బీర్ కోసం బోరోడినో నుండి వెల్లుల్లి క్రౌటన్ల కోసం రెసిపీ. బీర్ కోసం సుగంధ క్రౌటన్ల కోసం వంటకాలు
కేలరీలు: పేర్కొనలేదు
వంట సమయం: సూచించబడలేదు
పాత బ్లాక్ బ్రెడ్ వెల్లుల్లితో చాలా రుచికరమైన క్రౌటన్లను తయారు చేస్తుంది, బీర్తో బార్లలో లేదా క్రీము సూప్లతో కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో వడ్డించినట్లే. మీకు కావలసిందల్లా బ్లాక్ బ్రెడ్, కొన్ని వెల్లుల్లి రెబ్బలు, చక్కటి లేదా ముతక ఉప్పు మరియు వేయించడానికి కొద్దిగా నూనె. క్యాలరీ కంటెంట్ గురించి ప్రశ్న ఉంటే (క్రోటన్లు కూరగాయల సూప్లతో వడ్డించినప్పుడు), అప్పుడు వేయించడానికి బదులుగా, మీరు రొట్టె ముక్కలను ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు, తేలికగా వాటిని నూనెతో చిలకరించాలి.
బలమైన వెల్లుల్లి వాసనను నిర్ధారించడానికి, వేయించిన తర్వాత లేదా పొయ్యి నుండి తీసివేసిన వెంటనే క్రౌటన్లను తురుముకోవాలి. సులభమైన మార్గం ఉంది: వెల్లుల్లిని తురుముకోండి లేదా ప్రెస్ ద్వారా నొక్కండి మరియు వేడి క్రోటన్లతో కలపండి. వారు బీర్తో కూడా బాగా వెళ్తారు.
కావలసినవి:
- నల్ల రొట్టె - సగం రొట్టె;
వెల్లుల్లి - 3-4 పెద్ద లవంగాలు;
- చక్కటి లేదా ముతక ఉప్పు - 0.5 స్పూన్. (రుచి);
- శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
ఫోటోలతో రెసిపీ దశల వారీగా:
నల్ల రొట్టెని 2-3 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, టాప్ క్రస్ట్ బాగా వేయించినట్లయితే, దానిని కత్తిరించండి. దిగువ మరియు సైడ్ క్రస్ట్లను వదిలివేయండి.
పాన్లో పొడిగా ఉండకుండా మరియు వెల్లుల్లితో రుద్దినప్పుడు అవి విరిగిపోకుండా ఉండటానికి మేము ముక్కలను కర్రలుగా కట్ చేస్తాము. అనేక పెద్ద వెల్లుల్లి లవంగాలను పీల్ చేయండి. ముక్కలను సగానికి కట్ చేయండి - ఇది క్రౌటన్లను తురుముకోవడం సులభం చేస్తుంది.
ఆలివ్ నుండి పొద్దుతిరుగుడు వరకు - 1 సెం.మీ పొర నూనెను వేయించడానికి మేము శుద్ధి చేసిన నూనెను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాము. వేడెక్కండి మరియు బ్రెడ్ ముక్కలను ఒకదానికొకటి దూరంలో ఉంచండి.
బ్రెడ్ స్టిక్స్ను తక్కువ వేడి మీద వేయించి, వాటిని తిప్పండి మరియు అన్ని వైపులా సమానంగా బ్రౌనింగ్ చేయండి.
జరిమానా లేదా ముతక ఉప్పుతో క్రోటన్లను చల్లుకోండి. పాన్ షేక్ చేసి మరో అర నిమిషం పాటు నిప్పు మీద ఉంచండి. పూర్తయిన క్రోటన్లను ఒక ప్లేట్లో తీసివేసి, రొట్టె యొక్క తదుపరి భాగాన్ని వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి.
క్రౌటన్లను వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించవచ్చు, అవి దేని కోసం తయారు చేయబడుతున్నాయి అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చల్లబడినవి, వెల్లుల్లి మరియు మూలికల సుగంధాలలో ముంచినవి, బీర్తో మెరుగ్గా ఉంటాయి మరియు సూప్లు వెచ్చని క్రోటన్లతో మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. బాన్ అపెటిట్!
బలమైన మద్య పానీయాలకు అనుకూలం
వెల్లుల్లి మరియు వివిధ సాస్లతో బ్లాక్ బ్రెడ్ క్రోటన్లు వంటి ఆకలి గురించి వినని ఒక్క బీర్ ప్రేమికుడు నాకు తెలియదు. ఇది అత్యంత చవకైన మరియు ఇష్టమైన బీర్ స్నాక్స్లో ఒకటి. కానీ ఈ పానీయంతో మాత్రమే మీరు వాటిని తినడం ఆనందించవచ్చు. నలుపు లేదా బోరోడినో రొట్టెతో తయారు చేయబడిన ఇటువంటి రుచికరమైన క్రిస్పీ క్రోటన్లు సూప్ను పూర్తి చేయగలవు, ఉదాహరణకు, లేదా కొన్ని రుచికరమైన సలాడ్.
బంగాళాదుంప లేదా క్రాబ్ స్టిక్ సలాడ్లతో క్రౌటన్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మీరు ఎప్పుడైనా క్రౌటన్లతో తినడానికి ప్రయత్నించారా? లేకపోతే, అది ఫలించలేదు, ఒక వైపు. మరోవైపు, మీ ముందు ఇంకా ఈ ఆహ్లాదకరమైన ఆవిష్కరణ ఉంది.
చాలా మంది వివిధ కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో వెల్లుల్లితో మంచిగా పెళుసైన బ్లాక్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లను కూడా ప్రయత్నించారు. వారు ఈ సాధారణ ఆకలిని కూడా సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారు, కానీ సాధారణంగా ఇది అనేక మొత్తం రొట్టెల మాదిరిగానే ఖర్చవుతుంది మరియు ఒక ప్లేట్లో మీరు రెండు ముక్కలను క్యూబ్లుగా కట్ చేస్తారు.
విపరీతమైన ధర వంటి దురదృష్టం కారణంగా మీరు రుచికరమైన క్రాకర్లపై క్రంచింగ్ యొక్క ఆనందాన్ని మీరే తిరస్కరించలేరు. ఇది ఖచ్చితంగా చేయలేమని నేను అనుకుంటున్నాను, కానీ మీరు పరిస్థితిని మీ చేతుల్లోకి తీసుకోవాలి మరియు ఇంట్లో మీరే నిజమైన, బాగా వేయించిన వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను సిద్ధం చేయాలి. మరియు బీర్ పార్టీ లేదా సూప్ లేదా సలాడ్తో హృదయపూర్వక భోజనం చేయండి.
బాగా, సంప్రదాయం ప్రకారం, నేను చాలా సరళమైన వంటకాల గురించి మీకు చెప్తాను, ఎందుకంటే క్రౌటన్లను తయారు చేయడం వంటి విషయంలో కూడా విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి.
బోరోడినో బ్రెడ్ నుండి వెల్లుల్లి క్రౌటన్లు, వేయించడానికి పాన్లో నూనెలో వేయించాలి
బోరోడిన్స్కీ అనేది కొత్తిమీర లేదా కారవే గింజలతో కూడిన ఒక రకమైన సుగంధ నల్ల రొట్టె. ఇది క్లాసిక్ రై బ్రెడ్ కంటే కొంచెం తియ్యగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ గుర్తించదగిన పులుపుతో, మరింత దట్టంగా మరియు తేమగా ఉంటుంది. ముదురు గోధుమ రంగు మరియు గుర్తించదగిన వాసనతో.
మీరు రుచికరమైన బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లను తయారు చేయాలనుకుంటే, ఈ బ్రెడ్ని ప్రయత్నించండి. వేయించినప్పుడు, ఇది వర్ణించలేనిది. మూలికలతో కూడిన వివిధ సోర్ క్రీం సాస్లు దీనికి సరైనవి, కానీ తాజా వెల్లుల్లి కూడా సరిపోతుంది. బీర్తో పాటు చాలా రుచికరమైన చిరుతిండిని తయారు చేస్తుంది.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- బోరోడినో బ్రెడ్ - 1 రొట్టె,
- వెల్లుల్లి - 6-7 లవంగాలు,
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె,
- రుచికి ఉప్పు.
తయారీ:
బోరోడినో బ్రెడ్ నుండి వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను తయారు చేయడం అస్సలు కష్టం కాదు. దీని కోసం మీకు సుమారు 15 నిమిషాలు అవసరం, ఇక లేదు.
తాజా లేదా రోజు-పాత రొట్టె తీసుకోండి. తొక్కలను కత్తిరించండి, వేయించినప్పుడు అవి గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి మరియు నల్లగా మారుతాయి, ఆపై మంచిగా పెళుసైన మాంసం కంటే గట్టిగా ఉంటాయి.
క్రస్ట్లెస్ బ్రెడ్ను మీకు నచ్చిన పరిమాణంలో కర్రలు లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మీరు మీడియం మందం యొక్క కర్రలను తయారు చేయవచ్చు, మీరు ఒక ఫ్లాట్ ముక్కను 4 భాగాలుగా కత్తిరించవచ్చు లేదా మీరు దానిని వికర్ణంగా కట్ చేసి త్రిభుజాలను పొందవచ్చు.
వెల్లుల్లి పీల్ మరియు ఒక ప్రెస్ ద్వారా పిండి వేయు మీరు జరిమానా తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చేయవచ్చు. ఒకటి లేదా రెండు లవంగాలను వేయించడానికి రిజర్వ్ చేయండి.
తరిగిన వెల్లుల్లిని ఒక గిన్నె లేదా మోర్టార్లో ఉంచండి మరియు కొన్ని చిటికెడు ఉప్పుతో రుబ్బు. ఈ ఉప్పగా ఉండే పేస్ట్లో ఒక టీస్పూన్ వెజిటబుల్ ఆయిల్ పోయాలి. మీరు పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె తీసుకోవచ్చు. మేము ఈ వెల్లుల్లి నూనెతో పూర్తి చేసిన క్రోటన్లను వ్యాప్తి చేస్తాము, కాబట్టి మీకు ఇష్టమైన నూనె రుచిని ఎంచుకోండి.
ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లోకి మరింత కూరగాయల నూనె, ప్రాధాన్యంగా శుద్ధి, పోయాలి, రిజర్వు వెల్లుల్లి జోడించండి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్, మరియు తేలికగా బంగారు గోధుమ వరకు వేసి. దానిని కాల్చనివ్వవద్దు. అది బ్రౌన్గా మారిన వెంటనే, వెల్లుల్లి ముక్కలను బయటకు తీసి తొలగించండి. వెల్లుల్లి వాసన మరియు రుచితో స్వచ్ఛమైన నూనె మాత్రమే ఉండాలి.
ఫ్రైయింగ్ పాన్లో వేడి నూనెలో కొన్ని క్రౌటన్లను ఉంచండి మరియు అందంగా చాక్లెట్ రంగు మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు అన్ని వైపులా వేయించాలి. తప్పకుండా తిప్పండి.
అదనపు నూనెను హరించడానికి కాగితపు టవల్తో కప్పబడిన ప్లేట్కు పూర్తయిన క్రోటన్లను తొలగించండి.
దీని తరువాత, మీరు ప్రారంభంలో సిద్ధం చేసిన వెల్లుల్లి పేస్ట్తో ఉప్పు మరియు గ్రీజుతో ప్రతి క్రోటన్ను విస్తరించండి. క్రోటన్లను కలప లేదా బావి ఆకారంలో ఉన్న ప్లేట్పై ఉంచండి. ఇది అందంగా మరియు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది!
బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లు రెస్టారెంట్లో లాగా - బయట మంచిగా పెళుసైనవి మరియు లోపల మృదువైనవి
మొదటిసారి మేము క్రౌటన్లను గట్టిగా క్రంచ్ అయ్యే వరకు వేయించాము, అయితే మీరు క్రంచ్ మరియు మృదువైన సెంటర్ను వదిలివేయాలనుకుంటే వాటిని ఎలా ఉడికించాలి. ఈ క్రౌటన్లను తయారు చేయడానికి ఒక చిన్న రహస్యం ఉంది. వాటిని వేయించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీరు నిజమైన అభిమాని కావచ్చు. ఈ క్రౌటన్ల కోసం మేము డార్నిట్స్కీ అని కూడా పిలువబడే క్లాసిక్ రై బ్రెడ్ యొక్క రౌండ్ రొట్టె తీసుకుంటాము. ఇది లోపల లేత బూడిద రంగులో ఉంటుంది, వెలుపల గోధుమ రంగులో ఉంటుంది మరియు కొంచెం పులుపు ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో మనందరికీ చిన్నప్పటి నుండి చాలా ఇష్టం.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- రై బ్రెడ్ - 1 ముక్క,
- వెల్లుల్లి - 5-6 లవంగాలు,
- మెంతులు, పార్స్లీ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఒక్కొక్కటి 2 కొమ్మలు,
- రొట్టె కోసం కూరగాయల నూనె - 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు,
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె,
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ:
క్రౌటన్లను లోపల మెత్తగా మరియు బయట వెల్లుల్లి పేస్ట్తో ఉడికించాలి.
వెల్లుల్లి పేస్ట్ను సిద్ధం చేద్దాం, తద్వారా మనం బ్రెడ్ను వేయించేటప్పుడు, అది చొప్పించి గరిష్ట రుచిని ఇస్తుంది. ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ యొక్క కప్పు లేదా ఫ్లాస్క్లో ఒలిచిన వెల్లుల్లిని ఉంచండి, తేలికగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. అక్కడ పచ్చదనం యొక్క కొమ్మలను జోడించండి, అవి చాలా పెద్దవి కావు. కూరగాయల నూనెలో కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి మరియు మీరు దాదాపు సజాతీయ పేస్ట్ పొందే వరకు బ్లెండర్తో కలపండి. మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు ఉండవచ్చు, కానీ చాలా చిన్నవి.
ఇది చాలా మందంగా మారితే మరియు బాగా రుబ్బుకోకపోతే, కొద్దిగా నూనె జోడించండి. చివరి పేస్ట్ మందంతో మయోన్నైస్ను పోలి ఉండాలి.
ఇప్పుడు రౌండ్ బ్రెడ్ను కనీసం ఒక సెంటీమీటర్ మందపాటి పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. హంప్బ్యాక్లను ఉపయోగించవద్దు; వాటితో పాటు భోజనం కోసం తినడం మంచిది.
వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి. ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో బ్రెడ్ ముక్కలను వేసి రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. ఇది సాధారణంగా ఒక నిమిషం కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు. రొట్టె నల్లగా మారనివ్వవద్దు.
పూర్తయిన క్రోటన్లను కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి మరియు వేయించడానికి నూనెను తేలికగా కొట్టండి. దీని తరువాత, వెన్న కత్తిని తీసుకొని, మీరు ముందుగా తయారుచేసిన వెల్లుల్లి పేస్ట్తో వేడి క్రౌటన్లను విస్తరించండి. స్లైస్ యొక్క మొత్తం ఉపరితలం ఒక వైపున విస్తరించండి.
ఇప్పుడు ఒక పదునైన కత్తి లేదా బ్రెడ్ రంపాన్ని తీసుకుని, ముక్కలను కొద్దిగా వికర్ణంగా స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించండి. ఒక ప్లేట్లో అందంగా అమర్చండి మరియు రుచికరమైన సాస్తో సర్వ్ చేయండి. అవి పైన స్ఫుటంగా ఉంటాయి కానీ లోపల మృదువుగా ఉంటాయి.
బాన్ అపెటిట్!
మిరపకాయ మరియు చీజ్ సాస్తో ఓవెన్లో బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రోటన్లు - వీడియో
మరియు ఈ వంటకం వేడిగా లేదా స్పైసియర్గా ఇష్టపడే వారి కోసం. పేరు సూచించినట్లుగా, ఇక్కడ క్రోటన్లు నూనెలో వేయించకూడదని సూచించబడ్డాయి, కానీ ఓవెన్లో మంచిగా పెళుసైన వరకు కాల్చబడతాయి. ఇది వాటిని తక్కువ కొవ్వుగా చేస్తుంది, కానీ ఇప్పటికీ అంతే రుచికరమైన మరియు మంచిగా పెళుసైనదిగా మరియు రుచిగా ఉండవచ్చు. ఏది మంచిది అనే వాదనలో పాల్గొనవద్దు: నూనెలో లేదా ఓవెన్లో, క్రౌటన్లను సరిగ్గా ఎలా తయారు చేయాలో మరియు కాల్చడం మరియు అద్భుతమైన చెడ్డార్ చీజ్ సాస్ను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుందాం.
సుగంధ ద్రవ్యాలతో బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రోటన్లు - ఓవెన్లో వండుతారు
దుకాణంలో లభించే మరొక రకమైన నల్ల రొట్టె "స్టోలిచ్నీ". ఇది ఒక రకమైన రై-గోధుమ రొట్టె, ఇది రెండు రకాల పిండి నుండి ఏకకాలంలో తయారు చేయబడుతుంది, కానీ ఇది నల్లగా కనిపిస్తుంది, కాబట్టి నేను దానిని ఈ వర్గంలో ఉంచుతాను. ఇది డార్నిట్స్కీ లేదా బోరోడిన్స్కీ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు దాని నుండి అద్భుతమైన క్రాకర్లను కూడా తయారు చేయవచ్చు.
మార్గం ద్వారా, మీరు ఘనాల లేదా స్ట్రిప్స్లో మీ స్వంత చిన్న క్రాకర్లను తయారు చేయాలనుకుంటే, డార్నిట్స్కీ లేదా స్టోలిచ్నీ బ్రెడ్ దీనికి బాగా సరిపోతుంది. బోరోడిన్స్కీ దట్టంగా మరియు మరింత తేమగా ఉంటుంది, మరియు క్రాకర్లు వేయించినప్పుడు కొంచెం కఠినంగా మారుతాయి.
స్టోర్-కొన్న చిరుతిండి క్రాకర్స్ స్థానంలో బ్లాక్ బ్రెడ్ మరియు మసాలా దినుసుల నుండి చిన్న క్రాకర్లను సిద్ధం చేద్దాం. ఇవి బీర్తో, సూప్తో బాగా కలిసిపోతాయి మరియు క్రంచ్కు రుచికరంగా ఉంటాయి. మీరు దీన్ని చాలా స్పైసీగా చేయకపోతే, పిల్లలు కొంచెం ఆనందించవచ్చు, కానీ కొంచెం మాత్రమే.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- నల్ల రొట్టె - 1 రొట్టె,
- కూరగాయల నూనె - 50 ml,
- ఉప్పు - 3 టీస్పూన్లు,
- ఎండిన వెల్లుల్లి - 1 టీస్పూన్,
- వేడి లేదా తీపి ఎరుపు మిరియాలు - 0.5 టీస్పూన్,
- సుగంధ సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉదాహరణకు, సునెలీ హాప్స్) - 1 టీస్పూన్.
తయారీ:
స్టోర్లో విక్రయించే బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లను తయారు చేయడానికి, రొట్టెని ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపై ప్రతి ముక్కను సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. మీకు స్టోలిచ్నీ నచ్చకపోతే బ్రెడ్ మీకు ఇష్టమైన రకాల్లో ఏదైనా కావచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఒక సెంటీమీటర్ కంటే పెద్దది కాని వైపుతో సన్నని గడ్డిని తయారు చేయడం.
ముక్కలు చేసిన రొట్టెని హెవీ డ్యూటీ ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి. ఈ క్రౌటన్ల కోసం మీకు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం. ఎండిన పిండిచేసిన వెల్లుల్లి బర్నింగ్ లేకుండా రుచిని జోడిస్తుంది. పెప్పర్ వేడి మరియు కారంగా ఉంటుంది; మీరు కోరుకుంటే, ప్రత్యేకంగా మీకు కారంగా ఉండకపోతే, మీరు దానిని వదిలివేయవచ్చు. కానీ చాలా ముఖ్యమైన భాగం వివిధ వంటకాలను వండడానికి సుగంధ ద్రవ్యాల సమితి. మీరు సునెలీ హాప్లను జోడిస్తే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మీరు మాంసం లేదా చికెన్ వంట కోసం ఒక సెట్ తీసుకోవచ్చు. శిష్ కబాబ్ లేదా కాల్చిన మాంసాన్ని మెరినేట్ చేయడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇటాలియన్ లేదా ప్రోవెన్సల్ మూలికలు. మీరు సృజనాత్మకంగా ఉండవచ్చు మరియు మసాలా దినుసులలో మీరు మంచివారైతే వాటిని మీరే కలపవచ్చు.
మిశ్రమ పొడి సుగంధ ద్రవ్యాలను రొట్టె ముక్కలతో ఒక సంచిలో పోయాలి, అక్కడ కూరగాయల నూనె జోడించండి. అప్పుడు బ్యాగ్ను కట్టండి, తద్వారా లోపల గాలి బుడగ ఉంటుంది మరియు భవిష్యత్ క్రాకర్లు స్వేచ్ఛగా చుట్టబడతాయి. ప్రతిదీ కలపడానికి బ్యాగ్ను బాగా కదిలించండి.
బ్యాగ్కు బదులుగా, మీరు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి మూత, పాన్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్తో ఏదైనా కంటైనర్ను ఉపయోగించవచ్చు.
కూరగాయల నూనె మసాలా దినుసులకు ఒక ద్రావకం అని మీకు తెలుసా. మీరు నూనెలో మసాలా దినుసులను వేసి కదిలిస్తే, అవి వాటి వాసన మరియు రుచిని మరింత బహిర్గతం చేస్తాయి మరియు వాటిని డిష్కు బదిలీ చేస్తాయి.
పొయ్యిని 140-150 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. మసాలా దినుసులతో పూసిన బ్రెడ్ ముక్కలను ఒక పొరలో బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు 20-30 నిమిషాలు కాల్చండి. కాలానుగుణంగా, భవిష్యత్ క్రాకర్లను తేలికగా కదిలించండి మరియు స్ఫుటత కోసం వాటిని రుచి చూడండి. రెడీమేడ్ బ్లాక్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లు గట్టిగా, బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండాలి మరియు క్రంచ్తో విరిగిపోతాయి.
కేవలం మూడ్ కోసం వివిధ వంటకాలతో చల్లగా వడ్డించండి.
సూప్ లేదా సలాడ్ కోసం వెల్లుల్లితో రై క్రౌటన్లు - ఓవెన్లో వంట
మీరు క్రౌటన్లతో సలాడ్లను సిద్ధం చేస్తారా? మీరు క్రిస్పీ క్రౌటన్లతో సూప్ తింటున్నారా? దీని కోసం స్టోర్-కొన్న క్రౌటన్లను మాత్రమే ఉపయోగించడం నిజంగా అవసరమా? అస్సలు కానే కాదు. సూప్లు మరియు సలాడ్ల కోసం వెల్లుల్లితో రుచికరమైన క్రిస్పీ క్రోటన్ క్యూబ్లను తయారు చేద్దాం.
మార్గం ద్వారా, మీరు అదే రెసిపీని ఉపయోగించి తెల్ల రొట్టె నుండి క్రౌటన్లను తయారు చేయవచ్చు, గోధుమ రొట్టె మరింత అవాస్తవికమైనది మరియు వేగంగా ఆరిపోతుంది కాబట్టి, ఓవెన్లో క్రౌటన్ల బేకింగ్ సమయాన్ని తగ్గించండి.
వెల్లుల్లితో క్రాకర్స్ సిద్ధం చేద్దాం, కానీ వాటికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం ద్వారా మనకు ప్రత్యేక చిరుతిండి లభిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- నల్ల రొట్టె - 1 రొట్టె,
- కూరగాయల నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు,
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్,
- వెల్లుల్లి - 4-5 లవంగాలు,
- రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ:
బ్రౌన్ బ్రెడ్ క్రౌటన్లను సువాసనగా చేయడానికి, సుగంధ వెల్లుల్లి వెన్నని తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఇది చేయుటకు, అవసరమైన మొత్తంలో నూనెను ఒక చిన్న కప్పులో పోయాలి (మీరు పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె తీసుకోవచ్చు), దానిలో వెల్లుల్లిని పిండి వేయండి. మీకు ప్రత్యేకమైన క్రషర్ లేకపోతే, చక్కటి తురుము పీటను ఉపయోగించండి.
వెల్లుల్లి తో నూనె కదిలించు, ఉప్పు జోడించండి. మీరు కావాలనుకుంటే సుగంధ సుగంధాలను జోడించవచ్చు.
రొట్టెని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. అప్పుడు వాటిని పెద్ద గిన్నె లేదా పాన్లో ఉంచండి. ఇప్పుడు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, క్రమంగా నూనె మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ప్రతిదీ పోసిన తర్వాత, ప్రతిదీ బాగా కలపండి, తద్వారా ప్రతి రొట్టె ముక్కను వెన్నతో పూయాలి.
బ్రెడ్ క్రోటన్లు చాలా సందర్భాలలో ఒక సాధారణ మరియు బహుముఖ వంటకం. ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి భారీ సంఖ్యలో వైవిధ్యాలు మరియు వంటకాలు ఉన్నాయి. బీర్ క్రౌటన్లు బార్లు మరియు పబ్లలో అందించే క్లాసిక్ స్నాక్. త్వరిత స్నాక్స్ ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వారి తయారీకి ఖరీదైన ఉత్పత్తులు లేదా సమయం యొక్క ముఖ్యమైన పెట్టుబడి అవసరం లేదు.
ఉత్పత్తి ఎంపిక మరియు తయారీ
అటువంటి చిరుతిండి కోసం, కొద్దిగా పాత బ్రెడ్ తీసుకోవడం మంచిది. వాస్తవానికి, ఇది అచ్చు మరియు తినదగని ఉత్పత్తుల యొక్క ఇతర సంకేతాలు లేకుండా ఉండాలి. కత్తిరించేటప్పుడు తాజావి చాలా విరిగిపోతాయి.
ముక్కలు లేదా ముక్కలు ఒక సెంటీమీటర్ మందంగా ఉండాలి - ఈ విధంగా మా ముక్కలు బాగా వేయించబడతాయి మరియు కాల్చబడవు.
వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తెలుపు మరియు నలుపు రకాల రొట్టెలను ఉపయోగించవచ్చు. బ్లాక్ బ్రెడ్ నుండి బీర్ స్నాక్ సిద్ధం చేయడం మంచిది. తెల్లటి రొట్టె అల్పాహారం కోసం తీపి క్రౌటన్లకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
బ్లాక్ బ్రెడ్ యొక్క క్రస్ట్ మొదట కత్తిరించబడాలి, ఎందుకంటే వంట సమయంలో అది క్రాకర్గా మారుతుంది.
ఉప్పుతో రెసిపీ
సుగంధ ద్రవ్యాలతో నింపకుండా తమకు ఇష్టమైన పానీయం రుచిని ఆస్వాదించాలనుకునే వారి కోసం సరళమైన బీర్ స్నాక్ వంటకం.
కావలసినవి:
- రై బ్రెడ్ యొక్క 4-5 ముక్కలు;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు;
- రుచికి ఉప్పు;
- 50-70 గ్రాముల వెన్న.
ఎలా వండాలి.
1. బ్రెడ్ను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
2. వాటిని పాలలో తేలికగా తేమ చేయండి. ఇది పూర్తయిన క్రోటన్లకు మృదుత్వాన్ని ఇస్తుంది. తేలికగా ఉప్పు కలపండి.
3. బంగారు గోధుమ వరకు కరిగించిన వెన్నలో వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి.
బోరోడినో రెసిపీ
బోరోడినో రై హాట్ క్రోటన్లు ఒకే రకమైన రొట్టె నుండి తయారు చేస్తారు. రుచికరమైన స్నాక్స్ అభిమానులకు అనుకూలం.
కావలసినవి:
- రై బ్రెడ్ యొక్క 4-5 ముక్కలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్;
- ఎరుపు మిరియాలు మరియు రుచికి ఇతర వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- 1 గుడ్డు;
- వేయించడానికి వెన్న.
స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ.
1. ఒక whisk తో గుడ్డు బాగా బీట్, టమోటా పేస్ట్ మరియు చేర్పులు జోడించండి.
2. ఫలితంగా గుడ్డు మిశ్రమంతో బ్రెడ్ ముక్కలను బ్రష్ చేయండి.
3. వేయించడానికి పాన్లో వేడి నూనెలో వేయించాలి.
వెల్లుల్లి తో రెసిపీ
కావలసినవి:
- 200-300 గ్రాముల రొట్టె;
- వెల్లుల్లి యొక్క 4-5 లవంగాలు;
- వేయించడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- 70 గ్రాముల వెన్న;
- రుచికి ఉప్పు;
- పచ్చదనం.
తయారీ.
1. బంగారు గోధుమ వరకు పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో వేయించడానికి పాన్లో తరిగిన ముక్కలను వేయించాలి.
2. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు ఒక ప్రెస్ ద్వారా పాస్. ఉప్పు మరియు వెన్నతో కలపండి.
3. వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో వెచ్చని క్రోటన్లను కోట్ చేయండి.
వెల్లుల్లి క్రోటన్లు మెత్తగా తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోవచ్చు.
చీజ్ తో రెసిపీ
జున్నుతో కాల్చిన వెల్లుల్లి క్రోటన్లు ఇప్పటికే ఒక గౌర్మెట్ చిరుతిండిగా పరిగణించబడుతున్నాయి. చీజ్ నురుగు బీర్ రుచికి బాగా వెళ్తుంది.
కావలసినవి:
- 5-6 బ్రెడ్ ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి యొక్క అనేక లవంగాలు;
- 80 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను;
- ఉ ప్పు.
స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ.
1. రై బ్రెడ్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
2. ఒక ప్రెస్ గుండా వెల్లుల్లితో వాటిని కోట్ చేయండి, ఉప్పుతో చల్లుకోండి. శాండ్విచ్ లాగా ఒకదానిపై ఒకటి ముక్కలను ఉంచండి మరియు 10-15 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి వదిలివేయండి.
3. సమయం గడిచిన తర్వాత, మిగిలిన వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పును తొలగించండి. భాగాలుగా కట్ చేసి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
4. మంచిగా పెళుసైన వరకు 10-12 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఆరబెట్టండి. క్రౌటన్లు లోపల మృదువుగా ఉండటం ముఖ్యం. ఇది చేయటానికి, మీరు వంట ప్రక్రియలో అనేక సార్లు బ్రెడ్ ముక్కలను తిరగాలి.
5. తురిమిన చీజ్ తో వెచ్చని క్రోటన్లు చల్లుకోవటానికి. మరో 1-2 నిమిషాలు కాల్చండి.
మైక్రోవేవ్లో, ఈ రెసిపీ ప్రకారం జున్ను చిరుతిండిని 2-3 నిమిషాల్లో తయారు చేయవచ్చు.
సాస్ రెసిపీ
రుచికరమైన మరియు స్పైసి బ్లాక్ బ్రెడ్ క్రోటన్లు ఏదైనా సాస్తో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. అత్యంత సాధారణ ఎంపికలు సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్, ఏ రకమైన కెచప్. వెల్లుల్లి సాస్ని ప్రయత్నించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
కావలసినవి:
- 50 గ్రాముల సోర్ క్రీం;
- 50 గ్రాముల మయోన్నైస్;
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
- పచ్చదనం;
- ఉ ప్పు.
ఎలా వండాలి.
1. సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ కలపండి.
2. తరిగిన వెల్లుల్లి, సన్నగా తరిగిన మూలికలు మరియు ఉప్పు మిశ్రమానికి జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించడానికి.
3. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. 30 నిమిషాల తరువాత, క్రౌటన్ సాస్ సిద్ధంగా ఉంది.
మీకు విభిన్న రుచి ప్రాధాన్యతలు ఉన్న వ్యక్తులు ఉంటే, అనేక రకాల స్నాక్స్ చేయండి. క్రౌటన్లను సిద్ధం చేయడానికి కొంచెం సమయం పడుతుంది, కానీ అతిథులందరూ సంతోషంగా ఉంటారు.
క్రౌటన్లు చాలా మందికి ఇష్టమైన బీర్ స్నాక్. ఇది అద్భుతమైన సహజ రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు గణనీయమైన ఖర్చులు అవసరం లేదు. బీర్ కోసం మీ స్వంత క్రోటన్లు మరియు బీర్ కోసం క్రౌటన్లను ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను చూద్దాం.
రెసిపీ నం. 1.
ఈ చిరుతిండి ఎంపిక దాని రుచికి అంతరాయం కలిగించకుండా వారి ఇష్టమైన నురుగు పానీయాన్ని ఆస్వాదించాలనుకునే వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. వంట కోసం, కొద్దిగా పాత రొట్టె ఉపయోగించవచ్చు, ఇది ఇకపై ఆహారానికి తగినది కాదు. రొట్టెపై అచ్చు సంకేతాలు లేవని నిర్ధారించుకోండి.
కావలసినవి:
తయారీ
బ్రెడ్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముక్కలను పాలలో నానబెట్టి ఉప్పు కలపండి. క్రస్ట్ కనిపించే వరకు వర్క్పీస్లను నూనెలో వేయించాలి. బీరుతో వేడిగా వడ్డించండి.
రెసిపీ నం. 2
ఈ చిరుతిండి చాలా కాలంగా బార్లు మరియు పబ్లలో అందించబడిన క్లాసిక్. బీర్ కోసం ఈ క్రౌటన్లను ఇంట్లోనే రుచికరంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
సమ్మేళనం:
- రై లేదా గోధుమ రొట్టె - 500 గ్రాములు.
- వెల్లుల్లి - 1.5-2 తలలు.
- కూరగాయల నూనె - 6-7 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఉ ప్పు.
తయారీ
మేము రొట్టెని ముక్కలుగా కట్ చేసాము. మంచి క్రస్ట్ కనిపించే వరకు తక్కువ వేడి మీద 3-4 నిమిషాలు వేయించాలి. పిండిచేసిన వెల్లుల్లిని ఉప్పు మరియు కొద్ది మొత్తంలో పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో కలపండి. మిశ్రమాన్ని వెచ్చని ఆకలికి వర్తించండి మరియు సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, డిష్ తరిగిన మూలికలతో అలంకరించవచ్చు.
రెసిపీ నం. 3
చీజ్తో కూడిన బీర్ క్రోటన్లు చాలా మందికి ఇష్టమైన బీర్ స్నాక్ ఎంపిక. జున్ను రుచి బీరుతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఇంట్లో ఈ రెసిపీ ప్రకారం చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు పొయ్యిని ఉపయోగించాలి.
భాగాలు:
![](https://i2.wp.com/alkozona.ru/wp-content/uploads/2016/05/images-chesnochnye-grenki-k-pivu.jpg)
తయారీ
ప్రతి స్లైస్లో వెల్లుల్లి యొక్క పెద్ద లవంగాన్ని పిండి వేయండి మరియు ఉప్పు కలపండి. అదనపు వెల్లుల్లి భయానకంగా ఉండకూడదు, ఎందుకంటే ఇది పూర్తయిన చిరుతిండిని నానబెట్టడానికి మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఇలా తయారు చేసుకున్న ముక్కలన్నింటినీ ఒకదానిపై ఒకటి ఉంచి వెల్లుల్లి రసంలో 5 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. తర్వాత పైన, కింది ముక్కలను మధ్యలో ఉంచి మరో 5 నిమిషాలు నాననివ్వాలి.
ఈ సమయంలో మీరు ఇప్పటికే పొయ్యిని వేడి చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. వంట చేయడానికి అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత 180 ° C.
రొట్టె ముక్కలను కాల్చకుండా నిరోధించడానికి మిగిలిన వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పును షేక్ చేయండి. కావలసిన పొడవు యొక్క స్ట్రిప్స్లో కట్ చేసి, బేకింగ్ షీట్లో ఆకలిని ఉంచండి. 3-4 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఆకలిని ఉంచండి. క్రస్ట్ క్రిస్పీగా మరియు లోపలి భాగం మెత్తగా ఉండాలని మేము కోరుకుంటున్నాము. వంట సమయం 7-9 నిమిషాలకు పెరిగినట్లయితే, మీరు బీర్ కోసం అద్భుతమైన క్రోటన్లు పొందుతారు. వేడి ముక్కలపై మెత్తగా తురిమిన జున్ను చల్లుకోండి. జున్ను బాగా కరగకపోతే, డిష్ మరో నిమిషం పాటు ఓవెన్లో ఉంచవచ్చు.
రెసిపీ నం. 4
ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఆకలి "స్పైసియర్" ఆకలిని ఇష్టపడేవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
కావలసినవి:
![](https://i0.wp.com/alkozona.ru/wp-content/uploads/2016/05/grenki-k-pivu-s-chesnokom.jpg)
తయారీ
బ్రెడ్ను చతురస్రాకారంలో రుబ్బు. చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను రుబ్బు, గుడ్డును మిక్సర్తో కొట్టండి మరియు టమోటా పేస్ట్, ఎర్ర మిరియాలు మరియు మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని కలపండి మరియు దానితో బ్రెడ్ ముక్కలను గ్రీజు చేయండి. వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో క్రౌటన్లను వేయించాలి. ఇటువంటి క్రోటన్లు బీరుతో మాత్రమే సరిపోతాయి. కానీ వాటిని శాండ్విచ్లకు బేస్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
రెసిపీ నం. 5
చాలా మంది ఈ చిరుతిండి యొక్క రుచికరమైన రుచిని ఇష్టపడతారు.
సమ్మేళనం:
- తెల్ల రొట్టె, బహుశా పాతది కావచ్చు.
- హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రాములు.
- బీరు.
- ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు
రొట్టెని పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. జున్ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. వేడిచేసిన కానీ వేడిగా లేని ఫ్రైయింగ్ పాన్లో కొంత బీర్ను పోసి, చీజ్ క్యూబ్లను వేయండి. ఉప్పు, ఆవాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, జున్ను పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి. మిశ్రమంతో బ్రెడ్ను ఉదారంగా గ్రీజ్ చేయండి మరియు ఓవెన్లో 3-4 నిమిషాలు ఆరబెట్టండి.
రెసిపీ నం. 6
మీరు బీర్ క్రోటన్లను విస్మరించలేరు, మీరు కూడా సులభంగా మీరే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
కావలసినవి
![](https://i0.wp.com/alkozona.ru/wp-content/uploads/2016/05/grenki-k-pivu-s-chesnokom-300x200.jpg)
బన్ను అవసరమైన పరిమాణంలో ఘనాలగా కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, మసాలా జోడించండి, అది ఉప్పును కలిగి ఉండకపోతే, అప్పుడు ఉప్పు వేయండి. బాగా కలుపు. నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు మళ్ళీ కలపాలి. బేకింగ్ షీట్లో సన్నాహాలను ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. బీరుతో చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన చిరుతిండి నురుగు పానీయానికి మంచి అదనంగా ఉంటుంది!
తప్పు దొరికిందా? దాన్ని ఎంచుకుని క్లిక్ చేయండి Shift + Enterలేదా
ప్రశ్నకు: బీర్ రెస్టారెంట్లలో వారు వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను అందిస్తారు, ఇంట్లో వాటిని ఎలా సిద్ధం చేయాలి? రచయిత ఇచ్చిన మాన్షన్ఉత్తమ సమాధానం 200 గ్రా రై బ్రెడ్
2 టేబుల్ స్పూన్లు. టేబుల్ స్పూన్లు శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె
వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 లవంగాలు
రుచికి ఉప్పు.
రై బ్రెడ్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి వేడి నూనెలో రెండు వైపులా వేయించాలి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వేడి వేయించడానికి పాన్లో వెంటనే ఉంచడం, తద్వారా రొట్టె నూనెను గ్రహించదు, కానీ కాల్చినది. పాన్ నుండి తీసివేసి, ఉప్పు మరియు తురిమిన వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో రుద్దండి.
తెల్ల రొట్టె మరియు ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లి నుండి టోస్ట్లు రివర్స్ ఆర్డర్లో తయారు చేయబడతాయి - బన్ను మొదట కట్ చేసి, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు యొక్క ఆకుపచ్చ తలల మిశ్రమంతో రుద్దుతారు, ఆపై మాత్రమే కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి.
నేను దీన్ని మరింత సరళంగా చేస్తాను, ఎందుకంటే నా అతిథులు ఊహించని విధంగా కనిపించే అలవాటును కలిగి ఉంటారు మరియు భయంకరమైన వాసన నుండి వెల్లుల్లిని తురుముకోవడానికి లేదా నా చేతులను స్క్రబ్ చేయడానికి నాకు తరచుగా సమయం ఉండదు. నేను రై బ్రెడ్ కట్, అప్పుడు వెల్లుల్లి ఉప్పు తో అది చల్లుకోవటానికి మరియు వెన్న తో వేడి వేయించడానికి పాన్ లో అది వేసి. రుచిలో తేడా లేదు మరియు చాలా తక్కువ అవాంతరం. మీరు వాటిని పైన తురిమిన జున్నుతో చల్లుకోవచ్చు.
మార్గం ద్వారా, మీరు ఇప్పటికే క్లాసిక్ రెసిపీని తీసుకున్నట్లయితే, సిట్రస్ పండ్లు అన్నింటికంటే బాగా అసహ్యకరమైన వాసనలను గ్రహిస్తాయని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి వంట చేసిన తర్వాత మీరు నిమ్మకాయతో మీ చేతులను తుడిచివేయవచ్చు.
బాన్ అపెటిట్ మరియు తాజా బీర్!
నుండి సమాధానం 22 సమాధానాలు[గురు]
హలో! మీ ప్రశ్నకు సమాధానాలతో కూడిన అంశాల ఎంపిక ఇక్కడ ఉంది: బీర్ రెస్టారెంట్లు వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను అందిస్తాయి, మీరు వాటిని ఇంట్లో ఎలా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు?
నుండి సమాధానం మిల్లెట్[గురు]
నూనెలో వెల్లుల్లి వేసి బ్రెడ్ వేయించాలి.
నుండి సమాధానం మేరీ[గురు]
వేయించడానికి ముందు తురిమిన వెల్లుల్లితో రొట్టె చల్లుకోండి
నుండి సమాధానం వినియోగదారు తొలగించబడ్డారు[గురు]
తరిగిన వెల్లుల్లితో రొట్టె రుద్దండి మరియు దానిని గుడ్డుకు జోడించండి - ఇది నా పద్ధతి, కానీ ఇతరులు ఉన్నాయి
నుండి సమాధానం కాకేసియన్[గురు]
అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, "క్రౌటన్" అనేది పురుషత్వం మరియు "వెల్లుల్లి క్రోటన్లు" (చివరి అక్షరంపై ఉద్ఘాటన) అని చెప్పడం సరైనదని మర్చిపోకూడదు.
నుండి సమాధానం టాట్యానా యాకోవ్లెవా[గురు]
మరియు నేను వేయించేటప్పుడు క్యూబ్డ్ వెల్లుల్లితో క్రౌటన్లను చల్లుతాను - ప్రభావం సూపర్!
నుండి సమాధానం గారిక్[కొత్త వ్యక్తి]
స్టానిస్లావ్ తర్వాత ఏదైనా చెప్పడం కష్టం. నేను సాధారణంగా ఓవెన్లో ఈ ఉత్పత్తిని తయారు చేస్తాను. వేయించడానికి పాన్లో కొద్దిగా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ జోడించండి, ప్రాధాన్యంగా శుద్ధి చేయని మరియు ముక్కలు చేసిన రై బ్రెడ్, మీరు దానిని కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించాలి. అప్పుడు నేను ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెల్లుల్లి తో రుద్దు.
నుండి సమాధానం ఇ కె[గురు]
ఒక రెస్టారెంట్లో వెల్లుల్లి క్రౌటన్లను కొనండి, సమీపంలోని సూపర్మార్కెట్లో బీర్ను కొనుగోలు చేయండి మరియు మీ స్నేహితుడికి మినహా మిగతావన్నీ చల్లగా అందించండి. అది వేడిగా ఉండనివ్వండి. 🙂
నుండి సమాధానం వినియోగదారు తొలగించబడ్డారు[గురు]
hleb obzharit" (ili zapech" esli sobliudaete figuru ili vedete "zdorovyi obraz zhizni), posolit" i nateret" chesnokom Poka goriachii. ఇటాలియన్ట్సీ డెలాయిట్ ఎటో నా గ్రిల్ -- obzharivaiut suhim na otkrytom ognio aiut chesnokom i bryzgaiut olivkovym మాస్లోమ్. vkusno dobavliat" nemnogo v borsch, sousy. esli na nem zharit", to nuzhno ostorozhno, chtoby ne bylo kuskov chesnoka -- oni prigaraiut i portiat vkus.