МЕСТА

Гастрономическая Польша: 3 лучших ресторана Кракова

,
  • 0Мне нравится

pasted image 0.png

Этот современный итальянский ресторан расположился в самом сердце Старого города. Место настолько хорошее, что в нем часто можно встретить итальянских туристов, которые, как известно, всегда и везде скучают по своей кухне. В «Паста баре» действительно большой выбор не только макарон, но и оригинальных ингредиентов, которые подобраны к ним по всем каноническим правилам. Не обошлось без итальянской классики: в меню есть карпаччо, спагетти, фокачча и, конечно же, настоящая итальянская пицца на тонком тесте. Винная карта заведения впечатляет огромным выбором напитков и демократичностью цен.

Адрес: Sławkowska 13, 31-016

Albertina Restaurant & Wine

pasted image 0 (1).png

Этот ресторан при одноименном отеле тоже расположился в центре города, но уже на улице Доминиканска. Шеф-повар заведения — знаменитый поляк Гжегож Фик. В меню идеальное сочетание средиземноморской кухни и местной классики, много блюд из морепродуктов, к которым прилагается большая винная карта из 32 премиальных позиций. В Albertina всегда можно попробовать свежих омаров и устриц. Что касается польских специалитетов — седло оленины или фазан-консум готовят по первому требованию. Шеф Гжегож Фик безгранично влюблен в сезонные продукты от местных производителей, придерживающихся принципов Slow Food. Идеальное место для гастрономических открытий даже в одиночестве.

Адрес: Dominikańska 3

Kazimir Restaurant & Bar

pasted image 0 (2).png

Ресторан Kazimir работает при отеле Spatz. В нем подают роскошные завтраки, бранчи и обеды на основе сезонных продуктов. Открыт он с 7:00 до 15:00, а затем заведение превращается в уютный бар, который открыт до полуночи.

В теплое время открыт выход в сад, где под пение птиц можно наслаждаться фирменным коктейлем «Казимир» или классическим Old Fashioned.

Адрес: Miodowa, 11