Цікаві способи фарбування яєць до Великодня. Оригінальні яйця на Великдень у смужку

Разом із теплими та сонячним весняним теплом до нас наближається добрий та світлий день Великодня. Ароматні та яскраві паски, паски з сиру, різноманітні страви з випічки та природно різнокольорові яйця намагається приготувати кожна господиня до святкового столу.

Кольоровими обдаровують не лише рідних і близьких, а й не завжди знайомих людей, ділячись доброю звісткою «Христос Воскрес», і чуючи у відповідь «Воістину воскрес».
Ви знали, що вони поділяються на певні види і повністю залежать від способу забарвлення фарби. Наприклад,

• Фарбки - пофарбовані в один колір;
• Писанки - мають певний малюнок;
• Крапанки - покривають хаотичними краплями або кружками;
• Драпанки – на однотонних видряпаються малюнки.

У цій статті ми постаралися зібрати найпопулярніші способи фарбування шкаралупи, розкрити всі секрети та нюанси для отримання найкращого результату.

Як пофарбувати яєчка буряком своїми рукам на Великдень

Перш ніж приступати до фарбування яєць, ознайомтеся з наведеними нижче правилами, для того щоб ця витівка не обернулася повним розчаруванням.
Перш ніж починати варити яєчка, їх потрібно довести до кімнатної температури, діставши за пару годин до варіння з холодильника.

У воду додайте 1,5 ст.л. солі на 1 літр води. Сіль не допустить витікання білка, якщо все-таки воно трісне.
Для більш рівномірного забарвлення ретельно перед варінням помийте їх з губкою.
Пофарбувати на Великодне свято крім курячих яєць можна ще й перепелині, виглядають вони дуже мило.

А для закріплення фарби в фарбу додають оцет, 1,5 ст.л. на 1,5 літра води.
Для більш гарного ефекту, можна натерти краплею олії. Вони будуть немов глянцеві і дуже насиченого кольору.

Один із простих та економічних способів по фарбуванню яєць, забарвлення за допомогою буряків. І тут ми вам пропонуємо скористатисядвома способами, для отримання різних за насиченістю відтінків.

Фарбування соком буряків

Що потрібно зробити :
Подрібніть буряк і за допомогою додаткових засобів (таких, як соковитискач) вичавіть його сік;

Якщо у вас немає соковижималки, просто натріть буряк на найбільшій тертці і за допомогою марлі вручну вичавте сік.

У буряковий сік влити 1,5 чайної ложки 9% столового оцту. Соку має бути чимало, щоб він повністю покривав заготовки.

І залиште їх на кілька годин відстоятися у цьому соку. Періодично перевертайтеїх і дивіться за насиченістю кольору, коли він вас влаштовуватиме, вийміть пофарбовані виробиі витріть на сухо.

Фарбування яєць м'якоттю буряків

Тут також можна скористатисядвома способами:
Необхідно просто подрібнити сирі буряки і натирати нею відварені заздалегідь яєчка, до отримання потрібного вам відтінку. Потім дайте їм просохнути і змастіть рафінованою олією.

Не забудьте одягнути гумові рукавички, інакше на паску ви будете не тільки з фарбованими яйцями, але й не менш яскравими руками.

Натрітьтакож свіжий буряк і зваріть його приблизно 15 хвилин. Потім відвар процідити і покласти в нього яєчка на всю ніч.
Залежно від вибраного способу та часу впливу ви можете отримати від легкого рожевого відтінку до темно-бордового кольору.

Фарбування лушпинням цибулі

Для фарбування яєць у такий спосіб потрібно підготуватися заздалегідь. Зараз навіть у магазинах стали продавати лушпиння цибулі за суто символічну ціну.

Але зовсім не обов'язково її купувати, просто за кілька тижнів до Світлого Великодня, не викидайте цибульні очищення в процесі приготування їжі. І до потрібного дня у вас буде достатня кількість для фарбування.

Інгредієнти :

• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Яйця - 10шт;
• Вода - 1 літр;
• Каструля – 1шт.

Приступимо:

Висушити попередньо лушпиння цибулі.
Цибулеве лушпиння залити водою і поставити на великий вогонь до закипання, потім зробити середній вогонь і нехай кипить 30 хвилин.
Коли відвар буде готовий, зняти його з вогню і відставити остигати до кімнатної температури.
Курячі попередньо дістати з холодильника, дати пару годин і ретельно вимити.
Цибулевий відвар процідити, дуже акуратно перекласти в нього заготовки, кімнатної температури і поставити на вогонь на 10 хвилин.
Після того як вироби пофарбувалися, перекласти їх в іншу ємність і залити крижаною водою. Луковий відвар можна використовувати кілька разів, якість фарбування яєць від цього не погіршиться.
Натріть їх олією для глянсового блиску.

Мармуровий спосіб фарбування яєць

Коли настає натхнення створення оригінального, з підручних коштів, то рекомендуємо користуватися в такий спосіб фарбування. Завдяки не хитрим хитрощам в результаті виходять сувеніри ні звичайної краси, і слабо віриться, що вони справжні.

Інструменти:

• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Вода – 1,5 літри;
• Яйця – 10шт;
• Капронові панчохи – 1 пара.

Приступимо:

Для початку поріжте лушпиння цибулі на різні шматочки, діаметром максимум 1 сантиметр.
Плюс подрібнити білий аркуш паперу, і перемішайте їх.

Це робиться для того, щоб вироби не пофарбувалися повністю, а таки вийшов мармуровий ефект. Можна так само додати лушпиння червоної цибулі.

Попередньо нагріті до кімнатної температури, змочіть водою і добре обваляйте в лушпинні з папером.
Капронові колготи нарізати приблизно на квадрати 15*15 сантиметрів, і загорнути в них яєчка в лушпинні. Зав'язавши їх так само панчохою не бантик.
Скласти все в каструльку, засипати туди лушпиння, що залишилося, залити водою і поставити на вогонь. Поле закипання зменшити вогонь та варити 40 хвилин.
Потім дістати вироби, звільнити їх від капрону та лушпиння, а вже потім охолодити крижаною водою. Далі слід викласти на серветку і обтерти на сухо. Будьте при цьому дуже обережні.

Мармуровий візерунок в лушпиння цибулі і зеленці

Цей спосіб аналогічний попередньому за винятком додавання кількох крапель звичайної зеленки. Він теж має повне право на існування, оскільки саме завдяки розчину Діаманту зеленого, мармурове забарвлення виходить більш вираженим і насиченим, спробуйте самі обидва способи і виберете найбільш підходящий. А може обидва припадуть вам до душі.

Інгредієнти :

• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Вода - 1,5 літра;
• Яйця - 10шт;
• Капронові панчохи – 1 пара;
• Розчин Діаманта зеленого - 1 флакон.

Приступимо:

Подрібнюємо лушпиння цибулі з папером і ретельно перемішуємо. Продукти, кімнатної температури, промити за допомогою губки і змішати з лушпинням цибулі. Капронові колготи розрізати квадратами 15*15 сантиметрів і нарізати смужок для зав'язування заготовок. Оберніть їх.
Акуратно укласти вироби в каструлю, налити води, запалити найбільший вогонь, поставити на плиту. Як тільки вода закипить, вилити туди флакон зеленки і дати покипіти не менше 8 хвилин.

Коли вони зваряться, ложкою перекласти в холодну воду, остудити і розгорнути.

У лушпиння з малюнком

Крім однотонного фарбування яєць цибулиння існують ще різні варіанти прикраси різними візерунками. Декілька з них ми розглянемо докладніше.

Великодні яйця з рослинним малюнком

Для такого прикраси можна використовувати листя зелені, що продаються в магазині, так і домашніх рослин, що ростуть на підвіконні.

Інгредієнти:

• Яйця – 10шт;
• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Капроновий панчоха – 1 пара;
• Листя зелені – 10шт.

Приступимо:

Проварити лушпиння не менше 30 хвилин, для отримання насиченого відвару.
Кожне яйце прикрасити одним листочком і акуратно, не зам'явши його, загорнути в панчоху.
Зварити курячі заготовки в цибульному відварі протягом 10 хвилин. Охолодити їх під крижаною водою і обережно розгорнути.

Великодні яйця з малюнком з рису

За допомогою звичайного харчового рису також можна оригінально прикрасити Пасхальні сувеніри. Виглядають вони незвичайно це точно. А готуються буквально із підручних засобів.

Інгредієнти:

• Яйця – 10шт;
• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Капроновий панчоха – 1 пара;
• Рис – 150гр.

Почнемо:

Подрібнене лушпиння цибулі відварити в підсоленій воді 30 хвилин. Продукти ретельно помити, обваляти в рисі.
З капрону зробити мішечок, насипати туди 1ст. рису і покласти яйце. Розподіліть рис рівномірніше. Мішечок слід зав'язувати якомога щільніше.

Краще брати довгозерний рис, оскільки він довше не розварюється, і малюнок вийде напевно.

Зварити яєчка з рисом у цибульному відварі не менше 10 хвилин.
Готові вироби остудити та розгорнути.

Прикраса Великодніх яєць мереживом і лушпинням цибулі

Дуже ніжно виглядають, пофарбовані лушпинням цибулі і декоровані візерунком від мережива. На перший погляд може здатися, що це не посильне завдання, але насправді тут нічого складного немає. Спробуйте самі, і ви в цьому переконаєтесь. Різноманітність візерунків безпосередньо залежить від самого мережива, від ширини, кількості візерунка та вензелів.

Інструменти:

• Яйця – 10шт;
• Цибулева лушпиння - 1 пучок;
• Мереживо – 50 см.

Приступимо:

Спочатку приготуйте міцний відвар з лушпиння цибулі. Для цього її потрібно кип'ятити не менше 30 хвилин.

Для більш насиченого кольору відвару, використовуйте лушпиння від різних видів цибулі.

Потім помиті курячі яєчка, які необхідно заздалегідь дістати з холодильника, оскільки відразу з холодильника вони можуть полопатися, акуратно оберніть мереживом. Мереживо попередньо краще намочити, воно так щільніше ляже на яйце, і пошити за допомогою голки та нитки. Відвар остудити, складати в нього все і ставити на вогонь. На великому вогні доводимо до кипіння та зменшуємо його. Кип'ятимо все не менше 10 хвилин, потім ложкою перекладаємо в інший посуд і охолоджуємо холодною водою і шматочками замороженого льоду.
Зняти мереживо, і змастити готовий продукт олією.

Прикраса яєць у цибульному відварі в техніці драпанки

Пропонуємо вам не менш цікавий спосіб прикраси яєць у стилі драпанки. Попередньо їх потрібно відварити та остудити, а потім уже дуже акуратно дряпати малюнок. Створюйте малюнки всією родиною, це дуже зближує.

Інструменти:

• Варені яйця – 10шт;
• Олівець - 1шт;
• Старанна гумка – 1шт;
• Канцелярський ніж - 1шт.

Можна приступати:

Для початку приготуйте міцний відвар цибулі стандартним способом, охолодіть його. Нагрійте яєчка до кімнатної температури, щоб уникнути тріщин. Відваріть у цибульному відварі. Просушіть паперовим рушником і відкладіть остигати.
За допомогою олівця намалюйте приклад майбутнього візерунка на яйці. Тут немає особливих правил, як у писанці, можете малювати, що душі зручно. За допомогою канцелярського ножа подряпуємо малюнок за контуром. Ніж тримайте всією рукою, а не як олівець, двома пальчиками, оскільки це не дуже легко. Але не настільки складно, щоб це заняття не давати дітям, їм теж сподобається самостійно створювати малюнки.
Коли малюнок готовий, за допомогою старанної гумки видаляємо олівець і ретельно витираємо чистою ганчірочкою. А для надання блиску, змастіть його олією.

Прикраса яєць воском у цибульному відварі в техніці писанка

Дуже поширений в Україні спосіб прикраси яєць воском. Але для його виконання потрібні певні навички. Оскільки прикрасу воском виробляють за допомогою спеціального пристосування «Писачок» – це дерев'яна паличка з тонкою лійкою на кінці. Саме нею набирають віск і наносять малюнок.

Необхідні інструменти:

• Харчові барвники – 2шт;
• Писачок – 1шт;
• Свічка – 1шт;
• Яйця – 2шт;
• Ватний диск – 2шт;
• Оцет – 50гр.

Приступаємо:

Продукти заздалегідь дістаємо з холодильника та нагріваємо до потрібної температури, оскільки інакше віск просто не ляже. Потім протираємо їх ватним диском, змоченим у столовому 9% оцті. Барвник розводимо згідно з інструкцією на упаковці, не забувши в кінці додати оцет для закріплення кольору.
Запалити свічку і дати прогрітися для розплавлення воску.Окунаем в розплавлений віск писачок і нагріваємо його під полум'ям.
Починаємо потроху наносити віск на поверхню шкаралупи.

Писачок необхідно тримати рівно, а ось яйце лівою рукою крутити для отримання необхідного малюнка.

Та поверхня, на яку наноситься віск, згодом не профарбується і залишиться білою, а решта поверхні набуде необхідного кольору.
Потім опускаємо їх у барвник та витримуємо необхідний час згідно з інструкцією.
Далі очищаємо яйце від воску, для цього нагріваємо його над вогнем свічки і натираємо ганчіркою із вовни.
Ось і все готове!

Як фарбувати яйця натуральними барвниками

Сучасний ринок харчових барвників буквально рясніє від пропонованої палітри кольорів. Але пофарбовані сувеніри у такий спосіб не завжди хочеться їсти, а особливо давати їх дітям. Незважаючи на те, що на всіх етикетках написано, що барвник харчовий, легше від цього не стає. Тому ми пропонуємо вам скористатися нашими порадами фарбування яєць натуральними барвниками.
Адже крім цибулиння існує ще багато прекрасних овочів і спецій, які нехай не так яскраво і насичено, але все-таки фарбують у різні відтінки. Почнемо поступово перераховувати їх за бажаними кольорами.
Від темно-червоного до рожевого кольору:
Заваріть якомога міцніше чай «аркаде» і проваріть у цьому відварі мінімум 10 хвилин, чим довше ви варитимете, тим насиченішим стане відтінок. Ще у бордово – рожевий відтінок допоможе перефарбувати відвар натертого буряка.
Помаранчевий відтінок:
З таким яскравим кольором чудово впорається морква. Необхідно натерти її і відварити кілька хвилин, потім остудити і опустити в нього майбутні сувеніри і проварити разом не менше десяти хвилин. Зі спецій вам допоможе паприка і мелений червоний перець, 3 столові ложки на 1 літр води і проварити не менше тридцяти хвилин.

Жовтий відтінок:
Цей колір можна отримати завдяки спеції шафрану (куркуми). Три столові ложки куркуми розвести в півлітра води і прокип'ятити кілька хвилин на дуже слабкому вогні. Так само остудити його та зварити в ньому яєчка. Ще для отримання жовтого відтінку використовуйте кірки від цитрусу або молодого листя берези, якщо вони вже з'явилися у вашому регіоні.
Різні відтінки зеленого: Для цього можна використовувати сік різної зелені, наприклад, петрушки, кропу, базиліка. Для більш насиченого відтінку використовуйте листя шпинату. Зелень попередньо проварити не менше тридцяти хвилин, потім остудити і проварити в цьому відварі.

Ще для зелені допускається використання зеленки. Але в розчині зеленки варити немає потреби, просто покладіть їх на деякий час у нього, перевертаючи іноді до отримання потрібного відтінку.
Коричневі та золотисті:
Тут буде потрібно традиційне лушпиння цибулі або міцний кавовий розчин. Сині відтінки:
Тут вам помічник – капуста. Дрібно наріжте її, додайте|добавляйте| воду і пару столових ложечок столового оцту. Коли розчин настоїться, помістіть на нього заздалегідь зварені яйця і дочекайтеся необхідного відтінку.
Бузковий відтінок:
Лушпиння червоної цибулі надасть гарний бузковий відтінок, а якщо проварити їх довше, то можна довести і до фіолетового кольору.

Використовуючи харчові барвники, знайте, чим довше тримати в розчині, тим більш насиченим вийде колір.

Відео урок фарбування яєць у райдужні кольори

А якщо вам захочеться здивувати близьких, оригінальним фарбуванням Великодніх яєць, то представляємо до вашої уваги дуже цікаве відео, що розкриває всі секрети райдужного забарвлення.

Фарбовані яйця або фарбування – невід'ємний атрибут Великодня 2018. Вони символізують весну та відродження нового життя, а процесу їх створення слід приділити особливу увагу.

І хоча фарбують яйця традиційно у Чистий четвер, напередодні Великодня, визначатися з ідеями для їхнього оформлення варто заздалегідь. Сайт "24" пропонує 10 оригінальних ідейдля фарбування, а також рецепти незвичайних "Великодніх яєць" у вигляді десерту та морозива.

Ідеї ​​для фарбування яєць на Великдень 2018

Космічні яйця

матеріали:
- акрилові фарби
- Пензлик або стара зубна щітка
- вода

Як фарбувати:

Пофарбуйте яйця чорною акриловою фарбою. Щоб рівномірно покрити яйце фарбою – використовуйте підставки для яєць.

Окремо нанесіть на картон "космічні кольори". Наприклад, фіолетовий, синій, блакитний, золотистий, білий і т. д., виберіть один колір і розпорошити його на яйце. Це можна робити або пензликом або навіть старою зубною щіткою. Однак наносите інший колір лише після того, як висохне попередній шар.

Яйця на Великдень: поради для фарбування

Порада:щоб фарба лягала рівно – добре вимийте всі яйця щіткою та милом. Також слід протерти усі яйця спиртовим розчином.

Яйця Tie-Dye

Матеріали:
- Харчовий барвник (3-4 кольори)
- Паперовий рушник

Як фарбувати:

Помиті та зварені яйця загорніть у паперовий рушник. По периметру яйця нанесіть краплі харчових барвників різних кольорів.

Пасхальне яйце своїми руками: як пофарбувати яйця у різні кольори

Залишіть яйце висохнути і лише тоді розгортайте.

Пастельні кольори

Матеріали:
- Збиті вершки
- Харчовий барвник (кілька кольорів)

Як фарбувати:

Збийте вершки. Краще взяти охолоджені та з найбільшим відсотком жирності. На поверхню маси нанесіть кілька кольорів харчового барвника. За допомогою зубочистки зробіть на поверхні довільні візерунки.

Як пофарбувати яйця на Великдень за допомогою вершків

Опустіть варені яйця повністю в миску з вершками і переверніть кілька разів. Залишіть яйця у суміші на 30-40 хвилин. Потім дістаньте і дайте добре висохнути.

Порада: перед тим як пофарбувати яйця на Великдень, необхідно дістати з холодильника, щоб вони були кімнатної температури. Якщо кинути яйце з холодильника в гарячу воду відразу - шкаралупа може тріснути.

Мозаїка

Матеріали:
- Фарба для яєць
- Варені нефарбовані яйця

Як фарбувати:

Зваріть яйця та пофарбуйте їх у потрібний колір. Зваріть кілька яєць і не фарбуйте їх. Шкаралупу з незабарвлених яєць подрібніть.

Два в одному – мозаїка та великодне яйце

І наклейте ці шматочки на забарвлені яйця у довільному порядку.

Важливо! Використовуйте клей, який підходить для продуктів харчування.

Яйця-квілінг

Матеріали:
- Папір для квілінгу
- Клей

Як зробити:

Згорніть маленькі кружечки з паперу для квілінгу. Чим уже папір – тим акуратніше виглядатиме яйце. Наклейте елементи з паперу на варене яйце.

Прикраса великодніх яєць: квіллінг – те, що треба

Попередньо яйце можна пофарбувати у потрібний колір.

Солодкі яйця з посипанням

Матеріали:
- Великодне посипання
- Клей

Як зробити:

Посипання може стати в нагоді не тільки для прикраси паски. Обмажте яйце спеціальним клеєм і обваляйте його в посипанні.

Великодній декупаж

Матеріали:
- Білок
- Серветка для декупажу

Як фарбувати:

Виріжте із серветки потрібний вам малюнок. Збийте білок. Замотайте варене сухе яйце в серветку і промокніть збитим білком.

Декупаж великодніх яєць: оригінальні ідеї

Залишіть добре висохнути.

Декупаж великодніх яєць: як це зробити?

Порада : Щоб уникнути тріщин на шкаралупі, додайте у воду половину чайної ложки солі.

"Золоті" яйця

Матеріали:
- фольга золотого кольору
- Клей

Як зробити:

Нанесіть на яйце клей, але не по всій поверхні, а лише почасти. Приклейте фольгу. Пензликом з грубим ворсом очистіть від зайвої фольги.

Перед нанесенням фольги – яйце можна пофарбувати у потрібний колір.

Мармурова техніка

Матеріали:
- Лак для нігтів
- Вода

Як фарбувати:

У миску з водою капніть кілька крапель лаку для нігтів. За допомогою зубочистки створіть поверхні води довільний візерунок.

Оформлення великодніх яєць: стане в нагоді лак для нігтів

Покладіть яйце у ​​воду, щоб лакова плівка повністю покрила яйце. Залишіть на 10-15 хвилин, потім дістаньте та залиште висихати.

Замість лаку можна використовувати олійну (художню) фарбу.

Порада:щоб після фарбування яйця блищали - натріть їх олією.

Техніка омбре

Матеріали:
- Харчовий барвник
- Вода та ложка/половник

Як фарбувати:

Розведіть фарбу у воді та налийте її у склянку. За допомогою ложки або ополоника опускайте яйце до половини в склянку з фарбою. Робіть це протягом трьох хвилин. Потім підніміть яйце, щоб вода наполовину покривало ще на 5 хвилин. Також піднімайте і опускайте яйце.

Ідеї ​​до Великодня своїми руками: техніка омбре

Останні десять хвилин – зафарбовуйте за таким же принципом лише нижню частину яйця.

Декорування великодніх яєць: техніка омбре

Порада: для дітей варто фарбувати яйця лише натуральними барвниками – буряковим соком, шпинатом, лушпинням цибулини тощо.

І не лише варені яйця

Вареними курячими яйцями – здивувати когось на Великдень досить складно. А ось морозивом чи повноцінним десертом у вигляді яйця – цілком можливо. Пропонуємо вам нескладні рецепти приготування, які ви легко зможете повторити вдома.

Яйце морозиво

Інгредієнти:
- вода 500 мл
- Фруктовий сік з м'якоттю 250 мл
- Цукор 200 г
- свіжий лимонний сік 1 ст.л
- Пакетик желатину

Приготування:

1. Замочіть желатин на 5 хвилин у воді, а потім додайте цукор. Нагрійте рідину на повільному вогні до розчинення.

2. Ведіть повільно фруктовий сік. Потримайте ще хвилину на вогні та зніміть із плити. Процідіть через сито, дайте охолонути і додайте|добавляйте| лимонний сік.

3. Для форми можна використовувати пластикові яйця, які продають у дитячих магазинах. Зробіть невеликий отвір, через який заливатимете готову суміш.

4. Після того – поставте яйця з фруктовим морозивом у морозильну камеру щонайменше на 2 години.

Шоколадний десерт

Інгредієнти:
- Шоколадні яйця без іграшки
- Вершковий сир 150 г
- жирні вершки 130 г
- Цукрова пудра 30 г
- лимонний сік 0,5 ч.л
- Екстракт ванілі 0,5 ч.л
- Вершкове масло 20 г
- Свіжий апельсиновий сік 2 г
- Абрикосовий джем 1 ст.л

Шоколадні великодні яйця: смачно та витончено

Приготування:

1. Обережно зріжте верхівку шоколадного яйця. Якщо краї будуть нерівними - навіть краще, здаватиметься ніби відкололася "шкаралупа". Залишіть яйця в холодильнику, а поки що готуйте начинку.

2. Змішайте вершковий сир, пудру, лимонний сік та ванільний екстракт. Збийте суміш до однорідності. Окремо збийте охолоджені вершки та обережно введіть у суміш.

3. Дістаньте яйця з холодильника і акуратно наповніть ложкою начинкою. Залишіть їх у холодильнику на 30-40 хв, щоб начинка добре застигла. А поки що приготуйте "жовток".

4. Для "жовтка" змішайте вершкове масло, апельсиновий сік та джем. Нагрійте суміш на повільному вогні та постійно помішуйте. Коли маса стане однорідною – знімайте з вогню.

5. У готових яйцях з начинкою зробіть маленьке заглиблення і покладіть туди жовток.

Доброго дня любі друзі! Ми вже впритул розпочали підготовку до Великодня — підготували ідеї, приготували рецепти найсмачнішого та . Тепер, обговоримо різноманітні варіанти фарбування яєць до великоднього тижня, адже крашанки та паски – це головні атрибути Світлої Неділі. Натхнення та ідеї я почерпнула в цій статті https://page365.ru/kak-pokrasit-yajca-na-pasxu.html можете самі переконатися, скільки авторка блогу Катерина вмістила яскравих і яскравих ідей в одній статті!

Погодьтеся, адже якщо всіляка випічка до Світлого свята готується лише для своєї родини, то писанки дарують не лише рідним, а й друзям чи просто знайомим людям. Тому я вважаю, що вони мають бути яскравими, незвичайними та веселими! А в селах та селах можна зустріти таку традицію — дарувати цей символ усім, у тому числі й незнайомцям.

При врученні фарбування вимовляють «Христос воскрес!». У відповідь на це можна почути «На правду воскрес!» і отримати таке ж гарне фарбоване яйце.

Чому фарбують яйця на Великдень, що за традиція та звідки це пішло?

Не кожна людина знає справжню причину фарбування крашанок та присутності їх на святковому столі. Деякі взагалі не замислюються про це, а сприймають як належне.

Тим часом, існує переказ про імператора Тіберії та Марії Магдалині.

У Римській імперії люди при відвідуванні імператора повинні були принести що-небудь в дар. Заможні люди дарували золото, інші ж вибирали з того, що вони мали у господарстві. Марія Магдалина змогла подарувати звичайне куряче яйце. Більше нічого не знайшлося.

З собою вона принесла звістку про воскресіння Христа. Простягнувши свій подарунок імператору, вона вигукнула «Христос воскрес!». Тіберій лише засміявся у відповідь і сказав, що повірить у це, якщо тільки яйце почервоніє. У цей же момент яйце змінило колір на червоний. Це було величезне диво. Сильно здивований імператор вигукнув «Воістину воскрес!»

Саме з цього моменту розпочалася традиція фарбування яєць до світлого свята – Великдень. Найголовніший відтінок завжди є червоним. А ось решта тонів кольорової палітри прийшли вже пізніше.

Також є відмінності на вигляд фарбування:

• Писанки - дивовижно красиві та майстерно розписані яйця. Для їх створення використовуються: трафарети з геометричними малюнками, орнаментами та візерунками, а також різні листочки чи квіточки.

• Фарбування - яйця, пофарбовані натуральними рідинами, виготовленими з соку овочів, ягід, трав або харчових барвників.

• Драпанки - яйця, прикрашені видряпаним візерунком. Зазвичай для такого виду використовують яйця з коричневою шкаралупою. Вона міцніша, ніж біла. Візерунок створюється шилом, ножем, товстою голкою або ножицями. Попередньо яйця фарбують.

Не варто забувати, що фарбування яєць приступають у Чистий четвер. У нього ж печуть паски та наводять чистоту в хаті.

Існує традиція: найперше яйце ділять між усіма членами сім'ї. Кожному по шматочку. Після цього всі з'їдають свою частину. За переказами такий звичай робить сім'ю сильнішою і зберігає у ній любов.

Оригінальні ідеї фарбування своїми руками, дуже красиво!

Крім традиційних способів фарбування яєць, існують інші. Вони нададуть яйцю незвичайного і неповторного вигляду, оригінально виглядатимуть на святковому столі або послужать прикольним тематичним подарунком!

• Мармурові.

Щоб отримати такий ефект, потрібно опустити яйце у ​​воду із барвником світлого відтінку. А потім у барвник темного кольору, з додаванням соняшникової олії.

• Фольга.

Якщо ви не хочете витрачати час на фарбування. Оберніть, попередньо зварені і яйця, що охолонули, кольоровою фольгою.

Або просто виріжте різні декоративні елементи та прикріпіть до яйця за допомогою клею.

• Маркери на водяній основі або фарби.

Для мам з дітьми підійде розмальовування маркерами яйцем на водній основі. Вони нешкідливі. А якщо малюк ще не вміє малювати, але добре прикрашає — намалюйте малюнок на яйці простим олівцем.

Також не варто забувати про фарби. Це може бути акварель чи гуаш.

А ось які варіанти для дітей я знайшла, я думаю любителі мультяшних героїв оцінять

Черепашки-ніндзя просто чудові, юні хлопці будуть у захваті

Смішні міньйони

Любителям мультика Свинка Пеппа:

Мульти Діснея, а ви дізнаєтесь у цих милих яєчках мультгероїв? Це мої улюблені мультики, якби мені до Великодня подарували такі фарбування, я б стрибала від щастя!

А ось як можна перетворити на Великдень за сюжетом мультфільму Холодне серце

Милі жовторотики, також стануть чудовим доповненням на святковому столі.

• Цукрова пудра.

Можливо, ви вперше дізналися про такий спосіб фарбування яєць? Тоді обов'язково скористайтеся ним.

Цукрову пудру перемішуємо із водою кімнатної температури. Консистенція має бути густою та однорідною. Набираємо суміш у кондитерський шприц та малюємо потрібний візерунок. Тепер почекаємо, поки візерунки висохнуть. Ось такі гарні яйця виходять.

Фарбуємо писанки натуральними барвниками

Натуральні барвники або їх ще називають природними - найпопулярніші та найпоширеніші, бо здавна лише ними і фарбували яйця до світлого свята. А якщо у вас вдома є лушпиння цибулі, буряк або куркума, то вам і не доведеться витрачатися на їх придбання. Говорячи простими словами, від натурального способу фарбування одні плюси. Тому якщо вам цікаво як пофарбувати яйця натуральними барвниками в домашніх умовах, читайте нижче докладний посібник.

Фарбуємо рівно з візерунками в лушпинні цибулі

Крашанки в лушпинні цибулі робили ще наші бабусі. А як зробити так, щоб на них були ще й візерунки? Давайте подивимося.

Нам знадобиться:

• яйця білого кольору;
• листочки (наприклад, петрушки чи кропу);
• нитки;
• квадратні шматочки марлі;
• лушпиння цибулі.

Етапи роботи:

Змочуємо яйце водою. Прикладаємо до нього листочки. Акуратно обертаємо яйце марлею. Щільно натягуємо, щоб декоративні елементи не змістилися. Кінці марлі зав'язуємо ниткою.

Будьте обережними, адже сирі яйця дуже легко розбити.

Таким чином робимо з усіма яйцями.

У каструлю з лушпинням цибулі поміщаємо яйця. Заливаємо холодною водою. Рівно до половини каструлі.

Варимо близько трьох хвилин. Для отримання яскравішого кольору, можна трохи більше.

Після цього дістаємо фарбування, остуджуємо, прибираємо марлю з листочками.

Для надання глянцю обітріть фарбування ватним диском, змоченим у соняшниковій олії.

Фарбування фарбувань буряком

• Свіжий сік буряка може надати яйцям рожевий відтінок. Достатньо налити його в миску та помістити туди відварені яйця.

А якщо залишити яйця у розчині на ніч. Вони будуть бордового відтінку.

• Натираємо 2-3 середні буряки (очищених від шкірки) на тертці. Додаємо трохи води, 1 ч. л. оцту і кип'ятити 5-10 хвилин. В отриманий відвар поміщаємо яйця. Час залежить від бажаної інтенсивності кольору.

Також можна зробити з соком будь-якого овочу або ягоди. Наприклад, цвітної капусти або чорниці.

• А ось найекономніший спосіб - просто зварити яйця з буряком. У результаті ми отримуємо і фарбування, і інгредієнт для салату.

Розфарбовуємо куркумою

Якщо ви хочете отримати яйця красивого жовтого кольору, цей спосіб чудово підійде.

Нам знадобиться:

• 2 ст. куркуми;
• білі яйця;
• вода.

Етапи роботи:

У каструлю наливаємо холодну воду. Додаємо 2 столові ложки куркуми. Розмішуємо та ставимо на плиту.

Опускаємо яйця у розчин.

Після того як суміш закипить, варимо яйця близько 10-15 хвилин. Постійно помішуючи ложкою.

Якщо хочете отримати більш насичений відтінок, залиште яйця в розчині проти ночі.

Ось що у нас вийшло.

Існують і інші природні барвники:

Як змінити яйця тканиною?

Дивовижні писанки можна отримати, якщо зварити яйця в тканині, барвник яких нестійкий до високих температур. Це може бути шовк, муслін, ситець чи інші матерії.

Нам знадобиться:

• білі яйця;
• тканина з красивим візерунком та нестійким барвником;
• ножиці;
• нитка;
• 3 ст. оцту;
• голка;
• бавовна білого кольору.

Етапи роботи:

1. Відрізаємо квадрат шовкової тканини.
2. Повертаємо їм яйце, щоб лицьова сторона тканини щільно прилягала до шкаралупи. Прошиваємо тканину по контуру яйця так, щоб не було складок.
3. Далі загортаємо обернене яйце в білу тканину.
4. Закріплюємо біля тупого краю за допомогою ниток. Воду змішуємо з трьома столовими ложками оцту. Складемо у неї яйця, ставимо на плиту. Коли вода закипить, варити писанки ще 10-12 хвилин. Потім знімаємо з плити та заливаємо холодною водою.
5. Після того, як яйця охолонуть – очищаємо їх від тканини.
6. Писанки готові!

А ось приклад на різних клаптях тканини, виходить дуже красиво!

А як вам таке забарвлення, чи зробили б такі великодні яєчка?

Якщо все робити правильно, вийдуть надзвичайно красиві візерунки на шкаралупі.

Красивий Орнамент за допомогою кольорового рису.

А тепер спробуємо надати красу крашанкам за допомогою кольорового рису. Дуже красиво та оригінально виходить, а вам подобається така ідея?

Нам знадобиться:

• білі яйця;
• харчові барвники для великодніх яєць;
• целофанові пакети;
• оцет 9%;
• 0,5 склянки рису (для кожного кольору).

Етапи роботи:

Поки варяться яйця. Приступимо до фарбування рису. У кожний пакет насипаємо по половині склянки рису.

Додаємо в барвник трохи оцту. Сухий порошковий барвник розводимо невеликою кількістю води, щоб колір був соковитим. А вже після цього додаємо оцет. Вливаємо суміш у рис, по 2-3 чайні ложки. Один пакетик – один колір.

Кожен пакет добре струшуємо, щоб рис повністю забарвився.

За цей час яйця зварилися. Вкладаємо їх у пакет гарячими (по два чи одному).

Зав'язуємо пакет, щоб яйце було повністю занурене в рис.

Залишаємо пакетики на деякий час. Чим довше яйця пролежать у кольоровому рисі, тим інтенсивнішим буде їхній колір.

Після, виймаємо фарбування з целофанів і струшуємо крупу.

Ось такий цікавий спосіб фарбування яєць рисом.

Можна поекспериментувати та змішати два різні кольори.

Фарбуємо крашанки йодом та зеленкою своїми руками

Фарбувати таким способом, найкраще, вже варені яйця. Просто ненадовго поміщаємо їх у розчин йоду чи зеленки.

Але варто врахувати, що це трудомісткий і досить брудний процес, але зрештою виходять ось такі мармурові яйця. Якщо вам цікаво дізнатися, як зробити таку красу, читайте покроковий опис нижче.

Але все ж таки, якщо ви не боїтеся забруднитися. Можна спробувати приготувати фарбування таким способом:

Нам знадобиться:

• яйця білого кольору;
• зеленка - 1 пляшок;
• лушпиння цибулі;
• невеликі марлеві квадрати;
• соняшникова олія.

Етапи роботи:

1. Лушпиння розрізаємо на шматочки, різні за розміром.
2. Мочимо яйце у ​​воді і обмочуємо в лушпиння.
3. Вкладаємо в марлевий квадрат, перев'язуємо ниткою.
4. Поміщаємо яйця в каструлю із водою.
5. Додаємо трохи солі, щоб шкаралупа не тріснула при варінні.
6. Виливаємо в каструлю зеленку. Після закипання варимо ще 10 хвилин.
7. Потім звільняємо від марлі та промиваємо під холодною водою.

Не дивлячись на всю різноманітність способів, пофарбовані яєчка зеленкою, йодом і марганцівкою краще не їсти, а використовувати для декору, адже це таки медичні препарати. Кориснішими для здоров'я, будуть натуральні барвники: лушпиння цибулі, соки овочів і ягід, куркума або харчові, але це звичайно вирішує кожна господиня самостійно.

А я бажаю вам теплої весни та Світлого Великодня!

Обов'язково напишіть якими способами фарбування яєць ви користуєтеся. Якщо сподобалася стаття, натискайте клавіші соц. мереж та додавайте до закладок.

До нових публікацій!

З давніх-давен люди обмінюються яйцями та паски на свято Великодня. Традиція складалася довгі роки, у результаті з'явилося безліч способів розмальовки та прикрас атрибутики. Зі словами «Христос воскрес!» чоловіки та жінки, діти та старше покоління обмінюються яйцями, пізніше розглядаючи хитромудрі візерунки. Крім іншого фарбування яєць - досить цікавий процес, здатний згуртувати домочадців. Існують базові методи, розглянемо їх докладніше.

Як підготувати яйця до фарбування

Як було згадано раніше, досвідчені господині шляхом спроб і помилок виділили основні варіанти забарвлення яєць на Великдень. Однак, незалежно від обраного способу, їх потрібно підготувати попередньо.

1. За кілька годин до передбачуваного фарбування дістаньте яйця з холодильника та залиште при кімнатній температурі. Подібний хід допоможе уникнути перепаду температур, через який шкаралупа тріскається. Альтернативою є прокол шкаралупи тонкою швейною голкою, яка не дозволить яйцям полопатися.
2. Якщо в якості основного способу фарбування використовуватимуться харчові пігменти або лушпиння цибулі, рекомендується попередньо вимити шкаралупу. Для цього скористайтеся кухонною губкою та содою. Зрештою фарба ляже рівно без розлучень і плямистих вкраплень.
3. Перед початком процедури знежирте шкаралупу, протерши її горілкою або медичним спиртом. Якщо ні того, ні іншого немає, обробіть поверхню мильним розчином, потім ретельно промийте і висушіть.
4. Щоб після фарбування надати глянцевій шкаралупі, протріть поверхню яєць рослинною або кукурудзяною олією. Не використовуйте для цього ватяні диски, акуратно змочіть пальці у складі, потім розподіліть по шкаралупі.

Коли ви підготували "матеріал", приступайте до фарбування. Підберіть для себе оптимальний варіант, після чого чітко дотримуйтесь інструкцій.

Спосіб №1. Харчові барвники

Харчові барвники по праву вважаються найпоширенішим видом фарбування великодніх яєць. Ви можете придбати готові кольори або вивести власні відтінки. Пігменти можуть бути перламутровими, глянсовими чи матовими, все залежить від виробника.

Щоб правильно приготувати склад, заздалегідь подбайте про таку кількість ємностей, щоб кожен колір припадала окрема миска. Розведіть фарбу водою кімнатної температури, рідини має бути багато, щоб яйця в ній повністю втопилися.

Після розведення фарби влийте 30мл. столового оцтового розчину, потім відправте у чашу зварені чи сирі яйця. Тривалість витримки відрізняється, все залежить від того, який інтенсивності відтінок ви хочете отримати.

Трафарет

1. Придбайте в інтернеті або в канцелярському магазині кальку - ультратонкий папір. Виріжете з неї будь-яке зображення у формі трафарету (внутрішню частину вилучено). Як малюнок підійде все, що завгодно: улюблені герої мультфільму, великодня тематика, Ісус Христос та ін.
2. Знімок для трафарету можна завантажити на сторінках інтернету. Кінцевий результат залежить від якості вихідного зображення та самого матеріалу. Коли ви зробите трафаретну основу, а саме роздрукуєте та виріжете її, змочіть папір у воді кімнатної температури. Матеріал має стати еластичним, що повторює форму яйця.
3. Прикріпіть трафарет до шкаралупи, розгладьте заломи. Якщо малюнок невеликого розміру, дублюйте його в декількох місцях. Зафіксуйте трафарет марлею або шматком капронових панчох (колготок).
4. Розведіть харчовий чи натуральний барвник, відправте в нього яйця і варіть їх до готовності. Після завершення процедури дістаньте яйця, покладіть на зубочистки чи газету, остудіть до кімнатної температури. Як тільки це станеться, зніміть марлю та трафарет, насолоджуйтесь результатом.

Рослинна олія

1. Гарний результат досягається в результаті фарбування яєць з додаванням олії. Щоб правильно виконати процедуру, приготуйте дві ємності з однаковим відтінком. У першу влийте олію, а другу залиште без змін.
2. Зваріть яйця круто, остудіть до температури 30 градусів (такий самий показник повинен бути у фарбуючого складу). Опустіть «матеріал» у миску з фарбою, зачекайте на необхідний інтервал (точний термін вказаний в інструкції).
3. Після цього вийміть яйця, залиште фарбу сохнути. Коли це станеться, відправте продукт у другу ємність з олією, знову почекайте час. Висушіть яйця, оцініть результат.

Ізоляційна стрічка

1. Розріжте ізоленту вздовж, щоб вийшли тонкі смужки (за бажанням цей крок можна пропустити). Приготуйте кілька ємностей із розведеною фарбою, бажано вибирати синій та жовтий кольори.
2. Наклейте смужку у формі спіралі або будь-якого іншого візерунка на розсуд. Опустіть яйця в миску із синім кольором, чекайте деякий час, дістаньте та дочекайтеся висихання. Зніміть ізоленту.
3. Тепер приклейте наступні смужки, які трохи покриватимуть раніше отриманий візерунок. Опустіть яйце в жовту фарбу, зачекайте в інтервалі, вийміть і висушіть.
4. Зрештою ви отримаєте яйце жовтого кольору з синіми та зеленими смужками. Варіант хороший тим, що дозволяє експериментувати з отриманням нових відтінків шляхом накладання одного кольору на інший.

Канцелярські гумки

1. Придбайте у канцелярському магазині гумки, якими зазвичай перетягують банкноти (силіконова основа). Зваріть круто яйця, остудіть, приготуйте фарбу одного або декількох відтінків.
2. Далі ви можете діяти двома способами. Перший передбачає забарвлення яйця в будь-який колір з білими лініями, що виділяються (гумки кріпляться на попередньо незабарвлене яйце). Другий варіант полягає у двофазному забарвленні, в результаті чого лінії виходять того кольору, в який яйце було пофарбоване спочатку.
3. Розглянемо другий варіант, він складніший. Забарвіть яйце в жовтий колір, висушіть. Обмотайте канцелярські гумки в хаотичному порядку навхрест. Опустіть «матеріал» у фарбу зеленого кольору, дочекайтеся схоплювання пігменту. Висушіть, видаліть резинки. Ви побачите, що яйце стало синім із жовтими смужками.

Листя рослин
Методика схожа на трафаретну техніку з одним лише уточненням - як малюнок використовують листя рослин, найчастіше в їх ролі виступає петрушка і кріп.

1. Щоб отримати точний результат, відірвіть кілька листків, прикладіть їх до шкаралупи, зафіксуйте марлевою тканиною або капроновою панчохою. Опустіть до складу фарби, зачекайте деякий час.
2. Після закінчення терміну дістаньте яйця, остудіть та висушіть їх. Розгорніть фіксуючий матеріал, приберіть листя, змастіть поверхню олією і насолоджуйтесь результатом.
3. Альтернативою листям може служити все та ж ізолятора, самоклеючий папір або скотч. Виріжте з матеріалу необхідний вам малюнок, прикріпіть до знежиреної шкаралупи попередньо звареного яйця. Помістіть продукт у миску з пігментом, потім вийміть та висушіть.

Спосіб №2. Натуральні барвники

1. Як натуральних барвників може виступати цибулиння, буряк, куркума, морква, березове листя, календула, апельсин або лимон, шпинат, червона капуста, кропива, кава.
2. Головною особливістю «народного» фарбування прийнято вважати те, що склад діє повільно. Як правило, для отримання результату потрібно близько 8-10 годин.
3. Щоб приготувати розчин, налийте в каструлю воду і додайте велику кількість вибраного барвника. Влийте 35 мл. столового оцту, перемішайте. Доведіть розчин до появи перших бульбашок, потім зменште потужність і кип'ятіть ще 15 хвилин.
4. Коли фарба буде готова, наполягайте її близько півгодини, потім відправте в ємність яйця і томіть на повільному вогні 25 хвилин. Потім вимкніть конфорку, залиште продукт у розчині на всю ніч.

Куркума
Щоб надати яйцям спокусливого золотистого відтінку, скористайтеся меленим куркумом.

1. Закип'ятіть в емальованій каструлі воду, всипте 90 гр. куркуми, доведіть до кипіння. Помістіть в ємність сирі яйця, варіть до готовності, потім дайте настоятися ще 8 годин, не виймаючи.
2. Рекомендується проводити процедуру з крайньою обережністю, оскільки куркум вивести з поверхні меблів та одягу досить складно, втім, як і решта натуральних барвників.

Капуста червонокачанна
Відвар на основі капусти надасть яйцям насичений синій відтінок.

1. Подрібніть цілий качан дрібними скибочками, помістіть у каструлю і залийте окропом. Додати 180 мл. столового оцтового розчину, накрийте кришкою та наполягайте 10 годин.
2. Після закінчення терміну відправте в ємність яйця, контролюйте інтенсивність кольору кожні 2:00. Потім вийміть продукт і залиште його висихати. За бажанням розмалюйте поверхню гуашшю або фломастерами.

Буряк
Буряк допоможе пофарбувати яйця в малиновий або рожевий відтінок, все залежить від тривалості витримки продукту в розчині.

1. Натріть на терці 4 буряка середнього розміру, потім розімніть отриманий склад товщиною картоплі або подрібніть в блендері.
2. Залийте готову суміш окропом, щоб вода покривала буряк повністю. Влийте 150 мл. оцту концентрацією 9%, зачекайте 6 годин.
3. Покладіть у каструлю зварені яйця, дайте настоятися 5 годин. Після закінчення часу витягніть продукт, залиште висихати.

Лушпиння цибулі
Цибулеве лушпиння пофарбує яйця в червоно-коричневий відтінок з бронзовим відливом.

1. Для приготування розчину, що фарбує, вам потрібно взяти лушпиння від 4 кг. цибулі. Сировину необхідно відправити у велику каструлю і залити окропом.
2. Поставте ємність на плиту, доведіть масу до кипіння і томіть 1:00. Після цього накрийте кришкою, залиште наполягати 24 години.
3. Після закінчення визначеного терміну пропустіть відвар через друшляк або марлю, варіть у ньому яйця близько 10 хвилин. Потім не виймайте продукт із каструлі, залиште до повного остигання рідини.

Незалежно від вибраного способу забарвлення, ви можете створювати візерунки на великодніх яйцях за допомогою підручних матеріалів.

1. Зваріть круглозернений або зернистий рис, змочіть яйце у ​​воді і обваляйте його в рисі, щоб зерна прилипли. Обв'яжіть панчохою або марлею, зафіксуйте з двох боків резинками.
2. Приготуйте пігмент, що барвить, опустіть в нього яйця і чекайте необхідний проміжок часу. Для цього способу краще підходять натуральні барвники.
3. Коли яйця пофарбуються, витягніть їх і залиште до повного висихання. Зніміть тканину, приберіть рис, змастіть поверхню шкаралупи олією.

Шовкова тканина
Яйця можна пофарбувати тканинами, для цих цілей ідеально підходить шовк або бавовна з малюнками, що вже є.

1. Змочіть яйце в гарячій воді, обмотайте клаптем тканини, щоб малюнок впритул прилягав на поверхні шкаралупи лицьовою стороною. Прошийте яйце нитками по всьому периметру, щоб тканина не сповзала.
2. Оберніть шматком капрону, зав'яжіть з двох сторін, створюючи своєрідну цукерку. Налийте в емальовану каструлю 100 мл. оцту (6%), додайте воду, відправте до складу яйця. Варіть їх близько 15 хвилин, після чого вимкніть плиту.
3. Дайте яйцям постояти в розчині ще чверть години, потім помістіть в миску з холодною водою і залиште до охолодження. Акуратно зніміть фіксатор і панчоху, оцініть плоди своєї праці.

Для початку підготуйте яйця до фарбування: дістаньте їх із холодильника, залиште при кімнатній температурі, проткніть у шкаралупі тонку дірочку швейною голкою. Розгляньте варіант фарбування харчовими чи натуральними барвниками. Використовуйте трафарет, листя петрушки, шовкову тканину або підручні матеріали, щоб створити унікальний малюнок.

Відео: як фарбувати яйця на Великдень (різні способи)

Звичай фарбувати яйця на Великдень, а потім дарувати один одному яскраві фарбування з'явився, якщо вірити переказу, майже 2000 років тому. Пасхальне яйце - символ Воскресіння, дива та радості.

Сліди найвідоміших способів фарбування великодніх яєчок губляться в глибині історії. Спочатку шкаралупу фарбували виключно в червоний колір, але згодом традиція змінилися, і зараз нікого не здивувати ні перламутровими, ні різнокольоровими, ні візерунковими яйцями.

Методів фарбування та декорування існує величезна кількість, причому з кожним роком з'являється все більше і більше нових, що не скасовує класичні. І у кожного свої тонкощі. Однак у будь-якому разі перед процедурою шкаралупу потрібно ретельно вимити та очистити від забруднень, інакше колір буде нерівномірним.

Як фарбувати яйця цибулиння

Це традиційний спосіб фарбувати яйця, який, до того ж, не вимагає особливих витрат. Колір шкаралупи утворюється від жовто-коричневого до насиченого буро-червоного, залежно від концентрації натурального барвника у відварі. Чим більше лушпиння, тим темнішими будуть яйця (зазвичай господині починають збирати її вже за пару місяців до Великодня).

Чим більше лушпиння - тим темніше яйця. Час фарбування впливає менше.

Лушпиння кладуть у каструлю і роблять з неї відвар, після чого дають йому настоятися. Після цього у воду з лушпинням потрібно опустити яйця, поставити на вогонь і довести все до кипіння. Через 10 хвилин яйця набудуть бажаного кольору. Плюс цього способу фарбування полягає в тому, що використовується натуральний природний барвник, повністю безпечний для організму.

Як фарбувати яйця березовим листям

Дістати свіже березове листя до Великодня вдається не завжди, але для цього способу фарбування цілком підійдуть і сухі, щоправда, ефект буде не такий вражаючий. Шкаралупа набуває приємно золотистого або жовтого кольору. Відвар слід наполягати щонайменше півгодини, інакше яйця вийдуть дуже блідими.

Яйця потрібно опустити в теплу воду з листям та поставити варитися. Після того, як рідина закипить, треба почекати ще 10 хвилин, а потім можна знімати все з вогню і ставити остигати.

Інші натуральні барвники

Крім традиційного лушпиння цибулі і березового листя є й інші способи фарбування шкаралупи за допомогою натуральних продуктів. Що можна використати?

Налийте в каструлю з яйцями воду, додайте ложечку оцту, після чого поставте кип'ятитися разом з одним із перелічених продуктів: шкіркою зелених яблук, чорницею, буряком, морквою, корінням куркуми, шкаралупами волоських горіхів, листям червоної капусти, цибулі, кави, кропу , лимони або апельсини.

Для того щоб колір вийшов ще більш яскравим і насиченим, потрібно залишити яйця в оцтовому розчині на всю ніч у холодильнику.

Фарбування яєць харчовими барвниками

Любителям екологічно бездоганних рішень цей розділ можна пропустити. Тому що мова йтиме про хімію. Але заради справедливості скажемо, що це хімія харчова, тобто абсолютно безпечна. Мова - про готових барвників, які продаються перед святами в магазинах і дозволяють досягти найнеймовірніших кольорів та відтінків шкаралупи.

Користуватися цими барвниками дуже просто: достатньо опустити в теплу воду з купленим порошком і невеликою кількістю оцту заздалегідь зварене яйце і почекати кілька хвилин. Найкраще іноді перевертати яйце в ємності (крутити його), інакше в місці зіткнення з дном може залишитися непофарбована пляма.

Особливо розкішно виглядають барвники з металевим блиском, правда, якщо довго тримати в руках таке яйце, на них залишиться солідна частина сяючого пилку.

Фантазійні ідеї для крашанок

Якщо перед тим, як опустити яйця в цибульний відвар або харчовий барвник, наклеїти на шкаралупу пластир чи фігурні малюнки, то вийде світлий візерунок. Фантазія людини у разі практично нічим не обмежена.

«Мармурові яйця». Можна, наприклад, зробити мармуровий візерунок: прикласти розварене лушпиння цибулі з усіх боків до яйця, завернути в бавовняну серветку, зв'язати кінці і опустити у воду - орнамент виходить дуже красивим!

Ще один спосіб створити мармуровий малюнок - додати в ємність трохи олії: тоді фарба ляже декоративними плямами, які виглядають дуже ефектно.

«Яйця в цятку». Спочатку яйця треба намочити, а потім обваляти в рисовій крупі, після чого загорнути в щільну тканину (наприклад капрон або марлю), зав'язати вузлом, щоб рисини прилипли до яйця, і варити в лушпині цибулі.

"Травка". Дуже красивим виходить яйце, якщо наліпити на нього гарний лист (петрушки, наприклад, або селери), загорнути в тканину і зварити далі у відварі.

"Нитка". Якщо обмотати нитки яйця перед тим, як опустити в підфарбовану воду, вийде незвичайний і цікавий візерунок.

"Смугасті яйця". Зробити смугасті яйця досить просто, особливо якщо використовувати харчові барвники. Для цього потрібно приготувати декілька розчинів різних кольорів із додаванням оцту для кращої фіксації відтінку. Після цього попередньо зварене яйце потрібно вмочити наполовину в один із барвників. Можна притримувати його руками необхідний час або вчинити інакше: налити у звичайну склянку розчин приблизно на чверть або на третину і опустити туди яйце: воно буде зафіксоване і пофарбується лише половина. Після цього перевернути та опустити в розчин іншого кольору. Якщо відтінки будуть "внахлест", вийде ще красивіше!

"Яйце динозавра". Сухі варені яйця потрібно щільно загорнути в марлю, скріпивши кінчики гумкою або перев'язавши ниткою. Після цього згорток опускають у розчин із харчовим барвником (особливо добре, якщо він буде темно-зеленого чи бурого кольору). Від марлі на шкаралупі залишаться білі прожилки, тоді як решта поверхні добре пофарбується. У результаті вийде імітація під яйця стародавніх рептилій.

"Віск". Віск потрібно розтопити на водяній бані і опустити спочатку одну половину яйця, а потім - іншу. Після цього по всьому колу шкаралупи ниткою видавлюються прожилки у будь-якій кількості або малюнок. Після застигання воску яйця опускають у теплу воду із фарбою: кольоровими стануть лише відкриті місця. Якщо після повного фарбування віск погано відстає, яйця слід покласти на деякий час у холодильник.

"Шовкові візерунки". Яйця варять із невеликою кількістю соди, після чого обертають шматочками шовку та перев'язують ниткою. Потім яйця знову кип'ятять у тій самій воді, що й раніше. Після зняття клаптиків на шкаралупі залишиться цікавий малюнок.

Деякі тонкощі правильного фарбування яєць

Є кілька тонкощів, які дозволять досягти ідеального результату при фарбуванні яєць:

Щоб фарба лягла рівніше, протріть перед процедурою шкаралупу спиртом чи мильним розчином. Це позбавить будь-яких забруднень, і яйця вийдуть дуже красивими;

Щоб надати готовим яйцям блиск, їх потрібно змастити олією: шкаралупа просто засяє;

Якщо яйця ви тільки витягли з холодильника, перед варінням і фарбуванням їм варто дати час зігрітися до кімнатної температури;

При використанні харчових барвників не додавайте оцет у фіолетову чи червону воду. Краще спочатку потримайте яйце в розчині оцту та чистої води пару хвилин, а потім опустіть у фарбу.

Чому фарбують яйця?

Звичай фарбувати яйця пов'язують із легендою, згідно з якою Марія Магдалина прийшла з доброю звісткою про воскресіння Ісуса до імператора Риму Тіберія. Він не повірив жінці, сказавши, що такого просто не може бути, швидше за куряче яйце почервоніє, ніж він прийме її слова за істину. Тієї ж миті яйце, яке Марія тримала в руці, забарвилося, після чого імператору не залишалося нічого іншого, окрім як визнати це диво, як і воскресіння Христа. У різних народів є свої версії походження традиції, але ця прийнята за основну християнами всього світу.