dselection.ru

Коктейли с клубникой и бананом. Рецепт молочного коктейля с бананом и клубникой

Лето – прекрасная пора, когда так хочется взять от природы максимум и насладиться ее вкуснейшими дарами в полной мере. Вдвойне приятно это делать, если дегустация позволяет не только порадовать свои вкусовые рецепторы, но и немного охладиться, именно таким эффектом обладает бананово-клубничный коктейль.

Сегодня портал «Твой Поваренок» подготовил для вас несколько рецептов этого великолепного напитка, так что вы без труда сможете выбрать что-то конкретно для себя.

Рецепт простого коктейля с бананами и клубникой без мороженого

Ингредиенты

  • — 0,5 кг + -
  • Бананы среднего размера — 2 шт. + -
  • — 1 л + -
  • — 5 ст. л. + -
  • Ванильный сахар — 1 пакетик + -

Как просто и быстро приготовить легкий молочный коктейль с клубникой и бананами в блендере

Сочетание бананового и клубничного вкусов используется везде: его можно встретить в йогуртах, тортах и многих других сладких угощениях.

Однако особенно удачно такой дуэт ощущается в коктейлях. При добавлении же молока вкус напитка становится еще более гармоничным и удачным.

  1. Снимаем с бананов кожуру (если нужно, то срезаем потемневшие части). Нарезаем каждый фрукт среднего размера дольками и засыпаем в чашу блендера.
  2. Клубнику хорошенько промываем, снимаем с каждой ягодки плодоножку и заодно перебираем, выбрасывая подпорченные плоды.
  3. В чашу вливаем молоко, засыпаем сахар и ванильный сахарок.
  4. Включаем блендер, взбиваем все до тех пор, пока напиток не станет однородным. Обычно на это уходит не более пары минут.
  5. Разливаем коктейль по стаканам и украшаем удобным способом.

Классическая рецептура коктейля с бананами, клубникой и мороженым

Просто невозможно представить молочный коктейль без использования мороженого. Этот ингредиент настолько гармонично вливается в общую вкусовую картину и дополняет ее, что рецептура такого напитка считается классической.

Ингредиенты

  • Банан среднего размера – 2 шт.;
  • Мороженое ванильное (пломбир) – 300 г;
  • Молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
  • Взбитые сливки – для подачи.

Как правильно делается вкусный коктейль с бананом и клубникой по шагам

  1. Готовим нашу клубничку: снимаем плодоножки, перебираем, выбрасывая подпорченные ягодки, затем моем и откидываем в дуршлаг.
  2. С бананов снимаем кожуру, убираем «нити» и срезаем потемневшие мягкие места. Шинкуем фрукты дольками.
  3. В чашу блендера закладываем бананы и клубничку. Превращаем фрукты в пюреобразную массу.
  4. Разделяем кусок мороженого на несколько частей, добавляем к фруктовому пюре, вливаем молоко и взбиваем пару минут.
  5. После разливаем получившийся коктейль по стаканам, украшаем взбитыми сливками и подаем к столу.

Вы можете поэкспериментировать со вкусом такого сладкого напитка. Для этого возьмите не ванильное мороженое, которое обычно используется в традиционной рецептуре, а шоколадное.

Шоколад отлично сочетается как с бананами, так и с клубникой, так что у вас получится очень вкусное и при этом гармоничное угощение. Для эффектной сервировки можете присыпать «шапочку» из сливок какао-порошком.

Вкусный коктейль-смузи из клубники и бананов в блендере

Если вы следите за своим рационом и стараетесь сделать его максимально полезным, то обязательно ознакомьтесь с этим рецептом. В нем мы будем готовить фруктовый смузи, но не простой, а с овсяными хлопьями.

Такой напиток не только снабжает организм массой полезных веществ, но и дает ощутимое чувство сытости.

Ингредиенты

  • Клубника свежая или замороженная – 300 г;
  • Вода очищенная или молоко 1,5% жирности – 0,5 мл;
  • Банан – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 4 ст. л.;
  • Мед цветочный свежий – по вкусу.

Как сделать полезный низкокалорийный коктейль с клубникой и бананами в домашних условиях

  • Для начала подготавливаем наши фрукты: клубнику чистим, моем и немного обсушиваем. С банана снимаем кожуру.
  • Овсяные хлопья загружаем в чашу блендера и превращаем практически в муку.

Если хлопья не качественно измельчаются, то можно немного наклонить прибор, чтобы масса получилась однородной.

  • Теперь закладываем внутрь чаши наши фрукты (банан следует предварительно поломать на несколько частей) и вновь включаем режим измельчения.
  • Спустя минуту добавляем воду (или молоко) и мед, взбиваем все еще пару минут, затем выключаем блендер и оставляем наш коктейль настояться минут 10-15.
  • Разливаем напиток по бокалам и подаем.

В качестве украшения вы можете использовать тонкий слой банана и клубники. Их нужно нанизать на край стакана. Также подача такого смузи получается очень красивой, если сверху присыпать коктейль небольшой щепоткой овсяной муки.

Оригинальная пина колада с клубничкой и бананами

Ингредиенты

  • Клубника свежая или замороженная – 300 г;
  • Сахар-песок белый – 1 ч. л.;
  • Ананасовый сок – 100 мл;
  • Кокосовое молоко – 100 мл;
  • Банан – 1 шт.;
  • Ананас консервированный – 1 колечко;
  • Ром (желательно кокосовый) – 50 мл;
  • Лед – несколько кубиков;
  • Сливки взбитые – для сервировки.

Как пошагово делать необычный клубнично-банановый коктейль своими руками

  • Подготавливаем клубнику и бананы. У ягод убираем плодоножки, моем их и оставляем просушиваться на бумажном полотенце. С бананов снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кусочки.
  • Ананасовое кольцо нужно нарезать на несколько частей, чтобы было проще загрузить его в чашу блендера.
  • В блендер кладем нашу клубничку, всыпаем весь сахар и включаем прибор.

Необходимо добиться однородной текстуры, так что на измельчение уйдет минута-две.

  • Разливаем получившуюся густую ягодную массу по стаканам, стараясь не пачкать края.
  • Теперь закладываем в чашу ананас, банан и лед, наливаем ананасовый сок, кокосовое молоко и ром. Взбиваем все в течение трех минут.
  • Аккуратно (можно по ножу) вливаем получившуюся смесь в бокалы так, чтобы она не перемешивалась с клубничной массой. Оставляем сверху небольшое пространство.
  • Заполняем в бокале пустоту сверху взбитыми сливками, помещаем внутрь трубочку и подаем нашу пина коладу к столу.

Если вы хотите приготовить безалкогольную вариацию напитка, то просто исключите ром из списка ингредиентов. На вкус это практически никак не повлияет.

Такой бананово-клубничный коктейль получается очень ярким как по подаче, так и по вкусу. Если вы используете замороженную клубнику, то помните, что предварительно ее необходимо разморозить, тогда ягоды получится хорошо измельчить и они не будут попадаться в напитке кусками.

Опубликовано 27.11.2016
Разместил: Enchantress
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин


Холодные молочные коктейли любимое лакомство многих, особенно в летнюю жару. Ими с удовольствием наслаждаются и дети, и взрослые. Фруктово-ягодные напитки на основе молока с добавлением мороженого имеют не только изумительный вкус, но и приносят пользу нашему организму, насыщая его витаминами и кальцием. От такого десертного напитка, приготовленного в домашних условиях из качественных продуктов, не откажутся даже те, кто не любит молоко в чистом виде. По утрам еще я часто пью и такой .
Предлагаю пошаговый рецепт с фото очень вкусного прохладительного напитка с летней ароматной клубникой и экзотическим бананом с добавлением ванильного мороженого, которое привнесет в общую вкусовую гамму молочного коктейля свою неповторимую ароматную нотку. Этот молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым послужит отличным десертом на любой летней вечеринке, а готовится он считанные минуты.




Для приготовления десертного напитка нам понадобится:

- спелые ягоды клубники;
- бананы;
- холодное нежирное молоко;
- ванильное мороженое.

Как приготовить с фото пошагово





1. Приготовить все необходимые ингредиенты для напитка. Количество продуктов и их соотношение в коктейле определяйте по своему вкусу и в соответствии с необходимым вам количеством порций.
2. Спелые, сладкие бананы почистить от шкурок и нарезать небольшими кусочками.




3. Клубника для приготовления коктейля тоже должна быть спелой и сочной. Ягодки хорошо помыть, чтобы ни одна песчинка не попала в ваш напиток, удалить чашелистики и разрезать ягоды на две части.




4. Сложить бананы и клубнику в чашу блендера и залить холодным молоком низкой жирности. Когда за окном жара и нету сил спасаться от жары, вашу жажду утолит этот очень простой.






5. Взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Я не добавляю сахар в коктейль, так как бананы довольно сладкие и мороженое содержит в своем составе много сахара. Но если вам напиток покажется не сладким, можете подсластить его по своему вкусу.




6. Добавить в чашу 2-3 столовых ложки ванильного мороженого. Еще раз все хорошенько взбить. Ванильное мороженое в данном рецепте можно заменить банановым или клубничным.




7. Разливайте готовый молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым в стаканы и угощайте сладким ароматным напитком своих близких. Хочу обратить ваше внимание и на этот

Молоко в чистом виде приходится по душе далеко не всем, хотя трудно переоценить его питательность и полезность. Но молочный коктейль с мороженым и клубникой подойдет даже самым отъявленным противникам подобных продуктов. Это легкий прохладительный напиток с нежным вкусом, в который особую нотку вносит клубничный аромат. Он отлично подойдет как для детского меню, так и скрасит приятную дружескую или деловую беседу.

Коктейль из мороженого, молока и свежей клубники

Такое питье сделать совсем несложно, даже если вы не являетесь профессиональным барменом. Оно насыщено витаминами и станет украшением любого меню, независимо от того, входит в него плотный обед с многочисленными блюдами для гурманов или всего лишь непритязательные закуски.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 г;
  • мороженое – 200 г;
  • сахар – по вкусу;
  • клубника – 300 г.

Приготовление

Даже если вы не имели понятия, как сделать коктейль из мороженого и клубники, данный рецепт окажется вам вполне по силам. Отберите спелую клубнику повышенной сочности, отделите от нее недозрелые и переспевшие ягоды и хорошенько вымойте. Положите на салфетку и дождитесь ее высыхания, после чего удалите плодоножки. Всыпьте клубнику в чашу блендера и тщательно измельчите. Туда же поместите мороженое, влейте молоко и включите наибольшую скорость блендера. Вы также можете положить столько сахара, сколько хочется. Теперь разлейте напиток по бокалам, охладите и радуйте им гостей.

Ванильный молочный коктейль из мороженого и клубники в блендере

С ванилью этот напиток приобретет необычайный вкус, который побудит вас выпить еще не один бокал. К тому же стоимость ингредиентов вполне умеренна даже для человека со скромным достатком.

Ингредиенты:

  • ванильное мороженое – 170 г;
  • молоко – 115 г;
  • клубника – 200 г;
  • ванильный сахар – по вкусу.

Приготовление

Клубнику внимательно перебираем и отмываем под проточной водой. Помещаем ягоды в чашу блендера, добавляем ванильное мороженое (можно немного подтаявшее), молоко и немного ванильного сахара. В течение пяти минут взбиваем коктейль в блендере до появления густой пены. Теперь его можно перелить в бокалы, охладить и пить из трубочки.

Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым

Экзотический банан прибавит сытности этому коктейлю и немного смягчит терпкий вкус ягод. Напиток обязательно понравится маленьким капризулям, даже если они отказываются от молока.

Ингредиенты:

  • ванильное мороженое – 2 ст. ложки;
  • банан – 1 шт. большого размера;
  • клубника (свежая либо из морозилки) – 0,5 стакана;
  • молоко – 1 стакан.

Приготовление

Берите спелые, но не перезревшие банан и клубнику. Ягоды хорошо вымойте, просушите и оторвите плодоножки, банан почистите и нарежьте большими кусками. Поместите банан и клубнику в блендер, положите туда же мороженое и залейте все молоком. Теперь хорошо взбейте коктейль на протяжении одной минуты. Затем можно все разлить по бокалам и немедленно охладить.

Рецепт молочного коктейля с клубникой, кофе, медом и мороженым

Если вы хотите быстро проснуться с утра и получить настоящий витаминный заряд, начните свой день с такого напитка – и он обязательно будет прекрасным. Сочетание нежного мороженого, терпкого меда и сочной клубники обязательно откроет для вас новые горизонты.

Ингредиенты:

Приготовление

В чашу блендера положите пломбир и банан, предварительно нарезанный большими кружками. Клубнику хорошо вымойте, переберите и также положите туда. Кофе залейте небольшой порцией кипятка: он должен быть очень густым и крепким. Добавьте кофе в блендер, долейте молоко и заправьте медом. Затем включите блендер на максимальную скорость в течение 1 минуты. Готовый коктейль можно пробовать.

Чтобы клубнично-банановый коктейль получился еще вкуснее, кроме молока добавим в него мороженое, а нарезанный банан вначале слегка подморозим. Достаточно подержать банан в морозилке с полчасика, он затвердеет и при измельчении даст совершенно потрясающую структуру коктейлю. Напиток будет особенно нежным, шелковистым, густым и тягучим, как растаявшее мороженое. Обязательно попробуйте такой рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом – он безумно вкусный, полезный и дети его просто обожают! Для взрослых можно добавить немного ликера или коньяка.

Рецепт молочного коктейля с бананом и клубникой

Ингредиенты:

  • Банан спелый крупный – 1 шт;
  • клубника – 200 г;
  • мороженое – 100 г;
  • молоко – 300-400 мл;
  • сахар – по вкусу;
  • тертый шоколад – по 2-3 щепотки на порцию (по желанию).

Как приготовить бананово-клубничный коктейль

Итак, первым делом займемся бананом. Очистим его, нарежем шайбочками и поставим в морозилку на полчаса. В это время клубнику вымоем, оборвем листочки. Мороженое развернем, извлечем из вафельных стаканчиков, пусть немного размягчится. Достаем подмерзшие кусочки банана, вместе с клубникой высыпаем в высокий стакан. Готовить бананово-клубничный коктейль в блендере намного быстрее и удобнее, чем миксером.

Два-три нажатия на кнопочку, и блендер все измельчает в пюре. Вливаем холодное молоко. Чтобы избежать неприятных сюрпризов в виде свернувшегося молока, рекомендуется закипятить его, остудить и потом добавлять в молочный коктейль и другие напитки с ягодами.

Бывает, что клубника попадается кисловатая или банан недостаточно спелый и сладкий, тогда добавляем сахар. Сначала кладем немного, потом если что можно будет подсластить.

Если будете делать клубнично-банановый коктейль с мороженым, выбирайте свое любимое. В этот раз мы добавляли сливочное, но с шоколадным, кофейным, молочным тоже вкусно, можно даже с орешками выбрать, они дадут своеобразный привкус.

Взбиваем блендером на высокой скорости минуты две, чтобы образовалась пышная пенка.

Разливаем готовый напиток в высокие стаканы. Для украшения можно взять тертый шоколад, орехи, миндальные лепестки, мяту, кусочки фруктов. Украшаем молочный коктейль с клубникой и бананом по своему вкусу, подаем охлажденным.

На заметку . Вместо свежих можно использовать замороженные ягоды. Просто загружаем в стакан и перемалываем в пюре. Потом вводим все остальные ингредиенты. Еще один вариант – клубничное варенье или джем. Разница, конечно чувствуется, но зимой для разнообразия можно и такой напиток готовить.



Загрузка...