Молоко масло мед от простуды. Полезные свойства молока и меда

Таблетки и другие медикаментозные средства - бесспорно эффективны при ОРЗ. Но так уж ли они безопасны для нашего здоровья, особенно когда дело касается маленьких детей? В случае, когда организм и так ослаблен болезнетворными микробами, мы берем и добиваем его лекарственными препаратами. Разве вышибать клин клином - единственный выход? Нет, ведь на Вашей кухне уже есть все необходимое - а именно молоко и мед.

Современный маркетинг практически зомбировал сознание людей: “Покупайте средство от сухого кашля, а если у Вас влажный - Вам понадобится еще и этот препарат”. Типичный способ заработать - не более. Еще во времена наших прабабушек не существовало лучшего способа быстро избавиться от всех видов кашля, чем мед с горячим молоком перед сном.

Чем полезно молоко с медом?

При кашле молоко с медом обеспечивают комплексный лечебный эффект:

• снимают воспаление
• уменьшают боль в горле и чувство першения
• способствуют выведению мокроты из легких
• стимулируют выработку слизи и улучшают отхаркивание
• укрепляют иммунитет
• восстанавливают силы организма
• успокаивают и помогают быстро уснуть

Весь секрет заключается в их целебном составе. Так, мед содержит большое количество витаминов: А - является главным борцом против инфекций и вирусов, группы B - незаменимые помощники “нервной системы”, отвечающие за хорошее настроение, крепкий сон и ежедневный заряд энергии, С - мощный антиоксидант, восстанавливающий защитные силы организма, а также другие.

Статья в тему : Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка

Молоко является щедрым источником кальция, который способствует укреплению иммунной системы и ускоряет транспортировку питательных веществ. В свою очередь, процент магния успокаивающе воздействует на нервную систему, избавляя от болевых ощущений и нормализуя сон. Именно поэтому теплое молоко на ночь станет надежной гарантией скорого выздоровления.

Калорийность молока с медом составляет всего 200 ккал (1 стакан напитка = 200 мл). Это лишь 7% от суточной нормы для людей в возрасте от 25 до 50 лет. При этом, в составе напитка преобладают простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом.

Статья в тему : Калорийность меда: считаем вместе

Молоко с медом: рецепты

Польза от молока с медом наступает лишь тогда, когда все ингредиенты на 100% натуральны. А таковых Вам точно не сыскать в масс-маркетах. Молоко обязательно должно быть домашним, а . Выбирая подходящий сорт пчелопродукта, остановите внимание на липовом меде . Это оптимальный вариант при воспаленном горле и кашле.

Рецепт №1 : молоко с медом и маслом

В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки меда. После добавить ломтик сливочного масла или масла какао (не менее 80% жирности) толщиной 0,5-1 см. Тщательно перемешать.

Рецепт №2 : молоко, мед и лук (или чеснок)

1 среднюю луковицу (и/или несколько зубчиков чеснока) мелко порезать и залить 400 мл молока. Довести до кипения и варить на слабом огне еще 20 минут. Перед применением отвар процедить, остудить до +40 градусов и добавить 1 столовую ложку меда.

Статья в тему : Лук с медом: от кашля и не только

Рецепт №3 : молоко, мед и сок черной редьки

Вымыть 1 редьку средних размеров и сделать посередине углубление. Через пару часов овощ пустит сок. В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки пчелопродукта и 1 столовую - сока редьки. Перемешать.

Рецепт №4 : молоко с медом и лимоном

Вымыть лимон, отрезать от него ¼ часть и выжать из нее сок. Добавить его в стакан молока вместе с 2 чайными ложками меда. Перемешать.

Статья в тему : Мед с лимоном от простуды

Рецепт №5 : кипяченое молоко с медом и содой

В стакан теплого молока ввести 2 чайных ложки пчелопродукта. Туда же добавить ½ чайной ложки пищевой соды и тщательно перемешать.

Рецепт №6 : молоко, мёд, масло, овсяные хлопья

0,5 литра молока довести до кипения в кастрюле. После добавить 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев и варить на слабом огне еще 10 минут. Процедить кашу, а в молоко добавить 1 столовую ложку меда и кусочек масла толщиной около 2 см.

Рецепт №7 : молоко, мед, инжир

2-3 средних плода инжира вымыть и нарезать крупными кубиками. Залить фрукт 0,5 литрами молока. Довести до кипения и варить еще пару минут. Молоко отфильтровать, добавить 2 чайных ложки меда. Отдельно выпить напиток и отдельно съесть сваренный фрукт.

Рецепт №8 : молоко, мед, шалфей

1 столовую ложку шалфея залить 400 мл молока. Довести до кипения и снять с огня. Настаивать в течение получаса, после чего процедить. В молоке развести 2 чайных ложки пчелопродукта.

Статья в тему : Отвары с медом: рейтинг полезности

Рецепт №9 : молоко, мед, яйцо

Сырое яйцо перемешать с 2 чайными ложками меда. Параллельно в теплое молоко добавить кусочек сливочного масла (около 1 см толщиной). Остудить напиток и ввести в него яично-медовую смесь.

Интересный факт : горячее молоко с медом и маслом готовить нельзя. Необходимо дождаться того, как жидкость остынет до температуры около +40-45 градусов - и только после этого добавлять пчелопродукт. В противном случае, Вы рискуете не только разрушить целебные свойства меда, но и проснуться следующим утром с охрипшим голосом.

Как и когда принимать мёд с молоком?

Сколько раз в день нужно принимать молоко с медом и маслом от простуды? Одной порции будет достаточно. Но, если Вас мучает очень сильный кашель - выпивайте по 2 стакана целебного напитка в день.

Обратите внимание, что один из рецептов от кашля (молоко, мед, сода) можно применять только после еды. В противном случае, он может вызвать раздражение слизистой желудка.
Существует несколько правил применения теплого меда с медом от горла на ночь:

• пить нужно небольшими глотками, а не залпом. Таким образом, молоко будет постепенно обволакивать воспаленное горло.
• в процессе необходимо постоянно помешивать содержимое стакана. Дело в том, что масло или другие компоненты могут оседать на дно, поэтому их нужно взбалтывать.
• осушить чашку нужно до того, как напиток остынет. Помните: он полезен только, пока он теплый.
• после применения натурального лекарства рекомендуется укутаться в теплое одеяло и пропотеть.

Молоко с медом и маслом при простуде можно как смешивать воедино, так и употреблять вприкуску. Иногда этот способ актуален для маленьких детей, которым не нравится вкус сладкого напитка.

Статья в тему : ТОП-5 правил употребления меда

Можно ли беременным молоко с медом?

Молоко с медом при простуде при беременности - настоящее спасение! Оба ингредиента абсолютно безопасны для здоровья как будущей мамы, так и ее малыша.

Тем не менее, следует придерживаться некоторых правил:

• нельзя превышать максимальную суточную дозу - 1 чайная ложка натурального пчелопродукта в день
• запрещено при беременности горячее молоко с медом от кашля - всегда немного остужайте жидкость перед тем, как добавлять в него пчелопродукт
• убедитесь, что у Вас нет аллергии ни на один из компонентов целебного напитка

С помощью молока, меда и масла Вы не только вылечите горло, но также зарядите свой организм необходимым количеством витаминов и минералов.

Статья в тему : Можно ли кушать мед во время беременности?

Противопоказания

Горячее молоко с медом на ночь - это как польза, так и вред. Но нанести ущерб здоровью можно лишь в том случае, если Вы предварительно не ознакомились с полным перечнем противопоказаний.

Категорически запрещено употреблять продукт тем, кто страдает аллергией на какой-либо из составляющих - индивидуальной непереносимостью пчелопродуктов, лактозы или казеинового белка. Также стоит отказаться от домашнего лечения людям с камнями в почках и высоким уровнем инсулина.

С осторожностью следует давать напиток детям в возрасте до 3 лет. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с педиатром.

Это неизменное сочетание – молоко и мед, на слуху у каждого человека с раннего детства. Из всех лекарств против простудных заболеваний это самое, наверное, приятное, и главное — очень эффективное.

Вконтакте

Популярность этого воистину народного средства обусловлена доступностью и природным характером компонентов, их высокими лекарственными качествами.

«Сладкая парочка»

Даже сами по себе, по отдельности, эти продукты – целый кладезь полезных для организма веществ.

Молоко – один из самых распространенных и востребованных пищевых продуктов на земле . Даже само предназначение любого молока – выкармливание потомства, говорит о том, что природой заложено туда все, что необходимо для поддержания жизни организма – необходимые жиры, витамины, микроэлементы, питательные вещества. С древних времен использовалось молоко и как лекарственное средство – рецепты на его основе вписаны в трактаты великих медиков прошлого. Особенно эффективным оно считалось при лечении простудных заболеваний, болезней органов дыхания – от бронхитов и вплоть до туберкулеза.

С медом вопрос еще интересней – до сих пор нет полной ясности, куда его будет правильнее отнести – к продуктам питания или к лекарственным средствам. Содержащиеся в пчелином меде полезные вещества (а их там – более полутора сотен) включают в себя антиоксиданты и витамины, аминокислоты и микроэлементы, необходимые организму углеводы и питательные вещества. Мед обладает активным бактерицидным действием, эффективно борется с инфекционными поражениями органов и тканей.

Вещества, входящие в состав меда, усваиваются практически полностью — на 95 – 98 %.

Естественно, такое сочетание этих продуктов даже теоретически не может не принести положительного эффекта. На этом и основаны многочисленные рецепты и рекомендации по использованию меда и молока.

Молоко с медом при простуде

• Еще наши бабушки (а намного раньше – и их бабушки), если ребенок подхватил простуду, применяли самый простой рецепт. В стакане молока растворялась ложечка меда, и эта вкусная микстура очень быстро помогала детям избавиться от кашля и болей в горле.
• Молоко с медом и маслом — ещё более эффективный целебный напиток, который лучше смягчит горло, снизит болевые ощущения при глотании.
• Можно добавить на стакан такого напитка половинку чайной ложки пищевой соды – эффективность его заметно повысится. Правда, следует учесть, что принимать его нужно только после еды, так как молоко с содой и медом может раздражающе действовать на пустой желудок и кишечник.

Что делать, если начало болезни упущено, простывшего человека мучает сильный сухой кашель, не дающий спокойно уснуть? На этот случай также есть несколько рецептов на основе молока и меда, но с некоторыми добавками:

• В стакан c горячим молоком добавляется мед (одна столовая ложка) и такое же количество сливочного масла. После полного растворения компонентов в смесь вводится хорошенько взбитый яичный желток и щепотка пищевой соды. Очень эффективен такой рецепт молока с медом от горла, так как большинство больных сразу чувствует заметное облегчение.
• Если длительный кашель никак не проходит, можно применить следующий рецепт. В литре молока варится стакан овсяных зерен, до полного их набухания. Полученный отвар процеживается, в него добавляется сливочное масло и мед. По отзывам опробовавших это средство, регулярный прием его в течение дня вместо чая быстро снимет тяжелые простудные синдромы.

Особо полезен этот напиток для людей, проходящих реабилитационный период после перенесенного воспаления легких.

Понятно, что подобные рецепты одинаково эффективны как для детей, так и для взрослых . Просто ребенка намного легче убедить принять вкусное лекарство, нежели заставить выпить горькую аптечную микстуру.

Кофе латте, ударение на первый слог или на второй? Ответ по ссылке .

Невероятная польза молока с медом при беременности

Молочно-медовые рецепты приобретают особое значение в период вынашивания ребенка. Дело здесь не только и не столько в предупреждении простудных заболевания, хотя и это немаловажно как для мамы, так и для будущего малыша. Прием такого напитка – это мощное стимулирование иммунной системы, предохраняющее обоих от внешних инфекционных атак.

Повышенное содержание в природных компонентах питательных веществ, витаминов, минералов, микроэлементов обеспечивает правильное развитие плода , полноценное функционирование формирующихся систем организма ребенка. Закладка и развитие костной структуры малыша пройдут без существенного урона для материнского организма – это позволит сохранить целостность зубов и суставных хрящей.

Немаловажным для беременной женщины является ее психологическое состояние.

Молочно-медовые смеси обладают выраженным успокаивающим, седативным эффектом, позволяют мягче реагировать на возможные стрессы, поднимают настроение, снимают чувство усталости.

Сладкое снотворное

О молоке с медом, как средстве от бессонницы, знают многие, и регулярно этим пользуются.

Мед в своем составе содержит значительное количество сахаров фруктозной группы. Всасывание их в кровь происходит значительно медленнее, нежели глюкозы, постоянно поддерживая необходимую концентрацию сахара, что благотворно влияет на мозговые «центры голода», создавая ощущение спокойствия и комфортности. Сон при этом становится более глубоким, не прерывается тревожными пробуждениями.

Кроме того, в молоке в достаточном количестве содержится триптофан – аминокислота, обеспечивающая происходящий в организме синтез «гормона счастья» — серотонина. Недостаточное количество этого вещества приводит к депрессивному состоянию, постоянному чувству непонятной тревоги, что никак не способствует хорошему сну.

Стакан теплого молока с медом на ночь обеспечит быстрое засыпание и спокойный ровный сон до утра.

Отличное косметическое средство

Чтобы дополнить тему о пользе сочетания этих продуктов, несколько слов можно сказать о их пользе для проведения косметических процедур.

Если тщательно проштудировать всевозможные источники информации, то, конечно, можно найти еще множество оздоровительных рецептов, составленных на медово-молочной основе. Но даже небольшого количества приведенных выше — вполне достаточно для ясного понимания того, что сочетание этих двух природных компонентов обладает удивительными свойствами.

Молоко с медом при простуде является проверенным лечебным средством. Правильное применение этих ингредиентов оказывает исключительно терапевтический эффект, не вызывая побочных реакций. Прием медикаментозных средств позволяет быстрее и эффективнее воздействовать на очаги инфекции. Но оказывая антисептическое и бактерицидное действие на ослабленный организм, они негативно влияют на работу внутренних органов. Для предупреждения побочных последствий рекомендовано применение рецептов с молоком и медом от простуды.

Средства на основе этих продуктов мягко обволакивают и заживляют пораженную слизистую горла, оказывают антибактериальное действие на пораженный вирусом организм. Применение молока и меда оправдано при любых видах кашля. Для усиления терапевтического эффекта эти ингредиенты активно сочетают с другими добавками.

Действие молока и меда при простуде

Продукты пчеловодства обладают противовоспалительным, потогонным, заживляющим, иммуномодулирующим свойством. Благодаря богатому содержанию калия, меди, витамина А, В и С мед является незаменимым ингредиентом рецептов от простуды. Он снижает нагрузку на сердечную мышцу ослабленного организма, ускоряет обменные процессы и оказывает успокаивающее действие на пациента.

Для поддержания организма в борьбе с заболеванием требуется огромное количество витаминов и микроэлементов. Необходимо поддерживать поступление этих веществ, что на фоне сниженного аппетита является затруднительным. Молоко при простуде, обогащенное кальцием, белком, витаминами В1 и В6, помогает быстро восполнять этот недостаток.

Употребление напитков на основе молока и меда способствует устранению спазмов бронхов. Благодаря активному воздействию на разжижение и выведение мокроты они являются незаменимыми средствами народной медицины, используемыми для возникновения продуктивного кашля. Жиры, содержащиеся в молоке, мягко обволакивают, смягчают и успокаивают поврежденную слизистую гортани. Другими полезными свойствами молока и меда являются:

• снижение болевых ощущений;
• снижение интенсивности приступов кашля;
• выведение токсинов из организма, препятствующих скорейшему выздоровлению;
• устранение вирусов и инфекций, явившихся причиной простуды;
• нормализация электролитного баланса;
• повышение защитных функций организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Рецепты народной медицины не являются панацеей от простуды. Их применение направлено на усиление действия медикаментов и ослабление побочного эффекта от их использования. Перед употреблением настоев с медом и молоком нужно проконсультироваться с врачом. Их действие снижает эффективность антибиотиков и может затруднить выздоровление пациента.

Недопустимо использование этих ингредиентов в случае аллергии на один из них. Несмотря на натуральное происхождение, мед является сильным раздражителем, который может привести к развитию отека Квинке. Непереносимость лактозы является причиной нарушения пищеварения и рвоты у пациента. Применение напитков на основе молока и меда противопоказано в следующих случаях:

• сахарный диабет;
• заболевания кожи;
• мочекаменная болезнь;
• заболевания ЖКТ – хронический панкреатит, гастрит, язва;
• ожирение.

Употребление смеси этих ингредиентов не рекомендовано пациентам старше 50 лет. Это связано со снижением функции организма к перевариванию содержащегося в молоке казеина. По этой причине его чрезмерное употребление приводит к отложению солей кальция в суставах, что является причиной развития атеросклероза. При лечении простуды у старших пациентов допустимо принимать не более 200 мл молока в день.

Использование молока и меда требует осторожности при терапии ОРВИ у беременных. Чрезмерное употребление жидкости оказывает лишнюю нагрузку на почки. Для лечения от простуды этих пациенток допустимо использование не более 400 мл молока в день.

Рецепты народной медицины для детей и беременных

Для лечения простуды у детей и беременных пациенток используются средства мягкого воздействия. Не рекомендовано применение настоев, в составе которых используются такие сильнодействующие компоненты как: лук, чеснок, анис. Последний ингредиент могут употреблять дети, достигшие 3 лет. Недопустимо использование лечебных средств с алкоголем. В приготовлении настоев не используется горячее молоко. Это требование обусловлено необходимостью сохранить полезные вещества ингредиентов, разрушающихся под действием высокой температуры. Простым способом снятия болевых ощущений в горле является смесь стакана теплого молока и 1 ст. л. меда. Напиток нужно пить несколько раз в день по мере возникновения приступов кашля. Для успокоения сильно раздраженной слизистой можно заменить молоко жирными сливками.

Действенным способом лечения простуды является молоко с медом и маслом. Для получения напитка готовят стандартную основу, вливают в нее небольшое количество минеральной воды и растворяют кусочек сливочного масла. Применяется до 3 раз в день между приемами пищи. Молоко с маслом оказывает высокое противовоспалительное, болеутоляющее и седативное действие.

Для большего терапевтического эффекта стандартный рецепт дополняют овощными соками: капустным, морковным, тыквенным. Традиционным способом облегчения состояния больного является смесь из 1 ст. л. меда, равных частей молока и сока редьки. Напиток употребляют по 1 ст.мл. 3 раза в день после приема пищи.

Чтобы устранить приступообразный сухой кашель и порадовать ребенка в период болезни, используют рецепт с какао. Он смягчает слизистую горла, устраняет резь и болезненную сухость. Нужно смешать молоко с медом в стандартных пропорциях и добавить 1 ч. л. порошка какао. Средство употребляется для снижения субфебрильной температуры. После того как ребенку дали напиток, его укутывают теплым одеялом и дают заснуть.

При тяжелой простуде употребляют молочный напиток с овсом. Для его приготовления используются только грубые неочищенные зерна, обогащенные необходимыми для выведения токсинов элементами. Нужно смешать 1 л жирного молока с 1 стаканом овса и проварить их на медленном огне. После разбухания зерен состав процеживают, остужают и соединяют с 1 ст. л. меда. Напиток нужно пить несколько раз в день и обязательно перед сном.

Другие рецепты смесей для лечения простуды

Для борьбы с приступами сухого кашля и снятия болевых ощущений в горле используется сильнодействующий рецепт с луком и чесноком. Нужно соединить 0,5 л молока с измельченной луковицей и 2-3 головками чеснока. Смесь ставят на медленный огонь и томят до момента размягчения зубчиков чеснока. После этого процеживают, остужают, добавляют 2-3 ч. л. меда и 1 ч.л. измельченной мяты. Молочный напиток принимают по 0,5 стакана через каждые 1,5-2 часа в течение дня.

Популярным рецептом от простуды является смесь с ароматными специями. Для ее приготовления в 1 л молока добавляют щепотку корицы, молотого душистого горошка и несколько лавровых листьев. Средство подогревают, но не доводят до кипения, смешивают с 5 ч. л. меда, остужают и употребляют по 1 стакану до 3 раз в день. Благодаря антисептическим свойствам меда и способности пряности к разжижению крови этот напиток оказывает хорошее противовирусное действие, способствует быстрому улучшению состояния пациента.

Для разжижения и выведения мокроты эффективен рецепт на основе аниса и имбиря. Для его приготовления в кипящее молоко добавляют по 0,5 ч. л. измельченных корнеплодов и семян, снимают посуду с огня и оставляют на 10-15 минут. Остывший отвар процеживают и смешивают с 1 ч. л. меда. Его необходимо пить по 0,5 стакана через каждый час в течение дня.

Для снятия воспаления горла используют рецепт согревающего напитка с коньяком. Для его приготовления в 1 стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда и алкогольного напитка. Принимают 1 раз в день для санации слизистой горла.

Эффективным рецептом от простуды на ранних стадиях является смесь на основе водки. Нужно смешать в равных пропорциях (до 50 мл) молоко и алкоголь. Соединение томят на водяной бане и, не доводя до кипения, растворяют в нем 1 ч. л. меда. Остывший напиток необходимо пить перед сном в течение 3-4 дней.

В период эпидемий ОРВИ лучшим способом устранения неприятных симптомов являются средства на основе молока и меда. Многовариантное сочетание этих ингредиентов позволяет эффективно бороться с любым видом простуды. Используя эти продукты, необходимо соблюдать меры предосторожности. Их употребление недопустимо при наличии у пациента аллергии, сахарного диабета, некоторых заболеваний пищеварительной системы.

Мед традиционно используется в качестве полезного для здоровья продукта питания, так как он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также смягчающим, противовоспалительным действием при заболеваниях респираторного тракта. Молоко, с другой стороны, традиционно ценится за его питательную ценность – ведь оно богато витаминами и минеральными веществами, включая витамин А, витамины группы В и витамин D, а также кальций, животный белок и молочную кислоту. При смешивании меда и горячего молока можно получить некоторые уникальные полезные свойства, благодаря которым вы можете применять полученное средство в различных целях для вашего здоровья.

Калорийность молока с медом

Калорийность этого напитка зависит прежде всего от жирности используемого молока и вида меда. При добавлении светлого меда вы будете получать следующее количество калорий, при употреблении 1 чашки этого напитка (250 мл):

• молоко 1,5% с 1 столовой ложкой меда - 168 ккал
• молоко 2,5% с 1 столовой ложкой меда - 190 ккал
• молоко 3,2% с 1 столовой ложкой меда - 203 ккал

Полезные свойства и применение молока с медом

Польза для здоровья меда и горячего молока заключается в следующем:

Уход за кожей

Мед и молоко обладают антимикробными и очищающими свойствами. Эти свойства усиливаются, когда оба эти продукта употребляются вместе. Большое множество очищающих средств для кожи производят на основе молока и меда, потому что смесь этих двух продуктов придает коже здоровый блеск. Помимо кремов и масок для лица на основе меда и молока, вы также можете принимать ванну с добавлением этих ингредиентов в теплую воду. Эта комбинация часто используется на популярных курортах по всему миру.

Улучшение пищеварения

Мед содержит пребиотики – питательные вещества, стимулирующие рост и развитие пробиотиков, которые являются полезными бактериями, обитающими в нашем кишечнике и пищеварительной системе.

Пребиотики продемонстрировали стимулирующее действие на бифидобактерии, тип пробиотика, содержащегося в молоке. Углеводы и олигосахариды в меде содействуют правильному функционированию этих полезных бактерий , которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной функции желудочно-кишечного тракта. Когда бактериальный баланс в пищеварительном тракте приходит в норму, это устраняет ряд неприятных и болезненных состояний, включая запор , спазмы, вздутие живота ; и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.

Повышение выносливости

Стакан теплого молока с медом каждое утро, как известно, повышает силу и выносливость человека. В то время как молоко содержит белки, мед содержит важные углеводы, необходимые для эффективного стимулирования метаболизма. Молоко и мед обеспечивают повышение силы и выносливости буквально у любого человека, включая детей и пожилых людей.

Животные белки, присутствующие в молоке расщепляются ферментами на основные аминокислоты, а затем преобразовываются в пригодные для организма человека белки. Излишки вещества, остающиеся после этого преобразования затем окисляется в полезную энергию. Белки являются неотъемлемой частью человеческого рациона питания, и мед помогает стимулировать их метаболизм.

Здоровье костей

Так как исследования полезных свойств меда продолжаются, постепенно становится ясно, что мед выступает в качестве носителя и транспортирует питательные вещества из пищи по всему организму. В частности, мед играет существенную роль в усвоении организмом кальция, а молоко, как вы знаете, является богатым источником этого макроэлемента. Поэтому, употребление горячего молока с медом не только снабжает организм необходимыми питательными веществами, укрепляющими нашу костную систему, но и соединениями, которые максимально повышают степень усвоения кальция. Надлежащий уровень кальция может предотвратить развитие таких заболеваний, как остеопороз и воспаление суставов, которые часто наблюдаются у пожилых людей.

Бессонница

Мед и молоко традиционно используются в качестве средства от бессонницы. Их употребление по отдельности позволяет улучшить сон и избавиться от бессонницы , но при употреблении молока с медом перед сном эффект значительно усиливается. Мед является одним из редких сладких продуктов, которые вызывают контролируемое увеличение количества секретируемого инсулина, что также способствует эффективному поступлению триптофана в головной мозг.

Триптофан обычно преобразуется в серотонин, который вызывает чувство расслабления. Кроме того, серотонин обычно превращается в мелатонин, который регулирует ритм сна-бодрствования и является хорошо изученным снотворным. Посредством этого довольно запутанного химического пути, мед с молоком можно использовать для уменьшения бессонницы.

Рецепт молока с медом от бессонницы:

1. Приготовьтесь к отходу ко сну – примите душ и наденьте пижаму. Вам необходимо быть готовыми ко сну после того, как вы выпьете теплое молоко с медом.
2. Налейте 1 стакан молока в кастрюлю.
3. Нагрейте молоко на медленном огне, но не доводите до кипения – молоко должно быть слегка горячим (45-50°C).
4. Вылейте теплое молоко в чашку.
5. Положите в стакан с молоком одну столовую ложку меда.
6. Усядьтесь поудобнее, пейте молоко медленно и пусть вас ничего не отвлекает. Цель состоит в том, чтобы расслабиться, после чего вы можете легко пойти спать.

Что вам понадобится:

• стакан
• кастрюля
• 200 мл молока
• столовая ложка
• чашка

Вы можете также давать молоко с медом на ночь детям, чтобы они крепче спали, но в этом случае давать следует значительно меньше стакана, в зависимости от возраста ребенка (на ваше усмотрение).

Замедляет процессы старения

Сочетание молока и меда воздействует не только на кожу, но и на остальные части тела, делая их гибкими и молодыми. Люди во многих древних цивилизациях, в том числе греки, римляне, египтяне и индейцы, пили теплое молоко с медом с целью сохранения своей молодости. Так как молоко и мед может помочь обеспечить долгую жизнь, эта комбинация была известна как «эликсир жизни».

Благодаря употреблению молока с медом ваш организм снабжается множеством антиоксидантов, которые, как известно атакуют свободные радикалы, защищая этим организм от преждевременного старения и развития раковых заболеваний. Свободные радикалы также являются одной из основных причин деградации кожи, появления морщин и пятен на коже, и общего ухудшения здоровья крупнейшего органа вашего организма - кожи.

Антибактериальные свойства

Исследования показали, что горячее молоко с медом оказывает более выраженный эффект на стафилококки, чем молоко или мед, употребляемые по отдельности. Также считается, что мед, смешанный с теплым молоком, устраняет запоры , метеоризм и расстройства кишечника. Горячее молоко с медом также эффективно лечит респираторные заболевания, такие как простуда и кашель, облегчая боль в горле.

Польза горячего молока с медом для человека настолько велика, что даже в древних текстах Ветхого Завета, Иерусалим упоминается под названием «земля, где текут молоко и мед», что, вероятно, указывает на знание людей о пользе этих продуктов еще в те давние времена.