисних речовин.
• Підливку або салатну заправку також заводьте перед використанням.
• Готуйте лише із свіжих продуктів.
• У дієтичні страви можна додавати сухофрукти та зелень.
• Дієтологи радять обмежити вживання солі, вона уповільнює процес водно-сольового обміну.

Дієтичні соуси для салатів повинні виключити майонез та кетчуп, щоб не додавати зайвих калорій. Для якнайшвидшого результату не забувайте працювати над своїм тілом, дотримуватися питного режиму і перебувати в бадьорому настрої.

Корисні низькокалорійні рецепти

Ми підібрали для вас кілька легких рецептів, які принесуть різноманітність у ваше дієтичне меню.

Салати можна їсти на додачу до обіду або використовувати як окрему страву для .

Нарізка із тунця

Рецепт дієтичного салату з тунцем досить простий.

Компоненти:

• 1 банка тунця консервованого;
• ½ банки кукурудзи;
• 4 огірки;
• 7 перепелиних яєць.

Страва готується таким чином:

1. Розділіть рибну тушу на невеликі шматочки, олію зцідіть.
2. Наріжте огірки кубиками, змішайте із рибою.
3. Додайте кукурудзу, дрібно порубану зелень.
4. Прикрасьте половинками перепелиних яєць.

Страва з тунця з добавками

Дієтичний салат з консервованим тунцем може включати оливки, томати і квасолю.

Рецепт містить такі інгредієнти:

• ½ ст. квасолі;
• 260 р тунця;
• 250 р. томатів;
• 50мл. оливкової олії;
• 2 ст. л. винного оцту та соку лимона;
• головка червоний лук.

Приготування нарізки з тунцемне завдасть багато клопоту:

1. Наріжте цибулю півкільцями і замаринуйте її в суміші з олії, лимонного соку та оцту. Залишіть на півгодини.
2. У окропі зваріть квасолю і остудіть.
3. Шматочки риби розімніть вилкою, зцідіть олію.
4. Томати наріжте невеликими часточками та додайте до решти компонентів.

Такі швидкі та прості рецепти легкі у приготуванні, вони чудово впишуться у дієтичне меню.

Курячий салат

Курка містить багато корисного для організму білка. Перевага таких дієтичних рецептів для схуднення в тому, що заправку ви можете підібрати на власний смак. Наприклад, гірчиця, лимонний сік або оливкова олія.

Компоненти для дієтичного салату з курячою грудкою:

• 300 р. відвареної грудки;
• ½ качана пекінської капусти;
• 2 великі болгарські перці;
• невелика цибулина.

Етапи приготування:

1. Грудинку наріжте тонкою соломкою, перець і цибулю - півкільцями.
2. Капусту дрібно пошаткуйте.
3. Усі інгредієнти змішайте та заправте сумішшю соєвого соусу з соком лимона.

Пам'ятайте про дієтичний салат із соковитою яловичиною. Він теж має право на життя в меню людини, що худне. Фахівці кажуть, що шматочки м'яса не додають зайвої калорійності, а навпаки насичують організм білками.

Відомий легкий «Цезар»

З курячої грудки виходить смачний дієтичний Цезар для схуднення.

Підготуйте такі інгредієнти:

• 100 г грудинки;
• 100 г салату Айсберг;
• 4 перепелині яйця;
• 5 штук. томатів чері;
• 1 ст. л. тертого сиру;
• сухарики власного приготування

Рецепт нарізки:

1. Листя промийте, висушіть і порвіть руками.
2. Грудку нарубайте середніми шматочками і помістіть зверху листя.
3. Наступний шар – нарізані половинками яйця та томати.
4. На верх викладете сир і сухарі.

Соус для дієтичного «Цезаря» з ароматною куркою готується із жовтка, лимонного соку та гірчиці, які змішуються в рівних пропорціях.

Салат з курячою печінкою

Калорійність страви з ніжною курячою печінкою лише 133 ккал. Цей смачний, корисний і легкий салат салат ніяк не позначиться на вазі.

Рецепт:

• 400 г курячої печінки;
• 4 відварені перепелині яйця;
• 3 листи салату;
• 70 г. помідорів чері;
• ½ банки маслин;
• для заправки: 1 ст. л. оливкової олії, соку лимона та соєвого соусу.

Покрокова технологія:

1. Печінку промийте, висушіть і наріжте шматочками. Обсмажте її до появи скоринки на сильному вогні.
2. Яєчний білок розріжте часточками.
3. Помідори черрі теж розділіть навпіл.
4. Маслини поріжте кільцями.
5. Починайте викладати блюдо: спочатку зелене листя, потім печінку. Зверху полийте соусом і прикрасьте все помідорами, яйцями та маслинами.

Низька калорійність страви дозволяє вживати її на вечерю. Основою для багатьох дієтичних салатів для схуднення та сушіння тіла є куряча грудка або філе, овочі.

Креветковий коктейль

Страви з морепродуктами багаті на корисні речовини. Їсти нарізки, у складі яких є креветки, можна навіть тим, хто постійно стежить за фігурою і дотримується суворої дієти.

Для вишуканої страви знадобляться:

• пучок руколи;
• 5 штук. креветок;
• 2 шт. помідорів чері;
• жменя кедрових горішків;
• гілочка свіжого базиліка;
• на смак: часник, кунжут;
• для заправки: 1 ч. л. соку лимона + 1 ст. л. оливкової олії.

Приготування дієтичної страви з креветками:

1. Приготуйте соус, змішавши соку лимона, олію та часник.
2. Відваріть креветки у заправному соусі. Час варіння 10-30 хвилин. Насамкінець додайте базилік для тонкого запаху.
3. У самий низ викладіть руколу, зверху – розрізані навпіл томати, потім креветки. Посипте подрібненими горішками і залийте соусом.

Прості рецепти з фото креветкової страви полегшать процес приготування.

Улюблений крабовий салат

Дієтичний варіант із крабовими паличками більше не мрія, а реальність. Рецепт без майонезу робить низькокалорійною нарізку.

Необхідні інгредієнти:

• 150 г. крабових паличок;
• 100 г кукурудзи консервованої;
• 200 г свіжих огірків;
• 100 г відвареного рису;
• 100мл. натуральний нежирний йогурт.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою готується досить легко:

1. Палички та огірки середньо нашаткуйте і викладіть у миску.
2. Відваріть рис, дайте йому охолонути і додайте до нарізки.
3. Висипте кукурудзу.
4. Покладіть у суміш спеції та заправте йогуртом.

Смачний та дієтичний салат для схуднення з крабових паличок можна їсти на сніданок, обід чи вечерю. Не хвилюйтеся за фігуру. Такий мікс продуктів повністю засвоюється організмом.

Страва з кальмарами

Ситна, але низькокалорійна нарізка із кальмарів підійде для вечірньої трапези. Порадуйте себе вишуканим поєднанням свіжих огірків, кукурудзи та морепродуктів.

Рецепт:

• 500 кальмарів;
• 200 р. кукурудзи у банку;
• 1 цибулина;
• 2 огірки;
• зелень;
• 3 яйця;
• 1 ст. л. олії.

Технологія приготуваннядієтичного салату:

1. Зваріть окремо яйця та кальмари. Наріжте морепродукти соломкою, а кубики яйця.
2. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте.
3. Перемішайте все і заправте олією.

Ось так легко готується салат із кальмарів, який має калорійність всього 163 ккал.

Капустяний салат

Тарілка низькокалорійного салату з овочів обов'язково має бути влітку на вашому обідньому столі. В основі страви лежать помідори, огірки, капуста та зелень. Рецепти дієтичних страв пропонують красиво та по-новому оформити знайомий смак.

Для капустяних ласощів знадобляться:

• 250 р пекінської капусти;
• по 200 г. помідорів та огірків;
• 1 гострий перчик;
• 150 г сиру фета;
• ½ банки маслин;
• приправи до смаку;
• 1 ст. л. оливкової олії.

Традиційно дієтичні салати з капусти готуються так:

1. Пекінську капусту розберіть на листя, порвати його руками.
2. Огірки, сир і томати наріжте великими кубиками, додайте салатник.
3. Гострий перчик нашаткуйте дрібними шматочками, помістіть до решти інгредієнтів.
4. Перемішайте компоненти та викладіть зверху маслини.
5. Заправте все олією, посипте спеціями.

Легка овочева нарізка

На цьому рецепти дієтичних овочевих салатів із капустою не закінчуються.

Рецепт простої стравивключає:

• 500 г свіжої капусти;
• пучок зеленої цибулі;
• 1 яблуко та 1 морква.

Легкий і простий салат на вечерю забере всього 20 хвилин вашого часу. Готується так:

1. Дрібно наріжте капусту.
2. Яблуко та моркву крупно натріть.
3. Змішайте підготовлені інгредієнти, заправте натуральним йогуртом.

Рецепт дієтичної заправки для нарізки може складатися з кількох компонентів, а може обмежитись натуральним йогуртом. Серед найпопулярніших заправок як для овочевих, так і для рибних салатів є суміш оливкової олії з лимонним соком. До варіантів із м'ясними інгредієнтами додається кілька ложок соєвого соусу.

Страва з морської капусти

Здавна морська капуста вважалася джерелом корисних мікроелементів і мінералів, а її низькокалорійність зробила водорість улюбленицею всіх, хто худне. Приготування дієтичного салату з морської капусти займає півтори години. Це обумовлено варінням водорості та приготуванням соєвої підливи.

Рецепт:

• 50 г сушеної морської капусти;
• 300 р. моркви;
• 1 ст. л. рослинного масла;
• зубчик часнику;
• 1 ч. л. соєвого соусу.

Технологія:

1. Ламінарію відваріть у окропі протягом півгодини.
2. Часник видавіть і змішайте з|із| маслом|мастилом|, соєвим соусом. Залишіть заправку на 30 хвилин.
3. Моркву нашаткуйте соломкою.
4. З'єднайте інгредієнти, добре перемішайте.

Дієтологи радять вживати страву зі шматочками запеченого мінтаю, щоб підвищити засвоюваність білка. Страва з ламінарії надзвичайно легка, її калорійність становить лише 43 ккал.

Бурякові нотки

Принадність дієтичних салатів для схуднення з буряка в їхній дії, що очищає, організм звільняється від шкідливих речовин. Буряк є незамінним інгредієнтом більшості корисних нарізок.

Простий та оригінальний рецепт:

• 1 середній буряк і 1 морква;
• 200 р. капусти.

Буряковий салат готується за такою схемою:

1. Капусту дрібно нашаткуйте.
2. Буряк і морква крупно натріть.
3. Все перемішайте.

Для заправки використовуйте олію або лимонний сік.

Нарізка з буряка

Також ви можете побалувати себе іншою варіацією дієтичного салату з вареного буряка. Основою цієї поживної та низькокалорійної страви є буряк, яблуко, горіхи та сметана.

У його складі:

• 1 великий буряк;
• 1 середнє яблуко;
• 3 волоських горіха;
• пара штучок чорносливу;
• зубчик часнику;
• 2 ст. л. 15% сметани.

Приготувати салат можна за таким рецептом:

1. Варений буряк наріжте кубиками.
2. Яблуко крупно натріть.
3. Чорнослив і волоський горіх подрібніть і додайте в миску.
4. Видавіть туди часник і все перемішайте.

Дія буряків для схуднення неоціненна. Овочі здатні вгамувати апетит і вивести шкідливі речовини з кишечника.

Рецепт із квасолі

Квасоляна дієта визнана однією з найкращих систем харчування для ефективного скидання ваги. Так, рецепт салату для схуднення з квасолею – чудовий варіант для легкої вечері.

Для нього вам знадобляться:

• 100 г китайської капусти;
• 300 г червоної квасолі;
• 200 р. томатів;
• по 100 р. кукурудзи та горошку у банках;
• 2 ст. л. сметани;
• 2 зубчики часнику.

Дієтична нарізка з кукурудзою, квасолею та капустою готується за такою схемою:

1. Наріжте капусту дрібними смужками.
2. Томати наріжте невеликими кубиками.
3. До салатниці додайте кукурудзу, горошок, квасолю, перемішайте.
4. З'єднайте всі компоненти та заправте сметаною.

На смак можна розбавити салат дрібно нарізаними яйцями.

«Фруктовий рай»

Вашій фігурі не зашкодить, якщо ви закінчите свій робочий день дієтичним салатом із фруктів. Його можна зібрати з улюблених ласощів із низькою калорійністю. Смачна та повітряна страва готується за лічені хвилини.

Рецепт:

• за 1 шт. банана, ківі, яблука та апельсина;
• 50мл. соку апельсину;
• 100 г натурального йогурту.

Фрукти нарізаються кубиками та поливаються соком апельсина та йогуртом.

Рецепт дієтичного фруктового салату можете змінювати на свій смак. Влітку ласощі з абрикосів, яблук та ягід чудово освіжають. Для соусу використовуйте натуральний йогурт, нежирну сметану чи сироватку.

Салат з авокадо

Дуже корисні дієтичні нарізки з авокадо. Фрукт продовжує життя, впливає зовнішній вигляд і виводить шкідливі речовини.

Як інгредієнти використовуються:

• 6 томатів;
• 1 авокадо;
• 1 огірок;
• зелень;
• за 1 ст. л. оливкової олії та яблучного оцту.

Рецепт салату з авокадо:

1. Наріжте тонко огірок, маленькі помідори розріжте навпіл, очистіть авокадо.
2. З'єднайте в окремій мисці оцет, оливкова олія.
3. У піалу викладіть овочі та авокадо, залийте сумішшю. Прикрасьте зеленню.

Іноді авокадо консервують на зиму, щоб смачні ласощі цілий рік були на столі.

Інші рецепти

Ви можете потішити себе дієтичним салатом для схуднення зі свіжих овочів. Спробуйте додати до традиційної страви горіхи, моркву та олію.

Рецепт:

• 1 сира морква;
• 1 ч. л. подрібненого волоського горіха;
• зубчик часнику;
• 1 ст. л. оливкової олії.

Схема готування дієтичної нарізки з моркви:

1. Крупно натріть моркву.
2. У салатницю викладіть морквяну стружку та пропущений під пресом часник.
3. Заправте олію і додайте подрібнені горіхи.

Легка овочева нарізка

Літо не перестає радувати свіжими овочами та фруктами? Приготуйте дієтичний салат із кабачків.

Компоненти:

• 1 великий кабачок;
• 2 помідори;
• сік лимона;
• зелень;
• 2 ст. л. оливкової олії.

Покроковий рецепт:

1. Кабачок наріжте великими кільцями, поперчіть і залиште на 20 хвилин|мінути|.
2. Томати нашаткуйте і додайте до інших компонентів.
3. Заправлений олією салат можна подавати.

Ви можете приготувати нарізку з кукурудзою та капустою. Для різноманітності додайте до складу апельсин.

Грибний салат

Рецепт дієтичного салату для схуднення з вареними печерицями порадує всіх любителів грибів.

Необхідні інгредієнти:

• 8 шт. печериць;
• жменя волоських горіхів;
• 50 г сиру;
• пучок цибулі, часник та чорний перець;
• 3 ст. л. йогурт.

Грибний салатик готується за такими етапами:

1. Протягом 15 хвилин відваріть печериці. Після цього ссипте на сито і остудіть.
2. Наріжте гриби на маленькі шматочки.
3. Горіхи зітріть у крихту і змішайте з|із| тертим сиром.
4. Цибулеве пір'я нашаткуйте невеликими брусочками.
5. Полийте салат йогуртом і додайте часник з-під пресу.

Приготувати апетитну та низькокалорійну страву можна і з маринованих грибів.

Дієтичні рецепти салатів різноманітні. З простих складових ви можете приготувати корисні страви. Смачні нарізки виходять не лише зі свіжих овочів та фруктів, але й із консервованих продуктів. Компоненти страв можуть бути різними, але обов'язково свіжими та низькокалорійними.

Дієтичні салати – це не просто смачна та корисна страва, але ще й чудовий спосіб позбутися зайвої ваги без особливих обмежень. Існує багато низькокалорійних закусок, які зроблять щоденне меню корисним та смачним.

Дієтичний салат з курячою грудкою

Такий варіант дієтичної закуски, напевно, найпопулярніший, оскільки він простий, поживний і містить багато білків.

Необхідні інгредієнти:

Два помідори;
одна куряча грудка;
спеції та зелень на свій смак;
три огірки;
1 – 2 ложки оливкової олії;
трохи лимонного соку;
50 г консервованого гороху.

Процес приготування:

1. М'ясо залийте водою, додайте спеції та відваріть до готовності. Після цього наріжте курятину на невеликі кубики або тонкі смуги.
2. Викладіть її в салатник, туди ж додайте огірки та помідори, подрібнені будь-яким способом.
3. З гороху видаліть рідину, викладіть його до решти складових.
4. Приправте невеликою кількістю лимонного соку, олією, сіллю та добре перемішайте. Можна присипати готову страву та чорним перцем. Зелень кладіть за бажанням.

Готуємо з тунцем

Дієтичний салат з тунцем виходить насиченим і дуже цікавим смаком, який обов'язково сподобається любителям морепродуктів.

Необхідні інгредієнти:

Чотири яйця;
спеції за смаком;
2 – 3 ложки нежирної сметани;
порція тунця консервованого;
два середні солодкі перці.

Процес приготування:

1. Яйця доведіть до стану круто, потім остудіть і подрібніть маленькі кубики.
2. Перець промийте, видаліть все зайве і м'якоть також наріжте. Бажано, оформити її кубиками, але можна просто порубати на тонкі смуги.
3. Викладіть компоненти в салатницю, туди помістіть вміст консерви, добре перемішайте інгредієнти. Додайте будь-які приправи, виходячи зі своїх переваг, і заправте закуску сметаною.

З кальмарами

Необхідні інгредієнти:

Будь-які приправи та свіжа зелень за своїм бажанням;
три яйця;
близько 30 грамів маложирної сметани;
півбанки кукурудзи консервованої;
два середні огірки;
приблизно 500 г кальмарів.

Процес приготування:

1. Кальмари потрібно відварити протягом кількох хвилин у гарячій воді. Не піддавайте їх надто довгій тепловій обробці, інакше вони стануть несмачними та жорсткими.
2. Яйця теж зваріть до стану «круто». Наріжте їх разом із кальмарами і помістіть у вибраний для подачі посуд.
3. Туди ж засипте кукурудзу, з якої потрібно видалити рідину.
4. Подрібніть огірки довільно та з'єднайте з іншими складовими страви. Додайте приправи та свіжу зелень на свій смак і не забудьте покласти сметану.

Салат «Ветелик» для схуднення

Дуже легким виходить салат із буряків, та ще й, до того ж, корисним.

Це відмінний варіант для тих, хто намагається схуднути або дотримується Пост.

Необхідні інгредієнти:

Два зубчики часнику;
яблуко, бажано зелене;
1 – 2 ложки оливкової олії чи нежирної сметани;
приправи та зелень кладіть за своїм бажанням;
один буряк середнього розміру та морквина.

Процес приготування:

1. Підготуйте продукти, очистіть та промийте овочі та яблуко. Перетріть їх на великій тертці і помістіть у ємність. Часник можна видавити або скористатися дрібною терткою.
2. Додайте спеції та зелень, якщо вирішили їх використати. Заправте все олією чи сметаною. Все – страва готова.
Майже всі рецепти для схуднення дуже прості, але цей, мабуть, найшвидший. Проте швидкий він у відношенні процесу приготування, а й у швидкості настання бажаного ефекту.

Хочете схуднути? Обов'язково включіть такий салат у своє меню хоча б тричі на тиждень.

Простий рецепт з капустою

Капуста – це один із найважливіших продуктів під час дієти. Вона містить у собі досить багато клітковини, яка просто необхідна організму, що худне, для прискорення метаболізму.

Для страви знадобиться:

Свіжа зелень (найкраще використовувати цибулю);
невеликий качан молодої капусти або половинка великого;
одна морквина та яблуко;
різні спеції на свій смак і 2 ложки олії.

Процес приготування:

1. Особливо нічого готувати не потрібно, знадобляться лише сирі компоненти. Обов'язково промийте їх ретельно, адже вони не проходитимуть теплової обробки.
2. У салатницю спочатку помістіть дрібно нарізану і трохи віджату руками капусту.
3. Потім відправте до неї перетерту морквину та яблуко. З останнього не забудьте видалити тверду середину, а ось шкірку можна залишити - дуже корисна.
4. Стебла зеленої цибулі перетворите на невеликі шматочки, з'єднайте з іншими компонентами, присипте всі щіпкою солі і покладіть ще трохи цукру. Залийте закуску олією, перемішайте та подавайте.

З крабовими паличками

Необхідні інгредієнти:

Дві ч. л. лимонного соку;
два яйця;
приправи за власним бажанням;
три корнішони або один солоний огірок;
свіжа зелень;
упаковка крабових паличок;
ложка сметани чи натурального йогурту.

Процес приготування:

1. Приготуйте ємність, в яку складатимете всі продукти. Відваріть яйця до готовності, перетворите їх на невеликі кубики і помістіть у миску.
2. Крабові палички обов'язково розморозьте, щоб зайва рідина не опинилась у готовому салаті. Потім наріжте їх так само, як яйця і змішайте компоненти між собою.
3. Огірки та зелень ріжемо, як подобається, і відправляємо до страви.
4. З'єднуємо сметану з лимонним соком та вибраними спеціями. Цією заливкою приправляємо салат, перемішуємо та подаємо до столу.

Дієтичний салат із креветками

Необхідні інгредієнти:

Один авокадо;
п'ять помідорів черрі;
трохи лимонного соку;
спеції на свій смак та ложка оливкової олії;
листя свіжого салату;
близько 350 г креветок.

Процес приготування:

1. Креветки звичайно відварюємо. Жарка для нашого випадку не підійде, оскільки дієтична страва.
2. Очищаємо їх від панцирів і відправляємо до салатниці, на дно якої заздалегідь помістили листя свіжого салату.
3. Авокадо нарізаємо дрібно і обов'язково збризкуємо лимонним соком, щоб зберегти гарний і яскравий колір плода. Поміщаємо екзотичні шматочки поверх креветок.
4. Додаємо спеції. Бажано трохи підсолити салат. Вливаємо олію.
Подаємо закуску разом із розрізаними навпіл чері.

З авокадо

Необхідні інгредієнти:

Два свіжі огірки;
один зубчик часнику;
ложка оливкової олії;
удвічі менше від лимонного соку;
один авокадо;
приправи за бажанням.

Процес приготування:

1. Подрібніть огірки та авокадо довільно, як більше подобається і помістіть у глибоку тарілку.
2. Додайте туди часник, бажано дуже дрібно нарізаний.
3. Приправте все вибраними спеціями, влийте масло і обов'язково збризкайте лимонним соком, щоб уникнути потемніння авокадо.

Фруктовий салат для схуднення

Необхідні інгредієнти:

100 г маложирного натурального йогурту (ідеально, якщо він буде взагалі знежирений);
два зелені яблука і стільки ж ківі;
дві груші.

Процес приготування:

1. Щоб зробити цей салат, знадобиться не більше п'яти хвилин, адже досить просто подрібнити всі фрукти та викласти їх у ємність.
2. Заправте блюдо йогуртом, перемішайте та насолоджуйтесь.

Але молочний продукт має бути без добавок, лише натуральний.

Зверніть увагу, що ківі краще не звільняти від шкірки, а лише добре промити, тому що вона діє як щітка та сприяє очищенню кишечника.
Дивлячись на такі рецепти, розумієш, що дієта – це не так уже й погано! Все смачно, корисно, поживно та дуже швидко готується.