Diétne palacinky. Ovsené palacinky s banánom

Kalórie: 736

Ingrediencie:

- kuracie vajcia - 1 ks,
- banány - 1 ks,
- ovsené vločky - 5-6 polievkových lyžíc,
- jogurt - 2 lyžice,
- soľ - štipka,
- cukor - štipka.

Ako variť doma

Pripravte produkty podľa zoznamu, v prípade potreby rozdrvte ovsené vločky v mlynčeku na kávu a potom nalejte ovsené vločky do hlbokej misky.

Vyberte si sladký, chutný banán a ošúpte ho. Banán pomocou vidličky roztlačíme na kašu.

Do misky s ovsenými vločkami pridáme roztlačený banán a zašľaháme jedno veľké kuracie vajce.

Ak chcete, môžete do cesta doslova pridať pár lyžíc lahodného jogurtu, ktorý sa mimochodom môže použiť s príchuťou ovocia alebo bobúľ. Do cesta môžete tiež vždy pridať hrozienka alebo sušené ovocie.

Zmiešajte všetky ingrediencie do hladka a súčasne zohrejte na sporáku nepriľnavú panvicu, ktorú môžete jemne naolejovať.

Cesto z ovsených vločiek a banánov nalejte lyžicou do polievkovej lyžice a smažte palacinky z oboch strán, kým sa neuvaria. To je všetko, palacinky ihneď podávajte na stôl. Určite sa vám budú páčiť aj tieto

Palacinky sú pomerne vysoko kalorické a mastné jedlo, ktorému sa ľudia, ktorí si sledujú postavu, snažia vyhnúť. Milovníci palaciniek si tento pôžitok už nebudú musieť odopierať.

Ponúkame recepty na zdravé diétne palacinky z ovsených vločiek, ktoré si nezničia postavu.

Áno, áno, je vyrobený z ovsených vločiek! Aj keď nemáte radi ovsené vločky, tieto palacinky s vašou obľúbenou náplňou potešia všetkých členov rodiny.

Ovsené palacinky majú mnoho výhod:

ľahko sa pripravujú;
veľmi nápomocný;
nepoškodzujte postavu;
dodá energiu na celý deň.

Recepty na zdravé palacinky z ovsených vločiek

Recept č.1

Na prípravu budeme potrebovať nasledujúce produkty:

ovsené vločky - 1 polievková lyžica;
mlieko - 500 ml;
voda - 500 ml;
granulovaný cukor - 2 lyžičky;
vajcia - 1 ks;
soľ podľa chuti.

Kroky varenia

1. Do nádoby na varenie nalejte vodu. Malo by byť varené a studené.

2. Do vody pridáme mlieko a ovsené vločky.

3. Tekuté ovsené vločky uvaríme.

4. Keď kaša vychladne, rozdrvíme ju vidličkou.

5. Do kaše pridáme soľ, cukor a vajíčko. Všetko dôkladne premiešajte pomocou mixéra.

6. Na rozohriatej panvici pečieme tenké palacinky.

Recept č.2

4 polievkové lyžice ovsené vločky;
3 vajcia;
3 polievkové lyžice. mlieko;

Kroky varenia

1. Pomocou mlynčeka na kávu pomelieme ovsené vločky na múku.

2. Múku zmiešame s mliekom a pridáme vajce. Aby bol pokrm ľahší, môžete nahradiť tri celé vajcia jedným žĺtkom a tromi bielkami.

3. Všetky produkty dôkladne premiešajte a pridajte soľ podľa chuti.

4. Na dobre rozohriatej panvici pečieme palacinky, najlepšie bez oleja.

Recept č.3

Na prípravu diétnych palaciniek podľa tohto receptu potrebujeme:

200 g ovsených vločiek;
5 polievkových lyžíc. l. mlieko;
1 vajce;
2 lyžičky. zeleninový olej;
1 banán.

Kroky varenia

1. Pomocou mixéra roztlačte banán a zmiešajte ho s ovsenými vločkami.

2. K výslednej zmesi pridajte mierne zohriate mlieko, vajce, maslo a soľ na špičke noža. Všetko dôkladne premiešame.

3. Na dobre rozohriatej panvici smažíme palacinky bez oleja.

Recept č.4

Na prípravu palaciniek potrebujeme nasledujúce produkty:

vajcia - 3 ks;
1 jogurt;
ovsené vločky - 1,5 šálky;
mlieko - 200 ml;
cukor podľa chuti;
mleté orechy, čokoláda.

Kroky varenia

1. Ovsené vločky pomelieme v mixéri.

2. Do vzniknutých ovsených vločiek pridáme vajcia, mlieko izbovej teploty a cukor.

Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.

3. V dobre rozohriatej panvici opečte palacinku s malým množstvom rastlinného oleja.

4. Palacinky podľa tohto receptu sú veľmi jemné. Vnútro každej palacinky vymastíme jogurtom a stočíme do trubičky.

Navrch pokvapkáme rozpustenou čokoládou a posypeme orechmi.

5. Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, by ste nemali používať čokoládu, je lepšie naliať palacinky jogurtom.

Recept č.5

Na prípravu týchto palaciniek berieme:

1 šálka ovsených vločiek (môžete mlieť hotové ovsené vločky);
1 jogurt;
100 g práškového cukru;
5 polievkových lyžíc. mlieko;
2 vajcia;
cukor a soľ podľa chuti;
čerstvé bobule.

Kroky varenia

1. Mlieko zohriate na izbovú teplotu zmiešame s polovicou jogurtu a vajcami. Pridajte soľ a cukor podľa chuti.

Obsah [Zobraziť]

Diétne palacinky sú chutnou náhradou klasických vysokokalorických palaciniek. Chutné, obľúbené pečivo väčšiny žien, detí, tínedžerov a mužov s chuťou na sladké pozostáva z vysokokalorických ingrediencií. Dnes sú však pre mnohé ženy prioritou nízkokalorické potraviny. Aby bol jedálniček ľudí na diéte, ktorí dodržiavajú správnu výživu, chutný a zdravý, kulinárski odborníci vytvorili náhradu za klasické palacinky – recepty na nízkokalorické palacinkové cesto.

Ideálne cesto na diétne palacinky je založené na pohánkovej múke, ovsených vločkách alebo celozrnných vločkách a obsahuje zdravé ingrediencie, vďaka čomu je príprava diétnych palaciniek zdravá, jednoduchá a chutná. Recept na takéto pečenie je jednoduchý a prístupný diétne palacinky majú všetky výhody obyčajné palacinky, bez akýchkoľvek nevýhod. Diétne palacinky sú chutné, výživné, pomáhajú zlepšovať trávenie, udržujú vašu postavu štíhlu a fit a po ich zjedení na dlhú dobu zmizne pocit hladu.

Razgadamus radí. Vaše obľúbené pečivo z detstva môže byť vyrobené v rôznych hrúbkach, ale bežnejšie je varenie tenkých palaciniek. Tenké lokše bez droždia - obyčajné palacinky so sódou, práškom do pečiva alebo bez sódy a bez prášku do pečiva.

Kefír je obľúbeným základom cesta pri domácom pečení. Palacinky s otrubami vyrobené s kefírom sa považujú za zdravé a sú jemné a chutné. Cesto môžete miesiť ručne alebo použiť kuchynský robot na skrátenie času varenia.

Požadovaný

nízkotučný kefír - jeden a pol pohára;
mleté pšeničné otruby - 5 lyžíc. l.;
mleté ovsené otruby - 5 lyžíc. l.;
kuracie vajcia - 1 ks;
sóda - 0,5 lyžičky;
olivový olej - 3 čajové lyžičky;
soľ - štipka.

Ako variť

Kefír trochu zahrejte a kefír nalejte na otruby a nechajte 60 minút.
Vajíčko rozšľaháme vidličkou.
Do kefíru pridajte sódu a soľ a premiešajte.
Pripravené suroviny zmiešame, na záver pridáme olej.
Na rozpálenej panvici opečieme palacinky z oboch strán.

Hotové diétne pečivo môžete podávať na stôl s niekoľkými lyžicami medu.

Ovsené vločky sú zdravý produkt, vhodný pre ľudí s prísnou diétou, ktorí si strážia postavu. Palacinky z ovsených vločiek môžete jesť bez ujmy na postave - recept je bez múky, čo zodpovedá diétnym kánonom.

Ingrediencie

ovsené vločky - 1 šálka;
mlieko - 500 ml;
čistá voda - 500 ml;
kuracie vajcia - 1 ks;
cukor - 1 čajová lyžička;
soľ - 0,5 lyžičky;
rastlinný olej - 2 lyžice.

Spôsob varenia

Z mlieka a vody uvaríme kašu z ovsených vločiek.
Ovsené vločky a pyré ochlaďte v mixéri, kým nebudú hladké a pastovité.
Do ovsenej zmesi pridáme vajíčko, soľ, cukor a dôkladne premiešame.
Zahrejte panvicu, namažte rastlinným olejom a smažte palacinky z ovsených vločiek po dobu 1-2 minút na každej strane.

Je lepšie jesť pečivo na raňajky, ovsené vločky majú priaznivý vplyv na pohyby čriev. Recept je obzvlášť užitočný pre tých, ktorí trpia zápchou.

Pohánkové palacinky sa dajú ľahko pripraviť doma pomocou mixéra na miesenie cesta, na ich prípravu nepotrebujete dlhý zoznam ingrediencií. Pohánkovú múku na palacinky si môžete kúpiť v najbližšom supermarkete alebo si ju vyrobiť sami mletím pohánkových zŕn v mlynčeku.

Farba pohánkovej misky sa líši od pšeničnej v tmavom odtieni vďaka pohánke v ceste, výrobky majú chutnú orieškovú chuť, receptúra súvisí so správnou výživou.

Čo potrebuješ

pohánková múka - 0,5 šálky;
ovsená múka alebo mleté otruby - pol pohára;
odstredené mlieko - pohár;
kuracie vajcia - 2 ks;
sladidlo - 2 tablety;
olivový olej - 1-2 lyžice;
soľ podľa chuti.

Ako na to

Pohánkovú múku zmiešame so zvyškom suchých surovín.
Nalejte mlieko, pridajte vopred rozšľahané vajcia.
Cesto vymiešame bez hrudiek.
Do cesta nalejte olej, aby ste pred vyprážaním palaciniek nemuseli panvicu vymastiť olejom.
Je veľmi dôležité vybrať si správnu panvicu na vyprážanie a dobre ju rozohriať.
Naberačkou nalejte cesto do stredu panvice a rukami otočte panvicu v rôznych smeroch, aby sa rovnomerne rozložilo a palacinka bola tenká a rovnomerná.

Zo všetkého pripraveného cesta vyprážame palacinky z oboch strán. Tieto palacinky sa výborne hodia k sladkým ovocným plnkám a k slaným so syrom, chudou šunkou a dusenou rybou.

Recept na ovsené palacinky s banánom nie je o nič menej chutný a zdravý a je vhodný pre diétnu výživu. Najlepšie je použiť prezreté banány, sú mäkšie a majú bohatú banánovú arómu.

Požadovaný

zrelé banány - 1 veľký alebo 2 malé;
mlieko (namiesto bežného mlieka môžete použiť sójové alebo kokosové mlieko) – pol pohára;
ovsené vločky - 1 šálka;
kuracie vajcia - 1 ks;
vanilín - 1 lyžička. ;
jadrá orechov – 30 g;
prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
škorica - pol čajovej lyžičky;
soľ podľa želania.

Príprava

Pomocou mixéra pomelieme vločky a olúpané orechy. Pridajte prášok do pečiva a znova premiešajte.
V samostatnej miske roztlačte zrelý banán vidličkou.
Do banánovej dužiny pridáme vajcia, vanilku, mlieko, škoricu.
Do misky s banánmi pridáme suché ingrediencie na palacinky a spolu ich premiešame.
Naberačkou alebo veľkou lyžicou dáme cesto do rozohriatej panvice.
Banánové palacinky pečieme 3 minúty z každej strany.

Výrobky podávajte horúce, s banánom sú chutné a sladké bez cukru a nevyžadujú ďalšie aromatické prísady.

Palacinky z múky z tvrdej pšenice chutia ako klasické mliečne, ale bez vajec a cukru. Toto jedlo sa príliš nelíši od známeho a známeho receptu s mliekom. Pečenie s múkou z tvrdej pšenice neprispieva k chudnutiu, ale robí palacinky plnkou bez vajec a cukru, eliminuje pocit hladu a zabraňuje priberaniu.

Komponenty

tvrdá múka - pol pohára;
mlieko - 1 pohár;
náhrada cukru;
soľ.

Proces varenia

V teplom mlieku rozpustite sladidlo. Pamätajte! Ak chcete jesť sladidlá, namiesto bežného bieleho cukru musíte používať výrobky od známych výrobcov, aby ste nepoškodili svoje zdravie.
Múku zmiešame so soľou a mliekom.
Aby boli palacinky úplne diétne, je lepšie ich vyprážať bez oleja.

Ak chcete, môžete zmeniť základné zloženie palaciniek pomocou svojich obľúbených a zdravých doplnkov - škorica, muškátový oriešok, vanilín - čo dáva jednoduchému cesta originálnu chuť.

Ryžová múka sa nedávno stala bežným výrobkom na výrobu ryžových palaciniek. Z ryžovej múky sú pripravované chutné a zdravé diétne jedlá, ktoré sa od bežných odlišujú bezlepkovým zložením.

Pri dodržiavaní bezlepkovej diéty, medzi tými, ktorí chudnú a sledujú svoju postavu, sú ryžové placky z múky z hnedej ryže obľúbenou položkou denného menu.

Tento recept na zdravé palacinky pre zdravú výživu sú palacinky z ryžovej múky. Tenké, chutné diétne palacinky oslovia mužov, ženy a tínedžerov s nadváhou, sú jednoduché a ľahko sa pripravujú.

Bude potrebovať

nízkotučné mlieko - 250 ml;
ryžová múka - 160 gramov;
kuracie vajcia - 2 ks;
med - 1 polievková lyžica;
pol čajovej lyžičky sódy a soli;
rastlinný olej bez zápachu - 1 polievková lyžica.

Ako variť

Vajcia rozšľaháme so soľou a medom.
Pridajte ryžovú múku a sódu a do zmesi pridajte trochu mlieka.
Cesto na palacinky premiešajte tak, aby nezostali žiadne hrudky. Nechajte 20 minút na kuchynskej linke, aby ryžová múka napučala v mlieku.
Pred pečením palaciniek nalejeme do cesta olej.
Ak chcete získať tenké palacinky, musíte cesto naliať do tenkej vrstvy.

Pečte palacinky, kým nie je cesto hotové, podávajte domáce koláče s čajom.

Kukuričné placky uvarené z jemne mletej kukuričnej múky a srvátky vyzerajú veľmi chutne, sú chutné, z kategórie pp hlavnou výhodou diétneho jedla pre zdravú výživu je, že sú bezlepkové.

Žltá farba kukuričnej múky dáva palacinkám krásny odtieň; kukuričná múka obsiahnutá v ceste robí palacinky chuťovo žiarivejšie a obsahovo zdravšie.

Čo potrebuješ

srvátka (alebo mlieko) - 250 ml;
kukuričná múka - 200 ml;
kuracie vajcia - 2 ks;
cukor - 2 lyžičky;
rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
soľ - na špičke čajovej lyžičky.

Spôsob varenia

V miske zmiešame kukuričnú múku, cukor, soľ.
V samostatnej miske rozšľaháme vajcia so srvátkou.
Postupne nalejte vaječný likér do sypkých surovín.
Miešajte ručným šľahačom, aby ste urýchlili proces prípravy palacinkového cesta z kukuričnej múky, môžete použiť mixér, kuchynský robot alebo mixér na cesto.
Nalejte rafinovaný olej, najlepšie olivový olej, a premiešajte.
Cesto necháme asi 30-40 minút odpočívať. Cesto by malo byť husté ako klasické palacinkové cesto.
Na rozpálenej panvici pečieme po jednej palacinky a poukladáme na tanier alebo naplníme ovocnými plnkami.

Chutné žlté palacinky sú hotové, obľúbené pečivo si môžeme vychutnať so šálkou čaju alebo kávy bez strachu z priberania.

Ražná múka je zásobárňou vitamínov, mikroelementov užitočných na trávenie. Palacinky z ražnej múky, recept bez vajec, patria medzi diétne recepty na domácu kuchyňu.

Ražné palacinky sú zdravým a zdravým dezertom, ktorý si môžu dovoliť vyznávači pôstneho menu a ľudia alergickí na slepačie vajíčka. Palacinky sa pripravujú bez vajec s použitím tmavej nerafinovanej ražnej múky.

Ražná múka obsahuje viac vlákniny, obsah kalórií v produkte je takmer na rovnakej úrovni ako pšeničná múka, ale z nerafinovaných zŕn je viac výhod.

Ingrediencie

prírodný jogurt - 400 gramov;
mlieko - 100 ml;
ražná múka - 100 g;
pšeničná múka prvej triedy – 50 g;
sóda - 0,5 lyžičky;
rastlinný olej v ceste - 2 lyžice;
cukor – 1 polievková lyžica.

Recept

V miske zmiešajte mlieko, jogurt, sódu a cukor. Miešajte.
Pridajte dva druhy múky, premiešajte tak, aby neboli žiadne hrudky, pridajte maslo do cesta.
Ak je cesto hustejšie ako tekutá kyslá smotana, môžete ho zriediť vodou alebo pridať mlieko.
Ražné palacinky upečieme na panvici a podávame.

Bez vajec sú palacinky chutné, diétne a jemné, pri pečení sa dobre otáčajú a nepripaľujú sa na panvicu. Ražné výrobky môžu byť tenké alebo hrubé - v oboch prípadoch je pečivo chutné a vo farbe pripomína čokoládu.

Diétne palacinky, recepty na pp, možno vždy zmeniť na základe použitej stravy, nahradiť pšeničnú, pohánkovú, kukuričnú alebo ražnú múku celozrnnou múkou, čím sa zníži obsah kalórií v dennej strave.

Zloženie cesta na 1 porciu (výťažok: 180 g palaciniek):

zrelý banán 120 g
jedno malé vajce
ovsená múka 4 lyžice
prášok do pečiva 1 lyžička
štipka soli (voliteľné)
rastlinný olej 1 lyžička (na vyprážanie)

Všetko je veľmi jednoduché! Zrelý banán nakrájam na plátky a ponorným mixérom rozmixujem na pyré. Môžete na to použiť bežnú vidličku, len veľmi, veľmi dôkladne roztlačte banán na homogénne pyré.

Pridám vajíčko, potom ovsené vločky, prášok do pečiva a možno aj soľ. V recepte je soľ, ale nepridala som ju. A ty konáš podľa vlastného uváženia.

Dôkladne vymiešame do hladka. Cesto je hotové.

Rozohrejem si nepriľnavú panvicu. Namazal som ho rastlinným olejom pomocou štetca na pečivo. Ak takúto panvicu nemáte, môžete palacinky upiecť v rúre na silikónovej podložke. Oleja by malo byť minimálne množstvo! Cesto som rozotrela dezertnou lyžičkou a vznikli z toho roztomilé palacinky. A smažíme z oboch strán na miernom ohni.

Palacinky s banánmi podľa tohto receptu sú nadýchané a aromatické. Pripravujem omáčku na palacinky z banánu a ovsených vločiek.

zlúčenina:

banán 100 g
kakao 2 lyžičky

Omáčka je tiež veľmi jednoduchá, ale neskutočne chutná. Na varenie beriem najzrelší banán. Rozmixujem na pyré a pridám kakao. Dôkladne premiešam. Výsledkom je vzdušné banánovo-čokoládové pyré.

Diétne palacinky s banánmi sú pripravené. Jedzte pre svoje zdravie!

Maslenitsa week pokračuje, všetky obrazovky trúbia o palacinkách a Maslenitsa, no krásky, ktoré držia diéty alebo sa jednoducho boja o svoju postavu, si palacinky stále netrúfajú dopriať. Ale márne! Po prvé, ak chcete, nemali by ste sa toľko obmedzovať, je lepšie sa trochu najesť, ako sa v jednom krásnom okamihu zlomiť. V druhom rade sú tu recepty na úžasné diétne palacinky, ktoré vašej postave neublížia.

Najlepšie je variť tenké palacinky bez kvasníc. Hoci sú husté, nadýchané palacinky veľmi chutné, droždie je veľmi kalorické a navyše spôsobuje kvasenie v črevách, takže ak máte aj problémy so žalúdkom či plynatosť, tak sa takýmto jedlám radšej vyhýbajte.

Ak by ste predsa len chceli nadýchané palacinky, môžete si ich pripraviť pridaním prášku do pečiva.

Rady pre tých, ktorí majú chuť na sladké: Aby ste nejedli prebytočný cukor, môžete ho v receptoch na palacinky nahradiť sladidlom v množstve 1 lyžička. = 1 tableta sladidla. A ako doplnok k palacinkám je lepšie jesť čerstvé ovocie a bobule

Dnešný výber obsahuje 5 receptov na tenké diétne palacinky.

Tieto palacinky sa dajú ľahko šľahať v kuchynskom robote, mixéri alebo ručne a ich príprava nezaberie veľa času. Majú príjemnú orieškovú chuť a melírovanú textúru vďaka pohánke. Na takéto palacinky môžete použiť buď sladké ovocné plnky, alebo bežné: syr a šunku.

Na palacinky z pohánkovej múky budete potrebovať:

1/3 šálky ovsenej alebo otrubovej múky
1/2 šálky pohánkovej múky
2 čajové lyžičky cukru (alebo 2 tablety sladidla, pre tých, ktorí sú úplne na diéte)
3/4 šálky mlieka (opäť, ak držíte diétu, môžete použiť nízkotučné mlieko)
2 vajcia
1 polievková lyžica. olivový olej alebo maslo

Príprava:

1. V kuchynskom robote, mixéri alebo veľkej mise zmiešajte múku, cukor a soľ.

2. Prilejeme mlieko, v kuchynskom robote, mixéri alebo miske rozšľaháme vajíčka a všetko dobre premiešame, aby nezostali hrudky múky. Konzistencia cesta by mala byť ako tekutá kyslá smotana.

3. Do cesta pridajte olej, aby sa v oleji nevyprážal, samotný olej v ceste zabráni pripáleniu palaciniek. Ale samozrejme, na vyprážanie palaciniek potrebujete aj dobrú panvicu.

4. Zahrejte panvicu na strednom ohni a smažte palacinky na oboch stranách, kým sa neuvaria, 2 minúty.

Na ich prípravu potrebujete:

2-3 vajcia
pohár mlieka
1 alebo 1,5 šálky ovsených otrúb alebo ovsených vločiek
cukor a škorica podľa chuti (ak chcete sladké palacinky)

Príprava:

1. Najprv musíte rozdrviť ovsené vločky v mixéri alebo mlynčeku na kávu, kým sa nestane múkou.

2. V miske zmiešame mlieko, vajcia a po troškách pridávame múku, dobre premiešame metličkou alebo v mixéri. V dôsledku toho musíte pridať všetku múku a cesto by malo byť homogénne.

3. Opäť môžete do samotného cesta pridať trochu oleja, aby ste nezamastili panvicu. Alebo na vyprážanie nelejte olej z fľaše, ale opatrne ho potiahnite štetcom alebo vatou. Samozrejme, že vašej postave to bude najlepšie bez oleja, takže dievčatá, do toho a chyťte si dobrú nepriľnavú panvicu.

4. Palacinky smažíme z oboch strán 2 minúty. A hotovo!

Tento recept je pre gurmánov, ktorí sa rozhodli osláviť Maslenitsa naplno a dopriať si lahodné palacinky.

Na palacinky potrebujete:

2 veľké vajcia;
1 pohár prírodného jogurtu;
4-6 lyžice. mlieko;
1 šálka ražnej múky
2 polievkové lyžice. cukor (môže byť nahradený 2 tabletami sladidla)
vanilín, trochu citrónovej kôry;
2 lyžičky prášok do pečiva;
štipka soli

Príprava:

1. V miske zmiešame jogurt, mlieko a zašľaháme vajcia. Pridajte kôru a vanilku.

2. V inej miske zmiešame suché ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

3. V strede suchých ingrediencií urobte jamku a pomaly nalejte tekutú zmes a jemne premiešajte. Cesto by malo vykysnúť bez hrudiek.

4. Panvicu rozohrejeme na strednom ohni, potrieme olejom a opatrne lyžicou vyvaľkáme cesto. Palacinky musíte smažiť na panvici 3-4 minúty na každej strane.

Palacinky môžete podávať so zmesou jogurtu a čerstvých bobúľ alebo kúskov ovocia.

Ďalší recept na nezvyčajné, ale veľmi chutné palacinky. Pre nich musíte pripraviť:

1 šálka ovsených vločiek;
1-2 vajcia;
30-40 gr. mandle (v skutočnosti hrsť);
1/2 lyžičky. škorica;
1/2 lyžičky. muškátový oriešok;
1/2 lyžičky. prášok do pečiva na cesto;
1 lyžička vanilín;
1 stredný banán;
1/2 šálky mlieka (možno nahradiť sójovým mliekom)

Príprava:

1. V mixéri pomelieme ovsené vločky, mandle, škoricu, muškátový oriešok a prášok do pečiva. Takto sa všetko rozdrví a premieša.

2. V miske roztlačíme banán vidličkou, pridáme vajce, mlieko a vanilku. Do tej istej misky nasypeme suché ingrediencie na palacinky z mixéra. Všetko dobre premiešame.

3. Zohrejte panvicu na strednom ohni. Na jednu palacinku treba odobrať menej ako pol naberačky cesta. Urobte toľko palaciniek, koľko sa zmestí do panvice.

4. Palacinky pečieme 3-4 minúty z každej strany.

5. Diétne ovsené palacinky s banánom sú hotové.

Tento recept môže použiť každý, ale je vhodný aj pre diétnu výživu, najmä pri Dukanovej diéte (fáza útoku).

Na prípravu potrebujete:

2 vajcia;
kôra a šťava z 1 citróna;
2 polievkové lyžice. lyžice prírodného nízkotučného jogurtu;
4 polievkové lyžice ovsené otruby;
2 tablety sladidla
1 lyžička škorica

Príprava:

1. Všetky ingrediencie vymiešame do hladka.

2. Na panvici predhriatej na strednom ohni pečieme palacinky 2-3 minúty z každej strany.

Dobrú chuť!

Správy dňa! Bezplatná konzultácia s odborníkom na výživu cez Skype pre návštevníkov webovej stránky Fit-and-eat.ru

V snahe dať vlastnému telu ideálny tvar sme nútení vzdať sa mnohých malých radostí v podobe koláčikov a iných sladkostí. Ale niektoré veci sú možné aj v tých najprísnejších dňoch diéty, napríklad, ktoré sú vyrobené bez gramu múky. Vďaka vôni a sladkosti ovocia sú veľmi chutné a celkom výživné, no nie natoľko, aby ohrozovali postavu.

Takúto lahodnú pochúťku si môžete pripraviť na raňajky – banánové a vaječné palacinky sú hotové za pár minút. A na večeru si občas môžete dopriať niekoľko takýchto palaciniek.

Nielenže sa ľahko vyrovnajú s tým najsilnejším hladom, ale doplnia aj zásoby draslíka v tele, ktorý je tak potrebný pre srdce a svaly. Banány obsahujú „nádoby“ plné toho a ďalších životne dôležitých výhod. Tento dezert osloví tých, ktorí schudnú a uprednostňujú zdravé stravovanie.

Najchutnejšie banánové palacinky bez múky

Krok za krokom príprava domácich banánových a vaječných palaciniek bez múky

Aby bola pochúťka skutočne zdravá, musíte si vziať tie najčerstvejšie suroviny. Vajcia - najlepšie domáce a banány - iba zrelé, žlté.

Keďže naše cesto bude dosť tekuté, potrebujeme naň špeciálnu panvicu. Ideálnou možnosťou je palacinkovač s nepriľnavou spodnou vrstvou.

Banán najskôr ošúpeme od vrchnej žltej šupky a nakrájame na malé kúsky.
Teraz je potrebné aromatickú dužinu, bohatú na draslík, premeniť na pyré. To možno vykonať pomocou mixéra. Ak na farme takáto jednotka nie je, mali by ste použiť metódu „babičky“ a pomocou bežnej vidličky premeniť zrelé ovocie na vitamínovú kašu.

Dáme si záležať na vajíčkach a najprv oddelíme žĺtky a priehľadnú bielkovú hmotu.

Musíte jemne zasiahnuť vajíčko ostrým nožom, aby ste získali úhľadnú deliacu čiaru.
Pridržaním dvoch palcov vajíčko „otvoríme“ a hneď ho nakloníme tak, aby jedna z polovíc škrupiny bola dole.
Žĺtok do nej „spadne“ ako do malej podšálky. Umiestnite ho do samostatnej nádoby a postup zopakujte s ďalším vajíčkom.
Pomocou mixéra premeníme žĺtky a bielka na penu, pričom šľaháme oddelene.

Potom všetko nalejte do banánovej zmesi a všetko dobre premiešajte. Výsledkom by malo byť ľahké a vzdušné cesto.

Teraz dobre rozohriatu panvicu zľahka namažte olejom (môžete ju vymastiť silikónovou kefou) a polievkovou lyžicou opatrne formujte placky.

Treba ich piecť na miernom plameni, kým okraje jemne nezhnednú a potom hneď prevrátiť, aby sa neprepiekli. Podávajte ľahkú a zdravú pochúťku s nízkokalorickou kyslou smotanou alebo obľúbeným čerstvým ovocím. Ochutené banánové lievance vyrobené bez múky môžete posypať práškovým cukrom.

Recept na domáce banánové a vaječné palacinky s bobuľami

Ak máte v mrazničke za hrsť jahôd, čučoriedok alebo iného bobuľového ovocia, odporúčame upiecť aromatické a neuveriteľne chutné nízkokalorické palacinky. V lete, na vrchole sezóny bobúľ, môžete takúto pochúťku variť aspoň každý deň!

Naše lokše budú také chutné, že ich môžete ľahko zjesť bez prísad, jednoducho vypiť aromatický čaj z lúčnych bylín. Ak je to žiaduce, môžete ich podávať s domácou kyslou smotanou omáčkou alebo akýmkoľvek bobuľovým sirupom.

Diéta nemusí byť nevýrazná a bez chuti.

Ľahké banánové palacinky bez múky, pripravené doma, vám výrazne spríjemnia diétu a pomôžu vám dosiahnuť želaný zoštíhľujúci efekt oveľa rýchlejšie. A toto jednoduché jedlo si nebude vyžadovať veľa pozornosti, takže si v rannom časovom presile nebudete musieť vyberať medzi kuchyňou a zrkadlom.

Povarenok má veľa osvedčených receptov na palacinky, ktoré nájdete vo videu alebo na našej stránke.

Predplatné portálu "Váš kuchár"

Ak chcete dostávať nové materiály (príspevky, články, bezplatné informačné produkty), zadajte svoje meno a e-mail

Moderní ľudia čoraz viac venujú pozornosť svojmu zdraviu. Preto jedia radšej kvalitné, čerstvé a zdravé potraviny, bohaté na minerály, vitamíny a ďalšie pre telo potrebné látky. Jedným z najbežnejších jedál sú palacinky z ovsených vločiek. Pozrime sa na pár jednoduchých, no veľmi harmonických a chutných receptov na palacinky z ovsených vločiek s banánom, tvarohom, syrom, čokoládou či medom.

Vyznávači zdravého životného štýlu už dávno vedia, že ovsené vločky alebo ovsené vločky obsahujú veľa prospešných látok. Sú zdraviu prospešné a navyše vám umožnia rýchlo sa nabažiť bez toho, aby ste na bokoch či zadku ukladali kilá tuku navyše. Na našej stránke už je článok. Pozrime sa na konkrétne recepty s rôznymi prísadami, ktoré vám umožnia diverzifikovať váš stôl zdravým jedlom.

Skúsení ľudia, ktorí už dlho dodržiavajú pravidlá zdravej výživy, vedia, že obsah kalórií v palacinkách z ovsených vločiek s banánom alebo akýmkoľvek iným jedlom je oveľa menší ako v bežných palacinkách. Na sto gramov pečiva z ovsených vločiek pripadá približne 154 – 167 kcal, kým pšeničné palacinky obsahujú najmenej dvestosedemdesiat.

Klasická ovsená kaša s banánom

Do zdravej placky z ovsených vločiek môžete zabaliť akúkoľvek plnku, ktorú máte radi. Môžu byť sladké aj slané, no klasický bol a zostáva banán. Existuje obrovské množstvo receptov s týmto tropickým ovocím. Začnime tým najjednoduchším a najdostupnejším.

Ingrediencie

Ovsená múka alebo vločky mleté v mlynčeku na kávu - 30 gramov.
Ryazhenka alebo kefír - 85 - 100 gramov.
Banán (veľký) - 1 kus.
Kuracie vajce - 1 kus.
Vanilín - na špičke noža.

Spôsob varenia

Vložte vajíčko, fermentované pečené mlieko, ovsené vločky do hlbokej misky a pridajte štipku vanilínu. To všetko dôkladne premiešajte metličkou alebo bežnou vidličkou.

Vanilín by sa mal používať v čistej forme a nie s pridaným cukrom, pretože má svoj vlastný obsah kalórií. Takéto doplnky nemusia byť vhodné pre zdravú výživu. Preto ak máte doma len vanilkový cukor, radšej ho nepridávajte vôbec.

Na panvici pečieme palacinky a jemne ich namažeme rastlinným olejom. Poukladajte ich na rovnú dosku, aby nestihli príliš vychladnúť.

Banán nakrájajte nožom a nasekajte vidličkou alebo mixérom. Banánovú zmes položte na menej hnedú, chrumkavú stranu palacinky. Rozotrite, aby ste vytvorili rovnomernú vrstvu. Placku môžete podľa želania zrolovať do tuby, obálky alebo rohu.

S banánom: recept na osyanoblin s tvarohom od skúsených

Banánová ovsená palacinka je iná v tom, že má sladkosť, hoci v recepte nie je cukor ani náhrady cukru. Okrem toho existuje niekoľko možností, z ktorých každá je dobrá svojím vlastným spôsobom. Najprv sa pozrime na správnu palacinku s kefírom, ako aj plnku z banánov a nízkotučného tvarohu. Toto jedlo by bolo vhodné na raňajky alebo dokonca na večeru.

Ingrediencie

Ovsené vločky alebo otruby - 30 gramov.
Nízkotučný tvaroh - 100 gramov.
Banán - 1 kus.
Vajcia - 1 kus.
Nízkotučný kefír - 100 gramov.
Mlieko - 100 gramov.
Soľ, stévia - podľa chuti.

Spôsob varenia

Na prípravu takejto palacinky môžete použiť vločky Herkules alebo si môžete vziať bežné ovsené otruby. Sú tiež vhodné pre tento recept, hoci obsah kalórií v konečnom produkte bude ešte nižší. Nalejte ovsené vločky do malej misky a nalejte kefír, kým ich úplne nezakryje. Miska by mala byť ponechaná pol hodiny až hodinu, aby obilnina absorbovala tekutinu a vylúhovala.

Vajíčko rozbijeme do malej misky, osolíme a podľa potreby posypeme sušenou stéviou. Aby ste získali stabilnú penu, musíte ju poraziť mixérom alebo bežnou metličkou. Pridajte tam predtým namočené vločky alebo otruby, všetko dôkladne premiešajte a snažte sa posunúť lyžicu jedným smerom. Palacinky smažte na strednom ohni, nechajte ich zhnednúť na oboch stranách. Položte na obrúsok tak, aby sa všetok olej sklopil a absorboval.

Tvaroh položte na tanier a roztlačte vidličkou, kým sa nestane homogénnou pastou. Tou istou vidličkou roztlačíme banán a zmiešame ho s tvarohom a mliekom. To všetko je potrebné dôkladne pomlieť a zľahka prešľahať. Na každú palacinku z ovsených vločiek položte náplň, zrolujte ju do trubice alebo obálky a podávajte horúce.

Ovsené vločky s banánom a syrom

V bežnej kuchyni nie je zvykom kombinovať také rôzne produkty, ako je tvrdý syr a palacinky. Tento recept z vás však spraví fanúšika takýchto experimentov.

Ingrediencie

„Herkules“ vločky alebo ovsené otruby – 3 vrchovaté polievkové lyžice.
Vajcia - 2 kusy.
Mlieko - 2 polievkové lyžice.
Tvrdý syr - 25-40 gramov.
Banán - 1 kus.
Rastlinný olej na vyprážanie.
Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia

Ovsené vločky zalejeme vriacou vodou a necháme pár minút postáť, kým nenapučia. V tomto čase môžete do misky vložiť vajcia a mlieko a po osolení ich zľahka poraziť vidličkou. Vychladnuté ovsené vločky dáme do nádoby s vaječnou mliečnou zmesou a jemne premiešame.

Panvicu poriadne rozohrejeme tak, že ju vymastíme kvapkou oleja. Každú palacinku opečte z oboch strán do zlatista. Syr nakrájajte na tenké plátky alebo ešte lepšie nastrúhajte. Ešte v panvici ním posypte palacinku z jednej strany a rýchlo prikryte druhou stranou, čím ju preložíme na polovicu. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme niekoľko minút, kým sa všetok syr neroztopí. Ovsenú palacinku položte na tanier a ihneď podávajte, posypané kúskami banánu.

Palacinka s jablkom a banánom pre správnu výživu

Tento zázračný recept je vhodný pre tých, ktorí majú chuť na sladké a malé deti, pre ktoré môže byť ťažké odvykať od cukru. Ukazuje sa to veľmi chutné, uspokojujúce a jemné. Jedinou podmienkou pre to bude výber sladkých a šťavnatých jabĺk na varenie.

Ingrediencie

Mleté ovsené vločky - 30 gramov (2 vrchovaté polievkové lyžice).
Mlieko - 100 mililitrov.
Vajcia - 1 kus.
Cukor - 1 čajová lyžička (voliteľné).
Soľ - podľa chuti.

jablko (sladké) - 1 kus.
Banán - 1 kus.
Ghee (prepustené maslo) - 10 gramov.
Škorica - štipka podľa chuti.

Spôsob varenia

V miske zmiešame všetky suroviny na cesto. Vločky sa musia najskôr pomlieť mlynčekom na kávu alebo dokonca jednoducho rozmixovať mixérom. Môžete pridať cukor alebo ho môžete úplne odmietnuť. Ak je vybrané jablko sladké, ďalšie sladidlá nebudú potrebné. Je potrebné ho olúpať a nakrájať na tenké plátky alebo malé kocky.

Na panvici rozohrejeme olej, pridáme jablká, banán, škoricu. Varíme za stáleho miešania asi dve minúty. Hlavnou úlohou je ovocie neprepiecť, aby sa nezačalo rozpadávať. Naplňte ich vopred pripraveným cestom. Znížte teplo a prikryte palacinku pokrievkou. Bude to trvať 3-5 minút, kým to bude pripravené, nie viac. Potom ho vyberte na tanier a podávajte horúce.

Ovsené vločky s banánom a čokoládou

Pre špeciálnych gurmánov, fajnšmekrov nielen zdravého stravovania, ale aj klasických chutí, je vhodný takýto jednoduchý, no nevšedný recept. Palacinka nakoniec príde vzdušná, jemná, s bohatou čokoládovo-tvarohovou chuťou.

Ingrediencie

Ovsené vločky alebo mleté vločky - 2 vrchovaté polievkové lyžice (30 gramov).
Nízkotučné mlieko - 3 polievkové lyžice.
Nízkotučný tvaroh - 30 gramov.
Vajcia - 1 kus.
Kakao - 1 lyžička.
Cukor - 0,5 lyžičky.
Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia

Vezmite hlbokú misku a zmiešajte v nej predmleté vločky s vajíčkom a soľou. Toto sa musí robiť opatrne, robiť pohyby zdola nahor a miešať v jednom smere. Do nádoby pridajte mlieko a vzniknuté hrudky dôkladne rozotrite. Cesto by malo byť úplne homogénne. Pridajte kakao a znova dobre premiešajte.

Tvarohový syr na plnenie sa môže dobre premiešať vidličkou alebo mixérom, aby sa získala homogénna konzistencia. Do náplne nie je potrebné pridávať cukor, ale je to prijateľné, preto sme sa rozhodli zaradiť ho do zoznamu prísad.

Na rozohriatu panvicu pridajte rastlinný olej a palacinky opečte z oboch strán do zlatista. Bez toho, aby ste palacinku vybrali z panvice, rozložte pripravený tvaroh na polovicu jej povrchu a potom prikryte druhou polovicou. Prikryjeme pokrievkou a pečieme ešte pár minút. Najlepšie je podávať túto ovsenú placku s medom, dodá jej jedinečnú chuť a vôňu.

Arašidové ovsené vločky s hrozienkami

Toto jedlo je vhodné ako pre tých, ktorí dodržiavajú diétu alebo zdravú výživu, ako aj pre tých, ktorí o to nedbajú. Tieto palacinky sú veľmi chutné, majú vzdušnú štruktúru, sú dosť sýte, no zároveň nízkokalorické.

Ingrediencie

Ovsené vločky - 70-80 gramov.
Vajcia - 1 kus.
Nízkotučné mlieko - 50-60 mililitrov.
Arašidové maslo - 10-20 gramov.
Hrozienka - 15 gramov.

Spôsob varenia

Suroviny na cesto (vajcia, ovsené vločky, mlieko) dáme do vysokej misy alebo pohára. Zmes ponorným mixérom jemne šľaháme, kým nebude relatívne homogénna. Zahrejte panvicu na strednú teplotu a namažte ju olejom. Nalejte cesto a smažte niekoľko minút z každej strany.

Ešte horúce ovsené vločky dáme na tanier a hneď ich natrieme arašidovým maslom. Na jednu polovicu poukladáme banán nakrájaný na plátky a posypeme hrozienkami a druhou polovicou prikryjeme plnku. Môžete podávať ihneď, s medom, smotanou, alebo bez nich.

Med, banán, otruby a ľanové semienka

Ďalší recept na veľmi zdravú placku z ovsených vločiek, ktorú si ľahko pripravíte doma, určite osloví dospelých aj deti. Ukázalo sa, že je veľmi chutné, sýte a najlepšie sa hodí na zdravé raňajky.

Ingrediencie

Ovsené vločky alebo mleté vločky - 4 vrchovaté polievkové lyžice.
Mlieko - 50-60 gramov.
Vajcia - 1 kus.
Banán - 1 kus.
Ražné otruby - 0,5 lyžice.
Ľanové semená - čajová lyžička.
Škorica - na špičke noža.
Med - podľa chuti.

Spôsob varenia

Ak nemáte doma ovsené vločky, najjednoduchšie je pomlieť ovos na mlynčeku na kávu. V krajnom prípade ich môžete poraziť mixérom a potom nechať cesto niekoľko minút odležať, aby kúsky rozdrvených zŕn nabobtnali.

Pre pohodlie zmiešajte múku, vajce, mlieko a otruby so štipkou škorice vo vysokej miske. Pomocou mixéra alebo mixéra zľahka prešľaháme výslednú hmotu. Palacinky vyprážame na panvici z oboch strán, kým nie sú pekné dozlatista.

Horúcu palacinku položíme na tanier. Banán nakrájame na okrúhle plátky, položíme na polovicu placky a druhou polovicou prikryjeme vrch plnky. Posypeme ľanovými semienkami. Podávame horúce, poliate medom.