Печенья с пожеланиями своими руками. Как сделать печенья с пожеланиями

Новый год – это единственный праздник, когда даже взрослые ждут чудес и сюрпризов, сохраняя добрые традиции, все обмениваются поздравлениями и пожеланиями.

Чтобы вы могли уйти от банальностей и сделать приятное своим близким необычным способом, мы дарим вам рецепт новогоднего печенья с пожеланиями. Традиция, выпекать такие необычные печенки, пришла к нам из Китая и стала очень популярной, ведь это отличный способ удивить домочадцев, друзей, соседей.

О печеньях и пожеланиях

Секрет печений в том, что внутрь каждого кладется небольшая бумажка с пожеланием. В Китае и некоторых других странах такой десерт называют «печеньем судьбы». Одни верят в силу таких предсказаний и относятся к ним серьезно, другие воспринимаю их как шутку.

В любом случае такое печенье принесет людям радость и улыбки. К тому же оно может стать неплохим вариантом для подарка.

Для того чтобы сделать записки с пожеланиями вам понадобится обычная белая или цветная бумага и принтер. Писать чернилами от руки не рекомендуется, так как они могут расплыться от горячей температуры.

Прежде чем начать готовить выпечку, следует сделать бумажки с пожеланиями, нарезав их небольшими полосками. Ниже мы приведем варианты надписей.

Записки вкладываются не в сырое печенье, а в готовое. Чтобы доставать горячее тесто и вкладывать в него бумажки, вам понадобятся специальные силиконовые или обычные тряпичные толстые перчатки.

Делать печенки можно по нескольким рецептам, но мы начнем с классического, а потом рассмотрим еще один популярный вариант теста.

Печенья с пожеланиями на Новый Год: рецепт китайского теста

Вам понадобится

• Сахарная пудра – половина стакана;
• Масло сливочное – 100 гр.;
• Белки куриные – 3 шт.;
• Мука пшеничная – 1 стакан;
• Ванилин – 1 ч. л.
• Водка или коньяк – 1 ст. л.

По желанию вы можете добавить в печенье начинку, например, курагу, изюм, орешки или оставить их пустыми, лишь с записками.

Как сделать печенья с пожеланиями

1. Масло заранее достаньте из холодильника и подождите, пока оно станет мягким.
2. Переложите масло в удобную посуду, добавьте сахар и перетрите.
3. Отдельно взбейте белки до состояния пены и прибавьте к маслу.
4. Влейте в массу водку или коньяк.
5. Ванилин смешайте с небольшим количеством муки и всыпьте в тесто, хорошо перемешайте.
6. Понемногу добавляйте остальную муку, постоянно при этом помешивая массу.

Тесто должно получится жидким, текучим, как мягкая сметана. Подготовьте противень, застелите его пекарской бумагой. Так как вам нужно будет очень быстро отлеплять печенки и сворачивать их, лучше смажьте сверху бумагу небольшим кусочком сливочного масла, чтобы точно ничего не прилипло.

• Духовку разогрейте заранее до 200 градусов.
• При помощи большой ложки выкладывайте тесто на противень так, чтобы у вас получались плоские круги диаметром 5-6 см. Чтобы «лепешки» получались ровненькими, держите ложку вертикально, позволяя тесту стечь самостоятельно.
• Поставьте лист в духовку и выпекайте печенье 10-15 минут до момента, когда они станут румяными.

По истечении времени наденьте перчатки выньте противень, и максимально быстро берите по одному печенью, кладите в него бумажку с пожеланием и сгибайте сначала пополам, затем уголками друг к другу, у вас должна получиться форма, похожая на пельмень.

Готовые печенья складывайте в тарелочку.

Завернуть все «лепешки» нужно успеть, пока они не остыли, иначе ничего не получится, поэтому не стоит готовить сразу большую порцию.

Еще один вариант, как можно сложить печенки – треугольник: кладете бумажку, сворачиваете диск сначала пополам, потом еще раз в уголок.

Душистое новогоднее печенье с пожеланиями

Ингредиенты

• — 150 г + -
• — 70 г + -
• — 4 ст.л. + -
• — 3 шт. + -
• — на кончике чайной ложки + -
• — щепотка + -
• Ванилин — щепотка + -
• Корица — 1/2 ч.л. + -
• Орех мускатный — щепотка + -

Как приготовить новогоднее печенье с пожеланиями

В это печенье добавляются душистые специи, поэтому оно получается очень ароматным. Если вы любите пряности, то рецепт для вас.

1. Яичные белки положите в удобную емкость и начните взбивать миксером, постепенно добавляя сахар. Взбивайте до образования плотной массы.
2. Когда белки загустею, прибавьте масло, специи, соль, все тщательно взбейте на низких оборотах.
3. Небольшими порциями прибавляйте к тесту муку.

Как и в предыдущем рецепте, у вас должно получиться жидкое тесто. Все остальное делаем точно так же, как описано выше: выливаем кружочки на противень, зарумяниваем в духовке, складываем в понравившуюся форму, положив внутрь записку.

Варианты пожеланий и предсказаний

Для детей

• Пряники да сладости, будет много радости.
• Мечты чтоб всегда исполнялись твои!
• Скоро исполнится твое заветное желание.
• Снежинки ложатся тебе на ресницы, пусть в ночь новогоднюю чудо случится!
  Тебя жду хорошие оценки в школе.
• Скоро родители купят тебе то, о чем ты давно их просишь.
• Ты самый любимый ребенок на свете.
• Я желаю, чтоб хлопушка принесла тебе игрушки.
• Смейся всегда беспечно, чтобы счастье длилось вечно.
• Покажи эту записку родителям, скажи, что ты заслужил шоколадку.

Для друзей и родственников

• Теперь настало самое лучшее время попробовать что-то новое.
• С этого момента ваша доброта приведет вас к успеху.
• Красоты, любви, надежды, будь такой же, как и прежде!
• Чаще людям улыбайся, быть счастливым постарайся!
• Пришло время осуществить задуманное.
• Человек никогда не стар, чтобы учиться. Новые знания принесут Вам успех.
• Живите настоящим, а не прошлым.
• Доверяйте тому, что с Вами происходит.
• Все что ни делается, все к лучшему.
• Пусть твоя мечта осуществится, наступит полоса успеха!
• С Новым годом! Счастья в дом, Пусть удача живет в нем!
• Что в мир излучаете, то и получаете.
• Улыбайтесь чаще и удача будет на вашей стороне.
• Не бойтесь перемен в жизни.
• Не бегите вперед паровоза, всему свое время.
• Пусть дом твой смехом полнится и мечта твоя исполнится!
• Слушайте свое сердце, а не разум.
• Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя.
• В бокале снежинка искрится, пусть чудо нежданно случится!
• Будьте очень настойчивы в битве с собственным эгоизмом.
• Счастливая жизнь прямо перед вами.
• Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
• Терпенье и труд – вот твои два крыла, скоро поправишь свои ты дела.
• Пусть вас окружает семейное тепло, чтобы в жизни вас всегда согревало оно!
• Пусть на работе будет только успех, в семейном кругу пусть присутствует смех.
• С Новым годом, ярким снегом! Дом наполнится пусть смехом!
• С Новым годом! Пусть же счастье к Вам приходит и богатство.
• Пусть в старом году все печали останутся, а Новый год счастье, любовь принесет.
• Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа!
• Новый год приносит счастье, в дом - уют, в карман - богатство!
• Впечатлений много разных! В путешествиях прекрасных!
• Новый год стоит у двери! Меньше пей и будь добрее

Это лишь малая часть пожеланий, которые можно использовать. Вы всегда можете придумать и сочинить что-то свое, никаких ограничений в записках-предсказаниях нет. Главное, старайтесь не использовать негативные установки, ведь Новый Год все-таки веселый и добрый праздник.

Рецепт новогоднего печенья с пожеланиями желательно не менять, так как именно из этих ингредиентов получается тесто, которое легко сворачивается в горячем виде. Обязательно порадуйте своих близких столь необычным судьбоносным десертом.

Помните: «Ну, что сказать, ну, что сказать, устроены так люди: желают знать, желают знать, желают знать, что будет!..» Если в ваши печенья вы спрячете добрые, веселые, остроумные предсказания, хорошее настроение гостям будет гарантировано!

Совет: в Интернете масса готовых предсказаний. Конечно, можно воспользоваться и ими. Но большинство скучны, шаблонны и неоригинальны. Найдите час времени и составьте свои собственные пожелания: искренняя радость ваших друзей того стоит!

Время приготовления: около 1 часа / Выход: 22-24 штуки

Ингредиенты

• яйца 2 штуки
• сахарная пудра 80 г
• мука белая 40 г
• масло растительное рафинированное 30 г
• крахмал кукурузный 10 г
• вода 2 ст. л.
• соль щепотка

Как приготовить печенье с предсказаниями

Перед тем, как начать выпечку печенья, обязательно подготовьте небольшие кусочки бумаги (длина – около 6 см, ширина — до 1 см) с напечатанными на них предсказаниями: дальше вам придется работать очень быстро, и отвлекаться на написание текстов и разрезание листов на полоски не получится ни в каком варианте. Пару бумажек можете оставить пустыми. По традиции, если человеку попадается такое «пустое» печенье, предсказание он придумывает себе сам.

Включите духовку – она должна хорошо разогреться до 180 градусов.

Приготовьте тесто. Яйца вбейте в глубокую миску и смешайте их с сахарной пудрой. Слегка взбейте вилкой или венчиком (около минуты – устойчивой пены быть не должно, просто масса должна стать легкой, не вязкой).

В отдельной миске смешайте муку, крахмал, сахар, соль, добавьте воду и с помощью миксера превратите массу в ровную, гладкую эмульсию. Влейте понемногу яичную массу.
Тщательно перемешайте массу венчиком, после чего добавьте в нее смесь муки с крахмалом.

Влейте в тесто растительное масло.

Пробейте тесто блендером, чтобы оно было полностью гладким, без единого комочка.

По густоте тесто должно напоминать что-то среднее между блинным тестом и тестом для оладий. Отрегулировать консистенцию можно при помощи воды или дополнительного количества муки, ведь даже в пределах одной категории яйца бывают разные, и это влияет на густоту теста.

Полученное тесто наливайте на силиконовый коврик или вощеную бумагу для выпечки на достаточном расстоянии друг от друга – буквально по 1 ст. л. Диаметр будущего печенья должен быть около 7-8 см.

Тесто будет дополнительно расплываться во время выпечки, учитывайте это, выкладывая его на противень.

Выпекайте по 5 печенюшек максимум – бисквитное тесто остывает довольно быстро, и если вы не успеете правильно сложить печенье, вам придется просто выбросить заготовки (ну, или съесть их в незаконченном варианте). Печенье должно провести в духовке (t 200 градусов) около 4-7 минут – в готовом виде оно светло-золотистое.
Дальше – оперативно: снимайте с горячего противня 1 круглую заготовку (работайте в перчатках), поперек кладите полоску бумаги с предсказаниями

и сворачивайте тесто пополам, не сгибая, а затем соединяйте противоположные края, словно у пельменя-вареника.

Затем перегните через бортик миски или чашки и зафиксируйте до остывания. Вот и всё, печенье с предсказаниями готово!

Советы

— Если печенье будет раскрываться, выложите его в форму для выпечки кексов – бортики будут удерживать тесто, не давая ему раскрываться. После полного остывания подобных проблем не будет.

— Если время сворачивания вы все же сумели прозевать, но блинчик-заготовку испекли нормально, не пересушив, на помощь придет микроволновая печь: разогрейте печенье (10-15 секунд), и оно снова станет эластичным.

Одним из интереснейших действ на праздновании Нового Года будут собственноручно приготовленные китайские печенья с предсказаниями .

Это такие невзрачненькие печенюшки с сюрпризом , в которых лежит бумажка.

И на этой бумажке написано пожелание на следующий Новый год именно тому человеку, который выбрал это печенье.

На самом деле вариантов и тем для подобных предсказаний множество, но счастье принесут либо положительные пожелания, либо юморные.

Кстати, в часть печений можно запечь записки с пожеланиями, а в часть - со словом "подарок" (заготовив соответствующее количество всякой мелочи). Заодно получится весёлый способ одарить всех подарками.

Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!

Рецепт : Китайское печенье с предсказаниями

Печеньки с предсказаниями)

Китайские пожелания для печенья

1. Если хотите иметь успех, вы должны выглядеть так, как будто вы его имеете.
2. Лучшее, враг хорошего.
3. Самое смешное желание - это нравиться всем.
4. О чем молимся, то и получаем.
5. Победитель от побежденного отличается только тем, что поднимается на один раз больше, чем падает.
6. Помни, что каждый день - первый в оставшейся части жизни.
7. В жизни есть главное и не главное, а мы часто тратим силы на пустяки.
8. Не так хорошо, как хотелось, но и не так плохо, как могло было быть!
9. Делай что должен, и будь что будет.
Люди любят побеждать. Если вы не определились с окончательной целью, шансов на победу у вас нет.
10. Обратная сторона кризиса - новые возможности.
11. Не каждый может быть твоим другом, но каждый может быть твоим учителем.
12. Если истинно желаешь быть счастливым - научись властвовать своими мыслями.
13. Каждому причитается столько счастья, сколько сам в силах подарить.

Китайские предсказания для печенья

1.Когда Бог закрывает дверь, он открывает окно
2. Дорога в тысячу миль начинается с первого шага.
3. Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы строили Титаник!
4. Лучше жалеть о том, что сделал, а не о том, что не сделал.
5. Кто стоит на месте, тот идёт назад.
6. Что не делается, всё к лучшему.
7. Никто не побежден до тех пор, пока не признает себя побежденным.
8. Борьба всегда оправдана, если знаешь к чему стремишься.
9. Главное - не забыть главное. А то забудешь главное, а это главное!
10. Не рвись в герои, пока не позовут.
11. Эти люди и эти события твоей жизни оказались здесь потому, что ты сам их сюда привел. То, что будет сними дальше, зависит от тебя.
12.Никогда ни у кого ничего не проси, особенно у тех, кто сильнее тебя - сами придут и всё дадут.
13. Один раз везет только дуракам. Умным везет всегда.
14. Зло не в том, что входит в уста человека, а в том, что выходит из них.
15. Делайте, что можете, используя то, что есть, там, где вы сейчас.
16. Не думай.
17. Если думаешь - не говори.
18. Если думаешь и говоришь - не пиши.
19. Если думаешь, говоришь, пишешь - не подписывайся.
20. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешься - не удивляйся.
21. Если в себя не веришь, то ничего и не начнешь. А если ничего не начинать, то ничего и не произойдет.
22.Люди любят побеждать. Если вы не определились с окончательной целью, шансов на победу у вас нет.
23. Цель определяет успех.
24. Цель - основная точка отсчета для инвестиций энергии и времени.
25. Успех женщины- не много мужчин, а один.
26. Секрет успешного продвижения - это начало.
27. Секрет начала - это разбиение ваших сложносочиненных дел на мелкие, легко выполнимые задачи и выполнение их, начиная с первой.
28. Не важно, насколько большая и сложная проблема перед вами -сделайте маленький шажок к её решению.
29. Из безвыходной ситуации всегда найдётся выход.
30. Никогда не отказывайся от своей мечты.
31. Когда ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось.
32.Сегодня как раз наступило то завтра, о котором вы беспокоились вчера.
33. Нет безвыходных ситуаций: даже если вас съели, у вас, по крайней мере, есть два выхода.
34. Если ты родился без крыльев - не мешай им расти.
35. У собаки столько друзей потому, что она виляет хвостом, а не болтает языком
36. Ты уникален, так же, как и все остальные.
37. Любите врагов ваших... это точно приведёт их в бешенство!
38. Нет безвыходных ситуаций. Обыкновенно выход есть там же где и вход.
39. Мало знать себе цену - надо еще пользоваться спросом.
40. Вы будете очень успешны в бизнесе.
41. Вас ожидают перемены.
42. Если Вы еще не встретили свою любовь, то в этом году обязательно встретите.
43. Не позволяйте никому стоять на Вашем пути к счастью.
44. Не осуждайте никого, чтобы не осуждали Вас.
45. Жизнь - это чудо, дарованное нам свыше.
46. Зависть разрушает душу человека.

Предсказанья самые обыкновенные

Вас обдувает ветер странствий.
- Тише едешь, дальше будешь.
- Будьте бдительны!
- Ждите перемен.
- Новая весна, новая любовь.
- Не пропустите важные новости.
- Ждите пополнения бюджета.
- На этой неделе вы рискуете влюбиться.
- Осторожно на дороге.
- Звезды к вам благосклонны.
- Уделите время своему дому.
- Вас ждет встреча с важным человеком.

Предсказания по-длиннее и интереснее

1. Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.
2. Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
3. Кто-то старается помешать или навредить Вам.
4. Очень скоро придет важное известие.
5. На все воля Божья: повлиять на ситуацию не в Вашей власти!
6. Ответ на Ваш вопрос связан с каким-то мужчиной, воз можно, хорошо Вам известным.
7. В Вашу жизнь войдет нечто новое, что значительно повлияет на Вашу личность.
8. Будьте осторожны: Вас хотят обмануть!
9. Внимательно присмотритесь к своему окружению: кто-то может подвести Вас в самый решающий момент.
10. Вы надеетесь не напрасно!
11. Проверьте все замки и запоры: Вас могут обокрасть.
12. Проблема внутри Вас!
13. Результат Ваших действий может оказаться неожиданным.
14. Время осушит все слезы и исцелит все раны.
15. Вы — на верном пути!
16. Вам, наконец, удастся отпереть заржавевший замок.
17. Вас ожидают тревоги и беспокойства.
18. То, к чему Вы стремитесь, не стоит ваших усилий.
19. Главная характеристика сложившейся ситуации — невежество.
20. Результаты дела, которое Вы задумали, сильно разочаруют Вас.
21. Проблема не там, где Вам кажется.
22. Предложение, которое Вам сделают, Вас не устроит.
23. Вперед и только вперед: дело, о котором Вы думаете, — правое!
24. Ваша цель достижима.
25. В одиночку Вам не справиться с вашими проблемами.
26. Успех придет, если Вы не будете слушать ничьих советов.
27. Для Вас наступило время сомнений и колебаний.
28. От посева зерна до жатвы должно пройти время.
29. Тьма, в которой Вы жили до сих пор, рассеялась.
30. Разрыв в личных отношениях сейчас более вероятен, чем примирение.

Предсказания философские

1. Ведите обычную жизнь необычным способом.
2. Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя.
3. Помните, что истинное партнерство может существовать только между цельными личностями.
4. Будьте внимательны к подсказкам судьбы.
5. Если колодец засорен, то самое время его очистить.
6. Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться.
7. Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас.
8
9. Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности.
10. Отпустите свое прошлое: оно исчерпало себя.
11. Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате.
12. Изучайте Ваши теневые стороны; поймите, что притягивает в Вашу жизнь несчастья.
13. Завершите то, что начали.
14. Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его.
15. Не поддавайтесь эмоциям.
16. Присмотритесь к своему здоровью.
17. Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми.
18. Сосредоточьтесь на настоящем.
19. Не ладите быстрых результатов.
20. Смиритесь: Ваши возможности ограничены.
21. Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом.
22. Ваша энергия утекает из-за необдуманного или несвоевременного действия.
23. Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее.
24. Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению.
25. События полностью вне Вашего контроля.
26. Доверяйте тому, что с Вами происходит.
27
28. Пришло время действовать, даже если от Вас требуется прыгнуть в пустоту.
29. Не пытайтесь упрямо проявлять свою ВОЛЮ.
30. Раскройтесь и пропустите свет в ту часть своей жизни, которая до сих пор была тайной.

Китайские предсказания для детского праздника

Сказочная фея подарит тебе сегодня волшебный сон.
Скоро в твоей жизни появится новый верный друг!
Все твои желания обязательно сбудутся.
Ты будешь самым послушным ребенком и тебя будут ставить всем в пример.
Скоро у тебя появится новая интересная книга.
В каникулы тебя ожидает веселое путешествие.
Когда ты вырастешь - будешь дрессировщиком ежиков.
Тебя ждёт неожиданное известие.
Посмотри в зеркало и ты увидишь симпатичную мордашку.
Завтра ты будешь чистить зубы.
Ты станешь командиром игрушечной подводной лодки.
Когда вырастешь, будешь капитаном.
Ты обязательно будешь знать всю таблицу умножения!
Мама купит тебе мороженое.
Когда пойдёт снег ты вырастешь на один сантиметр.
На этой неделе исполнится твоё желание.
В пятницу будь внимательнее - тебя ожидает интересное событие.

С ЮМОРОМ:
Твой кошелек не будет пуст: знать будет ежедневно денег хруст!
В Новом Году ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых.
В Новом Году ты будешь иметь удовольствие тратить много денег, а так же иметь удовольствие их заработать.
В Новом Году ты будешь много и долго улыбаться, и подпишешь контракт с компанией Blend-a-Med.
В Новом Году ты выиграешь миллион долларов, а потом отдашь их все на благотворительность.
В Новом Году тебе подарят такой подарок, о котором можно только мечтать - «Золотую рыбку», правда она будет фаршированна рисом и зеленью.
Между заботами, между делами старательно будешь лежать на диване.
Ты будешь жить легко весь год, есть, пить и петь, не знать тревог.
В Новом году нужно серьезно подумать о продолжении рода!
Меньше злоупотребляйте спиртным в Новом году, а то разбудите дракона в супруге.
В Новом году выполняй любые прихоти своей половинки, и будет тебе счастье!

Предсказания в алфавитном порядке!

Поздравляем! Вы находитесь на верном пути.
. Покорив одну гору, начинай штурмовать другую...
. Прилив энергии поможет Вам справиться с большим объемом незапланированных работ.
. Примите то, что вы не можете изменить, и вы будете чувствовать себя лучше.
. Природа, время и терпение - три великих врача.
. Пришло время действовать!
. Пришло время закончить старое и начать новое.
. Пусть мир наполнится спокойствием и доброжелательностью.
. Работа с новыми партнерами будет очень выгодным.
. Работайте над дипломатическими способностями - они очень пригодятся для реализации идей.
. Размышляйте и не спешите с действиями.
. Разрешите состраданию направлять ваши решения.
. Результат Ваших действий может оказаться неожиданным.
. Романтика переместит вас в новом направлении.
. С этого момента ваша доброта приведет вас к успеху.
. Сегодня у вас будет красивый день.
. Семь раз отмерьте, один раз отрежьте!
. Слушайте каждого. Идеи приходят отовсюду.
. Соловья баснями не кормят.
. Сосредоточьтесь на семье и гармонии с окружающим миром.
. Счастливая жизнь прямо перед вами.
. Теперь настало время попробовать что-то новое.
. Терпение! Вы почти у цели.
. Тот, кто знает, достаточно богат.
. Тот, кто не ждет благодарности, никогда не будет разочарован.
. Удача проводит Вас через все трудные времена.
. Уделите особое внимание старой дружбе.
. Физическая активность значительно улучшит ваши взгляды на жизнь сегодня.
. Хорошее время, чтобы закончить старые начинания.
. Хорошие новости придут к вам по почте.
. Хорошо сделанное лучше, чем хорошо сказанное.
. Хоть некоторые и пытаются вам помешать, вы все равно достигнете поставленных целей.
. Человек никогда не стар, чтобы учиться. Новые знания принесут Вам успех.
. Что ни делается - все к лучшему.
. Это время, чтобы двигаться. Ваше настроение улучшится.
. Вам предстоит рассмотреть неожиданное предложение
. Делайте то, чего просит душа и тело
. Не оставляйте усилий и получите желаемое
. Кто-то нуждается в вашей поддержке

Стихотворные пожелания

Вам удачи, счастья, мира! Будет вам своя квартира!
. Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль!
. Не покинет вас удача! Будет новая вам дача!
. За здоровье ваше тост! Будет вам карьерный рост!
. Я желаю вам везенья! Ждет в семье вас прибавленье!
. Окружал вас чтоб уют! А доходы возрастут!
. Пусть сопутствует успех! Вам учиться лучше всех!
. Впечатлений много разных В путешествиях прекрасных!
. Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа!
. Не скучать желаю зря, Будут новые друзья!

Предсказания - советы

Не ищите внешних врагов: чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя.
. Помните, что истинное партнерство может существовать только между цельными личностями.
. Будьте внимательны к подсказкам судьбы.
. Если колодец засорен, то самое время его очистить.
. Выигрыш исходит от того, с чем Вы должны расстаться.
. Действуйте в соответствии не со старыми авторитетами, а с тем, что Вы считаете правильным для Вас.
. Пришло время закончить старое и начать новое.
. Если не хотите серьезных потрясений, проанализируйте Ваше отношение к собственной личности.
. Не ожидайте слишком многого и не думайте о конечном результате.
. Завершите то, что начали.
. Будьте терпеливы, и если решение Ваше правильно, Вселенная поддержит его.
. Не поддавайтесь эмоциям.
. Наслаждайтесь удачей и делитесь ею с окружающими Вас людьми.
. Сосредоточьтесь на настоящем.
. Будьте настойчивы в битве с собственным эгоизмом.
. Плывите по течению жизни без оценок и попыток понять ее.
. Не переоценивайте свои силы: это может привести к перенапряжению.
. Доверяйте тому, что с Вами происходит.
. Размышляйте и не спешите с действиями.

Цитаты из фильмов

1. Ну, понимаете можно, конечно, и зайца научить курить...Нет ничего невозможного для человека с интеллектом.
2. Сегодня я буду кутить. Весело, добродушно, со всякими безобидными выходками. Приготовьте посуду... тарелки - я буду все это бить. Уберите хлеб из овина - я подожгу овин.
3. Жить хорошо! А хорошо жить - еще лучше!
4. Пускай все слышат, что это МОЯ дача!
5. Налетай, не скупись, покупай живопИсь!
6. Я наблюдал за вами семь дней и пришел к выводу, что вы меня достойны!
7. Мы разучились делать большие хорошие глупости. Мы перестали лазить в окна к любимым женщинам
8. Икра черная! Икра красная! Икра заморская, баклажановая!..
9. Зря сидите, до следующей весны квартир не предвидится!
10. Вот иду Я красивая по улице, а мужики вокруг так и падают, так и падают... И сами в штабеля укладываются!!!
11. Командовать парадом буду я!
12. А может тебе дать еще ключ от квартиры, где деньги лежат?!!!
13. Лед тронулся, господа присяжные заседатели, лед тронулся!!
14. Кто возьмет билетов пачку, тот получит водокачку!
15. Наши люди в булочную на такси не ездят!
16. Играйте в пинг-понг Гена, у вас это получается неплохо!
17. Извините, что помешал вам деньги прятать!

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня мы рассмотрим, как приготовить оригинальное китайское печенье с предсказаниями. История данного десерта началась давным-давно в Китае.

Как известно, люди всегда ждали совета свыше, если оказывались в неопределенной ситуации. И китайское сладкое угощение было создано местными мастерами именно для того, чтобы человек мог получить мудрый совет.

Такую выпечку с запиской внутри сами китайцы еще называют «счастливым печеньем».

Потом эта уникальная идея десерта с предсказаниями распространилась по всему миру, и на сегодняшний день эти печеньки очень популярны. Обычно их преподносят близким людям в подарок на праздник. Этот десерт вполне может стать «гвоздем» торжественной программы! А её очень популярно .

Ведь это так увлекательно и вкусно! Конечно, можно купить подобное печенье в магазине, но интереснее попробовать сделать его своими руками! Давайте приступим к приготовлению.

Составляющие:

1. Мука пшеничная - 0,5 стакана

2. Яйца куриные(белки) - 2 штуки

3. Сахар - 0,5 стакана

4. Масло растительное - 3 столовые ложки

5. Вода - 2-3 столовые ложки

6. Соль — щепотка

Способ приготовления:

1. Возьмите два куриных яйца и аккуратно отделите белки от желтков. Следите за тем, чтобы в наши белочки не попала ни капля желтка.

2. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем при помощи миксера. Белки должны немного увеличиться в объеме.

Когда белковая масса стала пышной, добавляем половину стакана сахара и продолжаем взбивать до твердых пиков. Можете проверить готовность. Когда вы будете переворачивать посуду для взбивания, то густая смесь должна остаться на месте. В показано как должно быть.

3. На следующем этапе к образовавшейся белково-сахарной массе добавляем просеянную муку и растительное масло. Все компоненты тщательно и аккуратно перемешиваем до однородности.

4. У нас получилось довольно густое однородное тесто, и сейчас необходимо сделать его более редким. Для этого влейте в него пару столовых ложек воды и перемешайте. Жидкое тесто будет легче размазывать по форме.

5. Теперь нам необходимо подготовить пергамент для выпечки. Возьмите стакан диаметром 7-8 см и с его помощью нарисуйте карандашом шесть одинаковых окружностей на пергаментном листе.

6. Приступаем к формированию наших «блинчиков». Переворачиваем пергамент нарисованной стороной вниз, зачерпываем одну чайную ложечку теста и распределяем ее по первому «кружку».

Тесто нужно размазывать весьма аккуратно, чтобы не выйти за границы формочки. Эту же процедуру проделываем с оставшимися пятью нарисованными кругами.

Приступим к выпеканию:

7. Теперь наши заготовки ставим в разогретую до 180 гр. духовку, выпекаем 5 минут.

8. Края печенюшек должны подрумяниться.

9. Для следующего этапа нам будут нужны бумажечки с предсказаниями, один стакан и кофейные чашечки. Духовку выключаем и открываем, готовые «блинчики» достаем по одному.

Печенье нужно формировать горячим, поскольку в остывшем виде оно достаточно хрупкое. В центр испеченного «кружка» кладем записку и сворачиваем его пополам,

10. Затем формируем о край стакана.

11. Помещаем печенье в кофейную кружечку до остывания, там оно примет свою окончательную форму.

12. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 24 печеньки диаметром 7, 5 см. Наше печенье готово! Подарите его вашим близким и наслаждайтесь восхитительным вкусом и интересным процессом вместе! Приятного аппетита!

13. Сделайте ваше печенье более веселым и колоритным, добавив в тесто несколько капель пищевого красителя яркого цвета! Такой десерт еще больше поднимет настроение!

14. Вот так будет выглядеть конечный продукт розового цвета.

15. Удивите своих родных и близких, подарив им коробочку чудесной выпечки.

В данную рецептуру можно добавить дополнительные компоненты. Например, корицу, ваниль или ванильный экстракт. Все зависит от ваших предпочтений.

Дорогие читатели, пожалуйста, комментируйте рецепт и присылайте свои версии! Подпишитесь на новости блога и расскажите о нем друзьям! До новых встреч!

Ингредиенты:

на 18-20 печенек

Белок яйца — 4 штуки

Сахарная пудра — 120 грамм

Мука высшего сорта — 3 ст.л (с горкой)

Масло сливочное — 2 ст.л (без горки)

Ванилин — 1/3 ч.л

Тесто для печенья с предсказаниями (пожеланиями)

1 . Масло сливочное нужно оставить при комнатной температуре на 1-1,5 часа, чтобы оно стало мягким. Затем мягкое масло растереть с сахарной пудрой в однородную массу.

2 . Белки отделить от желтков.

3 . Перемешать сахарное масло с белками.

4 . Добавить муку и ванилин. Взбить при помощи венчика или миксера. Тесто должно получится жидким.

5 . Из этого теста можно выпекать печенье в духовке или микроволновой печи.

6 . Подготовить бумажки с предсказаниями.

Печенье с предсказаниями в духовке

1 . На листе специальной бумаги для выпекания нарисовать круги одинакового размера. Можно для этого использовать крышку для закатывания банок или стакан с широким дном.

2 . Бумагу перевернуть и смазать растительным маслом. Круги проявятся.

3 . В середину каждого круга влить 1,5-2 ч.л теста. Круговыми движениями, начиная с центра круга, разогнать тесто до начерченных краев.

4 . Поставить противень в разогретую до 160 градусов духовку. Как только края зарумянятся, вынуть лист из духовки. Далее старайтесь работать как можно быстрее! В каждую лепешку вложить бумажку с предсказаниями. Аккуратно сложить лепешку пополам и затем еще раз пополам. Следите за тем, чтобы печенька не разломилась. Положите печенье под легкий пресс (чтобы не разломилось). Дайте готовому печенью с предсказанием остыть минут 10. Если вы сделали все правильно, остывшее печенье будет разламываться с характерным хрустом.

Печенье с предсказаниями в микроволновой печи

В специальные формы для выпекания в микроволновке налить по 1 ч.л теста. Слой сырого теста должен быть не более 2 мм. Поставить печенье в микроволновую печь на максимальную мощность, задав время 2-2,2 минуты. Вынуть печенье. На одну половинку готовой заготовки положить бумажку с предсказанием. Накрыть другой половинкой и прижать края. Дать печенью остыть.

Печенье с предсказаниями рецепты

Оригинальное блюдо, которое можно приготовить на любое торжество, от дня рожденья до свадьбы – китайское печенье с предсказаниями или пожеланиями , станет просто отличным дополнением к столу. Нестандартный способ поднять настроение и дать положительную установку, а так же угостить сладенькой закуской, точно понравится любому взыскательному гостю. Хрустящее печенье можно подать в виде десерта, а можно просто выложить на тарелку, поставив сразу у входа, чтобы на весь вечер зарядить позитивом своих друзей и близких. К тому же печенье с предсказаниями совершенно не требует, какого-либо кулинарного сверх мастерства, особых заморских продуктов и много времени у плиты.

Печенье с загадками «для детского праздника»

Это такие же печеньки, в которые можно запечь и предсказания, и пожелания, и даже анекдоты. Они подходят для детского праздника, поскольку сделаны из простых продуктов, которые деткам не принесут вреда. Делать десерт около 20 минут, из такого количества продуктов получается 20 порций печенек.

• Масло сливочное – 30 грамм.
• Мука пшеничная – 70 грамм.
• Белок яичный – 3 штучки.
• Пудра сахарная – 100 грамм.

Охладите белки в холодильнике, взбейте их веничком или вилкой, постепенно добавляя сахарную пудру тоненько струйкой. Продолжайте взбивать массу, пока пудра не растает, и белки не станут однородными. Взбивать смесь нужно около 10 минут, а затем так же аккуратно и осторожно следует добавлять муку, мешайте массу, не останавливаясь, пока комочки не исчезнут.

Масло поставьте в глубокую мисочку и оставьте в микроволновке на 30 секунд. Так же его можно растопить на водяной бане – на кастрюлю с кипящей водой можно поставить мисочку с маслом и подождать несколько минут, пока продукт не растает.

Масло должно немножко остыть, а только после этого его следует добавлять к белкам, муке и пудре. Если оно будет слишком горячим, вы рискуете просто сварить белки. Хорошенько всё перемешайте.

Сделаем заготовочки из пекарской бумаги для того, чтобы придать правильную форму нашим печенькам. Можно и воспользоваться формочками, но печенье обязано быть тоненьким, а с формочками можно не угадать, хотя если вы уже обзавелись специальными формами для печенья с предсказаниями, дело пойдёт быстрее. На бумаге начертите кружки (диаметр около 8-9 сантиметров), на которые мы и будем наливать тесто. И даже не наливать, а просто намазывать его ложечкой.

Духовку разогреваем, печенье будет печься при 180 градусах около 3-4 минут, обычно края начинают быстро подгорать, потом мы их обрежем. Одевайте перчаточки и быстро, вынимая печенье из духовки, и помещая вовнутрь бумажку, сворачиваем его в форме вареников.

Печенье с предсказанием «хрустящее»

Такие печеньки можно приготовить для любой вечеринки, они подходят только для взрослых, так как делаются с ликёром или любым крепким алкоголем, коньяком или виски. Именно напиток и придаёт особого аромата, а так же делает печенье с пожеланиями очень хрустящими. Получается 36 печенек.

• Мука – 200 грамм.
• Яйца куриные – 3 штуки, мы используем исключительно белки.
• Масло сливочное – 100 грамм.
• Сахар – полстакана.
• Амаретто либо другой алкоголь – 1 чайная ложечка.
• Вода – 2 ложки столовые.
• Шоколад – по 50 грамм белого и чёрного.

Охлаждённые белки нужно взбивать веничком или блендером с сахаром, пока последний полностью не растает, и не образуется пена. Теперь нужно добавить ванилин, и снова перемешать. Постепенно доливайте водичку, не прекращая перемешивать массу.

Масло нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Охладить немножко, а затем влить в белковую массу. Тщательно перемешивайте после каждого добавленного ингредиента. Медленно влейте алкоголь, затем высыпайте тонкой струйкой муку и перемешивайте тесто до однородного состояния. Тесто будет жидким, как сметана.

Духовку хорошо разогреваем, подготавливаем бумагу для выпечки (как в предыдущем рецепте делаем заготовки для выпекания). Выпекайте печенье 5 минут, затем быстро кладите вовнутрь пожелание и сворачивайте, соединяя края. Чтобы десерт не развернулся и склеился, можно класть его, только пока горячее в силиконовые кексовые формы.

Растопим шоколад на водяной бане в разных мисочках, и окунаем краешки печенья, сверху можно посыпать шоколадной крошкой, например, печенье в белом шоколаде – тёмной крошкой, а в коричневом – белой.

Печенье с предсказаниями «по китайскому рецепту»

Такое печенье с предсказаниями можно организовать даже для свадебной вечеринки, или же в виде пригласительных – внутри десерта будет дата и время, а так же место провождения торжества. Украсить печеньки можно ленточками или же приспать чем-нибудь съедобным.

• Яйца куриные – 2 штуки, только белки.
• Мука – 70 грамм.
• Крахмал кукурузный – 2 ложки столовые.
• Соль – чуть меньше половинки чайной ложечки.
• Сахарная пудра – 60 грамм.
• Масло подсолнечное – 3 ложки столовые.
• Ванильный сахар – полпакетика.

Духовку можно ставить на разогрев, на 15 минут – 180 градусов. Тем временем можно написать пожелания или предсказания на тоненьких полосочках бумаги.

Теперь приступим к приготовлению самого блюда. Масло поставьте на водяную баню или в микроволновку, пока не растопиться, дайте несколько минут ему остыть. В глубокой миске, миксером, веничком или блендером взобьём охлаждённые белки с растопленным маслом до белой пены, затем добавим ванильный сахар и опять несколько минут будем взбивать массу.

Отдельно приготовим и другую смесь: сахарная пудра и мука просеивается в одну миску с кукурузным крахмалом, туда же добавляется соль. Перемешайте, а затем добавляйте в белковую массу, взбивайте, пока не пропадут все комочки из теста. На выходе тесто будет жидким, как для блинчиков, если оно густое, влейте немножечко водички.

На подготовленную пекарскую бумагу намазывайте тесто для печенья, и отправляйте кружочки печься при 160 градусов около 5 минут. Затем быстро внимайте их на стол лопаточкой, кладите бумажку с надписью, сверните пополам и загибайте краешки вовнутрь. Кладите печенье до того, как оно полностью остынет в какую-нибудь ёмкость, например, в узкий стакан, формочку для кексов, чтобы оно закрепилось в том виде, в котором оно и должно быть в конечном итоге.

Шуточные предсказания