dselection.ru

Що брати на пікнік із їжі список. Що взяти з собою на пікнік з їжі та речей

На вулиці стоїть чудова погода - чудовий привід виїхати з задушливого міста на природу, насолодитися свіжим повітрям, співом птахів та соковитими шашличками. Щоб ваш відпочинок максимально вдався, слід спланувати кожну деталь і нічого не забути. Отже, що взяти на природу для гарного відпочинку?

Речі для ночівлі

Якщо ви плануєте відпочинок з ночівлею, обов'язково візьміть намет, спальні мішки та теплі ковдри.

Продукти

Їжа має бути нескоропсована і не потребує особливих умов для перевезення (ковбаса, хліб, плавлений сир, майонез, консерви, зелень, рибні та м'ясні нарізки у вакуумній упаковці, фрукти та овочі, заздалегідь вимиті, печиво тощо). Краще взяти із собою заготовки для салату та бутербродів, а не готові страви. Із заздалегідь нарізаного хліба, ковбаси та овочів можна легко та швидко спорудити легкі закусочки. Закиньте в кошик гірчицю, кетчуп та соус, вони відмінно підійдуть для запеченого на багатті м'яса або свіжих овочів, також не забудьте сіль та перець. Якщо ви плануєте зробити кашу на багатті, захопіть казанок і крупу.

Все для смаження м'яса

Практично, жодна поїздка на природу не обходиться без шашликів, тому не забуваємо проконтролювати наявність м'яса (свинина або курка, а для дітей можна захопити сосиски), дров або сокири для їх рубки, вугілля, мангалу, ґрат, шампурів, сірників, паперу або рідина для розпалювання.

Посуд

Візьміть весь необхідний для прийому їжі інвентар: ніж, штопор, відкривалку, пластикові тарілки, склянки, ложки та виделки, паперові рушники та вологі серветки, обробну дошку. Запасіться пакетами для сміття, щоб прибрати залишки вашого перебування на природі.

Напої

Запасіться великою кількістю рідини, потрібна звичайна вода з-під крана для миття рук та овочів, а також напої для пиття: мінеральну воду, соки, лимонад, компот, холодний чай). Можливо, будуть доречні алкогольні напої, не забудьте врахувати смакові уподобання всіх членів колективу. Беріть напої у пластиковій упаковці - вона легша та міцніша.

Розваги

Якщо вам довелося поїхати на відпочинок з дітьми, подумайте взяти на природу з інвентарю для ігор. Підійде будь-який м'яч, ракетки, скакалки, обруч, повітряний змій, мильні бульбашки, нова книжка чи розмальовка та інші розваги. В іншому випадку, дітям швидко набридне і вони будуть проситися додому, чим можуть трохи зіпсувати вам повноцінний відпочинок. Активне проведення часу буде цікавим і дорослим. Ігри з м'ячем у великій веселій компанії – що може бути цікавіше!?

Інше

Візьміть скатертину для імпровізованого столу, краще під низ взяти ще клейонку та каремати для сидіння. На випадок дощу допоможуть дощовики, велика парасолька або навіс. Обов'язково при собі мати аптечку з основними медикаментами, засіб від комах, ліхтарик із запасним набором батарейок, сонцезахисний крем та головний убір у спеку року. Якщо хочете відобразити яскраві моменти відпочинку, не забудьте фото або відео камеру. Перевірте наявність засобів особистої гігієни (зубна паста, щітка, рушник, гребінець, змінний одяг). Якщо побоюєтеся похолодання, візьміть із собою теплі речі та запасний плед.

Ми запропонували вам список того, що взяти на природу потрібно просто обов'язково, решта речей на ваш розсуд. Бажаємо приємного відпочинку на свіжому повітрі. Бережіть природу, і намагайтеся не залишати після себе непогашене багаття або сміття.

Найприємніше і доступне проведення часу, яке допоможе відволіктися від міської суєти, - це виїзд на природу. Запах шашлику та тепле сонечко асоціюється у більшості з поїздкою до лісу, на річку або з відпочинком у міському парку та манить вирушити на пікнік із сім'єю чи друзями. Така поїздка завжди супроводжується смачною їжею та приємною компанією, а нестандартне меню залишить приємні враження від відпочинку. Ретельно підготувавшись заздалегідь і визначивши для себе, що взяти з собою на пікнік з їжі, можна не тільки запастися смачними стравами в достатній кількості, але і застрахуватися від харчових отруєнь, викликаних продуктами, що швидко псуються.

Організація харчування на природі

Перш ніж вирішувати, яка страва готуватиметься, потрібно визначити формат пікніка і те, де він проходитиме. Слід брати прилади, посуд та інше обладнання, виходячи з ситуації. Ненароком забуті будинки вугілля для мангалу або відсутність потрібних приладів можуть перетворити комфортну подорож у справжнє розчарування. Знаючи, що взяти із собою на пікнік зі спорядження, можна значно спростити процес організації пікніка.

  1. Спорядження для розведення багаття. Немає нічого романтичнішого, ніж час, проведений біля багаття, за розмовами, піснями та розповідями історій - правдивих чи вигаданих. Для розведення вогню знадобляться: сірники (запальничка), вугілля, папір або дрова, якщо вирубка дерев заборонена у місці пікніка. Щоб запастися сухостоєм і нарубати дров в умовах дикого відпочинку, можна взяти як сокирку, так і стрічкову пилку. Останній варіант підійде тим, хто має обмежене місце в машині і хто не може взяти з собою занадто багато.
  2. Прилади для приготування. Якщо було вирішено готувати їжу на природі, слід взяти з собою мангал з шампурами або газовий пальник. З приладів слід взяти кілька ножів, обробну дошку, штопор. До того, що потрібно обов'язково взяти з собою на пікнік, належать сміттєві пакети.
  3. Посуд. На пікніку обов'язково знадобляться тарілки, склянки, виделки та ложки, а також миски для салатів. Одноразовий посуд буде дуже актуальним на пікніку, так як його не потрібно мити, а відповідно, витрачати час і воду.

Продукти, без яких не обійтися

Без деяких продуктів ніякий відпочинок не буде повноцінним, і вирішуючи, що взяти з собою на пікнік, не слід про них забувати. До них, звичайно ж, відноситься вода у великій кількості, сіль, спеції, олія та хліб.

Овочі та фрукти – чудові продукти для перекушування, особливо в сімейному колі. Вони не принесуть багато клопоту під час готування: овочі можна нарізати великими шматками або зробити з них салат, а фрукти досить просто вимити.

Крім цього, стануть у нагоді напої, соки і, за бажання, спиртне.

Особливий шарм пікніку надає запечена в тліючих вугіллі картопля, яка відноситься до найпопулярніших продуктів з тих, що можна взяти з собою на пікнік з їжі.

Різноманітні копченості та сири будуть і відмінним варіантом для перекушування та доповненням до основного прийому їжі. Також не варто забувати про м'ясо для шашлику.

Їжа для пікніка, яку можна приготувати вдома

Не завжди вдається приготувати їжу в польових умовах. Причини можуть бути абсолютно різними, починаючи від відсутності потрібного спорядження і закінчуючи забороною розведення багаття в місці організації пікніка.

Якщо було вирішено, що потрібно взяти з собою на пікнік готову їжу, можна дати волю фантазії та вибрати страви, які найбільше відповідають перевагам відпочиваючих. З м'ясних страв будинку можна приготувати запеченого птаха, обернути його у фольгу і охолодити. Вирішуючи, що взяти з собою на пікнік з їжі, влітку не варто забувати про домашню випічку, яка буде чудовою закускою на природі. Смачне печиво або пишні булочки припадуть до смаку всім і навряд чи повернуться додому. Десерти типу домашнього пирога теж будуть дуже популярними, і вибираючи, що взяти з собою на пікнік, не варто від них відмовлятися.

Сирні домашні булочки

Плануючи, що взяти з собою на пікнік, не можна забувати про домашні булочки. Вони будуть чудовим перекушуванням перед основним прийомом їжі на природі і не дадуть померти від голоду в дорозі.

У муку, призначену для сирних булочок, додають сіль, соду і куркуму і розтирають отриману суміш з олією. Сюди ж додають кефір та подрібнений пармезан. Тепер тісто ретельно перемішується та залишається в холодильнику на 15 хвилин. У цей час потрібно ввімкнути духовку. Потім тісто формується (воно має бути товщі 1,5 див) і за бажанні посипається кунжутом. Випікати в духовці булочки до 40 хвилин.

Гостро-солодкі крильця

Бувають ситуації, коли розвести багаття в місці відпочинку неможливо, а мангалу просто немає. У такому разі краще приготувати вдома таку м'ясну страву, яка буде смачною навіть остиглою.

Крильця перед готуванням слід вимити і висушити паперовим рушником або залишити обсохнути самим, поки до них готується соус. Натирається імбир, який поєднується з медом, сіллю, щіпкою меленого перцю чилі та соусом теріяку. Соус можна замінити на соєвий соус з рисовим оцтом. Суміш варять близько 10 хвилин на повільному вогні. Далі половину соусу змішують з крильцями і запікають у духовці, попередньо розігрітій до 200°С.

Крильця готуються 15 хвилин, після чого до них додають другу половину соусу і випікають ще 15 хвилин.

Страви, які готують на природі

Зварена або запечена на природі їжа має особливий смак, а процес її приготування приносить більше радості, ніж стояння у чотирьох стінах біля плити. Існує безліч найсмачніших рецептів того, що можна взяти з собою на пікнік і легко приготувати на мангалі, вогнищі чи пальнику за містом. Всі частування, приготовлені на природі, будуть дуже доречними, тому що на свіжому повітрі дуже легко зголодніти.

Шашлик з курки з медом

Шашлик вже став традиційною стравою для вилазок за місто. Він ніби створений для пікніка. Від величезної різноманітності способів приготування вже починають розбігатися очі. Сьогодні шашлики готуються зі свинини, птиці, баранини та риби.

Маринадом для шашлику з курки слід зайнятися завчасно. Можна використовувати звичайнісінький рецепт, але з додаванням меду, який складатиме приблизно третину від загального складу. Перед тим як курка маринуватиметься, частину суміші слід відлити для пом'якшення шашлику в процесі приготування. Курка в маринаді повинна бути в холодильнику близько двох годин.

Таким чином, маринована курка, частина маринаду та овочі – це все, що можна взяти з собою на пікнік. Далі шашлик з курки з медом робиться так само, як і звичайний шашлик: продукти почергово розколюються на шампури, залишаються на решітці гриля або над вугіллям багаття, часто перевертаються та обсмажуються до моменту, коли сік стане прозорим.

Рулети із чорносливу в беконі.

Чорнослив у беконі буде чудовою заміною звичного шашлику. Рецепт його приготування дуже простий і швидкий, але не обійтися без мангалу.

До того, що взяти з собою на пікнік у цьому випадку, належать чорнослив, нарізаний бекон, соус та зубочистки. Змочений у соусі чорнослив загортають у бекон і закріплюють зубочисткою. Соус повинен за смаковими якостями підходити як бекону, так і чорносливу. Рулети обсмажують на грилі протягом 2-4 хвилин, потім перевертають. Соковита смачна страва з чорносливу відмінно поєднуватиметься з картоплею та листям салату.

Скумбрія на грилі

Свіжа скумбрія, приготована на відкритому повітрі, буде не просто чудовою стравою, а й дуже корисним доповненням до щоденного раціону. Свіжу рибу очищають, виймають нутрощі та залишають маринуватися. Потім промариновану скумбрію, нафаршировану листочками базиліка та лимоном, кладуть на ґрати мангалу та обсмажують по 15 хвилин з кожного боку. Ґрати перед використанням потрібно змастити олією. Метаморфоза, яка відбувається з рибою за півгодини, помітна, тому завжди зрозуміло, коли риба готова. Подають цю рум'яну та ароматну страву з овочами. Замість базиліка та лимона можна використовувати апельсини та імбир, що зробить скумбрію більш пікантною та незвичайною.

Салат з томатів та авокадо

Соковитий салат буде незамінним у спекотну літню погоду. Для салату з томатів та авокадо знадобляться помідори, оливкова олія та олія волоського горіха, авокадо, сир моцарелла, рубана зелень, лимонний сік. Нарізане авокадо збризкують соком і змішують з вимитими та нарізаними помідорами, моцарелою та зеленню. Все це заправляють оліями та подають на стіл. Добре поєднується цей салат із грінками. Він буде чудовим доповненням до страв із м'яса.

Баклажани на грилі

Ця популярна італійська страва дуже просто готується, але відмінно поєднуватиметься з м'ясом на грилі і з різними сирами. Порізаний баклажан обсмажується із двох сторін. Після приготування страва солиться, заливається оливковою олією та невеликою кількістю оцту. Сюди додаються подрібнений часник та м'ята. Страва виходить смачною і приємною навіть у дуже спекотну погоду.

Кожна сім'я, кожна компанія має свої смакові уподобання та вирішує сама, що взяти з собою на пікнік. Рецепти та меню можуть бути настільки різноманітними, наскільки дозволяє фантазія.

Немає нічого кращого за відпочинок на природі. Головне, щоб ніщо не зіпсувало вам настрою: комарі, садна, дощ, відсутність якогось необхідного предмета тощо. Тому так важливо заздалегідь скласти перелік того, що беруть із собою на природу. Досвідчений турист не покладатиметься на згадку, він просто звіриться зі списком. Щоб заощадити час на згадку потрібних предметів, скористайтеся списком досвідченого туриста, коригуючи його під себе.

Що вдягнути?

Ідеально, якщо екіпірування, в якому ви збираєтеся відпочивати на природі, буде куплено в спеціалізованому магазині для туристів. Саме в такому одязі та взутті ви почуватиметеся найбільш комфортно, тому що вони розраховані на підвищені навантаження та забезпечують необхідну терморегуляцію. Якщо таких речей у вашому гардеробі немає і їх покупка в плани не входить, то термобілизна та шкарпетки мають бути обов'язково. Решта одягу для заміського відпочинку може бути будь-якою спортивною, підібраною за сезоном.

Аптечка

Перше, що треба взяти на природу, це медикаменти. Так ви убезпечите себе від непередбачених дрібних прикрих моментів, здатних по-великому зіпсувати відпочинок, у тому випадку, якщо не буде надана елементарна перша допомога.

Над вмістом аптечки можна не ламати голову, а просто взяти автомобільну і, якщо потрібно, додати до неї індивідуальні препарати, яких, можливо, хтось із відпочиваючих потребує постійно.

Репеленти

Кліщі, комарі та мухи – обов'язкові «сусіди» з відпочинку на природі. Подбайте про те, щоб вони вам не докучали. Придбайте репеленти. Добре, що вони продаються в будь-якому вигляді: спреї, мазі, у вигляді предметів для повільного спалювання в багатті.

Продумайте, що взяти дітям на природу, які препарати, які відлякують шкідливі комахи, підходять їм за віком.

Продукти

Тушенька - класика туристичного обіду. А що беруть із собою на природу окрім неї?

Чисті фрукти;

Вимита картопля;

Копченості;

Сире м'ясо для шашликів;

Інші консерви (крім тушонки);

Готові продукти у вакуумному впакуванні або ті, що потрібно заливати окропом.

До речі, не забудьте:

Запальничку;

Одноразові тарілки;

Котелок;

Крім перерахованого, ще що беруть із собою на природу:

Намет;

Спальний мішок;

Кишеньковий компас;

Бінокль;

Ліхтарик та запасне харчування до нього;

Мотузку;

Карту місцевості;

Радіоприймач;

Для збирання сміття;

Малу піхотну лопатку у чохлі;

Ручку та блокнот;

Фотоапарат;

Бадмінтон;

Волейбольний м'яч;

Дощовики;

У чому нести?

Важливо не тільки те, що беруть із собою на природу, а й те, у що все це буде покладено. Міцний рюкзак, знову ж таки зі спеціалізованого магазину – незамінна річ. Їхній ергономічний дизайн продуманий не по моді, а «заточений» під анатомічні параметри людини та полегшення її ноші.

Важливо!

Не забудьте після відпочинку на природі прибрати за собою все сміття. Те, що горить, потрібно спалити, решта - у «сміттєвий» мішок і з собою (пізніше викинете в сміттєвий бак). Простежте, щоб багаття було надійно загасене і не стало причиною пожежі.

Вже дуже скоро літо вступить у свої повні права, і місто кам'яних джунглів розжариться до краю. У вихідні у великих мегаполісах завжди є чим зайнятися… сходити в кіно, покататися на катамаранах у парку або влаштувати велопрогулянку. Все це чудово, але, погодьтеся, найкращим варіантом стане вилазка на природу, де можна на якийсь час забути всі свої будні проблеми і відчути себе справжнім дикуном у хорошому сенсі слова.

Але перед поїздкою слід розібратися з тим, що потрібно взяти з собою на пікнік з їжі, скласти список необхідних речей, які знадобляться для комфортного відпочинку.

Список речей для пікніка у спеку

  • Плед чи покривало- Для короткочасного пікніка - це найперше і необхідне про що потрібно подбати! Адже на чомусь треба буде сидіти, або лежати?
  • Продукти, звичайно ж, АЛЕ… їх потрібно на чомусь готувати чи розрізати! Тому, другим у списку ми вкажемо мультитул, ніж та будь-який інший посуд. Якщо ви відпочиваєте з дітьми, то подбайте і про їхню зручність.

До речі, нещодавно, замовив з aliexpress, спеціально для поїздок на шашлики: ніж, вилку, ложку в одному флаконі. У розкладеному стані вилку можна відстебнути і користуватися окремо. Чекаю, не дочекаюсь коли її випробуваю 🙂 Ціна склала 180 руб.

  • Запальничка, сірники
  • Вирушаючи на шашлики, подбайте як мінімум про шампури. Непогано було б мати у своєму багажі й розбірний мангал. На крайній випадок, зробіть мангал з 4-х цегли 🙂
  • Вугілля. Ніхто не сумнівається, що в лісі ви знайдете сухі гілки та іншу деревину. Все це стане в нагоді для вечірнього вогнища, біля якого ви розповідатимете страшилки або цькуватимете анекдоти. Вугілля ж знадобиться для приготування гарячого.

  • Швиденько посмажити яйця з ковбаскою або розігріти чай, допоможе газовий пальник. Тільки не підпускайте до неї дітей, таки ГАЗ… ​​НЕБЕЗПЕЧНО… 🙂
  • Серветки
  • Незалежно від того, чи буде з вами дитина, варто взяти інвентар для ігор на відкритому повітрі
    • Фрісбі
    • Пневматичний пістолет для стрілянини по мішеням і т.д.
  • Бездротова bluetooth колонка. Швидше шик та розкіш, але з нею буде веселіше, особливо якщо компанія велика і хочете влаштувати паті в лісі. Деякі з колонок мають волого- і пилозахищений корпус. Вам лише потрібно з'єднатися за протоколом bluetooth зі своїм телефоном і поставити улюблену музику.

  • Портативний зарядний пристрій. Під час відпочинку краще забути про всі гаджети, але ми так до них звикли, що навіть видобуток вогню може супроводжуватися фразою: Ok Google … як розпалити багаття)) і щоб низький відсоток заряду батареї не затьмарював ваш вікенд, візьміть з собою powerbank на 20 000 мАг, цього вистачить 8-10 повних зарядів смартфона. У нашій наступній статті, ви дізнаєтеся, там багато всього цікавого, не пропустіть!
  • Так ... зарядку поклали, а телефон?

На природу з ночівлею

1. Любите пригоди та хочете залишити загазоване місто хоча б на ніч, і не знаєте, що взяти із собою на пікнік? В першу чергу в багажник вашого автомобіля повинен вирушити намет. Двомісний або більше залежить від вашої компанії.

2. Засоби особистої гігієни(мило, зубна щітка, паста)

3. Ліхтарик

4. Бездротовий світильникдля намету. Якщо все не спиться і хочеться почитати книгу, то робіть це в добре освітленому наметі.

5. Всі затяті рибалки знають, що найкраще клювання починається рано вранці. години о 4 — 5. Тому прямо зараз захопіть рибальські снасті.

6. Фотокамера. Любителі клацнути природу, навіть не уявляють собі які приголомшливі знімки можуть вийде ввечері біля багаття або рано-вранці коли сходить сонце.

7. Кошти від комарів. Кровососи можуть доставити чимало проблем і веселкове веселощі можуть перетворитися на справжнє пекло. Вам допоможе Москітол або Gardex.

8. Аксесуари для сну. Ковдра або теплий плед.

9. Туалетний папір. Думаю про це навіть не варто нагадувати найкращий винахід людства.

Які взяти продукти

Якщо ви вирішили приготувати шашлики, то доведеться подбати про такі продукти:

  • М'ясо - свинина, баранина, курячі гомілки, крильця. Переважно замаринувати заздалегідь, щоб на природі цим не морочитися. Однак, якщо ви не встигли, то для маринаду вам знадобляться:
    • Столовий оцет
    • Перець
    • Майонез
    • Кетчуп
    • Мінеральна вода
  • Відпочинок за містом буде не повним, якщо не запастися свіжими овочами: помідори, огірки, зелень, картопля)
  • Любителям походів припадуть до смаку консерви (шпроти, тушонка)
  • Хліб або лаваш за смаком
  • Молоко на спеку швидко прокисне, тому радимо взяти згущене молоко в пакеті з кришкою.
  • Бутерброди чи солодощідо чаю.
  • Шанувальники зарубіжних фільмів захочуть повторити традиційну американську забаву, обсмажування зефіру Маршмеллоу на багатті

Аптечка

  • Зеленка, йод або розчин перекису водню - від подряпин і подряпин.
  • Антисептичні серветки, бинт, пластирі
  • Спазмалгон
  • Сорбенти при отруєнні: активоване вугілля, Смекта
  • Но-шпа, Хілак-Форте, Фестал, Мезім-Форте - для відновлення кишкової мікрофлори

Одяг для відпочинку на природі

Перед поїздкою слід вивчити зведення метеорологів на найближчі вихідні і тому підготувати відповідний одяг. У будь-якому випадку знадобляться:

  1. Штани, які не шкода забруднити
  2. Шорти, якщо буде спекотна погода
  3. Шкарпетки для холодної погоди
  4. Тим хто вирішив відпочити з ночівлею на пікніку, подбайте про теплий одяг: толстовки з капюшоном, тонкі шапки
  5. Щоб не стати жертвою сонячного удару, покладіть у свою сумку головний убір
  6. Сонцезахисні окуляри
  7. Дощовик
  8. Лабутени і чудові штани залиште вдома, на природі вам знадобиться більш серйозне взуття (старі кросівки, чоботи)

Сподіваємося ми нічого не пропустили, і найголовніше пам'ятайте, що відпочинком, що вдався, буде вважатися той, який приніс вам задоволення і залишив найприємніші спогади.

P.s. не зловживайте спиртним та прибирайте за собою сміття.

P.s.s. Хай прибуде з вами гарна погода! 🙂

Що потрібно для успішного пікніка? Звісно, ​​зібрати гарну компанію. А вже потім можна розпочинати організацію.

1. Визначити день

Вивчаємо прогноз погоди та обираємо найтепліший та сонячний день. Ідеальний пікнік не може проходити під дощем та з холодним вітром. Якщо не вірите у прогнози, то краще відразу купіть кілька дощовиків.

Узгоджуємо дату із друзями. Все підтвердилося? Тоді продовжуємо.

2. Знайти гарне місце

Шукаємо затишне зелене місце з гарним краєвидом. Можна поїхати на озеро, прогулятися до мальовничої галявини в лісі або піти до найближчого парку. А може, поряд із вашим містом є гори?

3. Приготувати їжу

Тепер плануємо меню пікніку. Найкраще приготувати кілька різних закусок і взяти більше фруктів. Бажано, щоб продукти не були псуються швидко, інакше доведеться брати сумку-холодильник. Захопіть булочки, печиво, легкі тістечка, і шинки - щось просте та смачне. Або зробіть закуски за нашими рецептами.

  • Рулетики з індичкою для пікніка

Спосіб приготування: змастити тонкий лаваш або тортилью вершковим сиром. Викласти зверхулистя салату, індичку, томат, яйце, цибуля та авокадо. Додати шматочок бекону, акуратно згорнути в трубочку і розрізати навпіл.

  • Помідори, фаршировані грибами

Спосіб приготування: зрізати верхівку помідора і акуратно вирізати м'якоть. Злити сік, м'якоть дрібно|мілко| нарізати. На сковороді обсмажити нарізані гриби та цибулю. Сир натерти, додати до нього помідори, цибулю, гриби. Приправити перцем, додати дві ложки майонезу чи сметани, перемішати. Розкласти отриману суміш у помідори.

  • Міні-бутерброди з сиром

Нарізати бородинський хліб маленькими шматочками, намазати на нього томатний сирний сир. Згорнути скибочку сирокопченої ковбаси і покласти на бутерброд. Прикрасити зеленню.

Однак ніхто не забороняє вам влаштувати свято живота та приготувати безліч оригінальних страв!

4. Подумати про напої

Для пікніка підійде все: від освіжаючого цитрусового. З алкогольних напоїв пропонуємо легені – яблучний сидр чи фруктову сангрію.

  • Лимонно-огірковий лимонад із базиліком

Огірок натерти на великій тертці, віджати сік. Лимон розрізати на дві частини та віджати сік. Ще один огірок та лимон нарізати кільцями. У глечик чи банку викласти кільця огірка та лимона, влити лимонно-огірковий сік, підсолодити за смаком цукром, медом чи сиропом, додати листочки базиліка. Залити водою та дати настоятися.

Лимонад краще перевозити у великій скляній банці або пластиковому глеку із щільною кришкою.

  • Класична сангрія

Спосіб приготування: нарізати яблуко, апельсин та лимон невеликими шматочками. Змішати вино з водою у пропорції 1:1, додати цукор – на 1 літр вина 3 столові ложки. Покласти у напій фрукти. До подачі на стіл сангрі краще тримати в холодильнику. У нашому випадку підійде сумка-холодильник.

Втім, пляшечка гарного вина чи звичайний сік теж підійдуть. Важливо тільки заздалегідь дізнатися про переваги всіх ваших друзів. Їжа та напої готові – йдемо далі!

5. Взяти скатертини або плед

Тепер вирішимо, що буде столом. Нам знадобляться дві скатертини. Перша – звичайна плівка, яку ми стелимо на землю. Друга – гарна тканина або тонкий плед, кладемо поверх плівки. Саме скатертина задаватиме тон усьому пікніку.

6. Вирішити, на чому сидітимете

Стіл є, а що буде стільцями? М'які подушки! Попросіть кожного гостя взяти невелику подушку, щоб на пікніку не виникло проблем із сидячими місцями.

Варіант для тих, хто любить комфорт – складні меблі для пікніка. Стіл та чотири табурети складаються до розмірів дипломата, вони легко помістяться навіть у багажник малолітражки.

А щоб не боятися вечірньої прохолоди, візьміть із собою кілька теплих і м'яких пледів з мікрофібри – такі можна знайти в салоні постільної оздоби.

Плед від салону, ціна: від 2 160 руб.

7. Визначитись із посудом

Який брати посуд - звичайний чи одноразовий? Давайте обійдемося без білих пластикових тарілок та стаканчиків та . Навіть якщо посуд одноразовий, то нехай це буде гарний паперовий набір для пікніка. Але ми наполягаємо на тому, щоб привезти із собою звичайний посуд – як мінімум келихи для вина та кілька великих тарілок під фрукти та бутерброди.

І ще: візьміть кілька дерев'яних дощок. Навіщо? Про це скажемо трохи згодом.

Мабуть, має сенс купити спеціальний кошик, у якому зручно зберігати та перевозити все необхідне для пікніка.

8. Придумати розваги

Чим ви займатиметеся на природі? Захопіть ракетки для бадмінтону, тарілку-фрісбі та не забудьте кілька настільних ігор типу «Імаджінаріума» або «Еліаса».

Якщо ви берете на пікнік дітей, подбайте про їхнє дозвілля. Підійдуть, наприклад, настільні ігри-ходилки.

Весела гра-змагання «Моана. Поклик океану» захопить і дітей, і дорослих. Завдання гри - перетнути океан, якнайшвидше дістатися до загадкового острова і повернути вкрадене серце богині Ті Фіті. Безліч інших ігор для будь - якого віку ви можете знайти в магазині .

«Моана. Поклик океану», ціна: від 132 руб.

Не нехтуйте активним відпочинком! Одна з модних розваг – катання на гіроскутері. Потужний і захищений, він відмінно підходить для їзди бездоріжжям і пересіченою місцевістю.

Якщо ви влаштовуєте пікнік на пляжі, візьміть із собою іграшки для купання. До речі, надувні матраци можуть поміняти сидіння, якщо ви розкинули свою скатертину на піску.

Добре, якщо у вас є повітряний змій. А ще можна купити кілька небесних ліхтариків і запустити їх із настанням темряви.

9. Подумати про сервірування

Що зробить ваш пікнік по-справжньому затишним та святковим? Оригінальні деталі сервірування. Використовуйте для цього прості дерев'яні дошки: розкладіть на них хліб, м'ясну та сирну нарізку, печиво, фрукти.

І, звичайно, нам не обійтися без красивого плетеного кошика, який асоціюється з ідеальним пікніком. Ви можете не тільки скласти в неї багато смакот, але й зробити центр столу. Крім того, стануть у нагоді милі серветки і симпатична вазочка, в яку ми поставимо свіжі квіти.

10. Зібрати сумки

Залишилися останні штрихи. Закуски готові, посуд уже лежить у машині. Що ще взяти?

  • Ліки. Зберіть мінімальну аптечку з знеболюючим, препаратами від отруєння та антисептиками.
  • Захисні засоби від комах. Повірте, комарі теж захочуть зробити собі смачний обід!
  • Вода. І питна, і технічна.
  • Сонцезахисний крем. Ми ж не хочемо зіпсувати шкіру під сонцем?
  • Вологі серветки витирати руки після жирної їжі.
  • Пакети для сміття. Після вас на природі не повинно залишитися жодної баночки чи папірця!


Завантаження...