Вредна ли вода? Польза и вред воды

Вода в питании. ПОЛЬЗА И ВРЕД ВОДЫ:

Для полноценного здорового питания человеку необходима вода. Вода является важной составной частью организма, и у взрослого человека она составляет 60-65% от общего веса. Суточная потребность в воде взрослого человека составляет 2-2,5 литра. Все об этом знают, но половина мирового населения не употребляет необходимое организму количество воды. Причина этому не недостаток питьевой воды, а легкомысленное отношение к своему здоровью.

Нужно понять, что вода в организме человека выполняет важную роль:
Вода растворяет минеральные вещества в тканях, принимает участие в теплоотдаче, в выделении продуктов обмена.
Вода нужна для образования новых клеток крови, костных тканей. При недостатке жидкостей у человека наблюдается малокровие и расстройство пищеварения.
Вода необходима для суставов – действует как смазка, уменьшает боль в суставах и защищает их от износа.
Недостаток воды приводит к снижению мыслительных способностей; кровь становится густой, так что сердце плохо справляется с её перекачкой.
Без воды человек может прожить только несколько суток.
Но также следует знать, что обильное питьё перегружает работу сердца и почек, вымывает из тканей необходимые им соли и витамины, приводит к отекам.
Повышенное выделение жидкости (диарея, рвота), приводит к обезвоживанию организма.
Вредно пить большое количество очень холодной воды – это быстро и сильно охлаждает желудок и действует на него отрицательно. Также вредно при ревматизме, подагре, при заболеваниях нервной системы, при различных опухолях, параличе, закупорке сосудов.
Польза и вред кипяченой воды: кипяток согревает, улучшает пищеварение, удаляет слизь, подавляет икоту, вздутие живота и одышку. Охлажденная кипяченая вода выводит желчь, но на второй день после кипячения пить её вредно, тем более, повторно кипятить.

Вода в питании. КАК УТОЛИТЬ ЖАЖДУ?

Чаще всего, употребление человеком воды регулируется чувством жажды. Но жажда бывает истинной и ложной. Ложная жажда – это ощущение сухости во рту, которое проходит после 1-2 глотков воды. Прежде чем пить, сначала нужно прополоскать рот водой, а затем пить её небольшими порциями, по 100г каждые полчаса.

Утолять жажду можно не только водой, но и некоторыми продуктами питания. Много воды содержится в овощах, фруктах, ягодах , например, яблоки по весу приравниваются к воде – 0,5 кг яблок равно 0,5 литра воды. Огурцы содержат 96% воды, сельдерей – 94%, помидоры – 93%, шпинат – 92%, дыня – 91%, клубника – 90%, папайя – 89%, грейпфрут – 88%, апельсин – 86% воды. Эти овощи и фрукты не только утоляют жажду, но и восполняют в организме витамины и минеральные вещества.

Зеленый чай хорошо утоляет жажду – и горячий и холодный.

Утоляет жажду вода, подкисленная лимоном или клюквой.

Летом хорошо утолять жажду кислыми соками: томатным, вишневым, сливовым, грейпфрутовым. Кислота вызывает обильное слюноотделение, что избавляет от сухости во рту при жаре.

Жара значительно легче переносится когда в организме достаточно солей калия и натрия — именно эти минеральные вещества усиленно теряются вместе с потом в летнюю пору. При их недостатке наблюдается вялость, утомляемость. отсутствие аппетита. Потери натрия компенсировать легко — обычную питьевую воду нужно слегка подсаливать поваренной солью. Для восполнения дефицита калия включите в свой рацион питания продукты, содержащие этот минерал: творог, сыр, картофель, свекла, кукуруза, шпинат, абрикосы, морская капуста, соя.

Кисломолочные продукты хорошо утоляют жажду. Их можно употреблять с овощами, фруктами и ягодами.

Помогает утолить жажду хлебный квас. А также медовый квас, яблочный, грушевый, клюквенный.

Для утоления жажды хорош чай из лекарственных трав: шиповник (плоды), мята, малина (листья), боярышник (плоды, цветы и листья), душица, зверобой, лесная земляника (ягоды и листья). Чай можно употреблять и горячим и холодным.

Вода в питании. ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ:

Что такое питьевой режим? Это распорядок питья воды или других жидкостей, при котором учитывается возраст человека, вид его деятельности, условия среды проживания. Особенно важно соблюдать питьевой режим в тех условиях, когда организм теряет большое количество воды. Это происходит при большой физической нагрузке (при занятиях физкультурой, во время соревнований), при работе на предприятии в горячем цеху, летом при жаркой погоде и т.п.

· При занятиях физкультурой питьевой режим имеет ряд особенностей. Во время занятий не следует пить воду, а только прополаскивать рот и глотку водой. После соревнований и тренировок организм теряет много воды. Поэтому потерю воды нужно возмещать постепенно, в течение 2-3 дней. Если принять большое количество воды за один раз – это переполняет кровяное русло и нарушает водно-солевое равновесие. Поэтому, вредно после физических упражнений пить сразу много воды. Полезно пить маленькими глотками, не спеша, стараясь подержать её во рту некоторое время. Вместе с потом выделяется большое количество хлорида натрия, который способен удерживать воду в тканях. В связи с этим спортсмены используют специальные напитки, содержащие различные соли, аскорбиновую и лимонную кислоты, глюкозу, сахар.

· При работе в горячем цеху лучше всего пить газированную воду, компот из сухофруктов.

· Что пить летом? Летом, при жаркой погоде, организм быстрее теряет жидкость, и человек постоянно испытывает жажду. Поэтому важно соблюдать питьевой режим. Если температура воздуха выше 20 градусов, то здоровому человеку необходимо пить каждый час 100-200 мл жидкости, общее количество – 2,5л, при температуре 30 градусов и выше – 3,5л. Лучше пить негазированную воду, свежевыжатые соки без сахара, минеральную воду, травяные чаи – все жидкости комнатной температуры. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, ожирении, пить много жидкости противопоказано. В жару противопоказан алкоголь, особенно, тяжелые алкогольные напитки.

· Что пить в бане? Во время банных процедур используются напитки, усиливающие потоотделение, выведение продуктов распада, оказывающие стимулирующее или расслабляющее действие. Традиционный освежающий напиток, утоляющий жажду и поддерживающий тонус – ароматный чай. Распространен потогонный чай, который можно приобрести в аптеке или приготовить самому из сухих плодов малины и её корней. Нужно использовать молодые корневища, собранные осенью и высушенные в тени. Готовят травяной чай и из различных смесей трав: череды, зверобоя, ромашки аптечной, душицы, и других. Вредно пить много воды после бани, особенно, на пустой желудок.

· Пить воду натощак. Гастроэнтерологи советуют пить горячую воду утром натощак. Можно с добавлением нескольких капель лимонного сока. Горячая вода запускает в работу желудочно-кишечный тракт и вымывает шлаки и токсины, которые за ночь скапливаются на стенках ЖКТ. После этой процедуры часто бывает слабительный эффект. Через несколько дней заметно очищается кожа, исчезают проблемы с пищеварением. Как пить? Каждый день за 30 минут до завтрака выпивать маленькими глотками 1 стакан горячей воды (30-40 градусов). Какая вода подходит? Пить лучше сырую горячую воду, но не кипяченую. Водопроводная вода для этого не подходит, нужно её пропускать через фильтр. Чай, кофе, соки и другие напитки для этой процедуры тоже не подходят.

· Питьевой режим пожилых людей. Пожилым людям не следует ждать появления жажды, а употреблять воду часто. Особенно внимательно нужно следить за питьевым режимом лежачих больных, которые не обслуживают себя самостоятельно.

Соблюдая питьевой режим, организм не будет перегружен жидкостью и не будет обезвожен, тогда можно надолго сохранить физическую и умственную работоспособность.

Вода в питании. КАКАЯ ВОДА ПОЛЕЗНА?

Талая вода.

Польза талой воды. По своей структуре талая вода схожа с водой, находящейся в клетках организма и крови, поэтому, организм не затрачивает энергию на её структурирование. Талая вода полезна при атеросклерозе, для очищения организма от шлаков, для повышения его защитных сил, для стимулирования механизмов размножения, для омоложения организма. В течение дня нужно выпить 1 стакан талой воды утром за час до завтрака и 1 стакан днем за час до приема пищи. При ежедневном употреблении 1-2 стаканов талой воды нормализуется работа сердца, сосудов, мышц, улучшается кровь. Полезно пить талую воду в разгрузочные дни.

Можно приготовить талую воду в домашних условиях. Для этого водопроводную воду нагреть до кипения (не кипятить) в открытой посуде, снять с огня, и плотно закрыв крышкой охладить под струей холодной воды. Затем поставить в морозильную камеру. Воду можно не нагревать, а сразу заморозить (зимой на балконе). Сначала замерзает вода, в которой содержатся механические примеси: частички глины, песка и т.п. Через 4-5 часов, нужно убрать этот лед из посуды и снова поставить её в морозилку на 10-12 часов. После этого немного подержите посуду со льдом при комнатной температуре, извлеките из неё лед и смойте с центра куска под струёй воды вредные вещества. Дело в том, что при замораживании из воды вытесняются вредные примеси. Далее этот лед размораживаете и воду употребляете. Вода хранится в холодильнике или другом месте при температуре 10 градусов в течение 2-10 суток.

Минеральная вода.

Минеральная вода положительно действует на все органы желудочно-кишечного тракта и на другие функции организма. Эффект употребления минеральной воды зависит от её химического состава, от количества, периодичности приема и т.д. Поэтому, минеральную воду лучше пить по назначению врача. Употребляя минеральную воду, следует учитывать кислотность желудочного сока. При нормальной кислотности желудочного сока нужно пить минеральную воду за 45 минут до еды, при пониженной – за 15 минут до еды, при повышенной — за 1,5 часа до еды.

Обычную питьевую воду не следует заменять минеральной. Хотя минеральная вода содержит различные вещества, оказывающие лечебный эффект, но её передозировка отрицательно влияет на организм.

Вода в питании. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ВОДЫ:

Водопроводная вода. Вода, поступающая в водопроводную систему, подвергается хлорированию, чтобы очистить её от вредных микробов. И хотя содержание хлора в воде не велико, но при употреблении 2 литров такой воды ежедневно, хлор раздражает слизистую желудка и кишечника, подавляет полезную микрофлору. Чтобы удалить хлор из воды нужно отстаивать её в открытом сосуде не меньше часа (лучше в течение суток) или кипятить. Также, хлор удаляется при замораживании воды.

Водопроводная вода чаще всего бывает жесткой. Такая вода непригодна для внутреннего употребления и для наружного применения. Жесткая вода содержит соли магния и кальция, плохо усваивается, откладывается в суставах и сосудах, ухудшает их функции. Степень жесткости воды можно определить по налету в чайнике и по слабому действию мыла. Снизить жесткость воды в домашних условиях можно, если кипятить её перед каждым использованием.

Улучшить качество водопроводной воды можно добавлением яблочного уксуса : на 1 литр воды 1-2 чайные ложки уксуса, или несколько капель лимонного сока.

Улучшить качество водопроводной воды можно при помощи фильтров. Сегодня бытовые фильтры для очистки воды есть почти в каждой семье. Фильтры снижают жесткость воды, удаляют вредные примеси, микробы, неприятный вкус и запах. Фильтрами удобно пользоваться дома, на даче, в офисе. Нужно просто налить воду из крана в кувшин или через насадку на кран; вода сама проходит через фильтр в специальную емкость. Получается кристально чистая вода, превосходного качества.

Вода в питании. МОЖНО ЛИ ПИТЬ ВОДУ ПОСЛЕ ЕДЫ?

Многие задаются таким вопросом: можно ли пить воду или другие напитки (чай, компот) сразу после еды или во время еды. Существует мнение, что после еды можно пить воду только через 2 часа. Объясняется это тем, что вода смывает или разжижает желудочный сок, и пища плохо переваривается. На самом деле это – миф.

Воду можно пить и во время еды и сразу после неё – она ничего не разжижает и не смывает. Ведь желудок, не просто мешок, в котором пища смешивается и проходит дальше. Все намного сложнее – вода в желудке проходит по продольным складкам и быстро выходит из желудка в двенадцатиперстную кишку, не смешиваясь с желудочным соком. Если бы вода нарушала пищеварение, тогда супы тоже наносили бы организму серьезный вред. Но все наоборот, те, кто постоянно едят супы, имеют нормальное пищеварение, не страдают гастритами и ожирением. Поэтому, не имеет значения, когда пить воду: до еды, во время еды или сразу после еды. Когда хочется, тогда и пейте.

Но, тем не менее, заслуживает внимания температура принимаемой воды и других напитков. Советские рентгенологи проводили эксперименты, которые показали, что пища, запиваемая холодной жидкостью, пребывает в желудке не 4-5 часов, а только 20 минут. За это время белки не успевают расщепляться на аминокислоты и организмом не усваиваются. В результате, непереваренная белковая пища попадает в кишечник и начинается процесс гниения. А это приводит к воспалительным заболеваниям кишечника: колитам, энтеритам, дисбактериозу. Кроме этого, у человека быстро наступает чувство голода, он снова ест и ест, что приводит к ожирению.

Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод: можно и нужно пить воду или другие напитки, если хочется, до еды, во время еды, сразу после еды, но только не холодные. Температура жидкостей должна быть не ниже комнатной.

Помните, что вода в питании человека выполняет важную роль!

За день каждый человек потребляет значительное количество жидкости. Ведь на самом деле, наш организм содержит огромное количество воды, она присутствует во всех клеточках и тканях, играет важнейшую роль в прохождении практически всех процессов жизнедеятельности. Именно поэтому то, что мы пьем, играет важную роль для нашего здоровья. Все специалисты говорят о том, что максимальной полезностью для нашего тела обладает обыкновенная чистая вода. Но на самом деле, какую именно пользу она нам приносит? И может ли обычная вода отрицательно повлиять на деятельность организма?

Вода, польза и вред которой нас сейчас интересует, – это чудесный природный дар, ни один живой организм не может существовать без этого уникального сочетания всего двух молекул. Она не имеет ни вкуса ни аромата, при этом особенно важна для нашего тела.

За что ценится вода? Польза для организма

Каждый взрослый человек нуждается в потреблении как минимум полутора-двух литров чистой воды в день. Но, к сожалению, лишь единицы следуют этому правилу.

Вода необходима всем клеткам нашего организма, так при дефиците животворящей влаги кожа довольно быстро обретает дряблость, на ней появляются морщинки и прочие признаки старения. Отрицательно реагируют на такую нехватку и волосы, они становятся тусклыми, безжизненными и секущимися. Именно вода наше тело от шлаков, токсинов и прочих отравляющих веществ. Благодаря достаточному потреблению этого вещества мы защищаем сами себя от отравления продуктами обменных процессов.

Полезность такой жидкости заключается еще и в том, что она способна снижать уровень вязкости крови. Если вы будете потреблять ее в достаточном объеме, вы на порядок снизите вероятность развития инфаркта либо инсульта.

Вода – это естественная смазка для наших суставов. Специалисты утверждают, что ее дефицит в организме способен в довольно короткие сроки спровоцировать появление мышечных спазмов. Именно поэтому все профессиональные спортсмены обязательно пьют во время тренировки, а также после нее. Подобная привычка пойдет на пользу всем тем, кто хочет защититься от разных патологических состояний.

Как известно, наш организм теряет воду сразу несколькими путями. Это и система мочевыделения, и прямая кишка, и процессы дыхания, а также потоотделения. Таким образом, потеря жидкости может быть достаточно интенсивной, а восстановление ее объемов более медленным.

Если человек испытывает нехватку воды, он может сталкиваться с серьезным обезвоживанием, что в первую очередь проявляется головными болями, раздражительностью, нарушениями стула и пр. В том случае, если в мозг поступает слишком густая кровь, это может спровоцировать даже появление галлюцинаций.

Питьевая вода необходима для полноценной деятельности нашей пищеварительной системы. Она оптимизирует процессы перистальтики кишечника и принимает активное участие во всевозможных химико-биологических процессах, происходящих внутри желудочно-кишечного тракта. Достаточное потребление жидкости помогает предотвратить и устранить проблему запоров, а также вывести застарелые каловые массы из организма.

Незначительное но постоянное обезвоживание организма довольно отрицательно сказывается на состоянии иммунитета, что увеличивает предрасположенность человека к различным инфекционным недугам.

Вода принимает активнейшее участие в процессах метаболизма, кроме того она обладает замечательным свойством терморегуляции. Так при занятиях спортом либо перегреве наш организм выделяет жидкость в виде пота, что способствует общему охлаждению. Однако при этом потребность тканей в поступлении новой воды существенно возрастает. Если потреблять воду при высокой температуре тела, она также поможет охладиться, и организм легче справиться с болезнью.

Потребление достаточного количества такой жидкости помогает справиться с проблемой лишнего веса. В этом случае вода активизирует метаболические процессы, а также помогает несколько обманывать желудок, создавая обманчивое чувство сытости. Кроме того стакан воды, выпитый примерно за полчаса до трапезы, ускоряет выработку пищеварительных соков, что способствует более полноценной переработке съеденного, и препятствует его отложению на боках.

Опасная вода? Вред для организма?

Слишком обильное пиите способно сильно перегружать деятельность почек, а также сердца. Большие объёмы жидкости могут вымыть из организма разные питательные вещества, соли и витамины, а также спровоцировать развитие повышенной отечности. Слишком холодная вода также может принести вред, она отрицательно сказывается на деятельности желудка и может усугубить состояние при ревматизме, подагре, разных недугах нервной системы, опухолевых поражениях, параличах и закупорке сосудов.

Специалисты также не советуют потреблять кипяченную остуженную воду. Она имеет измененную структуру молекул, поэтому не может насытить клетки тела необходимой им влагой. Особенным вредом отличается повторно вскипяченная жидкость, либо тот кипяток, который простоял несколько часов и даже дней.

Также организму может навредить и недостаточно качественная вода, которая была получена из загрязненного источник, либо просто плохо очищена от хлорных соединений, разных канцерогенов, тяжелых металлов и пр. При использовании фильтров их нужно своевременно менять, иначе они также могут насыщать воду вредными частицами.

Чистая качественная вода при правильном потреблении может принести организму лишь пользу.

Считается, что в сутки нужно выпивать не менее 2 литров воды. Однако с этим можно поспорить. Во-первых, большое количество воды может вызвать питьевую болезнь. В этом случае вода не успевает пройти через почки и начинает поступать в другие органы, которые из-за резкого притока жидкости набухают. Тяжелее всего приходится мозгу. Он заключен в костную коробку, а потому набухание его клеток влечет за собой судороги, кому, остановку дыхания и в конечном результате смерть.

Конечно, это редкая болезнь, которая не всегда заканчивается смертью. Здоровый организм способен пропустить через почки 800-1000 мл воды в час. Однако замечено, что симптомы питьевой болезни часто наблюдаются у спортсменов, завсегдатаев дискотек и ночных клубов, а также у женщин, сидящих на диетах, которые «заливают» водой чувство голода.

Большое количество воды также вредно и по другим причинам. Врач Маргарет Маккарти в «Британском медицинском журнале» пишет, что вода может не только содержать вредные вещества (особенно если это бутилированная вода), но и даже привести к обезвоживанию. Кроме того, большое количество воды может привести к потере сна (особенно если учесть тот факт, что людям приходится постоянно ходить в туалет ночью) и вызвать заболевания почек.

Вывод: не пейте воду перед сном. Во время сна организм теряет большое количество жидкости, потому что обменные процессы продолжаются, а поступлений воды нет. К тому же при пробуждении у вас может появиться отечность лица. Поэтому если утром вы сначала попьете, а потом (через 20-30 минут) приступите к завтраку, то съеденное вами усвоится гораздо лучше. И не заливайте в себя сразу все 2 литра воды. Если вы и без них себя хорошо чувствуете, значит, вашему организму не требуется столько жидкости.

Вода из-под крана

Когда-то можно было спокойно пить воду из-под водопроводного крана, не опасаясь за свое здоровье. Однако сегодня ситуация изменилась. Устаревшие очистительные сооружения неспособны отфильтровать водопроводную воду в достаточной степени. Та вода, которую мы получаем из-под крана, не только не приносит пользы организму, но зачастую вредит нашему здоровью. Она неизбежно содержит повышенную концентрацию минеральных солей, которые не выводятся человеческим организмом. В результате длительного употребления водопроводной воды могут возникнуть различные заболевания пищеварительной и мочевыделительной систем. Поэтому следует использовать фильтры для очистки воды.

Кроме того, дезинфекция питьевой воды (например, хлорирование , как это делают у нас в стране) имеет побочный эффект, что может привести к различным проблемам со здоровьем, в том числе к развитию таких неврологических заболеваний, как болезнь Альцгеймера. Ученые Университета штата Иллинойс провели исследование, в ходе которого выявили клеточный механизм, указавший на токсичность основного класса побочных продуктов дезинфекции.

«Это не значит, что дезинфекция питьевой воды «наградит» вас болезнью Альцгеймера, — сообщил ведущий исследователь, профессор генетики Майкл Плева. — Конечно, дезинфекция питьевой воды — одно из самых значительных достижений в сфере здравоохранения XX века. Но негативное влияние побочных продуктов дезинфекции, которые непреднамеренно образуются в ходе этого процесса, вызывают озабоченность, так как исследователи узнали об их токсичности».

Кипяченая вода и ее влияние на организм человека

Многие думают, что достаточно воду прокипятить, и ее можно использовать для питья. Это не совсем так. Кипячение не уничтожает всех микробов, не говоря уже о тяжелых металлах, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах.

Один из способов очищения воды — отстаивание. Отстаивать воду нужно не менее 6-7 часов и только после того пить. На дне посуды, в которой вы будете отстаивать воду, будут оседать вредные для организма химические соединения, тяжелые элементы, соли, хлорка и т.п. Поэтому когда в сосуде остается примерно одна треть воды, ее обычно выливают.

Также многие заливают в термос крутой кипяток и сразу же его закрывают. Но закрыв термос сразу, вы получите в термосе мертвую воду. Поэтому необходимо дать термосу постоять открытым 2-3 минуты и только тогда его закрывать.

Но мало где написано о том, что это может принести вред. Почти все советы не учитывают вес, рост, климат, физические нагрузки. Неужели авторы считают, что их усредненные рекомендации одинаково подойдут и 45-тикилограммовой девушке, и 100-килограммовому бугаю? Почему об этом никто не задумывается? Или о том, что есть разные типы воды, которые совершенно по-разному влияют на здоровье: сырая, кипяченая, талая.

И вот из статьи в статью кочует аксиома о двух литрах воды в день, совершенно не учитывающая вышенаписанное. А некоторые люди пьют намного больше воды, считая, что ее мало не бывает. Советуем заранее узнать, к чему приводит избыточное употребление жидкости, особенно сырой или кипяченой.

Ниже мы подробно разберем некоторые популярные мифы, а также рассмотрим пользу и вред воды для организма человека.

Польза воды

1. Если без еды многие люди могут прожить месяц, то без воды – всего несколько дней. При этом уже через 2 дня начинаются серьезные нарушения в организме. Поэтому очень важно регулярно пить воду, орошать свой организм питательной влагой. Ни в коем случае нельзя допускать обезвоживания организма – от этого страдают все внутренние органы, и особенно сердце. При недостатке воды человек чувствует усталость, иногда появляются головные боли, снижается иммунитет.

2. При достаточном количестве воды кожа становится более упругой. Конечно, в 40 лет она не будет такой же, как в 20, но по крайней мере замедлится ее увядание.

3. Вода выводит из организма соли и , если употребляется в достаточном количестве. На самом деле она вымывает всё, поэтому для здорового человека принимать огромные дозы жидкостей будет вредно. Об этом - ниже.

4. Польза воды и в том, что она уменьшает аппетит, особенно, если выпить ее за 5-10 минут до еды. А это способствует похудению.

Вред воды

1. Если человек неправильно питается и вообще ведет нездоровый образ жизни, то питье воды будет способствовать очищению его организма от токсинов. А вот тем людям, которые питаются правильно, имеют дозированную физическую нагрузку и отличное здоровье, большое количество воды пить вредно. В этом случае будут вымываться все полезные .

2. Употребление воды и вообще любых жидкостей после еды разбавляет желудочный сок, что делает усвоение пищи намного хуже. Некоторые могут возразить: «Так как раз от еды всухомятку и бывают гастриты!» На что можно ответить: «Жевать её лучше надо, каждый кусочек минимум 50 раз, а лучше - 70. Тогда выделяется больше слюны, которая не только смачивает пишу, но и способствует лучшему перевариванию». После еды максимум можно выпить четверть стакана воды. А если вы едите на первое суп, то и этого количества лучше избежать.

3. Большинство людей пьет кипяченую воду и в больших количествах. При кипячении вода теряет свою структуру, и организм тратит огромные усилия, чтобы снова ее структурировать (а в другом виде она просто не может находится в теле). Поэтому, употребляя кипяченую воду в пределах рекомендованной нормы в 2 литра, мы сильно изнашиваем свой организм.

Как правильно приготовить талую воду

Лучше замораживать воду в эмалированной посуде. Если ее нет, то берите из нержавеющей стали. Алюминиевую вообще стоит выбросить из дома, так как уже доказано, то она вредит здоровью, если в ней готовить. Стеклянная тара для замораживания тоже не подходит - она вполне может лопнуть.

Итак, эмалированную кастрюлю с водой вы ставите в морозилку и охлаждаете до тех пор, пока она не покроется тонкой корочкой льда. Вынимаете кастрюлю, выбрасываете этот лед и ставите далее замораживаться. Но не до конца, а пока в центре кастрюли не останется некоторое количество незамороженной воды. Если вы поставили замораживаться 3 литра, то оставляете примерно 0,5 литра незамороженной воды и выливаете ее. Потом растапливаете лед, и у вас получается около 2,5 литра отличной структурированной жидкости. Для здоровья полезна именно такая вода. А такие сложные манипуляции нужны для того, чтобы удалить из нее различные примеси и тяжелые металлы.

Как правильно пить

Чтобы получить максимальную пользу от воды, нужно ее правильно употреблять.

1. В день пить не менее 3 стаканов структурированной воды, даже если вы весите 40 кг. Но и не перегибайте палку, напиваясь до упаду. Подробнее о нормах я уже писал выше.

2. Никогда не терпите жажду. Если хотите пить, то сразу беритесь за бутылку.

2. Лучше всего употреблять воду не смешивая ее с едой. Идеальный вариант – 1 стакан при пробуждении, а остальные – за 20-30 минут до еды, либо через 3 часа после еды. Лучше пить воду и перед сном (при условии, что после ужина уже прошло минимум 2 часа, чтобы жидкость не помешала ).

3. Стоит понимать, что чистая вода усваивается организмом по-другому, чем , алкоголь, соки, а тем более молоко и кефир, которые являются уже не питьем, а едой. Поэтому для оздоровления организма надо пить именно чистую воду, без калорий.