dselection.ru

Ahjus lõhega küpsetatud brokkoli. Lõhe brokkoli ja juustuga

Õrn lõhe lõhnavas kreemjas kastmes on väga maitsev! Küpseta ahjus või pannil koos brokkoli või seentega.

Meie lõhe kreemjas kastmes ei jäta teid ükskõikseks. Muide, kiirustame algajatele kokkadele meeldima: see valmib lihtsalt ja kiiresti, kuid tulemus on muljetavaldav.

  • värske kala - 0,5-0,7 kg;
  • klaas koort;
  • jahu - 2 supilusikatäit;
  • hunnik tilli;
  • poole sidruni mahl;
  • maitseained maitse järgi.

Alustame oma maitsva kala valmistamise protsessi lõhe portsjoniteks lõikamisega. Puista neile soola ja vürtse ning jäta marineeruma.

Sel ajal, kui kala on vürtsidega leotatud, alustame kastme valmistamisega. Selleks prae jahu kuival pannil, kuni see omandab helekuldse värvuse.

Nüüd kuumuta koort veidi pannil ja vala sinna röstijahu. Kõige tähtsam on segada kõik põhjalikult ühtlaseks, et ei tekiks tükke.

Kastme saab üle kanda mugavasse anumasse ja seejärel pigistada sinna poole sidruni mahl.

Meie kastme viimane noot on värske till: see tuleb tükeldada.

Lisa kastmele rohelised ja sega segu ühtlaseks.

Selleks, et koorekastmes lõhe rõõmustaks oma mahlasusega, prae seda hästi kuumutatud pannil väheses koguses taimeõlis.

Ära unusta, et värsket kala ei tohi üle küpsetada! Piisab, kui hoiate seda pannil mõlemalt poolt vaid paar minutit.

Kõik meie roa koostisosad on valmistatud. Saate serveerida kala veel soojalt koos kastmega ja nautida roa suurepärast maitset.

Retsept 2: kreemjas kastmes küpsetatud lõhe

Lõhe kreemja kastmega on täiuslik kombinatsioon õrnast punasest kalafileest ja kreemjasest muskaatpähkli aroomiga kastmest, küpsetatud parmesani juustuga. Lõhe koorekastmega on sisuliselt lõhe Bechamel kastmega, kuid kastmesse lisatakse piima asemel koort. Kala osutub väga lõhnavaks ja isuäratavaks, see kaunistab kergesti isegi piduliku laua. Veel üks tore lisand on selle roa valmistamise lihtsus ja kiirus.

  • Lõhefilee - 800 g
  • Sidrun - ½ tükki
  • Sool - maitse järgi
  • Pipar - maitse järgi
  • Juust - 100 g (eelistatavalt parmesan)

Kastme jaoks:

  • Sibulad sibulad
  • Või - ​​50 g
  • Jahu - 2 spl. lusikad
  • koor - 1,5 tassi (10%)
  • Muskaatpähkel - ½ teelusikatäit
  • Sool - ½ teelusikatäit
  • Pipar - maitse järgi

Pese lõhefilee ja kuivata paberrätikuga, et eemaldada liigne vesi. Piserda lõhele poole sidruni mahl. Sidrun eemaldab ebameeldiva kalalõhna. Maitsesta fileed mõlemalt poolt soola ja pipraga ning jäta kastme valmistamise ajaks seisma.

Alustame kastme valmistamisega. Selleks koori ja riivi keskmisel riivil üks keskmise suurusega sibul.

Kastrulis, milles kastet valmistad, sulata või.

Kui või sulab, lisa riivitud sibul ja prae seda pidevalt segades 3 minutit.

3 minuti pärast lisa sibulale ja võile jahu ning sega kõik ained kiiresti läbi.

Seejärel vala sisse koor. Koor võib olla mis tahes rasvasisaldusega, kuid selleks, et roog ei oleks väga raske, piisab kümnest protsendist.

Keeda kastet tasasel tulel pidevalt segades kuni paksenemiseni. Selleks kulub umbes 5 minutit. Tavaliselt pole selles kastmes tükkide olemasoluga probleeme, kuid kui need äkki ilmuvad, segage kaste lihtsalt segistiga. Lisa kastmele sool, pipar ja muskaatpähkel. Seekord sai muskaatpähkel otsa, aga sõber tõi mulle Sri Lankalt huvitava maitseaine nimega muskaatpähkel/machis, mida lisasin ja see tuli väga maitsev. Vürtsi maitse on väga sarnane muskaatpähkliga, kuid veidi õrnem. Kreemjas kaste on valmis, võib asuda roogi kokku panema.

Määri ahjuvorm väikese tüki võiga ja aseta lõhe ühe kihina.

Vala kaste kalale. Kaste on üsna paks, nii et seda tuleb lusikaga ühtlaseks siluda.

Riivi juust jämedale riivile ja puista peale lõhe-koorekastmega. Soovitav on kasutada parmesani, kuna see annab roale erilise pikantsuse, kuid kui seda pole käepärast, võib lisada mis tahes juustu.

Pane kala 20 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Kala ei tohi üle küpsetada, muidu jääb see kuivaks.

20 minuti pärast on kala kreemja kastmega valmis, serveeri seda kuumalt ükskõik millise enda valitud lisandiga ja naudi selle õrna kreemjat maitset.

Head isu!

Retsept 3: lõhe koorekastmes ahjus

Retsept mahlase lõhe valmistamiseks ahjus vaid 10 minutiga. Väga maitsev kala serveeritakse õrna kreemja kastmega.

  • Lõhe - 150 g
  • Taimeõli - 40 g
  • koor - 100 g
  • Vein - 100 g
  • Sibul - 60 g
  • Loorberileht - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi
  • Musta pipraterad - maitse järgi
  • Sinepioad - 20 g

Valmistage lõhe koostisosad koorekastmega.

Puhastame lõhe luudest ja kestadest. Tehke sügav lõige ja keerake see pooleks.

Valage pärgamendile veidi taimeõli, asetage lõhe peale ja soola igast küljest. Aseta lõhe eelsoojendatud ahju (temperatuur 190 kraadi) 6 minutiks.

Vahepeal valmista kaste. Lõika sibul keskmisteks kuubikuteks.

Prae kuumutatud pannil taimeõlis sibulad kuldpruuniks.

Seejärel lisa kuiv valge vein. Auruta alkohol ning lisa loorberileht, musta pipraterad ja koor. Sega, lisa sinep ja sool. Lase kastmel 2 minutit podiseda ja tõsta tulelt.

Kurna koorekaste läbi sõela.

Serveeri kreemjat kastet küpsetatud lõhega.

Ahjus küpsetatud lõhe koorekastmega on valmis. Head isu kõigile!

Retsept 4: lõhe koorekastmes praepannil

Kreemjas kastmes mahlane, õrn lõhe sobib suurepäraselt igaks lisandiks, igapäevaseks või pidulikuks või isegi romantiliseks õhtusöögiks!

  • Lõhe praad 380 g.
  • Kreem 150 ml.
  • Parmesani juust 30 g.
  • Sojakaste 3 spl. l.
  • Sidrunimahl 1 spl. l.
  • Taimeõli 1 spl. l.
  • Soola maitse järgi
  • Vürtsid kalale maitse järgi

Puhasta lõhe, eemalda nahk ja luud, lõika rümbad pikuti pooleks.

Marineeri filee sojakastmes ja sidrunimahlas. Kindlasti soola marinaad, maitsesta vürtsidega ja lase kalatootel 15 minutit marineerida.

Kuumuta pann taimeõliga ja prae kalafilee mõlemalt poolt.

Nüüd valmista kaste. Võtke puhas anum, valage sinna koor, lisage sool, keetke, seejärel lisage kuumale segule riivjuust, segage, kastmesegu on valmis.

Vala kaste kalale ja kutsu kohe kõik lauda, ​​lõhe koorekastmes on valmis!

Retsept 5: lõhe brokoliga koorekastmes (fotoga)

  • lõhefilee - 500 g
  • brokkoli kapsas - 500 g
  • sidrunimahl - 2 spl. lusikad
  • või - 4 spl. lusikad
  • kõva juust - 125 g
  • koor - 100 ml
  • piim - 200 ml
  • munad - 4 tk
  • jahvatatud muskaatpähkel - 1 näputäis
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • sool - maitse järgi

Pese lõhefilee, kuivata ja lõika viiludeks. Soola, pipar ja piserda sidrunimahlaga. Jätke 30 minutiks, seejärel lisage vesi ja keetke koos brokkoliga madalal kuumusel umbes 10 minutit.

Aseta lusika abil taldrikule. Võib keeta eraldi.

Vahusta koor, piim (võid kasutada üht või teist), riivjuust ja munad blenderiga ühtlaseks massiks. Lisa sool, pipar ja muskaatpähkel. Segage.

Määri vorm võiga.

Laota kihiti lõhefileed ja brokkoli. Vala peale kreemjas kaste ja pane eelsoojendatud ahju. Küpseta 200-220 kraadi juures umbes 20 minutit.

See roog on maitsev serveerida kartulipudruga või eraldi roana.

Küpsetatud lõhe brokoliga koorekastmes on valmis!

Retsept 6, samm-sammult: lõhe kreemjas kaaviarikastmes

Raske on leida inimest, kes oleks punase kala suhtes ükskõikne. See sobib hästi paljude toodetega ja on ka väga kasulik. Seetõttu on lõhe meie toidulaual üsna sage külaline. Ma küpsetan seda erinevalt.

Olen juba pikka aega tahtnud lõhet kaaviarikastmega küpsetada ja siis ostis mu abikaasa just purgi punast kaaviari. See osutus väga maitsvaks, kuigi retsept on üsna lihtne.

  • Lõhe 400 g
  • Sool 2 spl. lusikas
  • Kreem 200 ml
  • Punane kaaviar 50 g

Kõigepealt tuleb lõhefilee kivisoolas marineerida. Selleks tuleb lõhefilee põhjalikult soolaga üle puistata ja viieks minutiks seista. Oluline on kala soolas mitte üle küpsetada, muidu muutub see sitkeks ja kuivaks.

Sel ajal, kui lõhe marineerub, vala pannile koor ja lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Kui koor keeb, alanda kuumust ja auruta koort veel 4-5 minutit. Lase kreemil veidi jahtuda ja lisa punasele kaaviarile. Oluline on lisada veidi jahtunud kreemile kaaviar, vastasel juhul võib kaaviar küpseda ja muutuda kõvaks. Kastet ei pea soolama, tänu punasele kaaviarile, osutub see üsna soolaseks.

Loputage marineeritud kala soolajäägist, pühkige see korralikult puhtaks ja prae hästi kuumutatud kuival teflonkattega pannil mõlemalt poolt (1,5 cm paksuste tükkide puhul) 4-5 minutit.

Kõige parem on lõhet serveerida koorese kaaviarikastmega koos kartulipudruga.

Retsept 7: Lõhe krevettidega kreemjas kastmes

Seda maitsvat ja parajalt kõhtutäitvat rooga on väga lihtne valmistada. Te ei vaja erilisi oskusi ja toiduvalmistamiseks kulub väga vähe aega. Selle roa valmistamiseks sobib iga osa kalast, kui see on kondita. Krevette võib kasutada nii värskelt kui ka külmutatult. Kui olete pikka aega retsepti otsinud, kuid ei tea, kuidas valmistada lõhet krevettidega kreemjas kastmes - siin on see teie ees.

  • Lõhe - 250-300 grammi
  • Krevetid - 300-400 grammi
  • Hapukoor - 100 grammi
  • Küüslauk - 4-5 nelki
  • Sibul - 1 tk
  • Sool - 0,5 tl (maitse järgi)
  • Taimeõli - 1 spl. lusikas

Koorige sibul ja küüslauk. Lõika küüslauk õhukesteks viiludeks ja sibul võimalikult peeneks. Lõika kala väikesteks tükkideks, koori krevetid.

Kuumuta pann taimeõliga ja pane sellele küüslauk. Prae sõna otseses mõttes 15-20 sekundit. Lisa hakitud sibul ja prae segades, kuni sibul muutub läbipaistvaks.

Nüüd on kala kord - lisage lõhe tükid praepannile koos sibula ja küüslauguga, segage ja praege 2 minutit. Nüüd lisage krevetid ja prae segades 2 minutit.

Lisa pannile hapukoor, lisa sool ja sega läbi. Võid lisada näpuotsatäie sidrunipipart või jahvatatud musta. Segades küpseta veel 2-3 minutit. See on kõik. Roog on valmis.

Retsept 8: Lõhepihvid ahjus koorekastmes

  • Lõhe - 700 g
  • Sool (maitse järgi)
  • Sidrun (maitse järgi)
  • Must pipar (maitse järgi)
  • koor (10%, kastmes) - 200 ml
  • Till (kaste) - 1 kamp.
  • Või (kaste) - 1 spl. l.
  • Nisujahu / Jahu (kaste) - 1 spl. l.

Võta lõhefilee (või valmis praed), mul on umbes 700 grammi tükk.

Lõika suvalisteks tükkideks (nagu soovite), ma ei lõikanud suureks. Pane kaussi, lisa veidi soola ja pipart, pigista välja poole sidruni mahl, sega läbi ja lase pool tundi marineerida.

Tõsta küpsetuspaberile ahjuvormi ja pane eelsoojendatud ahju, küpseta 20 minutit temperatuuril 180-200C.

Siin on valmis kala.

Valmista kaste: sulata pannil 1 spl. l. võid, lisa 1 spl. l. jahu, prae kergelt läbi ja vala koorega, keeda veidi (kuni veidi pakseneb). Tükelda hunnik tilli, lisa kuumale (aga juba pliidilt eemaldatud) kastmele, sega läbi ja vala kohe kalale. Head isu!

Retsept 9: lõhe koorekastmega ahjus

Küpseta kodus aromaatset punast kala samamoodi nagu restoranis? Lihtsalt! Ahjus küpsetatud koorekastmes lõhe võlub teie pere ja külalised oma isuäratava välimuse, helerohelise aroomi ja mahlase, maitsva kala hämmastava maitsega. Ja selle kulinaarse meistriteose valmistamine pole nii keeruline, peamine on hoida temperatuuri ja valida ainult kõrgeima kvaliteediga koostisosi.

  • Lõhefilee 1 kilogramm
  • Sidrun 1 tükk
  • Soola maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar maitse järgi

Kastme jaoks

  • Koor (keskmise rasvasisaldusega) 1 liiter
  • Dijoni sinep 2 tl
  • Värske till 10 grammi
  • Värske petersell 10 grammi
  • Värske basiilik 10 grammi
  • Värske estragon 10 grammi
  • Munakollased 3 tk

Loputage sidrun põhjalikult jooksva sooja veega, eemaldades käe või pintsliga kogu kleepunud mustuse. Pidage meeles, et puuvilja koorel on palju mustust, mida te ei pruugi näha. Pühkige kooritud sidrun ühekordselt kasutatava paberrätikuga ja riivige koor peenele riivile. Seejärel pigista puuviljadest mahl eraldi kaussi ning eemalda vedelikust viljaliha ja seemned.

Kui teie kala on külmunud, tuleb see loomulikult üles sulatada, kuid selleks pole vaja kasutada mikrolaineahju ega panna filee jooksva kuuma vee alla. Ei, lihtsalt oodake, kuni lõhe eemaldub ja soojeneb ise toatemperatuuril.
Loputage sulatatud filee jaheda veega, pühkige ühekordselt kasutatavate rätikutega ja lõigake väikesteks, 5-7 sentimeetri paksusteks ribadeks, eelistatavalt 5 sentimeetrit. Pipar ja soola lõhetükid, hõõrudes sisse vürtsid ja aseta kala ahjuvormi. Vala lõhele sidrunimahl. Jäta kõik 10-15 minutiks sellesse marinaadi leotama.

Asetage kõik värsked ürdid kurni ja loputage neid sooja veega. Seejärel oodake veidi, et liigne niiskus klaasist välja voolaks. Seejärel viige roheluse oksad lõikelauale ja eraldage lehed vartest. Visake varred ära ja tükeldage ülejäänud väga peeneks.

Asetage munakollased sügavale taldrikule, valage sinna koor ja segage kõik vispliga ühtlaseks massiks. Seejärel lisa kastmele Dijoni sinep ja sega uuesti korralikult läbi. Viimasena lisa segule hakitud ürdid ja sidrunikoor. Sega juurde äsja lisatud vürtsid.

Kuumuta ahi 200 kraadini Celsiuse järgi. Vala saadud kreemjas kaste koos kalaga nõusse ja küpseta kõike 20 minutit. Selle aja jooksul aurustub osa kastmest, see pakseneb veidi ning kala küllastub ürtide aroomidest ja muutub mõnusalt mahlakaks. Eemaldage valmis roog kiiresti ahjust ja serveerige lauale.

Tõsta lõhetükid õhukese spaatliga serveerimistaldrikutele ning kaunista värskete ürdiokste ja õhukeste sidruniviiludega. Lisandiks vali riis või keedukartul. Head isu!

Retsept 10: Lõhe seentega koorekastmes

Lõhet on raske millegagi ära rikkuda. See kala on õrn, maitsev, küpseb kiiresti ja ei nõua ettevalmistamisel palju pingutusi.

Lõhe koorekastmes seentega sobib nii pidulikule lauale, pidulikule pereõhtusöögile kui ka romantilisse õhtusse. Loomulikult pole see toode odav, kuid seda ei valmistata sageli, nii et proovige seda, edu ja kiitus on garanteeritud!

  • 3 lõhepihvi
  • 0,4-0,5 kg šampinjone
  • 1 sibul
  • ½ sidruni mahl
  • hunnik tilli
  • 3 spl. l. oliiviõli
  • 200 ml 10% koort
  • 1 spl. l. jahu
  • 1 spl. l. sojakaste
  • soola, pipart maitse järgi

Kõigepealt valmista marinaad 1 spl. l. sojakaste, 1 spl. l. oliiviõli ja ½ sidruni mahl.

Pese kalapihvid ja kuivata paberrätikuga. Määri iga praad mõlemalt poolt saadud kastmega. Seejärel lisa mõlemalt poolt veel veidi soola ja pipart. Koorekastmes lõhe maitsvamaks muutmiseks on soovitatav, et see marinaadiga kaetud seisaks vähemalt pool tundi ja leotaks.

Kuumuta pannil 2 spl. l. oliiviõli ja prae lõhe kergelt läbi (mitte rohkem kui 1 minut mõlemalt poolt).

Kuumuta ahi 160-180 kraadini. Mähi iga praad fooliumisse, läikiv pool sissepoole.

Aseta mähitud lõhepihvid ahjuplaadile ja pane 20 minutiks ahju.

Alustame kreemja seenekastme valmistamisega.

Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Pühkige seened niiske lapiga või peske, seejärel lõigake õhukesteks viiludeks.

Haki pestud till peeneks.

Prae pärast lõhe praadimist järelejäänud õlis sibul kergelt kuldpruuniks.

Lisa sibulale tükeldatud seened ja prae keskmisel kuumusel segades umbes 5 minutit. Seejärel lisa ettevaatlikult jahu, sega ja prae veel 1-2 minutit.

Vala pannile koor, lase keema tõusta, vähenda kuumust. Seejärel lisa maitse järgi soola ja pipart ning hauta kastet pidevalt segades 1-2 minutit. Ülejäänud marinaadi võid lisada kreemjale kastmele, aga ära ülesoola!

Lisa till ja kata pann kaanega, et kaste pisut tõmbaks.

Tõsta lõhe taldrikutele, vala üle kastmega ja serveeri. Lisandiks sobib riis või keedukartul. Lõhe koorekastmes seentega on õrna, rafineeritud maitsega ja kaunistab kahtlemata teie lauda. Soovitan soojalt seda küpsetada.

Täisekraanil

Haara poest ostetud tagliatelle või valmista KENWOODi köögimasinaga naturaalset värsket omatehtud pastat. Selleks vala kaussi vett. Lisa vähehaaval jahu ja sõtku elastseks tihedaks tainaks (selleks kulub 7–8 minutit). Lisa näpuotsaga soola. Mähi tainas kilesse ja aseta 30 minutiks külmkappi puhkama. See taigna retsept sobib igat tüüpi pasta jaoks.

Täisekraanil

Kasutades spetsiaalset tainakatte kinnitust, vormige ettevalmistatud tainast kiiresti ja lihtsalt õhukesed lehed. Selleks jagage see 3 ossa. Võtke üks tükk, tasandage see peopesaga umbes 1 cm paksuseks. Seejärel rullige tainas KENWOODi köögimasina taignakinnitusega õhukeseks kihiks (lülitage sisse esimene kiirus): ajage tainas läbi. kinnitust mitu korda, vähendades järk-järgult paksusevahet 1-lt 9-le. Rulli ülejäänud 2 taignatükki samal viisil lahti.

Täisekraanil

Täisekraanil

1. samm: valmista lõhefilee.

Kala tuleb sulatada ja põhjalikult vees pesta. Pärast seda lõigake lõhe umbes 3x3 sentimeetri suurusteks kuubikuteks. Järgmisena asetage tükid kaussi, soola ja pipart maitse järgi ning piserdage ohtralt sidrunimahlaga. Selles vormis tuleks lõhet hoida 30 minutit. Valage vesi kastrulisse ja pange tulele. Keemispunktis lisa veele lõhetükid ja alanda kuumus madalaks. Küpseta kala 10 minutit, seejärel võta see välja ja jahuta.

2. samm: küpseta brokkoli.


Kapsas tuleb pesta ja noaga väikesteks õisikuteks jagada. Kastrulis tuleb 0,5 liitrit vett keema ajada ja lisada veidi soola. Lisa brokkoli ettevaatlikult keevasse vette ja keeda mõõdukal kuumusel umbes 10 minutit, seejärel pane kurni ja lase vedelikul nõrguda.

3. samm: küpseta roog.

Sega kausis piim ja koor. Vispelda sisu vispli või kahvliga korralikult läbi. Järgmisena jahvatage kõva juust jämedal riivil ja lisage see piimasegule, segage. Murra munad kaussi, soola ja pipar kastet, lisa näpuotsatäis muskaatpähklit ja vahusta sisu korralikult läbi. Määri äärega ahjuplaat või vorm võiga. Aseta põhjale lõhetükid ja peale brokoliõisikud. Järgmisena vala koorekaste ühtlaselt nõude peale. Kuumuta ahi 200 kraadini ja aseta vorm sinna 20 minutiks.

4. samm: serveeri lõhet brokkoli ja juustuga.

See roog on täielik, kuna see sisaldab kala, lisandit ja kreemjat kastet. Selle maitse on väga õrn ja maksimaalselt tasakaalus. Tõsta kuum lõhe ja spargelkapsas suurele tassile või serveerimistaldrikutele, kaunista ürtidega ja serveeri sidruniviiluga. Naudi oma einet!

Selle retsepti valmistamiseks võite kasutada ka külmutatud brokkolit. Sel juhul ei pea neid keema, kuna sellised segud läbivad enne külmutamist primitiivse kuumtöötluse.

Kui kasutate mitte juba töödeldud lõhefileed, vaid kalatükke, siis tuleb need nahka võtta ja luud ettevaatlikult eemaldada ning seejärel tükkideks lõigata.

Roog muutub veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks, kui lisada sellele paprika ja lillkapsa tükid.

Vahel tuleb pead murda, mida õhtusöögiks valmistada, tervislikku ja maitsvat, aga terve õhtu pliidi taga veeta ei taha... Pakume Sulle imelist retsepti tasakaalustatud küpsetatud punasest kalast brokkoliga, mis on samal ajal rahuldav, kerge ja kergesti valmistatav. See roog sobib isegi romantiliseks õhtusöögiks.

Koostis:
Lõhefilee (lõhe, forell) - 200 g
Brokkoli - 200 g
Kana muna - 1 tk.
Sibul - 1/2 tk.
Roheline sibul - maitse järgi
Piim 1,5% - 50 ml
Kõva juust (madala rasvasisaldusega) - 50 g
Sool, vürtsid - maitse järgi
Taimeõli - 1/2 teelusikatäit

Ettevalmistus:
1. Kuumuta pann ja määri sellele tilk taimeõli, prae selles mitte liiga peeneks hakitud sibulad kuldpruuniks. Järgmisena lisa sibulale brokoli, prae kõike koos segades paar minutit, kuni see pehmeneb ja jää peal sulab, kui kapsas on külmunud.

2. Lõika kalafilee väikesteks tükkideks, aseta ahjuvormi, lisa maitse järgi soola ja pipart. Asetage peale brokoli ja sibul, kui õisikud on liiga suured, tuleb need lõigata.

3. Vahusta piim muna ja soolaga, vala kalale ja köögiviljadele. Puista kõike hakitud rohelise sibulaga.

4. Riivi juust peenele riivile ja vala ühtlase kihina pajaroa peale. Pane pann 15-17 minutiks 180-200 kraadini eelsoojendatud ahju, kuni juust hakkab pruunistuma.

5. Puista valmis roog hakitud ürtidega.

100 g valmisrooga sisaldab 126 kcal: valgud - 13 g, rasvad - 6 g, süsivesikud - 5 g.

Head isu!



Laadimine...